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Pour obtenir un bon semis de poivron et une excellente récolte, vous devez fournir aux plantes plusieurs composants : un sol fertile, de la lumière, de l'eau et de la chaleur. Et aussi - soins. Mais dans quelles proportions donner aux plants ce qui est nécessaire, nous allons maintenant vous le dire.
Le poivre appartient aux cultures qui aiment la chaleur. Par conséquent, dans les régions tempérées et septentrionales, il est principalement cultivé en semis. À la maison, les semis sont plus faciles à faire pousser sur un rebord de fenêtre. Là, la plante reçoit une quantité suffisante de chaleur, de lumière et d'humidité.
Préparation du sol pour les semis
Le sol pour la culture des plants de poivron doit être meuble, respirant, avec une quantité suffisante de nutriments, avoir une réaction neutre (pH) et en même temps rester absorbant l'humidité. Le sol et les conteneurs doivent être exempts de parasites et d'agents pathogènes.
La recette la plus simple et la plus populaire de terreau pour semis peut être préparée comme suit : prenez 2 parties de terre de jardin, 1 partie d'humus ou de fumier pourri, ajoutez une grosse poignée de cendre de bois à 1 seau d'humus ou de fumier. Ajoutez ensuite 1 partie de tourbe et 1 partie de sciure de bois (ou du sable grossier).
Prenez des terres de jardin où les cultures de morelle n'ont pas été cultivées depuis 3-4 ans : tomates, poivrons, aubergines, pommes de terre.
Le poivre est très sensible à l'acidité et à l'excès de sels dans le sol. Le pH optimal est de 6 à 6,5. Si le niveau d'acidité dépasse cette valeur, ajoutez 15-17 g de farine de dolomie ou de chaux pour 1 kg de sol.
Vous pouvez ajouter un hydrogel au sol. Faire tremper de petits granulés de la taille d'une tête d'allumette dans de l'eau à raison de 10 g par litre. Quand ils sont gonflés, transférez-les dans les noyaux de poivre. Consommation - environ un petit pot de granulés de gel gonflés par trou.Ils absorbent l'eau et la retiennent jusqu'à ce que la terre s'assèche. Ensuite, la plante commence à "boire" lentement l'eau des granulés et ne se dessèche donc pas. L'hydrogel aide les poivrons à attendre le prochain arrosage abondant. Il fait face avec succès à la situation inverse - si vous en faites trop avec l'arrosage, les granulés retiendront l'excès d'humidité "en réserve". La fréquence optimale d'arrosage des semis sur un hydrogel est de 1 fois tous les 10 à 20 jours.
Si vous avez acheté de la terre dans un magasin, vous pouvez l'améliorer vous-même. Pour ce faire, ajoutez 1,5 kg de sable à 5 litres de sol acheté, 1-2 cuillères à soupe. cendre, 1-2 cuillères à soupe. farine de dolomie et 1 c. engrais complexes.
Préparation des graines pour le semis
Avant le semis, les graines doivent être marinées dans une solution à 2% de permanganate de potassium à température ambiante pendant 20-25 minutes. Rincez-les ensuite abondamment à l'eau froide et laissez tremper pendant 18-20 heures dans une solution de Zircon (1 goutte pour 300 ml d'eau) ou d'Epin (2 gouttes pour 100 ml) à une température de 18-22°C. Ces mesures préventives vous aideront à éviter les infections virales et fongiques.
De plus, les graines doivent germer. Pour accélérer ce processus, immergez-les dans les solutions nutritives Ideal, Agricolastart, Albit, Gumi selon les instructions d'utilisation. Ensuite, enveloppez les graines dans un linge humide pendant 2-3 jours et placez-les dans un sac en plastique pour créer un effet de serre. La température minimale pour la germination du poivre est de 22-24°C.
Le moment optimal pour semer du poivre pour les semis est fin février - début mars.
Semis en pots
Le substrat est prêt et doit être versé dans des pots. Mais ils doivent aussi être sélectionnés et préparés. Les pots sont utilisés pour les plantations simples et en groupe. Étant donné que de nombreux conteneurs volumineux et spacieux ne peuvent pas être placés sur le rebord de la fenêtre, ils sont généralement utilisés pour des plantations individuelles. Quels pots sont les meilleurs pour les poivrons?
- Pots en plastique léger, assez durable et peut être de n'importe quelle forme. Mais si vous endommagez accidentellement un tel conteneur, les graines devront être transplantées.
- Pot d'argile - des produits naturels qui laissent respirer les racines et les saturent d'humidité. Le seul point négatif est que les racines peuvent pousser dans le pot, ce qui posera des difficultés lors du repiquage.
- Pots de tourbe vous permettent de planter des semis en pleine terre directement en eux. En même temps, il est assez difficile de garder les pots transportables avant de les planter dans le sol, car l'eau adoucit la tourbe.
- Gobelets en papier et sacs en plastique - des contenants jetables qui aident à obtenir des plants de haute qualité. L'inconvénient des sacs en plastique est que le système racinaire du piment les respire à peine.
Pour commencer, vous pouvez utiliser des petits pots d'un diamètre de 4 à 5 cm, ils prennent donc peu de place, il est pratique de les réorganiser si nécessaire et ils se réchauffent plus rapidement. Lorsque les plantes grandissent et commencent à s'ombrager, repiquez les poivrons dans des récipients d'un diamètre de 10 à 12 cm, surtout si vous cultivez des variétés à maturité moyenne et tardive avec de grandes feuilles.
Après avoir choisi un pot, vous pouvez commencer à semer. Les graines germées ou les semis de 5 à 8 mm de long sont plantés dans des pots avec de la terre et recouverts de papier d'aluminium ou de verre. Si la température du sol approche 25-27 ° C, les premières pousses apparaîtront dans 3-5 jours.
Semis en boites
Vous pouvez faire pousser beaucoup de bons semis sans pots. Dans ce cas, vous aurez besoin d'une boîte à semis ou d'un récipient en plastique de 12-15 cm de profondeur.
Si vous souhaitez obtenir beaucoup de plants, prenez une boîte de 30x50 ou 40x60 cm, pour chaque boîte, vous avez besoin de 1 à 2 sacs de graines.
L'ordre de semis des graines est le suivant :
- faire des rainures dans le sol d'une profondeur de 1 à 2 cm, à une distance de 2 à 3 cm les unes des autres;
- plantez les graines de sorte qu'il y ait 2-3 cm entre les plantes;
- couvrez la boîte de papier d'aluminium ou de verre et placez-la dans un endroit chaud, de préférence au soleil;
- humidifier le sol tous les 1-2 jours avec un pulvérisateur à main;
- dès l'apparition des pousses, transférez la boîte pendant 5-7 jours dans un endroit lumineux avec une température constante de 16-18°C.
Entretien avant la germination
Au cours des 2-3 premiers jours suivant l'émergence des semis, disposez les semis "régime anhydre" - n'arrosez pas la plante, mais humidifiez légèrement la surface avec un flacon pulvérisateur. Lorsque les cotylédons apparaissent, arrosez les plantules avec de l'eau tiède (30°C). Pendant cette période, il est important de maintenir un équilibre, car une humidité excessive peut entraîner le développement de maladies putréfiantes et un manque d'humidité peut provoquer un flétrissement. N'oubliez pas la ventilation des plantes, mais méfiez-vous des courants d'air froids par la fenêtre - ils peuvent détruire les semis.
Les semis peuvent s'affaiblir par manque de lumière et de chaleur. Dans ce cas, il est utile de le traiter avec la solution d'Epin 2 à 3 fois avec un intervalle de 8 à 10 jours. En cours de route, effectuez un éclairage supplémentaire des semis avec des lampes fluorescentes. Dans ce cas, les lampes ordinaires sont presque inutiles - elles sèchent et chauffent davantage l'air. Ils affectent également négativement la croissance des semis et des batteries chauffantes; pour compenser leur influence, il est nécessaire d'installer des boucliers en papier d'aluminium, en carton et en contreplaqué.
Après 2-3 semaines, nourrir les racines avec de l'humate de potassium (25 ml pour 10 L d'eau). La consommation de la composition pour une plante ne doit pas dépasser 300 ml.
Jusqu'à la formation de 5 à 6 vraies feuilles, les plantules poussent lentement (pendant cette période, les boutons floraux sont déposés). Mais avant le bourgeonnement, lorsqu'il y a déjà 6-8 vraies feuilles sur le buisson, et aussi pendant la période de floraison, il y a une forte croissance de "plants domestiques". À ce moment, effectuez la dernière tétée. Dans 10 litres d'eau, diluez 1,7 g d'acide borique, 1 g de sulfate ferreux, 0,2 g de sulfate de cuivre, la même quantité de sulfate de zinc et 1 g de sulfate de manganèse. Ne pas appliquer plus de 500 ml par plante.
