Comment bien faire pousser des poivrons à la maison ?

Cultiver des poivrons à la maison devient une activité de plus en plus populaire pour ceux qui n'ont pas de chalet d'été. Il existe maintenant de nombreuses variétés intéressantes qui conviennent à la plantation sur les balcons et les appuis de fenêtre. S'il n'y a pas beaucoup d'espace dans la maison, il est préférable de choisir des mini-variétés.

Conditionnellement, le poivre pour la maison peut être divisé en variétés douces et chaudes, il existe également un poivre décoratif. Ces derniers sont plus appropriés, car ils sont de petite taille et fructifient abondamment.

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Cependant, si vous souhaitez faire pousser des poivrons, il n'y a rien de difficile, il vous suffit de suivre les recommandations.

Cultiver des poivrons à partir de graines à la maison avec une photo étape par étape

C'est la culture du sud aime la chaleur et le soleil éclatantil est donc important de lui fournir un emplacement approprié. Cependant, les semis doivent être protégés d'une exposition à un soleil trop vif, afin de ne pas brûler les feuilles faibles.

Choisir des graines

Lorsque vous entrez dans un magasin de jardinage, vous êtes confronté à un choix difficile : quelle variété est la meilleure.

Important! Tous les poivrons ne conviennent pas à la culture en balcon.

Faites attention à la taille de la plante adulte. Vous devez également prendre en compte le moment de la germination et le taux de fructification. À la maison, nous voulons obtenir les fruits le plus rapidement possible.

nous plantons

Comment faire pousser des poivrons à partir de graines à la maison? Après avoir choisi la bonne variété, vous devez planter les graines. De nombreux jardiniers expérimentés recommandent les pré-tremper dans un chiffon humide ou une étamine pendant quatre jours. Il existe également des recommandations pour les faire tremper pendant plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium pour éviter l'apparition de maladies.

Après l'éclosion des graines, elles doivent être soigneusement plantées dans de petits récipients. A ces fins les pots de semis fonctionnent biencomme de la tourbe ou de petits gobelets en plastique.

Vous pouvez planter des graines directement dans le sol, elles germeront un peu plus longtemps. A ces fins également les petits comprimés de tourbe conviennent parfaitement aux semis.

RÉFÉRENCE! Renseignez-vous sur les méthodes de plantation telles que le papier toilette et l'escargot.

Différentes variétés germent de différentes manières, certaines jusqu'à 3 semaines, il faut donc être patient.

Attention! Vérifiez l'humidité du sol quotidiennement. Le sol ne doit pas se dessécher, mais ne doit pas non plus être trop humide. Vous pouvez utiliser un flacon pulvérisateur pour humidifier le sol.

Vous devez respecter le régime de température... La température optimale pour la germination des graines de poivre est de 18-25ºC.

Les premières pousses ont poussé, que faire ensuite ?

Au bout d'un moment, des semis apparaissent. Maintenant, ils ont besoin créer les conditions les plus optimales... Le premier est la lumière. Si cela ne suffit pas, les plantes commenceront à s'étirer, puis mourront complètement.

Attention! Ne placez pas les jeunes plants directement sous le soleil brûlant.

Il est pratique d'utiliser un éclairage artificiel pour les semis. Des lampes spéciales pour fleurs sont maintenant en vente, mais vous pouvez également utiliser la lumière du jour, en choisissant la bonne quantité. Les lampes à incandescence ne conviennent pas à ces fins - elles émettent peu de lumière, mais beaucoup de chaleur, ce qui peut brûler les feuilles délicates.

Les lampes lumière du jour sont positionnées à une hauteur d'environ 30 cm, les heures de clarté devraient durer environ 18 heures, mais pas moins de 14 heures. Pour le rendre plus pratique, vous pouvez connecter des minuteries spéciales de contrôle marche / arrêt au luminaire.

Nous atterrissons sur un lieu permanent

Dès que les plants de poivrons atteignent 10-15 cm, il doit être déposé à un endroit permanent... Utilisez de grands pots ou des boîtes à ces fins : il pousse rapidement et a un système racinaire étendu.

Nous sortons soigneusement le germe. Le plus pratique et le moins traumatisant pour la plante utiliser la méthode de transbordement... Le poivre, germé dans des comprimés de tourbe, est planté avec eux dans un pot.

Gardez à l'esprit que plus le contenant de plantation est grand, plus la plante sera grande. Dès que le gel passe, la plante est sortie sur le balcon.

