Est-il possible de cultiver des poivrons en extérieur dans l'Oural ?

Tout le monde n'a pas une serre suffisamment spacieuse dans le pays, donc la culture du poivre en plein champ intéresse les jardiniers des régions méridionales et froides. La culture est capricieuse, elle nécessite des soins appropriés et une préparation minutieuse des plants avant la plantation. Si vous jetez simplement les graines dans le trou et arrosez de temps en temps, même dans un endroit chaud, vous retirerez deux gousses ratatinées, et dans l'Oural et la Sibérie, vous ne verrez que des feuilles et des fleurs, et ces quelques morceaux.

Comment semer correctement les graines

Il y a beaucoup de temps entre le semis et la récolte ; les parasites et les maladies peuvent attaquer les jeunes pousses. Si vous plantez des graines dans un lit de jardin, les poivrons ne mûriront pas ou se révéleront faibles et stériles. La seule issue est un bon semis solide qui peut résister à toutes les situations défavorables. Il est préférable de le planter dans un trou à l'âge de trois mois. Par conséquent, la période de semis dépend des conditions climatiques: dans les régions du sud, février convient à cela et en Sibérie ou dans la région de Léningrad - mars. Si vous croyez au calendrier lunaire, semez quand le mois monte.

Conseils

Si vous ne trouvez pas le calendrier de plantation, regardez le ciel. Une faucille ressemblant à la lettre "C" vous indiquera que la lune est en déclin. Si, après avoir tracé une ligne descendante imaginaire entre les cornes, vous voyez "P", alors le mois grandit.

Il existe de nombreuses façons de préparer les graines. Pour que les buissons résistent à toute maladie, désinfectez les grains pendant une demi-heure dans une solution d'iode (1%), puis maintenez-les dans de l'eau à une température de 45-50⁰ pendant environ 5 heures. Couvrir la graine d'un linge humide et la conserver dans une pièce chaude pour la germination pendant 2 jours. Le sol peut être acheté au magasin (le vendeur vous dira dans quel sol les poivrons se développent le mieux) ou vous pouvez faire une composition de terre de jardin, de sable et d'humus dans un rapport 1: 1: 2. Peser le mélange et ajouter une cuillère à soupe de cendres pour chaque kilogramme.

Le poivre ne tolère pas les dommages aux racines, ses feuilles fragiles peuvent se casser lors du retrait du plant du pot. Planter immédiatement dans des coupelles à fond montant. Même si vous allez planter deux plantes dans un trou, vous devez mettre 2-3 graines dans un récipient, mais ne cultivez qu'un seul plant. Dans le pot, les pousses sont trop proches les unes des autres, elles seront à l'étroit dans le sol. Toutes les graines ne germeront pas et ne survivront pas jusqu'aux temps chauds, et les spécimens très faibles peuvent être retirés. Saupoudrer les cultures de terre meuble d'environ 1,5 cm d'épaisseur, d'eau et couvrir avec des couvercles ou une pellicule plastique. Lorsque les pousses apparaissent, ouvrez-les et fournissez des plantations avec des heures de lumière du jour de 7h00 à 21h00.

Pour les régions froides - la Sibérie, la région de Léningrad - il vaut mieux prendre des variétés zonées. Les sélectionneurs ont développé de nombreux types de poivrons doux avec des temps de maturation courts et une résistance au froid. Si vous plantez des plantes délicates et capricieuses dans des conditions inadaptées, elles seront faibles, les arbustes surmonteront les maladies et les ravageurs, et la récolte pourrait ne pas attendre du tout.

Pour les résidents des régions où l'été n'est pas toujours chaud, les variétés suivantes conviennent:

• Montero;
• Bonhomme en pain d'épice;
• Sylvie ;
• Bargouzine ;
• Le premier-né de Sibérie.

Bons semis - récolte abondante

Les bébés verts ont besoin de gagner beaucoup d'énergie avant d'être déplacés dans un trou à l'air libre. De bonnes pratiques agricoles et de bons soins aideront les semis à pousser sains et forts. Pour qu'ils commencent immédiatement à s'habituer à la fraîcheur de la nuit, maintenez le poivre à une température d'environ + 25⁰ pendant la journée et d'environ + 15⁰ dans l'obscurité. Les semis doivent être cachés des courants d'air, mais ils ont besoin d'une ventilation pour que les plantations n'atteignent pas la maladie.

Il est important de se rappeler une tâche principale: le sol ne doit pas se dessécher. Arrosez les plantes quotidiennement le matin ou le soir. Ameublir d'abord le sol, puis prendre de l'eau décongelée à température ambiante et humidifier soigneusement le sol. Pour éviter l'apparition de parasites et d'infections, humidifiez l'air avec un flacon pulvérisateur. Assurez-vous que les feuilles ne blanchissent pas, cela signale que les plantes ont besoin d'azote.

Environ une semaine après la germination, les feuilles commencent à fleurir. Lorsque 3 feuilles apparaissent, nourrissez vos animaux avec une solution d'urée : une cuillère à soupe pour 10 litres d'eau. Saupoudrer légèrement la surface du sol avec de la cendre. Lorsque vient le temps de transplanter les buissons dans le trou, nourrissez la même composition avec l'ajout d'une cuillère à soupe de superphosphate. L'infusion d'ortie peut être utilisée comme engrais organique.

Il est impossible de transplanter immédiatement d'un appartement chaud dans le trou, les poivrons doivent être durcis. Déterminez quand le gel prendra fin dans votre région et commencez à habituer vos animaux de compagnie au froid dans un demi-mois. D'abord, mettez-les de côté pendant quelques heures avec la fenêtre ouverte. Après quelques jours, sortez sur le balcon ou la véranda pendant la journée, à l'abri du soleil. La nuit, si la température ne descend pas en dessous de + 14⁰, laissez-la à l'air toute une journée.

Préparation des plates-bandes pour la plantation

Pour éviter que vos semis ne meurent, vous devez les sortir au bon moment. La culture du poivre en plein champ n'est possible que s'il ne sera pas menacé par le gel.Dans le sud, la période favorable commence en mai et en Sibérie ou dans l'Oural - au plus tôt à la mi-juin.

Choisissez un endroit où les poivrons prospéreront. Ils aiment pousser dans un endroit ensoleillé sans courants d'air. Une bonne technologie agricole signifie choisir les bons prédécesseurs. C'est génial si les racines, les légumineuses, le chou ou la citrouille ont déjà été cultivés sur le lit de jardin. Lors de la préparation de la terre, il existe des secrets qui aideront les semis à devenir forts et à donner de riches rendements.

Vous devez commencer à préparer le jardin à l'avance, ce travail s'effectue en plusieurs étapes.

1. Creusez le sol en automne, n'oubliez pas de mettre des engrais complexes avec du potassium et du phosphore dans le sol.
2. Au printemps, ajoutez 40 g de nitrate d'ammonium à chaque mètre carré du lit.
3. Dans les régions froides - la Sibérie, la région de Léningrad - la terre peut encore être froide. Soulevez le lit jusqu'à un demi-mètre.
4. Pour éviter les maladies des plantes, quelques jours avant la plantation, diluez une cuillère à soupe de sulfate de cuivre dans un seau d'eau et versez sur le sol.

Les poivrons sont facilement pollinisés. Si vous voulez cultiver des variétés pures, donnez à chacune son coin, à distance des autres variétés. Lorsque la surface pour les légumes est petite et que vous devez planter tous les buissons sur un seul lit, faites une sorte d'écrans à partir de plantes hautes : maïs, pois, haricots. Ne plantez en aucun cas des poivrons doux à côté de poivrons amers, il acquerra un goût brûlant.

Conseils

Les poivrons, les tomates, les pommes de terre et les aubergines ont les mêmes maladies. Pour éviter la contamination, ne plantez pas un lit au même endroit deux ou trois ans après ces prédécesseurs.

Transplantation en pleine terre

Sélectionnez un temps nuageux pour planter des semis. Mieux vaut faire son travail le matin ou le soir, alors, si le vent disperse brusquement les nuages, les atterrissages ne se feront pas sous le soleil de plomb. Arrosez bien le sol dans des tasses pour que les racines sortent avec un morceau de terre et ne soient pas endommagées lors de la transplantation. Faites attention non seulement à la partie souterraine, mais aussi aux feuilles, elles sont très fragiles, elles peuvent facilement se casser. Le meilleur schéma pour planter du poivre: 40x40 cm.Deux plants peuvent être placés dans un trou.

La profondeur des trous doit être légèrement plus profonde que la hauteur des coupelles de semis. Versez deux litres d'eau tiède dans chaque puits. Mettez les plants debout, couvrez les racines avec de la terre meuble. Attachez les tiges à une cheville pour maintenir les plantes droites et éviter de casser les feuilles. Vous pouvez faciliter la vie des poivrons et rendre les soins de plantation pas trop fastidieux si vous paillez le lit avec de la paille ou du compost d'au moins 5 cm d'épaisseur. Vous pouvez également mettre un hydrogel en terre, il régule l'humidité du sol.

