Contenu
- 1 Quels types de café est-il conseillé de cultiver à la maison et où pousse le vrai café ?
- 2 Cultiver un caféier à partir d'un grain
- 3 Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
- 4 Prendre soin du caféier à la maison
- 5 Caractéristiques des graines
- 6 Caractéristiques du sol
- 7 Café Arabica : soins à domicile
- 8 Des difficultés à affronter
- 9 Conclusion
- 10 Caféier arabica : soins à domicile
- 11 Reproduction du caféier à la maison
Table des matières:
- Cultiver un caféier à partir de graines
- Faire pousser un caféier à partir de boutures
- Entretien des plantes
Les amateurs de plantes d'intérieur ont commencé à cultiver des caféiers chez eux il y a de nombreuses années. Alors comment faire pousser un caféier à la maison ? Ces plantes sont assez belles et l'arôme ne laisse personne indifférent. Vous pouvez même déguster un café à base de fruits cultivés sur place. Vous pouvez récolter jusqu'à 500 g de fruits par an.
Pour faire pousser un caféier à l'intérieur, les espèces Arabica ou naines conviennent.
Lorsqu'il est cultivé en intérieur, l'arbre peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 1,5 m. Pour prendre soin de cette plante, aucun effort particulier n'est nécessaire. Les difficultés ne peuvent être causées que par la croissance à partir de graines ou de boutures. La vaccination est rarement utilisée pour la reproduction.
Cultiver un caféier à partir de graines
Pour faire germer des graines de café, le sol de cette plante doit être défendu pendant environ 2 semaines. Le sol doit être meuble avec une réaction légèrement acide. La composition idéale pour la culture des graines d'un caféier est : 2 parties de terre de gazon, 1 partie de sable, 1 partie de tourbe. Il est conseillé de cuire la terre à la vapeur ou de l'enflammer dans un four.
La température idéale pour la germination des graines peut être envisagée de 20 à 34°C. Si la température dans la pièce est plus basse, vous pouvez alors équiper une petite serre.
Pour pouvoir planter des graines de café, vous devez choisir des fruits bien mûrs. Les graines doivent être plantées immédiatement, car elles perdent rapidement leur capacité à germer. Les grains de café vert ne conviennent pas à la germination.
Avant la plantation, le grain doit être préparé. Ils sont décollés de la coquille afin d'accélérer la germination. Ensuite, ils sont lavés à l'eau. Placez les grains pendant 30 minutes. dans une solution de permanganate de potassium.
Préparez les pots comme suit : 1 pot pour 1 grain. Les graines sont déposées à une profondeur de 1 cm.Les graines doivent être disposées avec la partie convexe vers le haut. Grâce à cela, il sera plus facile pour les germes de percer. Lorsque la plantation est terminée, les graines doivent être arrosées et recouvertes d'un bocal en verre.
Un mois plus tard, les feuilles commenceront à apparaître, protégées par le tégument. Jusqu'à ce que les feuilles soient débarrassées de la coquille, le germe doit être dans un environnement très humide. Lorsque les feuilles ont perdu leur coquille, la plante peut s'habituer à un environnement ambiant normal. Le pot est soulevé pendant 2 minutes, progressivement ce temps est augmenté.
Après un certain temps, des taches brunes indescriptibles apparaîtront sur la tige verte. Le tronc va commencer à se dessécher. Vous ne devriez pas être intimidé par cela.Cela signifie que le tronc commence à prendre l'apparence d'un arbre. La couronne ne se formera pas avant 1 an. Seul le tronc grandira. L'année suivante, des brindilles commenceront à apparaître des bourgeons sur les côtés. Pour former une couronne luxuriante, les branches devront être taillées.
L'inconvénient de ce type de germination d'un caféier est que les fruits ne commenceront à apparaître qu'après 3-4 ans.
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Faire pousser un caféier à partir de boutures
Si vous plantez plusieurs boutures dans 1 récipient, vous devez vous assurer que les feuilles ne se recouvrent pas. Les boutures doivent être plantées verticalement à une profondeur de 25 mm. La tige doit être prise avec 2 doigts et insérée avec précaution dans le substrat afin que les pétioles des 2 feuilles inférieures soient dans le sol.
