Cultiver des plantes à la maison

Essayez de faire pousser vous-même l'une de ces plantes exotiques à partir de graines à la maison. De plus, ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît à première vue.

En achetant de délicieux légumes et fruits (y compris exotiques) dans le magasin, nous obtenons gratuitement du matériel de plantation. Alors pourquoi ne pas l'utiliser rationnellement ? Après tout, il est assez simple de faire pousser un arbre ou un arbuste fruitier à partir de graines.

1. Agrumes

Avec une plantation et des soins appropriés, les plants d'agrumes se développent assez rapidement, mais la fructification ne vient pas de sitôt. Par conséquent, pour déguster du citron ou de l'orange maison, il faut être patient : les premiers fruits n'apparaîtront pas plus tôt que dans 5 à 7 ans.

Citron et mandarine

Pour faire pousser des agrumes à partir de graines, rincez les graines à l'eau tiède, séchez-les pendant 1 à 2 heures et semez dans un pot de terre conçu pour faire pousser un type spécifique d'agrumes.

Le pot dans lequel vous placez la graine doit faire au moins 2 litres, car il n'est pas recommandé de replanter la plante les premières années. N'oubliez pas de mettre du drainage sur le fond.

Immédiatement après le semis, il est nécessaire de fabriquer une serre à partir d'un sac en plastique mince. Cela aidera à maintenir le niveau d'humidité requis. Lors du séchage, le sol doit être humidifié en temps opportun.

Pour différents types d'agrumes, le temps de germination des graines n'est pas le même : de 3 à 8 semaines. Les mandarines poussent plus lentement que les autres.

Les agrumes cultivés à partir de graines à la maison n'atteignent pas plus de 90 cm de hauteur.

2. Avocat

C'est une plante sans prétention, donc même un débutant peut facilement la cultiver. Épluchez la peau brune d'un avocat mûr, plantez-le avec l'extrémité émoussée vers le bas pour que l'extrémité pointue dépasse du sol et arrosez régulièrement.

Vous pouvez atterrir d'une autre manière : abaissez l'os avec l'extrémité émoussée dans un récipient d'eau afin qu'il soit à moitié immergé dans le liquide. Fixez l'os avec un fil ou un cure-dent, placez le récipient sur le rebord de la fenêtre et ajoutez de l'eau au besoin.

Avocat

L'os devrait éclore après 3 à 12 semaines. Le temps de germination dépend de nombreux facteurs : arrosage adéquat, maturité des graines, etc.

Lorsque la graine se fissure et qu'une pousse émerge de la fissure, plantez-la dans un petit pot de n'importe quel sol fertile, à moitié enterré. Arrosez la plante à temps - et après 3 mois, elle poussera jusqu'à un demi-mètre de haut.

3. Feijoa

Faire pousser un feijoa à partir d'une pierre à la maison n'est pas non plus difficile. Séparez les graines du fruit mûr de la pulpe, rincez dans une solution faible de permanganate de potassium, séchez et semez dans un pot de taille moyenne avec un mélange de terre feuillue, de tourbe et de sable de rivière dans un rapport de 2: 2: 1 à une profondeur ne dépassant pas 0,5 cm, il est préférable de le faire en février.

Feijoa fleurit magnifiquement

Humidifiez ensuite le sol avec un vaporisateur et placez le pot sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Arrosez les cultures à temps - et dans un mois, les graines germeront. Les premiers fruits apparaîtront après 5-6 ans.

À la maison, il est recommandé de cultiver des variétés de feijoa autogames (par exemple, Crimée précoce ou Nikitsky aromatique).

4. Fruit de la passion (passiflore)

Cette vigne tropicale aime pousser dans un endroit chaud et aéré, mais pas dans les courants d'air, avec un bon éclairage et une humidité élevée.

Si vous décidez néanmoins de faire pousser un fruit de la passion à partir d'un noyau, trouvez-lui à l'avance un endroit spacieux : la vigne pousse fortement, donc un rebord de fenêtre étroit ne fonctionnera pas pour cette plante exotique. Vous aurez également besoin de soutien pour soutenir les tournages.

Fruit de la passion

Les graines de fruits de la passion sont faciles à planter. Le moment le plus approprié pour cela est la mi-printemps.

Retirez les graines des fruits mûrs, étalez-les sur une serviette propre et frottez doucement. Lorsque les sachets de jus s'ouvrent, rincez les graines à l'eau et séchez-les dans un endroit sombre.

Semez les graines dans un récipient avec un mélange de compost, de terre végétale et de sable de rivière en proportions égales. Le semis se fait de préférence dans de petites rainures situées à une distance de 5 cm les unes des autres.

Vous n'avez pas besoin d'approfondir les graines, il suffit de les saupoudrer d'une fine couche de terre et de les humidifier immédiatement avec un flacon pulvérisateur. Avec des soins appropriés, les fruits de la passion fleuriront 2 à 4 ans après le semis.

5. Grenade

La grenade issue de la graine fleurit pendant 3 à 4 ans, mais ses fruits mûrissent à la maison pendant très longtemps. Par conséquent, ces plantes sont cultivées plus par intérêt que pour se régaler de délicieuses grenades (comme on appelle les fruits de cette culture en botanique).

Grenade et ses semis

Le moment le plus approprié pour semer la grenade est l'hiver. Retirez les graines d'un fruit rouge vif bien mûr et, sans attendre qu'elles sèchent, plantez-les dans un sol fertile à une profondeur de 1 à 1,5 cm.

Arrosez les cultures en temps opportun. Les pousses apparaîtront dans 1-2 mois. Une fois arrivés à maturité, repiquez-les dans des pots séparés.

Gardez à l'esprit que la grenade doit être en dormance tout l'hiver, alors déplacez-la dans un endroit frais chaque année à la fin de l'automne.

6. Pépino

Pepino ou poire melon

Cette plante est souvent appelée poire melon, car son fruit ressemble à une poire et a le goût d'un melon. Pour faire pousser du pépino à la maison, retirez les graines du fruit, mettez-les dans un récipient peu profond, enveloppez-les dans du papier toilette humide, couvrez d'une pellicule plastique et placez dans un endroit sombre à une température d'environ 25°C.

Humidifiez les graines avec un flacon pulvérisateur tous les 2-3 jours. Lorsqu'ils éclosent, déplacez le conteneur dans un endroit bien éclairé. Lorsque les cotylédons apparaissent, plongez les plantules et plantez-les dans un pot avec un sol fertile. Veuillez noter que le pépino est très exigeant en lumière.

7. Rendez-vous

Un palmier dattier cultivé à partir d'une graine à la maison se développe assez rapidement et après 5 à 7 ans, il peut se transformer en un arbre à part entière. Mais, malheureusement, il ne faut pas s'attendre à des fruits d'une telle plante : les dattes ne portent pas de fruits à la maison.

Fruit dattier et palmier dattier

Faites tremper les graines fraîchement retirées dans un verre d'eau à température ambiante pendant deux jours, puis épluchez-les de la pulpe.Plantez verticalement dans un sol de palmier légèrement humide et humidifiez légèrement le sol de temps en temps. Les pousses devraient apparaître après 2-3 semaines.

N'oubliez pas que le palmier dattier ne tolère pas l'excès d'humidité, mais il n'aime pas non plus les sols complètement secs. La datte n'aime pas les greffes et, si les racines sont endommagées, elle meurt rapidement, il est donc préférable de semer immédiatement les graines dans un récipient de volume suffisant.

8. Kiwi

Semis de kiwi

Pour faire pousser du kiwi à partir de graines à la maison, vous devez sélectionner un fruit mûr avec une peau intacte, en extraire les graines et éplucher la pulpe. Dans le même temps, essayez de ne pas endommager l'intégrité des petites graines.

Rincez abondamment les graines à l'eau plusieurs fois, séchez-les sur une serviette, puis placez-les dans un verre d'eau à température ambiante. Placez-le dans un endroit chaud (par exemple, sur un rebord de fenêtre au-dessus du radiateur).

Après 7 à 10 jours, lorsque les graines se sont ouvertes, étalez-les sur une gaze humide, placez-les sur une soucoupe et couvrez de plastique. Lorsque les graines éclosent (généralement après 2-3 jours), semez-les dans des récipients séparés avec un mélange pré-humidifié de terre noire, de tourbe et de sable.

Le kiwi doit pousser dans un sol constamment humide, mais il est important d'éviter l'eau stagnante. Par conséquent, un drainage (argile expansée) doit être placé au fond du récipient et les semis doivent être pulvérisés avec un flacon pulvérisateur. Il est préférable de choisir un endroit pour une plante chaud et ensoleillé: un rebord de fenêtre situé du côté sud convient.

Essayez de faire pousser ces plantes exotiques à partir de graines. Ils décoreront votre maison, dilueront le jardin fleuri habituel avec leur look insolite. Et ils donneront aussi la joie de l'expérience, dont les résultats seront peut-être une vraie surprise pour vous !

Hydroponique - une manière moderne de cultiver des plantes dans des solutions spéciales. Traduit du grec, le terme hydroponie signifie littéralement "solution de travail". Lors de l'utilisation de cette méthode, les plantes se passent de terre, se trouvent dans un substrat qui sert de support au système racinaire et reçoivent les nutriments nécessaires de la solution. Il est sélectionné individuellement pour chaque plante, en fonction de l'espèce.

La méthode de culture des plantes hors sol a commencé à être utilisée dans les temps anciens. Les jardins suspendus de Babylone sont la première tentative réussie de culture hydroponique. Les jardins flottants aztèques d'Amérique centrale utilisaient la même technologie. Lorsque des voisins belliqueux ont chassé les Indiens nomades vivant sur les rives du lac Tenochitlan au Mexique, ils ont inventé leur propre méthode de culture de légumes et de fruits. Les Aztèques ont construit des radeaux de roseaux et les ont recouverts de limon du fond du lac, faisant pousser des arbres fruitiers et des légumes.

