Comment bien faire pousser des plants de chou à la maison?

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Le chou a toujours été considéré comme l'un des légumes les plus appréciés, c'est pourquoi il a reçu le "titre" de jardinière. Il occupe l'une des premières places dans l'alimentation, de plus, il est souvent utilisé en médecine traditionnelle. Par conséquent, il n'est pas surprenant que les jardiniers refusent rarement de cultiver ce légume sur le site. Et sans semis de haute qualité, obtenir une grosse récolte de chou est très difficile, parfois même impossible. Pour cette raison, il vaut la peine de savoir comment faire pousser des plants de chou à la maison.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

Comment faire pousser des plants de chou à la maison

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

Chou de semis

Tout d'abord, nous notons qu'une culture réussie dans ce cas est associée au respect de plusieurs conditions clés à la fois - le bon moment de semis, des conditions appropriées (température, éclairage), ainsi que la désinfection obligatoire du mélange de sol et des semences.

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Faire pousser du chou : infographie

Étape 1. Choisissez la bonne variété

Avant d'acheter des semences, vous devez décider quel type de chou vous souhaitez obtenir, quand et dans quel but vous l'utiliserez. C'est ce qui affecte principalement le temps de semis. Si vous voulez profiter d'une salade avec du chou précoce - c'est une chose, mais si vous avez l'intention de l'utiliser pour le stockage ou le levain - une autre.

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Variétés de chou. 1.Annuelle sauvage. 2. Chou. 3. Coloré. 4. Chou-rave. 5. Bruxelles. 6. Savoie.

Quant au chou blanc, il arrive à maturité précoce, moyenne et tardive. Les représentants de la première catégorie sont à faible rendement, avec une densité moyenne de têtes et la taille des fruits est insignifiante (pesant au maximum 1,5 kg). Quant au chou à mi-maturation, il convient à la conservation et à l'utilisation estivale, mais les types tardifs sont optimaux pour une conservation fraîche à long terme.

Noter! Le moment non seulement de la maturation, mais également du semis du chou pour les semis, diffère. Cela ne doit pas être oublié. Bien que ces termes soient interdépendants.

Étape 2. Décider d'une date limite

Voici les temps de semis approximatifs pour les différentes variétés de chou :

  • 10-25 mars - blanc et rouge (espèces précoces, ainsi que les hybrides) ;
  • 5-15 avril - le chou blanc mi et tardif ;
  • du 15 mars à mi-avril - Savoyard ;
  • 10-30 mars - le chou-rave ;
  • de fin mars à début avril - Bruxelles ;
  • 15-25 mars - coloré et brocoli.

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Tableau du temps de semis optimal pour le chou

Il convient de noter que tous ces termes sont conditionnels, car cela dépend beaucoup de la région de culture spécifique. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez déterminer vous-même la date d'atterrissage favorable. En règle générale, les graines de chou germent environ 8 à 10 jours après la plantation. Les semis sont plantés dans le sol ailleurs après 50-55 jours. Et si vous ne pouvez pas conserver des conteneurs avec des semis dans une serre ou sur un balcon vitré avec une température de + 15 ° C à + 17 ° C, alors la culture dans des conditions ambiantes plus chaudes sera nécessaire. Dans ce cas, les variétés précoces devront être semées 14 jours plus tard, environ début avril. La durée des heures de clarté augmentera, les plantes ne s'étireront pas autant et ne jauniront pas, et les chances d'acquérir des semis de haute qualité seront élevées même avec une chaleur excessive.

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Graines de chou

Étape 3. Semer des graines pour les semis

Le processus se compose de plusieurs étapes simples, familiarisons-nous avec les caractéristiques de chacune d'entre elles.

Étape 1. Préparez d'abord un terreau approprié. Prenez de la tourbe, du sable et du gazon pour cela, mélangez dans un rapport 1: 1: 1 et ajoutez un peu de cendre (environ 1⁄4 tasse pour 1 litre de mélange).

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Préparation du mélange de sol

Étape 2. Tamiser le mélange fini, puis cuire à la vapeur pendant 60 minutes au bain-marie. Ensuite, vous pouvez ajouter de la perlite, qui est un excellent agent détachant pour fournir de l'oxygène. De plus, lors de l'arrosage, la perlite absorbe l'excès de liquide, puis le libère progressivement (c'est extrêmement important pour les jeunes plantes).

Noter! Si le terreau n'a pas été étuvé, il est impératif de l'arroser avec une solution de permanganate de potassium avant de semer (il doit être rose) !

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Le mélange de sol est renversé avec une solution de permanganate de potassium

Étape 3. Il est maintenant temps de commencer à préparer la graine. Prenez les graines et placez-les dans la même solution de permanganate de potassium (mais sa couleur doit cette fois être rose foncé) pendant environ 20 minutes, puis rincez-les abondamment à l'eau courante.

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Traitement des graines de chou avant le semis

De plus, afin de prévenir le développement de moisissures, de jambes noires et d'autres maladies fongiques, il est recommandé de traiter avec Fitosporin-M ou son analogue.

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"Fitosporine-M"

Étape 4. Une fois le traitement terminé, séchez les graines jusqu'à ce qu'elles s'écoulent librement, puis étalez-les sur la surface du mélange de sol selon le schéma 1x1 cm (le fait est que les plants de chou n'aiment pas s'épaissir). S'il y a plusieurs variétés, mettez des étiquettes avec leurs noms.

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Semer des graines de chou pour les semis

Étape 5. Recouvrez les graines d'un peu plus de terre (l'épaisseur de la couche doit être d'environ 1 à 1,5 cm).

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Les graines sont recouvertes d'un mélange de terre

Étape 6. En cas de plantation insuffisamment profonde des graines, elles peuvent pousser dans une coquille qui, à son tour, sera transportée vers le haut avec les plantules et interférera avec le développement ultérieur des plantules. Humidifiez la couche de finition à l'aide d'un flacon pulvérisateur.

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Humidifier la couche arable

Étape 7. Placer le contenant dans un sachet PET, maintenir jusqu'à l'apparition des premières pousses, à une température d'environ +20°C.

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Le récipient est placé dans un sac en plastique

Vidéo - Semis correct de chou pour les semis

Étape 4. Prendre soin des semis

Dans 9-10 jours, les premières pousses devraient apparaître. C'est l'étape la plus cruciale dans la culture des plants de chou. Réduisez la température à environ + 10 ° C et faites-le sans faute, car un régime de température approprié est peut-être la condition la plus importante. Si la température est plus élevée, les plantules risquent de s'étirer, de tomber malades et de mourir. À propos, c'est pour cette raison que les plants de chou ne se développent pas bien à la maison. Comme pour un appartement en ville, ici l'endroit le plus approprié est un balcon vitré.

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La température est un facteur important dans la croissance des semis de chou.

Après 7-14 jours, augmentez la température à + 16 ... + 17 ° C, n'oubliez pas une ventilation régulière, ainsi que le fait que les baisses de température pendant la journée / la nuit sont désormais utiles pour les semis. L'arrosage doit être modéré. Il est important que le sol sèche entre les arrosages. Et lorsque les plantes ont 1 à 2 vraies feuilles, passez à l'étape suivante - la cueillette.

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Semis avec deux vraies feuilles

Étape 5. Plongez les plants dans des pots séparés

Étape 1. Tout d'abord, préparez le mélange de sol pour la plongée. Pour cela, mélangez de la tourbe, du sable, de la terre de gazon et de l'humus dans un rapport de 2 : 0,5 : 2 : 1. Ajoutez également de la cendre de bois (un verre pour 5 litres de mélange). Tous les composants doivent être soigneusement mélangés.

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Préparation du terreau pour la cueillette des semis de chou

Étape 2. Prenez des pots préparés et remplissez-les aux 2/3 environ de terre, puis compactez. Faites un trou dans chaque pot si profond que le système racinaire de la plantule s'adapte librement.

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Décapage des semis de chou

Étape 3. Si vous rencontrez des racines trop grosses, pincez-les d'un tiers. Transplantez tous les semis, compactez le sol autour de chacun. Verser doucement en commençant par le bord du récipient. Lorsque tout le liquide est absorbé, ajoutez un peu plus de terreau (du coup, ce dernier devrait atteindre les feuilles des cotylédons).

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Arroser les plants de chou repiqués

Noter! Après avoir terminé la cueillette, placez les conteneurs avec les semis dans un endroit éclairé à une température de + 15 ° à + 17 ° .

Arrosez les semis avec modération en utilisant uniquement de l'eau à température ambiante. Bien sûr, un déficit hydrique est nocif pour les semis, car il inhibe sa croissance, mais un excès peut également avoir des conséquences négatives - verse du chou, développement d'une patte noire ou pourriture du système racinaire. N'oubliez pas les mêmes baisses de température et une ventilation régulière.

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Maladie des semis - patte noire

Comment nourrir les semis ?

Avant que les plants ne soient repiqués dans le sol, la fertilisation doit être effectuée deux fois.

  1. Première alimentation faire quand les plantes ont 2 vraies feuilles. Si vous avez déjà appliqué des cendres, vous n'avez pas besoin d'utiliser d'engrais coûteux - vous n'avez besoin que d'engrais azotés (par exemple, de l'urée dissoute dans l'eau - 30 g pour 10 l). Dans le même temps, assurez-vous que la solution ne tombe pas sur le feuillage. Et si les cendres n'ont pas été utilisées du tout, utilisez un engrais de semis complexe contenant tous les oligo-éléments nécessaires. comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

    Urée (urée)

  2. Deuxième alimentation faire quand les plantes ont 3-4 vraies feuilles (environ 14 jours avant le repiquage). Préparez une solution d'un engrais minéral complexe conçu spécifiquement pour les semis. Quand il fait plus chaud, les plantes peuvent être sorties plus souvent à l'extérieur. Idéal si vous pouvez les mettre dans une serre.

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Les meilleures préparations pour travailler avec des semis

Étape 6. Transplanter les semis dans le sol

Commencez à repiquer lorsque chaque plante a 5 à 6 vraies feuilles.Ce n'est pas grave si des gelées sont encore observées le matin - les semis de chou tolèrent bien les vagues de froid à court terme (jusqu'à environ -5°C). Mais s'il fait assez froid tout au long de la journée, il est préférable de reporter la transplantation, car un certain nombre de variétés précoces peuvent montrer une pousse avec une exposition prolongée à des températures basses.

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Planter des plants de chou en terre

Noter! Les meilleurs précurseurs du chou sont les pommes de terre, l'ail, les carottes, les oignons et pratiquement toutes les légumineuses. Vous ne pouvez pas planter de chou après des représentants de la famille des crucifères.

Quelques heures avant le repiquage, renversez abondamment les plants, vous pouvez même le maintenir pendant une demi-heure sur un plateau avec de l'eau, en y ajoutant "Epin-extra" (0,5 ml pour 1 litre).

"Epin-extra"

Table. Master class sur la transplantation de plants de chou dans le sol.

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Étape 1

Pendant que les plantes sont saturées d'eau, vous pouvez commencer à préparer les trous. Ajoutez à chaque trou (plus précisément, à l'endroit où vous prévoyez de le faire) un verre de cendre de bois, 1 cuillère à café d'urée (vous pouvez utiliser un autre engrais azoté) et 1 cuillère à soupe. cuillerée de superphosphate double. Après cela, creusez bien le sol.
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Étape 2

Ensuite, creusez des trous. Leur profondeur doit être telle que les plantes y tiennent jusqu'à la première feuille. Ensuite, placez un cube de terre avec un plant dans chaque trou.
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Étape 3

Ensuite, remplissez chaque puits avec de l'eau.
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Étape 4

Dès que le liquide est absorbé par 1/22, vous pouvez couvrir les trous avec de la terre. Fait révélateur, il n'est pas nécessaire de compacter la terre dans ce cas.
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Étape 5

Paillez le sol autour des plantes. Grâce à cela, l'eau restera plus longtemps dans le sol et après l'arrosage, la croûte caractéristique ne se formera pas.
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Étape 6

Avec le chou, vous pouvez planter des plants de tagètes hautes. Ainsi, vous protégerez la culture d'un certain nombre de parasites, y compris les blancs de chou.

