Est-il rentable d'élever des dindes et quels sont les avantages pour l'argent

Si vous souhaitez créer votre propre mini-ferme à partir de zéro et obtenir à l'avenir un bon profit, la culture de dindes est la meilleure option pour un revenu stable. Pourquoi?

1. Rentabilité. La volaille grandit plus vite que les autres animaux. En particulier, les dindes vivent sans stress inutile, surtout sans gaspiller d'énergie comme les poulets.
2. Économie. En achetant 3 kg d'aliments pour une dinde, vous pouvez obtenir 1 kg à la place, tandis que pour 1 kg de porc, vous devez acheter 7 kg d'aliments.
3. Il n'y a pas de difficultés supplémentaires. Ils mangent presque tous les types d'aliments, en particulier les espèces vertes.
4. Multifonctionnalité. Les dindes fournissent une grande quantité de viande, de peluches, de plumes et de fumier pour la fertilisation.
5. La volaille peut être cultivée aussi bien dans les zones rurales que dans le secteur privé.

Dinde à poitrine large bronze

Par conséquent, l'aviculture est l'une des catégories d'entreprises les plus rentables aujourd'hui. La viande de dinde est très appréciée des amateurs de viande car elle ressemble au poulet. Cette viande est diététique, a un goût élevé et des propriétés utiles. En savoir plus sur l'élevage de dindes à la maison ci-dessous.

Comment commencer à élever des dindes à la maison à partir de zéro ?

Avant de planifier la construction d'une ferme avicole, l'agriculteur doit sélectionner une variété de dinde. Connaissez les facteurs environnementaux qui affecteront la viabilité et la performance de votre volaille :

• durée de la lumière et saturation;
• température et structure de l'air;
• Type de nourriture;
• espace vital;
• propension à la maladie;
• une sorte d'oiseau.

Quelle race choisir ?

Le taux de croissance de la production et la rentabilité de l'ensemble du complexe avicole dépendent de la variété de volaille correctement achetée. Certaines espèces gagnent en masse en peu de temps, tandis que d'autres se développent moins intensément. La meilleure option est de choisir des espèces d'oiseaux d'élite, par exemple, Gros 6, car il croît le plus rapidement dans la catégorie de poids (mâles pendant 130 jours environ 19 kg, femelles - 11 kg.).

Une autre espèce réussie pour la pêche est oiseau à poitrine large en bronze. Ce sont des oiseaux massifs (les femelles peuvent atteindre 7 à 9 kg et les mâles 10 à 15 kg).

• Moins: la dinde n'est pas adaptée à la nutrition au pâturage, car elle a été élevée spécifiquement pour les cages et les poulaillers.
• Le plus : la fertilité va jusqu'à cent vingt œufs par an, et la fertilité est de 80%, les poussins - dindonneaux - jusqu'à 75%.

L'abattage est effectué à la vingtième ou à la vingt-troisième semaine, lorsque les mâles atteignent 13-15 kg et les femelles 7-8 kg.

Dinde de bronze du Caucase du Nord a une adaptation bien développée à la nutrition verte. Les mâles peuvent peser jusqu'à quatorze kg et les femelles, sept kg. Oviposition - de neuf mois à six mois (1 période - 80 œufs).

Dinde blanche à poitrine large

Dinde blanche à poitrine large a d'excellentes performances de viande, une adaptation rapide à une variété de facteurs climatiques. Production d'œufs de neuf mois à un an (1 période jusqu'à 120 œufs). La dinde blanche à poitrine large est divisée en: lourde, moyenne et légère. Les mâles pèsent jusqu'à 25 kg et les femelles jusqu'à 10 kg.

Croix BIG-6 (race lourde) a des caractéristiques de viande de qualité et a une courte période de croissance. Il est acheté pour la viande (les mâles pèsent 25 kg et les femelles - 11 kg).

• Le plus : le poids net d'un adulte est de 80 à 85 %.
• Le moins : pour élever cette espèce, il faut fertiliser artificiellement les volailles.

Les fermes avicoles établissent un calendrier spécial pour l'éclosion des dindes, et les agriculteurs calculent les jours pour acheter des poussins. Étant donné que le transport de poussins, d'œufs, d'aliments et de marchandises similaires est effectué systématiquement, il sera plus rentable à ces fins d'acheter votre propre moyen de transport. Ce n'est pas bon marché, mais cette entreprise donnera bientôt des résultats qui vous raviront.

Où acheter des dindes ?

Vous pouvez acheter de la volaille dans une ferme spéciale. Essayez de choisir de telles dindes entre lesquelles il n'y a pas de liens familiaux, car la progéniture peut naître plus faible que lors de l'accouplement d'individus qui n'ont pas de liens familiaux. Avant d'obtenir des dindes, vous devez vous familiariser avec les règles de choix de la jeune génération de volaille rurale.

Caractéristiques de la culture de dindes à la maison pour la viande

Vous pouvez élever des dindes de différentes manières : extensive, semi-intensive, en cage, en extérieur. Alternez également ces options, en fonction de la météo, du critère d'âge, des objectifs, de la variété. Vous pouvez élever des dindes à la maison à la fois naturellement et sous forme de poulet de chair (les œufs sont placés dans un incubateur pendant une période de temps spécifique à une température spécifique). Si l'objectif de votre entreprise est d'obtenir de la viande, la méthode du poulet à griller vous convient, car les dindes grossissent rapidement en peu de temps. La jeune génération qui a été élevée dans l'incubateur est plus sensible aux maladies que celle qui a grandi naturellement, vous devez donc en prendre soin avec plus de soin.

Des difficultés d'élevage apparaissent lorsque les dindes ont 1 mois. Un avantage important de l'oiseau est un pourcentage élevé d'éclosabilité (90%). Les dindonneaux sont bien élevés en couveuse. S'ils poussent dans un environnement naturel, il ne faut pas oublier que la dinde est une mère très attentionnée et que cela peut être utilisé pour élever tout type d'oiseau.

Pour les dindes, il est recommandé de créer un nid en paille de 40 x 40 centimètres (un oiseau - 13-17 œufs). La température requise des œufs est de 12 à 15 degrés et le temps d'incubation requis est de vingt-huit jours.

Seuls les poussins nouveau-nés doivent être bu avec de l'eau bouillie avec du thé vert et du sucre (1 cuillère à soupe / 1 litre d'eau), car les propriétés antiseptiques du thé vert aident à renforcer l'immunité de la progéniture. Ils doivent donc être nourris pendant les trois premiers jours et le quatrième, vous pouvez leur donner de l'eau ordinaire.

Immédiatement après la naissance, les jeunes progénitures ont besoin d'une lumière constante, qui doit être réduite progressivement de trente minutes. Le 20ème jour, quinze heures de lumière sont nécessaires. Les dindonneaux peuvent facilement attraper un rhume, il est donc très important de maintenir la température recommandée.

