Contenu
- 1 Les meilleures variétés de concombres précoces
- 2 Instructions pour faire pousser des concombres précoces en serre
- 3 Nous équipons une serre cosy
- 4 Concombres en serre, préparation du sol
- 5 Semer des concombres
- 6 Concombres en serre, on s'occupe de nos chouchous
- 7 Formation de vignes de concombres
- 8 Pollinisation des concombres
- 9 Nous résolvons les problèmes
- 10 Sélection de variétés
- 11 Préparation du sol pour les semis
- 12 Préparation des semences
- 13 Semer et faire pousser des semis
- 14 Durcissement et plantation de semis en serre
- 15 Prendre soin des concombres en serre
- 16 Maladies potentielles et problèmes croissants
- 17 Placement et aménagement des serres
- 18 Vidéo "Concombres de serre dans le pays"
- 19 Sélection de variétés
- 20 Sol et semis
- 21 Se soucier
- 22 Formation
- 23 Difficultés possibles
- 24 Vidéo "Technologie d'une récolte abondante de concombres"
Les concombres frais sont aujourd'hui vendus dans les magasins toute l'année, mais leur qualité ne peut être comparée aux légumes cultivés seuls. C'est pourquoi de nombreux jardiniers ont recours à diverses astuces pour obtenir leur première récolte le plus tôt possible. Que faut-il pour cela ? En fait, pas grand-chose - avoir votre propre serre et connaître certaines des règles pour faire pousser des concombres précoces.
Les meilleures variétés de concombres précoces
La condition principale pour obtenir une récolte précoce de concombres en serre est le choix correct de la variété et des graines. Les variétés hybrides sont les mieux adaptées aux climats froids et tempérés - elles s'autopollinisent et tolèrent bien le manque de soleil.
Plantes à ramification limitée et à pousses latérales courtes. Les fruits sont petits (9-12 cm de long) de couleur vert intense avec de gros tubercules. | Variété super précoce qui donne la première récolte en 37-38 jours. Résistant aux maladies et aux basses températures. | |
Buissons de taille moyenne avec des fruits cylindriques petits et courts (longueur 8-11 cm, poids 95-105 g). | Variété à maturation précoce (période de maturation 45-54 jours), résistante aux maladies, ainsi qu'aux changements de température et d'humidité. | |
Plante de taille moyenne avec un nombre limité de pousses latérales. Fruits à gros tubercules, épines foncées de 8-12 cm de long. | Hybride à maturation précoce (42-45 jours), résistant aux maladies, notamment au mildiou et au mildiou. | |
Arbustes à ramification autorégulée, les fruits sont vert foncé (longueur 14-24 cm), ont des boutons peu prononcés, des rayures blanc pâle et une excellente présentation. | Hybride précoce (les fruits mûrissent en 46-48 jours), résistant à la plupart des maladies. | |
Buissons vigoureux avec beaucoup de cils. Les fruits sont petits (10-13 cm), de couleur vert vif avec de petits tubercules, sans goût amer. | Variété à haut rendement, résistante à la plupart des maladies. | |
Les plantes sont vigoureuses, avec des pousses latérales moyennes à peu nombreuses. Les fruits sont ovales (13-15 cm), vert vif, avec de gros tubercules, usage universel. | Se distingue par sa résistance au froid, sa productivité élevée et son retour amiable des fruits. | |
Arbustes avec un nombre limité de pousses latérales, fruits cylindriques, vert foncé, à gros tubercules, peu sujets au jaunissement.La longueur d'un fruit est de 20-25 cm, son poids est de 200-250 g. | Variété à maturité précoce, les premiers fruits apparaissent après 45-55 jours. Résistant au gel et à la plupart des maladies. |
Instructions pour faire pousser des concombres précoces en serre
Il est préférable de faire pousser la culture dans une serre en polycarbonate avec une bonne ventilation et un bon éclairage. Il est souhaitable que la structure soit chauffée, mais il est tout à fait possible de s'en passer.
De plus, il est très important de suivre les règles et les étapes pour semer les graines et prendre soin des plantes afin d'obtenir une bonne récolte.
Première étape. Préparation du sol
Les concombres aiment les sols légers et fertiles sans argile, c'est pourquoi le sol doit être préparé à l'avance. Les compositions de sol suivantes sont considérées comme les plus appropriées :
- gazon, compost (50/50) et cendres de bois à hauteur de 8 à 10% du total;
- terre de jardin légère (1/4 partie), compost (1/3), tourbe (1/2).
Il est également recommandé d'ajouter un peu de sciure de bois pourrie au sol, ce qui régule bien la quantité d'humidité.
De plus, pour chaque mètre carré, vous devez ajouter :
- nitrate d'ammonium - 30-40 g;
- double superphosphate - 90-150 g;
- sulfate de potassium - 35-50 g.
Le sol avec des engrais doit être bien mélangé avec un râteau, nivelé et arrosé à raison de 2 à 15 litres d'eau par mètre (selon la sécheresse du sol). Ensuite, couvrez le sol de papier d'aluminium et laissez reposer pendant deux semaines afin que les engrais soient bien absorbés.
Deuxième étape. Préparation des semences
Des semences de qualité sont une condition préalable à une récolte précoce de concombres, elles doivent donc être préparées de manière appropriée avant la plantation.
La procédure de germination peut être remplacée par un bullage (traitement de la graine à l'oxygène) - cette méthode est plus efficace et augmente considérablement la germination des graines.
Troisième étape. Cultiver des semis
Lors du choix du moment du semis des graines, vous devez tenir compte du fait que les semis de concombre sont transplantés dans un sol fermé à l'âge de 20-25 jours. Vous pouvez prendre des boîtes ou des cassettes comme conteneur, mais les gobelets en tourbe sont l'option la plus pratique, car la culture n'aime pas les pics, et les conteneurs en tourbe vous permettent d'éviter cette procédure.
De plus, vous aurez besoin d'un mélange de sol nutritif : du fumier, du compost, de la vermiculite et du gazon à parts égales. De plus, des cendres (verre), de l'urée (cuillère à café) et du nitrophosphate (cuillère à soupe) y sont ajoutés. Mélangez tous les composants et remplissez les récipients avec, puis versez de l'eau chaude dessus et laissez refroidir.
Les graines sont plantées une à une dans chaque godet à une profondeur de 2 cm et placées au chaud (au moins 25°C). Après l'apparition des premières pousses, les conteneurs sont transférés dans un endroit lumineux, à l'abri des courants d'air.
La température pendant la journée doit être d'au moins 22 ° C, la nuit - 15-16 ° C. Les soins des pousses à ce stade sont les suivants :
- arrosez les plantes avec de l'eau tiède décantée au fur et à mesure que le sol sèche, mais pas trop abondamment;
- si le temps est nuageux, il est préférable d'éclairer les concombres avec des lampes fluorescentes, en les réglant de manière à ce que la distance entre les pousses et la source lumineuse soit d'environ 5 cm;
- nourrir les semis deux fois. La première fois - 2 semaines après l'émergence des pousses avec une solution d'urée (1 cuillère à café pour 3 litres d'eau). Le second - après 6 à 7 jours supplémentaires, une solution de nitrophoska avec de la cendre de bois est utilisée (1 cuillère à soupe de cendres et 1 cuillère à café de nitrophoska pour 3 litres d'eau);
- dès que les plants deviennent plus forts, vous pouvez commencer à les durcir - dans la pièce où ils se trouvent, vous devez régulièrement ouvrir la fenêtre. Après l'apparition de 4 à 5 feuilles fortes, les plantes sont transplantées dans le sol.
Quatrième étape.Transplantation des pousses en serre
Les plantes peuvent être transplantées dans un sol préparé à l'avance ou dans des plates-bandes dites chaudes. Vous devez choisir l'une ou l'autre option en tenant compte des caractéristiques climatiques et des caractéristiques de la serre elle-même. Dans les climats froids et les structures non chauffées, il est préférable d'équiper des lits de fumier qui vous permettent de maintenir la température nécessaire aux concombres. Pour les climats tempérés, les lits de compost conviennent, et dans les serres chauffées et les climats chauds, les pousses peuvent être transplantées directement dans un sol clos, après avoir rempli un lit haut (30-40 cm).
Le moment du repiquage des concombres peut également être différent: dans des lits de fumier ou des structures chauffées - début avril, dans des lits de compost - le 20 du mois et dans des serres ordinaires en film, qui ne sont chauffées que par les rayons du soleil - pas avant mai.
Comment équiper un lit "chaud" ?
