Plantation et entretien de pastèques en plein champ en banlieue

Dans la région de Moscou, les pastèques poussent à la fois en serre et en plein champ, mais il est plus réaliste d'obtenir une récolte dans une serre que dans un lit de jardin. Quelle que soit la méthode de culture, il faut veiller à fournir de la chaleur à ces poules mouillées.

Caractéristiques de la culture des pastèques dans la région de Moscou

Pour faire pousser des pastèques dans un été pas très chaud et plutôt court, vous devrez respecter un certain nombre de conditions :

• ne plantez que des variétés à maturation précoce et précoce;
• cultiver par la méthode des semis;
• planter des semis dans des plates-bandes hautes sous un abri temporaire, dans une serre ou une serre;
• remplir abondamment les planches (de préférence dès l'automne) de matière organique pourrie ;
• maintenir une température non inférieure à +12 ° C pour les jeunes plantes.

Variétés et hybrides de pastèques pour la région de Moscou

Dans la région de Moscou, vous pouvez faire pousser des pastèques de 6 kg ou plus. Les variétés considérées dans l'article ont reçu d'excellentes critiques de la part des résidents d'été.

• L'Ogonyok est une ancienne variété éprouvée de la sélection de Kharkov. Ronds, pesant jusqu'à 2,5 kg, les fruits à la peau vert foncé mûrissent chaque année en plein champ. Le feu est résistant au fusarium, mais peut être affecté par l'oïdium. L'écorce est fine et fragile. Le goût est bon. Les graines sont petites, sombres. Il faut exactement trois mois entre le semis et la récolte des pastèques mûres.
• Suga baby - le nom est traduit par "sugar baby". Baies pesant 1 kilogramme. L'écorce est fine, vert foncé avec des rayures. La pulpe est rouge foncé. Le goût est excellent. Les graines sont brunes avec des taches, petites.
• Vector est une nouvelle variété à maturation ultra-précoce. Les premiers fruits peuvent être dégustés le 58ème jour après le semis. Le poids de chaque pastèque est d'environ 3 kg, certains spécimens atteignent 5 kg. La croûte est mince. Le goût est excellent. Cette variété, élevée en Russie, a été inscrite au registre d'État des réalisations de sélection en 2017.La variété Vector est considérée comme la plus délicieuse parmi les variétés à maturation précoce et les hybrides. Stocké jusqu'à 20 jours.
• Photon est une variété à gros fruits à maturité précoce, pesant jusqu'à 6 kg. La coloration rayée habituelle, forme ovale originale, bon goût. L'épaisseur de l'écorce est de 1,4 cm.En Russie centrale, elle est cultivée en semis. Résistant aux maladies.
• Présent au Nord, le F1 est le plus gros des plus précoces. Poids des baies jusqu'à 10 kg. L'écorce est très épaisse, comme toutes les pastèques à gros fruits. Mûrit 80 jours après la germination. Le poids dans la région de Moscou est d'environ 5 kilogrammes. L'hybride est résistant au froid, les fruits mûrissent même par temps frais. Dans les conditions du centre de la Russie, lorsqu'elles sont semées pour les semis fin avril ou début mai, les pastèques mûrissent dans la seconde moitié d'août.
• Charleston F1 près de Moscou est un hybride doux à gros fruits à maturation précoce (75-85 jours). Il peut pousser aussi bien en serre qu'en plein champ. Poids des fruits de 2,5 à 7 kg. En serre, lorsqu'ils sont cultivés sur un treillis, les fruits sont plus petits, 2-3 kg.
• Champagne rose F1 - les critiques des résidents d'été de la région de Moscou sur cette variété sont positives. Maturité précoce. Plus exigeant en chaleur que Present to the North F1 et Charleston F1 près de Moscou. L'écorce est épaisse, la chair est rose clair, sucrée. Dans les conditions de la région de Moscou, un seul fruit est lié à une plante dont le poids atteint 7 kg sur des lits hauts remplis de matière organique.

Galerie de photos: variétés et hybrides de pastèques appropriés pour la région de Moscou

Lits de pastèque

Choisir un bon site d'atterrissage est la moitié de la bataille. La pastèque aime l'espace et ne supporte pas l'ombrage. Il faut que les buissons soient éclairés par le soleil toute la journée, à l'extrême feuille. Une petite pente fera l'affaire. Les rangées dans ce cas sont disposées dans un plan horizontal, et non de haut en bas.

Les plates-bandes pour la plantation de pastèques sont préparées à l'automne. Les racines de la pastèque vont jusqu'à 40 cm de profondeur.Si la couche lâche et fertile est moindre, les buissons ne pourront pas se développer normalement. Par conséquent, sur les sols argileux lourds, des fosses de plantation sont réalisées avec une profondeur de 45 à 50 cm. Avant même de planter des plants, de l'humus bien décomposé mélangé à du sable est introduit dans les trous: une ou deux pelles d'humus et jusqu'à trois litres de sable par plante. Le montant est déterminé en fonction de l'état du sol d'origine - léger ou lourd.

Dans les régions au climat frais, les pastèques sont cultivées dans des parterres hauts et chauds. Idéalement, le biocarburant est déposé dans une tranchée étroite, des rangées de trous sont pratiquées le long de la tranchée des deux côtés. Distance entre les rangées - 80 cm Dans une rangée entre les plantes - 1 m Entre les bords des lits au moins trois mètres.

Cultiver des semis

Tous les résidents d'été acquièrent des graines avec un approvisionnement énorme, trois fois plus que nécessaire. Premièrement, je veux essayer différentes variétés et hybrides, et deuxièmement, rien ne garantit que les graines germeront. Cependant, vous devrez semer une quantité très précise, 4 à 6 de plus que les trous préparés pour les semis. Au chaud, les graines germent en une semaine à partir du début de la germination ou plus tôt, et on sait déjà combien de graines il faut tremper pour le deuxième semis.

Quand semer les pastèques

Les instructions sur les sacs et les résidents d'été expérimentés indiquent que les semis doivent être âgés de 25 à 30 jours au moment du débarquement. Si planté dans une serre ou une serre sur biocarburant, cette période peut être prolongée. Mais pour planter sur un parterre sous un film, il vaut mieux semer trois semaines avant la plantation envisagée. S'il fait chaud et ensoleillé, les semis de trois semaines repousseront plus rapidement que les semis mensuels. En cas de mauvais temps, l'atterrissage doit être reporté d'une semaine.

Un mois après le semis, les plants de pastèque sont prêts à être transplantés.

Comment aider les graines à germer

Les graines peuvent être transformées par le producteur, auquel cas elles sont vendues sous forme de granulés, qui n'ont pas besoin d'être trempés, car l'enveloppe des granulés contient des nutriments et des substances protectrices. Les graines non granulées sont trempées pour accélérer la germination.

1. Les graines sont trempées sans traitement pendant quelques secondes, puis lavées.Après cela, les graines de chaque variété sont placées dans des sacs en tissu fin et immergées dans de l'eau chaude (50-60°C) pendant une demi-heure, puis dans de l'eau froide, mais sans chlore. Les attaches sur les sacs sont de différentes couleurs et notez quelle variété.
2. Fitosporin-M est dilué dans un pot (15 gouttes par verre d'eau). Les graines sont conservées dans cette solution pendant 8 à 10 heures, puis, avec les sacs, sont pliées dans un sac en plastique et placées au réfrigérateur pendant 12 heures.

   Le trempage dans la solution Fitosporin-M est utilisé pour protéger les futures plantes contre les maladies fongiques et bactériennes

3. Après refroidissement, les sachets de graines sont enveloppés dans un linge propre puis placés dans un sachet plastique dans un endroit chaud jusqu'à la germination (pendant environ deux jours). Veillez à déplier et aérer tous les jours et matin et soir.

Les graines ont besoin de 24-28°C pour germer. Habituellement, sur l'étagère du haut de l'armoire de cuisine se trouve le meilleur endroit, mais il est préférable de vérifier avec un thermomètre.

Les graines sont semées trois jours après le trempage. Vous ne pouvez plus le remettre à plus tard, car les racines peuvent être facilement endommagées sur les graines germées.

Semer des graines de pastèque dans des tasses

Les gobelets pour pastèques sont pris avec un volume de 0,5 litre, de préférence en plastique, pas en papier.

