Comment faire pousser des haricots à la maison en pot ?

Partie 1 Préparation

1. 

   Utilisez des graines au lieu de semis. La plupart des variétés de haricots ne survivent pas au processus de repiquage, vous devez donc prévoir de semer les graines directement plutôt que de planter les plantes.

2. Choisissez un emplacement approprié.

   Les haricots ont besoin du plein soleil pour bien pousser, vous devez donc prévoir de les cultiver dans une zone qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour, sinon plus.

   • Si possible, trouvez un endroit où le sol est naturellement meuble. Un sol meuble draine l'eau plus efficacement, ce qui est essentiel si vous voulez faire pousser des haricots sains. Si vous remarquez que l'eau se dépose ou s'accumule dans une zone donnée lorsqu'il pleut, envisagez de choisir un autre emplacement.
   • Pratiquez la rotation des cultures année après année. Ne plantez pas de haricots dans un sol où d'autres légumineuses ont poussé au cours des trois dernières années.
3. Améliorer le sol.

   Le sol doit être suffisamment léger et meuble pour permettre à l'eau de s'écouler. Si le sol est trop lourd, vous devez le changer avec suffisamment de matière organique pour égaliser le sol. Le pH du sol doit être proche de la neutralité.

   • Un bon sol comprend du fumier et du compost. Chacune de ces options aidera à réduire la densité globale du sol et à fournir de nombreux nutriments à la plante au fur et à mesure qu'elle commence à pousser.
   • Améliorez le sol en mélangeant ces composants supplémentaires avec une pelle ou un petit râteau quelques semaines avant la plantation.
   • Le pH du sol doit être compris entre 6,0 et 7,0.
   • Pensez également à mélanger un modificateur en poudre dans le sol. Il s'agit d'une bactérie saine d'origine naturelle qui facilite l'absorption d'azote dans les haricots au cours de leurs stades de croissance les plus précoces et les plus critiques.
4. 

   Installez un support si nécessaire. Alors que de nombreuses variétés de haricots populaires sont des haricots nains, il existe plusieurs variétés de haricots frisés. Les haricots grimpants poussent verticalement, vous devrez donc installer des tuteurs ou des supports dans la zone de culture si vous voulez que ces variétés produisent un rendement maximal.

Partie 2 Atterrissage

1. Attendez que le dernier gel passe.

   Les haricots ont besoin de suffisamment de chaleur et d'humidité pour bien pousser. Plantez-le au printemps dès que vous sentez que le dernier gel est déjà passé.

   • La température du sol doit être de 20 -27 ⁰С. Dans la mesure du possible, ne laissez pas la température du sol descendre en dessous de 16°C.
   • Idéalement, la température de l'air devrait être comprise entre 18 et 27°C pendant la majeure partie de la saison de croissance.
   • Si le gel survient de manière inattendue après la germination des haricots, couvrez les semis avec un peu de tissu maillé ou de toile pour les protéger du gel.
2. Plantez les graines assez profondément.

   Les graines de haricot doivent être plantées à 2,5 à 4 cm de profondeur.

   • De nombreux jardiniers préfèrent planter des graines espacées de 2,5 à 5 cm au départ. Une fois que les plantules ont atteint une hauteur d'environ 8 cm, éclaircissez-les à une distance plus appropriée, en enlevant si possible les plantules les plus faibles et en gardant les plus fortes.
3. Donnez suffisamment d'espace aux graines.

   Pour la plupart des variétés, vous devrez planter des graines de haricot individuelles à 8 à 10 cm de distance.

   • En particulier, les variétés grimpantes poussent bien à une distance de 10 cm les unes des autres, tandis que les buissons compacts poussent bien s'ils sont situés à une distance de 20 cm les uns des autres.
   • Les graines devraient germer dans les 10-14 jours.

Partie 3 Cultiver en pot

1. Choisissez un grand pot.

   Bien que les jardins en conteneurs ne fournissent pas les conditions les plus bénéfiques pour les haricots, ces plantes peuvent pousser dans des conteneurs lorsqu'elles sont correctement entretenues. Pour chaque plant de haricot, vous aurez besoin d'un pot de 30 cm.

   • Si vous choisissez de cultiver des haricots dans des conteneurs, vous devriez choisir une variété touffue au lieu d'une variété grimpante. La variété de brousse a tendance à être meilleure dans les espaces plus confinés.
   • La principale raison pour laquelle les haricots ne sont généralement pas cultivés dans des conteneurs est simple - la récolte d'une plante moyenne n'est pas suffisante pour une personne. Vous aurez généralement besoin de planter six à dix plantes si vous voulez vous fournir suffisamment de haricots pour une utilisation régulière. Cependant, vous ne devriez planter qu'un seul haricot par pot, vous avez donc besoin de six à dix pots séparés si vous prévoyez de cultiver suffisamment de haricots pour vous-même.
2. 

