Plantation et entretien de légumes de sauge en plein champ

Sauge à la campagne : deux manières de planter et d'entretenir

La Méditerranée nous a apporté une sauge très belle et cicatrisante. Il n'y a rien de difficile à cultiver, tandis que son caractère décoratif ravira les yeux tout l'été. Les feuilles de sauge sont anti-inflammatoires et bactéricides, vous aurez donc toujours un patch bactéricide naturel à portée de main.

Types de plantation de sauge

Pour l'herbe miraculeuse, choisissez une zone de plantation dans un espace ouvert, une ombre partielle légère est autorisée. Le sol est limoneux nutritif, le niveau d'acidité est de pH 6,5-7,0, neutre. Du sable est ajouté au sol argileux. La sauge préfère la chaleur et l'humidité.

Graines de sauge vous pouvez l'acheter en magasin, le semer directement en pleine terre ou le faire pousser par semis. Un buisson de sauge adulte peut être transplanté.

La sauge se plante au printemps, mais la préparation des massifs se fait à l'automne, ou avant l'hiver. Les meilleurs précurseurs sont les pommes de terre, les oignons, le chou ou les légumineuses. À l'automne, le site est déterré, remplissant d'humus ou de compost, avec l'ajout d'engrais potassium-phosphore. Au printemps (mars-avril), le sol est ameubli, un engrais azoté est ajouté. Si vous avez oublié de planter de la sauge, vous pouvez toujours tout réparer en mai, mais un abri n'est pas nécessaire. Les graines sont trempées pendant une journée dans un stimulateur de croissance "Epin", sec, mis dans des rainures à une profondeur de 1-2 cm, en maintenant la distance entre les graines 20-30 cm.Espacement des rangs - 40-50 cm.Les cultures sont couvertes avec du papier d'aluminium et l'abri est retiré par temps chaud et stable, lorsque la menace de gel est passée.

Si la sauge est plantée avant l'hiver, début octobre-mi-novembre, selon la région, les graines sont déposées dans le sol à une profondeur de 4 à 5 cm, en maintenant une distance de 20 cm et entre les rangs - 50 cm .Il est très important de s'assurer que les graines ne germent pas, sinon le froid et le gel entraîneront la mort des plantules. Au printemps, après la levée des plantules, un éclaircissage et une éventuelle transplantation sont effectués.

Méthode de semis pour faire pousser de la sauge vous permet d'accélérer la floraison, car la plantation en pleine terre ne se fait pas avec des graines, mais avec des semis prêts à l'emploi fin avril-début mai. Pour cela, les graines sont germées et les graines écloses sont repiquées dans un substrat léger. Après 10-14 jours, les pousses commenceront à apparaître, après 7-10 jours supplémentaires, une cueillette est effectuée, de préférence dans des pots de tourbe. Les graines de sauge peuvent être immédiatement plantées dans des comprimés de tourbe, ce qui vous fera gagner du temps et facilitera votre transplantation. Ils sont transplantés en pleine terre par temps chaud et stable. La distance entre les buissons est de 70-90 cm, car la croissance est plus en largeur qu'en hauteur.

La façon la plus simple d'élever la sauge est de creuser la brindille la plus basse jusqu'au sol. Après un certain temps, les racines apparaîtront et après un enracinement complet (1,5 à 2 mois), la jeune plante est soigneusement coupée du buisson mère et transplantée dans un endroit permanent.

La sauge est une plante à pollinisation croisée et lorsqu'elle est cultivée en plusieurs variétés, elle doit être plantée à différents endroits pour conserver les caractéristiques variétales.

Soins à la sauge

La plante est si simple qu'elle peut résister à la fois à la sécheresse et à un sol pauvre, mais dans de telles conditions, la décoration et le niveau de propriétés médicinales sont réduits. Cela peut être évité en respectant les règles de base des soins à la sauge.

Pour que les feuilles acquièrent des propriétés curatives et que les fleurs "brûlent" au soleil avec leur couleur pourpre, il est nécessaire de créer des conditions favorables à cela.L'arrosage régulier et le relâchement de la formation d'une croûte dure, le désherbage des mauvaises herbes sont un travail obligatoire pour prendre soin de la sauge. Sans arrosage, les feuilles deviennent coriaces et son excès attirera escargots, tétranyques, thrips et limaces. L'éclaircissage des jeunes pousses permettra aux buissons de bien se développer, il y aura suffisamment de lumière et d'air. Dispersez de petits cailloux sous la sauge pour aider à retenir l'humidité et à protéger contre la croissance des mauvaises herbes. Le paillage organique retiendra l'humidité de plus en plus longtemps, mais nous n'en avons pas besoin. Si des parasites apparaissent, ils sont aspergés d'une infusion de pelures d'oignon.

