Comment faire pousser un tournesol à la maison?

5 méthodes : Choisir une variété de tournesol Préparer un contenant pour la culture Cultiver un tournesol Prendre soin d'un tournesol Récolter

Les tournesols sont largement utilisés à diverses fins, par exemple, ils sont utilisés pour fabriquer du biodiesel ou de l'huile végétale. Mais la meilleure utilisation d'un tournesol pour vous sera de décorer votre jardin pendant les mois ensoleillés, et dans une serre ou une pièce ensoleillée, il vous ravira à tout moment de l'année. Un guide rapide sur la culture d'un tournesol dans un conteneur aidera même un enfant à profiter de cette activité rapide et amusante. Remplissez votre journée de la joie des tournesols cultivés sur place.

Méthode 1 Choisir une variété de tournesol

1. Achetez des graines de tournesol.

   Vous pouvez trouver des graines appropriées dans votre pépinière ou votre jardinerie locale. Soyez prudent dans votre sélection de graines car seuls les tournesols nains conviennent à la culture en conteneur. Les variétés de tournesols nains incluent (les noms varient selon les régions, alors vérifiez auprès du vendeur):

   • Pacino : Ce tournesol jaune vif peut atteindre 30 cm de hauteur.
   • Grand sourire : Cette fleur a des pétales jaunes et un centre noir et peut atteindre 30 cm de hauteur
   • Ours en peluche : Ce tournesol atteint environ 40 cm.
   • Tache solaire : Ce tournesol a des fleurs étonnamment grandes (environ 25 cm de diamètre), mais il est nain à environ 60 cm de hauteur.
   • Boîte à musique : Ce tournesol atteint 60 cm et possède un grand nombre de petites fleurs.

Méthode 2 Préparation du conteneur pour la culture

1. Achetez des contenants ou des pots polyvalents adaptés à la culture du tournesol.

   Les contenants doivent être propres et stériles si vous les réutilisez, et pensez à placer des soucoupes en dessous qui retiendront l'eau. La taille du récipient doit être adaptée à la hauteur de la future fleur et prendre également en compte le nombre de tournesols que vous allez faire pousser dans un pot, mais voici quelques recommandations :

   • Si vous plantez une fleur dans un pot de petit rayon, il faudra évidemment la replanter très prochainement. Certaines personnes font cela pour aider la fleur à pousser plus vite alors que le sol du jardin est encore froid. Mais gardez à l'esprit que le tournesol n'est pas très bien situé pour le repiquage.
   • Pour les tournesols les plus nains, un pot de 30-40 cm de diamètre convient.
   • Jardinière de fenêtre ou de balcon. Une jardinière profonde pour fenêtre ou balcon est parfaite pour planter un certain nombre de graines de tournesol nain. Bientôt, vous devrez éclaircir les semis en supprimant les plus faibles (expliqué ci-dessous).
   • Pour les tournesols grands et géants, vous avez besoin d'un récipient d'un volume d'au moins 18 litres.
     • Une caisse à lait peut être utilisée, mais assurez-vous qu'elle est bien garnie ou la terre va tomber.
     • Pour les très gros tournesols, un demi-tonneau fera l'affaire. Bien sûr, vous devrez le mettre sous une véranda ensoleillée ou dans un jardin, à moins que vous n'ayez un endroit bien éclairé dans votre maison.
2. Remplissez un récipient, un pot ou une caisse avec de la terre.

   Au fond, déposez une couche de matériau de drainage tel que des cailloux, du gravier, de l'argile expansée ou de petits morceaux de polystyrène. Ensuite, remblayez avec du terreau de bonne qualité, comme un terreau prêt pour le compost. Il devrait y avoir environ 1 pouce (2,5 cm) au bord du récipient. Arrosez généreusement.

   • Notez que des cristaux retenant l'humidité peuvent être ajoutés au sol pour réduire la fréquence des arrosages et vous assurer que vos tournesols reçoivent suffisamment d'eau.
   • Un compost bien décomposé sera une bonne source de nutrition pour vos tournesols, alors ajoutez-le si possible.

Méthode 3 Cultiver un tournesol

1. Plantez des graines de tournesol dans un récipient.

   Semez 2 à 10 graines par paires, selon la longueur du contenant que vous choisissez. Toutes les graines ne germeront pas, donc à ce stade, il n'y a pas de problème si plus de graines entrent dans le récipient. Mais préparez-vous à ce que les pousses les plus faibles soient retirées plus tard. Les graines doivent être plantées à une profondeur de 2,5 cm avec un minimum de 10 cm entre elles.

   • Un conteneur de 90 cm peut contenir environ 8 plantes. Selon ce guide, vous pouvez planter 16 plantes dans un tel conteneur, en espérant qu'environ 8 poussent.