Tout n'est pas si compliqué qu'il n'y paraît à première vue. Suivez cet algorithme et vous deviendrez très bientôt propriétaire de plants de première classe. Il ne reste plus qu'à planter le poivre en pleine terre ou en serre et attendre une récolte riche.
Cependant, si vous souhaitez faire pousser des poivrons, il n'y a rien de difficile, il vous suffit de suivre les recommandations.
Cultiver des poivrons à partir de graines à la maison avec une photo étape par étape
C'est la culture du sud aime la chaleur et le soleil éclatantil est donc important de lui fournir un emplacement approprié. Cependant, les semis doivent être protégés d'une exposition à un soleil trop vif, afin de ne pas brûler les feuilles faibles.
Choisir des graines
Lorsque vous entrez dans un magasin de jardinage, vous êtes confronté à un choix difficile : quelle variété est la meilleure.
Important! Tous les poivrons ne conviennent pas à la culture en balcon.
Faites attention à la taille de la plante adulte. Vous devez également prendre en compte le moment de la germination et le taux de fructification. À la maison, nous voulons obtenir les fruits le plus rapidement possible.
nous plantons
Comment faire pousser des poivrons à partir de graines à la maison? Après avoir choisi la bonne variété, vous devez planter les graines. De nombreux jardiniers expérimentés recommandent les pré-tremper dans un chiffon humide ou une étamine pendant quatre jours. Il existe également des recommandations pour les faire tremper pendant plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium afin d'éviter l'apparition de maladies.
Après l'éclosion des graines, elles doivent être soigneusement plantées dans de petits récipients. A ces fins les pots de semis fonctionnent biencomme de la tourbe ou de petits gobelets en plastique.
Vous pouvez planter des graines directement dans le sol, elles germeront un peu plus longtemps. A ces fins également les petits comprimés de tourbe conviennent parfaitement aux semis.
RÉFÉRENCE! Renseignez-vous sur les méthodes de plantation telles que le papier toilette et l'escargot.
Différentes variétés germent de différentes manières, certaines jusqu'à 3 semaines, il faut donc être patient.
Attention! Vérifiez l'humidité du sol quotidiennement. Le sol ne doit pas se dessécher, mais aussi ne pas être trop humide. Vous pouvez utiliser un flacon pulvérisateur pour humidifier le sol.
Vous devez respecter le régime de température... La température optimale pour la germination des graines de poivre est de 18-25ºC.
Les premières pousses ont poussé, que faire ensuite ?
Au bout d'un moment, des semis apparaissent. Maintenant, ils ont besoin créer les conditions les plus optimales... Le premier est la lumière. Si cela ne suffit pas, les plantes commenceront à s'étirer, puis mourront complètement.
Attention! Ne placez pas les jeunes plants directement sous le soleil brûlant.
Il est pratique d'utiliser un éclairage artificiel pour les semis. Des lampes spéciales pour les fleurs sont maintenant vendues, mais vous pouvez également utiliser la lumière du jour, en choisissant la bonne quantité. Les lampes à incandescence ne conviennent pas à ces fins - elles émettent peu de lumière, mais beaucoup de chaleur, ce qui peut brûler les feuilles délicates.
Les lampes lumière du jour sont positionnées à une hauteur d'environ 30 cm, les heures de clarté devraient durer environ 18 heures, mais pas moins de 14 heures. Pour le rendre plus pratique, vous pouvez connecter des minuteries spéciales de contrôle marche / arrêt au luminaire.
Nous atterrissons sur un lieu permanent
Dès que les plants de poivrons atteignent 10-15 cm, il doit être déposé à un endroit permanent... Utilisez de grands pots ou des boîtes à ces fins : il pousse rapidement et a un système racinaire étendu.
Nous sortons soigneusement le germe. Le plus pratique et le moins traumatisant pour la plante utiliser la méthode de transbordement... Le poivre, germé dans des comprimés de tourbe, est planté avec eux dans un pot.
Gardez à l'esprit que plus le contenant de plantation est grand, plus la plante sera grande. Dès que le gel passe, la plante est sortie sur le balcon.
Si vous cultivez de grandes variétés de poivrons, prenez soin des grands récipients et des méthodes de jarretières.
Terreau pour poivre et top dressing
Excellent sol approprié pour les semis, ainsi que le sol de jardin... Les poivrons ont besoin de beaucoup de nutriments pour une bonne fructification, donc de l'humus est ajouté.
Les engrais sont utilisés uniquement spécialement conçus pour les cultures maraîchères.
Rappelles toi! Vous mangez les fruits, il n'est donc pas recommandé de trop arroser avec la vinaigrette.
L'alimentation la plus sûre est l'humus. Vous pouvez également mélanger de la cendre de bois avec de l'eau à raison de 2 cuillères à soupe par litre.
Arrosage
La plante a besoin d'un apport régulier d'humidité. L'eau s'utilise tiède, mieux décantée, sans chlore... Ne laissez pas le sol se dessécher, sinon les bourgeons et les fruits pourraient commencer à tomber.
Cultiver des semis de poivrons sur le rebord de la fenêtre
On s'en souvient, le poivre est une culture méridionale. Placez-le dans l'endroit le plus léger et le plus chaud. Évitez les courants d'air. C'est bien si le balcon est vitré, vous pouvez ainsi éviter les effets des gelées printanières.
Cultiver des poivrons sur un rebord de fenêtre a ses propres caractéristiques : choisir la fenêtre la plus claire ou apporter un éclairage supplémentaire.
Soins supplémentaires
Inspectez la plante pour les parasites tous les jours. Même à la maison dans les plantes parfois des maladies apparaissent et des parasites attaquent.
Si vous remarquez des taches sombres, des feuilles jaunes, frisées et tombantes, ainsi que des insectes, agissez immédiatement, sinon la plante peut être perdue. Que faire si les semis tombent ?
Intéressant
De nombreuses variétés de piments peuvent pousser et porter leurs fruits dans une pièce pendant plusieurs années. Il existe une variété intéressante dont les fruits changent de couleur en fonction du stade de développement. Les piments forts se présentent à divers degrés de piquant. La taille des fruits diffère également. Une variété à petits fruits convient à la cuisine ; elle sera aussi une décoration de la pièce et un excellent assaisonnement pour les plats.
En général, prendre soin des piments doux et piquants n'est pas difficile. Le plus important est de faire germer correctement les plants, de choisir un grand récipient et d'assurer un apport maximal de lumière.
Alors, aujourd'hui, nous avons examiné comment faire pousser des plants de poivron sur le rebord de la fenêtre, quelles nuances doivent être prises en compte? Mais faire pousser des poivrons sur le balcon est beaucoup plus facile, nous recommandons donc cette méthode aux jardiniers débutants.
Vidéo utile
Le poivre est un légume irremplaçable.Ce légume contient de nombreuses vitamines, il se consomme frais, on en fait des assaisonnements, des salades et des conserves. Cette culture est en demande, donc beaucoup essaient de la cultiver par eux-mêmes.
Cependant, le poivre est très fantaisiste. Pour obtenir de bons semis forts et une récolte de haute qualité, vous devez suivre certaines règles de culture. Cet article vous expliquera comment choisir la bonne variété, préparer les graines, choisir un récipient, comment planter et comment faire pousser des plants de poivron à partir de graines à la maison.
Préparation du matériel de plantation
Sélection de variétés
Vous devez d'abord décider du choix de la variété de poivre. Vous pouvez le ramasser individuellement pour chaque consommateur, car il existe des variétés sucrées, épicées et piquantes. Dans le même temps, la culture, par exemple, du même poivron doux n'est pas différente de ses autres variétés. Ils sont tout aussi exigeants sur l'éclairage, l'humidité et la température.
Il existe aujourd'hui un vaste choix de poivrons sur le marché.
Il n'est pas difficile de se perdre dans une telle variété, alors voici une référence rapide :
- variétés à haut rendement : Big Papa, Bogatyr, Bugai ;
- variétés pour serres : Ilya Muromets, Orange Miracle, Gambler ;
- variétés précoces: "Tenderness", "Buratino", "Winnie the Pooh";
- variétés tardives: "Hirondelle", "Nochka", "Alyonushka";
- variétés épicées: "Adjika", "Astrakhansky".
Traitement des semences
La première étape consiste à inspecter visuellement les graines. Les petits, endommagés et déformés doivent être enlevés. Ensuite, les graines restantes à la suite de la sélection sont désinfectées. Ils sont placés dans des sacs de gaze, puis trempés dans une solution concentrée rose foncé de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes.
En outre, vous pouvez les tremper dans une solution de n'importe quel fongicide ("Fitosporin", "Vitaros"), en suivant les instructions d'utilisation. Après cela, les graines sont soigneusement lavées à l'eau courante.
Pour obtenir des semis forts et sains, les graines de poivre peuvent être trempées dans une solution nutritive complexe. Par exemple, vous pouvez ajouter du nitrophoska ou de la cendre de bois à l'eau à raison de 1 c. substances pour 1 litre.