Pour l'hiver, la sauge est recouverte de feuilles, de paille ou de branches. Les premières années, la taille des pousses est effectuée à l'automne pour renforcer le système racinaire, puis la procédure est transférée au printemps. La taille est sanitaire et rajeunissante, ne laissant que 10 cm de longueur de pousse à partir de la surface du sol.

Après 4-5 ans, les buissons de sauge doivent être remplacés et une autre zone de plantation doit être attribuée. Sous réserve d'un rajeunissement annuel, la période de remplacement est portée à 10 ans.

Lors des hivers rigoureux, la sauge peut ne pas survivre à l'hivernage, alors la plante devra être cultivée comme annuelle.

Quand récolter la sauge

Les feuilles de sauge s'utilisent séchées et fraîches, et sont utilisées à diverses fins, comme épice pour les salades et les accompagnements, pour la préparation d'infusions et de décoctions. Vous pouvez récolter des feuilles tout l'été, pendant la période de floraison. Étaler en couche mince à une température ne dépassant pas + 35 ° C, à l'ombre. La sauge séchée peut être conservée jusqu'à un an sans perdre ses propriétés médicinales, les feuilles fraîches - seulement 7 jours à une température de 1 à 3 ° C. Conservez les feuilles séchées dans un sac en papier étanche. Séparez les bourgeons et les tiges des feuilles.

Parmi les veuves de sauge les plus populaires, nous distinguons: du médicament "Nectar", "Aibolit", "Breeze"; des espèces de prairie "Sticky", "Forest". Intéressants par leur arôme et leur aspect : grecs, violets, tricolores, dorés. Tous sont inscrits au registre d'État de la Fédération de Russie.

La sauge, alias salvia, est un autre excellent représentant des plantes ornementales et médicinales. Il appartient au glorieux genre des lamines, qui a donné naissance à de nombreuses fleurs belles et utiles. J'aime son beau feuillage étroit et ses fleurs bleues. Après les articles d'un auteur sur la sauge, j'ai voulu en apprendre le plus possible sur une plante aussi familière et belle. Il s'est avéré que les formes et les couleurs de la sauge sont différentes: des plus habituelles aux plus étranges et extraordinaires. Il existe 700 espèces différentes de sauge dans le monde.

La sauge est une plante vivace, mais il existe des espèces annuelles et bisannuelles. Les inflorescences de sauge sont recueillies en panicules ou en épillets. Les tiges sont dressées, peuvent se ramifier et atteindre une longueur de 120 cm.

La sauge est une excellente aide en cuisine et en médecine. Dans la Rome antique, il était utilisé dans le traitement de nombreuses maladies, aujourd'hui il est tout aussi pertinent.

Planter de la sauge

La plupart des espèces de salvia officinalis aiment les sols d'acidité normale (pH de 5,5 à 6,5). Plantez la sauge dans un endroit bien éclairé. Il poussera mieux sur des sols légers et fertiles. Les sols limoneux sont bien adaptés pour cela.

Pour enrichir le sol avant de planter de la sauge, de l'humus ou du compost, ainsi que des engrais phosphore-potassium, sont introduits à l'automne pour creuser. Au début du printemps, le sol est nivelé et cassé avec un râteau, après quoi des engrais azotés sont également introduits.

Sage grandit à sa place depuis plus de 8 ans. Cette culture pousse bien, la méthode des semis ne peut donc pas être utilisée, mais semez les graines directement dans le sol au début du printemps (mars - début avril, en utilisant un film) ou à l'automne sous la neige. Peu importe si vous tardez à planter, vous pouvez semer en mai, alors un abri en film pour les semis n'est pas nécessaire. Dans ce cas, la stratification et toute autre mesure de germination des graines ne sont pas nécessaires. Vous pouvez disposer une crête pour la sauge, faire une rainure et sceller les graines à une profondeur maximale de 2 cm. La sauge pousse comme un buisson, il est donc préférable de laisser environ 30 cm entre les plantes et de prendre environ 50 cm entre les rangées.

