Contenu
- 1 Les principales caractéristiques de la plante
- 2 Place de la culture dans la rotation des cultures
- 3 Comment cultiver le sol
- 4 Comment fertiliser
- 5 Semer le mil
- 6 Se soucier
- 7 Récolter
- 8 Conseils
- 9 Avertissements
- 10 De quoi avez-vous besoin
- 11 Conseils
- 12 Comment faire germer correctement le blé à la maison
- 12.1 Étape n°1 : pré-germer les germes
- 12.2 Étape #2 : Préparez le plateau de plantation d'herbe de blé
- 12.3 Étape n°3 : planter des grains de blé
- 12.4 Étape n°4 : arrosage et suivi des germes
- 12.5 Étape n°5 : récolter les pousses cultivées à la maison
- 12.6 Étape n°6 : Pressez l'herbe de blé et dégustez
- 12.7 Comment faire pousser du blé à la maison vidéo
- 13 Pour terminer
De nombreux jardiniers et jardiniers ne savent pas comment répondre à la question de savoir de quelle plante le mil est récolté. Nous appelions cette culture le mil ; non seulement la bouillie, mais aussi la farine, le kvas et la bière sont obtenus à partir de céréales. Pour les aliments pour animaux de compagnie, des produits transformés tels que la farine, la paille et la balle sont utilisés.
Les principales caractéristiques de la plante
À l'heure actuelle, le mil est l'une des principales cultures céréalières de notre pays. Cette céréale résistante à la sécheresse pousse bien même avec de courtes heures d'ensoleillement, elle est donc cultivée dans plusieurs zones climatiques de la Russie. Dans le sud du pays, le mil est utilisé comme culture dérobée et est semé après la récolte des céréales.
La culture du mil est également possible dans les zones sèches, cette culture forme une culture même à des températures élevées. Selon les experts, le rendement du grain en question, même dans des conditions météorologiques défavorables, sera d'au moins 1 tonne par hectare. Avec la bonne technologie de culture, au moins 1,1 tonne de céréales peut être obtenue pour chaque hectare de surface utilisable.
Place de la culture dans la rotation des cultures
Il est conseillé de semer le mil sur le site après les cultures d'hiver, ainsi que les légumineuses et les graminées vivaces. Il est hautement indésirable de cultiver cette plante après le maïs, car ces deux cultures pendant la saison de croissance peuvent être endommagées par un ravageur tel qu'une teigne des tiges. En tant que précurseur, le millet peut être utilisé pour pratiquement toutes les plantes de jardin.
Comment cultiver le sol
Les principales tâches du traitement du sol sont considérées comme la protection du site contre les mauvaises herbes, l'accumulation et la rétention d'humidité. La terre à mil peut être cultivée selon son état :
- Le labour d'automne conventionnel est utilisé après les prédécesseurs ultérieurs tels que les betteraves ou les tournesols. Dans ce cas, la profondeur de travail du sol est inférieure à 20 centimètres.
- Le labour d'automne amélioré est utilisé dans les zones après les premières cultures horticoles. Le but d'un tel traitement est considéré comme la destruction du laiteron des champs et d'autres mauvaises herbes. Tout d'abord, ils traversent le site avec un cultivateur, en enlevant la couche arable jusqu'à une profondeur de 6 centimètres. Après environ deux semaines, la zone est traversée avec une fraise plate, et après le même temps, le sol est labouré à une profondeur de 20 centimètres.
- Le traitement hivernal semi-vapeur est considéré comme la meilleure option pour les premiers prédécesseurs. Cela nécessite des sols à texture légère et un temps humide. La principale méthode de culture est considérée comme le labour des zones avec nivellement de la terre avec des herses. A l'automne, deux cultures sont faites pour détruire les mauvaises herbes.
- Il est conseillé d'effectuer un travail du sol zéro sur des terres meubles libres après les mauvaises herbes. Après avoir récolté le prédécesseur, le sol est labouré à une profondeur de 7 centimètres. Au printemps, une double culture a lieu afin de détruire les mauvaises herbes en germination.Il n'est pas recommandé de labourer les champs au printemps, car cette activité entraîne l'évaporation de l'humidité.
Comment fertiliser
L'efficacité au champ et le rendement des cultures dépendent de l'engrais appliqué. Pour chaque centre de grain, vous aurez besoin de :
- 1 kilogramme de calcium;
- 1,5 kilogrammes d'engrais phosphorés;
- 3,2 kilogrammes de potassium;
- 3 kilogrammes d'azote;
Le développement intensif du mil est particulièrement bien influencé par les engrais azotés et phosphorés. Ces composants ne provoquent pas de pousses grasses, permettant la formation d'un bon rendement en grains. Lors du tallage des plantes, il est recommandé d'appliquer une fertilisation supplémentaire sous forme de granulés de nitrate d'ammonium.
