Contenu
- 1 Choisir les meilleures races d'œufs
- 2 Prendre soin des poussins jusqu'à 1 mois
- 3 Choisir la bonne alimentation pour les adultes
- 4 Caractéristiques de la conception du poulailler et des nids
- 5 Prévention des maladies et comment elles peuvent affecter la production d'œufs de volaille
- 6 Les principaux "commandements" de l'aviculteur
- 7 Où commencer?
- 8 Sélection de race
- 9 Sélection de la chambre
- 10 Caractéristiques de l'élevage des poules
- 11 Caractéristiques de l'élevage de poulets de chair
- 12 Avantages et inconvénients des poulets à la maison
- 13 Comment choisir les poussins lors de l'achat ?
- 14 Vaut-il mieux grandir avec une poule ou en couveuse ?
- 15 Conditions de détention
- 16 Aliments
- 17 Comment déterminer le sexe d'un poulet : poulet ou coq ?
- 18 Méthodes de détermination dans les élevages avicoles
- 19 Comment déterminez-vous votre âge?
- 20 Maladies des poulets
- 21 Diarrhée chez les poulets
- 21.1 Diarrhée blanche des poulets de chair : peut-on la guérir ?
- 21.2 Diarrhée jaune chez les poulets de chair : pourquoi survient-elle et comment la traiter ?
- 21.3 Diarrhée sanglante chez les poulets : un symptôme de quelles maladies ?
- 21.4 Diarrhée brun clair chez les poulets de chair et son traitement
- 21.5 Les poulets vilipendent le vert
- 22 Vers
- 23 Prévention des maladies
- 24 1 Comment choisir les poussins ?
- 25 2 Partir pour la première fois
- 26 3 Incubation des œufs
- 27 4 Alimentation
- 28 5 Élevage de poulets à griller
- 29 6 Sous la poule
Avant-propos
L'élevage de poules pondeuses à la maison est assez différent du processus d'élevage de poulets de chair pour la viande, car l'essentiel ici est d'assurer la production maximale d'œufs de l'oiseau, de créer des conditions confortables pour lui. Il est particulièrement important de prêter attention à la prévention des maladies, à la création de nids corrects et à leur placement, à la nutrition des poulets, à la vitaminisation et à la saturation du corps en calcium. Comment équiper un poulailler, quoi, quand et combien nourrir les poules, comment faire des nids et bien plus encore, vous pourrez le découvrir plus loin dans l'article !
Choisir les meilleures races d'œufs
Si vous voulez obtenir beaucoup d'œufs et faire une production extrêmement rentable, vous devez choisir la bonne race de poulet. Il ne vaut pas toujours la peine de choisir uniquement parmi les options étrangères, car les aviculteurs nationaux élèvent également des races de poulets décentes, qui, dans la production d'œufs, ne sont en aucun cas inférieures aux meilleurs "européens". Considérons les options les plus acceptables pour notre zone climatique:
- Couches Loman Brown. L'une des races les plus populaires en Russie et dans les pays voisins. Ils n'ont pas attribué les premières places dans le classement depuis des décennies et surprennent tous les aviculteurs avec leur production d'œufs - environ 315 œufs par an. La maturité sexuelle d'un individu arrive dans 4-5 mois, après quoi le poulet est productif pendant 2-3 ans, et avec chaque mois le nombre d'œufs pondus augmentera. Ils sont résistants aux maladies et ont une vitalité très élevée - presque tous les poulets survivent (98% de sécurité des jeunes animaux). L'œuf se distingue par sa grande taille - jusqu'à 80 grammes, de plus, un poulet ne consomme pas plus de 130 grammes / jour.
- Les poules pondeuses hollandaises Hisex - de petits individus pesant seulement jusqu'à 1,5-2 kg, arrivent à la puberté après 120-130 jours, après quoi ils augmentent rapidement la production d'œufs pendant 1 an. Production d'œufs de poules blanches - 290 œufs par an, gris et bruns - 320 œufs.Cette différence est due au fait que les premiers ont une grande dépense d'énergie pour chauffer le corps en saison froide, ils se précipitent donc un peu moins bien. Le testicule est relativement gros - jusqu'à 65-80 grammes, a une coque dure, ce qui augmente considérablement sa transportabilité.
- Pouchkine hétéroclite. L'une des poules les plus "brillantes", qui non seulement se précipite remarquablement, mais plaît également à l'œil du propriétaire. Beaucoup d'entre eux ne sont conservés que pour la décoration et la variété du jardin domestique (d'autant plus qu'une telle décoration apporte toujours de bons bénéfices). La production d'œufs de cette espèce est de 315 œufs par an, le poids d'un œuf est de 75 grammes. Les poulets ont un caractère nordique et sobre - ils sont forts, se tiennent fermement sur leurs pattes, marchent de manière importante dans la cour et ne s'agitent pas au moindre bruit. Survie des jeunes animaux - 99%, adultes - 95%. Il n'est pas recommandé de combiner cette race avec une autre dans la même région - l'oiseau est fier, n'aime pas les entreprises et peut entrer en conflit.
- Jubilé Kuchinskaya. Un poulet universel - vous pouvez le garder pour une omelette, et le hacher dans la soupe si nécessaire. L'un des meilleurs poulets carnivores, qui pond jusqu'à 240 œufs par an et prend rapidement du poids vif. Le poulet commence déjà à ravir le propriétaire avec des œufs à l'âge de 5 à 6 mois (ou se transforme immédiatement en race bovine), commence à en porter de petits - pesant 60 grammes. Avec une nutrition et des soins appropriés, la survie des jeunes animaux est de 99%, la variété est bien acclimatée, elle se sent bien dans toutes les conditions de détention.
Vous devez immédiatement décider à quelles fins vous allez garder le poulailler, car la différence entre les races ovules et les races à viande est très grande (jusqu'à 100 œufs par an). Si vous souhaitez obtenir uniquement un produit secondaire, il est préférable de privilégier les races étrangères. Si vous préférez toujours consommer ou vendre de la viande de poulet, il serait préférable de privilégier les races à viande et à viande, qui ont un rapport poids/production d'œufs optimal.
Prendre soin des poussins jusqu'à 1 mois
Prendre soin des poulets est assez difficile, mais acheter un individu mature et pressé est très coûteux et vous coûtera environ 400 à 500 roubles pour 1 pièce. C'est pourquoi il est beaucoup plus rentable et plus facile de sortir les poulets de l'incubateur et de les nourrir de 3 à 4 mois jusqu'à l'âge adulte. De plus, si les poussins grandissent constamment dans le même environnement et s'habituent au poulailler, ils commenceront à se précipiter beaucoup plus rapidement que s'ils étaient placés dans un nouvel habitat.
Vous devez choisir les individus les plus actifs et les plus purs - vos chances d'acheter des poulets en bonne santé augmenteront considérablement. Chaque poussin doit être bruyant, actif, réagir à tout son et se diriger vers lui. Si vous frappez sur la boîte, les poulets devraient rapidement courir vers vous et montrer un intérêt extrême. Les fesses doivent être sèches et le duvet sur le ventre doit être léger et moelleux.
La première étape consiste à ramener l'oiseau à la maison. Pour ce faire, vous avez besoin d'une boîte en carton avec des trous sur les côtés et sur le couvercle pour assurer une bonne ventilation. Les poulets aiment les températures élevées, mais l'oxygène doit être maximisé, sinon ils peuvent s'étouffer. Pendant le transport, vous devrez faire un arrêt toutes les 15-20 minutes, ouvrir la boîte à l'air frais et laisser les poussins respirer un peu (5-10 minutes).
Dès les premiers jours de croissance des poulets, il est nécessaire d'offrir un maximum de confort et des conditions favorables à la croissance et au développement, à savoir :
- Pendant les 15 premiers jours, réglez la température à +28°C, tout en surveillant le comportement des poulets dans le box, la pièce ou autre pièce où vous les mettez. Si l'oiseau s'égare en grands groupes et se rassemble au même endroit - il fait froid, vous devez augmenter un peu la température. Si les enfants sont assis séparément, ont une apparence léthargique et sont inactifs - ils ont chaud, baissez la température. Ils doivent être actifs, courir et grincer.
- Il est préférable de nourrir les premiers jours avec du jaune d'œuf, puis de passer au mil et, lorsque les poussins grandissent un peu, avec des céréales ou des déchets de céréales.Il est préférable d'ajouter du gruau de maïs à l'alimentation, qui est saine et contient toutes les vitamines nécessaires au développement normal du poulet.
- Une haie, une grande boîte, une pièce ou une boîte (selon l'endroit où vous la gardez) doit être à l'abri des courants d'air et avec un fond chaud. Les bébés peuvent attraper froid s'ils sont assis sur une chaise froide ou s'ils sont dans un courant d'air - attention à l'absence de rhume et prévient l'hypothermie des jeunes.
Il est nécessaire de contrôler que la pièce est sèche, les poulets sont toujours pleins (le moyen le plus simple est de mettre une mangeoire) et ont un accès constant à l'eau - ils veulent souvent boire au début et ne peuvent se priver d'un tel plaisir.
Choisir la bonne alimentation pour les adultes
Après que les poules aient vécu avec vous pendant 3-4 mois, elles commenceront à mûrir et à pondre. Progressivement, tous les poulets deviendront des pondeuses et nécessitent un régime spécial. Contrairement aux poulets de chair, qui sont élevés pour la viande, les pondeuses ont besoin d'une alimentation équilibrée qui contient non seulement des nutriments, mais aussi des macronutriments nécessaires au bon développement du poulet. La coquille d'œuf se compose presque entièrement de calcium, qui est extrait du corps du poulet - il doit être constamment reconstitué et l'oiseau doit recevoir beaucoup de vitamines.