Si vous cultivez de grandes variétés de poivrons, prenez soin des grands récipients et des méthodes de jarretières.

Terreau pour poivre et top dressing

Excellent sol approprié pour les semis, ainsi que le sol de jardin... Les poivrons ont besoin de beaucoup de nutriments pour une bonne fructification, donc de l'humus est ajouté.

Les engrais sont utilisés uniquement spécialement conçus pour les cultures maraîchères.

Rappelles toi! Vous mangez les fruits, il n'est donc pas recommandé de trop arroser avec la vinaigrette.

L'alimentation la plus sûre est l'humus. Vous pouvez également mélanger de la cendre de bois avec de l'eau à raison de 2 cuillères à soupe par litre.

Arrosage

La plante a besoin d'un apport régulier d'humidité. L'eau s'utilise tiède, mieux décantée, sans chlore... Ne laissez pas le sol se dessécher, sinon les bourgeons et les fruits pourraient commencer à tomber.

Cultiver des semis de poivrons sur le rebord de la fenêtre

On s'en souvient, le poivre est une culture méridionale. Placez-le dans l'endroit le plus léger et le plus chaud. Évitez les courants d'air. C'est bien si le balcon est vitré, vous pouvez ainsi éviter les effets des gelées printanières.

Cultiver des poivrons sur un rebord de fenêtre a ses propres caractéristiques : choisir la fenêtre la plus claire ou apporter un éclairage supplémentaire.

Soins supplémentaires

Inspectez la plante pour les parasites tous les jours. Même à la maison dans les plantes parfois des maladies apparaissent et des parasites attaquent.

Si vous remarquez des taches sombres, des feuilles jaunes, tordues et tombantes, ainsi que des insectes, agissez immédiatement, sinon la plante peut être perdue. Que faire si les semis tombent ?

Intéressant

De nombreuses variétés de piments peuvent pousser et porter leurs fruits dans une pièce pendant plusieurs années. Il existe une variété intéressante dont les fruits changent de couleur en fonction du stade de développement. Les piments forts se présentent à divers degrés de piquant. La taille des fruits diffère également. Une variété à petits fruits convient à la cuisine ; elle sera aussi une décoration de la pièce et un excellent assaisonnement pour les plats.

En général, prendre soin des piments doux et piquants n'est pas difficile. Le plus important est de faire germer correctement les plants, de choisir un grand récipient et d'assurer un apport maximal de lumière.

Alors, aujourd'hui, nous avons examiné comment faire pousser des plants de poivron sur le rebord de la fenêtre, quelles nuances doivent être prises en compte? Mais faire pousser des poivrons sur le balcon est beaucoup plus facile, nous recommandons donc cette méthode aux jardiniers débutants.

Vidéo utile

Avoir un produit frais et riche en vitamines dans votre réfrigérateur toute l'année est loin d'être un luxe, mais une tâche tout à fait réalisable. Ce n'est pas seulement un jardinier expérimenté qui peut faire pousser des plants de poivron à la maison. Tout le monde peut y faire face, avec un petit effort, car, comme on dit : les yeux ont peur, mais les mains s'en sortent !

Comment faire pousser des plants de poivron à la maison

Le choix du contenant et du substrat pour les semis de poivrons

Ce que vous devez savoir sur les boîtes de semis et les pots

Les jardiniers expérimentés disent qu'il est préférable que le récipient soit en plastique opaque et ne laisse pas passer le soleil. La lumière naturelle n'est utile que pour la partie externe du piment, ses feuilles, mais les racines peuvent en être gravement endommagées. Les rayons du soleil ralentissent le développement du système racinaire, ce qui affecte directement le taux de croissance des semis et leur qualité.

Le meilleur contenant pour les semis est une boîte en plastique opaque

Il y a plusieurs exigences pour un conteneur pour la culture de plants de poivrons :

• il est souhaitable qu'elle soit intégrale et non divisée en secteurs ;
• le volume optimal du récipient est de 0,3 à 0,5 l (pour 2-3 graines de poivre);
• la présence d'un fond plat permettant de le recouvrir d'une fine couche de drainage (cailloux de rivière, brique cassée, argile expansée, polystyrène).

Pour faire pousser des plants de poivrons, des caisses en bois, fermées sur les côtés, ou des pots de tourbe sont également idéales. Mais si rien de tel n'est à portée de main, vous pouvez utiliser des récipients en plastique jetables ordinaires. Et pour que la lumière du soleil n'ait pas accès aux racines, elles peuvent être placées les unes à côté des autres dans une boîte en carton profonde.

