Contenu
- 1 Hybrides ou variété : faire le bon choix
- 2 Dates de pollinisation et de maturation
- 3 L'utilisation de concombres et leurs conditions
- 4 Variétés populaires de concombres pour la serre
- 5 Cultiver des concombres en serre
- 6 Qu'est-ce qu'il est important de savoir sur les particularités de la culture et du choix de la bonne variété ?
- 7 Différences de temps de maturation
- 8 Caractéristiques de croissance
- 9 Les meilleurs concombres variétaux
- 10 Un test simple : quelles sont vos attentes ?
- 11 Quel est le meilleur : conventionnel ou hybride ?
- 12 Quels sont les types de concombres de serre?
- 13 De quoi parlent les fabricants ?
- 14 Un vrai concombre « russe » : en boutons et sans amertume !
- 15 Variétés populaires en Russie
- 16 Exotique, ou comment surprendre ses voisins
- 17 Même variété et récolte différente ?
- 18 Critères de choix
- 19 Vidéo "Les meilleures variétés de concombres pour 2017"
- 20 Variétés exotiques
- 21 Vidéo "Faire pousser des concombres en serre est très facile"
Le choix des variétés dépend du type de concombres que vous envisagez de cultiver et des attentes que vous avez pour la future récolte. Il existe actuellement de nombreuses variétés de ce type sur le marché des semences. Certaines sont idéales pour la culture en extérieur, d'autres à la maison et d'autres en serre, y compris celles en polycarbonate. Aujourd'hui, nous allons découvrir quelles sont les meilleures variétés de concombres pour les serres en polycarbonate.
La variété des variétés est si grande que parmi elles, vous pouvez choisir exactement celles qui vous conviennent en termes de goût, de taille, de type, de taux de croissance et d'autres paramètres.
Hybrides ou variété : faire le bon choix
Les résidents d'été novices confondront très probablement au début ces deux concepts - hybride et variété. Cependant, il existe des différences fondamentales entre eux.
La différence la plus importante entre une variété et un hybride est la possibilité d'héritage par une plante qui a poussé à partir de graines d'un type ou d'un autre, caractéristiques génétiques héréditaires. Les cultures cultivées à partir des graines des variétés produiront des graines à partir desquelles vous pourrez obtenir exactement la même plante que la plante mère l'année prochaine. Cette plante héritera de toutes les caractéristiques et qualités de l'espèce parentale. Et les graines obtenues à partir de concombres hybrides donneront soit des plantes complètement différentes, contrairement à leurs parents, soit même refuseront de pousser du tout. Les qualités, propriétés, caractéristiques de l'hybride ne seront pas préservées dans la progéniture.
Sur une note ! Il est facile de distinguer un hybride d'une variété au stade de l'achat de graines - tous les hybrides ont le marquage F1 dans le nom.
Tableau. Les principales différences entre les hybrides et les variétés en comparaison.
Le prix de ces graines est inférieur. | Les hybrides ont tendance à être plus chers. |
Vous pourrez récolter vous-même des graines à l'automne et les planter pour les semis l'année suivante sans dépenser de fonds supplémentaires. | Les graines récoltées à partir d'hybrides à l'automne ne produiront pas une bonne progéniture. Une rare exception est la première génération. Vous devrez les acheter à nouveau dans le magasin. |
Les plantes variétales sont résistantes aux maladies déclarées sur l'emballage pendant plusieurs générations. | En général, les hybrides ne sont résistants aux maladies des plantes qu'au cours de la première génération. |
Pourquoi les hybrides sont-ils si bons et pourquoi leur achat est-il recommandé (surtout pour les débutants) ? Pourquoi sont-elles plus chères que les semences variétales ? C'est simple - ils ont un certain nombre d'avantages.
Alors, les concombres hybrides :
- pas peur des changements de température;
- ils n'ont pas peur de la plupart des maladies des plantes, ont une excellente immunité (celui dont cet hybride n'a pas peur est généralement indiqué sur l'emballage avec les graines);
- bien tolérer les conditions météorologiques défavorables et s'adapter parfaitement aux différents climats;
- en règle générale, à haut rendement (cet indicateur est environ 40% plus élevé chez les hybrides);
- donner des fruits plus gros et plus savoureux;
- portent leurs fruits plus tôt, et les fruits mûrissent plus rapidement et sont bien conservés.
C'est pourquoi beaucoup de gens préfèrent acheter des hybrides plutôt que des variétés conventionnelles.
Conseils! Lors de l'achat de graines, arrêtez-vous chez les concombres russes, habitués à des conditions naturelles spécifiques. Bien sûr, les graines néerlandaises ont longtemps été populaires au même titre que les graines allemandes, mais vous devez convenir que le climat de ces pays est plus doux qu'en Russie et que vous devrez fournir des conditions plus confortables pour les plantes obtenues à partir de tels hybrides.
Au fait, que signifie le marquage F1 qui accompagne le nom de l'hybride ? C'est simple : F est la lettre initiale du mot italien pour "enfants", et 1 indique que la génération est la première. En traduisant, nous obtenons l'expression "enfants de la première génération". Les hybrides sont obtenus en croisant deux variétés différentes aux caractéristiques spécifiques.
À propos, les hybrides et les variétés de concombres diffèrent également par les soins. La façon dont vous pincez les buissons compte même. Par exemple, dès que les concombres variétaux ont 4 à 5 feuilles, leur sommet est pincé. Ensuite, les pousses latérales entreront en croissance active, sur lesquelles se forment principalement les fleurs femelles (nécessaires à la formation des fruits). Dans ce cas, il y aura plus de ces derniers, ce qui aura un effet positif sur le volume de la récolte. Et chez les hybrides, au contraire, les pousses latérales sont pincées.
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Dates de pollinisation et de maturation
Ceux qui ont d'abord décidé de cultiver des concombres par eux-mêmes doivent absolument savoir que les graines de cette culture ne sont pas seulement divisées par des hybrides, des variétés, des espèces, mais diffèrent également en termes de temps de fructification et de pollinisation.
Il existe trois types de pollinisation :
- autogame;
- parthénocarpique;
- pollinisé par les insectes.
Comment sont-ils différents? Ce dernier type n'est capable de polliniser, comme son nom l'indique, que par le transfert de pollen de fleur en fleur à l'aide d'insectes. L'homme peut également polliniser ces variétés manuellement. Les secondes, parthénocarpiques, ont des fleurs d'une espèce principalement femelle, et pour qu'elles aient des verts, elles n'ont pas du tout besoin de pollinisation.
