Contenu
- 1 informations générales
- 2 Atterrissage - instructions étape par étape
- 3 Cultiver et replanter des semis
- 4 Soins après l'atterrissage
- 5 Méthode de culture végétative
- 6 Propagation de la menthe par graines
- 7 Comment faire pousser de la menthe à la maison : conseils utiles
- 8 Menthe : conditions de culture en extérieur
- 9 Récolte et stockage
- 10 Maladies et ravageurs
- 11 Variétés de menthe cultivées sur place
- 12 Comment faire pousser de la menthe à la maison ?
- 13 Comment faire pousser de la menthe à partir de graines sur un rebord de fenêtre ?
- 14 Comment planter de la menthe par couches racinaires et diviser le buisson ?
- 15 Faire pousser de la menthe à la maison en utilisant des boutures
- 16 Prendre soin de la menthe cultivée sur un rebord de fenêtre
- 17 Moment de la collecte de la menthe à la maison
- 18 Caractéristiques de la croissance sur un rebord de fenêtre
- 19 Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre
- 20 Comment planter et cultiver sur un rebord de fenêtre - caractéristiques, conditions et instructions pas à pas
- 21 Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte - conseils
- 22 Maladies et ravageurs
- 23 Conditions de germination et de récolte
La menthe est une plante vivace unique dont les propriétés précieuses sont appréciées par de nombreux jardiniers. Il est utilisé en cuisine, pour infuser de délicieux thés aromatiques et pour soigner certains rhumes. C'est pourquoi beaucoup essaient de le cultiver non seulement dans le pays, mais aussi chez eux. Cela peut être fait en utilisant des boutures et des graines.
informations générales
La menthe est une herbe parfumée, douce et rafraîchissante qui appartient à la famille des Lamiacées. Il n'est pas exigeant pour le climat et la région de culture, c'est pourquoi il est cultivé par de nombreux jardiniers du pays. Mais son utilisation généralisée en cuisine conduit à la nécessité pour de nombreuses femmes au foyer de le cultiver à la maison.
La menthe est répandue dans différentes régions de notre pays, alors qu'elle compte plus de 300 espèces différentes, mais seulement 20 à 25 variétés sont les plus répandues. Parmi eux, il convient de souligner:
- à longues feuilles;
- épillet;
- domaine;
- Pomme;
- l'eau;
- vert;
- frisé.
Contrairement à d'autres cultures horticoles, cette plante a un parfum rafraîchissant mentholé qui est légèrement plus faible dans le poivre que dans les autres variétés. Selon la variété, il peut avoir une couleur verte ou pourpre rougeâtre des feuilles et des tiges. Dans ce cas, la culture peut être réalisée de différentes manières.
Vous pouvez le planter aussi bien à l'aide de boutures qu'avec des graines. Dans le même temps, pour cultiver à la maison, les jardiniers débutants choisissent généralement la première option, car elle est facile à mettre en œuvre. La deuxième méthode est plus compliquée, car l'utilisation de graines pour obtenir des plants est un processus laborieux et chronophage.
Mais si toutes les exigences et recommandations sont respectées, toute femme au foyer, même très occupée, pourra faire pousser des semis viables à la maison. La menthe est une plante assez peu exigeante, elle n'a donc pas besoin d'arrosage, d'alimentation et de replantation réguliers.
Atterrissage - instructions étape par étape
Faire pousser de la menthe à l'aide de graines est un processus long, laborieux et complexe, car il nécessite une attention accrue, sans laquelle les plantules peuvent mourir. De plus, les graines ne garantissent pas une germination complète, par conséquent, même en utilisant un sac entier, seuls quelques semis peuvent germer.
Un autre facteur important à prendre en compte lors de l'utilisation de cette méthode est le fait que les variétés hybrides, lorsqu'elles sont propagées et cultivées par graines, peuvent produire une plante différente de la mère. Ces variétés-hybrides comprennent le poivre, le hollandais et d'autres.
Cette méthode est préférable si la plantation est effectuée en hiver et que les graines ne peuvent pas être récoltées sur la mère. Dans ce cas, un sac de matériel de plantation d'un certain type (bouclé, poivré, citronné, à feuilles longues et autres) peut être acheté dans un magasin de jardinage ordinaire.
Il est conseillé d'en prendre plusieurs immédiatement, car lors de leur utilisation, il est difficile d'obtenir une bonne germination. Malgré le fait que la plantation de graines de menthe soit assez difficile, si vous suivez toutes les recommandations, règles et exigences des jardiniers, vous pouvez obtenir un bon résultat.
Alors, comment faire pousser de la menthe à la maison. Pour ce faire, il est important de suivre les étapes :
- Étant donné que la taille des graines est très petite, le processus de semis doit être pris très soigneusement. Si une graine touche le sol profondément, elle ne pourra pas percer à la surface. C'est pourquoi il est important de maintenir une profondeur de plantation optimale, qui ne dépasse pas 5 mm. Le meilleur moment pour cela est le début du printemps.
- Pour semer à la maison, il est préférable de choisir un petit plat en émail propre. La meilleure option est une palette en plastique ordinaire, car elle est assez facile à utiliser, elle est clairement visible même sans avoir besoin d'ouvrir le couvercle, et après avoir transplanté les plants, vous pouvez simplement la jeter.
