Quelle est la meilleure façon de faire pousser du chou avec des semis ou des graines?

Choux

- un légume aimé de beaucoup, qui a longtemps été appelé une dame du jardin. Délicieuse et saine, elle est loin d'être la dernière place dans notre alimentation. Il est utilisé avec succès en médecine traditionnelle. Des énigmes sont écrites à son sujet. Et un jardinier rare refusera l'opportunité de faire pousser une coccinelle sur sa terre de son plein gré.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Une récolte riche commence par des semis sains et forts Mais sans de bons semis, il est souvent tout simplement impossible d'obtenir une excellente récolte de ce légume unique, alors parlons des secrets de la culture de semis de chou sains et forts.

1. Le bon choix de variété

Avant d'acheter des graines, décidez quel type de chou vous voulez obtenir à la fin, pour quoi et quand vous en avez besoin. C'est de cela que dépendra tout d'abord le moment du semis du chou pour les semis. C'est une chose si vous voulez vous régaler de choux précoces en salade, et une tout autre chose si vous avez besoin de choux pour la fermentation et un long stockage hivernal.

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Le moment de semer le chou pour les semis dépend de sa variété.Le chou blanc est à maturation précoce, à mi-maturation et à maturation tardive. Les variétés précoces sont à faible rendement, elles ont des têtes plutôt petites (pesant environ 1,5 kg) de densité moyenne. Les variétés de chou de mi-saison conviennent à la fois à la consommation estivale et au marinage, mais les variétés tardives sont les mieux adaptées à une conservation fraîche à long terme. Cette question est abordée plus en détail dans l'article Comment choisir les variétés de chou blanc.

Selon la période de maturation du chou, le moment de son semis diffère également - souvenez-vous-en.

2. Acheter des semences de qualité

Last but not least, la qualité des semis dépendra des graines, et donc du rendement du chou. Par conséquent, procurez-vous une bonne graine.
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Nous n'achetons que des graines de haute qualité

Comment acheter correctement des semences, afin de ne pas acquérir une germination périmée, perdue en raison d'un stockage inapproprié, voire de semences contrefaites, est décrite en détail dans les publications:

  • 10 producteurs de semences les plus populaires
  • Comment acheter des graines en ligne
  • 10 règles pour acheter des graines
  • 10 erreurs courantes lors du choix des graines
  • 7 règles essentielles pour choisir les graines
  • Top 5 des questions et réponses sur les graines

3. Préparer le bon mélange de sol

Pour faire pousser des plants de chou forts, vous devez préparer correctement un mélange de sol nutritif.Idéalement, le sol pour les semis de chou devrait être préparé à l'automne, mais si pour une raison quelconque vous n'avez pas eu le temps de le faire, vous pouvez commencer à le compiler dès maintenant. Mélangez 1 part de gazon et d'humus, ajoutez un peu de cendre (10 cuillères à soupe pour 10 kg de terre) et mélangez bien le substrat. Dans ce cas, la cendre sera une source non seulement de micro- et macroéléments, mais aussi un excellent antiseptique pouvant empêcher l'apparition d'une patte noire sur les semis de chou.

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Le sol des semis est un élément important du succès

Bien sûr, vous pouvez préparer n'importe quel autre mélange de sol nutritif - non seulement de la terre de gazon, mais aussi, par exemple, de la tourbe. L'essentiel est que le sol obtenu soit respirant et fertile. De plus, lors de la préparation du terreau pour les semis de chou, n'utilisez jamais la terre de jardin sur laquelle les cultures de crucifères ont déjà été cultivées: elle contient probablement des infections caractéristiques du chou et la probabilité de contracter des maladies des semis augmente considérablement.

Et dans cette vidéo, notre experte Tatyana partage son expérience dans la compilation de terre pour les semis :

Comme vous pouvez le voir, il n'est vraiment pas souhaitable de prendre des terres dans le jardin.

Souhaitez-vous en savoir encore plus sur les subtilités de la préparation du mélange de sol pour les semis ? Alors lisez ces articles :

  • Comment préparer le sol pour les semis
  • Il est temps de préparer le sol pour les semis

4. Choisir le moment optimal de semis pour les semis de chou

Il ne sert à rien de semer des plants de chou début janvier - c'est trop tôt, ou fin mai - c'est trop tard. Chaque jardinier connaît cette vérité commune. Mais, bien que nous connaissions les dates approximatives de semis des graines, il est parfois assez difficile de déterminer une date précise. Parlons de tout dans l'ordre.

Rappelles toi:

  • les premières variétés de chou doivent être semées pour les semis de début mars jusqu'au 25-28 du mois environ,
  • les graines de variétés moyennes peuvent être semées approximativement du 25 mars au 25 avril,
  • eh bien, chou de variétés tardives - du début au 20 avril.

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L'essentiel est de semer à temps

Si de telles dates de semis de graines de chou vous semblent excessivement floues et incompréhensibles, vous apprécierez les recommandations de l'article Quand semer des légumes pour les semis - il décrit un algorithme qui aide à calculer le moment de semis optimal pour vos conditions.

Eh bien, je vais donner un autre indice: vous pouvez déterminer le moment du semis du chou pour les semis en fonction du fait qu'environ 10 jours s'écoulent entre le moment du semis des graines et l'émergence des semis (plus ou moins quelques jours), et de l'émergence des plantules jusqu'au moment de la plantation, environ 50-55 jours. Sur cette base, il est nécessaire de semer le chou pour les semis 60 à 65 jours avant la plantation souhaitée dans le sol.

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5. Préparation obligatoire du lit de semence

Dans le cas des graines de chou, il ne vaut pas la peine de se fier au "hasard" - avant de semer, assurez-vous de les traiter en utilisant l'une des méthodes généralement acceptées de préparation des graines avant le semis.

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Pour les graines de chou, une préparation avant le semis est nécessaire

Grâce à des manipulations simples, vous pouvez pratiquement éliminer les maladies dangereuses du chou (telles que la jambe noire, l'oïdium, etc.) dès la période de semis, ce qui signifie que vous pourrez faire pousser des semis sains et forts.

Si vous avez acheté des graines déjà transformées (cela doit être indiqué sur l'emballage), il suffira de les réchauffer pendant 20 minutes dans de l'eau chaude (à une température d'environ +50 ° C). Après avoir réchauffé les graines, refroidissez-les dans de l'eau froide pendant 5 minutes - cela augmentera la résistance du chou à diverses maladies fongiques. N'oubliez pas que toutes les graines traitées par le fabricant ne peuvent pas être mouillées ! Pour certaines espèces, cela est totalement inacceptable. Par conséquent, afin de ne pas vous tromper, lisez quels types de traitement industriel des semences sont utilisés et quelles sont leurs caractéristiques.

6. Bon semis

Il semblerait qu'il n'y ait pas lieu de s'embêter là-bas: j'ai acheté les graines, préparé le mélange de terre et c'est parti - ceci, comme vous voulez. Pas certainement de cette façon.Pour que les semis de chou soient forts et trapus, il est préférable de le faire pousser avec une pique - alors seulement le volume de ses racines sera grand, le semis lui-même deviendra plus trapu et plus fort, et il sera plus facile de transférer le transplanter dans un endroit permanent. Comment semer correctement le chou ?

Les premières graines de chou doivent être semées dans un bac ou un producteur. Avant de semer, le sol est bien arrosé et nous essayons de ne pas humidifier le sol jusqu'à l'apparition des pousses - cela empêchera la maladie des plantules à patte noire. Pourquoi arroser abondamment le sol avant de semer ? Le fait est que pour la germination, les graines de chou ont besoin de beaucoup d'eau - environ 50% de leur poids.

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Semez le chou correctement !

Lorsque les semis apparaissent, ils doivent être éclaircis, laissant chaque zone d'alimentation d'environ 2x2 cm.Après 2 semaines, lorsque les semis ont déjà un peu poussé, ils doivent être plongés, en plantant selon le schéma 3x3 cm, par exemple , en cassettes. En plongée, n'oubliez pas d'approfondir la tige des plantules jusqu'aux cotylédons ! Après un autre demi-mois, les plants doivent être repiqués à nouveau, mais déjà dans des pots (pots de tourbe, gobelets en plastique ou en papier ou tout autre récipient approprié) - idéalement, la taille du nouveau récipient devrait être de 5x5 cm.

Avant de cueillir les plants, il est conseillé de traiter les coupelles avec une solution faible (de couleur bleue) de sulfate de cuivre ou tout autre médicament qui prévient l'apparition de maladies fongiques.