Avant l'introduction de la culture hydroponique, les scientifiques recherchaient comment la plante se nourrit. Au cours de la culture des plantes dans l'eau, ils ont déterminé les nutriments que la racine extrayait. Il a été constaté que la plante a besoin de minéraux pour une croissance et un développement normaux. Le potassium favorise la croissance des plantes. Grâce au calcium, le système racinaire se forme. Le magnésium et le fer sont impliqués dans la formation de la chlorophylle. Le soufre et le phosphore servent à former le noyau et le protoplasme.

Avantages

La culture hydroponique présente plusieurs avantages par rapport à la méthode traditionnelle de culture des plantes.

1. La plante reçoit tout son approvisionnement en nutriments dans la quantité requise. Cela contribue à sa croissance et à son développement rapides. Les plantes ainsi cultivées sont en bonne santé. Les arbres fruitiers donnent une bonne récolte, et les plantes ornementales ravissent avec une floraison abondante et longue.
2. .Lorsque vous cultivez des plantes sans terre, vous pouvez oublier un problème tel que le dessèchement et l'engorgement du sol.
3. Grâce au contrôle du débit d'eau le nombre d'arrosages est réduit... Vous pouvez oublier l'arrosage quotidien en choisissant la capacité et le système de culture nécessaires. Selon la taille du navire hydroponique, l'arrosage est réduit de deux fois par semaine à une fois par mois.
4. La plante reçoit la quantité exacte d'engrais... Pas besoin de vous soucier du montant que vous devez déposer.
5. Pas besoin d'utiliser de pesticides... La plante cultivée en hydroponie n'a pas peur des parasites du sol, de la pourriture des racines et des maladies fongiques.
6. Transplanter une plante est facile et simple... Les racines ne sont pas blessées lors de la transplantation, elles n'ont pas besoin d'être libérées du sol. Il suffit de transférer la plante dans un autre récipient en ajoutant une solution.
7. La culture hydroponique est un moyen économique de faire pousser des plantes d'intérieur... Ils n'ont pas besoin d'un substrat en terre qui doit être changé chaque année. Les formules et les équipements spécialisés sont abordables pour la plupart des gens.
8. La terre a tendance à accumuler des substances nocives qui menacent la vie humaine (radionucléides, nitrates, métaux lourds, poisons). En culture hors-sol, la plante n'assimile que ce dont elle a besoin. Les plantes fruitières seront respectueuses de l'environnement et sûres... En termes de goût, ils ne sont en aucun cas inférieurs aux plantes cultivées de manière traditionnelle.
9. Cultiver des plantes en utilisant la méthode hydroponique est non seulement économique, mais aussi agréable... Ne vous salissez pas les mains, comme vous le faites lorsque vous travaillez avec le sol. De plus, les navires hydroponiques sont légers et compacts. Le coin vert de la maison aura l'air soigné, il n'y aura pas d'odeurs ni de débris étrangers.

Ne faites pas attention aux stéréotypes qui se sont développés au fil des siècles selon lesquels une plante ne peut être cultivée que dans le sol. Il ne s'agit pas d'une méthode artificielle utilisant des pesticides. La méthode hydroponique est totalement sûre.

La culture hydroponique en toute simplicité

Après avoir maîtrisé les concepts de base, vous pouvez commencer à cultiver des plantes. Cette méthode ne nécessite pas beaucoup de travail. Il sera beaucoup plus facile de prendre soin des fleurs d'intérieur. Surtout si vous utilisez des systèmes de circulation automatisés, qui dans certains cas peuvent être assemblés par vous-même. Vous pouvez vous faciliter la vie en réduisant la quantité d'arrosage et de fertilisation.

La culture hydroponique n'est pas chère

Pour fabriquer un récipient hydroponique, vous aurez besoin d'un pot en plastique ordinaire et de tout récipient plus grand approprié. L'essentiel est qu'il ne transmette pas la lumière, contienne une certaine quantité d'eau et soit chimiquement inerte. Un sac en papier ordinaire pour le lait ou le jus, destiné à un stockage à long terme, fera l'affaire. Du côté de la couture, un trou est percé pour le pot. Le conteneur est tourné sur le côté. Le pot avec le substrat est immergé dans la solution pendant 1 à 2 centimètres.

La composition du substrat doit inclure de la vermiculite, de la perlite, de l'argile expansée, de la laine minérale, de la fibre de coco. N'oubliez pas la fibre chimique inerte, qui peut être utilisée comme fils de caoutchouc mousse, de nylon, de nylon ou de polypropylène. Ces matériaux ne coûteront pas plus cher que le terreau. Si le sol doit être changé chaque année lors de la transplantation, le substrat hydroponique durera plusieurs années.

Pour faire pousser une petite plante, vous devez préparer un litre de solution nutritive. Le concentré est conçu pour 50 litres de solution hydroponique. Grâce à elle, vous pouvez prendre soin de 50 plantes par an ou étirer le liquide pendant 50 ans.

Quelles plantes peuvent être cultivées en hydroponie ?

La méthode hydroponique peut être appliquée à la plupart des plantes cultivées par graines ou boutures. Lors de la transplantation de spécimens adultes, il est préférable de prendre des plantes à racines épaisses et grossières. Ils doivent être bien dégagés du sol. La culture hydroponique n'est pas pratiquée si les plantes ont un système racinaire délicat.

Règles de transplantation de plantes

Pour transplanter une plante en culture hydroponique, il faut la sortir du pot et la faire tremper avec une boule de terre dans un seau d'eau à température ambiante. Après plusieurs heures, le sol est soigneusement séparé des racines. Ensuite, les racines sont lavées sous un léger jet d'eau. Les racines épluchées sont redressées et recouvertes d'un substrat spécial, tenant la plante. Il ne doit pas toucher les racines de la couche d'eau.La solution montera à travers les capillaires du substrat, de sorte que les racines atteindront la profondeur requise. Après le repiquage, le substrat hydroponique est arrosé avec de l'eau plate, le récipient est rempli. Afin que l'usine s'adapte aux nouvelles conditions de détention, elle est laissée une semaine. À la fin, l'eau est remplacée par une solution. Vous ne pouvez pas le remplir tout de suite.

Concepts de base de la culture hydroponique

Concentration de la solution

La concentration de la solution est choisie selon les recommandations du fabricant. Le volume de la solution dans le récipient hydroponique doit être maintenu au même niveau. Cela peut être fait en y ajoutant régulièrement de l'eau plate. Il est très important qu'il soit doux (décanté ou filtré). Selon les instructions du fabricant, la solution est complètement remplacée tous les trois mois. Pour les plantes insectivores et les épiphytes, une solution est préparée avec une concentration inférieure de 2 à 4 fois. Les plantes à croissance rapide doivent augmenter la concentration de la solution nutritive de 1,5 fois. Les cultures maraîchères annuelles préfèrent une concentration 1,25 fois supérieure à la moyenne. Pendant la saison froide, la concentration de la solution est réduite de 2 à 3 fois. Il est tout aussi important de baisser le niveau de l'eau.

Acidité de la solution (pH)

5,6 est le pH optimal pour la plupart des plantes. En règle générale, toutes les formulations hydroponiques sont proches de ce chiffre. Selon le type de plante, la taille requise est sélectionnée. PH 5,6 ne convient pas à toutes les plantes. Les gardénias et les azalées préfèrent un environnement plus acide (pH = 5). Un environnement alcalin (pH = 7) convient aux palmiers. Un pH-mètre électronique est utilisé pour déterminer le pH. Cet appareil affiche des valeurs précises, mais tout le monde ne peut pas le gérer. De plus, c'est très cher. Mieux vaut utiliser des tests d'acidité spéciaux conçus pour les aquariums. Ils peuvent être achetés dans les magasins zoologiques spécialisés. Ils sont précis et faciles à utiliser. Les bandes indicatrices universelles ne valent pas la peine d'être achetées. Ils ont une grande marge d'erreur.

Comment préparer une solution hydroponique

Une solution hydroponique se compose de deux ingrédients. Pour déterminer le dosage exact, une seringue médicale de cinq cubes est utilisée. Le premier composant de la solution est un engrais complexe (1,67 ml). Deux types d'engrais peuvent être utilisés. "Uniflor Bud" convient aux cultures fruitières et aux plantes à fleurs. Pour les autres espèces, il est préférable de prendre "Uniflor Growth", qui favorise la croissance de la partie verte de la plante. L'engrais est dilué dans un litre d'eau.

Le deuxième ingrédient pour préparer une solution hydroponique est une solution de nitrate de calcium à 25% (2 ml). Il se prépare simplement. 250 grammes de nitrate de calcium tétrahydraté sont dilués dans un litre d'eau. Cette quantité de nitrate est utilisée pour l'eau douce. Par exemple, distillé ou appuyez sur Petersburg avec une concentration de 100 mg / l. Si l'eau est dure, la quantité de nitrate de calcium est choisie différemment.

Juste deux ingrédients simples et vous obtenez une solution de concentration normale (1 litre).

Comment préparer une solution - Vidéo

Hydroponie à partir de matériaux de récupération - Vidéo

Une option plus complexe pour plus de plantes - Vidéo

Essayez de faire pousser vous-même l'une de ces plantes exotiques à partir de graines à la maison. De plus, ce n'est pas aussi difficile qu'il y paraît à première vue.

En achetant de délicieux légumes et fruits (y compris exotiques) dans le magasin, nous obtenons gratuitement du matériel de plantation. Alors pourquoi ne pas l'utiliser rationnellement ? Après tout, il est assez simple de faire pousser un arbre ou un arbuste fruitier à partir de graines.

1. Agrumes

Avec une plantation et des soins appropriés, les plants d'agrumes se développent assez rapidement, mais la fructification ne vient pas de sitôt. Par conséquent, pour déguster du citron ou de l'orange maison, il faut être patient : les premiers fruits n'apparaîtront pas plus tôt que dans 5 à 7 ans.

Citron et mandarine

Pour faire pousser des agrumes à partir de graines, rincez les graines à l'eau tiède, séchez-les pendant 1 à 2 heures et semez dans un pot de terre conçu pour la culture d'un type spécifique d'agrumes.

Le pot dans lequel vous placez la graine doit faire au moins 2 litres, car il n'est pas recommandé de replanter la plante les premières années. N'oubliez pas de mettre du drainage sur le fond.

