Comment faire pousser des légumes verts dans une serre en polycarbonate?

Cultiver de la verdure dans une serre en tant qu'entreprise est une entreprise économique, rentable et rentable. L'investissement initial est faible, mais le bénéfice de la vente du produit est plutôt important, surtout pendant la saison froide. Pour organiser votre propre plante pour faire pousser de la verdure, vous devez établir un plan d'affaires, calculer les coûts, décider d'un marché de vente et des variétés cultivées.

Faire pousser de la verdure dans une serre est une entreprise rentable

Algorithme pour créer une entreprise

Avant de commencer à cultiver des légumes verts à l'échelle industrielle, vous devez décider des options de vente des produits. Options de vente clés :

• auto-vente de la récolte au détail - prend beaucoup de temps et le retour financier est faible, mais ne nécessite pas d'enregistrement officiel auprès des agences gouvernementales;

  Verts à vendre

• livraison de verdure aux revendeurs - élimine les problèmes avec une organisation de vente en gros, et les inconvénients de cette option sont le faible coût auquel les produits seront achetés;

  Verts dans le paquet

• vente indépendante de légumes verts cultivés aux magasins, aux points de restauration, aux supermarchés - le principal avantage d'une telle coopération est que tous les bénéfices considérables resteront pour l'entrepreneur, mais pour mettre en œuvre cette option, vous devez vous rendre à l'Inspection des impôts et vous inscrire en tant que producteur agricole (OKVED - A.01.12.2. ).

  Vendre des légumes verts dans les supermarchés

La deuxième étape est l'enregistrement officiel de l'entrepreneuriat. Cette procédure prend jusqu'à un mois, après quoi vous pouvez légalement faire pousser de la verdure. Au bureau des impôts, vous devez vous inscrire en tant qu'entrepreneur individuel et choisir un système d'imposition simplifié - la taxe agricole unifiée (les déductions sont calculées en fonction du bénéfice perçu et s'élèvent à 6% de celui-ci).

Ensuite, ils installent des serres, du matériel, des engrais, des graines de plantes et commencent à faire pousser de la verdure.

Cultiver des légumes - des revenus toute l'année

Variantes et caractéristiques des légumes verts en croissance

Si un entrepreneur débutant possède un terrain, faire pousser de la verdure toute l'année ne sera pas un problème. Mais, l'entreprise la plus rentable sera si le site est situé dans le sud du pays, sinon les coûts d'éclairage, de chauffage et d'autres moyens nécessaires à la culture de la verdure dépasseront ce que l'on peut gagner en vendant la récolte.

Il existe plusieurs façons de faire pousser des légumes vous-même :

• semer des graines est l'option classique et la moins chère;

  Vous pouvez faire pousser des légumes verts à partir de graines

• culture prolongée - si les légumes poussent dans les lits, ils sont extraits du sol avant le début du froid et transférés dans la pièce;

  Verts dans la boîte de semis

• à partir de semis - l'inconvénient de la méthode est que vous devez le cultiver vous-même ou l'acheter, ce qui coûtera plus cher que d'acheter des graines;

  Persil des semis

• le forçage est la méthode la plus pratique car la graine est prête à pousser.

  Forçage des oignons verts

Choisir une variété de légumes verts cultivés

Avant de commencer à cultiver des légumes verts, vous devez étudier les besoins du marché et décider des variétés.

Aneth:

• sans prétention;
• les graines germent en quelques semaines;
• la récolte peut être réalisée en 45-50 jours ;
• la température optimale pour la croissance des cultures n'est que de 17 degrés;
• non sensible aux ravageurs et aux maladies;
• contre de l'aneth - nécessite un éclairage supplémentaire par temps froid et a une courte durée de conservation.

Cultiver de l'aneth en serre

Kinza :

• pour les cultures en croissance, il est préférable d'utiliser de la terre noire et la terre doit être régulièrement humidifiée ;
• tolère facilement une vague de froid;
• il est nécessaire de nourrir les plantes après chaque coupe ;
• la récolte est récoltée dans le mois qui suit le semis ;
• la température optimale pour la croissance est de 20 degrés;
• pour une bonne croissance des plantes, ils sont plantés dans des conteneurs volumétriques et pourvus d'un éclairage constant.