1. Une petite incision est pratiquée au sommet du "pot" jetable pour faciliter le retrait ultérieur des plantes. Aucun drain n'est nécessaire, mais les trous au fond du pot doivent avoir 1 cm de diamètre, et non pas un, mais trois ou quatre.
2. Un sol léger est requis : un mélange d'humus de feuilles, de compost et de vermiculite (5 : 5 : 1). S'il n'y a pas d'humus dans les feuilles, prenez de la tourbe ou de la sciure pourrie.
3. Les pastèques s'étirent sous la lumière artificielle. Par conséquent, les tasses sont remplies de terre à la moitié de la hauteur. Ensuite, le sol est légèrement compacté, les graines sont arrosées et disposées, saupoudrées d'une couche de 2 cm et à nouveau soigneusement compactées. Et puis un peu, avec une couche de seulement 2-3 ml, versez du sable lavé, bien séché et chauffé.
4. Jusqu'à l'émergence des pousses, les coupelles sont conservées dans un endroit chaud et non arrosées.

S'il y a peu d'espace sur les rebords de fenêtre, vous pouvez semer les graines trempées dans un récipient commun, puis les plonger.

Vidéo: comment planter correctement les graines de pastèque

Entretien des semis

Dès l'apparition des premières pousses, il est nécessaire de prévoir un éclairage 12 heures par jour. 10 jours après le semis, la température nocturne est réduite à 18-20 ° C pour éviter l'étirement des germes.

La première alimentation se fait après l'apparition de la deuxième vraie feuille (les premières feuilles qui apparaissent au-dessus du sol sont appelées cotylédons, puis les vraies feuilles poussent).

Les premières feuilles ovales d'une pastèque sont cotylédones et celles avec des boutures sont de vraies

Les engrais organo-minéraux liquides conçus pour les semis ou les fleurs d'intérieur conviennent. L'engrais est appliqué à la racine, il ne doit pas tomber sur les feuilles. Deux cuillères à soupe de solution nutritive suffisent à la plante. Après la fécondation, vous devez immédiatement verser de l'eau propre.

Un jour après le repas, les plants sont placés sur le rebord de la fenêtre. Il est important que les petites plantes ne se retrouvent pas dans un courant d'air et ne tombent pas sous le flux d'air froid de la fenêtre.

La deuxième tétée se fait 10 à 12 jours après la première. Pour elle, prenez une infusion quotidienne de cendre de bois. Pour un litre d'eau bouillante - 2 cuillères à soupe sans lame. Remuer, couvrir. Après une journée, soigneusement égoutté des sédiments et filtré.

Planter des plants de pastèque dans une serre

Les pastèques peuvent être plantées dans une serre à partir du moment où le sol s'y réchauffe jusqu'à 15 ° C (vérifiez avec un thermomètre de rue ordinaire - placez-le à la surface de la terre). Les lits recouverts de papier d'aluminium noir ou de spunbond noir se réchaufferont plus rapidement.

Comme les cils des pastèques sont longs, les plantes sont attachées à un treillis ou à un filet, comme les concombres. Le treillis est installé avant le débarquement des semis. Les vignes sont guidées le long de la ficelle tendue de bas en haut entre les treillis. Nous devons aider un peu les plantes en tournant le fouet principal autour de la corde. Les baies elles-mêmes sont suspendues dans des filets dès que les ovaires atteignent la taille d'une grosse pomme.Les filets sont attachés au treillis ou au cadre de la serre. Il est nécessaire de prendre en compte ce que sera la pastèque pour que le maillage ne se révèle pas serré et ne se casse pas.

Les fruits des pastèques doivent être suspendus dans des filets afin qu'ils ne cassent pas la tige en raison de leur poids

Certains jardiniers utilisent du chanvre fabriqué à partir de matériaux de rebut, par exemple de bouteilles en plastique, au lieu d'un filet.

La solution originale consistant à placer des pastèques sur des souches évitera que les fruits ne soient coupés de la brousse.

La distance entre les rangées dans la serre est de 1 m, dans une rangée - 50-70 cm, selon la variété. Pour les hybrides à gros fruits cultivés dans une seule tige, un schéma de 70 × 70 cm convient.Ils sont plantés à la même profondeur que dans un pot. Les puits sont arrosés avec de l'eau chauffée (température ambiante).

Les gaules doivent être couvertes. À partir de bouteilles de cinq litres à fond coupé, ils fabriquent des mini-serres pour chaque buisson, les couvercles sont retirés. Afin de ne pas couvrir chaque buisson séparément, vous pouvez installer des arcs d'une hauteur de 45 à 50 cm et étirer le spanbond. Avec sa densité de 25-30 g/m2, deux couches sont faites, 42-60 g/m2 - une. Vous ne pouvez pas utiliser un film pour couvrir les plants de pastèques dans une serre ; sous celui-ci, les semis peuvent mourir.

Vidéo: planter des plants de pastèque cultivés dans une serre

Formation de la vigne

Dans la serre, les feuilles en excès créent un excès d'humidité et nuisent à l'éclairage des plantes. Sur le fouet avec la pastèque résultante, il ne reste que 5 feuilles qui la suivent. Tous les ovaires ne sont pas laissés, car plus les fruits poussent sur le buisson, plus la maturation dure longtemps. La charge maximale possible sur une plante en serre est de 10 kg. Si la plante fait pousser deux pastèques pesant 8 kg, elles n'auront même pas le temps de virer au rouge avant que le froid et les bonbons ne s'améliorent. Sur une pousse latérale, vous ne pouvez pas laisser plus de deux fruits avec une distance entre les pastèques sur un cil de 5-6 feuilles. Si l'on sait que les fruits pèseront de 3 à 3,5 kg, il ne reste que 3 ovaires. Sur les variétés à gros fruits et les hybrides (avec des fruits pesant plus de 8 kg), il reste deux ovaires, mais lorsque les pastèques deviennent plus grosses que la noix, l'excès est coupé.

Pour que les pastèques mûrissent, les pousses et les feuilles en excès sont enlevées

Chez les hybrides, les fruits sont attachés sur le fouet principal. Les beaux-fils sont supprimés. Le sommet est pincé à une hauteur de 1,8 m.Dans les pastèques variétales, les fleurs femelles se forment principalement sur les pousses latérales. Par conséquent, au-dessus de la 7e à la 9e feuille, vous devez pincer le haut pour que la pastèque commence à se ramifier. Les 1 à 2 pousses les plus basses sont retirées de l'aisselle des feuilles. Lorsque les fruits sont liés, toutes les pousses en excès sont coupées et celles qui fructifient sont pincées 5 feuilles après l'ovaire.

Pollinisation

Les abeilles peuvent ne pas être en mesure de faire face à la pollinisation des pastèques de serre. Si la ruche n'est pas dans ou près de la serre elle-même, vous devrez polliniser manuellement. Ce n'est pas difficile, mais les fleurs ne fleurissent pas en un jour et vous devrez remplacer l'abeille en plusieurs étapes.

Les fleurs femelles ont déjà de minuscules pastèques au moment de l'ouverture. Il faut soigneusement cueillir ou couper la fleur mâle, plier les pétales et toucher légèrement les étamines de la fleur femelle avec le pistil. Il est important que les deux fleurs ne s'ouvrent que, ne se fanent pas.

La pollinisation est terminée lorsqu'il devient clair que chaque plante a le nombre d'ovaires requis.

Une fleur femelle pousse immédiatement avec une pastèque

Caractéristiques de la culture des pastèques en plein champ

Pour les terrains ouverts, les variétés hybrides de pastèques sont bien adaptées, car elles sont plus résistantes aux maladies et aux changements brusques de température (Charleston F1 près de Moscou, F1 Gift to the North). En ce qui concerne le moment de la maturation, il est logique de ne planter que des variétés à maturation précoce en pleine terre dans la région de Moscou. Ensuite, même dans un été pas trop chaud, les pastèques auront le temps de pousser et d'acquérir la teneur en sucre nécessaire à la variété. Les semis sont plantés fin mai à l'âge de 33-35 jours. Les semis doivent avoir quatre vraies feuilles.

1. Environ une semaine avant de planter les semis dans le jardin, ils sont durcis sur un balcon, une loggia ou dans une serre. Dans le même temps, le nombre d'arrosages est réduit.Cependant, à la veille de la transplantation, les plants sont bien tombés et aspergés d'une solution à 1% de liquide bordelais pour prévenir les maladies fongiques.
2. Les semis sont plantés sur des plates-bandes chaudes préparées en automne. Après la plantation, arrosez une fois par semaine, et s'il fait très chaud, puis 2 fois par semaine. Après l'apparition des fleurs femelles, l'arrosage est effectué moins souvent et lorsque les fruits se forment, ils s'arrêtent.
3. Les pastèques en plein champ dans les banlieues doivent être couvertes. Après la plantation, elles sont cultivées sous film ou spunbond jusqu'à fin juin. En juillet, le refuge n'est laissé qu'une nuit si les nuits sont froides. Dans le même temps, n'oubliez pas d'aérer afin que la condensation ne s'accumule pas sous le film ou le filé, car une humidité excessive peut entraîner la pourriture des fruits de la pastèque.
4. La pollinisation des pastèques poussant en pleine terre se fait généralement sans intervention humaine, à l'aide d'insectes. Pour que les abeilles et autres pollinisateurs volent dans le jardin, des plantes dont l'odeur attire les abeilles, par exemple l'alyssum, sont plantées à côté du lit de jardin.