Sur une note ! Dans les fruits obtenus à partir de concombres parthénocarpiques, les graines sont souvent totalement ou partiellement absentes.
Mais les concombres autogames ont des fleurs bisexuées, qui ont des pistils et des étamines. Ces plantes sont capables de polliniser par elles-mêmes.
Conseils! Il sera extrêmement difficile d'amener les pollinisateurs en quantité requise dans la serre. Par conséquent, des concombres parthénocarpiques ou des espèces autogames y sont traditionnellement cultivés. Les insectes pollinisés sont généralement cultivés à l'extérieur.
Les concombres peuvent être divisés selon le temps qu'il leur faut pour grandir, se développer avant le début de la fructification, en :
- très tôt;
- de bonne heure;
- mi-précoce ;
- mi-saison;
- maturation tardive.
Les deux premiers types sont les espèces dont la récolte peut être obtenue le plus rapidement possible. Certains commencent à porter leurs fruits seulement 40 jours après la germination. Les mi-précoces donnent les premiers concombres environ 47 jours, et à partir de la mi-saison, vous ne les attendrez pas avant 51-52 jours. Les tardives portent leurs fruits en 55-56 jours.
Conseils! Pour que les concombres frais apparaissent le plus longtemps possible sur votre table, il est préférable de cultiver plusieurs variétés différentes dans une serre qui diffèrent par le temps de maturation des verts.
L'utilisation de concombres et leurs conditions
Afin de choisir la bonne variété de concombres pour la culture en serre ou en serre, vous devrez décider pour quoi vous avez besoin des fruits de cette culture. Vous pouvez en faire des salades, des flans et vous pouvez également les vendre.
Par type d'utilisation, les concombres sont divisés en:
- salade;
- salaison;
- universel.
Conseils! Habituellement, le producteur de semences indique le but de chaque variété sur l'emballage. Mais s'il se trouve que vous avez perdu l'emballage et que vous avez oublié de quelle variété il s'agit, le but du fruit aidera à déterminer la couleur des épines sur eux. S'ils sont blancs, ce sont des concombres à salade, car les cornichons ont des épines plus foncées.
Il est déconseillé de saler les concombres en salade, car ils perdent tout leur goût - ils ont une peau trop épaisse, à travers laquelle le sel ne peut pas pénétrer en quantité suffisante. Et les cornichons ne s'effritent pas dans les salades, car ils seront trop durs. Mais d'un autre côté, leur peau fine laisse parfaitement passer la saumure dans le fruit, et les cornichons de ces variétés vous raviront en hiver.
Il existe des concombres et polyvalents. Ils sont les mieux adaptés pour ceux qui débutent dans le domaine du jardinage. Les fruits de ces variétés sont utilisés pour la préparation de salades, ainsi que pour tous les types de traitement culinaire, y compris le marinage et le marinage. Zelentsy ne perd son goût dans aucun des cas.
À propos, les variétés sont également divisées en fonction des conditions de croissance. Il existe des types pour les terrains ouverts et fermés. Bien sûr, certains peuvent être cultivés dans n'importe quelles conditions, mais il est toujours préférable de prendre note de ce qui est écrit sur l'emballage avec les graines : les concombres "de rue" résistent mieux aux vents, au froid, à l'air sec, mais les concombres de serre sont généralement meilleurs protégés des effets des ravageurs et des maladies, car ils ont subi le traitement approprié. Il vaut mieux ne pas changer de place - il y a un grand risque que les plantes de serre qui aiment la chaleur dans la rue se fanent et meurent.
Les concombres peuvent également varier en taille - c'est souvent ce qui dépend de la façon dont ils seront utilisés.
Tableau. Types de fruits de concombre par taille.
Les plus petits concombres, dont la longueur varie de 3 à 5 cm, sont un type courant de fruits courts. | |
Fruits légèrement plus gros que les cornichons. La longueur d'un concombre varie de 4 à 9 cm et appartient également au type général de fruits courts. | |
Tous les concombres, les dimensions des zelents dans lesquels vont de 10 à 15 cm, le diamètre est d'environ 55 mm. | |
Ce sont les plus gros concombres, dont les fruits peuvent mesurer 15 cm, et même 1,5 m géant. |
Sur une note ! Les concombres à fruits courts peuvent être obtenus en collectant des légumes verts de la taille requise dans n'importe quel buisson. Mais les variétés de cornichons spécialement sélectionnées sont toujours plus savoureuses.
Quant à la hauteur du buisson, dans les serres, dans l'ensemble, vous n'avez pas à vous en soucier trop. Dans une serre, des buissons bas doivent être cultivés et dans une structure de serre, vous pouvez vous permettre non seulement des variétés de taille moyenne, mais également des buissons très hauts.
Variétés populaires de concombres pour la serre
Quelles variétés de concombres pour serres en polycarbonate sont les plus populaires et ont déjà fait leurs preuves? Bien sûr, les résidents d'été expérimentés le savent, mais si vous êtes débutant, nous essaierons de partager ces informations précieuses avec vous.
Tableau. Les meilleures variétés de concombres hybrides pour les serres en polycarbonate.
Parthénocarpique, super-précoce, de taille moyenne | Variété à très haut rendement, les pousses latérales ne se ramifient pas activement. Produit des fruits de taille moyenne (jusqu'à 12 cm), couverts d'épines noires. Idéal pour le décapage, mais aussi utilisé cru. Absolument pas peur de l'oïdium. | |
Super précoce, résistant au froid, parthénocarpique | Une espèce avec une excellente immunité, ne craignant pas les intempéries, la pourriture des racines. Des fruits atteignant 6 cm de long apparaissent dès 38 jours après les premières pousses. Une caractéristique distinctive est que les verts ne peuvent pas dépasser leurs tailles déclarées par le fabricant de semences, et donc il n'y aura pas de concombres envahis par la végétation. Sans amertume. Parfaitement salé et délicieux frais. | |
Parthénocarpique, précoce, vigoureux | Un hybride qui produit des fruits parfaits pour toutes sortes de cornichons et de salades. Zelentsy sont ovales ou cylindriques, jusqu'à 15 cm.Épines blanches. Convient uniquement à la culture en serre. | |
Super précoce, croissance rapide, parthénocarpique | Ne craint pas les basses températures, idéale pour la culture sous serre dans les régions au climat froid. Produit des fruits en forme de cylindre jusqu'à 6 cm avec de gros tubercules. De tels concombres n'ont pas un goût amer et ne deviennent pas trop grands, mais portent des fruits très longtemps. Convient pour les salades, le marinage. | |
De taille moyenne, autogame, à maturation précoce | Un excellent hybride universel de concombres, produisant des fruits de taille moyenne jusqu'à 8 cm de long avec un goût de haute qualité. Pas peur de l'oïdium. | |
Parthénocarpique, super précoce | Ne craignant pas les conditions climatiques difficiles, porte ses fruits longtemps. Les concombres sont beaux, ont la forme d'un ovale allongé, jusqu'à 13 cm de long, avec des épines blanches. La peau est fine. La pulpe a bon goût. Peut être conservé et utilisé pour les salades. | |
Partenocarpik, vigoureux, précoce, à haut rendement | Zelentsy ressemble à un fuseau, mesurant jusqu'à 15 cm de long, pesant jusqu'à 120 g, presque pas côtelé, avec de gros tubercules. Délicat au goût, pas amer, mais, au contraire, un peu sucré. | |
Maturité précoce autogame | Produit des fruits savoureux d'environ 12 cm de long, non amers. Ils sont universels, ils sont donc utilisés dans toutes les recettes culinaires. L'hybride n'a pas peur de la pourriture, de l'oïdium. | |
Super précoce, parthénocarpique | Produit des fruits non piquants jusqu'à 11 cm et pesant jusqu'à 65 g.Cette variété est parfaite pour ceux qui aiment les cornichons. N'a pas peur des maladies les plus courantes des plantes. |
Cultiver des concombres en serre
Vous avez donc choisi un type, peut-être même plusieurs, et êtes prêt à commencer à cultiver des concombres dans une nouvelle serre en polycarbonate.
