Comment faire pousser des tomates en extérieur dans le sud ?

Bonjour chers amis!

Nous continuons le thème de la tomate. Après avoir lu l'article précédent, j'espère que vous avez appris quelque chose de nouveau sur les tomates, sur la variété des variétés de cette plante merveilleuse, sur la façon de préparer les graines de tomates et le moment de leur plantation, sur l'entretien des semis.

Dans cet article, nous verrons comment faire pousser une excellente récolte de tomates dans nos chalets d'été, à condition que les plantes soient plantées en pleine terre.

Ainsi, le sujet de notre article d'aujourd'hui est - faire pousser des tomates en plein champ.

Préparer le sol pour les princes de la tomate

Pour une récolte riche, nous devons tout d'abord trouver un bon endroit pour nos animaux de compagnie. Les plants de tomates aiment le soleil indirect et prospéreront dans les zones ensoleillées mais abritées.

• Les meilleurs prédécesseurs des tomates sont les carottes, les concombres et les oignons. Et si vous plantez vos préférées à côté des fraises, les deux cultures en bénéficieront. Le rendement des tomates et des baies parfumées augmentera plusieurs fois et les fruits deviendront plus gros.

Mais les endroits où poussent les pommes de terre, les aubergines et les poivrons doivent être évités par les tomates. Les agents pathogènes de diverses maladies peuvent s'accumuler dans ces zones.

Notre pays est immense. Et la qualité du sol est différente dans toutes les régions (même dans des domaines différents). Et les princes de la tomate sont très exigeants et fantaisistes pour la terre. Par conséquent, nous devons connaître la qualité du sol de notre jardin.

Vérifiez l'acidité. Un test de pH peut être acheté dans n'importe quel département de jardinage. Plus l'indicateur est bas, plus l'acidité est élevée. Le terrain neutre a un score de 7,0.

• Les tomates ont besoin d'un sol avec des valeurs d'acidité comprises entre 6,0 et 7,0.

Dans le cas d'un indicateur inférieur, ajoutez de la chaux au sol (0,5-0,8 kg par mètre carré), si le niveau est plus élevé, ajoutez du soufre dans la même quantité.

◊ Nous estimons la quantité de nutriments. L'analyse de la présence d'oligo-éléments peut être commandée et effectuée dans des laboratoires spéciaux. C'est une information très utile pour les jardiniers.

Il est nécessaire pour que la culture des tomates en plein champ se déroule sans pertes et pour plaire avec une récolte riche.

Azote	Potassium	Phosphore
A un effet sur la santé des feuilles de tomate. Sans cela, la tomate aura des feuilles jaunies et lentes.	Cette substance donne aux tomates force et santé. Il augmente l'immunité et la résistance des plantes aux maladies. Avec un manque de potassium, les tomates ne poussent pas bien et ont l'air rabougries.	Aide à renforcer le système racinaire et régule la formation des graines. Avec son manque, les tomates donnent des fruits malades et non mûrs.
En cas de carence en azote, ajoutez au sol de la farine de poisson, du compost ou des substances inorganiques telles que le nitrate de calcium, le sulfate d'ammonium ou le nitrate de sodium.	Pour compenser le manque de potassium, complétez le sol avec du sable, de la poussière de granit ou de la cendre de bois (seau par mètre carré).	Ajoutez des superphosphates, du compost et de la farine d'os au sol pour augmenter les niveaux de phosphore.

Composter - idéal pour la préparation du sol. Il attire également de nombreux vers de terre, qui font un excellent travail pour ameublir le sol et, à leur tour, attirent et créent des conditions favorables à la parthénogenèse des bactéries bénéfiques.

Préparer la terre pour faire pousser des tomates en plein champ vous devez commencer à l'automne après un nettoyage en profondeur de tous les résidus végétaux précédents. Nous creusons la zone sélectionnée pour les plantes à une profondeur de 30 cm.

• Top dressing d'automne. A une profondeur de 20-25 cm, nous appliquons des engrais organiques (fientes d'oiseaux, humus, tourbe ou compost 5 kg par m²) ou minéraux (sel de potassium 20-25 g, superphosphate 40-50 g par m²) .
• Top dressing printanier. À une profondeur de 15-20 cm, nous introduisons un mélange de 1 kg de fumier de volaille, 1,5 kg de cendre de bois et 20-25 g de sulfate d'ammonium par m². m. Ou pansement minéral (superphosphate 55 g, nitrate d'ammonium 20 g et chlorure de potassium 15 g par m²).

Pour une réussite faire pousser des tomates la terre doit être soigneusement creusée 2-3 fois (de préférence avec une fourche) et hersée. Les plants de tomates et l'humus l'aimeront.

Mais il vaut mieux refuser le fumier (les tomates, après avoir goûté aux engrais de fumier, commencent à pousser activement leurs sommités, tandis que la croissance des fruits s'estompe).

• Si le sol ne se réchauffe pas suffisamment, vous pouvez couvrir la zone avec un film noir ou du plastique. La couleur noire attire parfaitement la lumière du soleil et l'absorbe, réchauffant le sol en dessous.

Sur le site préparé, 5 à 6 jours avant la plantation, nous formons des billons (largeur 100-120 cm, hauteur 15-20 cm) dans le sens nord-sud. Cela aidera à obtenir un éclairage uniforme des semis.

Maintenir une distance entre les billons d'environ 70 cm (pour toutes les variétés).

Cultiver des tomates en plein champ

Dès la fin des gelées printanières (généralement fin mai - début juin), nous plantons de jeunes tomates en pleine terre.

Il est idéal d'effectuer cette procédure par une journée nuageuse et sombre. S'il fait beau dehors, attendez le soir.

Planter les jeunes pousses en deux rangs espacés pour une plantation classique :

• Pour fûts bas et espèces déterminantes (espacement des rangs 40-50 cm, entre les plants 30-35 cm).
• Pour les moyennes (espacement des rangs 50-60 cm, entre les tomates 40-45 cm).

Coupe carrée

Cette méthode facilitera grandement l'entretien de nos tomates (il deviendra plus facile de les desserrer), et les plantes elles-mêmes créeront les conditions de vie les plus favorables : elle améliorera l'absorption des nutriments et augmentera l'éclairage. En conséquence, nous obtiendrons une bonne récolte. Nous le plantons selon le schéma suivant:

• Variétés standards et déterminantes : 70x70 cm, 2-3 plants pour un nid.
• Espèce à maturité précoce avec un buisson étalé : 70x70 cm, quelques plantes dans un trou.
• Maturation moyenne et tardive : 70x70 cm, 1 buisson dans un nid. Ou 90x90 cm (100x100 cm) - 2 plantes chacune.

Atterrissage en nid de ruban

Cette méthode de culture de tomates en plein champ permet de placer plus de buissons dans une zone.Il leur devient plus facile, entassés dans un trou, de résister aux intempéries.

Au fur et à mesure qu'il grandit, les pousses les plus faibles s'éclaircissent.

• Avec cette méthode, les sillons d'irrigation sont coupés tous les 140 cm et les plantes sont plantées des deux côtés des sillons (à partir d'un rang de 60 cm, dans le rang lui-même après 70 cm, quelques buissons dans un nid).

Concentrez-vous sur la croissance finale du buisson. Idéalement, pour un bon développement, une tomate devrait avoir environ 0,3 m². m.

En moyenne, pour un terrain de 100 m². M. aura besoin d'environ 340-420 tomates précoces et de variétés tardives et moyennes 240-290 morceaux.

Commencer à débarquer

Tout d'abord, vous devez bien humidifier le sol dans des pots ou des boîtes avec des semis. Cela aidera à les retirer facilement du conteneur de semences et à éviter des dommages accidentels au système racinaire.

Les trous préparés pour la culture de tomates en plein champ doivent avoir une profondeur de 10 à 15 cm.

Nous les arrosons (un seau d'eau pour 8-10 trous) et appliquons des engrais minéraux mélangés à de l'humus (proportion 1x3).

1. Retournez le récipient avec les plants, saisissez le tronc de la tomate avec le milieu et l'index et retirez-le du récipient.
2. Arrachez les feuilles des plantules en ne laissant que 2-3 feuilles dessus (cela stimulera la croissance des racines).
3. Placez la plante avec la motte de racine verticalement dans le trou et recouvrez de compost. Dans ce cas, la tige de la tomate doit rester ouverte. Seules les racines ou un pot de terre sont placés dans le sol.
4. Appuyez fermement autour de la plante et recouvrez le compost de terre sèche.
5. Après la plantation, nous paillons le sol (pour cela, de l'herbe tondue, légèrement fanée, de la sciure de bois, de la paille ou des feuilles de journaux conviennent). La couche de paillis doit mesurer environ 10 cm de haut.

Lorsque la plantation des tomates dans le sol sera terminée, nous les laisserons tranquilles pendant 8 à 10 jours. Pendant cette période, les plantes prennent racine et maîtrisent dans un nouvel endroit.

Ne les arrosez pas encore. Mais vous devez être prêt pour la congélation. Pour ce faire, immédiatement après la plantation, nous couvrirons nos jeunes tomates d'un film transparent.

