Contenu
- 0.1 Règles de rotation des cultures pour les tomates
- 0.2 Préparer le sol pour les tomates en plusieurs étapes
- 0.3 Complexe de mesures de pré-semis
- 0.4 Planter des tomates en pleine terre
- 0.5 Arroser les tomates à l'extérieur
- 0.6 Top dressing de tomates en plein champ
- 0.7 Comment attacher les tomates, entretenir et pincer
- 0.8 Vidéo d'entretien des tomates en extérieur
- 0.9 Choisir une variété et cultiver des tomates en plein champ vidéo
- 1 Résultat
- 2 Bonjour chers amis!
- 3 Préparer le sol pour les princes de la tomate
- 4 Cultiver des tomates en plein champ
- 5 Commencer à débarquer
- 6 Comment attacher les tomates
- 7 Soins lors de la culture de tomates en plein champ
- 8 Choisir des graines de tomates pour plein champ
- 9 Cultiver des semis à planter en pleine terre
- 10 Sélection de plants achetés
- 11 Préparation du sol
- 12 Planter des semis en pleine terre
- 13 Soin de la tomate
- 14 Les principaux problèmes liés à la croissance
- 15 Maladies et ravageurs des tomates
- 16 Récolte et stockage
- 17 Choix du lieu de plantation, qualité du sol
- 18 Processus de transplantation
- 19 Méthodes de plantation pour les semis
- 20 Arroser les tomates
- 21 Entretien des plantes
- 22 Engrais pour tomates
- 23 Jarretière de buissons de tomates
- 24 Façons d'augmenter le rendement
- 25 Ravageurs et maladies
- 26 Récolte
- 27 Les variétés de tomates les plus adaptées à la culture en extérieur
Les secrets de la culture des tomates en plein champ
Cultiver des tomates à l'extérieur peut être difficile pour les jardiniers débutants, car la plante est assez exigeante à entretenir. Il est nécessaire de prendre en compte les particularités de la culture lors de la préparation de la plantation, de l'arrosage et de l'alimentation des tomates, ainsi que de leur fournir une protection contre les parasites et les maladies.
Pour référence au lecteur
La tomate (latin Solanum lycopersicum) appartient à la famille des solanacées. Les fruits de la plante sont des baies, mais la culture appartient aux légumes. Par conséquent, la tomate est également appelée à juste titre à la fois une baie et un légume. Le berceau de la culture est l'Amérique du Sud.
Quand planter des tomates en pleine terre
La culture ne tolère pas le gel, il est donc nécessaire de planter les semis en pleine terre à une température quotidienne moyenne stable. Ne vous précipitez pas: les arbustes plantés tôt feront mal et prendront du retard dans le développement.
Planter des tomates en pleine terre en mai
- Dans les régions du sud de la Russie, vous pouvez commencer la procédure de plantation de plants de variétés à maturation précoce fin avril;
- Dans l'Oural et la région de Moscou - dans la première quinzaine de mai (l'heure d'atterrissage peut être décalée de 10 à 15 jours si la température nocturne descend en dessous de 15 degrés Celsius);
- Les tomates de mi-saison sont plantées plus tard: dans le sud - début mai, dans le centre de la Russie - début juin.
Les jours les plus favorables pour planter des tomates selon le calendrier lunaire sont les 1er, 3, 9-10 et 19-20 mai. Il est recommandé d'effectuer la procédure dans la seconde moitié de la journée, de préférence par temps nuageux mais pas pluvieux.
Caractéristiques du choix de l'emplacement et de la préparation du sol pour les tomates
Lors du choix d'une parcelle de potager pour planter des plants de tomates, il est recommandé de privilégier les versants sud bien éclairés et protégés du vent. Étant donné que la culture n'aime pas l'engorgement, vous devez choisir des endroits surélevés avec un sol limoneux léger et peu acide.
Préparer le sol pour planter des tomates
Règles de rotation des cultures pour les tomates
La rotation des cultures permet à la terre de se reposer et de reconstituer les micronutriments consommés par la plante. Par conséquent, le lieu de plantation des tomates doit être modifié chaque année.Il est important de prendre en compte les plantes qui ont poussé plus tôt.
Les tomates poussent beaucoup mieux, la culture et les soins en plein champ, qui sont effectués dans les lits où ils ont poussé: légumineuses, herbes et racines. Les cultures telles que les pommes de terre, les poivrons ou les aubergines sont indésirables. Ils peuvent provoquer une contamination de la terre par le mildiou, qui ira jusqu'aux semis.
Préparer le sol pour les tomates en plusieurs étapes
La désinfection du sol peut être effectuée à l'automne. Pour la procédure, une solution de sulfate de cuivre est utilisée: 1 cuillère à soupe de cuivre pour 10 litres d'eau. La consommation est de 1 litre par mètre carré de jardin.
Au printemps, le sol est fertilisé avec de la matière organique et des sels minéraux : par mètre carré de sol est appliqué en proportions égales, 1 seau chacun : tourbe, humus et sciure de bois. Ajouter 2 cuillères à soupe de phosphate et quelques verres de cendres.
Le sol est bien creusé, arrosé d'une solution tiède d'eau de Javel pour la désinfection (2 litres par mètre carré). La préparation des billons doit être effectuée à l'avance: 5 à 7 jours avant le repiquage des tomates en pleine terre.
Plantation et entretien des tomates en plein champ
La quantité et la qualité de la récolte ne dépendent souvent pas seulement de soins appropriés. Il est nécessaire de bien préparer les graines avant le semis et de prendre soin des semis en croissance, et après la plantation dans le sol, d'assurer un bon arrosage et une bonne alimentation.
Cuisson des graines de tomates pour semer
Complexe de mesures de pré-semis
Le soin des tomates commence par la préparation des graines avant le semis. Vous pouvez suivre toutes les procédures décrites, ou celles que vous jugez nécessaires.
Abattage
Les graines sont placées dans une solution saline (1 cuillère à café pour 0,2 l d'eau), bien mélangées et laissées au repos pendant 10 minutes. Pour la plantation, on choisit des graines pleines qui se sont déposées au fond du récipient, elles sont lavées à l'eau et séchées.
Échauffement
Les graines sont placées dans des sacs en tissu et chauffées sur batterie pendant plusieurs jours avant le semis.
Désinfection ou gravure
Nécessaire pour la désinfection du matériel de plantation. Les graines sont trempées pendant 20 minutes avec une solution d'iode à 1%.
Réapprovisionnement en semences
Pendant une journée, ils sont trempés dans des solutions nutritives prêtes à l'emploi (Epin ou humate de potassium). Vous pouvez utiliser du jus de pomme de terre.
Trempage
Les grains dans un sac de gaze sont placés dans de l'eau tiède pendant 10 à 12 heures. Toutes les 3-4 heures il faut changer le liquide, et laisser respirer les grains.
Germination
Le matériel de plantation est placé sur un chiffon humide ou une serviette en papier. Il est important de s'assurer que le matériau ne se dessèche pas et d'ajouter périodiquement du liquide jusqu'à ce que les graines gonflent et commencent à éclore;
Durcissement
Pour assurer des pousses amicales, les graines sont placées au réfrigérateur pendant la nuit et pendant la journée, elles sont conservées à une température de 20 degrés. Celsius, la procédure est répétée trois fois.
Planter des tomates en pleine terre
Les semis cultivés doivent être préparés avant le repiquage. Il est nécessaire de durcir à l'air et d'habituer les germes à la lumière du soleil, sinon les germes immatures peuvent mourir d'un changement brutal de conditions. Aérez pendant 2-3 jours, puis sortez les semis à l'air frais pendant une semaine, en augmentant progressivement le temps.
Nous plantons des tomates en pleine terre
Important
Vous pouvez planter des tomates en pleine terre lorsque la hauteur des buissons atteint 20-25 cm et que la tige a 7-9 grandes feuilles.
