Comment élever des dindes à la maison?

La viande de dinde diététique est utile pour les enfants et les adultes, et en particulier pour les personnes sujettes aux allergies. La viande de volaille a beaucoup d'avantages gustatifs, et tout ce qui est cultivé à la maison sera un produit respectueux de l'environnement et pourra être utilisé pour l'alimentation sans penser aux dangers pour la santé.

Cultiver des dindes pour la viande à la maison

Nourrir les dindes

Le tout premier aliment pour eux sera un œuf à la coque, soigneusement haché, environ 5 g par bébé. Pour une alimentation variée, vous pouvez leur proposer du fromage maison ou du commerce, ainsi que du mil. Au cours des trois premiers jours, les poussins sont nourris par petites portions, mais souvent (après 3 heures) de bouillies de céréales bien cuites. Les poussins ont besoin de mélanger à la nourriture des carottes râpées et de l'herbe finement hachée ou des plumes d'oignons verts, ce qui leur est très utile pour lutter contre les parasites intestinaux. À l'avenir, vous devrez observer quel type de bouillie sera le mieux mangé et celui qui devrait être proposé, en mélangeant toujours différents légumes verts.

Nourrir les dindes

Dès le quatrième jour de vie des poussins, vous pouvez donner une purée à base de lait, de yaourt ou de lait écrémé, en ajoutant un peu de fromage blanc. Il est conseillé de le préparer immédiatement avant de le nourrir afin que la nourriture n'ait pas le temps de s'aigrir et de disparaître.

Dès l'âge d'une semaine, les bébés peuvent ajouter des légumes verts plus variés à leur alimentation. Les plantes fraîches serviront de complexe vitaminique dans l'alimentation des dindonneaux. Par conséquent, entre les tétées sans bouillie, vous pouvez donner du pissenlit finement haché ou torsadé au hachoir à viande, des feuilles de chou et du trèfle, de la banane plantain ou de l'ortie, préalablement ébouillantés avec de l'eau bouillante. Parfois, vous devez ajouter de l'huile de poisson aux céréales, qui contiennent beaucoup de vitamines pour la croissance et le développement de la volaille.

À un mois et demi, les dindes peuvent inclure des grains entiers ou germés dans leur alimentation. Des déchets alimentaires bouillis ou des pommes et des poires hachées sont ajoutés à la purée.

Attention! Lors de l'alimentation des pommes de terre, il est impératif d'en retirer les germes et de drainer l'eau après la décoction de légumes, excluant ainsi l'empoisonnement et la mort.

Régime de dinde

A partir de deux mois, l'alimentation des oiseaux adultes doit comprendre des oligo-éléments et des vitamines nécessaires à la croissance, quatre repas par jour sont recommandés.Parallèlement aux aliments composés, en alternance, vous devez ajouter des grains de maïs et de mil, de la levure et de la farine d'os, des coquillages et de la craie, et du sel de table doit être ajouté en très petites quantités. Les aliments composés doivent être strictement volailles, les aliments destinés aux gros animaux, qui contiennent beaucoup de sel et peu de nutriments, ne doivent pas être donnés. La forte teneur en sel tuera bientôt l'oiseau.

Si les aliments pour volailles sont difficiles d'accès, vous devez les préparer vous-même. Vous aurez besoin de céréales à 60 % broyées en grains fins, à 25 % de légumineuses, à 25 % de tourteau de tournesol et à 4 % de craie, tout ce mélange sera considéré comme un aliment mélangé.

Conseils! En été, préparez des balais à partir d'un ensemble d'acacia, de bouleau, de peuplier et de tilleul. Vous devez les accrocher à l'intérieur pour que les oiseaux puissent les atteindre. De plus, les feuilles de balai sèches sont broyées et ajoutées à la purée.

De l'automne au printemps, 3 g par jour sont ajoutés à la purée, aux aiguilles hachées et à l'ensilage, aux cynorrhodons et aux baies de sorbier pour fournir aux aliments de précieuses vitamines naturelles. Saupoudrez la nourriture pour poussins sur une surface plane et de niveau, telle que du papier épais ou des déchets. Chaque fois qu'ils sont nourris, vous devez verser de l'eau fraîche et chaude, les changements d'eau fréquents contiennent moins de microbes et cette mesure deviendra l'une des méthodes de prévention des maladies.

Comment et quoi nourrir les dindes

Important! La propreté des mangeoires et des abreuvoirs protégera les oiseaux des maladies.

Pour les bébés, l'eau doit être versée dans un récipient afin qu'ils ne puissent pas y entrer. Après la fin de l'abreuvement, il est conseillé de retirer le récipient afin que les poussins ne se mouillent pas accidentellement.

L'abreuvoir pour les dindes adultes doit être lourd et jusqu'au niveau du cou, et la mangeoire, comme pour les poulets, doit être sous la forme d'auges ou d'auges. En hiver, il est impératif de réchauffer l'eau et de la verser légèrement tiède dans l'abreuvoir.

Abreuvoirs à tétines pour dindonneaux

Garder les dindonneaux

Règles pour garder les dindes

Les poussins petits et tendres sont très sensibles à l'environnement, contrairement aux adultes, il convient donc de considérer quelques règles importantes :

• la température du contenu est de 33 degrés de chaleur du premier au cinquième jour de la vie, de 27 degrés au dixième jour, puis diminue progressivement jusqu'à 23 degrés;
• les poussins réagissent mal à une forte baisse de température et à de forts courants d'air;
• les poussins n'ont pas besoin de sortir sous la pluie ou la rosée jusqu'à l'âge de cinq semaines. À cet âge, des excroissances cutanées se forment sur le cou des poussins. Assurez-vous qu'ils ne se mouillent jamais dans la rue;
• éviter d'endommager le bec des poussins. Pour ce faire, ils déposent une litière en carton sous leur nourriture, et une base solide endommagera le bec et garantira la mort ;
• protégez les poussins des adultes sur une surface plane sans fosses, afin que les enfants soient moins blessés;
• pour éviter diverses maladies et blessures, vous ne devez pas les placer avec d'autres types de poussins. Le développement et l'adaptation des dindonneaux sont plus lents que, par exemple, les poulets.

Exigences de base pour les locaux

Comment aménager une maison de dinde

Il convient de veiller aux conditions de conservation précédemment appropriées, en particulier pendant la saison froide, sinon tout le travail sur la croissance des dindonneaux sera vain.

1. En hiver, vous devez isoler la pièce autant que possible. Recouvrez le sol de paille sèche et piétinez-le, et lorsque la température descend à -10°C, équipez la maison d'un chauffage d'appoint.
2. Pendant la période estivale de l'année, assurez la ventilation de la pièce (sans courant d'air) de l'humidité et de l'excès d'humidité de l'air.
3. L'éclairage en hiver dure environ 14 heures par jour, et un éclairage supplémentaire augmentera la production d'œufs des adultes.

Marcher les dindes

Les oiseaux aiment les longues promenades, de plus, ils courent vite et en cas de danger, ils peuvent voler. Compte tenu de leur comportement, vous avez besoin d'un grand espace sous la forme d'un enclos grillagé ou d'un environnement calme et calme, s'il n'y en a pas, vous devez soigneusement couper les ailes des adultes.

Marcher les dindes

Attention! La restriction dans un petit espace conduit à l'obésité et aux maladies chez les volailles.

1. La marche est obligatoire et ne profitera qu'aux oiseaux. En obtenant de la nourriture de manière indépendante, ils recevront plus de nutriments et la présence d'arbustes ou d'arbres les protégera du soleil brûlant en été. Lorsque vous vous promenez dans une volière, vous devez créer une ombre artificielle dans l'une des parties de la clôture et veiller à la présence d'eau.
2. Au début de la deuxième semaine de vie, les poussins sont relâchés pour une promenade d'environ 20 minutes, ce qui sera suffisant pour la première fois, compte tenu du beau temps calme. Avec chaque fois suivante, la marche augmente. Surveillez la météo à ce moment-là pour que les poussins n'attrapent pas froid.Important! Les poussins ne sont libérés pour la marche à grande échelle qu'après l'apparition de vraies plumes.