Si la coquille devient molle, c'est la première des raisons indiquant un manque de vitamines, plus précisément de calcium. Il faut boire le poulet avec Rotstar ou Foros. L'alimentation traditionnelle de chaque couche est assez variée, elle doit contenir : farine de poisson, phosphates, tourteau de tournesol, tourteau de colza et de soja, un mélange de céréales d'orge, de blé et de seigle. Il est préférable d'ajouter également 200 à 300 grammes par mois de craie alimentaire - c'est l'un des minéraux les plus bénéfiques pour la formation de coquilles d'œufs.
Vous pouvez également acheter des mélanges nutritionnels qui ont déjà été développés spécifiquement pour les pondeuses - ils contiennent la quantité optimale de l'aliment le plus essentiel. Une telle nourriture est idéale pour eux, mais elle est assez chère - 450-500 roubles par sac de 50 kg. Lors de l'achat d'un gros lot (à partir de 1 tonne), vous pouvez économiser jusqu'à 50% d'argent. Si vous effectuez des calculs arithmétiques simples, vous pouvez déterminer qu'en moyenne, 3 roubles par jour seront consacrés à l'entretien d'un poulet par an. Qu'il s'agisse d'utiliser des aliments combinés à part entière ou d'essayer de les nourrir avec des mélanges moins chers qui peuvent être assemblés seuls, chaque éleveur de volailles décide par lui-même. Mais, dans tous les cas, se nourrir uniquement de céréales ne fonctionnera pas - l'ajout de farine d'os, de poisson, de craie, de minéraux est nécessaire, sinon la poule pondra beaucoup moins et la taille de l'œuf sera plus petite que prévu.
Caractéristiques de la conception du poulailler et des nids
Vous pouvez faire absolument n'importe quel nid par rapport à la forme et les placer dans un endroit qui vous convient, l'essentiel est de toujours suivre les règles de placement suivantes :
- Ne placez jamais de nids dans un courant d'air - les poulets ne pondront pas tant que l'inconfort n'est pas éliminé. Le poulet doit ressentir de la chaleur et du confort, puis il vous ravira avec une bonne "récolte".
- Installez chaque nid séparément, ce sera mieux s'il est clôturé de la pièce de tous les côtés. Dans ce cas, l'oiseau volera plus souvent et plus.
- Placez le poulailler à l'abri du bruit, fournissez une température acceptable pour la ponte à + 23-25 0С. Le poulailler doit être compact.
- Le perchoir ne doit pas dépasser 40x40 centimètres, ou mieux - 30x30 cm, tandis que la hauteur du côté doit être d'au moins 6 cm afin que les œufs ne roulent pas lorsque le poulet grimpe et rampe.
Il est important de comprendre que l'oiseau se précipite instinctivement pour obtenir une nouvelle progéniture, il ne sera donc productif que lorsqu'il ressentira le maximum de sécurité, de confort et de sécurité des futurs poulets.
Il est préférable de faire le sol d'un poulailler avec de l'argile, car le béton et autres matériaux similaires seront très froids en hiver.Vous pouvez faire un plancher en bois, verser jusqu'à 5 à 6 centimètres de copeaux de bois dessus, afin que les poulets aient un endroit pour creuser et passer un repos "actif". Pour créer une équipe "amicale" dans le poulailler, vous devez organiser correctement les nids - ils doivent tous être à la même hauteur, sinon vos poulets commenceront à se diviser en différentes "classes". Plus le poulet est haut, plus il se sent important. Ils se battront pour une place plus élevée, jetteront les œufs de leurs prédécesseurs du nid.
Le poulailler doit contenir :
- Plusieurs petites fenêtres par lesquelles la lumière entrera pendant la journée. L'oiseau est beaucoup plus à l'aise s'il y a un endroit lumineux dans la pièce à proximité et que son nid est à l'ombre.
- Mangeoire pour pouvoir manger dans le poulailler par mauvais temps.
- Chauffe-eau. Il est particulièrement pertinent pendant la saison froide - il augmentera considérablement la production d'œufs s'il fournit une température d'au moins + 15 ° C à l'intérieur.
- Une porte pour les poules par laquelle elles sortiront. Il doit être petit (25 cm de haut suffiront) pour garder la pièce la plus chaude possible. Vous pouvez y accrocher une bâche ou un autre matériau sur lequel le poulet peut se déplacer et ramper - cette conception protège la pièce du vent et du froid.
- Bol à boire. Litres pour 5, pas plus, pour que vous puissiez constamment remplir d'eau fraîche pour les poulets, surtout un jour d'été, quand ils peuvent venir à l'abreuvoir 10 à 12 fois.
Si vous faites tout correctement et tenez compte des intérêts des poulets, ils vous raviront certainement par leur productivité.
Prévention des maladies et comment elles peuvent affecter la production d'œufs de volaille
Sur le chemin d'une entreprise efficace, vous pouvez faire face à de gros problèmes - les maladies du poulet. Malheureusement, personne n'est à l'abri de cela, car les virus sont partout et la seule chose que vous puissiez faire est d'augmenter l'immunité des couches et d'éliminer les foyers de reproduction de bactéries nocives. S'il arrivait néanmoins que l'oiseau tombe malade, il faut le soigner au plus vite et la propagation du virus doit être évitée. Les principales maladies des poules pondeuses :
- Coccidiose. Une maladie très courante, en particulier chez les poulets jusqu'à 20 jours, mais qui survient souvent même chez les individus âgés de deux mois. Les principaux symptômes : un manque absolu d'appétit (même votre nourriture préférée ne mange pas), la léthargie, les ailes tombent au sol et tombent de vos pieds. La diarrhée est l'un des principaux symptômes. Pour la prophylaxie, du furazolidol ou du norsulfazole est ajouté à l'aliment. Si l'oiseau est déjà malade et ne veut pas manger, diluez 5 à 10 grammes de médicament pour 100 grammes d'eau et versez-le dans sa bouche. Oui, remplissez-le simplement - ouvrez le bec avec une pince à épiler ou des matériaux improvisés et versez le médicament à partir d'une pipette ou d'une poire. Le poussin va "guérir" dans quelques jours, sinon même à cause du médicament, alors de la peur d'une telle procédure.
- Pasteurellose. Une maladie très courante chez les poulets adultes. Les poulets y survivent bien et le taux de mortalité n'est que de 30 à 40%, presque tous les adultes meurent. Signes: les poulets ne marchent pas, s'assoient seuls à différents endroits, léthargiques, ne mangent pas, souvent de la mousse apparaît du bec. Il est traité avec l'introduction d'antibiotiques et de médicaments intramusculaires par un vétérinaire. La méthode populaire consiste à verser 20 à 30 grammes de vodka dans le bec de l'oiseau pour le désinfecter, comme dans le cas de la coccidiose. La guérison est de 50%.
- Helminthiase. Les helminthes se produisent non seulement chez les animaux et les poissons, mais aussi chez les poulets. Ils parasitent dans les intestins et les organes de l'oiseau. Les personnes malades ne mangent pas bien, la production d'œufs et l'activité sont considérablement réduites. En prévention, vous pouvez boire Drontal ou Junior.
- Une seule baisse de productivité. Il arrive souvent que le poulet soit actif, en bonne santé, ne montre aucun signe d'inquiétude, mais ne se précipite pas du tout ou très rarement.Près de 5% ont de tels problèmes et, comme le montre la pratique, ils sortent avec une soupe très savoureuse, de la viande en gelée, chaude et froide, car vous n'attendrez pas d'eux de toute façon.
Cependant, si vous nourrissez toujours les poulets avec des suppléments enrichis (des mélanges prêts à l'emploi sont vendus), ajoutez des légumes verts à leur alimentation et surveillez également la sécheresse et une bonne ventilation dans le poulailler, les poulets ne tombent presque jamais malades.
Les principaux "commandements" de l'aviculteur
Pour que l'entreprise soit rentable, vous avez reçu beaucoup d'œufs tout au long de l'année, vous devez vous rappeler les règles de base d'un éleveur de volaille performant :
- Vous ne pouvez pas suralimenter vos poulets. Des "boules" bien nourries ne vous plairont pas avec une bonne production d'œufs, au contraire - elles tomberont souvent malades, marcheront lentement et paresseuses. Qui a réellement bénéficié de l'obésité ?
- Prévoyez une "heure calme" pour les poulets de 8h à 16h et ne les dérangez pas inutilement - ils sont occupés par des affaires importantes. Si vous faites beaucoup de bruit et dérangez l'atmosphère intime, la poule ne pondra pas un œuf ce jour-là.
- Fournir une température favorable dans le poulailler de + 20-25 0С. S'il fait très chaud, l'oiseau ne se sent pas bien, il va constamment courir pour boire de l'eau et essayer de s'échapper dans la rue. S'il fait très froid, il faudra attendre qu'une température acceptable pour la pose soit atteinte.
En fait, 80% de la production d'œufs des poulets dépend des conditions que vous créez pour eux, et non d'une race particulière ou d'autres facteurs moins importants. Les agriculteurs néerlandais mettent très souvent de la musique dans leurs poulaillers, principalement de Mozart, et ont prouvé en pratique que les individus donnent 11 à 14 % d'œufs de plus que ceux qui se contentent de s'asseoir dans un hangar insonorisé dans les mêmes conditions de séjour. Sur le territoire de la Fédération de Russie, de telles méthodes d'augmentation de la production d'œufs ne sont pas encore pratiquées par les usines, mais le lien entre le confort d'un oiseau et sa productivité est prouvé depuis longtemps.
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L'élevage de poulets et de poulets dans des ménages privés peut fournir à leurs propriétaires des œufs frais et de la viande toute l'année. La production d'œufs et la masse musculaire des poulets dépendent directement des conditions de leur détention et de la qualité de l'alimentation.