Les engrais à haute teneur en phosphore sont incorporés dans le sol au stade initial de la saison de croissance (ces composants contribuent au développement du système racinaire des plantes). Le bore, le fer et le manganèse doivent être ajoutés à partir d'oligo-éléments supplémentaires. L'utilisation de betteraves et de pommes de terre comme précurseur contribuera à réduire la quantité de nutriments introduits.
Semer le mil
Au stade préparatoire des travaux, la graine est étalée en une fine couche et séchée dans des zones ouvertes pendant 5 à 7 jours. Après cela, la surface du grain est traitée contre les maladies avec des produits chimiques spéciaux (Fénoram, Formol ou Baytan). Ces substances sont appliquées sur la graine aux doses décrites dans les instructions sur l'emballage. Après traitement dans la solution, les graines noyées sont collectées. L'exposition à l'humidité accélère la germination.
Le semis de mil est effectué dans un sol réchauffé à 12-15 degrés pendant la période où le danger du retour des gelées printanières est passé. Dans les zones sans mauvaises herbes, il est recommandé d'utiliser la méthode de semis habituel ou en rangs étroits ; dans les champs enherbés ou dans les régions arides, le mil est semé en mode un rang ou deux rangs en respectant la distance entre les rangs à moins de 45 centimètres. Les taux de semis dépendent de la méthode choisie, en général, pour chaque hectare de surface utilisable, de 2,5 à 3,5 millions de graines viables sont utilisées. Les grains sont enfoncés à une profondeur de 5 centimètres dans les zones humides ou de 10 centimètres sur les sols légèrement texturés.
Se soucier
La procédure d'entretien initiale est le roulage de la zone avec des rouleaux, ce qui permet d'améliorer le contact des grains semés avec le sol et augmente la germination de la graine. Une procédure similaire est recommandée pour les régions sèches. Dans les zones à forte humidité du sol, de telles mesures seront inutiles.
Le deuxième type de travail pour l'entretien des cultures de mil est le hersage du site avec des herses à dents à mailles. Cette procédure détruit la croûte dure du sol et détruit les mauvaises herbes. Au cours de telles procédures, la profondeur de la dent de la herse doit être inférieure à la profondeur de la plantation du mil. Le hersage est également effectué pendant la période de tallage de la culture, lorsque les dents de la herse ne peuvent pas miner le système racinaire de la plante. Le hersage s'effectue sur les rangs de culture.
Récolter
La récolte de mil de haute qualité est compliquée par une forte chute et une maturation non cuite de la récolte. Le mil est récolté par moissonnage séparé à maturité d'au moins 80% de la récolte. Tout d'abord, le mil est fauché en rouleaux avec des moissonneuses et laissé dans cet état jusqu'à ce que le grain soit complètement mûr. Le battage des cultures est effectué à 14% d'humidité des graines par des moissonneuses-batteuses spéciales. Après cela, le mil est transporté dans le courant, séché et nettoyé des impuretés nocives.
2 méthodes : Cultiver le mil à la maison Cultiver le mil comme culture
Le millet est une céréale de grande taille qui est cultivée pour la nutrition depuis au moins 3 000 ans. Dans de nombreux pays occidentaux, il est plus courant chez les éleveurs d'oiseaux, comme aliment spécial, ou pour les agriculteurs qui ont découvert les qualités bénéfiques de cette culture en tant que culture à croissance rapide pendant une sécheresse ou comme plante viable et tolérante à la sécheresse. Une riche variété de millet est disponible et facile à cultiver. Si vous trouvez une section qui vous intéresse, apprenez-en plus sur cette plante pratique.
Méthode 1 Cultiver le mil à la maison
- Une variété de millet est à votre service.
Les grains ou les brindilles contenant des grains de mil sont souvent vendus comme aliments pour oiseaux, mais ils existent en de nombreuses variétés et peuvent également pousser comme une mauvaise herbe. Alors que les propriétaires d'oiseaux ont signalé avoir réussi à planter ces graines, ou même qu'elles peuvent germer par accident, en tant que mauvaise herbe, les graines ou les semis achetés à la pépinière sont susceptibles d'être de la variété exacte. Cela vous donnera une idée de ce à quoi vous attendre et des problèmes que vous pourriez rencontrer en cultivant une variété donnée.
- Les variétés de millet ornementales telles que Purple Majestic ou le millet italien sont recommandées pour les petites parcelles de jardin en raison de leur aspect attrayant. Ils produisent encore des graines comestibles qui attirent les oiseaux et autres animaux sauvages. Citer le modèle d'erreur : l'espace de noms détecte showall
$2 Le mil n'atteint pas sa hauteur maximale dans les climats froids.
-
- Si vous cultivez du mil pour l'alimentation des oiseaux, utilisez des céréales biologiques et ne fertilisez pas avec des pesticides.
- Les graines sont plantées dans des serres au début du printemps ou à l'extérieur à la fin du printemps.