Pour un meilleur renforcement des boutures dans le sol à la maison, il est recommandé de les renverser avec une solution de permanganate de potassium.
Pour l'enracinement, une condition importante doit être respectée : il doit y avoir un environnement humide à proximité de la partie coupante du sol. Il peut se former si le conteneur avec la plante est recouvert d'un sac en polyéthylène. Mais il n'est pas souhaitable de le fermer fortement, car l'air doit également circuler.
A cet effet, un petit trou peut être fait dans le sac. Grâce à elle, vous pouvez pulvériser les boutures et humidifier les feuilles. Les boutures pendant la germination doivent être sous une lumière diffuse. Les rayons directs du soleil sont indésirables. La température du sol doit être comprise entre +25 et 27°C. Si la température est plus basse, les boutures s'enracineront plus lentement.
Lorsque le bourgeon de croissance supérieur se réveille, cela signifie que les boutures sont enracinées. Mais vous n'avez pas besoin de transplanter la plante tout de suite. Il faut attendre que les 2 premières feuilles apparaissent. Ensuite, il sera déjà possible de déterrer les boutures. Le système racinaire devrait déjà être formé à ce moment-là.
Lors du repiquage d'une bouture, il n'est pas souhaitable de secouer toute la tourbe, car plus tard, cela peut faire mal pendant longtemps. Le mélange doit être préparé comme suit : 4 parts de gazon, 2 parts de tourbe, 1 part de sable de rivière. Le pot doit avoir un diamètre de 120 mm. Après la plantation, la bouture doit être bien arrosée. Il n'est pas souhaitable de mettre en plein soleil. Après un certain temps, vous pouvez voir la première fleur.
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Entretien des plantes
Alimentation des plantes
Pour un développement normal, il est nécessaire de nourrir régulièrement le caféier avec des engrais organiques et minéraux. Cela doit être fait pendant la période de croissance active au printemps et en été. Vous pouvez alterner les engrais. Au printemps, vous pouvez augmenter la quantité d'azote, pendant la floraison, vous devez donner un complexe de minéraux, le phosphore est nécessaire à la formation des fruits.
Le reste de cette plante vient en hiver. Le caféier fleurira avec des inflorescences blanches assez délicates, constituées d'un grand nombre de fleurs aux pétales pointus. L'odeur persistera dans tout l'appartement.
Greffe de plantes
Pendant les 2 premières années, l'arbre est transplanté chaque année. Cela doit être fait au début du printemps, avant le début de la saison de croissance active. Ensuite, l'arbre doit être replanté moins souvent - après un an. Étant donné que l'arbre a un système racinaire bien développé, vous devez veiller à une profondeur suffisante du récipient de plantation (pot) et chaque fois que vous devez augmenter le diamètre de 2 à 4 cm.
Naturellement, chaque transplantation s'accompagnera d'un changement de sol. Il est préférable d'en choisir un prêt à l'emploi, adapté à la culture de plantes tropicales. Le sol doit être nécessairement légèrement acide, riche en phosphore, en matière organique. Il est bon d'organiser le drainage au fond.
On sait maintenant faire pousser un caféier à l'intérieur. Nous vous souhaitons bonne chance dans la croissance de cet arbre et une bonne récolte!
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Déjà de nombreuses plantes n'ont pas appris à cultiver nos cultivateurs à la maison. Des fleurs compactes les plus courantes aux vignes tropicales. Beaucoup de gens veulent essayer de cultiver quelque chose d'exotique et un caféier est idéal pour cultiver à la maison.Les types de cette plante sont différents, mais si nous décidons de cultiver, alors le café Arabica serait le plus approprié, et voici pourquoi :
- Pousse jusqu'à 1 mètre
- On dirait un buisson
- Idéal pour les applications décoratives
- A une odeur très agréable
- Sans prétention dans les soins
L'un des principaux avantages du caféier est que vous n'avez pas à passer beaucoup de temps à en prendre soin, car l'Arabica est l'une des plantes les moins prétentieuses. Dans nos conditions, il est préférable de faire pousser un arbre à partir de céréales ou de boutures. Alors le caféier s'adaptera au mieux à notre habitat !
Quels types de café est-il conseillé de cultiver à la maison et où pousse le vrai café ?