Comment faire pousser de la coriandre en serre

Persil:

• par temps nuageux et en hiver, il a besoin d'un éclairage avec des phytolampes, qui sont allumées quotidiennement pendant 4 heures;
• la récolte pousse en un mois;
• si la culture a été plantée avec des graines, la culture aura alors plus d'un an;
• a besoin d'arrosages abondants et réguliers, fertilisants;
• pousse bien à 20 degrés Celsius.

Cultiver du persil en serre

Céleri:

• plus exigeant à cultiver que l'aneth ou les oignons;
• résistant au froid;
• des inconvénients - les graines germent très longtemps.

Cultiver du céleri en serre

Oignon:

• sans prétention;
• donne jusqu'à 4-5 récoltes par an;
• les oignons épicés mûrissent rapidement, mais les plumes ont une petite masse;
• les variétés douces de cultures mûrissent plus longtemps, mais leur poids est plus important;
• la plantation des plantes a lieu en février, dans des caisses, et en mars, elles sont transplantées dans une serre;
• après avoir planté le premier lot, vous pouvez immédiatement commencer à cultiver le second.

Cultiver des oignons en serre

Cresson :

• sans prétention;
• la récolte est possible après 12 jours;
• pousse dans les zones ombragées;
• après la coupe, les plantes doivent être nourries.

Cresson

Salade de feuilles :

• plus pointilleux que le cresson;
• besoin d'un arrosage abondant et régulier;
• ne tolère pas la chaleur.

Laitue en croissance

La culture de la laitue est l'activité la plus rentable, les plantes ayant une période de végétation maximale de 25 jours. En termes de demande parmi les acheteurs, le leader incontesté est la plume d'oignon, et les deuxième et troisième places sont occupées par l'aneth et le persil.

Sélection du sol

Les types de sol suivants conviennent à la culture de la verdure.

1. Gravier. Il est peu coûteux, pratique et a une excellente perméabilité à l'air, mais il est assez lourd et ne retient pas du tout l'humidité.
2. Terre... Disponible, mais nécessite l'introduction de sable, de tourbe et d'autres engrais avant de planter des graines.
3. Hydroponique... Cette méthode est basée sur la culture de plantes dans un système spécial, qui est un bac d'eau. Il est conçu de telle manière que seules les racines de la verdure touchent l'eau et que la nourriture s'écoule vers les racines à travers les tubes. La méthode hydroponique élimine complètement l'utilisation de terre et stimule le développement de feuilles vertes, pas de racines. Le principal inconvénient de cette technique est le coût de l'appareil.

   Plante hydroponique

4. Argile expansée... Utilisé en conjonction avec la culture hydroponique. Cet apprêt est léger, peu coûteux et retient le liquide.
5. Sciure... Le matériau est versé sur de l'eau bouillante et placé dans des récipients. Les avantages du sol - les plantes ne pourrissent pas et ne dégagent aucune odeur désagréable.
6. Fibre de coco. Respectueux de l'environnement, polyvalent et durable, mais cher.

   Fibre de noix de coco

7. Hydrogel... Le matériau de sol le plus récent sous forme de granulés qui gonflent avec l'eau et retiennent l'humidité pendant longtemps. Il est respirant, ne nuit pas aux plantes, mais coûte cher.

Sélection de serres et d'équipements

Les serres sont :

• recouvert d'une pellicule de plastique;

  Serre cinématographique

• en bois et verre;

  Serre campagnarde en bois et verre

• en polycarbonate.

  Serres en polycarbonate

La meilleure option pour faire pousser de la verdure à tout moment de l'année sont les serres en polycarbonate - elles retiennent parfaitement la chaleur, laissent entrer la lumière du soleil et les chauffer n'est pas difficile. Il est à noter que pour la culture ininterrompue des cultures, au moins 3 serres seront nécessaires :

• en 1 - les graines sont semées;
• en 2 - les semis se lèvent;
• à 3 - récolte.