Il est important de choisir la bonne race de poulets pour la reproduction et la façon dont ils sont élevés.
Où commencer?
Un aviculteur novice doit tout d'abord décider des objectifs de l'élevage de poulets domestiques. Les fins de reproduction pour les poulets peuvent être :
- Obtention de viande;
- Obtention d'œufs;
- Élevage et vente de poulets;
- Fins décoratives.
Non seulement le choix de la race dépendra des objectifs fixés, mais aussi de la manière de placer les poulets, ainsi que du nombre de leur cheptel.
Il est préférable d'acheter des poulets d'un jour pour l'élevage auprès d'éleveurs de confiance. Lorsqu'ils achètent de la volaille adulte, les aviculteurs inexpérimentés sur les marchés vendent souvent des personnes âgées dont la viande est dure et la production d'œufs est faible ou absente.
Sélection de race
Si le but principal de l'élevage de poulets est d'obtenir des œufs, les races d'oiseaux d'œufs doivent être choisies pour la reproduction. Ces races comprennent :
- Blancs russes;
- jubilé Kuchinsky;
- à queue blanche rouge;
- Loman Brown ;
- Rhodonite;
- Livourne ;
- Orlovski ;
- Minorskie.
Les poulets de races à œufs pondent à partir de six ou sept mois, portant jusqu'à trois cents œufs par an, mais ils prennent un poids relativement faible - de deux à quatre kilogrammes, et leur viande ne convient qu'au bouillon.
Les poulets de la race Livourne commencent à se précipiter à partir de 4 mois. La production d'œufs de la race allemande Loman Brown atteint 330 œufs par an, mais le contenu de cette race nécessite une bonne isolation du poulailler en hiver. Les poulets de la race Minor ne diffèrent pas par leur production élevée d'œufs (jusqu'à 240 œufs par an), mais ils pondent les plus gros œufs pesant jusqu'à 80 grammes.
Les races de poulets à viande pondent peu d'œufs (environ 100 œufs par an), mais prennent rapidement beaucoup de poids. Le poids moyen des poulets de chair est de 3,5 à 7 kg.Parmi les races à viande les plus populaires, on trouve :
- Cochinhin;
- Brahma;
- Dorking ;
- Faverol;
- Cornouaillais;
- Malin ;
- Orpington.
La race Brama est populaire en Russie en raison de sa bonne tolérance au froid et de sa capacité à s'adapter rapidement aux différentes conditions de détention. Le poids des adultes atteint cinq kilogrammes au quatrième mois d'alimentation.
Pour obtenir de la viande diététique, les poulets de race Orpington conviennent, car leur viande est la plus maigre et la plus digeste parmi les races à viande.
Une option de compromis serait le choix d'une race à viande pour la reproduction, car les poulets de ces races prennent un bon poids avec une production d'œufs relativement élevée. Les races à viande comprennent :
- Au secours;
- Bress gaulois ;
- Kuchinskaïa ;
- Rocher de Plymouth;
- Sussex.
La race de viande et de viande la plus populaire est le Bress Gaulois en raison de sa bonne endurance et de sa productivité. Le poids des poules bress-gauloises atteint 5 kilogrammes avec une production d'œufs de 190 à 220 gros œufs par an.
Sélection de la chambre
La prochaine étape après avoir choisi une race sera de choisir une façon d'élever des poulets. Il existe trois manières principales :
- En liberté ;
- Dans des nids avec une volière ;
- Dans des cages spéciales.
Le parcours libre consiste à garder les poulets dans un poulailler ouvert avec des perchoirs et une grande couche de litière. Les poulets sont libres de sortir et de se promener dans la cour. Cette méthode convient à l'élevage d'un petit nombre de poulets (jusqu'à 20 individus) en milieu rural.
Il n'est pas souhaitable de garder les races à viande en libre parcours, car en raison de la grande mobilité, l'oiseau perdra du poids et il sera nécessaire d'augmenter considérablement les coûts d'alimentation.
Pour les poulets de races à œufs, le parcours libre est plus approprié, car la mobilité a un effet bénéfique sur la production d'œufs des oiseaux et l'abondance de nourriture naturelle sous forme de légumes verts, d'insectes et de petits cailloux fournira aux pondeuses des vitamines et du calcium pour la coquille.
Les nids de poule sont des boîtes couvertes au sol ou suspendues installées dans des poulaillers. Habituellement, une petite cage en plein air (3 mètres sur 5) en treillis métallique est attachée à ces poulaillers pour la marche estivale des volailles.
Garder dans des nids avec une volière convient aux poulets de races à œufs et à viande, car il offre aux poulets des conditions confortables pour la ponte et l'incubation des poussins tout en assurant une mobilité modérée. La densité de placement des adultes dans un poulailler avec nids est de deux à quatre têtes par mètre carré.
Les cages à poulets ont la plus forte densité de volailles - jusqu'à 12 oiseaux par mètre carré. Un mode de vie sédentaire avec une cage gardant les poulets vous permet de prendre rapidement du poids pour les races de poulets à viande, mais est contre-indiqué dans les races à œufs, car, en raison de leur mobilité limitée, les poules pondeuses sont obèses et ont des difficultés à pondre.
Il est important de se rappeler que l'élevage de volailles en cages nécessite une désinfection régulière des grilles des cages et une bonne ventilation de la pièce, car un surpeuplement important d'oiseaux, couplé à une humidité élevée, peut entraîner la propagation de l'infection et la mort massive de la population de poulets. .
Caractéristiques de l'élevage des poules
Il est préférable de garder les œufs de la race à œufs à l'extérieur ou dans des nids avec une petite volière. Il existe trois options pour obtenir des poussins pour la reproduction de volailles :
- Achat de jeunes animaux;
- Eclosion dans un incubateur;
- Incubation par une poule couveuse.
L'achat de poussins d'un jour est un moyen rapide et pratique d'augmenter le nombre de volailles, mais il existe un risque d'acquérir des poulets malades et non consanguins auprès d'éleveurs peu scrupuleux. Pour éviter cela, il est nécessaire d'exiger des certificats de contrôle vétérinaire du vendeur et de faire attention à l'apparence des poussins - ils ne doivent pas être mouillés ou sales.
La reproduction des poulets à l'aide d'un incubateur vous permet d'obtenir une jeune croissance sans que les poules pondent des œufs.Dans les incubateurs, les œufs fécondés sont maintenus à une température d'environ 38 degrés pendant vingt et un jours, après quoi les poussins éclosent des œufs. Rappelons que l'utilisation d'un incubateur nécessite une démarche responsable et une expérience de la part de l'aviculteur.
Le moyen le plus économique d'avoir des poussins est en train d'éclore par leur poule couveuse. Pour incuber les poussins, il faut assurer la tranquillité de la poule en la plaçant à une certaine distance des autres pondeuses.
Il est important de se rappeler que pour fertiliser les œufs, il est nécessaire de garder un coq dans le bétail, un individu pour 8 à 12 couches.
Alimentation et soins
Pour assurer une production élevée d'œufs dans les pondeuses, il est nécessaire de suivre un certain nombre de règles importantes pour leur maintien:
- Chambres confortables;
- Nutrition complexe équilibrée;
- Mode d'éclairage et de ventilation correct;
- Fournir une protection ;
- Prévention des maladies.
Si les oiseaux sont gardés toute l'année, la pièce doit être isolée, car à des températures inférieures à +8 degrés, la production d'œufs des poules chute fortement. Pour se protéger du froid, il est recommandé de placer les nids dans le poulailler à une certaine hauteur du sol et de ne pas les fixer directement aux murs. L'utilisation d'un hall d'entrée et de radiateurs infrarouges aidera également à rester au chaud pendant l'hiver.
Pour nourrir les poules, vous pouvez utiliser :
- Aliments composés faits maison;
- Aliments composés d'usine ;
- Nourriture dure.
Les aliments céréaliers conviennent principalement aux poulaillers ouverts, dans lesquels les poules pondeuses peuvent recevoir les vitamines et les micro-éléments manquants des aliments naturels naturels. L'aliment composé est un mélange de grains broyés avec l'ajout de vitamines, de minéraux et de fibres. Avec la méthode d'élevage par nid, les aliments composés sont la solution optimale.
Il est important de maintenir suffisamment de minéraux riches en calcium dans l'alimentation des poules pondeuses, ce qui est nécessaire à la formation des coquilles d'œufs dans le corps de la poule, un manque de calcium dans l'alimentation peut entraîner le picage des œufs par les poules.
Parfait pour l'alimentation à part entière des poulets purée Est un aliment composé rempli d'eau tiède ou de lait écrémé. Pour le préparer, vous devez mélanger les ingrédients suivants:
- Orge broyée - 500 g;
- Gâteau de tournesol - 200 g;
- Farine de viande et d'os ou de poisson - 80 g;
- Légumes hachés - 50 g;
- Carottes hachées bouillies 120 g;
- Rocaille concassée - 50 g.
Après agitation, versez de l'eau (200-300 ml) jusqu'à formation d'une bouillie épaisse et friable.
Les restes de purée non consommée ne peuvent pas être conservés plus d'une heure, il est donc important de calculer à l'avance la quantité d'ingrédients en fonction du nombre de volailles. Un adulte a besoin de 70 à 80 grammes d'aliment fini deux fois par jour.
Un poulet adulte boit jusqu'à un demi-litre de liquide par jour, donc des abreuvoirs avec de l'eau potable fraîche doivent être installés dans le poulailler. Les abreuvoirs à vide ou à tétine fournissent un apport d'eau mesuré et ne nécessitent pas d'entretien tout au long de la journée.
La présence d'une journée complète (12-14 heures) maintient une bonne santé et une production d'œufs élevée. mètre de la pièce. L'installation de machines automatiques et de minuteries sensibles à la lumière aidera à maintenir le régime d'éclairage en hiver.