2. Attendez-vous à arroser votre tournesol plus souvent que les autres plantes. Pour chaque graine plantée, vous aurez besoin de 25 ml pour un arrosage. Arrosez-les tous les deux à trois jours, selon la durée pendant laquelle le sol reste humide. Assurez-vous que le sol dans le récipient est constamment humide jusqu'à ce que les graines germent.

Méthode 4 Prendre soin du tournesol

1. Attendez que les graines germent. Il faudra trois à huit jours pour que les graines germent. Si les graines n'ont pas germé au jour 13, elles ne germeront plus.

2. Si les graines germent avec succès, alors vous avez fait du bon travail !

   Après la germination des graines, éclaircissez la plantation en enlevant les pousses plus faibles, malades et mal formées.

   • Continuez à arroser comme avant jusqu'à ce que le tournesol mesure 30 cm. Ensuite, vous devrez doubler la quantité d'eau.
3. Placez le pot de tournesol dans un endroit bien éclairé de votre maison, jardin, véranda ou balcon de votre choix.

   Le tournesol doit être placé de manière à recevoir la lumière du soleil tout au long de la journée, ou du moins la majeure partie. Aucun tournesol ne survivra à l'ombre la majeure partie de la journée. Si votre tournesol pousse à la maison, choisissez une pièce bien éclairée, mais ne le placez pas trop près des fenêtres, car l'air qui les entoure est souvent plus chaud ou plus froid que la température ambiante, ce qui peut nuire à la plante. Essayez de garder le conteneur à l'abri des fortes pluies

   .

4. Continuez à arroser et à prendre soin de la plante. Dans deux semaines, le tournesol sera assez gros.

5. A partir de maintenant, donnez au tournesol 75 ml d'eau. Les bourgeons commencent tout juste à apparaître.

6. 

   Vous pouvez le fertiliser si vous le souhaitez. D'une manière générale, les tournesols n'ont pas besoin d'alimentation supplémentaire. Mais l'ajout de nutriments supplémentaires favorise une floraison plus rapide. Appliquez un engrais végétal à usage général tel que l'Osmocote (suivez les instructions pour les fleurs sur le contenant).

7. Après un mois, les bourgeons de tournesol se développeront pendant encore deux semaines (l'arrosage doit augmenter à 100 ml.) Les bourgeons doivent être prêts à fleurir.

8. Profitez du tournesol comme élément décoratif dans votre maison ou partout où vous placez votre contenant.

   Dans de nombreux cas, le haut de la plante peut devenir lourd et devra être attaché à un support pour soulever la magnifique fleur. Un bâton de bambou ou un piquet de forme similaire suffira à relever le capitule. Peut-être devriez-vous l'attacher non pas au pot, mais à autre chose, car vous ne savez pas avec certitude si le pot résistera à ce poids.

   ... Vous pouvez attacher la cheville à un tuyau, un cadre de bibliothèque ou tout autre objet similaire. Si la fleur est dans la rue - alors au tuyau de vidange ou à autre chose. Tous les tournesols n'ont pas besoin de soutien. Observez votre fleur, voyez si elle peut supporter son propre poids et décidez de l'attacher ou non.

Méthode 5 Récolte

1. Pour les usages culinaires, les pétales de fleurs ajoutent de la saveur aux salades, et les graines et les bourgeons peuvent être consommés.
   • Pour retirer les graines de la fleur, vous devez attendre qu'elle sèche toute seule sur la plante. Une fois que la fleur est sèche, les graines mûrissent et se dessèchent également. Ce n'est peut-être pas très esthétique, mais dans la maison les graines seront inaccessibles aux oiseaux !
   • Pour préparer les bourgeons, ébouillantez-les et épluchez-les pour éliminer l'amertume, puis faites-les bouillir dans de l'eau ou à la vapeur pendant trois minutes. Ils se marient bien avec l'huile d'ail.

Conseils

• Plus le pot est grand, plus le tournesol est gros, surtout si vous ne cultivez pas de variétés naines.
• Si vous semez des plantes à l'extérieur, plus vous les semez tôt à la fin du printemps, plus elles fleuriront tôt. Si elles sont cultivées dans un conteneur avec un bon éclairage, elles peuvent être cultivées toute l'année.
• Les tournesols sont originaires d'Amérique du Nord et sont cultivés comme de grandes annuelles dans les jardins.

Avertissements

• Les tournesols géants (ceux qui poussent jusqu'à 180 cm) ne conviennent pas à la culture en pot, à moins que vous ne choisissiez un très grand pot pour eux, comme un demi-tonneau. Si vous essayez de faire pousser de telles fleurs dans un petit récipient, il est peu probable qu'elles poussent bien, vous verrez très probablement la fleur se faner tout au long du processus (il est plutôt triste de voir comment une fleur aussi délicieuse ne peut pas atteindre son plein potentiel).
• Assurez-vous que le pot a des trous de drainage ou les graines peuvent pourrir.