Construisez une serre de film sur les plantations (dans les zones froides, vous pouvez faire deux couches) et attendez que de nouvelles feuilles commencent à apparaître. Cela signifie que les plantes sont enracinées et peuvent être conservées à l'extérieur. Si vous vivez dans des régions d'agriculture à risque (en Sibérie, dans l'Oural), l'été peut apporter une mauvaise surprise sous la forme d'une forte vague de froid. Gardez toujours un œil sur les prévisions météorologiques et gardez le ruban adhésif, le matériau de revêtement ou d'autres matériaux d'isolation prêts.

Soin du poivre au jardin

Le soin principal pour le poivre, comme pour les autres cultures maraîchères, consiste en les procédures habituelles. Chaque lit nécessite :

• arrosage;
• top dressing;
• relâchement;
• désherbage.

Ces opérations peuvent suffire pour faire pousser des fruits en bonne quantité. Si vous voulez obtenir une excellente récolte, découvrez quelques-uns des secrets des jardiniers expérimentés - comment planter et faire pousser une culture qui aime la chaleur. Humidifiez le sol régulièrement, mais arrêtez d'arroser les plates-bandes un demi-mois avant la récolte.

Conseils

Plus il y a d'abeilles, meilleure est la pollinisation. Placez des soucoupes d'eau douce sur le lit de jardin, ou saupoudrez les feuilles et les fleurs de sirop de sucre.

La formation correcte du buisson ne permettra pas le développement de pousses inutiles, qui détourneraient la force de la plante du développement des fruits. Lorsque le buisson atteint une hauteur de 25 cm, pincez-en le haut. Après cela, de nouvelles pousses et feuilles commenceront à se développer de manière intensive.Ne laissez pas plus de 6 branches supérieures, coupez le reste. Effectuer des pincements tous les 10 jours : retirer tous les excès de pousses. Cette forme de buisson lui permettra d'être bien aéré, les parasites et les maladies ne voudront pas s'y installer.

N'oubliez pas de nourrir les buissons. 15 jours après le repiquage, diluez une cuillère à soupe d'urée dans un seau d'eau, versez cette composition un litre sous chaque racine. Pendant la floraison, utilisez la même solution, mais avec l'ajout de cendres. Lorsque les fruits apparaissent, des préparations à base de phosphore et de potassium doivent être ajoutées au sol. N'oubliez pas qu'il est impératif d'arroser le jardin après chaque tétée.

Combien de poivrons planter dans le trou

Planter deux poivrons dans un trou permet non seulement d'économiser de l'espace. L'expérience de nombreux jardiniers montre que lorsque la plantation et les soins sont effectués correctement, une paire de poivrons pousse mieux. Ils se soutiennent, souffrent moins de la chaleur. Les feuilles fournissent plus d'ombre et le sol se dessèche moins.

Lors de l'aménagement d'un lit de jardin, il vaut la peine d'utiliser la méthode du nid carré. Dans ce cas, les plants ne sont pas disposés en rangées, mais dans les coins des carrés. Pour rendre les buissons spacieux, les trous doivent être faits à une distance d'au moins 60 cm les uns des autres. Si vous voulez une culture variétale, les deux plantes doivent être de la même variété.

Placez du compost au fond de chaque trou, car deux poivrons nécessiteront plus de nutriments qu'un seul spécimen. Au début de la floraison et lorsque les fruits mûrissent, assurez-vous de nourrir en plus vos animaux de compagnie. N'oubliez pas de bien arroser le jardin, cette technologie nécessite également plus d'eau. Tous les 3-4 jours, vérifiez l'état du sol : si la surface est sèche, humidifiez abondamment le sol.

Pourquoi le poivre se sent-il mal

Tous les problèmes de poivrons n'indiquent pas une maladie ou une infestation de ravageurs. Certains problèmes seront parfaitement résolus par des soins appropriés. Veuillez noter si :

• les feuilles deviennent blanches ou jaunes - il n'y a pas assez d'azote;
• les ovaires tombent - versez une solution d'acide borique: une cuillère à café par seau d'eau;
• les fruits se développent mal - il n'y a pas assez de phosphore ou de potassium.

Pour empêcher les parasites d'attaquer les plantes, douchez les buissons avec de la cendre deux fois par saison. Pour se protéger de l'ours, mettez des pelures d'oignons dans chaque trou avant de planter. Une solution de lactosérum aidera avec les pucerons.

Les principales maladies du poivre surviennent lorsque l'humidité est trop élevée. Sur les sols humides, aménagez un bon drainage, essayez de ne pas arroser les buissons inutilement. L'ajout de calcium et de potassium au sol sera une bonne prévention. Des soins appropriés aideront les plantes à faire face à de nombreux problèmes par elles-mêmes.

Conclusion

La culture du poivron en plein champ est possible dans le sud et dans les régions froides : dans l'Oural, dans la région de Léningrad. Choisissez la bonne variété, faites pousser de bons semis et les buissons peuvent vivre en été sans abri. N'oubliez pas que le meilleur âge pour planter est de 3 mois, en semant en vue de la date souhaitée.

Vous pouvez planter les buissons en rangées ou vous pouvez planter deux plantes dans un trou. Assurez-vous que les poivrons poussent à une distance suffisante les uns des autres. S'ils sont plantés trop densément, ils se développent mal, ils sont affectés par des maladies ou des ravageurs. Un emplacement approprié et de bons soins vous protégeront de tous les problèmes. L'essentiel est de se mettre au travail avec une âme et une bonne humeur, alors vos soutiens de famille verts répondront en nature.

L'une des cultures maraîchères les plus précieuses est le poivron doux. C'est un champion de la vitamine C. Il contient également beaucoup de précieuse vitamine P. Le poivre est largement utilisé dans la mise en conserve et la cuisine. Divers plats y sont préparés. Malgré le fait que le poivre soit thermophile, les jardiniers le cultivent toujours dans le rude climat de l'Oural en plein champ. En savoir plus sur la culture d'une culture dans cet article. Alors.

Les meilleures variétés de poivre de l'Oural

Toutes les variétés de poivrons ne conviennent pas à la culture dans le rude climat de l'Oural, où les étés sont frais et courts. Bien que certaines années, les étés soient chauds et longs.Pour être à la récolte chaque année, il est conseillé de choisir des variétés adaptées à l'Oural.

Winnie l'ourson - variétés de poivre à maturation précoce. Les buissons sont compacts, pas plus de 30 cm de haut, le goût est excellent. Les fruits sont rouges, en forme de cône. Le poids des fruits ne dépasse pas 50 grammes. Malgré le fait que les buissons soient petits, le poivre Winnie l'ourson pousse mieux en serre. Pendant les étés chauds, il mûrit également à l'extérieur.

Bogatyr - une bonne variété de mi-saison pour le climat de l'Oural. La plante tolère bien les basses températures. Le poivre de la variété Bogatyr est plutôt sans prétention. Les fruits de cette variété ressemblent à un cône et atteignent une longueur de 18 cm et pèsent environ 100 grammes. Ils se conservent bien et ne sont pas endommagés pendant le transport.

marchande - une variété précoce aux fruits rouges aromatiques et juteux. Le fruit ressemble à un cylindre. Poids des fruits jusqu'à 130 gr. Les buissons sont assez hauts - jusqu'à 85 cm Parmi les avantages de cette variété, il convient de noter une bonne résistance aux changements de température.

Pionnier - la meilleure variété pour la culture en extérieur, dans l'Oural. Sur un buisson, jusqu'à 70 cm de haut, poussent des fruits d'une couleur rouge riche, de taille moyenne. Le fruit ressemble à un cône en forme. Le faible rendement est le principal inconvénient de la variété.

Quand planter des poivrons pour les semis dans l'Oural en 2018

Les plants de poivrons sont transplantés en pleine terre au plus tôt début juin. Meilleur après le 10. L'âge des semis pour la plantation dans le sol devrait être d'environ 60 jours. Les graines germent jusqu'à 10 jours. Du semis des graines à la plantation des semis dans le sol - 70 jours. Cela signifie que vous devez semer pour les semis le 1er avril, mais pas plus tôt. Vous pouvez essayer de semer les graines plus tôt et de les replanter tôt. Mais dans ce cas, vous devrez faire un abri temporaire. Les gelées dans l'Oural durent jusqu'au 10 juin.

Selon le calendrier lunaire, les jours favorables pour semer des graines de poivre dans l'Oural sont les 20, 21, 22, 25, 26 et 3 avril.

Planter des graines de poivre pour les semis

Les graines de la variété sélectionnée sont triées. Les graines non mûres et faibles sont rejetées et les graines pleines sont sélectionnées pour la plantation. Les graines avant la plantation sont trempées dans un chiffon humide pendant 4 jours. Il est conseillé de maintenir la température entre 25 et 30 degrés.

Planter des graines de poivre dans un récipient. photo

Le sol pour les semis est versé dans un récipient d'une profondeur d'au moins 15 cm. À une distance d'environ 2 cm, les graines sont plantées à une profondeur d'environ 1 cm Humidifiez le sol. Couvrir le récipient avec du papier d'aluminium et le mettre dans un endroit chaud. Après l'émergence, le récipient est placé sous une lampe ou sur un rebord de fenêtre. Il est conseillé de maintenir la température à moins de 16 degrés pendant une semaine. A cette température, le système racinaire se développe et les plantules ne s'étirent pas. Ensuite, la température est progressivement augmentée. Avant la cueillette, le soin consiste à arroser (le sol doit être humide, mais pas gorgé d'eau).