   Les promenades des poussins sont autorisées après le plumage

3. En marchant dans la rue, ils placent des abreuvoirs avec de l'eau et des mangeoires avec de la nourriture, ainsi que dans une volière enterrée. Dès un mois et demi, les oiseaux commenceront à utiliser les nids, ils sont donc installés à l'intérieur à une hauteur de 45 cm et 35 cm de diamètre par individu.
4. Il est nécessaire de laisser les dindes se promener non seulement en été, mais aussi en hiver par temps calme d'au moins 25 degrés, après avoir préalablement épandu de la paille à cet endroit afin d'éviter les engelures des membres des oiseaux. Aussi, pour les attirer pour une promenade, vous pouvez disposer des balais faits d'orties séchées et de bottes de foin pour un long repas et une longue promenade, récoltés à partir de l'été.

   Promenade de dinde clôturée

Engraissement de la viande jeune

A partir de quatre mois, ils commencent à engraisser pour augmenter le poids des dindes. Le mois de nutrition accrue d'août à septembre devrait se dérouler sur le pâturage libre et trois repas par jour, y compris un sac et des cultures céréalières dans l'alimentation.

Comment les dindes sont nourries

Pour le pâturage limité, l'alimentation se compose de quatre fois par jour. La nourriture devrait être plus de mélange de farine, de fromage cottage, de déchets d'œufs et de légumes verts, de pommes de terre bouillies et de betteraves fourragères, de légumineuses, de céréales germées et de déchets de viande.

Une purée humide doit être préparée à raison de : 80 gr. lait et 100 gr. farine mélanger le tout. La levure et les aliments maltés, les céréales trempées ou cuites à la vapeur vous aideront à augmenter votre appétit lors de la prise de poids.

Régime d'engraissement de la volaille à la dinde
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1. La nourriture maltée est préparée comme suit: versez un kilogramme de mélange de farine avec deux litres d'eau bouillante et mélangez le tout, et après deux heures ajoutez le reste des ingrédients et pétrissez jusqu'à ce que la nourriture soit lâche.
2. Pour la préparation de la levure alimentaire : prendre 50 g de levure fraîche ou 25 g de levure sèche pour la cuisson dissoudre dans de l'eau tiède, puis ajouter un peu de 10 kg de composition de farine sèche, puis la maintenir au chaud pendant six heures. L'alimentation dure 45 minutes, après quoi les restes sont enlevés et ensuite ils donnent des racines ou des légumes verts utiles. Versez beaucoup d'eau. Dans une mangeoire séparée pour les individus, la craie et les coquillages doivent être versés.
3. Parmi les grains germés, le blé, l'avoine ou l'orge sont généralement utilisés. Le grain est pré-trempé puis versé sur les claies en une couche de 10 cm d'épaisseur. À une température positive supérieure à 22 degrés, le grain germera en trois jours.

Que faire si les oiseaux ne prennent pas de poids

Le mois suivant, ils ne promènent pas les oiseaux, mais les gardent à l'intérieur et tamisent les lumières. Ils donnent des mélanges d'aliments composés et de protéines, et une purée au moins deux fois par jour. Pour un résultat positif de gain de poids, un oiseau doit manger environ 800 grammes d'aliments composés par jour et, avec une purée, près d'un kilogramme par unité d'individu. Pendant ces mois, vous devez fournir de nombreuses céréales différentes avec de l'avoine et du sarrasin, qui fourniront suffisamment de protéines et de matières grasses. Le tourteau de diverses plantes incluses dans le régime affectera en outre la prise de poids rapide de l'oiseau et lui fournira des acides aminés.

Dindes en cage avant l'abattage

Alimentation forcée

Les granulés sont préparés à partir d'un mélange spécial : farine de maïs et d'orge, 20 % chacun, de blé et addition de son à 15 % chacun, farine d'avoine 25 % et sel commun 1 %.Ajoutez 5% de levure au mélange et, pour 100 g du mélange obtenu, versez 150 g de liquide de votre choix, pétrissez la pâte dure. Tout d'abord, des rouleaux de pâte sont faits d'environ 2 cm d'épaisseur et 6 cm de long. Le culot fini est humidifié avec de l'eau et placé dans l'œsophage de l'oiseau. D'une main, vous devez ouvrir le bec de l'individu et, de l'autre main, poser la pastille, d'un mouvement lent, appuyer doucement sur la partie du cou par le bas et la pousser dans le goitre. Avec cet engraissement, il vaut la peine de surveiller le remplissage de la récolte de dinde avec de la nourriture. Après avoir augmenté la consommation de nourriture, commencez lentement à vous nourrir de deux fois par jour à 30% de la nourriture par jour. Avec une prise de poids forcée pour un individu, la période d'alimentation est réduite à deux semaines.

Schéma d'alimentation de la machine à volaille

Auto-alimentation

Les oiseaux sont autorisés à paître dans les champs avec des melons, des céréales ou des tournesols récoltés. Ils nourrissent les oiseaux deux ou trois fois directement dans le pâturage avec des récipients illimités avec de l'eau fraîche de préférence. L'eau chaude, bien sûr, sera pire à boire, il vaut donc la peine de la remplacer plusieurs fois par jour par de l'eau fraîche et plus fraîche. Il est préférable d'équiper une ombre artificielle sur le lieu de marche, en utilisant la structure d'une cabane et d'un auvent. Avec cette méthode, de grandes surfaces sont nécessaires, mais l'avantage est la consommation insignifiante de céréales et la prise de poids est plus rapide et meilleure.

Carcasses de dinde grasse

Référence! Plus l'oiseau est âgé, plus la viande est dure et, par conséquent, plus le goût est mauvais.

Engraissement de volailles adultes

Tout d'abord, il vaut la peine d'inspecter les oiseaux, vous n'aurez peut-être pas à nourrir intensément tout le monde d'affilée. Pour ceux qui ont besoin d'engraisser lors du sondage, la peau forme un pli, alors qu'elle est très fine sans graisse, et les os sont plus pointus et fortement saillants. Cela inclut également le poids moyen des oiseaux. Mais un individu bien nourri avec des formes corporelles arrondies et de la graisse sous-cutanée palpable dans le bas-ventre est déjà prêt pour l'abattage. Après inspection, l'ensemble de l'individu sélectionné est envoyé vers un ensemble supplémentaire de kilogrammes manquants. Lors de la prise de poids des jeunes animaux, il est impératif qu'ils maintiennent un bon appétit, la paix et la tranquillité, et étant donné que la vue et le toucher de l'oiseau fonctionnent bien, ils feront attention à la forme et même à la couleur des aliments de couleur plus claire.

Dinde grasse maison

La période d'engraissement dure environ un mois et sera la meilleure période à la fin de l'automne. L'engraissement consiste en quatre repas par jour sans marcher. La composition et la variété du fourrage sont les mêmes que pour les jeunes animaux, le mélange de farine prédominant. Les adultes de dindes ordinaires atteignent jusqu'à 12 kg, et les dindes jusqu'à 16 kg lorsqu'elles reproduisent des oiseaux pur-sang auront des données de poids différentes.

Grosse dinde sur la balance

Conseils! Pendant les chaudes journées d'été, l'apport alimentaire diminue en conséquence et entraîne une perte de kilogrammes. Vous devez nourrir plus de végétation et de carottes râpées ces jours-ci, ce qui augmentera votre appétit et empêchera la perte de poids.

Le secret pour nourrir la dinde pour une viande délicieuse

1. Une viande savoureuse et saine dépend directement d'une alimentation bien équilibrée, comprenant des additifs biologiquement actifs et nécessaires à la matière à plumes. Les aliments composés avec des composants nutritifs réduiront la consommation de céréales et fourniront une alimentation correcte et équilibrée pour la volaille.

   Aliments composés pour dindes

2. Pour une bonne assimilation des céréales par les individus, de la végétation, de la paille séchée ou du foin doivent être ajoutés à l'alimentation. Des noix ou des glands mélangés à de l'huile végétale ou du bacon finement haché fourniront une viande de dinde juteuse et tendre à la sortie.
3. Pendant l'engraissement, il vaut la peine d'exclure la consommation d'huile de poisson et de farine de poisson 10 jours avant la fin du trimestre, sinon la viande aura un goût de poisson. Le maïs et la luzerne donnent à la viande une teinte jaunâtre. L'avoine et l'orge donnent à la viande une couleur plus claire. S'il est nécessaire d'alléger la viande en fin de tétée, donnez plus de ce grain.

Le tri des dindes et le besoin d'engraissement

En conclusion, il convient de noter que pour élever une dinde pour la viande, vous devez surveiller son alimentation.Une variété d'aliments aura un effet positif sur la forte immunité et la santé de l'oiseau. En été comme en hiver, pour les dindes, la nourriture doit être à la fois humide et sèche. Ces oiseaux qui mangent ce qu'ils trouvent eux-mêmes, sans la participation humaine, bien sûr, n'atteindront pas beaucoup de poids.