   Ajouter du gravier dans le récipient. Avant d'ajouter de la terre dans le récipient, vous devrez étendre une couche de gravier au fond pour améliorer le drainage. Sinon, hélas, les haricots peuvent vite s'engorger d'eau dans les pots.

3. 

   Plantez les graines assez profondément. Comme en plein champ, les graines de haricot doivent être plantées à 2,5 à 4 cm de profondeur.Plantez les graines au milieu du pot.

Partie 4 Soins quotidiens et de longue durée

1. Arrosez seulement lorsque le sol est sec.

   Le sol ne doit pas être trop humide, car les racines de la plante sont facilement endommagées par l'engorgement. Par conséquent, vous devez arroser les plantes si la zone est complètement sèche.

   • Au lieu d'arroser le sol pour essayer de le garder constamment humide, vous ne devez l'arroser que lorsqu'il est complètement sec, au moins 3 cm.Vous pouvez tester cela en appuyant doucement votre doigt dans le sol et en sentant l'humidité.
2. Évitez les engrais riches en azote.

   Alors que les engrais à base d'azote rendront les plantes de haricot pleines de vie et feuillues, ces engrais font plus de mal que de bien car ils encouragent la plante à diriger son énergie vers les feuilles plutôt que vers les fruits. De fortes doses d'azote produiront une plante à feuilles impressionnantes qui a très peu de haricots.

   • Lorsque la plante commence à pousser, les haricots produisent en fait leur propre azote dans les racines. Un engrais avec un niveau d'azote élevé va inévitablement nourrir la plante trop d'azote.
   • Si les plantes souffrent et ont besoin d'une nutrition supplémentaire, utilisez une petite quantité d'engrais organique qui ne contient pas beaucoup d'azote.
3. Soyez prudent lorsque vous enlevez les mauvaises herbes.

   Les racines de la plante sont assez peu profondes, donc lorsque vous arrachez les mauvaises herbes, veillez à ne pas déranger ou endommager accidentellement les racines des haricots.

   • Ne coupez jamais les mauvaises herbes autour des haricots avec une houe ou une pelle. Au lieu de cela, vous devez arracher les mauvaises herbes à la main.
   • Vous pouvez également éliminer les mauvaises herbes en étendant une couche de paillis de 2,5 à 5 cm autour de la plante après sa germination.De plus, le paillis a l'avantage supplémentaire de maintenir des niveaux adéquats de chaleur et d'humidité, et protège également les gousses de la pourriture dès qu'elles touchent le sol.
4. Attention aux parasites et aux maladies.

   Certains parasites du jardin ciblent les haricots et la plante est également vulnérable à plusieurs maladies différentes. Si vous rencontrez des problèmes, vous devrez peut-être appliquer un pesticide ou un fongicide approprié.

   • Les coléoptères, les limaces, les écopes et les cicadelles apparaîtront lorsque les feuilles apparaîtront sur les plantes. Ils peuvent être facilement enlevés si vous vérifiez régulièrement les plantes et ramassez les insectes dès que vous les voyez. Cependant, si ce n'est pas une option, recherchez un pesticide qui cible spécifiquement ces insectes.
   • Les pucerons peuvent également attaquer une plante, mais ils ne peuvent pas être éliminés manuellement. Traitez la plante avec un pesticide approprié dès que vous remarquez des pucerons, car ces parasites peuvent propager le virus de la mosaïque du haricot.
   • La rouille des légumineuses est un champignon brun rougeâtre qui peut apparaître sous forme de taches sur les feuilles des haricots et doit être traité avec un fongicide dès que vous remarquez les premiers signes de rouille.
   • En outre, la plante peut attaquer l'oïdium. Il ressemble à une fine poudre blanche. Vous devez traiter les plantes avec le fongicide dès que possible et réduire la quantité d'arrosage. Les conditions humides sont favorables à la moisissure, les plantes ne doivent donc être arrosées que dans le sol et non sur les feuilles.
   • Si les écureuils, les cerfs ou les lapins deviennent des parasites, vous pouvez protéger les haricots avec une clôture ou un filet.

Partie 5 Récolte et stockage

1. Ramassez tous les haricots à la fin de la saison.

   Les variétés de brousse doivent être récoltées une fois à la fin de la saison de croissance. Les variétés grimpantes peuvent être récoltées plusieurs fois au cours de la saison, mais le rendement le plus élevé sera généralement à la fin de la saison.

   • Selon la variété que vous choisissez, les haricots devraient être prêts à être récoltés en 90-150 jours.
   • Les variétés grimpantes produisent des récoltes de façon régulière pendant un à deux mois.
   • Les gousses de haricots suffisamment mûres seront sèches au toucher et les haricots à l'intérieur des gousses seront très serrés.
   • Vérifiez les grains d'une gousse avant de récolter les autres gousses. Vous pouvez vérifier si les haricots sont cuits en en mordant doucement un. Si les dents laissent une entaille dans les fèves, le reste doit sécher plus longtemps avant d'être récolté et à moitié léché.
2. Tirez les plantes tôt si nécessaire.