- La menthe de toutes les variétés préfère un sol fertile, qui doit être préparé à l'avance. Pour cela, la terre doit être combinée avec de l'humus, du compost et de la cendre de bois. Il est également possible d'en utiliser un ordinaire du commerce, qui convient aux légumes ou aux herbes. De plus, si la terre contient une grande quantité de chaux, l'arôme de menthe ne sera pas si fort. Cette opportunité peut être utilisée par les femmes au foyer souffrant d'allergies sévères.
- Il est préférable de planter les graines dans un récipient en plastique avec un couvercle, car cela créera un environnement hermétique et maintiendra une température optimale. Lorsque vous utilisez des plats en plastique ou en fer émaillé, vous devrez ouvrir le couvercle tous les jours et visualiser l'état des semis, l'humidité ou la sécheresse du sol, et les parois transparentes et le couvercle du récipient permettent de le faire sans nuire à la semis.
- Les conditions favorables à la germination sont une température de 21 à 24 degrés et des conditions d'humidité optimales. Par conséquent, en hiver, à côté des semis, vous pouvez mettre un bol d'eau, qui s'évaporera et humidifiera l'air environnant.
- La ventilation peut être fournie dans des conteneurs en plastique si nécessaire. Pour ce faire, de petits trous doivent être faits sur les murs et le couvercle.
Cultiver et replanter des semis
La menthe à partir de graines, comme le persil en hiver, éclot après un certain temps - en moyenne, 1 à 2 semaines. Lors du semis d'une quantité importante de graines, les récipients en plastique peuvent être placés les uns sur les autres, ce qui réduira considérablement l'espace qu'ils occupent sur le rebord de la fenêtre.
La menthe en croissance aura plus de succès si les récipients avec la croissance sont placés sur le rebord de la fenêtre. La plante aime suffisamment la lumière, elle devrait donc recevoir des rayons ultraviolets pendant au moins 4 heures par jour. Pour ce faire, il est préférable de placer des conteneurs sur des fenêtres orientées nord-est ou ouest.
Avec un manque de soleil lors de la plantation à la maison, la plante peut tout simplement mourir, mais il n'est pas recommandé de laisser tomber la lumière directe du soleil sur les semis pendant la journée. Cela peut entraîner des brûlures sur les feuilles et des complications de soins.
Mais s'il y a un manque de lumière pendant la journée ou dans des conditions hivernales, la lumière artificielle de la table ou des lampes spéciales peuvent être utilisées pour créer un éclairage supplémentaire.
Pour ce faire, ils doivent être placés à une certaine hauteur, ce qui évitera les brûlures, qui est de 50 cm.
Vidéo sur la culture de la menthe aromatique dans un appartement
Une fois que les semis sont forts et forts, ils peuvent être plantés dans des conteneurs séparés. Pour ce faire, vous devez ramasser des récipients et des bols profonds en plastique et les placer sur un rebord de fenêtre éclairé. Il est important de prévoir un bon drainage dans les pots, qui peuvent être de la pierre concassée ou de la brique cassée.
Un sol fertile avec une composition acido-basique dans les 6-7 convient à la transplantation, l'alimentation est effectuée avec des engrais et des préparations spécialisés.
Soins après l'atterrissage
La menthe, comme la mélisse, n'est pas une plante exigeante, c'est pourquoi sa culture est si courante à la maison. Mais pour assurer une bonne survie des semis et une croissance abondante, un soin particulier lui est demandé, qui devrait inclure les activités principales :
- Enlèvement des mauvaises herbes lors du désherbage périodique et de l'ameublissement du sol dans un pot ou un conteneur pour la plantation de semis.
- Arrosage modéré, dont la fréquence dépend de la température et de l'humidité. Par exemple, lorsqu'elle est cultivée en hiver, la plante nécessite un arrosage modéré et en été chaud, un arrosage abondant.
- Application d'engrais minéraux contenant de l'azote et du phosphore, qui aident à maintenir la vitalité.
- Une greffe de plante, qui est obligatoirement réalisée une fois tous les deux ou trois ans. Cette procédure rajeunit la plante et assure une bonne croissance et un bon développement.
Propagation de la menthe par bouturage
Planter de la menthe nécessite d'abord de respecter scrupuleusement toutes ces exigences de soins, jusqu'à ce que la menthe devienne de plus en plus forte. Par la suite, elle cesse d'avoir besoin de tels soins attentifs.
Cultiver des graines de menthe à la maison, comme faire pousser de la laitue, n'est pas difficile. Mais pour obtenir des plants viables, il est important de respecter toutes les exigences de base pour la plantation et les soins.
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Son arôme est l'un des plus reconnaissables et des plus appréciés, les feuilles sont présentes dans les ustensiles de cuisine de presque toutes les femmes au foyer, et ses propriétés naturelles aident à soulager la tension nerveuse et à restaurer un sommeil sain et sain.
La menthe est une herbe qui a gagné le respect des artisans culinaires et des experts en médecine traditionnelle. Comment faire pousser soi-même de la menthe à la maison ?
Caractérisée par des feuilles dentelées et de minuscules fleurs roses, violettes, blanches, la vivace est très répandue dans l'horticulture sauvage et cultivée. A la maison, la menthe est une plante totalement non capricieuse et facilement adaptable.