Vidéo : faire pousser des pastèques en plein champ

Prévention des maladies de la pastèque

Lors de la plantation pour la prévention des maladies, il est recommandé d'arroser les puits avec Fitosporin-M, dilué dans la proportion d'une cuillère à soupe pour un seau d'eau, 0,5 litre par plante. Lorsque la température baisse, les plantules sont en outre couvertes. L'humidité dans la serre ne doit pas être élevée. L'excès d'humidité et l'arrosage à l'eau froide entraînent la pourriture des racines. La surface du trou à la base du buisson est saupoudrée de sable ou de sciure de bois.

Comment nourrir les pastèques

Deux semaines après la plantation, vous avez besoin d'un fertilisant liquide avec de la matière organique (fientes de poulet diluées dans un rapport de 1:10 ou engrais vert - une infusion d'herbe fermentée au soleil dans un baril d'eau pendant 3 à 5 jours). Encore deux semaines plus tard - engrais complexe avec des micro-éléments. La solution est versée seulement 0,5 litre par plante. La troisième alimentation se fait après la nouaison avec une infusion quotidienne de cendres (3 cuillères à soupe de cendres par litre d'eau), également 0,5 litre par plante. Le sol doit être paillé avec de la sciure de bois ou un matériau de couverture à haute densité (jusqu'à 60 g/m2).

Si vous suivez toutes les recommandations et par un bon été chaud dans la région de Moscou, vous pouvez faire pousser de vraies pastèques sucrées. Bonne chance, lecteurs, et bonne récolte !

L'enseignement supérieur. Marié. Il n'y a pas encore d'enfants.

Cultiver des pastèques en plein champ dans la région de Moscou est une tâche attrayante et intéressante pour un jardinier. Ce n'est un secret pour personne depuis longtemps quelles seront les meilleures variétés de pastèques pour la région de Moscou. Planter et entretenir cette culture utile et sans prétention ne sera pas difficile, même pour un jardinier inexpérimenté.

Quelles variétés conviennent

Ce n'est un secret pour personne que la culture de la pastèque est confinée dans des zones au climat plus doux et plus chaud que dans la région de Moscou. Cependant, grâce aux efforts des éleveurs, vous pouvez aujourd'hui rencontrer des pastèques dans la région de Moscou dans une serre. Certains plantent des semis de pastèque. Pour les terrains ouverts, les graines de variétés spécialement développées conviennent.

Les plus célèbres d'entre eux étaient des variétés telles que "Skorik", "Ogonyok", "Lezheboka", "Charleston Gray", "Crimson Sweet" et "Pekinskaya Joy". Ce n'est pas toute la liste des variétés, dont les graines sont recommandées pour être utilisées pour les semis dans la région de Moscou ou plantées directement en pleine terre.

Dates de plantation des semis

Quand planter des plants de pastèque dans cette région ? Le moment de la plantation des semis doit être calculé en fonction du moment où il sera possible de ne pas avoir peur du gel pour ces semis, qui seront plantés en pleine terre. Les semis d'une pastèque sont prêts à être transplantés dès le 25-30ème jour de leur développement. Sur cette base, les graines doivent être semées au plus tôt début avril. De telles dates de plantation sont typiques si vous allez planter des semis dans une serre. Les pastèques en plein champ dans la région de Moscou doivent être semées plus tard - au plus tôt le 25 avril pour éviter les gelées.

Caractéristiques du soin des semis

Comment bien faire pousser une pastèque en banlieue en plein champ ? Pour cela, il est nécessaire de fournir aux plantules des soins normaux. Une fois les graines semées, elles ont besoin de chaleur et de beaucoup d'humidité. Couvrir le récipient d'une pellicule plastique et placer dans un endroit chaud. Le cinquième ou sixième jour, les graines éclosent. Pendant la période des premières feuilles, les plantes ont besoin d'une alimentation intensive. Pour cela, il est recommandé d'utiliser des fientes d'oiseaux à raison de 1 sur 20.

Après chaque arrosage, pour protéger les plantules des maladies, la zone autour du plant est saupoudrée de cendres.

Il est important de ne pas oublier la nécessité de durcir vos pastèques. Ce processus forme la résistance des plantes aux conditions environnementales changeantes et les aide à s'enraciner. Déplacez les pots de plantes du côté ombragé de l'habitation vers le côté ensoleillé.

Transplantation en pleine terre

La pastèque dans la région de Moscou a quelques particularités dans la culture. Le repiquage des plants cultivés en pleine terre est effectué au moment indiqué ci-dessus. Concentrez-vous sur le début du mois de juin pour les cultures que vous planterez directement dans le sol. Avant de planter dans le sol, assurez-vous que le sol pour les plantes est déjà préparé. Il est nécessaire de bien creuser le sol, d'effectuer un drainage normal.

Parmi les caractéristiques de la technologie agricole: les plantes sont plantées selon le schéma 1 à 0,7. Pour les semis, des trous sont préparés avec une profondeur de 15 centimètres, ils sont remplis d'eau et les semis y sont déjà repiqués. Après la plantation, il est recommandé d'appliquer une couche de paillis sur l'anneau autour du poteau.

Suivi des soins

La tâche principale du jardinier est de garder la terre autour de la pastèque exempte de mauvaises herbes dans un état lâche et lâche. Il est recommandé de constamment desserrer, désherber et, si possible, tordre les plantes à l'état de feuilles de cotylédon. Cela aidera vos plantes à maintenir un système racinaire sain.

L'arrosage doit être supprimé pendant la phase de floraison et de nouaison. Partez du principe qu'un mètre carré de votre culture a besoin d'au moins quatre irrigations de 40 litres d'eau chacune, si en dehors de la fenêtre est une année sèche.

Les pastèques ont besoin de changements constants de paillis. Le top dressing est effectué deux fois par an. La plupart des solutions d'engrais organiques sont la molène (1 sur 10), les fientes d'oiseaux (1 sur 20) ou les teintures herbacées fermentées.

Règles de formation de la culture

Afin d'obtenir des fruits gros et juteux, il est de coutume de fabriquer une épingle de culture dans des melons maison. La première est réalisée à une hauteur de 5-6 vraies feuilles. Tout d'abord, cela se fait avec le bourgeon apical afin de stimuler la croissance des pousses latérales.

Après un court laps de temps, vous pouvez pincer les points de croissance des pousses, sur lesquelles les fruits se sont déjà fixés. Cela aidera à réorienter l'énergie de la plante vers l'accumulation de nutriments dans le fruit lui-même. Pour que les pastèques soient aussi grosses et juteuses, il est recommandé de ne pas laisser plus de trois plantes par buisson.

Pour que la pulpe de votre jabot prenne également du poids, l'ovaire, lorsqu'il est un peu plus gros qu'un œuf de poule, est mis en place avec la tige vers le haut. Cette astuce simple aidera à éviter un développement inégal de la pastèque.

Quand récolter

Les fruits sont récoltés approximativement à la mi ou à la fin août. Faites attention au moment de la maturation de la culture et au moment de son semis. Il est recommandé de retirer les pastèques avant le premier gel, sinon cela peut réduire la qualité de leurs fruits. Cependant, il n'est pas nécessaire de se précipiter - les pastèques ne sont pas ces plantes capables de mûrir lors de la conservation.

Vidéo "Comment faire pousser des pastèques en banlieue"

À partir de cette vidéo, vous apprendrez à bien faire pousser des pastèques dans la région de Moscou.

Dans les jardins de la région de Moscou aujourd'hui, il est tout à fait à la portée de chaque résident d'été de faire pousser une pastèque, non seulement dans une serre, mais également en plein champ. Cependant, il est plus facile d'obtenir une culture en serre qu'en plein air. Quelle que soit la méthode de culture choisie, la culture doit faire l'objet d'une attention particulière et lui fournir les conditions nécessaires à une croissance et un développement normaux.