Immédiatement après le semis, il est nécessaire de fabriquer une serre à partir d'un sac en plastique mince. Cela aidera à maintenir le niveau d'humidité requis. Une fois sec, le sol doit être humidifié en temps opportun.

Différents types d'agrumes ont des temps de germination différents : de 3 à 8 semaines. Les mandarines poussent plus lentement que les autres.

Les agrumes cultivés à partir d'un noyau à la maison n'atteignent pas plus de 90 cm de hauteur.

2. Avocat

C'est une plante sans prétention, donc même un débutant peut facilement la cultiver. Épluchez la peau brune d'un avocat mûr, plantez-le avec l'extrémité émoussée vers le bas pour que l'extrémité pointue dépasse du sol et arrosez régulièrement.

Vous pouvez atterrir d'une autre manière : abaissez l'os avec l'extrémité émoussée dans un récipient d'eau afin qu'il soit à moitié immergé dans le liquide. Fixez l'os avec un fil ou un cure-dent, placez le récipient sur le rebord de la fenêtre et ajoutez de l'eau au besoin.

Avocat

L'os devrait éclore après 3 à 12 semaines. Le temps de germination dépend de nombreux facteurs : bon arrosage, maturité des graines, etc.

Lorsque l'os se fissure et qu'une pousse émerge de la fissure, plantez-la dans un petit pot de n'importe quel sol fertile, à moitié enterré. Arrosez la plante à temps - et après 3 mois, elle poussera jusqu'à un demi-mètre de haut.

3. Feijoa

Faire pousser un feijoa à partir d'une pierre à la maison n'est pas non plus difficile. Séparez les graines du fruit mûr de la pulpe, rincez dans une solution faible de permanganate de potassium, séchez et semez dans un pot de taille moyenne avec un mélange de terre feuillue, de tourbe et de sable de rivière dans un rapport de 2: 2: 1 à une profondeur ne dépassant pas 0,5 cm, il est préférable de le faire en février.

Feijoa fleurit magnifiquement

Humidifiez ensuite le sol avec un vaporisateur et placez le pot sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Arrosez les cultures à temps - et dans un mois, les graines germeront. Les premiers fruits apparaîtront après 5-6 ans.

À la maison, il est recommandé de cultiver des variétés autogames de feijoa (par exemple, Crimée précoce ou Nikitsky aromatique).

4. Fruit de la passion (passiflore)

Cette vigne tropicale aime pousser dans un endroit chaud et aéré, mais pas dans les courants d'air, avec un bon éclairage et une humidité élevée.

Si vous décidez néanmoins de faire pousser un fruit de la passion à partir d'un noyau, trouvez-lui à l'avance un endroit spacieux : la vigne pousse fortement, donc un rebord de fenêtre étroit ne fonctionnera pas pour cette plante exotique. Vous aurez également besoin de soutien pour soutenir les tournages.

Fruit de la passion

Les graines de fruits de la passion sont faciles à planter. Le moment le plus approprié pour cela est la mi-printemps.

Retirez les graines des fruits mûrs, étalez-les sur une serviette propre et frottez doucement. Lorsque les sachets de jus s'ouvrent, rincez les graines à l'eau et séchez-les dans un endroit sombre.

Semez les graines dans un récipient avec un mélange de compost, de terre végétale et de sable de rivière en proportions égales. Le semis se fait de préférence dans de petites rainures situées à une distance de 5 cm les unes des autres.

Vous n'avez pas besoin d'approfondir les graines, il suffit de les saupoudrer d'une fine couche de terre et de les humidifier immédiatement avec un flacon pulvérisateur. Avec des soins appropriés, les fruits de la passion fleuriront 2 à 4 ans après le semis.

5. Grenade

La grenade cultivée à partir de graines fleurit pendant 3 à 4 ans, mais ses fruits mûrissent à la maison pendant très longtemps. Par conséquent, ces plantes sont cultivées plus par intérêt que pour se régaler de délicieuses grenades (comme on appelle les fruits de cette culture en botanique).

Grenade et ses semis

Le moment le plus approprié pour semer la grenade est l'hiver.Retirez les graines d'un fruit rouge vif bien mûr et, sans attendre qu'elles sèchent, plantez-les dans un sol fertile à une profondeur de 1 à 1,5 cm.

Arrosez les cultures en temps opportun. Les pousses apparaîtront dans 1-2 mois. Une fois qu'ils sont forts, repiquez-les dans des pots séparés.

Gardez à l'esprit que la grenade doit être en dormance tout l'hiver, donc chaque année à la fin de l'automne, déplacez-la dans un endroit frais.

6. Pépino

Pepino ou poire melon

Cette plante est souvent appelée poire melon, car son fruit ressemble à une poire et a le goût d'un melon. Pour faire pousser du pépino à la maison, retirez les graines du fruit, mettez-les dans un récipient peu profond, enveloppez-les dans du papier toilette humide, couvrez d'une pellicule plastique et placez dans un endroit sombre à une température d'environ 25°C.

Humidifiez les graines avec un flacon pulvérisateur tous les 2-3 jours. Lorsqu'ils éclosent, déplacez le conteneur dans un endroit bien éclairé. Lorsque les cotylédons apparaissent, plongez les plantules et plantez-les dans un pot avec un sol fertile. Veuillez noter que le pépino est très exigeant en lumière.

7. Rendez-vous

Un palmier dattier cultivé à partir d'une graine à la maison se développe assez rapidement et après 5 à 7 ans, il peut se transformer en un arbre à part entière. Mais, malheureusement, il ne faut pas s'attendre à des fruits d'une telle plante : les dattes ne portent pas de fruits à la maison.

Fruit dattier et palmier dattier

Faites tremper les graines fraîchement retirées dans un verre d'eau à température ambiante pendant deux jours, puis épluchez-les de la pulpe. Plantez verticalement dans un sol de palmier légèrement humide et humidifiez légèrement le sol de temps en temps. Les pousses devraient apparaître après 2-3 semaines.

N'oubliez pas que le palmier dattier ne tolère pas l'excès d'humidité, mais il n'aime pas non plus les sols complètement secs. La datte n'aime pas les greffes et, si les racines sont endommagées, elle meurt rapidement, il est donc préférable de semer immédiatement les graines dans un récipient de volume suffisant.

8. Kiwi

Semis de kiwi

Pour faire pousser du kiwi à partir de graines à la maison, vous devez choisir un fruit mûr avec une peau intacte, en extraire les graines et éplucher la pulpe. Dans le même temps, essayez de ne pas endommager l'intégrité des petites graines.

Rincez abondamment les graines à l'eau plusieurs fois, séchez-les sur une serviette, puis placez-les dans un verre d'eau à température ambiante. Placez-le dans un endroit chaud (par exemple, sur un rebord de fenêtre au-dessus du radiateur).

Au bout de 7 à 10 jours, lorsque les graines se sont ouvertes, étalez-les sur une gaze humide, placez-les sur une soucoupe et recouvrez de plastique. Lorsque les graines éclosent (généralement après 2-3 jours), semez-les dans des récipients séparés avec un mélange pré-humidifié de terre noire, de tourbe et de sable.

Le kiwi doit pousser dans un sol constamment humide, mais il est important d'éviter l'eau stagnante. Par conséquent, un drainage (argile expansée) doit être placé au fond du récipient et les semis doivent être pulvérisés avec un flacon pulvérisateur. Il est préférable de choisir un endroit pour une plante chaud et ensoleillé : un rebord de fenêtre situé du côté sud fera l'affaire.

Essayez de faire pousser ces plantes exotiques à partir de graines. Ils décoreront votre maison, dilueront le jardin fleuri habituel avec leur look insolite. Et ils donneront aussi la joie de l'expérience, dont les résultats seront peut-être une vraie surprise pour vous !

Parfois, je veux sortir sur le balcon, comme Jamie Oliver, ramasser mes propres légumes et herbes cultivés et en remuer quelque chose d'étonnant. Et le balcon, d'ailleurs, est bien plus joli s'il ne stocke pas de vieux morceaux de fer qu'il est temps d'envoyer à la décharge, mais des herbes aromatiques et des légumes.

choisi plusieurs plantes intéressantes qui s'enracinent bien sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon.

Poivre

Sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez faire pousser un piment pour la pizza diablo. Il faudra un endroit chaud et lumineux et des variétés adaptées à la culture domestique: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Bride", "Indian Summer", etc.

Les buissons sont très mignons et ne nécessitent pas de gros pots. Jusqu'à 50 fruits peuvent être mis sur une plante.La température optimale est de 25-27 degrés Celsius.

Carotte

Pour faire pousser des carottes à la maison, il est préférable de prendre des mini-variétés telles que "Parmex", "Sophie", "Vnuchka". Ils poussent en 80-90 jours et ne nécessitent pas beaucoup d'espace - ils iront bien avec un pot ou un récipient. Vous pouvez également prendre une variété ronde amusante "Round baby".

Le sol pour les carottes doit être léger et bien drainé. Le légume peut être cultivé dans des bouteilles en plastique coupées. La température optimale se situe entre 13 et 24 degrés Celsius.

menthe

La menthe est une plante non capricieuse et peu exigeante. Il peut pousser sur votre rebord de fenêtre ou votre balcon, même en hiver, si vous prévoyez un éclairage supplémentaire. Il peut être cultivé à partir de boutures et de graines. S'il est possible de déterrer une tige à la campagne à la maison ou chez des amis, il est préférable d'utiliser cette méthode. La menthe, cultivée à partir de graines, n'est pas prise aussi activement et il faudra plus de temps pour attendre la récolte.

Il est important de se rappeler que la plante aime les sols bien hydratés. Et lorsque vous choisissez un endroit pour cela, gardez à l'esprit que l'éclairage doit être bon, mais il vaut mieux éviter la lumière directe du soleil. La température optimale pour la menthe est de 20-25 degrés avec un signe plus.

Oignons verts

Cultiver des oignons verts à la maison ne nécessite aucune dextérité particulière. Mais néanmoins, il convient de considérer quelques nuances : le bulbe que vous allez planter doit être rond, ferme au toucher et sans aucun signe de pourriture, la cupule racinaire doit être bien formée.