Si vous n'avez pas envie de plonger le chou, il est préférable de le semer d'abord dans des pots séparés. Lorsque le moment sera venu de planter les semis dans un endroit permanent, son système racinaire sera d'un grand volume et, du fait que les plantes ont poussé dans des pots séparés avant le repiquage, il n'est presque pas blessé (le repiquage se déroulera en douceur façon).

7. Lumière pour les semis

Pour que les plants de chou deviennent forts et trapus, il ne suffit pas de les planter correctement - vous devez effectuer un éclairage supplémentaire, car il y a peu de lumière du jour habituelle à la maison pour le chou. À l'aide d'une lampe fluorescente ordinaire, nous éclairons les semis pendant environ 12 à 15 heures par jour.

8. Arrosage en temps opportun

"Le chou aime l'eau et le beau temps" - ce proverbe est également vrai à la fois par rapport aux têtes de chou déjà cultivées et par rapport à ses semis.

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Le chou aime l'eau et le beau temps Arrosez les plantes au besoin, mais essayez d'éviter à la fois le dessèchement du sol et son engorgement. Afin de ne pas en faire trop avec l'arrosage, ameublir le sol plus souvent.

9. Maintien d'une température optimale

Lors de la culture de plants de chou, vous devez surveiller la température de l'air dans la pièce. La température optimale avant l'émergence des pousses de chou est considérée comme étant de +18 ° C ... + 20 ° C, lorsque les pousses apparaissent, la température doit être réduite: pendant la journée à + 15 ° C ... + 17 ° C, la nuit - à +8 ° C ... + 10 ° C (on ne parle que du chou blanc !). De tels changements apparemment soudains des températures diurnes et nocturnes permettront de renforcer les semis et d'empêcher les semis de s'arracher.

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Une température élevée est nocive pour les semis de chou

En ce qui concerne les semis de chou-fleur, veuillez noter: il ne tolère pas les basses températures, et cela ne fera qu'entraîner une diminution du rendement - les têtes seront petites et lâches. Le régime de température pour la culture des plants de chou-fleur, bien sûr, peut également fluctuer pendant la journée et la nuit. En moyenne, la température doit être maintenue de 5 à 7°C supérieure à celle d'un chou blanc.

10. Alimentation obligatoire

Lorsque vous cultivez des plants de chou, n'oubliez pas de les nourrir, car c'est pendant la période de semis que les jeunes plants ont vraiment besoin d'un ensemble équilibré de divers nutriments, qui devraient se présenter sous la forme la plus facilement accessible.

La première tétée doit être effectuée environ 7 à 9 jours après la cueillette. Vous pouvez préparer l'engrais comme suit : dissoudre 2 grammes d'engrais potassiques et de nitrate d'ammonium dans 1 litre d'eau, ainsi que 4 grammes de superphosphate. Un litre de solution nutritive suffit pour nourrir 50 à 60 plantes.Afin de ne pas brûler les jeunes racines des plants, arrosez-les d'abord, puis nourrissez-les seulement.

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Des engrais pour les semis de chou sont nécessaires.La deuxième alimentation doit être effectuée 2 semaines après la première. Pour elle, on prépare une nouvelle solution nutritive à partir des mêmes engrais, on vient de doubler leur quantité par litre d'eau. Si les plants de chou commencent à jaunir un peu, ils peuvent être nourris avec une solution de lisier fermenté (1:10).

La troisième alimentation doit être effectuée quelques jours avant de planter des plants de chou dans le sol. Pour cela, nous préparons une solution: ajoutez 3 grammes de nitrate d'ammonium, 5 grammes de superphosphate et 8 grammes d'engrais potassiques à 1 litre d'eau. La dose d'engrais potassiques dans ce cas est augmentée pour que les plants prennent mieux racine en plein champ, c'est pourquoi un tel pansement est appelé durcissement. Si vous ne voulez pas vous soucier de la préparation des pansements, vous pouvez utiliser un engrais complexe liquide prêt à l'emploi, par exemple "Kemira Lux".

11. Durcissement

Le durcissement des semis signifie un ensemble de mesures grâce auxquelles le système racinaire des plantes se développe mieux et leur taux de survie élevé est assuré. Les semis de chou commencent à durcir environ 10 jours avant d'être plantés dans le sol.

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Les semis forts nécessitent un durcissement

Le premier jour ou les deux premiers jours, nous ouvrons simplement la fenêtre d'une pièce avec des plants de chou pendant 3 à 4 heures. Dans les prochains jours, nous sortons les semis sur le balcon (loggia, véranda, etc.) pendant quelques heures, les exposant ainsi à la lumière directe du soleil. En sortant les semis au soleil pour la première fois, nous les ombrageons légèrement avec de la gaze afin que le soleil printanier ne brûle pas les jeunes plantes.

Dès le sixième jour de durcissement, on réduit les arrosages (on contrôle pour que le sol ne se dessèche pas) et on sort les semis au balcon. Elle y sera jusqu'au moment d'atterrir dans le sol. À propos, avant de planter dans le sol, les plants de chou doivent avoir 4 à 5 feuilles et, avant la plantation, ils doivent être bien arrosés.

12. Prévention des maladies et leur traitement rapide

Si vous en faites trop avec l'arrosage, si vous ne suivez pas la température, si vous êtes mal ventilé, etc., les semis sont tombés malades: jambe noire, pourriture des racines ou autres affections - n'espérez pas que la maladie disparaisse par lui-même, sauvez les semis immédiatement.

Jambe noire

Pour lutter contre la jambe noire, séchez la terre à l'intérieur du bac (pots), saupoudrez les plants eux-mêmes de cendre et ameublitez le substrat.

Pourriture des racines

Dans la lutte contre le pourridié (et la patte noire aussi) des plantules, traitez-les avec de la trichodermine ou du rhizoplan. Ce sont des préparations biologiques respectueuses de l'environnement, l'effet est basé sur l'action d'un mycélium spécialement développé, qui, tout en se développant, libère des substances qui inhibent divers organismes pathogènes.

Le traitement à la trichodermine permet de créer une zone de protection autour des racines des plantes contre les micro-organismes, et le traitement au rhizoplan favorise l'absorption du fer par les plantules, grâce à laquelle ils développent une immunité contre la même patte noire. De plus, Rhizoplan permet aux plantules de lutter non seulement contre la jambe noire, mais aussi contre diverses bactérioses, la pourriture de la tige et des racines.

Comment ajouter des médicaments

La trichodermine doit être ajoutée au mélange de sol avant de cueillir les plants de chou dans des pots, à raison de 1 g de médicament pour 1 plante. Avec la trichodermine, il est nécessaire d'ajouter au sol un grain d'orge traité avec des microspores du champignon - il y est cultivé. Vous pouvez simplement arroser les plantes avec Rizoplan ou pulvériser les plants avec la préparation, après avoir dilué 1 g dans 100 ml d'eau.

Puce crucifère

Dans la lutte contre la puce crucifère (petites punaises rayées) - le pire ennemi des semis de chou, vous serez aidé par le traitement précoce des semis avec Intavir.

Je vous ai dit tous les secrets de la culture de plants de chou forts - du moins ceux que je connaissais Je serais heureux si vous partagiez vos secrets de culture de plants de chou dans les commentaires.

Et un peu plus sur la plantation et la culture du chou :

  • Comment choisir une variété de chou et faire pousser des semis ?
  • Comment faire pousser des plants de chou dans un appartement sans balcon ?
  • Préparation des semences pour le semis - sélection vidéo
  • Le chou est la tête de tout

Le chou est un légume très sain qui devrait être sur notre table toute l'année. Mais le groupe du chou a une caractéristique biologique. Toutes les espèces sont fortement affectées par les maladies et les ravageurs. Dans les conditions de production, afin d'obtenir de belles têtes de chou d'apparence saine sans traces de maladies ou dommages causés par les insectes suceurs et rongeurs, il est traité avec des produits chimiques 2 fois par semaine, et ils sont loin d'être inoffensifs. Par conséquent, nous vous encourageons à cultiver vous-même le chou! Et vous devez commencer par ses semis. Cet article vous expliquera comment faire pousser des plants de chou sains.