Il est important de participer à l'engraissement de la dinde et de surveiller la qualité de l'alimentation des oiseaux.

Erreurs d'alimentation

Vidéo - Nourrir les dindes

Vidéo - Élevage de dindes à la maison

Ce n'est pas pour rien que les fermiers appellent l'oiseau du roi la volaille de dinde. Les cultiver à la maison présente plusieurs avantages. Premièrement, la viande de dinde est diététique et extrêmement savoureuse, et deuxièmement, l'oiseau lui-même atteint une taille impressionnante.

Comment commencer à cultiver des dindonneaux à la maison

Il existe plusieurs critères selon lesquels les volailles sont sélectionnées pour la reproduction. En apparence, les dindonneaux en bonne santé diffèrent des dindonneaux faibles, ce qui attire immédiatement l'attention.

Les poussins en bonne santé sont actifs, propres, sensibles au son et à la lumière, le duvet est sec, doux, avec une couverture uniforme de tout le corps.

Tout courant d'air est contre-indiqué pour les poussins, ce qui doit être pris en compte, en premier lieu, lors de la livraison. Il est conseillé de préparer l'endroit à l'avance, car l'entretien de haute qualité des dindonneaux dès le premier jour affecte leur état et leur développement ultérieur.

La cage où se trouvent les petites dindes doit être chaude, toujours sèche et avec possibilité de ventilation. Il est préférable d'installer une palette pour rendre le nettoyage plus facile et plus propre pour les poussins.

Une telle habitation est chauffée et éclairée à l'aide de lampes ordinaires et infrarouges. Après tout, les dindes âgées de 3 à 5 jours, qui sont plus difficiles à cultiver à la maison que les jeunes, doivent être maintenues à une température de 33 à 35 degrés. Quand les poussins sont frais, ils se rassemblent en tas, essaient de ne pas bouger, ne s'approchent pas de la poupe, quand il fait chaud, ils peuvent se coucher avec le bec ouvert et les ailes déployées.

Le manque de lumière et de chaleur dans la cage, même pour la plus courte période, menace le surpeuplement et l'entassement des dindes les unes sur les autres en quête de chaleur, ce qui entraîne une mort rapide. Cela est particulièrement vrai pour les poussins de 4 à 7 jours.

Il devrait toujours y avoir un abreuvoir avec de l'eau propre à température ambiante et un plateau de nourriture dans la cage. De plus, il faut s'assurer que les dindonneaux ne se mouillent pas et ne piétinent pas la nourriture. Par conséquent, pour que la culture des dindonneaux à la maison pour les débutants ne semble pas gênante et difficile, des abreuvoirs et des plateaux sous vide avec des côtés sont recommandés.

À partir du 10e jour de vie, les dindonneaux peuvent être transférés dans une cage plus libre avec une température d'environ 20 degrés et une cage en plein air pour marcher à l'air frais.

Une alimentation et un régime appropriés

La nutrition des poussins est un point très important. Au stade initial, lors de la croissance des dindonneaux à la maison, le régime alimentaire est un aliment combiné avec les vitamines, micro-éléments et divers additifs naturels nécessaires.

Les aliments prêts à l'emploi ne doivent pas exclure l'utilisation de poussins, en particulier au stade initial, de purée de fromage cottage, de millet cuit à la vapeur, d'œufs durs. Les dindonneaux sont heureux de manger des légumes verts finement hachés (oignons verts, fesses, orties, fanes de carottes, trèfle).

Pour la prévention des maladies intestinales, l'eau potable peut contenir une petite solution de manganèse, et pour une meilleure digestion, veillez à mettre un plateau séparé avec du gravier fin, des coquillages et de la craie.

Au début, le risque de décès associé à une mauvaise digestion est très élevé. Si la dinde a «gelé» pendant longtemps avec les yeux fermés, ébouriffé, affaissé et a laissé tomber ses plumes, alors il a des problèmes d'estomac. Il est urgent d'enfoncer un petit pois de poivre noir plus profondément dans le bec.

Au cours de la première semaine, les dindonneaux sont nourris avec de la nourriture toutes les trois heures, après quoi quatre repas par jour suffisent, avec l'ajout obligatoire d'une purée au régime.

Meshanka est un mélange de son ou de céréales hachées (mil, flocons d'avoine, blé) avec des herbes, du lait caillé.Le mélange doit toujours être frais, friable et non acide. Il faut en donner suffisamment pour que les dindonneaux puissent y faire face en 15 à 20 minutes.

À partir de 1,5 mois, les dindonneaux sont nourris uniquement avec des aliments secs, des herbes et des légumes finement hachés.

Savoir prendre soin des dindes dès les premiers jours, leur fournir une alimentation appropriée et équilibrée, de bonnes conditions de vie, vous permet d'éviter les moments désagréables liés à la maladie et à la mort des poussins.

Caractéristiques des dindonneaux ambulants dans une volière

Faire pousser des volailles, c'est disposer d'un espace spécial et libre pour qu'elles puissent se promener. Par conséquent, à partir de 10-13 jours de vie, les dindes doivent être relâchées à l'air frais.

Pour cette leçon, une volière doit être équipée, clôturée et recouverte d'un filet pour se protéger des courants d'air et des prédateurs. Il est préférable que tout le territoire de l'enceinte soit saupoudré de sable ou de sciure de bois.

Comme pour un enclos, il devrait y avoir des bols d'eau et des plateaux d'alimentation. Les dindonneaux, surtout les jours chauds et chauds, consomment beaucoup d'eau, vous devez surveiller sa quantité.

En plus des mangeoires, placez des plateaux pour le gravier, les coquillages, la craie dans la volière.

La chaleur affecte également négativement l'état de l'oiseau, il peut refuser la nourriture, bouger peu, ce qui entraîne une croissance lente et une prise de poids. Par conséquent, la volière doit être équipée de plusieurs endroits avec un auvent.

Les dindonneaux adorent grimper, décoller sur des perchoirs, qui doivent également être installés dans l'enclos principal et dans la volière.

Les petits dindonneaux cultivés à la maison ont peur de l'humidité et de l'humidité. Ne les laissez pas sortir à l'air frais par la rosée, ainsi qu'immédiatement après la pluie.

Caractéristiques des conditions de température et de luminosité

Les petits poussins ont besoin d'un éclairage 24 heures sur 24. Pour cela, les lampes sont situées à une distance de 1,5 à 2 mètres de l'emplacement des oiseaux. Au début, cela est nécessaire pour leur pleine adaptation, trouver des mangeoires et des plateaux avec de l'eau.

Si vous disposez des lampes avec une teinte bleue ou verte, l'oiseau se développera plus activement. De plus, pour une croissance rapide, les heures de clarté, au contraire, sont prolongées. L'utilisation d'ampoules fluorescentes réduira considérablement la consommation d'énergie.

Avec chaque jour de croissance, les heures d'ensoleillement devraient diminuer légèrement et finir par descendre à 16 heures.

Dès la naissance, les dindonneaux ne savent pas comment garder leur corps au chaud et n'acquièrent de telles compétences qu'à l'âge de deux semaines. Assurer une bonne thermorégulation est la condition principale pour réussir l'élevage de dindonneaux à domicile.

Pendant les 4-5 premiers jours, la température dans la maison ou la cage doit être maintenue à 33-35 degrés, et ce n'est qu'après 10 jours qu'elle peut être progressivement réduite à 22-20 degrés.

Dans ce cas, les lampes à incandescence sont situées aux bords de la pièce chauffée et non au centre. Ainsi, les poussins pourront choisir un endroit plus confortable pour eux-mêmes.

Les radiateurs ne sont jamais utilisés pour garder la cage au chaud, ni installés sur les côtés pour éviter de pousser les poussins vers le bord le plus chaud.

Une bonne culture des dindonneaux à la maison (il existe de nombreuses vidéos sur ce sujet sur Internet) prévoit un entretien séparé des autres types de volailles, afin d'exclure la transmission de maladies infectieuses.

Caractéristiques du comportement des dindonneaux

Parfois, parmi les dindes, il existe un phénomène tel que le cannibalisme. Il s'exprime dans le picage à la fois de son propre corps et du corps de ses proches.

Causes :

• environnement sec dans la maison, manque d'eau;
• mauvais entretien, parasites des plumes, insectes;
• mauvaise alimentation, manque ou excès de protéines;
• ajouter de nouveaux dindonneaux à un groupe d'oiseaux.