Noter! Directement pendant la plantation, vous pouvez appliquer des engrais complexes contenant tous les nutriments nécessaires. Vous pouvez utiliser, par exemple, "Floromix-K" - un excellent produit équilibré spécialement pour le chou. De plus, vous pouvez utiliser "Master" ou "Vermisol".

Les images ci-dessous montrent le processus de plantation de plants de chou en serre et de fertilisation.

Vidéo - Comment faire pousser des plants de chou

Comment faire pousser des plants de poivron à la maison

Si vous faites une erreur d'arrosage, si vous autorisez des changements de température soudains ou si vous transplantez simplement de manière incorrecte, les tiges des plants de poivrons grossiront et le rendement potentiel diminuera sensiblement. En un mot, il existe de nombreuses nuances, alors lisez l'article sur la façon de faire pousser des plants de poivron à la maison.

Prévention des maladies

Comme indiqué ci-dessus, le chou est sensible aux maladies, qui sont principalement provoquées par des champignons. Dans la plupart des cas, on observe une pourriture noire de la tige et des racines.

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Semis de chou noir

Il est assez difficile d'en guérir le chou, souvent le traitement n'apporte aucun résultat. Par conséquent, ces maladies sont plus faciles à prévenir.

  1. Le mélange de terre et les semences ne doivent provenir que de fabricants de confiance.
  2. Les pots/boîtes de semis, ainsi que les outils que vous utilisez dans votre travail, doivent être décontaminés et propres.
  3. Immédiatement avant le semis, le sol doit être désinfecté et les graines gravées.
  4. Il est important que la distance entre les plants soit suffisante.
  5. Un arrosage fréquent n'est pas souhaitable, car le sol doit avoir le temps de se dessécher.

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La distance entre les plantes doit être suffisante, car le chou n'aime pas s'épaissir

Mais si les plantules tombent malades, prenez immédiatement les mesures appropriées, avant que la maladie ne se propage. Idéalement, toutes les plantes malades devraient être détruites, mais si nous parlons de spécimens précieux ou de la plupart des plantations, vous pouvez essayer de sauver les semis. Tout d'abord, transférez les plantes malades dans un autre endroit et renversez les plantations qui restent avec une solution de permanganate de potassium, saupoudrez de cendre de bois, puis desserrez le sol pour qu'il sèche.

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Frêne de bois

Noter! Vous pouvez également essayer de sauver les plantes malades avec des moyens tels que "Rizoplan" ou "Trichodermin", créés sur la base d'un mycélium spécial qui empêche le développement d'agents pathogènes. Cela guérira le sol et détruira les agents pathogènes.

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Vous savez maintenant comment faire pousser des plants de chou sains de vos propres mains

Vidéo - Maladies et ravageurs du chou

Un légume de caractère, communément appelé « dame du jardin », savoureux, sain, fructueux - le chou. Elle est l'une des premières en alimentation saine, en médecine populaire, en cosmétologie. Cultiver du bon chou pour un jardinier est une question d'honneur. Le meilleur chou de notre climat est cultivé à partir de semis.

Comment faire pousser des plants de chou à la maison

Choisir une variété de chou

Lorsque vous choisissez des graines de chou, dont les fourches luxueuses apparaîtront dans votre jardin, décidez d'abord ce que vous voulez obtenir. Conflit de chou de chou. Le temps de semis de ce légume pour les semis dépend de la variété et du temps de maturation. Le premier chou précoce pour les salades est une chose. Les variétés d'hiver de stockage à long terme sont assez différentes.

Important! L'article concerne le chou blanc, mais toutes les informations s'appliquent à la culture du chou rouge.

Maturité précoce Ce type de chou comprend principalement des variétés à faible rendement qui mûrissent les premières, à partir de juin. Ils ont de petites têtes de chou (pas plus d'un kilo et demi). La densité est lâche. Un tel chou n'est pas soumis à une longue conservation et ne convient pas au levain.
Mi-saison Convient pour la consommation fraîche, mais peut également être utilisé pour la fermentation. La période de maturation est également moyenne - elle peut reposer dans des conditions appropriées jusqu'au milieu de l'hiver. Les têtes de chou dans le chou de mi-saison sont plus grosses, 2-3 kilogrammes chacune, et plus denses
Maturation tardive Ce type est le mieux adapté pour le salage et tous les types de mise en conserve, ainsi que pour le stockage. Les têtes de chou tardif sont conservées jusqu'au printemps. En poids, ils peuvent atteindre 6 à 7 kilogrammes (parmi les jardiniers qui battent tous les records et avec des soins appropriés). Les têtes de choux sont très denses, les feuilles sont coriaces, peu adaptées aux salades et à la consommation crue

Si la superficie du jardin le permet, vous pouvez cultiver les trois types de choux, ou au moins tôt et tard.

Le moment de semer le chou pour les semis dépend de la variété et du temps de maturation

Achat et préparation des semences

Après avoir décidé de la variété, optez pour les graines. Vous ne devez pas acheter beaucoup de beaux sachets (chacun doit indiquer la zone à laquelle le contenu est destiné). Si vous décidez de cultiver des variétés précoces et tardives, vous pouvez acheter 2-3 sachets pour un échantillon. La saison suivante, après avoir récolté et comparé les caractéristiques, il sera plus facile de décider de vos préférences.

Lisez attentivement les informations sur le sac avant d'embarquer

Les graines doivent être préparées pour le semis si elles n'ont pas été transformées par le fabricant. Veuillez lire attentivement toutes les informations sur l'emballage. Les graines traitées, enrobées de glaçure, enrobées, ne doivent pas être trempées avant le semis. Le reste avant de commencer le semis, réchauffez-le dans de l'eau à une température d'environ 50°C pendant 1/3 d'heure. Puis tremper dans de l'eau froide et propre pendant cinq minutes. Vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium à la place de l'eau pour le trempage à froid.

La désinfection empêchera les futurs problèmes de semis

Le pré-trempage va "réveiller" l'énergie de la graine. Et la désinfection empêchera les problèmes futurs avec les semis tels que la jambe noire, la pourriture des racines et l'oïdium.

Dates de semis pour les plants de chou

Le semis précoce des graines est lourd du fait que les semis vont s'étirer, devenir trop grands et, lorsqu'ils sont plantés en pleine terre, ils auront une petite quantité de vitalité - ils sont tous dépensés pour survivre dans des conditions ambiantes difficiles. Ces semis s'adaptent plus longtemps au sol ouvert, tombent plus malades et ont un faible rendement.

Le semis tardif a les mêmes conséquences négatives - les plantules ne sont pas assez fortes et sont plus sensibles aux maladies pendant la période d'adaptation au sol du jardin et aux conditions de plein air.

Les dates de semis sont indiquées au dos de l'emballage.

Variétés précoces le chou est semé pour les semis en mars. Après la Journée internationale de la femme, vous pouvez commencer (en vous référant au calendrier lunaire du jardinier). Il est souhaitable de terminer le semis des variétés précoces d'ici la dernière décade de mars.

Variétés de mi-saison semé au cours du mois - du 20 mars au 20 avril.

Chou à maturation tardive semé en avril - du début du mois aux 20 et 25.

Si vous le souhaitez, vous pouvez calculer vous-même l'heure exacte de semis. Il faut 10 à 12 jours entre l'immersion des graines dans le sol et la levée des plantules. Une fois que les semis sont apparus, ils auront besoin de 50 à 60 jours de développement complet avant de planter les semis dans le sol. Cela signifie que, selon la variété et les conditions des semis, le semis doit être commencé 60 à 70 jours avant la date de plantation des semis. Quelle que soit la variété (précoce ou tardive), il n'est pas recommandé de déplacer les semis de chou dans le sol du jardin jusqu'à ce que des températures chaudes stables se produisent et qu'il n'y ait aucune menace de gelées récurrentes.

Il faut 10-12 jours pour faire éclore les semis

Préparation du sol et semis

Pour faire pousser des plants de chou sains, vous devez préparer un sol qui répond à certaines exigences. Idéalement, le terreau de semis est préparé à l'automne. Ou du moins, ils collectent les composants nécessaires et l'envoient pour le stockage dans la grange, la cave, sur le balcon. Si vous n'avez pas le temps de vous préparer avant le début des gelées, vous devrez faire le mélange du sol fertile avant la plantation.

La clé de bons semis est le bon sol

Le secret d'un sol fertile

Pour le chou, vous avez besoin d'un substrat non acide et meuble. Il est optimal de mélanger de l'humus avec de la terre de gazon (ou de la tourbe) dans un rapport 1: 1. Pour chaque kilogramme du mélange obtenu, ajoutez 1 c. cendres tamisées.

Important! La cendre de bois est non seulement un excellent antiseptique, mais aussi une source concentrée d'éléments importants dont les graines ont besoin pour germer.

Vous n'avez pas besoin d'ajouter quoi que ce soit d'autre au sol pour semer les graines - vous augmenterez la fertilité lors de la transplantation des germes dans d'autres conteneurs lors d'une cueillette.

Semis correct

Pour que les plants de chou deviennent forts, sains et trapus, ils doivent être plongés. C'est le seul moyen d'obtenir une augmentation du volume racinaire suffisante pour la nutrition normale de la plantule. Par conséquent, pour le semis, des conteneurs de grande surface mais peu profonds sont utilisés. Un plateau ou un conteneur fonctionne mieux. N'oubliez pas de faire des trous de drainage dans le fond.

Pour semer le chou, des récipients grands et peu profonds sont utilisés.

  1. Avant de semer, le sol dans le plateau est abondamment humidifié - de plus, avant que les graines ne germent, il ne sera pas arrosé, car sinon il y a une forte probabilité d'endommager les semis avec une patte noire. Pour que les graines de chou germent, elles ont besoin de beaucoup d'humidité. Par conséquent, le sol sous les graines doit être humide.
  2. Vous pouvez semer en rangs, proches les uns des autres, lorsque les plantules éclosent, il faut les éclaircir. En conséquence, les semis hebdomadaires sont éclaircis à une distance de 2 cm² de zone d'alimentation pour chaque pousse.
  3. Après trois semaines, les semis sont soumis à la cueillette. Vous pouvez plonger dans des pots en tourbe ou en plastique, des gobelets en carton. Tout récipient d'un diamètre d'au moins 6 à 8 cm convient.

Après trois semaines, les semis sont soumis à la cueillette.

Prendre soin des semis de chou

Les semis de chou ont besoin de soins appropriés. Cette plante n'est pas la plus capricieuse, mais des erreurs de soins peuvent entraîner un retard de croissance, des maladies et la mort des plantules.

Éclairage supplémentaire

L'une des mesures obligatoires est son éclairage d'appoint. Les gaules, immédiatement après la germination, ont besoin d'une période de lumière d'au moins 14-15 heures par jour. Considérant que le semis s'effectue en février - mars, lorsque l'ensoleillement est encore insuffisant, il est possible d'organiser un éclairage supplémentaire de 8 heures plus la période de jour.Vous pouvez utiliser une lampe fluorescente ordinaire pour l'éclairage.

