Contenu
- 0.1 Avantages et inconvénients des oignons d'hiver
- 0.2 Quel type d'oignon est planté avant l'hiver
- 0.3 Meilleurs prédécesseurs
- 1 Place pour la plantation d'automne des ensembles d'oignons
- 2 Dates de plantation des oignons à l'automne
- 3 Planter des oignons d'hiver
- 4 Préparer les lits pour l'hiver
- 5 Soin de l'oignon de printemps
- 6 Cultiver des oignons : les conseils des jardiniers
- 7 Comment planter correctement les oignons pour que les gros bulbes poussent
- 7.1 Préparer le sol pour la plantation de printemps
- 7.2 Préparation du matériel de plantation
- 7.3 Comment bien planter des oignons sur un navet
- 7.4 Planter des oignons en juillet
- 7.5 Semer avec des graines
- 7.6 Soins d'oignons en plein air
- 7.7 La façon chinoise de faire pousser des bulbes
- 7.8 Comment planter des oignons d'hiver ?
- 8 Oignons: trois façons de cultiver, après quoi vous pouvez planter, planter et entretenir des oignons en plein champ
- 9 Comment planter des plants d'oignons - conseils de jardiniers expérimentés +
Le contenu de l'article :
- Les oignons sont la source la plus riche en vitamines
- Qu'est-ce que l'oignon
- Que planter et comment faire pousser ?
- Qu'est-ce que les oignons aiment?
- Types de sol et comment le rendre adapté à la culture des oignons
- Préparer le sol pour la plantation d'oignons
- Préparer le sol pour la plantation d'oignons au printemps
- Méthodes de plantation d'oignons
- Quel est le meilleur moment pour planter des oignons ?
- La clé d'une bonne récolte
Que savez-vous des oignons ? Eh bien, outre le fait que presque aucun plat chaud ne peut s'en passer. Et parmi les entrées froides, les oignons peuvent vraiment être considérés comme le roi. Il est cuit, frit, mariné, servi cru. Le rôti le plus délicieux avec lui, il devrait être dans les soupes et le bortsch, sans lui les salades sont considérées comme orphelines. Tout est comestible dans les oignons - l'oignon lui-même et les pousses vertes qui en découlent. Il existe des dizaines de variétés et d'espèces qui diffèrent par leur goût, elles peuvent être blanches ou rouges, vertes, dorées, toujours avec une odeur piquante, à partir de laquelle les larmes ne roulent pas spontanément. Sous une forme ou une autre, les oignons sont toujours nécessaires, sans son arôme, les plats à base de viande, de poisson et de légumes sont impensables.
Les oignons sont la source la plus riche en vitamines
Si la partie verte de cette plante unique n'est pas conservée longtemps et est servie exclusivement fraîche, l'oignon peut être conservé pendant près de six mois, en conservant toutes ses propriétés curatives. En quoi ce précieux produit est-il si riche ? Tout d'abord, la vitamine C, dont une personne a besoin pour maintenir son immunité. Une propriété unique des oignons, connue de l'humanité depuis 4000 ans, est ses capacités antiseptiques. Cette plante est un antibiotique naturel. Ce n'est pas pour rien, lors d'épidémies infectieuses, il était recommandé de conserver des tranches d'oignons dans les chambres - la première protection simple contre les virus en suspension dans l'air.
En hiver, manger des oignons crus est impératif pour réduire vos risques de rhume et de grippe. Il est utilisé pour faire des teintures, des compresses, des mélanges, presser du jus et moudre. Il existe des centaines de recettes médicinales et d'utilisations en plus de l'apport alimentaire standard.
En cuisine, les oignons sont complètement polyvalents - ils peuvent être utilisés comme assaisonnement, ajout, ainsi que comme plat principal. Il est frit en rondelles, transformé en marmelades, mariné dans du vinaigre et simplement mangé cru.
D'accord, avec un si vaste choix d'utilisation, les oignons sont une plante très précieuse.
Qu'est-ce qu'un arc ?
Nous avons le plus souvent affaire à des oignons communs, qui poussent comme un navet - un bulbe doré souterrain et des pousses vertes. Comme déjà mentionné, tout est parfait dans un tel oignon - le bulbe lui-même, juteux et aromatique, ainsi que les pousses vertes "plumes" que nous mangeons crues. Les oignons se conservent bien en hiver et restent juteux tout au long de la période de stockage. Il peut être blanc ou violet foncé selon la variété. En ce qui concerne le rendement des oignons, nous parlons du nombre de bulbes récoltés. C'est cette partie qui détermine le rendement.
Si nous parlons d'une variété telle que le poireau, la partie moulue est la plus précieuse.
Qu'est-ce que les jardiniers aiment faire pousser sur leurs parcelles à part l'oignon habituel ?
- Schnitt
- Échalote
- Batun
- Poireau
Ce sont les types les plus courants de cette plante, qui sont assez faciles à cultiver dans votre jardin.
Que planter et comment faire pousser ?
Étant donné la grande variété de cette culture, vous devez d'abord décider ce que vous allez cultiver. Cela peut être une seule espèce, par exemple, l'oignon habituel, pour la récolte d'hiver, ou ce sera un oignon qui vous intéresse exclusivement dans sa partie verte moulue. Cet article vous aidera à comprendre les principes de base de la culture de la culture la plus courante - les oignons, qui sont très importants pour le consommateur.
Qu'est-ce que les oignons aiment?
Qu'est-ce qu'une plante comme un oignon ordinaire aime? Pour faire pousser un bulbe gros et juteux, de forme correcte et sans défauts, vous devez respecter les règles qui seront discutées dans cette revue. Tout d'abord, vous devez choisir le bon site pour atterrir. Cela devrait être un endroit bien éclairé et aéré. La terre doit être fertile. Le fait est que cette plante a un système racinaire extrêmement maigre, de sorte que la terre doit être enrichie de minéraux et d'éléments nécessaires dans tout le volume. Les oignons ne pousseront pas dans un sol pauvre.
Types de sol et comment le rendre adapté à la culture des oignons
Le sol noir est idéal pour les oignons. Mais même il devra être fertilisé. Les tourbières et les loams conviennent également, mais font l'objet de soins appropriés systématiques. Les grès ne conviennent pas à cet usage. Si le terreau n'est pas fertilisé, les oignons qui y poussent ne seront pas savoureux et ne pourront pas être conservés longtemps.
Le sol doit être modérément humide. L'excès d'eau ne profitera pas à cette plante, mais la sécheresse sera dangereuse. Par conséquent, le soleil ouvert est si nécessaire pour que l'excès d'humidité s'évapore naturellement.
Préparer le sol pour la plantation d'oignons
La clé d'une bonne récolte est la préparation correcte du sol pour la plantation. Le sol est préparé en deux étapes - en hiver après la récolte et au printemps avant la plantation. À l'automne, lorsque la culture est récoltée, il est nécessaire de retirer du sol toutes les choses inutiles, par exemple les résidus de plantes. Après cela, le sol est creusé profondément, à pleine baïonnette d'une pelle, avec un retournement de la couche. Pour l'hiver, le sol n'est pas nivelé de sorte que les gelées détruisent tous les microbes pathogènes de la surface du sol. En automne, les engrais organiques doivent être déposés dans le sol. Cette méthode est importante car il faut du temps pour que les matières organiques pénètrent dans le courrier. La fonte des neiges au printemps contribue à ce processus.
Une caractéristique de la culture de l'oignon est le fait qu'un excès d'engrais est aussi dangereux que leur manque. Pour éviter une telle erreur, il est recommandé de saturer le sol avec des engrais en deux étapes - en automne et au printemps. À l'automne, vous pouvez déposer de l'humus et une partie des engrais phosphore-potassium, et au printemps, vous pouvez les rapporter avec l'ajout d'azote. L'application progressive des engrais garantit leur répartition uniforme dans le sol, ce qui, comme déjà mentionné, est un point important.
Pendant l'hiver, un processus naturel d'assimilation des nutriments aura lieu, ainsi que tous les organismes pouvant causer des maladies du sol seront détruits.
Préparer le sol pour la plantation d'oignons au printemps
Au printemps, il est nécessaire de commencer la deuxième partie - le sol doit être soigneusement hersé et nivelé au début du printemps, dès la fonte des neiges.Le sol après le traitement d'automne est grossier et impropre à la plantation. Une culture au début du printemps est nécessaire pour que l'humidité inutile s'évapore de la surface du sol. De plus, il est nécessaire d'ajouter des résidus d'engrais et de briser soigneusement tous les gros morceaux pour que le sol soit uniforme.
Selon le type de sol, il est soit ameubli (sols sablo-limoneux) soit creusé (moyennement-limoneux, limoneux). Lors du creusement, de l'oxygène supplémentaire pénètre dans le sol, ce qui est nécessaire au développement de la plante.
Les engrais sont appliqués avant de creuser et d'ameublir, mais après avoir séché la terre. Tout cela est fait à l'avance avant de planter la graine.
Méthodes de plantation d'oignons
Les oignons sont plantés soit avec des graines, soit avec ruse. En fonction de cela, le sol est préparé. Les graines nécessitent un sol absolument uniforme, sans grumeaux, meuble et saturé d'engrais. Les graines ne pourront pas percer si le sol est mal et mal ameubli.
Lors de la plantation des bulbes, le sol doit également être suffisamment meuble pour que le bulbe puisse être abaissé à une profondeur suffisante. Planté en rangées dont la distance entre les deux doit être d'au moins 30 centimètres à une profondeur de 6 à 10 centimètres.
Pour les graines, vous devez également préparer des lits dans les mêmes conditions, la profondeur de plantation est d'au moins 5 centimètres.
Il est possible de planter des cultures efficacement si vous suivez ces directives.
Quel est le meilleur moment pour planter des oignons ?
Le moment idéal pour les oignons est fin avril ou début mai. Les premiers à être plantés sont les petits bulbes. Il survivra mieux aux éventuelles gelées et ne donnera pas de flèches de graines prématurées. Si vous plantez le sevok plus tard, il n'aura pas le temps de développer correctement le système racinaire. Ensuite, des graines de diverses variétés sont plantées en mai.
La clé d'une bonne récolte
Le principal secret d'une bonne récolte d'oignons est la préparation correcte du sol pour la plantation d'oignons au printemps et en automne, car c'est la composition du sol qui déterminera le goût et la durée de conservation. Mais les soins sont également extrêmement importants - pendant la croissance de la plante, environ deux à trois semaines après la plantation, il est recommandé d'appliquer des engrais organiques, par exemple des fientes de poulet à raison de un à douze. Ils fabriquent également une solution d'ammoniac - ajoutez 30 grammes de nitrate d'ammonium dans un seau d'eau. Lorsque le bulbe commence à se former, la fertilisation est également effectuée - environ 30 grammes de superphosphates par seau d'eau de dix litres.
Il est également nécessaire d'ameublir régulièrement le sol entre les lits - cela soulagera l'excès d'humidité et saturera le sol en oxygène.
Une fois l'oignon levé, il faut éclaircir. Si vous voulez faire pousser de gros bulbes - désherbez sans pitié, pour une bonne récolte, vous avez besoin d'un endroit.
Malgré le fait que les oignons aiment les sols bons et fertiles, il est encore tout à fait possible de les cultiver. Il suffit de suivre quelques règles :
- choisissez le bon site pour planter des oignons. Il doit être lisse, bien séché et de couleur claire.