De quoi avez-vous besoin

• Graines de tournesol de la pépinière en sachets avec tampon. Notez que vous pouvez essayer de faire pousser une plante avec des graines de tournesol de supermarché, mais vous ne savez pas de quelle variété il s'agira et elles pourraient tout simplement ne pas apparaître. N'essayez pas de faire germer des graines sans coques, car les retirer exposerait la graine à l'air et à la lumière, et bien sûr n'essayez pas de faire pousser un tournesol à partir de graines grillées et salées.
• Eau
• Un pot en terre ou un autre récipient rond approprié (le diamètre minimum du pot est de 30 cm ou plus si vous cultivez plus de graines) ou une boîte de fenêtre ou de balcon, une caisse à lait, un demi-tonneau, etc., de préférence tous les récipients de large.
• Le sol
• Compost sur-maturé pour la nourriture
• Placez des pierres sur le fond pour améliorer le drainage.

Informations sur l'article

Catégories : Jardins et potagers

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Comment faire pousser un tournesol à la campagne, planter et entretenir

À ce jour, plus de 60 variétés et hybrides de la forme oléagineuse du tournesol ont été sélectionnés. La culture est une excellente plante mellifère, elle n'est pas exigeante en soins, elle peut supporter des gelées jusqu'à moins 5 degrés Celsius.

Préparation et plantation des graines de tournesol

Pour que la récolte de tournesol oléagineux ne déçoive pas, vous devez aborder de manière responsable le choix du site, sélectionner et préparer des graines de haute qualité, et également respecter les règles de plantation, qui ne sont pas compliquées, mais nécessaires pour obtenir une bonne récolte. .

Sélection et traitement d'une parcelle pour le tournesol

Le tournesol pousse sur n'importe quel sol, mais donne un bon rendement sur les limons légèrement acides, les sols noirs, les sols de châtaigniers. Les zones humides à forte acidité, ainsi que les grès pour une culture productive "pour le rendement" ne conviennent pas.

Il est déconseillé de semer des tournesols après des betteraves sucrières et des tomates.Dans ces zones, le sol contient une grande quantité d'azote et la culture ne l'aime pas. Ce fait doit être pris en compte lors de l'application d'engrais. Un champ préalablement semé en céréales d'hiver, maïs, chou est mieux adapté.

Le tournesol épuise rapidement le sol et ne peut pas être cultivé au même endroit pendant deux années consécutives.

De plus, gardez à l'esprit qu'après le tournesol, la terre nécessite une restauration et ne convient pas à presque toutes les cultures de jardin. Après cela, le sol doit être fertilisé et planter des céréales de printemps, des pois ou des haricots - ils aideront à restaurer rapidement le sol appauvri. Vous ne pouvez recommencer à semer du tournesol dans une zone qu'après 7 ans.

En automne, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués sur le site: superphosphate, sulfate de potassium. Après cela, le sol est profondément creusé afin qu'il n'y ait pas de sous-sol et de zones de sol compactées au niveau des racines.

Préparation des graines pour la plantation

Le tournesol est sujet à une pollinisation excessive, donc semer les graines de la récolte précédente n'en vaut pas la peine. Il est préférable de les acheter dans un magasin spécialisé. Avant le semis, le matériel de plantation est calibré et gravé.

L'étalonnage est effectué avec un tamis, ne laissant que les plus gros spécimens. En outre, les graines sont vérifiées pour le volume de grain, ou "pour l'exhaustivité" - elles sont plongées dans une solution saline (une cuillère à café de sel par litre d'eau) et seules celles qui ont coulé au fond du récipient dans les 10 minutes sont utilisées .

Préparation des graines de tournesol pour la plantation

La culture du tournesol nécessite de traiter les graines avant la plantation, car les parasites aiment en profiter. Des produits chimiques sont utilisés : Prestige, Agrovital, Commander.

Vous pouvez préparer un remède populaire pour habiller les graines de tournesol à partir de 100 g de cosses d'ail et d'oignon torsadées. Les composants sont versés pendant une nuit avec deux litres d'eau bouillante, filtrés le matin et les graines sont immergées dans la solution pendant 12 heures. Cette méthode est plus humaine et sans danger pour les oiseaux et les animaux.

Plantation de tournesol

Les graines sont semées en mai, lorsque le sol se réchauffe à 8 degrés Celsius. Sur le site, des trous sont faits avec une houe, de 5 à 7 cm de profondeur. Plus la distance entre les trous est grande, plus les bouchons vont grandir. La marche d'atterrissage recommandée est de 50 cm.

Les premières pousses de tournesol

2-3 graines sont plongées dans chaque trou et saupoudrées de terre. Dans ce cas, le sol doit être humide.

Technologie de culture du tournesol

Les plantules apparaissent au bout de 10 jours. A partir de ce moment, il est nécessaire d'arroser régulièrement le tournesol. Le système racinaire et la partie aérienne de la plante sont assez grands et consomment beaucoup d'humidité. La culture ne tolère pas le voisinage avec les mauvaises herbes, donc un désherbage régulier est nécessaire.