Avant le repiquage, les plants de tomates sont bien humidifiés. La procédure est effectuée comme suit: les lits sont délimités à l'avance: pour les variétés de tomates hautes, la distance entre les buissons doit aller jusqu'à 60 cm, et la même distance entre les rangs, et pour les plus petites: 40 et 50 cm, respectivement. Les puits sont faits de 25 à 30 cm de profondeur, remplis d'eau et laissés à être complètement absorbés.
Les semis finis sont retirés des conteneurs et plantés avec une motte de terre humide. Si le buisson est très allongé, la paire de feuilles inférieure est coupée dessus et la tige est enterrée dans le trou, mais de manière à ne pas se plier ni se casser.
Les semis de tomates sont retirés avec une motte de terre humide
Les racines sont recouvertes de terre, un peu de fumier pourri est ajouté et arrosé à nouveau. Ensuite, ils sont tassés à la main et arrosés: 1-2 litres pour chaque buisson.
Immédiatement après la plantation, les lits doivent être recouverts de papier d'aluminium pendant 6 à 8 jours. Pendant ce temps, les plantes vont se renforcer et s'enraciner, l'arrosage n'est pas encore recommandé. Après cela, l'abri peut être retiré et la plantation humidifiée.
Entretien des tomates en extérieur
Les buissons de tomates doivent être régulièrement désherbés, buttés et desserrés. Un piquet est placé à l'avance près de chaque plante. Pour les variétés les plus hautes, la hauteur du support doit être d'au moins 80 cm.Il est recommandé d'utiliser un fil synthétique qui ne provoque pas la pourriture des plantes.
Arroser les tomates à l'extérieur
Les tomates n'aiment pas l'excès d'humidité, l'eau stagnante peut provoquer le développement de maladies fongiques. Jusqu'à l'apparition de l'ovaire, il est recommandé de n'humidifier que légèrement le sol, l'empêchant de se dessécher.
Système d'irrigation goutte à goutte pour tomates d'extérieur
L'arrosage des tomates en plein champ lors de l'apparition des ovaires est effectué tous les 7 à 8 jours, 1 litre par plante suffit. Pendant la période de croissance et de maturation des fruits, la fréquence d'arrosage est augmentée à 5-6 jours, la quantité d'eau est augmentée à 2 litres par buisson. Il est nécessaire de verser de l'eau sous la racine, en évitant le contact avec les feuilles, car cela peut provoquer une pourriture apicale. L'irrigation goutte à goutte est recommandée.
Conseils
Il est recommandé d'ajouter quelques pincées de cendre de bois par seau à l'eau pendant l'arrosage (avec l'irrigation goutte à goutte automatisée, vous pouvez arroser les lits) quelques pincées de cendre de bois par seau, une telle alimentation de tomates en plein champ renforcer l'immunité des plantes et accélérer leur croissance.
L'eau doit être prise d'un puits ou d'un puits, et l'eau du robinet doit être protégée. Il est préférable d'arroser l'après-midi. L'eau doit être réchauffée, car l'eau froide ne fera que nuire aux plantes.
Top dressing de tomates en plein champ
La procédure est effectuée toutes les 2 semaines. Pour la fertilisation, utilisez 15 g de nitrate d'ammonium, 50 g de superphosphate et 30 g de potassium pour 10 litres de liquide. Pour un buisson, 1 litre de solution est utilisé. Lors de la fertilisation, il est important que la quantité d'azote ne dépasse pas le phosphore et le potassium.
Nourrir les tomates avec des produits biologiques en plein champ
Le top dressing pour les tomates en plein champ selon des recettes folkloriques aidera à abandonner l'utilisation de produits chimiques et de pesticides. Le plus populaire parmi les jardiniers:
- L'infusion d'ortie sur l'eau saturera le sol d'oligo-éléments tels que le potassium, le calcium et le manganèse.
- La solution de cendre de bois aidera à protéger les tomates des parasites tels que les limaces et les escargots, tout en saturant le sol de potassium et de phosphore.
- L'infusion d'ortie avec de la levure ou autre engrais vert augmentera considérablement la libération de méthane et d'azote, qui sont bénéfiques pour les plantes.
Comment attacher les tomates, entretenir et pincer
L'entretien des tomates en extérieur ne concerne pas seulement l'arrosage et l'alimentation. Immédiatement après avoir retiré le film du jardin, il est nécessaire de placer une cheville près de chaque tomate.
Il est placé du côté nord à une distance de 10 cm de la tige et enfoncé dans le sol de 30 à 40 cm. La partie aérienne du support mesure généralement 1 m. Le buisson commence à être attaché pendant la période de sa croissance active. Il n'est pas nécessaire d'attacher fermement la tige au support, la ficelle doit simplement soutenir la plante en position verticale. Au fur et à mesure que vous grandissez, la jarretière monte plus haut.
Buissons de tomates en jarretière
Pour que les fruits soient plus gros et mûrissent plus rapidement, il est nécessaire de former des buissons. Le plus souvent, une tige principale est laissée sur la plante et les pousses en excès sont supprimées. La procédure de pincement doit être effectuée régulièrement.
Procédure de pincement des tomates
Les jeunes pousses émanant de la base des broussailles déjà en croissance doivent être supprimées, ainsi que toutes les feuilles sous les premières branches. Ils sont simplement pincés avec deux doigts.
Vidéo d'entretien des tomates en extérieur
Prévention des maladies et ravageurs des tomates
Cultiver des tomates à l'extérieur les rend particulièrement vulnérables aux maladies et aux ravageurs courants.Le respect des mesures préventives évitera en partie les problèmes.
- Observez la rotation des cultures, essayez de ne pas planter de tomates à côté de pommes de terre ;
- Bien creuser le sol avant de planter et désinfecter ;
- Les plantes affectées par des maladies ou des ravageurs doivent être enlevées pour protéger les buissons sains ;
- Pendant l'arrosage, assurez-vous que les gouttes ne tombent pas sur les feuilles;
- Refuser l'arrosage en période de forte baisse de température ;
- Privilégier les nouvelles variétés et hybrides résistants aux maladies courantes ;
- Utilisez des remèdes populaires pour repousser les parasites qui endommagent les plantes et sont porteurs de maladies (infusion d'ail ou d'oignons).
Choisir une variété et cultiver des tomates en plein champ vidéo
Résultat
Cultiver des tomates, planter et entretenir en plein champ semblera simple et agréable si vous fournissez à la culture tout ce dont vous avez besoin et suivez les techniques agricoles. En conséquence, vous obtiendrez une excellente récolte.
N'ayez pas peur d'expérimenter et d'essayer de nouvelles variétés sélectionnées par les sélectionneurs, cultivez des tomates, qui seront beaucoup plus faciles à entretenir en raison de leur résistance aux maladies et aux températures extrêmes.
Bonjour chers amis!
Nous continuons le thème de la tomate. Après avoir lu l'article précédent, j'espère que vous avez appris quelque chose de nouveau sur les tomates, sur la variété des variétés de cette plante merveilleuse, sur la façon de préparer les graines de tomates et le moment de leur plantation, sur l'entretien des semis.
Dans cet article, nous verrons comment faire pousser une excellente récolte de tomates dans nos chalets d'été, à condition que les plantes soient plantées en pleine terre.
Ainsi, le sujet de notre article d'aujourd'hui est - faire pousser des tomates en plein champ.
Préparation du sol pour les princes de la tomate
Pour une récolte riche, nous devons tout d'abord trouver un bon endroit pour nos animaux de compagnie. Les plants de tomates aiment le soleil indirect et prospéreront dans les zones ensoleillées mais abritées.
- Les meilleurs prédécesseurs des tomates sont les carottes, les concombres et les oignons. Et si vous plantez vos préférées à côté des fraises, les deux cultures en bénéficieront. Le rendement des tomates et des baies parfumées augmentera plusieurs fois et les fruits deviendront plus gros.
Mais les endroits où poussent les pommes de terre, les aubergines et les poivrons doivent être évités par les tomates. Les agents pathogènes de diverses maladies peuvent s'accumuler dans ces zones.