Étape 1. Pour commencer, vous devez faire pousser des semis à partir de graines. Quand faut-il le faire ? Vous devrez tout calculer vous-même, en fonction des conditions climatiques de la région de résidence. Les concombres aiment la chaleur, ils peuvent être déplacés dans la serre au plus tôt lorsque la température du sol y sera de +15 degrés. Par exemple, si ce chiffre atteint le niveau souhaité fin mai, alors plantez les graines au début de ce mois 3 semaines avant de passer en serre.
Attention! Les graines qui sont plantées trop tôt peuvent entraîner la croissance de vos semis.
Étape 2. Préparez le sol de semis. Il doit être fertile et contenir de la tourbe, de l'humus ou du compost. Mélangez, par exemple, du gazon, de la tourbe, de l'humus et de la sciure de bois dans un rapport 1: 1: 1: 1. Il est préférable de vaporiser le sol pour qu'il soit désinfecté.
Étape 3. Préparez des récipients pour les concombres - les plantes n'aiment pas les greffes, alors plantez-les immédiatement dans des pots séparés. Prenez cette dernière d'au moins 10 cm de diamètre. Bien laver et désinfecter les conteneurs, égoutter par le bas pour qu'il n'y ait pas d'engorgement.
Étape 4. Préparez vos graines. Enveloppez-les dans un linge humide pendant 2-3 jours. Dès l'apparition des premières pousses, les graines peuvent être plantées.
Étape 5. Remplissez les récipients avec de la terre prête à l'emploi, placez une graine dans chacun, saupoudrez d'une fine couche (environ 1 cm) de terre, légèrement compacte. L'arrosage est nécessaire 2 fois tous les 7 jours.
Étape 6. Versez de l'eau et couvrez de papier d'aluminium pour créer une mini serre. Endroit où il fait chaud et lumineux.
Attention! La température de l'air dans les premiers jours doit être d'au moins 25 degrés. Dès que les concombres lèvent, baissez-le à 22 degrés le jour et 17 la nuit.
Étape 7. Les semis cultivés, lorsqu'ils deviennent plus forts, peuvent être réarrangés dans la serre si la structure est chauffée.
Étape 8. Il est temps que les semis se déplacent vers la serre, ce qui signifie qu'il est temps de commencer à se préparer. Le sol de votre serre doit être préparé à l'automne, il suffit donc de le desserrer légèrement, de le renverser et de faire des trous en damier à une distance de 60 cm les uns des autres. Les trous doivent avoir une profondeur égale à la hauteur du pot dans lequel se trouvent les plants.
Étape 9. Remplissez chaque puits d'engrais organique, retirez soigneusement les plants des pots et placez-les dedans. Saupoudrer légèrement de terre. Désormais, sous réserve de soins attentifs et appropriés, les concombres pousseront rapidement et vous raviront bientôt avec les premiers verts.
Il est très facile de faire pousser des concombres en serre, surtout dans une serre en polycarbonate (un minimum de fissures, il n'y a pratiquement pas de courants d'air). Et si vous choisissez la bonne variété ou l'hybride qui vous convient, la récolte ne vous décevra certainement pas.
Vidéo - Variétés de concombre pour serres
Vidéo - Choisir des variétés de concombres
Essayons de faire un aperçu: quelles variétés sont les meilleures pour la plantation dans des serres en polycarbonate et lesquelles - en pleine terre? Quelles variétés mûrissent tôt et lesquelles mûrissent longtemps, mais elles plaisent avec la récolte en septembre. Comment obtenir une récolte abondante, quelles variétés planter et comment éviter les erreurs les plus courantes en matière d'entretien - tout d'abord.
Qu'est-ce qu'il est important de savoir sur les particularités de la culture et du choix de la bonne variété ?
Les concombres sont variétaux et hybrides. Variétés - cultivées à partir des graines d'une certaine variété, elles héritent des traits et des propriétés de leurs "parents". Les hybrides sont produits en croisant plusieurs espèces. Vous pouvez voir l'icône F1 sur l'emballage des semences hybrides. La sélection est réalisée dans le but de développer des variétés plus résistantes aux maladies, aux parasites, au froid et à d'autres conditions défavorables, ainsi qu'à augmenter les rendements et à accélérer la maturation. Ce sont les avantages des hybrides, les inconvénients incluent le fait que vous n'obtiendrez pas de graines, à partir desquelles vous pourrez cultiver vous-même les mêmes fruits.
Par type de pollinisation, ils sont divisés:
- Pollinisation par les insectes - Comme son nom l'indique, les fleurs sont pollinisées par les insectes (abeilles);
- Les plantes parthénocarpiques sont des plantes qui peuvent donner des fruits sans pollinisation. Les fleurs sont généralement féminines. Il est facile de les distinguer des autogames - il n'y aura pas de graines dans leurs fruits. Il semblerait - une excellente option, les plantes n'ont pas besoin de pollinisation pour donner des fruits. Mais il y a un inconvénient important : les parthénocarpiques ne tolèrent pas les changements de température ;
- Autopollinisation - les fleurs de ces plantes combinent des caractéristiques mâles et femelles, c'est-à-dire qu'elles sont hermaphrodites, ce qui les aide à s'autopolliniser.