- décider du type de sol. Les oignons ne pousseront pas dans le sable. Pour déterminer votre type de sol, ramollissez une poignée de terre dans l'eau et essayez d'en faire rouler une boule. Le sol sablonneux s'effondrera, l'argile et le limon se rouleront en boule. Choisissez un engrais en fonction du type de sol.
- les oignons aiment les sols fertiles, mais les engrais doivent être appliqués uniformément et sans excès.
- le sol pour la plantation d'oignons doit être bien hersé et nivelé. Plus le sol est cultivé uniformément, mieux les graines y pousseront.
- éclaircir les oignons deux fois pendant la période de croissance et ameublir régulièrement le sol dans les lits.
Nous espérons que nos conseils vous aideront à cultiver une merveilleuse récolte d'un produit aussi précieux que les oignons. Bonne chance!
Les oignons sont des cultures maraîchères populaires. Il est ajouté aux salades, soupes, plats de viande et de poisson. Par conséquent, dans presque chaque chalet d'été et parcelle personnelle, vous pouvez voir lits avec des plantations ce légume. Mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez savoir comment planter et entretenir correctement les oignons.
Planter des oignons
La culture peut être cultivée de trois manières :
- De graines en un an... Cette méthode de culture des légumes convient aux régions au climat chaud.
- De la graine en deux ans... Dans une culture de deux ans, la plante est cultivée dans des zones à étés courts.
- Méthode de semis... Cette méthode convient aux variétés de légumes sucrés et semi-épicés.
Mais avant de commencer à planter des oignons en pleine terre, vous devez préparer un site pour cela. Il est recommandé de faire les lits dans des zones riches en matières organiques, sèches, ensoleillées et ouvertes avec un sol neutre. Si le sol est acide, il s'agit au préalable de chaux.
Vous pouvez planter des oignons après des tomates, de l'engrais vert, des pois, des haricots, des cultures de chou, des pommes de terre. Après d'autres types d'oignons, de concombres, de carottes et d'ail, les oignons ne peuvent être plantés qu'après trois ans.
Lors de la plantation au printemps le sol de semis pour la plantation est préparé à l'automne:
- Du fumier pourri ou de l'humus est ajouté au sol et le lit est creusé à une profondeur de quinze à vingt centimètres. Il n'est pas recommandé d'ajouter du fumier frais, sinon seuls les verts pousseront.
- Le sol acide est mélangé avec du calcaire, de la craie moulue, de la cendre de bois ou de la farine de dolomie.
- Au printemps, avant de semer des graines ou de planter des semis, des engrais minéraux sont introduits dans le sol - chlorure de potassium, urée, superphosphate.
Cultiver des oignons à partir de graines
Les variétés semi-douces et sucrées dans les climats chauds peuvent être cultivées à partir de graines en un an. Le matériel de plantation est prétraité, pour lequel les graines sont placées dans de la gaze, humidifiées et conservées pour qu'elles gonflent pendant la journée.
Un lit préparé pour planter des graines est arrosé solution de sulfate de cuivre (pour 10 litres d'eau - 1 cuillère à soupe), après quoi les graines y sont placées à une profondeur d'un centimètre et demi. La distance entre les rangées doit être d'environ treize centimètres et entre les graines d'un centimètre et demi. Les cultures sont arrosées avec de l'eau provenant d'un arrosoir avec une pomme de douche et recouvertes de papier d'aluminium.
Le soin des cultures consiste à humidifier le sol en temps opportun et à aérer quotidiennement les plantations. Lorsque les semis apparaissent, l'abri est retiré. Les semis doivent être éclaircis de manière à ce qu'il y ait une distance de deux à trois centimètres entre les plantes. Les plantations sont arrosées et le sol qui les entoure est paillé d'humus. Ce paillis nourrira les plantes, retiendra l'humidité et empêchera les mauvaises herbes de pousser. Encore une fois, les plantules doivent être éclaircies trois semaines après la germination. La distance entre eux doit être d'au moins six à huit centimètres.
Cultiver des semis
Au début ou à la mi-avril, les graines d'oignon prétraitées sont semées en couche épaisse dans des lits de semence remplis de terre. Le matériel de plantation est placé à une profondeur d'un centimètre, humidifier à partir d'un flacon pulvérisateur et couvrir de papier d'aluminium. Après l'apparition des pousses, l'abri est retiré. Le soin des semis consiste uniquement en une humidité du sol en temps opportun.
En pleine terre, les semis sont plantés à l'âge de cinquante à soixante jours. Avant de planter dans le jardin, il est recommandé de raccourcir les racines des oignons d'un tiers de la longueur.
Plantation de sevka
Dans les régions où l'été est court, la première année, des plants d'oignons sont cultivés sur les plates-bandes, qui sont stockées à la maison en hiver et plantées au printemps suivant sur les plates-bandes pour la croissance. Avant la plantation, les oignons doivent être triés, réchauffés pendant sept jours au soleil et conservés pendant dix minutes dans une solution de sulfate de cuivre.
Sevok est planté dans les lits en mai selon le schéma suivant :
- La distance entre les rangées doit être de trente centimètres.
- La distance entre les oignons est de huit à dix centimètres.
- Sevok doit être planté à une profondeur de cinq centimètres.
Lorsque vous faites pousser des ensembles à l'automne, vous pouvez obtenir des navets et des légumes verts en été. Pour ce faire, la distance entre les plantations est de cinq centimètres. Pendant l'été, les oignons sont arrachés en un seul et utilisés comme verdure.
Planter des oignons à l'automne
Pour obtenir une récolte déjà en juillet, la graine doit être plantée dans les lits du 5 au 20 octobre.Avant l'hiver, seules des variétés de légumes résistantes au froid sont plantées, dont variétés variétés Stuttgarten, Strigunovski, Danilovksky et Arzamas.
Un lit pour les plantations d'hiver doit être fait dans des zones ensoleillées et surélevées. La neige doit fondre dessus avant tout le monde et l'eau ne doit pas stagner.
Le sol pour planter la sevka doit être encore chaud. Cependant, avant le gel, les oignons ne doivent pas être plantés, car le sevok peut se dessécher.
Le matériel de plantation est pré-trié et réchauffé. Sevok est placé dans le sol à une profondeur de cinq centimètres, par incréments de sept centimètres. La distance entre les rangées est d'environ quinze centimètres. Les massifs sont recouverts de paille ou de branches d'épicéa. Dès que la neige commence à fondre au printemps, l'abri est retiré.
Plantation d'automne sevka a ses avantages :
- Après la récolte, une autre culture peut être plantée sur le lit de jardin.
- La mouche de l'oignon n'a pas peur des plantations d'automne, car elles ont le temps de se renforcer par son apparence.
- A la maison, le sevok sèche vite et se conserve difficilement jusqu'au printemps.
Soins à l'oignon
Lors de la culture d'oignons en pleine terre, un arrosage, un pansement et des traitements contre les parasites et les maladies doivent être fournis en temps opportun.
Les oignons doivent être arrosés une fois par semaine, en utilisant cinq à dix litres d'eau par mètre carré de plantation. Cependant, s'il pleut régulièrement en été, l'arrosage peut ne pas être nécessaire. Sinon, dans un sol gorgé d'eau, les oignons commenceront à pourrir. Connaître l'état du sol peut être vert. S'il devient pâle, il y a un excès d'humidité dans le sol. Les plumes blanc bleuté indiquent que le sol est sec. En juillet, les bulbes commencent à mûrir et les arrosages sont réduits.
Lors de la culture d'oignons pendant la saison, trois fertilisations supplémentaires avec des engrais organiques sont effectuées. Vous pouvez utiliser pour cela une solution de molène, d'urée ou de fientes d'oiseaux (pour 10 litres d'eau - un verre de matière organique). Un mètre carré du lit de jardin est arrosé avec trois litres de solution. La première alimentation est effectuée après l'apparition des verts. Après deux semaines, les plantations sont fertilisées une deuxième fois. La troisième fois, les plantes sont nourries lorsque les bulbes ont à peu près la taille d'une noix.
Lorsque les feuilles des oignons atteignent une taille d'une quinzaine de centimètres, il est recommandé de traiter les plantes avec du sulfate de cuivre, ce qui est bien protection contre de nombreuses maladies fongiques... Pour ce faire, les plumes sont aspergées d'une solution préparée à partir de dix litres d'eau et d'une cuillère à café de médicament.
Récolte et conservation des oignons
Vers la mi-août, lorsque les bulbes atteignent le volume requis, que les plumes se déposent et que de nouvelles feuilles cessent de se former, vous pouvez commencer à récolter. Cela devrait être fait par temps chaud et sec. Si vous sautez le temps de la récolte des oignons, alors il peut recommencer à croître... Ces légumes ne se conservent pas longtemps.
Les bulbes collectés sont répartis uniformément sur le lit de jardin. Lorsque les oignons sont secs, ils sont débarrassés du sol et en plus séchés dans une pièce sèche ou au soleil. Les légumes secs doivent être examinés attentivement. Les bulbes laissés sans enveloppe et gâtés ne conviennent pas pour un stockage à long terme. Avant de ranger les légumes, vous devez couper les feuilles. Seul un cou d'environ six centimètres de long doit rester. Pour augmenter la durée de conservation des bulbes, les racines sont cautérisées.
Il est recommandé de stocker les têtes d'oignon dans une pièce sèche avec une température de l'air légèrement supérieure à 0 degré. Puisque l'air doit circuler vers les bulbes, ils sont empilés dans des bas, des paniers, des filets ou des boîtes. Pendant le stockage, les légumes sont régulièrement triés, en éliminant les bulbes qui ont commencé à pousser ou à pourrir.
Vous pouvez stocker la récolte dans l'appartement. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de couper les feuilles sèches de la plante. Le récipient avec les légumes est placé loin des batteries. La température optimale de l'air doit être comprise entre +18 et +20 degrés.
Il n'est pas recommandé de stocker avec d'autres légumes qui ont besoin d'une humidité élevée.
Ravageurs et maladies de l'oignon
Lors de la culture d'oignons en pleine terre, les parasites suivants sont les plus dangereux pour la plante:
- La teigne de l'oignon. Pour éviter l'apparition de ces parasites, les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun, la rotation des cultures, les techniques agricoles doivent être respectées et les résidus végétaux doivent être détruits.
- Mouche à l'oignon. Pour empêcher ce ravageur de s'installer sur les oignons, le légume est recommandé planter dans le même lit avec des carottes, l'odeur dont a peur la mouche de l'oignon.
- Thrips du tabac. Les parasites sont détruits par Karbofos ou Aktellik.
- Chenilles du scoop. Vous pouvez vous débarrasser des chenilles en traitant les plantations avec une solution de Gomelin ou de Bitoxibacilline.
Des conditions de croissance défavorables et des erreurs de soins peuvent endommager l'oignon avec diverses maladies:
- Le fusarium est une maladie qui apparaît souvent sur les plantes affectées par les mouches de l'oignon. Avec le fusarium, les tissus meurent au bas des oignons et la pourriture apparaît, après quoi les pointes des verts jaunissent. Pour éviter l'apparition de cette maladie, l'ensemble est réchauffé avant la plantation à une température de quarante degrés pendant dix heures.
- Mildiou - la maladie peut être reconnue par une floraison grise sur les feuilles. Les légumes affectés ne forment pas de graines et ne se conservent pas bien. Éviter l'apparition de l'oïdium, les ensembles sont réchauffés avant la plantation. Il faut également veiller à ce que les plantations ne soient pas épaissies.