Lors de la mise en place d'une volière, il est important de veiller à la sécurité des poulets. Les morceaux de treillis métallique ne doivent pas avoir de bords coupants qui pourraient blesser les oiseaux. La présence d'une fondation en bandes ou en pieux aidera à empêcher les rongeurs mangeant des œufs d'entrer dans l'enclos et le poulailler.
L'emplacement correct du poulailler et de la volière affecte directement la production d'œufs des poulets. Les exigences de base pour un endroit pour placer des poulets sont les suivantes:
- Endroit calme;
- Élévation;
- Bon éclairage.
L'emplacement du poulailler à proximité des routes est inacceptable, car la présence de bruits parasites réduira la productivité des poulets et les représentants de la race Livourne pondeuse ont tendance à tomber dans l'hystérie sonore.
Placer le poulailler sur une colline aidera à éviter l'humidité due à l'accumulation de pluie ou d'eau de fonte dans la volière ou la litière du poulailler se mouille.
Il est important de se rappeler que la porte de sortie du poulailler et de la volière doit être située du côté sud, et vous devez également éviter de construire le poulailler à l'ombre de grands bâtiments.
Prévention des maladies
Pour éviter la contamination des poules par des agents pathogènes et des parasites, il est important de maintenir le niveau d'humidité du poulailler et de bien aérer. La ventilation est obtenue grâce à l'emplacement de fenêtres spéciales de 0,5 sur 0,5 mètre sur les murs opposés du poulailler.
Pour se débarrasser des poulets des parasites de la peau et des mangeurs de plumes, il est nécessaire d'installer des conteneurs avec des cendres et du sable fin de rivière dans la volière. Dans de tels conteneurs, les poulets se baignent et nettoient les plumes des insectes.
Il est utile d'ajouter du sel comestible à l'aliment une fois par semaine comme vermifuge. Le sel est pris à raison de 5 grammes de sel par kilogramme d'aliment.
Caractéristiques de l'élevage de poulets de chair
Les poulets de chair sont appelés poulets élevés par la méthode d'alimentation intensive rapide dans une période ne dépassant pas quarante-cinq jours avant d'atteindre un poids de 2 kilogrammes.
Habituellement, pour l'élevage de poulets de chair, ils prennent des poulets obtenus en croisant la race à viande cornique et la race à viande Plymouthrock. Les poulets à griller résultant de ce croisement prennent du poids plus rapidement que chaque race bovine seule, mais cette capacité n'est pas héritée.
Le croisement de poulets de différentes races n'est pas à la portée des aviculteurs débutants, il est donc préférable d'acheter des poulets de chair d'un jour à des éleveurs spéciaux.
Alimentation et soins
Les poussins de chair n'ont pas besoin de se percher et leur mode de vie actif peut les empêcher de prendre du poids rapidement, il est donc préférable de les garder dans des cages à poulets. Pour maintenir une santé normale et une productivité élevée en viande des poulets de chair, les cages pour leur entretien doivent répondre aux exigences suivantes :
- Les murs, le sol et le toit de la cage sont en treillis d'acier d'une épaisseur de tige de 1,5 à 2 mm;
- La superficie minimale de l'espace de la cage par individu doit être d'au moins 0,08 m². m;
- La distance entre les tiges avant doit être de 5 cm de large et 10 cm de haut ;
- La mangeoire doit être située à l'extérieur de la paroi avant de la cage à une distance de 15 à 20 cm du sol de la cage ;
- L'abreuvoir doit être situé à 8-12 cm au-dessus de l'auge.
Il est important de noter que les barres du sol de la cage doivent avoir une épaisseur d'au moins 2,5 mm pour éviter que le sol ne s'affaisse sous le poids du poulet. Contrairement aux nids, il est déconseillé de tapisser le fond des cages de litière pour éviter qu'elle ne se mouille et pourrisse.
La température optimale pour les poulets de chair est de 18 à 20 degrés avec une humidité de l'air ne dépassant pas 60%.
Pour un gain de poids rapide, les poulets de chair ont besoin d'une nutrition améliorée avec des aliments composés équilibrés 3 fois par jour, le poids total des aliments nourris par jour doit être de 120 à 160 grammes, car les poulets de chair ont besoin d'environ 2,5 kilogrammes d'aliments composés pour gagner un kilogramme de poids.
Les aliments pour poulets de chair doivent contenir au moins 60 % de grains entiers et broyés pour un gain de poids rapide. Pour l'enrichissement des aliments composés faits maison, vous pouvez utiliser des suppléments vitaminiques prêts à l'emploi qui peuvent être achetés sur les marchés agricoles.
Prévention des maladies
Le respect du régime d'humidité est très important pour l'élevage en cage des poulets de chair, car dans des conditions de surpeuplement et d'humidité, des moisissures et des bactéries pathogènes peuvent se développer. Il existe des signes caractéristiques indiquant que l'oiseau est en mauvaise santé:
- Changement de couleur des pétoncles ;
- Refus de se nourrir;
- Grande agitation, torsion en place;
- la peur ;
- Comportement agressif.
Au premier signe de maladie, les poussins de chair malades doivent être immédiatement isolés des autres oiseaux pour éviter de propager l'infection.
Les aliments provenant de la mangeoire dans laquelle un individu malade a été trouvé doivent être complètement éliminés pour éviter la contamination d'autres oiseaux par la salive. L'eau de l'abreuvoir doit également être remplacée.
Les éléments extérieurs des cages à poulets doivent être désinfectés quotidiennement avec une solution d'hypochlorite de sodium faible, et une fois par semaine, les poulets de chair doivent être transplantés et les cages doivent être désinfectées à l'intérieur. Les plateaux qui recueillent les fientes et les débris doivent être nettoyés quotidiennement.
Avantages et inconvénients des poulets domestiques
Les principaux avantages de l'élevage à domicile de pondeuses et de poulets de chair comprennent :
- Obtention de viande et d'œufs naturels;
- Contrôle personnel sur le processus d'élevage des poulets ;
- La possibilité de recevoir des produits supplémentaires.
La viande de poulets élevés dans une arrière-cour privée a un goût sensiblement différent de celui acheté en raison de meilleures conditions de détention que dans les grandes fermes avicoles. À la maison, les oiseaux ne sont pas suralimentés avec des antibiotiques et des hormones de croissance, de sorte que la viande de ces oiseaux est plus adaptée à la nutrition diététique.
Les propriétaires de fermes subsidiaires peuvent tirer des bénéfices supplémentaires en vendant des plumes de poulet pour remplir les oreillers et du fumier de poulet comme engrais organique précieux.
Il faut comprendre que garder les poulets à la maison nécessite une surveillance constante de la part de l'aviculteur, même en utilisant des équipements automatiques modernes, dont l'installation n'est pas bon marché. Par conséquent, il est logique d'élever des poulets à la maison si cela est fait avec l'attente d'un entretien à long terme toute l'année.
Ainsi, la méthode domestique d'élevage de poulets convient aux personnes qui vivent en permanence dans leur maison avec un terrain et est économiquement inopportune pour les résidents d'été qui ne passent que l'été dans leur maison.
La viande de poulet, les œufs de poule sont des aliments sains que tout le monde a sur la table. Par conséquent, l'élevage de poulets n'est pas seulement une entreprise rentable, mais aussi un retour sur investissement. Cependant, avant de décider de commencer à élever des poulets, il vaut toujours la peine d'étudier en détail toutes les nuances de l'élevage, de l'élevage et de la croissance des poulets.
Dans cet article, nous parlerons de l'élevage de poulets à la maison pour les débutants, apprendrons comment élever des poulets, pourquoi les poulets se dénigrent, que donner aux poulets de chair pour la diarrhée et d'autres problèmes urgents.
Comment choisir les poussins lors de l'achat ?
Élever des poulets à partir d'un incubateur à la maison est une entreprise rentable, car en plus de la viande et des œufs, les plumes d'oiseaux et le fumier peuvent être utilisés avec succès comme engrais organique. Mais pour que cette entreprise soit bénéfique, il est nécessaire de choisir les bons poulets.
Le meilleur moment pour acheter des poulets est avril-mai.... Il est conseillé d'acheter des poussins d'un jour. Il est préférable d'acheter des poussins dans des fermes avicoles, car dans ces endroits, il existe des garanties que les individus sont en bonne santé et forts. Cependant, afin de choisir des poulets, vous devez connaître les nuances de sélection en fonction de l'âge des individus.
du quotidien
Afin de ne pas se tromper et d'acquérir des poussins d'un jour en bonne santé lors de l'achat, il faut faire attention à un certain nombre de critères d'apparition des jeunes individus :
- Le poussin doit être secsain et actif;
- Le duvet ne doit pas être collant. En apparence, il doit être moelleux, exempt de saleté et de débris étrangers ;
- Aux veaux d'un jour au moment de la vente le cordon ombilical doit être envahi;
- Assurez-vous d'examiner attentivement le cordon ombilical. S'il y a des sécrétions dessus, alors cette jeune pousse ne vaut pas la peine d'être achetée. La décharge est le premier signe d'une maladie infectieuse;
- Le cloaque doit être propre, de couleur rose avec une texture moelleuse. Il ne doit y avoir aucune saleté, aucune trace d'excréments dessus;
- Les poussins devraient avoir réaction aux sons;
- Le dos doit être droit;
- La tête doit être droite ;
- Bec lisse et correct avec une structure pigmentée.
Poussins de chair fraîchement éclos
Hebdomadaire
Parfois, les aviculteurs achètent des poussins d'une semaine pour économiser de l'argent et du temps. Cependant, ce n'est pas toujours la décision correcte et correcte. Les jeunes de cet âge sont sensibles aux maladies. De plus, leur corps est faible et faible.