Pour de meilleurs résultats, en particulier avec le mil d'ornement, commencez à planter les céréales dans les serres environ 6 à 8 semaines avant le dernier gel de l'année.
De plus, commencez à planter des graines dans une zone dégagée lorsque le gel se termine et que la température du sol dépasse 10 °C, mais sachez que la plante peut ne pas avoir assez de temps pour mûrir et produire des graines d'ici la fin de la saison de croissance.
- Préparez le sol.
Vous pouvez acheter des graines en commençant par la terre ou mélanger la terre avec une quantité égale de compost.
Cultiver dans le sol de votre jardin sans fertilisation peut être inefficace, mais vous pouvez essayer de faire pousser du mil dans n'importe quel sol qui absorbe rapidement l'humidité. Mélangez de la perlite ou du sable dans le sol si le sol est grumeleux ou humide après l'arrosage.
- Plantez les grains peu profonds dans le sol.
Les graines n'ont pas besoin d'être enterrées profondément, pas à plus de 6 mm de la surface.
Il est préférable de semer les graines à 5 à 7,5 cm de distance. Si vous n'avez pas assez d'espace, vous pouvez les planter près les uns des autres, et décharger les plus petits plants dès que les graines germent.
- Conservez les graines dans une pièce chaude avec un ensoleillement indirect.
Les plantules devraient germer en quelques jours. De nombreuses variétés de mil sont adaptées aux climats chauds et prospèrent mieux lorsqu'elles sont exposées à la lumière directe du soleil indirecte pendant plus de la moitié de la journée et à des températures avoisinant (25 ° C). Si vous avez acheté du mil avec une instruction différente, suivez-la à la place de celle-ci.
Si le millet que vous avez acheté est livré avec d'autres instructions, suivez-les à la place.
- Sachez quand arroser vos graines.
Arrosez immédiatement après la plantation pour favoriser leur croissance.
Arrosez ensuite chaque fois que le sol est sec ou semi-sec, ne pas arroser s'il est humide. Assurez-vous que l'eau s'écoule bien. Le millet ne poussera pas bien si les graines sont trempées dans l'eau.
- Déplacez les semis dans une zone directement exposée au soleil dès qu'il fait plus chaud.
Dès que le dernier gel est passé et que le sol se réchauffe au-dessus de 10°C, creusez pour chaque plant en essayant de garder les racines intactes. Transplantez-les dans des pots extérieurs ou directement dans votre jardin en utilisant la même terre qu'avant. Essayez de planter les semis aussi profondément qu'avant, n'enterrez pas la tige qui était auparavant au-dessus du niveau du sol. Gardez le mil au soleil, à moins qu'il n'y ait des signes de flétrissement ou de brûlure.
- La taille des pots ou l'espacement des plants recommandés varient considérablement selon le type de mil.
- S'il fait chaud ou si les semis sont encore petits, pensez à les garder à l'extérieur à l'ombre et à l'abri du vent pendant une ou deux semaines avant de les déplacer dans une zone de soleil ouvert. Cela leur permettra de s'adapter progressivement aux conditions extérieures.
- Marié au besoin.
Puisqu'il existe des milliers d'espèces et de variétés de mil, il est peu pratique de donner des conseils spécifiques pour chacune. En général, le mil est une plante qui dessèche beaucoup le sol, et essaie de ne pas assécher le sol.
Le mil ne supporte pas les fortes gelées, à la fois comme graines et comme plantes matures, et la plupart des espèces germent par temps chaud.
Si votre plante tombe malade ou qu'une partie de la plante est morte, contactez un botaniste ou une pépinière afin qu'ils puissent identifier l'espèce de mil spécifique et offrir des soins spécifiques.
- Si votre mil pourrit ou si du mucus est visible à la base ou aux racines, réduisez les arrosages.
- Si votre millet se dessèche ou chavire, il peut s'agir d'une variété de millet à racines courtes. Ajoutez du compost au sol pour aider à absorber l'humidité et renforcer la plante.
- Ramassez les graines avant qu'elles ne mûrissent.
Si vous souhaitez récolter des graines pour nourrir vos animaux de compagnie ou planter à nouveau l'année prochaine, vous devez les récolter avant les oiseaux et autres animaux sauvages. Le temps qu'il faut au mil pour mûrir varie selon le cultivar et le climat, donc dès que la plante fleurit, faites attention aux gousses. Ces gousses apparaissent parmi les sommets touffus de la plante et finissent par s'ouvrir. Ouvrez la gousse périodiquement pour voir si les graines sont brunes ou noires. S'ils le sont, il est temps de récupérer les gousses. Recueillez-les individuellement ou coupez la tige entière.
- Notez que le mil est une plante d'un an, c'est-à-dire que la plante meurt après maturation.
- Apprenez à utiliser les graines.