Préparation du substrat

Dès que les contenants de semis sont préparés, il est nécessaire de procéder à la sélection du substrat. La terre, pour que des semis sains poussent, doit être très fertile. Il est préférable de ne pas utiliser la terre d'un jardin commun ou d'un potager, car elle a une acidité élevée et est trop lourde pour le poivre.

Le sol pour les semis de poivrons doit être très fertile.

Le substrat doit être composé de :

• humus (3 parties);
• gazon / tourbe (3 parties);
• sable de rivière (1 partie)
• cendres (250 g de cendres sont ajoutés à 5 litres de terre).

S'il n'y a aucune expérience dans la fabrication d'un substrat, alors, afin d'éviter les risques, vous pouvez acheter un mélange de terre dans un magasin. Il contiendra tous les composants nécessaires à la croissance efficace et rapide des semis.

Semer des graines

Les graines de poivron sont plantées 2 à 2,5 mois avant la plantation prévue en pleine terre. C'est le temps qu'il faut pour que les plantules émergent et soient prêtes pour la transplantation. Habituellement, les graines sont plantées dans le sol à la toute fin de l'hiver - au début du printemps. Le moment optimal est considéré comme fin février - début mars.

Le moment optimal pour planter des poivrons est fin février - début mars.

Avant de planter des graines dans un récipient avec de la terre, elles doivent être correctement préparées. Le processus de préparation comprend :

1. Désinfection. Pour que les plantules soient moins sensibles à ses maladies caractéristiques, les graines et le conteneur où elles seront situées doivent être traités avec une solution faible de permanganate de potassium (1 g de permanganate de potassium pour 100 ml d'eau). La veille de la plantation des graines, le sol dans lequel elles vont germer doit également être désinfecté : pour cela, il faut le verser abondamment avec de l'eau bouillante, ameublir et laisser sécher jusqu'au lendemain.

   Désinfection des graines avec du permanganate de potassium

2. Tremper. Cette procédure est nécessaire pour tester la germination des graines. Ils sont trempés pendant 5 à 7 minutes dans de l'eau salée (pour 0,5 l de 1 cuillère à soupe. L de sel). Le matériel de plantation qui a fait surface peut être jeté sans regret - il ne germera pas. Une fois que les bonnes graines ont été sélectionnées pour la plantation, elles sont à nouveau trempées pendant 1 à 2 jours pour gonfler.

   Faire tremper différentes variétés de poivrons

3. Cuve et préparation du sol. Le fond est recouvert de drainage, avec une couche ne dépassant pas 1,5 à 2 cm.Le sol, préalablement traité avec de l'eau bouillante, est versé sur le dessus. La hauteur optimale du niveau du sol pour planter des graines est de 8 à 10 cm.

   Couche de drainage avec de la terre pour planter des plants de poivron

4. Débarquement... Si le récipient a une forme rectangulaire, il peut être divisé en rainures d'environ 5 cm de large.Le matériel de plantation est planté le long des rainures à une distance d'environ 2 cm les uns des autres. D'en haut, les graines sont légèrement saupoudrées du même substrat.

   Planter du poivre avec des rainures

Une fois les graines plantées dans le sol, elles sont recouvertes d'un film alimentaire ou de verre et laissées dans une pièce à une température de 23 à 25 ° C. Au cours des prochains jours, il n'est pas nécessaire d'arroser le matériel planté, l'humidité existante lui suffira.

Soins et alimentation des semis

Le poivre est une plante qui aime la lumière, et même un manque de lumière à court terme peut provoquer des changements irréversibles dans les semis.

Lors de l'entretien des semis, les conditions suivantes doivent être respectées:

1 condition : température constante non inférieure à 20 ° C. Pour que les semis se développent intensément, la température peut être augmentée jusqu'à 24-26 ° C. L'essentiel est de ne pas en faire trop, car la croissance rapide des germes peut affaiblir la tige et les feuilles, elles manqueront de nutriments.

Pour une croissance intensive des semis, la température ambiante doit être d'au moins 20 ° C

2 conditions : humidité modérée. Il faut faire attention à l'arrosage des semis : les racines sont rapidement affectées par la pourriture si vous en abusez avec l'humidité du sol. Dans le même temps, une sécheresse excessive du substrat peut affecter la poursuite de la récolte. L'arrosage au poivre est effectué:

• après 3-5 jours après la plantation des graines, déjà dans un sol humide;
• quotidiennement, après l'apparition des premières feuilles ;
• 1 fois en 4-5 jours, mais abondamment, dès que les plantules ont suffisamment poussé et mûri.