Serre en polycarbonate pour une utilisation toute l'année avec chauffage, éclairage et ventilation

Équipement de base

Pour faire pousser des légumes verts, vous devez acheter un certain équipement qui offre confort, commodité et le bon niveau de température et d'éclairage.

1. Des appareils de chauffage ou un chauffage conduit sont nécessaires pour maintenir le niveau de température quelles que soient les conditions météorologiques à l'extérieur de la serre. Dans un hiver modérément froid, une paire de radiateurs suffira pour qu'une serre maintienne une température de 20 degrés.

   Chauffage infrarouge pour serres

   Chauffage solaire à effet de serre

   Four dans la serre

   Comment faire du chauffage biologique correctement

2. Appareils d'éclairage, lampes - idéalement, des ampoules fluorescentes ou des phytolampes sont installées, donnant le niveau d'éclairage dont les plantes ont besoin. Chaque caisse de verdure nécessite 1 lampe. Des réflecteurs sont également installés.

   Éclairage de serre

3. Système hydroponique. Cultiver de la verdure à l'échelle industrielle sans ce système est semé d'embûches et de difficultés - de la décomposition du système racinaire à la défaite de la culture avec des maladies.
4. Étagères - des conteneurs avec des herbes seront installés dessus.

   Racks dans la serre

5. Thermomètre - requis pour surveiller la température de l'air dans la serre.
6. Feuille - les jardiniers expérimentés recommandent de l'utiliser pour envelopper des pots avec des plantes pour éviter de surchauffer le sol.
7. Système d'irrigation (des arrosoirs ordinaires peuvent être utilisés).

   Système d'irrigation goutte à goutte

   Systèmes de brumisation

8. Conteneurs - palettes pour plantes, pour la sédimentation de l'eau, boîtes, bouteilles et autres.

Récolte et transport

L'inconvénient de la verdure en serre est qu'elle nécessite une attitude prudente envers elle-même - le moindre faux mouvement et la culture sera endommagée, perdra sa présentation et ne sera pas stockée. Pour cette raison, la récolte commence par un arrosage abondant préalable des plantes 5,5 à 6 heures avant qu'elles ne doivent être retirées du sol.

Passé ce temps, chaque plante est soigneusement coulée avec une spatule au niveau des racines. Si la récolte d'oignons plumes est récoltée, les plumes sont collectées avec les têtes - la plante est maintenue à la base de la croissance des plumes et est lentement retirée du sol. Après avoir retiré la verdure du sol, il est nécessaire de rincer les racines de l'excès de sol, de les emballer et de les transporter chez les clients.

Verts cultivés en hiver - photo

Il est recommandé de stocker et de transporter les légumes verts dans des conteneurs étanches, tandis que les bottes doivent être laissées vers le haut et étroitement adjacentes les unes aux autres. Pour garder les plantes fraîches plus longtemps, de l'eau et des additifs spéciaux sont ajoutés aux conteneurs. Un mélange simple et peu coûteux a fait ses preuves - vous devez dissoudre un comprimé d'aspirine dans un litre d'eau.

Calcul des bénéfices

L'activité de culture de verdure dans une serre devient aussi rentable que possible en hiver - à cette époque, le prix des produits atteint son maximum. Avec un prix de 200 roubles par kilogramme de verdure et un rendement de 1,5 kilo par mètre carré, et la récolte mûrit en un mois, environ une tonne de produits peut être obtenue à partir d'une serre de 6 acres. En conséquence, le bénéfice sera d'environ 200 000 roubles.

Affaires rentables

De l'argent reçu, environ la moitié servira à payer les impôts, les salaires, les frais de transport, l'achat de matériel, les semences et la fertilisation. En conséquence, le bénéfice net du mois sera d'environ 100 000 à 120 000 roubles. Et les coûts totaux d'organisation et de démarrage d'une entreprise s'élèveront à un maximum d'un demi-million de roubles, ce qui comprend:

• achat et installation de serres;
• chauffage ou installation de radiateurs;
• installation d'éclairage;
• achat de terre et d'engrais;
• achat de semences et de conteneurs pour la plantation et l'entretien;
• documents commerciaux et autres frais.