Il ne vaut pas la peine de semer de la sauge après des parents de la famille des agneaux. Les précurseurs de la sauge peuvent être des pommes de terre, du chou, des oignons, des légumineuses.

Soins à la sauge

Taille. La deuxième année après la plantation, comme beaucoup d'herbes épicées aux inflorescences denses, la sauge se renouvelle par bouturage (à 10 cm de la surface du sol).

Arrosage. La sauge tolère bien la sécheresse, mais elle a besoin d'humidité pour garder les verts juteux et tendres. Sinon, les feuilles deviendront simplement très dures. Mais cela ne vaut pas la peine de verser, il n'aime pas ça.

Fertilisation. Au printemps avant la floraison, la fertilisation avec des engrais minéraux azotés est effectuée, à l'automne, après que la plante est coupée et se prépare pour l'hiver, de nombreux jardiniers procèdent à la fertilisation avec des engrais phosphore-potassium conformément aux normes sur l'emballage.

Cueillette de sauge

Il est d'usage d'utiliser et de récolter la sauge pendant sa période de floraison. Les feuilles peuvent être consommées fraîches, ou elles peuvent être récoltées pour l'hiver, en grappes ou étalées dans un endroit sombre, chaud et aéré (au grenier).

Espèce de sauge

Après les études menées par la station de recherche de Novossibirsk, 12 espèces résistantes aux conditions steppiques ont été sélectionnées. Mais ils se sont avérés si différents dans leurs caractéristiques qu'ils ont été divisés en trois groupes :

1. Des plantes d'origine américaine ont été identifiées dans ce groupe, leur environnement habituel est subtropical. Dans leur milieu naturel, ces plantes vivent plusieurs années. Dans la voie du milieu en hiver, la plante meurt, elle est donc cultivée comme annuelle. Au moins 100 jours s'écouleront de la germination à la floraison. Par conséquent, la sauge de ce groupe est principalement cultivée par semis.

2. Ce groupe comprend déjà des variétés de sauge méditerranéenne. Dans leur environnement naturel, ils sont vivaces, mais dans notre voie du milieu en plein champ, ils mourront en hiver, ils doivent donc être cultivés comme plantes annuelles. Mais il faudra environ 40 jours de la germination à la floraison. Cela suggère que vous pouvez vous passer des semis.

3. Le groupe le plus populaire chez nous. Ce groupe comprend des variétés de sauge qui hivernent bien dans nos champs ouverts. Ce sont des vivaces en zone tempérée. Ce groupe comprend également la sauge éthiopienne, qui est cultivée comme une bisannuelle. Les études les moins affectées sont Muscat, Marsh et Lavender Salvia.

Je voudrais également partager avec le lecteur des photographies de différents types de sauge.

Salvia collante

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica 

Variétés de sauge

Étant donné que cet article traitait principalement de la sauge médicinale (légume), nous considérerons des variétés adaptées à différentes zones climatiques et ayant un excellent goût et des propriétés médicinales irremplaçables.

Brise de sauge Cette variété est inscrite au Registre d'Etat de la Fédération de Russie, elle est recommandée pour la consommation fraîche et séchée (jeunes pousses et feuillage), elle est utilisée pour la préparation de desserts, salades, soupes, sauces, viandes, poissons. Les plantes de cette variété atteignent environ 60 cm de hauteur, avec des pousses dressées et un feuillage dense.Les feuilles sont pubescentes, dentées sur les bords. Au cours de la deuxième année après la plantation, le buisson de la variété atteint environ 280 g. Les fleurs sont de couleur bleu violet. Les graines sont petites, de couleur brun-noir.

Sauge Aibolit Comme la variété précédente, il est inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie. Il se consomme frais et sec. La plante est plus grande que la précédente, 60-120 cm de haut. La feuille est vert foncé, finement dentée le long du bord, ridée, à forte pubescence. Il est d'usage d'utiliser la variété la deuxième année après la plantation, un mois après le début de la saison de croissance. Mais il n'est pas aussi persistant en hiver que la variété précédente, donc dans la voie du milieu, il est préférable de le couvrir pour l'hiver.

Nectar de sauge La variété, inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie, est très appréciée lorsqu'elle est combinée avec du fromage et dans des compositions culinaires aromatiques. Sa hauteur est d'environ 100 cm, la tige est dressée. La couleur du feuillage est vert clair avec une pubescence. Les fleurs sont bleu-violet.