Il restera jusqu'à ce que la menace de gel disparaisse (pour la zone médiane, cela se produit généralement du 5 au 10 juin). Des trous d'un diamètre de 10 cm peuvent être pratiqués dans le film, ce qui réduira le risque d'infection par le mildiou.

Après 10 jours, nous arrosons les plants et en même temps plantons un nouveau à la place du défunt. Le premier buttage lors de la culture de tomates en plein champ peut être effectué deux semaines après la plantation des plants.

À l'avenir, nous serrerons les plantes au fur et à mesure de leur croissance.

Comment attacher les tomates

Placer des piquets à 50-80 cm de hauteur au-dessus des rangs de tomates plantées (selon la croissance du buisson).

Les piquets sont placés du côté nord, en retrait de la tige d'environ 10 cm.Nous leur attacherons chaque buisson avec un gant de toilette ou une ficelle.

Les plantes commencent à s'attacher lorsqu'elles ont 4 à 5 vraies feuilles. Au total, 3 à 4 jarretières sont produites pendant la période de croissance d'une tomate.

Les plantes ne sont attachées que sous une brosse avec des fruits. Cela leur permet d'être bien éclairés et de recevoir plus de chaleur et de soleil, ce qui accélère et augmente les rendements.

Les fruits, sans contact avec le sol, sont moins sensibles aux attaques des ravageurs et sont mieux protégés des maladies.

Méthode de la tapisserie

Pour les plantes de taille moyenne, à gros fruits et à fructification abondante, il est préférable d'utiliser des treillis et non des jarretières.

Cette méthode de culture de tomates en plein champ facilite l'entretien de la plante, la récolte et allonge également la période de fructification des tomates. Les plantes sont moins susceptibles de développer des infections fongiques. Cette méthode permet d'utiliser plus efficacement une parcelle du jardin (surtout lorsqu'elle est de petite taille).

Pour ce faire, installez des piliers d'environ 1,2 à 1,5 m de haut dans les rangées (plus les poteaux sont enfoncés souvent, plus la structure sera solide).

Enfoncez des œillets sur les poteaux tous les 20-25 cm. Attachez-y des lattes horizontales avec de la ficelle ou du fil.

Lorsque les plants de tomates commencent à pousser (cela se produira deux semaines après la plantation), attachez doucement la brosse de la plante aux lattes avec une ficelle ou une corde souple. Continuez à les attacher au fur et à mesure de leur croissance, tous les 15-20 cm.

• Cette méthode est idéale pour la culture de tomates hautes en serre (nous parlerons plus en détail de l'entretien des géants de serre dans un autre article).

Avec la méthode du treillis, les soins ultérieurs pour les plantes seront très simples: attacher en temps opportun les pousses fructifères et leurs beaux-enfants aux lattes.

Soins lors de la culture de tomates en plein champ

Opération	À quelle fréquence faire	Conseils
Tomates enherbées (ou façonnées)	Il est nécessaire d'éliminer constamment les pousses latérales, dès le plus jeune âge de la plante. Au moment où le fruit mûrit, il ne devrait plus y avoir de beau-fils.	Ils doivent être retirés avant que les pousses n'atteignent 3 à 5 cm de longueur. Il est préférable de le faire le matin. Dans les régions ensoleillées du sud, vous ne pouvez pas supprimer complètement les beaux-fils, il suffit de ne pas les attacher. Mais dans le nord, cette opération est obligatoire (ne laisser que 2-3 tiges pour chaque buisson). En cas de chaleur extrême, cette procédure ne peut pas être effectuée.
Top vinaigrette tomate	Une fois tous les 10 jours. La première fois que nous nourrissons les tomates deux semaines après la plantation.	La première alimentation avec une solution de molène (1x10) ou de fumier de poulet (1x20). Nous réalisons des pansements répétés avec des engrais minéraux (nitrofoska 60g + eau 10l). Quantité : avant la floraison, 1 litre pour chaque buisson, après la floraison pour 2 à 5 litres.
Arroser les tomates	Arrosage abondant mais rare.	Arrosez les tomates une fois par semaine au printemps et au début de l'été. En été chaud, limitez-vous à un arrosage tous les 2-3 jours. Arrosez les buissons de racines le soir.
Pulvérisation	Nous pulvérisons chaque semaine, en alternant les compositions du liquide. Première pulvérisation immédiatement après la plantation en pleine terre (liquide bordelais).	Alternez entre le liquide bordelais et la teinture d'oignon maison.

Comment pincer les tomates. Lorsque vous retirez les beaux-fils, ne les retirez pas, mais cassez-les doucement en les saisissant avec votre index et votre pouce. Tirez doucement sur le côté et cassez.

S'ils sont devenus trop gros, coupez-les avec un couteau tranchant ou un rasoir. Tout d'abord, débarrassez-vous des beaux-enfants qui poussent sous les brosses (sinon la tomate peut perdre l'ovaire).

Pour le meilleur rendement lorsque vous cultivez des tomates en extérieur, pincez le sommet de toutes les pousses avec des fruits à la fin de l'été.

Enlevez également les brosses à fleurs en excès là où le fruit ne s'est pas formé.

Préparation de Bordeaux liquide. Dans l'eau, éteindre la chaux vive (100 g) et ajouter de l'eau (environ 5 litres). Dans un autre récipient, dissoudre le sulfate de cuivre (100 g) dans une petite quantité d'eau chaude et ajouter 5 litres d'eau.

Versez ensuite la solution de vitriol dans la chaux éteinte. Le bon liquide aura une teinte bleu ciel.

Au cas où, mesurer la réaction alcaline avec un indicateur (le liquide bordelais doit être neutre ou légèrement alcalin).

• Tous les objets en fer peuvent être utilisés pour vérifier. Si le métal est recouvert d'une couche de cuivre, vous avez fait une solution trop acide. Il faut ajouter plus de chaux. Mais n'en faites pas trop, sinon le liquide perdra ses qualités bénéfiques.

Préparation de la teinture d'oignon. Moudre l'oignon et l'ail (100 g chacun) avec un hachoir à viande. Transférer le mélange dans un récipient en verre de 3 litres et le remplir aux ¾ d'eau. Nous fermons et insistons pendant 3 jours.

Secouez-le périodiquement. Dans le même temps, versez les fientes d'oiseaux (200 g) dans un seau en plastique avec de l'eau et laissez infuser. Les deux mélanges sont mélangés et filtrés avant utilisation.

Conseils d'alimentation

Pour le top dressing lors de la culture de tomates en plein champ, il est utile d'utiliser de l'ortie fermentée et de la cendre.

De plus, quelques fois pendant la saison de fructification, nourrissez les plantes avec des micro-éléments (écrasez 5 comprimés et mélangez-les dans ½ l d'eau, puis ajoutez encore 10 l d'eau). Consommation de 1 litre pour chaque buisson.

Engrais à la banane. Nous vous préparons un top dressing naturel, très sain, enrichi en calcium et phosphore.Ce remède est fabriqué à partir de pelures de banane.

1. Couvrir la plaque du four avec du papier alimentaire. Mettez la peau de banane sur la peau avec l'extérieur vers le bas (afin qu'elle ne colle pas). Placez le plateau dans le four.
2. Après l'avoir torréfié et refroidi, broyer la peau en farine et la placer dans un sac hermétique.

Saupoudrer de farine de banane sur le sol près des racines des plantes une fois toutes les deux semaines.

Pour obtenir une excellente récolte de tomates, vous devez faire plus que simplement arroser et les nourrir correctement. Ils ont besoin de pollinisation.

Pollinisation des tomates

La tomate est une plante autogame. Lors de la culture de tomates à l'extérieur, ces plantes créent beaucoup de pollen de haute qualité, ce qui est également suffisant pour les fleurs voisines.

Pour aider à la pollinisation, attirez les insectes auxiliaires (abeilles, bourdons).

Pour cela, plantez des plantes mellifères annuelles lumineuses entre les tomates : colza, coriandre, basilic et moutarde. Soit dit en passant, ces cultures améliorent également le goût des fruits eux-mêmes.

Mais il n'est pas toujours possible pour une tomate de s'autoféconder. Il peut y avoir plusieurs raisons :

• Abaissement de la température la nuit (en dessous de + 13°C). Dans de telles conditions, la déformation de l'anthère se produit.
• La température diurne est trop élevée (au-dessus de + 30-35°С). Avec la chaleur, les fleurs tombent et les grains de pollen meurent.
• Caractéristiques de la structure du pistil de certaines variétés à gros fruits (il fait saillie vers l'extérieur et le pollen ne tombe pas sur les étamines). Ou le pilon est trop large.

Dans de tels cas, nous devons aider nos tomates à polliniser. Vous pouvez incliner les bourgeons avec un pistil saillant et secouer légèrement la fleur. Ou il est facile de frapper sur un treillis ou une brosse fleurie.

• Le meilleur moment pour la pollinisation artificielle est de 10 à 14 heures, à une température de + 22 à 27 ° C. L'humidité de l'air idéale ne dépasse pas 70%. Répétez la procédure de pollinisation après 4 jours.

Immédiatement après la pollinisation, arrosez les tomates ou vaporisez sur la fleur (pour que le pollen colle au pistil). Les dernières fleurs à apparaître sont généralement vides et sous-développées. Il est préférable de les supprimer immédiatement.