Dans un premier temps, les bénéfices devraient être consacrés à l'expansion de la production afin de pouvoir faire pousser de la verdure à plus grande échelle. La demande de légumes verts frais et de haute qualité ne fait que croître, donc investir votre argent dans cette entreprise est la bonne décision.

Vidéo - Cultiver des légumes verts dans une serre en hiver : secrets pour les débutants

Lors du choix d'un domaine d'activité pour une entreprise, faites attention à la culture de la verdure. Ayant construit une bonne serre, vous pouvez faire plusieurs récoltes par an et c'est bien de gagner de l'argent. Pour réussir, il est important de choisir les cultures les plus populaires et d'organiser correctement les canaux de distribution.

Pour les besoins ménagers, vous pouvez vous limiter à une petite serre ou à une mini-serre murale.

Mais pour ceux qui envisagent d'établir des contacts avec des magasins et de vendre des légumes verts en volumes solides, besoin de serres industrielleséquipé selon toutes les règles. Ils vous permettent de planter des graines et de récolter des récoltes tout au long de l'année.

…

Avantages et quels verts pouvez-vous cultiver dans une serre?

Si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser de l'oseille, de la coriandre et tout autre type de verdure.

Cette méthode de culture présente un certain nombre d'avantages incontestables :

• la culture en serre permet de faire pousser des légumes verts en mars ou même en hiver, en janvier-février ;
• dans la serre vous pouvez créer des conditions idéales pour un type particulier de plante. Cela vous permettra d'obtenir croissance rapide masse verte et excellent goût;
• vous pouvez utiliser une mini-serre et faire pousser des légumes dans votre propre appartement : sur le balcon, la véranda, etc.
• peut être cultivé plusieurs récoltes par an.

La même serre peut être utilisée pour faire pousser d'autres cultures de crucifères et de parapluies (radis, carottes et autres).

Types de serres ?

Mini serre

Serre compacte, utilisée pour faire pousser de la verdure dans l'appartement... C'est une boîte vitrée dans laquelle se trouvent à leur tour des boîtes plus petites remplies de terre. Les verts poussent en eux. La version la plus simple d'une telle serre est un vieil aquarium ordinaire adapté à une nouvelle fonction.

Serre

Une serre n'est même pas une serre au sens plein du terme, mais sa contrepartie simplifiée. Représente une structure d'arcs de fil épais sur laquelle le film est étiré.

Il n'y a pas de chauffage, il est remplacé par le soleil et le fumier et le compost en décomposition, qui sont introduits dans le sol (le fumier frais est mieux appliqué dans des chemins étroits sur lesquels il n'y a pas de plantes);

Version classique

Représente serre avec cadre en bois, recouverte de papier d'aluminium ou en polycarbonate. Vous pouvez également utiliser de vieilles fenêtres ou d'autres matériaux à portée de main pour la serre.

La serre pour la verdure est généralement plus petiteque pour les autres cultures, car un poêle ventral, un brûleur infrarouge ou un radiateur électrique suffisent pour le chauffage. La fondation peut être en colonnes.

Hiver

Il s'agit d'une structure plus capitalistique qu'une serre classique pour la verdure. Il se distingue par des exigences accrues en matière de résistance (car il doit résister à beaucoup de neige en hiver), d'isolation et d'éclairage. Éclairage devrait être régulier, de 12 à 18 heures par jour (selon les cultures). Utilisez des lampes fluorescentes.

Utilisé pour l'isolation double couche de matériau de revêtement (généralement un film) et supplémentaires film thermique en feuille, dont sont recouverts les murs nord et ouest de la serre, le versant ouest du toit. Le toit doit être à pignon avec une crête élevée ou en forme d'arche pour que la neige glisse vers le bas.

Thermos de serre

Cette serre creusé dans le sol à une certaine profondeur (de quelques centimètres à 2,5 mètres). Ceci est fait afin d'obtenir une meilleure isolation thermique et d'économiser sur les matériaux des murs (les murs peuvent être bas ou totalement absents).