En raison de la prise de poids rapide au cours des trois semaines suivantes, il est recommandé de nourrir l'oiseau pendant le premier mois avec des aliments composés PK-5 avec des suppléments de vitamines, d'acides aminés et de minéraux. Au début de la deuxième progéniture, ils sont nourris d'un mélange alimentaire à faible coût (maïs concassé, orge et son) avec les ajouts nécessaires de fromage cottage, de carottes râpées ou d'abats de poisson. La meilleure vitamine pour les dindes sont les vitamines B, donc, selon les recommandations des experts, ajoutez de la levure sèche à votre nourriture.

Conditions de détention

Vous ne devez pas garder les dindonneaux au même endroit que d'autres oiseaux (poulets, oies, canards). En dernier recours, faites un petit grillage pour éviter l'entassement entre les dindes. Dans cette zone limitée, la présence de divers creux et rainures n'est pas souhaitable.

Vous pouvez élever des dindes dans :

1. Un bâtiment spécial. Pour équiper correctement le bâtiment, il est nécessaire de respecter le régime de température, la température de l'air admissible (pas plus de + 20C °). Il convient également d'observer l'emplacement et le nombre corrects d'oiseaux dans une cage.
2. Aire ouverte, terrain clôturé. Cette option est pertinente si vous habitez dans une région chaude. Ces oiseaux n'ont pas peur du froid, mais seulement si la température de l'air n'est pas trop basse.

Lorsque vous cultivez de la volaille dans un espace ouvert, vous devez l'équiper. Pour ce faire, bloquez la zone requise avec un filet, et placez des abreuvoirs et mangeoires pour dindes à l'intérieur :

• Diamètre de maille : 3,00-4,60 m pour 240-450 animaux.
• Matériel: fil, hauteur 40-50 cm.
• Réchauffeurs : 3,0-5,6 kW (tenir compte de la clôture et du nombre d'individus).
• Hauteur du brûleur - 70-90cm.
• Écart de température: 36-38 °, diminuant à 27 °.
• Bol à boire. Il est recommandé d'en mettre un rond avec une machine automatique ou un aspirateur.
• Mangeoire. Pour 40-60 dindes - une mangeoire.
• Léger. Observez la quantité de lumière requise pour une génération forte et saine. Pour ce faire, utilisez une lampe à incandescence, avec mode automatique ou manuel.

Régime de dinde

Portez une attention particulière à la nutrition de la volaille, car elle affecte le taux de gain de poids et la préparation à l'abattage pour la viande. Le régime alimentaire des dindes d'élite comprend de nombreuses vitamines, protéines et glucides, composants gras, qui sont contenus dans des mélanges de vitamines, vendus dans des points spéciaux ou dans une pharmacie vétérinaire. Reconstituez la quantité de nourriture dans la progéniture au fur et à mesure qu'elle diminue et ne la stockez pas dans l'auge plus de 3 jours. Un mâle adulte doit recevoir 2,9 kg d'aliments par kg. le poids de la dinde, à la femelle - 2,6 kg. N'oubliez pas que les dindes ne voient pratiquement pas au loin et qu'il vaut la peine de s'assurer que les autres oiseaux ne mangent pas de dindonneaux. Lors de l'élevage de dindes destinées à l'abattage, des femelles vivant 105 jours (10 kg) sont recommandées.

Les abreuvoirs doivent faire l'objet d'une attention particulière : ils doivent être rincés plusieurs fois par jour, et aussi pour éviter la surchauffe de l'eau. Il doit être réapprovisionné en permanence et maintenu au frais et propre. Après une semaine et demie, il est recommandé de commencer à laisser l'oiseau se promener seul.

Est-ce que ça vaut le coup, le profit possible

Lorsque vous élevez des dindes, vous pouvez gagner en vendant de la viande, des œufs et des poussins. Le prix de vente de la viande de dinde varie de 150 à 350 roubles par kilogramme. Si nous prenons une masse moyenne de 15 kg, alors nous obtenons que la viande d'une volaille peut être vendue pour environ 3750 roubles.

Les œufs de dinde peuvent intéresser les entrepreneurs qui se reproduisent dans des incubateurs. Le coût d'un œuf est de 35 roubles.

Vendre un poussin peut vous rapporter de 250 à 500 roubles. Le chiffre exact dépend de la race. La vente des poussins est réalisée lorsqu'ils atteignent l'âge de trois semaines.

Et pourtant, la principale incitation à élever des dindes est la viande de volaille. Par rapport à la progéniture de poulet, ils élèvent un petit nombre de poussins - 80-100 par an. L'élevage de dindes demande beaucoup d'efforts au début, mais à l'avenir, en raison des avantages de l'élevage de cet oiseau, l'entreprise devient rentable.Et si vous n'avez pas encore décidé par vous-même: "L'élevage de dindes en tant qu'entreprise - est-ce rentable ou non", alors la réponse est évidente - "Oui".

L'élevage de dindes gagne de plus en plus en popularité d'année en année. Même dans les fermes privées, les agriculteurs ont tendance à créer leur propre entreprise sur ce point. Cette direction de l'aviculture est rentable avec des coûts bas, des soins faciles pour les services et la demande de viande diététique.

Il est très important d'organiser correctement votre entreprise. La santé des oiseaux dépend directement d'une approche raisonnable, ce qui signifie leur productivité et la rentabilité de l'entreprise.

Comment commencer à planifier votre entreprise

L'élevage de dindes en tant qu'entreprise commence par une compréhension générale du résultat souhaité et de la manière d'y parvenir. Le futur agriculteur doit décider de ce qu'il va gagner de l'argent : en vendant de la viande, des œufs à couver, des jeunes animaux ou des reproducteurs adultes. À partir de là, l'inventaire et la race nécessaires sont sélectionnés. Ensuite commence l'étude d'hybrides spécifiques, de leur compatibilité les uns avec les autres.

L'agriculteur doit choisir les produits qu'il veut vendre.

Ensuite, vous devez décider de la forme d'entretien, des soins, du nombre de têtes dans le troupeau. Après étude des prix, un plan de dépenses est établi, la rentabilité est considérée, les travaux de construction et d'aménagement des locaux sont organisés. En conclusion, la désinfection du poulailler, l'achat et le règlement du bétail, l'enregistrement de l'entreprise auprès des agences gouvernementales sont effectués.

Choix de l'orientation

Par où commencer à choisir la direction de l'entretien, tous les agriculteurs nouvellement formés ne devineront pas. Tout d'abord, les caractéristiques d'un croisement particulier, sa tendance à la maladie, l'échelle du territoire et le climat de résidence sont pris en compte.

En fonction de ces facteurs, le type de culture prioritaire est déterminé :

Habituellement, les dindes sont gardées à l'extérieur.