Après la germination, les plants de chou doivent être complétés

Arrosage

Le légume appartient aux grands amateurs d'humidité. Le seul danger est la défaite des semis immatures avec une patte noire. Par conséquent, tous les conteneurs pour la culture de plants de chou à n'importe quel stade doivent avoir de grands trous de drainage.

Pour éviter de coller, après l'arrosage, vous devez ameublir la terre dans le pot.

Température

Le régime de température optimal pour le chou est :

  • + 18 ... + 20 ° - après semis avant la germination;
  • + 15 ... + 18 ° С - après la germination des graines avant la plantation dans le jardin;
  • + 8 ... + 10 ° la nuit pendant la période de durcissement (jusqu'à deux semaines avant la plantation en terre).

La température est un facteur important dans la croissance des semis de chou.

Top dressing des semis

Nourrir les plants de chou est un must. Elle a besoin d'une alimentation équilibrée pour une croissance active et bonne.

  1. Pour la première fois, vous devez fertiliser le sol deux semaines après la germination. Des engrais à base de nitrate d'ammonium, de superphosphate et de potasse sont utilisés. Une solution est préparée à partir du mélange - 2/4/2 g et un litre d'eau, avec laquelle les plants sont arrosés à la racine après la procédure d'arrosage principale.
  2. La prochaine fois que l'alimentation est effectuée dans deux semaines. Dans ce cas, avec la même quantité et les mêmes proportions d'engrais, il est nécessaire de prendre ½ litre d'eau (c'est-à-dire que la concentration de la solution double). Si les feuilles des plantules ne sont pas d'un vert intense, mais de couleur pâle ou jaunâtre, le sol manque d'azote - nourrissez en outre les plantules avec une solution de lisier à 10%.
  3. La troisième fois, l'alimentation est effectuée deux semaines avant la plantation dans le sol. Ici, les engrais salpêtre, superphosphate et potassique sont pris à raison de 3/5/8 g par litre d'eau.

Salpêtre pour la croissance active du chou

Durcissement et plantation en terre

Commencez à durcir les plantules 14 jours avant le débarquement prévu. Tout d'abord, il suffit d'ouvrir la fenêtre la nuit (pas de courants d'air). Après trois jours, vous pouvez commencer à laisser les semis sur le balcon pendant quelques heures chaque nuit. Au cours de la dernière semaine, en l'absence de gel, les semis peuvent généralement être déplacés sur un balcon ou une loggia.

Les semis prêts à être plantés doivent avoir au moins 5 à 6 feuilles et une tige solide et bien développée. Avant la plantation, les plantes sont arrosées. Le déplacement des semis du pot doit être effectué avec précaution, tout en maintenant un coma de terre.

Les semis prêts à être plantés doivent avoir au moins 5-6 feuilles et une bonne tige

La culture du chou est une activité intéressante et enrichissante. Ce légume, soumis à des soins appropriés et minutieux, remerciera le jardinier d'une récolte abondante. Afin de fournir à toute la famille un chou croustillant sain, deux lits suffisent - avec une variété précoce et tardive.

Vidéo - Tout sur la culture du chou

Le chou est l'une des cultures maraîchères populaires que presque tous les jardiniers cultivent sur son site. Il contient une grande quantité de minéraux, de protéines et de glucides. De plus, le chou peut être utilisé sous n'importe quelle forme : cru, en compote, en choucroute. Il peut être cultivé en semis et sans pépins. Dans la plupart des régions de notre pays, le chou est planté avec des semis. L'essentiel est de bien préparer la plantation et à l'avenir de fournir aux germes les soins nécessaires.

Préparation à l'atterrissage

Pour la culture du chou à travers les semis, il est nécessaire de préparer des conteneurs, de la terre et du matériel de semence.

Préparation du sol et des contenants

Le choix et la préparation du sol doivent être abordés avec une attention particulière. La première terre que vous rencontrez n'est pas bonne. Si, par exemple, nous considérons le sol du jardin, il peut contenir des micro-organismes dangereux et des larves de ravageurs. Il est préférable d'acheter un mélange prêt à l'emploi pour faire pousser des semis ou de le fabriquer vous-même. Vous pouvez choisir l'une des recettes :

  • gazon, tourbe et humus dans un rapport de 1: 1: 1;
  • tourbe, gazon et sable grossier - 1: 3: 1/4;
  • cendre de bois, chaux, sable grossier - 1 : 1/4 : 1/4.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonPour faire pousser des plants de chou, le mélange de sol est acheté ou préparé seul

Les principales qualités que le sol des semis doit réunir sont la fertilité, la perméabilité à l'eau et à l'air.

Il est préférable de commencer à préparer le sol à l'automne et de le stocker dans un endroit frais jusqu'au printemps.

Pour semer et faire pousser des plants de chou à la maison, vous pouvez utiliser:

  • tasses,
  • casseroles,
  • des boites,
  • cassette.

La capacité est choisie en fonction du nombre prévu de plantes qui seront cultivées. Si les volumes sont importants, il est alors plus raisonnable d'utiliser des boîtes de semis et des cassettes, puis de cueillir les semis. Indépendamment de ce qui sera semé, il devrait y avoir des trous au fond du récipient pour que l'eau ne stagne pas.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes semis de chou peuvent être cultivés à la fois dans des boîtes à semis et dans des conteneurs séparés.

Il est recommandé de traiter le récipient avec une solution de permanganate de potassium. Pour ce faire, diluez 5 g de permanganate de potassium dans un seau d'eau chaude (presque bouillante). Les conteneurs et les outils utilisés pour la plantation sont versés avec la solution préparée.

Préparation des semences

Avant de semer, les graines doivent être préparées :

  • sélectionner du matériel de qualité,
  • le désinfecter,
  • pour augmenter la germination.

Étalonnage

Les graines de chou sont calibrées dans une solution saline à 3% pendant 5 minutes. Dans l'eau salée, les grains légers flotteront et les plus lourds couleront au fond : ils devraient être utilisés pour la plantation. Ensuite, les graines sont lavées à l'eau claire et séchées. Pour semer, vous pouvez utiliser non seulement du matériel de plantation gros, mais également moyen.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes graines de chou doivent être calibrées avant la plantation afin de sélectionner les graines de la plus haute qualité

Test de germination

Pour déterminer la capacité de germination des graines, elles sont enveloppées dans un chiffon humide et il est préférable de prendre 100 pièces pour un comptage plus pratique. La germination est effectuée dans un endroit où la température est maintenue à + 20-25 ˚С, tandis que l'état du tissu doit être surveillé et ne pas se dessécher. Chaque jour, les graines sont examinées, les germes sont comptés et retirés. Par les graines qui ont germé au cours des 3 premiers jours, vous pouvez déterminer à quel point les semis seront amicaux et par ceux qui éclosent dans les 7 jours, la germination du matériel de la graine.

Désinfection

Pour désinfecter les graines des agents pathogènes des maladies fongiques et bactériennes, dans la plupart des cas, elles ont recours à un traitement avec une solution à 1-2% de permanganate de potassium, suivi d'un lavage à l'eau propre. Un plus grand effet peut être obtenu par traitement thermique en plaçant les graines dans un sac de gaze dans de l'eau à une température de + 48-50 ˚С pendant 20 minutes. La température spécifiée ne doit pas être dépassée, car les graines perdront leur germination et à une température plus basse, il n'y aura aucun résultat d'un tel traitement.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonPour désinfecter les graines de chou, elles sont traitées dans une solution à 1–2% de permanganate de potassium

Comment accélérer la germination

Pour que les graines germent plus rapidement, elles sont trempées dans de l'eau à température ambiante et placées dans un endroit chaud, où elles doivent rester environ 12 heures, alors qu'il est recommandé de changer l'eau toutes les 4 heures. être tel qu'il ne couvre que les graines. En cours de trempage, les grains gonflent. Si le moment des semailles n'est pas encore venu, ils sont enveloppés dans un chiffon humide et placés sur l'étagère inférieure du réfrigérateur.

Le trempage peut également être effectué dans des solutions spéciales (par exemple, dans une infusion de cendre de bois). Pour le préparer :

  1. 2 cuillères à soupe de cendres sont versées dans 1 litre d'eau tiède.
  2. Insistez pendant une journée, puis filtrez.
  3. Dans une telle solution, le trempage est effectué pendant 3 heures.
  4. Ensuite, les graines sont lavées à l'eau claire.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonVous pouvez accélérer la germination des graines de chou à l'aide d'une infusion de cendre, dans laquelle elles sont trempées pendant 3 heures

Durcissement

Avant de semer le chou, il est recommandé de durcir les graines pour augmenter leur résistance aux basses températures. Après toutes les procédures préparatoires, la graine est placée dans la partie inférieure du réfrigérateur (+ 1-2 ˚С) pendant une journée.Passé ce délai, les grains sont séchés et semés.

Planter des graines pour les semis

Le moment du semis du chou pour les semis dépend de la variété de culture, de la région et du moment où la récolte devrait être obtenue.

Horaire

Lors de la culture de choux de variétés précoces dans certaines régions, les semis sont plantés en pleine terre fin avril, ce qui indique la nécessité de semer les graines à la mi-février ou au début de mars. Les variétés à maturité moyenne pour les semis doivent être semées début avril, à maturité tardive à la fin du mois. Les plantes de ces variétés sont plantées dans un sol non protégé de la mi-mai au début de juin. Quant aux dates plus précises, elles dépendront des conditions météorologiques d'une région particulière. Il n'est pas difficile de calculer le moment du semis des graines de chou pour les semis: il faut environ 10 jours du semis aux semis et des premières pousses à la plantation de plantes dans le sol - 50 à 55 jours. Cela indique qu'il est nécessaire de planter des graines pour les semis 60 à 65 jours avant le repiquage en pleine terre.

Comment semer

Semer la culture en question est assez simple et se résume aux actions suivantes :

  1. Les bacs de plantation sont remplis de terre et de petites rainures sont pratiquées à 1 cm de profondeur avec une distance de 3 cm les unes des autres.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes conteneurs de plantation sont remplis de mélange de terre, après quoi des rainures ou de petites dépressions sont faites, selon le type de conteneur
  2. Répartir les graines à intervalles de 3 cm et saupoudrer de sable ou de tourbe pour éviter la formation d'une croûte de terre.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes graines de chou sont étalées à des intervalles de 3 cm, après quoi elles sont saupoudrées de tourbe, de sable ou de mélange de terre
  3. Le sol est bien renversé avec de l'eau, après quoi le récipient est recouvert d'un film transparent et placé dans un endroit chaud (+20 ).comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonAprès avoir semé les graines, les coupelles sont recouvertes d'un sac plastique et placées dans un endroit chaud (+20 ˚С)

Vidéo: semer du chou pour les semis

Prendre soin des semis de chou à la maison

Pour faire pousser des semis sains et robustes, il faut en prendre soin correctement. Sinon, non seulement un ralentissement de la croissance est possible, mais aussi l'apparition de maladies, et dans le pire des cas, la mort des plantules.

Température

Les semis de chou devraient apparaître le 9-10ème jour après le semis. Pendant cette période, la température doit être réduite à +10 ˚С. À des taux plus élevés, les jeunes semis s'étireront. De plus, il existe une possibilité de développer des maladies et la mort des plantules.

Si les plants sont cultivés dans un appartement, une loggia vitrée (balcon) sera l'endroit le plus approprié.

Après 1 à 2 semaines, la température est portée à + 16-17 , la nuit elle est maintenue à + 7-10 ˚С, tout en assurant une ventilation régulière.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLors de la culture de plants de chou, il est important d'observer le régime de température, en fonction du stade de développement.