Lorsque des blessures, des égratignures, des dindonneaux apparaissent sur la peau, ressentant des démangeaisons, ils picorent encore plus la surface malade, ce qui entraîne des blessures et des dommages plus profonds. Pour cette raison, de nombreux jeunes animaux meurent.

Pour éviter cela, il faut savoir élever des dindonneaux en les protégeant d'un tel phénomène.

Méthodes de prévention :

• surveiller une quantité suffisante de fibres dans l'alimentation des dindonneaux;
• éviter les foules, fournir une bonne zone de marche ;
• surveiller la propreté de la pièce, effectuer des actions de désinfection avant d'emménager ;
• ajouter des substances abrasives pour broyer les becs;
• garder dans une pièce lumineuse, éviter les couleurs vives agressives;
• coupe du bec - uniquement en dernier recours.

Parfois, afin d'éviter la propagation du cannibalisme de masse, il est nécessaire de réinstaller ou d'éliminer les dindonneaux les plus agressifs.

Cultiver des dindonneaux à la maison est l'option la plus rentable et la plus avantageuse, ce n'est pas facile, mais cela se rentabilise rapidement. En portant une attention maximale aux poussins, en particulier au cours des deux premières semaines de leur vie, vous pouvez absolument vous passer de pertes graves et, au final, obtenir une viande diététique savoureuse.

Problèmes de croissance des dindonneaux - vidéo

Vous ne surprendrez personne avec la présence de dindes dans la basse-cour maintenant. Ils sont cultivés pour la viande diététique. De faibles taux de cholestérol, une gamme de vitamines et d'acides aminés garantissent que la viande de dinde est facilement digestible. Un adulte prend du poids vif jusqu'à 20-30 kg. Cependant, ils ne sont toujours pas aussi populaires que les poulets ou les oies. Pourquoi?

La raison en est que les dindes sont plus sensibles aux maladies que les autres volailles, dans la nécessité de leur fournir un grand espace de promenade. Et les dindes elles-mêmes sont de grande taille. Beaucoup, en particulier les femmes au foyer, ont peur de s'occuper d'eux par peur d'être picorés par ces "monstres".

Cet article parlera des soins appropriés, de l'alimentation, du traitement des maladies possibles des dindonneaux à la maison.

Garder les dindes en production industrielle et à la maison

Étant donné que les dindes sont de gros oiseaux à poitrine large, les garder à la maison a ses propres spécificités. En production industrielle parfois, ils utilisent la méthode cellulaire pour les élever. À la maison - préfèrent presque toujours marcher.

Voie cellulaire

S'applique uniquement aux volailles de races légères. Ceci est directement lié à leur poids vif. Pas plus de deux têtes sont gardées dans une cage. Les mâles sont séparés des femelles. Élevez des dindes jusqu'à un maximum de 4 mois... Il est également conseillé de garder les jeunes pousses dans des cages à vendre jusqu'à l'âge d'un mois et demi.

Dindes en cage

Ses avantages :

• économise de l'espace en raison de la possibilité de garder en 2 niveaux. Avec cette méthode, les cages sont placées le long des allées. L'efficacité d'utilisation de la zone est doublée;
• en économisant de l'espace le bétail dans un poulailler peut être augmenté de 1,7 à 1,8 fois;
• l'oiseau est plus facile à entretenir, la productivité du travail du personnel de service augmente.

Les inconvénients d'un tel contenu sont bien plus nombreux.... C'est la raison pour laquelle cette méthode n'a pas été largement utilisée :

• l'intensité de la croissance diminue jeunes animaux après un mois d'âge;
• la reproduction diminue chez les mâles et les femelles;
• il y a un affaiblissement des muscles des jambes en raison de l'espace limité. Comme l'oiseau est lourd, les muscles ont besoin d'un effort physique périodique;
• les ailes se cassent, car leur portée est grande et la zone de contenu est limitée ;
• Dindes et les dindes sont plus stressées, et deviennent craintifs, d'un coup sec ils soulèvent une hystérie générale, battent dans des cages et souvent, cassant des portes, tombent au sol, reçoivent des blessures osseuses;
• inutilement la graisse est stockée dans le foie.

Chemin de marche

Avec cette méthode d'élevage, l'oiseau se sent mieux. Ce n'est pas très différent de garder des poulets ou des oies. La marche ouverte et la méthode des cages en plein air sont utilisées.

Marche en plein air

C'est la meilleure option de contenu. Mais cela nécessite la présence constante d'une personne. Avec cette méthode, dans la journée, un troupeau de dindes est relâché dans la rue vers des zones de pâturage impropres à l'agriculture. Un oiseau lentement chassé trouve de la nourriture pour lui-même, qui ne se limite pas aux plantes. Les dindes picorent presque tout ce qui leur arrive : insectes, y compris ceux nuisibles aux cultures agricoles, campagnols, autres petits animaux. Lorsque la chaleur arrive (si la marche est effectuée en été), le troupeau se cache à l'ombre des arbres ou des bâtiments abandonnés. Avec le début de la puberté, les mâles sont séparés des femelles et pâturé séparément. La majeure partie de l'alimentation se compose d'herbes et de céréales. Vous pouvez relâcher un oiseau pour une promenade libre lorsqu'il a atteint l'âge d'un mois et demi.

Dindes en plein air

Les avantages de ce mode de conservation :

• globalement la reproduction;
• la sensibilité à la maladie diminue en renforçant l'immunité;
• des coûts d'alimentation inférieurs en mangeant de la masse verte;
• amélioration de la santé des volailles, puisqu'il y a un exercice quotidien et une sollicitation systématique des muscles ;
• l'intensité de la croissance augmente poulets;
• non requis pas d'investissement supplémentaire.

Défauts:

• avec cette méthode de marcher constamment la présence humaine est requise.

Avant de relâcher le troupeau pour la marche, la zone doit d'abord être étudiée pour la présence de puits abandonnés, de fosses profondes et de pesticides.

Méthode volière

Une volière pour dindes est faite de la même manière que pour garder des poulets ou des oies. La principale différence - la taille de l'enceinte doit être importante. Il est construit à raison de 10 mètres carrés par tête. C'est à dire, pour contenir 20 têtes, il faut clôturer un terrain de 200 mètres carrés.

Dindonneaux en volière

Si possible, deux sections égales sont clôturées. Ils sont périodiquement changés pour le pâturage et la marche. S'il n'y a pas de zone libre, il est alors conseillé de laisser la zone de marche de 10 m2 par tête, et de ne pas la réduire, de la diviser en deux parties pour des raisons de rotation du site. Dans ce cas, l'oiseau est nourri avec de l'herbe fraîchement coupée. Pendant les heures de clarté, par temps chaud, les dindes sont conduites soit à l'intérieur, soit équipées de hangars pour créer de l'ombre. Des mangeoires et des abreuvoirs y sont également placés.

Avec un mode d'élevage à pied, il est souhaitable que la différence d'âge dans le troupeau ne dépasse pas deux semaines.

Petites dindes : comment nourrir et prendre soin d'une progéniture en bonne santé

Prendre soin des dindes n'est pas plus difficile que de prendre soin des autres volailles. Il n'est pas nécessaire de construire des locaux spéciaux pour leur entretien. Les poulaillers laissés après l'utilisation des poulets et des oies. État principal - la pièce doit être spacieuse. A une hauteur de 70-80 cm du sol, nous installons des perchoirs constitués d'épaisses poutres en bois. À une hauteur de 50-60 cm, nous fabriquons des nids pour dindes dans des endroits reculés du poulailler. Des mangeoires et des abreuvoirs sont en cours d'installation.

Pour la progéniture nous construisons d'abord des nids de dinde avec du foin et de la paille. On met des petites branches sur le fond pour donner de la rigidité à la forme de la couronne. S'il y a plusieurs nids, assurez-vous de les clôturer les uns des autres aussi haut que possible. Nous n'autorisons pas les dindes dans les nids. Si les dindes ont laissé leurs œufs pour manger, assurez-vous qu'elles ne refroidissent pas. Pour ce faire, recouvrez légèrement de paille.

Les dindonneaux n'éclosent pas en un jour. Par conséquent, nous retirons les poussins nouveau-nés du nid dans une boîte séparée. Si nécessaire, éclairez avec une lampe. Nous créons le microclimat nécessaire à l'aide du chauffage, car la naissance des poussins a lieu au printemps, moins souvent à l'automne... Une fois que tous les poussins ont éclos, ils sont remis à la dinde.