Les gousses peuvent être laissées dans un sac en papier pour sécher pendant une ou deux semaines. Secouez le sachet pour séparer les graines de la paille, puis stockez-les dans un endroit sec et sombre pour les planter l'année prochaine. Donnez également de petites quantités de graines d'oiseaux d'ornement, fraîches ou séchées, comme gâterie. Si vous avez suffisamment de graines de millet, vous pouvez faire de la bouillie.
- Le millet et autres friandises ne devraient pas représenter plus de 10 % de l'alimentation de votre oiseau.
Méthode 2 Cultiver le mil comme culture
- Choisissez parmi une grande variété de millet pour répondre à vos besoins.
Le millet est le nom commun d'une culture céréalière annuelle cultivée pendant les mois les plus chauds, il existe donc de nombreuses variétés et variétés hybrides de millet parmi lesquelles choisir.
Certains agriculteurs cultivent le mil comme culture fourragère ou pour attirer la faune. Cependant, les agriculteurs en Inde, en Afrique ou en Chine récoltent des céréales pour les vendre à la consommation humaine. Assurez-vous de choisir le type de grain pour votre application qui convient le mieux au climat et au sol locaux. Vous trouverez ci-dessous les variétés de mil les plus courantes, mais notez que chaque espèce possède de nombreux sous-types aux caractéristiques différentes :
- Le millet est le plus couramment utilisé dans l'alimentation des volailles dans le sud-ouest des États-Unis, ou pour la nutrition humaine en Inde et en Afrique.
- L'herbe à poils pousse de manière fiable dans des conditions semi-arides et pousse en peu de temps, ce qui lui permet d'être plantée plus tard que les autres cultures.
- Le millet commun est une autre variété de millet rustique qui pousse en peu de temps. Cultivé dans les états centraux de l'Amérique tels que le Colorado, le Nebraska et le Dakota du Sud.
- L'éleusine est cultivée sur des terrains élevés ou sur des collines par rapport aux autres cultures et est préférée par les agriculteurs en raison de son faible coût et de sa durée de conservation.
- Plantez du millet pendant les mois les plus chauds.
Le mil est sensible au froid, il doit être planté dans le sol à une profondeur de 2,5 cm à des températures supérieures à 18°C pour être sûr qu'il germera. C'est généralement trois à quatre semaines après la plantation du maïs et une à deux semaines après la plantation du sorgho dans votre région.
- La plupart des variétés de mil mûrissent en 60-70 jours, certaines ont une période de maturation plus courte dans les climats chauds.
- Préparez le lit de semence.
Débarrassez le champ des mauvaises herbes et préparez le sol, selon son type. Labourez la terre pour la rendre libre. Si le sol a une forte teneur en argile, ou est sujet à l'érosion, vous aurez plus de chance sur des terres non labourées, ou sur des terres vierges (laisser la terre se « reposer » après les dernières années de la récolte). Pour un labour limité, il est recommandé de semer plus tard, car ces planches seront moins réchauffées par le soleil
- Vous pouvez planter certaines variétés sur des terres non labourées, mais vous n'obtiendrez probablement pas le rendement maximum si vous n'utilisez pas d'engrais azotés.
- Plantez les graines à une faible profondeur.
Jusqu'à une profondeur standard de 1,25 à 2,5 cm, les graines sont rarement assez fortes pour atteindre le sol lorsqu'elles sont plantées plus profondément.
Vous pouvez planter des petites graines à 2 cm de profondeur.
- Certaines variétés à petites graines peuvent être semées avec un tamis. Les graines peuvent également être semées à la main dans des sillons, qui sont ensuite recouverts de terre.
- Tenir compte de la distance en fonction de la variété et des conditions locales.
Le type de sol, le climat, la variété de millet affectent tous la densité de plantation, nous vous recommandons donc de rechercher des critiques locales. En règle générale, le mil peut produire un fourrage de qualité lorsqu'il est semé à 4-5 kg / ha, mais s'il est irrigué, le semis atteint jusqu'à 20-30 kg / ha.
Plantez plus loin si vous le cultivez pour la nourriture plutôt que pour le fourrage.
- Fertiliser.
De nombreuses variétés de mil peuvent pousser dans des sols non fertilisés ou même non labourés, mais la fertilisation est recommandée pour augmenter les rendements des cultures. Appliquer 45-56 kg/ha d'azote après la plantation, et un autre 45-56 kg/ha après 3-4 semaines. Certains sols peuvent nécessiter l'utilisation de potassium, phosphate, magnésium, soufre.
Si vous ne trouvez pas d'application recommandée de ces minéraux pour votre mil, vous pouvez plutôt suivre les recommandations de fertilisation du sorgho.
Si vous ne pouvez pas trouver les niveaux recommandés de ces minéraux pour votre mil, vous pouvez plutôt suivre les directives pour le sorgho.
- L'application d'engrais peut nuire au mil si l'engrais n'est pas du phosphore pur.
- Tondre le mil et le laisser au champ dans des meules de foin.