Chou de semis

Contenu:

  • Critères de sélection des semences
  • Que peuvent être des conteneurs pour les semis de chou
  • Préparation du mélange de sol pour les semis de chou
  • Dates de semis pour les plants de chou
  • Comment semer des graines pour les semis
  • Le régime de température correct pour les semis
  • Décapage des semis de chou
  • Eclairage et arrosage
  • Protection des plants de chou contre les maladies et les ravageurs
  • Top dressing et durcissement des semis
  • Nous transplantons des plants de chou en pleine terre

Critères de sélection des semences

Dans toutes les régions de la Russie, le chou précoce, moyen et tardif est cultivé à partir de semis. Pour obtenir des semis sains, il est préférable d'acheter le matériel de semence dans les magasins spécialisés. Lors de l'achat de semences ou de semis, assurez-vous de choisir des variétés zonées. En règle générale, ils sont très résistants aux parasites et aux maladies. De plus, les graines sont déjà entièrement préparées pour le semis et ne nécessiteront pas de temps et d'argent supplémentaires pour cela. Lors de l'achat de graines, faites attention - l'emballage doit indiquer:

  • variété et nom du groupe (précoce, moyen, tardif);
  • région de croissance;
  • la date de semis et de plantation dans le sol (les données sont approximatives);
  • temps de récolte approximatif.

Il est préférable de cultiver des choux de toutes les périodes de maturation dans votre jardin potager, et afin de prendre moins de place pour la culture, utilisez des plantations épaissies.

La technologie de culture des semis d'un groupe de choux est presque la même pour toutes les régions, car les conditions de serre artificielles peuvent être recréées quelle que soit la zone de culture. Par conséquent, la technologie proposée ne se concentre pas sur le type de chou (chou blanc, chou-rave, Savoie et autres), mais uniquement sur le processus de croissance des semis. Les principales différences dans le toilettage commencent par la plantation permanente, en particulier en pleine terre.

Que peuvent être des conteneurs pour les semis de chou

Le chou a des feuilles très délicates et facilement endommagées, vous devez donc penser à l'avance à la façon dont vous cultiverez les semis :

  • sans cueillir;
  • avec une pioche ;
  • dans des conteneurs séparés ;
  • dans des boîtes, etc.

Compte tenu de la fragilité des jeunes feuilles, il est optimal de cultiver le chou sans cueillir une plante à la fois dans des conteneurs séparés. Il est à noter que la culture de la cueillette a ses avantages dans certains cas. Si les semis sont semés tôt et, en raison des conditions météorologiques, ne peuvent pas être transplantés de manière permanente, la cueillette arrête la croissance des plantes. Les plantules sont trapues, avec une tige épaisse et droite. Transfère facilement la greffe ultérieure aux lits.

Semis de chou, 1 semaine après semis

Les semis ont besoin d'un substrat léger et bien aéré avec une grande quantité de nutriments, perméable, mais suffisamment consommateur d'humidité. Un tel mélange de sol peut être obtenu à partir des ingrédients suivants :

  • terre feuillue ou gazonnée, comme base du sol. Les deux types de sol peuvent être utilisés dans des proportions égales ;
  • vieux humus ou vermicompost mûri. De la tourbe de haute lande peut être utilisée à la place de ces composants ;
  • ajouter du sable de rivière, de la sciure de bois, de la perlite pour créer de la friabilité.

Les ingrédients sont mélangés dans les proportions suivantes 1: 2: 1.

Vous pouvez proposer une composition plus simple - pour 20 parties de gazon ou nettoyer sans utiliser d'herbicides de terre de jardin, ajoutez 5 parties de cendres (la principale source de macro- et micro-éléments), 1 partie de chaux et 1 partie de sable.

Le mélange est mélangé et désinfecté de l'une des manières disponibles :

  • gelé;
  • par calcination ;
  • fumant;
  • gravure.

La dernière étape de la préparation du mélange de sol est l'application d'engrais. Pour 10 kg de substrat désinfecté, ajouter de l'urée ou du nitrate d'ammonium 15-20 g, du superphosphate granulaire 20-25 g, du sulfate de potassium 10 g et 25 g de chaux. Si ces ingrédients ne sont pas disponibles, vous pouvez ajouter 30 à 35 g de nitroammophoska au mélange de sol.

7 à 10 jours avant le remplissage des contenants pour le semis, le mélange de terre séché après désinfection est traité avec des produits biologiques antifongiques (jambe noire, bactériose, etc.) : phytosporine, alirine, gamair, selon les recommandations. Ajouter une préparation sèche "Emochka-Bokashi" ou une autre préparation contenant une microflore utile au mélange humidifié. Les micro-organismes bénéfiques améliorent la composition du sol et détruisent en même temps la microflore pathogène. Une préparation minutieuse du mélange de sol garantit l'obtention de plants avec un système racinaire sain.

Vous pouvez en savoir plus sur la préparation du mélange de sol pour les semis dans l'article : Comment préparer le sol pour les semis ?

Semer des graines pour les semis

Dates de semis pour les plants de chou

  • Nous semons des variétés de choux précoces pour les semis fin février-début mars;
  • moyen - de la troisième décade de mars à fin avril;
  • tard - au cours de la première ou de la deuxième décade d'avril.

Les dates de semis proposées pour les graines de chou sont approximatives et dépendent de la variété, du temps de maturation, de l'éclairage, du régime de température de la région. Lors du semis, soyez guidé par la longueur de la saison de croissance de la culture. Les variétés à maturité précoce sont prêtes à être récoltées en 90-120 jours, les moyennes - 150-170 et les tardives - 160-180 jours. Vous pouvez semer chaque espèce à la fois à la fois ou effectuer un semis sur convoyeur des graines de chaque espèce avec un intervalle de 10-12 jours. Ensuite, il y aura toujours de la salade de chou fraîche sur la table.

Semis de chou brocoli

Nous remplissons des conteneurs avec le substrat préparé : boîtes, godets, pots de tourbe et autres conteneurs. Nous semons les graines dans les boîtes de manière ordinaire, en laissant 3-4 cm entre les sillons et 1-2 cm d'affilée.Si vous utilisez un conteneur à nid unique, disposez 2 graines au centre. Après la germination, nous enlevons le plant faible. La profondeur de semis est d'environ 1 cm.Après le semis, nous couvrons les boîtes et autres récipients avec du papier d'aluminium, créant des conditions de serre.

Le régime de température correct pour les semis

Pour obtenir des semis sains, le régime de température du sol et de l'air à différents stades de développement des semis est très important.

  • Du semis à la germination (5-7 jours), la température du sol dans la serre improvisée est maintenue à +18 .. + 20 ºC, et la température de l'air : +7 .. + 9 la nuit, +8 .. + 10 ºC en le jour.
  • Après la germination, lorsque les plantules ont 12-15 jours, nous réduisons la température du sol le jour à +15 .. + 17 ºC et la nuit - à +12 ºC. Pendant cette période, la température de l'air pendant la journée fluctue dans la plage de +8 .. + 10 ºC et la nuit de +7 .. + 9 ºC.

Décapage des semis de chou

Nous plongeons des plantules de deux semaines (la phase des cotylédons déployés ou la première feuille) dans des cassettes ou des pots de 5x5, 7x7 cm, selon la variété et le développement du plant. Aux plantules, nous pinçons le bout de la racine, l'enfouissons soigneusement dans le sol jusqu'aux cotylédons. Nous effectuons la cueillette des semis selon le schéma 5x5. De la cueillette au durcissement des semis, la température du sol est maintenue à +10 ºC la nuit, et +14 .. + 16 ºC le jour. La température de l'air est d'environ +7 .. + 10 ºC.

Prendre soin des semis de chou

Eclairage et arrosage

Si le temps est nuageux, les semis ont besoin d'un éclairage supplémentaire. Le manque d'éclairage entrave le développement des semis. Pour un éclairage supplémentaire, vous pouvez utiliser une lampe fluorescente 12 à 15 heures par jour.

Pendant toute la période de soins, le substrat sous les semis doit être humide. Une humidité excessive ne doit pas être autorisée, surtout à basse température.Un système racinaire faible des plantules avec un excès d'humidité est affecté par la pourriture des racines. Par conséquent, avant l'émergence des pousses, le sol est humidifié avec un flacon pulvérisateur. À l'avenir, arrosez modérément une fois par semaine.

Le plus souvent, les plantules de chou sont affectées par des maladies fongiques: jambe noire, bactériose muqueuse et vasculaire, flétrissure fusarienne.

Afin de ne pas perdre une partie des plants à cause de maladies, nous effectuons les mesures suivantes :

  • arroser les plantules avec une solution de produits biologiques à base de phytosporine, trichodermine ou planriz selon les recommandations ;
  • nous séchons le sol avec du sable sec ou un paillis hydratant;
  • nous réduisons la fréquence et l'intensité des arrosages ;
  • augmenter la température dans la pièce.