Pour les lits "chauds", on peut utiliser du fumier (de vache et un peu de fumier de cheval) ou tout autre compost (sciure pourrie, déchets végétaux, feuilles de l'an dernier, etc.). Il est possible de planter des pousses dans des lits de fumier déjà début avril et un peu plus tard dans des lits de compost, avec le début du réchauffement printanier. Pour équiper de tels lits et planter des semis, vous devez suivre ces étapes.
En raison du processus de décomposition qui se produit dans la substance sous le sol, la température du sol sera assez élevée (dans un lit de fumier, elle peut monter jusqu'à 30 ° C). Ce régime de température peut persister jusqu'à un mois, après quoi le lit commencera à se refroidir. La croissance active commencera dans les 3 à 5 jours.
- Lors de la culture de concombres dans un lit de fumier, les conditions météorologiques ne peuvent être ignorées. Même si la température à l'extérieur de la fenêtre est basse, en plein soleil, les semis peuvent simplement brûler, il est donc important de surveiller en permanence la température et, si nécessaire, d'ouvrir le jardin. L'abri est retiré une fois que le temps chaud s'est installé dans la rue.
- Un pansement supérieur pour les concombres dans de tels lits n'est généralement pas nécessaire, car le compost et le fumier, en décomposition, fournissent aux germes toutes les substances nécessaires.
- Les paliers doivent être régulièrement ventilés - retirez l'abri pendant la journée, en augmentant progressivement le temps d'aération. Il est très important d'éviter les courants d'air, car les concombres ne les aiment pas.
- Deux à trois jours après le repiquage dans la serre, les pousses peuvent être arrosées avec de l'eau tiède provenant d'un petit arrosoir, très soigneusement pour ne pas laver le sol. Arrosez les concombres au fur et à mesure que le sol s'assèche afin que l'humidité imbibe le sol jusqu'à une profondeur d'environ 20 cm.
Remarque: non seulement les semis, mais aussi les graines peuvent être plantés sur des lits "chauds". Les pousses apparaissent très rapidement et doivent être soignées comme indiqué ci-dessus.
Cinquième étape. Soins de plantation
- Il est très important de maintenir une atmosphère chaude et humide dans la pièce: température diurne - 22-28 ° C, nocturne - 18-20 ° C, humidité - au moins 80%, en évitant les changements brusques.
- Les concombres sont des cultures qui aiment l'humidité, ils doivent donc être arrosés au moins deux fois par semaine avec de l'eau tiède. Pendant la période de fructification en masse, l'arrosage doit être effectué quotidiennement, à l'exception des jours frais et nuageux. La meilleure option pour les concombres est les systèmes d'irrigation goutte à goutte.
- Il est recommandé d'ameublir le sol immédiatement après l'arrosage, mais faites-le très soigneusement, car le système racinaire des concombres est situé près de la surface. De plus, la serre doit être régulièrement ventilée.
- Dès que 8 vraies feuilles apparaissent sur les plantes, vous pouvez commencer à former un buisson. Pour ce faire, pincez les pousses latérales à 3-4 nœuds inférieurs et sur les cinq supérieurs - une feuille et un ovaire.
- Pour attacher les fouets dans la serre, il devrait y avoir un treillis tendu à une hauteur de 1,8 m des rangs.Dès que les plantes atteignent le fil, vous devez enrouler les cils principaux autour, les pincer et les attacher sous la 2-3ème feuille, pas trop serré.
- Le plus grand danger pour la plantation est représenté par l'oïdium faux et vrai, par conséquent, les feuilles doivent être régulièrement vérifiées pour la présence de fleurs blanches. Si des signes de maladie sont détectés, l'arrosage doit être arrêté et traité avec des fongicides systémiques.
- Il est recommandé de fertiliser les plantations environ chaque semaine, en alternant les engrais organiques et minéraux, et il est particulièrement important de nourrir les arbustes pendant la floraison et la fructification.
Cultiver des concombres précoces dans une serre n'est pas un processus facile, même pour les jardiniers expérimentés, mais si vous suivez toutes les règles, vous pourrez déguster des fruits frais bien avant la saison principale.
Vidéo - Cultiver des concombres. Concombres en serre
Bonjour chers lecteurs du site !
Après avoir lu les précédents articles sur le thème du concombre, vous en avez déjà beaucoup appris sur ce légume, un habitué de nos jardins.
Deux sujets restaient à découvrir : la culture des concombres en serre et la protection de la plante contre d'éventuelles maladies et ravageurs.
Nous parlerons des maladies et des ravageurs plus tard, mais voici comment obtenir une bonne récolte de concombres en serre, et cet article en parlera.
Les concombres en serre pousseront avec succès et raviront leurs propriétaires avec une excellente récolte, soumise à des règles simples pour en prendre soin.
L'un des points les plus importants est le choix de l'emplacement pour l'emplacement de la serre. Le site idéal est une zone plate (soit avec une pente légèrement perceptible de 5 à 10 ° au sud ou au sud-est), protégée des vents froids du nord.
Si votre zone est soufflée, cela n'a pas d'importance - vous pouvez créer une haie. Le niveau optimal d'occurrence de l'eau du sol devrait être de 1,5 à 2 mètres à la surface.
Nous équipons une serre cosy
Pour les concombres, dont la plantation et l'entretien nécessitent une attention particulière, pour pousser en bonne santé, la serre pour ces plantes doit être suffisamment solide.
Résiste aux rafales de vent et à la neige abondante. Les meilleures tailles de serre : hauteur 1,8-2 m, environ 2,5 m le long du billon (n'oubliez pas que les fouets de concombre peuvent atteindre une grande longueur).
Le cadre est mieux fait de métal ou de bois. Récemment, les serres en polycarbonate cellulaire sont devenues populaires (ce matériau est très durable, résistant et a une isolation thermique accrue).
- Une serre idéale pour les concombres doit être bien ventilée, sinon il y aura un risque de mort des plantules. En effet, dans un espace confiné, les maladies des plantes se propagent extrêmement rapidement et couvrent toutes les plantations.
Il est préférable de placer la serre du nord au sud - de cette façon, les concombres de la serre seront éclairés uniformément tout au long de la journée.
Essayez d'éviter l'ombre des arbres à proximité. Nos concombres aiment beaucoup le soleil.
S'il est dommage d'abattre des arbres - lors de la plantation, les semis devront être placés moins de deux fois.
Et n'oubliez pas de tendre le treillis sous le plafond le long des plates-bandes de concombres pour faciliter la récolte et l'entretien des concombres.
Concombres en serre, préparation du sol
Les concombres ont besoin d'un sol savoureux, léger et fertile, avec une réaction neutre (pH optimal 6,5-7).
Le sol pour les plantes doit parfaitement absorber et retenir l'humidité. Composition idéale du sol pour les semis de serre :
- Humus frais et gazon en quantités égales, enrichis en engrais : superphosphate (1 kg), sulfate de potassium (500 g) et nitrate d'ammonium (100 g) par m². m.
- Pour une levure chimique (elle ne doit pas occuper plus d'un tiers du sol total), on ajoute de la sciure de conifères rassis et de la tourbe.
Si votre serre est neuve et fraîche, vous devez préparer à l'avance un sol spécial pour les concombres dans la serre à partir de la même quantité de tourbe, d'humus et de compost.
- Sur les conseils de jardiniers expérimentés, le sol de la serre après les concombres doit être complètement remplacé tous les 5 à 6 ans.
Avant de planter, retirez la couche supérieure du sol de 15 à 20 cm et remplissez le mélange préparé.
Toute la zone est abondamment arrosée avec une solution à 7% de sulfate de cuivre (consommation 0,5 litre par mètre carré) ou une solution de permanganate de potassium (3 g pour 10 litres d'eau) - cela doit être fait dans un souci de désinfection.
On creuse bien le sol. Avant de planter dans le sol, nous appliquons des engrais pour creuser, en répartissant sur toute la profondeur de la couche fertile:
- Biologique. Fumier ou compost (2-3 seaux par mètre carré).
- Minéral. Superphosphate (80 g), urée (30 g) et sulfate de potassium (30 g).
Chaque automne, lorsque tous les restes de sommités de concombre dans la serre seront enlevés, nous devrons traiter toutes les parties inférieures de la serre avec une solution d'eau de Javel (40 g de chaux pour 12 litres d'eau).
Si vous habitez dans des régions froides au climat rude, vous ne pouvez pas vous passer de lits "chauds" de compost ou de fumier frais (pour cela, placez le fumier ou le compost sur un lit d'environ un mètre de large, recouvrez-le de terre meuble de 25 cm de haut et l'arroser).