1. Extensif - mieux adapté aux régions du sud, dans les zones froides est difficile. Un poulailler chaud et une zone de pâturage sont combinés à un abri contre les précipitations et la chaleur. De 2 mois à l'abattage, les individus passent le plus clair de leur temps à marcher. Ils ont la capacité de se nourrir d'herbe, d'insectes seuls, ce qui réduit les coûts d'alimentation. La méthode est bonne pour le développement de l'immunité du bétail contre la maladie, en réduisant le pourcentage de rebuts. Dans le même temps, un entretien approfondi n'est possible que de manière saisonnière, de sorte que le revenu n'est pas non plus constant. Convient à toutes les races.
2. Cellulaire - des cages à plusieurs niveaux sont installées dans le poulailler. Convient uniquement aux croisements légers à moyens. La salle est équipée d'une ventilation, d'un éclairage et d'un chauffage. Dans de telles conditions, les femelles destinées à l'abattage grandissent plus rapidement. De plus, il est plus rentable de garder de jeunes animaux pour la vente de pedigree et l'espace est dépensé plus efficacement. La méthode est souvent associée à l'insémination artificielle de dindes pour faire éclore des œufs à couver. Le maintien à long terme d'un bétail dans des cages n'est pas recommandé afin d'éviter la fragilité et la maladie des oiseaux. Pour l'abattage rapide ou la vente à un jeune âge, cette option est acceptable.
3. Sol - souvent choisi dans les régions froides pour les dindes lourdes, mais convient également à d'autres types de races. Pour un tel contenu, une pièce spacieuse est prise avec chauffage, lumière, ventilation sans courants d'air. Le sol s'élève au-dessus du niveau du sol de 25 à 30 cm, est isolé et recouvert d'un lit de foin et de sciure d'arbres tendres. Des fentes peuvent être faites ou des filets peuvent être installés pour enlever les excréments, la saleté, l'humidité. Il est préférable de ne pas laisser les petites dindes sur le sol, afin qu'elles ne soient pas piétinées et qu'elles ne s'étouffent pas avec la sciure de bois... Les oiseaux sont divisés en groupes par races, âges, familles avec des partitions élevées. Il est nécessaire d'observer la densité de population par mètre carré - pas plus de 3 à 5 têtes, selon la taille.

Seuls les croisements légers et moyens de dindes peuvent être conservés dans les cages.

Important. Les éleveurs expérimentés recommandent de combiner plusieurs directions afin de maximiser l'efficacité de la ferme.

Tous les types peuvent être mis en œuvre à différentes échelles.

Les nuances des dindes d'élevage

La rentabilité ou non d'élever des dindes dépend du confort des conditions créées pour elles. Avec des soins appropriés et des vaccinations en temps opportun, les jeunes animaux sont moins susceptibles de tomber malades, sont immunisés contre les infections, mûrissent plus rapidement et le goût de la viande s'améliore.

Les facteurs importants pour la croissance saine des poussins comprennent :

• température et composition de l'air ambiant;
• densité de population, taille de l'habitat;
• Type de nourriture;
• pureté génétique;
• prévention des maladies auxquelles il existe une prédisposition naturelle.

Avec des soins et un entretien appropriés, les dindonneaux ne tombent pas malades et grandissent bien.

Il vaut la peine d'étudier les symptômes et le traitement de ces pathologies avant d'acheter, pour connaître les vaccinations effectuées et nécessaires selon l'âge.

Maladies contagieuses

Il est particulièrement important de prévenir les infections et les infestations parasitaires. Ils peuvent affecter tout le bétail et entraîner des conséquences désastreuses. Ces problèmes incluent la tuberculose, la mycoplasmose, les vers, l'histomonase et la variole.

Les maladies non transmissibles

En cas d'alimentation inappropriée et d'anomalies congénitales, les carences en vitamines et le goitre surviennent le plus souvent. Ces pathologies ne sont pas dangereuses pour le troupeau, mais elles apportent des désagréments à un bébé en particulier.

En raison d'une mauvaise alimentation, les dindonneaux peuvent souffrir d'une carence en vitamines.

Exigences minimales pour les boîtiers

Le bétail sain ne peut être élevé que dans un enclos chaud. La température dans les premiers jours est d'environ 36-37C, au fur et à mesure qu'elle grandit, elle descend progressivement à 27C. Pour le chauffage, des brûleurs de 3 à 5 kW sont placés à une hauteur de 70 à 90 cm, il y a 2 mangeoires et 2-3 abreuvoirs pour 50 têtes.

Acheter du bétail

L'éleveur peut acheter des œufs pour l'incubation, des pondeuses jeunes ou adultes. La façon la plus simple de commencer est avec des poussins de 30 jours - ces dindes sont aussi robustes que possible, fortes, capables de s'adapter à un nouvel endroit et de manger de la nourriture régulière.

Dans la version avec des œufs, un incubateur, un temps d'éclosion et une alimentation spéciale des nouveau-nés sont nécessaires. De plus, tous les œufs ne donneront pas naissance, d'autant plus sains. L'état des jeunes est immédiatement visible, ce qui permet d'économiser du temps et de l'argent.

Il est préférable d'acheter des dindonneaux âgés d'un jour à 30 jours.

Il est recommandé d'acheter des poussins avec le début de février. Vous devez faire attention à la santé des parents, aux vaccinations, à l'apparence. Il est conseillé de prendre des jeunes animaux de portées différentes pour assurer une meilleure survie.

Sélection de race

Les croisements légers à moyens sont les meilleurs pour les débutants. Les espèces plus lourdes mangent plus et sont plus difficiles à soigner. Les dindes pesant jusqu'à 12 kg sont moins fantaisistes et ont des taux de survie plus élevés. Les poids lourds sont le domaine des aviculteurs expérimentés et peuvent être lancés à mesure que l'entreprise se développe.

Certains des meilleurs croisements pour les éleveurs débutants comprennent :

• bronze à poitrine large - convient à la garde en cage, poids - 9-11 kg, production d'œufs - 120 pièces;
• Bronze du Caucase du Nord - ils sont pris dans les pâturages, poids - 7-12 kg, production d'œufs - 80 pièces.

Pour les agriculteurs débutants, il est préférable de choisir un croisement léger ou moyen.

Les races populaires Hybrid Converter, Big 6, Universal, blanc à poitrine large devraient être approchées après au moins 2 ans de travail avec des dindes.

Garde d'oiseaux

Comme indiqué précédemment, vous ne pouvez réussir dans le secteur de la dinde qu'avec le bon contenu. La croissance des premières semaines peut se produire naturellement ou en incubation, mais il est alors nécessaire de transférer les oiseaux dans des conditions générales.

Après 4 à 6 semaines (selon la race), les individus ont besoin d'environ 20 à 22 °C de chaleur. Les jours les plus froids, les radiateurs sont allumés. Pas plus de 5 têtes vivent sur 1 m². Les juvéniles ne sont jamais mélangés avec des dindes sexuellement matures. Des abreuvoirs, des mangeoires dans des proportions de 2-3 pièces pour 20 têtes sont nécessaires.