- Pourriture grise - la maladie survient par temps pluvieux et humide. Les plantes malades doivent être enlevées. À des fins de prévention, le matériel de plantation est traité avec une solution de sulfate de cuivre.
- Pourriture blanche - un sol acide et un excès d'azote dans le sol contribuent à l'apparition de la maladie. Par conséquent, avant de planter des légumes, le sol acide est chaulé et le fumier frais n'est pas utilisé pour nourrir les oignons. Les plantes malades doivent être enlevées.
- La mosaïque est une maladie virale dans laquelle la plante est en retard de croissance, les graines ne sont presque pas formées, les inflorescences deviennent petites et les feuilles jaunissent. Les instances affectées doivent être supprimées.
- La pourriture du cou est une maladie qui ne peut être détectée qu'après la récolte. Il se manifeste par de la moisissure sur les écailles externes des bulbes. La pourriture du cou se développe dans des conditions défavorables à la croissance des plantes. Pour éviter son apparition, les plants avant la plantation et les bulbes récoltés sont réchauffés à une température de quarante-cinq degrés. Le plus souvent, les variétés tardives sont affectées par cette maladie.
Les maladies virales de la plante ne sont pas guéries, par conséquent, des mesures préventives doivent être utilisées. Pour ce faire, il est recommandé d'observer la rotation des cultures, de ne pas faire de plantations épaissies, de désherber régulièrement et de suivre toutes les techniques agricoles. Avant la plantation, les plants d'oignons peuvent être réchauffés et traités avec du sulfate de cuivre.
Les maladies fongiques peuvent être guéries préparations fongicides spéciales. Cependant, il n'est pas recommandé de les utiliser, car les bulbes sont capables d'accumuler des poisons.
Les oignons sont une plante sans prétention que même un jardinier débutant peut cultiver dans sa région. La popularité de ce légume est due à la teneur en substances utiles pour le corps humain. Manger des oignons améliore la digestion et induit la sécrétion du suc gastrique. De plus, le légume a un effet bactéricide, sédatif et diurétique.
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Nous plantons des oignons à la fin de l'automne
- Quels sont les avantages de planter des oignons en hiver.
- Variétés d'oignons pour la plantation d'automne.
- Où est-il préférable de planter une route d'hiver.
- Préparation des graines avant la plantation.
- Lors de la plantation d'oignons pour l'hiver.
- Planter des oignons d'hiver.
- Comment protéger le jardin du gel.
- Soins de l'oignon de printemps.
- Quels problèmes peuvent survenir lors de la culture d'oignons d'hiver
Les oignons peuvent être cultivés non seulement dans une culture estivale, mais également plantés avant l'hiver. Bien que moins populaire, il permet une récolte précoce des oignons.
Avantages et inconvénients des oignons d'hiver
Avantages de planter des oignons en hiver.
- Avant l'hiver, le plus petit ensemble est planté, dont le diamètre est inférieur à 1 cm, il est appelé folle avoine. De tels ensembles ne sont pas stockés en hiver et se dessèchent.Lors de la plantation en automne, une double économie est obtenue : le semis est non seulement conservé, mais donne également une récolte.
- Possibilité de verdure précoce au printemps.
- Obtenir une récolte de navet 3-4 semaines plus tôt.
- Les petits bulbes utilisés pour la plantation d'hiver ne tirent pas de flèches, tandis que les traits (grands ensembles) tirent toujours des flèches.
- Moins endommagé par les ravageurs qu'une annuelle.
- Dans la période initiale de croissance, il ne nécessite pas d'arrosage, car après l'hiver, il y a encore suffisamment d'humidité dans le sol.
- Les bulbes sont plus gros et plus juteux du fait que leur système racinaire est plus puissant.
La plantation d'oignons en automne présente également des inconvénients:
- Tous les sevok ne germeront pas au printemps.
- Si le moment de la plantation est erroné, le rendement diminuera.
- La productivité de la route d'hiver est quelque peu inférieure à celle de la route d'été.
- Les oignons d'hiver se conservent moins bien que ceux de printemps.
En général, la technologie a beaucoup plus d'avantages que d'inconvénients. Après la récolte de l'oignon d'hiver, il est d'abord utilisé, puis le problème de sécurité est éliminé.
Quel type d'oignon est planté avant l'hiver
Toutes les variétés d'oignons jaunes et la plupart des variétés d'oignons rouges peuvent être cultivées en culture hivernale. Les oignons blancs sont moins adaptés à la plantation d'hiver. Il est préférable d'utiliser des variétés régionalisées pour une région donnée. Si la variété n'est pas zonée, il peut y avoir de grosses attaques, ou l'oignon ne poussera pas du tout.
Les variétés qui poussent très bien en culture hivernale sont :
- Zodiaque
- Viking
- Ellan
- Sturon
- Carmen.
La plupart d'entre eux sont des variétés de salades qui ne conviennent pas à la conservation hivernale. Ils sont utilisés pour la mise en conserve et la transformation jusqu'à ce que la culture principale mûrisse.
Meilleurs prédécesseurs
Lors de la culture des oignons d'hiver, la rotation des cultures doit être observée de la même manière que pour les plantations d'été. Pour tous les types d'oignons, les cultures vertes et les plants de chou sont les meilleurs prédécesseurs. Les bons prédécesseurs sont :
- tomates,
- melons (potiron, courgettes, concombres) dans les régions du sud - pastèques et melons;
- sidérates (radis huileux, moutarde).
Les oignons ne doivent pas être plantés avant l'hiver après toute culture de racines. Après les plantes bulbeuses, y compris l'ail et les fleurs bulbeuses, le navet ne peut pas être planté.
Place pour la plantation d'automne des ensembles d'oignons
Pour planter des oignons avant l'hiver, choisissez un endroit sec et ensoleillé. Sur un sol gorgé d'eau, les oignons sont mouillés et à l'ombre, de petits bulbes sont attachés. La culture aime être sous les rayons du soleil toute la journée, alors le rendement sera plus élevé. À l'ombre, les feuilles poussent intensément et la nouaison des bulbes est retardée. Dans l'ombre profonde, l'ampoule peut ne pas prendre du tout.
Le lit doit être situé là où, au printemps, la neige fond en premier et où l'eau ne stagne pas. Avec de l'eau stagnante sur le site, le lit est fait avec une pente de 1 °, cela suffit pour que l'eau de fonte et les précipitations s'écoulent.
Avec une présence proche d'eaux souterraines, le drainage est constitué de sable d'une épaisseur d'au moins 3 cm.
Préparation du sol pour le semis
Le site de plantation des oignons doit être un sol léger et bien réchauffé. Avec une nappe phréatique étroite, les oignons d'hiver sont plantés dans des crêtes élevées (30-40 cm). Les sols à compactage rapide sont creusés sur 1 à 1,5 baïonnette de pelles, les sols légers et sablonneux sont creusés peu profonds; avec un creusement profond, les semis peuvent aller dans des couches profondes et ne pas se lever au printemps.
La culture a besoin de sols fertiles avec une réaction neutre ou légèrement alcaline (pH 6-7,3). Les sols acides sont calcaires. Les oignons tolèrent bien la chaux, elle est donc apportée lors de la préparation du sol pour la plantation. Pour obtenir un effet rapide, du duvet ou de la cendre est utilisé.
Pour les oignons d'hiver et pour les autres cultures bulbeuses, le fumier frais n'est pas appliqué. Il est également conseillé de ne pas utiliser de fumier semi-pourri. À partir d'une telle fertilisation, l'oignon s'use en hiver et celui qui germe au printemps donnera une grande quantité de légumes verts juteux puissants, mais n'attachera pas de navet.
Le sol est préparé 2 semaines avant la plantation. Si vous plantez un sevok juste après avoir creusé, il ira profondément et au printemps, il risque de ne pas se lever. La terre doit s'installer et s'installer. Lors du creusement, de la matière organique est introduite (sauf pour le fumier frais) un seau de 1 m2, 20 g de superphosphate et 15-20 g d'engrais potassiques.La plante tolère bien le chlore, vous pouvez donc utiliser du chlorure de potassium. Un excellent engrais est la cendre de bois (0,5 seau pour 1 m2). Lors de son utilisation, les engrais potassiques ne sont pas appliqués et, si nécessaire, le chaulage, la dose de chaux est réduite. Aucun engrais azoté n'est utilisé à l'automne, car ils sont emportés dans les couches inférieures du sol par l'eau de fonte et sont inaccessibles aux plantes au printemps.
Sur les sols lourds, argileux et à compactage rapide, du sable est ajouté 1 à 2 seaux par m2 pour les ameublir, en fonction de la densité. Sur les sols sablonneux, de l'argile est ajoutée pour retenir l'humidité.
Préparation du matériel de plantation
Pour planter des oignons d'hiver, on utilise un ensemble dont le diamètre ne dépasse pas 1 cm.À la maison, ces semences ne sont pas stockées et sèchent rapidement, et lors de la plantation, elles donnent de bons gros bulbes. Un ensemble plus grand ne convient pas, car lorsqu'il est cultivé dans une culture d'hiver au printemps, il entre dans la flèche et met de petits oignons. Il consacre toute sa force à la formation de graines, à l'intérieur il a une tige qui empêche l'attache d'un navet.
Afin de sélectionner le matériel de plantation, un trou d'un diamètre de 1 cm est réalisé dans une boîte en carton et les oignons sont tamisés. La graine qui est passée par le trou peut être plantée avant l'hiver.
2 semaines avant la plantation, les oignons sont trempés dans de l'eau tiède (température 45-50 ° C) pendant 3-4 heures. Le traitement thermique tue les parasites qui hibernent au fond des œufs. L'échauffement ne doit pas être négligé, sinon vous risquez de ne pas avoir de récolte.
Immédiatement après l'échauffement, l'assaisonnement des graines est fait. Un traitement supplémentaire des oignons des parasites n'est pas effectué, car tous les œufs sont déjà morts. Le principal ravageur des cultures, la mouche de l'oignon, apparaît au début de l'été. À ce stade, la route d'hiver deviendra plus forte, s'épaissira et le ravageur ne pourra pas pénétrer dans le bulbe.
Pour la gravure, vous pouvez utiliser les préparations Tiram, Fitosporin M, Maxim, en y faisant tremper la farine d'avoine pendant 30 minutes. Les préparations à base de cuivre ne sont pas utilisées pour le traitement, elles aident bien contre le mildiou (peronosporose), mais elles ne protègent pas contre la pourriture des racines.
Un bon effet préventif est donné en trempant dans une solution rose saturée de permanganate de potassium. Le matériel de semence est maintenu en solution pendant 45 à 60 minutes, puis bien séché.
Dates de plantation des oignons à l'automne
Les oignons d'hiver sont généralement plantés en même temps que l'ail d'hiver, dans la voie du milieu, c'est la mi-octobre. Mais, si l'ail est planté dans un sol gelé, il ne gèlera pas et il poussera toujours au printemps. Mais l'oignon doit prendre racine, s'il n'a pas le temps de donner des racines, il gèlera en hiver. L'enracinement de la farine d'avoine prend 14 à 18 jours. Dans ce cas, ils sont guidés par la météo, plantant des oignons 2-3 semaines avant le gel. Les oignons en terre peuvent tolérer des gelées jusqu'à -5-6°C, mais si la folle avoine est mal enracinée, elle gèle. Au printemps, ces plantes ont des feuilles pâles et faibles; si elles sont gravement endommagées, elles meurent rapidement.