Dans le jardinage domestique, seules quelques variétés de caféiers sont cultivées, parmi lesquelles le café Arabica est particulièrement populaire. Dans son habitat naturel, le caféier appartient à la famille de la garance, qui compte plus de 5 000 espèces.
De toutes les espèces, seulement 60 appartiennent aux caféiers. Leur répartition ressemble à ceci : la plupart poussent en Afrique, puis à Madagascar, l'Asie du Sud-Est en compte dix types, et seuls 3 types de café poussent sur l'île Maurice. Les caféiers ont trouvé leur deuxième maison au Brésil.
Les caféiers sont très divers, parmi leurs représentants dans la faune, il y a des conifères et des arbustes, des arbres et des variétés hautes. Toutes les variétés de caféiers sont unies par un trait tel que la présence d'une forte dose de caféine dans les feuilles et les grains.
Les caféiers en masse ne peuvent pousser que dans les pays équatoriaux, mais c'est difficile pour eux dans les climats tropicaux chauds. Pour cette raison, les plantes sont plantées au-dessus de 1,2 mille mètres au-dessus de la mer.
Les caféiers en masse ne peuvent pousser que dans les pays équatoriaux, mais c'est difficile pour eux dans les climats tropicaux chauds. Pour cette raison, les plantes sont plantées au-dessus de 1,2 mille mètres au-dessus de la mer.
Du point de vue des bénéfices, seuls quelques types de caféiers sont importants : le café Arabica (le deuxième nom est arabe) et le Robusta. Les cultures utiles peuvent être le café libérien et riche.
café arabe
populaire dans la culture domestique, représente un arbre compact. Les feuilles ont la forme d'une ellipse allongée avec une teinte olive foncé, brillante à l'extérieur et pâle à l'intérieur. Les inflorescences sont petites, d'environ 2 centimètres de diamètre, rassemblées en grappe. La taille des inflorescences dépend directement des conditions de croissance.
Après ouverture, les fleurs ne sont fraîches que quelques heures. Mais les bourgeons s'ouvrent progressivement, pas tout de suite. Une fois les inflorescences fanées, le fruit mûrit sous la forme d'une baie, sous forme mûre, il a une teinte bordeaux. La maturation a lieu environ 8 mois après la pollinisation. Les fruits appariés ressemblent à des haricots ronds. Cette espèce atteint une hauteur allant jusqu'à 5 mètres.
Café nain Nana
c'est une plante soignée, atteignant une hauteur d'environ 85 cm.La floraison est abondante et par la suite porte bien ses fruits à la maison. La conception souhaitée peut être donnée à l'arbre en coupant et en pinçant les sommets de la plante.
café libérien
également cultivé à l'intérieur. Ses fruits mûrs ont une teinte écarlate ou ensoleillée légèrement orangée. La longueur de ses feuilles atteint jusqu'à 40 cm, la hauteur est régulée et la forme requise est formée en taillant la couronne de la plante. L'inflorescence a une teinte claire et de gros fruits - baies.
Cultiver un caféier à partir d'un grain
Pour ce faire, vous avez besoin de grains de café ordinaires, qui peuvent être achetés dans le magasin (uniquement, bien sûr, non torréfiés) ou de grains provenant directement de la plante elle-même (soudain, vos parents ou voisins en sont les heureux propriétaires). La méthode de culture est presque la même que, par exemple, la grenade ou le citron - il n'y a que quelques caractéristiques.
Étant donné que la coque d'un grain de café est très résistante, dure et gêne souvent la germination de la graine, il est nécessaire d'effectuer la soi-disant scarification avant la plantation. Il s'agit de la destruction de la coque par une méthode chimique (solution d'acide chlorhydrique ou sulfurique), ou mécaniquement - le grain doit être coupé ou scié.
L'étape suivante consiste à tremper le grain dans une solution stimulante. Bien adapté "Epin", "Kornevin", "Zircon" ou autres. Il est impératif de planter une graine dans un sol meuble et meuble. Le pot avec la graine plantée doit être placé dans un endroit ensoleillé pour qu'il germe le plus tôt possible, la température doit être d'au moins 20 degrés.
- Les graines sont nettoyées de la pulpe et lavées dans une solution de permanganate de potassium.