   Si des températures froides ou d'autres conditions défavorables menacent la culture, vous pouvez retirer les grains plus tôt et les laisser sécher ensuite.

   • En cas d'humidité élevée, il est difficile de sécher les haricots sur la plante. Dans ce cas, vous devrez finir de sécher les grains à l'intérieur.
   • Cueillez les plantes et suspendez-les la tête en bas pendant quelques jours ou semaines, jusqu'à ce que les gousses soient sèches et que l'intérieur des fèves soit ferme. La plupart du feuillage doit mourir avant de cueillir les plantes.
   • Gardez les haricots dans une pièce chaude avec beaucoup d'air circulant lors du séchage.
3. Séparez les gousses.

   Après avoir cueilli les gousses de la plante, vous devrez les ouvrir et retirer les grains cachés à l'intérieur. Si vous avez laissé les plantes mûrir correctement, les fèves devraient déjà être fermes et sèches.

   • Vous pouvez mettre à moitié une petite récolte à la main, mais si vous avez une grosse récolte, vous pouvez mettre la moitié de la coque des haricots. Placez les gousses dans une taie d'oreiller ou un sac similaire. Étape soigneusement sur les cosses à travers la taie d'oreiller pour les ouvrir. Une fois terminé, tamisez les morceaux pour trier les haricots et laissez les cosses cassées de côté.
4. Conservez les haricots dans un endroit sombre.

   Placez les haricots récoltés dans un bocal et conservez-les dans un endroit sec et sombre jusqu'à leur utilisation.

   • Les haricots secs peuvent être conservés jusqu'à un an dans de bonnes conditions.
   • Conservez les haricots dans des bocaux ou des sacs hermétiques.

Avertissements

• Les haricots crus et leurs germes sont toxiques.Les haricots ne doivent être consommés qu'après avoir été trempés et cuits dans de l'eau bouillante pendant au moins 10 minutes.

De quoi avez-vous besoin

• Graines de haricot
• Fumier ou compost
• Modificateur en poudre
• Soutien (facultatif)
• Pelle
• Contenant de 30 cm (facultatif)
• Gravier (facultatif)
• Arrosoir
• Pesticide ou fongicide (si nécessaire)
• Garde-corps ou grillage (si nécessaire)

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Les haricots sont connus de tous les habitants de notre vaste pays, mais tout le monde ne connaît pas leurs variétés et leurs règles de culture. Cultiver ce genre de culture à la maison est un jeu d'enfant. Les haricots sont riches en diverses vitamines et micro-éléments de par leur composition. Avec tout cela, en termes de soins, c'est une plante sans prétention. Alors, comment planter correctement les haricots et quelles sont les caractéristiques d'entretien ?

Description du haricot

La plante appartient à la famille des légumineuses, qui regroupe environ 97 espèces. Sa patrie est considérée

Lat. Phaséolus

Amérique latine et Inde. Les haricots sont répandus en Angleterre, en France, au Brésil, en Allemagne, etc. Il est apparu en Russie au XVIe siècle. Un fait intéressant - au départ, cette plante n'était cultivée qu'à des fins décoratives, et après plusieurs siècles, elle a commencé à être cultivée comme culture légumière.

C'est une plante vraiment unique, car ses fruits contiennent une énorme quantité d'éléments utiles qui sont si nécessaires pour le corps humain.

Il existe de nombreuses espèces de cette plante : principalement les haricots communs étaient courants dans notre pays. Les haricots peuvent être :

• frisé;
• à moitié froissé;
• Buisson.

Dans le premier cas, la longueur de la plante peut atteindre cinq mètres ou plus, dans le second jusqu'à 1,5 mètre et dans le troisième, la hauteur peut varier de 20 à 70 cm.En Russie, les variétés de brousse sont plus préférées.

Pendant la période de floraison, la plante peut devenir une décoration pour un potager, une parcelle de jardin ou un quartier. Il a des feuilles assez grandes et les fleurs sont des papillons irréguliers, rassemblés en inflorescences de 2 à 6 par pinceau. La longueur de la gousse dépend de la variété, elle peut varier de 5 à 25 cm. Leur couleur peut être différente :

• Blanche;
• Rouge;
• Mauve;
• Le noir.

De plus, les grains sont subdivisés en fonction de la structure des valves :

• Sucre ou asperges;
• Demi-sucre;
• Variétés à peler.

Un fait intéressant: la plante est thermophile, car ses graines ne germent qu'à une température du sol d'environ 10 degrés, à cet égard, la culture est semée en même temps que les concombres.

Comment choisir la bonne variété de haricots pour votre maison ?

Cosses de haricots

Y a-t-il une différence entre une serre et une loggia vitrée ? La réponse est non. Nous choisissons un emplacement le long des murs afin que notre plante n'ombrage pas les autres.