Méthode de culture végétative
Comment faire pousser de la menthe à la maison ? La méthode de propagation la plus courante est végétative, dans laquelle des boutures ou des boutures de rhizome avec des pousses peuvent être utilisées.
Pour obtenir une bouture en été à partir d'une plante adulte, il faut couper un rameau avec des nodules foliaires et le placer dans un verre d'eau ou dans le sable. Après une semaine, vous pouvez voir l'apparition de petites racines blanches. Lorsqu'ils atteignent une longueur décente, la plante peut être plantée dans un lieu de croissance permanent. Vous pouvez également obtenir du matériel de plantation en creusant un buisson de menthe au début de l'automne et en le divisant en plusieurs parties. Chacun d'eux devrait avoir des pousses avec des racines et plusieurs bourgeons.
Propagation de la menthe par graines
La méthode des semences est moins demandée et est assez longue. En règle générale, les graines de menthe sont achetées dans les magasins. Ils doivent être plantés dans des conteneurs avec un sol à peine humide à une profondeur ne dépassant pas 0,5 cm, créer pour eux des conditions de serre, recouverts d'une pellicule de plastique ou de verre. Après 7-16 jours, les graines de menthe germeront; les semis émergents et mûrs doivent être transplantés dans des pots et déterminés dans des conditions plus fraîches dans le but d'une acclimatation progressive. Après 7 à 10 jours, la jeune plante sera prête à être affectée à un lieu de croissance permanent.
Comment faire pousser de la menthe à la maison : conseils utiles
La menthe peut être cultivée aussi bien en extérieur qu'en pot. Pour l'entretien intérieur, dans lequel la plante peut être cultivée toute l'année, une couche de drainage doit être placée dans le conteneur de plantation et une composition de sol composée d'une partie d'humus et de 2 parties de sol feuillu doit être utilisée comme sol nutritif. Plantez une nouvelle plante ici.
La menthe sur le rebord de la fenêtre se sentira bien dans le côté ouest ou est de la pièce, sans lumière directe du soleil sur les feuilles vertes. En été, la plante sera à l'aise sur le balcon, en hiver - sur un rebord de fenêtre éclairé. Dans des conditions ambiantes, il convient de contrôler que le sol soit constamment humide et qu'il y ait toujours de l'eau dans la casserole du pot. La menthe sur le rebord de la fenêtre nécessite un arrosage régulier avec de l'eau douce à température ambiante, il est également recommandé de vaporiser les feuilles de temps en temps. Une douche hebdomadaire pendant les mois les plus chauds ne profitera qu'à une culture de pièce parfumée. En coupant régulièrement les feuilles, il est recommandé de nourrir la plante une fois par mois.
Menthe : conditions de culture en extérieur
Lorsqu'elle est cultivée à l'extérieur, la menthe doit être placée dans un endroit ensoleillé dans un sol fertile et bien drainé. Les meilleurs précurseurs de la menthe sont les navets, les carottes et les pommes de terre. La profondeur de plantation du semis est de 10-12 cm, la distance recommandée entre les plantes est de 15-30 cm.L'arbuste s'enracinera mieux si, lors de la plantation à une distance de 5 cm de la surface du sol, sa partie aérienne est coupée.
Comment faire pousser de la menthe chez soi pour que ses réserves ne s'épuisent pas ? La menthe a tendance à pousser fortement. Vous pouvez le limiter en croissance active sur les côtés en plantant un buisson dans un récipient large, que vous pourrez immerger dans le sol. La plante plantée ravira les jeunes feuilles dans quelques semaines. Le dessus de l'herbe odorante doit être coupé : cela inhibe la croissance en hauteur, provoque une surcroissance sur les côtés, augmentant ainsi le rendement.
Après la plantation, vous pouvez nourrir la menthe avec une solution d'urée à raison de 2 grammes de médicament pour 1 litre d'eau. Il n'est pas recommandé de fertiliser la plante avec des agents azotés : ils provoqueront une croissance active de la masse végétative, ce qui affectera négativement l'accumulation d'huiles essentielles de menthe.
Récolte et stockage
La récolte peut commencer la deuxième année après la plantation : environ 3 coupes sont effectuées par saison. Il est préférable de récolter les feuilles de menthe pendant la floraison (juin – septembre) - c'est à ce moment qu'elle a la plus forte teneur en huiles essentielles.
Les feuilles séchées et les pétioles, qui sont le composant aromatique de la tisane et de l'assaisonnement pour les plats, doivent être conservés dans un endroit sombre dans un récipient en verre. Il est recommandé de faire pousser une culture de jardin au même endroit pendant 4 ans maximum.
Maladies et ravageurs
La menthe peut être affectée par des parasites tels que les tétranyques, les limaces, les aleurodes et les charançons. Garder une plante en bonne santé nécessite une bonne circulation de l'air dans le sol et un bon drainage. Les insectes, qui ont tendance à résider sous les feuilles, peuvent être rincés avec un tuyau.
Variétés de menthe cultivées sur place
Sur votre propre parcelle, vous pouvez planter plusieurs types de menthe, ou vous arrêter sur l'une d'entre elles.
