Comment bien faire pousser des pois en extérieur ?

Les pois ont des propriétés précieuses qui ont un effet bénéfique sur le corps. donc la culture est cultivée dans presque tous les potagers... Malgré la simplicité des soins, il n'est pas toujours possible d'obtenir une bonne récolte. Cet article révèle les règles de base de la technologie agricole qui doivent être prises en compte par les jardiniers débutants, à savoir comment préparer les graines, s'il faut faire germer et quand planter.

Conditions de semis de pois en Ukraine, dans la région de Moscou, dans l'Oural et en Sibérie

Les pois sont des plantes résistantes au froid, les jeunes pousses peuvent supporter des gelées nocturnes jusqu'à moins 5-6°C. Mais ce fait ne signifie pas que vous pouvez commencer à semer en mars. La résistance au froid est courte, la pousse ne se développera pas à basse température... Par conséquent, vous devez attendre le moment où les indicateurs de nuit ne descendront pas en dessous de la barre des 5-8 ° C.

Le moment de la plantation des pois en pleine terre dépend du climat de la région.

Vous ne pouvez faire pousser des pois qu'en utilisant une seule méthode - les semences. La méthode de sélection des semis dans ce cas est inappropriée.

Quel est le meilleur moment pour planter des pois à la maison ? Il n'y a pas de moment précis pour semer les graines, mais de nombreux jardiniers sont guidés par le calendrier lunaire et les conditions météorologiques. En Ukraine et dans la région de Moscou, les travaux de plantation en pleine terre commencent fin avril - début mai, lorsque le sol retient encore l'humidité accumulée pendant l'hiver. Dans l'Oural et la Sibérie, le temps est décalé de 10 à 15 jours, en fonction des caractéristiques climatiques. Mais peu importe les experts recommandent de terminer les semis de légumineuses d'ici la fin mai... La plante se développe mieux, fleurit et porte des fruits pendant les longues heures de clarté.

Préparer les graines avant de planter à la maison

La germination des graines dépend directement de l'exactitude de leur préparation pour la plantation. Les pois doivent être calibrés en premier. - sélectionner les spécimens de la plus haute qualité parmi le nombre total, qui ne présentent pas de traces de dommages, de points noirs et d'autres défauts. Les graines gâtées ne donneront pas de pousses saines, et les pousses faibles sont exposées aux maladies et aux ravageurs en premier lieu.

Les pois doivent être calibrés avant la plantation

La préparation ultérieure dépend de la méthode de semis choisie. Il n'y en a que deux : à sec et avec trempage préalable. Il n'est pas d'usage d'élever des pois et des haricots avec des semis.

Étapes de préparation des graines pour la plantation:

• tremper dans une solution d'acide borique (1 g de poudre pour 5 litres d'eau chauffée à 40°) pendant 5 à 8 minutes ;
• élimination de l'excès d'humidité serviette sèche;
• séchage pendant 1-2 heures à température ambiante;
• atterrissage.

Le traitement des graines avec une solution d'acide borique évite d'endommager le système racinaire par les larves du charançon des racines.

Avec la méthode sèche, il est important de pré-arroser la rainure avec de l'eau et de recouvrir le lit d'un film pour créer un effet de serre. Cela accélère le processus de germination des pousses.

En tant que préparation de pois pour le semis, vous pouvez utiliser la méthode de l'ancien grand-père.... Pour ce faire, les graines sont immergées pendant 1-2 jours dans un récipient avec de l'eau tiède (trempée), préalablement enveloppée dans une serviette en coton. Pour le gonflement et la germination, un régime de température d'au moins 20-23 ° sera requis. Au fur et à mesure que le tissu sèche, il est mouillé. Les graines peuvent germer en 3 à 5 jours.

Pois germés

Afin de ne pas vous soucier du moment de la germination, vous pouvez traiter la graine dans un stimulateur de croissance. Combien de graines faire tremper ? Dans une telle solution, il suffit de faire tremper le matériel de plantation pendant 2 heures, en le plaçant sur un balcon ou un rebord de fenêtre.

Préparation du lit de jardin et culture appropriée

Il faut commencer à préparer le jardin en choisissant un lieu à la campagne ou une parcelle personnelle. Vous devez privilégier les zones bien éclairées sur une colline... Les racines de la plante pénètrent profondément dans le sol, avec un niveau élevé d'occurrence d'eaux souterraines, il existe un risque de pourriture. Par conséquent, les terres inondées ne conviennent pas à la plantation de légumineuses. Quel est le meilleur endroit pour planter des pois ?

Lorsque vous choisissez un endroit pour un jardin, tenez compte de ce qui a été cultivé plus tôt. Les prédécesseurs idéaux sont : les betteraves, les pommes de terre, le maïs, les courgettes, les aubergines, etc. Mais après les pois, vous pouvez tout planter, le sol s'enrichit en azote, il devient plus meuble et plus fertile.

Il n'est pas recommandé d'organiser un lit de pois où poussent des graminées vivaces, des légumineuses, qui peuvent provoquer des maladies ou des infestations de ravageurs.

Le site pour les pois est choisi ensoleillé, avec un lit d'eau souterraine profond.

Quel type de sol aiment les pois? Les sols idéaux pour les pois sont les loams non acides et les loams sableux légers.... Les chernozems, les sols gazeux podzoliques cultivés et d'autres types de sols conviennent également. L'acide, le salé et le cru sont exclus. Si une acidité est constatée sur le site, alors l'introduction de farine de dolomie ou de chaux concassée contribuera à neutraliser l'environnement.

Les jardiniers expérimentés conseillent, lors de la préparation du jardin, de bien fertiliser le sol afin que, lors d'un développement intensif, la plante ne ressente pas de carence en nutriments. Cependant, cela ne vaut pas la peine de le nourrir, vous pouvez provoquer une augmentation de la masse verte. Même à l'automne, lors du creusement, de la matière organique est introduite (compost, humus, fumier pourri). Au printemps, lors de la préparation du site, le sol est enrichi en potassium (30 g) et en superphosphate double (20 g) pour 1 m2.

Il est nécessaire de creuser le sol avec l'introduction simultanée d'engrais avec une immersion à 30-40 cm.Il est préférable d'effectuer le travail lui-même avant le gel, afin que les insectes et leurs larves soient gelés. Du jardin, vous devez soigneusement sélectionner tous les débris végétaux dans lesquels les parasites peuvent trouver refuge.

Schéma de plantation en pleine terre dans le pays

Lors du choix d'un schéma de plantation, vous devez vous concentrer sur les caractéristiques du buisson d'une plante adulte. S'il s'agit de cultures sous-dimensionnées et moyennes, le lit de jardin est planifié avec les paramètres suivants:

• espacement des rangs - 15-20 cm;
• l'intervalle entre les graines est de 5-6 cm;
• profondeur d'immersion - 3-5 cm (si vous faites une poudre de 1-2 cm, le risque de manger des pois par les oiseaux augmente).

Plan de plantation de pois

Pour les plantes hautes (d'une hauteur supérieure à 80 cm), il est recommandé d'utiliser le schéma : 30x10 cm en deux rangées avec un interligne de 50 cm.

Lors de la plantation, ils consomment environ 15-17 pois par mètre carré.

Le processus lui-même consiste à semer des graines dans des rainures préparées, puis à remplir le sol. Avant d'enfoncer les graines dans le sol, vous devez le verser généreusement avec de l'eau tiède. Les premières pousses apparaîtront une semaine et demie après le semis. Pour les grands buissons, il est temps de construire un support. Une plante étalée sur le sol ne portera pas bien ses fruits.

En résumant les informations ci-dessus, nous pouvons conclure qu'avec une sélection correcte de la variété et le respect des exigences de croissance, une bonne récolte de pois est assurée. Les principales tâches obligatoires: nourrir le sol, préparer les plates-bandes, faire germer et semer les graines, prendre soin des semis - une bonne récolte est garantie.Les dons généreux de la nature conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu'aux préparations pour l'hiver. Les fruits conservent leurs qualités précieuses même lorsqu'ils sont congelés.

Les pois sont l'une des plantes les plus populaires à cultiver. Il est apprécié pour son excellent goût. De plus, les pois sont une culture saine. Sans surprise, il a réussi à gagner l'amour des enfants et des adultes.

Comment semer correctement les pois en pleine terre et comment en prendre soin plus tard sera discuté dans cet article.

Composition et propriétés utiles

 Les pois sont des annuelles autogames et appartiennent à la famille des légumineuses. Cette herbe est comparable en teneur en protéines au bœuf. Dans le même temps, les protéines végétales sont mieux absorbées.

En plus des protéines, les pois contiennent des vitamines : A (carotène), B, C et PP ; et oligo-éléments : manganèse, phosphore, fer, potassium. De là, le corps reçoit de la lysine - un acide aminé déficient. Cette composition fait des pois une partie importante d'un régime thérapeutique. Il est particulièrement nécessaire pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires.

Les pois verts saturent la terre d'azote, créant un terrain fertile pour les micro-organismes bénéfiques. Les bactéries vivant dans ses racines recyclent l'azote atmosphérique et contribuent à son accumulation dans le sol. Les plantes l'utilisent ensuite.

En bonne santé! Vous pouvez accélérer le processus d'enrichissement en azote du sol. Pour ce faire, prélevez de la terre du jardin où poussaient les légumineuses auparavant et ajoutez-la là où vous prévoyez de semer des pois. Avec le sol, vous transporterez les bactéries nécessaires.

Atterrissage

Choisir un endroit pour planter des pois dans le jardin

 Les pois sont un légume capricieux. Pour faire pousser des pois à l'extérieur, vous devez choisir soigneusement un endroit. Lors du choix d'un site, les facteurs suivants sont pris en compte :

• éclairage;
• le type de sol;
• plantes environnantes;
• climat.

Conditions climatiques pour la culture

Il est important de respecter les conditions de culture des pois de semence. En milieu humide, la plante se développe bien, donne des pousses sympathiques. Dans les régions très pluvieuses, il pousse plus vite et donne une meilleure récolte.

Les pois ont surtout besoin d'eau pendant la période de floraison : avec un manque d'humidité, ils peuvent perdre leurs fleurs. Cependant, la plante résistera à une sécheresse à court terme en raison des racines solides qui pénètrent profondément dans le sol.

+5°C de chaleur suffit pour que les petits pois germent. Pour démarrer la floraison et la fructification, une température stable de + 15°C à + 22°C est nécessaire. La plante est résistante au gel et peut tolérer des gelées jusqu'à -6 ° C.

Temps de semis

La plante est semée en pleine terre tôt: fin avril 20-25. En été, les semis de petits pois se poursuivent jusqu'au 10 juillet. Il convient de privilégier les variétés à maturation précoce.

Exigences pour le sol et l'éclairage

Les pois ne sont pas très pointilleux sur la composition du sol. Les limons, les sols argileux, les grès se prêtent à la culture. Il est préférable de choisir des zones aux sols légers et fertiles, riches en humus. Il ne faut pas oublier que l'excès d'azote détruit la plante.

Les pois n'aiment pas les sols acides, ils sont donc calcaires avant la plantation. Il faut prendre 300 g de chaux éteinte (vous pouvez la remplacer par de la farine de dolomie à raison de 400 g) par mètre carré.

Il est important de bien pré-creuser et d'humidifier le sol, ainsi que d'appliquer des engrais. La profondeur de la nappe phréatique doit également être prise en compte. Un niveau d'occurrence trop élevé affectera gravement les germes.