Ci-dessus, nous avons découvert qu'il existe plusieurs types de cette plante: grimpante, semi-grimpante et buissonnante. Cette dernière espèce est celle qui mûrit le plus rapidement, ce qui est important pour certaines régions de notre pays. Les plantes frisées devront être attachées à un treillis (un treillis qui sert de support aux plantes), et les plantes de brousse peuvent être attachées à des bâtons jusqu'à 60 cm de haut et cela suffira amplement.

Il est préférable de refuser tout de suite les variétés de haricots à décortiquer, elles ne conviennent pas à la culture en serre.

Pour une loggia, le sucre ou les asperges sont l'idéal. Les plus populaires d'entre eux sont les variétés suivantes:

• "Caramel";
• Le roi du pétrole ;
• "Sachs 615".

Première note : en 2 mois, le buisson peut donner des gousses au goût sucré agréable. Il est à noter que cette variété est résistante à toutes les maladies.

Le second peut être récolté en moins de 2 mois. Les gousses sont de forme tubulaire et peuvent atteindre une longueur de 25 cm.Le goût est délicat. Ils peuvent être utilisés à la fois frais et récoltés pour une utilisation future.

La dernière variété a une longueur ne dépassant pas 40 cm.Comme dans le second cas, elle a des gousses tubulaires jusqu'à 12 cm.Ils contiennent une énorme quantité de nutriments et de sucre.

Préparation du matériel de plantation et du terrain

Le fruit du haricot a une coquille dure, il pousse assez mal à partir de graines sèches.

Semis de haricots sur le rebord de la fenêtre

Immédiatement avant le semis, il n'est pas recommandé de les faire tremper, car ils pourriront simplement dans le sol froid.

Les professionnels procèdent de la manière suivante : les graines sont placées dans un petit récipient et versées avec une solution faible de permanganate de potassium. Dans ce cas, la température de la solution doit être d'au moins 70 degrés. Après cette procédure, les graines doivent être semées immédiatement. Versez le reste de la solution chaude dans le sol.

Ou vous pouvez le faire différemment: diluez une solution rose faible de permanganate de potassium dans de l'eau, sa température doit être d'environ 60 degrés. Versez le sol avec cette solution et semez les haricots immédiatement.

Si vous allez cultiver des haricots à la maison, il est important que le balcon ou la loggia soit vitré. En règle générale, ils commencent à le semer à la fin du printemps. Si vous n'avez pas de balcon, mais que vous souhaitez tout de même déguster de délicieux fruits, ne désespérez pas. Des conteneurs ou des boîtes à graines peuvent également être placés sur le rebord de la fenêtre de la pièce, mais dans ce cas, les graines sont semées à la mi-mars.

Le sol de cette plante doit être meuble, fertile et riche en divers oligo-éléments.

Il ne tolère pas les sols acides, il doit être légèrement alcalin, par conséquent, un désoxydant doit être ajouté avant de semer les graines. Pour cela, vous pouvez utiliser de la craie, de la dolomie ou de la cendre.

Stades de plantation

N'oubliez pas que le site de plantation doit être bien éclairé, sinon la plante ne poussera pas à l'ombre. Et cela ne signifie qu'une chose : si vous voulez faire pousser des haricots dans une pièce, elle aura besoin d'un éclairage supplémentaire.

Étape 1

Premiers tournages

Les graines peuvent être plantées dans le sol immédiatement (comme décrit ci-dessus) ou déjà germées. Si vous préférez la deuxième méthode, alors le schéma est très simple :

• Nous prenons la quantité requise de graines et les enveloppons dans une étamine;
• Nous recueillons un peu d'eau tiède dans un petit récipient et y plongeons les graines;
• Au fur et à mesure qu'il s'évapore, ajoutez de l'eau dans le récipient.

Il est important de savoir que tous les spécimens doivent être soigneusement examinés pour déceler les défauts avant la plantation.

Les graines endommagées sont immédiatement tamisées. Ce n'est qu'ainsi que vous protégerez votre plante des parasites, et ils peuvent ruiner la récolte même sur une loggia ou dans un appartement.

Étape 2

Une attention particulière doit être portée au choix d'une boîte ou d'un conteneur pour planter une plante. Pour les variétés de brousse, nous choisissons un récipient d'un volume d'au moins 2 litres et pour les variétés grimpantes - d'au moins 35 litres.

Une fois que vous avez acquis la bonne boîte, vous devez vous attaquer au sol. Pour les variétés sélectionnées, nous utilisons la composition suivante : 2 parts de terre et une part d'humus.

Étape 3 Débarquement

Il n'y a aucune difficulté à cela. Il suffit de respecter certaines règles et recommandations :

Avant de planter les graines, même si vous les avez préalablement trempées, vous devez les tremper dans de l'eau chaude ou la verser sur le sol.

Les graines sont plantées à une distance de 10 cm les unes des autres, tandis que deux grains peuvent être placés dans un trou à la fois.