Ainsi, la menthe pomme, caractérisée par un arôme agréable et un goût rafraîchissant et délicat, ne donne pas d'amertume et est savoureuse dans les compotes, gelées, confitures. A des fins culinaires, toute la partie aérienne de la plante est utilisée. Les variétés vertes et panachées, alliant qualités épicées et savoureuses à la décoration, se caractérisent par de larges feuilles ovoïdes avec un poil épais bien visible. La hauteur des buissons herbacés est d'environ 70 cm.
La menthe frisée est idéale à des fins culinaires car elle n'a pas la saveur mentholée froide de la menthe poivrée. La plante se caractérise par des tiges fortes et des feuilles vert vif et dentelées le long des bords.La menthe est très jolie dans un pot, donnant une récolte toute l'année lorsqu'elle est cultivée à l'intérieur.
La menthe des champs révèle pleinement ses qualités dans les boissons toniques. L'espèce à feuilles longues contient une grande quantité de vitamine C et, en raison de sa teneur élevée en huiles essentielles, est utilisée avec succès en cosmétologie et dans la fabrication de savons domestiques. Par conséquent, vous devez absolument acquérir une culture aussi utile sur votre propre site, qui est à la fois un médicament, une épice et un assaisonnement.
Dans le jardinage culturel, la menthe poivrée est répandue - une plante à longues racines rampantes, de nombreuses branches avec des feuilles vertes en forme d'œuf et des inflorescences miniatures rose pourpre. En raison de la teneur élevée en menthol, la partie aérienne de l'herbe dégage un arôme puissant et se caractérise par un goût spécifique "rafraîchissant".
Les jeunes feuilles de menthe sont utilisées pour aromatiser les boissons, les sauces, les desserts, les plats de fruits et de légumes. La menthe poivrée, qui a des propriétés sédatives et antiseptiques, est un constituant de nombreux médicaments, est efficace dans le traitement du rhume et améliore la digestion.
La menthe et ses espèces apparentées les plus proches, connues sous le nom d'huiles essentielles, d'épices et d'arômes et de plantes médicinales, ont longtemps trouvé leur place dans les plates-bandes et les jardins. Mais si pendant l'été les plantes sont régulièrement approvisionnées en verdure fraîche, alors avec l'arrivée des gelées d'automne, le jardinier doit se contenter à l'avance de menthe congelée ou séchée. Et bien que ces méthodes permettent à la plante de conserver la plupart des nutriments, ces matières premières ne peuvent être comparées à des feuilles vertes juteuses.
Afin de ne pas dépendre de la saison et de ne pas abandonner les feuilles de menthe contenant du menthol, des vitamines, des acides précieux et des oligo-éléments, lorsqu'il fait froid dehors et qu'un blizzard fait rage, vous pouvez planter de la menthe sur le rebord de la fenêtre.
Comment faire pousser de la menthe à la maison ?
Une plante vivace avec un rhizome superficiel ramifié et de nombreuses pousses s'étendant à partir de celle-ci peut être facilement cultivée à la maison. L'essentiel est de fournir aux plantes des conditions confortables, notamment une nutrition, un éclairage et un arrosage adéquats.
La menthe se sent mieux sur les sols meubles avec une teneur moyenne en matière organique et une faible acidité, dans la plage de pH 5-7.
Avant de planter de la menthe pour les plantes, un mélange de sol est préparé à partir de deux parties de terre de jardin, une partie d'humus, le même volume de tourbe et de sable lavé. Pour éviter que les racines de menthe ne se mouillent et qu'il n'y ait aucun risque de pourriture, le drainage doit être effectué dans un récipient pour faire pousser de la menthe à la maison.
La menthe étant sans prétention, vous pouvez propager la plante:
- semer des graines;
- couches de racines;
- boutures;
- diviser un buisson adulte.
Comment faire pousser de la menthe à partir de graines sur un rebord de fenêtre ?
La propagation des graines est la méthode la plus laborieuse et la plus longue, mais elle ne peut être évitée si vous souhaitez obtenir une plante d'une certaine variété ou d'un certain type.
Pour que les semis soient forts et conviviaux, il est préférable de privilégier les graines achetées. Toutes les espèces hybrides n'héritent pas de leurs caractéristiques parentales lors de la récolte de leurs graines. Ainsi, par exemple, seulement un tiers des semis de menthe frisée ont un feuillage frisé, et le reste des semis est une simple variété de jardin. Alors comment planter des graines de menthe ?
Il est préférable de semer la menthe en mars ou avril, dans un sol humidifié à une profondeur de 0,5 cm, saupoudrer les graines d'une petite quantité d'humus ou de terreau nutritif et recouvrir d'un verre ou d'un film. À température ambiante, les plantules apparaissent 14 à 18 jours après le semis. Jusqu'à ce moment, il est nécessaire de surveiller la teneur en humidité du sol, pour éviter qu'il ne se dessèche ou ne s'engorge. Si nécessaire, la surface du sol est soigneusement pulvérisée, en essayant de ne pas déranger les petites graines, et le verre est légèrement ouvert pour la ventilation.
Lorsque les pousses de menthe sur le rebord de la fenêtre donnent deux vraies feuilles, elles sont plongées, placées dans de petits récipients séparés ou selon un motif 5x5 dans un seul récipient large.