Il est important de s'assurer que les oignons ne germent pas, sinon ils mourront s'ils sont pris dans le gel. Avec un automne chaud prolongé, les oignons sont plantés lorsque la température descend en dessous de 6 ° C et ne dépasse pas 5 à 7 jours. En période pré-hivernale, le sol n'a pas encore gelé et, en même temps, les plantules auront le temps de prendre racine, mais ne germeront pas.
Planter des oignons d'hiver
Le schéma de plantation de la folle avoine dépend de la destination de l'oignon. Lors de la croissance sur un navet, la distance entre les bulbes est de 10 cm, entre les rangs - 20-25 cm.Lors de la croissance sur une plume, une plantation compactée est utilisée: la distance entre les ensembles est de 2-3 cm, la largeur de l'espacement des rangs est de 8-10 cm.
Avant la plantation, des rangées sont faites de 5 à 6 cm de profondeur, au fond desquelles est coulée une couche de sable de 1 à 2 cm d'épaisseur, c'est le micro drainage. Il ne devrait pas y avoir beaucoup d'humidité autour du bulbe à la fin de l'automne et au début du printemps, le sable protège simplement les semis de l'humidité.
La farine d'avoine est plantée à une profondeur de 3-4 cm et saupoudrée de sable, et les rainures sont recouvertes de terre sur le dessus. Ne plantez pas les oignons d'hiver trop profondément ou trop superficiellement.Avec une plantation profonde au printemps, il ne pourra pas germer, avec une plantation peu profonde, lorsque le sol se tassera, l'oignon sera en surface et gèlera en hiver.
Le sol doit être légèrement humide. Si l'automne est humide, après avoir tracé les rangées, le lit de jardin est laissé à l'air pendant 30 à 40 minutes, puis le drainage est versé. En automne sec, les rangées sont arrosées.
Préparer les lits pour l'hiver
2 semaines après la plantation de l'oignon, les planches sont paillées avec des feuilles mortes, du foin, des branches d'épicéa, de la tourbe. Auparavant, vous n'avez pas besoin de couvrir les plantations, sinon les plantules seront trop chaudes et, avec un automne sec, elles germeront et avec de l'humidité, elles seront mouillées.
Si les hivers dans la région sont froids, mais avec peu de neige, alors la couche de paillis est augmentée. Lorsque vous recouvrez les lits d'un matériau léger, afin qu'il ne soit pas emporté par le vent, des branches sont placées sur le dessus. Vous ne pouvez pas couvrir un lit recouvert de feuilles mortes avec du papier d'aluminium. Il ne laisse pas passer l'air, de la condensation se forme toujours en dessous et en hiver, les semis gèlent ou pourrissent.
Si l'hiver est chaud dans la région, le jardin n'a pas besoin d'être paillé. Dans de telles situations, ils sont toujours guidés par la météo d'une zone spécifique. Pour les oignons d'hiver, l'essentiel est que le sol ne gèle pas avant l'enracinement.
Soin de l'oignon de printemps
Dès que la neige a fondu, le paillis est immédiatement retiré, sinon le sevok peut pourrir. La route d'hiver se lève très tôt, comme l'ail. Dès que le soleil se réchauffe, des pousses apparaissent. La culture ne craint pas les gelées jusqu'à -4-5°C, mais si les nuits sont froides, les plantes sont recouvertes de lutarsil ou de film. Le matin, le matériau de revêtement est retiré.
Lorsque les plantes sont endommagées par le gel nocturne, les extrémités des feuilles deviennent blanches et la tige et les feuilles elles-mêmes acquièrent une teinte jaune blanchâtre. Dans ce cas, ils donnent d'urgence du top dressing avec du nitrate de potassium ou de calcium (engrais contenant de l'azote), ils aident l'oignon à survivre à une situation stressante et contribuent à la repousse de nouvelles feuilles. L'urée ne peut pas être administrée à des températures nocturnes inférieures à zéro, car elle contient de l'azote pur et, sans la présence d'autres éléments, réduit la résistance au gel des plantes.
Dans la première moitié de la saison de croissance, les oignons d'hiver ont besoin d'azote. Par conséquent, lorsque la menace de gel est passée, le pansement supérieur est fait avec une infusion de mauvaises herbes, d'humates ou d'urée. Après la formation de 5-6 feuilles, une fertilisation potassium-phosphore est administrée (1 cuillère à soupe de chaque engrais pour 10 litres d'eau), ou les oignons sont nourris avec une infusion de cendres. Mais si le sol est fertile, l'alimentation n'est pas effectuée.
Vous ne pouvez pas alimenter la route d'hiver avec du fumier. L'azote contenu dans le fumier n'est nécessaire à l'oignon que pendant la période de croissance des plumes, il empêchera alors la formation de bulbes. Mais comme le fumier se décompose lentement, la quantité maximale d'azote pénètre dans le sol lorsque la plante forme le bulbe. En conséquence, l'oignon continue à faire pousser des plumes ou, par temps de pluie, pourrit.
La route d'hiver est peu exigeante en arrosage. Après l'hiver, il y a une quantité suffisante d'humidité dans le sol, par conséquent, l'arrosage n'est pas effectué dans les 20-30 premiers jours après la germination. Ensuite, par temps chaud et sec, arrosez les plantes 1 à 2 fois par semaine, en fonction de la température de l'air. Tout arrosage (et pansement liquide) est effectué strictement à la racine. Le sol entre les rangs doit être ameubli. Les oignons sont très sensibles au manque d'oxygène dans la zone racinaire, et si une croûte se forme sur le sol, le bulbe suffoque et pourrit.
Si l'oignon est cultivé pour un navet, il n'est pas souhaitable de couper sa plume. Lorsque les feuilles sont enlevées, les plantes en poussent de nouvelles au détriment du bulbe. Lorsque les feuilles sont trop retirées, le navet s'avère être très petit, ou il peut ne pas s'attacher du tout.
Après 35-50 jours, selon la variété, l'arrosage est arrêté et par temps humide, le sol est raclé sur le navet afin que le bulbe puisse respirer. A partir de ce moment, la maturation du bulbe commence et l'excès d'humidité nuit aux plantes.
Lorsque la plume est logée, l'oignon est prêt à être récolté. La route d'hiver mûrit, selon les régions, début-mi-juillet.
Des échecs croissants
Raisons principales.
- Profondeur de plantation incorrecte. Les oignons ne germent pas et ne gèlent pas.
- Planter trop tard. La folle avoine gèle.
- Sol gorgé d'eau au printemps. Les oignons pourrissent.
- Utilisation de matériel de plantation inutilisable. Le sevok s'est asséché avant même la plantation et l'embryon est mort.
Si toutes les règles de culture sont respectées, les échecs sont minimisés.
Problèmes de culture des oignons d'hiver
Les arcs d'hiver ont les mêmes problèmes que ceux d'été, mais ils sont plus aigus.
Premièrement, la route d'hiver est plus exigeante en engrais que la route d'été. Immédiatement après la germination, il subit une carence aiguë en azote (comme l'ail d'hiver). Les oignons d'été ont besoin de beaucoup moins d'azote.
Deuxièmement, le blanchiment des extrémités des feuilles est souvent observé chez les oignons plantés avant l'hiver. Cela arrive aussi avec l'homme d'été, mais moins.
Les principales raisons du blanchiment des pointes des feuilles.
№ | Panneaux | Causes | Mesures nécessaires | Remarques (modifier) |
1 | Les pointes blanchissent et sèchent. La plante elle-même devient jaune verdâtre | Congeler l'oignon endommagé | Top dressing avec un engrais complexe contenant de l'azote | L'azote pur (urée, fumier) ne peut pas être alimenté, car la résistance au gel des plantes diminue |
2 | Les pointes deviennent blanches et les feuilles elles-mêmes acquièrent une teinte jaunâtre. | Manque d'azote dans la première moitié de la saison de croissance | Top dressing avec n'importe quel engrais azoté | Le fumier frais et semi-pourri ne peut pas être utilisé. |
3 | Au milieu et à la fin de la saison de croissance, les extrémités des feuilles deviennent blanches et elles-mêmes s'enroulent légèrement | Manque de potassium | Top dressing avec n'importe quel engrais potassique | Des engrais contenant du chlore peuvent être utilisés |
4 | Seul le bout des feuilles est devenu blanc et la plume elle-même est verte | Manque de cuivre | Nourrir avec des engrais micronutriments contenant du cuivre | |
5 | Les pointes des feuilles sont devenues blanches non seulement sur la route d'hiver, mais aussi sur les oignons et l'ail d'été | Sur le site est un sol acide | Désoxyder. Pour une culture en croissance, une infusion de cendres est utilisée. Arrosez chaque plante (1 verre d'infusion par plante) | Il est préférable de ne pas utiliser de chaux sur une culture végétative. |
La technologie de culture des oignons d'hiver est connue depuis longtemps. Mais, néanmoins, il n'a pas encore reçu une large acceptation.
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Cultiver des oignons : les conseils des jardiniers
Les oignons sont connus de l'humanité depuis très longtemps et de nombreux plats sans cela perdraient tout simplement leur goût exquis et unique.
Apparu il y a plus de 4 000 ans dans l'Égypte ancienne, ce légume savoureux et sain reste aujourd'hui un favori parmi les cultures cultivées sur sa propre parcelle par les jardiniers.
Mais nous nous empressons de noter que la culture des navets à partir de plants peut être réalisée non seulement pour nos propres besoins, mais également dans le but de réaliser un profit. À quoi ressemble le processus de culture des oignons et quelles sont les caractéristiques de sa technologie agricole?
Fonctionnalités de processus
Le commerce de l'oignon, tout comme sa culture pour vos propres besoins, nécessite certaines connaissances.
Si nous parlons de cultiver cette culture en tant qu'entreprise, alors de nombreux jardiniers prennent cette décision car elle attire non seulement la fertilité de la plante, mais aussi de petits investissements en espèces initiaux dans une si petite entreprise, ainsi que le besoin de consommateurs pour les oignons. Si vous comprenez toutes les nuances du processus de croissance, vous pouvez facilement le transformer d'un simple camion de jardinage en une bonne entreprise. Quelles sont les caractéristiques d'un tel processus qui devraient être prises en compte à la fois par les résidents d'été ordinaires et par ceux qui décident sérieusement, après avoir lu notre article, de créer leur propre petite entreprise?
Il ne faut pas oublier que pour les oignons, il est important de choisir un sol meuble et nutritif. Il est préférable de privilégier un endroit normalement éclairé pour le planter.
Cela ne doit pas être négligé, car les experts disent que c'est la durée des heures de lumière naturelle qui est d'une grande importance pour la bonne croissance et le plein développement de cette culture légumière.
N'oubliez pas non plus l'humidité modérée du sol. L'arrosage de la plante doit être effectué pendant la période de croissance intensive, après quoi l'oignon n'a pas besoin d'eau.
Faites attention aux eaux souterraines - elles doivent être situées dans une zone éloignée de la surface. Pendant le processus de culture, vous devez régulièrement désherber les plates-bandes afin qu'elles ne soient pas envahies par les mauvaises herbes.
Si vous planifiez une entreprise ou cultivez des oignons pour vous-même, prenez soin de les planter après des prédécesseurs tels que les tomates, les pommes de terre, le chou, les concombres. Il n'est pas recommandé de planter cette culture maraîchère là où poussaient des oignons, ainsi que de l'ail ou des carottes.