Les secrets de la culture des tomates. Une tomate étonnante a une particularité - elle est sans prétention.

Et elle peut porter ses fruits même si vos soins se limitent uniquement à l'arrosage et au désherbage.

Mais la tomate est très réactive. Et plus vous prenez soin des plantes, plus elles vous donneront de récolte.

Mais n'en faites pas trop dans votre quête pour lui plaire. La règle d'or pour faire pousser des tomates est que tout est bon avec modération !

Prendre soin des tomates doit se faire dans des limites raisonnables et compétentes !

Maintenant, mes chers amis, vous savez comment faire pousser nos précieuses tomates à l'extérieur. Ensuite, nous devons nous renseigner sur la culture des tomates en serre et sur les difficultés possibles (maladies et ravageurs) lors de leur culture.

Je suggère également de regarder une courte vidéo avec quelques conseils utiles pour la culture des tomates.

A bientôt, chers amis !

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Mots clés: En fait, les tomates

Les fruits brillants et juteux des tomates sont appréciés pour leur goût agréable et leur composition vitaminique. Une plantation et un entretien appropriés des tomates en plein champ nécessiteront le respect d'un certain nombre de règles agrotechniques. Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est important d'utiliser des semences de variétés zonées, de faire pousser des semis robustes et de créer des conditions optimales pour une fructification abondante.

Choisir des graines de tomates pour plein champ

Lors de la sélection des variétés, les caractéristiques climatiques de la région, la qualité du sol et la localisation du site doivent être prises en compte. Ils font également attention à la nature de la croissance des buissons de tomates: si la formation, l'installation d'un treillis et d'une jarretière seront nécessaires.

Fonctionnalités de développement

Il existe des variétés de tomates indéterminées et déterminantes. Les premiers se distinguent par une croissance illimitée, une floraison et des fruits à nouaison de l'été à l'automne; atteindre une hauteur de 2 m ou plus. Dans le sud, ils parviennent à mûrir en plein champ, mais dans les régions du nord, ils créent des problèmes.

La hauteur des tomates déterminantes est de 40 à 80 cm.Les tomates de ce groupe sont cultivées en pleine terre au sud et dans la voie du milieu, au nord elles sont cultivées sous serre.Après la formation de la dernière grappe de fleurs, la pousse ne grandit plus en hauteur. La récolte mûrit à l'amiable dans un temps relativement court.

Termes de maturation

Dans les régions du sud, on cultive des tomates à maturation précoce, moyenne et tardive. Dans le nord, les hybrides à maturation précoce sont préférés. Habituellement, les tomates précoces ont des fruits rouges de taille moyenne. Parmi les variétés tardives, il existe une grande variété de formes et de couleurs : baies rondes, allongées, roses, jaunes et presque noires.

Variétés et hybrides de tomates en pleine terre :

1. Maturation précoce : Podmoskovny F1, Northern Miracle, Nouvelle Transnistrie (déterminant).
2. Mi-saison : Appétissant, Oxheart, Pioneer, Monomakh Hat (déterminant).
3. Maturation tardive : Andrew's surprise, De Barao (indéterminé).

Attention! Les tomates hybrides donnent généralement des récoltes précoces de haute qualité, mais sont plus exigeantes sur les conditions de croissance. Les buissons poussent à partir des graines de ces tomates, qui diffèrent pour le pire de l'hybride.

Lors du choix d'une graine, il est également nécessaire de prendre en compte l'adéquation de la région. Si les variétés de tomates ne sont pas zonées, elles ne montreront pas leurs meilleures qualités, calculées pour la culture dans un climat particulier.

Cultiver des semis à planter en pleine terre

Cette méthode est optimale pour obtenir une récolte de tomates en peu de temps, pour la culture de plantes dans les régions du nord.

Semer des graines de tomates

Ils utilisent des récipients en plastique d'un diamètre de 8 à 10 cm remplis de terreau nutritif.Le choix est assez large : pots de semis ronds et carrés, cassettes spéciales, gobelets en plastique.

Comment semer :

1. Le mélange de sol est arrosé avec de l'eau tiède avec un engrais universel dissous pour légumes (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).
2. Deux fosses peu profondes (1 cm) sont faites au centre.
3. Placez une graine au fond.
4. Saupoudrer les graines de terreau.

Dans le sud, le semis de graines pour les semis est effectué en février, dans la voie du milieu - de début mars à la fin du mois.

Semis

Après le semis, des pots de semis individuels ou des verres sont placés dans une boîte installée dans un endroit chaud (au moins 22°C). Après une semaine ou plus tôt, les germes commencent à éclore. La boîte est déplacée dans un endroit bien éclairé, par exemple sur un rebord de fenêtre, mais pas du côté nord.

Conseils. Si les deux graines germent, elles laissent une plantule plus grosse et plus uniforme. Les semis sains et trapus avec 7 à 10 feuilles s'enracinent mieux dans la région.

Pour éviter que les semis ne s'étirent, ils ont besoin d'une température pendant la journée ne dépassant pas 16 ° C, la nuit - environ 14 ° C. Le régime de température optimal pour la formation des feuilles est de 18 à 20 ° C.

Soins appropriés des jeunes plantes avant la plantation en pleine terre

Les semis sont régulièrement arrosés et nourris trois fois pendant 50 à 60 jours. Pour la première fois, un engrais complexe est utilisé - nitrophoska (nitrate d'azote, de phosphore et de potassium). La deuxième fois, un mélange d'engrais organiques et minéraux est appliqué. Pour la troisième alimentation, une solution de superphosphate est préparée à l'avance (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). Après une semaine, vous pouvez planter des tomates en pleine terre.

Durcissement des semis

Les jeunes plants deviennent plus forts et moins allongés en raison de l'exposition aux basses températures. Les semis sont durcis en avril pour se préparer à la plantation en pleine terre en mai. L'après-midi, ils ouvrent une fenêtre un court instant ou sortent les cartons sur le balcon ou la terrasse. La température de ces bains d'air ne doit pas être inférieure à 10-12 ° C.

Les plantes s'habituent progressivement aux conditions extérieures et à la lumière directe du soleil. Au début, il est recommandé d'ombrager les semis. Ne pas trop humidifier le sol dans des pots ou le laisser sec.

Sélection de plants achetés

Acquisition en pépinières ou auto-culture ? La réponse est la plus évidente pour ceux qui n'ont pas assez de temps pour semer en pots et durcir les plantes. De plus, lors de l'achat de semis, il y a la possibilité d'acheter des plants de différentes variétés et dates de maturité. Cultiver et étiqueter un grand nombre de semis à la maison est une tâche fastidieuse.

Il est risqué d'acheter des plants à des propriétaires privés. S'ils ont préparé indépendamment les graines de tomates hybrides, la progéniture sera moins productive et plus précoce que la plante mère. Il existe un risque élevé d'acquérir du matériel végétal contaminé.

Il est recommandé d'acheter des plants dans des conteneurs avec de la terre. L'âge des plantes ne doit pas dépasser 60 jours, la hauteur - jusqu'à 25-30 cm.Bien que vous puissiez planter des semis avec des fleurs dans le sol et obtenir les premiers fruits tôt. Il est souhaitable que les tiges ci-dessous soient épaisses, de couleur plus foncée. Le système racinaire doit être bien développé et exempt de dommages.

Par l'apparition des semis, il est déterminé si les plantes sont malades ou en bonne santé. Signes de maladie - feuilles tachetées et déformées, pousses. Il ne faut pas espérer qu'après la plantation, il sera possible de corriger rapidement les défauts par pulvérisation de pesticides.

Préparation du sol

Les tomates préfèrent les zones ouvertes et bien éclairées, les sols frais et fertiles. Les tomates ne poussent pas bien dans les plaines ou les hauts lieux qui sont soufflés par le vent. Dans une rotation des cultures, les tomates sont mieux cultivées après les pois et autres légumineuses. Bons prédécesseurs des tubercules : betteraves, carottes. Les zones où les pommes de terre et les aubergines ont été cultivées la saison précédente ne conviennent pas.

Le site est préparé à l'avance : il est déterré, nivelé au râteau. Les sols pauvres nécessitent l'ajout de tourbe, d'humus, de cendre de bois. Vous pouvez verser de l'humus directement dans le trou pendant la plantation.

Planter des semis en pleine terre

La deuxième décade de mai est la mieux adaptée pour planter des tomates. Il est important d'éviter la menace des gelées printanières tardives. Si le temps est nuageux, le matin, vous pouvez commencer à planter des tomates en pleine terre. Par une journée ensoleillée, il vaut mieux reporter ce travail au soir.

Les plantes sont placées dans le trou à un léger angle ou verticalement. La première méthode est plus adaptée aux semis hauts. La motte ou le pot de tourbe est complètement enfoui dans le sol. La terre autour des semis est pressée à la main jusqu'aux racines. Puis arrosé et saupoudré d'humus. Après deux semaines, la partie inférieure de la plante est ensemencée à une hauteur de 10 à 12 cm pour une meilleure formation de racines adventives.

Il est important de penser au paillage après chaque arrosage. Cela favorise la croissance de racines supplémentaires dans la couche de surface, protège contre la perte d'humidité.