Immédiatement après la plantation, il vaut la peine de mettre l'oignon dans un endroit frais et sombre afin que le système racinaire soit mieux formé, et alors seulement la plume aura besoin de beaucoup de lumière. La température optimale est de 18 à 20 degrés, vous ne devez pas surchauffer, car la croissance de la verdure s'arrêtera.

Basilic

Tout type de basilic pousse bien dans des pots de fleurs et des boîtes. Il vaut mieux pour lui allouer un endroit ensoleillé, bien arroser, garder au chaud et assurer un bon drainage. Pour la plantation, vous pouvez utiliser à la fois des boutures et des graines. Dans le même temps, les boutures donneront rapidement la première récolte, mais elles ne dureront pas longtemps, car elles fleuriront rapidement. Vous devrez attendre plus longtemps pour récolter des graines, mais un tel buisson durera également plus longtemps.

La température optimale pour le basilic est de 20-25 degrés Celsius. En hiver, le rétroéclairage est nécessaire pendant environ 3 à 4 heures pour augmenter les heures de clarté.

Concombres

Pour faire pousser des concombres sur un rebord de fenêtre ou sur un balcon, vous devriez regarder de plus près les variétés hybrides marquées de l'icône F1. Si toutes les conditions sont réunies pour une plante, elle peut donner 3 à 4 douzaines de fruits. Ici, vous devrez bricoler un peu avec les plants, mais après le repiquage dans des boîtes, vous n'aurez plus qu'à arroser et couper les antennes.

Les plantes sont plantées dans des conteneurs d'un volume d'au moins 5 litres. Il est important de se rappeler que les concombres sont de gros pains d'eau et que le sol doit toujours être humide. La température optimale est de 21-24 degrés Celsius.

Tomates

Les variétés naines sont généralement choisies comme tomates du terroir : Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle, etc. Il faudra prendre la place la plus éclairée de l'appartement pour ce miracle. Vous devrez commencer par les semis, puis les planter dans des conteneurs, les attacher, les nourrir et les protéger du froid. C'est l'une des cultures de balcon les plus difficiles, mais la fierté du travail accompli et le talent du jardinage sont attachés à la culture.

Il est important de se rappeler que les tomates, comme toutes les plantes, aiment l'eau, mais elles peuvent être facilement versées dessus. Par conséquent, l'eau doit être faite avec soin. La température optimale est de 23-25 ​​​​degrés Celsius.

Oseille

L'oseille, en plus de son goût merveilleux, se distingue par le fait qu'elle tolère calmement les endroits ombragés. Il peut être cultivé à partir de rhizomes de plantes de 2 à 4 ans avec des bourgeons ou de graines de variétés telles que "Maikop", "Altai", "Odessa à feuilles larges".

Il peut pousser à 5 et 20 degrés Celsius et résiste même aux petites gelées. Ainsi, sur le balcon, il peut être conservé jusqu'à la fin, et si le balcon conserve bien la chaleur, il ne doit pas être nettoyé pour l'hiver. Les feuilles sont coupées à une hauteur de 8-10 cm, cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager les bourgeons de croissance.

Gingembre

Le gingembre est non seulement un délicieux assaisonnement, mais aussi une belle plante. Si vous le plantez à la maison, les pousses peuvent atteindre un mètre de hauteur. Des morceaux de racine de gingembre sont plantés, constitués d'au moins deux sections avec des bourgeons vivants. Si la racine est sèche, vous pouvez la maintenir dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures pour réveiller les reins.

La racine ne doit pas être plantée très profondément, et jusqu'à l'apparition des premières pousses, elle doit être arrosée avec parcimonie. Gardez le gingembre à la lumière, mais à l'abri de la lumière directe du soleil. La température optimale est de 20-25 degrés Celsius.

Un ananas

Pour faire pousser des ananas à la maison, vous devez être patient et trouver un fruit approprié - acheté pendant la saison chaude et avec une queue intacte. La queue est coupée au couteau, de préférence sans pulpe, séchée pendant 3-4 jours à la lumière, puis germée dans du sable de rivière propre. Lorsque les racines apparaissent, après environ un mois, il peut être transplanté dans un pot de terre.

L'ananas aime la lumière, la chaleur et la pulvérisation. Le fruit apparaîtra environ 2 ans après la plantation. La température optimale est de 23-30 degrés Celsius.

fraise

Les fraises peuvent être cultivées à la maison toute l'année, en hiver, vous devrez organiser l'éclairage. Pour ce faire, vous devez choisir des variétés de fraises remontantes qui portent des fruits plus d'une fois par saison, mais en permanence, par exemple : "Yellow Miracle", "Queen Elizabeth", "Mount Everest". Vous pouvez faire pousser des fraises à partir de graines, mais le moyen le plus simple est d'acheter des plants prêts à l'emploi. Après 3-4 mois, quelques buissons donneront de nouvelles rosettes et votre plantation sera multipliée par 3. En attendant, comme pour la germination des graines, vous devrez bricoler.

Les fraises ont peur du froid, elles ne doivent donc être sorties sur le balcon que lorsqu'il fait chaud. La température optimale est de 18-24 degrés Celsius. Il est important de se rappeler que puisqu'il n'y a pas d'insectes à la maison, vous devrez polliniser les fleurs vous-même avec un pinceau.

Thym

Le thym est une herbe merveilleuse. Il est très parfumé, savoureux et extrêmement sans prétention. Le thym pousse naturellement dans les zones sèches avec un sol pauvre. Par conséquent, le ruiner à la maison n'est pas facile. La chose la plus importante qu'il aime est la lumière. Il n'a pas peur de la lumière directe du soleil et peut être placé même là où d'autres plantes mourront. La seule difficulté est l'arrosage : au soleil, la terre dans un petit volume du pot sèche rapidement, et le thym lui-même n'aime pas l'engorgement.

Cela n'a également aucun sens d'en faire trop avec des engrais - le thym ne l'appréciera pas. Il peut être cultivé à partir de boutures et de graines.

Quels goodies poussent chez vous ?

Comme vous le savez, les produits alimentaires cultivés sur place sont beaucoup plus sains que leurs homologues en magasin. Heureusement, vous n'avez pas besoin d'être agriculteur ou même d'habiter près d'un village pour profiter de ces avantages. Si votre maison a une fenêtre ensoleillée et que vous avez un peu de temps libre, vous pouvez faire pousser de nombreux aliments de vos propres mains. Lisez notre tour d'horizon de 16 plantes saines à cultiver à la maison.

Conseils généraux

Avant de commencer, découvrez quelques conseils pertinents, quelle que soit la plante que vous choisissez dans la liste.

1. Toutes ces plantes nécessitent un sol bien drainé, ce qui signifie que vous devrez utiliser un pot avec des trous au fond ou placer quelques pierres au fond avant d'ajouter de la terre. Cela permettra à l'eau de s'écouler à travers les pierres. Si vous décidez d'utiliser un pot avec des trous, assurez-vous de placer le récipient de drainage de sorte qu'aucune eau ne puisse se répandre sur le rebord de la fenêtre ou le sol.
2. Pour chacune de ces plantes, vous pouvez acheter des engrais spéciaux à la jardinerie ou en fabriquer vous-même.
3. Beaucoup de ces plantes poussent mieux dans les zones qui reçoivent beaucoup de soleil et restent assez chaudes tout au long de la journée.

Avocat

Un avocatier peut être cultivé à partir de graines, mais il ne produira pas de fruits comestibles. Si vous voulez manger ce que vous cultivez, il est préférable d'acheter un avocatier nain. Il peut produire des fruits verts ou noirs.Pour planter un avocat, ajoutez du sable au fond d'un grand pot bien drainé. Ensuite, vous devez le remplir de terre et planter un arbre. L'avocat doit être arrosé régulièrement, mais le sol ne doit pas être trop humide. Placez le plant dans une pièce avec de hauts plafonds, car même les bonsaïs peuvent atteindre plus de trois mètres.

Carotte

Achetez des graines de carottes et une boîte ou un pot d'au moins un demi-mètre de haut avec des trous de drainage au fond. Remplissez le récipient avec de la terre riche en humus. Avant de planter des graines, le sol doit être arrosé. Ils doivent être recouverts d'une fine couche de terre après la plantation. Le récipient doit être placé dans un endroit bien éclairé tout au long de la journée. Le sol doit être humide, mais pas trop humide. Les semis apparaîtront dans environ deux semaines.

Ail vert

Faire pousser des têtes d'ail à l'intérieur est beaucoup plus difficile, mais vous pouvez facilement faire pousser des herbes qui s'utilisent de la même manière que la ciboulette. Achetez quelques petites gousses d'ail. Choisissez également un pot avec des trous de drainage au fond et un petit sac d'engrais. Divisez la tête d'ail en gousses et plantez-les dans le sol avec le bout pointu vers le haut. Arrosez le sol et placez le récipient dans un endroit ensoleillé. Arrosez régulièrement les semis et assurez-vous que le sol reste humide, mais pas détrempé. Les pousses vertes devraient apparaître dans environ un mois.

Citron

Si vous voulez pouvoir récolter immédiatement, vous pouvez acheter un arbre d'un ou deux ans. Le pot doit être en céramique, en argile ou en plastique. La taille du pot ne doit dépasser que légèrement le volume des racines de l'arbre. Assurez-vous que le pot a plusieurs trous au fond. Il est conseillé de remplir le bac de drainage avec des pierres, cela permettra à l'air de circuler. Vous pouvez choisir la terre spécialement formulée pour les agrumes. Le citron a besoin d'air humide, donc vaporiser régulièrement les feuilles aidera à les garder fraîches.

mandarin

Comme pour le citron, il est préférable d'acheter un mandarinier nain. Il poussera mieux dans un pot spacieux avec un drainage au fond et dans un sol riche. La mandarine a également besoin de soleil. Il doit être tourné régulièrement pour que la lumière tombe uniformément de toutes les directions. Arrosez la plante régulièrement, même si vous pouvez la laisser sécher un peu entre les arrosages. L'arbre peut atteindre un mètre et demi, ainsi que le système racinaire. Lorsque les racines commencent à apparaître à travers les trous de drainage, il est temps de transplanter la mandarine dans un pot plus grand.