L'une des conditions clés lors de la plantation de pois est l'éclairage. Plus il y a de soleil, mieux c'est pour la plante. Le site doit être protégé du vent.

Les meilleurs voisins des pois

Le rendement des pois dépend dans une large mesure des plantes qui ont poussé dans la zone qui le précède. Les meilleurs prédécesseurs des pois :

• carotte;
• Patate;
• betterave;
• concombres;
• tomates;
• citrouille.

La culture elle-même crée une excellente base pour planter d'autres plantes.

Important! Vous ne pouvez pas planter des pois dans des endroits où d'autres légumineuses ont été cultivées : haricots, soja, arachides, lentilles. Y compris, ne le semez pas sur le jardin de l'année dernière. Mieux vaut sauter 3-4 ans. Ainsi, vous protégerez la plante des maladies et des ravageurs qui affectent généralement sa famille.

Comment préparer le sol pour la plantation

Ils commencent à préparer le sol à l'automne. La profondeur de creusement optimale est d'environ 30 centimètres. Le sol est fertilisé avec le mélange suivant :

• humus (le compost convient également) - 4-6 kg;
• sel de potassium - 15-20 g;
• superphosphate - 20-40 g.

Les proportions sont basées sur 1 mètre carré. Au moment des semailles, la cendre de bois est saupoudrée sur le sol.

Il est bon que le sol soit fertilisé régulièrement avant de semer les pois. De grandes cultures sont récoltées sur de tels sols. Ne nourrissez pas les semis avec du fumier frais. Dans ce cas, les sommets pousseront et les gousses seront petites.

Les pois aiment les sols plats et bien aérés. Avant la plantation, le lit doit être bien jeté.

Important! Bien que les pois soient une culture résistante au froid, les jardiniers expérimentés déconseillent de se précipiter pour semer. Attendez une température chaude stable.

Traitement des semences avant le semis

La clé d'une bonne récolte réside dans des graines bien sélectionnées. Seuls les gros spécimens sains conviennent au semis. Graines de forme irrégulière, avec des taches et autres défauts, les patients ne peuvent pas être plantés.

Le saviez-vous? Il est très facile de calculer une graine de bonne qualité. Pour cela, une solution saline est préparée à raison d'une cuillère à soupe de sel par litre d'eau, et des graines y sont placées. Les noyés peuvent être plantés en toute sécurité et les émergents sont jetés.

Pour germer plus rapidement, les graines de pois sont germées. Faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant 16 heures jusqu'à ce qu'elles gonflent; changer l'eau périodiquement. Séchez les graines avant de planter.

Vous pouvez planter des graines sèches tout de suite. Avant le semis, ils sont placés dans une solution d'acide borique pendant plusieurs minutes. Il est obtenu en diluant 2 g d'acide avec 10 litres d'eau. La solution doit être chaude, environ 40°C. Un tel traitement avant le semis sert de prophylaxie contre l'un des principaux ravageurs du pois - la larve du charançon des nodules.

Processus de semis

Il n'y a rien de compliqué et d'inhabituel dans la technologie de plantation de pois. Dans la zone préparée avec une houe, ils tracent de larges sillons (20-25 cm) à une distance d'un demi-mètre les uns des autres. Vous pouvez connaître plus précisément la distance entre les rangs en examinant l'emballage des semences. Il doit être égal à la hauteur de la plante. Un mélange de terre et de compost pourri ou de lombricompost est versé dans les sillons résultants, nivelés. Les pois sont disposés un par un, à moins de 5 cm les uns des autres. Normalement, de 80 à 130 graines sont placées sur un mètre carré. Saupoudrez ensuite de terre en compactant par le haut avec la paume de la main.

La profondeur de plantation dépend du type de sol. En moyenne, il est de 3 à 5 cm. Dans les grès - moins, sur les sols argileux - plus.Ne placez pas les pois trop près de la surface - ils seront déterrés et picorés par les oiseaux. Pour protéger les cultures, vous pouvez recouvrir le lit d'un film.

Voir la vidéo! Processus de semis de pois :

 

Si la largeur des planches le permet, des salades ou des radis peuvent être semés dans les allées. Pour économiser de l'espace, vous pouvez faire pousser des pois dans le cercle proche de la tige du pommier, mais dans ce cas, vous devez vous assurer que les cultures reçoivent suffisamment de soleil. Une couche de sol fertile d'une hauteur d'environ 10 cm doit être versée sous l'arbre.

Lorsque vous semez tôt, ne vous fiez pas à la rusticité naturelle de la graine. Il vaut mieux jouer la sécurité et couvrir le lit d'un film. Tous les 10 jours, des semis supplémentaires sont effectués, jusqu'à fin juin, lorsque la durée du jour est la mieux adaptée au développement et à la fructification des pois.

Référence! Les premières pousses apparaîtront une semaine et demie après le semis, voire un peu plus tôt.

Les appâts contenant du potassium et du phosphore aideront à améliorer le goût des pois. Grâce aux engrais, les fruits seront sucrés.

Caractéristiques du soin des plantes

Une fois les travaux de plantation terminés, il ne reste plus qu'à soigner correctement les pois. Il comprend:

• le respect du régime d'irrigation ;
• top dressing;
• relâchement;
• jarretière.

Avec des soins appropriés, les rendements augmentent.

Premiers pas après le semis

Tout d'abord, les pois ont besoin d'humidité. Un arrosage régulier constitue l'essentiel de vos soins. Dès le premier jour après le semis, il faut veiller à ce que le sol ne se dessèche pas. Les pois meurent par manque d'eau avant de germer.

Jarretière

Les tiges longues et fines des pois ne peuvent pas supporter le poids des gousses et traînent sur le sol. La circulation de l'air et l'échange de chaleur sont altérés. Pour éviter que cela ne se produise, les buissons doivent être attachés.

Pour faire un support, faites le plein de piquets en bois ou de tiges métalliques. Ils sont placés le long des lits à un mètre et demi l'un de l'autre. Une corde est tirée entre les tiges (peut être remplacée par du fil). Ensuite, les pousses sont délicatement soulevées, leur permettant d'attraper leurs antennes sur le support.

Un maillage grossier peut être utilisé à la place de la corde. Il est fixé sur des piquets de deux mètres creusés le long des bords du jardin. Le filet servira de support aux plantes pendant plus d'un an.

Les pois potagers sont inférieurs en grâce à leur cousin décoratif, les pois de senteur. Cependant, il peut servir de décoration originale. Les belvédères, les terrasses, les haies, les balcons et les pergolas à tige de pois ont l'air frais et élégants.

Protection des semis contre les oiseaux

Les oiseaux adorent picorer non seulement les pois, mais aussi les jeunes pousses. Un filet de pêche ou un film aidera à sauver la récolte. Vous devez utiliser un matériau translucide, mais assurez-vous que les plantes ne se fanent pas au soleil.

Arrosage

Les pois ne tolèrent pas la sécheresse. Dans la chaleur, vous devrez renverser le sol abondamment, en utilisant au moins un seau d'eau (10 litres) par mètre carré. Fréquence - une fois par semaine. Avec le début de la floraison et de la fructification, les pois ont surtout besoin de boire beaucoup, sinon ils secoueront les ovaires. L'assèchement de la terre pendant cette période n'est pas autorisé. La régularité des arrosages est augmentée jusqu'à 2 fois par semaine.

Important! Les pois aiment l'eau, mais ne devraient pas être versés. Une diligence excessive dans l'arrosage augmente le risque de maladie.

Soin du sol : ameublissement, caractéristiques d'alimentation.

Il est plus pratique de combiner arrosage et alimentation. Comme ce dernier, il est bon d'utiliser une cuillère à soupe de nitroammophoska dans un seau d'eau. Après l'arrosage, ainsi qu'après de fortes pluies, le sol autour des plantes doit être correctement ameubli pour éviter la formation de croûtes. Afin d'éviter que l'humidité ne s'évapore trop rapidement, le sol est paillé. Pour toute la saison de croissance, il faudra jusqu'à 3 desserrages.

Il faut à nouveau marcher avec une houe entre les lits afin d'apporter de l'oxygène aux micro-organismes qui y vivent. Ces soins sont nécessaires lorsque la plante est entrée dans une phase de croissance active. Lorsque les pois ont formé 4 vraies feuilles, il est temps de herser le sol. Afin de ne pas endommager les racines, seul le sol sec est hersé.

Les bactéries nodulaires supportent mal le froid. Par conséquent, au printemps frais, les pois sont nourris avec des engrais azotés jusqu'à ce que le sol se réchauffe. La solution se compose de 1 kg de bouse de vache et d'une cuillère à soupe de nitrophosphate par seau d'eau.

Des engrais sont également appliqués pendant la floraison des pois pour stimuler la formation des ovaires et augmenter les rendements. De bons résultats sont obtenus à partir de l'utilisation de l'alimentation minérale. Avant la floraison, 25 g d'engrais secs sont appliqués par mètre carré. Pendant la période de nouaison, les planches sont débarrassées d'une solution complexe à raison de 3 g par litre. Il faut veiller à ne pas mettre d'engrais sur les feuilles.

Lutte contre les parasites et les maladies

 Non seulement les résidents d'été aiment se régaler de pois, mais aussi de parasites. Les jeunes pousses doivent en être protégées à l'avance.

L'ennemi le plus dangereux des pois est la chenille du papillon. Il hiberne dans le sol et, au printemps, devenu papillon, pond des œufs sur les plantes. Les chenilles issues d'œufs attaquent immédiatement les feuilles et peuvent les mâcher à un point tel que la pousse mourra.

La pulvérisation est utilisée pour lutter contre la teigne du pois. Utilisez des décoctions et des infusions de plantes telles que:

• armoise;
• le tabac;
• Ail;
• tomate (verts);
• bardane (racines);
• chélidoine (feuilles).

Pour préparer par exemple une infusion d'ail, passez au hachoir à viande 20 g d'ail et laissez infuser dans un seau d'eau pendant une journée. Après cela, l'infusion est filtrée et utilisée pour la pulvérisation. Le traitement est effectué le soir. La solution d'ail aide également à lutter contre les pucerons.

La meilleure façon de lutter contre le papillon est la prévention. Par conséquent, la pulvérisation commence à l'avance. De plus, vous pouvez saupoudrer les lits de poussière de tabac, de cendres, de chélidoine moulue en poudre. Le bêchage du site avant l'hiver, le semis précoce et le traitement de pré-semis des pois seront une protection efficace contre la teigne.

Les pois sont affectés par l'oïdium. Cette maladie désagréable affecte toute la plante et peut ruiner toute la récolte. Pour le traitement, une solution de laiteron des champs est utilisée. Dans 10 litres d'eau, on insiste 300 g de feuilles de laiteron pendant 8 à 10 heures. Deux pulvérisations sont effectuées, la seconde - une semaine après la première.

Récolte

Un mois ou deux après le semis, les pois commencent à fleurir. Un mois plus tard, la première récolte mûrit. Après avoir ramassé les gousses, la plante entre en croissance. Les fruits peuvent être récoltés plusieurs fois à intervalles de deux jours (par temps frais - 4 jours) pendant un mois et demi.

Si vous suivez la technologie de culture, vous pouvez obtenir jusqu'à 4 kg de récolte par mètre carré. La période de maturation des pois dépend de la période de floraison. Plus la plante fleurit tôt, plus vite elle commence à récolter.