La plantation de tomates en une et deux lignes est pratiquée, sur les billons et sans eux. Pour les variétés à croissance lente et les hybrides, la distance entre les plantes d'un rang est de 40 cm, l'espacement des rangs est de 40 à 50 cm et les tomates de hauteur moyenne sont espacées de 40 à 45 cm. L'écartement des rangs est de 50 cm.

Soin de la tomate

Les racines de tomate prennent racine dans les 7 à 10 jours suivant la plantation en pleine terre. Si des gelées sont attendues, couvrez les semis pendant la nuit avec une pellicule de plastique ou des bouteilles en plastique coupées. Prendre soin des tomates consiste également à arroser et à nourrir, à éliminer les mauvaises herbes, à assouplir l'espacement des rangs et à pincer.

Arroser, nourrir et fertiliser

Dans la chaleur, les tomates sont versées avec de l'eau tiède et décantée une fois tous les trois jours. Réduit la quantité d'irrigation par temps nuageux et pluvieux. Après l'arrosage, veillez à pailler le lit avec du compost ou de la tourbe sur une hauteur d'environ 2 cm.Il est recommandé d'arroser les tomates le soir pour éviter de former des croûtes sur le sol, mais il vaut mieux le faire tôt le matin pour protéger la plante des maladies fongiques.

Pour la première fois, l'alimentation des racines est effectuée 20 jours après la plantation des plants. Utilisez un engrais liquide universel et des granulés de nitrophoska: ajoutez 1 cuillère à soupe. l. sur un seau d'eau. Les tomates sont nourries une deuxième fois après la floraison de la grappe de fleurs. Versez sous chaque plante 1 litre d'une solution de même composition que celle utilisée pour la première alimentation.

Pour la troisième fois, les tomates sont fertilisées, dans lesquelles la troisième grappe de fleurs s'est épanouie. La quatrième alimentation de tomates a lieu après 2 semaines. Une solution d'engrais universel liquide est utilisée.Vous pouvez nourrir en juillet avec de l'urée et du nitrofoskoy (1 et 2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).

Comment façonner et pincer les tomates ?

Vous pouvez laisser une tige, supprimer toutes les pousses latérales. Cette technique est appelée pincement. La pousse principale doit avoir 5 ou 6 grappes de fleurs.

Comment pincer les tomates en plein champ : laisser quelques feuilles au-dessus de la brosse supérieure et pincer le haut. Soit le beau-fils inférieur est laissé, mais le nombre de pinceaux à fleurs sur la pousse principale doit être réduit à quatre et sur le beau-fils - à trois.

Comment attacher les tomates à l'extérieur?

Près de chaque plante, qu'ils prévoient d'attacher plus tard, un piquet est installé ou des piquets solides sont enfoncés le long des bords du rang et un fil ou une corde est tiré entre eux. De la ficelle, des fils synthétiques épais qui ne pourrissent pas, sont utilisées comme matériau pour la jarretière. Les chevilles peuvent être en bois ou en métal.

Les tomates sont attachées à un fil ou à une cheville pas trop serré, ce qui fait le soi-disant « huit » de la ficelle devant la tige (entrelacée). Il existe d'autres options pour renforcer les tiges : un chapeau fait de brindilles, un treillis et un filet.

Les principaux problèmes liés à la croissance

Les tomates sont très sensibles aux basses températures, elles ne tolèrent pas l'humidité excessive et le manque de lumière. Même les meilleures variétés zonées sont faiblement résistantes aux facteurs environnementaux défavorables si elles ne reçoivent pas les soins appropriés.

En cas de manque d'eau, les feuilles jaunissent et sèchent, les fruits restent petits et coriaces. L'excès d'humidité est également nocif : les racines pourrissent, les fruits se fissurent. Les buissons suralimentés en engrais augmentent la masse végétative au détriment de la nouaison. Les feuilles et les fruits par une chaude après-midi peuvent attraper des coups de soleil, qui ressemblent à des taches blanchâtres.

Maladies et ravageurs des tomates

Les maladies fongiques, bactériennes et virales sont dangereuses pour les tomates. Pour lutter contre le premier groupe d'agents pathogènes, une fois par décennie, les tomates sont traitées contre le phytophthora et la fusariose avec du liquide bordelais. Les fongicides puissants peuvent être utilisés 2 fois par saison.

Les tomates affectées par des infections bactériennes sont traitées avec des solutions de préparations Baktofit ou Fitosporin. Le deuxième remède est également utilisé contre les champignons. Les produits biologiques sont moins dangereux pour l'homme, ils sont utilisés en pulvérisation jusqu'à la récolte.

La méthode la plus efficace pour lutter contre les maladies virales des tomates est la sélection de variétés et d'hybrides résistants. Assurez-vous de désinfecter les graines avant de semer avec une solution de permanganate de potassium (si vous pouvez acheter cet antiseptique en pharmacie).

Les parasites dangereux des tomates sont l'ours, le ver fil-de-fer, le doryphore de la pomme de terre, les nématodes. Les chenilles des mites sont capables de détruire la récolte en mangeant les fruits de l'intérieur. Les mesures de contrôle utilisées sont les mêmes que sur les autres cultures de morelle.

Récolte et stockage

En juillet, août, septembre, les fruits mûrs sont récoltés pour la consommation fraîche et la mise en conserve. Après la chute des températures nocturnes, les tomates vertes peuvent être récoltées, stockées à des températures allant jusqu'à 18 ° C pour la maturation. Les fruits bruns, sur lesquels tombe la lumière, arrivent à maturité plus rapidement.

Mettez les tomates à mûrir dans des boîtes plates en une ou deux couches. Les tiges sont enlevées, mais pour ne pas endommager la peau et la pulpe. Ajoutez quelques rouges aux tomates vertes et brunes pour accélérer la maturation. Il est préférable de conserver les fruits mûrs dans un endroit frais et sec, mais pas au réfrigérateur.

Si nous ne parlons pas des régions du sud, mais, par exemple, de l'Oural, de la région de Léningrad ou de la Sibérie, alors la culture de tomates même en serre pose parfois beaucoup de problèmes, sans parler de la plantation en pleine terre. Néanmoins, certains maraîchers y parviennent avec beaucoup de succès, même dans un contexte climatique en constante détérioration. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez connaître quelques secrets de la culture des tomates dans ces conditions.

Sélection du site et préparation du sol

Les tomates sont photophiles, mais elles n'aiment pas la lumière directe du soleil, donc un lit de jardin légèrement ombragé par un arbre fruitier ou une serre serait un endroit idéal pour elles. Il est hautement souhaitable qu'il n'y ait pas de courants d'air.

Les bons précurseurs des tomates sont les oignons, les concombres, les carottes et la plantation après que les pommes de terre soient infectées par diverses maladies telles que le phytophthora.

Cultiver des tomates à l'extérieur facilite la préparation du sol, car des racines saines et fortes trouveront leur propre nourriture. Avant de planter, il est important non seulement de s'assurer que les engrais nécessaires sont appliqués, mais également de normaliser l'acidité, ainsi que la structure de la terre. Sinon, les buissons, même dans le contexte d'une alimentation rapide, feront mal et se faneront. Un test de pH du sol est disponible dans les magasins spécialisés. La fourchette idéale pour les tomates est de 6 à 7.

Conseils

Pour diminuer l'acidité du sol, de la chaux est ajoutée (un demi-kilo pour 1 m2), et du soufre est utilisé pour l'augmenter (dans les mêmes proportions).

Il n'est pas recommandé de planter des tomates au même endroit pendant 2 ans de suite, mais tout le monde n'a pas la possibilité de changer d'emplacement. Dans de tels cas, il est utile de récupérer le sol à l'automne. Cela nécessite:

1. déterrer, enlever tous les résidus végétaux du sol;
2. appliquer des engrais à la profondeur de la baïonnette de la pelle : fientes d'oiseaux, tourbe, humus, compost ou sel de potassium, superphosphate ;
3. semer du seigle, de la moutarde blanche ou d'autres engrais verts dans les planches;
4. renverser avec une solution humique (cela aidera à activer la microflore bénéfique).

Conseils

Vous ne devez pas enterrer de compost non mûr dans le sol, car cela attirera non seulement les vers, mais aussi les larves de taupin, qui peuvent endommager les racines des jeunes plants de tomates.

La culture du sol avant l'hiver éliminera les mauvaises herbes et le mildiou, tout en fournissant une saturation en oxygène. Au printemps, tous les semis d'engrais verts sont enfouis dans le sol. La moutarde blanche sature bien le sol en phosphore, dont les tomates sont très friandes. Vous pouvez également appliquer des engrais (calculés par 1 m 2) :

• 1 kg de fientes de volailles;
• 1,5 kg de cendres;
• 20-25 g de sulfate d'ammonium.

Additifs minéraux pour tomates :

• 55 g de superphosphate;
• 20 g de nitrate d'ammonium;
• 15 g de chlorure de potassium.

Conseils

Afin d'éviter une sursaturation du sol avec des éléments individuels, vous pouvez commander une analyse de sol détaillée dans un laboratoire spécial. Il vaut mieux sous-alimenter les tomates que sur-fertiliser.

Il n'est pas recommandé d'ajouter du fumier au sol, car les tomates l'adorent et commenceront à "engraisser": toute la puissance ira à la constitution de la masse verte, les sommets se tordront en un anneau et le rendement sera faible.