Notre pays est immense. Et la qualité du sol est différente dans toutes les régions (même dans des domaines différents). Et les princes de la tomate sont très exigeants et fantaisistes pour la terre. Par conséquent, nous devons connaître la qualité du sol de notre jardin.
Vérifiez l'acidité. Un test de pH peut être acheté dans n'importe quel département de jardinage. Plus l'indicateur est bas, plus l'acidité est élevée. Le terrain neutre a un score de 7,0.
- Les tomates ont besoin d'un sol avec une acidité de 6,0 à 7,0.
Dans le cas d'un indicateur inférieur, nous ajoutons de la chaux au sol (0,5-0,8 kg par mètre carré), si le niveau est plus élevé, du soufre dans la même quantité.
◊ Nous estimons la quantité de nutriments. L'analyse de la présence d'oligo-éléments peut être commandée et effectuée dans des laboratoires spéciaux. C'est une information très utile pour les jardiniers.
Il est nécessaire pour que la culture des tomates en plein champ se déroule sans pertes et pour plaire avec une récolte riche.
Azote | Potassium | Phosphore |
A un effet sur la santé des feuilles de tomate. Sans cela, la tomate aura des feuilles jaunies et lentes. | Cette substance donne aux tomates force et santé. Il augmente l'immunité et la résistance des plantes aux maladies. Avec un manque de potassium, les tomates ne poussent pas bien et ont l'air rabougries. | Aide à renforcer le système racinaire et régule la formation des graines. Avec son manque, les tomates donnent des fruits malades et non mûrs. |
S'il y a une carence en azote, ajoutez de la farine de poisson, du compost ou des substances inorganiques telles que le nitrate de calcium, le sulfate d'ammonium ou le nitrate de sodium au sol. | Pour compenser le manque de potassium, complétez le sol avec du sable, de la poussière de granit ou de la cendre de bois (seau par mètre carré). | Ajoutez des superphosphates, du compost et de la farine d'os au sol pour augmenter les niveaux de phosphore. |
Composter - idéal pour la préparation du sol. Il attire également de nombreux vers de terre, qui font un excellent travail pour ameublir le sol et, à leur tour, attirent et créent des conditions favorables à la parthénogenèse des bactéries bénéfiques.
Préparer la terre pour faire pousser des tomates en plein champ vous devez commencer à l'automne après un nettoyage en profondeur de tous les résidus végétaux précédents. Nous creusons la zone sélectionnée pour les plantes à une profondeur de 30 cm.
- Top dressing d'automne. A une profondeur de 20-25 cm, nous appliquons des engrais organiques (fientes d'oiseaux, humus, tourbe ou compost 5 kg par m²) ou minéraux (sel de potassium 20-25 g, superphosphate 40-50 g par m²) .
- Top dressing printanier. À une profondeur de 15-20 cm, nous introduisons un mélange de 1 kg de fumier de volaille, 1,5 kg de cendre de bois et 20-25 g de sulfate d'ammonium par m². m. Ou pansement minéral (superphosphate 55 g, nitrate d'ammonium 20 g et chlorure de potassium 15 g par m²).
Pour une réussite faire pousser des tomates la terre doit être soigneusement creusée 2-3 fois (de préférence avec une fourche) et hersée. Les plants de tomates et l'humus l'aimeront.
Mais il vaut mieux refuser le fumier (les tomates, après avoir goûté aux engrais de fumier, commencent à pousser activement leurs sommités, tandis que la croissance des fruits s'estompe).
- Si le sol ne se réchauffe pas suffisamment, vous pouvez couvrir la zone avec un film noir ou du plastique. La couleur noire attire parfaitement la lumière du soleil et l'absorbe, réchauffant le sol en dessous.
Sur le site préparé, 5 à 6 jours avant la plantation, nous formons des billons (largeur 100-120 cm, hauteur 15-20 cm) dans le sens nord-sud. Cela aidera à obtenir un éclairage uniforme des semis.
Maintenir une distance entre les billons d'environ 70 cm (pour toutes les variétés).
Cultiver des tomates en plein champ
Dès la fin des gelées printanières (généralement fin mai - début juin), nous planterons de jeunes tomates en pleine terre.
Il est idéal d'effectuer cette procédure par une journée nuageuse et sombre. S'il fait beau dehors, attendez le soir.
Planter les jeunes pousses en deux rangs espacés pour une plantation classique :
- Pour fûts bas et espèces déterminantes (espacement des rangs 40-50 cm, entre les plants 30-35 cm).
- Pour les moyennes (espacement des rangs 50-60 cm, entre les tomates 40-45 cm).
Coupe carrée
Cette méthode facilitera grandement l'entretien de nos tomates (il deviendra plus facile de les desserrer), et les plantes elles-mêmes créeront les conditions de vie les plus favorables : elle améliorera l'absorption des nutriments et augmentera l'éclairage. En conséquence, nous obtiendrons une bonne récolte. Nous le plantons selon le schéma suivant:
- Variétés standards et déterminantes : 70x70 cm, 2-3 plants pour un nid.
- Espèce à maturité précoce avec un buisson étalé : 70x70 cm, quelques plantes dans un trou.
- Maturation moyenne et tardive : 70x70 cm, 1 buisson dans un nid. Ou 90x90 cm (100x100 cm) - 2 plantes chacune.
Atterrissage en nid de ruban
Cette méthode de culture de tomates en plein champ permet de placer plus de buissons dans une zone. Il leur devient plus facile, entassés dans un trou, de résister aux intempéries.
Au fur et à mesure qu'il grandit, les pousses les plus faibles s'éclaircissent.
- Avec cette méthode, les sillons d'irrigation sont coupés tous les 140 cm et les plantes sont plantées des deux côtés des sillons (à partir d'un rang de 60 cm, dans le rang lui-même après 70 cm, quelques buissons dans un nid).
Concentrez-vous sur la croissance finale du buisson. Idéalement, pour un bon développement, une tomate devrait avoir environ 0,3 m². m.
En moyenne, pour un terrain de 100 m². M. aura besoin d'environ 340-420 tomates précoces et de variétés tardives et moyennes 240-290 morceaux.
Commencer à débarquer
Tout d'abord, vous devez bien humidifier le sol dans des pots ou des boîtes avec des semis. Cela aidera à les retirer facilement du conteneur de semences et à éviter des dommages accidentels au système racinaire.
Les trous préparés pour la culture de tomates en plein champ doivent avoir une profondeur de 10 à 15 cm.
Nous les arrosons (un seau d'eau pour 8-10 trous) et appliquons des engrais minéraux mélangés à de l'humus (proportion 1x3).
- Retournez le récipient avec les plants, saisissez le tronc de la tomate avec le milieu et l'index et retirez-le du récipient.
- Arrachez les feuilles des plantules en ne laissant que 2-3 feuilles dessus (cela stimulera la croissance des racines).
- Placez la plante avec la motte de racine verticalement dans le trou et recouvrez de compost. Dans ce cas, la tige de la tomate doit rester ouverte. Seules les racines ou un pot de terre sont placés dans le sol.
- Appuyez fermement autour de la plante et recouvrez le compost de terre sèche.
- Après la plantation, nous paillons le sol (pour cela, de l'herbe tondue, légèrement fanée, de la sciure de bois, de la paille ou des feuilles de journaux conviennent). La couche de paillis doit mesurer environ 10 cm de haut.
Lorsque la plantation des tomates dans le sol sera terminée, nous les laisserons tranquilles pendant 8 à 10 jours. Pendant cette période, les plantes prennent racine et maîtrisent dans un nouvel endroit.
Ne les arrosez pas encore. Mais vous devez être prêt pour la congélation. Pour ce faire, immédiatement après la plantation, nous couvrirons nos jeunes tomates d'un film transparent.
Il restera jusqu'à ce que la menace de gel disparaisse (pour la zone médiane, cela se produit généralement du 5 au 10 juin). Des trous d'un diamètre de 10 cm peuvent être pratiqués dans le film, ce qui réduira le risque d'infection par le mildiou.