Les semis de tournesol sont nourris dans la phase de 2-3 feuilles

Dans la phase de 2-3 feuilles, il faut nourrir le tournesol avec 40 g d'Azofo et 20 g d'urée pour 10 litres d'eau. Les engrais sont appliqués après un arrosage préalable.

Avec le début de la formation des gousses, des engrais potassiques (sulfate ou chlorure de potassium) sont appliqués. Cela contribue à une augmentation du niveau de résistance à la sécheresse de la plante, à la formation de grosses graines et à une augmentation de leur onctuosité.

De la conception des hémicarpes à la floraison, le besoin d'humidité du tournesol double. Par conséquent, le taux et la fréquence d'arrosage pendant cette période sont augmentés.

Lutte contre les maladies du tournesol

Avant de cultiver un tournesol dans le pays, il est nécessaire de se préparer à sa protection contre de nombreuses maladies et ravageurs, car le rendement des cultures en souffre souvent précisément à cause d'eux. Parmi les maladies fongiques, les plus dangereuses sont : le mildiou, le phomosis, la rouille, le phomopsis, la pourriture blanche.

Ils infectent les feuilles et les gousses. Les tournesols affectés par les champignons sont en retard de développement, les chapeaux ne se développent pas. Les premiers signes de la plupart des maladies peuvent être observés dans la phase 2-3 feuilles, mais les principaux symptômes apparaissent plus tard. Pour lutter contre les maladies, les plantations sont pulvérisées avant la floraison avec des préparations Mikosan-V, Fitosporin, Trichodermin.

Le tournesol est souvent affecté par l'orpin (lat.Orobanche) est une plante parasite qui s'installe sur les racines d'une culture. Il n'a ni racines ni feuillage et se nourrit de tournesol.

Le manche à balai de tournesol se nourrit de jus de récolte

Pendant la saison de croissance, l'orpin forme environ 100 000 graines, qui restent viables dans le sol jusqu'à 15 ans. Les graines ne germent que s'il y a une plante hôte. Il n'y a pas de médicaments contre le parasite, vous devez donc choisir des variétés résistantes et également observer la rotation des cultures.

Ravageurs et contrôle du tournesol

De nombreux parasites aiment se régaler des graines oléagineuses. La luciole de tournesol la plus commune (lat.Homoeosoma nebulella). Elle pond des œufs dans le panier au stade de sa formation, et plus tard les larves éclosent et rongent les grains de graines. Les ravageurs sont également fréquents : charançon méridional, ver fil-de-fer, barbeau de tournesol, barbeau.

Larve de papillon sur tournesol

Réduire la probabilité de dommages causés par les insectes aidera: l'habillage des semences avant la plantation, l'élimination rapide des mauvaises herbes, le respect de la rotation des cultures. Si des parasites sont trouvés, les plantations sont traitées avec des insecticides - Taran, Desikant, Aktellik.

Les oiseaux peuvent causer de graves dommages à la culture. Pour les effrayer, des rubans multicolores brillants sont noués près des chapeaux de tournesol. Ils utilisent également des guirlandes ou de vieux disques informatiques. Souvent, les résidents d'été installent un épouvantail sur le site.

Protection du tournesol contre les oiseaux

Envelopper les têtes avec un tissu respirant, comme de la gaze, aidera à protéger les graines des oiseaux et des parasites. Cela ne devrait être fait qu'après la pollinisation et laissé sous cette forme jusqu'à ce que les graines soient complètement mûres.

Récolte de tournesol

La récolte du tournesol commence en août. À ce stade, les têtes s'inclinent vers le sol, les pétales extrêmes se dessèchent et s'effritent, les graines deviennent noires.

En mûrissant, les graines deviennent plus lourdes et la tête du tournesol s'enfonce

Les chapeaux mûrs sont coupés et, si nécessaire, mis à sécher (1-2 jours). Retirez les graines sur le tissu étalé. Les têtes se frottent les unes contre les autres jusqu'à ce que toutes les graines tombent.

Les graines sont séchées à l'ombre en les saupoudrant sur un substrat en une seule couche. Après avoir attendu le temps venteux, les graines sont tamisées. Pour ce faire, ils sont sortis dans un espace ouvert, placés dans n'importe quel récipient et renvoyés à partir d'une hauteur de croissance humaine, éliminant ainsi les particules de mauvaises herbes.

Tête de tournesol mûre pour la récolte

Conservez les graines de tournesol dans une pièce sèche dans des récipients hermétiquement fermés ou dans des sacs en matériau non tissé.

Résultat

Même un jardinier débutant peut faire pousser un tournesol à la campagne et récolter une bonne récolte. Une attention particulière doit être accordée à la préparation des graines pour le semis, à l'arrosage opportun, à l'élimination des mauvaises herbes et à la lutte contre les maladies et les ravageurs dangereux. Si la technologie de culture du tournesol décrite dans notre matériel est entièrement suivie, vous récolterez une magnifique récolte de graines savoureuses et huileuses.