En plus des maladies, les semis de chou doivent être protégés des parasites. Plus de 6 de leurs espèces détruisent les cultures : puces crucifères, mouche du chou, teigne du chou, écope du chou et ver blanc du chou, puceron du chou, etc.

Nous traitons les semis avec des produits biologiques intavir et phytoverm dans un mélange en réservoir lorsque les premiers ravageurs apparaissent. La bitoxibacilline, le lépidocide, la dendrobacilline sont efficaces contre le rongement des feuilles, différents types de papillons nocturnes, l'altise des crucifères, le coléoptère blanc. Les produits chimiques ne doivent pas être utilisés sur le chou, car ils restent à l'intérieur de la tête en formation du chou ou de l'inflorescence.

Top dressing et durcissement des semis

Avec un faible développement, les plants de chou sont nourris en phase de 2-3 feuilles avec une solution de fumier de poulet ou de molène. En leur absence, la première alimentation est effectuée avec une solution de 20 g de nitrate d'ammonium, 20-25 g de superphosphate hydrosoluble granulaire, 5-10 g de chlorure de potassium par seau d'eau. Cette solution complexe peut être remplacée en dissolvant 30-35 g de nitroammophoska dans 10 litres d'eau. La deuxième alimentation dans la même composition est effectuée après 10-12 jours et la troisième (si nécessaire) après 15-20 jours. Après l'alimentation foliaire, assurez-vous de laver les plantes avec de l'eau et de pailler le sol.

12 à 15 jours avant la plantation dans le sol, les plantules sont durcies, c'est-à-dire qu'on leur apprend à se développer à basse température, une plus grande disponibilité en oxygène et un éclairage plus lumineux. Pendant cette période, la température de l'air la nuit ne doit pas dépasser +7 .. + 8 ºC, et pendant la journée par temps ensoleillé +14 .. + 15 ºC, par temps nuageux +12 .. + 14 ºC. 2-3 jours avant le transfert en pleine terre, les plants sont traités avec une solution à 1% de Bordeaux liquide.

Nous plantons des semis précoces en pleine terre à 45-55 jours d'âge. Les plantes ont une tige trapue élastique, 5-7 feuilles avec un limbe monochromatique, sans taches, une racine à ramification fibreuse bien développée.

Les semis de variétés moyennes et tardives - âgés de 35 à 45 jours, prêts à être plantés, ont une hauteur de 18 à 20 (20 à 25) cm, 5 à 6 vraies feuilles développées, une tige élastique, un système racinaire bien développé.

Chers lecteurs, cet article contient beaucoup de matériel numérique. Mais il s'agit d'une donnée approximative moyenne. Dans chaque cas particulier, ils seront différents, bien que proches dans leur sens.

Le chou est la plus ancienne des cultures maraîchères. Le légume est apprécié pour sa teneur élevée en protéines, sucres, vitamines et sels minéraux. Ses propriétés médicinales sont également bien connues. La technologie de la culture des plantes est assez simple, mais tout le monde ne sait pas comment faire pousser des plants de chou à la maison afin qu'ils n'entrent pas dans la flèche et ne forment pas une fourche dense. Arrêtons-nous sur les principales étapes et méthodes agrotechniques de la période des semis - de la préparation et du semis des graines à l'envoi des semis au lit de jardin.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Semis de chou prêt à être transplanté à un emplacement permanent

Exigences générales

La méthode de culture par semis est utilisée pour obtenir des légumes précoces, pour favoriser les cultures thermophiles dans les régions au climat défavorable. Du fait que dans les phases initiales de croissance, les semis occupent une petite surface, il est possible d'optimiser les conditions et les soins.

Lorsque vous semez du chou pour les semis à la maison, vous devez vous rappeler les règles de croissance relatives à cette plante en particulier.

  1. De tous les légumes de plein champ, le chou est le plus sensible à la lumière.Par conséquent, l'endroit le plus approprié pour elle n'est pas un rebord de fenêtre, mais une serre, une serre, une pépinière dans un espace ouvert. En dernier recours, un balcon ou une loggia avec une exposition sud.
  2. Plus il fait froid, mieux c'est. Pour les semis de chou, abaisser la température à 0⁰C est moins nocif que la chaleur au-dessus de 18⁰C.
  3. Le meilleur âge des semis pour le repiquage en pleine terre est de 55 à 60 jours pour les variétés précoces, de 35 à 40 jours pour les choux de mi-saison et tardifs. Les semis envahis par la végétation s'enracinent plus mal, tombent malades et leur rendement diminue.
  4. Le chou peut être cultivé, mais il n'est pas souhaitable de le cultiver sans pépins. Elle adore plonger - cela stimule la ramification et le renforcement du système racinaire.

Important! Déterminer le besoin de semis. La densité de plantation commune pour le chou-fleur précoce et le chou-fleur est de 50 racines par 10 m², moyenne et tardive - 25-30. Ajoutez environ 15 à 20% à la quantité calculée - certaines graines ne germeront pas, quelque chose mourra pendant la transplantation.

Étape préparatoire

Avant de planter du chou pour les semis, préparez le sol, en plantant des plats et des graines.

Le sol

La terre ciblée est achetée en magasin spécialisé ou récoltée indépendamment à l'automne. Pour le mélange de sol, vous devez prendre une partie du terrain du jardin, 2 parties d'humus et un peu de sable de rivière. La moitié du volume d'humus peut être remplacé par de la tourbe des hautes landes. Pour l'enrichissement en macronutriments, jusqu'à 70 g de superphosphate et un verre de cendre de bois sont ajoutés à un seau de substrat préparé.

Pour semer des graines, vous aurez besoin d'un plateau bas (10-12 cm) et de récipients individuels pour le repiquage - pots de nutriments, plastique, papier, gobelets en film ou autres dispositifs similaires. Rien de tout cela n'est nécessaire lors de la culture de plants de chou dans une serre ou sur un lit froid sous une pellicule de protection.

Noter! Pour protéger les semis de la maladie de la jambe noire, pollinisez le sol avec du soufre colloïdal après le semis.

Des graines

Vous pouvez acheter des graines prêtes à l'emploi traitées par le fabricant. Leur particularité est une coque colorée ou un revêtement multicouche (granule). Dans ce cas, le semis à sec est pratiqué. Dans toutes les autres options de plantation de chou pour les semis, une étape obligatoire est la préparation des graines avant le semis.

Les agents responsables de maladies telles que la bactériose vasculaire, la tache noire, le mildiou sont véhiculés par les semences. Une méthode efficace de prévention est la désinfection thermique. Les graines sont chauffées dans de l'eau chauffée à 50⁰ pendant 20 minutes. Certains jardiniers recommandent, pour renforcer l'effet, de prendre une solution faible (1%) de permanganate de potassium au lieu de l'eau. Après réchauffement, les graines sont lavées à l'eau froide (2-3 minutes) et séchées.

Semis

Le sol, versé dans une boîte, un plateau, est légèrement compacté, avec le bord d'une règle, des rangées longitudinales sont faites à 1,5 cm de profondeur et à 3-4 cm les unes des autres.Les graines sont disposées de manière assez épaisse, tous les 1-2 cm, recouvertes de le même mélange de terre, soigneusement arrosé. À ce stade de la croissance des semis de chou, les graines ont besoin de chaleur et d'une humidité élevée pour germer. Par conséquent, la boîte est recouverte de papier d'aluminium et placée dans un endroit chaud (jusqu'à 22⁰C) jusqu'à l'apparition des premières pousses.

De nombreux jardiniers pratiquent le semis dans des conteneurs individuels, où la plantule se développera jusqu'au moment de la plantation. Le terreau est versé dans un gobelet en plastique, une cassette, un creux est fait avec un bâton ou un doigt et 1 à 3 graines sont placées. De plus, le processus de germination est identique à l'ensemencement en boîte.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Pousses de chou

Dates de semis

Une question réelle pour les résidents d'été novices est de savoir quand planter du chou pour les semis. Un bon plant avant la plantation doit être trapu, compact, avec une tige épaisse et 4-5 vraies feuilles. En fonction des conditions climatiques, de la variété et de l'âge optimal des semis, nous donnons des dates approximatives pour le semis des graines et la plantation des semis en pleine terre.

  • Maturité précoce blanche et colorée. Semis - mi-mars, débarquement des plants - fin avril - début mai.
  • Variétés de mi-saison. Semis - 20 avril, débarquement - début juin.
  • Le chou tardif est semé du 15 au 20 avril, planté à partir de la mi-juin.