Les poils et éventuellement d'autres variétés de mil se détériorent s'ils ne sont pas fauchés à temps. Tondez-les en rangées pour que les plantes tondues sèchent bien jusqu'à la fin de l'automne ou l'hiver avant de rouler les balles.
-
Assurez-vous que toutes les mauvaises herbes et substances sont sans danger pour le millet. Le millet est un type de culture et peut être tué par des herbicides appliqués sur d'autres plantes. D'autres herbicides et insecticides peuvent ne pas être sans danger pour les cultures fourragères, les cultures vivrières ou les deux. Les maladies spécifiques et les insectes nuisibles qui peuvent nuire au mil varient considérablement d'une région à l'autre et peuvent être prêts pour la rotation des cultures et le traitement des semences. Renseignez-vous auprès des agriculteurs locaux ou de votre bureau régional de l'agriculture.
- Récoltez avant l'apparition des oiseaux migrateurs.
Gardez un œil attentif sur le développement des grains et l'activité des oiseaux, car le temps de récolte peut être raccourci entre la maturation des grains et l'arrivée d'une grande centaine d'oiseaux. Les méthodes de récolte varient en fonction de la variété de mil et de l'utilisation prévue, mais n'oubliez pas de couper les racines pour plus de grain.
- Les graines de millet doivent être conservées à moins de 13% d'humidité.
Conseils
- Les graines de millet sont souvent présentes dans les mélanges d'aliments pour volailles, souvent des variétés de millet rouge et blanc.
- Comme pour toute culture, des conseils spécifiques pour votre variété et vos conditions de croissance seront plus importants que tout autre conseil général.
Avertissements
- L'engrais peut devenir dangereux pour les petites ou les jeunes plantes. Vous pouvez l'ajouter à vos risques et périls, utilisez moins de la moitié de la quantité recommandée.
- Les plantes hybrides produisent des graines qui ont des qualités différentes ou contradictoires par rapport à la plante d'origine.Pour assurer une bonne récolte chaque année, achetez de nouvelles graines hybrides.
De quoi avez-vous besoin
- Le sol
- Sol qui absorbe bien l'humidité
- Millet
- Zone de plein soleil ou mi-ombre
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4 méthodes : Trempage et germination des graines Plantation des graines Récolte de l'agropyre Extraction du jus de l'agropyre
L'herbe de blé regorge de vitamines et de nutriments essentiels qui gardent votre corps et votre esprit en bonne santé. Une petite quantité de jus d'herbe de blé chaque matin est considérée comme une façon très saine de commencer la journée, mais cela peut être très coûteux. Si vous souhaitez intégrer l'herbe de blé à votre alimentation, essayez de les cultiver à la maison plutôt que de les acheter sous forme de jus. Dans cet article, vous trouverez des informations sur la façon de faire pousser de l'herbe de blé à partir de graines et de les utiliser à maturité.
Méthode 1 Trempage et germination des graines
-
Achetez des graines d'herbe de blé. On les appelle aussi graines de blé dur d'hiver. Achetez un paquet de graines en ligne ou dans un magasin d'aliments naturels. Recherchez des graines biologiques d'un producteur réputé pour être sûr qu'elles n'ont pas été traitées avec des pesticides et qu'elles deviendront une herbe saine et éclatante.
- Préparez les graines pour le trempage.
Avant de procéder au trempage et à la germination, les graines doivent être mesurées et lavées.
- Mesurez suffisamment de graines pour les étaler en une fine couche sur le plateau que vous utilisez pour faire pousser votre herbe. Pour un plateau de 40 x 40 cm, vous aurez besoin d'environ deux tasses de graines.
- Rincez les graines dans de l'eau fraîche et propre à l'aide d'une très petite passoire ou d'une passoire. Bien égoutter l'eau et placer les graines dans un bol.
- Faire tremper les graines.
Le trempage initie la germination. À la fin du processus, les graines devraient avoir germé de petites racines.
- Versez les graines dans un bol avec de l'eau froide, de préférence filtrée. La quantité d'eau doit être trois fois supérieure au nombre de graines. Couvrir le bol avec un couvercle ou une pellicule plastique et placer sur le comptoir pendant 10 heures ou toute la nuit.
- Égoutter l'eau des graines et verser de l'eau filtrée encore plus froide; encore une fois, la quantité d'eau devrait être environ trois fois la quantité de graines. Laissez tremper encore 10 heures.
- Répétez le processus une fois de plus pour un total de trois changements d'eau.
- À la fin du dernier trempage, les graines devraient avoir des racines germées. Cela signifie qu'ils sont prêts à atterrir. Égoutter et mettre de côté les graines pendant que vous vous préparez à planter.
Méthode 2 Planter des graines
- Préparez un bac à graines.
Tapisser le plateau de serviettes en papier pour empêcher les racines germées de germer à travers les trous au fond du plateau. Tapisser le fond du bac d'une couche de 5 cm de terreau ou de compost organique.