Comment planter de la menthe par couches racinaires et diviser le buisson ?
Les jardiniers et jardiniers savent à quel point la menthe qui a pris racine sur le site occupe rapidement de nouveaux espaces. De longs rhizomes avec des bourgeons dormants sont à l'origine de l'activité prédatrice de la plante. Le système racinaire en expansion d'une plante donne vie à de nouvelles pousses et de nouveaux arbustes. Comment planter de la menthe avec des boutures de racines ?
Si vous profitez de cette caractéristique de la menthe, et en août ou en septembre, faites le plein de boutures de racines, d'environ 10-12 cm de long et deux ou trois boutons, la question de savoir comment faire pousser de la menthe à la maison ne posera aucune difficulté. Les couches de racines sont plantées dans un sol humidifié à une profondeur de 5 à 7 cm. S'il y a déjà des pousses développées sur de telles boutures, les racines sont soigneusement préservées et la partie aérienne, après avoir été saupoudrée de terre, est coupée à une hauteur de 4–5 cm La même chose est faite avec le matériel de plantation obtenu après avoir divisé tout le buisson.
Après deux semaines, avec des soins appropriés, la menthe d'intérieur, comme sur la photo, forme des pousses vertes denses et les premières feuilles odorantes au-dessus du sol.
Les mêmes méthodes de sélection conviennent à la plantation sur le rebord de la fenêtre d'herbes telles que l'origan et le thym, qui appartiennent avec la menthe à la même famille et ont des habitudes et des caractéristiques communes.
Toutes ces cultures sont cultivées à la maison comme vivaces et nécessitent des soins légers mais constants.
Faire pousser de la menthe à la maison en utilisant des boutures
Les boutures coupées à l'extrémité des pousses d'un buisson adulte conviennent également comme matériel de plantation pour faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre. Comment faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre dans ce cas? Des rameaux de 6 à 8 cm de long sont trempés dans une solution de racines et, après avoir retiré les deux feuilles inférieures, sont placés dans l'eau. Des racines suffisantes pour la plantation dans le sol se forment au bout de 7 à 15 jours.
Deux semaines après la plantation des boutures enracinées et l'apparition de pousses sur les processus racinaires plantés, les plantes sont nourries avec de l'urée à raison de 1 gramme par litre d'eau.
Prendre soin de la menthe cultivée sur un rebord de fenêtre
Lorsque vous vous demandez comment faire pousser de la menthe à la maison et obtenir des buissons solides avec un feuillage juteux et lumineux sur le rebord de la fenêtre, il est important de se rappeler que cela n'est possible que s'il y a le bon régime de température, un arrosage et un éclairage suffisant.
La température confortable pour la croissance est de 20 à 25 ° C. Avec ce mode, de longues heures de lumière du jour et un sol humide, les plantes forment bien le feuillage.
La menthe réagit de manière sensible aux changements d'éclairage, dans des conditions ambiantes, sans éclairage supplémentaire de 6 heures en automne et en hiver, ses pousses commencent à s'étirer, les feuilles deviennent plus petites, perdent leur riche couleur et leur arôme. S'il est impossible d'organiser l'éclairage artificiel nécessaire des pots à la menthe sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez abaisser la température à 15-17 ° C et limiter les arrosages. Cette mesure ralentira quelque peu les processus de croissance et ne permettra pas à la qualité de la verdure de diminuer.
Avec tout l'amour de la menthe pour la lumière, la plante ne tolère pas d'être au soleil en plein soleil. Exposée sur le balcon, la terrasse, la loggia ou sur le rebord de la fenêtre, la menthe doit être ombragée, protégeant la plantation des brûlures et du dessèchement.
Dans les pièces à atmosphère sèche, en particulier lorsque les appareils de chauffage fonctionnent, un récipient avec de l'eau peut être placé à côté de la menthe afin que l'humidité de l'air ne descende pas en dessous de 80%, ce qui peut nuire à l'état de la brousse. Dans le même but, pour la menthe les jours d'été et en hiver, dans une pièce chaude, l'irrigation est réalisée avec de l'eau à température ambiante.
En plus de la sécheresse excessive de l'air, la menthe sur le rebord de la fenêtre ne tolère pas non plus le dessèchement du sol. Le sol est arrosé dès les premiers signes de sécheresse de la couche supérieure, mais en même temps, ils ne permettent pas la stagnation de l'humidité, ce qui nuit aux racines.Avec une diminution de la température de l'air, le besoin d'irrigation diminue légèrement.
Pour simplifier les soins, comme sur la photo, pour la menthe d'ambiance, un peu d'hydrogel peut être ajouté au sol pour la plantation. Plusieurs granules dans la couche de sol au-dessus du drain permettront au sol de mieux retenir l'humidité et les engrais.
Il est nécessaire de nourrir la menthe cultivée pour les verts en utilisant des engrais azotés, potassiques et phosphorés, mais très prudemment, car avec un excès d'azote, la plante peut l'accumuler dans le vert.
Moment de la collecte de la menthe à la maison
La première récolte de menthe cultivée sur place est récoltée dans les 15 à 20 jours suivant l'apparition des premières feuilles au-dessus du sol. À ce stade, les buissons de menthe atteignent une hauteur de 20 à 30 cm, tandis que la coupe du sommet des pousses entraîne le réveil des bourgeons à l'aisselle et la croissance de la plante.