Régime de température

La résistance au froid est une caractéristique distinctive de la culture. Elle résiste non seulement aux basses températures, mais en a besoin pour une végétation efficace. Immédiatement après la germination, les plants de chou doivent être soumis à un régime thermique ne dépassant pas 10-16 ⁰ pendant la journée et 6-10 la nuit. Cela dépend en grande partie du choix du site d'atterrissage.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Tableau : régime de température pour les semis

Sélection de siège

Pour les variétés à maturation précoce, les semis de chou sont cultivés dans une serre chauffée. Les lits avec un sol nutritif meuble sont préparés à l'avance. La profondeur de semis est de 1 à 2 cm. Si vous envisagez de plonger, semez assez épais. Mais à partir de la serre, les semis peuvent être immédiatement transplantés dans le lit de jardin - dans ce cas, un semis clairsemé est recommandé avec un intervalle de 3 à 4 cm entre les semis.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Serre de semis faite maison

Les variétés de maturité moyenne et tardive sont semées en serre ou en pépinières froides. A la mi-avril, un abri en film ou en verre protégera complètement les semis des gelées nocturnes. Les parois et le volume du sol de la pépinière maintiendront l'équilibre thermique nécessaire. Un couvercle relevable assurera la ventilation.

La méthode moderne consiste à faire pousser des plants dans des cassettes. L'appareil se compose de petites cellules, chacune idéale pour un semis en termes de volume de sol. Sol, les graines sont consommées avec parcimonie, les semis n'ont pas besoin d'être plongés. Les cassettes sont placées dans des serres ou des serres, mais aussi sur un balcon ou une véranda.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Plateaux pour 32 plantes chacun

Les variétés à récolte tardive dans les régions du sud sont semées sur des planches ouvertes ensoleillées et bien chauffées. Les matériaux de couverture sont utilisés pour protéger les semis des températures glaciales.

Important! S'il n'y a pas d'autre endroit que le rebord de la fenêtre pour les semis, créez un régime de température en aérant. Une autre option consiste à sortir les boxes d'atterrissage à l'extérieur pendant la journée et à les rentrer à l'intérieur la nuit.

Entretien des semis

Les jeunes plants aiment l'humidité et une bonne ventilation. Arrosez-les avec de l'eau plate ou fondue. Deux fois par saison pour prévenir la pourriture des racines, les cultures sont renversées avec une solution de manganèse (0,5 g / l d'eau).

Plonger

L'un des processus les plus chronophages de la culture des semis de chou est la plongée. Ceci est fait dans la première phase de feuille. La racine centrale de la plantule est coupée au quart et placée dans un récipient individuel, s'approfondissant jusqu'aux feuilles cotylédones. Les plantes coupées sont arrosées abondamment et placées dans un endroit chaud à l'abri du soleil pendant quelques jours. Une fois que les plantules ont pris racine, elles sont exposées au froid.

Moscou, Russie, sur le site depuis le 11.01.2017

La culture du chou blanc commence généralement par la préparation des plants. Il est presque irréaliste de faire pousser des semis solides dans un appartement en ville, il y fait trop chaud, mais dans les serres, ce n'est pas du tout difficile à faire. Vous avez juste besoin de semer les graines à temps et de faire un petit effort pour prendre soin des jeunes plantes.

Est-il nécessaire de faire pousser du chou à travers les semis

La question de la culture obligatoire des plants de chou est liée à deux points : de quel type de chou nous parlons et dans quelle région nous vivons. Le fait est que de nombreuses variétés tardives de chou blanc ont un cycle de vie d'environ six mois, voire plus. Cela signifie que même si la récolte est prévue pour la mi-octobre, il faut semer les graines début avril, ce qui est difficile à faire directement dans le jardin dans la voie du milieu. Les variétés précoces restent dans le jardin beaucoup moins longtemps, mais si elles sont semées immédiatement dans un endroit permanent, la récolte ne peut plus être appelée tôt.

Cependant, il s'avère que même dans les régions du sud, où le semis de mars dans le jardin est tout à fait possible, le chou est souvent cultivé par semis; cependant, ils ne le font pas à la maison. Ils sèment simplement des graines dans un lit de jardin, puis les plantent, c'est-à-dire qu'ils poussent réellement à travers les semis. Pourquoi? Le fait est qu'avec une greffe, les têtes de chou fonctionnent mieux : une opération apparemment traumatisante n'est bénéfique que pour les plantules.

Est-il possible de ne pas s'embêter et de semer immédiatement des graines dans les trous dans un endroit permanent, et de récolter à l'automne ? Vous pouvez faire cela aussi. Mais souvent avec une approche aussi simplifiée, les plantes sont plus faibles (elles ne développent pas si bien les racines), et par conséquent, le rendement est réduit. Ainsi, il faut reconnaître que la culture du chou jusqu'au stade de la plantule est facultative, mais hautement souhaitable.

Quand semer : calendrier lunaire 2018

Vous devez immédiatement décider de l'ordre de semis des graines de chou de différentes périodes de maturation. Tout n'est pas sans ambiguïté ici, bien qu'il y ait une logique. Les semis de toutes variétés sont plantés dans un endroit permanent à l'âge de 40 à 50 jours. Si le chou est précoce, vous devez alors profiter de tous les avantages de ce terme et vous procurer des produits vitaminés le plus tôt possible. Ce chou ne se conservera pas, les têtes de choux sont généralement petites, peu denses, elles se mangent joyeusement sous forme de salades. Par conséquent, les variétés précoces sont semées en premier pour les semis. Habituellement, dans la voie du milieu, cela se produit à la mi-mars, mais s'il y a une telle opportunité (région du sud ou serre), cela peut être fait en février.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Le chou précoce a de petites têtes de chou, mais le sens n'est pas dans la taille : la route est une cuillère pour le dîner

Les variétés tardives de chou sont destinées à un stockage frais de longue durée en cave. Ses têtes de chou arrivent à maturité dans les mois d'automne, elles finissent même dans les plates-bandes sous de légères gelées, ce qui ne les gêne pas du tout : il faut les mettre en cave le plus tard possible. Il est donc inutile de semer trop tôt. Cependant, sur la base de la durée de la saison de croissance, il s'avère que les dates approximatives de semis pour les variétés tardives sont à la mi-avril.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Les variétés tardives poussent dans des têtes de chou denses, restent longtemps dans le jardin et doivent donc également être semées tôt.

Le chou à maturité moyenne est cultivé pour la consommation d'automne (il est stocké plus tardivement) et la fermentation, qui se fait généralement en automne. Par conséquent, ces variétés sont récoltées en septembre-octobre et pour qu'elles mûrissent à ce moment-là, les graines peuvent être semées un peu plus tard que dans le cas des variétés tardives. Les dates de semis sont vers la fin avril. De toute évidence, toutes les dates ci-dessus sont approximatives: dans le sud, elles se déplacent un peu dans un sens et dans les conditions de l'Oural ou de la Sibérie - dans l'autre.

À la fin du XXe siècle, un boom a commencé chez les jardiniers, associé à la publication de divers types de calendriers de semis associés au cycle de vie des corps célestes. Le plus populaire était le calendrier lunaire, qui relie les jours favorables et défavorables aux préoccupations de jardinage avec la constellation dans laquelle se trouve le satellite de la Terre, la Lune.

Il existe des preuves indéniables que la croissance de diverses cultures est associée différemment aux phases de la lune, mais il est difficile de juger de la gravité de cette influence: en règle générale, la même récolte est obtenue de ces résidents d'été qui suivent strictement les calendriers , et ceux qui n'ont tout simplement pas le temps de les suivre...

Comptes, que les périodes de nouvelle lune et de pleine lune sont interdites pour le semis, le repiquage et toutes autres opérations avec les plantes. De nos jours, la flore semble se figer et se préparer au changement de phase lunaire. Si vous suivez strictement le calendrier lunaire, alors en 2018, les jours suivants sont autorisés pour semer le chou :

  • en février - 21, 22, 25, 26;
  • en mars - 20, 21, 25, 26;
  • en avril - 18, 21;
  • en mai - 19, 24.

Il serait triste de regarder ces dates (et elles sont données dans de nombreuses sources faisant autorité !). Si vous les suivez scrupuleusement, le moment le plus nécessaire pour les semis tombe : début et mi-avril. Et si le jardinier du 18 et du 21 devait être au travail... Heureusement, d'autres publications publient leurs versions du calendrier, moins strictes, et les chiffres d'avril y ressemblent : 7, 8, 18, 20-21 avril .