Nous veillons à ce qu'il n'y ait pas de courants d'air dans la pièce, qu'elle soit lumineuse, régime de température à l'heure d'été - pas supérieur à + 25, en hiver - pas inférieur à +5 degrés. Pour abaisser la température de l'air, nous utilisons la ventilation et la ventilation. Pour maintenir la chaleur en hiver, nous isolons les fenêtres et les portes. En période hivernale très froide, nous chauffons en plus la pièce.

Alimentation des dindes, tables de régime, indemnité journalière et régime alimentaire approprié

En raison de l'ensemble de gros poids vif (jusqu'à 20-30 kg) au cours de sa vie les dindes ont besoin de beaucoup de nourriture... Tout d'abord, les dindonneaux qui viennent de naître ont besoin d'une alimentation équilibrée.

Afin de développer une progéniture en bonne santé, vous pouvez nourrir à volonté ou selon les normes, mais le type d'alimentation normalisé est plus adapté à une alimentation équilibrée prête à l'emploi.

Normes d'alimentation des dindonneaux :

Âge, semaines	Taux d'alimentation, gr
1	10
2	25
3	40
4	60
5	75
6	90
7	110
8	130
9	155
10	175
11	200
12	220
13	235
14	250
15	260
16	280
17	285
18	290
19	295
20	295
21	300
22	305
23	310
24	310
25	300
femelles adultes	260
mâles adultes	500

Dans les premiers jours

Dans les premières heures des dindonneaux éclos il est nécessaire de boire de l'eau propre additionnée de glucose. Après 8-10 heures les poussins d'un jour sont nourris avec des œufs durs finement hachés. Assurez-vous qu'il ne reste pas de gros morceaux. De la farine de maïs ou du son de blé peuvent être ajoutés pour réduire l'humidité dans l'aliment. Il est préférable de mettre la nourriture sur un lit de chiffon afin qu'elle évacue l'excès d'humidité. Jusqu'à une semaine d'âge les dindonneaux sont également nourris avec du fromage cottage râpé faible en gras, avec l'ajout d'une grande quantité d'herbes à l'alimentation: pissenlit, cloporte, asclépiade, plumes d'oignon vert finement hachées. Peu à peu, nous passons à l'alimentation avec de la purée de mil, de la tourbe de blé. Assurez-vous que la nourriture n'est pas trop humide. Sinon, les dindonneaux auront des maux d'estomac, ce qui est dangereux à leur âge. Nous donnons de l'orge et de la farine d'avoine comme aliment indépendant. À un si jeune âge, la nourriture pour dindes est donnée toutes les trois heures. Pour la purée, nous fabriquons une mangeoire séparée, pour la nourriture sèche, il devrait y en avoir une. Nous veillons à ce qu'il y ait constamment de l'eau fraîche dans les abreuvoirs.

D'une semaine à un mois

Pendant cette période, les dindonneaux grandissent intensément et prennent du poids.... Ils sont actifs, courent, mangent volontiers tout ce qu'on leur donne. Nous augmentons progressivement la part de la masse verte dans la composition totale, la portant à 30% de l'alimentation totale. Les légumes verts peuvent être finement hachés en les mélangeant avec des aliments secs. Ils donnent également des verts purs. Mieux vaut pendant cette période nourrir une composition équilibrée d'aliments. A deux semaines ajouter de la craie, de la farine d'os à l'alimentation. Ajoutez du permanganate de potassium à l'eau pour que la solution ne soit pas rose. Pendant cette période, les dindonneaux sont nourris toutes les 4 heures. Avec une bonne alimentation, à l'âge d'un mois, les jeunes prennent jusqu'à deux kilogrammes de poids.

Nous introduisons progressivement de nouveaux aliments dans l'alimentation. Leur part ne doit pas dépasser immédiatement 15 % de la masse totale.

D'un mois à deux

Pendant cette période, les jeunes animaux ne sont nourris que trois fois par jour. Cela est dû au fait que leur activité diminue. Afin de ne pas accumuler de graisse, arrêtez d'ajouter des aliments composés à l'alimentation.... L'accent est mis sur les céréales et les déchets de céréales, la masse verte, le son, le maïs concassé, les résidus secs d'origine animale. Donner de la purée humide, en augmentant la quantité d'aliments protéinés : il s'agit de viande hachée à partir de déchets de viande ou de poisson bon marché, etc. Au début du temps chaud, les dindes atteignent l'âge de deux mois et gagnent une masse décente.

Deux mois avant l'abattage

Le régime alimentaire pendant cette période de la vie ne diffère pas de la précédente. Nous augmentons la part des céréales et des déchets de céréales dans la masse totale... Nous transférons l'oiseau à une méthode de garde à pied. Il est décrit ci-dessus. Les dindes adultes destinées à la reproduction sont maintenues jusqu'à deux ans et demi, les dindes destinées à la reproduction des poussins - jusqu'à trois ans. Si le but de la croissance est la vente de viande, il est conseillé d'engraisser le bétail jusqu'à l'âge de cinq mois. Avec le début de l'automne, la croissance naturelle des herbes diminue. Pour le réapprovisionnement, il est nécessaire d'augmenter la proportion de grain. L'effet économique de la croissance diminue.

Rations alimentaires

Exemples de rations pour l'alimentation des dindes sont indiqués dans le tableau. 1-3.

Tableau 1. Ration approximative pour l'alimentation des dindes, g par tête et par jour (1ère option)

Arrière	Âge, jours
	1-5	6-10	11-20	21-30	31-40	41-55	56-70
Cottage cheese	3	10	10	10	—	—	—
lait caillé	20	20	—	—	—	—	—
gruau de maïs	40	38	20	20	10	—	—
blé	15	20	30	30	30	35	25
orge	12	14	21	21	27	30	35
Millet	10	—	—	—	—	—	—
son de penny	—	—	20	20	15	15	15
farine de poisson	12	15	10	10	13	14	20
farine de viande et d'os	5	5	2	5	5	—	—
L'avoine	—	—	—	—	10	30	30
blé	—	—	10	10	20	15	20
maïs concassé	—	—	10	10	—	—	—
orge	—	—	—	—	20	15	40
légumes verts	5	30	60	50	70	100	100
coquillage, craie	2,5	2,5	2,5	3	3	4	4,5
graisse de poisson	2	2	2	—	—	—	—
sel	0,1	0,2	0,3	0,5	0,7	0,8	1

Tableau 2. Ration approximative pour l'alimentation des dindes, g par tête par jour (2ème option)

Alimentation	Âge, jours
	1-5	6-10	11-20	21-30	31-40
oeuf dur	2	1	—	—	—
lait écrémé	5	10	10	15	10
fromage cottage sans gras	2	5	10	5	—
grains entiers (maïs)	5	7	152	208	3015
son de blé	4	5	8	12	15
gâteau	—	—	—	—	5
légumes verts	3	10	15	20	30
coquillage, craie	—	0,5	1	1,5	3
total	21	38	61	81	108

Tableau 3. Ration approximative pour l'alimentation des dindes, g par tête par jour (3ème option)

Arrière	Âge, jours
	1-5	6-10	11-15	16-20	21-30	31-35	36-40	41-50	51-60	61-70
grain de deux types	5	8	20	30	50	60	80	15	145	175
son de blé	4	5	5	10	10	10	15	15	25	25
légumes verts frais	3	10	15	20	30	40	40	40	100	100
revenir	5	10	10	15	10	—	—	—	—	—
Cottage cheese	2	10	10	—	—	—	—	—	—	—
oeuf dur	3	—	—	—	—	—	—	—	—	—

Maladies des dindes: symptômes, traitement et prévention des maladies

Au cours de leur vie, les dindes ont besoin non seulement d'une pièce, de nourriture, mais aussi protection contre la maladie.

Les principaux sont :

• Variole: une maladie infectieuse, qui se manifeste par le refus de l'oiseau de manger et de boire, les dindes deviennent inactives, les plumes s'ébouriffent, les ailes pendent. Infecté par d'autres oiseaux malades, mouches, moustiques. Les individus infectés doivent être détruits et brûlés, et les individus sains doivent être vaccinés avec un vaccin embryonnaire. À titre prophylactique, les dindes de la sixième semaine de vie sont vaccinées avec ce médicament.