Le biocarburant sera très utile pour les latitudes nordiques.
Biocarburants. Il est nécessaire de "démarrer" un lit chaud. Pour gagner un temps précieux, des jardiniers nordiques expérimentés ont déposé des biocarburants à l'automne.
Pour ce faire, quelques tranchées sont creusées le long de la serre d'une profondeur de 40 à 50 cm et d'une largeur de 40 cm.Elles sont remplies de fumier frais, recouvert de terre sur 20 cm au-dessus.
- Si le fumier est trop cher, il peut être dilué, en couches avec du compost de l'année dernière et de la sciure de conifères dans un rapport 2x1 (2 parts de fumier et 1 part de sciure de bois, compost).
Ensuite, les tas de concombres dans la serre sont recouverts de papier d'aluminium ou d'acrylique pendant deux semaines.
Et au printemps, 2-3 semaines avant de planter dans les plates-bandes, ils font des trous avec un manche de pelle tous les demi-mètres (faites-le, même si le sol est encore gelé).
2-3 morceaux de chaux vive sont placés dans chaque trou et versés avec de l'eau chauffée. Ensuite, les piles sont à nouveau recouvertes de papier d'aluminium.
Une fois éteint, la chaleur sera générée intensément - vous verrez l'effet quand ils commenceront à s'embuer de l'intérieur de la fenêtre de la serre.
Cette chaleur est tout à fait suffisante pour "démarrer" des lits chauds. Avec des lits chauds, cultiver des concombres dans une serre vous donnera une récolte précoce et abondante.
Semer des concombres
Comment planter des concombres. En règle générale, les semis sont plantés dans des conditions de serre du 1er au 20 mai (pour les zones de la voie du milieu). Il est conseillé si le temps est nuageux en ce moment.
Il est préférable de disposer les crêtes des semis du nord au sud - cela augmentera la résistance des concombres aux maladies. Le sol est soigneusement ameubli et nivelé.
- Les plates-bandes pour concombres doivent avoir une hauteur de 15 à 20 cm, une largeur d'environ 50 à 80 cm. La distance entre les rangs est d'environ 60 à 80 cm. Il est préférable de placer la plantation en damier.
Planter des concombres en serre nécessite une certaine distance : 40-50 cm entre les semis, 80-100 cm entre les rangs (ainsi vous pouvez placer jusqu'à 4 plants par mètre carré).
Lors de la plantation dans un billon chaud, les graines n'ont pas besoin d'être préparées à l'avance (ne pas germer ni tremper). Placez simplement 2 graines sèches dans chaque puits.
Remplissez le puits d'eau tiède et remuez. Les semis de concombres en serre doivent être plantés dans la boue résultante, sans enlever une motte de terre.
Pour chaque siège, abaissez la ficelle ou le treillis du treillis.
- Soit dit en passant, les concombres se tordent mieux sur les cordes de jute et n'aiment pas vraiment les synthétiques.
Si vous avez une serre à compost, il est préférable de planter des concombres germés à l'avance dans des pots ou des godets de tourbe, car dans les lits de compost, la température du sol est légèrement inférieure à celle des lits de fumier.
Après le semis, couvrez les lits de papier d'aluminium pour garder les concombres au chaud.
Concombres en serre, on s'occupe de nos chouchous
Conseils | Remarques (modifier) | |
Température | Les concombres ont besoin de chaleur. | Pendant la journée, la température optimale est de + 20-25 ° C.
La nuit, il ne doit pas descendre en dessous de + 14°C. Lors des journées très chaudes, pensez à aérer régulièrement la serre (vous pouvez la laisser ouverte toute la journée). |
Humidité | Vous avez besoin d'une humidité élevée pour une bonne croissance. | Maintenir l'humidité à moins de 80%. Ce sont les conditions les plus idéales pour les concombres en serre. |
Arrosage | Seulement de l'eau chaude !
Arrosez une fois par semaine le matin ou l'après-midi par beau temps en hiver. Pendant les périodes chaudes, 2 fois par semaine, les jours ensoleillés, une fois tous les deux jours. |
Pulvériser complètement les jeunes plants en plus de l'arrosage.
Les plantes à fleurs ne doivent être arrosées qu'à la racine, sinon le pollen peut être renversé. |
Desserrage | Après chaque arrosage. | Un ameublissement régulier et peu profond améliore la perméabilité à l'air du sol et prévient la pourriture des racines. |
Top dressing de concombres. Les concombres doivent être nourris régulièrement (une fois toutes les deux semaines). Effectuez cette procédure après l'arrosage.
Faites la première fertilisation lorsque la plante a la 3ème vraie feuille. Pendant toute la saison, nous nourrissons environ 5 fois.
Pansement foliaire. Si les concombres de la serre s'affaiblissent et réduisent leur activité, il est nécessaire de procéder à une alimentation foliaire.
Une telle procédure peut augmenter le rendement des concombres et la qualité des fruits eux-mêmes de 15 à 20%. Ne nourrissez les feuilles que par temps maussade ou plus près du soir.
- Urée (10-15 g), superphosphate (10-20 g), chlorure de potassium (10-15 g), solution mère d'oligo-éléments (1 comprimé ou 10 ml).
Pansement des racines. L'enduit racinaire doit être appliqué à une profondeur de 4 à 5 cm et à une distance de 6 à 7 cm de la tige de la plante.
- Superphosphate (10-15 g), chlorure de potassium (3-8 g) par m². m.
- Matière organique : solution de molène avec de l'eau (proportion 1x5), crottes de poulet avec de l'eau (proportion 1x10) ou cendres avec de l'eau (2 tasses par 10 litres).
Formation de vignes de concombres
La formation de concombres doit être effectuée dans des conditions de faible humidité - de cette façon, les plantes toléreront plus facilement la procédure et guériront plus rapidement.
Quelques jours après la plantation des semis, nous devons attacher les tiges de la plante au support. Un treillis est pratique pour cela.
Le long de toute la crête, tirez le fil en trois rangées à une hauteur:
- 1 rang 15-20 cm;
- 2 rangs 60-80 cm;
- 3 rangs 150-180 cm.
Nous leur attacherons les cils des concombres dans la serre avec de la ficelle. Vous pouvez également utiliser un treillis polymère prêt à l'emploi, qui doit être positionné, légèrement incliné, sous la forme d'une tente.
La tapisserie facilitera l'entretien des concombres, augmentera leur rendement et aidera à éviter de nombreuses maladies des plantes.
Lorsque vos concombres mesurent plus de 30 cm de haut, enroulez délicatement la vigne autour du fil de support (passez le fouet dans la rangée de fil supérieure et abaissez-le).
Ensuite, la vigne elle-même commencera à s'enrouler et à s'accrocher à la ficelle avec des antennes. Il est préférable de former une plante dans une tige.
- Les jardiniers expérimentés ont longtemps remarqué un modèle : plus la vigne de concombre est haute, plus le concombre forme de fruits bons et forts.
Nous devons "aveugler" les cinq vraies feuilles de concombre du bas dans la serre (retirer les beaux-fils et les fleurs des seins).
Dans les cinq nœuds suivants, laissez un fruit, dans les cinq suivants - deux fruits puis trois ovaires.
Une seule feuille doit être laissée à côté de chaque futur fruit. Dès que le concombre atteint le plafond de la serre en croissance, il est nécessaire de casser doucement la tige principale.
- Jamais! Ne pincez pas en même temps que vous retirez les feuilles malades et jaunies - l'infection peut se propager rapidement à toute la vigne de concombre de la plante et entraîner la mort.
Assurez-vous que les plantations cultivées ne font pas d'ombre aux plantations voisines, enlevez régulièrement les feuilles et les pousses en excès.
Le pincement des concombres est fait très soigneusement et à temps. Si vous commencez à éliminer les pousses latérales qui ont poussé de plus de 20-30 cm, la plante peut s'affaiblir et réduire son rendement.
Culture combinée
Comment faire pousser des concombres en combinaison avec d'autres types de légumes. De nombreux jardiniers débutants font une erreur - ils commencent à faire pousser des cultures dans des serres (sous le même toit) avec des exigences de soins complètement différentes et opposées.
Disons du concombre et de la tomate. Ce dernier, soit dit en passant, est capable de libérer des fongicides qui inhibent la croissance et le développement des concombres.
- Si vous envisagez de combiner des concombres en serre avec d'autres cultures opposées à la technologie agricole, il est possible de le faire. Mais seulement dans ce cas, vous devez séparer les différents types entre eux avec une cloison acrylique. Ou placez-les à la plus grande distance les uns des autres (dans des coins opposés de la serre par exemple).