Lors du pâturage à l'extérieur, une clôture est faite d'au moins 2,5 m de haut (les dindons volent), et des fortifications sont placées au sol contre les animaux sauvages. Une humidité supérieure à 25 % n'est pas autorisée. Pour les pondeuses, les nids sont réalisés sur des planches avec des appuis à 20 cm du sol.

Pour 1 m² ils n'installent pas plus de 5 têtes de jeunes animaux.

La meilleure option est considérée comme une combinaison de cages pour les jeunes animaux, une volière couverte pour les adultes, un coin pour les poules pondeuses et un enclos extérieur.

Une bonne alimentation des dindes

Un menu de dinde optimal comprend :

• Le matin - Aliment composé PK-5 aux herbes;
• Pour le déjeuner - une purée humide de maïs, d'orge, de son, d'abats de poisson, de carottes bouillies et d'herbes. De la levure sèche, des minéraux, du sel et parfois du fromage cottage sont ajoutés. Lorsqu'ils paissent, les oiseaux se nourrissent de pâturages;
• Le soir - grain sec avec de l'herbe et des baies. Vous pouvez mélanger les aliments.

Lors de l'alimentation, il est préférable de privilégier les aliments complets prêts à l'emploi.

Important. Le maïs et autres féculents ne sont donnés qu'après traitement thermique.

Les jeunes au début de la vie sont nourris d'œufs durs, de légumes verts, de fromage cottage et les aliments sont progressivement introduits. Céréales et légumes - à partir de 3 semaines.

Planification d'entreprise

Un plan d'affaires est une partie importante de toute transaction commerciale. Toutes les dépenses et revenus y sont entrés pour calculer la rentabilité.

Lors de l'élevage de dindes, la planification comprend la prise en compte de facteurs :

• Acheter des œufs ou des spécimens.
• Achat d'un terrain (s'il n'y était pas).
• Construction des locaux (sinon).
• Aménagement de l'espace intérieur du poulailler, inventaire.
• Frais d'alimentation.

Tous les coûts associés à l'achat de volaille et d'équipement sont inclus dans le plan d'affaires.

Des hypothèses sur le marché des ventes sont faites, le retour sur investissement est calculé. Idéalement, les dépenses ne devraient pas dépasser le revenu total.

Dépenses, revenus, rentabilité

Les coûts minimaux d'une entreprise de dinde en présence d'une salle commune sont d'environ 40 000 roubles:

• 3 à 6 000 - cages ou volières pour jeunes animaux;
• 10 à 12 000 - achat de 4 pondeuses adultes et 1 dinde;
• Environ 4 000 - nourrir les poussins jusqu'à 3 semaines;
• 15 000 - nourrir pendant six mois 30 à 40 têtes adultes.

Si des œufs sont achetés, le coût de 40 roubles par pièce est pris en compte. Les jeunes animaux sont vendus en moyenne entre 300 et 500 roubles par individu.

Le coût moyen d'un œuf de dinde d'incubation est de 40 à 60 roubles.

Lors de la vente d'œufs, le revenu est d'au moins 3 000 à 5 000 roubles par rapport au montant (certains sont laissés pour la croissance). Un kilo de viande coûte de 200 à 400 roubles, selon la race et la région (ils vendent la deuxième fiente annuelle, abattage à 6 mois). Les jeunes animaux sont mis en vente à partir de 3 semaines de vie (première portée).

Ainsi, même des investissements et des ventes minimes donneront un bénéfice d'au moins 10 000 en 1 ou 2 ans avec l'auto-entretien de la ferme.

Important. L'abattoir augmentera la demande de volaille transformée. La présence de celui-ci rapproche la rentabilité de 98 %, quelle que soit la taille de l'exploitation.

Quel type de personnel est nécessaire

L'entreprise peut nécessiter du personnel d'accompagnement : vétérinaires, chauffeurs pour le transport des achats et la livraison des marchandises aux clients, assistants en soins des oiseaux.

Pour une population importante, un vétérinaire à temps plein est requis.

Lors de l'expansion de l'entreprise, dépenser cette colonne coûtera au moins 30 000 roubles.

Investissements en capital

Les investissements en capital sont considérés comme la paperasse, l'achat de bétail, l'aménagement du poulailler principal, l'incubateur et l'équipement connexe. Pour 100 oiseaux, les investissements s'élèveront à au moins 126 000 roubles.

Frais mensuels

Les dépenses mensuelles comprennent les achats d'aliments pour animaux, les services publics, les salaires du personnel et les frais de transport. En moyenne, environ 70 000 roubles sortent pour 100 têtes.

Nous vous suggérons de regarder une vidéo consacrée à la question: est-il possible de tirer des avantages de l'élevage de dindes et vaut-il la peine de démarrer une telle entreprise.

Ventes de produits

Il est possible de vendre de la viande de dinde par convention dans les cafés, restaurants, magasins. Aussi, les carcasses sont vendues aux particuliers sur les marchés de la viande ou par publicité. A grande échelle, il est possible d'organiser la production et la vente de viande hachée, de filets et de produits semi-finis.

Il y a des amateurs d'œufs de dinde pour la nourriture. Les jeunes pousses et les œufs à couver sont vendus en clubs, par petites annonces, en accord avec les élevages.

L'élevage de dindes en tant qu'entreprise est aujourd'hui très demandé. De nombreux agriculteurs ont entendu dire qu'il existe une entreprise associée à l'élevage de dindes, et ce type de revenu devient de plus en plus populaire.La popularité de l'entreprise repose sur la facilité d'entretien des oiseaux, les faibles coûts et la forte demande de viande diététique. Mais pour comprendre si une telle entreprise est rentable ou non, vous devez tout calculer en profondeur. L'élevage de dindes en tant qu'entreprise doit être organisé correctement. De plus, plus vos connaissances seront bonnes, plus vos charges seront saines, et la productivité et la rentabilité de votre activité en dépendent également.

Avantages de l'élevage de dindes

Les dindes en tant qu'entreprise nécessitent une sélection minutieuse de la race à reproduire. Toutes les espèces d'oiseaux ne sont pas adaptées à la production de viande, par exemple. Vous devez également décider de l'objectif de l'entreprise, peut-être que vous développerez des individus et les vendrez à des éleveurs, puis vous devrez choisir les races les plus belles et les moins exigeantes. Certains éleveurs novices acquièrent des races polyvalentes qui prennent rapidement du poids et se vantent de leur simplicité. Avant d'acheter un bétail, vous devez lire attentivement toutes les caractéristiques, regarder des photos et des vidéos.