Pour la plantation en pleine terre, on choisit le plus souvent des variétés pollinisées par les insectes et pour les serres - autogames et parthénocarpiques.
Différences de temps de maturation
- Maturation précoce (période de maturation à partir du moment de la plantation environ 40 jours);
- Maturation précoce (la période de maturation est d'environ 45 jours);
- Mi-maturation (mûrir en moyenne en 50 jours) ;
- Maturité tardive (maturité 55 jours ou plus).
Il semblerait que la différence de calendrier soit faible, mais avec une approche habile de la sélection de diverses variétés, vous pouvez toujours avoir des concombres frais sur la table du début de l'été à la fin de l'automne.
- Sur rendez-vous : salade, marinade et universel. Les concombres en salade ont une peau plus dense que les concombres marinés. Les cornichons sont généralement de petite taille;
- En taille, ils sont à fruits courts, à fruits moyens et à fruits longs. Les petits concombres mûrissent bien en plein champ même pendant le court été sibérien, les fruits longs et moyens sont généralement cultivés dans des serres en polycarbonate.
Caractéristiques de croissance
Peu importe le type de concombre que vous choisissez de planter dans la serre si la plante ne peut pas y pousser en raison de conditions inappropriées et de soins insuffisants.
Pour faire pousser des cultures de concombre en serre, il est important :
- Fournissez la bonne température et évitez les fluctuations soudaines. La température optimale est de 25˚s ;
- Il est préférable d'arroser les concombres le soir en maintenant l'humidité du sol à 60%. L'eau d'irrigation doit être chaude. L'arrosage à l'eau froide provoque l'apparition d'oïdium ;
- Préparer et enrichir le sol en le saturant avec des engrais azotés pendant la période de croissance des plantes, des mélanges contenant du phosphore pendant la floraison et des engrais azotés-potassiques pendant les mois de fructification;
- Retirez les feuilles, les pousses et les tiges infectées ou malades en temps opportun. L'une des maladies les plus courantes du concombre est l'oïdium ; les plantes sont également sensibles aux maladies fongiques et à l'apparition de moisissures. La raison réside dans une ventilation insuffisante de la serre, une humidité excessive dans le sol et l'air froid. De plus, les variétés de concombres à maturation tardive sont particulièrement sensibles à l'oïdium;
- Prévoir une ventilation de la serre. À cet effet, les murs de la serre en polycarbonate sont équipés d'évents dans lesquels, en plus de l'air frais, les insectes peuvent entrer et polliniser les plantes. Les courants d'air doivent être évités;
- Ameublir et pailler le sol pour éviter l'engorgement et fournir un accès d'air aux racines, pour éviter la pourriture et une meilleure nutrition;
- Traitez régulièrement une serre en polycarbonate - nettoyez les murs et le plafond, enlevez les vieux sommets chaque automne, enlevez régulièrement la couche arable, appliquez des fongicides si des plantes malades ont été remarquées;
- Attachez et formez des buissons en temps opportun. Il est préférable de planter les plantes à une distance suffisante les unes des autres, environ 40-50 cm, garantissant également la distance optimale entre les rangs.
Chair de poule F1 | Maturité précoce, parthénocarpique. Résistant à l'oïdium et à d'autres maladies. Les fruits sont moyens. Grande productivité. Tolère mal les changements de température | Convient à la fois au salage et à la consommation fraîche |
Avantage F1 | Maturation précoce, autogame, les fruits sont moyens et petits, cylindriques | Convient pour le décapage et la conservation |
Annouchka F1 | Mi-saison, pollinisation par les insectes. De taille moyenne, à haut rendement. | Convient pour le décapage et la mise en conserve |
Claudia F1 | Hybride de mi-saison, fruits - cornichons | Les mini concombres conviennent au marinage, à la mise en conserve et à l'utilisation comme collation |
Evita F1 | Hybride précoce à haut rendement, fruits - cornichons, très croustillants, sans amertume | Idéal pour la mise en conserve |
Régina F1 | Hybride mi-précoce, appartient au parthénocarpique. Résistant aux maladies | Consommation fraîche |
Zozoulia F1 | Un hybride à maturation précoce avec de gros fruits, l'un des plus populaires en Russie. Il est apprécié pour son rendement élevé et ses gros fruits. Porte ses fruits longtemps | Consommation fraîche |
Nord-158 F1 | L'hybride est mi-maturité voire tardive. Résistant à la plupart des maladies | Mise en conserve |
Les meilleurs concombres variétaux
Solaire | Variété de mi-saison, de taille moyenne. Grande productivité. Point faible - sujet à l'oïdium | Mise en conserve |
Courage | Maturation précoce, pollinisation par les insectes. Les fruits ne sont pas gros, ils se conservent longtemps. Résistant aux maladies, tolère des conditions défavorables | Conserver et manger en salade |
Marthe | Variété autogame. De beaux fruits, résistants à la pourriture et à diverses maladies. Haut rendement | Mise en conserve |
Erofey | Variété de mi-saison, la plante pousse très fortement, grâce à laquelle elle porte des fruits longtemps | Salage et consommation fraîche |
Concurrent | Variété mi-saison pollinisée par les insectes, petits concombres croquants très savoureux | Idéal pour le décapage |
Salaison | Variété précoce, pollinisée par les insectes, tolère les maladies courantes et les températures extrêmes | Comme son nom l'indique - idéal pour le salage |
Altaï | Variété précoce, pollinisée par les insectes, tolère les maladies courantes et les températures extrêmes | Est universel |
Fiable | Variété de zelents à maturation ultra-précoce, la maturation précoce exclut l'oïdium. Extrêmement sans prétention dans les soins | Convient pour la mise en conserve et la consommation fraîche |
Sur la base de ce qui précède, les meilleures variétés pour les serres ont les propriétés suivantes:
- Résistant aux facteurs externes complexes : engorgement, manque de ventilation, changements de température, manque de lumière, etc.
- Résistant à la plupart des maladies : pourriture grise, oïdium ;
- Autogame ou parthénocarpique;
- Précoce - pour minimiser les dommages causés par l'oïdium.
Et enfin, des conseils pour un rendement élevé : plus vous cueillez des concombres, plus ils porteront de fruits !