Les meilleures variétés de pastèque pour la région de Moscou

Bien que la pastèque appartienne aux cultures qui préfèrent la chaleur, grâce aux sélectionneurs, elle peut être cultivée avec succès même dans la région de Moscou, pour laquelle des variétés à courte saison de croissance ont été sélectionnées - précoces et mi-précoces. Par conséquent, il vaut la peine de s'y attarder plus en détail.

Pour terrain découvert

Si votre site n'a pas de structure de serre, vous devez privilégier les variétés pouvant être cultivées dans un sol non protégé de votre région lors du choix d'une pastèque. Étant donné que l'été dans la région de Moscou ne diffère pas par sa durée et son temps chaud, il est recommandé de cultiver les variétés sélectionnées en semis.

Bébé Suga

La période de maturation de cette variété est de 65 à 70 jours. Les fruits se caractérisent par une forme ronde, une peau fine de couleur vert foncé. La pulpe est douce avec une structure granuleuse. La baie prend du poids jusqu'à 6 kg. Cette variété est adaptée à différentes conditions climatiques, elle peut donc être utilisée pour la culture non seulement en serre, mais également en plein champ.

Suga Baby est une variété à maturation précoce avec une période de maturation de 65 à 70 jours et des baies pesant jusqu'à 6 kg

Mario F1

Cette variété hybride se caractérise par une maturation précoce en 58-60 jours. Une caractéristique est la résistance aux maladies telles que l'anthracnose et le fusarium. Les fruits prennent du poids jusqu'à 11 kg, ont une couleur de peau vert foncé avec des côtés clairs. La chair de la baie est assez dense, riche en sucre, a une couleur riche et un arôme caractéristique. Après la récolte, la récolte peut être stockée pendant une longue période.

Une caractéristique de la variété Marristo F1 est la résistance au fusarium et à l'anthracnose

Baraka F1

Un hybride précoce qui mûrit en 72-77 jours lorsqu'il est semé en extérieur et 60-64 jours après le repiquage. Les fruits sont de forme ovale et pèsent de 11 à 13 kg. La pulpe est rouge foncé, sucrée, n'a pas de fibres. La variété est résistante au fusarium et à l'anthracnose. A une longue durée de vie.

L'hybride Barak mûrit en 72-77 jours lorsqu'il est semé en pleine terre et 60-64 jours après la plantation des semis

Feu

Une variété à maturation précoce qui mûrit en 85 jours et qui convient aux conditions de la voie du milieu. Les fruits prennent du poids jusqu'à 2,5 kg, ont une fine peau vert foncé. La pulpe est caractérisée par la jutosité, l'arôme, la douceur et a une couleur rouge vif. La variété est dotée d'une résistance au fusarium, mais elle peut être affectée par l'oïdium.

Ogonyok est l'une des variétés populaires à maturation précoce qui convient à la culture dans la région de Moscou.

Erken F1

Un nouvel hybride ultra-précoce avec un rendement élevé, qui atteint les meilleures performances lorsqu'il est cultivé à travers des semis. Fait référence à des variétés sans prétention qui nécessitent un entretien minimal. La fructification est stable sous différentes conditions météorologiques. Les fruits atteignent un poids de 8 à 10 kg. La peau est vert clair avec des rayures sombres. La pulpe est rouge foncé, croustillante, sucrée.

Erken F1 est une variété précoce dotée d'un rendement élevé avec des fruits pesant 8-10 kg

Anniversaire

Hybride de mi-saison, mûrissant en 95 jours. Il peut être cultivé en extérieur et en serre. Les fruits sont de forme ovale, atteignant un poids de 10 kg. La couleur de la peau se compose de rayures vert foncé et claires. La pulpe est sucrée, juteuse, tendre, avec une riche couleur écarlate.

Jubilee - un hybride avec une période de maturation de 95 jours, qui peut être cultivé en extérieur et en serre

Pour serre

La culture de pastèques en serre a ses avantages, car il est plus facile pour les plantes de fournir les conditions nécessaires.

Mon chéri

La maturation de cette variété précoce commence 82-105 jours après la germination. Les fruits ont une forme allongée-arrondie, atteignant un poids de 3 à 6 kg. La peau des baies est d'épaisseur moyenne, verte avec des rayures plus foncées. La pulpe rouge a un excellent goût, elle est dotée d'une teneur en sucre accrue. La variété est modérément résistante à l'oïdium et à d'autres maladies des melons et des courges.

La pastèque de la variété Medovy mûrit 82-105 jours après la germination, a des fruits arrondis et allongés pesant jusqu'à 6 kg

Skorik

Une variété domestique à maturation précoce qui vous permet d'obtenir une récolte en 65 jours à partir du moment de la germination. Les fruits atteignent un poids de 3 kg, ont une forme arrondie-sphérique, une peau rayée. La chair des baies est écarlate, juteuse, dense et riche en arôme. La maturation des fruits se produit presque simultanément. Vous pouvez conserver une pastèque au réfrigérateur pendant plusieurs mois.

Une variété à maturité précoce avec de gros fruits jusqu'à 3 kg, qui mûrissent 65-90 jours après la germination

Carmin doux

Variété moyennement précoce, mûrissant en 70–85 jours. Les fruits sont de forme ronde avec une peau vert foncé lisse avec des rayures claires. La peau est lisse, de couleur vert foncé avec des rayures claires. Le poids moyen des baies est de 8 à 12 kg. La chair du fruit n'a pratiquement pas de veines, elle a un goût écarlate, tendre et miel. La pastèque a une longue durée de conservation.

Une variété à maturation précoce avec une chair rouge vif et juteuse. Caractérisé par la résistance aux maladies et aux ravageurs

Krimstar F1

Variété hybride à maturation très précoce (56-60 jours), adaptée aux terrains ouverts et fermés. Le fruit se caractérise par une forme ronde, une croûte fine avec des rayures sombres. La masse de baies atteint 6-8 kg. La pulpe est écarlate, juteuse, tendre, sucrée. La variété est résistante à l'anthracnose, à la pourriture blanche, ce qui la rend sans prétention aux changements de température.

Variété super précoce avec une période de maturation de 56–60 jours. La pastèque est résistante à l'anthracnose et à la pourriture blanche

Conditions de culture des pastèques

Puisque la pastèque aime la chaleur, pour sa culture dans les régions du milieu et du nord, il est nécessaire de respecter certaines techniques agrotechniques. Le matériel de semence commence à germer à + 15˚С. Par conséquent, pour obtenir une récolte plus précoce, ils ont recours à la culture de semis. Pour fournir aux plantes la chaleur nécessaire dans les premiers stades, des lits chauds peuvent être organisés, qui sont remplis de matière organique.

À la suite de la décomposition des composants d'un lit chaud, de la chaleur est libérée.

Pour lisser les écarts de températures diurnes et nocturnes, on utilise des briques, des pierres, ainsi que des bouteilles d'eau, qui jouent le rôle d'accumulateurs de chaleur : elles sont posées à proximité des plantes. Lors de la culture de pastèques en serre, les plantes se forment dans un plan vertical et des étagères, des sacs, etc., sont utilisés pour supporter les fruits, qui sont attachés à un treillis. De plus, au stade initial du développement des plantules, les lits sont en outre recouverts de papier d'aluminium. Examinons maintenant de plus près comment faire pousser une pastèque par semis et semis direct de graines dans le sol.

Cultiver des semis de pastèque

Cultiver des plants de pastèque n'est pas particulièrement difficile. L'essentiel est de préparer les graines et le sol et de le planter correctement.

Quand planter les semis

Les semis de pastèque sont plantés dans le sol à l'âge de 30 jours. À ce stade, les plantes devraient avoir 4 vraies feuilles. Étant donné que le matériel de semence de cette culture ne germent pas très rapidement, le semis doit être effectué à la mi ou à la fin avril. Cela n'a aucun sens de semer des graines plus tôt.

Comment semer des graines pour les semis

Faire pousser des semis sains comporte plusieurs étapes, qui consistent à préparer le terreau, les graines et les contenants de plantation.

Préparation du sol

Un sol correctement préparé a un effet direct sur la croissance et le développement normaux des jeunes plantes. Pour une pastèque, il est recommandé de préparer un mélange de terre selon la recette suivante :

• 1 partie de terre de gazon;
• 3 parties d'humus.

Pour faire pousser des semis de pastèque, préparez le sol à partir d'une partie de gazon et de 3 parties d'humus

Les composants sont bien mélangés avant de remplir les conteneurs. Cette recette n'est pas la seule et chaque jardinier peut avoir la sienne. Vous pouvez également préparer ce type de sol :

• 0,5 partie d'humus;
• 1 partie de sciure de bois ;
• 3 parties de tourbe de plaine.