Dans un tel mélange, les sacs de gaze contenant des graines doivent être conservés pendant 24 heures. Vous pouvez également utiliser le médicament "Azotfit" (5-10 ml pour 0,5 l d'eau). Dans cette solution, les graines de poivre sont conservées pendant 2 heures.
Une autre option consiste à tremper les graines dans de la gaze pendant 24 heures dans une solution liquide de l'engrais Idéal. La température de la solution doit être de 25 à 28 degrés Celsius. Eh bien, la dernière solution, mais non moins efficace, consiste à faire tremper les graines dans Epin (c'est un stimulant de croissance) pendant 12 heures. Une ou deux gouttes du médicament suffisent pour 100 ml d'eau.
Germination et durcissement
Après les procédures ci-dessus, les graines des poivrons sont germées. Il est préférable de le faire sur une surface surélevée (comme une soucoupe, une assiette ou un couvercle de bocal). Une gaze humidifiée, un coton ou un chiffon en coton est placé au fond du récipient.
Les graines de poivre sont placées uniformément sur le dessus (elles doivent être de la même qualité) et recouvertes du même matériau humide. Après cela, le récipient est recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud (la température de l'air doit être d'au moins 25 degrés Celsius). Périodiquement, de l'eau est versée dans le tissu afin que les graines ne se dessèchent pas. Après 1-2 semaines, ils germeront. Après cela, ils peuvent être plantés dans des conteneurs de semis.
Mais avant de planter, les poivrons peuvent être durcis à l'aide d'une astuce simple et simple. Les graines des poivrons doivent être conservées alternativement au froid, puis au chaud.
Tout d'abord, le matériel de plantation est placé au réfrigérateur pendant 2 jours (sur l'étagère du bas). Ensuite, ils sont conservés à l'intérieur à température ambiante (17-18 degrés) pendant 24 heures. Ensuite, ils sont à nouveau transférés au réfrigérateur et, après deux jours, les graines sont retirées et immédiatement semées.
Choix de la capacité
Le poivron a un système racinaire très délicat ; la culture met beaucoup de temps à se remettre des dommages. Par conséquent, les cueillettes doivent être évitées en plantant d'abord les graines dans de grands récipients séparés (10x10 cm) ou des boîtes de semis (au moins 6 cm de profondeur).
Des pots ou de grands verres d'une profondeur de 10-12 cm et d'un diamètre de 7-10 cm sont parfaits.Le conteneur doit être spacieux (afin qu'un gros morceau de terre puisse être transféré avec les semis plus tard) et profond (contenants bas négativement affecter la croissance du poivron).
Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de planter des graines de poivron dans des pots en carton pressé, car la colle utilisée peut être toxique pour les semis.
Préparation du sol
La culture réussie de poivrons à partir de graines dépend en grande partie d'une sélection et d'une préparation correctes du sol. Un sol argileux et lourd avec une acidité élevée ne fonctionnera pas. Il est préférable de préparer le substrat vous-même.
Il y a un certain nombre d'exigences pour le sol:
- la fertilité;
- relâchement;
- capacité d'humidité;
- la valeur nutritionnelle;
- réaction neutre ou légèrement acide (6-6,5 pH).
Le sol doit également être exempt de bactéries pathogènes et de parasites.
Il existe plusieurs options pour préparer le substrat :
- Mélanger le sol de prairie de loam sableux avec de la tourbe et de l'humus dans un rapport de 2: 2: 1. Pour 10 kg de substrat, 2 boîtes d'allumettes de superphosphate et 1 boîte de sulfate de potassium sont ajoutées au mélange.
- Mélangez la couche supérieure de sol, de tourbe de haute lande et de sable dans un rapport 1: 2: 1. L'acidité du mélange peut être éteinte en y ajoutant des engrais à base de chaux.
- Mélangez de l'humus, de la terre de gazon et du sable de rivière dans un rapport de 3: 3: 1. Un verre de cendre de bois est ajouté à 10 kg du mélange.
De plus, des substrats prêts à l'emploi (par exemple, "Biogrunt" et "Zhivaya Zemlya") sont vendus dans des magasins de jardinage spécialisés. C'est une excellente solution pour les résidents d'été qui n'ont pas accès aux composants ci-dessus et pour les débutants qui n'ont pas encore confiance en leurs capacités.
Semer des graines
Dates de semis
Quand semer les graines de poivron ? Tout dépend directement de la variété. Plus précisément, à partir de son temps de maturation. Les variétés de poivrons précoces et mi-précoces doivent être semées en mars. Dans ce cas, les plants sont repiqués en pleine terre après 50-60 jours.
Les variétés mi-tardives et tardives sont semées de mi-février à mi-mars. Pour planter des semis en pleine terre, son âge doit être de 60 à 75 jours.
La plantation se fait généralement fin avril. Tout d'abord, les plants peuvent être plantés dans une serre chauffée (vers la fin avril), dans la seconde quinzaine de mai, ils sont déplacés dans une serre et dans la première quinzaine de juin, le poivron est déjà planté en pleine terre.
Processus de semis
Enfin, nous procédons au semis des graines. Pour commencer, les conteneurs pour la plantation sont lavés. Ensuite, ils sont remplis de terre, elle est légèrement tassée. Le bord du récipient doit s'élever d'environ 2 cm au-dessus de la surface du sol.
Dans la boîte à semis, des rainures parallèles sont pratiquées avec une profondeur de 1 à 1,5 cm, en gardant une distance de 3 à 4 cm entre elles.Les graines de poivron sont plantées à une distance de 1 à 1,5 cm les unes des autres. Dans des conteneurs séparés, deux trous sont faits. Une graine doit être plantée dans chaque trou.
Après cela, ils sont recouverts d'un substrat par le haut. A la fin, chaque conteneur est recouvert d'un film alimentaire fin et placé dans un endroit chaud (par exemple, près d'une batterie).
Conditions nécessaires à la germination des graines
Pour une germination rapide des graines, il est nécessaire de créer un effet de serre. Comme déjà mentionné, le récipient avec la plantation doit être recouvert de papier d'aluminium ou de verre et placé dans un endroit chaud. La température de l'air doit être de 25 à 28 degrés Celsius. Il doit être maintenu jusqu'à l'apparition des premières pousses. Si le régime approprié est observé, cela se produit 5 à 7 jours après le semis des graines.
Pendant toute cette période, le sol doit être modérément humide. L'eau ne doit pas s'accumuler dans le puisard. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède à travers un tamis ou un arrosoir, afin de ne pas exposer les graines et de ne pas les faire sortir du sol.
Un autre aspect important est l'éclairage. Le poivron est une culture qui aime la lumière et la chaleur. Il y a assez de soleil sur le rebord de la fenêtre pour elle, mais en même temps il fait frais là-bas. Par conséquent, il est préférable d'utiliser une phytolampe (elle sera utile après la germination).
Cultiver des semis
Régime de température
Alors, comment faire pousser des plants de poivrons à partir de graines à la maison ? Après l'apparition des premières pousses, les conteneurs contenant les graines sont déplacés vers un rebord de fenêtre léger et le film en est retiré. Les températures diurnes devraient être de 13 à 16 degrés et les températures nocturnes de 8 à 10 degrés.
Ces conditions doivent être observées pendant la semaine. Pendant cette période, le système racinaire des plantules se forme et ce régime de température contribue à son renforcement. Une semaine plus tard, la température est à nouveau portée à 25-27 degrés le jour et 17 degrés la nuit.
Un mois avant la plantation dans un endroit permanent, les plants commencent à être sortis à l'air frais afin de le durcir progressivement et de lui permettre de s'habituer aux conditions environnementales.
Arrosage
L'arrosage est également important. Dans les premiers jours après la levée des plantules, il n'est pas nécessaire d'humidifier le sol. Les plants de poivrons doux sont arrosés tous les 7 jours. De l'eau est versée sous la racine en essayant de ne pas tomber sur les germes. La température du liquide doit être de 28-30 degrés.
Vous ne pouvez pas arroser les plants de poivrons avec de l'eau froide. Périodiquement, la couche arable doit être soigneusement ameublie.
Éclairage
Les poivrons aiment beaucoup la lumière. À la maison, il est conseillé de placer un récipient avec des semis sur le rebord de la fenêtre le plus léger (de préférence du côté sud).
Pendant les deux à trois premières semaines, il est conseillé d'utiliser un éclairage supplémentaire (la même phytolampe). Les conteneurs doivent être déballés périodiquement afin que l'éclairage soit uniforme tout au long de la période de croissance.
Cueillette
Si les graines ont été plantées dans des boîtes de semis ou de petits pots, après le développement de deux à quatre vraies feuilles (environ un mois après la germination), les semis de poivrons doivent être plongés dans des récipients séparés d'un volume d'au moins 0,5 litre.
Top dressing
Lorsque les premières pousses apparaissent, un top dressing est appliqué. Il peut s'agir de levure liquide ou d'engrais à base de cendres. Toute préparation complexe pour les semis (par exemple, "Kemira Combi") convient également.