Dans les régions du sud, le réchauffement du sol ne pose généralement aucun problème, mais, par exemple, dans l'Oural, la Sibérie ou la région de Léningrad, les gelées et le froid peuvent durer jusqu'à l'été. Tout matériau noir, s'il recouvre le site de plantation de tomates vers la mi-mai, accélérera considérablement le processus.

Les crêtes des tomates se forment environ une semaine avant le repiquage. Il est conseillé de s'en tenir à la direction du nord au sud. La hauteur doit être d'au moins 20 cm.

Conseils

Avant de planter des tomates (2 semaines à l'avance), il est recommandé de renverser le sol avec une solution de sulfate de cuivre.

Rapport de cuisson : 1 cuillère à soupe dans un seau d'eau de dix litres.

Consommation : 10 litres par 10 m2. Cette mesure désinfectera le sol.

Technique d'atterrissage

Dans les régions du sud, les tomates peuvent être plantées en pleine terre en mai, mais dans l'Oural, en Sibérie, dans la région de Léningrad, les tomates sont plantées en juin. Si le printemps est chaud, alors c'est possible le 1er. Point de repère - feuilles en fleurs sur les bouleaux. Certains jardiniers transfèrent d'abord les plants dans la serre, en attendant que le régime de température se stabilise. Mais généralement le temps se dégrade, des retours de gelées sont possibles jusqu'au 10. Idéalement, les plants de tomates doivent être durcis quelques jours avant la plantation : mettez-les à l'air libre pour la journée, et si la température le permet, laissez-les dehors toute la nuit.

Avant la plantation, il est utile de pulvériser les plants avec une solution de la préparation "Fitosporin-M" pour la prévention des maladies fongiques. Par la suite, vous devez régulièrement arroser et vaporiser les tomates une fois toutes les 2 semaines. Vous pouvez également effectuer un traitement sur la feuille "Epinom". Cet adaptogène naturel non toxique aidera les jeunes tomates à faire face aux conditions météorologiques défavorables, aux températures extrêmes en juin et à accélérer la croissance.

Schéma d'atterrissage

En ce qui concerne la distance à laquelle planter les tomates, il existe une seule recommandation - 70 * 70 cm avec la méthode de nidification carrée (elle est la plus pratique pour les types de tomates hautes). Cependant, dans la pratique, le schéma de plantation de tomates est largement déterminé par la variété. Actuellement, des espèces très miniatures ont été développées qui peuvent être plantées dans un rayon de 40 cm les unes des autres.

La plantation selon la méthode classique est réalisée en 2 rangs, tandis que pour chaque type de tomate, ses propres schémas sont appliqués.

• Pour les plus petits, la distance moyenne entre les buissons est de 30 à 35 cm et entre les rangées de 40 à 50 cm.
• Pour les tomates hautes et moyennes, tous les paramètres augmentent de 10 cm.

Dans certains cas, une méthode de plantation par nid de ruban est utilisée: des sillons sont coupés pour l'irrigation à une distance de 140 cm et les tomates sont plantées 2 buissons par trou des deux côtés.

Préparation du trou et débarquement

Si l'engrais a déjà été appliqué sur le sol, rien d'autre ne doit être ajouté directement dans le trou. Il est conseillé de le renverser avec une solution d'acide borique deux jours avant de planter des tomates (la procédure est particulièrement pertinente pour les sols infertiles de loam sableux). Recette : 1 g d'acide borique est dilué dans un litre d'eau chaude et attendez qu'il refroidisse complètement.

Certains maraîchers recommandent de mettre un petit poisson au fond du trou avant de planter, en le saupoudrant de terre. Les tomates sont très friandes d'un tel pansement, qui leur fournit du potassium, du magnésium, du phosphore et du fer. Mais le trou doit être fait à environ 60 cm de profondeur pour que les chats ne creusent pas le poisson.

Lors de la plantation de tomates, la technologie suivante est utilisée.

• Un approfondissement est fait un peu plus qu'un morceau de terre d'un buisson, l'arrosage est effectué avec de l'eau tiède. Dans ce cas, il est conseillé d'utiliser un engrais à base d'ultrahumate. Les acides humiques et fulviques dans sa composition transforment les nutriments du sol en des formes accessibles aux racines.
• Si les plantules ne sont pas allongées, la tige est enfoncée dans le trou de 2-3 cm.
• Si le buisson est envahi par la végétation et mince, une petite tranchée est alors creusée, la plantation est effectuée à un angle afin que la plante puisse se renforcer plus rapidement en raison de la croissance de racines supplémentaires.

Conseils

Lors de la plantation de variétés de tomates à maturation précoce, il convient de garder à l'esprit qu'un fort approfondissement ralentira l'apparition de la culture pendant 2-3 semaines, car le buisson poussera de nouvelles racines.

Le sol autour du buisson fraîchement planté est légèrement compacté, mais pas arrosé pour deux raisons :

• la croûte résultante ne permettra pas aux racines de respirer;
• un système racinaire non coulé se redressera rapidement à la recherche d'humidité.

Le deuxième arrosage est effectué environ une semaine plus tard avec de l'eau tiède décantée.

Méthodes de culture non conventionnelles

Une alternative aux plates-bandes consiste à cultiver des buissons de tomates dans divers conteneurs: un tonneau, un grand bidon, même dans des seaux ordinaires. Cette méthode originale permet d'obtenir des rendements importants à partir d'une seule plante (30-50 kg de fruits) dans une zone limitée. Ce résultat s'explique par le bon échauffement des racines, la disponibilité de la nutrition. À la fois dans le baril et les seaux, l'accent est mis sur un seul plant de tomate qui se transforme en un «arbre à tomates» tentaculaire.

En barriques

Les hybrides de tomates hautes avec des tiges puissantes et un système racinaire développé conviennent à la culture en barrique. La technique d'élevage est assez simple.

• Dans un baril (vous pouvez en prendre un vieux et rouillé), environ 15 à 20 trous sont percés sur les côtés pour fournir de l'oxygène aux racines, le fond est découpé.
• Tout en bas, vous devez mettre une couche de 20-30 cm d'urgas (engrais organique - un mélange de déchets alimentaires et de la préparation "Baikal EM1") et de compost (mélanger dans un rapport 1: 1).
• Versez environ un demi-seau de terre fertile au centre.
• Fin mai, un plant solide est planté dans le mélange préparé dans un trou renversé et recouvert de verre ou de film, qui est retiré en juin.
• Le buisson est le beau-fils jusqu'à ce que le haut apparaisse sur les bords du baril, pendant tout ce temps, un mélange de sol nutritif avec du compost est versé par portions. Au cours de l'été, 20 à 30 brosses devraient se former sur la tomate.

Il n'est pas nécessaire de mettre des urgas si le sol est nutritif. Vous pouvez verser du compost directement dans le trou.

L'entretien du "tomate" est simple : sur les côtés du fût, deux supports sont enfoncés, sur lesquels seront attachés les brosses et les branches de la tomate. L'arrosage est fait deux fois par semaine, et après un mois et demi, la plante est nourrie avec un mélange de compost et d'eau (1: 4).

Il existe également une technique agricole intéressante pour faire pousser des tomates dans un tonneau selon la méthode Tarasov, dans laquelle le rendement d'un buisson atteint 70 kg. L'essentiel est qu'un sac avec un mélange nutritif est attaché sous chaque beau-fils, c'est-à-dire que des buissons indépendants supplémentaires se développent sur une mère.

Dans des seaux

La culture en seaux s'effectue selon le même principe qu'en fûts, mais le fond peut rester en place, puis les trous sont percés à une hauteur de 2-3 cm de celui-ci. Vous pouvez le remplir de terre en deux avec du compost. Une plante est plantée dans un trou arrosé. Les variétés de tomates à faible croissance conviennent à la culture dans des seaux standard de 10 L.

Conseils

Lors de la culture des tomates dans des seaux, il est conseillé d'ombrager le récipient, mais de ne pas l'envelopper avec un matériau noir pour cela.

On remarque que les fruits des tomates en seaux ne se fissurent pas, ont une structure dense et ne sont pas aqueux. Les plantes n'ont pas peur des limaces et autres parasites, le risque d'infection par le mildiou est réduit. Ces tomates commencent à porter leurs fruits dès juin et se terminent fin septembre. Les autres soins, à l'exception de la jarretière et de l'arrosage, ne sont pas nécessaires.

Il existe une autre technique agricole très originale mais scientifiquement fondée : la culture de tomates en fûts ou en seaux avec leurs racines à l'envers. Cette méthode est inacceptable pour les tomates hautes. L'essence de la méthode : un trou d'environ 8 cm de diamètre est découpé dans des seaux ou des fûts au fond, les récipients sont suspendus sur un support solide. Un semis est enfilé dans le trou, les racines sont saupoudrées d'un mélange nutritif sur 5 cm, puis d'une couche de compost, puis de terre à nouveau. Et donc mettez des couches jusqu'au sommet. De telles tomates en seaux ont l'air très originales et apportent un rendement élevé. Le soin consiste en un arrosage et 1-2 pansements par saison.