Après 10 jours, nous arrosons les semis et en même temps plantons un nouveau à la place du défunt. Le premier buttage lors de la culture de tomates en plein champ peut être effectué deux semaines après la plantation des plants.
À l'avenir, nous serrerons les plantes au fur et à mesure de leur croissance.
Comment attacher les tomates
Placer des piquets à 50-80 cm de hauteur au-dessus des rangs de tomates plantées (selon la croissance du buisson).
Les piquets sont placés du côté nord, en retrait de la tige d'environ 10 cm.Nous leur attacherons chaque buisson avec un gant de toilette ou une ficelle.
Les plantes commencent à s'attacher lorsqu'elles ont 4 à 5 vraies feuilles. Au total, 3 à 4 jarretières sont produites pendant la période de croissance d'une tomate.
Les plantes ne sont attachées que sous une brosse avec des fruits. Cela leur permet d'être bien éclairés et de recevoir plus de chaleur et de soleil, ce qui accélère et augmente les rendements.
Les fruits, sans contact avec le sol, sont moins sensibles aux attaques des ravageurs et sont mieux protégés des maladies.
Méthode de la tapisserie
Pour les plantes de taille moyenne, à gros fruits et à fructification abondante, il est préférable d'utiliser des treillis et non des jarretières.
Cette méthode de culture de tomates en plein champ facilite l'entretien de la plante, la récolte et allonge également la période de fructification des tomates. Les plantes sont moins susceptibles de développer des infections fongiques. Cette méthode permet d'utiliser plus efficacement une parcelle du jardin (surtout lorsqu'elle est de petite taille).
Pour ce faire, installez des piliers d'environ 1,2 à 1,5 m de haut dans les rangées (plus les poteaux sont enfoncés souvent, plus la structure sera solide).
Enfoncez des œillets sur les poteaux tous les 20-25 cm. Attachez-y des lattes horizontales avec de la ficelle ou du fil.
Lorsque les plants de tomates commencent à pousser (cela se produira deux semaines après la plantation), attachez doucement la brosse de la plante aux lattes avec une ficelle ou une corde souple. Continuez à les attacher au fur et à mesure qu'ils grandissent, tous les 15-20 cm.
- Cette méthode est idéale pour la culture de tomates hautes en serre (nous parlerons plus en détail de l'entretien des géants de serre dans un autre article).
Avec la méthode du treillis, les soins ultérieurs pour les plantes seront très simples: attacher en temps opportun les pousses fructifères et leurs beaux-enfants aux lattes.
Soins lors de la culture de tomates en plein champ
Opération |
À quelle fréquence faire |
Conseils |
Tomates enherbement (ou façonnage) | Il est nécessaire d'éliminer constamment les pousses latérales, dès le plus jeune âge de la plante. Au moment où le fruit mûrit, il ne devrait plus y avoir de beau-fils. | Ils doivent être retirés avant que les pousses n'atteignent 3 à 5 cm de longueur. Il est préférable de le faire le matin. Dans les régions ensoleillées du sud, vous ne pouvez pas supprimer complètement les beaux-fils, il suffit de ne pas les attacher. Mais dans le nord, cette opération est obligatoire (ne laisser que 2-3 tiges pour chaque buisson). En cas de chaleur extrême, cette procédure ne peut pas être effectuée. |
Top dressing tomate | Une fois tous les 10 jours. La première fois, nous nourrissons les tomates deux semaines après la plantation. | La première alimentation avec une solution de molène (1x10) ou de fumier de poulet (1x20).Nous réalisons des pansements répétés avec des engrais minéraux (nitrofoska 60g + eau 10l). Quantité : avant la floraison, 1 litre pour chaque buisson, après la floraison pour 2 à 5 litres. |
Arroser les tomates | Arrosage abondant mais rare. | Arrosez les tomates une fois par semaine au printemps et au début de l'été. En été chaud, limitez-vous à un arrosage tous les 2-3 jours. Arrosez les buissons de racines le soir. |
Pulvérisation | Nous pulvérisons chaque semaine, en alternant les compositions du liquide. Première pulvérisation immédiatement après la plantation en pleine terre (liquide bordelais). | Alternez entre le liquide bordelais et la teinture d'oignon maison. |
Comment pincer les tomates. Lorsque vous retirez les beaux-fils, ne les retirez pas, mais cassez-les doucement en les saisissant avec votre index et votre pouce. Tirez doucement sur le côté et cassez.
S'ils sont devenus trop gros, coupez-les avec un couteau tranchant ou un rasoir. Tout d'abord, débarrassez-vous des beaux-enfants qui poussent sous les brosses (sinon la tomate peut perdre l'ovaire).
Pour le meilleur rendement lors de la culture de tomates en extérieur, pincez le sommet de toutes les pousses avec des fruits à la fin de l'été.
Retirez également les brosses à fleurs en excès là où le fruit ne s'est pas formé.
Préparation de Bordeaux liquide. Dans l'eau, éteindre la chaux vive (100 g) et ajouter de l'eau (environ 5 litres). Dans un autre récipient, dissoudre le sulfate de cuivre (100 g) dans une petite quantité d'eau chaude et ajouter 5 litres d'eau.
Versez ensuite la solution de vitriol dans la chaux éteinte. Le bon liquide aura une teinte bleu ciel.
Au cas où, mesurez la réaction alcaline avec un indicateur (le liquide bordelais doit être neutre ou légèrement alcalin).
- Tous les objets en fer peuvent être utilisés pour vérifier. Si le métal est recouvert d'une couche de cuivre, vous avez fait une solution trop acide. Il faut ajouter plus de chaux. Mais n'en faites pas trop, sinon le liquide perdra ses qualités bénéfiques.
Préparation de la teinture d'oignon. Moudre l'oignon et l'ail (100 g chacun) avec un hachoir à viande. Transférer le mélange dans un récipient en verre de 3 litres et le remplir aux ¾ d'eau. Nous fermons et insistons pendant 3 jours.
Secouez-le périodiquement. Dans le même temps, versez les fientes d'oiseaux (200 g) dans un seau en plastique avec de l'eau et laissez infuser. Les deux mélanges sont mélangés et filtrés avant utilisation.
Conseils d'alimentation
Pour le top dressing lors de la culture de tomates en plein champ, il est utile d'utiliser de l'ortie fermentée et de la cendre.
De plus, quelques fois pendant la saison de fructification, nourrissez les plantes avec des micro-éléments (écrasez 5 comprimés et mélangez-les dans ½ l d'eau, puis ajoutez encore 10 l d'eau). Consommation de 1 litre pour chaque buisson.
Engrais à la banane. Nous vous préparons un top dressing naturel, très sain, enrichi en calcium et phosphore. Ce remède est fabriqué à partir de pelures de banane.
- Couvrir la plaque du four avec du papier d'aluminium. Mettez la peau de banane sur la peau avec le côté extérieur vers le bas (afin qu'elle ne colle pas). Placez le plateau dans le four.
- Après l'avoir torréfié et refroidi, broyer la peau en farine et la placer dans un sac hermétique.
Saupoudrez de farine de banane sur le sol près des racines des plantes une fois toutes les deux semaines.
Pour obtenir une excellente récolte de tomates, vous devez faire plus que simplement arroser et les nourrir correctement. Ils ont besoin de pollinisation.
Pollinisation des tomates
La tomate est une plante autogame. Lors de la culture de tomates à l'extérieur, ces plantes créent beaucoup de pollen de haute qualité, ce qui est également suffisant pour les fleurs voisines.
Pour aider à la pollinisation, attirez les insectes auxiliaires (abeilles, bourdons).
Pour cela, plantez des plantes mellifères annuelles lumineuses entre les tomates : colza, coriandre, basilic et moutarde. Soit dit en passant, ces cultures améliorent également le goût des fruits eux-mêmes.
Mais il n'est pas toujours possible pour une tomate de s'autoféconder. Il peut y avoir plusieurs raisons :
- Abaissement de la température la nuit (en dessous de + 13°C). Dans ces conditions, la déformation de l'anthère se produit.