Mais si vous décidez d'acheter des poulets hebdomadaires, vous devriez considérer les critères de sélection suivants :
- Les individus doivent être actif et en bonne santé;
- Le plumage doit être duveteux sans saleté, traces de fientes;
- L'abdomen doit être doux au toucher;
- La tête est droite, proportionnelle;
- Le bec est droit avec une structure pigmentée ;
- Bonne réponse aux sons ;
- Devrait déjà être élaboré réflexe de picage;
- Les ailes doivent être étroitement attachées au corps;
- Le cloaque doit être propre, rose et exempt de saleté et de sécrétions.
Mensuel
Les poussins d'un mois sont rarement achetés pour divorcer. Pourtant, certains agriculteurs pensent que pendant cette période, les individus survivent mieux et ils ont développé une immunité aux maladies infectieuses... C'est peut-être le cas, mais vous ne devriez pas vous fier à ce critère. Parfois, les individus mensuels tombent malades beaucoup plus souvent.
Dans tous les cas, les critères de choix des poussins mensuels sont les mêmes :
- Activité et mobilité;
- Bonne réponse aux sons ;
- Plumage - duveteux, sans saleté, sans excréments, avec une structure lisse;
- L'abdomen doit avoir une texture douce au toucher;
- La tête doit être de niveau et proportionnelle;
- Le bec doit avoir un contour régulier avec une structure pigmentée;
- Les poussins doivent déjà avoir un réflexe de picage;
- Il vaut la peine de faire attention aux ailes, elles doivent être étroitement pressées contre le corps;
- Le cloaque doit être propre, rose et exempt d'excréments et de sécrétions.
Poussins nouvellement éclos dans l'enclos
Vaut-il mieux grandir avec une poule ou en couveuse ?
Caractéristiques des poulets à couver avec une poule pour les débutants
Comment faire pousser une poule à partir d'un œuf à la maison sans incubateur ? Certains agriculteurs expérimentés préfèrent faire éclore des œufs sous une poule car c'est un processus naturel.
Il convient de noter que l'identification d'un poulet prêt à éclore ne sera pas difficile. Il est conseillé de faire attention au comportement des poulets. Si tout à coup le poulet ne sort pas du nid pendant longtemps ou y reste pour la nuit, cela indique probablement que l'instinct d'incubation s'est réveillé en lui.
Mais ne pondez pas immédiatement des œufs en dessous, il est conseillé d'observer le comportement de l'individu pendant un certain temps... Il est nécessaire de laisser reposer le poulet. Un poulet prêt à l'incubation, lorsqu'il est sorti du nid, émet des sons de bouillonnement et est déchiré de toutes ses forces pour l'incubation dans le nid. Dans ce cas, élever des poussins d'un jour à la maison sera assez économique.
Selon le poids de l'individu, 11 à 21 œufs sont pondus en dessous. La zone d'incubation doit être séparée du reste des poulets. Vous pouvez utiliser une cage séparée pour le site de nidification ou placer le nid dans un coin sombre du poulailler.
Assurez-vous de nourrir la poulepour qu'elle ne meure pas de faim et d'épuisement, ce qui arrive souvent. Il est nécessaire de retirer avec force le poulet du nid, de le nourrir et de l'arroser 2 fois par jour.
Les poussins avec une poule éclosent en 20-21 jours. Parfois, il y a des cas où une poule couveuse, sans attendre l'éclosion complète, peut jeter les œufs restants et se promener avec les individus déjà éclos. Par conséquent, pour éviter ces problèmes désagréables, les individus qui ont déjà éclos sont placés dans une boîte ou dans un endroit chaud, une lampe est d'abord installée au-dessus d'eux. Les jours 22-23, la famille s'unit.
Avantages:
- Processus naturel;
- Taux de survie élevé ;
- Les poussins à partir du moment de l'éclosion et dans la période ultérieure sont avec la poule;
- Économique. Cette méthode nécessitera des coûts financiers assez faibles.
Inconvénients:
- Long processus;
- Faible nombre de poussins à couver par saison;
- Il y a une probabilité de picorer les œufs par une poule couveuse pendant l'incubation;
- Les poussins ne peuvent éclore de cette manière qu'une fois par saison et uniquement par temps chaud.
Nourrir les poussins de chair éclos dans un incubateur
Caractéristiques de l'élevage de poulets dans un incubateur à la maison et de leur alimentation
L'élevage de poulets à l'aide d'un incubateur est très demandé, comme en témoignent les avantages de l'élevage de poulets après un incubateur, parmi lesquels il convient de souligner les principaux :
- Utilisation bénéfique. En une saison, l'incubateur est utilisé jusqu'à 10 fois ;
- Utilisation simple... Cet appareil est facile à manipuler, n'a pas besoin d'être nourri, abreuvé et il n'y a pas lieu de s'inquiéter que la poule couveuse picore les œufs;
- Vous pouvez pondre à partir de 50 œufs et plus à la fois ;
- Élevage de poussins toute l'année... Ces appareils fournissent toutes les fonctions qui fournissent une sortie en hiver et en été.
Selon la fonction, les incubateurs sont mécaniques, manuels et automatiques.
Dans un incubateur manuel, chaque œuf est retourné manuellement... L'utilisation d'un incubateur mécanique est presque la même que celle d'un appareil portatif. Cependant, dans ce type d'incubateur, le retournement n'est pas effectué pour un œuf, mais en une seule fois. De plus, le respect du contrôle de l'humidité et de la température dans les deux types d'appareils incombe entièrement au propriétaire.
Mais les appareils avec retournement automatique des œufs simplifient grandement la vie de l'agriculteur, car ils sont équipés d'un thermostat numérique. Lors de la ponte, il est nécessaire de régler une certaine température et elle reste stable pendant la période d'incubation suivante.
Si le régime de température augmente ou diminue brusquement, le mécanisme émet un son aigu... De plus, les œufs sont retournés toutes les heures, ce qui empêche l'embryon de coller à la coquille et augmente le pourcentage de survie des poussins. Cependant, ces appareils sont chers. Mais c'est la seule façon d'élever des poulets en bonne santé.
Gestion correcte des poussins de chair nouvellement éclos
Conditions de détention
Locaux
Garder les poulets hors du couvoir à la maison est facile. Rappelez-vous quelques règles pour prendre soin d'un poulailler :
- Une condition importante de la chambre est la propreté. Assurez-vous de nettoyer l'endroit où les poussins sont gardés tous les jours, retirez les ordures, la nourriture non consommée. Sinon, des infections peuvent rapidement apparaître dans une pièce non nettoyée ;
- Si de la litière est disponible dans la maison, elle est régulièrement changée. Il doit toujours être propre et sec ;
- Il n'est pas conseillé qu'un grand nombre de volailles soit présent dans le lieu de détention. Il est important de laisser aux jeunes animaux un espace libre pour qu'ils puissent marcher, courir, exercer pleinement toutes les fonctions motrices ;
- Nombre d'animaux d'élevage dépend directement de la superficie de l'endroit pour garder les poussins.
Ne gardez pas les poussins à l'intérieur tout le temps. Régulièrement, vous devez sortir la population d'oiseaux pour marcher, mais de préférence à l'âge de 2 mois. L'air frais, l'obtention de fourrage vert supplémentaire sont les principales conditions pour le bon fonctionnement de tous les organes digestifs de la volaille.
Léger
La deuxième condition importante pour garder les poussins est la lumière. La durée du jour dépend de l'âge des jeunes.
Dès les premiers jours de la vie d'un poulet, il est nécessaire de maintenir la durée des heures de clarté au moins 18 heures... Celle-ci est ensuite réduite à 10 heures avant que les poussins n'atteignent l'âge de 4 mois.
Ces indicateurs ne dépendent pas du type de race de poulet. De plus, peu importe pour quoi la volaille est cultivée - pour les œufs ou la viande, cet indicateur doit rester inchangé. La durée des heures de clarté en hiver peut être maintenue par la présence d'un éclairage supplémentaire dans la pièce où sont gardés les individus.
Température pour la reproduction d'individus sains
Les paramètres de température dépendent de l'âge de l'oiseau :
- Pour les individus diurnes jusqu'à l'âge de 5 jours, un régime de température approprié dans la pièce est considéré comme allant jusqu'à +32 degrés Celsius;
- Avec l'apparition de 6 jours de vie et jusqu'à 9 jours, la température diminue progressivement jusqu'à +28 degrés Celsius;
- Du jour 10 au jour 20, le régime de température est encore réduit de 3 degrés +25 degrés Celsius;
- Dans la période suivante, la température doit être maintenue de +20 degrés à 24 degrés Celsius.
Le maintien d'un niveau de température optimal peut être assuré en utilisant des lampes pour l'éclairage. En hiver, des radiateurs supplémentaires peuvent être installés.
Aliments
Que donner dans les premiers jours de la vie
L'alimentation des poussins doit être commencée immédiatement après l'éclosion.... Mais cela vaut quand même la peine d'attendre un peu qu'ils sèchent, qu'ils deviennent un peu plus forts.
Une petite quantité de gruau de maïs doit être versée dans une mangeoire à fond plat ou simplement sur le fond de la boîte. Cette céréale a une structure fine, cette nourriture sera donc la plus adaptée aux poussins nouveau-nés.
Ne donnez pas de jaune écrasé aux poulets nouveau-nés. Ce produit a une teneur élevée en matières grasses. En outre, de nombreux vétérinaires notent que cet aliment n'exerce pas un stress approprié sur la structure musculaire de l'estomac d'un poulet nouveau-né. En conséquence, la formation et la structure des parois de l'estomac sont perturbées. Si le fourrage est donné après ce repas, il peut provoquer des troubles digestifs.