Intéressant! Les pois les plus délicieux, délicats et sucrés mûrissent une semaine et demie après la floraison dans la partie inférieure de la plante. Ceci s'applique aux pois mange-tout à maturation précoce.

Les pois sont récoltés lorsque les haricots n'ont pas encore eu le temps de trop mûrir. La gousse prête à récolter a des feuilles vert vif, d'environ 8 millimètres de long. Les fruits retirés au mauvais moment empêcheront le reste de mûrir. Le meilleur moment pour récolter est tôt le matin ; par temps chaud, les gousses se fanent rapidement.

Si vous n'avez pas besoin des omoplates, c'est-à-dire des pois verts, vous devez laisser la récolte sur le buisson jusqu'à ce que les gousses inférieures soient mûres. Après la récolte, la plante doit être coupée à la racine, les pois attachés en bottes et mis en suspension pendant deux semaines pour mûrir dans un endroit sec et bien aéré. Les graines resteront viables pendant deux ans.

Ainsi, les pois sont utiles dans la rotation des cultures, car ils augmentent la fertilité des sols, mais ils ne sont pas semés au même endroit pour ne pas les exposer aux maladies.

De nombreux jardiniers ne connaissent pas les avantages des pois et ne le considèrent donc pas comme une plante importante pour le site. Cette approche n'est pas correcte. Les pois sont une source précieuse de vitamines; un légume polyvalent qui n'épuise pas le sol, mais au contraire l'enrichit. Vous devriez y faire attention !

Un délicieux légume peut être consommé directement du jardin ou peut être utilisé dans la préparation de milliers de plats appétissants.Profitez de la culture des pois sur votre propriété !

Voir la vidéo! Technologie de culture de pois :

Les pois potagers font partie de ces cultures simples dont vous ne pouvez pas vous passer dans le pays. Il est remarquable en ce que, en termes de valeur nutritionnelle, il est d'un ordre de grandeur supérieur à tous les légumes. De plus, il contient un équilibre spécial de vitamines, de sucres, d'acides aminés et d'oligo-éléments. C'est pourquoi vous ne devenez pas gros et mince avec. En culture, les pois ne sont pas plus fantaisistes que n'importe quel autre légume précoce du groupe des plantes résistantes au froid. Dans tous les cas, même un résident d'été novice et accro à cette plante de haricot potager peut la cultiver sans aucun problème. Lisez les recommandations pour la technologie de plantation de pois en pleine terre, avec les caractéristiques de soins appropriés et de collecte appropriée pour le stockage, et aucune difficulté ne vous déroutera.

Variétés de pois

Les variétés de pois sont généralement divisées en 2 directions:

• Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
• Sucre (Oscar, Bonbon, Géant, Ambroisie, Bastion, Président, Inépuisable 195, Amiable, Géant suisse, Everest, Sénateur).

La différence externe est que les variétés à peler sont généralement de petits buissons, tandis que les variétés à sucre sont assez hautes.

Les différences de goût sont que les variétés de sucre peuvent être consommées avec les coquilles (elles sont très sucrées), alors qu'elles ne sont pas consommées avec les coquilles, mais les pois eux-mêmes sont beaucoup plus sucrés. Les variétés de sucre, pour la plupart, sont cultivées afin de les consommer immédiatement, tandis que le décorticage est bien adapté pour le stockage et la conservation.

Technologie de plantation de pois en pleine terre

Dates de semis

Les pois sont très faciles à cultiver. Il tolère des gelées jusqu'à moins 5-8 degrés. Il convient donc de le planter le plus tôt possible, dès le dégel du sol, sans même attendre le retour des gelées, bien sûr, selon les caractéristiques climatiques de votre région de résidence. Les pois sont très friands d'eau, et la terre est humide en ce moment, et cela ne fait que contribuer à sa meilleure germination.

En ce qui concerne le moment optimal spécifique pour planter des pois en pleine terre, vous pouvez commencer à le semer à partir de la deuxième quinzaine de mars ou de début avril. En conséquence, dans les régions du sud (dans le territoire de Krasnodar, dans le Kouban), il est possible de planter dès mars, mais dans les zones plus froides, par exemple dans la ceinture moyenne (région de Moscou), la région de Leningrad, dans l'Oural et en Sibérie, il vaut mieux reporter la plantation des pois jusqu'en avril.

En général, vous pouvez planter des pois au jardin en plusieurs étapes, y compris au début de l'été et même en juillet. Bien sûr, ce doivent être des variétés à maturation précoce.

Selon le calendrier lunaire en 2018, les jours suivants sont propices à la plantation de pois en pleine terre :

• 20-23 mars ;
• avril - 6-9, 19, 20, 23-26;
• mai - 7-10, 19-24;
• juin - 4-7.

En fait, ce n'est pas si effrayant si vous plantez des pois à d'autres dates, l'essentiel est de ne pas planter des jours défavorables selon le calendrier lunaire, et c'est en 2018 :

• en mars - du 1-3, 16, 30;
• en avril - du 15-17, 29-30;
• en mai - du 14-16, 28-30;
• en juin - 12-14, 29.

Traitement des pois avant la plantation

Avant de planter des pois en pleine terre, il est recommandé de les pré-tremper et de les faire germer pour une germination plus précoce.

Si vous utilisez vos propres graines, il est conseillé de traiter ces pois avant de les planter en les plongeant dans une solution saline (à raison de 30 grammes de sel pour 1 litre d'eau) pendant cinq à dix minutes. Les graines qui flottent sont très probablement affectées par le charançon du pois, elles doivent être jetées et celles qui coulent au fond - rincées à l'eau puis trempées selon les instructions ci-dessous.

Le trempage des pois s'effectue comme suit: versez les pois dans une assiette creuse, versez de l'eau environ 1 cm plus haut que les pois et laissez jusqu'au matin, soit environ 10 à 12 heures. Jusqu'au matin, les pois gonflent et recueillent de l'eau.Maintenant, ils doivent germer pour une germination plus précoce. Pour ce faire, rincez les pois gonflés à l'eau courante, puis enveloppez-les dans des sacs de gaze ou de tissu et mettez-les dans un sac en plastique jusqu'à la germination, c'est-à-dire pendant environ 2 jours à température chaude (ambiante). Il est conseillé de sortir les pois 1 à 2 fois par jour et de les rincer à l'eau afin d'éviter la formation de mucus ou de pourriture.

Si tout à coup le temps n'est pas propice aux semis, ces pois peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs semaines et les germes germeront, mais ne grossiront pas.

Pour désinfecter le matériel de plantation, vous pouvez maintenir les pois dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 15 minutes.

Noter! Il existe également des graines de pois enrobées, qui n'ont pas besoin d'être spécialement préparées ou germées, elles ont déjà été transformées par le fabricant, elles doivent être semées immédiatement dans le sol.

Vidéo : faire tremper les pois avant la plantation pour accélérer la croissance

Lit de jardin et terreau

Lors du choix d'un endroit pour un lit de jardin pour planter des pois dans un chalet d'été, il est recommandé de choisir le lieu le plus ensoleillé et le plus protégé du vent.

De bons précurseurs pour la plantation de pois sont les concombres, le chou, les pommes de terre et la citrouille, en d'autres termes, des lits où la matière organique était auparavant abondamment appliquée, et encore mieux - les engrais phosphore-potassium.

Noter! Il est conseillé de planter les pois au même endroit au plus tôt après 4-5 ans.

La préparation d'un lit est assez simple : vous devez enlever toutes les mauvaises herbes, déterrer et ameublir tout le sol, puis appliquer de l'engrais. Cependant, il est important de ne pas suralimenter le sol avec des engrais. Lors de la plantation, seul un peu d'humus ou de compost de haute qualité doit être introduit dans la rainure. Si le sol est suralimenté, vous recevrez une abondance de masse verte au détriment des pois eux-mêmes.

Si vous avez un sol lourd (argileux) qui ne peut pas être qualifié de fertile, cela vaut toujours la peine d'y ajouter un peu d'engrais supplémentaire. Sur les sols fertiles, les pois sont capables de produire eux-mêmes de l'azote, en l'accumulant à l'extrémité de leurs racines, mais seulement après la formation de nodules.

En général, on pense que la qualité de la terre pour les pois n'est pas d'une importance fondamentale. Après tout, cette culture, selon les experts des maraîchers, est presque le meilleur prédécesseur pour absolument toutes les cultures, à l'exception, bien sûr, des légumineuses elles-mêmes. Autrement dit, si vous souhaitez raviver ou améliorer le sol, vous réfléchissez toujours au type d'engrais vert à planter, alors les pois sont l'option idéale. Vous enrichirez non seulement le sol en azote, mais vous obtiendrez également de délicieux haricots pois.

Atterrissage dans le sol

Vous devez planter des pois selon le schéma suivant: la distance dans les allées est de 50 à 60 centimètres (au moins 30 centimètres si vous manquez d'espace dans votre chalet d'été), entre les pois eux-mêmes - 4 à 6 centimètres, le la profondeur de plantation peut aller jusqu'à 3 centimètres, selon le sol: s'il est léger, alors - 2-3 centimètres, s'il est lourd (argile) - 3-4 centimètres.

Instructions pas à pas pour planter des pois germés en pleine terre :

1. Faire tremper et faire germer le matériel de plantation. Certains producteurs ont planté des graines sèches. Que faire - chaque jardinier décide lui-même par essais et erreurs sur son site.
2. Préparez le lit et faites des rainures.
3. Mettez une petite couche d'humus ou de compost dans les rainures (facultatif ou si vous avez un sol très pauvre).
4. Semez les pois selon le schéma recommandé. Il n'est pas interdit de planter les pois dans une rainure en damier. Avec cette plantation, les pois se soutiendront lorsqu'ils grandiront.
5. Recouvrez de terre et assurez-vous de compacter légèrement.
6. Recouvrez le lit d'un matériau de revêtement, par exemple de l'agril, sinon toutes vos plantations seront ratissées et picorées par les oiseaux.

Vidéo: planter des pois germés dans le sol

Vidéo: planter des pois avec des graines sèches

Entretien des pois en extérieur

Important! Il est conseillé de préparer les structures pour la jarretière des futures pousses de pois immédiatement après le semis.Pour ce faire, vous pouvez enfoncer les piquets et tirer la corde, ou vous pouvez installer un treillis métallique spécial. Si vous ne l'attachez pas, le vent et la pluie renverseront simplement les buissons au sol et le rendement diminuera.

Vidéo: comment mettre des supports pour les pois

En règle générale, vous pourrez observer les premières pousses amicales de pois dans 1-2 semaines.

La chose la plus importante dans le soin des pois est l'arrosage. Si vous avez un temps sec, la plante doit être arrosée souvent et abondamment, au moins une fois tous les 5-6 jours. Après chaque arrosage, n'oubliez pas de desserrer immédiatement le sol, ainsi que de désherber périodiquement les mauvaises herbes. Une telle procédure sera bonne pour le développement des pois. Il est particulièrement important de faire attention à l'arrosage pendant la période de floraison et au début de l'apparition (nouaison) des premiers fruits.

Le secret le plus important pour obtenir de gros pois sucrés et mous est lorsque les pois commencent à fleurir, nourrissez-les avec de la cendre de bois (engrais potassique). La solution peut être faite de cette manière : 1 kg de cendres (soit environ 2 litres de bidons) pour 10 litres d'eau. Vous pouvez également utiliser de l'engrais vert pour l'alimentation.