Préparation des conteneurs

En tant que contenant de plantation pour une pastèque, il est conseillé d'utiliser des pots, des tasses ou des bouteilles en plastique découpées.Ainsi, il sera possible d'éviter d'endommager les racines lors de la plongée ou de la transplantation de plantes dans le sol. Le diamètre optimal du récipient est d'environ 10 cm.

Le semis des graines de pastèque peut se faire dans n'importe quel récipient adapté (tasses, pots, bouteilles coupées)

Préparation des semences

La préparation du matériel de semence permet non seulement de sélectionner des semences de haute qualité, mais aussi d'accélérer leur germination, de procéder à la désinfection. Pour calibrer, les graines sont versées sur une surface plane et triées par taille. Ceci est fait afin d'atterrir dans différents conteneurs. Ainsi, des semis plus forts n'étoufferont pas le développement de semis plus faibles.

Les semis de petites graines commenceront à porter des fruits un peu plus tard.

L'une des procédures obligatoires auxquelles les graines de pastèque sont soumises est le réchauffement. Cette méthode améliore la qualité des graines et a un effet positif sur le rendement. Pour ce faire, ils sont chauffés dans de l'eau chaude (+ 50˚C) pendant 30 minutes. Après la procédure, les graines sont placées dans une solution de permanganate de potassium (1%) pour la désinfection. Ensuite, ils sont séchés dans des conditions naturelles et semés.

La désinfection du matériel de plantation au permanganate de potassium permet de se débarrasser des bactéries et des spores fongiques à la surface des graines

Pour augmenter la germination et raccourcir les temps de germination, les graines peuvent être germées. Dans ce cas, après traitement au manganèse, ils sont enveloppés dans une gaze humidifiée et placés au chaud, où la température est maintenue à environ + 35˚С. Pendant la germination, vous devez vous assurer que le tissu ne se dessèche pas et, si nécessaire, l'humidifier.

Planter des graines

Après toutes les étapes préparatoires, vous pouvez planter des graines de pastèque. Cela se fait dans l'ordre suivant :

1. Remplissez le récipient avec de la terre, sans ajouter 3 cm sur les bords.
2. Une dépression de 3 cm est faite et 2 graines qui ont éclos y sont descendues, recouvertes de terre et déversées avec de l'eau tiède (+ 25˚C).
3. Recouvrez les conteneurs de polyéthylène et placez-les sur le rebord de la fenêtre du côté sud.

Pour une germination normale des graines, il est nécessaire de maintenir la température à environ + 25-27˚С.

Vidéo: semer des graines de pastèque pour les semis

Entretien des semis

Les semis apparaissent au bout d'une semaine environ. À ce stade, le film doit être retiré et la température doit être abaissée à + 16-18 pendant 10 jours. Ensuite, les semis sont examinés et les pousses les plus faibles sont retirées, après quoi la température est augmentée à + 20-25˚С. La nuit, il est maintenu à un niveau de + 18–20˚С. Ces conditions doivent être maintenues pendant trois semaines.

Les jeunes plants ont besoin d'un arrosage périodique, qui se fait avec de l'eau tiède. Le sol doit être saturé d'humidité, mais il ne faut pas laisser l'eau pénétrer sur les feuilles. Après l'arrosage, le sol doit être ameubli. Pour éviter d'étirer les plantules, il faut lui fournir suffisamment de lumière. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des lampes sodium, LED, phytolampes ou fluorescentes. Les heures de clarté devraient être de 12 à 14 heures. La pièce avec les semis doit être régulièrement ventilée, mais en même temps, les courants d'air doivent être évités.

Repiquage des semis dans le sol

L'une des étapes importantes avant de planter des plants de pastèque dans le sol est le durcissement. Ils le commencent 7 jours avant la transplantation des plants sur le site. Pour cela, la température des semis est progressivement réduite (de 2-3˚) et l'arrosage est réduit. Quelques jours avant la plantation, les plantes sont bien arrosées. De plus, une pulvérisation d'une solution de Bordeaux liquide (1%) est réalisée. Il est recommandé de transplanter les semis le matin, pour lesquels les germes sont soigneusement retirés du récipient avec un morceau de terre et transférés dans le trou préparé. Le trou de plantation est fait si profond que les plantes peuvent être enterrées jusqu'aux feuilles cotylédones. Après la plantation, les plantations sont arrosées et recouvertes de papier d'aluminium.

Lors de la plantation, les semis de pastèque sont enterrés dans les feuilles de cotylédon

Planter des graines

La qualité des graines affecte directement leur germination.Par conséquent, pour la plantation, il est nécessaire d'utiliser uniquement des graines fraîches, car de petits fruits se forment à partir des anciennes. Qu'elles soient censées être semées - en pleine terre ou en serre, les graines sont préparées de la même manière que pour la culture de semis. Ensuite, ils sélectionnent et préparent un site pour la culture et le semis.

En pleine terre

Une zone bien éclairée, fermée des vents froids, est prise sous la pastèque. Il est préférable qu'avant cela, des cultures telles que des pommes de terre, des tomates, des radis et du chou y soient cultivées. Le sol lui-même est également important. Ce type de melon nécessite un sol sablonneux ou loam sableux fertilisé avec de la matière organique. Il est préférable de commencer à préparer l'endroit à l'automne. À ce stade, 1 à 2 seaux d'humus et la même quantité de sable par m² sont appliqués sur un site avec un sol argileux lourd, ce qui rendra le sol plus meuble et plus léger. Vous pouvez également le fertiliser avec des minéraux. Pour cela, 20 g d'engrais potassiques, 30 g de sulfate d'ammonium et 40 g de superphosphate pour 1 m² sont appliqués. Ces éléments auront un effet positif sur le développement des plantes et accéléreront quelque peu la récolte.

Lorsque le site est préparé, vous pouvez commencer à semer, mais vous devez faire attention au timing. Dans la région de Moscou, les graines de pastèque sont plantées en pleine terre de fin avril à fin juin. Les dates plus précises dépendent de la météo et du moment prévu de la récolte.

Pour semer de la pastèque avec des graines, le sol doit se réchauffer à au moins + 16-17˚С.

Le semis s'effectue dans l'ordre suivant :

1. Faites un trou d'une profondeur maximale de 8 cm et renversez-le avec de l'eau (1-2 l).Pour semer une pastèque, faites un trou de 4 à 8 cm de profondeur et renversez-le avec de l'eau
2. Lorsque l'eau est absorbée, 3 à 5 graines sont placées dans un trou avec le côté plat.Plusieurs graines de pastèque sont placées dans le trou de plantation avec le côté plat
3. Les graines sont saupoudrées de terre, légèrement tassées, mais pas arrosées, de sorte qu'une croûte de sol ne se forme pas, ce qui rend difficile la germination des graines.Après avoir semé la pastèque, la fosse de plantation est recouverte de terre et légèrement tassée

Plusieurs graines sont plantées dans un trou afin de laisser un semis le plus puissant après la germination et d'enlever le reste.

Lors de la plantation d'une pastèque en pleine terre, un certain schéma est suivi. La norme est la suivante : largeur entre rangées 2 m, entre trous dans une rangée 1 m.

En pleine terre, les pastèques sont plantées selon le schéma suivant : laisser 2 m entre les rangs, 1 m entre les trous d'un rang

Vidéo: semer des graines de pastèque en pleine terre

Vers la serre

La structure de la serre pour la culture de la pastèque peut être en film, en verre ou en polycarbonate. La condition principale à laquelle elle doit répondre est une hauteur d'environ 2 m, car la pastèque se tisse au fur et à mesure de son développement et se forme verticalement en terrain clos, en l'attachant à un treillis. La structure doit être située dans une zone ouverte sans aucun objet bloquant l'accès de la lumière du soleil.

Une attention particulière doit également être portée à la préparation de la serre. Tout d'abord, la structure est vérifiée pour les dommages et les dysfonctionnements (ruptures de film, fissures, problèmes d'éclairage, etc.). Le cas échéant, des réparations sont effectuées. De plus, il est nécessaire de traiter la serre avec du sulfate de cuivre (100 g pour 10 litres d'eau).