La première tâche à résoudre, après avoir acquis une nouvelle "Orange" ou "Uralochka", et rêvant d'en récolter une riche récolte, est de savoir quelles variétés de concombres pour une serre en polycarbonate sont les meilleures à cultiver? Comment éviter les maladies, les fruits tordus et amers, les problèmes divers ? Et pourquoi dans la même zone les voisins obtiennent le résultat complètement opposé ? Au total, environ 60 espèces de serre sont connues, et les plus populaires d'entre elles sont les hybrides. Il existe également des spécialités pour les régions froides avec une faible luminosité, des spécialités à vendre, des tendres pour les salades et bien d'autres types. Lisez attentivement cet article pour vous aider à tout comprendre!
Un test simple : quelles sont vos attentes ?
Planifiez la culture de ce légume en fonction du type de récolte que vous souhaitez obtenir, du délai de récolte et de sa beauté. Lors du choix d'une variété, les serres industrielles, par exemple, sont guidées par la manière dont les fruits sont ensuite stockés pendant le transport, combien ils conservent leur présentation. Tout cela est rarement intéressant pour un résident d'été ordinaire, et il ne vaut donc pas la peine de se concentrer sur les "plus achetés".
Lors du choix des graines à planter dans votre serre personnelle, partez de ce qui est important pour vous en premier lieu : goût, rendement, qualités de la salade et de la marinade, résistance aux maladies, facilité de culture ? Le fait est qu'il existe des semences spécifiquement pour les serres, qui ne s'intéressent qu'au rendement et à la présentation, il existe des semences pour la culture domestique, qui conviennent le mieux à la conservation du salage, et le marché propose simplement des nouveautés de sélection qui peuvent donner le résultat le plus inattendu. . C'est simple : lorsque vous achetez des hybrides pour la culture industrielle, ne vous attendez ni au goût ni à la qualité.
Quel est le meilleur : conventionnel ou hybride ?
Pour vous faire comprendre un peu la notation, nous allons vous dévoiler ce mystérieux F1. C'est ainsi que l'on désigne les hybrides, "F" en italien est la première lettre du mot "enfants", et "1" est la première génération. Les hybrides sont toujours plus chers car de telles plantes sont obtenues en croisant déjà deux espèces.
Ce qui est bien, c'est que les graines d'hybrides modernes d'entreprises bien connues n'ont pas besoin d'être désinfectées ou durcies - généralement tout cela a déjà été fait. Et il y a même une différence dans la façon de former des hybrides et des variétés.
Donc, si vous avez planté des concombres, lorsque 4 à 5 feuilles apparaissent dans les plantes, pincez le haut. Grâce à cette méthode, les pousses latérales commenceront à pousser beaucoup plus activement, ce qui aura un effet bénéfique sur la future récolte. Quel est le secret ? Il y a plus de fleurs femelles sur les processus latéraux, et c'est à partir d'elles que se forment les fruits. Mais si vous plantez des hybrides, nous ne touchons pas la tige centrale et nous pinçons uniquement les beaux-fils latéraux. Nous laissons deux feuilles sur le premier, quatre sur le deuxième, jusqu'à 6 sur le troisième et jusqu'à 8 sur le quatrième.
Mais sachez qu'il ne sert à rien de récolter des graines d'hybrides pour une plantation ultérieure - vous aurez plusieurs plantes différentes les unes des autres à la fois, ce qui donnera soit une mauvaise récolte, soit même partira sans.
Que sont les concombres de serre ?
Les variétés sont divisées en variétés de serre et de plein champ. Beaucoup d'entre eux conviennent à la fois à ces conditions, mais certains types ont un objectif strict. Ainsi, pour les lits ouverts, on sélectionne généralement des hybrides bien adaptés au vent et à la faible humidité de l'air. Et pour les serres, les graines sont bien traitées pour se protéger des maladies et des ravageurs, particulièrement friands d'un microclimat humide et chaud.
De plus, ceux qui devraient pousser en plein soleil dans les sept vents sont totalement inadaptés aux difficultés d'un sol humide et clos et commencent rapidement à faire mal.
Pour la salade, le marinage ou la vente?
Selon les caractéristiques économiquement utiles, les variétés sont divisées en marinades, salades et universelles. La salade n'est pas salée, car ils perdent leurs propriétés, et le décapage frais est un peu grossier.
Les plus doux et les plus tendres, idéaux pour la salade, sont les légumes longs arméniens d'une couleur jaune-vert inhabituelle. Les hollandais ont aussi un goût merveilleux, avec une peau fine et sans graines grossières. Les concombres au citron, jaunes, ronds, sucrés et sans pépins, gagnent également en popularité. Mais les perses sont comme des cybris, délicats en goût et généralement sans croquant.
Tôt, super tôt ou tard ?
Ainsi, précoces et super précoces sont celles qui sont destinées à une récolte rapide.
Selon la période d'affinage, on distingue :
- Les plus précoces, qui commencent à porter leurs fruits dès 40-45 jours.
- Mi-précoce - 46-50 jours.
- Mi-saison - 51-56 jours.
- Maturation tardive - porte ses fruits après 56 jours.
Et généralement, des variétés avec des taux de maturation différents sont plantées en serre - afin de récolter le plus longtemps possible.
Avec quoi allons-nous polliniser ?
Selon le mode de pollinisation, les variétés, comme les hybrides, sont pollinisées par les abeilles et parthénocarpiques, c'est-à-dire autofécondée. Pour le premier, des insectes pollinisateurs (abeilles, bourdons) sont nécessaires, ou vous devrez manier vous-même un pinceau, et dans le second, le pistil et l'étamine sont dans la même fleur :
Le parthénocarpe est la capacité d'une plante à fructifier sans pollinisation. Le terme "autogame" n'est pas tout à fait correct pour eux: de tels concombres ne sont pas du tout pollinisés, les ovaires apparaissent seuls. C'est une propriété précieuse pour les légumes de serre, en particulier ceux d'hiver. Même par le fruit, vous pouvez facilement reconnaître ces variétés - elles ne contiennent pas du tout les graines, que vous voyez généralement lors de la coupe. Bien que certaines espèces parthénocarpiques aient peu de graines, dans certaines parties du fruit, ce qui le rend ventru ou en forme de poire.
Parmi les espèces parthénocarpiques, que toutes les fleurs produisent avec un ovaire, le "Hector" hollandais est considéré comme le meilleur. Les fruits ne jaunissent pas, ne deviennent pas trop gros, deviennent petits et le buisson lui-même ne nécessite pas de jarretière.
Pour une serre, bien sûr, les variétés autogames conviennent mieux, car elles posent moins de problèmes. Mais de nombreux adeptes du "tout naturel et naturel" sont parfois prêts à marcher jour et nuit avec des pinceaux, histoire de cultiver une variété "naturelle". Et, je dois dire, avec une approche compétente, la récolte s'avérera bien plus importante et meilleure que ce que n'importe quel agronome scientifique aurait pu prévoir pour son idée androgyne.