De nombreux fans de la culture des plantes ornementales plantent des tournesols dans le pays. Faire pousser un tournesol à partir d'une petite graine est un processus très intéressant. Le tournesol pousse à pas de géant. Une petite graine est plantée dans le sol et bientôt une véritable décoration de tout chalet d'été se développe à partir de cette graine - un tournesol jaune vif. De nombreux fleuristes débutants ils croient à tort qu'il est assez difficile de faire pousser du tournesol à partir de graines dans la voie du milieu, car le tournesol ne pousse bien que dans le sud.

De tels producteurs ne plantent pas de tournesol dans leur région, et c'est complètement en vain. Ces merveilleuses fleurs, qui ravissent les yeux tout l'été, poussent magnifiquement dans l'allée centrale russe. L'essentiel est de bien faire pousser des graines de tournesol.

Comment faire pousser des graines de tournesol

Avant de commencer à cultiver des graines de tournesol, vous devez préparer correctement le matériel de plantation. Ne doit pas être utilisé pour la plantation graines de tournesol frites, qui sont vendues sur des plateaux dans la rue ou dans des emballages dans les supermarchés. De telles graines peuvent contenir une variété de saveurs (sel, épices), et à cause d'elles, la graine peut tout simplement ne pas germer. L'option idéale sont les graines de tournesol de l'année dernière, qui ont été cultivées à la maison ou à la campagne.

Vous pouvez également acheter des graines dans les magasins spécialisés pour les jardiniers, au rayon semences. Dans ce cas, le principal avantage est que vous pouvez choisir l'une des nombreuses variétés de cette merveilleuse fleur: plus résistante au gel ou, au contraire, plus thermophile, plus "capricieuse" ou, au contraire, plus sans prétention. Vous pouvez également choisir des variétés de tournesol avec différentes formes et nuances de fleurs. Cependant, il ne faut pas se laisser guider par la photo sur l'emballage, car le résultat peut être très différent de la photo. L'essentiel est de regarder la date de péremption des graines. Cette option convient aux "avancés" des jardiniers connaissant bien les différentes variétés de tournesol.

Et ceux qui plantent des tournesols dans leur région ou à la maison pour la première fois peuvent être invités à acheter simplement des graines de tournesol non torréfiées dans n'importe quelle épicerie et à les utiliser comme matériel de plantation. Le matériel de plantation doit répondre aux exigences suivantes :

• Les graines doivent être grosses;
• Ils doivent être entièrement écorchés ;
• Il ne doit y avoir aucun signe de pourriture ou de moisissure sur les graines (fleur grisâtre, odeur désagréable caractéristique);
• Vous ne devez pas sélectionner de graines à planter si elles ont été stockées dans des endroits où vivent des souris ou des rats (par exemple, dans un sous-sol, dans un hangar de village).

Avant la plantation, les graines doivent être triées. S'il y a des larves d'insectes nuisibles ou des particules de fientes de souris dans le matériel de plantation, il est préférable de choisir le matériel de plantation dans un autre sac. Les graines qui ont été sélectionnées pour la plantation doivent être conservées dans un sac en lin dans un endroit sec, frais et sombre. Le principal ennemi des graines de tournesoldestiné à la plantation - humidité élevée. L'endroit idéal pour stocker les graines est une armoire avec des portes qui se ferment.

Avant de planter des graines, il est impératif de les traiter contre les parasites et les champignons. La plantation commence au printemps, la condition principale est que la température de l'air soit supérieure à huit degrés. Par conséquent, la plantation du tournesol n'est pas liée à un mois spécifique, dans les régions plus au sud, il est possible de planter vers la mi-avril, dans les régions plus au nord vers le début du mois de mai.... Si la température reste plus élevée pendant plusieurs jours huit degrés, vous pouvez vous rendre sur le site en toute sécurité et lancer la "campagne de semis".

Comment planter un tournesol à la campagne, au jardin ou au potager

Cultiver des graines de tournesol - une activité passionnante, quoique assez laborieuse.

Il est préférable de planter par temps chaud et sec, de préférence à midi ou l'après-midi, lorsque le sol est déjà bien réchauffé. Il n'est pas recommandé de semer les graines tôt le matin ou tard le soir lorsque le sol est froid. Ceux qui ont peur de planter des graines directement en pleine terre en raison des « caprices » de la météo peuvent planter des graines chez eux dans un pot, attendre les premières pousses, puis planter la plante sur le site, tout comme planter du concombre ou de la tomate semis. Si jardinier débutant décidé de planter des graines immédiatement en pleine terre, la séquence d'actions sera approximativement la suivante :

• Déterminez l'emplacement. De nombreux jardiniers aiment planter des tournesols sur les bords de la parcelle, car le tournesol envahi par la végétation ferme de manière fiable la parcelle des regards indiscrets, comme une haie. Mais ceux qui veulent obtenir une bonne récolte de graines devraient choisir un lit séparé pour le tournesol dans un endroit bien éclairé. Le nom lui-même suggère que cette merveilleuse fleur aime le soleil ;
• Ensuite, vous devez former les trous pour la plantation;
• Une graine est placée dans chaque trou et soigneusement saupoudrée de terre ;
• Lorsque toutes les graines sont plantées et correctement recouvertes de terre, elles peuvent être arrosées, mais très soigneusement afin de ne pas éroder le sol. Cela devrait être fait avec un arrosage modéré.