Après cela, la fertilisation est appliquée deux fois de plus:
- 2 semaines après la cueillette (5 g d'urée et 30 g de superphosphate sont dissous dans un seau d'eau) ;
- quelques jours avant la plantation des plants (50 g de superphosphate et 25 g de sulfate de potassium par seau d'eau).
Le débit est le même que pour un arrosage régulier. Vous pouvez également utiliser des engrais prêts à l'emploi du magasin ("Solution", "Agricola").
Planter des semis en pleine terre
Nous avons découvert comment faire pousser des plants de poivron à partir de graines à la maison. Maintenant, il est important que les fruits de nos travaux ne soient pas gaspillés. Les semis de poivrons doivent encore être correctement plantés. La plantation s'effectue après l'apparition des premiers bourgeons. Dans ce cas, la plante doit avoir au moins six à huit feuilles.
Le sol doit être bien réchauffé par le soleil, il faut donc prévoir la plantation fin mai ou début juin. Les semis sont soigneusement sortis des conteneurs, avant la plantation, ils doivent être arrosés (afin qu'une motte de terre reste sur les racines).
Si la plante a poussé dans des pots de tourbe, elle n'est pas retirée de là, mais plantée avec le conteneur. Pour les piments forts, la distance entre les rangées doit être d'environ un demi-mètre, pour les poivrons doux - 70 cm.Dans une rangée, les plantes sont placées tous les 40-50 cm.
Les semis sont plantés le soir, la température de l'air doit être d'au moins 17 degrés. Le poivre bulgare est approfondi dans le sol jusqu'aux premières feuilles. Le trou est enterré, la terre est légèrement ameublie. Les jeunes feuilles de poivrons sont très fragiles et tendres, il est donc recommandé de les attacher après la plantation.
Si les températures sont basses la nuit et qu'il y a une possibilité de gel, il est conseillé de couvrir les plants d'un film mince jusqu'à ce qu'un temps chaud et stable s'établisse.
Malgré le processus laborieux de croissance des plants de poivron à partir de graines, cette culture reste l'une des plus populaires et des plus demandées. L'essentiel est l'envie et une démarche responsable. Et puis faire pousser ce légume sain sera une tâche facile pour tout jardinier.
Cultiver des poivrons à la maison devient une activité de plus en plus populaire pour ceux qui n'ont pas de chalet d'été.Il existe maintenant de nombreuses variétés intéressantes qui conviennent à la plantation sur les balcons et les appuis de fenêtre. S'il n'y a pas beaucoup d'espace dans la maison, il est préférable de choisir des mini-variétés.
Conditionnellement, le poivre pour la maison peut être divisé en variétés douces et chaudes, il existe également un poivre décoratif. Ces derniers sont plus appropriés, car ils sont de petite taille et à fructification abondante.
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Cependant, si vous souhaitez faire pousser des poivrons, il n'y a rien de difficile, il vous suffit de suivre les recommandations.
Cultiver des poivrons à partir de graines à la maison avec une photo étape par étape
C'est la culture du sud aime la chaleur et le soleil éclatantil est donc important de lui fournir un emplacement approprié. Cependant, les semis doivent être protégés d'une exposition à un soleil trop vif, afin de ne pas brûler les feuilles faibles.
Choisir des graines
Lorsque vous entrez dans un magasin de jardinage, vous êtes confronté à un choix difficile : quelle variété est la meilleure.
Important! Tous les poivrons ne conviennent pas à la culture en balcon.
Faites attention à la taille de la plante adulte. Vous devez également tenir compte du moment de la levée et du taux de fructification. À la maison, nous voulons obtenir les fruits le plus rapidement possible.
nous plantons
Comment faire pousser des poivrons à partir de graines à la maison? Après avoir choisi la bonne variété, vous devez planter les graines. De nombreux jardiniers expérimentés recommandent les pré-tremper dans un chiffon humide ou une étamine pendant quatre jours. Il existe également des recommandations pour les faire tremper pendant plusieurs heures dans une solution faible de permanganate de potassium pour éviter l'apparition de maladies.
Après l'éclosion des graines, elles doivent être soigneusement plantées dans de petits récipients. A ces fins les pots de semis fonctionnent biencomme de la tourbe ou de petits gobelets en plastique.
Vous pouvez planter des graines directement dans le sol, elles germeront un peu plus longtemps. A ces fins également les petits comprimés de tourbe conviennent parfaitement aux semis.
RÉFÉRENCE! Renseignez-vous sur les méthodes de plantation telles que le papier toilette et l'escargot.
Différentes variétés germent de différentes manières, certaines jusqu'à 3 semaines, il faut donc être patient.
Attention! Vérifiez l'humidité du sol quotidiennement. Le sol ne doit pas se dessécher, mais aussi ne pas être trop humide. Vous pouvez utiliser un flacon pulvérisateur pour humidifier le sol.
Vous devez respecter le régime de température... La température optimale pour la germination des graines de poivre est de 18-25ºC.
Les premières pousses ont poussé, que faire ensuite ?
Au bout d'un moment, des semis apparaissent. Maintenant, ils ont besoin créer les conditions les plus optimales... Le premier est la lumière. Si cela ne suffit pas, les plantes commenceront à s'étirer, puis mourront complètement.
Attention! Ne placez pas les jeunes plants directement sous le soleil brûlant.
Il est pratique d'utiliser un éclairage artificiel pour les semis. Des lampes spéciales pour les fleurs sont maintenant vendues, mais vous pouvez également utiliser la lumière du jour, en choisissant la bonne quantité. Les lampes à incandescence ne conviennent pas à ces fins - elles émettent peu de lumière, mais beaucoup de chaleur, ce qui peut brûler les feuilles délicates.
Les lampes lumière du jour sont positionnées à une hauteur d'environ 30 cm, les heures de clarté devraient durer environ 18 heures, mais pas moins de 14 heures. Pour le rendre plus pratique, vous pouvez connecter des minuteries spéciales de contrôle marche / arrêt au luminaire.
Nous atterrissons sur un lieu permanent
Dès que les plants de poivrons atteignent 10-15 cm, il doit être déposé à un endroit permanent... Utilisez à cet effet de grands pots ou des boîtes : il pousse rapidement et possède un système racinaire étendu.
Nous sortons soigneusement le germe. Le plus pratique et le moins traumatisant pour la plante utiliser la méthode de transbordement... Le poivre, germé dans des comprimés de tourbe, est planté avec eux dans un pot.
Gardez à l'esprit que plus le contenant de plantation est grand, plus la plante sera grande. Dès que le gel passe, la plante est sortie sur le balcon.
Si vous cultivez de grandes variétés de poivrons, prenez soin des grands récipients et des méthodes de jarretières.
Terreau pour poivre et top dressing
Excellent sol approprié pour les semis, ainsi que le sol de jardin... Les poivrons ont besoin de beaucoup de nutriments pour une bonne fructification, donc de l'humus est ajouté.
Les engrais sont utilisés uniquement spécialement conçus pour les cultures maraîchères.
Rappelles toi! Vous mangez les fruits, il n'est donc pas recommandé de trop arroser avec la vinaigrette.
L'alimentation la plus sûre est l'humus. Vous pouvez également mélanger de la cendre de bois avec de l'eau à raison de 2 cuillères à soupe par litre.
Arrosage
La plante a besoin d'un apport régulier d'humidité. L'eau s'utilise tiède, mieux décantée, sans chlore... Ne laissez pas le sol se dessécher, sinon les bourgeons et les fruits pourraient commencer à tomber.
Cultiver des semis de poivrons sur le rebord de la fenêtre
On s'en souvient, le poivre est une culture méridionale. Placez-le dans l'endroit le plus léger et le plus chaud. Évitez les courants d'air. C'est bien si le balcon est vitré, vous pouvez ainsi éviter les effets des gelées printanières.
Cultiver des poivrons sur un rebord de fenêtre a ses propres caractéristiques : choisir la fenêtre la plus claire ou apporter un éclairage supplémentaire.
Soins supplémentaires
Inspectez la plante pour les parasites tous les jours. Même à la maison dans les plantes parfois des maladies apparaissent et des parasites attaquent.
Si vous remarquez des taches sombres, des feuilles jaunes, recourbées et tombantes, ou des insectes, agissez immédiatement, sinon la plante pourrait être perdue. Que faire si les semis tombent ?
Intéressant
De nombreuses variétés de piments peuvent pousser et porter leurs fruits dans une pièce pendant plusieurs années. Il existe une variété intéressante dont les fruits changent de couleur en fonction du stade de développement. Les piments forts se présentent à divers degrés de piquant. La taille des fruits diffère également. Une variété à petits fruits convient à la cuisine ; elle sera aussi une décoration de la pièce et un excellent assaisonnement pour les plats.
En général, prendre soin des piments doux et piquants n'est pas difficile. Le plus important est de faire germer correctement les plants, de choisir un grand récipient et d'assurer un apport maximal de lumière.