Vidéo : tout sur la culture des pois

Lutte contre les parasites et les maladies

Le ravageur le plus vicieux des pois est la teigne du pois (ver à feuilles), qui pond ses œufs directement sur les buissons verts, d'où apparaissent alors les chenilles, qui grimpent à l'intérieur des cosses et mangent les pois. De plus, vos cultures peuvent être attaquées par les pucerons du pois.

Il existe plusieurs façons de lutter contre les ravageurs des pois :

• Lors de la plantation de pois, vous pouvez semer de la moutarde blanche.
• Il est également très bon de verser un peu de piment rouge dans les rainures lors du semis.
• Si le ravageur apparaît, il vaut la peine d'essayer de saupoudrer la plante d'une infusion de fanes de tomates (à raison de 3 kg de fanes par seau d'eau, insistez pendant 1 à 2 jours).
• Vous pouvez traiter les plantations de pois avec une infusion d'ail (à raison de 20 grammes d'ail râpé par seau d'eau, insistez pendant une journée).

Collecte et stockage des pois

Il est d'usage de récolter les pois environ 2 à 4 semaines après la floraison. Les gousses inférieures mûrissent plus tôt que les supérieures. Les gousses sont retirées tous les 2-3 jours.

D'ailleurs! Récolter à temps peut même aider à augmenter le rendement de vos pois. Au contraire, si vous êtes en retard, cela ralentira la maturation des prochaines gousses, et les grains eux-mêmes commenceront à grossir.

Vous pouvez également laisser les pois mûrs pour les graines. Pour récolter les pois pour les graines, vous devez attendre que les gousses jaunissent complètement, sèchent un peu et « sonnent » dans la gousse.

Vidéo: quand et comment récolter des graines de pois pour une plantation ultérieure

Il existe plusieurs façons de conserver les pois. La congélation et la mise en conserve sont idéales pour cela. Bien que vous puissiez simplement le sécher.

Bon à savoir! Si vous voulez que les grains de pois ne perdent pas leurs qualités (sucre, acides aminés et vitamines), alors immédiatement (dans les 2 à 4 heures) après la récolte, ils doivent être séchés, conservés ou congelés.

Il est conseillé de conserver les pois secs dans des bocaux en verre, fermés et dans des endroits sombres. Le stockage dans de telles conditions empêchera toutes sortes de vers et d'insectes d'apparaître dans les pois.

Ainsi, si vous êtes "malade" d'un légume aussi respectable que le pois, et que vous vous efforcez d'apprendre à le cultiver correctement, utilisez les astuces et conseils sur les techniques agricoles progressives pour planter des pois en pleine terre, les récolter pour le stockage, et ils aidera même un résident estival novice, à ne pas multiplier les erreurs, à réaliser une récolte exceptionnelle sur votre site.

Vidéo : brièvement sur la culture des pois

Pois en plein champ: photo, vidéo, plantation, entretien et récolte

Pois en plein champ : photo, vidéo, plantation, entretien et récolte. Les adultes et les enfants adorent se régaler de petits pois. Il est également cultivé à l'échelle industrielle, mais le plus délicieux est les pois verts de senteur précoces directement de leur jardin.En soins, cette culture est simple, mais d'abord, les pois doivent être plantés correctement et à temps.

Dois-je faire tremper les pois avant de les planter en pleine terre

Les petits pois sont divisés en deux groupes - les pois mange-tout et les pois à coquille. Dans les chalets d'été, on cultive principalement des variétés de sucre, qui n'ont pas de couche de parchemin dur à l'intérieur des gousses, et les gousses elles-mêmes sont grandes et savoureuses, de sorte qu'elles peuvent être consommées entières sans sortir le pois.

Les pois mange-tout peuvent être mangés avec les cosses

Cependant, la préparation de toutes les variétés pour le semis et le semis lui-même sont pratiquement les mêmes.

Vous ne devez pas faire tremper et faire germer les graines de pois avant de semer, en particulier dans le cas des variétés à cerveau, bien que de nombreux résidents d'été le fassent dans l'espoir que le trempage accélère la germination :

• d'abord, s'il s'accélère, alors un maximum d'une journée, d'ailleurs, lors des semis au début du printemps, les pois sont encore placés en sol humide ;
• deuxièmement, ce qui est le plus terrible, si après le semis le froid revient et que la température du sol descend en dessous de +4 ° C, les racines de pois mourront et les graines elles-mêmes disparaîtront.

Au début du printemps, semer des pois sans trempage est plus fiable.

Au lieu de faire tremper avant de semer, procédez comme suit :

1. Il est préférable de trier les graines en grosses et petites, ainsi que de jeter celles infectées par les charançons du pois.
2. Il n'est pas pratique de le faire manuellement, de sorte que les pois peuvent être conservés dans une solution de sel de table (2 à 3 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau) pendant cinq minutes, pas plus. Pendant ce temps, des pois non viables et affectés par les ravageurs émergeront.
3. Après traitement avec une solution saline, les graines doivent être bien lavées à l'eau claire et séchées à sec en les étalant sur du papier ou un chiffon.
4. Vous pouvez réchauffer un peu les graines avant de semer en les plaçant pendant une heure et demie à côté du radiateur. Après de telles manipulations, la germination des petits pois sera plus conviviale.

Noter! Dans les grandes entreprises agricoles, les semences sont traitées au formol, dans le but de prévenir le développement de maladies, dont les pois sont nombreux. Faire ça à la maison n'en vaut pas la peine.

Quand est-il préférable de semer des pois

La saison de croissance des différentes variétés de pois est très différente, mais dans les chalets d'été, les variétés de sucre précoces sont principalement semées. Ils sont prêts à l'emploi dans un délai d'un mois et demi après le semis ou un peu plus tard.

En Russie centrale, il est préférable de semer des variétés de pois précoces

En se concentrant sur la période de consommation souhaitée, il est facile de calculer la date de semis, car les pois peuvent être plantés très tôt, dès le dégel du sol.En Russie centrale, cette période arrive vers la fin, voire à la mi-avril.

Au nord, les pois sont semés en mai, et au sud, le plus tôt sera le mieux : cette culture n'aime pas les fortes chaleurs et doit être récoltée avant de commencer. Par conséquent, dans des régions telles que Rostov ou Astrakhan, les pois doivent être semés en mars.

Pour prolonger le temps de récolte, il est préférable de semer immédiatement à la fois une variété à maturité précoce et une variété à maturité moyenne. Et si vous voulez vous régaler plus longtemps de votre variété préférée, vous devez la semer plusieurs fois, avec un intervalle d'une semaine et demie à deux semaines.

Température du sol et de l'air

Lors du semis de pois, il est nécessaire de se concentrer sur la température non pas de l'air, mais du sol. Toutes les variétés de pois sont extrêmement résistantes au froid, les semis peuvent supporter de fortes gelées, mais les graines gonflées mais non germées pourriront simplement à basse température dans le sol.

 Les variétés à grain lisse germent déjà à une température du sol de + 1 ° C et les variétés cérébrales - pas inférieures à + 4 ° C. Par conséquent, le premier peut être semé en pleine terre immédiatement après la fonte des neiges et le second - dix jours plus tard.

La dernière date pour semer les pois est fin juin ou un peu plus tard.

Les pois sont semés très tôt, lorsque les autres plantes ne se sont pas encore réveillées après l'hiver.

Pendant la croissance des pois pour la formation de la masse verte (tiges, feuilles), la température optimale de l'air et du sol est de 12-16 ºС, des organes génitaux (bourgeons, fleurs) - légèrement plus élevée (16-22 ºС).Une température trop élevée pendant la période de floraison, ainsi que le remplissage des cabosses, a un effet négatif sur la quantité et la qualité de la récolte.

Choisir un sol pour planter des pois

Les pois sont des plantes qui accumulent de la matière organique contenant de l'azote sur leurs racines et leurs tiges. Mais cela ne signifie pas qu'il est capable de se nourrir sur n'importe quel sol. Au contraire, il a également besoin de divers engrais contenant, en plus du phosphore et du potassium, de l'azote.

Sur les sols pauvres en nutriments, et de plus très acides, il pousse mal - il va donner deux ou trois gousses sur la plante et se dessécher prématurément. Les meilleurs sols pour les pois sont les sols limoneux moyens et limoneux sableux. Acidité - proche du neutre ou, mieux, légèrement acide. Les sols fortement acides doivent être préalablement calcifiés en ajoutant de la farine de dolomie, de la craie ou de la chaux.

Il est préférable de planter des pois à l'endroit où poussaient auparavant les tomates, les légumes potirons, le chou et les pommes de terre.

Les planches sont préparées de la même manière que pour la plupart des légumes, à partir de l'automne, mais la meilleure option est lorsque les engrais organiques (fumier bien décomposé ou compost) ont été appliqués encore plus tôt, sous les cultures précédentes.

Noter! Le fumier, en particulier le fumier frais, provoque une forte prolifération d'arbustes, mais empêche en même temps une récolte de haute qualité.

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La quantité de matière organique est d'environ un seau par mètre carré, auquel vous devez ajouter un bidon d'un demi-litre de cendre de bois. Les sels de superphosphate et de potassium (20-40 g pour 1 m2) sont souhaitables, mais pas nécessaires. Les pois aiment beaucoup la présence d'oligo-éléments dans le sol, en particulier le molybdène et le bore, mais ce problème est résolu par l'introduction de cendre de bois.

La cendre sature parfaitement le lit pour les pois avec des minéraux et des oligo-éléments

Pour réduire les risques de maladie, cette plante ne peut pas être plantée sur le même parterre de jardin même deux années de suite, il est nécessaire d'alterner avec d'autres cultures maraîchères.

Préparation des plates-bandes et plan de plantation

Un endroit à la campagne pour semer les pois doit être choisi sec, ouvert aux rayons du soleil. Au début, il sera majoritairement coupé par les enfants, il vaut donc mieux le planter dans les massifs situés le long des allées :

• pour les variétés à maturation précoce, la crête ne peut pas dépasser un demi-mètre de large, de sorte que les enfants puissent atteindre librement les gousses des deux côtés sans piétiner les plantations;
• les variétés de pois à maturité moyenne et tardive sont mieux placées le long des sentiers dans des lits très étroits, où vous pouvez les semer en 2-3 rangées (il sera alors plus facile de remplir les buissons sur les treillis).

Pour une récolte plus pratique, il est préférable de planter les pois dans des lits étroits.

Avant le semis, des rainures transversales sont pratiquées sur les crêtes larges et des rainures longitudinales peu profondes sur les crêtes étroites. La distance entre eux dépend de la variété de pois (de la hauteur des arbustes), mais elle est en moyenne de 15 à 30 cm.Les graines sont disposées dans des rainures tous les 8 à 10 cm les unes des autres.

A côté de quoi peut-on planter des pois ?

Les pois saturent le sol en azote, ce qui, bien sûr, profitera à tous ses voisins. Par conséquent, les pois peuvent être considérés comme un compagnon utile pour la plupart des légumes. Il est souvent planté simplement dans les allées, même pas pour la récolte, mais comme une culture utile.

On pense que les meilleurs voisins des pois dans les plates-bandes sont les concombres et les carottes. L'odeur des tomates aide à lutter contre les insectes nuisibles, et le maïs planté à côté peut être un excellent support naturel pour les pois. La moutarde est un autre "médecin" qui effraie la teigne du pois de la plantation. Les pois coexistent normalement avec les salades, le persil, les pommes de terre et tout type de chou.