Top dressing

L'alimentation est un événement obligatoire dans le soin des semis de chou. Les plantes ont besoin d'une nutrition supplémentaire, ce qui garantit leur croissance et leur développement actifs. Les engrais sont appliqués plusieurs fois :

  1. 2 semaines après la germination - le nitrate d'ammonium (2 g), le superphosphate (4 g), les engrais potassiques (2 g), qui sont dilués dans 1 litre d'eau, sont utilisés comme nutriments. La solution résultante est arrosée avec des semis sous la racine avec une humidification préalable du sol avec de l'eau.
  2. 2 semaines après la première tétée - utilisez les mêmes engrais et dans les mêmes proportions, mais sur la base de 0,5 litre d'eau.
  3. 2 semaines avant la plantation sur le site - utilisez du salpêtre (3 g), du superphosphate (5 g) et des engrais potassiques (8 g) pour 1 litre d'eau.

Éclairage

Pour une croissance normale, le chou a besoin de 12 à 15 heures de lumière du jour. Comme source d'éclairage supplémentaire, des lampes fluorescentes, phyto ou LED sont utilisées. Ils sont installés au-dessus des plants à une hauteur de 20-25 cm.

Il n'est pas recommandé d'utiliser des lampes à incandescence comme élément de rétroéclairage, car elles non seulement émettent de la lumière, mais chauffent également l'air.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes semis de chou ont besoin de 12 à 15 heures de lumière du jour, pour lesquelles un éclairage supplémentaire est utilisé

Cueillette

Seuls les semis qui ont été semés dans des caisses à semis sont soumis à la cueillette. Si les semis sont cultivés dans des conteneurs séparés, ils ont suffisamment d'espace pour un développement normal. La plantation commence 10 jours après la germination. Vous devez comprendre qu'il s'agit d'un processus douloureux pour les plantes, car le système racinaire est partiellement endommagé. Considérez comment transplanter correctement les semis dans un récipient séparé (tasses, pots):

  1. Pré-arrosez les semis en hydratant bien le sol.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonAvant la cueillette, les plants de chou sont bien renversés avec de l'eau.
  2. Nous retirons soigneusement les plantes en les tenant par les feuilles cotylédones.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonPour extraire un plant de chou, utilisez une spatule à l'aide de laquelle le germe est soigneusement séparé avec un morceau de terre
  3. Examinez les racines et raccourcissez celles qui sont trop longues d'1/3 avec des ciseaux.
  4. Nous remplissons le bac de plantation de substrat de terre (de la même composition que pour le semis), dans lequel nous réalisons une dépression correspondant à la longueur de la racine.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLe conteneur pour les semis de chou est rempli de mélange de sol, laissant un trou au centre pour le semis
  5. Nous approfondissons les semis au niveau des feuilles de cotylédon, saupoudrons de terre et tassez légèrement.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLors de la plongée des semis de chou, le germe doit être approfondi au niveau des feuilles de cotylédon
  6. Nous effectuons des arrosages abondants et retirons les plantes dans un endroit sombre pendant 2 jours.

Étant donné que lors de la plongée, des micro-organismes pathogènes peuvent pénétrer dans les processus racinaires, après avoir retiré le plant de la boîte à semis, il est recommandé de le plonger dans une solution faible de permanganate de potassium (1 goutte pour 1 litre d'eau).

Vidéo : cueillir du chou en utilisant le brocoli comme exemple

Durcissement des semis

2 semaines avant de planter des plants de chou sur le site de la plante, il est nécessaire de durcir. Ceci est fait pour qu'ils s'adaptent le plus possible à leur environnement. Les jeunes arbres sont sortis sur la véranda, le balcon ou le jardin, d'abord pendant 1 heure, puis en augmentant progressivement le temps de séjour. Au moment de la plantation, les plantes doivent être à l'extérieur 24 heures sur 24. De plus, une semaine avant le repiquage, ils commencent à réduire les arrosages, empêchant les plantules de se faner.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonPour que les plants de chou s'adaptent aux conditions extérieures, ils doivent d'abord être durcis

Atterrissage dans le sol

Une zone bien éclairée est choisie pour le chou et sa préparation se fait à l'avance:

  • enlever les mauvaises herbes et autres débris végétaux;
  • 6 à 8 kg de compost ou de fumier pourri et 100 g de cendre de bois par m² sont amenés sous bêchage.

Le schéma de plantation dépend du type et de la variété :

  • variétés précoces - 35 × 45 cm;
  • mi-saison - 60 × 60 cm;
  • tard - 70 × 70 cm.

Les conditions optimales pour planter des semis en pleine terre sont un temps nuageux. Les bacs de plantation doivent d'abord être arrosés. Le processus comprend les étapes suivantes :

  1. Des trous peu profonds sont faits pour les semis et renversés avec de l'eau (au moins 1 litre).comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes trous pour les semis de chou sont faits en fonction de la taille du système racinaire de la plante, en tenant compte de la coma en terre
  2. Les plantes sont soigneusement retirées des tasses avec un morceau de terre et disposées sur les trous préparés.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonSortez soigneusement les plants de chou des coupelles avec une motte de terre et disposez-les dans les trous
  3. Les semis sont approfondis au niveau des premières vraies feuilles, saupoudrés de terre et arrosés.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes plants de chou sont approfondis au niveau des premières vraies feuilles, saupoudrés de terre et arrosés

Quelques jours après la plantation, il est nécessaire de protéger les plantes du soleil et de vaporiser de l'eau le soir.

Méthodes de culture des plants de chou

De nombreuses cultures maraîchères sont cultivées en semis. L'option la plus courante pour les jardiniers est les boîtes de semis ou des conteneurs séparés. Cependant, dans un appartement, il n'est pas si facile de fournir les conditions nécessaires aux plantes, en particulier avec un grand nombre de semis. Par conséquent, ces dernières années, de nouvelles méthodes de culture des semis ont été de plus en plus utilisées, ce qui peut réduire les coûts de main-d'œuvre, réduire la surface occupée sans nuire à la qualité des semis.Considérons ces méthodes plus en détail.

En comprimés de tourbe

Pour éviter d'endommager les racines des semis de chou lors de la cueillette, les semis peuvent être cultivés dans des comprimés de tourbe, qui contiennent tous les nutriments nécessaires. Jusqu'au moment où les plantes sont plantées sur le site, elles n'auront pas besoin de nutrition supplémentaire. La séquence d'actions lors de la culture de plants en comprimés est la suivante:

  1. Sélectionnez des comprimés d'un diamètre d'au moins 4 cm, placez-les dans un récipient de taille appropriée et remplissez-les d'eau tiède (50°C) pour qu'ils gonflent.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonPour le chou, choisissez des pastilles de tourbe d'un diamètre d'au moins 4 cm et remplissez-les d'eau tiède dans un récipient adapté
  2. Après avoir augmenté le volume des comprimés de 7 à 8 fois, tout excès d'eau est drainé et 2 graines sont placées dans l'évidement, après quoi elles sont recouvertes de tourbe.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes graines de chou sont disposées dans des comprimés gonflés et recouverts de tourbe
  3. Le récipient contenant les comprimés est transféré dans un endroit lumineux à une température de + 18 à 20 °C et conservé dans de telles conditions jusqu'à l'apparition de pousses.
  4. Après la germination, le germe le plus faible est éliminé en coupant à la racine.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonAprès la germination des graines de chou, le germe le plus faible est retiré en le coupant à la racine

Si les racines ont germé à travers le comprimé, les plants sont transplantés dans le récipient de plantation avec le comprimé, le libérant du matériau qui conserve sa forme.

Dans "l'escargot"

L'avantage incontestable des semis dans "l'escargot" est le faible encombrement: un rouleau peut faire pousser environ 15 semis et sa taille est comparable à un pot moyen. De plus, le mélange de sol pour cette méthode nécessitera beaucoup moins que lors de la plantation de manière standard. Les semis de "l'escargot" sont uniformément éclairés et n'interfèrent pas avec le développement de l'autre. L'un des matériaux courants pour cette méthode d'obtention de semis est un substrat stratifié. Le processus de plantation comprend les étapes suivantes :

  1. Le matériau est découpé en bandes de 20 cm de large et d'environ 1 m de long.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonPour faire un « escargot », le substrat sous le stratifié est découpé en bandes de 20 cm de large et 1 m de long
  2. Le sol humide est versé sur le substrat avec une couche de 3 cm, 3 cm s'éloignent également des bords et les graines sont disposées dans la partie supérieure du futur "escargot" avec un intervalle de 10 cm.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLe sol humide est versé sur le substrat et les graines sont disposées dans la partie supérieure du futur "escargot"
  3. Roulez le matériau en un rouleau, en utilisant un élastique pour la fixation, puis couvrez-le d'un sac en plastique et transférez-le à la chaleur (+ 20-25 ˚С) pour la germination.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonRoulez le matériau en un rouleau, fixez-le avec un élastique, puis couvrez-le d'un sac en plastique et transférez-le à la chaleur
  4. L'"escargot" est régulièrement ventilé et humidifié, et après l'émergence des pousses, le sac est retiré.
  5. Lors de la plantation des semis dans le sol, le rouleau est déroulé et les semis sont retirés avec le sol.

Vidéo: faire pousser des semis dans un "escargot" en utilisant l'exemple du poivre

Dans "langes"

Une façon assez simple de faire pousser des semis de chou consiste à utiliser des "couches". Dans ce cas, vous aurez besoin de sacs plastiques de 20 × 30 cm ou de morceaux de film, ainsi que d'un mélange de terreau. Il est recommandé d'humidifier le sol et d'ajouter une petite quantité de sciure de bois pour une meilleure mise en forme. Ensuite, procédez comme suit :

  1. Une motte de terre est disposée sur du polyéthylène et un tube est formé.
  2. Après l'emballage, une tasse avec de la terre humide sans fond est obtenue.
  3. Ces conteneurs sont placés dans une palette avec de la sciure de bois.
  4. Dans les coupelles, à l'aide d'un cure-dent, elles font des dépressions de 1 cm et disposent chacune 2 graines au cas où une ne germerait pas.
  5. Une palette avec des gobelets est recouverte d'un sac en plastique et placée dans un endroit sombre et chaud pour la germination.
  6. Lorsque des germes apparaissent, l'emballage est retiré et la boîte est placée sur le rebord de la fenêtre, fournissant un éclairage normal.
  7. Lorsque les feuilles de cotylédon apparaissent, les semis sont emmenés dans la serre ou dans la loggia, car les semis de chou n'aiment pas la chaleur et la faible humidité.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonSemer des plants de chou en "couches" permet de gagner de la place
  8. En séchant, le sol est humidifié avec un vaporisateur.
  9. L'atterrissage dans le sol est effectué conformément aux conditions de leur région.

Vidéo: faire pousser des semis dans des "couches" en utilisant l'exemple des concombres

Faire pousser des semis sans terre

La culture sans terre des semis de chou, également appelée méthode de Moscou ou "roll-up", simplifie grandement la réception des semis et leur cueillette dans un lieu permanent. Avec cette méthode, les réservoirs de plantation et le sol ne sont pas nécessaires. L'absence de contact entre les plantules et le sol au début du développement de la plante exclut l'apparition de maladies: de tels plantules ne tombent pas malades avec une patte noire. Semblable à d'autres méthodes modernes, l'option sans terre vous permet d'économiser de l'espace et de placer plus de conteneurs de plantation avec des plantes qui préfèrent la chaleur.