Si la menthe est cultivée afin d'obtenir des matières premières avec la teneur maximale en huiles essentielles utiles, le moment de la récolte de la menthe tombe au moment de la formation du pédoncule ou du début de la floraison. Dans ce cas, pendant la saison chaude, lorsque la croissance est la plus active, vous pouvez obtenir jusqu'à trois récoltes complètes.
Menthe, Melisa sur le rebord de la fenêtre - vidéo
La menthe est une plante très saine et savoureuse. Il est ajouté au thé pour calmer les nerfs, améliorer l'humeur et se brancher sur un doux rêve. Et si vous touchez simplement les feuilles de menthe, l'espace sera rempli d'un arôme merveilleux. Par conséquent, beaucoup veulent savoir s'il est possible de faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre en hiver. Vous pouvez, pour cela, vous devez connaître les règles de base pour planter un arbuste dans le sol et les soins de base des plantes à la maison.
Caractéristiques de la croissance sur un rebord de fenêtre
Faire pousser de la menthe à la maison sur un rebord de fenêtre est considéré comme un peu exotique. Elle vit généralement bien en plein champ. Mais certaines personnes veulent vraiment le cultiver en pot et le conserver non seulement pour la beauté de l'intérieur, mais aussi pour ses bienfaits pour la santé et le bien-être.
Pour ce faire, vous devez prendre en compte certaines des caractéristiques de la plantation et de l'entretien d'une jeune plante. Il existe plusieurs façons de faire pousser de la menthe maison sur le rebord de la fenêtre. Si l'enracinement est effectué par des graines, vous devez vous préparer au fait que les plantules germent mal et lentement. Plus important encore, dans la plupart des cas, les jeunes plants ont une faible hérédité et tombent souvent malades.
Il est préférable de faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre avec des boutures, elles s'enracinent plus rapidement et portent toutes les qualités utiles tirées de l'arbuste mère.
Important! Vous devez conserver la menthe à température ambiante non inférieure à + 250C, en hiver, vous devez respecter +17 .. + 200C. L'hypothermie pour une fleur d'intérieur est destructrice.
L'arrosage est obligatoire en été pour être de bonne qualité. Une irrigation excessive doit être évitée pendant les mois d'hiver, fournissant une humidité nutritive aux arbustes uniquement lorsque cela est nécessaire. Mais contrairement à l'été, à partir de janvier, vous devez vaporiser quotidiennement les feuilles avec de l'eau tiède de la pièce.
Ainsi, les caractéristiques de la culture de la menthe sur le rebord de la fenêtre ne sont pas trop différentes de celles des autres plantes enracinées dans des conditions de vie intérieures. Le point principal de garder un arbuste sur la fenêtre est une température confortable, une quantité suffisante de lumière et un arrosage fourni.
Vidéo: caractéristiques de la croissance de la menthe sur un rebord de fenêtre.
Quelles variétés conviennent à la culture sur un rebord de fenêtre
La menthe est considérée comme une épice qui pousse en plein champ, il n'y a donc pas beaucoup de variétés à cultiver sur le rebord de la fenêtre. Une petite liste est représentée par les espèces suivantes adaptées à la plantation sur le rebord de la fenêtre de la pièce. Voici les variétés de menthe qui peuvent être cultivées sur le rebord de la fenêtre :
- perle - petite taille. Il se distingue par des feuilles ridées, de volume moyen avec une teinte vert foncé. Pour que le buisson commence à se ramifier, il est nécessaire de pincer le point de croissance supérieur. Ensuite, les bourgeons dormants latéraux se développeront. L'odeur de l'espèce se distingue par un arôme de menthe épicée.
- Pennroyal - buisson domestique de volume compact. Son avantage est la formation d'un grand nombre de processus longs. Son feuillage est de longueur insignifiante, les feuilles sont proches les unes des autres. Les inflorescences sont petites, dégagent un ton violet. L'odeur du feuillage au toucher est vive, clairement exprimée.
- La cérémonie - une plante à feuilles caduques huileuse essentielle. Le feuillage ressemble vaguement à la variété Pearl, ayant les mêmes plaques de feuilles ridées et une riche nuance sombre. Il est impératif de pincer le bourgeon supérieur pour que l'arbuste commence à se ramifier activement. Sans cela, la fleur commencera à s'étendre dans un seul tronc. Le goût des feuilles fraîches est mentholé, intense et l'arôme est brillant, s'étendant sur une grande surface.
En plus de ces variétés de menthe, vous pouvez essayer de faire pousser des arbustes de jardin dans des pots sur le rebord de la fenêtre. À cette fin, un pot de fleurs plus grand et une surveillance constante de la croissance active seront nécessaires. Des variétés de menthe telles que Garden Menthol, Garden Pepper et Anise Lofant sont parfaites pour planter sur un rebord de fenêtre.
Comment planter et cultiver sur un rebord de fenêtre - caractéristiques, conditions et instructions pas à pas
Pour faire pousser de la menthe sur le rebord de la fenêtre à la maison, vous devez savoir comment planter correctement, à quelle profondeur placer les semis ou les semis de menthe.
