Le danger de la peste porcine africaine pour l'homme

La peste porcine africaine (PPA) est reconnue comme l'une des maladies infectieuses les plus graves et les plus dangereuses. Le taux de mortalité chez les animaux sauvages et domestiques est très élevé. Le virus affecte tous les animaux d'élevage, quels que soient l'âge et la qualité des porcelets... La bonne nouvelle est que la PPA n'est pas transmise à l'homme, mais elle cause une grande perte à l'agriculture, car ils n'ont pas encore développé de sérum pour le traitement de cette maladie. Dans cet article, vous découvrirez les symptômes de cette maladie et comment la prévenir.

peste porcine africaine

La peste porcine africaine est une maladie animale infectieuse. Source de maladie - l'ADN qui contient le virus. Il appartient à une catégorie à part. Il existe des types A et B de ce virus, ainsi que la sous-espèce C. Il résiste aux changements de température, ne se prête pas au gel, à la pourriture et au dessèchement.

ASF nous est venu d'Afrique du Sud... Les premiers signes d'apparition d'une pathologie ont été enregistrés en 1903. Après cela, le virus est apparu au Portugal et en Espagne, et de là en Amérique centrale et du Sud. Aujourd'hui, la probabilité de contracter la peste est dans n'importe quelle partie du monde.

Les porcs infectés ou guéris sont porteurs de l'infectionqui portent l'agent pathogène jusqu'à 18 mois.

L'infection pénètre dans le corps par les muqueuses endommagées, la peau, le sang, les piqûres d'insectes, les aliments et les aliments contaminés. Avec l'apparition des premiers signes, environ 37% de la population devient victime de la maladie. Cette maladie est dangereuse, quel que soit l'endroit où l'animal est gardé.

Premiers symptômes et signes

Période d'incubation dure 1-2 semaines. Par conséquent, il n'est pas toujours possible de poser un diagnostic immédiatement et correctement. Selon le degré de la maladie, différents signes apparaissent :

• haute Température (au-dessus de 40 ° C);
• manque d'appétit;
• manifestation d'apathie;
• entravé souffle;

• excrétion du nez et des yeux;
• dans certains cas - mue;
• dur, déraisonnable Cas;
• motilité altérée;
• dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal;
• ecchymoses, œdème sous-cutané;
• fièvre variable;
• pneumonie;

En raison de la variabilité des symptômes (mutation du virus), ils peuvent ne pas apparaître chez tous les animaux.

Forme chronique et atypique de la maladie

Selon le degré d'infection, distinguer les formes chroniques et atypiques de la maladie.

Peste chronique peut durer jusqu'à deux mois ou plus. Les porcs souffrent de diarrhées récurrentes, de crises de fièvre, de troubles de l'appétit, de pneumonie. Les animaux maigrissent, la peau se ride, des bleus apparaissent sur les oreilles, la queue et les membres. Avec cette forme de la maladie, les signes cliniques peuvent varier considérablement. Tous les cas d'infection se terminent par un animal mortel.... Le virus n'est pas éliminé de l'organisme et ces porcs restent porteurs du virus.

Forme atypique du virus américain Elle est souvent diagnostiquée chez les cochons de lait et les porcelets sevrés qui ont une immunité maternelle ou qui sont infectés par un virus faiblement virulent du sérogroupe B. Aux premiers stades de la maladie, la peste se manifeste cliniquement par un refus de manger, une conjonctivite et des ecchymoses. Certains porcelets se rétablissent complètement, tandis que les autres développent des complications avec des virus bactériens secondaires.De ce fait, une pneumonie massive et une gastro-entérocolite apparaissent, qui se terminent par la mort de l'animal dans les trois jours. Les porcs infectés ne se rétablissent pas complètement et restent longtemps porteurs de la maladie. Mortalité dans de tels cas, il est de 30 à 60 %.

Diagnostic ASF

Sans tests de laboratoire, il est impossible d'établir un diagnostic précis de peste africaine. Le diagnostic est effectué sur la base de données pathologiques et épizootologiques., symptômes cliniques et résultats des tests de laboratoire. Pour cela, un échantillon de sang est prélevé sur des animaux malades et des fragments d'organes sont prélevés sur des cadavres.