Pour cette méthode, vous aurez besoin de papier toilette à trois couches, d'un plateau enroulable, d'un film alimentaire et de graines. L'ensemble du processus se résume aux étapes suivantes :

  1. Coupez le film en bandes égales à la largeur du papier toilette, tandis que la longueur doit être d'environ 40-50 cm.
  2. Étalez le film sur une surface plane, placez du papier dessus et humidifiez-le avec de l'eau.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonIl est préférable d'humidifier le papier avec de l'eau provenant d'une poire en caoutchouc ou d'un flacon pulvérisateur afin qu'il ne se déchire pas
  3. Nous reculons du bord de 2 cm et déposons les graines à des intervalles de 4 à 5 cm le long du papier. Pour plus de commodité, des pincettes peuvent être utilisées.
  4. Après le semis, recouvrez les graines d'une couche de papier, humidifiez-la et mettez une bande de film dessus.
  5. Nous tordons le "sandwich" obtenu en essayant de faire des bords uniformes, le fixons avec un élastique et le mettons dans un plateau (graines vers le haut), en ajoutant un peu d'eau.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes "Roll-ups" avec des graines prennent beaucoup moins de place que les semis ordinaires
  6. Nous mettons un sac en plastique sur le dessus et faisons des trous pour la ventilation.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonNous mettons un sac en plastique sur le "roll-up" et faisons des trous pour la ventilation

Lorsque vous semez des choux de plusieurs variétés, marquez-les à la fois, par exemple en faisant un marqueur sur le "roll-up".

Après l'apparition des germes, le sac est retiré. Lors de la culture des plantules, vous devez les nourrir deux fois : lors de la germination des graines et lors de la formation de la première paire de vraies feuilles. Pour le réapprovisionnement, il est préférable d'utiliser des médicaments tels que Gumi-20, Ideal et autres. Lors de la cueillette, déroulez soigneusement le "roll-up", sortez les plants avec du papier et plantez-les dans des récipients remplis de terreau.

Vidéo : faire pousser des semis sans terre

Maladies et ravageurs des semis de chou

La culture de semis de chou est presque impossible sans aucune nuance associée à l'apparition de maladies et de ravageurs. Afin de répondre à temps à un problème particulier, vous devez être capable de le reconnaître et de prendre les bonnes mesures.

Maladies

Les maladies les plus courantes des semis de chou comprennent la jambe noire, la péronosporose, le fusarium et d'autres.

Jambe noire

Une infection fongique qui affecte la tige et le système racinaire d'une plante. Le symptôme principal est le collet noirci de la plantule, son éclaircissement puis son dessèchement. Les conditions favorables au développement de cette maladie sont :

  • humidité élevée,
  • sol chaud,
  • plantations épaissies,
  • sol acide,
  • manque de circulation d'air entre les plantes.

Pour déterminer l'acidité du sol, utilisez un appareil spécial ou des bandelettes indicatrices (test pH). Le chou a besoin d'un niveau d'acidité de l'ordre de pH 6-8.

Pour éviter le développement d'une jambe noire, vous devez suivre les règles de culture des semis:

  • préparer le sol avec le niveau d'acidité souhaité;
  • ne pas trop humidifier le sol;
  • éviter les plantations épaissies;
  • traiter les graines et le sol avant de semer.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLa jambe noire est la maladie la plus courante des semis de chou, dans laquelle un noircissement se forme dans la zone racinaire de la tige

Si la maladie affecte toujours les plantes, vous pouvez recourir aux méthodes suivantes pour la traiter:

  • retirez le germe endommagé de la boîte à semis avec la motte de terre;
  • transplanter des plantations saines dans un nouveau sol désinfecté et jeter les malades avec le sol;
  • traiter des plantes saines avec une solution de sulfate de cuivre, de liquide bordelais ou de permanganate de potassium;
  • ajouter du soda au sol (1 cuillère à café pour 1 verre d'eau).

Oïdium

Les symptômes de l'oïdium des semis sont l'apparition de taches blanches sur les semis. L'oïdium, bien qu'il ne soit pas considéré comme une maladie grave, en particulier pour les plantations d'adultes, peut nuire aux jeunes, c'est pourquoi les plantes doivent être traitées. L'une des meilleures options à ces fins est Fitosporin-M.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonAvec l'oïdium, des taches blanches apparaissent sur les plantes, ce qui peut nuire aux jeunes plants de chou

Péronosporose

Avec la péronosporose, les feuilles sont endommagées et meurent prématurément. La maladie survient également lorsque les conditions de croissance des semis ne sont pas respectées. Pour lutter contre la maladie, vous pouvez utiliser une solution de sulfate de cuivre, de savon liquide ou de fongicides comme la Topaze (1 cuillère à soupe de l'un des produits énumérés pour 10 d'eau).

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLa péronosporose survient lorsque les conditions de croissance des plants de chou ne sont pas respectées

Alternaria

La maladie fongique affecte à la fois les adultes et les jeunes plantes, se manifeste sous la forme de taches noires sur les feuilles. Lorsque la tête est formée, des taches recouvrent les feuilles extérieures, sur lesquelles vous pouvez observer une plaque semblable à de la suie - ce sont les spores du champignon. Pour prévenir la maladie, les semences sont traitées au Planriz avant la plantation, les règles de rotation des cultures sont respectées. Si les plantules étaient néanmoins affectées par Alternaria, des médicaments tels que Skor, Quadris devraient être utilisés.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonL'alternariose du chou apparaît sous forme de taches noires sur les cotylédons, puis sur les feuilles extérieures

Flétrissure fusarienne

La flétrissure fusarienne affecte non seulement le chou, mais aussi d'autres cultures de crucifères. Il est possible de déterminer que les plantes sont affectées par cette maladie fongique par les taches jaunes sur les feuilles, suivies de leur dessèchement et de leur mort. Sur les plantes plus âgées, une petite tête de chou déformée se forme. Si une plante infectée a été trouvée dans le jardin, elle doit être enlevée et éliminée, et le site de plantation doit être traité avec des moyens tels que Benomil, Tekto, Topsin-M.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonAvec le flétrissement fusarien du chou, on observe un jaunissement du feuillage, suivi d'un dessèchement et d'un dépérissement.

Keela

Les signes suivants indiquent l'apparition de cette maladie sur une plante :

  • les feuilles sèchent et se fanent;
  • des excroissances en forme de tubercule se forment sur les racines.

La plantule affectée doit être retirée du sol avec la racine et brûlée. La raison de l'apparition des quilles sur le chou est un sol lourd et acide, c'est-à-dire l'insuffisance du sol pour cette culture.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonL'infection du chou à carène peut être jugée par le jaunissement et le flétrissement des feuilles sur les bords, un arrêt du développement de la tête du chou

Ravageurs des semis

Les parasites ne peuvent pas moins nuire aux jeunes plantes. Par conséquent, un contrôle rapide et correct est nécessaire avec eux.

Puceron

Les pucerons du chou sont de petits insectes qui endommagent les feuilles d'une culture. Il est possible de juger de la défaite d'une plante par ce ravageur par un enduit blanc ou brun sur les feuilles, suivi de leur torsion. Vous pouvez combattre les pucerons en utilisant différents moyens :

  • décoction de feuilles de tabac,
  • savon insecticide,
  • Deltaméthrine.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes pucerons du chou infectent les feuilles, les faisant s'enrouler.

La teigne du chou

Le ravageur est un papillon qui se nourrit de la sève des plantes. Les chenilles causent le plus de dommages aux semis : elles mangent les feuilles, les ovaires et les tiges. À la suite de tels dommages, le métabolisme des feuilles est perturbé et par temps chaud, elles reçoivent des coups de soleil. Après avoir mangé les ovaires, la future récolte est sensiblement réduite. Parmi les produits chimiques pour la lutte antiparasitaire, vous pouvez utiliser Decis, Actellik, Ripkord. Il est nécessaire de collecter les chenilles et les œufs des plantes, les mauvaises herbes. Il existe aussi des recettes folkloriques, mais ce traitement doit être répété plusieurs fois pour obtenir l'effet :

  • une solution de cendre de bois (2 verres de cendre et 1 verre de savon à lessive broyé pour 10 litres d'eau), qui est utilisée pour la pulvérisation des plantes ;
  • infusion de chélidoine ou d'absinthe (les buissons hachés sont dilués avec de l'eau bouillante dans un rapport de 1/5 et insistés pendant une demi-heure).

comment bien faire pousser des semis de chou à la maisonLa chenille de la teigne du chou mange les feuilles, les ovaires et les tiges du chou, ce qui entraîne la mort de la plante

Puces crucifères

C'est un petit coléoptère (2–4 mm), qui a une bonne capacité de saut et mange les feuilles et les tiges des jeunes plantes, et les larves d'insectes endommagent les racines des plantules. Avec un grand nombre d'altises, la plante peut mourir en quelques jours. Si les plantations peuvent être sauvées du bogue, l'apparence sera gâchée. Par conséquent, il est recommandé de prendre des mesures préventives à l'avance:

  • empêcher la croissance des mauvaises herbes crucifères (bourse à berger, colza, radis sauvage);
  • effectuer le désherbage, le desserrage et l'alimentation en temps opportun;
  • planter des choux à proximité avec des plantes phytoncides.

Les plantes phytoncides, qui comprennent le calendula, les soucis, la capucine, dégagent une odeur qui repousse la puce crucifère.

Avec une invasion d'un ravageur, ils ont recours à des médicaments tels que Decis, Karbofos, Aktara.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes puces crucifères en grande quantité peuvent tuer le chou en mangeant des feuilles

Mouche du chou

L'insecte femelle pond ses œufs dans le sol chaud près des plantes et les larves écloses endommagent la racine des plantules, ce qui entraîne leur flétrissement et leur mort. Pour combattre, utilisez les produits chimiques Topaz, Zemlin, Iskra, Karbofos ou Rovikurt. Vous pouvez également recourir à des méthodes folkloriques, par exemple, diluer 5 ml d'ammoniac dans un seau d'eau et arroser les lits de choux.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLorsque les pousses de chou sont endommagées par les pousses de chou, les plantes se fanent et tombent malades

Chou blanc

Ce ravageur est connu de tous sous le nom de chou (papillon), mais le danger n'est pas elle, mais ses chenilles, qui mangent les feuilles du chou. Les chenilles sont facilement reconnaissables à leur couleur jaune-vert avec des points transversaux sur le corps. Le moyen le plus efficace de lutter contre le ravageur est d'inspecter les feuilles de chou, de tuer les œufs et les chenilles. Il est également conseillé d'inspecter les plants de choux plantés à proximité. Différents insecticides peuvent être utilisés contre les blancs, mais Fitoverm et Kinmiks sont les plus efficaces. Vous pouvez préparer une infusion de moutarde :

  1. Verser 100 g de poudre sèche avec 10 litres d'eau chaude et laisser reposer plusieurs jours.
  2. Avant utilisation, diluez la solution dans un rapport 1: 1 avec de l'eau et vaporisez les plantes.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes chenilles de chou blanc mangent les feuilles de chou, ne laissant souvent que de grosses veines

Des problèmes croissants

Le chou est assez sensible aux conditions de croissance, ce qui entraîne, avec des soins inappropriés, certains problèmes.

Des semis étendus

L'arrachage des semis n'est pas rare. Il y a généralement plusieurs raisons à ce problème :

  • manque de lumière;
  • Chauffer;
  • excès d'engrais azotés dans le sol.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maisonLes semis de chou sont arrachés par faible luminosité

Pour assurer un éclairage normal, il est nécessaire non seulement d'installer une source supplémentaire, mais également d'utiliser des matériaux réfléchissants (papier blanc, feuille). Quant à la température, le chou n'aime pas la chaleur et encore plus la chaleur. Dans des conditions inappropriées, non seulement il s'étire, mais il meurt complètement. Par conséquent, il est nécessaire de fournir un régime de température approprié.