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Nous ne prétendrons pas que « les calendriers mentent », mais nous traiterons avec retenue

Bon, c'est mieux, il y a des jours en début de mois. Tout cela serait drôle, mais après tout, après avoir parcouru une douzaine de magazines et de sites Internet, vous arrivez à la conclusion que beaucoup écrivent comme ils veulent, et si c'est le cas, alors il ne sert à rien de suivre strictement de tels calendriers . Il y a un temps - nous nous concentrons sur une source préférée et digne de confiance. Non - nous semons quand nous avons du temps libre, en nous appuyant sur des données scientifiques et notre expérience.

Préparation préliminaire

La préparation au semis du chou pour les semis consiste en l'achat et la transformation de conteneurs, de matériel de semence et de terre.En termes d'emballage, rien de spécial n'est requis. Oui, il est très pratique d'utiliser des comprimés ou des pots de tourbe. Mais le chou est normalement une greffe, vous pouvez donc même le cultiver chez vous dans des boîtes partagées. Et comme la cueillette n'est bonne que pour elle, il est préférable de préparer des petites caisses et des pots quelconques d'environ 7 x 7 cm.En serre, rien n'est nécessaire : les graines sont semées directement dans le sol.

Préparation des semences

Il existe de nombreuses recettes à lire sur la préparation des graines. Ils comprennent l'étalonnage, la décontamination, le trempage, le durcissement, etc. Posons-nous une question : avons-nous le temps pour tout cela ? Si les graines sont récoltées dans leur propre jardin, alors presque tout cela devra être fait. Mais combien de résidents d'été préparent leurs graines de chou, qu'elle ne donne que la deuxième année ? Après tout, il faut conserver une souche saine jusqu'au printemps, la planter, en prendre soin... Le magasin vend maintenant des graines pour tous les goûts, et dans le cas des variétés de choux, elles ne sont pas si chères.

Oui, jusqu'à récemment, il y avait des entreprises auxquelles on ne pouvait guère faire confiance, et au lieu de chou, vous pouviez acheter, par exemple, des navets. La plupart de ces organisations ont maintenant quitté le marché. Certes, le reclassement se produit et vous pouvez rencontrer une variété complètement différente de celle que vous vouliez, mais, du point de vue de la qualité, les graines, en règle générale, sont vendues tout à fait appropriées et ne nécessitent aucune préparation supplémentaire. . Les graines de chou restent viables pendant 4 à 5 ans et des graines plus fraîches sont généralement commercialisées.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Les graines du chou sont de taille moyenne, faciles à manipuler

Il est conseillé d'effectuer l'étalonnage en plongeant les graines dans de l'eau salée. Eh bien, cette méthode est bonne pour les graines légères comme les poivrons ou les tomates ! Dans le chou, presque toutes les graines vont se noyer, il ne restera que des copeaux pour nager, et il y en a très peu. Dois-je désinfecter les graines achetées ? Je n'ai pas fait ça depuis des années. Mais ceux qui le souhaitent, craignant la présence d'agents infectieux dans le sac, peuvent le faire. La recette est habituelle: 15 à 20 minutes dans une solution violet foncé de permanganate de potassium à une température d'environ 48 à 50 ° C, suivies d'un rinçage.

Il est conseillé à de nombreux jardiniers de faire tremper les graines avant de semer, y compris dans des solutions de micronutriments. Bien sûr, cela ne fera pas de mal du tout, mais cela ne donnera pas non plus beaucoup d'effet. Comme, cependant, et le durcissement des graines trempées dans le réfrigérateur. Le chou est si résistant au froid que de telles mesures ne prendront que votre temps, et à notre époque rapide, il peut être consacré à quelque chose de plus nécessaire.

Les graines de chou de haute qualité, si elles n'ont pas été trouvées sur une étagère chérie et n'y ont pas été stockées depuis de nombreuses années, germeront sans aucune préparation, sèches, et la différence d'un ou deux jours ne nous améliorera pas. Par conséquent, il vaut la peine d'écouter tous les conseils, mais en les laissant passer par vous-même, en décidant de réaliser telle ou telle étape.

Préparation du sol

Mais une préparation minutieuse du sol pour le semis est déjà plus sérieuse, surtout si le sol est prélevé du jardin. Du moins, il est absolument impossible de le prendre dans le jardin où poussaient des plantes crucifères (chou, radis, radis). Pour faire pousser une petite quantité de semis, vous pouvez acheter de la terre dans le magasin, mais si vous avez de quoi cuisiner, vous ne devriez pas gaspiller votre argent. De plus, on ne parle que de faire pousser des semis à la maison, et cela se fait rarement : les semis de choux sont tout simplement très chauds à la maison.

Ainsi, si l'on suppose un semis à domicile, la meilleure composition du sol est la terre de gazon, la tourbe et le sable, pris dans des proportions égales. De plus, une boîte d'un demi-litre de cendre de bois doit être ajoutée à un seau d'un tel mélange. Vous pouvez également avoir quelques cuillères à soupe de superphosphate, mais vous pouvez vous en passer, il vaut mieux alors combler le manque d'engrais avec des pansements.

Pour faire pousser des plants de choux, il est déconseillé d'utiliser de l'humus, même de bonne qualité : alors qu'il pousse plus choyé.

Le sol auto-préparé doit être désinfecté. Le choix de la méthode n'est pas pour tout le monde.La congélation du sol est facile, mais elle ne tue pas tous les agents pathogènes possibles. La cuisson à la vapeur au four à une température d'environ 100 ° C est plus sûre, mais à ce moment-là, il ne sera pas si agréable d'être dans la cuisine. De plus, le traitement à chaud tue les micro-organismes bénéfiques dans le sol. Après tout, le meilleur moyen est probablement de renverser une solution de permanganate de potassium.

Contrairement à l'enrobage des semences, la concentration de la solution doit être plus faible pour le sol. Donner des valeurs numériques n'a pas de sens : comment l'homme russe moyen dans la rue prélève-t-il un échantillon de 0,5 g à la maison ? Ce devrait être une solution rose. Pas légèrement rose, mais de telle sorte que la couleur soit suffisamment intense. Mais à travers la solution versée dans un pot d'un litre, il était possible de discerner ce qu'il y avait derrière. Voici un guide approximatif. Il est préférable de renverser le sol avec une solution tiède, mais pas chaude. Pour qu'il devienne visiblement humide. Après cela, elle devra sécher pendant quelques jours, sinon il ne sera même pas possible de faire des sillons pour le semis.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Pour la désinfection du sol, une solution moyenne convient et pour les graines - celle de gauche

Faire pousser des semis de concombre de l'extérieur peut sembler un processus intimidant. N'abandonne pas! Nous avons préparé un matériel où vous trouverez les règles de préparation et de semis des graines, ainsi que des caractéristiques d'entretien pour différentes méthodes :

Comment faire pousser des semis de chou précoces et tardifs à la maison

Les semis de chou sont simplement cultivés en plein champ, au moins dans les variétés tardives et mi-tardives et dans les régions pas trop nordiques. À la maison, dans un appartement en ville, cela ne doit être fait que pour une production précoce, mais faire pousser des semis de haute qualité à la maison est intimidant. La meilleure option pour la plupart des régions est une petite serre ou une serre non chauffée.

Sur un rebord de fenêtre dans une maison ou un appartement

S'il est nécessaire de faire pousser des semis sur un rebord de fenêtre, ce devrait être le rebord de fenêtre le plus froid et le plus éclairé de la maison. Et les propriétaires devront supporter des fenêtres constamment ouvertes: une température confortable pour une personne pour les plants de chou est destructrice.

Cela n'a aucun sens de semer immédiatement les graines dans des pots séparés, à moins qu'il ne s'agisse de comprimés de tourbe. Quoi qu'il en soit, 10 jours après la germination, il faudra les transplanter en pinçant l'extrémité de la racine principale : c'est le seul moyen de faire pousser des plants relativement forts chez soi. Par conséquent, le semis est effectué dans une petite boîte. Deux semaines de semis résistent à merveille aux boîtes rectangulaires en carton de lait, de kéfir, de jus, etc. le temps. De plus, dans la cuve de semis, une couche de terre de plus de 4 cm n'est pas nécessaire.La technique de semis est simple, mais le soin des plants n'est pas très :

  1. Nous semons les graines dans un sol humide, dans des rainures, à une distance d'environ 3 cm les unes des autres. La profondeur d'encastrement est d'environ 1 cm.comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

    Pour le semis primaire, n'importe quel conteneur à portée de main fera l'affaire.