L'arrosage des plants de poivron est effectué quotidiennement, après l'apparition des premières feuilles

3 conditions : alimentation. Vous n'avez besoin de fertiliser le poivre que quelques fois à partir du moment où les graines sont plantées dans le substrat et jusqu'à ce que les plants déjà mûrs soient plantés en pleine terre. Le top dressing s'effectue en 2 étapes :

1. Lorsque les 2 à 4 premières feuilles apparaissent sur les plantules. La composition optimale du top dressing pour 5 litres d'eau comprend 10 g de sulfate de potassium, 10 g d'urée, 30 g de superphosphate. En moyenne, pour 10 germes, 1 litre du mélange préparé est consommé.
2. Lorsque plus de 5 feuilles apparaissent sur chaque pousse. En termes de temps, c'est environ 2-3 semaines après la première tétée. Souvent, ce top dressing coïncide avec le temps de plongée du poivre. La procédure doit être répétée en augmentant de moitié la concentration des engrais. Cependant, pour faciliter le travail, vous pouvez acheter des engrais et des mélanges prêts à l'emploi.

Le top dressing des semis de poivron est effectué lorsque les 2-4 premières feuilles apparaissent dans les semis

Après chaque top dressing, il est nécessaire d'arroser le sol avec des plants de poivron avec de l'eau plate ou fondue pour éviter de brûler le système racinaire. Vous devez également vous assurer que ni eau ni engrais ne pénètrent sur les feuilles des semis. Ils sont très sensibles à l'humidité et aux minéraux.

Vidéo - Conseils pour faire pousser des poivrons

Plonger le poivre

Les opinions des jardiniers sur le poivre de plongée diffèrent: quelqu'un conseille d'effectuer cette procédure et quelqu'un conseille de ne pas toucher les plants jusqu'au moment même de le repiquer en pleine terre. Une plongée ne doit être effectuée que si les graines ont été plantées dans un conteneur entier. Les feuilles de poivron en cours de croissance commencent à se projeter une ombre les unes sur les autres, ce qui entraîne un ralentissement de la croissance des plantules voire sa mort. Si, au départ, le matériel de plantation était placé dans des pots séparés, cette procédure peut être négligée.

Préparer le sol pour la cueillette du poivre

Si le matériel de plantation était dans un sol très fertile, qui a été utilisé pour accélérer la germination des semis, alors le terrain pour la cueillette devrait être choisi plus adapté à l'environnement extérieur. Il est souhaitable qu'il soit enrichi en macronutriments tels que le potassium, le magnésium et le phosphore.

Le sol de poivre doit contenir du potassium, du magnésium et du phosphore.

pique au poivre

Les racines de poivron sont très sensibles à toutes les manipulations. Afin de ne pas endommager le système racinaire fragile, il est recommandé de retirer la terre du récipient avec plusieurs pousses à la fois. Le sol est situé sur une surface horizontale et est soigneusement séparé des racines des plantules.

Rétrécissement des plants de poivron

Une fois les germes de poivron séparés du substrat, ils peuvent être légèrement pincés, c'est-à-dire raccourcir s'ils sont trop longs et fins.La pousse est plantée au centre d'un petit récipient dans le sol, la terre qui l'entoure est un peu compactée. Le champ de plantation doit être arrosé avec du poivre.

A. Système racinaire non cuit. B. Système racinaire qui a passé le pic

Pour que les jeunes pousses de poivre se sentent à l'aise et prennent racine dans un nouvel endroit, elles doivent être protégées du soleil pendant 3 à 5 jours, raccourcies si elles sont trop longues et fines. La pousse est plantée au centre d'un petit récipient dans le sol, la terre qui l'entoure est un peu compactée. Le champ de plantation doit être arrosé avec du poivre.

Problèmes et solutions possibles

Il semblerait qu'il n'y ait rien de difficile à cultiver du poivre à la maison. Cependant, certains problèmes peuvent survenir sur le parcours des jardiniers débutants, présentés dans le tableau ci-dessous.