Microvert

Achetez des graines d'une variété de plantes, telles que les radis, le chou, les betteraves, le basilic et l'aneth. Le microverdissement nécessite un plateau peu profond avec des trous de drainage. Le sol doit être humidifié avec de l'eau, mais il ne doit pas être trop humide. Semez les graines uniformément dans le sol, elles doivent être proches les unes des autres, mais sans se toucher. Pour les fermer, vous devez tamiser une fine couche de terre. Ensuite, utilisez un flacon pulvérisateur pour créer une légère brume. Placez le plateau dans un endroit ensoleillé. Les légumes verts peuvent être consommés trois semaines après le semis.

Champignons

La façon la plus simple de faire pousser des champignons à l'intérieur est d'utiliser un panier à linge. Vous pouvez également acheter un kit spécial pour les cultiver.

salade

Achetez des graines ou des semis. Il doit être planté dans une boîte qui a des trous de drainage. Les graines doivent être poussées dans le sol et arrosées.

Oignons verts

Aucune graine n'est nécessaire pour le cultiver. Pour faire pousser votre propre culture, il vous suffit d'acheter un bouquet d'oignons verts, d'attacher les bulbes avec un élastique et de les placer dans un verre d'eau. Lorsque de nouvelles pousses vertes apparaissent et que les racines commencent à pousser dans l'eau, les oignons peuvent être transplantés dans un récipient peu profond. Les plantes doivent être arrosées régulièrement et conservées au soleil.

Tomates

Pour faire pousser des tomates, vous avez besoin d'un grand pot avec des trous de drainage.Pour récolter régulièrement, vous devez planter de nouvelles plantes toutes les quelques semaines. Les graines sont immergées dans le sol et arrosées. Le sol doit être humide, mais pas détrempé. Les graines germent en 5 à 10 jours. Une fois que les nouvelles plantes ont augmenté de quelques centimètres, elles doivent être transplantées dans un sol frais. Environ deux semaines après la plantation des semis, des engrais organiques et des mélanges peuvent être ajoutés.

Basilic

Pour une récolte abondante de basilic, il est très important de choisir un récipient avec de bons trous de drainage. Le basilic aime les températures chaudes et beaucoup de soleil pendant au moins six heures par jour. Vous pouvez fertiliser le sol une fois par mois. Si la température ambiante est très élevée, arrosez le basilic tous les jours. Si la température est acceptable, alors tous les deux jours. La taille peut également vous aider à maximiser votre rendement en basilic. De plus, vous devez supprimer les fleurs lorsqu'elles commencent à apparaître.

Chivis

Le pot pour ce type d'oignon doit être rempli presque jusqu'au sommet avec de la terre. Après le semis, les graines doivent être recouvertes d'une fine couche de terre. Le conteneur doit être dans une zone partiellement ombragée. Arrosez régulièrement, le sol ne doit pas se dessécher.

Coriandre

Les graines de cette plante doivent être semées dans le sol, recouvertes d'une fine couche, puis arrosées. Couvrir immédiatement le récipient d'une pellicule plastique, en le fixant avec des élastiques. Vous devez l'enlever lorsque les plantules sont déjà apparues et ont atteint le niveau du film. Cela peut prendre plusieurs jours. Arrosez vos semis tous les jours et conservez-les dans un endroit suffisamment ensoleillé.

Gingembre

Il est facile de le cultiver. Il suffit d'acheter de la racine de gingembre à l'épicerie et de la recouvrir de terre dans un récipient. Dans ce cas, les bourgeons potentiels doivent être dirigés face vers le haut. Le conteneur doit être placé dans un endroit qui reçoit la lumière du soleil dispersée et vous pouvez attendre les semis. Le sol doit être arrosé régulièrement et ne doit pas être sec.

menthe

Plantez les graines de la plante dans un grand pot profond car la menthe a tendance à prospérer. Le pot doit être laissé dans un endroit qui reçoit suffisamment de chaleur et de soleil. Arrosez régulièrement la menthe pour éviter que la terre ne se dessèche.

Romarin

Commencez par planter les graines dans un récipient avec des trous au fond pour le drainage. Il est préférable d'utiliser de la terre mélangée à du sable grossier. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café de chaux pour rendre le sol alcalin. Le récipient doit être placé du côté ensoleillé. Le romarin poussera mieux s'il est exposé au soleil pendant au moins six heures par jour. L'arrosage est nécessaire si la couche arable est sèche au toucher.

En hiver, vous voulez vraiment des herbes fraîches, des baies parfumées, des fruits et des légumes. Je le veux, mais ma main remet inconsciemment le paquet qui vient d'être pris avec des tomates et des concombres turcs... Sachez juste combien il y a de vrais...

Imaginez : concombres, tomates, poivrons et légumes verts en plein hiver, vous pouvez faire pousser vous-même sans sortir de chez vous - sur vos deux ou trois rebords de fenêtre ! Et en cours de route, créez un paysage de chalet d'été directement dans votre appartement. Non, non, sans blague, si vous décidez aujourd'hui, et demain vous allez au magasin pour les graines, alors le 8 mars, les premiers concombres peuvent déjà apparaître sur vos buissons, et les buissons cultivés de tomates, de poivrons et de haricots feront votre rebord de fenêtre vert et joyeux en été !

Et laissez-nous vous convaincre que c'est intéressant, excitant, important, nécessaire et pas difficile du tout ! On peut faire pousser à la maison des concombres, des tomates, des piments doux et amers, des carottes, des haricots, de l'ail, du céleri, des herbes... oh-oh-oh, combien de choses !

Eh bien, remettons-le dans l'ordre ?

Concombres

Cultiver des concombres à la maison est une idée très tentante. Imaginez: vous vous réveillez à la mi-mars, allez à la fenêtre, cueillez quelques jeunes concombres dans un buisson vert, et cinq minutes plus tard, il y a une salade de légumes saine sur la table ... Et quelle odeur partout appartement!

Si une pensée vous traversait maintenant : « Je devrais peut-être essayer ? » - voici quelques arguments pour vous aider à trancher :

• Les concombres poussent très rapidement : littéralement 7 à 9 semaines après la plantation, vous pouvez couper une salade de vos légumes verts !
• Il est tout à fait possible de faire pousser des concombres à la maison non seulement pour un résident estival qui a déjà "mangé un chien" en culture maraîchère, mais même pour un citadin inexpérimenté.
• Et un coup de contrôle : imaginez à quel point vos amis, collègues et voisins seront ravis de jeunes concombres sur le rebord de votre fenêtre ! Vous deviendrez un objet de ah et ah pendant longtemps))

Vous voulez voir à quoi cela pourrait ressembler ? Et voici comment dans cette vidéo :

Arrêtez, arrêtez, ne courez pas d'urgence après les graines que vous avez préparées pour les chalets d'été ! Tout est en ordre. Tout d'abord, nous lisons attentivement ce que vous devez savoir et prendre en compte lorsque vous cultivez des concombres à la maison.
 

Variétés adaptées

Toutes les variétés de concombre ne conviennent pas à la culture en intérieur. Vous devez choisir

autogame

hybrides ... C'est mieux s'ils le feront

maturation précoce ... Encore mieux - s'ils sont aussi

Buisson ... Puis -

tolérant à l'ombre ))

Excellent ont fait leurs preuves hybrides:

• "Marinda F1"
• « Onega F1 »
• 'Masha F1'
• "Connie F1"
• « Légende F1 »
• 'Claudia F1'
• "Tatiana F1"
• « Serioja F1 »

Les bonnes critiques concernent aussi variétés :

• « Gribovchanka »
• 'Début'
• « Zozoulia »
• 'Rag-time'
• 'Babylone'
• 'Avril'
• 'Vol'
• 'Petit ami'
• 'Athlète'
• 'Roitelet'
• « NIIOH-412 »
• « Cucaracha »

Si vous commencez tout juste à cultiver des concombres à la maison, choisissez parmi ces variétés, vous ne vous tromperez pas.

Les conditions nécessaires

Les concombres, comme toute autre plante, ont leurs propres préférences. Ils sont:

• photophile, par conséquent, le côté est ou sud de l'appartement (maison) est le mieux adapté pour les faire pousser. S'il n'y a pas assez de lumière (et le plus souvent c'est exactement le cas), il faudra organiser un éclairage supplémentaire avec des lampes fluorescentes.
• thermophile, ils ont besoin d'une température supérieure à + 20 ° C (au moins + 22 ... + 24 ° C pendant la journée).
• hygrophile, par conséquent, le sol doit toujours être humide (modérément, pas trop rempli).

Tomates

Une tomate rouge n'est clairement pas un légume d'hiver ou de printemps. Par conséquent, les tomates fraîches de votre jardin en avril et mai sont un plaisir (et une fierté, quoi que vous en disiez !) indescriptible.

Beaucoup n'osent pas faire pousser des tomates dans un appartement, craignant tout simplement de ne pas réussir. Vous savez, les buissons parsemés de fruits rouges sur le rebord de la fenêtre sont juste à première vue, "comme il est difficile d'être horrifié". Tout le monde peut cultiver des tomates à la maison. Presque tout le monde fait pousser des fleurs dans son appartement, et ce processus n'est pas moins compliqué 🙂

Si vous êtes impatient de vous essayer à la culture de tomates maison, tenez compte des conseils de nos résidents d'été expérimentés.

Variétés adaptées

Convient pour un jardin familial hybrides autogames... Ne jouez pas avec les variétés hautes - vous en souffrirez. Mieux vaut choisirtrop petit (ou même des nains). Il vaut également la peine de sacrifier l'amour pour les grosses tomates, il vaut mieux planter à petits fruits variétés - elles mûrissent plus rapidement et plus facilement.