La variole chez les dindes

• Vers: ravageurs qui s'installent à l'intérieur de l'individu, affectant les organes digestifs et les voies respiratoires. L'oiseau commence à perdre du poids. Sources d'infection : sol, autres volailles infectées, aliments pour animaux. Méthodes de contrôle : utilisation de sulfate de pipérazine, phénothiazine. Mesures préventives: traitement des locaux avec des moyens sanitaires et hygiéniques.
• Mycoplasmose respiratoire : la maladie bactériologique recouvre les voies respiratoires, la membrane muqueuse de l'œil s'enflamme. Les dindes perdent leur orientation, marchent, titubent. Des personnes peuvent mourir sans traitement. La maladie infecte les oiseaux sains par contact avec des oiseaux malades. L'apparition est facilitée par une diminution de l'immunité due à une alimentation déséquilibrée et à un mauvais entretien (hypothermie des individus, humidité élevée et saleté dans la pièce). Façons de combattre : la chlortétracycline ou l'oxytétracycline est ajoutée au régime pendant une semaine à raison de 4 grammes par 10 kg d'aliment. Les antibiotiques érythromycine, chloramphénicol et streptomycine sont également épargnés. La prévention: nutrition équilibrée, la pièce est maintenue propre, ventilation constante.
• Tuberculose: la maladie la plus dangereuse en raison de l'ampleur de la défaite du bétail. Tous les organes respiratoires sont touchés. L'oiseau ne mange pratiquement pas, s'assoit au même endroit, vilipende. L'eau sale est la source d'infection.inventaire et litière infectés par le bacille tuberculeux. Il est recommandé de détruire d'urgence l'oiseau infecté. La meilleure façon de se battre - la présence d'ensoleillement direct et d'air frais. La maison est laissée inoccupée et ouverte. Le bétail est transféré à un autre endroit.

Vétérinaire examinant une dinde

• Histomonase : le caecum chez les oiseaux et d'autres organes digestifs sont touchés. Symptômes: les dindes commencent à se dénigrer, perdent rapidement leur poids. Il est urgent de séparer l'oiseau infecté de l'oiseau sain. La salle est nettoyée et désinfectée. La furazolidone, l'osarsol ou la phénothiazine sont ajoutés à l'aliment. La cause de la maladie - dans une pièce sale et manque de désinfection après les précédents habitants.
• Goitre dur : la raison réside dans une alimentation déséquilibrée, dont la composition se limite à des aliments solides. Il est nécessaire d'ajouter de la craie, des cailloux de gravier et des coquillages au régime pour que le grain de la récolte soit mieux traité. La volaille est abattue pour la viande. Ce n'est pas contagieux.
• Hypovitaminose : chez les oiseaux malades, les yeux s'enflamment, le rachitisme se développe. Le corps manque de vitamines... Lorsqu'une maladie survient, les injections sont faites à partir d'un complexe de vitamines.
• La diarrhée: la cause de l'apparition est les maladies virales, le contact direct avec des parasites, ainsi que la consommation d'aliments de qualité insuffisante. Si la diarrhée est brune, alors certains produits alimentaires ne conviennent pas aux jeunes dindes. Si la couleur des excréments est blanche - ce sont des signes d'une maladie infectieuse de la pullorose. Façons de combattre : boire de la décoction de camomille ou une solution de permanganate de potassium, si cela ne vous aide pas, ils sont traités avec des antibiotiques.
• Maladies des pieds : se produisent en raison de la détention d'oiseaux dans un espace confiné (dans des cages, de petits poulaillers). Cela se manifeste par le fait que des dindes malades tombent debout. Une autre cause de la maladie est le manque d'aliments contenant du calcium dans l'alimentation. La prévention: des coquilles d'œufs, de la craie, des coquilles sont ajoutées à l'alimentation, moins de soja, de graisses, une quantité limitée de maïs. L'arthrite chez les dindes survient à la suite d'une surabondance de protéines dans l'alimentation.

Maladies des pattes chez les dindes

• Maladie de Newcastle : infection. En conséquence, une paralysie des membres inférieurs se produit. La vaccination est effectuée contre cette maladie. Mais cela n'aide pas toujours. La prévention: en ajoutant des suppléments minéraux et vitaminiques, des herbes fraîches, du fromage cottage (pour les dindonneaux) à l'alimentation.
• Nez qui coule (rhinite): ses principales causes sont l'hypothermie, le manque de vitamines. Les exceptions sont les vitamines A et D. De plus, la cause de la rhinite chez les dindes peut être une pièce mal ventilée dans laquelle elles sont conservées. Traitement et prévention : il y a des cas où un nez qui coule chez les dindes passe rapidement s'ils sont placés dans une pièce chaude et sèche et continuent le traitement des dindes avec une infusion ou des décoctions d'aneth (graines). Vous pouvez également leur donner une infusion à base de violette, ou de feuilles et de baies de fraises. Mais il est recommandé d'essuyer le bec et les narines avec une plume imbibée d'eau salée. Pour cette solution, vous devez prendre un verre d'eau et une cuillère à café de sel. Après cette procédure, vous devez enduire le bec de graisse de bore.

L'élevage de dindes en tant qu'entreprise est encore sous-développé. Mais après tout avec de la viande diététique, nous obtenons un œuf, du duvet, une plume... Avec une approche compétente des affaires, une douzaine de têtes d'un tel oiseau suffiront à fournir de la viande à une famille et sa vente afin de compenser les coûts matériels. Une augmentation du cheptel conduit à un bon bénéfice net.

Les dindes sont des animaux magnifiques et majestueux, idéaux pour une ferme familiale. Cependant, l'élevage, l'élevage et l'entretien des dindes sont un casse-tête pour de nombreux aviculteurs débutants. Comment élever correctement les dindes ?

Dindes : élevage, entretien, soins à domicile

Les races les plus célèbres pour l'élevage

Si vous avez choisi des dindes comme oiseaux reproducteurs, la première chose que vous devez faire est de décider de la race. Ils le choisissent généralement en fonction des objectifs, de la méthode de contenu et du désir personnel. Avant d'acheter des individus, vous devez apprendre à naviguer dans les caractéristiques et les principales caractéristiques de la race choisie - c'est le seul moyen d'organiser des soins appropriés. En Russie, on distingue plusieurs des races les plus courantes.

Bronze	Plumes rayées rouges et brunes, cou noir chez les mâles. Les femelles sont de couleur plus modeste. Ils sont bons à garder à l'air frais, ils ne nécessitent pas de conditions particulières.	13	7	jusqu'à 100
Bronze de Moscou	Individus rustiques destinés aussi bien à l'élevage en conditions de production qu'à un élevage familial. Poitrine en relief, torse allongé. Se sentir bien au pâturage.	15	9	100
Bronze à poitrine large	En apparence, ils sont similaires à leur ancêtre en bronze, mais de plus en plus gros dans le corps. Faible production d'œufs, incapacité de marcher. Sont davantage destinés au contenu industriel.	14	8	70-80
Bronze du Caucase du Nord	Ils sont apparus pour la première fois en URSS, en 1946. L'une des races les plus courantes pour la culture à la maison. Les grands oiseaux s'adaptent bien à toutes les conditions.	14	7	80
Blanc à poitrine large	Corps ovale avec une poitrine large et un dos large. Ils se caractérisent par un plumage riche et des pattes fortes. Cultivé pour la viande et les œufs diététiques sains.	15	7	100-120
Blanc du Caucase du Nord	Oiseaux rustiques avec de bonnes performances et un gain de poids rapide. Ils sont bien conservés dans des conditions de pâturage, pas pointilleux sur la nourriture.	13	7	jusqu'à 180

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Aspects négatifs et positifs de l'élevage

Les agriculteurs à domicile optent de plus en plus pour l'élevage de dindes. Certains élèvent des dindes pour leur consommation personnelle, d'autres tirent profit de la vente de produits à base de viande et d'œufs. Quoi qu'il en soit, l'élevage de dindes a ses avantages et ses inconvénients. Avant de décider de faire cette entreprise, vous devez les connaître.

Dinde à poitrine large bronze

Les avantages du contenu sont les suivants :

• la viande de dinde diététique est très utile pour l'homme, tout cela grâce à un faible taux de cholestérol, de vitamines, d'acides aminés et d'oligo-éléments ;
• les coûts d'une entreprise de culture de dindes sont rapidement amortis ;
• dans le but de gagner de l'argent, vous pouvez vendre non seulement de la viande et des œufs, mais aussi du duvet, des plumes;
• les dindes prennent du poids rapidement et rapidement;
• sans prétention aux conditions de détention et sans prétention à la nutrition.