Avant la nouvelle saison, la serre doit être préparée, à savoir lavée et traitée avec du sulfate de cuivre

Il est préférable de préparer le sol à l'automne. Pour cela, des lits sont délimités sur une largeur d'environ 1 m sur toute la longueur de la structure. L'herbe, le fumier pourri avec une couche d'environ 30 cm et les cimes du jardin sont déposés comme engrais. Avec l'arrivée du printemps, l'humus peut être ajouté au sol avec l'ajout d'engrais minéraux. Pour améliorer la structure du sol, il sera utile d'ajouter un seau de sable de rivière pour 1 m² et de creuser le sol. Au moment où les plantes sont plantées, le sol doit être suffisamment chaud.Pour ce faire, une semaine avant la plantation, une couche de terre égale à la longueur de la baïonnette de la pelle est enlevée, un mélange d'humus et de foin (paille) est posé, puis déversé avec de l'eau chaude en grande quantité. Sur un tel oreiller, placez la terre préalablement retirée. Pour un meilleur réchauffement, les lits peuvent être recouverts d'un film noir.

Il est préférable de commencer à préparer des lits de pastèques dans une serre à l'automne et d'appliquer les engrais nécessaires

Dans les conditions de la région de Moscou, les pastèques sont plantées en fonction du moment où une température stable est établie, car le sol doit se réchauffer à au moins + 15˚С. Pour cette région, les dates de plantation des cultures en serre tombent généralement en avril. Si la structure est équipée d'un chauffage et d'un éclairage supplémentaire, l'atterrissage peut être effectué un mois plus tôt. Pour planter des plantes, des trous peu profonds sont pratiqués dans lesquels sont placés deux plants: la boule de semis doit être située à 1 cm au-dessus de la surface du sol.Pour éviter d'endommager les racines, les pousses doivent être soigneusement retirées des conteneurs de plantation.

Le débarquement peut se faire de différentes manières :

1. Sur un lit d'une largeur de 90 cm, une crête est formée d'environ 20 cm de haut et 50 cm de large. Si les plantes sont plantées sur une rangée, une distance de 50 cm est faite entre les trous.Cette méthode de plantation sera optimale pour une petite serre.
2. Il existe également une méthode à deux lignes dans laquelle les plants sont décalés avec une distance de 70 cm entre les trous.

Vidéo : planter une pastèque dans une serre

Soin pastèque

Pour obtenir une bonne récolte de cette récolte de melon, il est nécessaire de suivre certaines règles de soins à la fois en plein champ et en serre.

En plein champ

Prendre soin d'une culture est réduit à des techniques agrotechniques telles que l'arrosage, le desserrage, l'alimentation, la formation d'un buisson.

Desserrage

L'une des conditions pour obtenir une bonne récolte dans la région de Moscou est un sol meuble et l'absence de mauvaises herbes. Pour ce faire, la terre est périodiquement ameublie, les mauvaises herbes sont éliminées et les plantules sont gercées jusqu'aux feuilles de cotylédon.

Il est particulièrement important d'ameublir le sol après une pluie ou un arrosage afin qu'il n'y ait pas de croûte du sol. Ainsi, le flux d'air vers les racines est amélioré.

Arrosage

Quant aux arrosages, ils se font une fois par semaine, en consommant 3 seaux d'eau pour 1 m². Par temps chaud et pendant la période de floraison, 2 de ces arrosages sont effectués par semaine, tandis que le sol autour des plantes et entre les rangs est irrigué. Après avoir humidifié la plante, il est recommandé de pailler, ce qui retiendra l'humidité et empêchera la croissance des mauvaises herbes. Au fur et à mesure du développement du fruit, les arrosages sont progressivement réduits et complètement arrêtés 2 semaines avant la récolte.

Les pastèques doivent être arrosées une fois par semaine, en dépensant 3 seaux d'eau par 1 m²

Top dressing

Pendant la saison de croissance, les pastèques sont nourries plusieurs fois. À chaque repas, une plante devrait avoir 2 litres de solution. Une semaine après la plantation des plants en pleine terre, il est arrosé avec la composition suivante, qui est préparée à base de 10 litres d'eau:

• 40-50 g de superphosphate;
• 30-35 g de sulfate d'ammonium;
• 15-20 g de sel de potassium.

Pendant la période de croissance active des cils de pastèque, les plantes sont nourries avec une solution similaire, réduisant de moitié les engrais à base de potasse et de phosphore. Encore une fois, les buissons sont fécondés au début de la formation des ovaires, pour lesquels une solution est préparée à partir des composants suivants:

• 20-25 g de sulfate d'ammonium;
• 10 g de superphosphate ;
• 35 g de sel de potassium.

La composition est introduite dans des sillons prédisposés à une distance de 15 à 20 cm des plantes.

Une teneur plus faible en engrais azotés lors de la dernière tétée exclura l'accumulation de nitrates dans la pulpe des baies.

Vidéo: arroser et nourrir des pastèques en plein champ

Formation

Pour obtenir des fruits plus gros, les buissons de pastèque doivent être correctement formés. La procédure consiste à pincer les pousses et s'effectue comme suit:

1. La tige principale est pincée après la formation de 5-6 vraies feuilles. Cela assurera le développement de pousses latérales, sur lesquelles se formeront les ovaires.
2. Pincez les points de croissance des pousses sur lesquelles les ovaires se sont formés. Il ne reste pas plus de trois fruits sur un buisson.

Pour obtenir des fruits gros et mûrs d'une pastèque, il est nécessaire de former le buisson correctement et en temps opportun

En train de former un buisson, vous devez surveiller et éliminer rapidement les beaux-fils inutiles. Si la pousse est devenue assez forte, vous n'avez pas besoin de la tirer - il est préférable de la couper.

Le beau-fils est une évasion qui s'est formée à partir du sinus de la feuille.

Lors de la formation d'un buisson de pastèque, il est nécessaire de retirer les beaux-enfants qui se développent à l'aisselle des feuilles (sur la photo, par exemple, un buisson de tomates)

Vidéo: la formation d'une pastèque en plein champ

Dans la serre

En serre, il n'est pas difficile de prendre soin d'une pastèque, bien que certaines nuances doivent être prises en compte.

Arrosage

Au début de l'été, les pastèques ont besoin d'être arrosées, surtout lorsque les fortes chaleurs s'installent, la masse verte se développe, la floraison et les fruits se forment. L'irrigation doit être abondante, mais pas excessive, c'est-à-dire qu'il faut éviter la stagnation de l'eau. Au début de la nouaison, le nombre d'arrosages est réduit à 1 fois en 2 semaines. Lorsqu'un fruit de la taille d'une pomme s'est formé, l'irrigation est complètement arrêtée.

Un arrosage excessif rend la pastèque moins sucrée, donc en juillet, elle n'est pratiquement pas arrosée.

Lorsque l'irrigation est arrêtée, il est recommandé de verser une couche de sable sous la plante pour un meilleur chauffage du système racinaire.

Surtout, les pastèques ont besoin d'être arrosées au début de l'été, pendant la croissance de la masse verte, la floraison et la nouaison. La meilleure option à ces fins serait l'irrigation goutte à goutte.

Top dressing

Dans la serre, la pastèque est nourrie plusieurs fois:

• lorsque la longueur du fouet atteint 25 cm;
• avant la floraison;
• lors de la formation de l'ovaire.

Il est préférable d'utiliser du nitrate d'ammonium (20 g) dilué dans de l'eau (10 l) comme engrais. En plus des engrais minéraux, des matières organiques peuvent être utilisées, par exemple des fientes de poulet. La solution nutritive est préparée dans un rapport de 1:10 et appliquée sous une plante, 0,5 l chacune.

La pastèque est nourrie plusieurs fois pendant la saison de croissance, pour laquelle vous pouvez utiliser des engrais minéraux et organiques, par exemple une solution de fumier de poulet

Température

A l'intérieur, une pastèque se sent bien à une température diurne de + 30˚C et une température nocturne de + 20˚C. Pour éviter la formation de condensation, la structure de la serre doit être ventilée, tout en évitant les courants d'air.

Formation

À l'intérieur, la culture de melon considérée doit également être formée. L'option la plus simple est de faire pousser une pastèque dans une tige. Pour ce faire, la pousse principale est dirigée vers le haut de la corde et toutes les parties latérales sont supprimées. La nouaison s'effectue sur la tige centrale. La pousse principale est pincée, laissant 5 feuilles après le fruit supérieur. La quantité d'ovaire qui reste dépend de la variété et de la région de croissance. Dans la région de Moscou, vous ne devez pas laisser plus de trois ovaires, car un plus grand nombre peut tout simplement ne pas mûrir. Le nombre de baies qui peuvent être laissées est déterminé empiriquement.