Travail préparatoire

Avant de construire une serre, vous devez décider de son type.

Si nous parlons d'une mini-serre, aucun endroit spécial n'est requis pour cela: elle se tiendra sur la véranda ou le balcon et sera mobile.

Pour les autres types de serres, vous devez choisir et dégager une place... C'est mieux si ça va section rectangulaireorienté selon l'axe nord-sud. Sa taille peut être plus petite que la taille d'une serre pour les concombres ou les tomates. La largeur ne doit pas dépasser cinq mètres, la longueur peut être de dix mètres. Si vous allez faire pousser des légumes verts rien que pour moi, la taille suffit 2.5X5 mètres.

Décidez ensuite des matériaux et esquissez le design final.

Après cela, vous pouvez passer à construction de fondations... Avec de telles dimensions, une fondation en colonnes est suffisante. Avec une pelle ou une perceuse, des trous sont creusés dans lesquels sont enterrés des piliers en bois.

Pour éviter qu'elles pourrissent, elles doivent être traitées avec un antiseptique et/ou peintes. Vous pouvez également charbonner la partie qui sera enterrée. Alternativement, bétonnage des piliers ou utilisation d'un tubage en plastique ou du même béton.

Vous devez vous préparer et

matériaux pour le cadre. Le bois est nettoyé des clous ou des vis et traité avec un antiseptique, le fer peut être peint, etc. La feuille, le polycarbonate ou le verre sont marqués et coupés en morceaux conformément aux dimensions indiquées sur le dessin.

Le film est coupé avec un couteau, des ciseaux ou une lame, du polycarbonate - avec une scie, une meuleuse ou des ciseaux à étain, et le verre - avec un coupe-verre.

Pour les grandes serres, vous pouvez également utiliser une fondation en bandes ou en béton, en bois ou en parpaing.

photo

Vous pouvez mettre en évidence visuellement les principaux éléments de la construction d'une serre de verdure de vos propres mains, sur la photo ci-dessous:

Construisez une serre pour faire pousser de la verdure toute l'année de vos propres mains

1. Comme mentionné dans le paragraphe précédent, commencer la construction est nécessaire de la fondation, qui peut être en colonne ou en ruban et composé de différents matériaux, selon les possibilités.
2. Ensuite, vous devez aller à montage du cadre... Avec une fondation en colonnes, les piliers eux-mêmes font partie du cadre auquel d'autres éléments sont attachés. Si la fondation est en bande, des supports verticaux sont installés dans des trous spécialement prévus et coulés avec du béton.
3. Puisque la serre est en hiver, vous pouvez faire petit socle jusqu'à un demi-mètre de haut, et si la fondation est en colonnes, la base peut être remplacée par un coffrage à partir de planches clouées des deux côtés des piliers pour former un double mur.

   L'espace entre ces couches peut être rempli, par exemple, de laine minérale. Une telle protection servira non seulement d'isolation thermique, mais protégera également la serre en aluminium en hiver contre la neige et la glace.

4. Lorsque le béton a durci, vous pouvez passer à l'étape suivante de l'assemblage.

   Les éléments peut être fixé avec des clous, mais étant donné qu'une résistance accrue est nécessaire pour une serre toute l'année, alors il est préférable de les fixer avec des boulons et des écrous à travers les trous pré-percés. Assurez-vous de fournir un toit à pignon ou voûté, d'où la neige glissera, et deux portes aux extrémités.

   Une petite serre n'a pas besoin de fenêtres, mais si la largeur atteint 5 mètres et la longueur est de 15 à 20 mètres, une ou plusieurs fenêtres doivent être fournies.