- La température diurne est trop élevée (au-dessus de + 30-35°С). Avec la chaleur, les fleurs tombent et les grains de pollen meurent.
- Caractéristiques de la structure du pistil de certaines variétés à gros fruits (il fait saillie vers l'extérieur et le pollen ne tombe pas sur les étamines). Ou le pilon est trop large.
Dans de tels cas, nous devons aider nos tomates à polliniser. Vous pouvez incliner les bourgeons avec un pistil saillant et secouer légèrement la fleur. Ou il est facile de frapper sur un treillis ou une brosse fleurie.
- Le meilleur moment pour la pollinisation artificielle est de 10 à 14 heures, à une température de + 22 à 27 ° C. L'humidité de l'air idéale ne dépasse pas 70%. Répétez la procédure de pollinisation après 4 jours.
Immédiatement après la pollinisation, arrosez les tomates ou vaporisez sur la fleur (pour que le pollen colle au pistil). Les dernières fleurs à apparaître sont généralement vides et sous-développées. Il est préférable de les supprimer immédiatement.
Les secrets de la culture des tomates. Une tomate étonnante a une particularité - elle est sans prétention.
Et elle peut porter ses fruits même si vos soins se limitent uniquement à l'arrosage et au désherbage.
Mais la tomate est très réactive. Et plus vous prenez soin des plantes, plus elles vous donneront de récolte.
Mais n'en faites pas trop dans votre quête pour lui plaire. La règle d'or pour faire pousser des tomates est que tout est bon avec modération !
Prendre soin des tomates doit se faire dans des limites raisonnables et compétentes !
Maintenant, mes chers amis, vous savez comment faire pousser nos précieuses tomates à l'extérieur. Ensuite, nous devons nous renseigner sur la culture des tomates en serre et sur les difficultés possibles (maladies et ravageurs) lors de leur culture.
Je suggère également de regarder une courte vidéo avec quelques conseils utiles pour la culture des tomates.
A bientôt, chers amis !
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Mots clés: En fait, les tomates
Les fruits brillants et juteux des tomates sont appréciés pour leur goût agréable et leur composition vitaminique. Une plantation et un entretien appropriés des tomates en plein champ nécessiteront le respect d'un certain nombre de règles agrotechniques. Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est important d'utiliser des semences de variétés zonées, de faire pousser des semis robustes et de créer des conditions optimales pour une fructification abondante.
Choisir des graines de tomates pour plein champ
Lors de la sélection des variétés, les caractéristiques climatiques de la région, la qualité du sol et la localisation du site doivent être prises en compte. Ils font également attention à la nature de la croissance des buissons de tomates: si la formation, l'installation d'un treillis et d'une jarretière seront nécessaires.
Fonctionnalités de développement
Il existe des variétés de tomates indéterminées et déterminantes. Les premiers se distinguent par une croissance illimitée, une floraison et des fruits à nouaison de l'été à l'automne ; atteindre une hauteur de 2 m ou plus. Dans le sud, ils parviennent à mûrir en plein champ, mais dans les régions du nord, ils créent des problèmes.
La hauteur des tomates déterminantes est de 40 à 80 cm.Les tomates de ce groupe sont cultivées en pleine terre au sud et dans la voie du milieu, au nord elles sont cultivées sous serre. Après la formation de la dernière grappe de fleurs, la pousse ne grandit plus en hauteur. La récolte mûrit à l'amiable en un temps relativement court.
Termes de maturation
Dans les régions du sud, on cultive des tomates à maturation précoce, moyenne et tardive. Dans le nord, les hybrides précoces sont préférés. Habituellement, les tomates précoces ont des fruits rouges de taille moyenne. Parmi les variétés tardives, il existe une grande variété de formes et de couleurs : baies rondes, allongées, roses, jaunes et presque noires.
Variétés et hybrides de tomates en pleine terre :
- Maturité précoce : Podmoskovny F1, Northern Miracle, Nouvelle Transnistrie (déterminant).
- Mi-saison : Appétissant, Oxheart, Pioneer, Monomakh Hat (déterminant).
- Maturation tardive : Andrew's surprise, De Barao (indéterminé).
Attention! Les tomates hybrides donnent généralement des récoltes précoces de haute qualité, mais sont plus exigeantes sur les conditions de croissance. Les buissons poussent à partir des graines de ces tomates, qui diffèrent pour le pire de l'hybride.
Lors du choix d'une graine, il est également nécessaire de prendre en compte l'adéquation de la région. Si les variétés de tomates ne sont pas zonées, elles ne montreront pas leurs meilleures qualités, calculées pour la culture dans un climat particulier.
Cultiver des semis à planter en pleine terre
Cette méthode est optimale pour obtenir une récolte de tomates en peu de temps, pour la culture de plantes dans les régions du nord.
Semer des graines de tomates
Ils utilisent des récipients en plastique d'un diamètre de 8 à 10 cm remplis de terreau nutritif.Le choix est assez large : pots de semis ronds et carrés, cassettes spéciales, gobelets en plastique.
Comment semer :
- Le mélange de sol est arrosé avec de l'eau tiède avec un engrais universel dissous pour légumes (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).
- Deux fosses peu profondes (1 cm) sont faites au centre.
- Placez une graine au fond.
- Saupoudrer les graines de terreau.
Dans le sud, le semis de graines pour semis est effectué en février, dans la voie du milieu - de début mars à la fin du mois.
Semis
Après le semis, des pots de semis individuels ou des verres sont placés dans une boîte installée dans un endroit chaud (au moins 22°C). Après une semaine ou plus tôt, les germes commencent à éclore. La boîte est déplacée vers un endroit bien éclairé, par exemple sur un rebord de fenêtre, mais pas du côté nord.
Conseils. Si les deux graines germent, elles laissent une plantule plus grosse et plus uniforme. Les semis sains et trapus avec 7 à 10 feuilles s'enracinent mieux dans la région.
Pour empêcher les semis de s'étirer, ils ont besoin d'une température pendant la journée ne dépassant pas 16 ° C, la nuit - environ 14 ° C. Le régime de température optimal pour la formation des feuilles est de 18 à 20 ° C.
Soins appropriés des jeunes plantes avant la plantation en pleine terre
Les semis sont régulièrement arrosés et nourris trois fois pendant 50-60 jours. Pour la première fois, un engrais complexe est utilisé - nitrophoska (nitrate d'azote, de phosphore et de potassium). La deuxième fois, un mélange d'engrais organiques et minéraux est appliqué. Pour la troisième alimentation, une solution de superphosphate est préparée à l'avance (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). Après une semaine, vous pouvez planter des tomates en pleine terre.
Durcissement des semis
Les jeunes plants deviennent plus forts et moins allongés en raison de l'exposition aux basses températures. Les semis sont durcis en avril pour se préparer à la plantation en pleine terre en mai. Pendant la journée, ils ouvrent une fenêtre pendant une courte période ou sortent les boîtes sur le balcon ou la terrasse. La température de ces bains d'air ne doit pas être inférieure à 10-12 ° C.
Les plantes s'habituent progressivement aux conditions extérieures et à la lumière directe du soleil. Au début, il est recommandé d'ombrager les semis. Ne pas trop humidifier le sol dans des pots ou le laisser sec.
Sélection de plants achetés
Acquisition en pépinières ou auto-culture ? La réponse est la plus évidente pour ceux qui n'ont pas assez de temps pour semer en pots et durcir les plantes. De plus, lors de l'achat de semis, il y a la possibilité d'acheter des plants de différentes variétés et dates de maturité. Cultiver et étiqueter un grand nombre de semis à la maison est une tâche fastidieuse.
Il est risqué d'acheter des plants à des propriétaires privés. S'ils préparent eux-mêmes les graines de tomates hybrides, la progéniture sera moins productive et plus précoce que la plante mère. Il existe un risque élevé d'acquérir du matériel végétal contaminé.