Le moment optimal pour la plantation est la fin du printemps. Après 5 à 7 jours, les haricots donneront leurs premières pousses, après 6 semaines - la plante fleurira et, dans quelques semaines, elle donnera la première récolte.

Entretien et arrosage

Haricots germés

Pour que notre plante donne une bonne récolte, il est nécessaire d'effectuer un arrosage approprié.

Absolument toute la famille des légumineuses aime l'eau, surtout la plante en a besoin lorsque les gousses apparaissent. L'arrosage doit être effectué au fur et à mesure qu'il sèche, il doit être modéré.

L'eau ne doit pas pénétrer sur les feuilles, sinon la plante peut tomber malade d'une maladie fongique.

Il est préférable d'arroser le matin. Elle est arrêtée après l'apparition de la deuxième paire de feuilles, et reprise dès le début de la floraison de la plante.

Par temps nuageux et froid, les haricots ont besoin d'un éclairage supplémentaire.Une fois que les premières pousses sont apparues dans le récipient, vous devez coller un bâton auquel elles devraient être attachées à l'avenir.

La plante n'a pas besoin d'engrais spéciaux, mais ils ne seront pas non plus superflus. Pour cela, vous devez choisir un mélange contenant du potassium et du phosphore. L'engrais ne doit pas être appliqué plus d'une fois toutes les 2 semaines.

Important! Même à la maison, la plante peut être affectée par un tétranyque ou un caryopse.

Ces derniers peuvent tomber dans le sol lors de la plantation, puis se déposer à l'intérieur du fruit. Si cela arrivait encore à votre plante, il est alors important de la traiter avec des produits biologiques spéciaux.

Récolte de la première récolte

Les gousses, dès qu'elles sont mûres, sont immédiatement retirées et utilisées. Dans ce cas, plusieurs morceaux peuvent être laissés pour la prochaine plantation, mais ils doivent être à pleine maturité. Cultiver cette culture à la maison ne peut pas être appelé à grande échelle, mais, par exemple, 8 arbustes plantés suffiront pour récolter après 2 mois.

Le temps frais peut changer quelque peu le moment de la fructification. Si vous optez pour des variétés grimpantes, il suffira de planter environ 5 buissons sur la loggia.

En regardant la vidéo, vous apprendrez à cultiver des haricots.

Les haricots, bien sûr, sont utiles, car ils sont riches en vitamines et minéraux utiles, et ils contiennent également des protéines végétales, dont la composition est similaire à celle de la viande. C'est sans prétention dans les soins, l'essentiel est que vous devez suivre strictement toutes les règles et recommandations et vous obtiendrez une récolte riche.

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Légumineuses

Les haricots sont une culture légumière nourrissante qui, avec des soins appropriés, peut donner une excellente récolte sur une parcelle personnelle, dans un potager et même dans un appartement. Compte tenu des caprices de la plante, il est important de savoir planter des haricots par semis ou par semis en pleine terre, et comment bien entretenir sa croissance et sa fructification.

Comment choisir les graines de haricots pour la plantation

Comment choisir les graines de haricots pour la plantation

La première chose à faire avant de planter des haricots dans le jardin est de choisir la bonne variété. Les points de référence clés sont le type de fruit obtenu et la zone climatique du site de culture. Selon la première caractéristique, les variétés disponibles sont divisées en trois groupes :

• Légumineuses ou haricots à coque. Chez les représentants de ce type, après maturation, seuls les haricots nutritifs denses stockés dans des gousses séchées sont consommés. Variétés populaires: Shokoladnitsa, Gribovskaya 92, Dream of the Hostess, Ballad, Zolotistaya, Rubin.
• Les haricots asperges sont l'exact opposé du type précédent. Chez les plantes de ce groupe, la partie fruit est représentée par des gousses vertes sans gros grains à l'intérieur. Variétés adaptées à la plantation au jardin : Purple Queen (Purple Queen), Melody, Zhuravushka, Saksa 615, Fatima, Deer King, Caramel.
• Les cultures semi-sucrées sont une option polyvalente. Au début, leurs gousses peuvent être complètement mangées, mais dans les stades ultérieurs, une couche fibreuse parcheminée se forme à l'intérieur, qui doit être retirée avant la cuisson. Sur une parcelle personnelle, il est conseillé de planter des haricots des variétés Indiana, Secunda et Rant.