Considérez le fait que les oignons réagissent négativement aux sols avec un niveau d'acidité accru, sur lesquels ils peuvent devenir malades avec le mildiou ou une mauvaise absorption des nutriments. Notre vidéo vous expliquera plus en détail les caractéristiques du processus.
Le principal avantage de la culture des oignons en tant qu'entreprise est leur croissance dans presque toutes les zones climatiques. De plus, lors de l'organisation de leur entreprise, les jardiniers sont convaincus que prendre soin de ce légume ne nécessite pas trop d'efforts.
Technique de culture
Aujourd'hui, de telles méthodes de culture d'oignons sont connues - semis de graines dans le sol, méthode de semis, semis de semis et voie végétative (on l'appelle également oignon à boutons multiples).
Si nous parlons des régions de notre pays, il convient de noter que les habitants des régions du sud de la Russie préfèrent cultiver des graines de navet en semant des graines, et dans la voie du milieu, ils utilisent la méthode des semis ou des ensembles de plantes sur un navet.
La méthode végétative n'est le plus souvent utilisée que par les résidents des régions du nord de notre pays.
À quoi ressemble la technologie de culture du légume préféré de tous, qui sera utile à ceux qui décident de se lancer en affaires ? La première étape consiste à décider du choix d'une variété d'oignon de bonne qualité et à préparer le sol pour la plantation.
Lors de la préparation automnale du terrain, il est nécessaire non seulement de se débarrasser des mauvaises herbes, mais également de le nourrir avec du superphosphate et de le déterrer. Au début du printemps, la technologie de culture implique la fertilisation du sol avant la plantation.
Pour ce faire, vous avez besoin d'humus, qui est apporté à raison d'environ 6 kg par mètre carré. Ensuite, les lits sont creusés et formés.
Des fertilisants complexes y sont également dispersés - le nitroammophoska et la cendre de bois ont parfaitement fait leurs preuves. Le sol est encore renversé avec une solution de sulfate de cuivre, après quoi il est recouvert d'un film avant de planter les plants.
Notre vidéo vous expliquera plus en détail la technique de culture des oignons.
La culture de l'oignon se déroule traditionnellement en plusieurs étapes - la première année, il est d'usage de semer des graines, appelées nigelle, la deuxième année, ils plantent des plants d'oignons obtenus à partir de celle-ci.
Et déjà la troisième année, pour obtenir des graines, vous pouvez planter des bulbes adultes. Le plus souvent, nos jardiniers préfèrent cultiver des oignons à partir de graines, qui peuvent aujourd'hui être cultivées indépendamment des graines ou achetées dans des magasins spécialisés.
C'est la technique agricole du légume préféré de tous, qui occupe une place de choix dans notre alimentation.
Semer des oignons noirs
Il est d'usage d'appeler les graines de nigelle d'oignons, à partir desquelles un ensemble est ensuite obtenu - un bulbe de petite taille pour les faire pousser dans une plante de deux ans. La technologie de son semis n'est pas aussi compliquée que cela puisse paraître à première vue à des jardiniers inexpérimentés.
Pour commencer, vous devez sélectionner de gros bulbes, qui sont placés dans le sol au début du printemps. La plantation avant l'hiver est également possible, tandis que du paillis est également formé sur les lits pour la protection.
En été, des parapluies avec de petites graines noires apparaissent à partir de ces bulbes.
Il est fortement recommandé de planter de l'aneth et du calendula sur le jardin d'oignons, tandis que le premier pourra empêcher l'apparition de parasites, et le second ne laissera pas les plantes tomber malades des nématodes. Pour éviter l'apparition d'une dangereuse mouche de l'oignon, les carottes peuvent être cultivées à côté de la nigelle.
Quelle est la technique agricole de la chernushka ? Toutes les mauvaises herbes et leurs racines doivent être enlevées avant le semis. Les meilleurs prédécesseurs de la nigelle sont les concombres, les pois, le chou, les pommes de terre, les haricots.
Si, au cours de leur culture, la terre a reçu une quantité suffisante de fumier, vous pouvez vous passer de compost et d'humus lorsque vous semez de la nigelle.
Si le sol pour le semis s'avère suffisamment humide, la nigelle peut ne pas germer avant la plantation. La technologie de semis de la nigelle vous permet de la planter à la fois en rangs et au hasard.
Les graines ne doivent pas être enterrées trop profondément dans le sol - il suffit qu'elles soient placées à 2 cm de la surface.
Un bon arrosage des plates-bandes doit être effectué avant la levée des semis.
Si vous avez affaire à un sol de type argileux ou flottant, alors la croûte qui apparaît à la surface doit impérativement être décollée afin de permettre aux pousses d'éclore normalement. Pour la première fois, il est nécessaire d'éclaircir les plantules après la levée.
Il est conseillé de laisser une distance d'au moins 2 cm entre les plantules, puis, lors de la deuxième éclaircie, elle doit être augmentée à 6 cm.Tout arrosage doit être arrêté environ 20 jours avant la récolte de la nigelle.
Les experts conseillent de cultiver des variétés d'oignons telles que Belovezhsky, Yantarny, Spassky, Strigounovsky, Stuttgarten, Myachkovsky, Bessonovsky à travers la nigelle. Notre vidéo vous parlera le mieux de la culture de la nigelle.
Comment grandir à partir de sevka
La culture d'oignons à partir de plants obtenus à partir de nigelle est aujourd'hui la méthode la plus populaire parmi les jardiniers de toutes les régions de Russie.
Mais surtout, cette méthode convient aux habitants des régions du nord, où, en raison des particularités du climat, les bulbes n'ont pas la possibilité de mûrir normalement.
C'est pourquoi la culture d'oignons à partir de graines est si urgente et pratiquement la seule possible pour eux. Cet oignon a presque 100% de germination.
Avant la plantation, elle, comme la nigelle, doit être triée. Il est préférable de planter des bulbes d'une taille maximale de 2,5 cm.Le sevok que vous avez cultivé vous-même n'a pas besoin d'être préchauffé.
Si vous l'avez acheté en magasin, veillez à le placer dans une boîte en carton sur une batterie avant de le planter, le temps de préchauffage est d'au moins 8 heures. En outre, le semis doit être trempé dans un engrais minéral complexe - tel que le nitroammofoska.
Il doit être dissous dans 10 litres d'eau. Le temps de traitement peut aller jusqu'à 10 heures. Les stimulants de croissance, tels que Epin, Zircon, Humisol, ont également fait leurs preuves.
Il est également recommandé de désinfecter Sevok, et une solution de sulfate de cuivre vous y aidera à raison de 1 cuillère à café de produit pour 10 litres d'eau.
Pour que l'arc n'entre pas dans la flèche, il faut le planter à un moment où la température ambiante monte à +10 degrés. Il existe certaines caractéristiques de la technologie agricole sevka.
Dans les régions du nord du pays, il est conseillé de le planter fin mai, et dans la voie du milieu cette fois tombe au milieu du mois. Le semis doit être effectué en rangées dont la distance entre les deux est laissée à environ 20 cm.
Et entre les bulbes eux-mêmes, vous devez laisser jusqu'à 10 cm.Assurez-vous de tremper la racine des bulbes dans de la cendre de bois. Après la plantation, le bulbe doit idéalement être à une profondeur d'environ 6 cm.Après la plantation, le sol doit être saupoudré de tourbe.
Les premières pousses devraient être attendues après une semaine. C'est, en bref, la technique agricole de la sevka, une vidéo sur la plantation dont vous pouvez regarder ici.
Se soucier
Prendre soin des oignons que vous cultivez pour vous-même ou pour démarrer une entreprise et recevoir un revenu stable comprend plusieurs étapes importantes. Au moins deux fois par semaine, vous devez fournir à vos lits une humidité suffisante.
Les arrosages réguliers ne doivent être réduits qu'après une période de croissance intensive des cultures. Et quelques semaines avant la récolte, ils devraient être complètement arrêtés. Aussi, la terre doit être desserrée, et le faire aussi souvent que possible.
Pour que les bulbes aient la possibilité de bien pousser, une fois qu'ils sont devenus de taille moyenne, il est recommandé de secouer le sol. Les soins appropriés incluent également le désherbage. C'est sur les plates-bandes envahies par les mauvaises herbes que se créent les conditions favorables au développement des infections fongiques.
Et l'oignon peut bien devenir un cou trop épais, et alors il ne sera pas facile de le sécher.
Les soins de plantation impliquent également une alimentation avec des engrais organiques et autres. Pour la première fois, elle est réalisée deux semaines après la plantation des plants. Parmi les engrais organiques, le fumier de volaille, la molène, le nitrate d'ammonium ont fait leurs preuves.
Les deux premiers produits doivent être utilisés à raison de 1 litre pour 10 litres d'eau, et le nitrate prend environ 30 grammes. La deuxième fois, avec des soins appropriés, les engrais sont appliqués après 2-3 semaines.
Pour ce faire, il est préférable de prendre du fumier de poulet ou de la molène, auxquels sont ajoutés du superphosphate et de la vinaigrette au potassium - environ 30 grammes de chaque produit.
Une troisième fertilisation est nécessaire lorsque les bulbes sont à leur taille maximale. Pour ce faire, il est conseillé d'utiliser l'engrais Breadwinner avec 1 cuillère à soupe de superphosphate dissous dans 10 litres d'eau.
Une autre étape importante du soin est le traitement avec une solution de sulfate de cuivre - 1 cuillère à café de produit, 1 cuillère à soupe de savon liquide pour 10 litres d'eau. C'est la meilleure prévention du développement de champignons dans les plants d'oignons.
Le traitement est effectué à raison d'un demi-litre de solution par mètre carré. Un mélange de poussière de tabac et de cendre de bois est également bien adapté à cet effet.
La source
Comment planter correctement les oignons pour que les gros bulbes poussent
Les oignons sont un légume que presque tous les résidents d'été cultivent. En cuisine, ces fruits sucrés ou épicés sont tout simplement indispensables, car dans certaines recettes, l'oignon est l'ingrédient principal.
Avant de planter des graines dans un chalet d'été et de récolter une bonne récolte, vous devez savoir quel type de sol l'oignon aime, quelle température convient pour planter des semis en pleine terre et comment bien planter une culture d'oignons afin de profiter de rendements élevés à la fin de la saison.
Considérons chaque étape séparément, commençons peut-être par le sol et sa préparation automnale.
Préparer le sol pour la plantation de printemps
Avant de faire des travaux de terre, vous devez choisir un endroit pour planter de petits bulbes.
Comme de nombreux jardiniers le savent, les bulbes aiment la chaleur et la lumière, à l'ombre la plante se fanera rapidement et les fruits seront petits, donc lors du choix d'un site, privilégiez les plates-bandes au milieu du jardin, à côté desquelles il n'y a pas arbres et pas de bâtiments. Trouvé un tel endroit? Super, maintenant vous devez vérifier si le sol du jardin est adapté à la culture des oignons. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser un papier de tournesol. Elle déterminera le type de sol en un rien de temps. Ce sera très bien si votre terrain est sablonneux ou sablonneux. C'est en lui que l'oignon développe un système racinaire puissant et est capable de mûrir plus rapidement avant la récolte.
À l'automne, le lit d'oignons doit être fertilisé avec du fumier mûr ou de la cendre. Ces composants contiennent de nombreux nutriments, il est donc conseillé d'appliquer de l'humus pour 1 m² de 6 kg d'engrais.
