Regardez comment les champignons sont cultivés à la maison

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Cultiver des champignons à la maison devient un passe-temps passionnant et original. Ce sera une excellente alternative au travail sur un terrain. La culture efficace des champignons nécessite qu'une personne ait des connaissances et des compétences particulières.

Matériel vidéo "Comment faire pousser des champignons à la maison?" décrira en détail comment faire pousser des champignons tels que les pleurotes.

Formation vidéo "Comment faire pousser des champignons à la maison"

Le secret d'un mycélium sain et d'une grande récolte

Cette vidéo contient des informations sur les techniques de base pour faire pousser des champignons à la maison. Les types de champignons proposés ne nécessitent pas beaucoup d'espace et de lumière, ils ne sont pas très fantaisistes pour l'environnement. Tout ce dont vous avez besoin pour les cultiver peut être acheté dans un magasin pour jardiniers et jardiniers. Des spores de champignons, des sacs, de la sciure de bois et de l'eau chaude sont tout ce qu'il faut pour faire pousser des champignons.

Il existe plusieurs principes de base pour obtenir une récolte abondante de champignons :

1. Créez des conditions propices à la croissance des champignons.
2. Protéger l'environnement créé de la contamination (moisissure, autres micro-organismes).
3. Maintenir les conditions extérieures.

Ce matériel vidéo vous parlera de ces règles et d'autres problèmes liés à la culture des champignons à la maison. Le participant démontrera toutes les étapes nécessaires pour créer un environnement approprié pour les champignons.

Passe-temps lucratif

Cultiver des champignons à la maison peut apporter non seulement du plaisir en tant que passe-temps divertissant, mais aussi du profit. Une personne moderne s'habitue à utiliser n'importe quelle opportunité pour gagner de l'argent.

Ce didacticiel vidéo vous expliquera en détail comment faire pousser des champignons sans matériaux coûteux et complexes.

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Nous vous recommandons de regarder la vidéo de formation "Les secrets de la culture des champignons à la maison", grâce à laquelle vous apprendrez de nombreuses informations sur les champignons et comment récolter des champignons en hiver. Malheureusement, la saison des champignons est très courte dans notre zone médiane, et vous voulez manger des champignons frais toute l'année. Cultiver des champignons en hiver n'est pas difficile et n'appartient pas au royaume de la fantaisie, alors regardez cette leçon et apprenez à faire pousser des champignons frais et savoureux à la maison !

La vidéo de formation "Les secrets de la culture des champignons à la maison" est publiée sur notre site Web, où vous pouvez la regarder à un moment qui vous convient. Profitez de votre visionnage et d'excellents résultats !

Format : AVI
Codec vidéo : XviD
Codec audio : MP3

Nous vous recommandons de regarder la vidéo de formation "Les secrets de la culture des champignons à la maison", grâce à laquelle vous apprendrez de nombreuses informations sur les champignons et comment obtenir une récolte

Les champignons sont un produit assez commun et savoureux. Maintenant, les plats aux champignons sont utilisés pour voir sur les tables à tout moment de l'année. Par conséquent, si vous dirigez une entreprise de culture de champignons, il est tout à fait possible d'avoir un revenu décent.

Prendre soin des champignons ne prend pas beaucoup de temps. C'est suffisant pour une personne qui, observant la technologie, leur consacrera plusieurs heures par semaine.

Contenu

• Quels champignons sont rentables à cultiver
  • Cultiver des champignons à la maison - un guide rapide + vidéo
• Cultiver des champignons en tant qu'entreprise - par où commencer

Quels champignons sont rentables à cultiver

Le plus prolifique et sans prétention parmi les nombreuses variétés de champignons est considéré pleurotes (cela comprend également champignons).

Cultiver des pleurotes à la maison

Cultiver des champignons à la maison - un guide rapide + vidéo

1. Pour commencer à faire pousser des pleurotes, vous devez cuire la paille à la vapeur avec de l'eau bouillante et, une fois refroidie, la mélanger avec des graines de pleurotes (mycélium).

Lorsque vous achetez du mycélium, regardez-le attentivement - il doit être blanc, sans moisissure ni taches noires, avec une odeur agréable (comme des champignons frais coupés dans la forêt).

Jetez également un œil aux avis du vendeur (fournisseur de mycélium) et renseignez-vous sur cette entreprise.