Il est recommandé d'acheter des plants dans des conteneurs avec de la terre. L'âge de la plante ne doit pas dépasser 60 jours, la hauteur - jusqu'à 25-30 cm.Bien que vous puissiez planter des semis avec des fleurs dans le sol et obtenir les premiers fruits tôt. Il est souhaitable que les tiges ci-dessous soient épaisses, de couleur plus foncée. Le système racinaire doit être bien développé et exempt de dommages.
Par l'apparition des semis, il est déterminé si les plantes sont malades ou en bonne santé. Signes de maladie - feuilles tachetées et déformées, pousses. Il ne faut pas espérer qu'après la plantation, il sera possible de corriger rapidement les défauts par pulvérisation de pesticides.
Préparation du sol
Les tomates préfèrent les zones ouvertes et bien éclairées, les sols frais et fertiles. Les tomates ne poussent pas bien dans les basses terres ou dans les hauts lieux qui sont soufflés par le vent. Dans une rotation des cultures, les tomates sont mieux cultivées après les pois et autres légumineuses. Bons prédécesseurs des tubercules : betteraves, carottes.Les zones où les pommes de terre et les aubergines ont été cultivées la saison précédente ne conviennent pas.
Le site est préparé à l'avance : il est déterré, nivelé au râteau. Les sols pauvres nécessitent l'ajout de tourbe, d'humus, de cendre de bois. Vous pouvez verser de l'humus directement dans le trou pendant la plantation.
Planter des semis en pleine terre
La deuxième décade de mai est la mieux adaptée pour planter des tomates. Il est important d'éviter la menace des gelées printanières tardives. Si le temps est nuageux, vous pouvez commencer à planter des tomates en pleine terre le matin. Par une journée ensoleillée, il vaut mieux reporter ce travail au soir.
Les plantes sont placées dans le trou à un léger angle ou verticalement. La première méthode est plus adaptée aux semis hauts. La motte ou le pot de tourbe est complètement enfoui dans le sol. La terre autour des semis est pressée à la main jusqu'aux racines. Puis arrosé et saupoudré d'humus. Après deux semaines, la partie inférieure de la plante est ensemencée à une hauteur de 10 à 12 cm pour une meilleure formation de racines adventives.
Il est important de penser au paillage après chaque arrosage. Cela favorise la croissance de racines supplémentaires dans la couche de surface, protège contre la perte d'humidité.
La plantation de tomates en une et deux lignes est pratiquée, sur les billons et sans eux. Pour les variétés à croissance lente et les hybrides, la distance entre les plantes d'un rang est de 40 cm, l'espacement des rangs est de 40 à 50 cm et les tomates de hauteur moyenne sont espacées de 40 à 45 cm. L'écartement des rangs est de 50 cm.
Soin de la tomate
Les racines de tomate prennent racine dans les 7 à 10 jours suivant la plantation en pleine terre. Si des gelées sont attendues, les semis sont recouverts d'une pellicule de plastique ou coupés des bouteilles en plastique pendant la nuit. Prendre soin des tomates consiste également à arroser et à nourrir, à éliminer les mauvaises herbes, à assouplir l'espacement des rangs et à pincer.
Arroser, nourrir et fertiliser
Dans la chaleur, les tomates sont versées avec de l'eau tiède et décantée une fois tous les trois jours. Réduit la quantité d'irrigation par temps nuageux et pluvieux. Après l'arrosage, veillez à pailler le lit du jardin avec du compost ou de la tourbe sur une hauteur d'environ 2 cm.Il est recommandé d'arroser les tomates le soir pour éviter de former des croûtes sur le sol, mais il vaut mieux le faire tôt le matin pour protéger la plante des maladies fongiques.
Pour la première fois, l'alimentation des racines est effectuée 20 jours après la plantation des plants. Utilisez un engrais liquide universel et des granulés de nitrophoska: ajoutez 1 cuillère à soupe. l. sur un seau d'eau. Les tomates sont nourries une deuxième fois après la floraison de la grappe de fleurs. Versez sous chaque plante 1 litre d'une solution de même composition que celle utilisée pour la première alimentation.
Les tomates sont fécondées pour la troisième fois, dans lesquelles la troisième grappe de fleurs s'est épanouie. La quatrième alimentation de tomates a lieu après 2 semaines. Une solution d'engrais universel liquide est utilisée. Vous pouvez nourrir en juillet avec de l'urée et du nitrofoskoy (1 et 2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).
Comment façonner et pincer les tomates ?
Vous pouvez laisser une tige, supprimer toutes les pousses latérales. Cette technique est appelée pincement. La pousse principale doit avoir 5 ou 6 grappes de fleurs.
Comment pincer les tomates en plein champ : laisser quelques feuilles au-dessus de la brosse supérieure et pincer le haut. Soit le beau-fils inférieur est laissé, mais le nombre de pinceaux à fleurs sur la pousse principale doit être réduit à quatre et sur le beau-fils - à trois.
Comment attacher les tomates à l'extérieur?
Près de chaque plante, qu'ils prévoient d'attacher plus tard, un piquet est installé ou des piquets solides sont enfoncés le long des bords du rang et un fil ou une corde est tiré entre eux. De la ficelle, des fils synthétiques épais qui ne pourrissent pas, sont utilisées comme matériau pour la jarretière. Les chevilles peuvent être en bois ou en métal.
Les tomates sont attachées à un fil ou à une cheville pas trop serré, ce qui fait le soi-disant « huit » de la ficelle devant la tige (entrelacée). Il existe d'autres options pour renforcer les tiges : un chapeau fait de brindilles, un treillis et un filet.
Les principaux problèmes liés à la croissance
Les tomates sont très sensibles aux basses températures, elles ne tolèrent pas l'humidité excessive et le manque de lumière. Même les meilleures variétés zonées sont faiblement résistantes aux facteurs environnementaux défavorables si elles ne reçoivent pas les soins appropriés.
En cas de manque d'eau, les feuilles jaunissent et sèchent, les fruits restent petits et coriaces. L'excès d'humidité est également nocif : les racines pourrissent, les fruits se fissurent. Les buissons suralimentés en engrais augmentent la masse végétative au détriment de la nouaison. Les feuilles et les fruits par une chaude après-midi peuvent attraper des coups de soleil, qui ressemblent à des taches blanchâtres.
Maladies et ravageurs des tomates
Les maladies fongiques, bactériennes et virales sont dangereuses pour les tomates. Pour lutter contre le premier groupe d'agents pathogènes, une fois par décennie, les tomates sont traitées contre le phytophthora et la fusariose avec du liquide bordelais. Les fongicides puissants peuvent être utilisés 2 fois par saison.
Les tomates affectées par des infections bactériennes sont traitées avec des solutions de préparations Baktofit ou Fitosporin. Le deuxième remède est également utilisé contre les champignons. Les produits biologiques sont moins dangereux pour l'homme, ils sont utilisés en pulvérisation jusqu'à la récolte.
La méthode la plus efficace pour lutter contre les maladies virales des tomates est la sélection de variétés et d'hybrides résistants. Assurez-vous de désinfecter les graines avant de semer avec une solution de permanganate de potassium (si vous pouvez vous procurer cet antiseptique en pharmacie).
Les ravageurs dangereux des tomates sont l'ours, le ver fil-de-fer, le doryphore de la pomme de terre, les nématodes. Les chenilles des mites sont capables de détruire la récolte en mangeant les fruits de l'intérieur. Les mesures de contrôle utilisées sont les mêmes que sur les autres cultures de morelle.
Récolte et stockage
En juillet, août, septembre, les fruits mûrs sont récoltés pour la consommation fraîche et la mise en conserve. Une fois que les températures nocturnes ont baissé, les tomates vertes peuvent être récoltées, stockées à des températures allant jusqu'à 18 ° C pour mûrir. Les fruits bruns, sur lesquels tombe la lumière, arrivent à maturité plus rapidement.