Les jardiniers expérimentés peuvent même distinguer les graines mâles des graines femelles. Ainsi, la graine du garçon-concombre est plate d'un côté et il y a une légère cassure dans un seul plan, tandis que la femme a une cassure sur les bords des deux côtés et la graine elle-même a l'air un peu ventrue.
Vous pouvez planter différentes variétés pour les serres, mais elles doivent toutes être parthénocarpiques ou pollinisées par les abeilles. Remarque : certains auteurs de livres sur le jardinage recommandent même de mélanger ces deux espèces, certains sont catégoriquement contre, car si les parthénocarpiques reçoivent un pollen plus fort des pollinisés, alors les fruits seront émiettés (soufflés par un remplissage inégal de graines).
Tolérance à l'ombre pour la culture hivernale
Distinguer les fruits et la tolérance à l'ombre. Ainsi, si vous achetez des hybrides pour la période printemps-été, ces concombres sont photophiles et ne porteront bien leurs fruits que sous un bon ensoleillement. Mais, si quelques dépendances ou arbres donnent de l'ombre, il y aura peu de fruits.
Mais ceux d'hiver tolèrent bien l'ombre et se sentent assez à l'aise dans une serre même en janvier, mais il ne sert à rien de les semer en plein été : d'une part, les fruits seront tardifs, et d'autre part, ces variétés ne sont en aucun cas à l'abri des maladies estivales typiques.
Résistance au froid et durcissement
Il existe des différences de résistance au froid entre les concombres. Et c'est déjà l'un des indicateurs les plus importants pour différentes régions, car il y a une différence, cultivez-vous des légumes à l'équateur ou en Sibérie ? Même avec une bonne isolation thermique dans la serre, les plantes peuvent attraper froid - le matin, par exemple, lorsque la rosée froide et la condensation s'accumulent sur la pellicule plastique. Par conséquent, à la fin de l'été, il ne faut planter que des espèces résistantes au froid, plus protégées des maladies virales (avec l'hypothermie, un affaiblissement physiologique se produit chez les plantes).
Productivité et nombre d'ovaires
Récemment, des variétés à fructification en grappe ont commencé à être produites de plus en plus souvent, lorsque plusieurs ovaires se développent à l'aisselle des feuilles à la fois. Ce sont des espèces à fruits courts avec une fructification particulièrement intense, dont il est important de bien prendre soin. Quel est leur avantage ? Dans un grand nombre de petits concombres, qui sont parfaits pour le marinage.
Les plantes diffèrent également par une caractéristique telle que la ramification - l'intensité de la croissance des pousses latérales. Il y en a trois groupes : avec une bonne ramification, avec des moyennes et des faibles. Lorsqu'elles sont bonnes, des pousses latérales apparaissent à partir de presque tous les nœuds de la tige principale, elles sont longues et doivent être pincées. Avec une ramification modérée, il y a beaucoup de pousses latérales, mais elles sont courtes. Et les concombres à faible ramification forment très peu de pousses latérales, toutes avec des entre-nœuds courts, "bouquet". Mais rappelez-vous que l'intensité de la ramification dépend non seulement de la génétique, mais aussi des conditions externes. Ainsi, à basse température et à l'ombre, les pousses latérales s'affaiblissent et par temps ensoleillé et avec un arrosage généreux, elles sont déjà plus audacieuses.
Si vous décidez quels légumes sont les meilleurs à planter dans votre propre serre afin d'obtenir le rendement maximum en peu de temps, littéralement en 3-4 semaines, alors prenez des hybrides faiblement ramifiés. Seulement, ils doivent être plantés de manière dense, 5-6 plantes par mètre carré, au lieu des 2-3 standard. Si la récolte est nécessaire dans un délai d'un mois, les plantes à ramification modérée vous conviennent. Mais pour le salage, lorsque les sucres dans les fruits sont les plus riches, les hybrides riches en ramifications vous conviennent.
Une autre différence est la durée de la fructification. Si vous cultivez pour la vente et qu'il est important pour vous d'obtenir une bonne récolte sur une courte période, achetez des graines d'hybrides de sprinter à maturation précoce, qui donneront la plupart des fruits le premier mois. Mais afin de récolter régulièrement de petits concombres pour le décapage et de ne pas vous précipiter, utilisez des hybrides avec la période de fructification dite prolongée.
De quoi parlent les fabricants ?
Lors de l'achat de graines, portez une attention particulière aux informations du fabricant, qui sont généralement indiquées sur l'emballage.
Lorsque vous choisissez des sacs de semences pour la serre, faites attention à l'image du fruit lui-même. À savoir - sur les épines. Les épines peuvent être denses ou presque absentes ; les épines peuvent être petites ou assez grosses. Et même de couleur différente - blanc, noir et marron.
- Les concombres à épines blanches sont des fruits de type salade, ils ne sont pas utilisés pour le marinage. Et ce sont eux que l'on voit le plus souvent dans les rayons, et à tout moment de l'année.
- Les épines brunes ou noires sont des légumes marinés, parfois universels. Ils sont bons aussi bien frais que salés et conservés.Mais, contrairement aux épines blanches, elles mûrissent plus vite, jaunissent aussi rapidement et deviennent insipides.
Soit dit en passant, il n'est pas recommandé de faire tremper les graines transformées sur la plante, afin de ne pas en enlever la protection de couleur. Mais de nombreux résidents d'été enfreignent encore la règle en utilisant une simple gaze humide qui ne lave rien. Après deux jours, une queue apparaît juste sur les graines et la couleur reste la même.
Un vrai concombre « russe » : en boutons et sans amertume !
Fait intéressant, en Russie, ils aiment vraiment les concombres avec des épines, les considérant comme "vrais". Mais en Europe, les fruits à peau lisse sont préférés, tandis que les "boutons" sont appelés concombres "en chemise russe".
D'où vient l'amertume du fruit ? C'est le mérite d'une substance spéciale - l'alcaloïde cucurbitacine, qui est produite le plus activement par temps chaud et sec, surtout si vous n'arrosez pas beaucoup les plantes. Parfois le sol est aussi en cause, ou plutôt sa composition. En termes simples, l'amertume s'accumule sous la peau verte si le processus de végétation active ralentit et que les fruits cessent de pousser en quelques jours.
La plupart des cucurbitacines s'accumulent dans les fruits vert foncé. Bien que parfois les concombres amers soient cultivés exprès - selon certaines sources, ces concombres tuent les cellules cancéreuses dans le corps. Si vous avez besoin d'une telle culture, ne prenez pas les espèces les plus récentes et arrosez simplement moins. En effet, grâce aux sélectionneurs, les variétés modernes ont pratiquement perdu la capacité d'accumuler la cucurbitacine, et ne sont donc pas amères.