Si les plantes reçoivent un excès d'azote, les feuilles se développent au détriment du système racinaire. Cela indique la nécessité d'arrêter de se nourrir avec une teneur en azote jusqu'à ce que les semis soient plantés dans le sol.

Les semis ne poussent pas

La raison pour laquelle les semis de chou ne poussent pas à la maison est généralement due à une faible humidité et à des températures élevées. Pour assurer des conditions normales, les semis sont mieux placés dans une serre, où il est beaucoup plus facile de créer le microclimat nécessaire.

La partie inférieure de la tige s'assèche

Le problème du dessèchement de la partie inférieure de la tige est causé par un manque d'humidité dans le sol, des plantations épaissies et un air trop sec.Tous ces facteurs indiquent la nécessité de créer et de maintenir des conditions optimales pour les jeunes plantes. Le chou est une culture qui aime l'humidité qui nécessite un arrosage régulier et modéré, et avec des plantations trop denses, les semis n'ont tout simplement pas assez d'humidité. Dans ce cas, les semis doivent être éclaircis et les tiges doivent être légèrement saupoudrées de terre.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maisonLe chou est une culture qui aime l'humidité

Pour augmenter le niveau d'humidité, les plantes doivent être pulvérisées périodiquement.

Les plantules se fanent

Il existe également des situations où les feuilles d'un jeune chou se fanent. La raison peut être un arrosage excessif et le manque de relâchement du sol, ce qui entraîne la formation d'une croûte de sol, à travers laquelle l'apport d'oxygène aux racines est difficile. Dans ce cas, les racines des plantes pourrissent et les feuilles se fanent. De plus, il sera utile d'inspecter les trous de drainage des bacs de plantation. S'ils sont bouchés, l'eau n'a tout simplement nulle part où s'écouler. La cause du flétrissement peut également être causée par une acidité inappropriée du sol.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maisonLa raison du flétrissement des semis de chou peut être causée par un manque d'oxygène, une grande quantité d'humidité dans le sol ou une acidité inappropriée.

Les semis jaunissent

Si les plantules jaunissent, la raison en est un manque ou un excès d'engrais. Si des engrais complexes sont utilisés pour l'alimentation, il n'est alors pas nécessaire d'utiliser d'autres nutriments. Lorsque le sol est sursaturé en engrais, il doit être rincé avec une grande quantité d'eau propre avec la possibilité de son écoulement libre. Dans les cas extrêmes, les semis peuvent être transplantés dans un autre sol.

Avec un manque d'engrais, les semis peuvent également jaunir. Vous pouvez découvrir quel type d'engrais manque par les critères suivants:

  • manque de phosphore - jaunissement des feuilles sur la face inférieure;
  • manque de potassium - extrémités des feuilles jaunies;
  • manque de fer - les feuilles jaunissent sur toute la base.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maisonLes semis de chou peuvent jaunir en raison d'un manque ou d'un excès d'engrais

Le jaunissement des plantules peut également être causé par l'apparition d'une infection qui a été introduite avec les graines. Si la graine a été traitée dans du permanganate de potassium, cette option peut être exclue.

Pour faire pousser des plants de chou sains, vous devez créer des conditions optimales pour les plantes. La culture d'une culture a ses propres nuances, mais, en respectant les règles et recommandations nécessaires, ainsi qu'en prenant des mesures pour lutter contre les maladies et les ravageurs, presque tous les jardiniers peuvent la cultiver.

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La culture du chou blanc commence généralement par la préparation des plants. Il est presque irréaliste de faire pousser des semis solides dans un appartement en ville, il y fait trop chaud, mais dans les serres, ce n'est pas du tout difficile à faire. Vous avez juste besoin de semer les graines à temps et de faire un petit effort pour prendre soin des jeunes plantes.

Est-il nécessaire de faire pousser du chou à travers les semis

La question de la culture obligatoire des plants de chou est liée à deux points : de quel type de chou nous parlons et dans quelle région nous vivons. Le fait est que de nombreuses variétés tardives de chou blanc ont un cycle de vie d'environ six mois, voire plus. Cela signifie que même si la récolte est prévue pour la mi-octobre, il faut semer les graines début avril, ce qui est difficile à faire directement dans le jardin dans la voie du milieu. Les variétés précoces restent dans le jardin beaucoup moins longtemps, mais si elles sont semées immédiatement dans un endroit permanent, la récolte ne peut plus être appelée tôt.

Cependant, il s'avère que même dans les régions du sud, où le semis de mars dans le jardin est tout à fait possible, le chou est souvent cultivé par semis; cependant, ils ne le font pas à la maison. Ils sèment simplement des graines dans un lit de jardin, puis les plantent, c'est-à-dire qu'ils poussent réellement à travers les semis. Pourquoi? Le fait est qu'avec une greffe, les têtes de chou fonctionnent mieux : une opération apparemment traumatisante ne profite qu'aux plantules.

Est-il possible de ne pas s'embêter et de semer immédiatement des graines dans les trous dans un endroit permanent, et de récolter à l'automne ? Vous pouvez faire cela aussi. Mais souvent avec une approche aussi simplifiée, les plantes sont plus faibles (elles ne développent pas si bien les racines), et par conséquent, le rendement diminue également. Ainsi, il faut reconnaître que la culture du chou jusqu'au stade de la plantule est facultative, mais hautement souhaitable.

Quand semer : calendrier lunaire 2018

Vous devez immédiatement décider de l'ordre de semis des graines de chou de différentes périodes de maturation. Tout n'est pas sans ambiguïté ici, bien qu'il y ait une logique. Les semis de toutes les variétés sont plantés dans un endroit permanent à l'âge de 40 à 50 jours. Si le chou est précoce, vous devez alors profiter de tous les avantages de ce terme et vous procurer des produits vitaminés le plus tôt possible. Ce chou ne se conservera pas, les têtes de choux sont généralement petites, peu denses, elles se mangent joyeusement sous forme de salades. Par conséquent, les variétés précoces sont semées en premier pour les semis. Habituellement, dans la voie du milieu, cela se produit à la mi-mars, mais s'il y a une telle opportunité (région du sud ou serre), cela peut être fait en février.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

Le chou précoce a de petites têtes de chou, mais le sens n'est pas dans la taille : la route est une cuillère pour le dîner

Les variétés tardives de chou sont destinées à un stockage frais de longue durée en cave. Ses têtes de chou arrivent à maturité dans les mois d'automne, elles finissent même dans les plates-bandes sous de légères gelées, ce qui ne les gêne pas du tout : il faut les mettre en cave le plus tard possible. Il est donc inutile de semer trop tôt. Cependant, sur la base de la durée de la saison de croissance, il s'avère que les dates approximatives de semis pour les variétés tardives sont à la mi-avril.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

Les variétés tardives poussent dans des têtes de chou denses, restent longtemps dans le jardin et doivent donc également être semées tôt.

Le chou à maturité moyenne est cultivé pour la consommation d'automne (il est stocké plus tardivement) et la fermentation, qui se fait généralement en automne. Par conséquent, ces variétés sont récoltées en septembre-octobre et pour qu'elles mûrissent à ce moment-là, les graines peuvent être semées un peu plus tard que dans le cas des variétés tardives. Les dates de semis sont vers la fin avril. Il est évident que toutes les dates ci-dessus sont approximatives: dans le sud, elles se déplacent un peu dans un sens et dans les conditions de l'Oural ou de la Sibérie - dans l'autre.

À la fin du XXe siècle, un boom a commencé chez les jardiniers, associé à la publication de divers types de calendriers de semis associés au cycle de vie des corps célestes. Le plus populaire était le calendrier lunaire, qui relie les jours favorables et défavorables aux préoccupations de jardinage avec la constellation dans laquelle se trouve le satellite de la Terre, la Lune.

Il existe des preuves indéniables que la croissance de diverses cultures est associée différemment aux phases de la lune, mais il est difficile de juger de la gravité de cette influence: en règle générale, la même récolte est obtenue de ces résidents d'été qui suivent strictement les calendriers , et ceux qui n'ont tout simplement pas le temps de les suivre...

Comptes, que les périodes de nouvelle lune et de pleine lune sont interdites pour les semis, les repiquages ​​et toutes autres opérations avec les végétaux. De nos jours, la flore semble se figer et se préparer au changement de phase lunaire. Si vous suivez strictement le calendrier lunaire, alors en 2018, les jours suivants sont autorisés pour semer le chou :

  • en février - 21, 22, 25, 26;
  • en mars - 20, 21, 25, 26;
  • en avril - 18, 21;
  • en mai - 19, 24.

Il serait triste de regarder ces dates (et elles sont données dans de nombreuses sources faisant autorité !). Si vous les suivez scrupuleusement, le moment le plus nécessaire pour les semis tombe : début et mi-avril. Et si le jardinier du 18 et du 21 devait être au travail... Heureusement, d'autres publications publient leurs versions du calendrier, moins strictes, et les chiffres d'avril y ressemblent : 7, 8, 18, 20-21 avril .

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

Nous ne prétendrons pas que « les calendriers mentent », mais nous traiterons avec retenue

Bon, ça s'est amélioré, il y a des jours en début de mois. Tout cela serait ridicule, mais après tout, après avoir parcouru une douzaine de magazines et de sites Internet, vous arrivez à la conclusion que beaucoup écrivent comme ils veulent, et si c'est le cas, alors il ne sert à rien de suivre strictement de tels calendriers . Il y a un temps - nous nous concentrons sur une source préférée et digne de confiance. Non - nous semons quand nous avons du temps libre, en nous appuyant sur des données scientifiques et notre expérience.

Préparation préliminaire

La préparation au semis du chou pour les semis consiste en l'achat et la transformation de conteneurs, de matériel de semence et de terre.En termes d'emballage, rien de spécial n'est requis. Oui, il est très pratique d'utiliser des comprimés ou des pots de tourbe. Mais le chou est normalement une greffe, vous pouvez donc même le cultiver chez vous dans des boîtes partagées. Et comme la cueillette n'est bonne que pour elle, il est préférable de préparer des petites caisses et des pots quelconques d'environ 7 x 7 cm.En serre, rien n'est nécessaire : les graines sont semées directement dans le sol.

Préparation des semences

Il existe de nombreuses recettes à lire sur la préparation des graines. Ils comprennent l'étalonnage, la décontamination, le trempage, le durcissement, etc. Posons-nous une question : avons-nous le temps pour tout cela ? Si les graines sont récoltées dans leur propre jardin, alors presque tout cela devra être fait. Mais combien de résidents d'été préparent leurs graines de chou, qu'elle ne donne que la deuxième année ? Après tout, il faut conserver une souche saine jusqu'au printemps, la planter, en prendre soin... Le magasin vend maintenant des graines pour tous les goûts, et dans le cas des variétés de choux, elles ne sont pas si chères.