Cueillette de poivre dans des tasses séparées

Les plantes plongent dans la phase de 1-2 vraies feuilles. Les godets sont remplis aux 3/4 de terre. Le récipient de la plante est arrosé abondamment avec de l'eau et soigneusement séparé sans endommager les racines. Les semis de poivrons sont transplantés dans des godets séparés. Il n'est pas nécessaire d'approfondir pendant la transplantation. Après la cueillette, arrosé abondamment avec de l'eau et laissé pendant 5-7 jours.

Entretien des semis de poivrons après la cueillette

Pour faire pousser des plants de poivrons de haute qualité, vous devez en prendre soin. Le soin principal est l'arrosage et l'éclairage. Si la fenêtre fait face au sud et que la pièce est lumineuse, aucun éclairage supplémentaire n'est nécessaire. Tout d'abord, les semis sont arrosés tous les 5 jours avec de l'eau tiède. Lorsque les poivrons poussent jusqu'à la phase 5 vraies feuilles, la fréquence des arrosages est augmentée (arroser tous les jours ou tous les deux jours, le matin). Vous pouvez également nourrir les plantes. La molène est un bon engrais. Diluer dans un rapport de 1: 4 et arroser les plants tous les 10 jours.

Transplanter des semis de poivrons en pleine terre

Tout d'abord, il est recommandé de préparer les plants pour la plantation dans le sol. Pour cela, une semaine avant le repiquage, les plants sont durcis.Progressivement, baissez la température intérieure ou déplacez les plantes à l'extérieur, si le temps le permet. Dans la rue jour et nuit, la température doit être supérieure à zéro. En cas de risque de gel, les plants sont ramenés sur les lieux.

Les plants de poivrons, avant d'être repiqués en pleine terre, sont abondamment arrosés avec de l'eau. Sur le lit préparé, faites des trous de 6 cm de profondeur, à une distance de 20 cm.Laissez 50 cm entre les rangs.Les trous préparés sont arrosés abondamment avec de l'eau. Retirez délicatement les semis des coupelles, ainsi qu'un morceau de terre et plantez-les sur le lit de jardin. Il n'est pas nécessaire d'approfondir lors du repiquage, les semis ne sont pas nécessaires. Arroser abondamment avec de l'eau et laisser reposer 5-7 jours.

Arroser et nourrir les poivrons en plein champ

Arroser les poivrons souvent n'est pas recommandé. Le premier arrosage est effectué avec de l'eau tiède 7 jours après le repiquage dans le sol. À l'avenir, les plantes sont arrosées une fois par semaine, 5 litres d'eau par buisson. Par temps chaud, vous pouvez arroser plus souvent - une fois tous les 3-4 jours. Si le sol autour des plantes n'est pas paillé, il est conseillé de veiller à ne pas exposer les racines. Si les racines sont visibles après l'arrosage, les plantes doivent être légèrement gercées.

Si le sol du site a été bien fertilisé depuis l'automne, il n'est pas nécessaire de nourrir les plantes. Bien que cela ne fasse pas de mal de nourrir les poivrons 3 fois par saison. La première alimentation est effectuée 2 semaines après le repiquage dans le sol, la seconde pendant la floraison et la troisième lorsque le fruit est mis. En top dressing, l'infusion de fientes d'oiseaux est excellente : 0,5 kg de fientes d'oiseaux sont dilués dans 10 litres d'eau et insistés pendant 2 jours. Puis arrosé à la racine, à raison de 0,5 à 1 litre par plante.

Formation de poivre en plein champ

Dans les conditions du court été de l'Oural, il est presque impossible d'obtenir une bonne récolte sur les buissons sans se former. Il est nécessaire de former correctement le buisson. La plante se développe d'abord en une tige puis se ramifie en deux pousses fortes. Ces deux pousses sont laissées, et le reste est pincé. Une bonne récolte poussera sur eux. Il n'est pas nécessaire de laisser plusieurs pousses sur une plante. Tout de même, ils ne produiront pas une bonne récolte.

Quand ramasser des poivrons dans l'Oural

Contrairement aux tomates, les poivriers ne tombent pas malades du mildiou. Vous pouvez donc récolter sur les buissons en août et septembre, jusqu'aux premières gelées. Les fruits des poivrons sont récoltés avec la tige au stade de maturité technique. Il est possible de déterminer que les fruits sont à ce stade par leur couleur et leur arôme poivré caractéristique. La récolte est effectuée régulièrement. Cela contribue à augmenter le rendement en raison du développement de nouveaux ovaires. Les poivrons récoltés sont conservés dans un endroit frais.

Caractéristiques de la culture des poivrons doux en agriculture naturelle !

Les propriétés utiles de ce légume peuvent être énumérées depuis longtemps ! Je ne peux dire qu'une chose - il est nécessaire de manger au moins un poivron frais par jour pour renforcer la santé et prolonger la jeunesse.

Mais le poivre est alors utile lorsqu'il est cultivé sans nitrates, c'est-à-dire en agriculture naturelle. ... Essayez de comparer un piment du commerce à un piment cultivé sur mon site !

Je vous garantis que vous ne l'achèterez plus jamais au supermarché ! Jamais! Parce que le goût est si différent que vous ne pouvez pas le manquer !

Alors, comment cultiver un produit sain ? Qu'est-ce que le poivre aime? Comment ne pas perdre la récolte de poivre ? Qu'est-ce qu'il est important de savoir lors de la culture de poivrons doux et amers ? On en parlera aujourd'hui...

Bientôt déjà, très bientôt de nombreux jardiniers se lanceront

faire pousser des semis

poivre. Certains parviennent à démarrer

faire pousser du poivre

déjà en janvier ! Ce n'est pas vrai!

10 règles pour une récolte de poivre garantie !

Règle 1.

Nous faisons germer des graines de poivre en février.

Pas besoin de commencer à détruire la plante dès l'âge des semis ! Pour notre climat de l'Oural, le poivre peut commencer à germer au plus tôt le 20 mars. Et dès que les graines germent, nous les semons.

Règle n°2.

Nous cultivons correctement les plants de poivrons!

Règle n°3.

Nous plantons des poivrons dans des lits chauds !

Règle n°4.

Pepper aime la chaleur !

Fournissez les poivrons dans de bonnes conditions.Si vous le cultivez en serre ou en plein champ, observez la température du sol et de l'air à 26 degrés - c'est la température idéale. Pour ce faire, utilisez différents accumulateurs de chaleur, par exemple des bouteilles en plastique ou de la pierre naturelle.

Règle n°5.

Le poivre aime les sols neutres !

Règle n°6.

Le poivre aime l'humidité !

En aucun cas, vous ne devez verser du poivre. La condition la plus efficace pour maintenir l'humidité est

paillage

... Par conséquent, après avoir planté le poivron en terre, attendez que les premières mauvaises herbes émergent et paillez immédiatement le poivron !

Appliquer une couche de paillis frais tout l'été, au moins une fois toutes les trois semaines (20 cm). Cela évitera

assécher le sol

et facilitent également votre travail - vous n'avez pas besoin d'arroser souvent ...

Règle n°7.

Pepper aime la lumière !

Une condition préalable à la culture du poivre est un endroit lumineux. Mais évitez le soleil de plomb ! Pour préserver les conditions naturelles, utilisez un matériau de revêtement. Également

protéger du vent

! Pepper n'aime pas les courants d'air !

Règle n°8.

Façonner correctement les poivrons !

Si le poivre a fleuri à l'âge de vos semis, retirez la première fleur pour que la plante pousse. Lorsque 3-4 branches sont apparues, après la plantation et l'enracinement, vous pouvez pincer après la cinquième feuille.

Formez la récolte désirée sur les branches. Pour ce faire, laissez le nombre d'ovaires requis et retirez l'excès. Cela est particulièrement vrai pour le mois de septembre. Là, vous devez absolument laisser les fruits déjà mis et couper les fleurs supplémentaires !

Ensuite, ces fruits auront encore le temps de mûrir - ils ont besoin d'un mois !

Vous pouvez également retirer les feuilles inférieures des variétés supérieures ! Les plus petits n'ont pas besoin de faire quoi que ce soit - ils grandissent d'eux-mêmes, comme prévu en eux.

Règle n°9.

Top vinaigrette poivre!

Pendant la saison, je nourris 3 à 5 fois

cendre

, fois 4-6 -

bionaste

... C'est suffisant pour une bonne récolte.

Règle n°10.

Bien arroser les poivrons !

Lors de la culture du poivre il ne faut pas le laisser sécher. Dès qu'il a fané par manque d'humidité, un certain nombre de capillaires vitaux s'est éteint dans son système racinaire - le rendement a diminué.

donc

assurez-vous de pailler le poivre - le sol sera toujours humide sous le paillis. Ou vous devrez peut-être arroser constamment, surtout par temps chaud. Le poivre aime l'humidité, mais vous ne pouvez pas le verser ! Vous pouvez utiliser l'irrigation goutte à goutte. Mais je recommande -

paillage

.

Voici 10 règles simples, à la suite desquelles, vous resterez toujours avec une bonne récolte de poivre par tous les temps !

Chaque année, j'enlève jusqu'à 50 kg de poivre et plus de 10 buissons sans tracas. Mais tous ces 10 buissons sont des variétés différentes, quelques-unes de mes préférées, et le reste est nouveau chaque année !