Conseils

Vous pouvez semer des herbes par-dessus dans des seaux. Cela empêchera le sol de se dessécher.

la zone est très limitée. Les tomates Ampel peuvent être plantées même sur le balcon et en seulement 50 jours, vous pouvez obtenir une récolte. Les fruits sont petits (20-30 g), mais soumis à la technologie agricole, ils seront nombreux.

Les tomates Ampel de la variété Talisman résistantes au froid (fruits 40-80 g) peuvent être cultivées sans problème dans l'Oural ou la Sibérie. Les semis sont plantés fin mai ou en juin, et en cas de gel, les conteneurs sont couverts ou amenés dans la pièce.

Les tomates Ampel pousseront bien dans un mélange de sol des composants suivants (en proportions égales):

• terre de gazon;
• tourbe;
• humus.

Il est utile d'ajouter de la cendre et du sulfate de potassium et de renverser le trou avec Fitosporin-M avant la plantation. Les variétés Ampel ne tolèrent pas l'engorgement, par conséquent, une couche de drainage doit être placée au fond du récipient.

La technique de culture des tomates dans des conteneurs séparés élimine la question de savoir jusqu'où planter les tomates et facilite également grandement les soins.

Variétés populaires en pleine terre

Non seulement dans les magasins spécialisés, mais aussi dans les rayons des hypermarchés aujourd'hui, un large choix de graines de tomates est présenté. Tous sont pour la plupart zonés et beaucoup conviennent à la plantation en pleine terre. Pour les régions du sud, le spectre est presque illimité, mais pour la région de Léningrad et les régions du nord de la Russie, où l'été est plus froid et pluvieux d'année en année, il convient de sélectionner des espèces résistantes aux maladies fongiques et aux conditions météorologiques défavorables.

Voici une brève description des variétés adaptées à la pleine terre.

Hauteur moyenne (40-60 cm)

• "Remplissage blanc". Résistant au gel, atteint une hauteur de 50 cm.Les fruits apparaissent le centième jour après les premières pousses. Le « remplissage blanc » est déterminant, c'est-à-dire que la croissance s'arrête après l'ovaire d'un certain nombre de brosses fœtales. Le vol n'est pas obligatoire.Le poids de la variété "Remplissage blanc" est de 90 à 120 g.
• "Sanka" ("Sanya"). Maturation précoce (environ 80 jours avant la récolte) et sans prétention. Forme des buissons d'environ 50 cm.Les fruits sont petits (80 g), mais ils sont nombreux. La variété "Sanka" fait référence au déterminant, tous les soins consistent en un nouage et plusieurs pansements. La tomate "Sanka" est destinée à la plantation en pleine terre dans la région centrale de la Terre noire, mais, selon les critiques, elle mûrit également bien dans la région de Moscou et même en Sibérie.
• "Kaki". Les gros fruits (200-300 g) sont jaunes. Il y a une expérience positive de croissance en plein champ dans l'Oural. "Kaki" est une variété de mi-saison. Planté sans abri, il atteint 70 cm de hauteur. "Kaki" a un inconvénient important - pendant un été humide, la probabilité de maladies fongiques est élevée.
• Gina. Variété de mi-saison. Fruits de 180 à 250 g de poids avec une peau très dense. La tomate Gina est résistante à la fusariose et au flétrissement verticillaire.
• "Soleil rouge". Hybride à maturation précoce, poids des fruits de 85 à 120 g. Dans le sol "Krasno Solnyshko", il pousse jusqu'à 60 cm. La tomate est résistante au virus de la mosaïque du tabac et à l'Alternaria. "Red Sun" a été sélectionné spécifiquement pour la plantation dans des lits ouverts, de sorte qu'il peut être planté en toute sécurité même en Sibérie.

Grand

• "Danse ronde". Variété à maturation précoce. En plein champ, elle atteint une hauteur de plus de 2 m.Les fruits de la tomate Round Dance sont petits (5-10 g), mais très sucrés, mûrissent ensemble.
• De Barao. Les grands buissons qui doivent être attachés ont d'excellents rendements en serre et en extérieur. Il en existe plusieurs types, différant par la couleur des fruits. "De Barao" noir pour les terrains découverts dans la région de Léningrad, en Sibérie ou dans l'Oural n'est pas recommandé, car il mûrit tardivement. Le rouge et le jaune ("Tsarsky" et "Golden") résistent au froid, avec un automne sec et chaud, vous pouvez retirer les fruits jusqu'au gel. Le système racinaire est très puissant, il faut donc arroser à raison de 2 seaux d'eau tous les 4 jours (par temps chaud). "De Barao" est formé de 1-2 tiges, pinçant - au besoin. Le dernier arrosage a lieu à la mi-août, toutes les inflorescences existantes sont supprimées.
• Blagovest F1, Verlioka et Bull's Heart. Les buissons sont hauts (jusqu'à 2 m), un pincement est nécessaire pour former 2 tiges. Blagovest F1, Verlioka et Bull's Heart peuvent pousser en extérieur, mais le rendement sera inférieur à celui d'une serre. Pour les régions froides, l'atterrissage sur des lits non protégés n'est pas recommandé. Dans ces variétés, il est nécessaire d'attacher non seulement le tronc lui-même, mais également les grappes de fruits. "Blagovest F1" - maturation précoce, comme "Verlioka", résistante aux principales maladies. "Coeur de taureau" - mi-saison. La variété "noir" est moins résistante aux maladies, elle n'est pas destinée aux terrains découverts dans les régions du nord.
• Mahitos. Ce sont des hybrides puissants de grande taille (jusqu'à 2 m) qui peuvent facilement s'adapter à un terrain dégagé. "Makhitos" n'a pas peur de la cladosporie, du nématode, du virus de la mosaïque du tabac. L'arrosage doit être dosé, sinon le buisson commencera à "engraisser". Les fruits de la variété Mahitos sont gros (230-400 g), les pinceaux doivent donc être attachés.

Taille basse (jusqu'à 40 cm)

• "Couveuse". Ni pincement ni jarretière ne sont nécessaires. Fruits 80-150 g, cachés derrière les feuilles. "Klusha" donne un rendement d'environ 1 kg par buisson. Cependant, il y a des plaintes - il y a des cas fréquents de fissuration des fruits dans la région de la tige.
• Pinocchio. Variété à faible croissance, comme "Klusha". En extérieur, il est plus buissonnant et fertile. Pinocchio peut même être planté dans des parterres de fleurs pour la décoration. Il y a beaucoup de fruits, mais ils sont légèrement plus gros que les cerises. "Pinocchio" nécessite un minimum de soins: il n'est pas nécessaire d'arroser, d'attacher et de retirer les beaux-enfants.
• "Épinette argentée". Ce buisson hirsute, bien que n'étant pas l'un des plus grands, est trop tentaculaire, il est donc nécessaire de l'attacher. "Silver Spruce" produit des fruits ovales, jusqu'à 30 pièces par plante. La variété est très sensible à l'alimentation. L'épicéa argenté est planté à raison de 2-3 buissons par 1m2.
• Buisson rose.Hybride japonais à maturation précoce, résistant aux maladies et aux coups de soleil. En pleine terre en Sibérie ou dans la région de Léningrad, "Pink Bush" est planté selon le schéma de 4-6 buissons par 1m2, car il ne pousse pas sous ce climat (30-35 cm). Prendre soin de la variété Pink Bush après la plantation est simple: il n'est pas nécessaire de pincer, il suffit de nourrir et d'arroser.
• "Dubok". Cette variété, comme la Gina, est bien adaptée aux terrains ouverts. Le "Chêne" est de maturité précoce, avec des récoltes abondantes (fruits 90-130 g). Forme de gros buissons qui peuvent être cultivés même à la maison. En pleine terre, "Dubok" est planté en juin selon le schéma 60 * 40 cm.

Il est recommandé de planter plusieurs variétés à la fois et d'observer lesquelles sont optimales pour une zone particulière.

Se soucier

L'entretien des tomates en plein champ est plus facile qu'en serre, car l'arrosage est en partie pris en charge par les pluies, et un système racinaire développé peut lui-même fournir de la nourriture à la plante. Il est important de fournir des buissons de haute qualité. À cette fin, pour les variétés de taille moyenne à 10 cm du trou, immédiatement après la plantation, un support est installé - des piquets de 50-80 cm, et pour les variétés hautes, il est préférable de construire des treillis. La jarretière est faite sous la brosse à fruits.

En ce qui concerne le pincement, les variétés à faible croissance n'ont généralement pas besoin de cette procédure; dans les régions du sud, vous pouvez également laisser un buisson ramifié. Mais en Sibérie, dans l'Oural ou dans la région du Nord-Ouest, il vaut mieux former une plante de 1-2 tiges.

La première alimentation est effectuée 12 à 14 jours après la plantation dans le sol - avec une solution de fumier de poulet dans de l'eau dans un rapport de 1:20. Ensuite, une fois tous les 10 jours, des engrais minéraux sont appliqués : 60 g de nitrophoska pour 10 litres d'eau.

Prévention des maladies et amélioration du rendement

Les tomates en pleine terre sont également sensibles à diverses maladies fongiques et virales, comme dans les serres, elles nécessitent donc un traitement régulier. En prophylaxie contre le phytophthora, une pulvérisation de solution bordelaise ou d'acide borique est effectuée. Le premier traitement est après le débarquement, puis - hebdomadaire.