Les graines n'ont pas germé	Du matériel de plantation de mauvaise qualité a été choisi; désinfection insuffisante du sol, du conteneur et des graines elles-mêmes	Ne pas conserver les graines plus de 4 ans ; effectuer soigneusement la procédure de désinfection
Les semis poussent très lentement	Manque de lumière; manque d'engrais; rareté du sol; humidité excessive; l'effet de la lumière sur les racines des semis	Installez des lampes à lumière artificielle dirigées vers les feuilles et les tiges des pousses; fertiliser et nourrir les semis régulièrement; arroser à mesure que la terre s'assèche; protéger les racines des plantes de la lumière
Après la plongée, les semis ont envahi et se sont étendus	Manque de lumière; planter du poivre trop tôt en pleine terre; climat intérieur trop favorable à la croissance	Plantez les poivrons au plus tôt à la mi-avril ; réduire la température ambiante, où se trouve le piment, à 18-20 ° С

A la fois trop favorables et peu favorables, les conditions de conservation des plants de poivrons peuvent en faire une farce cruelle. Si la plantule pousse très vite, sa tige devient très fine et instable, elle peut facilement se casser ou se déformer. Par conséquent, si la croissance commençait à prendre rapidement "de la taille et du poids", elle devrait alors être suspendue un peu.

Atterrissage en pleine terre

Cultiver du poivre : des graines à la plantation en pleine terre

Les plants de poivrons ne doivent être plantés en pleine terre qu'à un moment où la température moyenne quotidienne de l'air, même la nuit, ne descend pas en dessous de 12-14 ° C. Un certain nombre de conditions doivent être remplies :

1. Choisissez un endroit approprié. Les semis doivent être dans un endroit ensoleillé et à l'abri des courants d'air.
2. Creuser le sol jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle.
3. Fertiliser le sol avec de la tourbe ou de l'humus.
4. Creusez des trous pour chaque plant. Les trous doivent être placés les uns des autres à une distance de 0,3 à 0,5 m les uns des autres. Les rangées de semis doivent être espacées d'au moins un mètre et demi.
5. Versez un engrais minéral composé de potassium, de phosphore et d'azote dans chaque puits.
6. Retirez délicatement les plantules des pots. Il n'est pas nécessaire de secouer le sol précédent des racines, il est préférable de planter des semis dans les trous avec. Ensuite, il sera plus facile pour le poivre de s'adapter aux conditions changeantes.
7. Placez les plants dans le trou, saupoudrez de terre. La couche de poussière doit être petite pour que le sol ne recouvre que les racines de la plante.
8. Arrosez abondamment les plants plantés dans les trous.
9. Une fois que l'humidité a été absorbée dans le sol, il est nécessaire de remplir complètement les trous afin que leur surface soit égale à la surface du reste du sol. Le sol, avec lequel le poivre sera recouvert, doit d'abord être ameubli.
10. Pailler avec de la tourbe. Saupoudrer légèrement la zone sous les buissons avec de la tourbe.

Si toutes les règles et conditions sont remplies et que les semis prennent racine avec succès, vous aurez bientôt un poivre parfumé, doux et respectueux de l'environnement dans vos lits. Avec des soins appropriés de la plante, elle portera ses fruits jusqu'à la fin de l'automne.

Le poivre est depuis longtemps devenu l'une des épices préférées des femmes au foyer. Même s'il n'y a aucun moyen de le planter dans le jardin, cultiver du poivre à la maison est un processus tout à fait simple. Le meilleur endroit pour vivre un légume serait un rebord de fenêtre ou un balcon.Et pour faire plaisir à la récolte, il convient de noter que la plante aime la chaleur et la lumière et a également peur des courants d'air. Examinons de plus près la question de savoir comment faire pousser du poivre.

Comment grandir

Pour faire pousser des poivrons à la maison, il vaut la peine de choisir des variétés basses, jusqu'à un demi-mètre de haut.Les graines doivent être versées avec de l'eau à température ambiante, après y avoir ajouté un peu de sel. Les spécimens qui ont flotté à la surface peuvent être jetés : ils ne porteront pas de fruits. Le reste doit être rincé à l'eau claire. Si les graines sont laissées dans une gaze humide pendant la nuit, le processus de germination ira plus vite.

Pour faire pousser des poivrons à la maison, ils ont besoin de soins appropriés. La température ambiante doit être d'au moins 15 ° C avec une humidité élevée. La plante a besoin de lumière pendant 14 heures, par conséquent, il est préférable de le planter à la maison avec de longues heures de lumière du jour ou de lui fournir un éclairage artificiel.

Lorsque vous vous demandez comment faire pousser des plants de poivrons à la maison correctement et avec un coût minimal, vous devez considérer que il est préférable d'acheter un terrain spécialement préparé... Il est recommandé de relier le sol au sol prélevé sur le site où il est prévu de planter du poivre à l'avenir. Ceci est fait pour qu'à l'avenir la plante puisse s'habituer rapidement à un nouvel endroit.