Le sage patriarche Semko La variété est utilisée sèche et fraîche ; elle est inscrite au Registre d'État depuis 2000. La hauteur de cette variété est de 50-80 cm.Tiges dressées et raides au bas. Feuillage dense jusqu'à 10 cm de long. Au sommet de la pousse, les feuilles sont plus petites. Les graines sont en forme de boule, les fleurs sont bleu-violet.

Je recommande également l'excellent article d'un autre auteur sur cette plante merveilleuse.

Une variété de variétés de sauge vivaces sont utilisées dans l'aménagement paysager pour créer des compositions étonnantes. La plantation, l'entretien et la propagation de ces plantes sont simples. Cependant, il y a quelques particularités à les cultiver en extérieur.

Variétés et variétés

Le nom latin de la plante "Salvia" dans l'interprétation russe signifie "être en bonne santé". La culture photo est souvent la marque de fabrique des produits pharmaceutiques. C'est une plante herbacée vivace, un arbuste. Les tiges sont tétraédriques, dressées, atteignant une hauteur allant jusqu'à 1,2 m. Les pousses sont densément couvertes de feuilles en forme de coin de 4 à 8 cm de long et de 1 à 3 cm de large. La forme de l'inflorescence est un épillet ou une panicule. De petites fleurs lumineuses fleurissent à la mi-juillet et fleurissent jusqu'à la fin de l'automne.

La sauge n'est pas seulement une belle plante mais aussi une plante très utile.

Les types les plus courants sont :

Salvia officinalis (S.officinalis) est une plante atteignant une hauteur de 20-70 cm.Les feuilles sont allongées, étroites (0,8-1,5 cm), densément pubescentes, de couleur gris-vert, la tige est couverte de villosités blanchâtres. Il est largement utilisé en cuisine, en médecine et en cosmétologie. Variétés :

• Breeze est un semi-arbuste atteignant 60 cm de haut avec des feuilles dentelées et des fleurs bleu-bleu ;
• L'Aibolit est une plante haute (jusqu'à 120 cm), caractérisée par un feuillage vert foncé ridé avec un bord fort ;

Salvia officinalis

• Le nectar est un buisson de taille moyenne, atteignant 1 m de hauteur. Les feuilles sont vert clair, fortement pubescentes. Les inflorescences en épi sont parsemées de fleurs violettes ou bleues;
• Semko Patriarshy est une plante basse (50-70 cm) avec de longues feuilles (jusqu'à 10 cm) qui recouvrent densément la tige raide par le bas.

Sauge des forêts (chêne sauvage - S. nemorosa) est une plante épice que l'on trouve en lisière des forêts et sur les coteaux des pays méditerranéens. La tige est herbacée, les feuilles sont étroites, lancéolées. Les fleurs sont rassemblées dans des inflorescences en forme de pointe du spectre violet ou bleu. Variétés :

• sous-dimensionné - Plumosa, Blue and Pink Queen, Marcus - atteint une hauteur de 25 à 50 cm, fleurit avec des fleurs roses, violettes, bleues et violettes;

Sauge des forêts

• grand - Adrian, Caradonna, Mainacht, Ametist - les pédoncules atteignent une hauteur allant jusqu'à 90 cm, les inflorescences denses en forme de pointe transmettent une large gamme de couleurs - des nuances délicates blanc-rose au bleu violet profond.

Sauge des prés (S.pratensis) et Sauge sclarée (S.glutinosa) - variétés de sauge de chêne. Sh. Sticky mérite l'attention en raison de la couleur jaune verdâtre inhabituelle des feuilles. Des photos intéressantes, où des inflorescences paniculées luxuriantes de couleur jaune pâle créent un fond délicat pour des fleurs plus lumineuses.

Sauge des prés

Planter une plante

Différents types de sages sont ambigus quant à des conditions égales. Le chêne et la prairie préfèrent les zones ensoleillées et les arrosages modérés. Ce sont des plantes résistantes à la sécheresse pour lesquelles l'engorgement est dangereux. La sauge sclarée vit naturellement à la lisière de la forêt, donc une ombre légère et un sol humide sont de la plus haute priorité pour elle.