Oui, jusqu'à récemment, il y avait des entreprises auxquelles on ne pouvait guère faire confiance, et au lieu de chou, vous pouviez acheter, par exemple, des navets. La plupart de ces organisations ont maintenant quitté le marché. Certes, le reclassement se produit et vous pouvez rencontrer une variété complètement différente de celle que vous vouliez, mais, du point de vue de la qualité, les graines, en règle générale, sont vendues tout à fait appropriées et ne nécessitent aucune préparation supplémentaire. . Les graines de chou restent viables pendant 4 à 5 ans, et des graines plus fraîches sont généralement commercialisées.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

Les graines de chou sont de taille moyenne, faciles à manipuler

Il est conseillé d'effectuer l'étalonnage en immergeant les graines dans de l'eau salée. Eh bien, cette méthode est bonne pour les graines légères comme les poivrons ou les tomates ! Dans le chou, presque toutes les graines vont se noyer, il ne restera que des copeaux pour nager, et il y en a très peu. Dois-je désinfecter les graines achetées ? Je n'ai pas fait ça depuis des années. Mais ceux qui le souhaitent, craignant la présence d'agents infectieux dans le sac, peuvent le faire. La recette est habituelle: 15 à 20 minutes dans une solution violet foncé de permanganate de potassium à une température d'environ 48 à 50 ° C, suivies d'un rinçage.

Il est conseillé à de nombreux jardiniers de faire tremper les graines avant de semer, y compris dans des solutions de micronutriments. Bien sûr, cela ne fera pas de mal du tout, mais cela ne donnera pas non plus beaucoup d'effet. Comme, cependant, et le durcissement des graines trempées dans le réfrigérateur. Le chou est si résistant au froid que de telles mesures ne prendront que votre temps, et à notre époque rapide, vous pouvez le consacrer à quelque chose de plus nécessaire.

Les graines de chou de haute qualité, si elles ne se trouvent pas sur une étagère chérie et n'y ont pas été stockées depuis de nombreuses années, germeront sans aucune préparation, sèches, et la différence d'un ou deux jours ne nous améliorera pas. Par conséquent, il vaut la peine d'écouter tous les conseils, mais en les laissant passer par vous-même, en décidant de réaliser telle ou telle étape.

Préparation du sol

Mais une préparation minutieuse du sol pour le semis est déjà plus sérieuse, surtout si le sol est prélevé du jardin. Du moins, il est absolument impossible de le prendre dans le jardin où poussaient des plantes crucifères (chou, radis, radis). Pour faire pousser une petite quantité de semis, vous pouvez acheter de la terre dans le magasin, mais si vous avez de quoi cuisiner, vous ne devriez pas gaspiller votre argent. De plus, on ne parle que de faire pousser des semis à la maison, et cela se fait rarement : les semis de choux sont tout simplement très chauds à la maison.

Ainsi, si l'on suppose un semis à domicile, la meilleure composition du sol est la terre de gazon, la tourbe et le sable, pris dans des proportions égales. De plus, une boîte d'un demi-litre de cendre de bois doit être ajoutée à un seau d'un tel mélange. Vous pouvez également avoir quelques cuillères à soupe de superphosphate, mais vous pouvez vous en passer, il vaut mieux alors combler le manque d'engrais avec des pansements.

Pour faire pousser des plants de choux, il est déconseillé d'utiliser de l'humus, même de bonne qualité : alors qu'il pousse plus choyé.

Le sol auto-préparé doit être désinfecté. Le choix de la méthode n'est pas pour tout le monde.La congélation du sol est facile, mais elle ne tue pas tous les agents pathogènes possibles. La cuisson à la vapeur au four à une température d'environ 100 ° C est plus sûre, mais à ce moment-là, il ne sera pas si agréable d'être dans la cuisine. De plus, le traitement à chaud tue les micro-organismes bénéfiques dans le sol. Après tout, le meilleur moyen est probablement de renverser une solution de permanganate de potassium.

Contrairement à l'enrobage des semences, la concentration de la solution doit être plus faible pour le sol. Donner des valeurs numériques n'a pas de sens : comment l'homme russe moyen dans la rue prélève-t-il un échantillon de 0,5 g à la maison ? Ce devrait être une solution rose. Pas légèrement rose, mais de telle sorte que la couleur soit suffisamment intense. Mais à travers la solution versée dans un pot d'un litre, il était possible de discerner ce qu'il y avait derrière. Voici un guide approximatif. Il est préférable de renverser le sol avec une solution tiède, mais pas chaude. Pour qu'il devienne visiblement humide. Après cela, elle devra sécher pendant quelques jours, sinon il ne sera même pas possible de faire des sillons pour le semis.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

Pour la désinfection du sol, une solution moyenne convient, et pour les graines - celle de gauche

Faire pousser des semis de concombre de l'extérieur peut sembler un processus intimidant. N'abandonne pas! Nous avons préparé un matériel où vous trouverez les règles de préparation et de semis des graines, ainsi que des caractéristiques d'entretien pour différentes méthodes :

Comment faire pousser des semis de chou précoces et tardifs à la maison

Les semis de chou sont simplement cultivés en plein champ, au moins dans les variétés tardives et mi-tardives et dans les régions pas trop nordiques. À la maison, dans un appartement en ville, cela ne doit être fait que pour une production précoce, mais faire pousser des semis de haute qualité à la maison est intimidant. La meilleure option pour la plupart des régions est une petite serre ou une serre non chauffée.

Sur un rebord de fenêtre dans une maison ou un appartement

S'il est nécessaire de faire pousser des semis sur un rebord de fenêtre, ce devrait être le rebord de fenêtre le plus froid et le plus éclairé de la maison. Et les propriétaires devront supporter des fenêtres constamment ouvertes: une température confortable pour une personne pour les semis de chou est destructrice.

Cela n'a aucun sens de semer immédiatement les graines dans des pots séparés, à moins qu'il ne s'agisse de comprimés de tourbe. Quoi qu'il en soit, 10 jours après la germination, il faudra les transplanter en pinçant l'extrémité de la racine principale : c'est le seul moyen de faire pousser des plants relativement forts chez soi. Par conséquent, le semis est effectué dans une petite boîte. Deux semaines de semis résistent à merveille aux boîtes rectangulaires en carton de lait, de kéfir, de jus, etc. le temps. De plus, dans le bac de semis, une couche de terre de plus de 4 cm n'est pas nécessaire.La technique de semis est simple, mais l'entretien des plants n'est pas très :

  1. Nous semons les graines dans un sol humide, dans des rainures, à une distance d'environ 3 cm les unes des autres. La profondeur d'encastrement est d'environ 1 cm.comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

    Pour le semis primaire, n'importe quel conteneur à portée de main fera l'affaire.

  2. On s'endort avec de la terre, compacte. Vous pouvez le couvrir de verre, mais ils monteront comme ça. Nous avons quelques jours de vie tranquille, tant qu'une boîte de récoltes peut être à température ambiante.
  3. Dès qu'au moins quelques pousses éclosent, la boîte est exposée à la lumière la plus vive et au froid : 10 à 12 °C le jour et 6 à 8 °C la nuit. Si vous manquez au moins un jour, vous pouvez le jeter et semer à nouveau. Pour une journée au chaud, les plantules s'étirent jusqu'à 5 cm, et elles ne peuvent plus être conservées.
  4. Si tout va bien avec la température (seuls les propriétaires ont froid), le soin est simple : ne pas surchauffer la première semaine, à l'avenir il est possible de monter plusieurs degrés au dessus, mais pas plus de 16°C. La chaleur nocturne est particulièrement terrible.
  5. Arrosez légèrement pour ne pas assécher le sol. Et le plus de lumière possible ! Si les semis sont trop denses et se font déjà de l'ombre, n'attendez pas, nous éclaircissons.
  6. Pendant qu'il est temps, nous préparons une nouvelle maison.Les tasses individuelles sont les meilleures, mais un tiroir plus spacieux avec une profondeur d'au moins 7-8 cm fera l'affaire.
  7. Dix jours plus tard, la première vraie feuille picorera les feuilles des cotylédons. C'est un signal qu'il est temps pour les semis de plonger.
  8. La cueillette est habituelle : nous déterrons soigneusement les plants. Si la racine est petite, vous pouvez à peine la toucher et pincer les moyennes et les longues en les arrachant à quelques millimètres du haut. Nous plantons dans le trou, pressons le sol avec nos doigts, arrosons soigneusement. Si nous plongeons dans une boîte commune, le schéma fait environ 6 x 6 cm.comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

    Il faut plonger tôt : il doit y avoir au maximum une vraie feuille

  9. Pendant les premiers jours, nous l'avons mis à l'ombre partielle, la température est de 18 à 20 ° C. Ensuite, nous retournons au rebord de la fenêtre éclairé par le froid.
  10. Dans la phase de deux vraies feuilles, nous nous nourrissons avec n'importe quel engrais complexe selon les instructions correspondantes. Une semaine avant de planter dans le jardin, nous répétons l'alimentation.
  11. Immédiatement après la deuxième alimentation, nous habituons les semis à des conditions encore plus sévères, en les emmenant sur le balcon pendant un certain temps.

Les semis prêts à être plantés doivent avoir un aspect trapu, une tige épaisse et 5 à 6 feuilles succulentes.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

De bons semis, bas mais forts

L'avantage de faire pousser des semis sur le rebord de la fenêtre n'est qu'un : c'est sous surveillance en permanence. Mais cela crée beaucoup d'inconvénients.

Vidéo: faire pousser des semis de chou

Dans la serre

S'il y a une petite serre non chauffée dans le pays, il est préférable d'utiliser cette option. Certes, vous devrez souvent visiter les semis : idéalement, au moins tous les deux jours. La culture en serre de jeunes plants de chou est tout à fait logique; les variétés d'une période de maturation plus tardive dans la voie médiane et dans le sud peuvent être semées déjà en pleine terre, sous un abri temporaire.

Le semis de variétés précoces de choux en serre peut être effectué à tout moment, qui n'est déterminé que par le climat de la région et la météo actuelle : les graines doivent germer à une température à l'intérieur de la serre d'au moins 10°C, sinon leur la germination prendra trop de temps et, dans des conditions défavorables, certaines graines peuvent mourir. Vous pouvez semer à la fois dans une boîte (comme dans un appartement) et directement dans un lit de semis préparé.

La première méthode de culture des semis n'est pas différente de la culture sur un rebord de fenêtre : le même semis, les mêmes soins, le respect des conditions de température, d'humidité et de lumière. Mais la cueillette est possible aussi bien dans des coupelles ou une grande caisse, que directement dans le jardin, car elle est plus pratique pour le jardinier.

Si le semis des graines est effectué dans un parterre de jardin, il faut y préparer le sol de la même manière que pour le bac : le rendre meuble et sûr. Il est préférable de remplacer complètement le sol dans le lit de plantation, en le préparant de la même manière qu'à la maison: à partir de terre, de sable, de tourbe et de cendres. Avant de semer, renversez-le avec une solution de permanganate de potassium, laissez-le sécher, desserrez-le et semez les graines selon un schéma pratique.

Ce dernier implique que les semis peuvent être cultivés dans le jardin sans cueillette, si seulement la température est strictement respectée. Si, au moment de la formation des vraies feuilles, les plantules ne se sont pas du tout étirées, la cueillette peut ne pas être effectuée. Évidemment, si l'on veut se passer de la cueillette, il faut immédiatement semer les graines moins souvent, selon le schéma 6 x 6 cm (ou éclaircir les plantules après qu'elles aient levé et poussé légèrement).

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

En serre, les semis peuvent être cultivés aussi bien en pots qu'en plate-bande

La culture en serre passe par une aération systématique en ouvrant portes ou fenêtres. Le risque d'infection par une jambe noire n'est pas plus faible qu'à la maison, et cette plaie s'attaque tout d'abord à une humidité excessive du sol et de l'air. Cultiver des plants de chou en serre est plus pratique qu'à la maison, mais ces avantages n'apparaissent que si le propriétaire peut surveiller systématiquement son état.