Cultiver des plants de poivron dans votre maison nécessite de choisir un récipient opaque, car la lumière affecte les racines de la plante plus que les feuilles. S'il n'y a qu'un récipient transparent, il doit être peint avec de la peinture foncée ou enveloppé dans du papier d'aluminium au fond pour empêcher la pénétration de la lumière.

Les conteneurs sélectionnés doivent être remplis de sol préparé de 7 cm.La veille de la plantation, le sol doit être arrosé abondamment. Les graines de poivre sont placées peu profondes, à une distance ne dépassant pas 1 cm, et entre eux, il est préférable de laisser une distance de 2 à 5 cm, en fonction des paramètres du conteneur. Les graines plantées doivent être légèrement saupoudrées de sable et de mélange nutritif, puis légèrement pressées avec votre main.

Avant l'apparition des pousses, il est préférable de recouvrir le récipient de cellophane. Ceci est fait pour créer un climat favorable qui aidera les graines à germer plus rapidement. Jusqu'à l'apparition des pousses, il n'est pas nécessaire d'arroser la plante.

Lorsque vous cultivez des plants de poivron à la maison, il doit être nourri plusieurs fois avant de planter en pleine terre... Cela devrait être fait avec des engrais spéciaux. La première fois - quand 2 vraies feuilles ou plus apparaissent, la deuxième fois - quand 5 feuilles apparaissent.

Il est possible de déterminer que la culture des plants de poivron est terminée avec succès et que la plante est prête à être plantée, comme suit :

• chez le poivron, la hauteur atteint 25 cm et 10 feuilles sont apparues ;

• amer a une hauteur de 20 cm et 5 feuilles.

Ne plantez pas de variétés amères et sucrées à côté., puisque la première s'autoféconde, et il est fort probable que seule cette variété sera récoltée.

Le poivre doit être planté en pleine terre à la fin du mois de mai, lorsque le sol s'est déjà suffisamment réchauffé. Il ne prend pas racine dans un sol froid et lourd, dans ce cas, il vaut la peine d'ajouter de la tourbe ou de l'humus au sol.

Semis de poivrons : des semis à la cueillette (vidéo)

Cultiver des piments forts et doux dans la maison

En principe, il n'y a pas de grandes différences entre la culture des poivrons amers et doux. Les règles principales: leur habitat doit être léger et chaud.

Beaucoup de gens cultivent des piments forts sur le rebord de la fenêtre. En plus d'être une option utile et amère, il décore également l'intérieur. Vous pouvez commencer à cultiver des piments forts à tout moment de l'année. Pour ce faire, vous devez prendre les graines de la plante, les faire tremper dans une solution faible de permanganate de potassium, puis rincer.

Le terrain à planter doit être meuble et humide. Vous devez prendre un petit récipient, y verser la terre et semer les graines, environ 3. Ensuite, vous devez les saupoudrer un peu de terre et d'eau, puis recouvrir de polyéthylène jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Une fois que le poivre d'intérieur a germé, il doit être arrosé régulièrement et une fois tous les 7 jours, il est nécessaire de nourrir avec des engrais minéraux... Lorsque la première récolte apparaît, vous pouvez arrêter de nourrir.

Cultiver des poivrons à la maison ne nécessite pas non plus beaucoup de travail. Arrosez-le avec de l'eau tiède au besoin et fertilisez-le au moins une fois par mois. Lorsque les germes ont 6 feuilles, il est préférable de les transplanter dans des pots séparés. Et lorsque la plante fleurit, elle doit être pollinisée, par exemple, avec une brosse douce.

Il est à noter que les poivrons d'intérieur ont un goût plus prononcé que ceux cultivés dans le jardin.

Cultiver des piments forts sur un rebord de fenêtre

En plus des types ci-dessus, les piments forts peuvent être cultivés à la maison. En cuisine, il est utilisé lorsque des épices chaudes sont nécessaires, et améliore même la digestion.

Il est recommandé de semer les graines en février.

Il est recommandé de mettre du drainage dans la partie inférieure du récipient, pour cela vous aurez besoin d'argile expansée. Ensuite, vous devez remplir le sol. Avant de planter du poivre dans le sol, arrosez-le, puis approfondissez-y quelques graines pré-préparées. Le récipient doit être recouvert de la même manière que décrit ci-dessus. Lorsque les feuilles apparaissent, il est préférable de transplanter les plantes dans des conteneurs séparés, afin qu'elles soient plus libres. Toutes les recommandations ci-dessus conviennent également à la culture de piments forts.