Les pois coexistent normalement avec la plupart des cultures maraîchères

Mais tous les voisins profiteront-ils eux-mêmes des petits pois ? Pas tous, mais il n'a pas beaucoup d'antagonistes évidents. Les pois n'aiment pas les quartiers avec de l'ail et des oignons - d'excellents guérisseurs de plates-bandes, effrayant de nombreux parasites avec leurs phytoncides. Il ne vit pas très bien à côté de ses proches - haricots et toutes variétés de haricots.

Le pois est une plante annuelle à croissance rapide.Dans les datchas, on cultive des variétés "à sucre", à partir desquelles vous pouvez manger des graines et des haricots non mûrs.

Les grains et les gousses de ces variétés ne contiennent pas de fibres grossières, ils peuvent donc être consommés frais, en conserve et congelés.

Caractéristiques de la culture des pois

Les pois sont une culture résistante au froid qui tolère une baisse de température à court terme jusqu'à -4 ... -6 degrés. Certaines variétés d'origine afghane et chinoise au stade de la germination résistent au gel jusqu'à -12 degrés.

Toute gelée est destructrice lorsque les plantes sont en phase de floraison, de remplissage et de maturité verte des fèves.

Chaleureusement

La culture est la plus thermophile pendant la période allant de la floraison à la pleine maturation des graines.

Exigences de température :

Phase	Température, ° С
La germination des graines commence	12
Température de germination	25-30
Température pendant la croissance de la tige	12-16
Température pendant la floraison, la formation des haricots, le remplissage des grains	15-20

Les pois préfèrent les loams sableux légers et les loams, non acides, lavés par la pluie, sans eau stagnante. Sur les sols acides et humides, les bactéries des nodules racinaires se développent mal, ce qui réduit le rendement.

Les bactéries nodulaires sont des micro-organismes qui vivent sur les racines des légumineuses qui fixent l'azote de l'air.

Léger

Les pois ont besoin de lumière. Avec un manque de lumière, il ne pousse pas, ne fleurit pas. Il appartient aux plantes de jours longs, c'est-à-dire qu'il ne fleurit et ne produit des récoltes qu'au milieu de l'été, lorsque les heures de clarté sont longues.

La vitesse de maturation des graines dépend également de la durée de la journée. Dans le nord, la lumière du jour dure plus longtemps en été que dans le sud, il faudra donc moins de temps entre le semis et la récolte de la première récolte.

Les pois fleurissent pendant 8 à 40 jours, selon la variété. Les variétés à maturation ultra-précoce mûrissent en 40-45 jours, à maturation tardive en 120-150 jours.

Caractéristiques de la culture :

• le rendement et le moment de la récolte dépendent fortement de la météo ;
• dans un été frais et humide, les pois poussent, mais la maturation des graines est retardée;
• dans un été sec et chaud, les tiges poussent plus lentement, mais les grains mûrissent 2 fois plus vite ;
• les graines mûrissent de manière inégale - dans les variétés hautes, des grains se forment simultanément dans la partie inférieure de la tige et des fleurs dans la partie supérieure de la tige;
• la culture est fortement affectée par les ravageurs et les maladies;
• les pois sont moins exigeants pour le sol et l'humidité que les autres légumineuses - haricots, soja, haricots.

Préparation à l'atterrissage

Les opérations préparatoires consistent à creuser les planches, à remplir le sol d'engrais et à effectuer des manipulations de pré-semis avec des graines, ce qui augmente leur germination.

Prédécesseurs

Un bon précurseur des pois est une culture qui laisse le sol exempt de mauvaises herbes et ne tolère pas beaucoup de phosphore et de potassium.
Prédécesseurs appropriés :

• Patate;
• tournesol;
• tomates;
• carotte;
• betterave;
• citrouilles;
• oignon.

Vous ne pouvez pas semer des pois après d'autres légumineuses, du chou et des plantes crucifères, ainsi qu'à côté d'eux, car ces cultures ont des parasites communs.

Préparation du lit de jardin

Les pois sont semés tôt, il est donc préférable de creuser le sol à l'automne, juste après la récolte. Si les pois seront semés à la place des pommes de terre, des carottes ou des betteraves, le jardin n'aura guère besoin d'être spécialement creusé. Au printemps, vous pouvez simplement le desserrer avec un râteau. L'assouplissement vous permettra de retenir l'humidité dans le sol et d'obtenir une surface plane, ce qui est important pour l'uniformité de la plantation des grains.

Si les graines sont plantées à des profondeurs différentes, les plantes sur le même lit se développeront de manière inégale, rendant la récolte difficile.

Traitement des semences

Le pois est une plante autogame. Il n'a pas besoin d'insectes pollinisateurs ni de vent pour produire des graines. Les graines de pois de haute qualité peuvent être récoltées et semées l'année prochaine - elles conserveront toutes les caractéristiques de la plante mère.

Les grains de pois restent viables longtemps. Même après 10 ans, la moitié des graines germeront.

Les graines sont trempées selon les instructions pour la préparation dans n'importe quel engrais complexe de micronutriments. Convient "Green Lift", "Aquamix", "Aquadon", "Glycerol". En plus des engrais micronutriments, un peu de permanganate de potassium ou Maxim est ajouté à la solution afin que les grains soient débarrassés des spores à leur surface.

Si les pois sont semés sur un site où les légumineuses n'ont jamais poussé, le jour du semis, les graines sont traitées à la " Nitragin ". Cette préparation contient des spores de bactéries nodulaires bénéfiques. "Nitragin" augmente le rendement des pois de 2 à 4 fois. Le médicament est inutile si les pois poussent dans des conditions sèches.

Planter des pois

La culture est semée tôt, car ses plantules sont insensibles au gel. Les résidents estivaux de la voie du milieu sèment les pois fin avril et début mai, dès que le sol s'assèche. Semer tôt préserve les plantes des maladies fongiques et de la sécheresse estivale. Un retard de semis de 10 à 20 jours réduit le rendement en pois de près de moitié.

Les graines sont semées en rangées sur une ou deux lignes espacées de 15 cm. La profondeur de semis est de 6 à 8 cm. Les graines sont placées dans les rainures uniformément tous les 8 à 12 cm et recouvertes de terre. Ensuite, la surface du lit est compactée pour assurer un meilleur contact des graines avec le sol et les tirer dans l'eau depuis les couches inférieures. Après cela, le lit peut être paillé avec de la tourbe.

Les pois sont difficiles à désherber, alors ne les semez pas sur un lit de jardin bouché. Il est préférable de ne pas cultiver de pois en mélange avec d'autres cultures, car les cultures propres donnent les rendements les plus élevés.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable de prendre de tels lits pour des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

La culture aime les engrais phosphorés-potassiques et la chaux. Sur les sols sablonneux maigres, les rendements seront faibles.

Sur sol acide, il faut ajouter de la chaux. Si l'acidité est de 5,0 et moins, la dose de peluches peut atteindre un kilogramme par mètre carré et sur les sols lourds, jusqu'à 1,2 kg par mètre carré. Il est préférable de chaux le sol sous le prédécesseur, mais si vous appliquez de la chaux directement sous les pois, il n'y aura pas de dommages importants.

Semis d'hiver

Dans les régions méridionales de la Russie et du Caucase du Nord, les pois sont semés en hiver. Il hiverne bien dans le sol et donne une récolte stable de céréales et de masse verte au printemps. Les plantes ayant hiverné poussent lentement au printemps et ne pondent pas d'organes de fructification avant que les conditions météorologiques ne deviennent plus favorables.

Les pois n'ont pas de variétés d'hiver. Pour semer avant l'hiver, inutile de rechercher des "formes hivernales" particulières. Les variétés normales qui peuvent tolérer le froid pendant la première phase de croissance conviennent.

Variétés de pois d'hivernage :

• Neptune;
• Satellite;
• Phaéton;
• Seamus, Focus - variétés à feuilles de type "fanons", résistantes à la verse, peuvent être cultivées sans support;
• Legion - "à deux mains", convient aux semis d'automne et de printemps, sans arrosage.

Soins aux pois

Le soin des plantes consiste en le désherbage et l'installation opportune des supports. Les supports sont installés dès que les tiges atteignent une hauteur de 10 cm.Toutes les variétés n'ont pas besoin de support. Il existe des variétés standard sous-dimensionnées qui sont cultivées sans treillis.

Désherbage

La principale technique d'entretien des cultures est le désherbage. La plate-bande doit être maintenue dans un état exempt de mauvaises herbes, ce qui n'est pas facile, car les plantes s'entrelacent, formant des fourrés denses à partir du sol, dans lesquels les mauvaises herbes se sentent à l'aise.

Sur les planches non adventices, le rendement est fortement réduit, car les pois ne peuvent concurrencer les adventices. De plus, les parterres de mauvaises herbes souffrent de maladies et sont endommagés par les parasites.

Antiparasitaire

Si vous prévoyez d'utiliser des herbicides, sachez que les pois sont sensibles. La pulvérisation doit être effectuée dans le strict respect des dosages indiqués dans la notice, en veillant à ce que l'herbicide ne tombe pas deux fois au même endroit. Il est préférable d'appliquer des herbicides du sol sous les pois.

Pour que les plantations souffrent moins des maladies et des ravageurs, elles sont remises à leur place d'origine au plus tôt après 3-4 ans.

La principale méthode de protection des pois contre les maladies consiste à habiller les graines deux semaines avant de semer avec Maxim. La substance est un fongicide de contact, disponible en ampoules et en flacons."Maxim" protège les pois des maladies fongiques.

Pour préparer une solution de travail, 10 ml de médicament sont dilués dans 5 litres d'eau. Un litre de solution de travail est consommé par kilogramme de matériel de plantation.

En plus des pois, vous pouvez faire tremper des pommes de terre, des bulbes, des tubercules, des bulbes à fleurs et des graines de tous les légumes dans Maxim.

Pour la destruction des insectes sur les cultures, des préparations autorisées sont utilisées : "Karbofos", "Fury", "Karate", "Decis".

Arrosage

Les pois ont besoin d'un arrosage modéré. Pendant la saison de plantation, vous devrez arroser au moins 3 fois.

Lorsque les haricots sont versés, les plantes deviennent particulièrement sensibles à la sécheresse. Il est très important que le sol soit humide pendant le bourgeonnement, la floraison et la formation des fruits. Pendant les étés secs, les plantes mûrissent rapidement, mais certaines graines restent sous-développées et le rendement global diminue.

Les variétés à feuilles larges sont moins résistantes à la sécheresse que les variétés à feuilles étroites.

Les pois sont arrosés au sol. N'utilisez pas d'arroseurs, car les maladies se propagent plus rapidement sur les feuilles humides.

Les engrais

Les pois ne peuvent utiliser des engrais minéraux qu'à une humidité normale du sol. Dans un sol sec, même avec une teneur suffisante en éléments nutritifs, le rendement diminue à mesure que les composés minéraux deviennent indisponibles.

Les engrais organiques ne peuvent être appliqués que sous la culture précédente. Vous ne pouvez pas apporter de fumier frais sous les pois - les plantes développeront des tiges et des feuilles puissantes, mais presque aucun haricot ne sera lié. Les pois deviendront minces, la saison de croissance s'allongera. Au même titre que le fumier frais, de fortes doses d'azote minéral agissent.