Creusez l'ensemble du lit sur une profondeur de 20 cm en n'oubliant pas d'enlever les mauvaises herbes et autres débris qui se retrouveront lors du creusement.
Après la fertilisation, nivelez la couche arable avec un râteau et laissez reposer jusqu'au printemps.
Attention! La préparation du jardin est un point important, c'est de cette opération que dépend le rendement des fruits.
Au printemps, dès que la neige fond et qu'il sera possible de sortir dans le jardin, il est recommandé de re-creuser la zone sous l'oignon afin que les nutriments soient répartis uniformément sur la couche supérieure de la terre.
Il reste maintenant à préparer les oignons pour la plantation, à attendre la température optimale pour réchauffer le sol, à planter les cultures en pleine terre et à prendre soin de la plante pour obtenir une récolte juteuse et abondante.
Préparation du matériel de plantation
Ne vous précipitez pas pour planter des oignons au printemps, car pour que le taux de germination des graines soit proche de 100%, vous devez trier et traiter les oignons avec des solutions spéciales qui protégeront la culture des maladies et des ravageurs.
Alors, commencez par trier le matériel de plantation de mauvaise qualité, en enlevant tous les spécimens endommagés, secs et malades. Répartissez un bon ensemble en tas de diamètres différents.
Cela vous permettra de faire pousser vos navets uniformément.
Après le tri, maintenez chaque groupe pendant environ trois jours à une température de 35 degrés, si cela n'est pas possible, puis enflammez simplement l'oignon pendant environ 4 heures à 40 degrés au four.
Le traitement des oignons avant la plantation active ainsi les processus métaboliques et améliore la germination.
Après séchage, transférez les plants dans l'engrais dilué pendant 1/3 jours, puis plongez les plants dans une solution de manganèse faible pendant 5 à 10 minutes, rincez les oignons sous l'eau courante et vous pouvez planter les oignons en toute sécurité sur une surface non protégée.
Comment bien planter des oignons sur un navet
Vous avez déjà effectué les procédures de base, préparé les semis et déterré le lit de jardin. Il est maintenant temps de planter l'oignon en pleine terre.
Pour que le processus de plantation réussisse et que des plumes vertes juteuses apparaissent bientôt sur les plates-bandes, vous devez choisir un moment où le sol se réchauffe jusqu'à 12 degrés et pourra accepter des "locataires".
Habituellement, les semis de printemps tombent dans la troisième décade d'avril ou la première décade de mai. Pour l'agriculture, il vaut mieux choisir un temps nuageux et sec et il faut partir de la terre.
Vous savez déjà préparer une planche pour le semis, il ne reste plus qu'à faire des trous ou des rainures et planter le matériel de plantation. Dans les première et deuxième options, il est important de suivre ces règles :
- la distance de la sevka à la sevka doit être d'au moins 15 cm;
- la distance entre les rangs ne doit pas dépasser 30 cm;
- la profondeur de plantation du plant est de 7 à 10 cm.
Après la plantation, assurez-vous d'arroser les lits avec de l'eau décantée à température ambiante.
Si vous avez planté les semis trop près, après un certain temps, éclaircissez les rangs, sinon la plante n'aura pas assez de nutriments pendant la saison de croissance, la croissance des bulbes se détériorera sensiblement et il est probable que le système racinaire du les navets vont s'emmêler les uns avec les autres.
Planter des oignons en juillet
Si vous souhaitez récolter les oignons deux fois en été, nous vous recommandons de planter une deuxième série en juillet. Cependant, cette option ne convient que pour les villes du sud, où la saison estivale se termine à la mi ou à la fin septembre.
Pour que l'oignon pousse, vous devez utiliser uniquement des variétés à maturation précoce, qui finiront de mûrir à la fin du mois d'août. Comment planter des oignons en juillet ? Le même qu'en mai.
La graine trempée est semée dans les recoins préparés et après l'apparition des feuilles, les soins habituels de la plante commencent.
Semer avec des graines
On sait que les oignons sont une plante vivace, vous ne pouvez donc obtenir un navet que la deuxième ou la troisième année. Cependant, certains jardiniers achètent des ensembles et cultivent des oignons en une seule saison.
D'autres résidents d'été cultivent des oignons en plantant des graines dans le sol, ce processus retarde la récolte, mais vous pouvez faire pousser des semis de haute qualité, qui apporteront de gros fruits de têtes d'oignon l'année prochaine.
Il est également recommandé de traiter les graines avant la plantation, et nous allons maintenant découvrir comment le faire correctement.
Tout d'abord, faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant une journée. Faire tremper les oignons dans un récipient pratique avant de les planter vous aidera à trier les graines vides. Ce sont eux qui finiront à la surface du bol, et les bons se déposeront au fond du plat.
Après 24 heures, videz l'eau du récipient avec les graines flottantes, elles ne nous seront certainement pas utiles, car elles ne seront pas utiles. Transférez le reste du matériel de plantation sur une gaze ou un chiffon de coton, retirez-le à l'ombre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Traitez ensuite les graines avec une solution de manganèse et séchez-les à nouveau. Les graines d'oignon sont prêtes à être plantées.
Attention! S'il n'y a pas de manganèse et que vous ne savez pas dans quoi tremper l'oignon avant de le planter, utilisez du sulfate de cuivre, après avoir dissous les cristaux dans l'eau.
Pour semer des graines, faites des rainures dans le lit du jardin, de 2 à 4 cm de profondeur. Laissez l'espacement des rangs de 10 à 30 cm.
Versez ensuite beaucoup d'eau chaude sur les empreintes pour un traitement antibactérien du sol et semez les graines à 1 à 3 cm d'intervalle. Arrosez à nouveau le lit avec de l'eau à température ambiante, couvrez-le de papier d'aluminium. Après l'apparition des premières feuilles, le besoin d'abri disparaîtra.
Soins d'oignons en plein air
Comment entretenir correctement cette plante est principalement connu des jardiniers expérimentés, mais nous souhaitons vous rappeler une fois de plus ce qu'est l'entretien. Tout d'abord, l'oignon a besoin d'humidité, alors arrosez-le une fois par semaine avec beaucoup d'eau décantée.
Si l'été est sec, augmentez les arrosages jusqu'à deux fois en 7 jours. En général, assurez-vous que le sol est toujours légèrement humidifié et les problèmes de culture des oignons ne commenceront pas.
Après chaque procédure "à l'eau", desserrez la couche supérieure du sol afin de ne pas violer la perméabilité à l'air. N'oubliez pas d'éliminer les mauvaises herbes et de traiter les oignons avec du sulfate de cuivre pour prévenir les infections par les maladies fongiques et virales.
Pendant toute la saison de croissance, nourrissez la plante trois fois avec des engrais organiques ou minéraux.
Attention! En juillet, les arrosages sont progressivement réduits pour que les oignons aient le temps de mûrir avant la récolte.
Manière chinoise de cultiver des bulbes
La plantation d'oignons à la chinoise n'est devenue populaire qu'en raison du rendement élevé des fruits, dont la taille peut battre tous les records. Tout d'abord, préparez les lits, ou plutôt les billons.
Relevez chaque billon de 15-20 cm, laissez une distance d'au moins 30 cm entre les rangs.
Préparez maintenant le matériel pour la plantation, pour cela, étalez l'ensemble sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et chauffez-le au four pendant 12 heures à 40 degrés.
Retirez ensuite l'enveloppe de l'ensemble, coupez le cou sec et faites tremper le matériau dans de l'eau tiède pendant une journée. Que faire tremper les oignons avant de les planter pour une meilleure germination ? Dans l'eau avec du lisier. Une telle solution saturera les plants d'azote et la plante poussera mieux. Ensuite, vous pouvez planter les oignons dans le sol.
Pour savoir quand planter des oignons selon la méthode chinoise, vous devez répartir les oignons en fractions avant de traiter les plants. Le premier groupe, qui n'a pas atteint un diamètre de 10 mm, est préférable de planter avant l'hiver.
La seconde est de 15 mm, idéale pour une plantation au printemps, à savoir début avril. Le troisième fait 20 mm, il est conseillé de planter début mai, le reste des ensembles ne convient que pour forcer les oignons sur une plume.
Le sevok a été préparé, voyons maintenant comment planter des oignons à la chinoise et comment bien entretenir les plants pour qu'il y ait de gros bulbes.
Collez les oignons 2-3 cm dans les rainures humidifiées, saupoudrez de terre et tassez légèrement la couche supérieure avec vos mains. Arrosez généreusement la crête. Ameublir le sol en faisant recirculer l'air.
Il est conseillé d'effectuer la procédure tôt le matin, alors que le soleil ne cuit pas autant que pendant la journée.
Pendant la culture, les navets auront besoin d'un entretien simple, qui consiste à arroser chaque semaine, à enlever les mauvaises herbes, à ameublir le sol et à appliquer des engrais.
Il convient également de noter que trois semaines avant la récolte (généralement en juillet), arrêtez progressivement l'arrosage, libérez le navet du sol de moitié et ne laissez que le système racinaire dans le sol une semaine avant la récolte.
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Comment planter des oignons d'hiver ?
Les variétés d'hiver signifient planter une plante pour l'hiver.
Par conséquent, découvrons comment préparer le sol, quels engrais sont les meilleurs à appliquer avant de planter une culture d'oignons, est-il possible de planter des semis une semaine avant le gel, comment prendre soin de la plante avant le paillage et, en général, quand planter oignons afin de récolter des plumes vertes au début du printemps et obtenir des navets juteux.
La plante doit être plantée un mois avant les gelées.
Ce cadre n'a pas été fixé pour rien, car si le sevok n'acquiert pas de système racinaire avant l'arrivée du froid, la plante mourra, et si les plumes vertes se frayent un chemin à travers le sol à l'avance, cela peut conduire à une pousse précoce. .
Par conséquent, il est si important de connaître la date exacte de plantation, compte tenu de votre climat. Dans les régions où les étés sont courts, il est préférable de planter à la mi ou à la fin août. Dans les régions du sud, vous pouvez planter des oignons à l'automne, mais au plus tard à la mi-octobre.
Afin de ne pas perturber la rotation des cultures, choisissez une plate-bande non ombragée du côté ensoleillé, où poussaient auparavant des légumes tels que courgettes, tomates, concombres, pois, pommes de terre ou légumineuses.
Déterrez l'endroit choisi avec 6 kg d'humus et 20 g de superphosphate pour 1 m². m.
Former des rainures sur chaque lit, de 5 à 8 cm de profondeur, dont la distance ne doit pas être inférieure à 25 cm.
Avant de planter les plants, trier, tamiser le matériel gâté, diviser le reste en tas par diamètre, pour semer avant l'hiver, un oignon d'un diamètre ne dépassant pas un centimètre est idéal, le reste du matériel est soumis au printemps cultivation.
Traitez le sevok dans de l'eau de rose avec l'ajout d'un cristal de permanganate de potassium ou utilisez de l'acide borique. Gardez le matériel de plantation dans les solutions préparées pendant environ 2 heures, puis rincez-les à l'eau.
Ensuite, plongez-le dans un stimulateur de croissance et plantez-le dans les rainures en laissant une distance de 10 à 15 cm entre les oignons, saupoudrez l'oignon de terre et versez beaucoup d'eau.
En plus de la sevka, vous pouvez également planter des graines.