Comment faire pousser des piments rouges à la maison (vidéo)

Cultiver des poivrons à la maison est une excellente idée. Après tout, il y aura toujours des poivrons frais sur la table, garantis sans produits chimiques. Et cela permettra également d'économiser de l'argent sur le budget familial, car les légumes ne sont pas bon marché en hiver. Bonne chance!

Galerie: poivre à la maison (15 photos)

Cultiver du poivre sur le balcon et le rebord de la fenêtre est une expérience passionnante. Cette plante apporte non seulement une récolte de vitamines, mais fleurit aussi magnifiquement. Il peut devenir une décoration colorée pour votre maison. Les poivrons noirs et doux sont des plantes vivaces, ils porteront donc des fruits pendant plus d'un an. Mais les fruits de cette culture contiennent tout un ensemble de substances utiles pour l'organisme. Lisez comment faire pousser du poivre sur un rebord de fenêtre dans l'article.

Conditions pour une culture réussie des poivrons Choisir un conteneur

Vous pouvez faire pousser des grains de poivre doux ou noir sur le balcon dans n'importe quel récipient.

Nous cultivons des semis dans un petit conteneur et à chaque transplantation, nous augmentons le volume du conteneur.

En tant que conteneur de plantation, vous pouvez prendre des boîtes en bois, des pots et des seaux en plastique, des conteneurs en céramique.

L'essentiel est qu'il y ait des trous au fond du récipient pour l'écoulement de l'excès de liquide.

retour au contenu ↑ Éclairage

Pepper aime les endroits bien éclairés dans l'appartement, vous pouvez donc faire une bonne récolte sur la fenêtre sud ou est. Cependant, la lumière directe du soleil affecte négativement la vie de la plante, les buissons doivent donc être ombragés par temps chaud. Le manque de lumière affecte également gravement les poivrons noirs et doux. En hiver, il est donc nécessaire de compléter "l'animal de compagnie" avec une lampe fluorescente afin que les heures de clarté soient d'au moins 10 à 12 heures.

En été, le poivre se sent bien sur le balcon, mais en hiver, il est nécessaire de garder le pot sur une fenêtre éclairée de l'appartement.

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La culture est capable de résister à des températures allant jusqu'à 12-10 degrés, mais 24-26 degrés sont considérés comme optimaux pour la croissance. Les poivrons noirs et les poivrons sur le rebord de la fenêtre ou le balcon doivent être protégés des courants d'air et des sauts de température soudains.

Sur le même rebord de fenêtre à la maison, vous ne pouvez pas faire pousser de poivrons doux et de poivre noir amer. Après la pollinisation, les poivrons doux peuvent produire des fruits au goût amer.

retour au sommaire ↑ Arrosage

La plante sur le balcon ou le rebord de la fenêtre doit être arrosée avec de l'eau décantée à une température confortable jusqu'à 30 degrés. L'arrosage est effectué au fur et à mesure que la couche supérieure du mélange de sol s'assèche. Lors des chaudes journées d'été, le poivre a besoin d'être saupoudré quotidiennement. Si le récipient se trouve sur le rebord de la fenêtre sous la batterie en hiver, couvrez-le avec un chiffon humide pour que le poivre ne surchauffe pas.

Terreau et top dressing de poivre

Cultiver du poivre à la maison sur un balcon ou un rebord de fenêtre n'est pas difficile, mais le choix du sol doit être pris au sérieux. Votre meilleur pari est d'acheter une drague spéciale dans un magasin de jardinage. Cependant, vous pouvez faire de la terre pour vous planter chez vous. Pour ce faire, vous devez mélanger le gazon, le sable et l'humus dans un rapport 2: 1: 1. Ajouter de la chaux (150 grammes pour 10 kg de terre) et des cendres (1 verre de cendres pour 5 kg de terre) au mélange préparé. Si vous utilisez de la terre ordinaire du jardin, vous devez d'abord la désinfecter avec une solution chaude de manganèse.

La culture est nourrie sur le balcon ou le rebord de la fenêtre une fois tous les 14-15 jours, mais cela n'est fait qu'après l'arrosage, afin de ne pas brûler les racines.