Planning d'affaires

Le commerce de la dinde commence par une idée du résultat dont vous avez besoin et des chemins que vous décidez d'emprunter pour atteindre vos objectifs. Tout d'abord, décidez pourquoi vous devez élever des dindes en tant qu'entreprise et avec quel produit voulez-vous gagner de l'argent ? Il peut s'agir de viande, d'œufs à couver, de jeunes animaux ou d'adultes. Le choix de l'inventaire et de la race d'oiseau elle-même dépend de ce choix.

Une fois le type de vente et la race de volaille déterminés, il est nécessaire de déterminer sous quelle forme vous garderez vos oiseaux et en quelle quantité, étudiez également plus en détail toutes les nuances du soin des dindes.

Pour planifier correctement votre entreprise, vous devez vous renseigner sur les prix du moment et sur la manière dont vos coûts peuvent augmenter, par exemple, dans un an. Il est nécessaire d'établir un plan des coûts, de calculer la rentabilité, d'organiser les travaux de construction et d'équiper les salles pour les dindes. La dernière étape de la création d'une entreprise est la désinfection du futur habitat des oiseaux, l'achat et l'installation des dindes. La dernière chose que vous devez absolument faire est d'enregistrer votre entreprise auprès des autorités compétentes.

Comment choisir une direction commerciale ?

L'entreprise de dinde et son plan à la maison, ainsi que le choix de la direction, commencent tout d'abord par les caractéristiques d'un certain type de dinde (il est difficile pour les éleveurs novices de deviner à ce sujet). Découvrez toutes les informations sur le type de dindes que vous souhaitez élever, lisez les informations sur les maladies auxquelles elles sont sujettes, quelle est l'échelle optimale du territoire pour leur vie en toute sécurité, quel climat leur est nécessaire.

Une fois les informations reçues et étudiées, le type de culture est déterminé. Vous pouvez choisir un type d'entreprise combiné, lorsque la moitié des individus sont élevés pour la viande, l'autre moitié pour la vente. Vous pouvez également cultiver des races polyvalentes et vendre ce qui est actuellement requis par l'acheteur. Lorsque vous êtes fermement établi sur le marché de la dinde, vous pouvez augmenter le prix et définir vos propres conditions.

Acquisition de bétail

Pour les affaires et les revenus futurs, l'agriculteur peut acheter des œufs pour l'incubateur, de jeunes individus ou des pondeuses adultes. Il est préférable d'acheter des poussins âgés de 30 jours, c'est à cet âge que les oiseaux sont robustes, forts et s'adaptent facilement aux nouvelles conditions pour eux, ils mangent de la nourriture ordinaire. Si vous décidez d'acheter des œufs, vous avez besoin d'un incubateur et de temps, car les poussins n'écloront pas tout de suite, veillez à une nutrition spéciale pour les dindes nouveau-nées.

Il convient de noter que certains œufs peuvent être sans poussin et qu'il existe également une probabilité de donner naissance à des dindes malades. En achetant de jeunes individus, vous voyez immédiatement leur état, ce qui vous fera clairement gagner du temps et de l'argent. Le meilleur moment pour acheter est février.Portez une attention particulière aux parents poussins, renseignez-vous sur les vaccinations et voyez à quoi ressemble une dinde. Pour une meilleure survie des oiseaux, il est recommandé d'acheter des jeunes animaux de différentes portées.

Comment choisir une race ?

Les races de dindes légères sont plus faciles à manipuler

Si vous êtes nouveau dans cette entreprise, il est préférable d'acheter des races légères ou moyennes de dindes. Quant aux croisements lourds, ils nécessitent des soins différents et consomment beaucoup de fourrage. Les oiseaux pesant moins de 12 kg sont plus faciles à manipuler et leurs taux de survie sont beaucoup plus élevés.

Il existe plusieurs types de dindes qui sont considérées comme les meilleures pour les débutants.

• Bronze du Caucase du Nord. Un excellent type de dindes pour le pâturage, leur poids est de 7 à 12 kg, 80 œufs sont incubés.
• Bronze à poitrine large. Une dinde pour la culture en cage, son poids est de 9 à 11 kg et la production d'œufs atteint jusqu'à 120 pièces.
• En plus de ces deux races, il existe aussi : Hybrid Converter, Universal, Big 6, blanc à poitrine large, mais il vaut mieux les démarrer après avoir travaillé avec des dindes, au moins pendant 2 ans.

Comment faire pousser des dindes

Cellulaire

Pour ce type de culture, des cellules étagées spéciales sont placées à l'intérieur. Ce type de culture est optimal pour les types de dindes légères et moyennes à la maison. Il doit y avoir une ventilation, un bon éclairage et un bon chauffage dans la maison. Dans des cages bien équipées, les individus grandissent à un rythme actif. De plus, de cette façon, les jeunes animaux sont bien élevés pour la vente de pedigree et l'endroit est utilisé à bon escient.

Souvent, dans de telles conditions, une insémination artificielle de dindes est réalisée afin d'obtenir des œufs à couver. Il n'est pas recommandé de garder un bétail de dindes dans des cages pendant une longue période, car les oiseaux deviennent plus sensibles aux maladies et leur apparence est médiocre. Les oiseaux en cage sont bien adaptés à un abattage rapide ou à la vente à un jeune âge.

Extensif

Ce type d'élevage de dindes à la maison est le plus approprié pour les agriculteurs vivant dans les régions du sud, si l'élevage intensif des oiseaux dans les zones froides peut être difficile. Que cela soit bénéfique ou non dépendra en fin de compte de la race particulière. Ce type de culture nécessite un poulailler et la zone de pâturage adjacente, qui doit être protégée des précipitations et de la chaleur.

Les oiseaux qui ont atteint l'âge de 2 mois commencent à être relâchés pour marcher presque constamment, et cela continue jusqu'à l'abattage même. Les dindes se nourrissent elles-mêmes d'herbe et d'insectes, ce qui est excellent et se répercute positivement sur les coûts de l'agriculteur. La méthode extensive d'élevage des oiseaux se reflète bien dans leur immunité, ces oiseaux sont moins sensibles aux maladies et le pourcentage de mariage est réduit au minimum. Mais, il convient de noter que ce type de culture convient aux agriculteurs qui sont prêts à recevoir des revenus uniquement pendant la saison. Dans ces conditions, vous pouvez élever n'importe quelle race de dinde.

Sol

L'élevage de dindes en plein air est recommandé pour tous les types de dindes, et en particulier pour les poids lourds. Dans ce cas, il ne vaut même pas la peine de se demander si c'est rentable ou non, car la méthode d'entretien en extérieur nécessite le moins de coûts. Afin d'élever des oiseaux en utilisant la méthode d'élevage en plein air, il est nécessaire de préparer une grande pièce avec de la lumière, une bonne ventilation et un bon chauffage. Le sol doit être à 30 cm au-dessus du sol et doit être isolé et recouvert de foin et de sciure de bois résineux. Les interstices dans le sol peuvent être réparés ou des filets installés afin que toutes les excréments, la saleté et l'humidité ne s'attardent pas sur la surface du sol.