- Si possible, utilisez des serviettes en papier qui n'ont pas été traitées avec des produits chimiques ou des colorants. Des serviettes en papier recyclées et sans produits chimiques sont disponibles dans les magasins d'aliments naturels.
- Utilisez du compost pré-humidifié ou de la terre exempte de pesticides et autres produits chimiques. Pour tirer le meilleur parti de votre agropyre, il est important d'utiliser de la terre organique.
- Plantez les graines.
Répartissez les graines uniformément sur toute la surface du compost ou du sol. Pressez légèrement les graines dans le sol, mais ne les enterrez pas complètement.
- Ce n'est pas grave si les graines se touchent, l'essentiel est qu'elles ne se concentrent à aucun endroit. Ils ont besoin d'espace pour grandir.
- Arrosez légèrement le plateau et assurez-vous que toutes les graines sont humides.
- Couvrir le plateau avec un peu de papier journal humidifié pour protéger les semis.
- Maintenir l'humidité.
Les graines ne doivent pas sécher pendant les premiers jours après la plantation.
- Ramassez les journaux et arrosez abondamment le plateau le matin. Le sol doit être humide, mais pas saturé d'eau de part en part.
- Avant d'aller au lit, humidifiez légèrement les plants avec un flacon pulvérisateur pour éviter que les graines ne se dessèchent pendant la nuit. Vaporisez également de l'humidité sur les journaux.
- Retirez les journaux après 4 jours. Continuez à arroser l'herbe germée une fois par jour.
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Gardez l'herbe en plein soleil partiel. La lumière directe du soleil peut l'endommager, placez donc le plateau dans un endroit ombragé.
Méthode 3 Récolte de l'herbe de blé
- Attendez que l'herbe de blé se sépare.
Dès que les pousses mûrissent, la seconde commence à pousser à partir du premier brin d'herbe. Cela signifie que l'herbe peut être récoltée.
- L'herbe doit mesurer environ 15 cm de haut.
- En règle générale, vous pouvez récolter le 9-10ème jour de croissance.
- Coupez le germe de blé au-dessus de la racine.
Coupez l'herbe juste au-dessus de la racine avec des ciseaux et placez-la dans un bol. Le jus peut être extrait de l'herbe ramassée.
- L'herbe de blé récoltée peut être conservée au réfrigérateur pendant environ une semaine, mais il est préférable de la récolter immédiatement avant la consommation, car elle a non seulement un très bon goût, mais aussi les plus grands avantages pour la santé.
- Continuez à arroser l'agropyre pour une autre culture. Ramassez l'herbe dès qu'elle est mûre.
- Parfois, une troisième récolte peut germer, mais elle n'est généralement pas aussi tendre et sucrée que la première. Videz le bac et préparez-le pour le prochain lot de semis.
- Recommencez le processus.
Il faut beaucoup d'herbe pour extraire le jus de l'herbe de blé. Si vous prévoyez d'intégrer le jus d'herbe de blé à votre alimentation quotidienne, vous aurez besoin de plus d'un plateau de semis.
- Il est temps de cultiver et de récolter afin d'avoir un nouveau lot de graines trempées à venir pendant que le précédent commence à pousser. Si vous avez déjà deux ou trois lots à différents stades de croissance, alors vous avez suffisamment d'herbe de blé pour profiter du jus tous les jours.
- L'herbe de blé a une belle couleur verte brillante et ajoutera une beauté naturelle à votre cuisine. Essayez de faire pousser de l'herbe de blé dans un bac décoratif entouré d'autres plantes pour profiter à la fois de la beauté et de la santé.
Méthode 4 Faire du jus à partir d'herbe de blé
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Rincez le germe de blé. Puisque vous avez fait pousser de l'herbe de blé à partir de graines biologiques dans un sol biologique, elles n'ont pas besoin d'être trop nettoyées. Rincez légèrement pour enlever les débris et la poussière qui pourraient s'y être déposés par l'air.
- Placez le germe de blé dans le presse-agrumes.
Les centrifugeuses d'herbe de blé sont conçues pour tirer le meilleur parti de cette plante fibreuse.
- N'utilisez pas de presse-agrumes conventionnels, car l'herbe peut les obstruer et les casser.
- Si vous n'avez pas de presse-agrumes, vous pouvez utiliser un mixeur. Après avoir soigneusement broyé le germe de blé, passez-le au tamis.
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Profitez du jus d'herbe de blé. Vous aurez besoin de jus pour découvrir la puissante combinaison de vitamines et de minéraux.
Conseils
- L'herbe de blé est censée détoxifier le corps.
- Si le plateau d'herbe de blé moisit, utilisez un ventilateur pour améliorer la circulation de l'air dans la pièce. Récoltez en coupant l'herbe au-dessus du niveau de la moisissure; il n'est pas entaché.
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Il y a tellement de raisons pour lesquelles le jus d'herbe de blé est appelé le nectar des dieux...
Peut-être avez-vous déjà entendu parler des avantages du blé germé plus d'une fois, n'est-ce pas ?