- Le terrain pour planter les graines doit être préparé à l'avance, deux semaines à l'avance. Le substrat doit être mélangé et laissé à « atteindre ». Le mélange comprend un sol de gazon bien cuit à la vapeur avec du sable et de la tourbe. Des cendres peuvent être ajoutées.
- Les graines sont déposées au sol côté plat vers le bas, légèrement pressées et enterrées à 1 cm, le tout doit être bien déposé et recouvert d'un couvercle transparent (verre, film).
- Le conteneur avec les graines semées est placé dans un endroit lumineux, à l'abri du soleil direct, l'humidité du substrat est maintenue constante et la température ambiante est d'environ 25°. Aérer quotidiennement.
- Si les conditions sont réunies, les graines éclosent dans un mois.
- L'apparition de la première paire de feuilles peut être le signal de la première greffe. Les pots sont choisis petits, mais profonds, pas plus de 7 cm de diamètre.Vous devez soigneusement couvrir les plants du soleil.
- Au début de la lignification du tronc, il peut sembler qu'il se dessèche et se fissure. En fait, le processus se passe bien. Une couleur brune, des taches du tronc peuvent apparaître, mais bientôt il prend son aspect habituel.
- Faites la prochaine greffe dans un mois, en augmentant légèrement la capacité.
Faire pousser un caféier à partir d'une bouture
Si vous trouvez où acheter une tige de caféier, il est préférable d'utiliser cette méthode de plantation. Un arbre planté de cette manière poussera plus vite et, par conséquent, produira plus rapidement. Le deuxième avantage de cette méthode de plantation est que l'arbre poussera en largeur, pas en hauteur, comme lors de la plantation d'une graine. Planter une tige de caféier est très simple, il n'y a pas de différences avec les autres boutures.
Cette méthode a ses avantages :
- Si toutes les conditions sont remplies, 100 % d'enracinement est atteint ;
- Toutes les caractéristiques de la plante mère sont préservées ;
- La floraison peut avoir lieu la première année ;
- La fructification commence 2-3 ans plus tôt que les plantes issues de graines;
- Les fruits sont plus nombreux et plus gros.
Prendre soin du caféier à la maison
Comment atterrir correctement a été décrit ci-dessus. Comment bien entretenir un caféier ? De nombreux floriculteurs amateurs, qui n'ont pas une expérience personnelle suffisante dans l'entretien des plantes d'intérieur en général, sans parler d'un caféier en particulier, puisent des informations dans des sources très douteuses. Les conséquences de cela sont très décevantes - les gens dépensent des efforts incroyables, des fonds, des agitations autour de cela, ils ont presque peur de respirer près de la plante - et le sens de cela, au mieux, est nul.
Tout cela se produit parce que tout le monde ne sait pas que prendre soin de cet arbre apparemment fastidieux est très, très simple, il vous suffit de respecter des règles simples.
Atterrissage
La toute première étape sur la route d'un caféier luxueux et fructueux dans votre jardin est d'une grande importance - la plantation et, dans certains cas, la replantation de la plante. La chose la plus fondamentale à retenir est que le caféier pousse exclusivement dans un environnement acide (c'est-à-dire que le ph doit être égal à
Bien qu'il existe aujourd'hui de nombreuses plantes ornementales intéressantes, de nombreux producteurs de fleurs ne refusent pas l'opportunité d'avoir chez eux un représentant aussi inhabituel du monde de la flore que le caféier.Cependant, tout le monde n'ose pas mettre en œuvre cette idée, car ils croient à tort qu'ils ne pourront pas cultiver et prendre soin de cette plante. En réalité, tout est différent, car avec une approche appropriée, vous pouvez réussir à faire pousser un caféier chez vous.
La patrie du caféier est l'Afrique, et au cours de son existence, le café a pu se répandre sur toute la planète. Aujourd'hui, il n'est pas cultivé uniquement dans les régions où le climat est trop rude. Si vous lui prodiguez des soins appropriés, quelques années s'écouleront et vous pourrez déguster une boisson parfumée à base de céréales que vous avez cultivées de vos propres mains.