Ne laissez pas les jeunes animaux sur le sol nu, car les petits individus peuvent être piétinés par les plus âgés et il est également possible que les dindes s'étouffent avec la sciure de bois éparpillée sur le sol. Lors de l'élevage en plein air, les dindes doivent être divisées par race, par âge. Utilisez des chicanes hautes pour empêcher les dindes de s'envoler.Ces oiseaux ont des ailes et peuvent survoler une petite clôture ou une clôture. N'oubliez pas que les oiseaux ont besoin de beaucoup d'espace, alors assurez-vous qu'il n'y a pas plus de 3 à 5 dindes par mètre carré, en fonction de leur taille.

Les éleveurs de dindons expérimentés recommandent d'élever des dindonneaux de plusieurs manières à la fois, cela conduira à une efficacité maximale de la ferme et à des bénéfices pour l'entreprise.

Caractéristiques des dindes d'élevage

Réfléchissez bien aux conditions de détention

La rentabilité d'un élevage de dindes dépend du soin avec lequel vous prenez soin des conditions de vie des dindes. Si vous vous occupez correctement, vaccinez les jeunes et suivez certaines règles d'alimentation, la probabilité que les oiseaux tombent malades diminue et le goût de la viande de ces dindes est bien meilleur. Il est préférable de rendre la pièce tout de suite avec possibilité de chauffage. Dans les régions aux hivers froids, les dindes peuvent geler dans une pièce non chauffée. Lors du croisement avec différentes races, vous devez tenir compte des conséquences possibles, surtout si vous n'êtes qu'un éleveur novice, il est recommandé de commencer par élever une seule race.

Pour que les poussins grandissent en bonne santé et forts, il est nécessaire de prêter attention aux facteurs suivants

• Température et air.
• Aliments.
• La taille de l'habitat, la densité de population.
• Pureté génétique.

Prévention des maladies possibles chez les dindes

Certaines races de dindes sont sujettes à diverses maladies, que vous devez connaître avant d'acheter des dindes. Renseignez-vous sur les symptômes des maladies et tous les traitements. Au cours des premières étapes du traitement, la plupart des maladies peuvent être facilement guéries sans trop de frais pour vous et sans nuire à l'oiseau. Même si les dindes ne s'inquiètent de rien, elles doivent être présentées au vétérinaire pour un examen préventif une fois tous les 6 à 12 mois. Dès la naissance, n'économisez pas d'argent et faites les vaccins nécessaires. Si diverses maladies des dindes surviennent, elles doivent être transférées dans un enclos séparé jusqu'à ce que la maladie soit complètement guérie.

Maladies infectieuses des dindes

Les maladies infectieuses et parasitaires sont dangereuses pour toutes les dindes, se transmettent rapidement et conduisent à un résultat négatif.

• Tuberculose
• Vers
• Variole
• Histomonase
• Mycoplasmose

Les maladies non transmissibles comprennent

• Avitaminose
• Goitre

Ces maladies surviennent le plus souvent en raison d'une mauvaise nutrition des oiseaux ou selon le principe d'une sorte de prédisposition génétique. Ces types de maladies ne sont pas dangereux pour les autres oiseaux.

Exigences de la maison

Des conditions adéquates sont nécessaires pour élever un bétail sain et fort, et l'une d'entre elles est la chaleur. Dans le poulailler où les dindes seront élevées le premier jour, il devrait faire 36-37 degrés Celsius, puis la température est réduite à 27 degrés. Pour chauffer la volière, utilisez des brûleurs (3-5 kW) et installez-les à une hauteur de 70-90 cm. Il doit y avoir plusieurs mangeoires et abreuvoirs dans la volière, par exemple, s'il y a 50 oiseaux, ils doivent mettre 2 mangeoires et 2-3 abreuvoirs.

Il est possible d'élever des dindonneaux dans les premières semaines naturellement ou à l'aide d'un incubateur, mais après cela, les oiseaux doivent être transférés dans les conditions générales de l'habitat. Après 4 à 6 semaines après la naissance, les oiseaux ont besoin de 20 à 22 degrés de chaleur à l'intérieur. Vous pouvez accueillir 5 oiseaux par 1 m2, pas plus. Vous n'avez pas besoin d'installer de jeunes individus avec des adultes. Abreuvoirs et mangeoires (20 oiseaux - 2-3 pcs.).

Plan d'affaires

Il est important d'établir votre business plan

L'élaboration de votre propre plan d'affaires est une chose indispensable et importante. Ce plan comprend les dépenses et les revenus, afin que vous puissiez calculer la rentabilité de votre propre entreprise.

Pour élever des dindes, vous devez tenir compte des facteurs suivants

• Achat d'oiseaux (ou d'œufs).
• Acquisition d'une zone d'élevage de volailles.
• Construction d'un poulailler.
• Aménagement de l'espace pour les oiseaux.
• Frais de nourriture.

Du fait que vous avez un plan, des calculs de retour sur activité sont effectués, des hypothèses sur le marché des ventes sont indiquées. Estimation des dépenses, des revenus et de la rentabilité d'une entreprise d'élevage de dindes. Le plus petit montant que vous pouvez dépenser pour cette entreprise, compte tenu du fait que vous disposez des locaux, est de 40 000 roubles.

Ce montant comprend

• Le coût de l'équipement est de 3 000 à 6 000 roubles.
• Achat de 4 dindes adultes et 1 dinde -10 000 - 12 000 roubles.
• La ration alimentaire jusqu'à l'âge de 20 jours est d'environ 4 000 roubles.
• Nourriture pendant 6 mois pour 30 à 40 oiseaux adultes - 15 000 roubles.

S'il est décidé d'acheter des œufs, il faut alors compter 40 roubles pour 1 œuf, le coût des jeunes est de 300 à 500 roubles. La vente d'œufs vous rapportera entre 3 000 et 5 000 roubles, selon le nombre d'œufs (ils gardent quelques œufs pour eux-mêmes pour la croissance). 1 kg de viande - 200 - 400 roubles, selon la race et la région. Les deuxièmes fientes annuelles sont aptes à la vente, l'abattage a lieu lorsqu'elles atteignent l'âge de 6 mois. Les jeunes animaux peuvent être vendus à partir de 3 semaines.

Coûts possibles

• Vétérinaires.
• Conducteurs.
• Aides-soignants en Turquie.
• Achat d'aliments.
• Paiements communaux.
• Salaire pour le personnel travaillant pour vous.
• Les coûts de transport.

Le coût mensuel moyen est de 70 000 roubles pour 100 animaux.