Les pois tolèrent beaucoup de potassium. Pour compenser les dommages causés au sol, il est nécessaire d'appliquer autant d'engrais potassiques dans le jardin avant le semis afin qu'au moins 30 grammes reviennent pour chaque mètre carré. potassium pur.

Le phosphore est requis un peu moins - 10-20 grammes. en termes de substance pure. Les racines de pois ont un grand pouvoir de dissolution, par conséquent, à partir des engrais phosphorés, la farine de phosphorite donne un effet plus important.

Les engrais à base de phosphore et de potassium sont mieux appliqués à l'automne. L'exception est les sols sablonneux et acides. Il est préférable de les fertiliser au début du printemps, car ils sont fortement lessivés par l'eau de fonte.

Le besoin d'engrais micronutriments :

• Le micronutriment le plus essentiel pour les pois est le molybdate d'ammonium. Les graines sont trempées dans un dosage de 0,3 g d'engrais pour 100 g de graines.
• Sur les sols neutres, les engrais au molybdène ne sont pas nécessaires, mais le rôle du bore augmente. Le bore est introduit au semis sous forme d'acide borique. Une cuillère à café de poudre est versée sur 2 mètres courants d'une rangée. Pour économiser de l'argent, il est préférable d'appliquer de l'engrais non pas sur tout le jardin, mais sur le rang.
• Si de fortes doses de phosphore doivent être appliquées au sol, des engrais à base de zinc deviennent nécessaires. Les graines sont traitées au sulfate de zinc à la dose de 0,3 g pour 100 g de graines.
• Sur les sols alcalins avec un Ph supérieur à 6,5, une fertilisation foliaire au manganèse sera nécessaire.

Les pois réagissent à l'alimentation foliaire avec des engrais complexes. La procédure peut être effectuée jusqu'à 3 fois par saison. Les engrais comprennent l'azote, le phosphore, le potassium et le soufre. Le pansement foliaire augmente le rendement de plus de 20 %.

Ne pas utiliser uniquement l'alimentation foliaire. Le fait est que les engrais qui tombent sur les feuilles nourriront les plaques foliaires et que les composés absorbés par les racines du sol pénètrent uniformément dans toute la plante, y compris les haricots, et contribuent à une augmentation du rendement.

Règles de fertilisation des pois :

• sur les sols neutres, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués. Ils donnent une augmentation de rendement de 25-30%.
• sur sol neutre, l'introduction de micronutriments borique, cobalt, cuivre et zinc est efficace, qui sont utilisés lors du trempage des graines avant le semis ou sous forme de pansement foliaire sur les feuilles.
• sur les sols acides, où il n'y a pas eu de chaulage, ajouter de l'urée à raison d'une cuillère à soupe par mètre courant de rang. En appliquant plus d'azote, le rendement n'augmentera pas car les plantes développeront des tiges fortes au détriment de la formation de graines.
• d'oligo-éléments, de molybdène et de zinc donnent de bonnes augmentations de rendement.
• lors de la formation et du remplissage des haricots, l'épandage foliaire est effectué avec un engrais complexe, ce qui augmente considérablement le rendement.

Quand récolter

Les pagaies et le grain sont récoltés au fur et à mesure qu'ils se forment. La première récolte mûrit au fond du buisson.

Dans des conditions favorables, jusqu'à 4 kg de pois verts peuvent être retirés d'un mètre carré de plates-bandes. En utilisant différentes variétés, vous pouvez vous procurer des produits frais dans un délai de 25 à 40 jours.

Les lames sont retirées tous les jours ou tous les deux jours, à partir de la récolte à la mi-juin. Si vous ne laissez pas les omoplates faire des graines, les pois peuvent être récoltés à nouveau en août.

Les cultivars cultivés pour les pois verts doivent être récoltés alors que la surface des gousses est encore lisse et uniformément colorée. Dès que le maillage se formera, les graines deviendront impropres à la conservation. Les pois verts doivent être immédiatement mis en conserve ou congelés jusqu'à ce que le sucre commence à se décomposer.

Y a-t-il une place pour un petit jardin sur votre site ? Puis plantez des pois de senteur. Il ne nécessite pas beaucoup d'espace, il peut même être déposé le long de la clôture. Et les fruits frais de cette plante sont très appréciés des enfants. De plus, les pois aideront à compléter de nombreux plats pour adultes.

Aujourd'hui, nous parlerons de la façon de cultiver un potager à la campagne en plein champ et examinerons la technologie agricole de cette culture savoureuse et saine.

Caractéristiques de la technologie de culture du pois

Les pois sont des plantes herbacées de la famille des légumineuses. Une jolie annuelle frisée décorera votre jardin pendant la période de floraison et, au moment de la fructification, elle fournira un produit sucré et juteux riche en vitamines et nutriments.

Malgré l'apparente simplicité, le pois est une plante plutôt capricieuse. Mais le cultiver peut être assez facile si vous suivez certaines règles.

Un sol bien préparé est la clé d'une bonne récolte

Tout d'abord, les pois doivent être semés au printemps, lorsque le sol s'est déjà suffisamment réchauffé. Le meilleur moment pour planter est la deuxième quinzaine d'avril et début mai.

Étant donné que les racines des pois poussent profondément dans le sol, le sol doit d'abord être déterré. C'est bien si vous faites cela à l'automne, tout en appliquant simultanément des engrais complexes.

Un sol pauvre en nutriments et trop chaud ne produira pas une bonne récolte succulente. Mais en plus, vous devez encore décider des variétés et de la classification du type de pois. Il peut être de jardin ou de cosse, rond, ridé, grand, nain. Il existe des variétés super-précoces, mi-précoces et basiques.

L'agrotechnologie du pois peut être imaginée comme suit :

• temps entre le moment du semis et l'apparition des premières pousses - 5-8 jours;
• le rendement probable d'une rangée de 3 mètres courants est d'environ 5 kg;
• le délai estimé entre le semis avant l'hiver et la récolte est de 32 semaines ;
• le temps estimé entre le semis de printemps et la récolte est de 12 semaines;
• la culture et les soins sont compliqués.

Ne plantez pas de pois dans un sol froid avec une humidité élevée et une faible fertilité. Au fur et à mesure de sa croissance, la culture nécessitera une protection contre les oiseaux et une pulvérisation contre les insectes et les maladies si nécessaire. Le soin des pois comprendra la lutte contre les mauvaises herbes, un arrosage régulier, un pansement supérieur et un ameublissement du sol.

Préparation du sol et des graines pour le semis

Les pois aiment la chaleur et un bon éclairage, donc pour la plantation, vous devez choisir un endroit calme, sans vent et chaud. Ne vous laissez pas trop emporter par la fertilisation du sol, cela peut nuire aux plantations, "brûler" les racines de la plante.

Il suffit d'ajouter un peu d'engrais organiques et minéraux. Un traitement du sol avec de la chaux, environ 250 g/m2 et une application supplémentaire de 20 g de superphosphate double et 30 g de potassium auront un bon effet sur la germination et la récolte ultérieure.

Préparez correctement vos graines avant de planter

Il est très important d'obtenir le placement correct des graines pendant le semis.Par exemple, dans un sol lourd et argileux, les pois sont cultivés plus près de la surface et dans un sol léger, ils sont plantés beaucoup plus profondément.

1. Avant de commencer les travaux de plantation, triez soigneusement les graines, en jetant celles qui sont abîmées et cassées.
2. Réchauffer un peu les bonnes graines et les faire tremper 10 minutes dans une solution d'acide borique. Le rapport de la solution est de 1 g d'acide pour 5 litres d'eau. Vous devez planter les graines après qu'elles gonflent un peu et se dessèchent.
3. Vous pouvez utiliser des stimulants de croissance spéciaux pour le traitement. Mais vaut-il la peine de dépenser si vous pouvez préparer des graines à la maison à l'aide de moyens improvisés pour obtenir un bon résultat ?

Plantation en pleine terre, sélection de variétés

Semez les pois au milieu du printemps lorsque le sol est déjà bien réchauffé par le soleil printanier. Dans le même temps, observez la densité de plantation: les variétés de petite taille doivent être plantées plus denses et les plus hautes - moins souvent.

Préparez un lit de semence. Faites plusieurs sillons, chacun de 5 à 7 cm de profondeur, à une distance de 50 à 60 cm les uns des autres. Il est conseillé de préparer les sillons quelques jours avant le semis, après y avoir ajouté un mélange de cendres et de compost, en l'arrosant de terre du jardin. Après cela, la profondeur des rainures atteindra 5 cm.Rappelez-vous les particularités de la composition du sol, dont nous avons parlé ci-dessus.

Assurez-vous de fournir des accessoires pour les pois à l'avance

Pour chaque mètre de rainure, il faut semer 15-17 pois, c'est-à-dire 1 morceau environ tous les 6 cm.Le sol du lit doit être bien humidifié avant de planter les pois. Saupoudrer le sol sur les cultures et tasser légèrement pour retenir l'humidité. Au bout de 2 semaines maximum, vous verrez déjà de jeunes pousses.

Si vous souhaitez récolter vos pois à des moments différents, choisissez une variété adaptée à vos besoins. L'atterrissage et le départ dans ce cas présentent un certain nombre de différences.

Semez les pois à la mi-mars pour une récolte en juin et juillet. Les variétés à grain lisse et à rides ultra-précoces, telles que Kelvedon Wonder ou Early Onward, sont bien adaptées pour cela. Ils sont plus résistants au froid.

La plantation en avril et mai donnera une récolte en août. Les variétés ridées de la culture principale fonctionnent bien. Si vous cultivez des variétés de pois hauts, faites attention à l'espacement6 entre les rangs. Par exemple, le populaire échevin nécessiterait une distance d'environ 2 mètres. Si l'espace est limité, choisissez la variété Senator.

Pour récolter au début de l'automne, septembre et octobre, semez les pois ridés ultra-précoces en juin ou juillet.

Conseils d'entretien des pois et récolte

Maintenant, vous devez vous occuper des pois. Il doit être pris très au sérieux si vous voulez une récolte saine et abondante.

Les jeunes pousses de pois ont particulièrement besoin de protection

1. Tout d'abord, protégez les cultures des oiseaux immédiatement après la plantation. Étendez une fine maille ou un film sur le lit, en le fixant à une hauteur de 10-15 cm afin que les oiseaux ne puissent pas entrer à l'intérieur.
2. Ameublir le sol autour d'eux 2 semaines après la germination. Vous pouvez même effectuer un buttage si les plants sont déjà suffisamment enracinés et ont bien poussé.
3. Lorsque la plante atteint 8-10 cm de longueur, nourrissez-la. Après cela, vous ne pouvez pas nourrir les pois plus d'une fois toutes les 2 semaines, puis si nécessaire. Mais un arrosage est nécessaire régulièrement, surtout pendant la saison chaude et sèche.
4. Pendant la période de croissance, il est très important de ne pas inonder les pois, car le système racinaire peut pourrir. Mais pendant la floraison et la formation des fruits, l'arrosage doit être plus poussé, à raison de 1 seau d'eau pour 1 m². des lits.
5. Il est très important de bien sécuriser la jarretière à pois, et cela doit être fait avant la période de floraison. Installez les piquets tous les mètres et demi et faites passer une corde ou un fil horizontalement le long d'eux en plusieurs rangées. Ainsi, la plante ne reposera pas sur le sol, elle sera bien aérée et chaude.
6. Une fois la plante fanée, les jeunes pois peuvent être dégustés en 2 semaines. Déchirez les gousses très soigneusement.
7. La collecte quotidienne de petits pois mûrs vous aidera à augmenter le rendement. Dans ce cas, les gousses trop mûres et séchées doivent être retirées.
8. Vous pouvez retirer complètement la plante du jardin lorsque les gousses inférieures sont mûres et sèches. Coupez la plante, rassemblez-la en plusieurs grappes et suspendez-la dans une pièce sèche et sombre, où les pois mûrissent enfin.