Conseils. Vous pouvez économiser considérablement l'espace utile de la serre en plaçant diverses cultures vertes (aneth, laitue, chou chinois, oignons, etc.) entre les treillis avec des vignes de concombre.
Les concombres s'enracinent aussi bien avec l'aubergine et le poivre.
Pollinisation des concombres
La pollinisation est un processus très important, car la future récolte de concombres en dépend.
À l'intérieur, en règle générale, des variétés de concombre autogames sont utilisées pour la serre. La pollinisation artificielle n'est pas nécessaire pour ces espèces.
Mais c'est nécessaire pour les plantes pollinisées, surtout pendant la période froide, lorsque les insectes pollinisateurs (bourdons, guêpes, abeilles, coléoptères, papillons et mouches) ne sont pas encore apparus dans la rue.
- Pendant la floraison, des inflorescences femelles et mâles apparaissent dans les concombres. Pour que la plante puisse polliniser, le pollen de l'inflorescence mâle doit parvenir à la femelle. Et en grande quantité (le fruit a de nombreuses graines embryonnaires, qui ont toutes besoin d'une pollinisation).
La fleur mâle diffère de la femelle par l'absence d'un épaississement oblong, présent à la base de la fleur femelle. C'est cet épaississement qui deviendra le futur concombre.
En règle générale, les fleurs mâles sont situées sur la tige principale près de la base de la plante. Il est très facile de les reconnaître. On procède donc à la pollinisation des concombres en serre :
- Trouvez un pollinisateur (fleur mâle ou étamine).
- Retirez-le et enlevez tous les pétales.
- Prenez l'étamine par la pousse et "enfoncez-la" à l'intérieur de la fleur femelle.
Vous pouvez utiliser un pinceau épais (ordinaire, pour la peinture) avec des poils naturels. Passez-le sur la fleur mâle pour que le pollen se dépose sur les poils de la brosse (il est jaune et ressemble à de la poussière sèche).
Trempez ensuite le pinceau avec du pollen à l'intérieur de la fleur femelle et déplacez-le sur les pistils pour que le pollen y pénètre et y reste.
Astuces utiles:
- Marquez les fleurs déjà pollinisées afin de ne pas répéter la procédure.
- Isolez les bourgeons sur le point de fleurir. Pour ce faire, utilisez du coton. Il faut mieux isoler les fleurs mâles (afin que les insectes ne puissent pas y pénétrer et récolter le pollen avant vous).
- Effectuez la pollinisation des concombres en serre le deuxième jour après la floraison. Le moment idéal pour la procédure de pollinisation est tôt le matin.
- Après la procédure, vous pouvez laisser la fleur mâle dans la fleur femelle pour obtenir des résultats optimaux.
Pendant la journée, surtout par temps ensoleillé, laissez les portes de la serre ouvertes afin que les insectes puissent voler à l'intérieur en toute sécurité.
Pour leur meilleure attraction, vous pouvez vaporiser les plantes avec du sirop de sucre : le sucre (1-2 cuillères à soupe. L) est dilué avec un litre d'eau tiède.
Nous résolvons les problèmes
Peu d'ovaires. Si vos concombres donnent peu d'ovaires. après la récolte, baisser la température et garder un peu les plantes à + 18°C. De plus, nourrissez vos animaux de compagnie avec des fientes d'oiseaux.
Beaucoup d'ovaires, mais pas de fruits. Les concombres ont juste "faim". Nourrissez-les de molène - cela stimulera leur croissance et leur développement. Vous pouvez aussi les nourrir avec la solution suivante : une poignée d'humus, une pincée d'urée dans un seau d'eau.
Les feuilles pâlissent. Il n'y a pas assez d'azote pour les concombres dans la serre. donnez-leur ce qu'ils veulent : diluez de l'urée (50 g) dans de l'eau (10 L) et arrosez les plantations.
Ils poussent très violemment et fleurissent mal. Ils ont besoin d'une fertilisation potassium-phosphore à raison d'un seau d'engrais pour 8 à 10 trous.
Vous devez retirer les concombres mûrs après quelques jours, sans laisser de fruits mûrs sur la vigne. Sinon, la plante réduira son rendement et ralentira la croissance et le développement des autres ovaires.
Enfin, je propose de regarder une vidéo très instructive sur trois façons de formation verticale des cils de concombre.
A bientôt, chers lecteurs, et une riche moisson !
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Mots clés: concombres
Les concombres peuvent être trouvés dans presque tous les jardins ; ce légume est populaire et apprécié dans toutes les régions. Dans les régions méridionales, cette culture peut être plantée sans trop de tracas en planches ou sous un abri temporaire. Dans les régions où les étés sont courts et froids, ainsi que pour obtenir des légumes précoces, il est préférable de cultiver des concombres dans une serre - de cette façon, vous pouvez obtenir une récolte abondante garantie.
Sélection de variétés
Le choix correct de la variété de concombre est très important, car cela n'affecte pas moins la récolte que les soins appropriés. Il y a plusieurs décennies, il était assez simple de comprendre l'assortiment de graines de concombre - il y en avait peu et les noms des variétés étaient familiers à tous les jardiniers. Actuellement, de nouvelles variétés et hybrides apparaissent chaque année ; même les agronomes expérimentés ne peuvent pas se souvenir de toutes leurs caractéristiques.
Comment choisir la bonne variété de concombre pour la culture en serre ? De quoi devez-vous tenir compte lorsque vous faites cela ? Même un jardinier débutant comprend que les variétés destinées à un usage intérieur conviennent aux serres. Dans le même temps, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de caractéristiques, qui seront discutées ci-dessous.
Variété ou hybride - que choisir ?
Les différences entre les variétés et les hybrides ne sont pas claires pour tout le monde. La principale différence entre les concombres variétaux est que leurs caractéristiques sont héritées sur plusieurs générations. Ces concombres peuvent être multipliés avec leurs propres graines, si la pollinisation croisée des variétés est exclue. Le prix des semences variétales est généralement bas, mais en termes de qualité des fruits et de taux de croissance, les variétés peuvent être inférieures aux hybrides.
Les hybrides marqués du signe F1 changent leurs caractéristiques déjà dans la deuxième génération. Leurs graines sont obtenues à la suite d'un travail de sélection à long terme, cela n'a donc aucun sens de laisser les fruits pour obtenir votre graine. Le rendement de la deuxième génération de concombres hybrides sera faible, tout comme la qualité commerciale du fruit.
En raison de la difficulté d'obtenir des semences hybrides plusieurs fois plus chères que les variétés variétales, mais les coûts sont justifiés - les hybrides reflètent les meilleures qualités de leurs "parents", qui affectent le rendement et la résistance des plantes aux facteurs défavorables.
Les avantages des hybrides incluent :
- fructification précoce et à long terme;
- grande productivité;
- excellent goût et apparence des zelents;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- résistance aux changements de température et d'humidité;
- tolérance à l'ombre;
- la formation d'un buisson compact.
En général, le rendement des concombres hybrides lorsqu'ils sont cultivés en serre est plus élevé, ce qui est important dans une zone limitée. Pour cette raison, les jardiniers expérimentés choisissent des hybrides pour les serres.
Termes de maturation
La rapidité avec laquelle vous pouvez manger les premiers concombres dépend de cette caractéristique. De plus, la période de maturation affecte parfois la durée de la fructification.
Au moment de la maturation des premiers fruits, les concombres sont:
- maturation précoce (38-45 jours);
- mi-saison (45-50 jours);
- maturation tardive (plus de 50 jours).
Il est également nécessaire de prendre en compte une caractéristique telle que la maturation précoce - la capacité de donner une récolte amicale au cours des deux à trois premières semaines de fructification. Les variétés de concombres à maturation précoce peuvent plaire avec une récolte abondante déjà 42 à 45 jours après la germination.
Afin d'obtenir une récolte stable tout l'été, les jardiniers expérimentés plantent plusieurs variétés avec des périodes de maturation différentes, par exemple une salade à maturation précoce ou des concombres universels et des variétés de décapage de mi-saison. Dans les régions méridionales avec un été long, une maturation tardive peut être plantée - au début de la fructification active, ils parviennent à acquérir une masse verte puissante, ils ont donc une bonne récolte.
Méthode de pollinisation
Pour l'apparition des ovaires, il est nécessaire de donner aux plantes la possibilité de pollinisation. En plein champ, cela ne pose aucun problème - les abeilles, les papillons et autres insectes, volant d'une plante à l'autre, transfèrent le pollen et pollinisent les fleurs femelles. Fournir un accès aux insectes à la serre n'est pas toujours possible, surtout lorsqu'il s'agit de légumes primeurs.