5. Dans le toit devrait être fourni emplacement pour tuyau (planche carrée avec un trou au centre de la taille du tuyau). S'il y a plusieurs fours, préparez plusieurs de ces endroits.
6. Lorsque le cadre est prêt, vous devez penser à chauffage et éclairage... Pour l'éclairage, il faut de l'électricité (une rallonge suffit), et des crochets au plafond pour les lampes. Pour le chauffage, vous pouvez utiliser des poêles ventru ou tout autre poêle.
7. Le matériau de revêtement a besoin de deux couches. Le film est cloué au cadre par le dessus et de l'intérieur à travers un bardeau (longs mètres), le polycarbonate est vissé avec de grandes rondelles.Ensuite, les côtés nord et ouest peuvent être en outre recouverts de l'intérieur d'un film en aluminium, qui reflétera les rayons du soleil dans la serre et offrira une meilleure isolation thermique.
8. La dernière chose à installer est cheminée verticale.

La serre est alors prête à l'emploi.

Ceux qui ont choisi un film comme matériau de revêtement doivent savoir qu'il existe un film spécial résistant au gel, idéal pour les serres toute l'année.

Vidéo utile

Vous pouvez voir la serre construite pour la verdure dans la vidéo ci-dessous :

Conclusion

Les légumes verts toute l'année sont savoureux, sains et rentables, car le surplus peut être vendu aux voisins ou vendu sur le marché. Pour faire pousser de la verdure, vous aurez besoin d'une serre, qui peut être de différentes tailles, de la taille d'un aquarium domestique à des serres assez solides, atteignant 30 mètres de long. Heureusement, vous pouvez construire vous-même une telle serre sans aucun problème.

Cultiver des légumes verts dans une serre - une occupation tout à fait attrayante et monétaire.

Les coûts de démarrage sont faibles par rapport à ce que vous pouvez gagner en vendant des produits finis, en particulier pendant la saison hivernale.

Pour commencer, afin de mettre en œuvre un projet d'entreprise conçu, vous devrez rédiger un plan d'affaires clair, calculer tous les risques possibles et également mettre en place des marchés de vente pour vos produits.

Choix de verdure à cultiver à vendre

Avant de planter votre serre avec de la végétation, vous devez suivre les besoins des acheteurs.

Le produit le plus recherché est l'oignon plume, suivi du persil et de l'aneth.

Les salades affichent une excellente rentabilité, leur saison de croissance peut aller jusqu'à 25 jours.

Les meilleures options pour faire pousser des légumes verts sont: oignon, aneth, persil, coriandre, céleri, laitue, cresson, basilic.

Chaque type de verdure a besoin d'une approche particulière.

Cela ne sera pas problématique de comprendre cela, car il existe aujourd'hui beaucoup de littérature spécialisée sur le soin de ces espèces végétales.

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1) Comment choisir un sol pour faire pousser de la verdure ?

Considérez 6 options de sol principales pour faire pousser de la verdure :

1. Gravier

   avantages: pratique, économique, bonne perméabilité à l'air.
   Inconvénients: a plus de poids, ne retient pas l'humidité.

2. Terre

   avantages: la haute disponibilité.
   Inconvénients: doit être transporté dans divers engrais et nutriments.

3. Système hydroponique

   avantages: stimule les feuilles, pas les rhizomes.
   Inconvénients: coût très élevé.

4. Sciure

   Avantages: pas d'odeur désagréable, les plantes ne pourrissent pas.
   Inconvénients : nécessitent des soins (doit être rempli d'eau chaude et placé dans un récipient).

5. Flocons de noix de coco

   Avantages: Apprêt écologique, durable et polyvalent.
   Inconvénients : prix élevé.

6. Hydrogel

   Avantages: retient l'humidité pendant longtemps, laisse passer l'eau, ne nuit pas aux plantes.
   Inconvénients : prix élevé.

Combien coûtent les différents types de sols :

Gravier	à partir de 50 roubles par kg
Terre	à partir de 700 roubles par mètre cube
Système hydroponique	À partir de 1500 roubles. pour 1 installation
Sciure	à partir de 300 roubles par mètre cube
Fibre de noix de coco	à partir de 100 roubles par kg
Hydrogel	à partir de 1500 par kg

2) Comment choisir une serre pour faire pousser de la verdure ?

Choisir la bonne serre est la clé du succès. Pour choisir la bonne serre, vous devez d'abord décider de la zone sur laquelle les légumes seront cultivés.