Moyens de lutter contre les ravageurs et les maladies

Lors de la culture des pois, il est très important de prévenir les effets des maladies et des ravageurs qui peuvent ruiner à la fois les jeunes pousses et la future récolte.

Parmi les insectes nuisibles, les plus courants sont :

• charançon;
• puceron;
• papillon;
• charançon du pois.

Le charançon des nodules est particulièrement dangereux pour les jeunes pousses. Il mange les feuilles, les cotylédons et le point de croissance apical. Les larves qui ont émergé des œufs se nourrissent des nodules des racines. Pour lutter contre le charançon, les plantules doivent être pollinisées avec de la poussière de DDT 12% (1,5 g pour 1 m²) ou de la poussière d'hexochlorane 12% (1 g pour 1 m²). parfois la pollinisation doit être répétée.

Le puceron du pois est le plus gros des pucerons. Hiverne sur les légumineuses vivaces. Il se développe bien par temps chaud et humide. Il s'installe au début de la floraison sur le sommet des tiges, aspire la sève de la plante et la recouvre d'une couche collante. De là, les fleurs et les ovaires s'effritent et les tiges se fanent.

Pulvérisation d'une solution de sulfate d'anabazine et d'une émulsion de savon (15 g de sulfate d'anabazine et 40 g de savon pour 10 litres d'eau) ou sulfate d'anabazine et thiophos (10 g de sulfate d'anabazine et 5 g de thiophos pour 10 litres d'eau) aidera à faire face aux pucerons. Consommation de solution 60-70 cm3 pour 1 m2. Le saupoudrage des cultures avec de la poussière d'hexachlorane à 12% (1,8-2 g pour 1 m2) ou la pulvérisation d'une solution savonneuse (250-300 g de savon pour 10 litres d'eau) est également utilisé.

La mite pond ses œufs sur la plante pendant sa période de floraison. Les larves qui en sortent pénètrent dans la gousse et endommagent les pois. Un semis précoce, un ameublissement rapide du sol ainsi qu'une pulvérisation de poussière d'hexachlorane (1,5 à 2 g pour 1 m2) aideront à s'en débarrasser.

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Les larves du charançon du pois endommagent également les gousses. Pour éviter cela, pulvérisez sur les cultures de la poussière d'hexachlorane 12% (2 g pour 1 m²) La première fois au début de la floraison, et la deuxième fois après 8-10 jours.

Pour obtenir une bonne récolte de pois, éliminez rapidement les parasites et les maladies.

Les maladies les plus courantes sont l'ascochite, la rouille et la bactériose.

Pour éviter l'infection par l'ascochitose, ne plantez que des graines saines et fournissez aux pousses de bons supports hauts. Conserver les graines 2-3 semaines avant la plantation avec du granosan (3-5 grammes pour 1 kg de graines).

La rouille affecte plus souvent les variétés tardives de pois. Bordeaux liquide 1% contribue à son élaboration. Effectuez la première pulvérisation dès que vous remarquez des signes de maladie, la seconde après 10 jours.

La bactériose peut se développer sur n'importe quelle partie de la plante, et le temps humide y contribue bien. Un travail du sol d'automne minutieux et un pansement des semences avec du granosan aideront à en sauver les pois.

Connaissez les ennemis de votre culture de vue !

Vidéo sur la culture des pois dans le pays

Les pois sont bons non seulement frais, ils peuvent être préparés pour l'hiver pour cuisiner divers plats. Nous espérons que nos conseils vous aideront à faire pousser cette merveilleuse culture sur votre site. Si vous avez une expérience et des secrets de croissance, partagez-les avec nous dans les commentaires. Bonne chance!

La source

Les gousses vertes, densément remplies de pois juteux et sucrés, sont toujours accrocheuses et appétissantes. En sachant planter des pois, vous pourrez savourer votre friandise préférée depuis l'enfance, cueillie directement dans les plates-bandes.

Même l'absence d'un terrain ne sera pas un problème. La culture est capable de pousser et de porter ses fruits à la maison : sur un rebord de fenêtre, une loggia vitrée ou un balcon.

La technologie de sa culture est assez simple, mais il faut tout de même prévoir certaines conditions pour ses buissons.

Sol et éclairage

Les pois sont une plante sans prétention.En raison des exigences minimales de la culture en termes de qualité, de structure et de type de sol, elle peut être cultivée avec succès dans presque tous les jardins potagers.

Seuls les sols avec un niveau d'acidité élevé et ceux qui contiennent beaucoup de sels sont contre-indiqués pour les pois. Il n'est semé dans ces terres qu'après un chaulage préalable.

La bonne technologie pour faire pousser une culture, conduisant à son rendement élevé, assure le respect de la rotation des cultures.

Les pois se développent bien dans les zones où la saison dernière a été placée :

• concombres;
• tomates;
• citrouilles;
• choux;
• Patate;
• céréales vivaces ou graminées fourragères.

Les pires prédécesseurs pour lui seront les plantes de la famille des légumineuses. A partir du moment de leur récolte, 4 ans devraient s'écouler, alors seulement il sera possible de semer des pois à cet endroit.

Les sols meubles fertiles de type loam ou loam sableux sont préférés pour la culture. Mais même dans un sol peu nutritif, la culture des pois portera ses fruits si vous faites un petit effort et que vous le préparez pour la plantation.

Cela se fait lors du creusement d'automne, avant lequel le superphosphate est dispersé sur le site.

Au moment où le semis commence, l'engrais a été distribué dans le sol et décomposé en composés qui seront facilement absorbés par les racines de pois.

Il est permis de reporter la préparation du site et au printemps. Mais dans ce cas, il vaut mieux enrichir le sol en composés organiques :

• humus;
• fumier pourri;
• mullein;
• infusion de fientes d'oiseaux.

Les jardiniers expérimentés conseillent au printemps, lors des semis, de fertiliser les plates-bandes avec des préparations minérales, qui contiennent des oligo-éléments : cuivre, bore, molybdène. Vous pouvez également faire tremper les pois dans leur solution avant de les mettre en terre.

Les racines de la plante sont puissantes, leur longueur atteint 1 m.Par conséquent, lors de la culture d'une culture sur balcon, la plantation est correctement effectuée dans des pots profonds. Si l'eau souterraine est proche de la surface du site, il sera difficile de faire pousser des pois dessus.

Nous devrons lui construire de hautes crêtes.

Pour que les plantations apportent une bonne récolte, elles ont besoin de beaucoup de lumière. À l'ombre dense, à la fois dans la rue et sur le balcon, les pois se faneront, il est donc préférable de choisir l'endroit le plus ensoleillé pour cela. Les lits peuvent être séparés ou mélangés. Dans le premier cas, il sera plus pratique de les placer le long des allées du jardin.

Cela facilitera la récolte. Lors de l'organisation des lits mixtes, il est important de se rappeler que les pois ne doivent pas être plantés à côté d'autres légumineuses, ainsi qu'avec des oignons, du chou, des tomates, des pommes de terre. De nombreux résidents d'été préfèrent le semer près des murs de divers bâtiments ou clôtures.

Avec cette méthode de placement des petits pois, vous n'aurez plus à vous soucier des supports.

Temps de semis

Le moment de la plantation des cultures en pleine terre dépend du climat de la région et du moment où il est prévu de récolter. Le semis le plus précoce est effectué dans la deuxième quinzaine d'avril. À ce stade, dans la plupart des régions, la neige a déjà fondu et la terre se dessèche et se réchauffe.

Les semis de pois n'ont pas peur du froid. Ils supportent facilement les gelées printanières si la température ne descend pas en dessous de -6°C. Pour que les gousses de pois mûrissent en juin ou début juillet, les graines sont semées à nouveau après 15 à 20 jours.

Et si vous effectuez la troisième plantation dans les derniers jours de mai, vous pourrez vous régaler de fruits juteux en plein été.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Il est conseillé de faire germer les graines avant de les mettre en terre. Ils sont placés dans un chiffon et le paquet résultant est placé dans l'eau. Après quelques heures, ils le sortent et laissent les pois picorer. Pour cela, ils ont besoin de 3 à 5 jours. En séchant, le tissu est humidifié.

Certains jardiniers préfèrent tremper leurs graines dans de l'eau à température ambiante. Il doit les recouvrir complètement.Le matériel de plantation est conservé dans un liquide pendant 12 à 18 heures. L'eau est souvent changée (toutes les 2-3 heures).

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Du matériel de plantation sec est également utilisé. Mais le résultat sera meilleur si vous le préparez d'abord. La technologie est très simple. Seuls deux composants sont nécessaires pour le traitement des semences :

• acide borique;
• eau chauffée à 40°C.

Les pois sont plongés dans la solution préparée et conservés pendant 5 minutes. Cette procédure est une bonne prophylaxie contre le charançon des racines, dont les larves endommagent souvent les semis délicats au printemps. Si les graines n'ont pas germé, elles doivent être plantées dans un sol humide. Ensuite, de jeunes pousses apparaîtront du sol dans une semaine. La terre séchée devra être soigneusement humidifiée.

Caractéristiques d'atterrissage

Le mode de semis dépend de la façon dont les pois sont plantés - en rangées ou le long des clôtures. Dans le premier cas, les graines sont disposées à des intervalles de 5 à 7 cm et l'espacement optimal des rangs est de 15 à 20 cm.

Si les pois poussent près de la clôture, il est préférable de les planter en 2 rangs. 10-12 cm d'espace libre est laissé entre eux. Les graines sont placées dans le sol à une distance de 5 cm les unes des autres.

La profondeur de plantation ne doit pas être importante, il suffit de recouvrir les pois d'une couche de terre de 2 à 2,5 cm.

Le semis est complété par le paillage des planches. Une couche de compost ou de feuillage sec protégera les semis qui n'ont pas encore mûri des parasites et retiendra l'humidité du sol pour la germination des graines. Les supports pour les buissons de pois sont mieux installés au printemps.

Ses cils se développent rapidement, et s'ils n'ont rien à quoi s'accrocher, les plantations se transformeront en un tapis solide qu'on ne pourra pas démêler sans abîmer les pousses, ou elles enlaceront les plantes voisines.

Ils n'ont pas besoin de supports trop hauts, des mètres suffisent.

Vous pouvez faire pousser des pois sur un balcon chauffé toute l'année. Il n'est pas seulement planté pour le fruit. Les tiges des jeunes plants sont riches en vitamines et sont ajoutées aux salades. Pour l'obtenir, il est préférable d'acheter des graines de variétés de culture à faible croissance, leurs verts sont plus juteux.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Après un certain temps, des pousses jeunes et juteuses apparaîtront dessus.

Fondamentaux de la technologie agricole

Cultiver des pois dans le pays est un processus fascinant et pas du tout compliqué. Après l'atterrissage, vous devez prendre un minimum de soin de lui:

• cannabis;
• arrosage;
• desserrer;
• protéger des parasites.