Dans une serre, une pastèque est principalement formée en une seule tige, c'est-à-dire lorsque les fruits ne se forment que sur la pousse principale

Il existe également une manière plus complexe de former une pastèque dans les serres :

1. La pousse centrale est fixée avec une corde au treillis.
2. Les deux beaux-fils du bas sont pincés au début du développement.
3. Les pousses sur lesquelles les fleurs femelles ne se sont pas formées jusqu'à 6-7 feuilles sont supprimées.
4. Tiges avec des fleurs femelles, c'est-à-dire avec des ovaires, pincées, en partant de 2-3 feuilles.
5. Il ne reste pas plus de trois fruits sur une plante.
6. La tige principale est pincée, partant de la baie supérieure 5 feuilles.

Avec cette méthode de formation, les ovaires se forment sur les pousses latérales.

Vidéo: former une pastèque dans une serre

Pollinisation

S'il n'y a pas de problèmes de pollinisation en plein champ, il est recommandé d'effectuer cette procédure par vous-même dans la serre, car les insectes ne peuvent pas voler à travers les évents et les portes ouverts.Pour ce faire, la fleur mâle est cueillie, les pétales en sont coupés et ils sont appuyés plusieurs fois contre la fleur femelle (avec des anthères jusqu'au stigmate). Il est important que la température ne descende pas en dessous de + 12˚С, sinon il n'y aura aucun résultat de la pollinisation.

Les fleurs mâles fleurissent d'abord tôt le matin et "vivent" littéralement pendant plusieurs heures, et les fleurs femelles - 2-3 jours.

Les fleurs mâles et femelles diffèrent en apparence : les fleurs femelles sont de plus petite taille et vous pouvez d'abord voir un petit ovaire dessus

Maladies et ravageurs des pastèques

Les pastèques, comme de nombreuses autres cultures maraîchères, sont sensibles aux effets négatifs des maladies et des ravageurs, et afin de prendre des mesures de contrôle appropriées, vous devez être capable de les distinguer.

Maladies

Parfois, les jardiniers accordent la plus grande attention à la taille et à la quantité de l'ovaire, et non à l'état de la plante. En conséquence, les moments d'infection des plantations par diverses maladies sont manqués, tels que le fusarium, l'anthracnose, la pourriture des racines, etc.

Anthracnose

Cette maladie fongique survient avec une humidité élevée. Elle affecte la partie aérienne de la plante, les tiges deviennent fragiles. Les fruits infectés ne se développent pas, leur déformation et leur perte de goût sont observées du fait d'une diminution des sucres. Des taches brunâtres apparaissent à la surface de la pastèque et des ulcères apparaissent sur les tiges. Par temps humide, les lésions se recouvrent d'un enduit rose. Comme mesure de contrôle, les lits de pastèques sont désherbés et les parties malades de la brousse sont enlevées. Le liquide bordelais (1%) est utilisé pour la transformation.

L'anthracnose apparaît sous forme de taches brunes sur les feuilles et d'autres parties de la plante.

Fusarium

Lorsqu'elle est infectée par cette maladie, la pastèque souffre et se flétrit. De petites feuilles et des fruits peuvent être observés sur les plantes endommagées. Au fur et à mesure que la maladie progresse, un noircissement des racines se produit, les tiges pourrissent à la base, les feuilles jaunissent, puis sèchent et tombent. La maladie survient en raison d'une humidité élevée du sol, d'une température basse (inférieure à + 17˚C) ou d'une faiblesse des plantes. Les actions thérapeutiques sont réalisées avec les médicaments Vitaros, Fitosporin, Trichodermin.

La maladie se manifeste sous forme de flétrissement et d'oppression des plantes. Les buissons affectés sont caractérisés par de petites feuilles et des fruits.

Pourriture des racines

La maladie est causée par des champignons qui vivent dans le sol. Les conditions favorables à son développement sont les températures extrêmes, l'humidité, des soins inappropriés et un arrosage excessif. Le résultat est un épaississement et une fissuration des racines. Les feuilles des plantes malades jaunissent et se fanent progressivement, ce qui entraîne la mort du buisson. À des fins de prévention, il est nécessaire d'observer un arrosage modéré à l'aide d'eau tiède. Chaque semaine, saupoudrez le collet de charbon actif ou de craie concassée. De plus, il est recommandé de pulvériser les plantations avec Fundazol (0,1%). Si la plante est gravement touchée, elle doit être détruite.

Avec la pourriture des racines, les feuilles jaunissent et flétrissent, ce qui entraîne la mort de la plante

Oïdium

Il n'est pas difficile de révéler que le buisson a contracté ce type de maladie fongique : des taches apparaissent sur les feuilles, le sommet des pousses et les ovaires sous la forme d'une floraison blanche. Le champignon est transporté sur le site par les précipitations, le vent et le contact direct entre les plantes. Si les jeunes buissons sont infectés, ils meurent tout simplement. Les fruits sont déformés, ont mauvais goût et pourrissent souvent. Il est nécessaire de lutter contre la maladie en enlevant les parties infectées et en les traitant avec des médicaments tels que Bayleton, Topaz, Tiovit Jet, Planriz.

Avec l'oïdium, des fleurs blanches, grises ou roses apparaissent sur les feuilles des plantes, après quoi le flétrissement et le dessèchement du feuillage se produisent

Ravageurs

Certains des parasites les plus dangereux des pastèques et autres melons et courges sont les vers fil de fer, les pucerons du melon, les tétranyques et les mouches des germes.

Puceron du melon

L'insecte s'installe sur les tiges des plantes en colonies entières, se développe assez rapidement. Nocif pour les melons, suce le jus des plantations, ce qui entraîne la mort des fleurs et des ovaires. Les conditions favorables au développement du ravageur sont un temps humide et chaud.La lutte se résume à l'élimination régulière des mauvaises herbes et des débris végétaux. En cas d'invasion de pucerons, les insecticides suivants sont utilisés : Commander, Mospilan, Inta-Vir.

Il est impossible de négliger les pucerons sur une pastèque, car la plante peut être recouverte de ces insectes.

Ver fil-de-fer

Les taupins sont les larves des taupins. Ils endommagent gravement le système racinaire, ce qui entraîne un dessèchement partiel ou complet de la plante. Vous pouvez combattre le ravageur en plaçant des pièges sur le lit, qui sont des bocaux remplis de betteraves tranchées, de pommes de terre ou de carottes. Ces pièges sont remplacés par de nouveaux 2 à 3 fois par semaine. Une mesure extrême de contrôle est l'utilisation de produits chimiques tels que Provotox, Grom-2, Diazonin, mais il est préférable d'éviter d'utiliser ces produits chimiques en raison de leur effet négatif sur le sol et la culture.

Le ver fil-de-fer endommage le système racinaire de la pastèque, ce qui entraîne un dessèchement partiel ou complet de la plante

Araignée

Les signes de l'apparition d'un ravageur sur une culture sont de nombreux points bruns sur le dos de la feuille, qui augmentent progressivement en taille. Sur les fleurs qui n'ont pas eu le temps de fleurir, ainsi que sur les ovaires et les sommets des pousses, une toile d'araignée se forme. Une plante touchée par une tique jaunit, se dessèche et meurt. Pour lutter contre le ravageur, des acaricides sont utilisés (Apollo, Neoron, Aktofit, Aktellik).

Les tétranyques peuvent être trouvés par la toile d'araignée caractéristique au dos de la feuille.

Mouche des germes

Les larves de la mouche des germes causent des dommages considérables au melon. Ils pénètrent à travers le germe germé, ce qui endommage les cotylédons et fait pourrir les plantules. Afin d'empêcher et de détruire les œufs qui hivernent dans le sol, ils creusent le sol à l'automne et l'ameublissent au printemps. Pour la prophylaxie, il est recommandé de faire tremper les graines dans une solution de Fenturiam avant le semis. De plus, quelques jours après la plantation des plants, une pulvérisation avec Iskra Bio est réalisée. Si des signes d'un ravageur ont été remarqués, un insecticide similaire à la lutte contre les pucerons doit être utilisé.

Les larves de la mouche de la pousse endommagent à la fois les graines et le système racinaire des plantes.

Collecte et stockage de la récolte de pastèque

Pour qu'une pastèque soit savoureuse, elle doit bien mûrir, c'est-à-dire être mûre. Cela peut être déterminé par une tige qui sèche et un son sourd lorsque vous tapotez sur le fruit. Pour la région de Moscou, la période de récolte optimale est la mi-fin août. De plus, si la pastèque est prévue pour être stockée, le nettoyage doit être effectué avec des gants, en évitant d'endommager la surface des baies. Il est préférable de stocker les variétés ultérieures pour le stockage. Avec le bon choix et la forme entière, en plus de créer des conditions favorables, la baie peut être conservée pendant 1 à 5 mois.