Référence! Un substrat de plantation correctement sélectionné assurera à l'arbuste une bonne germination et une croissance rapide. Par conséquent, vous devez respecter les recommandations de base lors de la plantation.
Quel devrait être l'endroit
Pour faire pousser de la menthe en toute sécurité sur un rebord de fenêtre dans un appartement ou une maison privée, vous devez choisir le bon endroit. La menthe préfère les rebords de fenêtres ensoleillés. Mais en même temps, les rayons de midi du luminaire peuvent brûler de jeunes feuilles tendres. Par conséquent, il est recommandé d'exposer les diapositives avec des arbustes aux fenêtres ouest ou est. S'il n'est pas possible de placer des pots de fleurs sur ces côtés, le rebord de la fenêtre sud doit être ombragé à midi ou la plante doit être placée à l'ombre pendant un certain temps.
Intéressant! Si le buisson n'a pas assez de lumière, les pousses commencent à s'étirer excessivement et les feuilles deviennent de couleur claire et de petite taille. Par conséquent, il devrait y avoir une quantité optimale de soleil.
L'arbuste est très sensible à l'humidité. Par conséquent, lors des chaudes journées d'été et aux moments où la batterie située à côté de la fenêtre brille de chaleur en hiver, il est impératif de respecter une humidité élevée. Pour ce faire, les feuilles doivent être pulvérisées 1 à 2 fois par jour avec de l'eau bouillie et décantée.
Le régime de température auquel les pousses de menthe poussent rapidement est de +23 .. + 250C. Si les degrés descendent en dessous, l'arbuste a tendance à ralentir sa croissance active. Par conséquent, en hiver, la température dans la pièce où se trouve la menthe est réduite à +17 .. + 190 C. Ceci est fait pour que la menthe se repose et gagne en force pour la libération printanière des jeunes pousses.
Quel contenant planter
Il est nécessaire d'organiser la plantation de menthe à cultiver sur le rebord de la fenêtre dans des pots de petite taille en hauteur, mais d'une largeur suffisamment grande. La menthe pousse en largeur plutôt qu'en profondeur. Un pot en céramique est idéal pour la plantation. Si vous plantez de la menthe à la maison sur un rebord de fenêtre dans un pot de fleurs en plastique, les racines de l'arbuste peuvent pourrir.
Attention! La plante s'enracine bien dans un pot en céramique. Il a la capacité d'absorber l'excès d'humidité et de laisser passer l'air nécessaire aux racines.
Il est également important de choisir un pot de fleurs assez grand. Si le système racinaire est à l'étroit, l'arbuste ralentira sa croissance et ne plaira pas avec une couleur riche.
Quel sol planter
La menthe n'est pas pointilleuse sur le substrat du sol, mais sa croissance active est notée dans les sols meubles et fertiles. L'acidité de la terre n'est pas recommandée pour dépasser le pH 6. Si l'indicateur est plus élevé, la plante restera au même endroit, ne montrant aucun signe d'augmentation des pousses vertes.
Un buisson parfumé ne refusera pas de s'enraciner dans un sol tourbeux. Par conséquent, il est recommandé d'acheter des mélanges de sol à base de tourbe et d'humus.Ce sont eux qui ont un effet bénéfique sur la transformation d'une jeune bouture en une plante magnifiquement développée.
Attention! Si possible, vous pouvez préparer vous-même le sol pour la plantation. Pour ce faire, vous devez prélever dans des proportions égales le sol du jardin ou du potager, du sable de rivière, de l'humus à feuilles caduques et de la tourbe concassée. Mélangez soigneusement le contenu et laissez toute la consistance pendant un mois.
Il existe une autre option pour préparer le terrain à planter de la menthe à la maison sur le rebord de la fenêtre. La terre est prélevée du jardin et combinée dans un rapport de 2: 1 avec de l'humus à feuilles caduques. Une telle concentration est un peu plus pauvre que la première option, mais en présence de pansements supplémentaires, une telle composition est parfaite pour la culture.
Préparation des graines et des boutures pour la plantation
La menthe se propage de deux manières : par graines et par boutures. Avant le début de la plantation, le matériel de plantation doit être préparé. Les semis peuvent être récoltés dans le buisson mère après que les inflorescences se soient fanées. L'essentiel est de prendre en compte les moments de maturation des graines. Si vous les collectez verts, ils ne lèveront pas.
Important! Pour faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à partir de graines, il est préférable d'acheter du matériel de plantation dans un magasin spécialisé. Un traitement supplémentaire des semis achetés en magasin n'est pas requis. Ils sont immédiatement enterrés dans le sol.
Pour préparer les boutures, elles sont coupées dans le buisson mère. Le plant doit mesurer jusqu'à 10 cm de haut. Il peut être mis dans l'eau jusqu'à ce que la tige germe. Ou l'enraciner immédiatement dans un sol humide.
Pour une libération rapide des jeunes racines, la plante doit être chaude, constamment irriguée avec de l'humidité. L'essentiel est de contrôler le processus de germination du système racinaire.
Dès que les premières racines ont commencé à apparaître, les plants doivent être immédiatement plantés dans le sol.
L'inconvénient de cette méthode est le moment de l'enracinement. Après tout, si le système racinaire se développe de manière significative, il est possible d'endommager ou de casser complètement les racines lors de la mise en place dans le sol.