Conseil utile

Lorsque les premières pousses apparaissent, le tournesol doit être nourri. Cette culture est particulièrement « sensible » aux engrais complexes, qui contiennent du potassium dans leur composition. Si les semis sont déjà assez allongés, mais qu'ils sont encore minces et qu'il y a un vent fort à l'extérieur, vous pouvez attacher un tournesol comme vous attachez des tomates. Puis, quand il devient plus fort et gagne en force, il peut être "libéré" du soutien.

Dans le centre de la Russie, le tournesol mûrit vers la fin août - début septembre. Vous pouvez déterminer le degré de maturité d'un tournesol par la couleur des graines. Si le tournesol n'est pas encore mûr, les graines seront gris clair. Puis ils s'assombrissent progressivement et noircissent. Lorsque les graines de tournesol sont complètement mûres, vous pouvez commencer à récolter. Les capitules sont soigneusement coupés et les graines sont retirées et mises à sécher. Ensuite, à partir de ces graines, le matériel de plantation est sélectionné pour l'année suivante.

Faire pousser du tournesol : recommandations pratiques

La culture a ses propres caractéristiques... Pour que la culture de ces fleurs devienne un plaisir, vous devez en connaître l'approche.

La fleur a besoin d'un arrosage régulier, il est également nécessaire de la nourrir à temps. De nombreux jardiniers s'étonnent qu'un tournesol qui a donné de bons fruits l'année dernière devienne pratiquement "stérile" l'année suivante. La raison de telles métamorphoses est souvent très simple. Le jardinier doit savoir qu'un tournesol ne doit jamais être planté au même endroit pendant deux années consécutives, car il prélève tous les nutriments du sol. Mais après un an ou deux, il peut être replanté à sa place habituelle.

La fleur est très populaire dans ceux, qui tient un petit rucher sur sa parcelle de jardin. Cette plante attire toujours l'attention des abeilles, et donc ceux qui cultivent des tournesols dans leur rucher auront non seulement des graines savoureuses et nutritives, mais aussi un merveilleux miel.

Le tournesol a fière allure dans le cadre d'une "haie", en particulier les variétés qui s'étendent très haut et ont de grandes et puissantes inflorescences aux teintes jaune vif. Des bouquets et compositions originaux sont réalisés à partir de fleurs de tournesol.

Aussi, sans aucun doute, il vaut la peine de planter un tournesol sur votre site pour ceux qui mènent une vie saine et ne sont pas indifférents à leur alimentation. Graines de tournesol naturellesqui n'ont pas encore subi de traitement thermique (c'est-à-dire des graines non torréfiées) contiennent une grande quantité d'antioxydants naturels qui ralentissent le processus de vieillissement et ont l'effet le plus bénéfique sur l'état de la peau.

Les oiseaux aiment beaucoup les tournesols. Par conséquent, si un jardinier débutant est déterminé à préserver la récolte, les oiseaux doivent être effrayés. Pour cela, vous pouvez utiliser un épouvantail de jardin classique, ou vous pouvez accrocher de vieux CD sur les branches des arbres voisins. Quand les disques refléteront la lumière du soleil, les oiseaux seront effrayés par ces reflets et s'envoleront. Vous pouvez également accrocher des chiffons rouges sur vos tournesols, car les oiseaux sont souvent effrayés par la couleur rouge.

Le tournesol peut être cultivé comme plante ornementale, comme plante mellifère ou comme culture agricole pour obtenir des graines. Dans tous les cas, faire pousser cette fleur est une occupation inhabituellement intéressante, bien que laborieuse. Pour réussir dans cette entreprise, il est très important de bien entretenir le tournesol et de suivre les conseils de jardiniers expérimentés. Avec des soins appropriés, le tournesol ravira les propriétaires de la datcha avec des fleurs luxueuses et des graines délicieuses, et fournira également une ombre fiable aux plantes - leurs "voisins".

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La plante la plus démocratique des jardins domestiques et potagers - le tournesol, parfaitement conforme à son nom et copiant une lumière du jour éclatante, décore nos parterres et présente des graines - un produit qui réchauffe l'âme de tout Russe. Ce représentant de la famille Compositae, dont la patrie est considérée comme l'Amérique du Nord, s'intègre étonnamment organiquement dans le paysage du domaine russe. Il existe deux variétés de cette culture - les graines oléagineuses (alimentaires) et les plantes ornementales. Comment planter correctement les tournesols, quelles subtilités agrotechniques appliquer et quelle est la différence entre les espèces vivrières et ornementales en croissance, nous en parlerons dans l'article présenté.