Pour cette raison, lors du choix d'une variété ou d'un hybride, vous devez faire attention à la méthode de pollinisation - de ce point de vue, les concombres sont:
- pollinisé par les abeilles;
- autogame;
- parthénocarpique.
Pour un ovaire réussi des variétés pollinisées par les abeilles dans une serre, il est nécessaire d'utiliser des moyens pour attirer les insectes - plantes appâts, stimulants de la formation des fruits ou eau douce. Il est également nécessaire d'ouvrir les évents quotidiennement et de permettre l'accès aux insectes. De plus, pour une pollinisation réussie, vous devez planter des concombres avec un grand nombre de fleurs mâles sur des variétés à fruits.
Les variétés et les hybrides autogames ne nécessitent pas la participation d'insectes - chaque buisson a des fleurs mâles et femelles, et la pollinisation se produit en raison du transfert de pollen par les courants d'air. Dans ce cas, une humidité et une température de l'air stables sont importantes.
Les concombres parthénocarpiques n'ont pas du tout de fleurs mâles, les ovaires apparaissent sans pollinisation. Ils conviennent mieux à la culture des concombres dans des conditions climatiques difficiles lorsqu'il est impossible de maintenir une température et une humidité stables dans la serre, ainsi que de l'ouvrir/fermer quotidiennement.
But des fruits
Les concombres peuvent être consommés à la fois frais et en marinade, salades en conserve. Le choix de cette caractéristique dépend de votre préférence gustative.
Sur rendez-vous, les concombres sont :
- salaison;
- salade;
- universel.
Les concombres marinés se distinguent par une peau fine avec de grosses épines et une quantité importante de sucres. Ces qualités permettent non seulement de les conditionner hermétiquement dans des bocaux, mais aussi d'assurer un salage de qualité. La solution saline pénètre bien à travers la peau fine, grâce aux sucres, une fermentation rapide se produit et la formation d'un conservateur - l'acide lactique. Les variétés salées n'atteignent pas plus de 15 cm de longueur, après quoi elles commencent à croître en largeur avec la formation d'une peau grossière et de grosses graines.
Les concombres en salade ont une peau plus lisse, parfois légèrement bosselée. Ils ont un arôme frais plus prononcé, une forme allongée et une couleur claire des épines. Les concombres à salade peuvent mesurer jusqu'à 75 cm de long (selon la variété), tandis que leur chair reste tendre et les graines sont petites. Les concombres polyvalents peuvent être utilisés à la fois pour les salades et pour les préparations - ils ont une peau douce, une pulpe juteuse et de petites graines.
Sur une note ! Il est également important de faire attention à la taille de la variété sélectionnée. Pour le marinage, on utilise des cornichons - des légumes verts dont la taille varie de 3 à 5 cm. Pour le marinage, les cornichons sont idéaux, dont la longueur est de 4 à 9 cm. Ayant atteint la taille spécifiée, les concombres de variétés à petits fruits commenceront à grandir en largeur, jaunir et grossir.
En plus des caractéristiques énumérées, d'autres caractéristiques peuvent être trouvées dans la description des variétés.
- Bouquet de fructification... On le trouve généralement dans les hybrides parthénocarpiques avec de petits fruits marinés. Les ovaires sont situés dans les entre-nœuds en faisceaux de 5 à 7 pièces.
- Branchement limité... Les plantes se distinguent par une tige puissante, les pousses latérales sont mal formées. En règle générale, cette caractéristique est caractéristique des hybrides autogames. Il est pratique de faire pousser de tels concombres verticalement selon un schéma épaissi.
- Tolérant à l'ombre... Concombres capables de produire une bonne récolte lors d'un été pluvieux ou dans un endroit malheureux d'une serre ombragée.
- Type de floraison mâle... Ces variétés sont plantées sur des concombres pollinisés par les abeilles avec un type de floraison femelle comme pollinisateurs, elles ne sont pas productives par elles-mêmes. Habituellement, un buisson de concombre pollinisateur suffit pour 5 plantes femelles.
Noter! Lors du choix d'une variété, il est également important de considérer la région pour laquelle elle est recommandée et le moment de plantation optimal.
Préparation du sol pour les semis
Les semis de concombre sont assez tendres et capricieux - ils sont sensibles aux maladies fongiques, ils s'étirent souvent et tombent malades. Pour faire pousser des semis solides, il est important de ramasser un sol meuble et fertile traité contre les maladies virales / fongiques et les ravageurs.
Le moyen le plus simple consiste à acheter un mélange de sol prêt à l'emploi pour les semis auprès de fabricants de confiance, mais avec de gros volumes de plantation, cela nécessite beaucoup d'argent. Par conséquent, de nombreux résidents d'été préfèrent préparer le sol eux-mêmes depuis l'automne.
Les options possibles pour la composition du sol sont présentées dans le tableau 1.
Tableau 1. Sol pour la culture de semis de concombre.
Sol de tourbe. Il a de bonnes propriétés nutritionnelles et désinfectantes. | Tourbe - 2 l; humus - 2 l; sciure de bois - 1 l; cendre de bois - 100 ml; engrais minéral complexe pour concombres - 1 c. l. |
Sol à base de compost. Diffère par sa haute valeur nutritionnelle et sa structure lâche. Nécessite une désinfection par chauffage ou solution de permanganate de potassium. | Terre de gazon - 2,5 l; compost - 2,5 l; cendre de bois - 100 ml; superphosphate - 10 g. |
Mélange tourbe-tourbe. Convient au stade initial de la croissance des semis, il a une bonne perméabilité à l'humidité et à l'air. | Tourbe - 2 l; humus - 1 l; gazon - 1 l; sciure de bois - 1 l; engrais complexe pour concombres - 10 g. |
Sol à base d'engrais organique. Diffère par une teneur élevée en azote requise dans la phase initiale de croissance des plantules. Nécessite une désinfection avec une solution de permanganate de potassium. | Tourbe - 2,5 l; sciure de bois - 1 l; sable - 1 l; molène - 0,5 l, cendre de bois - 2 c. l. |
Tous les composants pris dans les proportions indiquées sont mélangés. Pour se débarrasser des larves nuisibles, un récipient avec de la terre est exposé au gel pendant plusieurs jours - à des températures inférieures à -10 ° C, les larves de pucerons du melon, les tétranyques et autres insectes meurent.
Le sol peut également être réchauffé à une température de 80 ° C pendant une heure - cela détruira non seulement les parasites, mais soulagera également les maladies virales. Pour exclure les maladies fongiques, le sol peut être arrosé avec "Fitosporin-M" ou une solution saturée de permanganate de potassium.
Important! Si de la terre de jardin est utilisée pour la préparation de terre de semis, elle doit être prélevée sur les billons où les concombres et autres melons et courges n'ont pas été cultivés depuis au moins 3-4 ans !
Préparation des semences
Les graines de concombre achetées sont généralement triées et pré-plantées. Vous pouvez reconnaître de telles graines à leur coque de protection colorée ou à la marque sur le sac. Ils peuvent être plantés à sec dans un sol humide. Les graines collectées par vous-même ou achetées auprès d'un fabricant non vérifié doivent être préparées avant la plantation.
Étape 1. Étalonnage. Les graines sont dispersées sur une feuille de papier et les courbes rejetées manuellement, ratatinées, petites et noircies. Les graines restantes sont trempées dans de l'eau salée (1 cuillère à café dans un verre d'eau tiède) et laissées à tremper pendant environ une heure. Les graines flottantes sont retirées, les noyées sont lavées au tamis sous un jet d'eau modéré.
Étape 2. Désinfection. Une solution de permanganate de potassium de couleur rose foncé est préparée et les graines y sont immergées pendant 30 minutes, puis lavées à l'eau tiède. Ce traitement débarrasse les graines des infections bactériennes.
Étape 3. Traitement de la pourriture fongique. Préparez une solution de "Fitosporin-M" selon la recommandation sur l'emballage. Les graines lavées y sont plongées pendant 3 heures. Rincer à l'eau tiède.
Étape 4. Échauffement.Après le traitement, les graines sont séchées, pliées dans une gaze ou un sac en papier et placées pendant plusieurs jours dans un endroit chaud - sur un radiateur ou un four. La température dans ce cas ne doit pas dépasser 65 ° C. Vous pouvez également réchauffer les graines de manière humide - dans un thermos avec de l'eau à 55-60 ° C pendant une heure. L'échauffement augmente le nombre de fleurs femelles sur les concombres et prévient en outre l'apparition de maladies virales.