Cultiver du poivre en agriculture naturelle est simple, fiable et rentable !

Poivrons dans l'Oural: quand planter (semer) et comment faire pousser des semis, les meilleures variétés

Chaque région est caractérisée par ses propres conditions climatiques particulières pour la maturation des légumes. Il n'y a pas si longtemps, il était presque impossible d'imaginer la culture d'un poivron chaud dans l'Oural.

Mais avec le développement de la technologie agricole et la sélection de variétés, cela est devenu une réalité. Cependant, pour obtenir une bonne récolte de poivre, vous devez commencer à vous préparer à le planter dès l'hiver.

Dans cet article, nous nous familiariserons avec les caractéristiques variétales de cette culture et les règles de sa culture sur les terres de l'Oural.

Variétés résistantes de poivre pour le climat de l'Oural

Lors du choix d'une variété de poivrons pour la région de l'Oural, il est préférable de privilégier les variétés précoces et de mi-saison avec une saison de croissance de 90 à 130 jours.

Les variétés adaptées suivantes sont recommandées par les agronomes :

• "Kolobok" - diffère par les petits buissons et les poivrons d'un poids moyen de 85 g, pousse bien à la fois en serre et en pleine terre;
• "Topolin" - les grands buissons portent des fruits avec de gros poivrons rouges de 120 grammes au goût sucré prononcé ; les plantes sont souvent plantées sur des treillis ;
• "Premier-né de Sibérie" - variété de mi-saison avec une hauteur de plante allant jusqu'à 50 cm, le poids moyen du fruit est de 50 g, la couleur passe du jaune au rouge ;
• "Sibérien" - variété de mi-saison, hauteur de buisson jusqu'à 50 cm, gros fruits pesant 120 g, bonne pour la culture en serre même sans chauffage;
• "Montero" - une variété à maturité précoce, la hauteur du buisson est d'environ un mètre, les poivrons rouge vif pèsent en moyenne 65 g, dans l'Oural, il est cultivé en serre;
• "Pionnier" - il faut environ 120 jours pour mûrir complètement, le poids moyen du fœtus est de 60 g;
• "Winnie l'ourson" - variété à maturation précoce, la saison de croissance est d'environ 120 jours, les fruits mûrissent en même temps, ce qui est pratique lors de la récolte;
• "Bogatyr" est une variété de mi-saison, l'une des plus adaptées pour la région, le poids des fruits est d'environ 150 g, pousse bien en serre et au sol ;
• "Taureau" - variété de mi-saison, les gros poivrons jaunes et rouges poussent en moyenne jusqu'à 200 g.Pour le climat de l'Oural, cette variété est la plus optimale.

Comment faire pousser des semis de qualité à la maison

Le poivre est une culture très thermophile et ne parvient à pousser qu'à partir de graines en plein champ dans les régions du sud. Et pour faire pousser des semis solides, qui apporteront plus tard une riche récolte, il est nécessaire d'appliquer correctement toutes les mesures agrotechniques - semer des graines et prendre soin des semis.

Dates de plantation des graines

Compte tenu du climat fortement continental de l'Oural, il est préférable de planter des graines pour les semis d'environ la mi-février à la vingtaine. Ensuite, ils auront le temps de bien germer et d'acquérir la force nécessaire pour planter dans le sol.

Mélange de terre

Pour semer des graines, vous devez acheter un terreau pour plants de poivrons dans un magasin de jardinage spécialisé. Cependant, le sol acheté est parfois sursaturé en engrais, ce qui entraîne la "brûlure" des semis.

Par conséquent, afin de ne pas vous soucier de la qualité du sol, vous pouvez le préparer vous-même. Pour ce faire, mélangez des quantités égales de sable, de gazon, de tourbe et d'humus.

Ou du gazon, du sable de rivière et de la tourbe dans des proportions égales et versez le mélange obtenu avec dix litres d'eau avec 30 g de superphosphate, 30 g de sulfate de potassium et 10 g de carbamide.

Le sol acheté ne doit pas être désinfecté, mais il est préférable de traiter le sol préparé avec une solution de permanganate de potassium (permanganate de potassium) et d'ajouter en plus tout agent antifongique.

Une telle désinfection est considérée comme la plus simple et en même temps la plus efficace.

Dans un litre d'eau chaude, dissolvez une cuillère à café de permanganate de potassium, versez cette solution sur le sol et laissez sécher.

Conteneur de culture

Pour faire pousser des semis, vous pouvez utiliser n'importe quel récipient, y compris des comprimés de tourbe. Le moyen le plus simple et le moins cher est une boîte en bois recouverte d'une pellicule de plastique de l'intérieur et conçue pour s'adapter au rebord de la fenêtre.

Cependant, afin d'éviter de plonger davantage, ce qui affecte négativement le système racinaire des plantes, de nombreux experts recommandent de planter les graines dans des godets séparés.

Les comprimés de tourbe sont un moyen assez pratique et efficace de faire pousser des semis, mais, tout d'abord, ils sont assez chers.

Et deuxièmement, il est nécessaire de contrôler strictement l'humidité qu'ils contiennent, car s'il y a un arrosage insuffisant, la tourbe s'effondre facilement en un seul morceau dense et, si elle est excessive, des moisissures apparaissent rapidement.

Soit dit en passant, avant la plantation, tous les conteneurs précédemment utilisés doivent être traités avec une solution désinfectante afin de ne pas apporter de maladies ou de ravageurs des plantations précédentes.

Important!Si les poivrons doux et les piments forts sont cultivés en même temps, il est alors nécessaire de les planter dans différentes serres et en plein champ - à une distance maximale les uns des autres. Étant donné que les piments forts peuvent saupoudrer les poivrons doux, le goût des poivrons est considérablement réduit.

Préparation des semences

Avant de semer des poivrons, vous devez soigneusement trier et retirer toutes les graines de mauvaise qualité.Après cela, vous devez vérifier la germination du matériel de semence, pour cela, faites-le tremper dans de l'eau à température ambiante ou dans une solution saline faible.

En conséquence, les bonnes graines se déposeront au fond et les vides flotteront à la surface. Naturellement, seules les graines qui sont au fond sont sujettes à la plantation. En savoir plus sur la stratification des semences.

Pour les stimuler à germer, il faut les verser dans de l'eau tiède pendant environ 20 minutes, puis les envoyer au réfrigérateur ou dans une cave froide pendant une journée.

Après cette procédure, les graines sont traitées avec le stimulant de croissance biologique "Epin" ou "Zircon" selon les instructions sur les préparations.

Les méthodes suivantes peuvent être utilisées pour désinfecter les semences :

• remplissez-les d'une solution faible de cendre de bois;
• réchauffer les graines dans de l'eau chaude pendant une demi-heure (environ 55°C);
• les faire tremper dans la pelure d'oignon pendant trois heures (une poignée de pelure par litre d'eau).

Semer des graines

Le sol préparé est versé dans des récipients au fond desquels un drainage est pré-installé (1,5-2 cm). Lorsque vous utilisez un conteneur, les graines sont plantées à une distance de 2 cm les unes des autres avec un espacement des rangs de 5 cm. La profondeur de plantation est d'environ deux centimètres.

Lors de la plantation dans des godets séparés, 2 à 3 morceaux sont déposés dans chacun. des graines.

Lorsque vous utilisez des comprimés de tourbe, versez la quantité d'eau requise, attendez le gonflement, puis approfondissez les trous dans la partie supérieure de 1,5 cm et placez-y la graine.

Remplissez les puits avec le mélange nutritif, couvrez le plateau avec un couvercle ou un sac en plastique.Découvrez en détail les caractéristiques de Ratunda, Ogonyok, Gemini, Antey, Belozerka, Anastasia, Soloist, Golden Miracle, Swallow, Cockatoo, Cow's Ear , Orange Miracle.

Conditions de germination

Après la plantation, les graines sont bien arrosées d'eau et recouvertes de papier d'aluminium ou de verre. Pour faire pousser de bons semis, les conteneurs de plantation doivent être dans un endroit chaud et lumineux. Il est recommandé que la température soit de + 23 ... + 26 ° C pendant la journée et non inférieure à + 20 ° C la nuit.

Les semis de poivrons apparaissent dans environ 5 à 7 jours. Après la germination des semis, le film ou le verre est retiré.

Entretien des semis

Pendant les trois à cinq premiers jours, les futurs semis ne nécessitent pas d'arrosage, car ils ont été plantés dans un sol humide. Avec l'apparition de la première feuille, vous devez l'arroser quotidiennement. Et lorsque les semis poussent un peu, il faut les arroser abondamment avec une pause de 4 à 5 jours.

Il ne faut pas oublier l'alimentation des plantes, elle s'effectue en deux étapes : après les 2-4 premières feuilles et après l'apparition de plus de cinq feuilles pour chaque pousse. Lors de la première alimentation pour 5 litres d'eau, 10 g d'urée et de sulfate de potassium et 30 g de superphosphate doivent être ajoutés.

En moyenne, 100 ml d'aliment liquide sont consommés par germe. La deuxième étape coïncide souvent avec une cueillette et tombe la 2-3e semaine après la première tétée. Les mêmes engrais sont utilisés, mais en double quantité.