La conception de la serre est assez simple : elle se compose d'un cadre et d'un matériau qui y est installé. Une caractéristique importante de ce matériau est qu'il doit transmettre la lumière du soleil.

Habituellement, du verre, une pellicule de plastique ou du polycarbonate est utilisé pour le matériau de revêtement.

Film polyéthylène au prix l'option la plus abordable, mais en qualité, elle est inférieure, car la durée de conservation est de 1 à 2 saisons.

Un verre C'est aussi l'un des matériaux les plus populaires, son avantage est qu'il transmet jusqu'à 85% des rayons du soleil, qu'il est facile à nettoyer et qu'il a une bonne résistance à l'humidité.
Les inconvénients sont sa fragilité et sa manipulation douce, ainsi que son poids élevé.

Polycarbonate a bien fait ses preuves. Plastique polymère durable, composé de deux couches, entre lesquelles se trouvent des cavités d'air. Il diffuse bien la lumière du soleil, a une isolation thermique élevée, est plus léger et plus résistant que le verre.

Après avoir choisi le matériau de revêtement, vous devez décider du cadre.

Les principaux matériaux utilisés pour construire les serres sont les tuyaux en polypropylène, les profilés métalliques, les tuyaux galvanisés et les cadres en aluminium.

Meilleur ajustement cadres en aluminium, puisque ce matériau est léger, résiste à de lourdes charges et ne se prête pas à la corrosion, mais il fait peur à ses dépens.

Si la serre doit être utilisée comme structure temporaire, elle peut convenir au cadre tuyaux en polypropylène, ils sont bons car ils ne laissent pas passer l'humidité, ne craignent pas la moisissure et le mildiou et sont faciles à installer. Cependant, l'inconvénient est que par vent fort, de telles serres peuvent décoller, après quoi elles perdent rapidement leur utilité.

Après avoir traité les matériaux de la serre, nous passons à la question de la ventilation de la pièce. Les serres de bonne qualité doivent être équipées de fenêtres ou de portes pouvant être ouvertes pour la ventilation si nécessaire.

Vous pouvez créer vous-même une serre pour faire pousser de la verdure ou en acheter une toute prête.

Lors de l'achat, il est préférable de privilégier les grands producteurs, car ils misent sur la qualité et donnent souvent des garanties pour leurs serres.

Voici des exemples des principaux types de serres disponibles à la vente :

1. Serre en bois
2. Serre en polycarbonate
3. Serre film plastique

Équipement supplémentaire pour la serre

Afin de faire pousser des légumes verts de manière efficace et rapide, il est nécessaire d'acheter un certain nombre d'équipements pouvant être utilisés pour fournir un confort thermique aux pousses de verdure et maintenir le niveau d'humidité requis.

Malgré les conditions météorologiques extérieures, la température de l'air dans la serre doit toujours être maintenue à un certain niveau, surtout lorsque le froid s'installe. Plusieurs radiateurs devront être installés.

Pour éclairer la verdure dans la serre, vous aurez besoin d'appareils d'éclairage et de lampes. Il est préférable d'installer des lampes ordinaires ou phytolampes. Une ampoule par rack avec végétation.

Vous cherchez à transformer la culture verte en une entreprise rentable ? Ensuite, il est impératif d'installer un système hydroponique dans la serre, cela protégera contre la pourriture des racines des plantes et diverses maladies.

Un thermomètre doit être installé dans la serre elle-même afin que la température puisse toujours être surveillée.

Pour bien gérer l'espace, vous devez installer des racks.

N'oubliez pas le système d'irrigation. Vous aurez également besoin de plusieurs palettes pour décanter de l'eau, des bouteilles, des outils, etc.

Combien coûtera l'équipement pour les serres:

3) Comment transporter les verts cultivés ?

Le transport des verts de serre est un processus très soigné, car les verts sont très fantaisistes et peuvent être facilement endommagés.

La végétation endommagée perdra sa présentation et deviendra impropre à la vente.