Caractéristiques et utilisation de la culture

Les tournesols oléagineux sont cultivés en Russie à la fois à l'échelle industrielle pour la production d'huile, ainsi que dans les jardins et les datchas, dans le but non seulement de collecter des graines, mais également de décorer le site avec des inflorescences lumineuses et ensoleillées. Les espèces de tournesol ornementales élevées ces dernières années sont très diverses. Il existe des variétés intéressantes avec des fleurs simples, semi-doubles et doubles de différentes couleurs et des formes de pétales étonnantes, différentes en hauteur et en compacité. En raison de la variété des espèces, ils sont utilisés avec succès par les concepteurs dans les intérieurs de jardin. Mais puisque l'article est consacré à la question de savoir comment planter un tournesol, impliquant une culture d'oléagineux, alors nous en parlerons.

Sans prétention aux conditions de croissance, le tournesol est résistant à la sécheresse et tolère les gelées printanières de retour jusqu'à -5°C. Mais pour obtenir la récolte, vous devrez faire attention à la plante.

Comment planter des tournesols à la campagne : choisir un site

Le tournesol est une culture qui aime la lumière et qui nécessite un éclairage maximal de chaque partie de la plante. Un manque de lumière aura un effet néfaste sur son développement, ses qualités décoratives et productives. Par conséquent, l'épaississement des plantations ne doit pas être autorisé et un endroit bien éclairé est choisi pour eux. Étant donné qu'un tournesol est une plante thermophile et se sent bien même sous le soleil brûlant, une zone à la lumière du jour tout au long de la journée convient. Les plantes plantées à mi-ombre n'ont pas toujours le temps de mûrir. Avant de planter des tournesols dans le pays, il est conseillé de se protéger des vents pénétrants.

Le tournesol est pointilleux sur le sol sur lequel il doit être cultivé. Les meilleurs sols pour cela sont les chernozems neutres et les loams fertiles. Étant une plante forte, elle tire le maximum de nutriments du sol, dont la majeure partie est requise par la culture avant même la floraison. Par conséquent, avant de planter un tournesol, vous devez fertiliser soigneusement le site.

Vous ne devriez pas planter une culture dans des endroits où les légumineuses et les morelles étaient auparavant cultivées. Les meilleurs prédécesseurs sont le maïs et les céréales. De plus, il ne faut pas oublier que planter du tournesol plusieurs saisons d'affilée dans une même zone n'est pas souhaitable; il est préférable de faire une pause de 3 ans, car la plante épuise activement le sol. Pendant la période de repos, la terre se débarrassera également des micro-organismes pathogènes dangereux pour le tournesol.

Préparation du sol

La pré-fertilisation à l'automne augmentera les rendements des cultures et la qualité des semences. Pour creuser à ce moment-là, des engrais à base d'humus et de phosphore-potassium sont introduits, puis au printemps, il ne sera plus nécessaire de fertiliser la zone prévue. En creusant le sol au printemps, vous devez bien le desserrer et éliminer toutes les mauvaises herbes et fragments de racines. Comment planter un tournesol ? Le moyen le plus simple et le plus pratique consiste à planter des graines immédiatement sur un emplacement permanent, en contournant la période de développement de la culture des plantules.

Préparation des graines pour la plantation

Le tournesol oléagineux est une plante annuelle qui met 70 à 150 jours pour mûrir, selon la variété et la région. Comment planter des tournesols à partir de graines de tournesol ?

Le matériel de semence est jeté et mariné avant la plantation.Pour identifier les graines de mauvaise qualité, placez-les dans un récipient d'eau pendant une heure. Les graines sèches et improductives flottent à la surface et conviennent à la plantation coulent au fond. Avant de planter des graines de tournesol, elles doivent être marinées dans des préparations spéciales, dont la gamme est aujourd'hui étendue, ou dans des solutions utilisées dans les fermes paysannes. Par exemple, une méthode répandue de vinaigrette dans une infusion d'ail, qui est préparée comme suit: 100 grammes d'ail, hachés dans un mélangeur, mélangés avec une petite quantité de pelure d'oignon et versés avec deux litres d'eau bouillante. Après avoir insisté pendant une journée, le mélange est filtré et les graines y sont trempées pendant 10 à 12 heures. Un tel traitement des graines, en plus de son objectif direct, avec une odeur spécifique fait fuir les rongeurs et les insectes, qui trouvent souvent des graines dans le sol.