La maturité d'une pastèque est déterminée par une tige de séchage et un son sourd en tapotant sur le fruit

Le lieu de stockage doit répondre aux exigences suivantes :

• température constante + 5-8˚С;
• humidité 60-80%;
• manque d'éclairage;
• circulation d'air.

Dans une maison privée, un tel lieu peut être une cave, un grenier, un garage, une véranda. Dans des conditions d'appartement, le stockage est possible sur une loggia vitrée, dans une salle de bain, un garde-manger.

En pensant à la façon de sauver une pastèque, vous devez vous familiariser avec les manières possibles:

1. Baies suspendues dans des filets avec un emballage préliminaire en tissu.
2. Couvrir la surface de la pastèque avec de la paraffine ou de la cire avec une couche de 1 cm, ce qui empêchera la formation de moisissure.
3. Empiler les fruits avec la queue vers le bas dans une boîte avec de la cendre ou du sable sec.
4. Séparation des fruits les uns des autres avec de la paille. Ainsi, il n'y aura pas de contact avec une surface dure, ce qui exclura les dommages à la peau et facilitera l'absorption de l'excès d'humidité.

Vidéo : comment conserver une pastèque

Lors du choix d'une variété appropriée, en respectant les règles et les techniques agricoles de culture, il est tout à fait à la portée de chaque jardinier d'obtenir une récolte de pastèque dans la région de Moscou. Au début, cette tâche peut sembler intimidante, mais avec l'expérience, le processus deviendra simple et direct, et les erreurs possibles seront minimisées.

La plupart des jardiniers disent avec certitude qu'il est impossible de faire pousser des pastèques dans le centre de la Russie - le climat n'est pas adapté. Mais certaines personnes le font. Comment faire pousser des pastèques dans la région de Moscou, puis récolter des fruits de haute qualité, sera discuté dans l'article.

Comment préparer un site ?

Avant de cultiver des pastèques dans la région de Moscou, vous devez préparer le site. Il est récolté depuis novembre. L'endroit doit être de niveau, aussi ouvert que possible à la lumière du soleil. Le sol est légèrement alcalin avec un pH neutre et un faible niveau d'eau souterraine. Il est conseillé de construire une clôture contre le vent de la partie nord du site afin que la culture reçoive beaucoup de soleil et soit au moins soufflée par des vents froids.

En hiver, le site est déterré et desserré. Au début du printemps, en mars, vous pouvez y répandre des cendres (cela nourrira le sol et accélérera le drainage de l'eau de fonte). En avril, le sol est arrosé avec de l'eau tiède et les zones où les semis seront plantés avec du papier d'aluminium sur des arcs ou des piquets préinstallés sont couvertes. La largeur et la hauteur d'une telle serre doivent être petites. Ceci est fait pour que la terre se réchauffe et ne perde pas d'humidité. En même temps, il y aura beaucoup moins de mauvaises herbes sur un tel site.

Grâce à ce réchauffement du sol, la question de savoir comment faire pousser une pastèque en banlieue en plein champ cessera de déranger le jardinier. La terre chaude est un fruit juteux et sucré. Mais avant de recouvrir la zone d'un film, il est conseillé de la fertiliser si elle n'a pas été fertilisée depuis longtemps. Pour 1 m² 50 g de nitrophoska et 10 kg de fumier pourri sont prélevés.

Comment faire pousser des semis ?

La réponse à la question - comment faire pousser des pastèques dans la région de Moscou est simple - vous devez d'abord faire des semis et non planter des graines en pleine terre. Les graines de pastèque ne s'enracinent pas très bien dans les climats frais et, très probablement, une telle plante ne donnera pas la bonne récolte. Par conséquent, avant la plantation, ils sont germés dans des pots sur le rebord de la fenêtre, comme les tomates. Les semis de pastèques ont beaucoup plus de chances de "survivre" et de produire des fruits de haute qualité.

Cultiver des semis de pastèques

Aucun type de pastèque ne convient aux semis, seules quelques variétés prennent racine dans la région de Moscou : Honey Giant, Ogonyok, Early Maturation Sugar, Delicatessen F1, Farmer F1, Peasant, Peking joy F1.

La croissance des semis passe par plusieurs étapes :

1. La sélection des semences est nécessaire pour éliminer le matériel défectueux. Pour ce faire, il est nécessaire d'abaisser les graines de pastèques dans une solution de sel ordinaire. Toutes les bonnes graines se déposent au fond et celles qui flottent peuvent être jetées.
2. Après la sélection, les graines sont trempées pendant plusieurs jours dans un chiffon humide ou une serviette en papier jusqu'à l'apparition de germes. Le tissu est placé dans un sac en plastique et placé dans un endroit chaud. Le sac est ouvert quotidiennement pendant 30 à 60 minutes pour ventiler les graines.
3. Ils sont plantés dans des pots d'un demi-litre avec un sol nutritif (tourbe, humus, gazon et 1 cuillère à soupe d'engrais complexe) à faible profondeur. 2 graines se trouvent dans 1 pot et légèrement arrosées. Et pour qu'elles germent plus vite, elles sont laissées au chaud et sous l'éclairage d'une lampe fluorescente.
4. Dès que deux feuilles sont apparues, l'une, la pousse la plus haute, la plus dense et la plus brillante, est laissée et la seconde est retirée ou déposée.

Quand et comment planter des semis en extérieur ?

Pour la survie d'une pastèque en plein champ, une température du sol allant jusqu'à 30 degrés au-dessus de zéro est requise. Par conséquent, le repiquage des semis est reporté à la deuxième quinzaine de juin. À ce moment-là, la terre se réchauffera bien sous le film, elle deviendra aussi acceptable que possible pour les racines de la pastèque.

En juin, les semis sont plantés en pleine terre. Pour 1 mètre carré, il ne faut pas enlever plus de 2 pousses de semis. Il est inutile d'attendre le premier mois de forte croissance. Les melons développent initialement le système racinaire et sont donc déjà en croissance. On peut donc s'attendre à une augmentation notable des pousses et des fleurs à partir de la mi-juillet. Il est important de noter que dès que les premiers fruits atteignent la taille d'une noix, toutes les pousses en excès sont pincées.

De nombreux jardiniers se demandent comment faire pousser une pastèque dans une serre dans la région de Moscou ? Voici à peu près le même schéma. Les plantes sont plantées en rangée à une distance d'un demi-mètre les unes des autres et elles sont pincées au-dessus de 4 feuilles. Les soins de suivi sont les mêmes que lors de la plantation en pleine terre.

Pastèques dans une serre en filets

Lorsque les fruits de la pastèque atteignent un poids de 500 à 700 grammes, ils sont placés dans des filets qui sont attachés aux arches ou aux linteaux de la serre. Il est nécessaire de suspendre des pastèques dans la serre pour empêcher le fruit de se casser sous son propre poids et éviter d'endommager les tiges. La taille du filet doit être prise avec une marge, vérifiez périodiquement la tension de la corde et assurez-vous que la queue de la pastèque n'est pas comprimée.

Une astuce peut être attribuée aux astuces secrètes sur la façon de faire pousser des pastèques dans la région de Moscou en dehors de la serre et sans réchauffer le sol. Pour augmenter leur résistance aux vents et aux gelées, ainsi qu'aux températures extrêmes, de jeunes pousses sont greffées sur une même jeune citrouille. Une telle plante produit une récolte beaucoup plus rapide. Certes, il faudra de l'habileté pour la vaccination, mais il est tout à fait possible de la réaliser.

Comment prendre soin des pastèques ?

Dès le pincement, la plante a besoin de soins particuliers.

• Il doit y avoir le plus de soleil possible.
• Pour éviter que la plante ne se dessèche, on l'arrose abondamment 2 fois par semaine avec de l'eau tiède.
• Pour que les tiges et, principalement les fruits, ne commencent pas à pourrir, des planches de carton ou de bois doivent être posées entre elles et le sol.
• De temps en temps, la culture est desserrée, toutes les mauvaises herbes sont arrachées et un engrais complexe est appliqué.

Quand est la récolte?

La pastèque elle-même forme la taille des fruits et leur nombre. Habituellement, pas plus de 5 fruits à part entière mûrissent sur une plante. S'il y en a plus, la qualité peut en souffrir. Ils mûrissent d'août à mi-septembre.

Champ de pastèque

Deux semaines avant la récolte, les pastèques arrêtent d'arroser et s'abritent de la pluie de toutes les manières possibles afin qu'elles soient sucrées et non aqueuses. C'est toute la science de la culture d'une pastèque en banlieue en plein champ ou en serre. Il n'y a rien de compliqué, seules de l'habileté et de la patience sont nécessaires.