La viande de dinde est considérée comme diététique

Les dindes sont d'excellents animaux de compagnie à garder à la maison et à gérer une entreprise de vente de viande, d'œufs et de peluches. Mais certains éleveurs refusent d'élever des dindes. Ils justifient cela par les inconvénients suivants de l'élevage de dindes :

• faible productivité - les dindes produisent beaucoup moins d'œufs que les poulets;
• le risque de mort des poussins après la naissance ;
• exigeant en eau - n'utilisez que du liquide frais à température ambiante ;
• les dindes sont souvent malades, surtout si les règles d'hygiène ne sont pas respectées lors des soins ;
• la tendance des dindes à l'obésité.

L'obésité de la dinde

La note! Les dindes sont apparues pour la première fois en Amérique, elles les ont domestiquées il y a environ mille ans. L'Europe n'a vu d'oiseaux qu'au XVIe siècle.

Caractéristiques des soins aux dindes

Les dindes sont des animaux sans prétention qui peuvent supporter des températures froides jusqu'à -15 ° C, mais elles préfèrent toujours les soins secs et chauds. Assurez-vous que l'enclos n'est pas humide et qu'il y a toujours de la litière chaude sur le sol - vous devez garder les pattes des dindes au chaud. Changez la literie au moins deux fois tous les sept jours. Équipez chaque paddock de petites boîtes de sable et de cendres pour éviter les parasites.

Bain de cendres pour oiseaux

Vous devez particulièrement aborder avec soin la question des soins aux jeunes animaux. Fournissez aux poussins un endroit sec et chaud pour la première fois. À ces fins, vous pouvez utiliser une boîte en carton ou une boîte. Dans une habitation temporaire, la température doit être d'au moins 36 degrés, de plus, elle doit être constamment éclairée. Lorsque les poussins arrivent à maturité, vous pouvez les déplacer vers un box commun. Lors de l'aménagement du nid, vous devez élever ses murs en hauteur, isolant la poule des autres individus.

Nid de dinde

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Exigences pour les locaux

Les éleveurs de bétail expérimentés ont des exigences spécifiques en matière d'espace pour un élevage confortable et un élevage de dindes rentable. Pour aménager une maison confortable, suivez les instructions ci-dessous.

Étape 1. Décidez de la taille de la pièce. Le calcul correct est le suivant : au moins 1 m2 pour deux dindes. Idéalement, il devrait y avoir 1 m2 par individu.

Maison de dinde sur une petite volée d'oiseaux

Projet de maison en Turquie pour 15-30 têtes

Étape 2. Lorsque la maison est installée, vérifiez la température de la pièce. La température acceptable en été est de 20°C, en hiver elle ne fait pas plus de 5°C.

Étape 3. Ajustez l'éclairage. Vous pouvez éclairer le poulailler avec une ampoule conventionnelle de 60 watts.

Éclairage dans le poulailler

Étape 4. Assurez-vous d'équiper une ventilation, cela aidera à éliminer l'humidité.

Étape 5. Équipez les perchoirs en fonction du nombre d'oiseaux dans l'enclos (un perchoir par oiseau), la distance entre eux est de 60 cm ou plus.

Étape 6. Vérifiez la hauteur des perchoirs. Indicateurs corrects: environ 70-80 cm du sol, largeur - de 5 à 7 cm, hauteur - de 8 à 10 cm.

dortoirs de dinde

La note! Si vous gardez tous les individus dans le même enclos, le troupeau ne doit pas comporter plus de 5 femelles par mâle, sinon toutes les poules ne seront pas couvertes.

Les dindes ont-elles besoin de marcher ?

Les dindes sont sujettes à l'obésité, elles doivent donc passer suffisamment de temps à marcher.En marchant, l'oiseau mange de la nourriture utile, trouve des vers, des coléoptères, mange des légumes verts, des graines et des noix. L'endroit idéal pour se promener en été est un sol sec avec des arbustes et de l'herbe verte. Assurez-vous que l'oiseau peut trouver de l'ombre et s'y cacher de la chaleur. Pour la marche des dindes, vous pouvez équiper des enclos extérieurs spéciaux. Installez des mangeoires avec de l'avoine et de l'orge, des abreuvoirs et changez l'eau régulièrement.

Marcher pour les dindes

Il est particulièrement important de promener les dindes pendant l'hiver - faites des promenades quotidiennes pendant plusieurs heures, mais pas par temps trop venteux. Couvrez la zone avec beaucoup de paille pour empêcher les dindes de geler leurs pieds. Vous devriez également disperser de la nourriture pour attirer les animaux de compagnie pour une promenade. S'il y a trop de dindes, divisez le troupeau en petits groupes (chacun avec un éleveur).

Organisation de marche des dindes

Dindes d'élevage

Les experts recommandent aux débutants de commencer à se reproduire avec de jeunes individus adultes. La meilleure option est celle des individus âgés de trois ou quatre mois. À ce stade, ils s'habituent à la nourriture classique et leur immunité se renforce. Lors de la reproduction à partir de zéro dans la maison, il est nécessaire d'avoir des individus de sexes différents. Un mâle - pour 8-10 femelles. S'ils sont plus nombreux, le mâle ne pourra pas accomplir correctement ses tâches.

Dinde et dinde argentées du Caucase du Nord

Les œufs femelles incubent pendant environ un mois. L'oiseau doit être enraciné au printemps. Idéalement, il y a environ 17 œufs sous une dinde, et tous sont librement situés sous la femelle. Sous une dinde inexpérimentée, devenue mère pour la première fois, il vaut mieux ne pas pondre un grand nombre d'œufs. Tout au fond du nid, placez une fine couche de terre et mettez des pailles séchées dessus. Placez le nid dans un endroit isolé, placez un abreuvoir et une assiette d'alimentation avec de la nourriture à côté.

La note! Les dindes femelles peuvent élever environ 80 bébés. Une dinde est capable de faire éclore même les poussins d'autres personnes - poulets ou canards.

Poussins éclos

Utilisation d'incubateurs et de couveuses

Les dindes sont de merveilleuses mères qui éclosent de manière responsable, puis élèvent et protègent leur progéniture. Parfois, ils se livrent tellement à leurs tâches qu'ils oublient de manger - dans ce cas, retirez de force la poule du nid et amenez-la à manger. Pendant que la dinde se nourrit, vous pouvez inspecter les œufs pour les égratignures ou les bosses. Après l'éclosion, il est recommandé d'ajouter immédiatement les bébés à la poule et de les garder avec la mère pendant environ 6 à 8 semaines.

Dinde en bronze avec poulets

Sur une ferme familiale, vous pouvez utiliser un incubateur. Les œufs destinés à l'élevage en incubateur doivent être retirés de la volaille et transférés dans un entrepôt. Placez les œufs sur le plateau avec l'extrémité pointue vers le bas - cela permet d'économiser beaucoup d'espace. Du moment où les œufs sont placés dans l'incubateur jusqu'à l'éclosion, cela prend environ 28 jours. Retournez les œufs jusqu'au jour 22 inclus 12 fois par jour afin qu'ils se réchauffent uniformément. Vous devez également observer un régime de température strict.

1-3	37,8-38	29-29,5	fermé
6-12	37,6-37,8	29-29,5	entrouverte 15 mm
13-25	37,5-37,6	28-28,5	entrouverte 15 mm
26	37,2	29-30	entrouverte 20 mm
27	37-37,2	30-33	entrouverte 20 mm
28	37	35	entrouvert 20 mm, ouvrir complètement 3 heures avant le prélèvement

Placer les œufs dans l'incubateur

Vidéo - Dindes : élevage et entretien

Dans la vidéo, un éleveur expérimenté raconte au public d'où viennent les dindes en Russie. Vous apprendrez à organiser la garde d'un oiseau de l'œuf à l'adulte. La vidéo couvre le processus d'incubation, ainsi que les principaux problèmes de soins et d'entretien. Vous verrez également comment bien équiper une volière et comment les animaux se comportent en marchant.

Nutrition pour une croissance correcte et complète

Pour réussir à élever des dindes dans une ferme familiale, nourrissez-les correctement. Dans la plupart des cas, les aviculteurs utilisent un type d'aliment combiné. Nourrissez les oiseaux avec des grains germés, de la purée sèche ou humide. À l'automne et au printemps, emmenez vos animaux de compagnie faire des promenades dans les pâturages afin qu'ils puissent se régaler de la verdure.Utilisez des vitamines et une vinaigrette : ajoutez des carottes hachées, du chou haché et des betteraves. Les aliments peuvent être dilués avec des herbes séchées et cuites à la vapeur.