Mais comment bien faire pousser de l'agropyre à la maison ?
C'est assez simple.
Aujourd'hui, je vous invite à vous familiariser avec notre guide en ligne - comment faire germer du blé à la maison ... Cet article vous dira tout "de l'intérieur et de l'extérieur" ...
Honnêtement, j'ai dû faire germer des germes plus d'une fois.Cependant, tout le temps nous n'arrivions pas toujours à le faire correctement, surtout au début. Ils ont commencé à moisir avec nous et tout a disparu.
Par conséquent, je vous suggère, avec moi, d'essayer de faire germer correctement le blé pour la consommation.
Si vous débutez dans l'alimentation saine et que vous n'êtes pas tout à fait familier avec les bienfaits pour la santé de l'herbe de blé et de son jus, assurez-vous de prêter attention à notre article - 50 raisons de boire du jus d'herbe de blé tous les jours ...
Bref, une chose peut être dite... Ces méga-agropyres bénéfiques peuvent même prévenir les cancers du côlon et de l'estomac.
En général, l'histoire de la germination et de la consommation de blé a commencé il y a longtemps, après l'une des expériences les plus simples. Tout a commencé dans les années 1930 à la suite des expériences de l'agrochimiste Charles Schnabel, qui nourrissait des poulets malades avec des plants de blé.
Après avoir mangé de l'herbe de blé, les oiseaux se sont rétablis. De plus, Schnabel a noté qu'ils ont commencé à pondre plus d'œufs que leurs voisins initialement en bonne santé. Impressionné par l'expérience, Charles Schnabel a introduit l'herbe de blé dans l'alimentation de sa famille.
Lorsque l'expérience a été répétée l'année suivante, le résultat a été reproduit, Schnabel a noté une production d'œufs doublée chez les poulets qui consommaient du germe de blé en plus de la nourriture.
Après de nombreuses recherches, le germe de blé a été crédité d'une grande variété de propriétés, notamment la protection contre le cancer et le vieillissement, ainsi que le traitement de la tuberculose.
Comment faire germer correctement le blé à la maison
En général, il faut commencer par choisir un grain de blé. Vous pouvez commander des grains de blé dans n'importe quelle boutique en ligne.
Mais j'ai tout simplifié...
Je viens de prendre une maison dans le village. Si vous n'avez pas cette option, allez au marché de producteurs le plus proche et achetez-les.
Assurez-vous qu'ils ne sont pas décapés par des rongeurs. Cela est souvent fait par les agriculteurs pour préserver leurs récoltes tout au long de l'hiver.
Étape n°1 : pré-germer les germes
Alors, nous avons déjà sélectionné un grain de blé...
Pur, cultivé à la maison et sans pesticides. C'est le type de blé que je recommande pour la germination pour un maximum de bienfaits pour la santé. Ce sont ces grains qui vous donneront un peu de douceur et un goût agréable.
Votre jus d'herbe de blé contiendra de nombreuses vitamines et minéraux qui amélioreront votre santé.
Alors, commençons…
- La pré-germination est importante pour obtenir une bonne récolte.
- Prenez un verre de graines de blé. Ou remplissez simplement le fond de votre moule de plantation avec une seule couche plus épaisse.
- Rincez les graines dans de l'eau propre, filtrez, puis faites tremper les graines dans de l'eau filtrée dans n'importe quel récipient.
- Faire tremper pendant 8 à 10 heures.
- Après 8 à 10 heures, égouttez l'eau, puis faites-les tremper à nouveau comme à l'étape 2 ci-dessus et faites-les tremper dans l'eau pendant 8 heures supplémentaires.
- Après le deuxième trempage pendant 8 à 10 heures, égouttez l'eau.
- Vérifiez les grains. Ils devraient mettre de petites racines.
Ces graines germées peuvent même être consommées. De nombreux adeptes d'une alimentation saine les mangent comme ça.
Mais, si vous avez besoin d'un jus super sain, passez à la deuxième étape...
Étape #2 : Préparez le plateau de plantation d'herbe de blé
- Si votre plateau a des trous dans le fond du plateau, couvrez le fond avec une serviette en papier pour empêcher les racines de blé de germer à travers le fond.
- Remplissez le bac avec de la terre pré-humidifiée ou du compost en une petite couche. Assurez-vous que votre sol est exempt d'engrais artificiels ou de produits chimiques. Utilisez toujours des suppléments organiques.
Étape n°3 : planter des grains de blé
- Répartir les grains germés uniformément et étroitement en une seule couche sur un sol humide dans le bac. Pressez doucement les graines dans le sol ou remuez un peu.
- Placez le plateau à l'abri de la lumière directe du soleil ou juste plus près de la lumière du jour. Cela pourrait être quelque part près d'une fenêtre et d'une bonne ventilation. N'oubliez pas que l'herbe de blé n'aime pas la lumière directe du soleil.