Mettez les tomates à mûrir dans des boîtes plates en une ou deux couches. Les tiges sont enlevées, mais pour ne pas endommager la peau et la pulpe. Ajoutez quelques rouges aux tomates vertes et brunes pour accélérer la maturation. Il est préférable de conserver les fruits mûrs dans un endroit frais et sec, mais pas au réfrigérateur.
L'Amérique du Sud est considérée comme le berceau de la tomate, où l'on trouve aujourd'hui différents types de cette culture dans la nature. En raison de ses qualités nutritionnelles et gustatives, de la variété de ses variétés et de son bon rendement, la tomate est populaire partout. Il est le plus souvent cultivé en serre, mais en plein champ, vous pouvez obtenir une récolte assez abondante. L'essentiel est de choisir la bonne variété et de fournir à la culture les conditions les plus optimales pour la végétation et la fructification.
Choix du lieu de plantation, qualité du sol
Il est conseillé de préparer le sol pour la culture des tomates à l'automne: de l'humus doit être ajouté au sol, ce qui provoquera une saturation du substrat en substances utiles à la culture. Les tomates poussent très mal sur les sols acides, par conséquent, à des valeurs de pH élevées, il est conseillé de désoxyder le sol avec de la craie ou du charbon de bois ordinaire. S'il n'est pas possible de déterminer l'acidité du sol, sachez que l'oseille ou la prêle poussent bien sur les terres acides.
En plus de l'humus, à l'automne, le sol doit être fertilisé avec des engrais minéraux de type potasse et phosphore. Le nitrate de potassium, qui contient de l'azote, est particulièrement utile pour les tomates.
Il est conseillé de choisir les types d'engrais qui restent longtemps dans le sol.
Si vous envisagez de fertiliser le sol avec du nitrate d'ammonium, il est préférable de l'appliquer au sol au printemps, car ses ions se dissolvent très rapidement dans le substrat et en sont éliminés.
Il est conseillé de choisir judicieusement un endroit pour les tomates.Les tomates ont besoin d'une longue journée de lumière et se sentent bien en plein soleil. En raison de cette caractéristique, vous devez choisir un endroit pour planter une culture non pas à l'ombre, mais dans des zones ouvertes et bien éclairées. Vous devez également éviter les basses terres, où l'eau s'accumule dans le sol après les précipitations. Cela peut conduire à un certain nombre de maladies.
Les tomates ne doivent pas être plantées dans des zones où poussaient auparavant des cultures de morelle et du maïs. Il est également déconseillé de planter des tomates plusieurs années de suite au même endroit. Les précurseurs les plus utiles des tomates sont les légumes-racines, les radis, le chou, la laitue et les légumineuses.
Processus de transplantation
Le plus souvent, les semis sont plantés dans des tomates. La germination des graines en pleine terre pose de nombreux problèmes même dans les régions au climat très doux : faible germination, germination inégale des plantules, incapacité à créer une humidité et une température optimales, etc. Par conséquent, la méthode la plus populaire est celle des semis, qui ont été semés dans des boîtes fin février ou début mars.
C'est important de savoir ! Les semis qui sont prévus pour être plantés en pleine terre doivent être bien durcis. Sinon, vous pouvez perdre une partie des pousses ou, en raison de changements brusques de conditions, la croissance des semis sera retardée.
Le moment de la transplantation des jeunes plants dépend de la région climatique, car les semis ne résisteront pas au gel ou à des températures nocturnes trop basses. Le moment optimal est tout le mois de mai. Lorsque la température de l'air baisse, vous pouvez toujours protéger les plants avec des structures spéciales avec un film ou un agrotextile.
Une fois que le site avec le sol pour la plantation est complètement prêt, c'est-à-dire qu'il est déterré, nivelé, vous pouvez commencer à planter des semis. Il est préférable de le faire tôt le matin, lorsque le soleil n'est pas encore trop chaud. La zone pour les tomates doit être divisée en secteurs et marquer les endroits où les trous pour les semis seront creusés. La distance entre les trous dépend de la variété de culture, si les buissons de tomates sont grands, il est recommandé de laisser environ 70 cm, sinon trop grand, alors 40-50 cm.Si vous prévoyez de planter plusieurs rangées de tomates, il est préférable de placer les plantes en damier, cela aidera à économiser du carré. La distance entre les rangs doit également dépendre de la variété (70 à 40 cm).
Après avoir creusé des trous pas trop profonds, le sol doit être désinfecté. À ces fins, le permanganate de potassium est dilué dans un seau d'eau, la solution doit être rose clair. Les puits sont abondamment arrosés avec une solution désinfectante. Après cette procédure, vous pouvez également arroser les dépressions afin que le sol soit très bien humidifié, car après la plantation, les plants ne peuvent pas être arrosés pendant plusieurs jours.
Méthodes de plantation pour les semis
La méthode verticale est la méthode de plantation classique. Le plant est retiré du récipient et placé dans un trou, après quoi les racines de la plante sont saupoudrées d'un substrat et légèrement compactées. Cette méthode convient aux jeunes plants dont la longueur ne dépasse pas 40 cm pendant la période de plantation.
La méthode de plantation horizontale est utilisée pour les semis qui sont trop longs en hauteur pendant la culture. Lors de la plantation, le plant est incliné, les racines et une partie de la tige sont saupoudrées de terre. On pense que cette méthode permet à un système racinaire supplémentaire de se développer sur les tiges et ainsi d'améliorer la nutrition des plantes pendant la saison de croissance.
Arroser les tomates
Après avoir planté des semis dans le sol, il n'est pas recommandé de les arroser pendant les 8 à 10 premiers jours. Une exception ne peut être faite que lorsque le temps est trop chaud et ensoleillé. Il est préférable d'arroser les semis le soir avec de l'eau décantée, chauffée au soleil.
Si les conditions climatiques laissent à désirer, il est interdit d'arroser les plants après le repiquage. L'arrosage affectera négativement les plantes, elles peuvent être infectées par le mildiou et vous pouvez oublier la récolte. Cette règle s'applique non seulement aux jeunes animaux, mais aussi aux plantes adultes pendant la saison de croissance et de fructification.
Les plantes adultes pendant la saison de croissance doivent être arrosées périodiquement, en se concentrant sur le temps et l'apparence des buissons. Lorsque vous ajoutez de l'humidité sous les tomates, vous devez faire attention au fait que l'eau ne pénètre que sur la zone des racines. L'arrosage des feuilles et des pousses est interdit.
Pendant la floraison et la fructification, les tomates ont besoin d'un arrosage accru, car un manque d'humidité peut provoquer la décharge d'inflorescences, des fissures ou une diminution de la taille des fruits.
Entretien des plantes
Les tomates ont besoin de soins constants pendant leur croissance. Le buttage est un processus très important lors de la culture de tomates à l'extérieur.
Avec le buttage périodique, des racines supplémentaires se forment dans les plantes, ce qui contribue à une plus grande assimilation des nutriments du sol. Le buttage est particulièrement important pendant la période de fructification, lorsque plus d'oxygène et de nutriments sont nécessaires pour la formation des fruits, avec une pénurie dont les plantes perdent des inflorescences ou des tomates récemment mises.
Les tomates peuvent être paillées. Cela préservera l'humidité près des racines, ce qui est important pendant les étés secs. Le seul inconvénient est que l'écorce des conifères augmente l'acidité du sol, car elle libère des acides dans le sol lorsqu'elle est mouillée. Par conséquent, il est préférable de ne pas l'utiliser.
Engrais pour tomates
Le top dressing affecte considérablement la productivité des tomates. Pendant toute la période après la transplantation des plantes en pleine terre, il est recommandé d'effectuer 4 fertilisations avec des mélanges comprenant différents engrais.
La première alimentation doit être effectuée 21 jours après le repiquage des semis en pleine terre. Il est recommandé de diluer une cuillère à soupe de nitrophoska et d'engrais prêt à l'emploi "Idéal" dans un seau d'eau. 0,5 litre de solution est versé sous un buisson.
La deuxième fécondation est effectuée lorsque la deuxième paire d'inflorescences apparaît sur les buissons. Les phytogénéticiens recommandent d'utiliser une solution prête à l'emploi "Signor Tomato" ou un engrais de composition similaire.