  2. On s'endort avec de la terre, compacte. Vous pouvez couvrir de verre, mais ils monteront comme ça. Nous avons quelques jours de vie tranquille, tant qu'une boîte de récoltes peut être à température ambiante.
  3. Dès qu'au moins quelques pousses éclosent, la boîte est exposée à la lumière la plus vive et au froid : 10 à 12 °C le jour et 6 à 8 °C la nuit. Si vous manquez au moins un jour, vous pouvez le jeter et semer à nouveau. Pour une journée au chaud, les plantules s'étirent jusqu'à 5 cm, et elles ne peuvent plus être conservées.
  4. Si tout va bien avec la température (seuls les propriétaires ont froid), le soin est simple : ne pas surchauffer la première semaine, à l'avenir il est possible de monter plusieurs degrés au dessus, mais pas plus de 16°C. La chaleur nocturne est particulièrement terrible.
  5. Arrosez légèrement pour ne pas assécher le sol. Et le plus de lumière possible ! Si les semis sont trop denses et se font déjà de l'ombre, n'attendez pas, nous éclaircissons.
  6. Pendant qu'il est temps, nous préparons une nouvelle maison.Les tasses individuelles sont les meilleures, mais un tiroir plus spacieux avec une profondeur d'au moins 7-8 cm fera l'affaire.
  7. Dix jours plus tard, la première vraie feuille picorera les feuilles des cotylédons. C'est un signal qu'il est temps pour les semis de plonger.
  8. La cueillette est habituelle : nous déterrons soigneusement les plants. Si la racine est petite, vous pouvez à peine la toucher et pincer les moyennes et les longues en les arrachant à quelques millimètres du haut. Nous plantons dans le trou, pressons le sol avec nos doigts, arrosons soigneusement. Si nous plongeons dans une boîte commune, le schéma fait environ 6 x 6 cm.comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

    Il faut plonger tôt : il doit y avoir au maximum une vraie feuille

  9. Les premiers jours, nous l'avons placé à l'ombre partielle, la température est de 18 à 20 ° C. Ensuite, nous retournons au rebord de la fenêtre éclairé par le froid.
  10. Dans la phase de deux vraies feuilles, nous nous nourrissons avec n'importe quel engrais complexe selon les instructions correspondantes. Une semaine avant de planter dans le jardin, nous répétons l'alimentation.
  11. Immédiatement après la deuxième alimentation, nous habituons les semis à des conditions encore plus sévères, en les emmenant sur le balcon pendant un certain temps.

Les semis prêts à être plantés doivent avoir un aspect trapu, une tige épaisse et 5 à 6 feuilles succulentes.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

De bons semis, bas mais forts

L'avantage de faire pousser des semis sur le rebord de la fenêtre n'est qu'un : c'est sous surveillance en permanence. Mais cela crée beaucoup d'inconvénients.

Vidéo: faire pousser des semis de chou

Dans la serre

S'il y a une petite serre non chauffée dans le pays, il est préférable d'utiliser cette option. Certes, vous devrez visiter les semis souvent : idéalement, au moins tous les deux jours. La culture en serre de jeunes plants de chou est tout à fait logique ; les variétés d'une période de maturation plus tardive dans la voie médiane et dans le sud peuvent être semées déjà en pleine terre, sous un abri temporaire.

Le semis de variétés précoces de choux en serre peut être effectué à tout moment, qui n'est déterminé que par le climat de la région et la météo actuelle : les graines doivent germer à une température à l'intérieur de la serre d'au moins 10°C, sinon leur la germination prendra trop de temps et, dans des conditions défavorables, certaines graines peuvent mourir. Vous pouvez semer à la fois dans une boîte (comme dans un appartement) et directement dans un lit de semis préparé.

La première méthode de culture des semis n'est pas différente de la culture sur un rebord de fenêtre : le même semis, les mêmes soins, le respect des conditions de température, d'humidité et de luminosité. Mais la cueillette est possible aussi bien dans des coupelles ou une grande caisse, que directement dans le jardin, car elle est plus pratique pour le jardinier.

Si le semis des graines est effectué dans un parterre de jardin, il faut y préparer le sol de la même manière que pour la boîte : pour le rendre meuble et sûr. Il est préférable de remplacer complètement le sol dans le lit de plantation, en le préparant de la même manière qu'à la maison: à partir de terre, de sable, de tourbe et de cendres. Avant de semer, renversez-le avec une solution de permanganate de potassium, laissez-le sécher, desserrez-le et semez les graines selon un schéma pratique.

Ce dernier implique que les semis peuvent être cultivés dans le jardin sans cueillette, si seulement la température est strictement respectée. Si, au moment de la formation des vraies feuilles, les plantules ne se sont pas du tout étirées, la cueillette peut ne pas être effectuée. Évidemment, si l'on veut se passer de la cueillette, il faut immédiatement semer les graines moins souvent, selon le schéma 6 x 6 cm (ou éclaircir les plantules après qu'elles lèvent et poussent légèrement).

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

En serre, les semis peuvent être cultivés aussi bien en pots qu'en plate-bande

Cultiver en serre implique de l'aérer systématiquement en ouvrant portes ou fenêtres. Le risque d'infection par une jambe noire n'est pas plus faible qu'à la maison, et cette plaie s'attaque tout d'abord à une humidité excessive du sol et de l'air. Cultiver des plants de chou en serre est plus pratique qu'à la maison, mais ces avantages n'apparaissent que si le propriétaire peut surveiller systématiquement son état.

Vidéo: plants de chou dans une serre

Culture en extérieur

Dans le jardin, vous pouvez immédiatement semer des graines de chou dans un endroit permanent, dès que le temps le permet.Pour réduire le risque, plusieurs graines sont placées dans chaque puits préparé et pour la première fois les puits sont recouverts d'une bouteille en plastique découpée. Cette approche permet de gagner du temps, car elle ne nécessite pas de replantation ultérieure, mais, en règle générale, au début du printemps, il est encore si difficile de travailler avec le sol qu'il est plus facile de préparer un petit lit de semis qu'un grand lit pour la culture du chou dans le mode "dedans et dehors".

Vidéo: faire pousser du chou en terre sans semis

Bien entendu, la possibilité de faire pousser des semis dans le jardin dépend aussi du moment où vous pouvez vous rendre sur le site : parfois les routes s'assèchent trop tard. Mais en règle générale, le semis est déjà possible en Russie centrale à la mi-avril. Il est préférable de préparer un petit lit à l'automne, après l'avoir bien creusé avec l'ajout d'une bonne quantité de cendre de bois. Ensuite, dès la première arrivée du printemps à la datcha, vous ne pouvez que légèrement ameublir le sol et, après avoir creusé des rainures, y semer des graines.

D'ailleurs, les rangées de choux peuvent être alternées avec des rangées de fleurs annuelles relativement résistantes au froid : asters, phlox, godetia, etc. Si vous prenez un peu de risque, vous pouvez semer des dahlias, soucis et salvia « Funny Guys ».

Après le semis, le lit doit être recouvert d'une pellicule plastique. Mais il vaut mieux le tirer à une hauteur de 10-15 cm. Les cadres de fenêtres à châssis ouvrants, qui ont été jetés en grande quantité lors du boom de l'installation de fenêtres en plastique, sont idéaux pour un tel abri temporaire. Après avoir cloué des planches d'une largeur de 10 cm et plus autour du périmètre d'un tel cadre, nous obtenons une magnifique serre portable.

Sous un tel abri, il ne fera pas trop chaud et il ne faut pas craindre que les semis s'étirent. Non, c'est à la maison qu'un jour de retard avec une baisse de température entraîne la mort des semis. À l'extérieur, lorsque nous arriverons sur le site le week-end prochain, nous ne verrons peut-être pas encore les semis, selon la météo. Eh bien, dans une semaine, des semis apparaîtront nécessairement; à ce moment-là, il fera déjà plus chaud, l'abri peut être retiré.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Pendant la première semaine, vous pouvez couvrir les cultures avec n'importe quel matériau disponible.

En plein champ, l'arrosage des semis n'est presque jamais nécessaire: il y a suffisamment d'humidité hivernale dans le sol. Il suffit d'ameublir périodiquement le sol dans les allées et d'éliminer les mauvaises herbes. Le top dressing est souhaitable : comme à la maison, dans la phase de deux vraies feuilles et après encore deux semaines. Il n'est pas nécessaire de plonger, mais l'éclaircissage est nécessaire: ​​dans les rangs, il est nécessaire de laisser 6 à 7 cm entre les plantes.Il sera possible de planter des semis dans le jardin à l'heure habituelle.