Caractéristiques des graines
Si vous avez finalement décidé par vous-même que vous vouliez absolument essayer une boisson obtenue à partir d'un caféier cultivé sur place, alors préparez-vous au fait que vous devoir travailler dur... Mais tout d'abord, vous devez être patient, car beaucoup de temps s'écoulera avant que le fruit n'apparaisse. De plus, vous devez créer des conditions de température appropriées pour le caféier afin qu'il puisse bien pousser et se développer.
Lorsque les grains de cette plante sont en terre, le pot doit être déplacé dans un endroit éclairé, où la température doit être maintenue à un niveau d'au moins 20 degrés. En créant de telles conditions, vous accélérerez le processus de germination des graines.
Lorsque vous cultivez du café, gardez à l'esprit que toute interférence extérieure n'est que nocive. Par conséquent, vous devez minimiser la quantité de garnitures. Il est préférable d'ignorer complètement cette opération à moins que la plante n'ait dépassé vos attentes en matière de taille. Il convient de garder à l'esprit qu'un caféier fleurit d'une manière complètement différente des plantes familières à un cultivateur ordinaire. L'unicité du caféier réside dans le fait que pour la formation des baies les fleurs ne nécessitent pas de pollinisation.
Avant de semer une baie mûre, vous devez la préparer en enlevant la pulpe et en la rinçant à l'eau. Ensuite, vous avez besoin d'une solution faible de permanganate de potassium, dans laquelle il est placé pendant une demi-heure. Après cela, vous devez immédiatement semer le grain dans le sol.
Caractéristiques du sol
Même les producteurs de fleurs expérimentés ne peuvent pas toujours répondre à la question de savoir quel devrait être l'entretien d'un caféier. Il y a de nombreux facteurs à considérer ici, parmi lesquels la qualité du sol est particulièrement préoccupante. Il est préférable d'utiliser un mélange contenant de nombreux éléments différents qui rehausseront son acidité naturelle.
Selon la phase du cycle de vie de la plante, utiliser des mélanges de sol de composition différente :
- Un substrat pour semer des graines et des germes. Pour le préparer, vous devez prendre de la terre feuillue et du sable de rivière, grâce auxquels l'humidité peut facilement être absorbée par le sol. Avant la plantation, il est impératif de stériliser le substrat. Cela se fait en le plaçant dans un bain-marie, où il doit reposer pendant au moins 5 minutes. Lors du semis, les graines sont déposées à plat sur la surface du sol. Si toutes les recommandations ont été suivies, dans environ 1,5 mois, les graines commenceront à éclore. Après avoir attendu la formation des premières feuilles, il faut penser à repiquer les plantules dans un sol plus propice à la croissance. Cependant, gardez à l'esprit qu'au stade initial de la vie de la plante, des transplantations devront être effectuées chaque année jusqu'à ce que la plante atteigne l'âge de 3 ans. À l'avenir, la fréquence des greffes sera réduite à une fois tous les deux ou trois ans.
- Sol destiné à la transplantation d'une plante adulte. Il est fabriqué à base de tourbe acide, de sable, de terre feuillue, d'humus, de charbon de bois et de mousse, qui sont pris en quantités égales. Pour vous épargner la recherche fastidieuse des ingrédients ci-dessus, vous pouvez les acheter dans un fleuriste spécialisé. Si vous voulez qu'une jeune pousse se transforme rapidement en un arbre à part entière, il est recommandé de la transplanter dans un grand pot.Ensuite, le système racinaire se formera vers l'intérieur, ce qui permettra à la plante de tirer le maximum de nutriments du sol.
Planter un caféier de manière végétative implique préparation des boutures coupées... Pour ce faire, il est conservé pendant 1-2 heures dans une solution spéciale. Vous ne pouvez commencer à planter qu'après avoir préparé tous les composants nécessaires. De plus, ils procèdent déjà directement à la transplantation de la plante dans le sol, dans laquelle elle ne doit pas être enterrée à plus de 3 cm.Au moment où les premières feuilles de la plante se forment, une nouvelle transplantation peut être effectuée, dans laquelle tous les les mêmes actions sont effectuées que dans le cas des germes cultivés directement à partir de graines.