Malgré les différences, il existe des exigences générales :

• La Salvia pousse plus facilement sur des sols limoneux sableux légers;
• préférez les sols riches en humus et d'acidité normale (pH = 6,5);
• besoin d'un abri pour l'hiver;
• besoin d'une taille de printemps.

La sauge est très thermophile, il faut donc bien la couvrir pour l'hiver.

La sauge étant une plante thermophile, certaines espèces vivaces sont cultivées en un ou deux ans dans les régions aux hivers rigoureux.

Important! La sauge est une plante à pollinisation croisée, par conséquent, pour préserver les caractéristiques de l'espèce, différentes variétés sont plantées à une certaine distance.

Entretien des plantes

La plante est sans prétention - les soins consistent à éliminer les mauvaises herbes et à ameublir le sol. Pour l'hiver, même les espèces les plus résistantes au gel sont recouvertes de feuilles mortes. Au début du printemps, les vieilles pousses sont coupées, laissant environ 10 cm de la racine, la rosette est paillée avec de l'herbe coupée ou de la tourbe. Arrosé très soigneusement, en évitant l'eau stagnante.Souvent, sur la photo, vous pouvez voir une technique d'aménagement paysager telle que le paillage de gravier. Cette méthode est également acceptable pour la sauge.

Paillez le sol, cela aidera la culture à conserver l'humidité nécessaire

Engrais et alimentation

Le bon développement de la sauge est assuré par une alimentation rapide:

• au début de la formation des pousses, la plante accepte parfaitement les engrais azotés (par exemple, lisier dans un rapport de 1: 10);
• pendant la période de formation des bourgeons - engrais minéraux complexes contenant du potassium et du phosphore (à raison de 15-20 g par m2).

Pour nourrir la sauge, vous avez besoin d'engrais minéraux

Fertilisez le sol avant de planter une plante en introduisant des engrais organiques (0,5 à 1 kg) dans les puits en combinaison avec des engrais minéraux (3 à 5 g).

Important! Lors de la plantation de sauge, seul du fumier pourri est utilisé.

Reproduction de sauge

Propagation de trois manières :

• végétativement - boutures lignifiées;
• graines et semis;
• diviser le buisson ou superposer.

Pour obtenir des semis, les graines sont semées dans des conteneurs préparés en février-mars. Les premières pousses apparaissent au bout de 1,5 à 2 semaines et au cours de la troisième semaine après la plantation, les semis plongent dans des pots de tourbe. Dans les régions chaudes, déjà en avril, les graines peuvent être plantées directement en pleine terre ou utilisées pour la plantation d'hiver. Pour les semis de printemps, les graines sont préalablement trempées dans un stimulateur de croissance ; à l'automne, seules les graines sèches sont incrustées dans le sol. La distance entre les rainures est de 15-20 cm, la profondeur est de 4 cm.

Le moyen le plus simple de propager la sauge est le bouturage.

Les boutures sont effectuées à tout moment. Pour cela, les pousses semi-lignifiées sont coupées en morceaux de 15 cm de long et enracinées dans un récipient avec de l'eau. De nouvelles racines apparaissent dans les 2 semaines.

Le système racinaire pivot de la sauge a la capacité de former des processus adventices bien développés. Ainsi, à la fin de l'été ou au début de l'automne, le buisson peut être planté sans douleur.

Maladies et ravageurs de la sauge

Étant donné que la sauge appartient au groupe des plantes médicinales, c'est en soi un excellent insecticide, résistant aux maladies et aux ravageurs. En cas d'arrosage excessif, il existe un risque de dommages causés par le mildiou (moisissure), de sorte que le sol autour de la plante doit être légèrement humide, mais pas gorgé d'eau. La pulvérisation d'une solution de soufre est un bon remède contre les moisissures. Les parasites perturbent rarement la plante, mais avec des plantations épaissies, des limaces, des tétranyques et des thrips peuvent apparaître.

Parmi les parasites, la sauge est le plus souvent vaincue par les limaces.

Les plantes malades sont traitées avec des teintures d'ail, des pelures d'oignon en combinaison avec une solution de savon à lessive.

Méthodes traditionnelles de lutte antiparasitaire

1. Hacher finement deux têtes d'ail, verser un litre d'eau et laisser reposer 5-7 jours dans un endroit sombre. Diluer dans un rapport 1: 1 avec de l'eau, ajouter 3 à 5 g de savon à lessive et vaporiser les plantes.
2. Pour 100 g de coques d'oignon cuites à la vapeur dans 5 litres d'eau, prendre 10 g de savon, vaporiser immédiatement après refroidissement.