Il y a beaucoup de graines de tomates en vente aujourd'hui de ces variétés et hybrides spécialement conçus pour la culture à domicile :

• « miracle du balcon »
• « Chambre surprise »
• « Balcon Rouge F1 »
• 'Alaska'
• "Betta"
• "Rouge perle"
• "Jaune perle"
• « Bonsaï »
• « Chambre japonaise »
• « Nouvelles du Canada »

Ils apprécient l'amour spécial

nain:

• « Minibel »

• 'Bonsaï micro F1'
• « Pinocchio »
• « petite Floride »
• « Cherry Pigmy »
• « Lisa F1 »
• 'Verdier F1'

Les variétés Ampel qui ont fière allure dans des pots suspendus sont merveilleuses - telles que:

• 'Cerise'
• « Talisma »
• « Poire jaune »
• « Maison péruvienne »
• « Ildi »

Conseils

: le magasin vous proposera de nombreuses variétés de tomates, garantissant qu'elles sont idéales pour la culture à domicile.En écoutant cela et en croyant le vendeur, vous lisez toujours attentivement ce qui est écrit sur l'emballage : les sacs dont nous avons besoin portent les marques spéciales « Jardin domestique », « Série de récolte sur la fenêtre » ou « Recommandé pour la culture en pot ». Maintenant, si vous avez vu une telle inscription - n'hésitez pas à payer de l'argent)

Les conditions nécessaires

Prendre soin des tomates "maison" n'est pas très différent de les soigner à la campagne ou dans une parcelle personnelle.

• Tomates - plantes amoureux de la lumière, par conséquent, il leur est conseillé de choisir le côté sud, sud-est ou est. En hiver, dans un appartement, ils ont besoin d'éclairage (vous pouvez en savoir plus sur l'éclairage dans l'article 10 secrets d'un jardin potager).
• Ils n'aiment pas l'air stagnant, ils ont peur pièces humides. 
• Et ici n'ont pas peur des courants d'air, alors n'hésitez pas à aérer la pièce où "vivent" les tomates.
• Température diurne optimale pour la croissance: avant la floraison et la fructification - + 22 ... + 25 ° C (nuit - environ + 17 ° C), puis - de préférence 2-3 ° C plus haut.
• L'arrosage, comme en plein champ, nécessite des arrosages rares mais abondants.

Conseils:

si vous voulez que le buisson de tomates soit développé de manière symétrique et beau, tournez-le à 180 ° quotidiennement par rapport à la lumière de la fenêtre - il accumulera alors la masse verte uniformément de tous les côtés (certains propriétaires font pivoter les pots avec des buissons à 90 °, compte tenu de ce qui sera encore plus équitable))

Poivron doux (bulgare)

Ce légume juteux du sud est tout à fait adapté à la "domestication", il est sans prétention, beau et très utile. Bien que vous deviez être patient, vous ne pourrez goûter les premiers poivrons doux que 5 à 6 mois après la germination.

Le cultiver à la maison est intéressant, c'est le moins qu'on puisse dire. Oui, et rentable aussi. Comment est-ce rentable ? Oui, car le poivre est une plante vivace, et les arbustes plantés aujourd'hui vous raviront par leur récolte pendant 2-3 ans. Tentant? Puis! Si vous décidez d'ajouter des poivrons à votre rebord de fenêtre, familiarisez-vous avec les secrets de sa culture.

Variétés adaptées

Comme dans le cas des concombres et des tomates, pour un jardin potager, vous devez sélectionner hybrides autogames à maturation précoce... Dans la culture familiale, les variétés se sont révélées les meilleures. objectif universel, utilisé aussi bien pour la plantation en pleine terre qu'en milieu protégé :

• poivre d'intérieur 'Patio-Ivo', qui plaît avec ses fruits jaune vif à tout moment de l'année sur le rebord de la fenêtre ou du balcon;
• poivrons à paroi épaisse de la sélection améliorée «California Miracle» - jusqu'à 75 cm de haut, avec de beaux fruits rouge vif avec une surface nervurée;
• hybride moyen-précoce à haut rendement de la sélection hollandaise 'Jupiter F1' avec de très gros fruits charnus qui changent de couleur du vert au rouge ;
• piment très doux de la variété 'Oda' - de couleur pourpre, de petite taille (35-50 cm) et très productif.

Bonnes critiques reçues variétés mi-précoces:

• 'Martin'
• ‘Bulgare-79’
• « Don de la Moldavie »
• « Novogoshary »
• 'Winnie l'ourson'

Les conditions nécessaires

Le poivron ne sera pas « capricieux » et vous remerciera d'une bonne récolte, si vous respectez plusieurs conditions importantes pour cela :

• Cette plante est méridionale, il faut donc la placer dans la pièce la plus ensoleillée, là où il y a le plus de lumière. S'il n'y a pas assez de lumière, il faudra l'éclairer artificiellement.
• Le poivron est une poule mouillée, il n'aime pas les courants d'air.
• La température optimale de l'air pour son maintien est de + 20 ... + 26 ° C (la nuit + 18 ... + 20 ° C).
• Régulier ameublissement du sol nécessairement.
• Besoin de poivre protection antiparasitaire (pucerons et tétranyques).
• Pendant la période de fructification, le poivre est nécessaire ficeler au treillis.

Conseils: il est catégoriquement déconseillé de faire pousser des poivrons doux et amers sur le même rebord de fenêtre (et dans la même pièce) - en raison de la pollinisation croisée, tous vos poivrons se révéleront amers (une distance de 2-3 m au le rebord de la fenêtre suivante n'est pas un obstacle, vous ne pouvez pas le vérifier))

Poivre amer

Je pense que les amateurs de piment amer n'abandonneront jamais l'opportunité d'avoir toujours un buisson avec des fruits pointus brûlants à portée de main ... pour eux, tout plat avec du piment devient infiniment plus savoureux))

Mais faire pousser un tel miracle sur le rebord de la fenêtre n'est pas difficile du tout. Pour ce faire, vous n'avez besoin que de la présence du soleil dans la fenêtre pendant 3 à 4 heures par jour, d'un pot de terre et des graines nécessaires. Et dans 2-3 mois, vous aurez un magnifique buisson précieux, parsemé de fruits de taille moyenne. Et il peut porter ses fruits au même endroit jusqu'à 5 ans !

Soit dit en passant, il convient de souligner particulièrement que tous les représentants des "poivrons amers" sont très décoratifs et deviendront certainement une décoration de votre jardin!

Je ne pense pas avoir eu à vous convaincre)) Il ne reste plus qu'à parcourir quelques lignes d'informations nécessaires.

Variétés adaptées

Pour la culture à domicile, les graines de variétés autogames et d'hybrides à maturation précoce sont les mieux adaptées. Pour le plus grand plaisir des amateurs d'épices, presque toutes les variétés de piment remplissent pleinement leur fonction)

Ce sont des variétés et des hybrides :

• « Astrakhanski 147 »
• 'Trompe d'éléphant'
• « Amer ukrainien »
• 'Été indien'
• 'Feu'
• "La Dame de Pique"
• « bonbons »
• « Carmen »
• « Superchile F1 »
• 'Curiosité'

Commentaires spéciaux reçus deux variétés de poivre :

• « Serpent Gorynych » est un goût brûlant à haut rendement et très épicé.
• Le « tronc d'éléphant » est le plus gros fruit de tous les piments forts, atteignant une longueur de 27 cm.

Les conditions nécessaires

Pour que les buissons de piments forts poussent et se développent sans problème, plusieurs conditions de base doivent être remplies dès le début.

• Préparez un substrat de sol de qualité.
• Les plantes sont mieux placées sur les fenêtres sud, sud-est et sud-ouest où la plupart du monde... S'il y a un manque d'éclairage en hiver, il est impératif de réaliser un éclairage supplémentaire.
• Ne pas permettre dessèchement sol.
• Ne pas pincer, alors le buisson sera volumineux et "riche".
• Pendant la fructification alimentationcar il a tendance à être abondant et épuise rapidement le sol.

Des haricots

Tout le monde peut faire pousser des haricots sur le rebord de la fenêtre. De plus, il est sans prétention, monte et pousse rapidement, ne nécessite pas de soins particuliers. C'est une plante autogame; dans un mois et demi il fleurira, et dans deux tu enlèveras les jeunes gousses. Ils sont incroyablement savoureux dans les ragoûts de légumes, les soupes, les omelettes et simplement en ragoût.

Croyez-moi, vous ne le regretterez pas si vous décidez de "prendre" quelques buissons de haricots).

Variétés adaptées

La pratique a montré qu'il est plus rentable de cultiver à la maison variétés précoces de haricots d'asperges... Mais aussi variétés frisées ne doit pas être radié. À tout le moins, ils sont très décoratifs - de longues vignes vert vif avec de grandes fleurs roses, violettes ou blanches sont étonnantes. Et vous ne serez pas non plus laissé sans récolte.

Quels grains choisir ?

• a bien fait ses preuves haricots à oeil noir « Fatima ».
• bonnes critiques des résidents d'été variétés reçues haricots nain « Triumph Sugar 764 », « Sachs Without Fiber 615 », « Mask » et « Green Pod 517 ».
• de haricots frisés il est recommandé de choisir « Golden Neck » ou « Violetta ».

Les conditions nécessaires

Il est simple de prendre soin des haricots, il suffit de les arroser, de les desserrer et de les nourrir régulièrement et de répondre à quelques exigences simples :

• Le conteneur pour la culture des variétés de brousse doit avoir un volume d'au moins 2 litres et pour les variétés grimpantes, de 30 à 35 litres.
• Haricots nain plus photophile, il est mieux placé sur les fenêtres du côté sud et sud-est, le frisé peut "vivre" de chaque côté. En règle générale, les haricots n'ont pas besoin d'éclairage supplémentaire.
• Les haricots bouclés ont besoin de cordes (fil, treillis) pour les soutiens.
• Le rendement en haricots est augmenté alimentation superphosphate et chlorure de potassium.

Carotte

Avez-vous déjà entendu dire que les carottes poussent sur un rebord de fenêtre ? Dans un simple pot de fleurs ou un récipient, vous pouvez obtenir une récolte très décente.La plupart des variétés vous permettront de commencer à cueillir des carottes fraîches dès 3,5 mois après la plantation : lorsque la majorité des résidents d'été commencent à peine à semer des carottes, vous les mangerez déjà !