Alors, aujourd'hui, nous avons examiné comment faire pousser des plants de poivron sur le rebord de la fenêtre, quelles nuances doivent être prises en compte? Mais faire pousser des poivrons sur le balcon est beaucoup plus facile, nous recommandons donc cette méthode aux jardiniers débutants.
Vidéo utile
Le poivre est l'une des cultures maraîchères les plus populaires. Pour obtenir des résultats optimaux, vous devez tout calculer correctement lorsque vous le cultivez. Beaucoup de gens savent comment récolter des graines de poivre, mais nous vous dirons comment faire pousser du poivre à partir de graines afin de récolter une riche récolte.
Planter en pleine terre avec des graines
La première solution consiste à faire pousser des graines de poivre à l'extérieur. Cette option est considérée comme plus risquée, car si vous semez des graines de poivre directement dans le sol, elles risquent de ne pas prendre racine et germer, car tout dépendra ici des conditions météorologiques. Cependant, si vous habitez dans la région sud et que vous ne voulez pas vous embêter avec les semis, vous pouvez essayer de cultiver des poivrons d'intérieur à l'extérieur.
Sélection de variétés
La toute première chose à faire est de choisir la variété de poivre que vous allez planter dans votre jardin. Il ne faut pas choisir des variétés précoces pour le semis, il est préférable de planter des poivrons à maturité moyenne ou tardive. Parmi les variétés recommandées, on distingue les suivantes: Adjika, Astrakhansky, Miracle of the Moscow Region et Double abondance.
Conditions nécessaires à la croissance
La condition principale pour planter cette culture maraîchère avec des graines en pleine terre est un climat chaud. Ce légume est très fantaisiste et craint le gel, donc si vous habitez dans une région froide, il vaut mieux quitter cette aventure. Si vous avez déjà décidé de planter des graines en pleine terre, attendez qu'il se réchauffe, lorsqu'il n'y aura pas de fortes baisses de température.
Dates de semis
Comme déjà mentionné, le poivre tolère très négativement les basses températures, vous devez donc le planter en été. Si cela est d'une grande importance pour vous, vous pouvez bien sûr consulter le calendrier lunaire pour savoir exactement quel nombre est le plus favorable à l'atterrissage.Cependant, le plus souvent, la plantation de graines est effectuée dans la première quinzaine de juin (environ 6-7 numéros). À ce stade, il ne devrait y avoir aucune vague de froid, de sorte que les poivrons peuvent pousser directement dans le sol sans aucun problème.
Sélection du site et préparation du sol
Mieux encore, cette culture maraîchère poussera dans un sol léger et fertile, alors essayez d'éviter les sols "lourds", où le matériel de plantation ne prendra certainement pas racine. Pour bien préparer le sol, il faut prendre soin des engrais organiques qui réchaufferont le sol (comme déjà mentionné, cette plante aime beaucoup la chaleur). Pour ce faire, creusez soigneusement le sol avant de planter et ajoutez-y de la matière organique. Le fumier et la tourbe dilués avec de l'eau conviennent. Après cela, il est nécessaire de desserrer à nouveau le sol.
Règles de semis
Attendez une journée fraîche et vous pouvez commencer à semer (il est préférable de le faire le soir). Pour semer correctement les graines, il est nécessaire de placer environ 5-6 graines dans les trous préparés remplis de terre et d'humus. Ne mettez pas une graine dans un trou - les chances de succès sont donc presque nulles. Une fois que les graines sont dans le trou, il est nécessaire de les recouvrir de terre et de les verser sur de l'eau décantée. Le matériel de plantation n'a pas besoin d'être enterré profondément - il suffit que les graines soient placées dans le sol à une profondeur d'environ 3 cm.La distance entre les trous doit être d'environ 30 cm.
Arroser et nourrir
Comment faire pousser des graines de poivre en extérieur ? Comme déjà mentionné, après la plantation, les futurs arbustes sont arrosés d'eau et recouverts de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des premières pousses. Habituellement, le film est retiré après 5 à 10 jours et le premier pansement est appliqué en même temps. En tant que top dressing, un engrais liquide à base de cendres ou de levure est parfait.
Mise en forme et autres soins
Toutes les autres actions consistent dans le fait qu'au fur et à mesure que le buisson se forme, vous devrez effectuer deux fois une procédure appelée éclaircissage. La première fois, cela doit être fait lorsque 2-3 feuilles apparaissent (2-3 plantes sont laissées dans le trou). La deuxième procédure est effectuée après l'apparition de 5-6 feuilles, et c'est à ce stade que vous devez quitter le buisson le plus fort. Aussi, si du gel ou de la grêle sont prévus, il est recommandé de recouvrir les plantules d'agrofibre afin qu'elles restent intactes.
Planter des semis
Faire pousser des plants de poivrons est une méthode beaucoup moins dangereuse que la précédente. Vous pouvez facilement cultiver des graines de poivre à la maison, car le succès de cette entreprise ne dépendra pas des conditions météorologiques. Par conséquent, nous allons maintenant parler en détail de la façon de faire pousser du poivre maison à partir de graines.
Sélection de variétés
Le choix dépend des conditions dans lesquelles vous allez cultiver ce légume. Si vous avez une serre, alors absolument n'importe quelle variété peut y être cultivée, car les conditions y sont les plus appropriées. Si vous cultivez des plants sur le balcon, les variétés suivantes sont parfaites : Ilya Muromets, Karapuz, Gambler et Orange Miracle. Mais en général, tout dépend de vos préférences personnelles.
Conditions nécessaires à la croissance
Pour faire pousser des plants de poivrons à la maison, certaines conditions doivent être remplies. Ceux-ci inclus:
- Température de l'air et température du sol. La température ambiante doit être d'au moins +25 °C et la température minimale du sol doit être de +18 °C.
- Bon éclairage.
- Arrosage régulier et ameublissement du sol.
- Humidité de l'air optimale (si ce point est violé, il y a une forte probabilité que les fleurs tombent).
- Protection contre les parasites et inspection régulière des buissons pour les insectes.
Dates de semis
Lors du calcul du temps de semis, il faut garder à l'esprit que les semis sont généralement plantés en 60-80 jours. Bien entendu, compte tenu des caractéristiques de la variété sélectionnée, le timing peut légèrement changer. Il convient également de garder à l'esprit qu'au moment où les semis sont plantés dans le sol, il devrait être suffisamment chaud. Sur cette base, vous pouvez déduire les dates exactes de plantation.
Capacité et sol
Presque tous les contenants sont parfaits pour la procédure, qu'il s'agisse d'un pot de tourbe ou d'un gobelet en plastique. Avant d'ajouter de la terre dans le récipient, il doit être désinfecté. Cela peut être facilement fait en lavant les pots dans une solution de permanganate de potassium ou avec du savon à lessive. Les pots de tourbe ou les gobelets en papier sont idéaux, car de cette façon, lors de la plantation dans le sol, vous ne pourrez pas retirer les plants du conteneur (le matériau à partir duquel les gobelets sont fabriqués se décompose).
Le sol doit être léger et meuble. Vous pouvez acheter un substrat prêt à l'emploi ou le préparer vous-même. Pour ce faire, mélangez la terre avec du sable et du gazon (2: 1: 1) et ajoutez une cuillère à soupe de cendre de bois avec du superphosphate (pour 10 litres de sol). Sachez également qu'il est préférable de ne pas utiliser de terre de jardin, mais de désinfecter le mélange que vous avez préparé (à l'aide de permanganate de potassium) avant de planter.
Règles de semis
Le sol dans les pots est compacté de manière à ce que le bord du récipient ne dépasse pas 2 cm, puis les graines de poivre sont plantées à environ un centimètre de profondeur et les pots eux-mêmes sont placés à une distance de 3 cm les uns des autres. Couvrir de papier d'aluminium ou de verre et laisser dans un endroit chaud. Il est également recommandé de préparer les étiquettes avec les noms des variétés à l'avance afin de ne pas se tromper.
Soins supplémentaires
Comment faire pousser des plants de poivron? La première semaine, la formation des racines a lieu, à ce moment la température doit être de + 14… + 16°C. La deuxième semaine, la température est portée à +25 °C le jour et à +17 °C la nuit.
Arrosez les semis une fois par semaine. De plus, il est nécessaire d'appliquer des engrais - une solution avec de la soude de calcium (une cuillerée de soude de calcium dans un seau d'eau) serait une excellente option. Prenez également soin de l'éclairage, car c'est un facteur important dans la croissance des semis. Lorsque vos semis ont deux feuilles, vous pouvez faire une pioche pour la croissance de racines latérales et adventives.
N'oubliez pas non plus de tempérer la plante en la faisant sortir à l'air frais au fur et à mesure qu'elle grandit (essayez d'éviter les courants d'air, cependant !).