Combien cela coûte-t-il d'élever des dindes BIG-6 en roubles // RAPPORT // Ma ferme

Est-il rentable d'élever des dindes

L'élevage et l'élevage de dindes comme idée d'entreprise

Elevage de dindes. Idée d'affaires

Entreprise à partir de zéro dans le village, élevage de dindes BIK 6 Gains sur la volaille Idées d'entreprise Succès 2016

Ventes de produits

Le critère principal est la vente de produits. Le fait est qu'au stade initial, de nombreux agriculteurs peuvent avoir des difficultés, car au début, il n'est pas facile de trouver un point de vente pour les produits finis. Il faut faire ses preuves, il est possible de baisser les prix, de les rendre inférieurs à ceux des concurrents. Ceci est nécessaire pour attirer l'attention sur vous. Pour vendre vos produits, vous devez avoir des liens avec des cafés, des restaurants et des magasins. Les carcasses peuvent également être vendues à des particuliers travaillant dans les marchés de la viande, ou vendues par annonce. Pour la production à grande échelle, vous pouvez vendre divers produits semi-finis, de la viande hachée et des filets.

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Critiques et commentaires

L'aviculture russe est florissante. L'élevage de poulets, d'oies, de canards est désormais tout à fait approprié, et il est particulièrement prometteur de s'occuper des dindes. Aujourd'hui, nous allons considérer l'élevage de dindes comme une entreprise: est-ce rentable ou non, des critiques d'entrepreneurs expérimentés dans ce domaine, des calculs financiers de la rentabilité du projet et divers conseils pour gérer un élevage de dindes.

Quelle est cette entreprise ?

À l'heure actuelle, l'élevage de dindes en tant qu'entreprise peut bien être perçu comme une idée commerciale extrêmement prometteuse. Cette direction diffère des autres en ce qu'elle n'a pas encore une forte concurrence sur le marché en Russie, bien qu'elle soit plutôt très populaire dans d'autres pays, notamment aux États-Unis.

Ce qui est remarquable, c'est que cette entreprise peut être beaucoup plus rentable que l'élevage de poulets, en raison de la croissance rapide de la dinde et de sa prise de poids rapide. Par conséquent, il est vraiment important de susciter la demande parmi la population pour ces produits, et ce n'est pas difficile à faire.

La viande de dinde peut être un excellent substitut au poulet également parce qu'il s'agit d'un produit diététique, alors qu'il contient de nombreux éléments utiles tels que les protéines et le fer. De plus, comme toute viande, la viande de dinde est pertinente à tout moment de l'année, de la semaine, du jour.

Bien sûr, ce projet d'entreprise nécessitera quelques investissements au départ, mais une stratégie compétente permettra de gagner vraiment beaucoup d'argent, en plus, nos coûts sont bien inférieurs à ceux de l'Amérique.

Quel format choisir ?

Un entrepreneur débutant doit d'abord décider du format de son projet.L'entreprise de dinde a plusieurs options pour l'élevage de volailles. Ce dont ils dépendent et ce qu'ils supposent mérite d'être examiné en détail :

1. Vaste - idéal pour la reproduction dans les régions méridionales du pays. C'est une zone avec un poulailler et un pâturage, avec une zone séparée de la pluie et du soleil. Avec cette option, l'oiseau est dans la rue deux mois avant l'abattage pour la viande directement, se nourrissant exclusivement d'herbe et d'insectes, ce qui permet de ne pas dépenser d'argent en nourriture. Le bétail dans ce cas développe une immunité contre les maladies. Moins - cette méthode est saisonnière (pendant la saison chaude).
2. Cellulaire - dans ce cas, les dindes sont élevées spécifiquement dans des cages, de plus alignées sur plusieurs niveaux. Dans de telles conditions, des croisements exceptionnellement légers et moyens peuvent être conservés. La méthode de la cage est parfaite pour élever des femelles pour l'abattage, et il est assez facile d'élever de jeunes animaux à vendre de cette manière. De nombreux agriculteurs essaient également de combiner cette option avec l'insémination artificielle, ce qui leur permet d'obtenir beaucoup plus d'œufs. Il convient de noter qu'il ne vaut pas la peine de garder des individus dans des cages pendant longtemps, cela ruinerait tout le bétail. Cette méthode est nécessaire pour un abattage ou une vente rapide.
3. Extérieur - par opposition à extensif, cette méthode est utilisée le plus souvent dans les régions froides comme la plus rentable. Dans ce cas, l'entretien des dindes croisées lourdes est effectué, bien que d'autres races puissent également être élevées de cette manière. La méthode extérieure suppose la présence d'une pièce assez spacieuse isolée avec de la sciure de bois avec communications et chauffage. Habituellement, les éleveurs hésitent à garder les jeunes animaux sur le sol afin que les adultes ne les piétinent pas. De plus, tous les oiseaux devront être divisés en sections par race, âge et famille.

Excellent conseil pour les débutants d'agriculteurs expérimentés, il vaut la peine d'utiliser chacune des méthodes ci-dessus dans l'élevage, cependant, habilement. Cela vous aidera à promouvoir votre entreprise aussi efficacement que possible.

Quelle race choisir ?

Lors de l'élaboration d'un plan d'affaires, décidez de ce qui est le plus important pour vous. L'élevage de dindes nécessite l'achat de trois types de croisements : légers, moyens et lourds. Les dindes lourdes mangent plus et consomment plus d'énergie en termes de toilettage, mais elles pourront également leur prendre beaucoup plus de viande.

Il est conseillé aux débutants de s'engager dans des races plutôt légères et moyennes en raison de la facilité de leurs soins, de plus, elles sont moins sensibles aux maladies. Un entrepreneur en herbe devrait se concentrer sur les races de dindes suivantes :

• bronze ou blanc à poitrine large;
• Caucase du Nord ;
• break;
• grand-6.

Beaucoup d'entre eux ont un niveau accru de port d'œufs (80-120 œufs), ainsi qu'un poids corporel important. Faites attention aux recommandations du vendeur : quelle race est adaptée à l'élevage en cage et laquelle est adaptée à l'extérieur.

Comment acheter correctement un bétail ?

Pour élever des dindes, il convient d'abord d'apprendre à les choisir correctement. Comme dans d'autres zones avicoles, ici l'éleveur achète des œufs, jeunes ou déjà une poule pondeuse adulte, et plus l'individu est âgé, plus cela coûte cher. Pour les débutants, le meilleur endroit pour commencer est d'acheter un jeune d'un mois.

Une telle dinde est déjà suffisamment robuste et en bonne santé pour changer d'habitat et peut également déjà consommer des aliments standard. Les œufs ne sont pas rentables, car ils nécessitent un achat supplémentaire d'incubateurs, et consacrent également beaucoup de temps à l'éclosion et de l'argent en aliments spéciaux.

Avec les œufs, il est plus difficile de décider lequel d'entre eux pourra mettre bas et mettre au monde un individu en bonne santé, tandis que les jeunes animaux permettent d'évaluer au moins les caractéristiques externes des dindes. À propos, cela vaut la peine d'acheter de jeunes animaux pour les entreprises début février, afin qu'ils aient le temps de grandir au moment où la nourriture naturelle apparaît dans la rue.