Comment planter des haricots : critères de sélection des graines

Le facteur fondamental dans le choix est la température et les caractéristiques climatiques du site d'atterrissage. Avant de choisir des haricots pour la plantation, vous devez penser à la durée de la saison chaude afin que les plantations cultivées puissent atteindre la maturité avant l'arrivée du froid. Selon la période de maturation, les fèves sont divisées en:

• Maturation précoce: Saksa 615, Melody, Caramel, Butter King (asperges), Indiana, Secunda, Deer King, Gribovskaya 92. Ces hybrides ont été sélectionnés pour une culture réussie dans les latitudes nord et tempérées.
• Mi-saison : Ballad, Mistress's Dream, Ruby, Golden, Winner, Panther (asperge), Fatima, Purple Queen. En saison avec de bonnes conditions météorologiques, ces hybrides de haricots poussent bien dans n'importe quelle région.
• Maturation tardive : Gama, Dita, Kentucky Beauty, Tara. La récolte des gousses de ces variétés a lieu 60 à 80 jours après la plantation et la récolte des céréales - 100 à 137. Par conséquent, dans ce dernier cas, la culture n'est conseillée que dans les régions chaudes.

Lors du choix d'une variété pour la culture à domicile, il est conseillé de s'isoler autant que possible des soucis de lutter contre toutes sortes d'infections et de parasites. Par conséquent, lors du choix entre deux hybrides similaires, il est préférable de pencher en faveur de celui qui est le plus résistant à ces facteurs négatifs.

Naturellement, au moment de l'achat, la semence doit être évaluée visuellement. Les grains doivent être lisses et résistants, exempts d'insectes et de défauts, et le sac ne doit pas contenir de débris. Dans les magasins spécialisés, lors de l'achat, vous pouvez vous familiariser avec le certificat de qualité et de conformité aux exigences de GOST.

Comment planter des haricots dans un bon emplacement

Les experts et les résidents d'été expérimentés notent que les haricots, dont la plantation et l'entretien nécessitent une attention particulière, poussent bien lors d'une journée ensoleillée courte mais lumineuse ne dépassant pas 12 heures. Avec un tel rythme d'ensoleillement, les plantes, assez curieusement, commencent à porter leurs fruits plus rapidement, offrant des rendements décents.

Comment planter des haricots à la maison

Dans les régions du sud, dans ce cas, les longues heures de clarté doivent être raccourcies artificiellement, en plantant des haricots dans le sol dans la seconde moitié de la saison, ou en recouvrant les haricots après 12 heures d'éclairage d'un film ou d'un chiffon opaque jusqu'au matin.

Je dois dire que des exigences aussi sérieuses concernant la nature de l'éclairage ne sont imposées qu'aux premiers stades de la saison de croissance. Quelque part jusqu'à l'équateur de développement, les plantes poussent et portent leurs fruits sereinement, quelle que soit la durée de la journée ensoleillée.

Il convient de rappeler les différences de croissance de variétés spécifiques de culture. Les variétés de haricots arbustifs se sentent bien plantées entre les rangées de choux et de pommes de terre, et celles frisées - partout où il y a un support qui permet aux branches de tirer vers le haut.

Préparation du sol

Comment planter des haricots pour qu'ils poussent plus vite et plaisent à une récolte enviable ? Préparez le sol correctement ! Il doit être aéré, riche en nutriments et bien drainé avec une acidité de 6-7 pH. La plantation de haricots dans un sol argileux ou avec un passage étroit d'eaux souterraines complique considérablement les soins.

Le rendement des cultures sur les sols denses et argileux augmente avec l'introduction avant la plantation de compost (4-8 kg/m2), d'humus (8-12 kg/m2), de sable ou de paillis ameublissant dans le sol. Le nitrate d'ammonium, enrichi d'un mélange de superphosphate et de chlorure de potassium, a également un effet fertilisant décent. Mais il vaut mieux éviter un excès d'azote dans le sol - cela provoquera une augmentation active de la masse foliaire, ce qui affectera négativement la partie fruit. Il n'est pas nécessaire de renouveler l'azote - la plante reçoit pleinement cet élément de l'air fourni aux nodules racinaires.

Comment faire tremper les haricots avant de planter

En effet, pour faire pousser des haricots efficacement, les haricots n'ont besoin de subir aucun traitement de pré-semis. Après immersion dans un sol humide de composition appropriée, ils pénètrent en toute confiance et atteignent la maturité dans les délais prévus.

Cependant, un pré-trempage des fèves est souvent pratiqué pour stimuler leur germination. La quantité de haricots à tremper avant la plantation dépend de la solution dans laquelle les grains sont placés: ils devront être conservés dans de l'eau de fonte jusqu'à 12 heures et dans un mélange d'eau tiède avec du permanganate de potassium - jusqu'à 6-8 heures .

Comment faire tremper les haricots avant de planter

Les haricots secs et germés doivent être trempés dans une solution aqueuse désinfectante de H3BO3 (0,2 g pour 1 litre) pendant 3 à 5 minutes avant d'être mis en terre. Cela rendra les grains plus résistants aux infections et aux insectes nuisibles.