2. Placez le tout (mycélium) dans un sac en polyéthylène avec des incisions, qui doit être à une température 20 degrés.

3. À travers 14-15 jours des mycéliums apparaîtront. Ensuite, les champignons ont besoin d'une humidité élevée, la température est d'environ 15 degrés et la pièce doit être éclairée.

En fait, ce sont toutes les conditions nécessaires à la culture des champignons.

Un sac fait environ 3 kg de récolte.

Voir aussi la vidéo : "Technologie de culture des pleurotes"

D'autres méthodes de culture des champignons peuvent être envisagées, comme le perçage de trous dans une caisse en bois remplie de mycélium. Et vous obtiendrez une bonne récolte aussi.

Cultiver des champignons en tant qu'entreprise - par où commencer

1. Donc, si vous êtes sérieusement engagé dans le commerce des champignons, vous devez être enregistré en tant qu'entrepreneur individuel (IE) - Lisez comment ouvrir vous-même une propriété intellectuelle ici.

Lorsque vous développez votre entreprise, vous pouvez ouvrir une LLC.

2. Bien sûr, il doit y avoir une pièce où les conditions nécessaires seront préservées.

La superficie de la serre, du hangar ou du sous-sol doit correspondre à la quantité désirée de la récolte récoltée.

3. Le produit fini aura besoin certificat de qualité, qui peut être prélevé au SES après des tests de laboratoire pour la présence de métaux, de radionucléides et de pesticides dans les champignons.

Et ayant un certificat de produit, vous pouvez l'offrir aux magasins et aux restaurants.

Si les produits sont cultivés correctement et testés pour les substances nocives, il y aura certainement des clients réguliers.

Nous vous conseillons de regarder la vidéo : "Business sur les champignons"

Lire aussi - Cultiver des fraises en tant qu'entreprise + un exemple de business plan

Cultiver des pleurotes à la maison est une entreprise assez rentable. Cela ne nécessite pas de grosses dépenses d'énergie et tous les coûts financiers sont rapidement amortis. Dans un certain temps, il sera possible d'établir une bonne entreprise à domicile.

Exigences initiales

Pour démarrer cette entreprise, vous devez préparer un substrat spécial. Ce sont des cosses de tournesol et de la sciure de bois. L'enveloppe ne doit pas avoir d'impuretés et avoir une certaine teneur en humidité - pas plus de 30 pour cent. Ensuite, vous avez besoin des conditions de préparation du bloc de champignons. Sa capacité devrait être d'environ 25 litres. À l'aide de grands sacs en plastique, vous devez former des lits de champignons.

Et bien sûr, il n'y aura pas de champignons sans un mycélium complet et de haute qualité. Il est stocké sous certaines conditions, l'essentiel est qu'il ne soit ni trop froid ni trop chaud. Des stimulants de croissance peuvent également être préparés : ils peuvent être ajoutés au sol.

Comment traiter correctement le substrat

Il est souhaitable d'ajouter un soi-disant bioactivateur au substrat. Dans les cas extrêmes, en son absence, vous pouvez ajouter de la chaux éteinte ordinaire. Ce substrat est versé dans des sacs en polypropylène et immergé dans l'eau. Il doit être chaud. Le processus de trempage doit durer 2 heures, après quoi l'eau doit s'écouler et le substrat lui-même doit être refroidi.

mycélium

Seulement après cela, vous devez travailler avec le mycélium. Il faut le ramener progressivement à température ambiante, puis très soigneusement, sans oublier de porter des gants, pour le broyer. Versez le mycélium préparé dans un sac de cellophane en supposant que 150 à 180 grammes de mycélium seront ajoutés au bloc.

Nous cultivons des champignons

Pendant la germination, vous devez vous assurer qu'il y a une température ambiante uniforme dans la pièce. Il est également nécessaire de s'assurer que l'air est toujours propre. Lorsque le mycélium se développe, la température doit être légèrement plus élevée.Les bourgeons des premiers champignons apparaissent en 16 jours. Dans 5 à 10 jours supplémentaires, un champignon de taille standard pousse.

Comme vous pouvez le voir, la fructification des champignons ne prend pas assez de temps. Et si vous remplissez toutes les conditions nécessaires, vous pouvez augmenter considérablement le rendement. Les champignons peuvent être conservés au réfrigérateur ou surgelés. De plus, après la première récolte, le mycélium peut encore porter ses fruits assez longtemps, de sorte que les chances de diversifier le menu et d'augmenter vos revenus augmentent considérablement. Bon appétit et revenus élevés !

Pleurotes - vidéos de culture