Variétés populaires en Russie
Il y en a beaucoup, mais on retiendra celles qui sont les plus populaires aujourd'hui :
- Si vous cultivez des légumes pour la vente, alors "Courage" vous convient à 100%, grâce à son aspect commercialisable et à sa bonne récolte.
- Aussi l'un des plus populaires en Russie - "Emelya". Rendement, fort, bon en conservation et en salage.
- L'un des plus appréciés des résidents d'été modernes est "Courage". La récolte est bonne, ne tombe presque pas malade.
- Les fruits de "Connie" ne sont pas piquants, sans amertume, ont une bonne présentation et donnent une excellente récolte.
- Les résidents d'été parlent également bien de la variété Claudia, qui est idéale pour la culture dans une petite serre.
- Le célèbre "Athlète" est célèbre pour sa riche récolte et son goût merveilleux, mais seules les abeilles (ou vous à la main) peuvent le polliniser.
- Amur a un goût sucré délicat, pousse bien dans une serre et Malyshka a un arôme merveilleux.
Exotique, ou comment surprendre ses voisins
Mais si vous rêvez d'expérimenter, vous pouvez faire pousser des concombres blancs dans votre propre serre. Ce sont des hybrides inhabituels qui gagnent progressivement en popularité. L'une d'elles est la variété Bride F1, dont les fruits sont tendres, parfumés et se comportent bien en conservation.
De nombreux débutants dans ce métier s'intéressent également aux fruits « chinois ». Notez qu'en serre ils ne poussent pas toujours même, la présentation est presque totalement absente, mais le goût plaira certainement. La meilleure variété est Pékin, qui produit des fruits tendres et juteux avec de petites graines. Cette variété porte ses fruits jusqu'aux gelées, même dans une structure non chauffée.
Dans tous les cas, au moment de choisir, privilégiez les variétés conçues spécifiquement pour votre région. Ceux-ci sont davantage conçus pour des conditions météorologiques spécifiques, résistent aux maladies locales et portent leurs fruits à temps.
Même variété et récolte différente ?
La première étape la plus importante est de choisir de bonnes graines. En fait, c'est une autre tâche, car il est important d'acquérir le matériel de plantation qui :
- Convient pour la culture en serre.
- Conçu pour votre région.
- Donnera une récolte de la qualité et de la présentation souhaitées.
- Ce n'est pas un faux, imprégné de produits chimiques dangereux pour la santé.
- Possède une germination élevée et une résistance aux maladies.
Et enfin, la dernière chose. Vous avez peut-être déjà remarqué que la même variété peut être trouvée dans une variété d'emballages.Nous vous déconseillons vivement d'acheter des sacs transparents préemballés ordinaires avec des inserts, car plus l'emballage lui-même est simple, plus il est facile de tamponner de faux matériaux de qualité inférieure quelque part dans le sous-sol. Mais les entreprises manufacturières sérieuses, qui valorisent leur réputation, produisent des semences d'une qualité différente, et les emballages avec elles sont reconnaissables, ont des degrés de protection différents contre la contrefaçon et sont plus chères. De plus : les semences de mauvaise qualité vendues peuvent également être contaminées.
Vous avez de bonnes graines et exactement celles que vous vouliez ? Alors allons-y!
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Cultiver des concombres n'est pas difficile, mais gênant. Surtout ceux qui plantent un légume dans une serre devront bricoler. Vous pouvez obtenir une récolte riche, en tenant compte de tous les facteurs du développement de la culture et en suivant les recommandations pour sa culture. Il est également important de faire le bon choix de variétés de concombre pour une serre en polycarbonate. Aujourd'hui, ils sont nombreux. Par conséquent, chaque jardinier trouvera ce qu'il aime.
Critères de choix
Le plus souvent, les hybrides sont cultivés dans des conditions de sol protégées. Il est facile de distinguer un hybride d'une variété. La graine hybride est étiquetée "F1" sur l'emballage. Ce code signifie « hybride de première génération ». Il est impossible d'obtenir des graines de telles plantes ou de les préparer vous-même. Ils doivent être achetés annuellement. Quelles variétés de concombres existe-t-il pour la culture en serre ? Et comment choisissez-vous les meilleurs pour vous-même ?
Pour choisir correctement les graines pour faire pousser un légume, vous devez faire attention à un certain nombre de facteurs : saisonnalité, pollinisation, résistance au froid et rendement de la variété. Et surtout, la variété doit être idéale pour la zone de sa culture. Il vaut mieux qu'il y ait été élevé. Ce n'est qu'en se concentrant sur ces critères que l'on peut trouver un hybride adapté à certaines conditions de culture et satisfaisant les souhaits de chacun.
Saisonnalité
Toutes les variétés de concombres de serre sont divisées en hiver-printemps, printemps-été et été-automne. Le premier groupe de plantes donne un excellent rendement et est indépendant de la qualité et de la quantité de lumière. Certes, de telles variétés ne portent pas de fruits longtemps. De plus, les légumes de ce groupe sont sensibles aux maladies courantes pendant la saison chaude. Par conséquent, il n'est pas recommandé de planter de telles variétés en été. Après tout, la récolte des plantes ne peut pas du tout être récoltée.
Les légumes du type printemps-été sont sans prétention pour les conditions de croissance et le rendement est bon. La culture du groupe ne tombe pratiquement pas malade et tolère bien les basses températures. En gros, ces concombres aiment la lumière et sont pratiquement instables à l'ombre.
Les légumes d'été-automne sont les plus appréciés des jardiniers. Ils portent des fruits longtemps, apportant une bonne récolte aux propriétaires. Et aussi ne nécessitent pas beaucoup de lumière.
Pollinisation
Les concombres pollinisés par des insectes ne peuvent être cultivés que dans des serres professionnelles. Pour les serres construites par des amateurs, il est préférable d'utiliser des hybrides autogames. Les meilleurs d'entre eux sont Zozulya F1, la puissance de Bogatyr F1, Courage F1, Tournament F1, Sultan F1. La plupart des légumes destinés à la culture en intérieur appartiennent à ce groupe.
Les jeunes pousses de ces variétés autogames poussent d'elles-mêmes, sans nécessiter de soins attentifs ni d'actions supplémentaires spécifiques de la part du jardinier. Il existe des variétés qui s'autopollinisent partiellement. Ils peuvent également être cultivés en serre, mais uniquement avec des soins spécifiques.