Les jeunes plants de pois sont un mets délicat pour les oiseaux. Vous pouvez protéger la plantation de la ruine par eux si vous couvrez les lits avec un filet de pêche. Les pois n'aiment pas la chaleur.

Si l'été s'avère sec, les plantations devront être humidifiées souvent et abondamment. Il est correct de dépenser 9 à 10 litres d'eau sur 1 m² de la surface du jardin.

Simultanément à l'arrosage, la fertilisation est effectuée en diluant 1 cuillère à soupe dans le volume de liquide spécifié. l. nitroammophos. Après avoir humidifié la plantation, le sol est paillé.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Le sol sous eux est périodiquement ameubli, empêchant la formation d'une croûte, et les buissons peuvent également être accidentés. En sol dense, leur croissance et leur développement ralentissent. Lors de la culture des pois sur le balcon, le desserrage est également indispensable.

Il sera correct de les réaliser après chaque arrosage.

Sur n'importe quel site, des pois, dont la plantation et l'entretien vous permettront de récolter une culture utile, devront être en place. Il est sans prétention et pousse rapidement.Alors que d'autres cultures maraîchères ne font que former des ovaires, ses gousses mûres font déjà le bonheur des adultes et des enfants avec leurs graines sucrées. Après les pois, vous pouvez planter n'importe quelle plante ; sur un sol enrichi en azote, elles seront puissantes et porteront de nombreux fruits.

La technologie de sa culture est connue de l'humanité depuis l'Antiquité. Ils bénéficieront de la plantation même lorsque les dernières cabosses seront récoltées. Après avoir coupé les fanes des pois, ils les envoient au compost, et les racines extraites du sol sont finement hachées et enterrées. C'est ainsi qu'on obtient un engrais naturel et efficace, qui améliore également la structure du sol.

Cultiver des pois à partir de graines n'est pas difficile, voire agréable à certains égards. Malgré les exigences accrues en matière d'entretien et de maintenance, la technologie de ce processus n'est pas sophistiquée.

La première étape consiste à prendre soin de la composition du sol.

Lorsque vous plantez des pois germés dans le sol sur le site, vous devez évaluer la chaleur dans les lits - les pois ne tolèrent pas la chaleur, préférant un endroit chaud mais ombragé.

Préparation du sol et des semences

La préparation du sol à la fois pour la germination des graines et la plantation sur le site est une étape très importante. Il est préférable de fertiliser le sol avec de la chaux, du potassium et du superphosphate double. De combien d'engrais avez-vous besoin ? Prendre 5 à 7 g de chaque pour 1 mètre carré. mètre. L'application d'engrais organiques doit être effectuée à la fin de l'automne lors du creusement d'un site.

Gardez à l'esprit que le système racinaire des pois pousse assez profondément ; il faut faire attention à ne pas être endommagé par des insectes, par exemple, un ours ou vous-même lorsque vous ameubliez la terre.

Il est préférable de planter des pois après les concombres, les citrouilles, les pommes de terre ou le chou. Dans le même temps, après les pois verts, toutes les cultures peuvent être plantées - elles recevront automatiquement un sol riche en azote pour une croissance rapide.

Initialement, la technologie de préparation des semences consiste en la sélection des pois. Jetez les pois gâtés, cassés ou trop petits - rien de bon n'en sortira.

Chauffer un matériau de qualité au four (la température doit être de 40-50 ° C) pendant 2-3 minutes. Diluer 1 g d'acide borique dans 5 litres d'eau tiède, placer dans la solution de pois pendant 6 à 8 minutes.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Une autre option pour la préparation des graines est la germination des pois. Pour ce faire, les graines préchauffées sont enveloppées dans un chiffon humide imbibé d'une solution d'acide borique ou de permanganate de potassium.

Le prétraitement des semences aide les plantes à résister plus facilement aux maladies et aux insectes nuisibles.

Semis

Attendez un temps chaud et stable, lorsque la température ne descend pas en dessous de + 12-14 ° C et que le sol est suffisamment réchauffé pour que les graines et les germes de pois ne meurent pas du froid. Par exemple, la plantation de pois verts en Ukraine commence à la mi-avril.

Former des sillons de 6-7 cm de profondeur sur le lit de sorte que la distance entre eux soit d'environ 45-50 cm.Environ une semaine avant la plantation, placez du fumier pourri dans les sillons, en le mélangeant avec de la cendre de bois pour que la profondeur du lit devienne 34 cm.

Lors de la culture de pois trop petits, 40 à 50 pois par mètre carré sont placés dans les sillons. mètre. Si vous choisissez une variété haute, réduisez le nombre de pois à 18-20 morceaux. Saupoudrer de terre sur les lits, arroser généreusement, puis couvrir de papier d'aluminium.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Remplissez les caisses avec de la terre meuble et fertilisée, placez-y les petits pois en approfondissant de 3 cm et en gardant les interstices de 5 cm.Au cours des deux premières semaines, vous pouvez nourrir les pois avec une solution d'azote. Le reste du temps, les pois poussent bien avec un arrosage modéré et une quantité suffisante de lumière et de chaleur. Équipement qui sera nécessaire pendant la culture - filet ou cordes pour attacher les pois.

Vidéo "À propos des avantages et de la culture des pois"

Cette vidéo traite des propriétés bénéfiques des pois, ainsi que de la façon de faire pousser une culture sur votre terre.

Se soucier

Vous devez prendre soin des pois dès les premières minutes de plantation dans le sol et le faire correctement. La technologie est simple : couvrir les lits ou le conteneur d'une pellicule plastique pour créer un effet de serre.

Une température stable est très importante pour les pois. Ainsi, la plante poussera rapidement, augmentant activement la masse verte. Préparez une grille ou des poteaux à l'avance; les pousses de pois devront y être attachées. Ainsi, vous éviterez que la plante pourrisse et s'emmêle les pousses.

Dès les premiers jours, gardez les plates-bandes recouvertes d'un tissu lâche ou d'un film, puis recouvrez-en les buissons ficelés, afin de ne pas attirer les oiseaux qui aiment se régaler de petits pois.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Il est préférable d'utiliser un mélange de potassium et de phosphore pour améliorer les processus végétatifs dans les tiges et les feuilles. Si l'été est sec, vous pouvez utiliser une solution de levure qui aidera la plante non seulement à se développer activement, mais également à faire face à la température élevée de l'air.

Dès que les premiers brins sont formés, cela se produit généralement une semaine et demie à deux semaines après la floraison, il faut les couper. Le fait est que plus ils restent longtemps sur la brousse, moins de nouveaux ovaires se formeront. Arrachez soigneusement les cosses en tenant les pousses et en faisant attention de ne pas emporter la partie vivante des pois.

Assurez-vous soigneusement qu'il n'y a pas de mauvaises herbes dans les lits - elles obstruent le sol et empêchent les racines des pois verts de manger normalement. De plus, les mauvaises herbes abritent très souvent des insectes nuisibles et des agents pathogènes.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Combien de plantes - autant de maladies. Les pois verts sont sensibles à de nombreuses maladies et deviennent souvent un mets délicat pour une variété d'insectes. Par conséquent, avant de la cultiver sur votre site, vous devez apprendre à protéger ou à soigner la plante.

La teigne du pois cause de graves dommages aux plantations. Les petites chenilles survivent facilement au froid hivernal, puis se transforment en papillons, pondant un grand nombre d'œufs sur la partie inférieure des feuilles de la plante.

Le cycle se répète chaque année, surtout si vous ne suivez pas la rotation des cultures ou n'enlevez pas les résidus des lits. Les plantes préférées du papillon sont les variétés de pois à maturité moyenne et tardive.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Pour lutter contre la teigne du pois, des insecticides sont utilisés, qui sont utilisés pour traiter le sol en automne. Au printemps, les planches sont aspergées d'infusion de tabac, de bardane et de chélidoine.

Un autre ravageur est le charançon du pois. L'insecte vit dans les graines, se rongeant une colonie confortable à l'intérieur du pois. Il est assez facile de déterminer quelles graines sont gâtées : faites tremper les petits pois dans une solution salée forte en mélangeant 30 g de sel avec 1 litre d'eau. Pois flottés - sont frappés par un charançon, ils doivent être jetés, et ceux qui se sont déposés au fond - rincez, séchez et préparez pour la plantation.

Le nématode à kyste du pois entraîne une croissance plus lente des pois, un ralentissement général des processus végétatifs.Dans une plante malade, les feuilles jaunissent et tombent, les racines se développent mal et se fanent.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Pour lutter contre le nématode, on utilise des insecticides, une solution savonneuse, une infusion de cendre de tabac et de cendre de bois. Il est important de ficeler les petits pois dès qu'ils atteignent 14-15 cm de longueur.

Parmi les agents pathogènes auxquels les pois verts sont sensibles, les plus redoutés sont le mildiou, la pourriture grise et des racines, la moisissure de l'olivier, la mosaïque.

Le mildiou est l'une des maladies fongiques les plus courantes chez les plantes.

Les pois peuvent être cultivés dans n'importe quel sol. Une teneur moyenne en éléments nutritifs est la plus appropriée. Sur les sols humifères riches en humus, les pois ne mûrissent pas longtemps et sont fortement affectés par les pucerons. Il est plus rentable d'allouer de tels lits à des légumes plus exigeants, par exemple le chou.

Pour faire face au mildiou, il est nécessaire d'éliminer les parties infectées de la plante (ou la plante entière), de la traiter avec des préparations fongicides, par exemple Topsin-M. Il vaut la peine d'utiliser une solution de savon et de levure.

La pourriture grise affecte toute la plante, la recouvrant de taches vert foncé, sur lesquelles se développe une floraison grise, puis de taches noires. Au fil du temps, les parties affectées des pois se dessèchent et prennent une couleur brune.

Le temps sec contribue à la propagation, et une humidité élevée et un arrosage à l'eau froide contribuent à une reproduction active.

Pour préparer une solution de travail, 10 ml de médicament sont dilués dans 5 litres d'eau. Un litre de solution de travail est consommé par kilogramme de matériel de plantation.

La maladie de la pourriture des racines conduit au fait que les feuilles des pois jaunissent, s'enroulent dans un tube et meurent en quelques jours. Les processus végétatifs de la plante ralentissent, elle se flétrit et, si elle n'est pas traitée, meurt. Avec une humidité élevée, les taches jaunes sur les feuilles sont recouvertes d'une floraison rose pâle. Il est nécessaire de traiter la pourriture des racines avec les préparations "Zircon" et "Fitosporin".

Lorsqu'ils sont infectés par la moisissure des olives, les pois se couvrent d'une floraison brun olive foncé. Très souvent, la maladie pénètre dans la plante, formant des ulcères noirs sur toute la tige. Pour le traitement, une solution de Bordeaux liquide est utilisée, ainsi que le médicament "Zircon".

La mosaïque ordinaire apparaît principalement sur les feuilles de pois - de légères stries se forment, à partir desquelles des taches jaunes "se propagent" bientôt. Les feuilles s'étirent en longueur, les processus végétatifs ralentissent. Pour le traitement sur place, une solution de Bordeaux liquide est utilisée, ainsi que la préparation fongicide "Topsin-M".

Vidéo "Ravageurs des pois"

Cette vidéo montre quels parasites peuvent être trouvés sur les plantations de pois et quels dommages ils causent.