Une solution d'acide borique peut également être utilisée comme top dressing, car avec un manque de bore, la tomate laisse tomber des fleurs sans mettre de fruits. La première pulvérisation de tomates avec une solution d'acide borique est effectuée avant la floraison, la seconde - pendant la floraison en masse, la troisième - au début de l'apparition des ovaires. L'alimentation peut être effectuée non pas sur la feuille, mais sous la racine.

Si vous savez comment planter correctement les tomates dans le sol et les nourrir, vous obtiendrez une bonne récolte même dans les régions fraîches. Les principales erreurs lors de la culture de tomates en plein air sont le mauvais choix des variétés, la négligence de la prévention des maladies et de l'alimentation.

Il est logique de planter plusieurs espèces à la fois, dont les caractéristiques correspondent aux conditions d'une zone particulière. Vous pouvez utiliser différentes méthodes de culture pour augmenter le rendement et accélérer la maturation des tomates : en seaux, en bacs en bois, en fûts. Les variétés abondantes en pots suspendus sont également remarquables. Avec cette approche, il y aura beaucoup de fruits avec une maturité et un goût différents.

La culture des tomates en plein champ se pratique aussi souvent qu'en milieu protégé. Le moment du début de la fructification avec une telle culture est retardé de quelques semaines, mais cela n'affecte en rien la qualité de la récolte et sa quantité. Une grande attention devra être portée à l'entretien des tomates en terre, mais le résultat justifiera certainement tous les coûts de main-d'œuvre.

Le printemps a tendance à réserver des surprises et une production précoce est discutable. Vous apprendrez à bien faire pousser des tomates en plein champ et à éviter les erreurs courantes en lisant ce document.

Technologie agricole pour la culture de tomates: plantation de semis en pleine terre

Les plants de tomates sont plantés pour être cultivés en plein champ après la disparition de la menace de retour des gelées, qui survient généralement à la fin de la première décade de mai.Il est recommandé de planter les semis à l'âge d'au moins 55 jours pour les variétés hautes et les hybrides, pour les variétés à faible croissance - 40-45 jours. La plantation se poursuit jusqu'à fin mai, et le semis est effectué avec des graines directement dans le sol. Les tomates tardives sans pépins iront à l'automne pour la récolte d'hiver.

En présence de films spandbond, l'entretien de l'agrospan est plus facile, la plantation des semis dans le sol peut être effectuée 10 à 12 jours plus tôt que la moyenne.

Les meilleurs précurseurs des tomates sont le chou, le concombre, les légumineuses. Il est préférable de placer les plates-bandes dans des zones bien éclairées et chauffées avec des sols très fertiles, mais les sols de texture légère et moyenne conviennent tout à fait aux tomates.

Pour faciliter les soins, la plantation en pleine terre de tomates de variétés à faible croissance et d'hybrides est effectuée selon le schéma de 25 à 30 cm d'affilée et avec un espacement entre les rangées de 60 à 70 cm, de hauteur selon le schéma, respectivement de 50- 60x70-80cm.

Avant de commencer à cultiver des tomates en pleine terre, à la veille de la plantation, les plants déjà durcis sont abondamment arrosés avec une solution de la préparation microbiologique Extrasol et le lendemain ils sont plantés avec un morceau de terre. Selon la technologie appropriée pour la culture de tomates en plein champ, une rangée est coupée le long d'un cordon jusqu'à une profondeur de 10 à 12 cm, jusqu'à 0,5 kg d'un mélange organique-minéral est ajouté sous chaque plante, ou un engrais spécial pour les tomates sont ajoutées. La plante est plantée à une profondeur des premières vraies feuilles. Si les semis sont envahis par la végétation, il est conseillé de planter obliquement et de recouvrir le système racinaire d'en haut avec un sol ne dépassant pas 3 à 5 cm.N'oubliez pas que la technologie agricole pour la culture de tomates en pleine terre ne permet pas de planter en profondeur des plantes envahies. dans un sol frais, les racines inférieures peuvent mourir ... Bien sûr, la plante ne mourra pas dans ce cas, mais elle restera au moins deux semaines en croissance, pendant lesquelles de nouvelles racines supplémentaires commenceront à se former sur la partie enfouie de la tige.

La technologie de culture de tomates en pleine terre implique l'arrosage obligatoire des plantes après la plantation avec une petite quantité d'eau avec Extrasol (10 ml pour 10 litres d'eau) et saupoudrer de terre fraîche ou de tout paillis disponible. Les bactéries de la préparation Extrasol se déposent sur les racines de la plante, créent une certaine coquille de polysaccharide, renforcent le système immunitaire, préviennent la décomposition, stimulent la croissance, ont une fonction de transport et déplacent les nutriments vers les points de croissance.

Comment bien faire pousser des tomates en plein champ: entretien des plantes

Après 3-4 jours après la plantation, l'ajout de terre aux racines des plantes peut se faire sans crainte. Le sol est déjà réchauffé à ce moment-là, le système racinaire d'une jeune plante est dans un état confortable et des racines supplémentaires commencent à se former immédiatement. Les soins supplémentaires pour les tomates en plein champ consistent en un arrosage régulier et un relâchement ultérieur de la croûte du sol formée, l'élimination des beaux-enfants et la formation d'une tige, le buttage, le désherbage, le contrôle des parasites et des maladies.

L'arrosage des plants de tomates doit être modéré, en évitant l'engorgement et la sécheresse du sol. L'arrosage irrégulier des plantes en été chaud entraîne souvent des maladies des fruits avec pourriture apicale et craquelures. Il est conseillé d'arroser le matin et, si possible, en fin de journée, d'effectuer un léger desserrage, c'est-à-dire d'éliminer les vapeurs humides en excès et d'éviter les maladies fongiques.

En respectant les règles d'entretien des tomates lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre, ameublir le sol après chaque pluie ou arrosage. Par temps chaud et sec, le relâchement aide à réduire l'évaporation de l'humidité du sol, et par temps pluvieux et froid, il permet un meilleur échange de gaz entre l'air et le sol, réduit la possibilité de maladies fongiques.

Pour donner aux tiges une stabilité fiable, pour améliorer la croissance du système racinaire tout en prenant soin des tomates en plein champ, un buttage de 2 à 4 fois avec un sol humide est effectué.

Cultiver des tomates dans la région de Moscou: les secrets de la vinaigrette en plein champ

Lors de la culture de tomates en pleine terre dans la région de Moscou, la première alimentation est effectuée 10 à 14 jours après la plantation de plants dans le jardin.

La seconde est au début de la floraison massive. Il est préférable d'utiliser des engrais solubles dans l'eau avec un ensemble de micro-éléments sous forme chélatée. Par exemple, Aquariums (Junior, Color, Fruit) Master ou Fertika Lux, ainsi que les nitrates de calcium et de potassium, sulfate de potassium et sulfate de magnésium, une série de Raikatov Start, Development, Final ou Nutri-vant. Une fois toutes les deux semaines, Extrasol est ajouté au mélange en réservoir aux engrais hydrosolubles à raison de 10 ml pour 10 litres. Dans ce cas, 40 % d'engrais en moins sont donnés. L'arrosage avec une telle composition peut également être effectué par irrigation goutte à goutte, et les compte-gouttes ne sont pas obstrués, et une telle irrigation est plus efficace et économique par rapport à d'autres méthodes. De bons résultats sont obtenus en utilisant la préparation humique Rostock après un arrosage. Les produits sont de haute qualité et avec la plus faible teneur en nitrates.

La troisième alimentation lors de la culture de tomates dans le sol se fait pendant la période de formation des fruits.

Lors de la culture de tomates hautes, au moins deux vinaigrettes supplémentaires seront nécessaires. En même temps que le top dressing, un pansement foliaire est également administré et, en parallèle, des mesures sont prises pour protéger les tomates contre les maladies fongiques, telles que le mildiou, Alternaria et autres, ainsi que contre les ravageurs (tiques, écopes et aleurodes).

Regardez la vidéo sur la culture de tomates en plein champ, qui montre comment bien nourrir les plantes :

Comment bien faire pousser des tomates en plein champ: pincer

Un autre secret de la culture des tomates en plein champ est le bon pincement. La formation des plantes commence par l'élimination régulière des beaux-enfants. Les tomates hautes sont généralement cultivées dans une tige, mais sous certaines conditions météorologiques et caractéristiques de la variété ou de l'hybride - dans deux tiges. Dans ce cas, la deuxième tige est la pousse sous le premier pinceau à fleurs. Tous les autres beaux-fils sont supprimés, le premier est la tige principale. Au fur et à mesure que les fruits des tomates se forment et se déposent sur les deux premières grappes, ils commencent à retirer les feuilles inférieures une à une sur la première grappe de fleurs, puis sur la seconde, et ainsi de suite. haut. Lors de la pose d'une tomate, 5 à 7 pinceaux pincent le dessus des plantes. Cette technique s'appelle vershkovanie et est réalisée afin d'accélérer la maturation des fruits lors d'une végétation prolongée par un été frais.

Les tomates à faible croissance et à maturation précoce peuvent être cultivées sans pincement, mais afin d'obtenir une récolte plus précoce et plus harmonieuse, les deux premiers beaux-fils sont supprimés, et si les tomates sont cultivées dans la région nord, elles doivent non seulement être épinglées, mais aussi être attaché au treillis ou aux piquets.