Assurez-vous de lire les avis du fournisseur avant d'acheter, ainsi que de trouver plus d'informations sur les parents et les vaccinations du bétail acheté.

Comment se déroulent les soins et l'alimentation ?

Pour bien organiser votre entreprise de dinde, vous devrez apprendre à en prendre soin. Certains écrivent que prendre soin de cet oiseau est assez laborieux, mais apprendre à le faire n'est en fait pas si difficile.

Tout d'abord, cela vaut la peine de s'occuper de l'alimentation. Si vous êtes en mesure de planter de l'avoine, du blé et diverses légumineuses à la maison, le coût d'achat des aliments pour animaux sera considérablement réduit. Vous n'aurez qu'à acheter de la craie et des vitamines supplémentaires.

Il est extrêmement important de suivre un certain régime alimentaire de l'oiseau, y compris tous les aliments nécessaires dans le régime alimentaire. Cela aura un effet positif sur la reproduction : les dindes produiront des œufs plus sains, les individus prendront le poids requis plus rapidement et la viande deviendra beaucoup plus savoureuse.

N'oubliez pas qu'une bonne nutrition renforce l'immunité et la résistance aux maladies. Pour ce faire, il vaut la peine de donner plus de vitamine E aux jeunes animaux et aux volailles se préparant à l'abattage. Il convient également de rappeler les règles suivantes pour garder la volaille:

1. Protégez le bétail de l'humidité et des courants d'air.
2. Essayez de changer régulièrement la litière sur le sol.
3. Surveillez le remplissage et l'entretien des mangeoires et des abreuvoirs.
4. Empêchez les excréments de pénétrer dans les abreuvoirs et les mangeoires.
5. Essayez d'éliminer complètement les aliments de mauvaise qualité de l'alimentation de l'oiseau.
6. Séparez les juvéniles et les adultes en sections.
7. Installez des clôtures pour empêcher les oiseaux de tout contact avec les animaux sauvages.
8. Si possible, éliminez tout stress sur l'oiseau.

L'importance d'une planification claire de la gestion d'une ferme ne peut pas être exclue ici, si à temps pour changer de place dans la zone de pâturage de la zone de marche, nourrie et inoccupée, vous pouvez réduire le coût de l'alimentation et augmenter le rendement des produits .

Quel type de personnel sera requis pour le projet?

Lorsque vous rédigez un plan d'affaires pour l'élevage, n'oubliez pas d'avoir votre propre personnel. Naturellement, vous n'aurez pas besoin d'autant de personnes, mais vous ne pouvez absolument pas vous passer de mains et de spécialistes supplémentaires. Plus précisément, un élevage de dindes requiert la liste d'employés suivante :

• deux éleveuses;
• un chauffeur transportant des carcasses ou de jeunes animaux ;
• vétérinaire aviaire;
• marketeur, il est également responsable de la recherche de clients.

Bien sûr, même pour les postes vacants d'observateurs d'oiseaux, il est préférable d'embaucher des personnes déjà expérimentées qui n'ont pas besoin d'apprendre les bases. Sur le plan médical, le projet a besoin d'un spécialiste qualifié qui a la capacité de donner des papiers officiels sur la santé de l'oiseau. Cela vaut la peine de conclure un accord avec la clinique et d'appeler un spécialiste une seule fois pour le payer séparément pour chaque examen et vaccination.

Ici, vous pouvez télécharger gratuitement un plan d'entreprise pour l'élevage de dindes à utiliser comme exemple pour le vôtre.

Quelle est la rentabilité du projet ?

Considérant l'élevage de dindes comme une entreprise, il ne reste plus qu'à calculer s'il est rentable ou non. Pour ce faire, prenez en exemple un élevage de 100 têtes de dindes construit de toutes pièces par un débutant :

	Ligne de dépenses	Montant du coût, mille roubles
1	Bail initial de deux mois	20
2	Construction d'un poulailler et sa réparation	100
3	Achat du premier bétail	50
4	Utilitaires	10
5	Formalités administratives	5
6	Salaire de tout le personnel	35
7	Achat d'aliments supplémentaires	15
8	Achat d'inventaire supplémentaire	10
9	Campagne marketing et recherche de marché	2
10	Les coûts de transport	35
11	Dépenses inattendues	10
	Total:

Un capital de démarrage assez faible est couvert par le fait que les agriculteurs ne perçoivent pas de bénéfices chaque mois. Le coût d'une jeune dinde adulte à vendre est d'environ 300 à 500 roubles, un œuf sur le marché peut être vendu pour 40 roubles.

Si vous vendez de la viande, un kilogramme de viande de dinde a une fourchette assez large allant de 200 à 400 roubles, selon les caractéristiques de la dinde. Ainsi, le revenu pour l'année est d'environ 400 000 roubles, ce qui représente un bénéfice net de 100 000 roubles.

Vidéo : l'élevage de dindes en tant qu'entreprise à la campagne.

Commentaires

« J'ai ouvert mon élevage de dindes relativement récemment, il y a environ trois ans, et c'est toujours mon agréable moyen supplémentaire de gagner de l'argent. Je ne mentirai pas, vous ne recevrez pas beaucoup d'argent ici, mais ce n'est qu'une question de temps, avec l'expansion sur de grands marchés et l'ouverture de la production industrielle, vous pouvez commencer à gagner beaucoup d'argent. Et pour les villageois, c'est généralement le meilleur moyen de gagner de l'argent : élever leur propre bétail de boucherie et vendre tranquillement soit le poussin, soit la viande. L'argent est bon pour le village »- Roman.

« Les gars, que puis-je vous dire : éloignez vos jardiniers de la dinde ! Cet oiseau aussi veut picorer vos oignons verts, graines de tomates et autres "joies" du jardin. Les dindes ont besoin de beaucoup de verdure, ne l'oubliez pas. À propos, vous pouvez parfois les nourrir avec des pommes de terre bouillies et de la chapelure - ils les mangent comme des mignons. Nous avons même essayé le fromage cottage, mais nous ne donnerons pas de tels conseils sur la culture, c'est peut-être faux. L'essentiel est de laisser l'oiseau errer et manger des herbes ”- Anastasia.

« Si vous voulez depuis longtemps faire quelque chose par vous-même et ne pas travailler pour vos patrons, votre propre agriculture n'est pas une mauvaise option. Ma femme et moi avons eu de la chance : nous vivons dans une maison privée et avons un terrain assez spacieux, pas même un terrain, mais tout un champ derrière la maison. Nous avons lu des articles sur les dindes et avons décidé que le champ devait être utilisé. Honnêtement, l'élevage de dindes semble être le choix le plus optimal pour la volaille et l'élevage en général. Bien sûr, nous courons avec des oiseaux tout petits, mais chaque mois c'est plus facile à comprendre, donc nous continuerons certainement la saison prochaine "- Samvel.

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