L'avantage de la pleine terre est colossal : les semis ne s'allongent jamais. Elle a assez de lumière et il ne fait pas encore chaud. Pas besoin de s'encombrer de bacs de semis, de faire aller et venir les cartons... Inconvénients ? En fait, ils ne le sont pas.

Avantages de l'utilisation de cassettes

Revenons aux conditions de l'appartement. En parlant de pots individuels, nous avons complètement oublié de discuter de ce qu'ils devraient être. Mais il est révolu le temps où les femmes au foyer enroulaient elles-mêmes un semblant de gobelets faits de pellicule plastique ou de papier. Désormais, les plus économiques collectent toute l'année des gobelets en plastique de crème sure, de fromage cottage, etc.. Il est important qu'ils ne soient pas trop petits: un volume d'au moins 200 ml est nécessaire.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Les cassettes ordinaires sont une boîte divisée en cellules

Mais il est encore plus pratique d'utiliser ce que l'on appelle des cassettes : dans celles-ci, des gobelets individuels sont combinés dans une matrice commune telle qu'une boîte. Ils sont faciles à transporter, mais chaque buisson vit dans sa propre maison et les racines ne s'entrelacent pas. Et le plus pratique, s'ils ont aussi des fonds amovibles. Pas complètement amovible, mais facilement repoussé en pressant le doigt avec une motte de terre et un buisson de semis. Les semis peuvent être facilement retirés de ces coupelles sans endommager le système racinaire. L'inconvénient relatif (elles coûtent de l'argent) est compensé par leur durabilité: de telles cassettes servent pendant de nombreuses années.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Et voici à quoi ressemblent les tasses individuelles avec un fond facilement rétractable : elles sont également placées dans un plateau commun

Utiliser des comprimés de tourbe

Les comprimés de tourbe sont de la tourbe compressée additionnée d'engrais et, parfois, de stimulants de croissance. Disponible en différentes tailles : à partir de 2,5 cm de diamètre. Avant utilisation, les comprimés sont placés dans un plateau et progressivement remplis d'une grande quantité d'eau. L'eau est absorbée, les comprimés grandissent (des côtés ils sont limités par la tresse) et se transforment en récipients cylindriques en tourbe pour semer les graines. Une petite dépression est faite pour la graine dans l'une des extrémités.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Les pastilles d'eau gonflent et se transforment en pots nutritifs

Pour le chou, il est nécessaire d'utiliser des comprimés d'un diamètre de 4 cm ou plus.Juste au cas où, 2-3 graines sont semées dans chaque comprimé, puis les plantes en excès sont coupées. Le plateau avec les comprimés est conservé à température ambiante et à la lumière jusqu'à l'apparition des pousses. Ensuite, la température est considérablement réduite et les semis sont cultivés dans des conditions normales.

Les comprimés sont versés « par le bas » en versant de l'eau dans le bac ; la bonne quantité d'humidité est absorbée dans la tourbe.

Il n'y a pas besoin de top dressing : le matériau des comprimés contient une quantité suffisante de nutriments. Une plongée n'est pas nécessaire lors de l'utilisation de comprimés, mais si les racines commencent à germer et à s'entrelacer avec les racines des voisins, les semis, ainsi que le comprimé, devront être transplantés dans un plus grand pot de terreau. La commodité d'utiliser des comprimés de tourbe est évidente. Les seuls inconvénients sont que les comprimés sont relativement chers, et il est logique de ne les acheter qu'en petites quantités.

Vous cherchez à faire pousser des plants de tomates sains? Dans notre prochain article, vous trouverez un guide détaillé, ainsi que des informations sur les différentes méthodes :

Caractéristiques de la culture des semis dans différentes régions de la Russie

La technologie de culture des plants de choux ne dépend pas des régions : les recettes sont assez classiques. Naturellement, le moment du semis et le lieu diffèrent: dans le sud, il ne sert à rien de semer du chou en appartement, mais dans le nord, cela doit souvent être fait.

Ainsi, dans la région de Moscou, les graines de chou précoce sont semées fin mars ou début avril, et cela ne peut être fait qu'à la maison ou en serre. Mais le chou tardif est semé en pleine terre dès que le temps le permet. Dans le Kouban, la plantation dans le jardin est possible dès mars et en Sibérie ou dans l'Oural - au plus tôt fin avril. Si dans la voie du milieu et dans le sud, le durcissement peut être effectué avant de planter des plants en pleine terre (c'est une étape souhaitable), mais dans la région sibérienne, il est obligatoire.

Dans les régions du sud (Territoires de Krasnodar et Stavropol, région d'Astrakhan) à la mi-mars, vous pouvez même planter des semis en pleine terre, il est donc possible de semer des graines dans une serre non chauffée à la mi-février. Dans ces régions, au contraire, il est conseillé de finir toutes les affaires avec le chou au printemps : les plantes adultes ne supportent pas non plus les fortes chaleurs. Mais dans les conditions de, par exemple, la région de Léningrad, le chou tardif, semé pour les semis avec un léger retard, peut ne pas avoir le temps de se former correctement, par conséquent, les graines sont semées ici en mars ou avril, mais des conditions de serre sont utilisées pour cela. .

Astuces utiles

Si vous observez le régime de température, donnez suffisamment de lumière et d'eau avec modération, les plants de chou poussent forts et sains. À moins, bien sûr, qu'une sorte d'infection ait été introduite avec le sol. Nous avons déjà évoqué la question de l'étirement des semis : s'il a poussé de quelques centimètres le premier jour, il vaut mieux le jeter. Si l'étirement est petit, vous pouvez soigneusement verser de la terre propre sur les racines, arroser légèrement et corriger immédiatement les imperfections avec de la chaleur et de la lumière.

Le principal danger pour les semis de chou est la patte noire. Son premier signe est le noircissement du collet, l'amincissement de la tige, puis son dessèchement. Au premier soupçon de maladie, les spécimens malades doivent être soigneusement retirés et jetés, le sol doit être arrosé avec une solution rose clair de permanganate de potassium et du sable de rivière propre doit être soigneusement ajouté aux racines des plantes restantes.Un remède encore plus fiable serait de transplanter des plantes saines dans un sol propre.

comment faire pousser au mieux le chou avec des semis ou des graines

Les semis malades avec une patte noire ne peuvent pas être sauvés, mais vous pouvez essayer de sauver des plantes voisines encore en bonne santé

Parfois, les semis prennent une teinte bleu-violet non naturelle. S'il ne s'agit pas d'une couleur caractéristique de la variété, la couleur est très probablement associée à des écarts par rapport au régime. Peut-être qu'il n'y a tout simplement pas assez de nutrition et que l'alimentation liquide est en mesure de rectifier la situation. Le jaunissement des semis peut également être associé à un manque de nutriments ou à des erreurs d'irrigation.

Parfois, les feuilles des semis de chou sont couvertes de petits trous. Il y a plusieurs raisons, mais une seule sérieuse : il est possible qu'une puce crucifère ait été apportée avec le sol. Il ne peut être détruit dans les boîtes de semis que par pulvérisation de produits chimiques : pour commencer, vous pouvez essayer un liquide bordelais relativement sûr ou même une infusion de cendre. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des produits chimiques plus agressifs sur les semis.

D'autres parasites des plants de chou affectent rarement les semis, et s'ils sont trouvés, il est nécessaire d'étudier la littérature pertinente et d'appliquer des produits chimiques spécifiques. Mais si les semis sont clairement en train de mourir, malheureusement rien ne peut être fait. Dans la plupart des cas, le propriétaire était à blâmer lorsqu'il faisait quelque chose de mal. Eh bien, parfois - des parasites attrapés accidentellement, qui n'ont pas été remarqués à temps. Le plus souvent, les semis meurent d'une patte noire. Mais lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur, les semis ne meurent presque jamais.

Dans notre prochain document, vous découvrirez toutes les règles de plantation des poivrons pour les semis et les caractéristiques d'en prendre soin:

Cultiver des plants de chou n'est pas difficile, à moins qu'ils ne le fassent dans un appartement chaud en ville. Les conditions confortables pour les semis et leurs propriétaires sont radicalement différentes. Mais si des conditions de bonne lumière et de fraîcheur sont créées, les plants de chou deviennent forts et sains: le reste des opérations d'entretien ne nécessite rien de surnaturel.

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