Vidéo: plants de chou dans une serre

Culture en extérieur

Dans le jardin, vous pouvez immédiatement semer des graines de chou dans un endroit permanent dès que le temps le permet.Pour réduire le risque, plusieurs graines sont placées dans chaque puits préparé et pour la première fois les puits sont recouverts d'une bouteille en plastique découpée. Cette approche permet de gagner du temps, car elle ne nécessite pas de replantation ultérieure, mais, en règle générale, au début du printemps, il est encore si difficile de travailler avec le sol qu'il est plus facile de préparer un petit lit de semis qu'un grand lit pour la culture du chou dans le mode "dedans et dehors".

Vidéo: faire pousser du chou en terre sans semis

Bien entendu, la possibilité de faire pousser des semis dans le jardin dépend aussi du moment où il sera possible de se rendre sur le site : parfois les routes s'assèchent trop tard. Mais en règle générale, le semis est déjà possible en Russie centrale à la mi-avril. Il est préférable de préparer un petit lit à l'automne, après l'avoir bien creusé avec l'ajout d'une bonne quantité de cendre de bois. Ensuite, dès la toute première arrivée du printemps à la datcha, vous ne pouvez que légèrement ameublir le sol et, après avoir fait des rainures, y semer des graines.

D'ailleurs, les rangées de choux peuvent être alternées avec des rangées de fleurs annuelles relativement résistantes au froid : asters, phlox, godetia, etc. Si vous prenez un peu de risque, vous pouvez semer des dahlias, soucis et salvia « Funny Guys ».

Après le semis, le lit doit être recouvert d'une pellicule plastique. Mais il vaut mieux le tirer à une hauteur de 10-15 cm. Les cadres de fenêtres à châssis ouvrants, qui ont été jetés en grande quantité lors du boom de l'installation de fenêtres en plastique, sont idéaux pour un tel abri temporaire. Après avoir cloué des planches d'une largeur de 10 cm et plus autour du périmètre d'un tel cadre, nous obtenons une magnifique serre portable.

Sous un tel abri, il ne fera pas trop chaud et il ne faut pas craindre que les semis ne s'étirent. Non, c'est à la maison qu'un jour de retard avec une baisse de température entraîne la mort des semis. En plein champ, lorsque nous arriverons sur le site le week-end prochain, il se peut que nous ne voyions pas encore les semis, selon la météo. Eh bien, après une autre semaine, des semis apparaîtront nécessairement; à ce moment-là, il fera déjà plus chaud, l'abri peut être retiré.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

Pendant la première semaine, vous pouvez couvrir les cultures avec n'importe quel matériau disponible.

En plein champ, l'arrosage des semis n'est presque jamais nécessaire: il y a suffisamment d'humidité hivernale dans le sol. Il suffit d'ameublir périodiquement le sol dans les allées et d'éliminer les mauvaises herbes. Le top dressing est souhaitable : comme à la maison, dans la phase de deux vraies feuilles et après encore deux semaines. Il n'est pas nécessaire de plonger, mais l'éclaircissage est nécessaire: ​​dans les rangs, il est nécessaire de laisser 6 à 7 cm entre les plantes.Il sera possible de planter des semis dans le jardin à l'heure habituelle.

L'avantage de la pleine terre est colossal : les semis ne s'allongent jamais. Elle a assez de lumière et il ne fait pas encore chaud. Pas besoin de s'encombrer de bacs de semis, de faire aller et venir les cartons... Inconvénients ? En fait, ils ne le sont pas.

Avantages de l'utilisation de cassettes

Revenons aux conditions de l'appartement. En parlant de pots individuels, nous avons complètement oublié de discuter de ce qu'ils devraient être. Mais il est révolu le temps où les ménagères elles-mêmes roulaient des semblants de gobelets faits de pellicule plastique ou de papier. Désormais, les plus économiques collectent toute l'année des gobelets en plastique de crème sure, de fromage cottage, etc.. Il est important qu'ils ne soient pas trop petits: un volume d'au moins 200 ml est nécessaire.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

Les cassettes ordinaires sont une boîte divisée en cellules

Mais il est encore plus pratique d'utiliser ce que l'on appelle des cassettes : dans celles-ci, des gobelets individuels sont combinés dans une matrice commune telle qu'une boîte. Ils sont faciles à transporter, mais chaque buisson en eux vit dans sa propre maison et les racines ne s'entrelacent pas. Et le plus pratique, s'ils ont aussi des fonds amovibles. Pas complètement amovible, mais facilement repoussé en pressant le doigt avec une motte de terre et un buisson de semis. Les semis peuvent être facilement retirés de ces coupelles sans endommager le système racinaire. L'inconvénient relatif (elles coûtent de l'argent) est compensé par leur durabilité: de telles cassettes servent pendant de nombreuses années.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

Et voici à quoi ressemblent les tasses individuelles avec un fond facilement rétractable : elles sont également placées dans un plateau commun

Utiliser des comprimés de tourbe

Les comprimés de tourbe sont de la tourbe compressée additionnée d'engrais et, parfois, de stimulants de croissance. Disponible en différentes tailles : à partir de 2,5 cm de diamètre. Avant utilisation, les comprimés sont placés dans un plateau et progressivement remplis d'eau abondante. L'eau est absorbée, les comprimés grandissent (des côtés ils sont limités par la tresse) et se transforment en récipients cylindriques en tourbe pour semer les graines. Une petite dépression est faite pour la graine dans l'une des extrémités.

comment bien faire pousser des semis de chou à la maison

Les pastilles d'eau gonflent et se transforment en pots nutritifs

Pour le chou, il est nécessaire d'utiliser des comprimés d'un diamètre de 4 cm ou plus.Juste au cas où, 2-3 graines sont semées dans chaque comprimé, puis les plantes en excès sont coupées. Le plateau avec les comprimés est conservé à température ambiante et à la lumière jusqu'à l'apparition des pousses. Ensuite, la température est considérablement réduite et les semis sont cultivés dans des conditions normales.

Les comprimés sont versés « par le bas » en versant de l'eau dans le bac ; la bonne quantité d'humidité est absorbée dans la tourbe.

Il n'y a pas besoin de top dressing : le matériau des comprimés contient une quantité suffisante de nutriments. Une plongée n'est pas nécessaire lors de l'utilisation de comprimés, mais si les racines commencent à germer et à s'entrelacer avec les racines des voisins, les semis, ainsi que le comprimé, devront être transplantés dans un plus grand pot de terreau. La commodité d'utiliser des comprimés de tourbe est évidente. Les seuls inconvénients sont que les comprimés sont relativement chers, et il est logique de ne les acheter qu'en petites quantités.

Vous cherchez à faire pousser des plants de tomates sains? Dans notre prochain article, vous trouverez un guide détaillé, ainsi que des informations sur les différentes méthodes :

Caractéristiques de la culture des semis dans différentes régions de la Russie

La technologie de culture des plants de choux ne dépend pas des régions : les recettes sont assez classiques. Naturellement, le moment du semis et le lieu diffèrent: dans le sud, il ne sert à rien de semer du chou en appartement, mais dans le nord, cela doit souvent être fait.

Ainsi, dans la région de Moscou, les graines de chou précoce sont semées fin mars ou début avril, et cela ne peut être fait qu'à la maison ou en serre. Mais le chou tardif est semé en pleine terre dès que le temps le permet. Dans le Kouban, la plantation dans le jardin est possible dès mars et en Sibérie ou dans l'Oural - au plus tôt fin avril. Si dans la voie du milieu et dans le sud, avant de planter des plants en pleine terre, un durcissement peut être effectué (c'est une étape souhaitable), mais dans la région sibérienne, il est obligatoire.

Dans les régions du sud (Territoires de Krasnodar et Stavropol, région d'Astrakhan) à la mi-mars, vous pouvez même planter des semis en pleine terre, il est donc possible de semer des graines dans une serre non chauffée à la mi-février. Dans ces régions, au contraire, il est conseillé de finir toutes les affaires avec le chou au printemps : les plantes adultes ne supportent pas non plus les fortes chaleurs. Mais dans les conditions de, par exemple, la région de Léningrad, le chou tardif, semé pour les semis avec un léger retard, peut ne pas avoir le temps de se former correctement, par conséquent, les graines sont semées ici en mars ou avril, mais des conditions de serre sont utilisées pour cela. .

Astuces utiles

Si vous observez le régime de température, donnez suffisamment de lumière et d'eau avec modération, les plants de chou poussent forts et sains. À moins, bien sûr, qu'une sorte d'infection ait été introduite avec le sol. Nous avons déjà évoqué la question de l'étirement des semis : s'il a poussé de quelques centimètres le premier jour, il vaut mieux le jeter. Si l'étirement est petit, vous pouvez soigneusement verser de la terre propre sur les racines, arroser légèrement et corriger immédiatement les imperfections avec de la chaleur et de la lumière.

Le principal danger pour les semis de chou est la patte noire. Son premier signe est le noircissement du collet, l'amincissement de la tige, puis son dessèchement. Au premier soupçon de maladie, les spécimens malades doivent être soigneusement retirés et jetés, le sol doit être arrosé avec une solution rose clair de permanganate de potassium et du sable de rivière propre doit être soigneusement ajouté aux racines des plantes restantes.Un remède encore plus fiable serait de transplanter des plantes saines dans un sol propre.

comment faire pousser correctement des semis de chou à la maison

Les semis malades avec une patte noire ne peuvent pas être sauvés, mais vous pouvez essayer de sauver des plantes voisines encore en bonne santé

Parfois, les semis prennent une teinte bleu-violet non naturelle. S'il ne s'agit pas d'une couleur caractéristique de la variété, la couleur est très probablement associée à des écarts par rapport au régime. Peut-être qu'il n'y a tout simplement pas assez de nutrition et que l'alimentation liquide est en mesure de rectifier la situation. Le jaunissement des semis peut également être associé à un manque de nutriments ou à des erreurs d'irrigation.

Parfois, les feuilles des semis de chou sont couvertes de petits trous. Il y a plusieurs raisons, mais une seule sérieuse : il est possible qu'une puce crucifère ait été apportée avec le sol. Il ne peut être détruit dans les boîtes de semis que par pulvérisation de produits chimiques : pour commencer, vous pouvez essayer un liquide bordelais relativement sûr ou même une infusion de cendre. Il n'est pas souhaitable d'utiliser des produits chimiques plus agressifs sur les semis.

D'autres parasites des plants de chou affectent rarement les semis, et s'ils sont trouvés, il est nécessaire d'étudier la littérature pertinente et d'appliquer des produits chimiques spécifiques. Mais si les semis sont clairement en train de mourir, malheureusement rien ne peut être fait. Dans la plupart des cas, le propriétaire était à blâmer lorsqu'il faisait quelque chose de mal. Eh bien, parfois - des parasites attrapés accidentellement, qui n'ont pas été remarqués à temps. Le plus souvent, les semis meurent d'une patte noire. Mais lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur, les semis ne meurent presque jamais.

Dans notre prochain document, vous découvrirez toutes les règles de plantation des poivrons pour les semis et les caractéristiques d'en prendre soin:

Cultiver des plants de chou n'est pas difficile, à moins qu'ils ne le fassent dans un appartement chaud en ville. Les conditions confortables pour les semis et leurs propriétaires sont radicalement différentes. Mais si des conditions de bonne lumière et de fraîcheur sont créées, les plants de chou deviennent forts et sains : le reste des opérations ne nécessite rien de surnaturel pour en prendre soin.

Diplômé du département de chimie de l'Université d'État de Moscou en 1981. Candidat en sciences chimiques, professeur agrégé. Évaluez l'article :

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