Afin de ne pas préparer vous-même les engrais, ils peuvent être achetés dans des magasins spécialisés. N'oubliez pas d'arroser les poivrons après chaque vinaigrette et assurez-vous qu'aucun engrais ne pénètre sur leurs feuilles.

Les semis dans les comprimés de tourbe n'ont pas besoin d'être nourris.

Avec les 4-5 premières vraies feuilles, les poivrons plongent et reposent dans des pots séparés.

Certains jardiniers pensent que cette étape peut être négligée et plonger juste avant de planter dans un lieu de croissance permanent.

Lors de la plongée, il est préférable de sortir le sol avec plusieurs pousses à la fois et avec précaution, afin de ne pas endommager le système racinaire, séparez-les avec vos mains.

Problèmes possibles lors de l'entretien des semis:

• le manque de lumière entraîne un étirement excessif des plantules;
• un arrosage excessif est l'une des causes des infections fongiques du système racinaire;
• le manque d'humidité entraîne le dessèchement et l'enroulement des feuilles.

Durcissement des semis

Environ 10-14 jours avant la plantation, vous devriez commencer à durcir les semis. Pourquoi est-il disposé sur un rebord de fenêtre avec une fenêtre ouverte ou sorti sur un balcon vitré.

Il suffit de s'assurer que les semis ne restent pas dans un courant d'air, sous un ensoleillement intense et que la température du sol soit d'au moins 15 degrés Celsius. Cette technique permettra aux plantes de s'habituer à l'air ambiant et avec moins de stress de percevoir la plantation dans le sol.

Planter vos propres semis dans un endroit permanent

Les semis plantés ont généralement un peu plus de deux mois. Le meilleur moment pour planter en pleine terre est début juin, lorsqu'il n'y a plus de menace de gel. Vous pouvez atterrir dans la serre un peu plus tôt - déjà à la mi-mai.

Les précurseurs les plus malheureux des poivrons doux sont les cultures de morelle - pommes de terre, tomates et piments forts. Les haricots, les haricots, les pois, les oignons, les carottes, les concombres et le chou sont considérés comme bons. Il est également bon que des graminées vivaces poussent sur le site plus tôt.

Vers la serre

Pour planter des semis en serre, un sol de loam sableux léger d'acidité neutre avec une température d'au moins +15°C est utilisé. Dans ce cas, l'air doit être réchauffé à partir de +20 ° C.

Le schéma de plantation suivant est utilisé: un ruban à deux lignes avec une largeur interligne de 40 cm avec une distance entre les plantes de 20-25 cm et un espacement de 80 cm entre les rangées.Au fur et à mesure que les buissons poussent, ils sont attachés, tous les beaux-enfants sont enlevés sur le tronc avant la première ramification, et plus tard les feuilles.

Dans la première branche, les fleurs sont supprimées, deux pousses restent au fur et à mesure de leur croissance, une pousse forte est laissée sur chaque branche et une faible est pincée après le premier bourgeon. Environ un mois avant la fin de la saison, le sommet de toutes les pousses est pincé.

Au début de la croissance, les buissons sont nourris avec des engrais azotés et pendant la fructification, il est nécessaire d'utiliser des engrais contenant du phosphore et du potassium.

Compte tenu des caractéristiques climatiques de la région et du fait qu'il y a parfois des gelées tardives, des abris supplémentaires devraient être prévus à l'intérieur de la serre. Ils peuvent être des arcs recouverts d'un matériau de couverture dense.

Ils peuvent être utilisés, par exemple, la nuit, alors que le temps n'est pas encore complètement installé.

Important!Le poivron doux est une culture extrêmement légère et qui aime la chaleur ; n'oubliez pas son arrosage et son desserrage réguliers.

Lors de la récolte, les fruits mûrs sont coupés avec la tige, ils sont donc mieux conservés.

En pleine terre

Les conditions climatiques difficiles sont partiellement compensées par la composition du sol, qui a un pH neutre et contient de nombreuses substances organiques.

Le poivre pousse bien dans les sols limoneux meubles. Notez qu'il n'aime pas un environnement acide, donc de la farine de craie ou de dolomie peut être ajoutée pour réduire l'acidité.

Ce sont des remèdes efficaces, et surtout, naturels et sûrs.

Avant la plantation, la terre doit être préparée en la creusant avec le sable au rythme - un seau de sable par mètre carré de terre. Un endroit bien éclairé sans courants d'air convient aux poivrons.

Le schéma de plantation optimal: entre les semis, il faut laisser environ un demi-mètre, entre les rangs - 60-70 cm.

En conséquence, lors de la plantation de variétés hautes, il devrait y avoir 4 à 5 poivrons par mètre carré de terre et six buissons pour les variétés trop petites.

La première fois après la plantation en pleine terre, les poivrons doivent être protégés en les couvrant la nuit avec du matériel Agrotex ou Spunbond. Après avoir renforcé les buissons, la protection peut être omise.

Les buissons matures doivent être arrosés abondamment environ une fois tous les dix jours. Trois à cinq fois par saison doivent être nourris avec des engrais contenant du potassium et du phosphore. Dans les régions du sud, les poivrons sont cultivés partout et sans trop de tracas.

Mais, même en dépit du climat rude de l'Oural, soumis à toutes les règles de plantation et d'entretien, vous pouvez obtenir une bonne récolte de ces fruits savoureux et juteux et faire plaisir à vous-même et à votre famille avec une merveilleuse salade de vitamines à base de poivre cultivé avec votre propre mains.

: comment faire pousser du poivre dans les régions du nord

Et j'ai planté des poivrons et des aubergines mardi. La chose la plus importante pour une bonne plantation des semis est de faire attention à la PÉRIODE DE VÉGÉTATION! Tout d'abord, vous devez prendre des variétés zonées ou au moins avec la saison de croissance la plus courte afin d'avoir le temps de pousser la récolte.

Et deuxièmement, si votre serre est CHAUFFÉE ET IL Y A UN ÉCLAIRAGE, alors ce n'est pas très tôt

10 règles pour une bonne récolte de poivre

Pour obtenir une bonne récolte de poivron, vous n'avez pas besoin de montagnes d'engrais chimiques, d'un desserrage et d'un désherbage sans fin.

Cultiver du poivre respectueux de l'environnement sans effort inutile est tout à fait possible, compte tenu de certaines des caractéristiques de cette plante.

Savez-vous ce que les poivrons aiment et ce qu'il est préférable d'éviter? Êtes-vous sûr de planter les semis à temps ? Pensez-vous que le poivre a besoin d'un choix?

Si les réponses à ces questions sont difficiles, vous êtes au bon endroit. Nous vous invitons à vous familiariser avec les règles d'une culture réussie du poivre. Et celui qui connaît les forces et les faiblesses de ce légume n'a jamais de problèmes avec la récolte.

1. Nous respectons le temps de semis

Habituellement (même très souvent) il est recommandé de planter les poivrons sur les semis début février.

Cependant, même dans les régions du nord et dans l'Oural, les semis de février ne seront pas idéals. Les poivrons plantés tôt vieillissent plus vite et ne montrent pas leur meilleur.

Par conséquent, il est préférable de semer les graines de poivre pour les semis au début ou à la mi-mars.

2. Germination des graines

En semis sur des semis, vous devez faire germer des graines de poivre à l'avance. Ainsi, les semis apparaissent après 2 à 4 jours et les semis commencent rapidement à pousser. La germination des graines n'est pas difficile du tout.

Il suffit de mettre un coton sur une soucoupe, d'y mettre des graines de poivre, de les recouvrir d'un autre coton et d'arroser d'eau dessus. Ce sera très bien si vous ajoutez un stimulant de croissance organique à l'eau (jus d'aloès ou HB-101).

La soucoupe à graines doit être placée au réfrigérateur dans la cuisine ou sur l'étagère de la salle de bain, et n'oubliez pas de vérifier les graines deux fois par jour et de vaporiser de l'eau si nécessaire.

Après trois à quatre jours, les graines de poivre germeront et seront prêtes à être plantées.

3. Nous mettons dans des conteneurs opaques individuels

Pepper est un "égoïste" et "un ardent défenseur de l'individualité", il vaut donc mieux refuser immédiatement de faire pousser des plants dans une boîte commune.

Il est recommandé de cultiver les plants de poivrons dans des tasses individuelles ou des comprimés de tourbe. De plus, un maximum de deux graines sont plantées dans chaque verre (comprimé).

Nous attirons également votre attention sur le fait que les conteneurs pour les semis doivent être opaques - les racines n'ont pas besoin de lumière supplémentaire.

4. N'enterrez pas les graines

Il est très important de ne pas enfouir les graines de poivron lors de la plantation. Ils devraient pratiquement reposer sur la surface. Il suffit de les saupoudrer un peu de terreau. La profondeur de semis optimale pour le poivre est de 2 millimètres.

5. Nous plongeons par transbordement

Nous avons déjà évoqué l'importance de la cueillette pour améliorer la qualité des semis, mais qu'en est-il des poivrons qui n'aiment pas les greffes ? Pour eux, la procédure standard de cueillette avec creusement ne convient pas : ils arrêteront immédiatement de pousser pendant deux semaines. Il existe deux manières alternatives :

Première - planter immédiatement les graines dans de grands récipients (tasses de 500 ml). Ensuite, aucune cueillette n'est simplement requise.