Les engrais ne peuvent pas être pulvérisés sur les feuilles, ils sont appliqués uniquement sur le sol. Les engrais peuvent être achetés au magasin et doivent contenir suffisamment d'azote. Le top dressing peut être fait par vous-même, pour cela ils prennent 2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau. l. cendre. Une autre option - 1 g est pris pour 1 litre d'eau. urée, 10 gr. superphosphate et 2 gr. sel de potassium. Les décoctions d'herbes (trèfle, ortie, plantain) seront très utiles pour le poivre. La première alimentation se fait immédiatement après la formation des premières vraies feuilles. Les poivrons noirs ou doux peuvent être cultivés sans problème dans un appartement sur un rebord de fenêtre, mais il est préférable de le faire de manière semis.

retour au sommaire ↑ Comment planter des poivrons pour les semis ?

Il ne sera pas difficile de faire pousser des grains de poivre bulgare ou noir à la maison, mais vous devrez d'abord planter des semis. Pour faire pousser des semis de poivre doux ou noir, vous devez d'abord commencer à sélectionner des graines. Nous enlevons la graine endommagée, plaçons le matériel sélectionné dans de la gaze et le trempons dans une solution de manganèse ou de fongicides. On garde la graine dans la préparation pendant environ 30 minutes. Après cela, nous enveloppons les graines dans un chiffon humide et l'humidifions si nécessaire. Nous mettons les graines dans un endroit chaud. Après 7-14 jours, les graines devraient germer, elles doivent être immédiatement plantées dans des conteneurs.

Versez le mélange de terre préparé dans un récipient propre et écrasez-le un peu. Nous mettons les graines germées dans le sol, en nous éloignant chacune de 2 centimètres, si l'intervalle est inférieur, les semis s'avéreront allongés. Ensuite, saupoudrez la graine d'une fine couche de terre sur le dessus. Ensuite, les futurs plants doivent être très soigneusement arrosés avec de l'eau tiède. Les pots sont placés dans un endroit chaud et recouverts de plastique. Les semis verts devraient apparaître dans 6-8 jours.

Ensuite, les semis sont placés dans une zone éclairée, mais la température ne doit pas dépasser 17-18 degrés. L'arrosage doit être très modéré, il est impossible de trop humidifier les plants. Il est préférable de planter les semis pendant le dégel de mars, afin que les plantes aient suffisamment de chaleur et de lumière pour un développement actif.

au contenu ↑ Cueillette de plantes

À la maison, les premières feuilles se forment 21 à 30 jours après le picage du sol. Après l'apparition de 2 feuilles matures, les plantules plongent dans un autre récipient. Il est nécessaire de repiquer les plants dans de petits récipients séparés jusqu'à 200 ml. Dans un tel conteneur, les semis pousseront plus rapidement, car dans un grand conteneur, les petites racines ne seront pas très confortables. Un grand pot accumulera beaucoup d'humidité que les plantes ne peuvent pas traiter, il y a donc un risque de pourriture.

au contenu ↑ Instructions de culture pour une bonne récolte

1. Nous remplissons le pot préparé avec un mélange de terre et n'oublions pas le drainage.
2. Nous creusons un petit trou dans le sol d'une taille telle que les racines de la pousse puissent s'y trouver librement.
3. Avec des mouvements doux, nous prenons les plants par le haut et les transplantons dans un nouveau pot. Saupoudrer le trou de terreau et compacter. Le collet doit être enfoncé dans le sol de 0,5 cm.
4. En tenant le germe, vous devez arroser soigneusement le mélange de sol, l'eau doit être complètement absorbée.
5. Nous plaçons les plants à la maison sur le rebord de la fenêtre, l'éclairage doit être bon, mais la lumière directe du soleil est contre-indiquée pour les plantes. Ensuite, on passe aux soins standards, sans oublier de fertiliser le piment.
6. Lorsque la période de fructification arrive, gardez 4 à 5 des piments les plus forts. D'autres doivent être supprimés pour ne pas surcharger la plante.

retour au contenu ↑ Variétés de poivre

Il est préférable de faire pousser des poivrons sur le balcon - "à maturation précoce" avec une tige basse. Les poivrons doux peuvent être des variétés suivantes :

• Saluer;
• Île au trésor;
• Nain;
• Bébé d'or ;
• Aquarelle;
• Étude ;
• Karat.

Les piments forts peuvent également se sentir bien sur le balcon, et les grains de poivre noir ne font pas exception. Les meilleures variétés :

• Bec de faucon ;
• Kolokoltchik;
• Couronne épiscopale ;
• Corail ;
• Vierge ardente.

Les poivrons noirs, les poivrons doux et autres poivrons sont des plantes sans prétention, mais vos soins et votre attention sont nécessaires pour obtenir une récolte parfaite.

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