Vidéo : comment faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à l'aide de boutures.
Atterrissage direct
Les graines sont semées sur le sol et saupoudrées d'une petite quantité de terre, mais de manière à ce que les semis soient à une profondeur de 0,5 cm du sommet. À leur tour, les boutures sont enterrées à une profondeur ne dépassant pas 7 cm.
Lorsque vous faites pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre avec des graines, il est recommandé de les planter en mars ou avril. Après la plantation, ils doivent être recouverts de verre ou de film. Ceci est nécessaire pour reproduire les conditions de la serre pour une germination rapide.
Attention! Les boutures, contrairement aux semis, doivent être enracinées à l'automne. C'est à ce moment que le buisson mère contient une grande quantité de nutriments qui ont un effet bénéfique sur la libération rapide des jeunes racines.
La poursuite de la croissance ne dépend que de soins de qualité, qui comprennent l'arrosage, l'alimentation et le desserrage des jeunes plants.
Vidéo: comment faire pousser de la menthe à la maison sur un rebord de fenêtre.
Comment prendre soin après la plantation et avant la récolte - conseils
Pour réussir à faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre dans un appartement, vous devez en prendre soin correctement. Et des soins appropriés doivent être effectués selon les règles établies. Vous devez suivre les conseils et alors l'arbuste commencera à pousser rapidement et à ravir avec un arôme persistant. Il y a les recommandations suivantes :
- La température doit être à + 250C.
- En hiver, lors de courtes heures de clarté, les plantations doivent être mises en valeur. Si vous n'allumez pas pendant 6 heures supplémentaires, les germes commenceront à s'étirer.
- Si un éclairage supplémentaire est organisé, il est recommandé de réduire la température à +17 .. + 180C et de réduire les arrosages.
- Une teneur en humidité de 80% doit être respectée. Un tel moment est pertinent les jours d'hiver, lorsque les appareils de chauffage sont allumés et qu'un air suffisamment sec est observé. Il est nécessaire de mettre des récipients avec de l'eau.
- En plus des récipients avec de l'eau, il est nécessaire de pulvériser des feuilles délicates. L'humidité doit être bouillie, séparée, à température ambiante.
- Pour simplifier l'entretien de la menthe sur le rebord de la fenêtre, une petite quantité d'hydrogel peut être introduite dans le sol. Il accumule l'humidité et l'évapore pendant une longue période, ce qui réduit la fréquence des arrosages.
- Le top dressing est réalisé avec du potassium, du phosphore et de l'azote. Avec ce dernier, vous devez agir doucement sur l'arbuste. Lorsqu'il est sursaturé, les engrais commencent à se déposer dans le sol.
Ainsi, en prenant soin de la menthe et en contrôlant son état constant, vous pouvez obtenir un buisson chic qui ravira par son aspect, son odeur aromatique et ses additifs à la cuisson.
Maladies et ravageurs
Les jeunes pousses de menthe, comme le buisson mère, sont un morceau savoureux contre les maladies et les parasites. L'attaque la plus courante est la puce de la menthe. Il abîme à la fois le système racinaire et la partie terrestre. Pour le combattre, ils sont exposés à des insecticides chimiques (Karbofos).
Important! Aime aussi se fixer sur les chrysomèles du feuillage. Il attaque souvent un buisson avec une humidité accrue et un arrosage excessif. Pour lutter, il est nécessaire d'éliminer les conditions favorables à la vie du ravageur - aérer davantage et réduire les arrosages.
De plus, la plante peut être affectée par des maladies - rouille et oïdium. Pour lutter contre la rouille, le buisson est impitoyablement retiré de la collection afin que la maladie n'ait pas le temps de se déplacer vers d'autres spécimens. Et dans le cas de l'oïdium, il est pulvérisé avec du soufre colloïdal.
Pour prévenir l'apparition de parasites et de maladies, vous devez surveiller en permanence son état. Si vous remarquez l'apparition de parasites aux premiers stades de l'installation, il est possible de s'en débarrasser sans pertes importantes.
Conditions de germination et de récolte
Lorsque vous faites pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre à l'aide de graines, les premières pousses apparaissent après 21 jours. Après 14-17 jours, vous pouvez retirer les premières feuilles. À ce stade, l'arbuste aura une hauteur de 25 à 30 cm, après quoi les jeunes feuilles pourront être utilisées en cuisine.
Lors de l'enracinement par bouturage, vous devez attendre que les jeunes feuilles poussent. Ils apparaîtront 10-15 jours après la plantation des boutures. Ce n'est qu'alors que vous pourrez pincer les verts.
Attention! Si le feuillage est nécessaire pour le séchage et l'utilisation dans le thé, il est alors préférable d'attendre que plus d'huiles essentielles soient collectées dans la plaque foliaire. Cette période commence simultanément avec le début de la formation des pédoncules.
Ainsi, faire pousser de la menthe sur un rebord de fenêtre en hiver (ou à toute autre saison) à la maison n'est pas du tout difficile. L'essentiel est de répondre à toutes les exigences de la plantation, de choisir la bonne composition de sol et de prendre constamment soin de la plante, puis la menthe sur le rebord de la fenêtre vous ravira toute l'année.