Pour ce faire, remplissez le matériel de plantation d'eau pendant quelques heures, puis retirez les graines flottant à la surface, elles sont vides et ne donneront pas de récolte, plongez la graine déposée dans un accélérateur de croissance, transférez-la dans de la gaze ou du coton Matériel. Séchez jusqu'à ce qu'ils soient friables et plantez-les dans des rainures à une profondeur maximale de 3,5 cm, laissez une distance entre les semis de 5 à 10 cm.
Attention! Avant l'hiver, le matériel planté à temps développe une immunité aux mouches de l'oignon et à la pousse.
Jusqu'à la fin de l'automne, prenez soin de la plante, arrosez, ameublitez le sol, enlevez les mauvaises herbes et au milieu de l'automne, paillez la couche arable.
Comme paillis, vous pouvez utiliser : de l'herbe coupée, des aiguilles d'épinette, du compost, de la sciure de bois, des orties, des écorces, des copeaux de bois ou d'autres matériaux que vous avez à la maison.
Soit dit en passant, la paille pourrie est également bien adaptée au paillage, elle ralentit la croissance de la plante, mais il est préférable de la poser sur le lit de jardin après avoir renforcé le système racinaire.
Maintenant, vous ne devriez plus avoir de questions sur la façon de planter des oignons à l'automne ou au printemps, car nos instructions détaillées vous aideront à choisir le bon endroit pour le jardin, les ensembles ou les graines à planter, et à prendre soin de la plante. Compte tenu de nos recommandations, vos efforts ne seront pas vains, et à la fin de la saison, vous vous réjouirez de la récolte.
Oignons: trois façons de cultiver, après quoi vous pouvez planter, planter et entretenir des oignons en plein champ
Les oignons sont des cultures maraîchères populaires. Il est ajouté aux salades, soupes, plats de viande et de poisson.
Par conséquent, dans presque chaque chalet d'été et parcelle personnelle, vous pouvez voir lits avec des plantations ce légume.
Mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez savoir comment planter et entretenir correctement les oignons.
La culture peut être cultivée de trois manières :
- De graines en un an... Cette méthode de culture des légumes convient aux régions au climat chaud.
- De la graine en deux ans... Dans une culture de deux ans, la plante est cultivée dans des zones à étés courts.
- Méthode de semis... Cette méthode convient aux variétés de légumes sucrés et semi-épicés.
Mais avant de commencer à planter des oignons en pleine terre, vous devez préparer un site pour cela. Il est recommandé de faire les lits dans des zones riches en matières organiques, sèches, ensoleillées et ouvertes avec un sol neutre. Si le sol est acide, il s'agit au préalable de chaux.
Vous pouvez planter des oignons après les tomates, l'engrais vert, les pois, les haricots, les cultures de chou, les pommes de terre.Après d'autres types d'oignons, de concombres, de carottes et d'ail, les oignons ne peuvent être plantés qu'après trois ans.
Lors de la plantation au printemps le sol de semis pour la plantation est préparé à l'automne:
- Du fumier pourri ou de l'humus est ajouté au sol et le lit est creusé à une profondeur de quinze à vingt centimètres. Il n'est pas recommandé d'ajouter du fumier frais, sinon seuls les verts pousseront.
- Le sol acide est mélangé avec du calcaire, de la craie moulue, de la cendre de bois ou de la farine de dolomie.
- Au printemps, avant de semer des graines ou de planter des semis, des engrais minéraux sont introduits dans le sol - chlorure de potassium, urée, superphosphate.
Cultiver des oignons à partir de graines
Les variétés semi-douces et sucrées dans les climats chauds peuvent être cultivées à partir de graines en un an. Le matériel de plantation est prétraité, pour lequel les graines sont placées dans de la gaze, humidifiées et conservées pour qu'elles gonflent pendant la journée.
Un lit préparé pour planter des graines est arrosé solution de sulfate de cuivre (pour 10 litres d'eau - 1 cuillère à soupe), après quoi les graines y sont placées à une profondeur d'un centimètre et demi. La distance entre les rangées doit être d'environ treize centimètres et entre les graines d'un centimètre et demi. Les cultures sont arrosées avec de l'eau provenant d'un arrosoir avec une pomme de douche et recouvertes de papier d'aluminium.
Le soin des cultures consiste à humidifier le sol en temps opportun et à aérer quotidiennement les plantations. Lorsque les semis apparaissent, l'abri est retiré. Les semis doivent être éclaircis de manière à ce qu'il y ait une distance de deux à trois centimètres entre les plantes.
Les plantations sont arrosées et le sol qui les entoure est paillé d'humus. Ce paillis nourrira les plantes, retiendra l'humidité et empêchera les mauvaises herbes de pousser. Encore une fois, les plantules doivent être éclaircies trois semaines après la germination.
La distance entre eux doit être d'au moins six à huit centimètres.
Cultiver des semis
Au début ou à la mi-avril, les graines d'oignon prétraitées sont semées en couche épaisse dans des lits de semence remplis de terre.
Le matériel de plantation est placé à une profondeur d'un centimètre, humidifier à partir d'un flacon pulvérisateur et couvrir de papier d'aluminium. Après l'apparition des pousses, l'abri est retiré.
Le soin des semis consiste uniquement en une humidité du sol en temps opportun.
En pleine terre, les semis sont plantés à l'âge de cinquante à soixante jours. Avant de planter dans le jardin, il est recommandé de raccourcir les racines des oignons d'un tiers de la longueur.
Plantation de sevka
Dans les régions où l'été est court, la première année, des plants d'oignons sont cultivés sur les plates-bandes, qui sont stockées à la maison en hiver et plantées au printemps suivant sur les plates-bandes pour la croissance. Avant la plantation, les oignons doivent être triés, réchauffés pendant sept jours au soleil et conservés pendant dix minutes dans une solution de sulfate de cuivre.
Sevok est planté dans les lits en mai selon le schéma suivant :
- La distance entre les rangées doit être de trente centimètres.
- La distance entre les oignons est de huit à dix centimètres.
- Sevok doit être planté à une profondeur de cinq centimètres.
Lorsque vous faites pousser des ensembles à l'automne, vous pouvez obtenir des navets et des légumes verts en été. Pour ce faire, la distance entre les plantations est de cinq centimètres. Pendant l'été, les oignons sont arrachés en un seul et utilisés comme verdure.
Planter des oignons à l'automne
Pour obtenir une récolte déjà en juillet, la graine doit être plantée dans les lits du 5 au 20 octobre. Avant l'hiver, seules des variétés de légumes résistantes au froid sont plantées, dont variétés variétés Stuttgarten, Strigunovski, Danilovksky et Arzamas.
Un lit pour les plantations d'hiver doit être fait dans des zones ensoleillées et surélevées. La neige doit fondre dessus avant tout le monde et l'eau ne doit pas stagner.
Le sol pour planter la sevka doit être encore chaud. Cependant, avant le gel, les oignons ne doivent pas être plantés, car le sevok peut se dessécher.
Le matériel de plantation est pré-trié et réchauffé. Sevok est placé dans le sol à une profondeur de cinq centimètres, par incréments de sept centimètres.
La distance entre les rangées est d'environ quinze centimètres.Les massifs sont recouverts de paille ou de branches d'épicéa.
Dès que la neige commence à fondre au printemps, l'abri est retiré.
Plantation d'automne sevka a ses avantages :
- Après la récolte, une autre culture peut être plantée sur le lit de jardin.
- La mouche de l'oignon n'a pas peur des plantations d'automne, car elles ont le temps de se renforcer par son apparence.
- A la maison, le sevok sèche vite et se conserve difficilement jusqu'au printemps.
Soins à l'oignon
Lors de la culture d'oignons en pleine terre, un arrosage, un pansement et des traitements contre les parasites et les maladies doivent être fournis en temps opportun.
Les oignons doivent être arrosés une fois par semaine, en utilisant cinq à dix litres d'eau par mètre carré de plantation. Cependant, s'il pleut régulièrement en été, l'arrosage peut ne pas être nécessaire.
Sinon, dans un sol gorgé d'eau, les oignons commenceront à pourrir. Connaître l'état du sol peut être vert. S'il devient pâle, il y a un excès d'humidité dans le sol. Les plumes blanc bleuté indiquent que le sol est sec.
En juillet, les bulbes commencent à mûrir et les arrosages sont réduits.
Lors de la culture d'oignons pendant la saison, trois fertilisations supplémentaires avec des engrais organiques sont effectuées. Vous pouvez utiliser pour cela une solution de molène, d'urée ou de fientes d'oiseaux (pour 10 litres d'eau - un verre de matière organique).
Un mètre carré du lit de jardin est arrosé avec trois litres de solution. La première alimentation est effectuée après l'apparition des verts. Après deux semaines, les plantations sont fertilisées une deuxième fois.
La troisième fois, les plantes sont nourries lorsque les bulbes ont à peu près la taille d'une noix.
Lorsque les feuilles des oignons atteignent une taille d'une quinzaine de centimètres, il est recommandé de traiter les plantes avec du sulfate de cuivre, ce qui est bien protection contre de nombreuses maladies fongiques... Pour ce faire, les plumes sont aspergées d'une solution préparée à partir de dix litres d'eau et d'une cuillère à café de médicament.
Récolte et conservation des oignons
Vers la mi-août, lorsque les bulbes atteignent le volume requis, que les plumes se déposent et que de nouvelles feuilles cessent de se former, vous pouvez commencer à récolter. Cela devrait être fait par temps chaud et sec. Si vous sautez le temps de la récolte des oignons, alors il peut recommencer à croître... Ces légumes ne se conservent pas longtemps.
Les bulbes collectés sont répartis uniformément sur le lit de jardin. Lorsque les oignons sont secs, ils sont débarrassés du sol et en plus séchés dans une pièce sèche ou au soleil. Les légumes secs doivent être examinés attentivement.
Les bulbes laissés sans enveloppe et gâtés ne conviennent pas pour un stockage à long terme. Avant de ranger les légumes, vous devez couper les feuilles. Seul un cou d'environ six centimètres de long doit rester.
Pour augmenter la durée de conservation des bulbes, les racines sont cautérisées.
Il est recommandé de stocker les têtes d'oignon dans une pièce sèche avec une température de l'air légèrement supérieure à 0 degré. Puisque l'air doit circuler vers les bulbes, ils sont empilés dans des bas, des paniers, des filets ou des boîtes. Pendant le stockage, les légumes sont régulièrement triés, en éliminant les bulbes qui ont commencé à pousser ou à pourrir.
Vous pouvez stocker la récolte dans l'appartement. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de couper les feuilles sèches de la plante. Le récipient avec les légumes est placé loin des batteries. La température optimale de l'air doit être comprise entre +18 et +20 degrés.
Il n'est pas recommandé de stocker avec d'autres légumes qui ont besoin d'une humidité élevée.
Ravageurs et maladies de l'oignon
Lors de la culture d'oignons en pleine terre, les parasites suivants sont les plus dangereux pour la plante:
- La teigne de l'oignon. Pour éviter l'apparition de ces parasites, les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun, la rotation des cultures, la technologie agricole doivent être observées et les résidus végétaux doivent être détruits.
- Mouche à l'oignon. Pour empêcher ce ravageur de s'installer sur les oignons, le légume est recommandé planter dans le même lit avec des carottes, l'odeur dont a peur la mouche de l'oignon.
- Thrips du tabac. Les parasites sont détruits par Karbofos ou Aktellik.
- Chenilles du scoop. Vous pouvez vous débarrasser des chenilles en traitant les plantations avec une solution de Gomelin ou de Bitoxibacilline.