Nourrir les poussins d'un jour
Le régime alimentaire des individus diurnes, contrairement aux poussins nouvellement éclos, est déjà plus varié. En plus du gruau de maïs, les individus peuvent recevoir d'autres types d'aliments :
- La semoule;
- Gruau d'orge;
- Millet;
- Flocons d'avoine moulus;
- Gruau de blé.
Le processus d'alimentation des poussins d'un jour doit être effectué toutes les deux heures.... Les aliments doivent être donnés en petites portions. Il est conseillé de ne pas mélanger les céréales, sinon certaines personnes commenceront à choisir leur nourriture préférée et ne la mangeront que. Par conséquent, il est préférable de donner les mélanges d'aliments individuellement et secs.
Pour une croissance et un développement à part entière, les poussins doivent recevoir d'autres composants en plus des céréales. Pour les jeunes, le fromage cottage est très utile. Grâce à ce produit, le corps des poulets est saturé de substances azotées et de calcium. Le fromage cottage peut être administré à partir de 2-3 jours après l'émergence des poussins le matin, en prémélange avec des céréales.
Organisation de l'alimentation des poulets élevés
Il vaut la peine de se rappeler que les produits laitiers offrent une grande valeur pour les bébés... Au lieu de l'eau, vous pouvez verser du lactosérum, du kéfir liquide dans le buveur. Le troisième jour, les individus peuvent être nourris avec des légumes verts. Pour la nourriture, vous pouvez utiliser la banane plantain, le trèfle, le pissenlit, l'ortie, le mordant. Le 5ème jour, les oignons verts doivent être introduits. Les oignons verts ont un effet bénéfique - ils offrent une protection élevée à l'organisme contre diverses maladies intestinales.
Hebdomadaire
Les individus d'une semaine peuvent déjà commencer à donner un mélange de gruau de maïs, d'orge, d'avoine et de blé. Les céréales sont mélangées dans des proportions égales - 1: 1.
De plus, des herbes hachées et des produits laitiers peuvent être ajoutés au mélange. Pendant cette période, les individus peuvent déjà être nourris moins souvent, mais les portions doivent être importantes. Jusqu'à 4-5 tétées devraient être reçues par jour.
Point final
A partir d'un mois ou plus, les poussins sont relâchés à l'extérieur pour se promener. Pour cette raison, le régime alimentaire pendant cette période est vert. Grâce à l'utilisation d'herbes et d'autres légumes verts, les individus reçoivent les vitamines nécessaires à la croissance de leur corps.
outre le grain grossièrement moulu est introduit dans le régime alimentaire des couches individuelles... A partir d'un mois et demi, les adultes devraient manger des grains entiers. Vous pouvez donner de la farine de viande et d'os et des déchets alimentaires.
Comment déterminer le sexe d'un poulet : poulet ou coq ?
Dans l'oeuf
Comment identifier une poule d'un coq dans un œuf ? Peu d'éleveurs de volailles seront satisfaits quand, après l'éclosion, le pourcentage de mâles sera proche de 80-90%.Par conséquent, dans ces cas, la méthode de détermination du sexe d'un coq ou d'une poule par œuf est utilisée. Il semblerait que cette tâche soit difficile et presque impossible, mais c'est loin d'être le cas.
Pour déterminer le sexe de l'œuf, des recommandations aideront:
- Vous avez d'abord besoin prends un oeuf dans ta main droite, tandis que l'extrémité pointue de l'œuf doit être dirigée vers le haut ;
- Davantage passez votre doigt gauche le long du haut;
- Si un anneau et des tubercules sont observés à l'extrémité supérieure, alors ces critères indiquent qu'un coq apparaîtra. Si le dessus de l'œuf a une structure lisse - un poulet.
Faire éclore des poussins avec une poule couveuse
À l'âge d'un jour
Comment distinguer un poulet d'un coq à un jour ? À l'âge d'un jour, les caractéristiques sexuelles n'apparaissent pas du tout clairement, il est donc assez difficile de déterminer le sexe. Les femelles ont généralement un plumage plus luxuriant., mais les mâles, au contraire, sont rares, dans certains endroits, ils peuvent être sans peluche.
A 2 mois
Comment distinguer un coq d'un poulet à 2 mois ? À cet âge, le sexe peut être déterminé selon plusieurs méthodes :
- Par plumage... Les individus avec un plumage abondant sont des femelles et ceux avec un plumage pauvre sont des mâles;
- À cet âge, les coqs ont un peigne, la barbe devient rouge et le visage est arrondi ;
- Chez les coqs, les pattes s'allongent, on peut déjà voir des éperons dessus;
- Chez les mâles, des tresses envahies par la végétation apparaissent sur la queue.
A 3 et 4 mois
Comment distinguer un coq d'un poulet à 3 ou 4 mois
- Le pétoncle devient de couleur vive;
- La crête, la barbe et les boucles d'oreilles deviennent grandes;
- Les jambes deviennent hautes;
- Les éperons sont déjà clairement visibles sur les jambes;
- La queue a de longues tresses.
Méthodes de détermination dans les élevages avicoles
En plus des méthodes traditionnelles pour déterminer le sexe des poulets, il existe d'autres méthodes qui sont généralement utilisées dans les élevages avicoles. Ces méthodes permettent de déterminer le sexe avec la plus grande probabilité.
Voie cytogénétique
Comment distinguer un coq d'un poulet par cette méthode ? Cette méthode est basée sur la détermination de l'âge par le caryotype des cellules à action rapide de la pulpe de plume. Habituellement, chez les hommes qui n'ont même pas un mois, le chromosome Z agit comme le plus long métacentrique.
Chez les femmes, le nombre de ces chromosomes est 10 fois moindre ; les chromosomes W - submétacentriques - prédominent dans leur corps. Si, lors de l'analyse, il est constaté que le chromosome Z est présent dans le corps en un seul exemplaire, alors il s'agit d'un poulet, s'il y a beaucoup de ces chromosomes, alors d'un coq.
Détermination du sexe des poussins par différentes méthodes
ADN
Cette méthode permettant de distinguer les poussins des femelles des coqs vous permet de déterminer le sexe des poussins avec la plus grande probabilité. Il est basé sur l'hybridation par transfert d'ADN sanguin avec une amorce.
Un juvénile peut être identifié avec une grande précision en utilisant l'analyse d'échantillons de sang total, d'érythrocytes lavés. Les inconvénients de cette méthode comprennent un coût élevé et une intensité de main-d'œuvre.
Sur les ailes
Déterminer le sexe à l'aide de cette méthode :
- La première façon est inspecter la couleur des ailes... À l'âge de 2-3 jours, les ailes des poussins sont examinées - chez les mâles, elles sont légèrement plus claires que chez les femelles;
- La deuxième façon est en comptant les plumes... Il faut tirer l'aile du poussin et l'étaler. Les poulets s'envolent en premier, c'est pourquoi 6 à 7 plumes primaires sont de grande taille, contrairement aux autres. Mais les mâles ont tous les mêmes plumes.
À la taille
Le sexe des poussins est déterminé en fonction de leur taille. En règle générale, une balance de haute précision est utilisée pour cette méthode. Si un individu a une masse assez grande pour son âge, alors c'est un coq. Si la masse est petite, alors c'est une femelle. Habituellement, la différence de poids est d'environ 5 grammes.
Comment connaître le sexe d'une poule par couleur ?
La détermination du sexe par couleur de plumage est principalement utilisée pour les individus de race pure :
- Chaussures de course... Vers l'âge de 1 jour, les caractères sexuels sont déterminés : le beige est typique pour les femelles, et le blanc pour les mâles ;
- Races autosexes... Les poulets ont des couleurs monochromes - gris, blanc, noir et les mâles ont des rayures;
- Brahmas... Les femelles ont des rayures distinctes sur le dos et des pointes sur la tête. Les mâles ont aussi des rayures et des points, mais ils sont légèrement flous ;
- Races Rhode Island et New Hampshire. Le deuxième jour après l'éclosion, des taches et des rayures sombres peuvent être observées sur la tête des femelles ; les mâles n'ont pas ces caractéristiques ;
- Adler argent. Les femelles sont de couleur jaune et les mâles sont de couleur citron avec une bande noire sur la tête.
méthode japonaise
Cette méthode de détermination du sexe des poussins est utilisée dans de nombreux élevages avicoles. La précision de cette méthode est de près de 95 %. Cependant, pour mettre en œuvre cette méthode, vous devez avoir des compétences particulières.
Avant de commencer la détermination du sexe à l'aide de cette méthode, il est utile de comprendre la structure des organes génitaux des poussins et de découvrir leurs différences.
Les mâles peuvent être séparés des femelles en détectant un tubercule dans l'anus, qui est absent chez les futurs poulets :
- Tout d'abord, le cloaque du poussin est nettoyé des traces de fientes ;
- Ensuite, l'individu doit être pris dans la paume de votre main, retourné, les jambes doivent être écartées de manière à ce que le cloaque soit clairement visible;
- Le trou doit être écarté tout en appuyant sur l'abdomen. À la suite de ces manipulations, la structure interne du cloaque sera clairement visible.
Différences externes entre le cloaque des femelles et des mâles :
- Chez les femelles, le cloaque ressemble à un nodule net sans renflements;
- Chez l'homme, on trouve assez souvent un tubercule génital.
Pour éviter des conséquences désagréables, cette méthode ne doit être effectuée que par un éleveur ou un éleveur de volailles expérimenté.