La troisième fécondation racinaire est réalisée après l'apparition de la troisième paire d'inflorescences. La composition et la dose d'engrais sont exactement les mêmes que pour la première tétée.
La quatrième fécondation est effectuée 14 jours après la troisième. 2 cuillères à café de superphosphate sont diluées dans un seau d'eau et le mélange est appliqué à la racine, la dose est d'un seau d'eau par mètre carré de sol.
Jarretières buissons de tomates
Les variétés de tomates peuvent être de différentes hauteurs, il est donc très souvent nécessaire d'attacher les grands buissons. Cela doit être fait pour que les pousses de plantes plutôt fragiles ne se cassent pas à cause du vent ou de la sévérité du fruit pendant la période de fertilité. Pour fixer les pousses, vous pouvez utiliser des bâtons de bois ordinaires, des mailles souples, des treillis. Tout dépend de la hauteur de la culture. Les buissons jusqu'à un demi-mètre de hauteur ne doivent pas être attachés, pour les géants de deux mètres, un treillis est le mieux adapté, pour les pousses d'un mètre et demi, vous pouvez utiliser un agro-maille en matériau souple qui n'endommagera pas les délicats branches.
Il convient également de surveiller l'état des pousses lorsque le fruit mûrit. Dans les variétés à haut rendement, de nombreux fruits mûrissent parfois sur une branche, sous le poids de laquelle la plante peut se casser. Par conséquent, il est recommandé de prendre des mesures pour sauver la récolte.
Façons d'augmenter le rendement
Les buissons de tomates, dans des conditions favorables, ont tendance à pousser très fortement, formant de nombreuses pousses latérales.Pour cette raison, le rendement diminue en raison du fait que la plante dépense beaucoup de nutriments pour faire pousser des branches inutiles. En cas de forte croissance, il est recommandé d'effectuer le pincement - l'ablation des branches latérales avec les ovaires.
L'enherbement est effectué pendant la saison de croissance des plantes. La tige la plus importante et le premier beau-fils doivent être laissés - la deuxième tige bien formée. Il est recommandé de retirer soigneusement le reste des pousses, ce qui vous permet de former un buisson haut et fort. Faire cette procédure est indiqué tous les 10 jours. Si, pour une raison quelconque, il y a trop de grosses pousses latérales, il n'est pas nécessaire de les casser, cela peut détruire la plante. Dans ce cas, il est recommandé d'arrêter la croissance de la pousse latérale en pinçant le sommet.
En enlevant le haut des pousses principales, vous pouvez accélérer la formation et la maturation des fruits, car la plante dirigera toute sa force et ses nutriments non pas vers la croissance du buisson, mais vers la fructification.
Vidéo - Comment pincer correctement les tomates
Ravageurs et maladies
Le mildiou est une maladie assez courante qui affecte les tomates en plein champ. Il se manifeste par une tache brune à la surface des feuilles et des fruits, une floraison blanche sous les feuilles, réduit considérablement la productivité et entraîne la mort des plantes. Apparaît avec une humidité élevée ou des changements soudains de température. Un remède efficace contre le mildiou est la composition "Zaslon", qui doit traiter les tomates plusieurs fois par saison.
La mosaïque est une infection virale qui infecte la masse verte des tomates, provoquant le flétrissement et la mort rapides des plantes. Les hybrides modernes ont une résistance à la mosaïque, mais lorsque les premiers symptômes de la maladie apparaissent, il est recommandé d'utiliser une solution de potassium et de manganèse pour traiter l'infection.
La pourriture grise apparaît en fin de saison, lorsque la température baisse ou baisse. Elle se manifeste par l'apparition de taches brunes sur les fruits mûrs ou verts. Les tomates atteintes de pourriture grise ne sont pas stockées, elles deviennent très vite aqueuses et insipides. Dans la lutte contre la maladie, les fongicides sont efficaces, éliminant les fruits infectés des branches.
En outre, les tomates deviennent très souvent attrayantes pour divers parasites, à partir desquels des préparations spéciales aident efficacement. Les fruits et les arbustes de culture peuvent être affectés par les pucerons, les aleurodes, les ours, les écopes.
Récolte
Les tomates ont tendance à mûrir très rapidement et de manière inégale. Par conséquent, pendant la période de fructification, vous devez constamment surveiller que les fruits mûrs sont retirés de la brousse à temps. Dans des conditions défavorables, vous pouvez récolter à l'avance, malgré le fait que les tomates soient encore vertes. Si la plante n'est infectée par aucune infection, les fruits mûrissent normalement dans des boîtes ou sur des rebords de fenêtres, ce qui n'affecte en rien leur goût.
Les variétés de tomates les plus adaptées à la culture en extérieur
tableau
Une variété assez récente, qui se distingue par son rendement élevé et la qualité de ses fruits. Les buissons ne sont pas trop hauts - jusqu'à 40 cm, les pousses sont fortes, élastiques et n'ont donc pas besoin d'être attachées. Les fruits sont ronds, mûrs, de couleur rouge foncé, pesant jusqu'à 170 grammes. L'énigme est l'une des variétés de maturation les plus précoces : il faut 85 à 90 jours entre la germination des plantules et la maturité technique des fruits. Le seul inconvénient de ce type de tomate est le pincement excessif, qui peut entraîner une diminution du rendement. | |
Cette variété est connue pour ses gros fruits - jusqu'à 700 grammes. Les fruits sont lobulaires, sans vides, la couleur est pourpre clair. La tige est immergée profondément dans la pulpe, le goût est doux, la peau est fine.
Les buissons sont forts, grands, ont besoin d'une jarretière obligatoire. Désigne une variété mi-précoce : de l'apparition des pousses à la maturation de la récolte, un peu plus de 100 jours s'écoulent. La variété a besoin d'un arrosage constant, est résistante à la plupart des maladies et des ravageurs. |
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La variété appartient à la maturité précoce, la maturité technique intervient en 100 jours. Le buisson est formé de plusieurs tiges, les tomates sont attachées dans une brosse, grâce à laquelle la variété a un rendement élevé. Le poids moyen des fruits est de 200 grammes. La forme du fruit est légèrement allongée, avec une pointe pointue, la couleur est rouge, la peau est dense, la pulpe est juteuse. Chez les fruits mûrs, la zone près de la tige est souvent verte. Avec des soins appropriés, jusqu'à 11 kg de fruits peuvent être récoltés sur un buisson. | |
Cette variété appartient à la mi-saison - la maturation des fruits survient 3 mois après l'apparition des premiers semis de semis. Les buissons de cette variété de tomate sont très hauts - jusqu'à 2 mètres, ils ont donc besoin d'une jarretière obligatoire. Les tomates mûrissent sur un régime complexe, parfois jusqu'à 25-30 fruits peuvent se former en un seul paquet, pesant environ 200 grammes.
La forme du fruit est ronde, avec une pointe saillante visible, la couleur est écarlate, la pulpe est juteuse, aigre-douce. la peau est dure. Ils sont bien transportés et utilisés pour la mise en conserve. |
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Cette tomate a une forme et une couleur exotiques et ressemble à un citron dans son apparence. La variété appartient à la mi-saison - jusqu'à 120 jours de saison de croissance. Le buisson est haut - jusqu'à 2 mètres, fleurit bien et porte ses fruits. Jusqu'à 12 kg de fruits peuvent être retirés d'un buisson par saison. Le goût des tomates est doux, charnu, avec une peau dense. La variété se distingue par la régularité des fruits, une bonne conservation, une résistance au manque d'arrosage. | |
Ce nid d'abeilles est précoce : moins de 3 mois s'écoulent de la germination des graines à la maturité technique. La hauteur des buissons ne dépasse pas un demi-mètre, les fruits sont allongés, de taille moyenne. Diffère par un excellent goût, une résistance à la septoriose et à la pourriture apicale. |
Vidéo - Cultiver des tomates en plein champ