Comment planter des haricots germés

La germination des haricots avant le semis peut accélérer considérablement le temps de levée et la qualité des semis émergents.Cette méthode de préparation des graines, d'une part, permet d'exclure les grains "blancs" avant même l'immersion dans le sol, et d'autre part, elle offre aux graines des conditions confortables pour la formation d'un plant solide et sain. Ordre de conduite :

1. Prenez un récipient avec un fond plat large et des trous pour laisser l'excès d'eau.
2. Un chiffon humide est placé à l'intérieur.
3. Les grains secs triés et lavés sont placés en 2-3 couches uniformes.
4. D'en haut, les grains sont abondamment humidifiés avec de l'eau.
5. Le tout est recouvert d'un tissu fin ou de 4 à 6 couches de gaze.
6. Arrosez les graines plusieurs fois dans la journée pour les garder humides. Mais la stagnation de liquide ne doit pas être autorisée, sinon les grains pourriront.

Les premières racines émergent des graines 24 à 40 heures après le début de la germination. Avant de planter des haricots germés en pleine terre, vous devez attendre que les semis atteignent une longueur de 2-3 cm.Le processus de plantation lui-même n'est pas différent de la façon dont le grain sec non germé est semé - dans le sol réchauffé au-dessus de + 10˚ C à une profondeur de 5 -6 cm.

Comment planter des haricots avec la colonne vertébrale vers le haut

Si vous placez un germe de soja avec la racine vers le haut lors du semis dans un jardin ou un pot, rien de critique ne se produira. La partie qui se forme dans les graines après la germination se développe hors de l'anneau hypocotal et devrait devenir une racine à l'avenir. Même avec un mauvais arrangement, les semis, en règle générale, se précipitent vers le soleil et éclosent. Si vous avez des doutes sur le placement correct des grains, il est préférable de les placer dans les trous sur le côté afin que les racines aillent plus facilement dans la bonne direction.

Plantation et entretien des haricots

Photo : Comment poussent les haricots

Comment planter et entretenir des haricots à l'extérieur

Des conditions de température appropriées pour planter des cultures dans différents Shiroats sont établies à des moments différents. Dans les régions froides - à la fin du printemps et au début de l'été, par temps chaud - début mai. Le principal indicateur que vous pouvez commencer à semer est la température de + 12-15˚C à une profondeur de 10 cm. Il est également judicieux de naviguer dans les prévisions météorologiques pour savoir quand vous pouvez planter des céréales sans risque de dommages dus au froid. se casser. Les fleurs de châtaignier sont également un bon signe que le temps est propice. Si une baisse de température se produit après le semis de haricots, vous devez le recouvrir de plastique pendant la nuit.

En règle générale, la plantation d'hybrides grimpants est effectuée une semaine plus tard que les hybrides dressés. Pour la récolte sur convoyeur à l'automne, vous pouvez semer la récolte de mai à juillet, en prenant des pauses de 10 jours.

Comment mieux planter des haricots

Le plus optimal sur une parcelle et un jardin personnels est un modèle de plantation en rangées, chaque plante étant espacée de 20 à 30 cm et les rangées de 35 à 50 cm. Les grains eux-mêmes doivent être disposés en 2-3 morceaux dans chaque trou à une profondeur de 4 à 6 cm Plusieurs graines sont nécessaires pour qu'il n'y ait pas de trous «vides» sur le lit de jardin - l'une des graines germera certainement, et s'il y en a plusieurs, il suffira d'éliminer les plus faibles. Grâce à cela, un lit de buissons luxuriants et sains est obtenu.

Avant de planter des haricots frisés à la maison, il est nécessaire de construire des poteaux ou des supports sur le site pour soulever les branches. Un trépied en forme de cône composé de lattes de bois est bien adapté pour cela, car les branches de la plante se forment et "rampent" sur le support dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Vous pouvez également le faire avec un treillis classique de deux poteaux avec une corde ou un fil tendu entre eux.

Comment planter des haricots dans un pot pour les semis

1. Versez un substrat de terre de jardin mélangé à de l'humus pourri dans des gobelets en plastique ou en tourbe.
2. Un mois avant de transférer les plantes au sol, semez les haricots dans des verres à une profondeur de 3 à 5 cm.
3. Saupoudrer une petite couche de sable sur le dessus.
4. Les semis doivent être exposés au soleil, selon les règles décrites ci-dessus, et arrosés en temps opportun.
5. Avant de planter des haricots germés dans le sol, vous devez vous assurer que la température de l'air extérieur est maintenue au-dessus de + 5˚C pendant la journée et la nuit.

Le transfert des plants au sol doit être effectué après que le sol se soit réchauffé au niveau de la plantation à + 10-15˚C selon un schéma similaire à celui donné ci-dessus. Pour les variétés buissonnantes : 15-25 cm entre les pousses et 40 cm entre les rangs, et pour les variétés frisées - 20-30 cm et 50 cm, respectivement.

Haricots : entretien extérieur

Comment planter des haricots à l'extérieur

L'une des principales exigences pour la croissance et la fertilité en toute confiance des haricots est un apport actif d'oxygène. Par conséquent, il est très important d'ameublir et d'irriguer régulièrement le sol, pour ne pas laisser une croûte se former après l'irrigation et les précipitations. Il est également nécessaire de vérifier la présence de maladies en temps opportun - le degré de pertes possibles en dépend.