Étape n°4 : arrosage et suivi des germes
Les jeunes pousses doivent être arrosées au moins deux fois par jour pour les garder légèrement humides. Si le sol devient sec, les jeunes pousses peuvent mourir. Et bien sûr, ils n'aiment pas non plus les débordements.
Par conséquent, nous vous suggérons d'utiliser un simple spray (sprinkler) si vous avez peur de déborder.
Lorsque les pousses dépassent 2 à 3 cm, cela prendra environ cinq jours, réduisez le nombre d'arrosages à une fois par jour, par exemple le matin. Mais assurez-vous toujours que le sol ne se dessèche pas. Encore une fois, évitez de trop arroser.
La croissance de moisissures peut parfois se produire. Cela est particulièrement vrai dans les climats humides et chauds.
Mais ne vous découragez pas, il existe de bonnes solutions :
- Essayez de faire tremper vos graines pendant la nuit au lieu de seulement 8 à 10 heures comme suggéré ci-dessus. Cela permettra aux grains d'absorber plus d'humidité, ils pousseront encore plus, ce qui leur permettra de mieux germer et de réduire le temps de germination.
- Disposez les graines dans le plateau de manière serrée, mais en une seule couche. Essayez de les empêcher de se chevaucher afin qu'il y ait suffisamment d'air pour que chaque pousse puisse respirer. Cela réduira certainement la moisissure.
- Ne vaporisez pas trop l'herbe de blé, utilisez un vaporisateur comme nous l'avons mentionné ci-dessus.
- Enfin, vous pouvez même essayer la procédure suivante. Une fois que vos pousses ont pris racine, remplacez l'agropyre par un autre bac ou une forme sans trous, un bac avec des trous, pour ainsi dire, comme réservoir. Ainsi, au lieu d'arroser par le haut, les pousses prendront la bonne quantité d'eau pour elles. Mais cela peut aussi être une erreur.
Mais nous n'avons pas réussi plusieurs fois, tout le temps les pousses sont mortes de moisissure. Mais nous voulons tout de même atteindre le résultat dont nous avons besoin et essayer tout de même cet élixir de jeunesse et de santé.
Étape n°5 : récolter les pousses cultivées à la maison
Lorsque le germe de blé atteint 15 à 20 t cm, ils sont prêts à être récoltés. Utilisez des ciseaux et coupez les verts juste au-dessus des grains.
S'il y a de la moisissure, évitez-la et coupez un peu plus haut. Vous devez couper suffisamment de légumes verts pour faire environ 30 ml de jus pour vous fournir de l'énergie tout au long de la journée.
Noter:
Vous pouvez continuer à arroser les légumes coupés pendant une deuxième ou même une troisième récolte, bien qu'ils ne poussent pas aussi haut. Mais vous obtenez des grammes supplémentaires du jus le plus sain.
Sinon, videz le bac et obtenez une récolte fraîche et fraîche.
Étape n°6 : Pressez l'herbe de blé et dégustez
Pour faire du jus d'herbe de blé, vous avez besoin d'un presse-agrumes spécial. Vous pouvez vous référer à notre guide pour choisir le bon presse-agrumes pour toute la famille et votre alimentation saine.
Je peux vous avertir tout de suite que les centrifugeuses ne vous permettront pas d'obtenir du jus d'herbe de blé. Il peut même l'obstruer beaucoup, car ils sont très fibreux.
Les experts ne recommandent pas de prendre plus d'une portion par jour (soit environ 30 grammes). Le jus d'herbe de blé est si puissant qu'il peut vous aider à guérir les pires maladies.
Comment faire pousser du blé à la maison vidéo
Si vous ne comprenez pas tout, je vous propose de regarder une vidéo intéressante. C'est une vidéo très instructive et agréable à regarder, réalisée par la "renarde gommeuse", comme elle s'appelle elle-même... 🙂 Cool ? ...
Regardez sa chaîne YouTube...
Pour terminer
Maintenant que vous avez un vrai plan d'action, vous pouvez facilement répéter ces étapes. Comme vous pouvez le voir, faire germer du blé à la maison n'est pas du tout difficile. C'est pas sorcier.
Et si vous êtes aussi un amoureux des fleurs, par exemple, faire germer du blé pour la nourriture, je pense, ne sera pas difficile pour vous.
Si vous n'êtes pas encore mûr pour la germination du blé, consultez à nouveau notre liste d'avantages dans l'article que j'ai écrit au début. Oui, la science ne reste pas immobile et nous pourrons bientôt en apprendre beaucoup plus sur le jus d'agropyre.
Il y a même des preuves que 30 ml. jus d'herbe de blé la teneur en vitamines et minéraux est équivalente 1 kg de légumes frais ! Super! ...
Comment faire germer l'agropyre et que savez-vous d'autre sur les bienfaits de ce jus ? Laissez-moi une ligne dans les commentaires ci-dessous! J'aime toujours lire les histoires des autres.
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