Atterrissage dans le sol
La plantation peut se faire après l'apparition des premiers bourgeons, et il y a au moins 8 feuilles. À ce moment-là, la tige atteint environ 2,5 cm de long. La condition principale est un sol réchauffé (par conséquent, le poivre est planté en pleine terre de fin mai à début juin). La plante est sortie des pots (ou pas si des pots de tourbe ont été utilisés) et placée dans le trou jusqu'aux premières feuilles. Après cela, ils sont saupoudrés de terre et soigneusement attachés pour que les plantules ne se cassent pas.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Parmi les maladies, les plus courantes sont les maladies fongiques, donc si vous trouvez quelque chose de similaire sur vos semis, vous pouvez traiter avec des fongicides (choisis en fonction de la maladie) pour vous débarrasser de l'infection. De plus, le poivre est souvent attaqué par les pucerons, les tétranyques et les limaces. Les insecticides aideront contre le premier, et vous pouvez vous débarrasser des tiques avec une solution de savon additionnée d'une infusion d'oignons ou d'ail. La poussière de tabac fonctionnera bien contre les limaces.
Vidéo de plantation de poivre
Dans cette vidéo, vous apprendrez à bien planter des poivrons.
Le poivre est un légume irremplaçable. Ce légume contient de nombreuses vitamines, il se consomme frais, on en fait des assaisonnements, des salades et des conserves. Cette culture est en demande, donc beaucoup essaient de la cultiver par eux-mêmes.
Cependant, le poivre est très fantaisiste. Pour obtenir de bons semis forts et une récolte de haute qualité, vous devez suivre certaines règles de culture. Cet article vous expliquera comment choisir la bonne variété, préparer les graines, choisir un récipient, comment planter et comment faire pousser des plants de poivron à partir de graines à la maison.
Préparation du matériel de plantation
Sélection de variétés
Vous devez d'abord décider du choix de la variété de poivre. Vous pouvez le ramasser individuellement pour chaque consommateur, car il existe des variétés sucrées, épicées et piquantes.Dans le même temps, la culture, par exemple, du même poivron doux n'est pas différente de ses autres variétés. Ils sont tout aussi exigeants sur l'éclairage, l'humidité et la température.
Il existe aujourd'hui un vaste choix de poivrons sur le marché.
Il n'est pas difficile de se perdre dans une telle variété, alors voici une référence rapide :
- variétés à haut rendement : Big Papa, Bogatyr, Bugai ;
- variétés pour serres : Ilya Muromets, Orange Miracle, Gambler ;
- variétés précoces: "Tenderness", "Buratino", "Winnie the Pooh";
- variétés tardives: "Hirondelle", "Nochka", "Alyonushka";
- variétés épicées: "Adjika", "Astrakhansky".
Traitement des semences
La première étape consiste à inspecter visuellement les graines. Les petits, endommagés et déformés doivent être enlevés. Ensuite, les graines restantes à la suite de la sélection sont désinfectées. Ils sont placés dans des sacs de gaze, puis trempés dans une solution concentrée rose foncé de permanganate de potassium pendant 20-30 minutes.
En outre, vous pouvez les tremper dans une solution de n'importe quel fongicide ("Fitosporin", "Vitaros"), en suivant les instructions d'utilisation. Après cela, les graines sont soigneusement lavées à l'eau courante.
Pour obtenir des semis forts et sains, les graines de poivre peuvent être trempées dans une solution nutritive complexe. Par exemple, vous pouvez ajouter du nitrophoska ou de la cendre de bois à l'eau à raison de 1 c. substances pour 1 litre.
Dans un tel mélange, les sacs de gaze contenant des graines doivent être conservés pendant 24 heures. Vous pouvez également utiliser le médicament "Azotfit" (5-10 ml pour 0,5 l d'eau). Dans cette solution, les graines de poivre sont conservées pendant 2 heures.
Une autre option consiste à tremper les graines dans de la gaze pendant 24 heures dans une solution liquide de l'engrais Idéal. La température de la solution doit être de 25 à 28 degrés Celsius. Eh bien, la dernière solution, mais non moins efficace, consiste à faire tremper les graines dans Epin (c'est un stimulant de croissance) pendant 12 heures. Une ou deux gouttes du médicament suffisent pour 100 ml d'eau.
Germination et durcissement
Après les procédures ci-dessus, les graines des poivrons sont germées. Il est préférable de le faire sur une surface surélevée (comme une soucoupe, une assiette ou un couvercle de bocal). Une gaze humidifiée, un coton ou un chiffon en coton est placé au fond du récipient.
Les graines de poivre sont placées uniformément sur le dessus (elles doivent être de la même qualité) et recouvertes du même matériau humide. Après cela, le récipient est recouvert d'un film et placé dans un endroit chaud (la température de l'air doit être d'au moins 25 degrés Celsius). Périodiquement, de l'eau est versée dans le tissu afin que les graines ne se dessèchent pas. Après 1-2 semaines, ils germeront. Après cela, ils peuvent être plantés dans des conteneurs de semis.
Mais avant la plantation, les poivrons peuvent être durcis à l'aide d'une astuce simple et simple. Les graines des poivrons doivent être conservées alternativement au froid, puis au chaud.
Tout d'abord, le matériel de plantation est placé au réfrigérateur pendant 2 jours (sur l'étagère du bas). Ensuite, ils sont conservés à l'intérieur à température ambiante (17-18 degrés) pendant 24 heures. Ensuite, ils sont à nouveau transférés au réfrigérateur et, après deux jours, les graines sont retirées et immédiatement semées.
Choix de la capacité
Le poivron a un système racinaire très délicat ; la culture met beaucoup de temps à se remettre des dommages. Par conséquent, les cueillettes doivent être évitées en plantant d'abord les graines dans de grands récipients séparés (10x10 cm) ou des boîtes de semis (au moins 6 cm de profondeur).
Des pots ou de grands verres d'une profondeur de 10-12 cm et d'un diamètre de 7-10 cm sont parfaits.Le conteneur doit être spacieux (afin qu'un gros morceau de terre puisse être transféré avec les semis plus tard) et profond (contenants bas négativement affecter la croissance du poivron).
Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas de planter des graines de poivron dans des pots en carton pressé, car la colle utilisée peut être toxique pour les semis.
Préparation du sol
La culture réussie de poivrons à partir de graines dépend en grande partie d'une sélection et d'une préparation correctes du sol. Un sol argileux et lourd avec une acidité élevée ne fonctionnera pas. Il est préférable de préparer le substrat vous-même.
Il y a un certain nombre d'exigences pour le sol:
- la fertilité;
- relâchement;
- capacité d'humidité;
- la valeur nutritionnelle;
- réaction neutre ou légèrement acide (6-6,5 pH).
Le sol doit également être exempt de bactéries pathogènes et de parasites.
Il existe plusieurs options pour préparer le substrat:
- Mélanger le sol de prairie de loam sableux avec de la tourbe et de l'humus dans un rapport de 2: 2: 1. Pour 10 kg de substrat, 2 boîtes d'allumettes de superphosphate et 1 boîte de sulfate de potassium sont ajoutées au mélange.
- Mélangez la couche supérieure de sol, de tourbe de haute lande et de sable dans un rapport 1: 2: 1. L'acidité du mélange peut être éteinte en y ajoutant des engrais à base de chaux.
- Mélangez de l'humus, de la terre de gazon et du sable de rivière dans un rapport de 3: 3: 1. Un verre de cendre de bois est ajouté à 10 kg du mélange.
De plus, des substrats prêts à l'emploi (par exemple, "Biogrunt" et "Zhivaya Zemlya") sont vendus dans des magasins de jardinage spécialisés. C'est une excellente solution pour les résidents d'été qui n'ont pas accès aux composants ci-dessus et pour les débutants qui n'ont pas encore confiance en leurs capacités.
Semer des graines
Dates de semis
Quand semer les graines de poivron ? Tout dépend directement de la variété. Plus précisément, à partir de son temps de maturation. Les variétés de poivrons précoces et mi-précoces doivent être semées en mars. Dans ce cas, les plants sont repiqués en pleine terre après 50-60 jours.
Les variétés mi-tardives et tardives sont semées de mi-février à mi-mars. Pour planter des semis en pleine terre, son âge doit être de 60 à 75 jours.
La plantation se fait généralement fin avril. Tout d'abord, les plants peuvent être plantés dans une serre chauffée (vers la fin avril), dans la seconde quinzaine de mai, ils sont déplacés dans une serre et dans la première quinzaine de juin, le poivron est déjà planté en pleine terre.
Processus de semis
Enfin, nous procédons au semis des graines. Pour commencer, les conteneurs pour la plantation sont lavés. Ensuite, ils sont remplis de terre, elle est légèrement tassée. Le rebord du récipient doit s'élever d'environ 2 cm au-dessus de la surface du sol.
Dans la boîte à semis, des rainures parallèles sont pratiquées avec une profondeur de 1 à 1,5 cm, en gardant une distance de 3 à 4 cm entre elles.Les graines de poivron sont plantées à une distance de 1 à 1,5 cm les unes des autres. Dans des conteneurs séparés, deux trous sont faits. Une graine doit être plantée dans chaque trou.