Recettes d'aliments pour dinde

Les dindes adorent l'avoine, les céréales et l'orge, mais les font d'abord germer. Pendant la période de reproduction, nourrissez les animaux de compagnie environ quatre à cinq fois par jour, pendant l'autre période - trois fois. Le matin et l'après-midi, vous pouvez vous nourrir avec de la nourriture humide et en fin d'après-midi - avec des céréales sèches. Pour rendre la viande de dinde plus savoureuse et plus tendre, les éleveurs expérimentés recommandent d'augmenter la concentration des mélanges juteux, en réduisant progressivement le nombre de grains.

Pour améliorer la qualité de la viande, les aviculteurs recommandent d'augmenter la concentration des mélanges juteux

Les petits poussins doivent être nourris huit fois pour assurer une bonne santé du couvain par la suite. Trois jours après l'éclosion, nourrissez des grains de farine secs, qui sont mélangés à moitié avec des œufs durs hachés. Pendant jusqu'à un mois, nourrissez vos tout-petits avec de petites céréales mélangées à une variété d'herbes nutritives - laitue, feuilles de chou, orties et trèfles. Vous pouvez également utiliser un aliment combiné contenant tous les éléments nécessaires à une croissance saine.

Alimentation à la puberté

La puberté chez les dindes survient lorsqu'elles atteignent 8 à 10 mois. Les femelles pondent à partir de 10 mois. Observez attentivement les oiseaux pendant cette période, nourrissez-les environ cinq fois par jour. En hiver, donnez-lui des céréales humidifiées, des carottes finement hachées et de la farine d'herbe. En été, toutes les cultures céréalières mélangées à des herbes fraîches conviennent. Les individus sexuellement matures doivent être nourris avec un mélange de levure, de carottes, de légumes verts, de graines germées et de fromage cottage.

Dinde et dinde adultes

Levure	5
Carottes et légumes verts	70-80
Cottage cheese	20
Céréales germées	100

La note! Le poids d'un œuf pondu par une dinde est de 70 à 90 grammes - bien plus que celui des poulets. Les coquilles d'œufs sont grêlées, pas brunes ou blanches.

Vidéo - Comment nourrir les dindonneaux ?

Le propriétaire de la couvée explique les principes de base de l'alimentation des volailles. A partir de la vidéo, vous apprendrez comment nourrir les bébés de 0 à 7 jours inclus. L'agriculteur examine également les questions suivantes: dans quel pourcentage ajouter de la nourriture, s'il vaut la peine d'introduire des légumes verts dans l'alimentation et comment donner correctement de l'eau à la volaille de la dinde.

Élevage de dindes pour la viande

Pour élever des dindes pour la viande dans une ferme, utilisez des hybrides (individus nés du croisement de représentants de différentes races). Achetez des poussins pesant au moins 50 grammes, qui ont été retirés de l'incubateur il y a moins de huit heures. La technologie de production de viande la plus couramment utilisée par de nombreux agriculteurs russes est que les jeunes dindes doivent être gardées dans des cages jusqu'à l'âge de huit semaines avant d'être déplacées vers le sol. Les bébés devraient manger des aliments enrichis. Nourrissez les oiseaux environ huit fois par jour, mais réduisez progressivement le nombre de repas à 4 fois. Pour le reste, les règles de garde des individus destinés à l'abattage ne diffèrent pas des règles de garde des autres individus. Il est recommandé d'abattre les animaux à 16 semaines, les mâles à 22 semaines.

Élevage de dindes dans une ferme

Les principales maladies des dindes domestiques

Certaines maladies sont contagieuses et sont transmises par d'autres animaux qui sont gardés à la ferme. Le plus souvent, les maladies sont causées par certaines infections et certains virus, et dans de nombreux cas, elles peuvent être évitées. Les experts identifient plusieurs principales maladies infectieuses des dindes :

• mycoplasmose respiratoire... Nez qui coule en raison d'une humidité excessive dans le stylo, ainsi qu'en raison d'une alimentation déséquilibrée;
• tuberculose... L'une des maladies les plus dangereuses. Agit sur les voies respiratoires supérieures, les poumons et d'autres organes. Transmis par l'eau sale, les œufs, la litière sale et les outils ;
• histomonose... La défaite du caecum. La maladie se propage aux organes digestifs.Se développe chez des individus qui ont été placés dans une pièce non traitée, où des poulets ou des oies étaient auparavant gardés;

Histomonase du dindon

• vers. La maladie la plus courante qui affecte non seulement le système digestif, mais aussi le système respiratoire. L'infection se produit par la terre, la nourriture, l'eau, ainsi que par d'autres oiseaux;
• variole. Il n'est pas traité - l'oiseau mort est brûlé. Il est transmis aux dindes par les poulets par la nourriture ou l'eau, ainsi que par contact avec des animaux malades. Parfois transmis par des insectes vecteurs.

Pour éviter le développement de maladies, ne nourrissez les animaux domestiques qu'avec des aliments éprouvés, fournissez aux dindes des conditions décentes, nettoyez périodiquement l'enclos, gardez les bols et les abreuvoirs propres, inspectez périodiquement les animaux et vaccinez-les. Des soins appropriés aideront à sauver vos animaux de compagnie des maladies les plus courantes.

La première manifestation de la variole chez une dinde

Entreprise d'élevage de dindes

Certains éleveurs débutants pensent souvent à élever des dindes. Ils sont attirés par la faible concurrence, ainsi que par le rendement élevé de cette activité. C'est plus rentable que l'élevage de poulets - la dinde est plus grosse et sa viande est plus nutritive et plus savoureuse. Un individu donne environ 100 œufs par an et plus de 600 kilogrammes de viande lors de l'engraissement de sa progéniture. Cependant, il y a des points importants à considérer lors de la planification d'une entreprise.

Étape 1. Décidez pourquoi vous voulez créer une entreprise. Choisissez une race, étudiez attentivement toutes les règles de soin des dindes, achetez du matériel utile et collectez un capital initial.

Étape 2. Élaborez un plan d'affaires compétent pour votre entreprise, dans lequel tous les aspects sont pris en compte. Déterminez les principales étapes de l'entreprise, analysez tous les coûts financiers, indiquez les risques possibles, le bénéfice attendu.

Étape 3. Enregistrez la ferme auprès des autorités compétentes. Obtenir les certificats de qualité et tous les permis des services sanitaires-épidémiologiques et vétérinaires.

Élevage de dindes dans un grand environnement de production

Étape 4. Louer une superficie, un terrain ou une ferme. Équipez le poulailler, créez toutes les conditions pour un soin approprié des animaux de compagnie. Achetez des dindes dans des élevages spécialisés. Pour l'auto-élevage, achetez un incubateur.

Étape 5. Adoptez la vente de produits. Il est préférable de déterminer les méthodes de commercialisation à l'avance. Vous pouvez choisir de vendre sur le marché ou d'établir des contacts avec des points de vente - magasins et restaurants.

La note! Placez une annonce dans votre journal local pour la vente du produit. Si possible, placez des annonces sur Internet - cela augmentera plusieurs fois vos chances de vendre le produit.

Vente de carcasses Inuk sur le marché

Avantages d'une entreprise d'élevage de dindes

L'élevage de dindes est une activité assez rentable qui nécessite de gros investissements au stade initial. Au cours des premiers mois, vous serez engagé dans l'élevage du jeune bétail acquis, ce qui nécessite des investissements financiers constants. Vous devez d'abord payer la construction d'un enclos, son isolation, l'achat de dindonneaux, l'alimentation, l'électricité. De plus, vous devrez payer les services publics et l'alimentation chaque mois.

Au bout de six mois environ, les bénéfices tirés de la vente des produits couvriront les coûts initiaux. Bientôt, votre ferme acquerra un nouveau cheptel, qui apportera de nouveaux revenus. Par exemple, si vous achetez 30 dindonneaux et plusieurs adultes au début, vous recevrez environ 150 000 roubles après six mois de travail. En même temps, en augmentant le nombre d'oiseaux, vous augmenterez votre profit.

L'élevage de dindes est une activité rentable

L'élevage de dindes dans une ferme est un processus intéressant et rentable même pour un agriculteur inexpérimenté et novice. Ce n'est pas difficile du tout si vous connaissez bien les informations théoriques.Observez toutes les conditions de garde, prenez bien soin des oiseaux, nourrissez-les à temps et prenez soin de vos animaux de compagnie, ils deviendront alors forts, en bonne santé et vous apporteront des bénéfices tant attendus.