Seconde - nous semons les graines dans des comprimés de tourbe ou de petits gobelets en papier, puis nous les transférons simplement dans un récipient plus grand, sans perturber le système racinaire des jeunes plants, et les recouvrons de terre.

6. Pendant l'arrosage des semis

Lors de la culture de plants de poivrons, le plus important est d'empêcher le sol de se dessécher. Sauter l'arrosage et laisser les feuilles de poivre se faner, c'est passer à côté d'une future récolte.

7. Choisir le bon endroit pour le poivre

Le poivre aime les sols fertiles neutres, la chaleur et la lumière, mais n'aime pas beaucoup les courants d'air. Alors pour le jardin on choisit un endroit bien éclairé et chaleureux. S'il y a des doutes sur la fertilité du sol, préparez du compost à l'avance pour en remplir les trous lors de la plantation des semis.

8. Nous cultivons des poivrons dans des lits chauds

Et encore... le poivre est très, très thermophile. La température optimale de la terre et de l'air pour lui est de 26°C. Les poivrons en particulier aiment garder leurs racines au chaud.

Et quoi d'autre peut fournir "la chaleur d'en bas" si ce n'est un lit chaud ? Même lorsque vous cultivez des poivrons en serre, il est préférable de les planter dans un lit de jardin chaud. De plus, le poivre étant sensible aux températures extrêmes, de nombreux jardiniers installent des "accumulateurs de chaleur" - des bouteilles d'eau en plastique sur les lits.

Pendant la journée, l'eau en bouteille se réchauffe et la nuit, elle diffuse la chaleur accumulée dans le lit de jardin. De gros rochers peuvent être utilisés à la place des bouteilles.

9. Eau, alimentation, paillis

Comme pour les semis en croissance, les plants de poivrons adultes ne doivent pas être laissés au sec. Le poivre aime l'humidité, mais vous ne pouvez pas le remplir avec.

Nous nous tournons donc vers notre moyen préféré pour maintenir une humidité normale du sol - le paillage. Après avoir planté le poivron dans un endroit permanent avec l'apparition des premières mauvaises herbes, paillez les plates-bandes avec une couche de 20 centimètres.

Ajoutez du paillis sous les poivrons environ une fois toutes les trois semaines. Cette technique évitera au sol de se dessécher, et il sera possible d'arroser moins souvent.

Il est conseillé de nourrir les poivrons une fois par semaine. Les meilleurs pansements bio sont l'infusion de cendres (2 verres de cendres pour 10 litres d'eau) et l'infusion d'ortie additionnée de fumier et de préparations EM.

Avant la floraison, ils sont nourris avec de l'engrais à base de plantes et après la floraison - avec de la cendre. Si vous n'avez rien contre les engrais minéraux, vous pouvez aussi les nourrir. Vous pouvez en savoir plus sur la vinaigrette au poivre ici : // dachnye-sovety.

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10. Former le poivre

Il ne devrait pas y avoir de fleurs sur les plants de poivrons. Si les plantules ont fleuri, n'hésitez pas à couper la première fleur : à ce stade, il est important que la plante oriente toutes ses forces vers l'enracinement et la croissance, et non vers la floraison.

Après avoir planté dans le sol, nous attendons que chaque buisson ait trois ou quatre branches, et nous pinçons les branches après la cinquième feuille.

A chaque branche, on laisse autant d'ovaires qu'il faut, on coupe les ovaires en trop. Dans ce cas, le poivre aura le temps de mûrir complètement.

Sur les poivrons hauts, toutes les feuilles inférieures peuvent être enlevées.

En septembre, nous ne laissons que les fruits qui ont le temps de se fixer, nous coupons toutes les fleurs pour laisser la possibilité de pousser et de mûrir la dernière récolte d'automne.

Soit dit en passant, les poivrons trop petits n'ont pas besoin d'être façonnés.

Nous vous souhaitons du succès et de grandes récoltes!

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10 conseils pour faire pousser des poivrons d'un jardinier expérimenté

Les poivrons sont beaucoup plus fantaisistes que les tomates. Par conséquent, il est important de fournir des conditions optimales pour ce légume capricieux. Mais lesquels ?

Quand semer

Variétés tardives - début mars, mi-saison et début - mi-mars. Mais c'est à condition qu'ils atterrissent début mai à l'abri.

Mais si vous envisagez de les planter en pleine terre et que vous ne vous souciez pas d'abris ou de serres, ils doivent être semés fin mars - début avril et plantés sur les plates-bandes après le 5 juin, lorsque la menace de gel est passée.

Comment préparer les graines

Avant de semer, il est utile de faire durcir les graines de poivre : tout d'abord, maintenez-les dans de l'eau tiède (environ 40°C) pendant 20 minutes, puis mettez-les dans de l'eau froide pendant 1 à 2 minutes. Ensuite, ils doivent être germés - enveloppés dans un chiffon humide et conservés dans un endroit chaud pendant 5 à 7 jours. Dès que les pousses apparaissent, vous pouvez semer.

Quel type de sol est nécessaire

Un mélange de terre de jardin et de sciure de bois (3 : 2) est le mieux adapté. Ajoutez 1 bidon d'un demi-litre de cendre de bois et 1,5 cuillère à soupe dans un seau d'un tel substrat. cuillères à soupe de superphosphate.

Comment semer correctement

À une profondeur de 1 à 2 cm, les graines sont saupoudrées de terre et arrosées. Mais pas beaucoup - le sol doit être humide, mais pas mouillé. Sinon, les germes s'étoufferont.

Les graines germent généralement en 3 à 10 jours. La température à ce moment devrait être de 25 - 27 0С. A une température plus basse, elles germeront très longtemps, parfois jusqu'à 30 jours.Mais dès que les pousses apparaissent, les plantules doivent être placées dans un endroit plus frais avec une température de 18 à 24 0С.

Que faire pousser

Les caisses ne rentrent pas, le piment supporte mal le repiquage. Mieux vaut semer directement dans des pots. Les verres en plastique d'un volume d'exactement 0,5 litre sont une option pratique et peu coûteuse.

Comment prendre soin des semis

Il est préférable de garder les plants dans la fenêtre sud ou est. Ou fournissez-lui un rétro-éclairage - économie d'énergie, ou mieux avec des phytolampes spéciales. Sinon, les pousses s'étireront et les plantes seront faibles.

Arroser les poivrons est suffisant une fois par semaine (si plus souvent, ils peuvent tomber malades avec une jambe noire) et mieux encore le matin (si vous le faites le soir, les plantules peuvent tomber malades). La température de l'eau doit être de 25 - 28 ° C.

Pendant que les plants de poivrons sont dans l'appartement, ils doivent être fertilisés deux fois.

La première fois deux semaines après l'apparition de 3 à 4 vraies feuilles : pour 10 litres d'eau, 5 g d'urée et 30 g de superphosphate. La seconde - 3 à 4 jours avant de planter les plants en pleine terre : pour 10 litres d'eau, 50 g de superphosphate et 25 g de sel de potassium ou de sulfate de potassium.

Est-il nécessaire de former des buissons

Nécessaire! Littéralement quelques semaines après avoir planté les poivrons en pleine terre, dès que les plantules prennent racine.

La première étape consiste à retirer toutes les pousses latérales jusqu'à la première fourche. Ensuite, assurez-vous de cueillir la fleur la plus basse.

Eh bien, à l'avenir, il faudra, comme pour les tomates, supprimer tous les beaux-enfants, en laissant deux tiges sur la plante, si elle est en serre, et 3 à 4 dans le jardin.

Si les fleurs et les ovaires tombent

Ceci pour plusieurs raisons qui empêchent les poivrons de polliniser normalement.

Le premier est la chaleur. Si la température de l'air est supérieure à 32°C, le pollen devient stérile et aucun fruit ne se forme. Par conséquent, par temps chaud, il est utile de recouvrir les poivrons d'un tissu non tissé. Ou paillez les lits avec de l'herbe sèche.

La seconde est l'humidité. S'il est très haut, le pollen devient collant et ne peut pas atteindre le pistil. Et si, au contraire, il est très bas, le pollen ne colle pas au stigmate. Dans la serre, il peut être ajusté en ouvrant et en fermant les portes. Dans le jardin - arrosage et paillage des parterres.

Pourquoi les poivrons deviennent épicés

Cela se produit si les piments forts poussent à côté de variétés sucrées : ils sont pollinisés et le goût du fruit change dès la première année. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez planter des plantes brûlantes aussi loin que possible des plantes sucrées. Idéalement, à une distance d'au moins 5 mètres.

Si cela n'est pas possible, plusieurs rangées d'autres légumes doivent être plantées entre les poivrons.

Pourquoi les fruits sont moches

le problème est la basse température pendant la floraison. Par conséquent, si les poivrons sont plantés dans les plates-bandes tôt, début mai, ils doivent être recouverts d'un non-tissé. Même s'il n'y a pas de gelée, il fait encore frais la nuit à cette époque, et les semis sont souvent déjà fleuris.

De plus, les poivrons déséquilibrés peuvent se révéler avec un manque de nutriments dans le sol, une faible humidité du sol et de l'air.