Après cela, ils sont recouverts d'un substrat par le haut. A la fin, chaque conteneur est recouvert d'un film alimentaire fin et placé dans un endroit chaud (par exemple, près d'une batterie).
Conditions nécessaires à la germination des graines
Pour une germination rapide des graines, il est nécessaire de créer un effet de serre. Comme déjà mentionné, le récipient avec la plantation doit être recouvert de papier d'aluminium ou de verre et placé dans un endroit chaud. La température de l'air doit être de 25 à 28 degrés Celsius. Il doit être maintenu jusqu'à l'apparition des premières pousses. Si le régime approprié est observé, cela se produit 5 à 7 jours après le semis des graines.
Pendant toute cette période, le sol doit être modérément humide. L'eau ne doit pas s'accumuler dans le puisard. L'arrosage est effectué avec de l'eau tiède à travers un tamis ou un arrosoir, afin de ne pas exposer les graines et les faire sortir du sol.
Un autre aspect important est l'éclairage. Le poivron est une culture qui aime la lumière et la chaleur. Il y a assez de soleil sur le rebord de la fenêtre pour elle, mais en même temps il fait frais là-bas. Par conséquent, il est préférable d'utiliser une phytolampe (elle sera utile après la germination).
Cultiver des semis
Régime de température
Alors, comment faire pousser des plants de poivron à partir de graines à la maison ? Après l'apparition des premières pousses, les conteneurs contenant les graines sont déplacés vers un rebord de fenêtre léger et le film en est retiré. Les températures diurnes devraient être de 13 à 16 degrés et les températures nocturnes de 8 à 10 degrés.
Ces conditions doivent être observées pendant la semaine. Pendant cette période, le système racinaire des plantules se forme et ce régime de température contribue à son renforcement. Une semaine plus tard, la température est à nouveau portée à 25-27 degrés le jour et 17 degrés la nuit.
Un mois avant la plantation dans un endroit permanent, les plants commencent à être sortis à l'air frais afin de le durcir progressivement et de lui permettre de s'habituer aux conditions environnementales.
Arrosage
L'arrosage est également important.Dans les premiers jours après la levée des plantules, il n'est pas nécessaire d'humidifier le sol. Les plants de poivrons doux sont arrosés tous les 7 jours. De l'eau est versée sous la racine en essayant de ne pas tomber sur les germes. La température du liquide doit être de 28-30 degrés.
Vous ne pouvez pas arroser les plants de poivrons avec de l'eau froide. Périodiquement, la couche arable doit être soigneusement ameublie.
Éclairage
Les poivrons aiment beaucoup la lumière. À la maison, il est conseillé de placer un récipient avec des semis sur le rebord de la fenêtre le plus léger (de préférence du côté sud).
Pendant les deux à trois premières semaines, il est conseillé d'utiliser un éclairage supplémentaire (la même phytolampe). Les conteneurs doivent être déballés périodiquement afin que l'éclairage soit uniforme tout au long de la période de croissance.
Cueillette
Si les graines ont été plantées dans des boîtes de semis ou de petits pots, après le développement de deux à quatre vraies feuilles (environ un mois après la germination), les semis de poivrons doivent être plongés dans des récipients séparés d'un volume d'au moins 0,5 litre.
Top dressing
Lorsque les premières pousses apparaissent, un top dressing est appliqué. Il peut s'agir d'engrais liquides à base de levure ou de cendres. Toute préparation complexe pour les semis (par exemple, "Kemira Combi") convient également.
Après cela, la fertilisation est appliquée deux fois de plus:
- 2 semaines après la cueillette (5 g d'urée et 30 g de superphosphate sont dissous dans un seau d'eau) ;
- quelques jours avant la plantation des plants (50 g de superphosphate et 25 g de sulfate de potassium par seau d'eau).
Le débit est le même que pour un arrosage régulier. Vous pouvez également utiliser des engrais prêts à l'emploi du magasin ("Solution", "Agricola").
Planter des semis en pleine terre
Nous avons découvert comment faire pousser des plants de poivron à partir de graines à la maison. Maintenant, il est important que les fruits de nos travaux ne soient pas gaspillés. Les semis de poivrons doivent encore être correctement plantés. La plantation s'effectue après l'apparition des premiers bourgeons. Dans ce cas, la plante doit avoir au moins six à huit feuilles.
Le sol doit être bien réchauffé par le soleil, il faut donc prévoir la plantation fin mai ou début juin. Les semis sont soigneusement sortis des conteneurs, avant la plantation, ils doivent être arrosés (afin qu'une motte de terre reste sur les racines).
Si la plante a poussé dans des pots de tourbe, elle n'est pas retirée de là, mais plantée avec le conteneur. Pour les piments forts, la distance entre les rangées doit être d'environ un demi-mètre, pour les poivrons doux - 70 cm.Dans une rangée, les plantes sont placées tous les 40-50 cm.
Les semis sont plantés le soir, la température de l'air doit être d'au moins 17 degrés. Le poivre bulgare est approfondi dans le sol jusqu'aux premières feuilles. Le trou est enterré, la terre est légèrement ameublie. Les jeunes feuilles de poivrons sont très fragiles et tendres, il est donc recommandé de les attacher après la plantation.
Si les températures sont basses la nuit et qu'il y a une possibilité de gel, il est conseillé de couvrir les semis d'un film mince jusqu'à ce qu'un temps chaud et stable s'établisse.
Malgré le processus laborieux de croissance des plants de poivron à partir de graines, cette culture reste l'une des plus populaires et des plus demandées. L'essentiel est l'envie et une démarche responsable. Et puis faire pousser ce légume sain sera une tâche facile pour tout jardinier.
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Un légume aussi utile et précieux que le poivre est planté dans des serres, mais dans certaines conditions, il mûrit en plein champ. Cette plante est assez difficile pour les débutants. La connaissance de la technologie agricole de cette culture, ainsi que le respect des règles de sa culture, vous permettront d'obtenir une bonne récolte. Les plants de poivrons de haute qualité, obtenus à la maison, sont d'une grande importance.
Où commencer
Les poivrons ne tolèrent pas le froid et ses changements soudains. Pour cette culture, la température ne doit pas être inférieure à 18 degrés Celsius. Par conséquent, il est très souvent cultivé dans des serres. S'il n'y a pas de serre, les graines commencent à être semées dès février, afin de pouvoir être plantées en pleine terre en mai. Si vous plantez du poivre fin mars, les plantes ne commenceront à fleurir qu'en août.
Pour obtenir la récolte de ce légume, vous avez besoin de :
- choisissez la bonne variété de poivre;
- préparer le sol et planter des graines;
- faire pousser des semis à la maison;
- transplanter les semis dans une serre;
- maintenir les conditions nécessaires à la maturation des fruits.
Quelle variété choisir
Le poivre peut être piquant, mi-piquant et doux. Il n'y a pas de différences particulières entre la culture des poivrons doux et d'autres types de poivrons. Toutes ces plantes demandent de la lumière, de la chaleur et un bon arrosage.
Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de poivre sur le marché. Les jardiniers choisissent la couleur et la forme souhaitées du légume, et tiennent également compte du but de sa consommation. Si vous prévoyez d'utiliser du poivre frais, une seule variété suffit parfois.
Presque toutes les variétés peuvent être cultivées en serre, à condition qu'elles puissent être chauffées. Big Papa, Bogatyr, Bugai, California Miracle ne décevront pas avec leur récolte. Pour les serres non chauffées, "Ilya Muromets", "Gambler", "Orange Miracle", "Karapuz" conviennent. Au début, "Buratino", "Tenderness", "Winnie l'ourson" mûrissent, puis "Alyonushka", "Swallow", "Night".
Préparation du sol et des semences
Un sol fertile est l'un des critères importants pour la culture de semis de qualité. Certains jardiniers achètent du terreau prêt à l'emploi. Il doit être lâche, absorbant l'eau et léger. Vous pouvez également le composer vous-même. Pour ce faire, mélangez la terre avec du gazon et du sable, dans un rapport de 2: 1: 1. Une cuillère à soupe de cendre de bois avec du superphosphate est ajoutée à dix litres d'un tel sol.
Il est conseillé de désinfecter le mélange obtenu avec une solution de permanganate de potassium. La terre de jardin n'est pas adaptée à la préparation du substrat. Si le sol a été laissé de l'année dernière ou pris d'un chalet d'été, il est nécessaire de le réchauffer afin de détruire les éventuels parasites. Cela se fait sur une plaque à pâtisserie dans le four. Vous pouvez faire bouillir le sol dans une passoire au-dessus d'une casserole d'eau pendant une heure.
Il est préférable pour les jardiniers débutants d'acheter un sol spécial pour éviter les échecs. Le substrat "Biogrunt" est assez répandu et populaire, et "Zhivaya Zemlya" contient déjà tous les engrais nécessaires.