Aménager une place pour les poussins nouvellement éclos
Réflexe
comment distinguer les poussins par sexe en utilisant cette méthode ? Cette méthode de détermination du genre s'effectue de deux manières :
- Prenez le poussin par la peau du cou et regardez derrière les jambes pendant un moment. habituellement les poulets essaient de courber leurs pattes, et serrer les griffes. En même temps, ça lève un peu les pattes. Et les bettas, au contraire, ne se tordent pas les jambes, et ne les bougent pas, ils pendent dans une position égale;
- Vous pouvez, au contraire, prendre le poussin par les pattes et regarder derrière la position de la tête. Les poulets lèvent généralement la tête., et les coqs, au contraire, pendent sans bouger.
Comment distinguer un coq d'un poulet par la voix ?
Habituellement, cette méthode est utilisée par les peuples Orpington et Cochin. La voix des hommes est la plus grossière, semblable à un charlatan. Chez les femelles, au contraire, la voix est plus douce, elles couinent surtout. Cette méthode ne permet pas toujours de déterminer avec précision les caractéristiques sexuelles des individus. Il est principalement utilisé par les aviculteurs expérimentés.
Comment déterminez-vous votre âge?
Habituellement, l'âge des poussins est déterminé par le plumage. Il est conseillé de se souvenir des caractéristiques du plumage en fonction de l'âge :
- Entre 8 et 12 jours, des plumes apparaissent au niveau des épaules;
- Dans la période de 12 à 16 jours, des plumes apparaissent sur le jabot et la poitrine ;
- Chez les poussins de trois semaines, la première mue est observée, tandis que tout le duvet tombe de la queue;
- À la fin de la cinquième semaine, les rémiges poussent et des plumes apparaissent à l'arrière du corps;
- À six semaines, la tête et le bas du corps sont recouverts d'une plume;
- Le plumage complet est observé à l'âge de 3 mois.
Maladies des poulets
Les poulets, ainsi que les poussins d'autres espèces d'oiseaux, sont sensibles à diverses maladies. Les maladies suivantes sont les plus courantes :
- Avitominose;
- Empoisonnement;
- Désordres digestifs;
- Salmonellose;
- Coccidose;
- Typhus et bien d'autres.
Afin de traiter correctement les maladies, il convient de connaître les symptômes caractérisés par les maladies chez les poulets.
Diarrhée chez les poulets
Il est parfois assez difficile de comprendre pourquoi les poulets de chair diffament les poulets. Ci-dessous, essayons de comprendre et de comprendre toutes les raisons de ce phénomène.
Diarrhée blanche des poulets de chair : peut-on la guérir ?
Très souvent, les poulets développent une diarrhée blanche. On l'appelle aussi pullorose.Cette maladie survient généralement sous une forme aiguë et affecte rapidement les intestins fragiles des poulets. L'agent causal de cette maladie est un bacille appelé salmonelle. La maladie se propage généralement à un taux élevé, en quelques jours presque tous les oiseaux peuvent tomber malades.
Diarrhée blanche chez les poulets de chair
Comment soigner la diarrhée chez les poulets ? Pour la prophylaxie, vous devez nettoyer la pièce des débris, tout désinfecter. Il est également impératif de vérifier la température ambiante et la ventilation.
Les individus récupérés sont sujets à la destruction. La viande d'oiseaux malades ne doit pas être consommée.
Diarrhée jaune chez les poulets de chair : pourquoi survient-elle et comment la traiter ?
Cette diarrhée peut survenir lors de maladies infectieuses, ainsi que si les conditions de détention ne sont pas respectées. Parfois, des fientes jaunes sont observées dans la maladie de Gumboro. Dans ces cas, un examen est effectué, des tests sont effectués.
outre la diarrhée jaune peut résulter du stress, hypothermie, due à une alimentation de mauvaise qualité. Dans ces cas, des remèdes populaires sont utilisés pour le traitement et les locaux sont désinfectés.
Diarrhée jaune chez les poulets
Diarrhée sanglante chez les poulets : un symptôme de quelles maladies ?
Une diarrhée sanglante survient généralement avec la coccidiose. Cette maladie est dangereuse et entraîne souvent la mort de toute la population d'oiseaux. Cette maladie est due à une mauvaise hygiène, à savoir un nettoyage intempestif de la pièce. Cette maladie affecte les intestins. En plus de la diarrhée, les conditions suivantes sont observées:
- Perte d'appétit;
- Léthargie, inactivité;
- Plumage ébouriffé ;
- Des impuretés de sang et de mucus apparaissent dans les fientes.
Comment traiter si les poulets ont une diarrhée sanglante ? Pour le traitement et la prévention, il est nécessaire de nettoyer et de désinfecter les locaux en temps opportun, de vacciner et de donner les préparations chimiques appropriées.
Diarrhée brun clair chez les poulets de chair et son traitement
Les poulets de chair ont la diarrhée brune avec eimériose. Cette maladie est causée par divers protozoaires parasites qui s'accumulent dans les intestins des poulets ou des poules. L'infection se produit généralement par la nourriture, la literie sale, le moucheron.
Symptômes de la maladie :
- Les individus s'assoient au même endroit avec les yeux fermés;
- Plumage ébouriffé ;
- Les ailes pendent au sol ;
- Manque d'appétit;
- Diarrhée brune avec mucus.
La maladie est déterminée au cours de l'étude. Le traitement est mieux fait à un stade précoce. Pour le traitement, des médicaments sont utilisés - des coccidiostatiques.
Diarrhée brun clair chez les poulets
Les poulets vilipendent le vert
Une diarrhée verte peut survenir avec la pasteurellose. Dans ce cas, des examens, des analyses sont effectués. Si le diagnostic est confirmé, un traitement approprié est prescrit.
En l'absence de pasteurellose, la diarrhée verte peut être à l'origine d'aliments périmés de mauvaise qualité. Dans ce cas, le traitement est réalisé à l'aide d'agents adsorbants (charbon actif). Les aliments suspects doivent être éliminés et seuls des aliments de haute qualité doivent être fournis.
Diarrhée verte chez les poulets
Vers
Les poulets ont souvent une maladie aussi désagréable que l'helminthiase. Cette condition est particulièrement dangereuse et, dans près de 50 % des cas, si elle n'est pas traitée rapidement, elle entraîne la mort. Les signes de vers chez les poulets sont une émaciation sévère.
Le principal danger de cette maladie est qu'elle affecte tous les individus dans la même pièce. Les vers sont excrétés avec les excréments des personnes atteintes et, avec la nourriture, pénètrent dans le corps des personnes en bonne santé.
Que faire si les poulets développent des vers ? Afin de sauver toute la population d'oiseaux, vous devez planter des poussins infectés à temps, nettoyer la pièce, retirer toute la litière et tout désinfecter. Les personnes infectées doivent recevoir des médicaments antihelminthiques et des aliments nutritifs. Les médicaments contre les vers chez les poulets doivent être administrés le plus tôt possible.
Prévention des maladies
Les mesures préventives pour diverses maladies des poulets comprennent les recommandations suivantes :
- Nettoyage et désinfection en temps opportun des locaux solutions salines, soude caustique, eau de javel;
- Respect de la densité du bétail dans le poulailler. Il est souhaitable que le nombre de poussins dans une pièce soit modéré ;
- Aliment de qualité avec une teneur élevée en éléments nutritifs;
- Il est impératif d'équiper la ventilation du local ;
- Respect du régime de température de la pièce;
- Souder des oiseaux avec des médicaments contre les maladies infectieuses;
- Vaccination ponctuelle.
L'élevage de poulets est un processus laborieux qui demande beaucoup de responsabilités. Pour que le bétail soit en bonne santé, il est impératif de suivre toutes les règles d'élevage. La condition principale pour la pleine croissance et le développement des poussins est le soin et l'attention !
Vous savez maintenant comment élever des poulets à la maison, comment traiter les poulets, que faire si les poulets développent des vers et comment traiter la diarrhée chez les poulets et les adultes. Suivez toutes les recommandations et faites attention aux poussins.
Et une vidéo sur la façon de nourrir les poulets :
Le poulet et les œufs sont les aliments les plus populaires dans l'alimentation quotidienne. Par conséquent, l'élevage de poulets pour leur propre consommation et pour la vente prend une position de leader dans la ferme. Dans le contexte d'une grande variété de races, le choix dépend du but recherché. Pour les aviculteurs novices uniquement, la complexité dépasse les aspects techniques. S'il est plus facile pour les éleveurs professionnels de se lancer, puisqu'il y a suffisamment de poules pondeuses, les débutants n'ont pas cette opportunité. La seule solution est donc d'acheter des œufs pour l'incubation ou de jeunes animaux.
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1 Comment choisir les poussins ?
Afin de démarrer une entreprise à partir de zéro dans l'espoir de succès et à long terme, l'agriculteur doit choisir la race de manière responsable. Selon le résultat souhaité, les poulets sont divisés en viande, universel et œuf. La première catégorie est cultivée pour une délicieuse viande diététique. La production d'œufs souffre en même temps. Pour les débutants, il est conseillé de s'attarder sur la variété des œufs et de la viande. À l'avenir, vous pouvez étendre et diversifier l'élevage.
Il est recommandé d'acheter des poulets uniquement auprès de fournisseurs de confiance ou de grandes fermes avicoles.
Parmi les races d'œufs, les plus populaires sont : Loman Brown, White Russians, Kuchin Jubilee, Orlov, Rhodonite, Livourne. Ils commencent à pondre à partir de 6-7 mois et produisent environ 300 œufs par an. Dans le même temps, ils prennent un petit poids, en moyenne 2 à 4 kg. La viande est dure, ne convient que pour les bouillons.
Les représentants de la viande comprennent Brama, Cochinhin, Orpington, Cornish, Dorking. Ils se précipitent un peu, mais le rendement en viande est solide, 4 à 7 kg. Brama se distingue par sa résistance aux conditions climatiques froides, ce qui est important pour les régions moyennes. La meilleure option est considérée comme les races à viande et à œufs, telles que Kuchin, May Day, Plymouth Rock, Sussex, Bress-Gali.