Café Arabica : soins à domicile
Lors de la préparation de la plantation d'un plant de café Arabica en pot, vous devez vous rappeler qu'il se sentira plus à l'aise s'il est fourni assez de lumière... Sous les tropiques chauds, le café est toujours cultivé à l'ombre. Une approche légèrement différente doit être adoptée lors de la culture du café à la maison: il est nécessaire de lui créer un éclairage maximal, sinon sa carence ralentira la croissance de la plante et, dans certains cas, un retard de fructification peut survenir.
En hiver, il est recommandé de conserver la fleur du côté sud le plus chaud. Bien qu'il faille se rappeler ici que la température ne doit pas descendre en dessous de 15 degrés. Il faut particulièrement être prudent les jours froids et nuageux, lorsque vous devez utiliser à côté de la plante. lampes fluorescentes... Avec son aide, vous pouvez pleinement satisfaire les besoins de la fleur de café en lumière et en chaleur.
La fantaisie d'une fleur se manifeste par le fait que le mode d'éclairage optimal pour elle doit être maintenu en permanence pendant longtemps. Si vous essayez de tourner l'arbre, cela ne fera que vous aider à obtenir de belles feuilles. Dans ce cas, vous risquez de vous retrouver sans une récolte tant attendue. Il est recommandé de protéger le caféier des rayons directs du soleil, il est déconseillé de le conserver du côté nord, où il recevra le minimum de lumière.
A la saison chaude, lorsque le soleil est particulièrement chaud, vous devrez arroser régulièrement votre café en utilisant eau décantée à température ambiante... Pour maintenir une humidité optimale, vous devrez prendre soin des feuilles, à l'égard desquelles il est souhaitable de pulvériser.
Si vous allez déplacer le pot à un autre endroit, vous devez d'abord préparer l'opération.
En quelques semaines, la plante devrait pousser enveloppée de gaze. Cela lui fournira un éclairage diffus. Grâce à cela, il peut mieux s'habituer au nouvel éclairage. Dans le processus de développement du caféier, des greffes devront être effectuées, ce qui est un événement assez simple et ne nécessite pas de compétences particulières. L'essentiel est de suivre strictement les recommandations d'entretien des plantes.
Arrosage
L'arrosage est très important pour le caféier.
- une attention particulière doit être portée à la qualité de l'eau : sa composition doit être exempte d'impuretés calcaires pouvant endommager gravement le système racinaire ;
- vous devez également surveiller le niveau d'acidité du sol. Pour l'entretenir, il est utile d'ajouter quelques gouttes de vinaigre ou de cristaux d'acide citrique à l'eau décantée, qui sert à l'irrigation. Bien que le café réagisse positivement à l'humidité, le taux d'humidité dans l'air ne doit pas être trop élevé ;
- les pansements sont également efficaces, qu'il est recommandé d'effectuer au moins une fois tous les 1,5 mois. Les engrais liquides minéraux sont les mieux adaptés pour cela, qui stimulent la formation de nouvelles pousses, et ainsi la plante recevra tous les nutriments importants pour un développement normal.
Aliments
Pour le développement normal du café il ne suffit pas de nourrir au printemps.En particulier, vous devez faire attention à la plante au stade de la formation des fleurs, car dans cette phase, le café a besoin de plus d'azote et de phosphore. Vous pouvez les fournir à la plante à l'aide de copeaux de corne ordinaires ou de farine d'os.
Gardez à l'esprit que la personne moyenne, sans outils spéciaux, n'est pas en mesure de déterminer le niveau d'acidité du sol utilisé pour la culture du café. Par conséquent, afin d'éviter les difficultés lors de l'entretien du café, il est recommandé de demander l'aide d'un spécialiste dans un magasin de fleurs afin qu'il puisse suggérer l'alimentation la plus appropriée. Si vos ressources financières sont limitées, vous pouvez utiliser l'option de fertilisation disponible. Il pourrait être mousse commune trouvée dans les zones boisées.
L'application du bon engrais au bon moment stimulera la croissance du café, ce qui est très important pour vous car vous vous attendez à ce que le caféier augmente son buisson. Pour ce faire, vous devrez régulièrement pincer les pousses latérales. Aux premiers signes de dessèchement d'une partie de la plante, il est nécessaire de les enlever à la base du pétiole de la feuille de couverture.