La force et la santé des futures pousses dépendent de la graine, dont la préparation doit être prise au sérieux. Avant de commencer à planter, vous devez traiter les graines. Pour augmenter la germination, les méthodes suivantes sont utilisées:
- Tout d'abord, la graine est examinée et triée.
- Les graines de poivron sont conservées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant environ 15 minutes, puis lavées et séchées. Vous pouvez utiliser les solutions "Maxim", "Epin", "Fitosporin-M".
- Pour les enrichir en micro-éléments utiles, une solution aqueuse d'humate de potassium est utilisée. Vous pouvez mettre les graines dans un torchon et les laisser dans un mélange de deux grammes de cendre de bois et un litre d'eau pendant trois heures.
- Pour voir les germes plus rapidement, les graines sont placées dans de la gaze humide et laissées dans un endroit chaud. Lorsqu'une jeune tige apparaît, le semis commence dans le sol préparé.
Semer des graines
Habituellement, les fruits mûrissent en 100-150 jours après l'apparition des premières feuilles, et les plantules sont plantées en 60-80 jours. Mais il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques de chaque variété afin de calculer avec précision le temps de semis.
Préparez à l'avance les contenants ou les pots pour la plantation en les lavant dans une solution de permanganate de potassium ou avec du savon à lessive. Il peut s'agir de pots de tourbe ou de cassettes en plastique. La meilleure option serait des plats qui se décomposent dans le sol. Ensuite, il sera possible de planter des pousses en pleine terre sans enlever les plantes. Des gobelets en papier ou des pots de tourbe feront l'affaire.
Le substrat est compacté dans un conteneur de sorte qu'il reste environ deux centimètres à son bord. Les graines ne sont pas plantées à plus de dix millimètres de profondeur.La distance entre eux sera d'environ trois centimètres.
Lors de l'utilisation de cassettes, un grain est placé dans chaque cellule. Ensuite, ils sont pressés à la main, saupoudrés de terreau et arrosés abondamment.
Les récipients sont recouverts de verre ou de papier d'aluminium et laissés dans un endroit chaud. Si plusieurs variétés ont été utilisées, il est conseillé de les désigner par des notes portant les noms appropriés.
Entretien des semis
Au cours de la première semaine, le système racinaire des plantes se forme. La température favorable à cette époque est de 14 à 16 degrés Celsius. Ensuite, il est porté à 25 degrés le jour et 17 la nuit.
Après environ un mois, les premières vraies feuilles apparaissent. Pendant ces jours, il est nécessaire d'arroser les semis une fois par semaine et de les nourrir avec des engrais spéciaux. Une solution d'une cuillère à soupe de nitrate de calcium dans un seau d'eau fera l'affaire. Un médicament de magasin populaire est Kemira Kombi.
Ne vous laissez pas emporter par l'arrosage. Cela peut entraîner le développement d'une infection et la mort de la bouche. Si les plantules sont rarement et inégalement humidifiées, elles perdront leurs feuilles et s'affaibliront. La température de l'eau doit être d'environ trente degrés. Ne versez pas d'eau froide sur les poivrons.
Pour faire pousser une récolte de qualité, vous avez besoin de soleil. À la maison, vous devez vous assurer que les semis se tiennent sur la fenêtre où il y a plus de lumière. Il est souhaitable que ce soit le côté sud. Parfois, vous devrez utiliser un éclairage supplémentaire. Si le semis est tardif, la durée du rétroéclairage est de trois ou quatre semaines, le reste des graines en a deux ou trois. L'éclairage doit être uniforme pendant toute la période de croissance.
Parfois, de petits insectes apparaissent sur les semis - des pucerons. Ils se nourrissent de la sève des feuilles et nuisent aux plantes. De nombreux produits chimiques antiparasitaires ne peuvent pas être utilisés à la maison. Ensuite, les remèdes populaires feront l'affaire. Par exemple, cinq grammes de savon broyé sont dissous dans un litre d'eau. Les feuilles des plantes sont lavées avec cette composition. Les décoctions d'achillée millefeuille ou d'ail sont également des remèdes efficaces qui aideront à se débarrasser des insectes.
Cueillette et durcissement
L'acceptation de la cueillette vous permet de faire pousser des semis forts qui peuvent fournir un rendement élevé. Il représente le pincement de la partie terminale de la racine principale. Ceci est fait pour la croissance des racines latérales et adventives, stimulant la ramification du système racinaire. Lorsque les plantules ont les deux premières feuilles, vous pouvez commencer à cueillir. Si les graines étaient plantées dans une boîte commune, elles devraient maintenant être plantées séparément.
Le poivre est plongé comme suit :
- Les semis sont soigneusement prélevés et placés dans le trou afin que les racines ne se plient pas et soient librement situées dans le sol. Des gobelets ou des cassettes en plastique d'un diamètre de 8 à 10 centimètres sont utilisés comme récipients. Leur fond doit avoir de petits trous pour éviter l'eau stagnante.
- Vous pouvez prendre la même terre que pour le semis. La plante est placée dans un trou, il est conseillé d'approfondir le collet de 5 mm.
- Les semis sont ensuite arrosés doucement et une solution nutritive pour l'irrigation est appliquée, qui se compose d'une cuillère à café de sulfate de potassium et de dix litres d'eau.
- Les conteneurs sont placés dans un endroit protégé des rayons directs du soleil. Les fluctuations de température ne doivent pas être en dehors de la plage normale. 13-15 degrés Celsius sont considérés comme admissibles.
- Après deux semaines, vous devez nourrir les plantes. Vous pouvez utiliser des engrais prêts à l'emploi: "Krepysh", "Agricola", "Solution". La deuxième procédure est effectuée après 14 jours.
- Après la cueillette, il est conseillé de saupoudrer de sable calciné autour de la tige. Cela favorise un meilleur transfert d'humidité à la racine. Une telle mesure protégera les semis de la "jambe noire".
- Les semis sont arrosés une fois tous les 5 ou 6 jours en utilisant de l'eau décantée à température ambiante. Le top dressing et l'arrosage sont effectués le matin.
Les jeunes plants doivent être durcis par le soleil. Ils sont habitués aux conditions environnementales un mois avant de planter dans le sol. Le poivre est sorti à l'air frais, augmentant progressivement le temps passé à l'air libre. Vous pouvez le sortir sur le balcon ou simplement ouvrir une fenêtre. Mais les courants d'air ne doivent pas être autorisés, ce qui peut nuire à la croissance et au développement des semis. Si la température de l'air est inférieure à 12 degrés, ils ne sont pas sortis à l'air frais. Le durcissement aidera le fruit à pousser deux semaines plus tôt.
Atterrissage
Les plantules sont repiquées dans le sol lorsque les premiers bourgeons sont déjà formés et qu'il y a au moins 8 feuilles. La longueur de la tige atteint généralement environ 2,5 centimètres à ce moment-là. Vous ne pouvez pas manquer le moment de planter des plantes dans le sol.
Les poivrons sont plantés fin mai et jusqu'à la mi-juin, et en serre ils le font déjà début avril. Le sol doit être suffisamment chaud et la température doit être de 15 à 17 degrés Celsius.
Les poivrons s'enracinent mieux dans le sol où poussaient auparavant concombres, citrouilles, carottes, choux ou courgettes. Avant la plantation, il est nécessaire d'arroser les plants avec de l'eau pour préserver le coma du sol. La procédure est mieux effectuée le soir par une journée chaude. La plante est soigneusement retirée du récipient et placée dans le trou jusqu'aux premières vraies feuilles. Ils sont très délicats et fragiles, ils doivent donc être attachés à un support immédiatement après la transplantation dans le sol. Un desserrage peu profond aidera les plantes à s'adapter plus rapidement aux nouvelles conditions.
Pour protéger les poivrons des basses températures nocturnes et du gel éventuel, une couverture en plastique supplémentaire doit être fournie. Ils l'enlèvent une fois la température souhaitée établie, à partir de la mi-juillet environ.
Pour les futurs semis, il est nécessaire d'extraire les grains du fruit du légume. Les poivrons sont coupés le long du bord autour de la tige. Ensuite, il est retiré et les graines sont secouées et grattées avec un couteau. Ils sont séchés au soleil, broyés et nettoyés de la pulpe et de la litière. Dans le cas des variétés aiguës et semi-aiguës, protégez le nez, les yeux et la bouche et portez des gants. Le matériel de semence est stocké jusqu'à trois ans.
Malgré quelques difficultés à faire pousser des semis, le poivre reste l'une des cultures maraîchères les plus appréciées et les plus appréciées. Les jardiniers expérimentés parviennent chaque année à obtenir d'excellents fruits, qu'ils soient chauds, froids ou pluvieux. La clé d'une récolte riche est la bonne humeur et le désir de s'engager dans ce processus. Alors n'importe qui peut cultiver ce légume brillant et sain.
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