Des conditions de croissance défavorables et des erreurs de soins peuvent endommager l'oignon avec diverses maladies:
- Le fusarium est une maladie qui apparaît souvent sur les plantes affectées par les mouches de l'oignon. Avec le fusarium, les tissus meurent au bas des oignons et la pourriture apparaît, après quoi les pointes des verts jaunissent. Pour éviter l'apparition de cette maladie, l'ensemble est réchauffé avant la plantation à une température de quarante degrés pendant dix heures.
- Mildiou - la maladie peut être reconnue par une floraison grise sur les feuilles. Les légumes affectés ne forment pas de graines et ne se conservent pas bien. Éviter l'apparition de l'oïdium, les ensembles sont réchauffés avant la plantation. Il faut également veiller à ce que les plantations ne soient pas épaissies.
- Pourriture grise - la maladie survient par temps pluvieux et humide. Les plantes malades doivent être enlevées. À des fins de prévention, le matériel de plantation est traité avec une solution de sulfate de cuivre.
- Pourriture blanche - un sol acide et un excès d'azote dans le sol contribuent à l'apparition de la maladie. Par conséquent, avant de planter des légumes, le sol acide est chaulé et le fumier frais n'est pas utilisé pour nourrir les oignons. Les plantes malades doivent être enlevées.
- La mosaïque est une maladie virale dans laquelle la plante est en retard de croissance, les graines ne sont presque pas formées, les inflorescences deviennent petites et les feuilles jaunissent. Les instances affectées doivent être supprimées.
- La pourriture du cou est une maladie qui ne peut être détectée qu'après la récolte. Il se manifeste par de la moisissure sur les écailles externes des bulbes. La pourriture du cou se développe dans des conditions défavorables à la croissance des plantes. Pour éviter son apparition, les plants avant la plantation et les bulbes récoltés sont réchauffés à une température de quarante-cinq degrés. Le plus souvent, les variétés tardives sont affectées par cette maladie.
Les maladies virales de la plante ne sont pas guéries, par conséquent, des mesures préventives doivent être utilisées.
Pour ce faire, il est recommandé d'observer la rotation des cultures, de ne pas faire de plantations épaissies, de désherber régulièrement et de suivre toutes les techniques agricoles.
Avant la plantation, les plants d'oignons peuvent être réchauffés et traités avec du sulfate de cuivre.
Les maladies fongiques peuvent être guéries préparations fongicides spéciales. Cependant, il n'est pas recommandé de les utiliser, car les bulbes sont capables d'accumuler des poisons.
Les oignons sont une plante sans prétention que même un jardinier débutant peut cultiver dans sa région.
La popularité de ce légume est due à la teneur en substances utiles pour le corps humain. Manger des oignons améliore la digestion et induit la sécrétion du suc gastrique.
De plus, le légume a un effet bactéricide, sédatif et diurétique.
Comment planter des plants d'oignons - conseils de jardiniers expérimentés +
Choisir un site d'atterrissage et former un lit
Habituellement, les plants d'oignons sont plantés au printemps, lorsque le temps est déjà chaud et que le sol s'est suffisamment réchauffé - vers le début - mi-mai (selon le temps et la région). En attendant, vous avez le temps de préparer le jardin.
Dans la deuxième quinzaine d'avril, il vaut la peine de sortir dans le jardin et, après avoir regardé autour, de déterminer la zone la plus éclairée, qui sera ensoleillée la majeure partie de la journée sans l'ombre des arbres, clôtures ou bâtiments voisins.
Et c'est mieux si cet endroit est sur une colline, et non dans une plaine, où la pluie et les eaux de fonte stagnent souvent même sur des sols sablonneux. De plus, un des beaux jours, lorsque la terre se dessèche un peu et cesse de coller, vous pouvez commencer à étudier le sol.
Il suffit de creuser quelques fois pour déterminer approximativement le type de sol :
- la motte est lourde et adhère fortement à la pelle - sol argileux (en ajoutant 2-3 seaux de sable grossier et de tourbe, vous pouvez améliorer le drainage du sol et le rendre adapté aux oignons)
- si la terre est facilement renversée par une pelle - très probablement un loam sableux ou un loam (les deux options sont tout à fait acceptables pour la culture);
- mais lorsque le sol s'effondre simplement, sans former de grumeaux ni de grumeaux, il s'agit de grès (il faut ajouter du compost ou de l'humus, car cette matière organique non seulement fournit des nutriments à la plantation, mais aide également à retenir l'humidité dans le sol).
L'acidité du sol peut également être déterminée sans moyens ni préparations spéciaux.
Regardez autour de vous les mauvaises herbes qui poussent sur le site, vous avez remarqué - prêle, oseille, plantain - ce sont des sols acides, et pour une culture réussie des oignons, de la craie ou de la chaux doit être ajoutée à la zone allouée (environ 1-2 kg par 1 mètre carré de terrain).
Si l'ortie, le trèfle, le cloporte, l'agropyre sont plus communs, alors ce sont des sols légèrement acides, mais le liseron commun, la bourse à pasteur, l'adonis ou l'euphorbe parlent d'acidité neutre.
Même les jardiniers débutants sont conscients de la nécessité de la fertilité des sols.
Mais le bio recommandé dans les articles spécialisés : fumier frais, molène pourrie, et même le contenu des tas de compost, les jardiniers débutants sont souvent perplexes : « Où trouver tout ça et comment travailler avec ? Par conséquent, faisons-le plus facilement: si vous doutez de la fertilité du sol - avant de planter des plants d'oignons et de creuser un lit de jardin, préparez vous-même les engrais.
Les mauvaises herbes hachées (sans racines ni graines) conviennent comme matière organique - la même ortie, pissenlit, tanaisie ou bourse à berger.
Vous pouvez également acheter un concentré prêt à l'emploi d'engrais naturel à base de tourbe - Humate, qui, selon les instructions, est également dispersé avant de creuser.
Et comme supplément minéral, achetez du nitroammofoska - une préparation complexe contenant à la fois l'azote, le potassium et les phosphates nécessaires.
Il est impossible d'introduire simultanément des moyens réduisant l'acidité du sol (cendres de bois, craie, chaux) et de la matière organique, car leur interaction entraîne une diminution de l'azote dans le sol, si nécessaire à la culture. Il est préférable de réaliser ces événements en deux étapes - en automne et au printemps.
Après avoir déterré la zone choisie sous l'oignon, vous devez former un lit de jardin. Sa taille dépend de la méthode de plantation et du nombre de lots.
Suivant les conseils de jardiniers expérimentés, il est judicieux d'organiser des plantations mixtes, en alternant des rangées d'oignons avec des plantations de carottes, de betteraves ou de baies.
Et une telle culture est vraiment utile : en plus de gagner de la place sur le site, les plantes se protégeront mutuellement des parasites et empêcheront la propagation des maladies.
Et pour un jardinier novice, c'est l'occasion de s'essayer et de faire pousser plusieurs cultures à la fois sans "travail" et sans soins inutiles.
Par conséquent, nous préparons le lit en respectant les taux de semis recommandés: la distance entre les rangs est d'environ 20-15 cm et entre les bulbes - au moins 7-10, selon la taille de la graine.
Préparation du matériel de plantation
Cultiver des oignons à partir d'ensembles de semences est sans aucun doute le moyen le plus pratique, le plus efficace et le plus rapide de récolter. Il est assez simple d'acheter du matériel de plantation - les ensembles sont vendus de différentes variétés, tailles et formes.
Dans le même temps, le rendement attendu des bulbes de navet peut différer en termes de poids, de goût, de durée de conservation attendue et de leur utilisation.
Et si chacun a ses propres préférences gustatives, alors la taille mérite d'être mentionnée : les jardiniers qualifiés préfèrent acheter un ensemble plus petit, car dans ce cas le nombre de bulbes dans l'unité de poids ou de volume vendu sera plus important.
Mais d'un autre côté, dans des conditions défavorables ou des soins inadéquats, il est difficile de faire pousser de gros bulbes à part entière à partir de ces "petits alevins", surtout si l'expérience ne suffit pas. Par conséquent, nous recommandons aux débutants de planter de plus gros sevok afin de ne pas être déçus en matière de jardinage dès les premières tentatives.
Avant de planter un oignon, il est nécessaire de prendre un certain nombre de mesures visant à améliorer sa vitalité et à prévenir les maladies.
- Sevok est chauffé dans de l'eau chaude (t 35-40 ° C) avec l'ajout d'une solution rose de permanganate de potassium ou de tout fongicide approprié (médicaments antifongiques vendus dans les magasins de fleurs ou de jardinage). Cela tuera non seulement les infections possibles, mais réduira également la probabilité de "tirer" l'arc à l'avenir.
- Maintenant, il est plongé dans une solution salée pendant 1,5 à 2 heures (un verre de sel par litre d'eau) afin que les parasites ne puissent pas « se régaler » de la future récolte.
- Lorsque tout est terminé, l'ensemble doit être rincé. Ensuite, si les bulbes ont des racines sous-développées ou trop sèches, ils sont conservés dans un stimulateur d'enracinement (vous pouvez acheter une préparation toute faite en magasin ou la faire vous-même : pour 1 litre d'eau + 2 cuillères à soupe de miel + 2 cuillères à soupe de jus d'aloès).
La graine ainsi préparée est déjà suffisamment saturée d'humidité, désinfectée et prête pour le début de la saison de croissance. Vous pouvez commencer à planter en fonction des taux de semis et en rangs pré-marqués.
Soins, arrosage et alimentation avant la récolte
Dans environ une semaine, les premières pousses vertes apparaîtront sur le lit du jardin et bientôt les rangées régulières d'oignons auront besoin de soins. Il suffit d'arracher régulièrement les mauvaises herbes et, par temps sec, d'arroser le jardin.
En guise de top dressing, si vous n'avez pas réussi à « mettre la main sur » l'infusion de molène ou de fientes d'oiseaux, vous pouvez utiliser la même que celle que vous avez introduite dans le sol avant la plantation.
Les légumes verts broyés (herbe coupée, cimes, jeunes brindilles coupées, mauvaises herbes, même avec des graines) sont versés dans n'importe quel récipient, versés jusqu'au sommet avec de l'eau et laissés à fermenter pendant 5 à 7 jours.
Après cela, l'infusion est filtrée et ajoutée lors de l'arrosage à raison de 1 litre par seau d'eau. S'il n'y a pas de temps à perdre avec l'herbe, vous pouvez utiliser la poudre Humate organique comme engrais selon les instructions.
C'est tout le soin simple.
Deux semaines avant la récolte attendue (lorsque la partie verte de l'oignon est devenue jaune et a commencé à se coucher), tout arrosage est arrêté et le sol en train de sécher est soigneusement ratissé à la houe ou à la main afin que les bulbes mûrissent au soleil.
Afin de ne pas manquer le moment du nettoyage, vous devez vérifier l'état du navet - retirez-en un et regardez ses racines - ils devraient commencer à se dessécher.
Mais si de nouvelles racines blanches sont apparues, cela signifie que la plante entre dans la prochaine saison de croissance, ce qui ne peut pas être autorisé, car le goût de l'oignon est perdu et sa qualité de conservation diminue.
La récolte récoltée est transférée à l'ombre sous une canopée, où il y a une bonne circulation d'air. Là, les bulbes restent jusqu'à la verdure, les racines sont complètement sèches et des écailles jaunâtres denses se forment. Lorsque les oignons sont secs, ils sont stockés dans le sous-sol ou le garde-manger.
- Evgeny