Alexey VOLODIKHINE,

Cultiver des poivrons en plein champ dans l'Oural

L'une des cultures maraîchères les plus précieuses est le poivron doux. C'est un champion de la vitamine C. Il contient également beaucoup de précieuse vitamine P. Le poivre est largement utilisé dans la mise en conserve et la cuisine.

Divers plats y sont préparés. Malgré le fait que le poivre soit thermophile, les jardiniers le cultivent toujours dans le rude climat de l'Oural en plein champ. En savoir plus sur la culture d'une culture dans cet article. Alors.

Les meilleurs poivrons de l'Oural

Toutes les variétés de poivre ne conviennent pas à la culture dans le rude climat de l'Oural, où les étés sont frais et courts. Bien que certaines années, les étés soient chauds et longs. Pour être à la récolte chaque année, il est conseillé de choisir des variétés adaptées à l'Oural.

Winnie l'ourson - variétés de poivre à maturation précoce. Les buissons sont compacts, pas plus de 30 cm de haut, le goût est excellent. Les fruits sont rouges, en forme de cône.

Le poids des fruits ne dépasse pas 50 grammes. Malgré le fait que les buissons soient petits, le poivre Winnie l'ourson pousse mieux en serre. Pendant les étés chauds, il mûrit également à l'extérieur.

Bogatyr - une bonne variété de mi-saison pour le climat de l'Oural. La plante tolère bien les basses températures.

Le poivre de la variété Bogatyr est plutôt sans prétention. Les fruits de cette variété ressemblent à un cône et atteignent une longueur de 18 cm et pèsent environ 100 grammes.

Ils se conservent bien et ne sont pas endommagés pendant le transport.

marchande - une variété précoce aux fruits rouges aromatiques et juteux. Le fruit ressemble à un cylindre. Poids des fruits jusqu'à 130 gr. Les buissons sont assez hauts - jusqu'à 85 cm Parmi les avantages de cette variété, il convient de noter une bonne résistance aux changements de température.

Pionnier - la meilleure variété pour la culture en extérieur, dans l'Oural. Sur un buisson, jusqu'à 70 cm de haut, poussent des fruits d'une couleur rouge riche, de taille moyenne. Le fruit ressemble à un cône en forme. Le faible rendement est le principal inconvénient de la variété.

Quand planter des poivrons pour les semis dans l'Oural en 2018

Les plants de poivrons sont transplantés en pleine terre au plus tôt début juin. Meilleur après le 10. L'âge des semis pour la plantation dans le sol devrait être d'environ 60 jours. Les graines germent jusqu'à 10 jours.

Du semis des graines à la plantation des semis dans le sol - 70 jours. Cela signifie que vous devez semer pour les semis le 1er avril, mais pas plus tôt. Vous pouvez essayer de semer les graines plus tôt et de les replanter tôt.

Mais dans ce cas, vous devrez faire un abri temporaire. Les gelées dans l'Oural durent jusqu'au 10 juin.

Selon le calendrier lunaire, les jours favorables pour semer des graines de poivre dans l'Oural sont les 20, 21, 22, 25, 26 et 3 avril.

Planter des graines de poivre pour les semis

Les graines de la variété sélectionnée sont triées. Les graines non mûres et faibles sont rejetées et les graines pleines sont sélectionnées pour la plantation. Les graines avant la plantation sont trempées dans un chiffon humide pendant 4 jours. Il est conseillé de maintenir la température entre 25 et 30 degrés.

Planter des graines de poivre dans un récipient. photo

Le sol pour les semis est versé dans un récipient d'une profondeur d'au moins 15 cm. À une distance d'environ 2 cm, les graines sont plantées à une profondeur d'environ 1 cm Humidifiez le sol. Couvrir le récipient avec du papier d'aluminium et le mettre dans un endroit chaud.

Après l'émergence, le récipient est placé sous une lampe ou sur un rebord de fenêtre. Il est conseillé de maintenir la température à moins de 16 degrés pendant une semaine. A cette température, le système racinaire se développe et les plantules ne s'étirent pas. Ensuite, la température est progressivement augmentée.

Avant la cueillette, le soin consiste à arroser (le sol doit être humide, mais pas gorgé d'eau).

Cueillette de poivre dans des tasses séparées

Les plantes plongent dans la phase de 1-2 vraies feuilles. Les godets sont remplis aux 3/4 de terre.

Le récipient de la plante est arrosé abondamment avec de l'eau et soigneusement séparé sans endommager les racines. Les semis de poivrons sont transplantés dans des godets séparés.

Il n'est pas nécessaire d'approfondir pendant la transplantation. Après la cueillette, arrosé abondamment avec de l'eau et laissé pendant 5-7 jours.

Entretien des semis de poivrons après la cueillette

Pour faire pousser des plants de poivrons de haute qualité, vous devez en prendre soin correctement. Le soin principal est l'arrosage et l'éclairage. Si la fenêtre fait face au sud et que la pièce est lumineuse, un éclairage supplémentaire n'est pas nécessaire. Tout d'abord, les semis sont arrosés tous les 5 jours avec de l'eau tiède.

Lorsque les poivrons poussent jusqu'à la phase 5 vraies feuilles, la fréquence des arrosages est augmentée (arroser tous les jours ou tous les deux jours, le matin). Vous pouvez également nourrir les plantes. La molène est un bon engrais.

Diluer dans un rapport de 1: 4 et arroser les plants tous les 10 jours.

Transplanter des semis de poivrons en pleine terre

Tout d'abord, il est recommandé de préparer les plants pour la plantation dans le sol. Pour cela, une semaine avant le repiquage, les plants sont durcis.

Progressivement, baissez la température intérieure ou déplacez les plantes à l'extérieur, si le temps le permet. Dans la rue jour et nuit, la température doit être supérieure à zéro.

En cas de risque de gel, les plants sont ramenés sur les lieux.

Les plants de poivrons, avant d'être repiqués en pleine terre, sont abondamment arrosés avec de l'eau. Sur le lit préparé, des trous sont pratiqués à 6 cm de profondeur, à une distance de 20 cm, 50 cm sont laissés entre les rangées.

Les trous préparés sont arrosés abondamment avec de l'eau. Retirez délicatement les semis des coupelles, ainsi qu'un morceau de terre et plantez-les sur le lit de jardin. Il n'est pas nécessaire d'approfondir lors du repiquage, les semis ne sont pas nécessaires.

Arrosé abondamment avec de l'eau et laissé pendant 5-7 jours.

Arroser et nourrir les poivrons en plein champ

Arroser les poivrons souvent n'est pas recommandé. Le premier arrosage est effectué avec de l'eau tiède 7 jours après le repiquage dans le sol. À l'avenir, les plantes sont arrosées une fois par semaine, 5 litres d'eau par buisson.

Par temps chaud, vous pouvez arroser plus souvent - une fois tous les 3-4 jours. Si le sol autour des plantes n'est pas paillé, il est conseillé de veiller à ne pas exposer les racines.

Si les racines sont visibles après l'arrosage, les plantes doivent être légèrement gercées.

Si le sol du site a été bien fertilisé depuis l'automne, il n'est pas nécessaire de nourrir les plantes. Bien que cela ne fasse pas de mal de nourrir les poivrons 3 fois par saison.

La première alimentation est effectuée 2 semaines après le repiquage dans le sol, la deuxième pendant la floraison et la troisième lorsque le fruit est mis. En top dressing, une infusion de fientes d'oiseaux est excellente : 0 se dilue dans 10 litres d'eau.

5 kg de fientes d'oiseaux et laisser reposer 2 jours. Puis arrosé à la racine, à raison de 0,5 à 1 litre par plante.

Formation de poivre en plein champ

Dans les conditions du court été de l'Oural, il est presque impossible d'obtenir une bonne récolte sur les buissons sans se former. Il est nécessaire de former correctement un buisson.

La plante se développe d'abord en une tige, puis se ramifie en deux pousses fortes. Ces deux pousses sont laissées, et le reste est pincé. Une bonne récolte poussera sur eux.

Il n'est pas nécessaire de laisser plusieurs pousses sur une plante. Tout de même, ils ne produiront pas une bonne récolte.

Quand ramasser des poivrons dans l'Oural

Contrairement aux tomates, les poivriers ne tombent pas malades du mildiou. Vous pouvez donc récolter sur les buissons tout au long des mois d'août et de septembre, jusqu'aux premières gelées. Les fruits des poivrons sont récoltés avec la tige au stade de maturité technique.

Il est possible de déterminer que les fruits sont à ce stade par leur couleur et leur arôme poivré caractéristique. La récolte est effectuée régulièrement. Cela contribue à augmenter le rendement en raison du développement de nouveaux ovaires.

Les poivrons récoltés sont conservés dans un endroit frais.

Petites astuces pour faire pousser des plants de poivron

Le poivre nous est venu de la côte du Mexique. Comme il s'agit d'une plante du sud, les amateurs de chalets d'été se demandent comment faire pousser correctement les plants de poivron. Il peut être doux et amer, mais les points principaux sont les mêmes pour toutes les variétés.

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Préparation des semences et du sol

La préparation des plants de poivrons commence de février à mi-mai. Les graines de poivre perdent leur germination après trois ans de stockage. Avant la plantation, ils doivent être triés et endommagés et assombris enlevés.

Afin de vérifier si la graine est apte à la plantation, elle doit être placée dans une solution saline à 3% (pour 1 litre 30 grammes).