Étape 5. Durcissement. Les graines durcies résistent mieux aux changements de température, aux arrosages à l'eau froide, aux courants d'air. La trempe est effectuée dans un réfrigérateur sur l'étagère inférieure, y assurant une température d'environ 2 ° C. Les graines sont placées sur une serviette en papier ou en tissu posée sur une soucoupe, légèrement remplie d'eau et emballée. Mettre au réfrigérateur pendant une journée.
Étape 6. Traitement avec des stimulants de croissance. Les stimulants comprennent les formulations achetées "Epin" ou "Zircon", ainsi que le jus d'une plante d'aloès domestique. Les stimulants chimiques sont dilués selon les instructions et les graines sont trempées dans la solution. Le jus d'aloès est pressé à travers une étamine, versé sur les graines et laissé toute la nuit, recouvert d'une serviette.
Étape 7. Germination. Cette mesure permet de rejeter les graines non viables et d'accélérer l'émergence des germes. Pour la germination, une serviette en tissu épais est nécessaire. Les graines sont placées dessus immédiatement après la stimulation, légèrement saupoudrées d'eau et retirées dans un endroit chaud. Après 24-72 heures, les graines sont picorées.
Noter! Pour une germination rapide, les graines de concombre ont besoin d'une température de 28-32 ° C. Assurez-vous que la serviette ne sèche pas !
Semer et faire pousser des semis
Les semis de concombres sont cultivés dans des godets avec un rapport hauteur/largeur de 2: 1 - les concombres ont une longue racine pivotante. De plus, si les semis s'étirent, un ajout de sol sera nécessaire. Le volume optimal des tasses est de 200 à 350 ml.
Étape 1. Préparation des verres de semis. Les coupelles sont lavées et rincées avec une solution de permanganate de potassium. Remplissez les 2/3 avec le mélange de terre préparé, écrasez-le légèrement avec votre main. Verser avec de l'eau tiède décantée et laisser reposer 3 à 4 heures pour que l'humidité soit uniformément répartie.
Étape 2. Planter des graines. Ramassez délicatement les graines qui ont été ramassées avec vos mains ou avec une pince à épiler, en faisant attention de ne pas endommager la racine. Avec un crayon ou un bâton en bois, une dépression de 1,5 à 2 cm est faite dans le sol et la graine y est abaissée avec la racine vers le bas. Remplissez soigneusement le trou avec un mélange de terreau sec.
Étape 3. Germination. Les tasses sont placées dans un endroit chaud, recouvertes de verre ou d'un sac transparent. Ils sont examinés quotidiennement et lorsque des pousses apparaissent, ils sont transférés dans un endroit bien éclairé. Si les pousses sont allongées, après l'ouverture des cotylédons, le sol est soigneusement versé sur les feuilles mêmes. Après le remplissage, le sol est arrosé doucement avec de l'eau tiède.
Étape 4. Rétro-éclairage. S'il n'y a pas assez de lumière sur le rebord de la fenêtre, vous devez organiser le rétroéclairage à l'aide de lampes fluorescentes ou de phytolampes spéciales.
Étape 5. Arrosage et fertilisation. Arrosez les semis de concombres au fur et à mesure que le sol s'assèche, alors qu'il est impossible de verser ou de trop sécher la motte de terre. A chaque arrosage, vous pouvez ajouter plusieurs grains d'engrais minéral complexe. Si l'arrosage est effectué avec de l'eau ordinaire, il est alors nécessaire d'appliquer un engrais complexe après l'apparition de deux vraies feuilles. Parfois, les plantes n'ont pas assez d'azote - un signal en est le jaunissement des cotylédons et des feuilles inférieures. Si tel est le cas, les semis doivent être arrosés avec une solution d'urée.
Noter! Les semis de concombre sont cultivés pendant 18-25 jours. Plus les plantules adultes s'enracinent moins bien, perdant des ovaires et des fleurs. Si les concombres deviennent à l'étroit dans le pot, il est nécessaire de transplanter les plantes dans un récipient plus grand.
Durcissement et plantation de semis en serre
Quelques jours avant la plantation, lorsque la température dans la serre atteint + 20 ° C et que le sol se réchauffe à + 15 ° C, les plantes commencent à se préparer à la plantation. Chaque jour, ils sont emmenés dans la serre pendant 3 à 4 heures. Les premiers jours, ils sont à l'abri du soleil à l'aide d'un papier journal ou d'un matériau de couverture dense. Lorsque les plantes s'adaptent aux conditions de la serre, vous pouvez commencer à planter des semis.
Étape 1. Bonne préparation. Des trous de plantation sont préparés: ils sortent la terre sur la baïonnette d'une pelle et les remplissent d'un mélange de composition similaire au sol de semis. La distance entre les trous dépend de la variété et est généralement de 30 à 50 cm d'affilée et de 60 à 70 cm entre les rangées. Un engrais complexe ou du superphosphate est ajouté à chaque puits. Arrosé avec de l'eau tiède ou une solution faible de permanganate de potassium pour que la terre se tasse.
Étape 2. Retirer les semis des pots. Les semis en pots sont arrosés abondamment une heure ou deux avant la plantation, de sorte que la boule de terre traîne bien derrière les murs. Ils mettent la main sur le verre de manière à ce que la tige de la plante soit entre les doigts, la retournent et la tapotent légèrement. Le morceau sort généralement facilement, sinon, ils le poussent doucement le long du bord des parois du pot. Vous ne pouvez pas tirer sur la tige - elle peut se casser.
Étape 3. Planter des semis. Une plante avec une motte de terre est placée dans un trou, si nécessaire, approfondissant jusqu'aux feuilles cotylédones. Saupoudrez-le délicatement de terre et compactez-le, saupoudrez-le modérément d'eau tiède.
Noter! Les semis doivent être protégés d'un soleil éclatant ou d'une hypothermie possible avec un matériau de couverture ou du papier léger.
Soin du concombre de serre
Les concombres pousseront rapidement et ne porteront leurs fruits activement que si les règles d'entretien sont respectées. Il n'est pas difficile de créer le régime souhaité dans la serre, l'essentiel est de connaître les besoins de cette culture et les caractéristiques de la technologie agricole.
Régime de température
Les concombres sont des cultures thermophiles. Avec une légère baisse de température, ils arrêtent la croissance et la nouaison et tombent malades de la pourriture fongique. Lorsque la température augmente, les plantes perdent leurs ovaires et leurs fruits. La température optimale à toutes les phases de la saison de croissance est indiquée sur la figure.
Ils régulent la température à l'aide d'une ventilation : par temps chaud, ouvrez les aérateurs situés dans la partie supérieure de la serre. Les concombres n'aiment pas les courants d'air froids, vous pouvez donc ouvrir les portes pour ne les aérer que du côté sud et par temps très chaud.
L'humidité pendant toute la période de croissance doit être comprise entre 70 et 85 %. Vous pouvez maintenir une humidité suffisante par temps chaud en installant un récipient avec de l'eau dans la serre, d'où l'humidité s'évaporera uniformément dans la chaleur. De plus, l'eau dans le baril est un accumulateur de chaleur - se réchauffant pendant la journée, elle se refroidit progressivement la nuit, lissant les baisses de température.
Noter! Vous pouvez ajouter de l'engrais organique et de l'herbe au baril. Après fermentation, ils fourniront une libération stable de dioxyde de carbone, nécessaire à la photosynthèse. La solution fermentée est un excellent engrais concentré.
Arroser et fertiliser
Les concombres aiment les sols uniformément humides. Le meilleur régime d'irrigation est le goutte à goutte, lorsque l'eau s'écoule régulièrement directement vers les racines des plantes, sans tomber sur les feuilles et les tiges.
Les concombres peuvent également être arrosés avec un arrosoir sous la racine, alors qu'il est nécessaire d'utiliser un diffuseur pour ne pas provoquer l'érosion du sol et exposer les racines.
La température de l'eau pour l'irrigation doit être de + 25-28 degrés. Lors de l'arrosage à l'eau froide, le risque de maladies bactériennes et fongiques augmente fortement, les plantes affaiblies résistent mal aux attaques des parasites. De plus, lorsqu'ils sont arrosés d'eau froide, les concombres commencent à avoir un goût amer.
Par temps chaud, les concombres sont arrosés tous les jours, tôt le matin ou immédiatement après le coucher du soleil. Par temps nuageux, l'arrosage peut être réduit à 2-3 fois par semaine.