C'est pourquoi, avant la récolte, il est abondamment arrosé pendant 4 à 5 heures. Après l'expiration du délai, les légumes verts doivent être soigneusement déterrés, rincés avec des racines et emballés.

Il est préférable de transporter les produits dans des emballages scellés, en les posant avec les feuilles vers le haut et en appuyant fermement. Une solution spéciale est ajoutée aux contenants pour maintenir la fraîcheur.

Vous pouvez préparer vous-même une telle solution : 1 comprimé d'acide acétylsalicylique est placé sur 1 litre d'eau.

Business plan serre : en détail

4) Choisir une stratégie marketing pour les verts

Pour commencer, il vaut la peine de choisir la direction dans laquelle la vente de vos produits sera réalisée.

Trois stratégies marketing principales :

1. La première façon est la vente au détail.

   Vous pouvez ouvrir un point sur le marché où vous pouvez vendre vos produits, mais cette option prend beaucoup de temps et d'efforts, et le profit est assez faible.

2. La deuxième façon est de vendre de la verdure aux concessionnaires.

   Il est à noter que vous n'aurez pas à vous soucier de la distribution des produits, mais l'inconvénient est que les revendeurs achèteront la végétation au prix le plus bas.

3. La troisième voie est la vente indépendante de produits aux magasins, supermarchés, ainsi qu'aux points de restauration.

   Cette méthode est la plus rentable, car tous les bénéfices tombent directement entre les mains de l'entrepreneur, cependant, pour réaliser cette option, l'entrepreneur doit se rendre au bureau des impôts pour enregistrer son entreprise.

Après avoir choisi une stratégie commerciale, vous devez vous formaliser au bureau des impôts.

L'option la plus appropriée est de s'inscrire en tant qu'entrepreneur individuel et d'utiliser la fiscalité agricole unifiée (un système d'évaluation fiscale simplifiée pour les agriculteurs). Dans ce système, vous ne donnerez que 6% des revenus au trésor.

Combien rapporte la culture de légumes verts dans une serre ?

Si vous cultivez des légumes verts dans une serre à des fins de livraisons en masse dans les rayons des magasins, vous aurez besoin d'un montant de 275 000 roubles ou plus.

C'est à ce moment-là que vous prenez en compte les coûts d'achat d'une serre et de l'équipement, des semis, des semences, de la terre, des engrais et des coûts connexes.

Enregistrement d'entreprise	à partir de 20 000
Équipement	à partir de 150 000
Serre	à partir de 50 000
Amorçage	à partir de 10 000
Semis et graines	à partir de 10 000
Autres dépenses (élimination des pannes,)	à partir de 25 000
Transport de marchandises	à partir de 10 000

Considérant qu'une serre de 300-400 pi.ca. m donnera un rendement de 1,7 kg par m². m et mûrir dans un délai d'un mois, nous recevrons alors 600 kg de légumes verts pendant cette période.

À un coût de 150 roubles par kg, le revenu mensuel sera de 90 000 roubles.

Environ 30 à 35% de ce montant serviront à couvrir les coûts et le bénéfice net sera de 60 000 roubles. Et si vous tenez compte du fait que les prix des légumes verts augmentent en hiver, les revenus vont presque doubler.

Conclusions sur la culture de légumes verts dans une serre en tant qu'idée commerciale

Compte tenu de tout ce qui précède, nous pouvons conclure cette verdure qui pousse dans une serre Est une entreprise assez rentable avec une période de récupération pouvant aller jusqu'à six mois.

Tout d'abord, le revenu initial doit être investi dans l'expansion de votre entreprise afin de lancer la production de produits à plus grande échelle.

Selon les dernières études de marché, il y a une nette augmentation de la demande de légumes verts frais et de qualité, donc investir dans cette entreprise est la bonne décision.

Comment la verdure fraîche est-elle cultivée dans les serres toute l'année ?

Regardez clairement et inspirez-vous pour organiser votre entreprise :

Et n'oubliez pas qu'en hiver, la période de récupération devient encore plus courte, car le niveau des prix des légumes verts dépasse de 1,5 à 2,5 fois sa valeur marchande estivale.

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