Sauge arbustive : association avec d'autres plantes

Les épillets légers et aériens de la sauge se marient bien avec les grosses têtes de fleurs nobles. La large palette bleu-violet crée une magnifique toile de fond pour des tons chauds de rouges, jaunes et oranges.

Sauge dans un parterre de fleurs commun

Exemples:

• la combinaison de sauge avec des chrysanthèmes, des roses, des lys est utilisée dans la conception de jardins classiques;
• bulbeux - les iris, les hémérocalles, les tulipes, les jacinthes en compagnie de la sauge ajouteront du charme aux collines alpines;
• pour l'aménagement paysager dans un style rustique, les variétés de sauge de chêne en combinaison avec des céréales et des herbes sont irremplaçables.

Sauge arbustive en aménagement paysager

Les variétés hybrides de sauge d'un ou deux ans, telles que la sauge brillante ou la sauge sclarée, sont le plus souvent utilisées dans la conception de jardins. Néanmoins, les vivaces sont souvent utilisées pour créer des mixborders, des parterres de fleurs, des parterres de fleurs.

Une utilisation courante de la sauge vivace est de créer un jardin épicé ou un jardin aromatique. Un exemple classique des voisins de Salvia sur une telle île :

• menthe poivrée et menthe pomme;
• thym rampant (thym) et citron;
• origan et hysope;

Sauge en aménagement paysager

• basilic et romarin;
• persil et concombre;
• ciboulette et poireaux.

L'utilisation pratique de la sauge lui a valu la renommée d'un guérisseur de jardin. Les huiles essentielles et une composition variée d'oligo-éléments aident au traitement des maladies pulmonaires. En aromathérapie, la sauge est considérée comme l'un des sédatifs les plus puissants. La plante est largement utilisée en cuisine comme épice. Cultiver des espèces vivaces au jardin garantit santé et bonne humeur.

La culture de la sauge et ses bienfaits : vidéo

Sauge en fleurs: photo

La sauge n'est pas seulement une herbe aromatique : elle rendra n'importe quel thé magique. C'est aussi une plante aux propriétés anti-inflammatoires, astringentes et antimicrobiennes. Il évite les rhumes dans les premiers stades, améliore la production de suc gastrique et renforce le système nerveux.

C'est pourquoi, parmi les plantes-racines utiles dans vos chalets d'été, vous devez trouver une place pour cette herbe. Il est tout à fait possible de le cultiver en extérieur, alors essayons-le.

A propos de la plante

La sauge est une plante vivace, mais il existe des versions annuelles et bisannuelles. Habituellement, ses inflorescences sont rassemblées en épillets ou en panicules. Une tige dressée peut atteindre une hauteur de vingt mètres, elle peut se ramifier.

À sa place, il peut grandir jusqu'à 8 ans d'affilée. Vous ne pouvez pas le semer après des plantes de la famille des agneaux. Il est préférable de semer après les oignons, les légumineuses, le chou ou les pommes de terre. Au total, environ sept cents de ses espèces sont connues dans le monde.

Les variétés médicinales comprennent :

• Aibolit ;
• Brise;
• La Salvia est collante;
• Nectar, etc.

Préparer le bon sol

La sauge a besoin d'un sol avec une acidité normale, c'est-à-dire de 5,5 à 6,5, en plus, elle doit être légère et meilleure que limoneuse. N'oubliez pas d'ajouter du compost ou de l'humus à l'automne avant de creuser. Creuser avec diligence.

Vous pouvez également nourrir avec des engrais potassium-phosphore. Si le sol est argileux, ajoutez-y du sable.

De plus, il vaut mieux choisir des endroits où il y a beaucoup de lumière. La sauge aime aussi l'humidité. Sous nos latitudes, il est préférable de faire pousser, par exemple, de la sauge éthiopienne. Des variétés de sauge méditerranéenne peuvent également être cultivées, mais uniquement comme annuelles.

Faire pousser de la sauge à partir de graines

Nous achetons des graines de sauge dans le magasin. Il n'est pas nécessaire de faire germer ou stratifier avant de planter la sauge. Mais vous pouvez planter de la sauge à tout moment.

La seule chose à faire est de faire tremper les graines de sauge dans un stimulateur de croissance pendant environ une journée. Elin est le mieux adapté à ces fins. Assurez-vous de le sécher ensuite.