Parfois, les jardiniers cultivent encore des concombres à l'intérieur, qui sont pollinisés par des insectes. Les résidents d'été pensent que les fruits obtenus par pollinisation de la plante par les abeilles sont plus juteux et savoureux. Mais pour faire pousser des concombres de ces variétés, il est nécessaire d'attirer les insectes dans la serre. Pour ce faire, il vaut la peine de pulvériser les buissons avec une solution sucrée.
Il sera également efficace d'installer un seau de fleurs à l'entrée.Ils peuvent également être saupoudrés d'une solution sucrée. Les insectes sont également attirés par des morceaux de sucre ou de confiture répandus dans la serre. Mais vous ne devriez pas le faire, car les délices "éclipsent" les fleurs de concombre et les abeilles s'y désintéressent. Quelles variétés pollinisées par les abeilles sont applicables dans une serre en polycarbonate ? Les meilleurs d'entre eux sont les F1 Springs et F1 Libella de mi-saison.
Après avoir planté des variétés précoces de concombres dans une serre chauffée à la fin de l'hiver, la première récolte peut déjà être récoltée à la fin du printemps. Mais pour cela, vous devez utiliser des hybrides d'hiver, par exemple Blagovest. Ces légumes ne sont pas limités en croissance et sont résistants à de nombreuses maladies, notamment l'oïdium. De forme, le fruit ressemble à un cylindre, recouvert de "boutons" moyens. La masse d'un concombre est supérieure à 80 g La variété est pollinisée indépendamment.
Résistance au froid et durcissement
Les hybrides et les variétés de concombre diffèrent en termes de résistance au froid. Cet indicateur est très important pour certaines conditions de croissance. Cultiver des concombres dans les régions du nord du pays ou dans les régions du sud est une différence significative. Même si la serre est bien isolée et chauffée, les plantes peuvent devenir trop froides.
Par exemple, le matin, de la rosée froide se forme sous la cellophane et s'écoule sur les plantes. Par conséquent, à la fin de l'été, il est nécessaire de cultiver des variétés résistantes au froid et dotées d'une protection naturelle contre les maladies. Après tout, l'hypothermie affecte considérablement l'état de la culture.
Rendement
Aujourd'hui, apparaissent des variétés de concombres qui portent des fruits en grappe, à savoir, à la base de la feuille, plusieurs ovaires apparaissent à la fois. C'est ainsi que les variétés à légumes courts portent leurs fruits. Mais ils doivent être soigneusement et soigneusement entretenus. L'avantage de tels hybrides réside dans la récolte de petits cornichons, idéaux pour le marinage et la conservation.
Il existe différents types de légumes et le niveau de ramification : élevé, modéré et faible. Une bonne ramification implique l'émergence de tiges latérales à partir de chaque nœud. Les pousses sont longues, il faut donc les pincer. Ramification moyenne - l'apparition d'un grand nombre de tiges latérales courtes. Le faible niveau de ramification fournit peu de processus latéraux avec des entre-nœuds courts.
Il est à noter que le niveau de ramification n'est pas tant déterminé par les caractéristiques génétiques des plantes que par les conditions de leur croissance et de leur développement. Ainsi, la basse température et le manque de lumière interfèrent avec la croissance des pousses latérales, et le temps chaud et un arrosage suffisant la favorisent.
Si votre objectif est d'obtenir une grande récolte en peu de temps, il est préférable d'obtenir des concombres avec peu de ramifications. Il doit être planté souvent, à raison de 5 à 6 pièces par mètre carré. Besoin d'un mois de récolte ? Cultivez des concombres à branche moyenne. Les concombres à mariner qui ne contiennent pas une grande quantité de saccharides sont des légumes avec une bonne ramification du buisson.
Les types de concombres diffèrent par la durée de la période de récolte. De gros rendements en peu de temps donneront des hybrides de sprint. Les hybrides à période de fructification « prolongée » vous permettront de récolter régulièrement des cornichons.
Vidéo "Les meilleures variétés de concombres pour 2017"
La vidéo raconte les meilleures variétés de concombres à planter en serre et en pleine terre pour 2017, et explique également en détail les critères de leur sélection.
Variétés exotiques
Aujourd'hui, il existe une grande variété de variétés de presque tous les légumes, y compris les concombres. Ce ne sont pas seulement les premiers types de culture, mais aussi des cultures exotiques qui sont devenues extrêmement populaires aujourd'hui. Par conséquent, si l'âme veut des expériences et l'admiration des voisins, il y a une chance de réaliser tout cela.
Par exemple, dans une serre, vous pouvez récolter des concombres blancs. De tels fruits donnent des hybrides, en particulier la F1 Bride. Les fruits de cette variété sont juteux et aromatiques, ils sont également idéaux pour la conservation.
Il existe également des légumes dits « chinois », dont les fruits sont inégaux, mais extrêmement savoureux. La variété Pékin est célèbre pour ses concombres juteux avec de petites graines.La culture de cette espèce porte ses fruits même dans des conditions de serre fraîches sans chauffage.
Les meilleures variétés avec une touche d'exotisme pour la culture en serre sont ABC, Silver Melon et Baloven F1. Le premier hybride est populaire en raison de sa fructification en grappes et, par conséquent, de ses rendements élevés. Les fruits mûrissent rapidement et résistent à la plupart des maladies. Le goût des concombres hybrides est merveilleux. Les fruits peuvent être salés selon la méthode du tonneau.
Tous les amateurs d'exotisme apprécieront le goût du concombre arménien. Le fruit du melon argenté (le deuxième nom de la variété) ressemble à une courge végétale. Les feuilles de la culture sont similaires aux feuilles de citrouille. La culture tire son nom de l'arôme léger de melon dans le fruit.
Les meilleures variétés de concombres exotiques incluent F1 Pet. Il forme des ovaires en grappe et ses concombres ne sont pas amers.
De nombreux jardiniers qui aiment tout ce qui est inhabituel cultivent des concombres Golden Dragon Egg. Il a des rendements élevés et des fruits jaunes. Ils ont un goût de fruit.
Ainsi, il existe de nombreuses variétés de concombre à cultiver en serre. Vous pouvez choisir n'importe lequel. Il convient toutefois de rappeler que les meilleurs hybrides sont ceux de votre région. Ils s'adaptent bien au climat, résistent aux maladies locales et donnent une récolte riche et surtout opportune.
Vidéo "Faire pousser des concombres en serre est très facile"
Dans cette vidéo, nous allons parler de la technologie de culture des concombres dans une serre en polycarbonate, ainsi que de la façon d'obtenir le rendement maximum avec un minimum d'effort ?