Les concombres sont très sensibles à la fertilisation organique.Comme engrais, vous pouvez utiliser des infusions de molène (1:10), de fientes d'oiseaux (1:25), d'ortie (1: 5) ou de fanes de tomates et de beaux-enfants (1:10). La matière organique est placée dans un fût, de la cendre de bois est ajoutée (2 tasses par 50 l) et laissée plusieurs jours, en attendant la fin de la fermentation et la clarification de l'infusion. L'infusion résultante est versée sur les racines de concombre immédiatement après l'arrosage.
Les concombres ont également besoin d'une alimentation régulière en micronutriments. Ces pansements sont généralement foliaires - ils diluent l'engrais dans de l'eau et pulvérisent les feuilles. Cette méthode vous permet de réduire la consommation de la solution et de fournir les substances nécessaires à toutes les parties des plantes.
Top dressing et pulvérisation alternent généralement, l'intervalle entre eux est de 5 à 7 jours. Le schéma d'alimentation et de traitements préventifs est illustré sur la figure.
Désherbage, desserrage et paillage
Les mauvaises herbes dans la serre doivent être enlevées régulièrement. Ils enlèvent non seulement les nutriments des plantes, mais servent aussi souvent d'appât pour les insectes nuisibles. Il est plus pratique d'arroser les lits quelques heures après l'arrosage - à ce moment-là, le sol est meuble, doux et les mauvaises herbes sont facilement arrachées par les racines.
Le désherbage est associé à un relâchement sur une profondeur de 5 cm ; il n'est pas recommandé de desserrer les concombres plus profondément, car les racines peuvent être endommagées. Pour réduire l'évaporation de l'humidité et étouffer la croissance des mauvaises herbes, le sol sous les concombres est recouvert de tourbe, de sciure de bois pourrie, de copeaux de bois et de paille.
Noter! Il n'est pas recommandé de recouvrir le sol d'un film - les limaces se déposeront sous un tel revêtement, causant de graves dommages aux concombres.
Former et nouer des buissons
Les concombres ne tolèrent pas l'épaississement, il est donc nécessaire de former correctement les buissons en enlevant ou en pinçant les pousses en excès. Le schéma de moulage dépend du type de concombre.
Les variétés pollinisées par les abeilles à période de fructification moyenne et tardive donnent le nombre maximal d'ovaires sur les pousses latérales. Quand ils sont formés, 3-4 pousses latérales inférieures sont aveuglées, un ovaire est laissé sur les 3-4 pousses suivantes, deux ovaires sont laissés au milieu de la tige et trois ou quatre fruits sont sur les pousses supérieures. La tige principale est jetée sur le treillis et pincée après un certain temps.
Les concombres autogames à fructification en bouquet sont formés selon un schéma différent. Les quatre pousses latérales inférieures sont également aveuglées, un entre-nœud est laissé sur le reste. La tige principale est attachée au treillis supérieur et pincée de manière à éviter l'épaississement. Sur les branches supérieures, vous pouvez laisser 2-3 ovaires.
Lors de la formation de buissons de concombre, il est également important de prendre en compte les particularités de la serre. Avec un toit bas, un tel schéma de moulage est recommandé: sur les pousses latérales au-dessus de 5-6 nœuds, il reste deux ovaires, la tige principale est pincée lorsqu'elle atteint le treillis supérieur et deux pousses latérales supérieures sont laissées, leur permettant de pendre vers le bas. Pincez au fur et à mesure de sa croissance pour éviter l'épaississement des plantations.
Noter! Il est préférable d'attacher les concombres avec un ruban adhésif en tissu doux, la ficelle coupe en tiges délicates, créant des conditions propices au développement de maladies.
Récolte
Le gage d'une fructification abondante de concombres est une récolte opportune. La collecte des légumes verts des variétés de salades est effectuée au moins une fois tous les deux jours, à petits fruits et marinés - tous les jours. Les cornichons peuvent être récoltés deux fois par jour. Un tel programme de récolte de fruits permettra à la plante de consacrer un maximum d'énergie à la formation de nouveaux ovaires.
La collecte est effectuée le matin, jusqu'à ce que les concombres aient perdu leur élasticité et leur jutosité. Il est recommandé de couper les queues des fruits avec un couteau tranchant ou des ciseaux, mais la plupart des jardiniers arracheront les fruits.Cela doit être fait avec précaution, d'une main cassant le fruit, de l'autre tenant le pédoncule pour ne pas le casser.
Noter! Même un concombre manqué inhibe considérablement la croissance du buisson et la formation de nouveaux ovaires. Vous devez cueillir les fruits avec soin, en examinant les buissons de tous les côtés.
Maladies potentielles et problèmes croissants
Avec une bonne culture du sol dans la serre, du matériel de plantation et des soins appropriés, la plupart des maladies typiques des concombres peuvent être évitées. Cependant, même les jardiniers expérimentés sont confrontés à ce dernier.
Comment distinguer les maladies des dommages causés par les ravageurs et les conséquences de soins inappropriés? La façon la plus simple d'utiliser un classificateur est de comparer les dommages causés aux plantes avec des images.
Méthodes générales de lutte contre les maladies des concombres et de leurs ravageurs :
- lorsque des maladies virales sont détectées, les plantes sont retirées du chalet d'été ou brûlées, la serre est soumise à un traitement amélioré;
- en cas d'infection fongique, les parties endommagées de la plante sont enlevées, après quoi elles sont traitées trois fois avec des fongicides avec un intervalle de 5 à 10 jours;
- le traitement avec des solutions de manganèse, d'iode et des préparations contenant du cuivre aide à lutter contre la pourriture bactérienne;
- les insectes suceurs et rongeurs sont exterminés à l'aide d'insecticides systémiques;
- les limaces sont combattues à l'aide de cendres ou de coquilles d'œufs dispersées sur le sol, ainsi que de produits chimiques destinés à cela.
Serre à faire soi-même pour concombres
Ce légume est pointilleux sur les conditions de croissance et ne donne une bonne récolte qu'à une température de l'air et du sol stable. Fournir aux concombres le microclimat souhaité est assez simple: vous devez installer une serre capitale ou saisonnière dans le jardin.
Vidéo - Maladies et ravageurs des concombres : comment lutter ?
Avec le bon choix de variété et des soins appropriés, les concombres en serre donnent une bonne récolte même pendant les étés froids et pluvieux. La fructification peut durer jusqu'aux gelées, si des traitements préventifs contre les ravageurs et les maladies sont effectués à temps.
Cultiver des concombres en serre est une entreprise qui demande beaucoup d'efforts et de dépenses. Mais la rentabilité est plus que compensée par des récoltes précoces et abondantes. Les conditions de serre nécessitent une attitude complètement différente envers les plantes qu'en pleine terre. Et ici, vous devez produire des soins idéaux pour les concombres.
Il est important de considérer les propriétés et les caractéristiques des plantes, même dans un processus tel que l'arrosage. La même quantité d'eau peut être optimale pour un type de plante, et presque fatale pour un autre. Un maraîcher débutant doit savoir que la culture de concombres en serre implique une sélection rigoureuse des facteurs suivants :
- le choix correct d'un emplacement pour une serre et d'un emplacement avantageux pour les lits;
- préparation compétente du sol;
- le choix de la variété de concombres qui correspond le mieux à vos besoins ;
- plantation ou semis corrects;
- soins compétents des plantes;
- la formation des buissons les plus fructueux ;
- les connaissances nécessaires pour faire face à d'éventuelles maladies et ravageurs.
Placement et aménagement des serres
Avant de parler de la façon de planter des lits dans une serre, vous devez parler de lui. Cette structure doit reposer fermement sur le sol. Certains maraîchers expérimentés fabriquent même une base spéciale pour que toute la structure dure exactement de nombreuses années. Mais ce ne sont que des recommandations pour un débutant. Il suffira de démarrer une serre conventionnelle, cela sera rentable les premières années.
La serre doit être protégée des vents forts du nord et de l'ouest. Il est préférable de construire une clôture pour cela. Le sol doit être choisi même pour le site de la serre, cela facilitera le soin des plantes. Le cadre peut être en métal ou en bois. Chacun a ses propres avantages. Mais cela vaut la peine d'être considéré - le cadre en bois ne durera que quelques années, puis il devra être remplacé par un nouveau.Le meilleur matériau pour créer la surface enveloppante est une pellicule de plastique. C'est elle qui assure la fiabilité de la conception avec des pentes à un angle de 20 degrés.