Les carottes, bien sûr, sont capricieuses, mais l'essentiel est de connaître quelques secrets, puis vous vous "lierez d'amitié" avec elle pendant longtemps:

Variétés adaptées

Les carottes sont remarquables en ce que les racines, même lorsqu'elles viennent de naître, sont déjà propres à la consommation. Par conséquent, la croissance est une entreprise gagnant-gagnant))

• Pour la culture à la maison, il est le mieux adapté mini carotte de la variété Carotel parisien - ce sont les variétés « Parmex », « Sophie », « Grand-père ». Il pousse en 80-90 jours et ne nécessite pas beaucoup d'espace - un pot ou un conteneur est très bien.
• Vous pouvez également opter pour maturité précoce trier « Amsterdam ».
• Et les enfants adoreront les petites racines rondes Round Baby.

Les conditions nécessaires

Vous devez commencer par la préparation léger et bien drainé sol. Ceci est extrêmement important : plus il est facile de faire pénétrer l'oxygène dans le sol, plus les racines seront juteuses et saines.

• Profondeur du réservoir (contenant, pot, pot de fleurs) doit être suffisamment grand pour que les racines puissent se développer normalement.
• Température l'environnement doit être maintenu dans la plage de + 13… + 24 °C.
• Carotte n'aime pas la lumière directe du soleil.
• Arrosage nécessite régulièrement (plus souvent qu'en plein champ). Dans ce cas, la présence de trous de drainage est obligatoire !
• Pour retenir l'humidité dans le sol, vous devez effectuer paillage.
• Ne vous emballez pas engrais azotés, vous risquez d'avoir beaucoup de fanes, pas de carottes.

Conseils

: Les carottes peuvent être cultivées dans des bouteilles en plastique coupées. Et pas cher, et pratique, et mobile))

Jardin potager aux herbes

Bon, qu'est-ce qu'un potager sans verdure ? Oignons, persil, aneth, salades, basilic, menthe...

Si vous êtes fan de verdure en vitrine, nous vous conseillons de lire les articles sur notre site :

• 5 types de verdure faciles à faire pousser sur un rebord de fenêtre
• Cultiver des oignons verts dans une bouteille en plastique
• Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre
• Comment faire pousser de délicieux oignons sur un rebord de fenêtre - secrets et subtilités
• Comment faire pousser rapidement et facilement du cresson sur un rebord de fenêtre
• 10 secrets du jardin potager

Et enfin, nous vous suggérons d'admirer le jardin familial de Nadezhda Shcherbinina. N'importe lequel d'entre nous peut faire la même branche d'une résidence d'été ... vous le voulez juste.

Plus il y a de neige à l'extérieur de la fenêtre, plus les paysages sont blancs, plus les couleurs vives de l'été dernier nous manquent, le bruit frais et mordant d'un jet d'un tuyau, le murmure des herbes - à notre datcha. Les mains ont longtemps manqué le sol, et oh, combien de temps aux lits bien-aimés ...

Mais il est en notre pouvoir de récupérer un morceau d'été et une résidence d'été. Il y a tout pour cela - envie et... un rebord de fenêtre ! Permettez-moi de me rappeler encore une fois : si nous commençons dès maintenant, alors d'ici le 8 mars, nous aurons peut-être déjà nos propres concombres ! Commençons?

Concombres, poivrons, carottes et même fraises ! Tout cela peut être cultivé sur un balcon ou un rebord de fenêtre et il y a des légumes et des fruits frais, écologiques et surtout gratuits toute l'année. En ce moment, nous allons vous expliquer comment aménager un mini-potager dans un appartement en ville.

Cultiver de la nourriture dans une ville est populaire partout dans le monde. Ainsi, Britta Riley vit dans un petit appartement à New York. Elle a imaginé un potager hydroponique vertical. Il prend peu de place et produit une bonne récolte. Britta a parlé de son innovation à TED.

En Occident, si un produit est labellisé éco, bio ou bio, cela veut dire deux choses. Premièrement, ces produits sont cultivés, récoltés et transformés dans le respect des normes environnementales, c'est-à-dire sans pesticides, engrais de synthèse, stimulants de croissance et autres « méchants ». Ils ont été certifiés, et des organisations sérieuses ont garanti leur qualité. Deuxièmement, les produits biologiques sont beaucoup plus chers que les produits conventionnels.

En Russie, le marché de la « clean food » est en train d'émerger. Les systèmes de biocertification et de contrôle n'ont pas encore été mis en place.Et la différence de prix entre les produits bio et les légumes et fruits ordinaires atteint parfois 1000% ! Par conséquent, pour nous, les produits les plus éco, bio et biologiques sont des produits cultivés de nos propres mains.

Mais tout le monde n'a pas de datchas et de parents dans le village. Que doivent faire les enfants des villes, habitués à voir des pommes de terre lavées et dans des filets, et des légumes verts dans des emballages sous vide ? Faites pousser des légumes et des fruits directement sur le balcon ou le rebord de la fenêtre.

6 raisons d'aménager un mini potager chez soi

1. Vous pouvez vous faire dorloter avec des légumes frais et des herbes pleines de vitamines toute l'année.
2. Économie. Les légumes et les fruits sont chers, surtout en hiver. Avec un potager familial, plus besoin de s'adapter à la saison (on mange beaucoup de tomates seulement en juillet, et des pommes en septembre).
3. Vous pouvez vous-même faire pousser une plante à partir d'une petite graine de vos propres mains, vous pouvez récolter des fruits. C'est une activité créative qui se charge d'énergie positive.
4. Vous pouvez améliorer vos connaissances en biologie, acquérir des compétences utiles et acquérir un passe-temps passionnant.
5. Vos enfants verront comment poussent les tomates, les concombres et autres légumes, et ils comprendront qu'ils ne se matérialisent pas miraculeusement dans le réfrigérateur, leur culture est un travail sérieux.
6. Vous pouvez surprendre vos amis et connaissances. Imaginez montrer votre récolte en montrant vos parterres de fenêtre. ??

Ce dont vous avez besoin pour faire pousser des légumes et des herbes à la maison

• Un lieu... Il s'agit généralement d'un rebord de fenêtre ou d'un balcon. Mieux s'ils font face au côté ensoleillé. Sinon, des lampes seront nécessaires pour un éclairage supplémentaire. Si nécessaire, le rebord de la fenêtre peut être agrandi ou des étagères pour "lits" peuvent être construites (la distance minimale entre les étagères est de 50 cm).
• Conteneurs... Pots en terre ou en plastique, les caisses en bois peuvent servir de plates-bandes pour un jardin potager. L'essentiel est qu'il y ait des trous au fond pour évacuer l'eau. Il est recommandé de placer les conteneurs sur des palettes.
• Amorçage... Il existe de nombreux terreaux disponibles pour les jardins d'intérieur. En règle générale, plusieurs couches sont constituées: tourbe, compost, gazon. Vous pouvez préparer le sol vous-même, ou vous pouvez l'acheter dans un magasin spécialisé.
• Des graines... Certaines variétés de tomates ou de concombres poussent bien à la maison, tandis que d'autres ne germent même pas. Par conséquent, avant de commencer le jardinage d'intérieur, vous devez vous asseoir sur les forums, lire des articles sur Internet et savoir quelles graines acheter.

De plus, vous aurez peut-être besoin d'engrais, d'un pansement supérieur, d'un thermomètre et d'un récipient pour la décantation de l'eau (les plantes d'intérieur sont arrosées avec de l'eau à température ambiante, séparée du chlore).

Nous avons l'inventaire, maintenant nous devons décider quoi planter. Le hacker de la vie a déjà écrit sur certains légumes qui poussent bien sur le rebord de la fenêtre.

16 aliments que vous pouvez cultiver à la maison

Aujourd'hui, nous allons vous parler d'une dizaine de ces plantes.

Carotte

Variété: "Amsterdam".
Température: de 15 à 25 ºС.
Récolter: en ≈70 jours.

Pour cultiver à la maison, vous devez prendre des carottes miniatures. Vous pouvez planter dans des boîtes, des pots ou simplement couper des bouteilles en plastique avec des trous au fond. Un sol de drainage doit être pris.

Les graines sont placées dans le sol à une profondeur d'environ 7 cm. Lorsque les carottes ont germé et germé à quelques centimètres, il faut les éclaircir en laissant les pousses les plus fortes à une distance d'environ 2 cm les unes des autres. Il n'est pas recommandé de garder les lits en plein soleil.

Vous devez arroser souvent les carottes à la maison, mais vous devez vous assurer qu'il n'y a pas trop d'humidité, sinon les racines pourrissent. De temps en temps, vous pouvez vous nourrir avec des engrais à faible teneur en azote (s'il y en a beaucoup, toute la croissance ira vers les sommets). Il est également très utile d'ameublir le sol parfois.

Poivre

Poivrons cultivés en balcon

Variétés: "Ile au trésor", "nain", "aquarelle", "hirondelle" et autres.
Température: de 25 à 27 ºС.
Récolter: après 100-130 jours.

Pour faire pousser des poivrons en appartement, il est recommandé d'utiliser une terre spéciale enrichie en oligo-éléments. Il est vendu dans les magasins de jardinage. L'apprêt peut être complété par des hydrogels pour une plus grande friabilité.

Les graines sont d'abord plantées dans de petits pots, qui sont recouverts de film alimentaire et placés dans un endroit chaud. Lorsque les premières pousses apparaissent (au bout d'une à deux semaines), plusieurs petites piqûres doivent être pratiquées dans le film. Après un certain temps, le poivre deviendra plus fort, puis il pourra être transplanté dans de grands pots ou seaux. Cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager la colonne vertébrale. La plante est enracinée par un tiers, après quoi elle est arrosée avec de l'eau tiède (30 ºС).

À l'avenir, le poivre pourra être arrosé tous les jours. Cette plante aime la lumière, les ampoules blanches sont donc recommandées en complément de la lumière naturelle. Il est nécessaire de protéger les poivrons cultivés sur place des courants d'air et de la lumière directe du soleil.