Des difficultés à affronter
Un bon entretien du café implique de contrôler l'acidité du sol. Sinon, la plante réagira à cela en perdant sa couleur vert foncé habituelle des feuilles, une teinte brillante, à la suite de laquelle elles se décoloreront. Peu à peu, vous pouvez observer comment les feuilles commencent à jaunir et, après un certain temps, la plante peut complètement se dessécher si elle ne reçoit pas la quantité d'air frais requise. N'est pas bon pour le café et humidité élevée dans la pièce, car cela provoque la pourriture des feuilles, provoquant souvent des maladies graves, qui mettent ensuite beaucoup de temps à récupérer.
Avant de cultiver du café à la maison, il est utile de discuter des points importants avec un spécialiste qui peut parler des moyens de se protéger contre les maladies et les ravageurs les plus courants :
- tétranyque;
- fourreaux;
- cochenille;
- pucerons;
Avec ces informations, vous pouvez facilement créer le plus conditions de croissance optimales, et cela augmentera vos chances d'obtenir des fruits parfumés dans quelques années.
Conclusion
Ayant acquis une certaine expérience dans la culture de plantes ornementales simples, certains fleuristes avaient probablement le désir de cultiver du café chez eux. Cela ne vaut pas la peine d'abandonner cette idée, car c'est tout à fait faisable. Bien que cela le processus prendra beaucoup de temps, cependant, avec un entretien approprié de l'arbre dans quelques années, vous pouvez obtenir des fruits de café aromatiques cultivés de vos propres mains. Par conséquent, si vous n'avez pas peur des difficultés et que vous êtes prêt à lutter contre les maladies, après avoir reçu une formation théorique sur les bases de la culture d'un caféier en intérieur, vous pouvez vous mettre au travail.
Cet arbre gracieux et magnifique, couvert de nombreuses feuilles ovales avec une petite extrémité pointue et un bord légèrement ondulé, a été introduit en Europe au XVIIe siècle. Dans les conditions des appartements, ils ont commencé à le faire pousser beaucoup plus tard. Voyons comment vous pouvez faire pousser le caféier Arabica et quels sont les soins à domicile.
Caféier arabica : soins à domicile
Ses grandes feuilles brillantes vert foncé, ses fleurs blanches parfumées, ses fruits brillants de la taille d'une cerise ont toujours attiré l'attention. A partir d'une telle description, il est assez difficile de deviner quel genre de plante ce n'est pas facile. Même en le voyant, tout le monde ne comprendra pas. Mais si vous mettez une tasse de café aromatique sur la table comme indice, cela peut être plus facile à deviner.
Lisez l'article sur la façon dont vous pouvez essayer de faire pousser des tomates dans un pot sur un rebord de fenêtre.
Caféier: description
Tout le tronc du café est recouvert d'une écorce brun clair.Chaque année, avec le début du printemps, de petites fleurs blanches apparaissent sur le caféier, situées à la base du tronc, aux endroits où les feuilles s'attachent. Cet endroit s'appelle l'aisselle des feuilles. Après les fleurs apparaissent de très petits fruits verdâtres qui virent progressivement au rouge, puis au brun avec une teinte rouge.
Assez souvent, sur les branches d'un arbre, il peut y avoir à la fois des fruits et des fleurs. Chaque fruit de café contient deux grains de café.
Dans des conditions naturelles, cette culture atteint 5 ou 6 mètres. Dans les appartements, le café pousse généralement jusqu'à deux mètres. Le café arabe est plus simple en termes de soins et de conditions de croissance, et il est donc plus souvent cultivé. Les espèces libériennes et brésiliennes de cette plante peuvent également être cultivées.
Un lieu
Un endroit approprié pour un caféier ou un café peut être un bureau ou un appartement en ville avec leur régime de température habituel, lorsqu'il fait chaud en été et frais en hiver. La limite de température inférieure est d'environ treize degrés. Le café est une culture qui aime la lumière ; il ne fleurira pas et ne portera pas de fruits à la fenêtre nord ou au fond de la pièce sans éclairage supplémentaire. La température hivernale optimale est de 15-16 degrés, mais un bon éclairage est requis.