Ensuite, nous créons des rainures. Les graines de sauge sont placées à une profondeur de quelques centimètres. La distance entre eux devrait être d'environ vingt à trente centimètres. Entre les rangées - environ un demi-mètre.

N'oubliez pas de recouvrir la crête d'un film sur le dessus. Retirez-le uniquement lorsque le temps est chaud et que le risque de gel est minime.

De plus, ils peuvent être semés avant l'hiver, nous le faisons en octobre ou début novembre. Placez les graines de sauge dans le sol à une profondeur de 5 centimètres.La distance entre les graines et les rangs est maintenue la même. Assurez-vous que les graines ne germent pas par inadvertance, sinon elles mourront. Lorsque le printemps arrive et que les pousses apparaissent, nous éclaircissons et, si nécessaire, replantons.

Faire pousser des semis de sauge

Avec ce type de plantation, la floraison viendra plus rapidement. Nous débarquons en mai ou mi-avril. Les graines elles-mêmes doivent être germées, puis transplantées dans un substrat léger. Dans quelques semaines, lorsque les pousses de sauge apparaissent, vous devez les cueillir. Meilleur dans des pots de tourbe.

De plus, les graines peuvent être immédiatement plantées dans des comprimés de tourbe. Cela vous facilitera la tâche lors de la poursuite du travail pendant la greffe. Lorsque le temps est stable et chaud, vous pouvez le transplanter en pleine terre. L'essentiel est de garder une distance de 90 centimètres entre les buissons, car dans ce cas, la sauge grandit en largeur.

L'élevage de la sauge n'est pas non plus particulièrement difficile.On laisse tomber la plus basse de ses branches au sol, et quand les racines apparaissent ici, et c'est au bout d'un mois et demi ou deux, on coupe une nouvelle plante des buissons mères.

Vous pouvez le transplanter librement. La sauge étant une plante à pollinisation croisée, pour conserver les caractéristiques variétales, des représentants de différentes variétés doivent être plantés dans différentes parties du jardin.

Règles de soins

La sauge est une herbe sans prétention. Il supportera héroïquement à la fois la sécheresse et l'été pluvieux. Mais un minimum de soins le rendra plus parfumé et luxuriant, et les fleurs plus lumineuses.

Tailler et entretenir le sol

La taille est effectuée la deuxième année après la plantation de la plante. On le met à jour en le coupant et en le laissant à une dizaine de centimètres au dessus du sol. En outre, le sol doit être constamment ameubli et désherbé des mauvaises herbes. N'oubliez pas d'éclaircir les jeunes pousses.

Vous pouvez également parsemer des petits cailloux sous les plantes : cela retiendra l'humidité et protégera des mauvaises herbes. Eh bien, bien sûr, la terre doit être paillée avec de la matière organique. Il est préférable de tailler les premières années de vie à l'automne : cela renforcera leur système racinaire. Puis tailler la sauge au printemps

Arrosage

Il est également nécessaire, même si la sauge traite la sécheresse normalement. Faites-le régulièrement pour que les feuilles de sauge ne deviennent pas trop dures. Mais si vous en faites trop d'humidité, il y a un risque que des parasites apparaissent. La sauge est caractérisée par les limaces, les tétranyques et les thrips.

Si de tels "invités" apparaissent, traitez la sauge avec une décoction de pelures d'oignon.

Top dressing

Cette plante a besoin de types d'engrais tels que les engrais minéraux azotés. Nous les rentrons au printemps, avant qu'il ne commence à fleurir. Mais plus près de l'hiver, après avoir coupé la sauge, vous pouvez ajouter du phosphore-potassium.

Préparer l'hiver

Avant de dormir en hiver, vous devez couvrir les buissons de paille, de feuilles ou de branches.

Après cinq ans, les buissons doivent être remplacés. Ensuite, nous sélectionnons un autre site pour l'atterrissage. Si la sauge est rajeunie chaque année, elle peut vivre au même endroit pendant dix années consécutives.

Fonctionnalités de collecte

Vous pouvez le récolter pendant toute la période de floraison, c'est-à-dire tout l'été. Pour se préparer à l'hiver, les buissons doivent être attachés en grappes. Vous pouvez également l'étaler en une fine couche et sécher. La température dans ce cas doit être de 35 degrés au-dessus de zéro.