Il est nécessaire de réfléchir à l'avance au système d'irrigation afin qu'à l'avenir, vous n'ayez pas à effectuer de réparations ou de restructurations majeures, mais que vous vous occupiez calmement des concombres. Le rapport le plus optimal de volume et de surface est de 2: 1. Cela gardera la pièce suffisamment chaude et humide pour permettre aux plantes de pousser rapidement.
Vidéo "Concombres de serre dans le pays"
Cette vidéo explique comment il est pratique d'équiper une serre et de faire pousser une grande récolte de concombres sur un sol marginal.
Sélection de variétés
Les variétés de concombre sont divisées en groupes, parmi lesquels il existe des variétés spéciales qui conviennent le mieux à la culture en serre. Ce sont à la fois des variétés communes et des hybrides. Certains sont idéaux pour la consommation immédiatement après la récolte. D'autres sont bons pour les cornichons et les marinades. Ils peuvent également différer dans la façon dont ils sont pollinisés.
La plantation la plus populaire des variétés suivantes:
- Hybride Hercules F1. Le poids des fruits varie entre 150 et 170 g, ils sont fusiformes. Par rapport aux autres variétés, celle-ci est tardive. Du moment de la germination au moment de la première récolte, 62 jours en moyenne s'écoulent. Fleurit en grappes. L'inconvénient est la pollinisation par les abeilles. Par conséquent, il est nécessaire d'effectuer une pollinisation artificielle dans une serre.
- Hybride Emelya F1. Poids - 120-150 g, a une forme longue. La longueur maximale des fruits atteint 15 cm.Une variété de concombre hybride spéciale, créée pour les serres et les serres. Convient à la consommation crue et salée. Il est pollinisé indépendamment grâce à un nombre illimité de cils, minimisant ainsi le soin des plantes. Grande productivité. Particulièrement bon dans les serres chauffées.
- Annouchka F1. Les petits fruits, ont une structure avec des tubercules et des côtes. Poids 95-110 g, longueur 10-12 cm Maturité moyenne. Pollinisé par les abeilles. L'avantage particulier est la résistance aux maladies et la rentabilité.
- Dynamite F1. A montré un rendement élevé sous le film. Taille des fruits 12-14 cm, poids 100-120 g. Il aime l'espace, il n'est donc pas nécessaire de faire des lits trop épais. Cette variété ne nécessite pas de pollinisation, ce qui la rend particulièrement pratique.
De plus, de nombreux maraîchers expérimentés recommandent de planter des variétés hybrides de concombres F1 : Athlete, Anyuta, White Angel, Pyzhik, Vicenta, Marta, Courage. Pour la culture en hiver dans des serres en verre, Relay, Domashny, Rossiyskiy, Zarya, Moskovskiy hothouse, Iva, Marfinskiy, Regatta, Rykovskiy, etc. conviennent.
Variétés autogames pour récolte précoce :
- Mouromski 36 ;
- Altaï début 166 ;
- Othello ;
- Satan;
- Kustovoy;
- Gracieux, etc.
Sol et semis
Prendre soin et maintenir un sol de bonne qualité est très important. À bien des égards, les propriétés du sol déterminent la quantité et la qualité de la récolte. Tout d'abord, vous devez savoir que les concombres poussent bien dans un sol dont l'acidité est approximativement nulle.
Pour les jardiniers débutants, il existe les signes suivants grâce auxquels vous pouvez facilement déterminer le niveau d'acidité du sol:
- Haute - menthe, renoncule, ivan-da-marya, cloportes, oxalide, plantain, prêle, etc. poussent sur ce site.
- Neutre - l'agropyre rampant, le tussilage, la camomille inodore, le chardon des champs, le liseron des champs, etc. sont courants ici.
Il est recommandé d'abaisser le niveau élevé d'acidité à l'aide de substances improvisées qui peuvent être facilement trouvées à la ferme même par un jardinier inexpérimenté. Pour cela, vous pouvez utiliser de la poussière de ciment, de la cendre, de la chaux éteinte, etc.
Pour assurer la quantité maximale d'éléments nutritifs dans le sol, la fertilisation doit être commencée à l'automne. A l'arrivée du printemps, le sol doit être creusé à une profondeur d'au moins 25 cm, puis ajouter de l'humus préparé depuis l'automne, le mélanger avec le sol. Une telle substance peut être créée indépendamment à l'aide de paille, de feuilles et d'herbe séchées, de fumier et de sciure de bois.Ensuite, vous devez arroser et couvrir la zone destinée à la culture des concombres. Sous le film, la terre devrait se réchauffer jusqu'à 150 degrés Celsius.
Se soucier
Les principales étapes qui caractérisent le bon entretien des concombres en serre:
- arrosage régulier;
- maintenir la température du sol requise;
- surveillance détaillée et maintien de la température de l'air.
Les concombres ont un besoin urgent d'humidité. Jusqu'au moment de la fructification, l'arrosage doit être effectué une fois tous les deux ou trois jours, selon la situation spécifique. Dès le début du développement des premiers fruits, la fréquence doit être augmentée jusqu'à l'arrosage quotidien. Il est conseillé de fertiliser le sol après l'arrosage.
Vous pouvez choisir différentes méthodes d'humidification du sol. Les plus appropriés sont les arroseurs spéciaux qui peuvent être positionnés de manière optimale dans la serre. Les plantes aiment beaucoup les arrosages systématiques et abondants. Le meilleur moment pour un tel processus est le temps ensoleillé, mais en même temps, il vaut la peine d'exclure les courants d'air et de fermer tous les évents ou portes.
Pour savoir comment bien faire pousser des concombres en serre, vous devez connaître quelques secrets.
Pour augmenter les fleurs femelles, et ainsi augmenter les rendements, vous pouvez appliquer l'astuce suivante : après l'apparition des premiers bourgeons, l'arrosage est réduit, la fréquence et la quantité d'eau précédentes ne sont reprises qu'après la disparition des fleurs.
La température pendant la croissance et le développement de la plante est optimale au niveau de 20 degrés et plus de chaleur pendant la journée et de 17-18 degrés la nuit. Pendant la fructification active, la température de l'air ne doit pas descendre en dessous de 18 degrés la nuit, pendant la journée un maximum de 28 degrés Celsius. Le sol doit rester chaud en tout temps, entre 22 et 24 degrés Celsius.
L'humidité est également d'une grande importance: avant le développement du fruit - 80%, dans le temps suivant - 90%. Les changements brusques des indicateurs de température et d'humidité affectent négativement de nombreux facteurs. Dans ce cas, des maladies peuvent se développer. Et le goût des concombres, comme les poivrons, est considérablement réduit.
Formation
La technologie de culture de concombres dans une serre implique la formation d'un buisson vertical. Pour ce faire, à un niveau de 170 à 200 cm au-dessus des rangées, un fil ou une corniche de divers matériaux est dessiné. Connectez le buisson avec un cordon souple, en faisant un nœud libre sur la tige des poumons. Ensuite, ils tordent légèrement la dentelle avec la tige au fur et à mesure que la plante grandit. C'est l'un des moyens les plus simples que les jardiniers utilisent.
Il est nécessaire de former un buisson après l'apparition de la sixième, la huitième au maximum. Les fleurs qui apparaissent dans les trois premiers sinus doivent être pincées. La longueur moyenne de la tige varie d'un demi-mètre à trois mètres.
Difficultés possibles
Cultiver des concombres dans une serre est un processus plutôt laborieux.
Voici les problèmes les plus courants et comment les résoudre :
- Les feuilles jaunissent ou s'éclaircissent. C'est le signe d'une grande quantité d'azote dans le sol. Les poivrons et les tomates peuvent présenter des symptômes similaires. Ce problème doit être résolu progressivement à l'aide d'urée. Pour ce faire, prenez 50 grammes d'urée pour 10 litres d'eau, et arrosez les plantes.
- La croissance des plantes est vigoureuse, mais la floraison est faible et tardive. Pour assurer la rentabilité, il est nécessaire de se nourrir avec des solutions de potassium-phosphore. Calcul dans ce cas: un seau de solution pour 8 à 10 buissons.
- Un petit nombre d'ovaires. Dans ce cas, des soins appropriés sont fournis avec de l'engrais à base de fumier de poulet. Dans le même temps, il est important de maintenir une température de l'air de 17 à 18 degrés Celsius. Et créer une ventilation la nuit.
Vidéo "Technologie d'une récolte abondante de concombres"
Vous devez regarder cette vidéo si vous rêvez de récolter des récoltes abondantes de concombres. Il parle de cultiver des légumes en utilisant la méthode Mittlider.