Lors de l'achat de poulets, ils font tout d'abord attention aux indicateurs externes. Jeune croissance saine :
- agile, vif;
- réagit aux stimuli externes;
- se tient fermement sur ses pieds;
- a une apparence soignée, duvet doux;
- sait boire et picorer de façon autonome;
- le ventre est retroussé, le cordon ombilical est propre ;
- les yeux sont brillants, noirs;
- les ailes s'adaptent parfaitement au corps.
Pour transporter le couvain jusqu'au lieu de détention, prenez une boîte en carton et une litière moelleuse est posée sur le fond. La température optimale à l'intérieur est d'au moins 26°C.
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2 Partir pour la première fois
Les premiers jours de logement imposent une responsabilité particulière à l'aviculteur. Pour garder intacte l'ensemble de la composition, vous devez respecter certaines conditions :
- régime de température;
- alimentation de haute qualité;
- une quantité d'eau suffisante pour boire;
- conditions confortables.
Au début, les poulets sont conservés dans des boîtes en carton ou en bois, où il fait sec et chaud... Si auparavant ils étaient utilisés aux fins auxquelles ils étaient destinés, ils sont désinfectés avant le nouveau règlement. Quelque chose d'antidérapant est doublé en bas pour ne pas blesser les poussins. Maintenir l'humidité de l'environnement dans la plage de 60 à 70 %. Étant donné que les bébés n'ont pas de thermorégulation, des conditions de température approximatives sont créées après l'incubateur. Il est progressivement abaissé pour une adaptation indolore.
Il est nécessaire de créer un éclairage et un chauffage 24 heures sur 24. Cela aidera les lampes à incandescence artificielles. Placez à une hauteur de 40-50 cm, de sorte que les poussins soient librement placés sous eux ou s'écartent s'il fait chaud. Pour contrôler le microclimat, un thermomètre est fixé. La sensation des oiseaux peut être évaluée visuellement. S'ils se serrent les uns contre les autres, cela signifie qu'ils ont froid. Quand ils se déplacent calmement, mangent avec appétit, tout est normal. Les mangeoires et les abreuvoirs sont régulièrement nettoyés et changés pour éviter l'infection du corps fragile des poussins.
Initialement, la température dans la couveuse doit être d'au moins 36 ° C. Diminuer d'un degré tous les 3 jours. À 7 jours, les poussins peuvent tolérer des températures de 30 à 31 °C. Il est permis de transférer une couvée hebdomadaire dans un poulailler commun, dans un endroit spécialement équipé. La baisse de température se poursuit et, au bout de deux mois, elles s'arrêtent à 18-20 ° C. Chauffé jusqu'à un mois et demi, si nécessaire. Pour habituer les poussins à l'obscurité, la lumière est éteinte quotidiennement pendant 15 à 20 minutes. Ainsi, ils sortent à 18 heures de jour.
La propreté dans le poulailler sera la clé de la santé et du plein développement des oiseaux. Le surpeuplement est inacceptable, pour 1 m². m accueillir pas plus de 12 têtes. 7 à 8 jours après la naissance, vous pouvez déjà relâcher les jeunes pour une promenade. Les bains de soleil ont un effet bénéfique sur la croissance, préviennent le rachitisme.
Les premières promenades ne durent pas plus de 30 minutes. Par la suite, les jeunes pourront passer la majeure partie de la journée à l'extérieur. Pour plus de commodité et de sécurité, un enclos clôturé avec un auvent est en cours de construction.
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3 Incubation des œufs
Si vous souhaitez retirer indépendamment les poulets des œufs achetés, vous avez besoin d'un incubateur - une unité spéciale dans laquelle des conditions acceptables sont créées pour la formation de poussins. Pour le développement du contenu de l'œuf sans écarts, ce n'est pas seulement une certaine température et humidité qui est importante, mais aussi un changement régulier de l'emplacement de l'œuf. La poule fait tourner des œufs jusqu'à 10 fois par jour. Les petits incubateurs n'ont pas cette fonction, vous devrez donc recourir à la méthode manuelle. Pour un usage domestique, il suffit d'acheter un appareil pour 40 à 50 œufs.
Conditions pour une bonne éclosion des poussins en couveuse :
- Afin de ne pas confondre les côtés lors du roulement des œufs, des marquages sont effectués.
- Un œuf de moins de trois jours convient à l'incubation, sinon le succès de l'entreprise est douteux.
- Le premier jour, les œufs sont placés dans un incubateur chaud et ne se retournent pas pendant 24 heures.
- Les œufs sont périodiquement déplacés des bords vers le milieu. Cela est dû aux températures latérales inférieures.
- Le 19ème jour, la température est abaissée de 39°C à 37°C, ils arrêtent de se tordre.
Les poussins éclosent 20 à 22 jours après la ponte. Même s'il y a des pondeuses, un incubateur à la ferme ne sera pas superflu. Ensuite, vous n'avez pas à distraire les poules de la ponte.
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4 Alimentation
Une nutrition adéquate et équilibrée joue un rôle clé dans la croissance et le développement ultérieurs des oiseaux. Les poulets sont capables de picorer indépendamment le huitième jour de leur vie. Menu des premiers jours :
- Pendant 4 jours, donnez un œuf à la coque finement haché.
- Peu à peu, le mil bouilli est introduit, ce qui, en termes de granulométrie, est idéal pour saisir avec de petits becs. Tout d'abord, il est mélangé avec un œuf, puis sous forme pure.
- Du blé et du maïs sont ajoutés à la purée.L'avoine et l'orge sont déconseillées, difficiles à digérer avant l'âge de 1 mois. Peut devenir une source de maladie gastro-intestinale.
- Les formulations d'aliments de haute qualité sont autorisées à partir du troisième jour après la naissance.
- Supplément de vitamines vertes - luzerne, ortie, trèfle, carotte.
- Produits laitiers fermentés - fromage cottage, lactosérum, lait en poudre.
- Farine de viande et d'os, alternative aux déchets de viande et aux vers de terre.
- La cendre de bois est mélangée à raison de 0,5 g par unité.
Pour une meilleure digestion, un récipient avec des cailloux et des coquilles concassées est installé dans le poulailler. Les 10 premiers jours sont nourris à intervalles de 2 heures, puis augmentés à 4, puis à 6 heures. Afin de ne pas créer un béguin, on leur apprend à se nourrir en se dispersant au bon endroit. Si les poussins sont en bonne santé, ils ont tendance à dormir après avoir mangé.
Lorsque les poussins se nourrissent, il est nécessaire de les surveiller. Les individus affaiblis sont assis séparément afin que les autres ne les oppriment pas. Ils reviendront donc rapidement à la normale et il sera possible de les restituer. De l'eau bouillie est versée pour boire. Les abreuvoirs sont équipés d'une restriction le long du bord afin que les peluches ne soient pas mouillées. Une bouteille en plastique recadrée installée à l'envers fera l'affaire. Au fur et à mesure que le niveau d'eau diminue, il se remplit à nouveau.
5 Élevage de poulets à griller
Les poussins de chair sont traités différemment. Ici, l'accent est mis sur l'alimentation intensive. Les poulets gagnent 1,5 à 2 kg de poids vif dès 2 mois. Dès la naissance, les poulets sont gardés en tas de 1 m². m d'espace accueillir environ 15 têtes. Jusqu'à l'abattage, les dimensions de la pièce restent inchangées. Les mangeoires sont réparties en tenant compte de 3 cm de libre accès par poussin.
Le régime de température reste le même pendant toute la période de croissance, car les poulets de chair sont particulièrement exigeants en chaleur. Il est tout aussi important de régler correctement l'éclairage : pendant 5 jours, les lampes sont allumées 24 heures sur 24, elles commencent progressivement à réduire les heures de clarté à 18 heures. La nourriture dans les mangeoires est nécessaire tout le temps pour que les jeunes puissent manger à tout moment. Une alimentation équilibrée convient, avec une quantité suffisante de vitamines et de suppléments minéraux.
Cette méthode est appelée intensive. Lorsque les poulets de chair sont élevés à la maison, l'alimentation alterne avec la marche en été. Utilisez des flux standards.
6 Sous la poule
L'élevage de progénitures d'oiseaux sous une poule pondeuse est un moyen éprouvé et efficace. La mère poule prend mieux soin des enfants, se réchauffe et se nourrit toujours. C'est plus pratique pour l'agriculteur, car il est beaucoup plus facile de s'occuper des poulets.
À ces fins, des individus adultes sexuellement matures sont acquis, avec de l'expérience et un bon instinct d'incubation. Si vous prévoyez de pondre des œufs à partir de l'incubateur, pré-testez les pondeuses. La nuit, quand elle est assise sur ses œufs, ils pondent 1 à 2 étrangers. Si elle ne refusait pas de s'asseoir dessus, le lendemain, ils ajoutent le reste.
La quantité à chauffer dépend de la saison : au printemps, 15 œufs suffisent, en été, par temps chaud il pourra faire éclore 20 œufs.
Les nouveau-nés sont laissés un court instant près de la mère, puis emportés sous la lampe. Après séchage complet et acclimatation, ils sont retournés ou cultivés indépendamment. Les premiers jours, la fréquence d'alimentation est d'au moins 5 fois.
L'élevage privé de poulets est bénéfique pour les résidents ruraux, car les résidents d'été ne sont en dehors de la ville qu'en été. Cela ne fera pas de profit, même si cela vous permettra de chouchouter votre famille avec des produits délicieux et frais. De plus, il ne sera pas possible de faire grandir de jeunes animaux de manière incontrôlable. Même avec des équipements modernes, la présence constante d'un agriculteur est requise. Avec une approche responsable et compétente, des soins et une alimentation appropriés des poulets, les affaires ne pourront que prospérer.