Règles d'atterrissage

Les graines doivent être plantées dans un sol chaud et chauffé à 8-12 ° C. Dans différentes régions, les dates sont différentes, donc, avant de planter un tournesol dans le jardin, vous devez naviguer non pas avec le timing, mais avec la température du sol. Avec le chauffage nécessaire du sol, les graines sont semées dans des trous préparés, 2-3 graines chacun, en les approfondissant de 8 cm.

Il est important de garder l'espacement entre les plantes. Ils dépendent de la variété de tournesol. Les grandes cultures doivent être distantes de 0,7-0,9 m les unes des autres, les cultures de taille moyenne - 0,4-0,5 m.La distance optimale entre les tournesols garantit la maturation de grands akènes avec des graines de haute qualité. Une autre nuance dans la technologie agricole de la culture des cultures horticoles. Avant de planter un tournesol dans le jardin, vous devez vous rappeler qu'il ne vaut pas la peine de le placer à moins de 1,5 m des parterres de légumes. Une culture forte puise sa nutrition dans le sol. Par conséquent, sa proximité étroite agira de manière déprimante sur le développement des légumes.

Caractéristiques de la reproduction de la culture

Le tournesol étant une plante annuelle, la méthode de sa propagation est exclusivement par graines. Plusieurs subtilités doivent être respectées pour augmenter le rendement :

• Étant donné que la culture est pollinisée par croisement, les semences doivent être prélevées de la même variété et changées chaque année;

• la pollinisation avec d'autres variétés se heurte à une diminution du rendement et de sa qualité, ainsi qu'à la formation d'un grand nombre de paniers à graines vides.

Soin Tournesol

Pour obtenir une bonne récolte de graines de qualité, le tournesol doit être soigneusement entretenu. Le sol sous les plantes doit être correctement fertilisé, désherbé et ameubli, arrosé régulièrement et généreusement et protégé de divers parasites, car le tournesol est un mets favori pour beaucoup d'entre eux.

Pendant les périodes sèches, les plantes doivent être arrosées tous les jours. Il vaut mieux servir de l'eau à la racine, car le tournesol n'aime pas l'arrosage.

La culture aime les engrais potassiques. Il a été remarqué qu'une alimentation régulière avec des suppléments de phosphore et de potassium affecte la qualité des graines, leur taille et leur goût. Et la prédominance des engrais azotés, au contraire, inhibe la croissance des plantes, réduit considérablement la productivité et rend la culture vulnérable à diverses maladies. Les engrais sont appliqués, si nécessaire, simultanément à la plantation ou avant la floraison. Les pansements liquides sont préférables.

Jarretière

Habituellement, la tige d'une culture est suffisamment solide pour supporter même les plus gros akènes. Par conséquent, les plantes n'ont pas besoin de jarretière. Mais dans de rares cas, lorsqu'ils sont plantés dans une zone soufflée par de forts vents traversants, le tournesol aura besoin d'aide, notamment pendant la période de maturation des graines dans les akènes.

Les nuisibles et la lutte contre eux

Non seulement les gens aiment se régaler de graines de tournesol, mais aussi d'insectes, de rongeurs, d'oiseaux. Par conséquent, avant de planter des tournesols à partir de graines, il est nécessaire d'effectuer un traitement avec des substances de pansement odorantes qui aident à éloigner les insectes de la plantation. Les oiseaux peuvent picorer les pousses qui ont éclos et, à ce moment, organiser une protection supplémentaire pour les semis. Pour ce faire, de petits piquets sont enfoncés le long du périmètre des paliers, tirant des fils blancs entre eux, faisant fuir les oiseaux. Après quelques semaines, les plantes deviendront plus fortes et les oiseaux s'y désintéresseront jusqu'au moment où les graines commenceront à mûrir. Dans ce cas, les jardiniers utilisent divers appareils - de l'épouvantail classique aux bandes de tissu, en passant par le papier d'aluminium flottant au vent, les vieux CD, etc.

Comment planter un tournesol décoratif

Il n'y a pas beaucoup de différences dans la culture de ces variétés de tournesol. Les plantes ornementales préfèrent également les zones ensoleillées et protégées du vent avec un sol drainé et respirant.

Lorsque vous décidez comment planter un tournesol de variétés décoratives, vous devez choisir la bonne variété. Ils se reproduisent également par graines. Le tournesol ornemental est semé à partir de début mai. Pour une floraison longue, ou plutôt incessante, vous pouvez planter des graines tout au long des mois de mai et juin. Ils sont enterrés de 2-3 cm, en respectant l'intervalle de 0,3 à 0,6 m lors de la plantation, selon la variété.

Avant de planter un tournesol, une infusion de cendre de bois (30 g / 0,5 l) est préparée à la maison, les graines y sont placées pendant une journée. Les espèces de tournesol vivaces se multiplient avec succès en divisant le buisson, qui est produit pendant la période de dormance - au printemps ou en automne.

L'article fournit une réponse à la question de savoir comment planter correctement des tournesols et explique les règles de base pour prendre soin de cette culture intéressante.