Illumination et soins
Dans les vraies plantations, les caféiers sont à l'abri du soleil brûlant, mais sous nos latitudes, et même à l'intérieur, cela ne devrait pas être fait.
Seules les jeunes plantes jusqu'à un an et demi à deux ans protègent du soleil brûlant, car il laisse de graves brûlures.
Si les conditions sont propices et que les soins ne déçoivent pas (en passant, ce n'est pas difficile), la plante ravira par son apparence, sa floraison et ses fruits. Et à l'occasion, vous pouvez offrir à vos invités de l'Arabica ou du Robusta de votre propre "plantation".
Comment transplanter le café Arabica ?
Il est nécessaire de transplanter le caféier jusqu'à trois ans par an, puis tous les 2-3 ans. Le diamètre du récipient pour les spécimens adultes est augmenté à chaque fois de cinq à six centimètres.
Terreau pour café arabica
Le sol pour un caféier peut être fabriqué par vous-même, préparé à partir des ingrédients suivants: terre feuillue ou humus - 3-4 parties, tourbe de haute lande et sable dans une partie, un peu de cendre et de sphaigne hachée. Un bon drainage est essentiel au fond du pot. L'argile expansée est généralement utilisée pour cela. Petite fraction - pour les jeunes plantes, et moyenne et grande - pour les adultes.
Comment arroser un caféier à la maison ?
L'arrosage d'un caféier ou d'un buisson se fait selon le schéma classique : généreusement en été, modéré en hiver, en évitant l'engorgement et l'assèchement du sol. En outre, la plante est pulvérisée et, parfois, même une douche. Arrosé avec de l'eau douce, idéalement décongelée ou de l'eau de pluie.
La plante aime l'air humide. Dans la lutte contre le dessèchement, toutes les méthodes sont bonnes : pulvérisations régulières, un bac avec de l'argile expansée constamment humide, un récipient avec de l'eau à côté de l'arbre.
Comment fertiliser un caféier à la maison ?
Pendant la période de croissance intensive, l'alimentation est effectuée une fois tous les quinze jours. Il est préférable d'appliquer de l'engrais sous forme de solution, mais avant de nourrir, il est impératif d'arroser la plante.
Reproduction du caféier à la maison
Le moyen le plus simple d'obtenir du café fait maison est d'acheter des plants chez un fleuriste. Vous n'êtes pas à la recherche de moyens faciles ou vous aimez les expériences ? Nous vous proposons deux façons de choisir : faire pousser un arbre à partir d'une graine ou d'une bouture.
Couper un caféier à la maison
A partir de la coupe, c'est plus rapide, cependant, pour cela, vous devez avoir en tête une plante à partir de laquelle vous couperez une branche. Habituellement, la partie supérieure de la pousse avec deux paires de feuilles est choisie pour cela.
La coupe du bas est oblique et la distance par rapport à la paire de feuilles inférieure doit être d'environ 2 ou 3 cm.Autour de cette coupe, plusieurs rayures longitudinales peu profondes sont pratiquées sur l'écorce. Ensuite, les boutures sont conservées pendant trois à quatre heures dans une solution d'acide succinique ou tout autre stimulateur de formation de racines.Le choix de telles substances dans un magasin ou une jardinerie est assez large.
Ils sont plantés strictement verticalement, de sorte que les bases des feuilles inférieures soient dans le sol, et recouverts d'un sac en plastique avec des fentes. Ensuite, ils sont maintenus à la lumière diffuse, mais en même temps, ils sont périodiquement pulvérisés. La température du sol doit être d'au moins 25-27 degrés. L'enracinement dure d'un mois à un mois et demi.
Comment planter des graines de caféier à la maison ?
Les graines à germer doivent être fraîches et, bien sûr, non frites. Fait intéressant, certaines personnes parviennent à faire germer même des grains achetés en magasin. Avant la plantation, il serait souhaitable de les faire tremper dans une solution d'epin. Ensuite, le pot avec les graines semées dans un sol humide est placé sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé.
Quelle conclusion peut-on tirer ? Le caféier arabica est une culture intéressante et les soins à domicile ne sont pas difficiles. Des fleurs parfumées et attrayantes décoreront votre appartement. Nous avons couvert toutes les choses les plus importantes sur la propagation d'un caféier par boutures et graines.