Les graines qui flottent en 7 minutes peuvent être jetées. Les graines qui se sont déposées au fond sont retirées, lavées à l'eau, séchées et préparées pour le semis.

La graine, prégravée dans du permanganate de potassium et traitée avec un stimulateur de croissance, est trempée dans de l'eau tiède.

Les graines sont disposées sur un chiffon et placées dans un endroit chaud, comme un radiateur. Il est important de conserver les graines dans un environnement humide. Les graines de poivron germent pendant 1,5 à 2 semaines.

Vous pouvez mettre les graines trempées dans un thermos avec de l'eau à une température de 40 degrés pendant 2 heures.

Pour une bonne culture des plants de poivron, les types de substrats suivants sont utilisés:

• Sols prêts à l'emploi. Les mélanges de sol préparés spécialement pour les poivrons sont l'option la plus fiable pour la plantation. Ils éviteront les dommages causés par les infections et les parasites.
• Sol auto-préparé. Les résidents d'été expérimentés préparent un substrat à base de sol, d'humus et de tourbe. Si vous décidez de préparer le sol vous-même, ne retirez pas le terrain du site où les solanacées ont été cultivées l'année précédente et renversez-le abondamment avec une solution de permanganate de potassium.
• Substrat de noix de coco. Bon pour la culture des poivrons
• Comprimés de tourbe. Une option très pratique pour semer des graines. Lors du repiquage et de la cueillette, la plante, avec le comprimé, est simplement transférée dans un grand récipient.
• Sol avec ajout d'hydrogel. L'ajout d'hydrogel au sol gardera l'humidité dans le sol plus longtemps. Pour ce faire, les boules déjà gonflées dans l'eau sont ajoutées directement au sol.Si vous ajoutez des granulés secs, lorsqu'ils gonflent, ils peuvent déplacer la terre du bol.

La qualité future et la récolte dépendent en grande partie de la bonne préparation pour la plantation des semis, c'est pourquoi le processus nécessite une attention particulière.

Planter des graines et prendre soin des semis

Pour bien faire pousser des plants de poivron, vous devez faire attention à tous les facteurs de croissance:

• Le sol.
• Humidité.
• Éclairage.
• Top dressing.

Pour faire pousser des plants de poivron, des boîtes spéciales, des pots de tourbe et des gobelets en plastique sont utilisés.

Les artisans suggèrent de planter des graines même dans des sacs de mayonnaise. Le plus important est d'assurer un bon drainage dans le récipient à l'aide de sable et de petits cailloux, et n'oubliez pas non plus de percer des trous dans le fond. Cela évitera la stagnation de l'eau pendant l'arrosage et la pourriture des racines.

Le sol est renversé avec une solution tiède et faible de permanganate de potassium.

Les graines de poivron préparées pour le semis sont disposées à une distance de 2 centimètres dans de petites rainures, recouvertes de terre à 1 centimètre et légèrement compactées.

Pour fournir aux semis la température et l'humidité les plus confortables (25-30 degrés) et les boîtes qui les contiennent sont recouvertes d'un film ou d'une feuille de verre et placées dans un endroit chaud.

Dans de bonnes conditions, les premières pousses apparaîtront dans les 10 jours. Lorsqu'elles apparaissent, les boîtes sont réarrangées à la lumière et le matériau de revêtement est surélevé pour éviter l'accumulation de condensation.

Le verre est retiré lorsque le gros des plantules se stabilise et que les premières paires de feuilles commencent à apparaître. Si, après deux semaines, aucun plant n'est apparu, alors le plant a échoué.

Il faut s'assurer que le sol est toujours bien humidifié.

Arrosez les semis avec de l'eau à température ambiante, qui s'est installée pendant au moins une journée. Lors de l'arrosage, il est nécessaire d'éviter l'engorgement du substrat.

Pour maintenir une humidité confortable, la masse verte est pulvérisée ou un humidificateur d'air est utilisé.

Évitez les courants d'air et utilisez un matériau de revêtement lors de la ventilation.

Avec l'apparition des semis, ils commencent à être illuminés, au début, cela se fait 24 heures sur 24 à l'aide de lampes fluorescentes.

Pour fournir suffisamment de lumière aux semis, il est nécessaire de garder les fenêtres propres et de fabriquer des écrans réfléchissants avec du papier d'aluminium.

Au fur et à mesure que la masse verte grandit, elle est complétée par de la lumière le matin et le soir, de sorte que la durée totale de la journée est de 12 à 18 heures.

Vous pouvez nourrir les plantes tous les 10 jours après l'apparition des premières feuilles avec du nitrate d'ammonium.

Une alimentation complexe avec des engrais azotés, potassiques et phosphorés doit être effectuée avant la plantation en pleine terre. Les semis de poivrons sont assez capricieux et, pour faire pousser des semis forts, vous devez faire beaucoup d'efforts et suivre toutes les règles.

Cueillette et durcissement

Quant à la cueillette des jeunes pousses chez les jardiniers, il y aura polémique.

Les opposants insistent sur le fait qu'après cela, le poivre ralentit la croissance, dépensant de l'énergie pour restaurer le système racinaire.

Les partisans, cependant, disent qu'après une plongée, les plantes augmentent mieux leur masse végétative et obtiennent plus de nutriments.

Les plantules de poivron plongent dès l'apparition des premières vraies feuilles, environ trois semaines après le début de la culture.

Le plant est soigneusement retiré du sol bien humidifié, en le tenant par les feuilles supérieures par un tiers, la racine principale est retirée et transférée dans des récipients séparés d'un volume d'environ 200 millilitres.

Les grands plats sont inutiles, car les racines peuvent pourrir ou accumuler un excès de masse verte. Essayez de vous assurer que la racine ne se plie pas et qu'elle est bien étalée.

La tige est enterrée presque jusqu'aux premières feuilles, saupoudrée de terre, compactée et arrosée.

Certains recommandent d'effectuer une autre cueillette lorsque le jeune plant remplit tout le volume du contenant de racines. La jeune pousse est transférée dans un grand bol.

La cueillette est également pratique car les plantes, plantées dans des godets séparés, sont faciles à séparer.Le poivre n'aime pas toucher le voisin avec le feuillage et commence à s'étirer vers le haut, dépensant de l'énergie de croissance.

La trempe permet d'obtenir des semis puissants et résistants aux facteurs environnementaux externes.

Environ un mois avant la plantation, le matériel de plantation commence à être exposé à la lumière du soleil, augmentant progressivement le temps d'exposition.

Pour ce faire, les boîtes sont sorties sur le balcon ou une fenêtre est ouverte.

Dans ce cas, il faut s'assurer que les plantules ne tombent pas sous des courants d'air qui les nuisent et ne manquent pas d'humidité.

Les actions décrites ne sont pas nécessaires, mais leur utilisation vous permet de faire pousser de bons semis et d'obtenir une récolte abondante.

Atterrissage dans le sol

Les semis sont prêts à être repiqués en au moins 60 jours. Les semis âgés de 70 à 80 jours donnent un rendement élevé. La décision de débarquer est prise par inspection visuelle.

Les plantes doivent être intactes, avoir 10 à 12 feuilles et mesurer 20 à 30 centimètres de hauteur.

À la mi-mai, les poivrons sont plantés en serre ou en serre, et début juin en pleine terre. L'un des problèmes auxquels un jardinier peut être confronté est la prolifération.

Pour l'éviter lors de la cueillette des plants, il faut couper les racines et ne pas abuser de la fertilisation, notamment de l'azote.

Si les plantes deviennent trop grandes, réduisez les arrosages et baissez la température ambiante.

Le patch au poivre doit :

• Soyez bien éclairé.
• Avoir un sol meuble.
• Être protégé des courants d'air et du vent.
• Avoir un pH ne dépassant pas 6.

Avant le repiquage, les boîtes de semis sont bien remises pour retirer délicatement les plantes. Les semis sont transférés des pots avec une motte de terre.

Le poivre est sensible aux dommages causés au système racinaire.

Les semis sont soigneusement transférés dans les trous, recouverts de terre et de paillis, puis les lits sont abondamment arrosés.

La distance entre les rangées est de 50 à 79 centimètres, dans la rangée entre les poivrons de 40 cm. Si la distance entre les plantes est moindre, elles se sentiront mal à l'aise et s'étireront. La profondeur d'implantation est approximativement la même qu'avant le repiquage.

Les poivrons doux et amers sont plantés à différents endroits pour éviter la pollinisation excessive.

Avec le risque de gelées nocturnes, les poivrons transplantés doivent être couverts. Les matériaux de couverture sont également utilisés pour protéger contre la lumière du soleil pour la première fois après la transplantation.

Les principaux problèmes liés à la culture des poivrons attendent les résidents estivaux au stade de la croissance des semis. Après le transfert en pleine terre, le soin principal est réduit uniquement à l'arrosage en temps opportun, à la protection contre les parasites et à la récolte ultérieure.

La culture du poivre est un travail assez laborieux. Mais si toutes les exigences et recommandations sont respectées, les plates-bandes vous raviront avec une abondance de récolte de poivrons charnus, multicolores et sains.

Vous pouvez apprendre beaucoup de conseils sur la façon de planter des plants de poivron en regardant la vidéo.