Vous pouvez fertiliser avec des engrais azotés, mais le sel de potassium et le chlorure de potassium détruiront les racines de la plante. Avec des soins appropriés, les poivrons sur le rebord de la fenêtre peuvent ravir avec des fruits jusqu'à deux ans.

tomates cerises

Variétés: "Pygmy", "bonsaï", "perle" et autres.
Température: de 23 à 25 ºС.
Récolter: après 90-100 jours (selon la variété).

Le sol, comme dans le cas du poivre, est plus pratique à acheter tout fait. Il est recommandé de prendre un récipient cylindrique : il est préférable de le remplir avec le système racinaire.

Tout d'abord, les graines sont mises à germer dans de petits pots : elles sont enterrées à une profondeur de 1,5 cm, recouvertes de film alimentaire et laissées dans un endroit chaud jusqu'aux premières pousses. Lorsque les tomates ont levé, elles sont plongées dans un plat plus grand et plus profond.

Il est important que la plante reçoive un éclairage uniforme. Pour ce faire, au-dessus des "lits", vous pouvez accrocher des lampes fluorescentes ou tourner régulièrement les conteneurs vers la fenêtre.

L'arrosage doit être fait avec soin: la cerise est facile à verser. Lorsque la plante pousse, il est recommandé d'ameublir le sol de temps en temps et de le nourrir avec des engrais minéraux. Si nécessaire, la tige de la tomate peut être attachée à un support (brochette en bois ou crayon). Il est également important de s'assurer que les parasites n'apparaissent pas sur les tomates.

À propos, non seulement les tomates cerises poussent bien dans les jardins familiaux, mais aussi les tomates ordinaires.

Concombres

Concombres cultivés sur la fenêtre

Variétés: "Chambre de Rytov", "miracle sur la fenêtre", "fourmi" et autres.
Température: de 21 à 24 ºС.
Récolter: après 35-45 jours.

Pour les concombres, des récipients assez grands sont nécessaires, d'un volume d'au moins 6 litres. Le sol doit être meuble, avec de la tourbe ou du compost.

Les variétés de concombre autogames poussent bien à la maison. Vous devez d'abord préparer les graines: elles sont versées dans une solution saline faible, celles qui ont fait surface sont jetées. Ensuite, les graines appropriées sont trempées pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium, après quoi elles sont lavées sur une gaze humide et plantées dans le sol (sous un film). Lorsque les semis germent et grandissent, ils peuvent être plantés dans de grands conteneurs.

Les concombres domestiques sont versés avec de l'eau tiède tous les jours, mais avec prudence. Les feuilles peuvent également être pulvérisées avec un flacon pulvérisateur. Le nitrate de potassium est recommandé comme pansement supérieur.

Lorsque les cils de concombre se forment et se développent, des accessoires doivent être construits pour eux afin que la plante puisse tisser.

Un radis

Radis du potager

Variétés: "Carmen", "white croc", "celeste F1" et autres.
Température: de 18 à 20 ºС.
Récolter: après ≈40 jours.

Il est recommandé de planter les radis dans des récipients en bois ou en argile, mais des gobelets en plastique ordinaires peuvent également être utilisés. Vous avez besoin d'un sol meuble et bien drainé. Les graines peuvent être testées pour la germination avant la plantation, comme les concombres. Ensuite, ils doivent être enterrés à une profondeur de 1 à 3 cm.

Après la plantation, le sol doit être arrosé et recouvert de papier d'aluminium. Lorsque des pousses apparaissent, la "serre" est supprimée. Les radis ne sont généralement pas plongés. Mais parfois, il est placé pendant deux ou trois jours dans un régime de température plus basse - environ 15 ° C. Cela durcit la plante et favorise une meilleure récolte.

Cinq jours après l'apparition des premières pousses, une alimentation biologique est effectuée et deux semaines plus tard - minérale. Arrosez abondamment le radis pendant qu'il sèche. Il est également important que l'air de la pièce où il pousse ne soit pas sec.

Épinard

Épinards maison

Variétés: "Virofle", "godry", "gigantic" et autres.
Température: 15 ºС.
Récolter: après ≈40 jours.

L'épinard est un légume vert et est considéré comme très sain. Pour le cultiver à la maison, vous avez besoin de conteneurs de 15 à 20 cm de haut.Vous pouvez utiliser des terreaux prêts à l'emploi. L'essentiel est qu'ils contiennent de la tourbe.

Il est recommandé de faire tremper les graines dans l'eau pendant une journée avant la plantation. Le semis est effectué à une profondeur de 1 à 2 cm.Pour accélérer la germination, vous pouvez couvrir les conteneurs de papier d'aluminium. L'épinard sort environ une semaine après la plantation, puis il peut être plongé.

En hiver, lorsque l'appartement est chauffé et qu'il fait peu de jour, il est recommandé d'éclairer la plante avec des lampes et de vaporiser un flacon pulvérisateur (en plus de l'arrosage).

Vous pouvez récolter lorsque les épinards mesurent 7-10 cm.

Basilic

Variétés: "Marquis", "citron", "Bakou" et autres.
Température: de 22 à 24°C.
Récolter: après 50-55 jours.

Le basilic est l'un des assaisonnements les plus aromatiques et préférés des femmes au foyer. En même temps, il est assez simple et pousse bien sur le rebord de la fenêtre.

Le basilic est planté immédiatement dans de grands conteneurs (d'un volume d'au moins 1,5 litre). Vous devez d'abord préparer le sol pour la plantation: arrosez-le deux fois avec des engrais minéraux à des intervalles de cinq jours. Les graines sont approfondies de 1 à 1,5 cm.Jusqu'à ce que la plante germe, elle doit être arrosée tous les deux jours. Un arrosage supplémentaire est effectué quotidiennement, de préférence le matin.

Le basilic aime le soleil. Par conséquent, il est recommandé de prolonger la période d'insolation jusqu'à 15-17 heures par jour en utilisant des lampes fluorescentes. De plus, une fois toutes les deux semaines, vous pouvez ameublir le sol pour l'enrichir en oxygène.

Ail vert

Variétés: "Kharkiv", "Jubilé" et autres.
Température: de 18 à 25°C.
Récolter: après 15-20 jours.

En règle générale, les bulbes d'ail sont utilisés en cuisine. Mais les pousses vertes (flèches) conviennent aussi à la gastronomie : elles conviennent à la confection de marinades et de sauces.

Les variétés d'ail sont divisées en deux groupes: hiver et printemps. Ces derniers ne produisent généralement pas de flèches, ils ne conviennent donc pas à la culture à la maison.

Pour ceux qui ont déjà cultivé des oignons sur un rebord de fenêtre, l'ail ne sera pas difficile à gérer. Vous devez prendre des gousses d'ail d'hiver, de préférence avec des pousses germées. Vous pouvez prendre n'importe quel mélange de sol. Chaque clou de girofle est planté à une profondeur de 2-3 cm et à une distance de 1-2 cm les uns des autres. Après la plantation, assurez-vous d'arroser.

Le récipient contenant de l'ail doit être placé sur la fenêtre la plus claire de la maison. Arrosez au fur et à mesure que le sol s'assèche. De temps en temps, vous pouvez vous nourrir avec des engrais azotés.

menthe

Température: de 20 à 25°C.
Récolter: après ≈60 jours.

La menthe a un système racinaire plutôt ramifié, vous devriez donc prendre un récipient profond et large pour la planter. Il est recommandé d'utiliser un sol tourbeux, toutes variétés.

Il existe deux façons de planter de la menthe : les graines et les boutures. Ce dernier est montré dans la vidéo ci-dessous.

Pour faire pousser de la menthe à partir de graines, vous devez les planter dans le sol à une profondeur d'environ 5 mm et de l'eau. Pour créer un effet de serre, vous pouvez utiliser un film. Avant la germination (après environ deux semaines), le sol doit être arrosé d'eau tous les jours. Après la germination, la menthe doit être plantée.

La menthe est sans prétention. En été, il doit être protégé des rayons directs du soleil, et en hiver du manque de lumière et des arrosages excessifs. De temps en temps, la plante peut être nourrie avec des mélanges organiques.

Les plantes matures peuvent atteindre un mètre de hauteur. En règle générale, ils ont beaucoup de feuilles - il y aura presque toujours de la menthe pour le thé ou le mojito fait maison.

fraise

Variétés: "Plaisir d'automne", "maison gourmande", "guirlande" et autres.
Température: de 18 à 20°C.
Récolter: en ≈30 jours.

Pour un jardin potager, de grandes variétés de fraises remontantes conviennent. Ils portent des fruits toute l'année et ne sont pas trop gourmands en lumière. Vous pouvez planter des fraises dans n'importe quel mélange de sol. Mais au préalable, un drainage (argile expansée, petits cailloux) doit être versé sur le fond pour protéger les fraises de l'eau stagnante.

Les fraises peuvent être cultivées à partir de semis ou de graines. Les deux sont vendus dans les magasins pour jardiniers.

Les graines sont plantées dans de petits récipients (par exemple, des verres en plastique), arrosés abondamment et recouverts d'un film alimentaire. Après l'apparition des premières pousses, le film est retiré et les plants sont placés dans un endroit bien éclairé. Lorsque trois à quatre feuilles sont formées, les fraises sont plongées dans des récipients plus grands.

Cette plante aime la lumière. Lorsque les jours sont plus courts que les nuits, un éclairage artificiel doit être utilisé. L'arrosage et la pulvérisation sont effectués au fur et à mesure que le sol s'assèche. Les fraises sont faciles à verser.

En tant que top dressing, des solutions à forte teneur en fer sont utilisées. Pendant la croissance active, les fraises sont envahies de moustaches, elles doivent être attachées à des supports.

Comme vous pouvez le voir, faire pousser des légumes, des herbes et même des baies dans un appartement en ville n'est pas difficile et même excitant.

Si vous avez de l'expérience dans le jardinage, parlez-nous-en. Écrivez dans les commentaires, quoi et comment avez-vous poussé sur votre rebord de fenêtre.