L'administration de particules de rate provenant d'un plus grand nombre d'animaux est effectuée si le virus peut être isolé et la pathologie établie. Le biomatériau est transféré sous une forme de haute qualité et livré en peu de temps. Par conséquent, chaque particule est placée dans un sac individuel puis dans un récipient avec de la glace. Les fragments ne doivent pas gelermoi, un simple refroidissement suffit.

Échantillon sanguin pour dosages sérologiques immuno-enzymatiques (ELISA) doivent être prélevés sur des animaux malades depuis longtemps ou ayant été en contact avec des porcelets infectés et suspectés d'être infectés par le virus de la peste.

Traitement des virus, quarantaine

À ce jour, aucun médicament n'a été développé pour lutter contre cette maladie, et La peste porcine africaine est considérée comme mortelle... Au cours de la première période d'infection, qui a fait naître des soupçons de peste porcine africaine, certains élevages porcins assurent des vaccinations d'urgence pour tous les animaux. De telles mesures permettent de sauver une partie des porcs infectés. Technologie de l'élevage, tout le bétail est abattu dans une zone isolée avec l'incinération ultérieure des cadavres. Certains élevages porcins à domicile pratiquent un moyen efficace de contrôler la PPA dès les premiers stades. L'animal est versé dans la bouche de 100 à 150 g de vodka. Dans la plupart des cas, le porc se rétablira.

Méthodes classiques de prévention des maladies

Pour ça, pour prévenir les infections l'élevage porcin, tant avec la maladie de Carré classique que la PPA, devrait respectez ces règles :

• acheter des aliments dans des endroits où il n'y a pas d'infections virales. Traitement thermique avant l'alimentation;
• systématiquement désinfecter la ferme et les entrepôts d'alimentsainsi que le traitement contre divers parasites;
• empêcher les porcs d'entrer en contact avec des animaux d'autres fermes, les animaux domestiques et les oiseaux carnivores porteurs d'infection ;

• n'apportez pas de matériel non désinfecté à l'élevage porcin, ainsi que le transport depuis la zone contaminée qui n'a pas été traitée ;
• acheter des porcs uniquement avec des documents vétérinaires, qui confirment les données sur la santé de l'animal. Les porcelets introduits doivent être isolés avant d'entrer dans l'enclos commun;
• régulièrement vacciner contre les principales maladies, n'oubliez pas de faire des examens vétérinaires. Procéder à l'abattage des animaux dans des lieux spécialisés.

La peste porcine africaine est-elle dangereuse pour l'homme et cette viande peut-elle être consommée ?

Si vous posez la question : « Vaut-il la peine de craindre cette maladie pour une personne ? », alors il est très difficile d'obtenir une réponse exacte. Pour les humains, cette maladie ne présente pas de danger particulier.... Plus précisément, aucun cas d'infection humaine n'a été enregistré. Les produits d'animaux malades ne peuvent être utilisés en cuisine qu'après un traitement thermique prolongé (vous pouvez faire bouillir et faire frire la viande, mais fumer ne tue pas les virus).Mais à bien y penser, il y a toujours un risque d'infection. C'est une maladie, et elle n'a pas encore été entièrement comprise. Quelques exemples de ceci :

1. Le virus de la PPA n'est pas dangereux pour l'homme, mais toute infection affaiblit la réaction de défense de tout organisme. Des cas de détection d'anticorps contre la peste dans le corps humain ont été enregistrés, ce qui signifie la probabilité que les personnes puissent tolérer cette pathologie sans symptômes.
2. Ce l'infection se développe de façon inattendue, étant un seul représentant dans la classe des asfavirus. Le virus mute, ce qui peut entraîner une augmentation de son espèce. Il existe un risque qu'une personne en soit infectée.
3. Il existe des preuves que le virus a été détecté chez des personnes souffrant de fièvre tropicale... Cette infection peut accompagner le développement de diverses maladies graves.

On peut conclure que La peste porcine africaine ne représente pas un énorme danger pour l'homme, mais pour des raisons de sécurité, le contact avec des porcs infectés doit être évité.

La peste porcine africaine est mortelle. Elle est causée par la vitalité particulière du virus qui, lorsqu'il pénètre dans l'organisme du porc, commence à se multiplier rapidement. Elle affecte instantanément les animaux dans un rayon allant jusqu'à 10 km. Par conséquent, dans la plupart des pays, au niveau gouvernemental, actions pour prévenir et contrôler l'infection de la peste porcine africaine, ainsi qu'un programme éducatif sur ce que cela peut être et comment reconnaître les signes de la peste porcine africaine à temps.