Pour stimuler la pollinisation, il est recommandé de vaporiser les fèves avec de l'eau sucrée. Cela attirera l'attention des insectes pollinisateurs.

Jusqu'à ce que les germes soient entrés dans la phase de floraison, un arrosage quotidien est requis à raison de 5-6 l / m2. Il est recommandé de doubler la quantité d'irrigation pendant la mise en place et la maturation des cabosses. Avec un déficit hydrique, les ovaires et les inflorescences se brisent dans les fèves, et avec un excès, la masse verte se développe trop, affectant négativement la formation des fruits.

En général, des pansements supplémentaires pour les haricots ne sont pas nécessaires, car il y a suffisamment de ce qui est introduit avant le semis et des restes des cultures précédentes. Avec une faible fertilité, il est permis d'ajouter un peu de cendre de bois ou de fientes d'oiseaux pourris.

Haricots asperges: caractéristiques de plantation et d'entretien

1. Les semis d'asperges sont plus sensibles au froid, ils sont donc semés 1 à 1,5 semaine plus tard que les variétés de céréales.
2. Les meilleurs sidérates pour les variétés d'asperges sont les carottes, les oignons, les pommes de terre et les tomates.
3. La matière organique pour les asperges doit être appliquée à l'automne et au printemps - du compost pourri et de la cendre de bois. Le sol peut être enrichi de complexes minéraux deux fois par saison.

Conseils pour l'entretien des variétés de légumineuses

1. Ces haricots sont très sensibles au manque d'humidité, l'humidité doit donc être maintenue en tout temps.
2. L'ameublissement régulier du sol permet aux racines d'extraire l'azote de l'air et empêche le développement des mauvaises herbes.
3. Après la formation des bourgeons, de l'engrais peut être ajouté aux lits dans des sillons à une distance de 10 cm des rangs.
4. Pour arrêter la croissance des branches individuelles, vous devez pincer leurs sommets.
5. Les plantules de 10 cm de haut doivent être repiquées pour améliorer la nutrition et renforcer le système racinaire.

Comment faire pousser des haricots à la maison

Pour ceux qui n'ont pas leur propre parcelle personnelle ou la culture de légumineuses n'est pas autorisée par un été trop court, une alternative à la culture de haricots à la maison peut convenir. S'il est équipé d'un régime d'éclairage adapté, le régime de la pièce vous permettra de planter et de récolter des haricots toute l'année. Dans les appartements, les loggias vitrées, qui sont en fait les mêmes serres, conviennent bien à ces fins.

Cultiver des haricots en serre

Pour la culture à la maison, les variétés de haricots buissons et sous-dimensionnées conviennent bien, car elles n'occuperont pas tout l'espace d'un balcon ou d'une fenêtre (lorsqu'elles sont cultivées sur un rebord de fenêtre). Il convient de noter qu'il est plus conseillé de cultiver des asperges plutôt que de décortiquer des haricots dans des conditions d'intérieur. Premièrement, il a une période végétative plus courte, et deuxièmement, il est impossible d'obtenir une récolte céréalière sérieuse qui paie pour les efforts dans des circonstances aussi limitées. Les Vigna chinoises ou japonaises sont des variétés tout à fait adaptées à la culture en loggia.

Le semis est effectué conformément à la procédure standard, mais un peu plus dense. Vous pouvez laisser 10 cm entre les plants d'un rang et 20-30 cm entre les rangs.

Comment faire pousser des haricots à la maison: soins

Les haricots ont besoin d'un sol riche et léger pour pousser, dont la création doit également être prise en charge à la maison. En plus de la base tourbe-sable, il est nécessaire d'ajouter au sol des engrais tels que Fitosporin, OMU ou AVA. Pour l'enrichissement en minéraux, vous pouvez verser dans le sol l'agent universel Uniflor-micro, dilué avec de l'eau dans une proportion de 1 c.3 litres.

L'excès d'humidité affecte négativement la santé des fèves. Dès la levée des plantules et jusqu'à l'apparition de 4 feuilles, il faut l'arroser modérément, mais régulièrement. Après cela, vous devez arrêter d'arroser jusqu'à ce que la phase de floraison commence.

Si lors de la préparation du sol avant le semis, aucun AVA n'a été appliqué, pendant la saison de croissance, une petite fertilisation minérale à partir d'engrais potassiques et phosphorés (1 cuillère à café pour 3 l) peut être nécessaire. L'azote n'est pas nécessaire.

Pour protéger le jardin potager des insectes nuisibles, il est préférable de pulvériser avec des produits biologiques comme Fitoverm. L'essentiel est de considérer combien de jours après la pulvérisation les gousses peuvent être consommées en toute sécurité. Pour prévenir les maladies fongiques et bactériennes, les feuilles doivent être rincées avec Fitosporin quelques fois avant la floraison.