Comme le montre la photo, lors de la culture de tomates en plein champ avec l'arrivée du temps chaud en juillet, il est conseillé de protéger les plantes des rayons brûlants avec des films respirants translucides:

Il est également utile par temps chaud de vaporiser des stimulants de croissance et de fructification afin d'éviter la chute des fleurs et les fruits brûlants.

Comment faire pousser de bonnes tomates en extérieur : fertiliser

Lors de l'entretien des tomates cultivées en extérieur, les plantes réagissent fortement à la fertilité du sol et à l'introduction d'engrais minéraux.

Ces plantes sont exigeantes sur la fertilité des sols. Mais l'azote joue un rôle particulier dans la période de croissance et de développement. L'alimentation opportune de la tomate avec des engrais azotés contribue à l'excellente formation de toutes les parties végétatives de la plante, à la formation des fruits et au remplissage des fruits. Avec un manque d'azote, la croissance des tiges et des feuilles est fortement retardée, surtout pendant la période de croissance des semis.Les plantes acquièrent une couleur vert pâle, puis jaunissent, en partant de la veine principale vers les bords, les feuilles inférieures deviennent jaune grisâtre et tombent.

Avec un excès d'azote, les plantes "engraissent", ce qui entraîne une diminution de la formation des fruits et de la résistance de la tomate aux maladies.

L'introduction opportune de phosphore dans la période initiale de culture contribue au développement d'un bon système racinaire et à la formation d'organes génitaux.

Avec un manque de phosphore, l'absorption non seulement de l'azote, mais aussi d'autres nutriments par les plantes est perturbée, ce qui entraîne un ralentissement de leur croissance, la formation d'ovaires et la maturation des fruits. Une couleur pourpre rougeâtre apparaît sur la face inférieure de la feuille, puis leur couleur devient grisâtre et les tiges et les pétioles des feuilles deviennent brun-violet. Pour éviter la privation de phosphore des plantes, des engrais phosphorés doivent être ajoutés au sol avant de planter les semis.

Le potassium est nécessaire pour les plants de tomates aux premiers stades de développement pour la formation des tiges et des ovaires. Il faut savoir et se rappeler que l'alimentation avec des engrais potassiques augmente la résistance au froid des plantes.

L'application combinée de phosphore et de potassium accélère la floraison, la maturation des fruits et augmente la résistance aux maladies. Avec la privation de potassium, les feuilles commencent à acquérir une couleur vert foncé au début, puis des taches brun jaunâtre se forment le long de leurs bords, qui se fondent ensuite dans une bordure marginale continue de tissu mort. La croissance des tiges est suspendue, des taches et une maturation inégale peuvent apparaître sur les fruits.

D'autres nutriments jouent également un rôle important : calcium, magnésium, fer, manganèse, bore, soufre, molybdène, zinc, chlore, iode, cuivre. La plupart d'entre eux se trouvent dans l'engrais Fertika Lux.

N'oubliez pas que pour une croissance, un développement et une fructification normaux, vous devez fournir en permanence à la plante les engrais nécessaires. Les plantes affaiblies sont plus susceptibles de tomber malades, le rendement et sa qualité sont fortement réduits. Le manque d'engrais peut être facilement éliminé si vous connaissez les secrets de la culture des tomates en plein champ et réalisez un pansement foliaire avec Fertika Lux, Raikat Final, Razormin. Mais l'excès d'engrais peut être très nocif, surtout par temps sec. Par conséquent, respectez strictement les taux et le calendrier de fertilisation recommandés par les instructions.

Les tomates commencent à être récoltées à maturité à partir de fin juin. La fructification peut être prolongée par temps froid, si vous suivez la bonne technologie agricole et la protection des plantes. Avec l'arrivée des nuits froides et la croissance matinale en août, il est conseillé de couvrir la plantation de tomates avec des films spandbond.

Maladies des tomates en plein champ lorsqu'elles sont cultivées en banlieue

Les maladies les plus courantes des tomates lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur dans des conditions La région de Moscou sont : mildiou, virus de la mosaïque du tabac et du concombre, pourriture des racines. Il existe des variétés et des hybrides relativement résistants aux virus et à la pourriture des racines. Il n'y a pas de résistance au mildiou chez les plantes cultivées.

Signes de la maladie de la tomate avec le virus de la mosaïque du tabac : les feuilles sont couvertes de taches jaunes, la couronne de la plante s'éclaircit, les feuilles sont filiformes, les fruits sont petits, les fleurs sont doubles, déformées. Ces plantes doivent être enlevées et détruites immédiatement. Le virus ne peut pas être guéri. Il suffit de semer des graines après deux ans de stockage. L'outil doit être désinfecté pendant le fonctionnement. Utiliser pour les variétés de culture et les hybrides résistants à cette maladie. Il s'agit notamment du F1 Dobrun, du F1 Kineshma, du F1 Grandma's Gift, du F1 Funtik, du F1 Kirzhach, du F1 Romarin et des tomates d'autres fabricants.

En utilisant les astuces pour cultiver des tomates en extérieur, vous ne ferez jamais les erreurs suivantes :

• Revenez à l'endroit précédent au plus tôt après 4 ans.
• La désinfection du sol n'est pas effectuée.Pour ce faire, il est nécessaire de pulvériser avant la plantation sur le sol sec des futurs massifs avec une solution d'Alirin-B avec Gamair ou une solution à 1% de bouillie bordelaise.
• Avant la plantation et après la plantation, le sol n'a pas été déversé avec Extrasol (10 ml pour 10 l d'eau). Il est conseillé de planter les semis par temps nuageux et sans approfondir le système racinaire.
• Rappelles toi! Le top dressing et l'arrosage doivent être effectués régulièrement le matin et, une fois secs, desserrer et se blottir avec de la terre humide.
• Rappelles toi! Après chaque pulvérisation, il est impératif d'effectuer des mesures de protection avec l'ajout de stimulants de croissance et de fructification.

Cette vidéo sur le producteur de tomates en plein air fournit des conseils de producteurs expérimentés pour l'entretien des plantes :

Les principaux secrets de la culture des tomates en plein champ

De nombreux maraîchers s'intéressent à la manière de faire pousser de bonnes tomates en extérieur et d'éviter de les faire grossir ?

Une croissance intensive des plantes, une couleur sombre et presque noire de la feuille, des tiges épaisses, des feuilles enroulées au sommet des plantes et l'absence de fruits sont des signes d'une nutrition excessive en azote. Les tomates « font grossir » ! Le plus souvent, cette image est observée avec une application excessive d'engrais organiques pour les cultures et une fertilisation avec des engrais minéraux à forte teneur en azote.

Les plantules sont souvent allongées. Cela est dû à un manque de lumière, une température trop élevée, avec des arrosages abondants et un épaississement. Les plantules doivent être bien disposées avant la fermeture des feuilles. Avec une nette extension des semis, les arrosages doivent être limités, la température dans la pièce doit être réduite à environ 18-19 ° C, ce sont ces facteurs avec un manque de lumière qui provoquent une croissance excessive.

Et comment bien limiter la croissance des tomates afin de les faire pousser en plein champ fortes et productives ? La période de fructification de la tomate indéterminée est assez longue. Dans des conditions suburbaines et selon la région de résidence, il est impossible pour ces plantes d'attendre complètement la fin de la croissance et de la fructification, à moins, bien sûr, que les plantes ne tombent malades ou ne meurent des premières gelées d'automne. Le pincement est effectué environ un mois avant le début de la récolte finale. Deux feuilles sont laissées au-dessus de la dernière inflorescence pour le remplissage complet des fruits mis. Habituellement, dans les conditions de la région sud, ils parviennent à remplir et à mûrir les fruits sur 10 à 11 inflorescences.

Une autre question importante est de savoir comment faire pousser des tomates en plein air et éviter de dessécher les feuilles ? Le dessèchement des feuilles inférieures des plantules peut être causé par plusieurs raisons. Le premier est la présence de parasites suceurs. La lutte contre eux peut être menée à la fois à l'aide de produits chimiques et en cas de début de maturation des produits avec l'utilisation d'agents biologiques: Fitoverm, Fitosporin, Bitoxibacillin. La deuxième raison est que la concentration de sels dans le sol est trop élevée, tandis que les feuilles restantes de la plante s'affaissent. La troisième raison est le manque de nutrition. Selon toute vraisemblance, il est nécessaire de faire une alimentation urgente avec de petites doses d'engrais hydrosolubles tels que Fertika Lux ou des préparations humiques ou la préparation microbiologique Extrasol.

Afin de cultiver des tomates en plein champ de la manière suggérée par une technologie agricole appropriée, il est impératif de lutter contre les parasites. Les plus dangereux d'entre eux sont le mineur de morelle, l'aleurode, la pelle de jardin (coton), la teigne de la tomate. Cela est dû en grande partie au manque de mesures préventives dans le processus de culture des tomates. Il est nécessaire de se débarrasser à l'avance de ces parasites avec l'un des médicaments approuvés. L'un des principaux secrets de la culture de tomates en plein champ est l'utilisation de produits biologiques de haute qualité.