Qu'est-ce que la gale sur les pommes de terre

Les pommes de terre atteintes de gale perdent environ 30 % d'amidon, leur goût s'aggrave et elles sont stockées beaucoup moins longtemps. Étant donné que la pomme de terre malade est dans le sol, il est impossible de remarquer et de guérir immédiatement la maladie lorsque la pomme de terre pousse. Pour cette raison, il est très important de mener des activités de prévention des maladies.

La gale est une maladie causée par un champignon, généralement plus fréquente affecte les tubercules, parfois les racines et une partie de la tige qui est souterraine.

Comment cela se manifeste-t-il sur les pommes de terre

La gale des pommes de terre se divise en 4 formes : ordinaire, argentée, poudreuse et rhizoctonie (gale noire).

Ordinaire

Les spores fongiques pénètrent dans les tubercules par des fissures dans la peau. Pendant le stockage, les pommes de terre ne sont pas infectées, car dans des conditions défavorables, les agents pathogènes sont dormants, mais ne meurent pas.

La gale commune se trouve principalement sur les pommes de terre à peau écarlate ou fine. Si vous plantez des pommes de terre profondément dans le sol, arrosez intensément pendant la croissance des tubercules, le risque de tomber malade est réduit.

Symptômes : visibles sur les tubercules ulcères durs de forme irrégulière, des ulcères peuvent couvrir toute la pomme de terre ou des fissures sont visibles sur les points douloureux de la peau.

Argenté

Il apparaît souvent que si les pommes de terre sont plantées dans du loam sableux et du loam, la température optimale de l'air pour la maladie est de 18 à 20 degrés et l'humidité est également augmentée - 85 à 100%.

Le champignon pénètre dans les tubercules par le sol, puis se propage au reste des pommes de terre. La différence entre cette forme et d'autres - les tubercules malades ne pourrissent pas pendant le stockage, mais perdent seulement de l'humidité.

Symptômes: les rides de la peau, une couleur argentée apparaît sur les zones malades, ceci est particulièrement visible sur les variétés à peau écarlate. Peu à peu, des taches gris brunâtre se développent, parfois elles semblent déprimées.

Poudreux

Elle Le plus commun, c'est un champignon pathogène qui est capable de se déplacer. La maladie survient sur les tubercules, les racines et la partie souterraine de la tige.

Lorsqu'elles sont entreposées, les pommes de terre malades se dessèchent, mais s'il y a un excès d'humidité dans l'environnement, les pommes de terre pourrissent. Souvent sur les pommes de terre malades, le mildiou et la pourriture sèche sont ajoutés à la gale.

Sources - sol, pommes de terre de semence malades et fumier (lors de l'alimentation du bétail avec des pommes de terre malades, les spores fongiques ne perdent pas leur activité même après avoir traversé la digestion d'une vache). La maladie survient sur des terres lourdes avec un excès d'eau à une température de 12 à 18 degrés.

Symptômes: des excroissances blanchâtres sont visibles sur les racines, ayant une forme variée, ils brunissent progressivement. Sur un tubercule malade, des verrues et diverses taches sont visibles. Après un certain temps, les zones malades se dessèchent, puis des ulcères éclatent et apparaissent, une substance gris-brun y est visible - des spores. Plus de pommes de terre pourriront.

Rhizoctonia (gale noire)

Il peut frapper les pommes de terre avec une humidité élevée et une température de l'air de 17 degrés, si les précipitations se produisent souvent au printemps et par temps froid. Pertes de récolte dues à la gale noire - 20—25%.

Symptômes: taches noires sur les tuberculesressemblant à de la terre, ils ne peuvent pas être lavés des tubercules et sont difficiles à gratter, mais ils n'endommagent pas le tubercule. Les buissons malades se fanent pendant la journée, poussent bas, ils ont des feuilles tordues. S'il pleut et qu'il fait chaud, alors une "jambe blanche" est visible sur la tige.

D'où vient la maladie et comment elle se développe

Raisons de l'apparition:

• Terre touchée.
• Tubercules malades, sur laquelle la maladie n'est pas visible, mais le champignon est localisé, car il n'est pas visible lors de la propagation initiale.
• Un excès d'azote dans la terre stimule le développement de la gale.
• Si vous plantez des pommes de terre au même endroit d'année en année, les maladies s'accumuleront dans le sol.
• Température du sol élevée.
• La terre a des propriétés acides.
• Fertiliser le sol avant de planter des pommes de terre fumier frais.

Comment se battre

Fongicides

Maxime Est un fongicide de contact. En tuant le champignon, Maxim préserve la microflore utile de la terre. Ajouter 4 ml de Maxim à 0,05-0,1 l d'eau. A utiliser lors du traitement de 10 kg de tubercules.

Pour se débarrasser de la maladie, les tubercules sont pulvérisés avant la plantation:

• 13 g d'Agata25K sont ajoutés à 1 litre d'eau, cette composition suffit pour 100 kg de pommes de terre ;
• 10 g de Fitosporin M sont dissous dans 5 litres d'eau, ce taux est utilisé pour 20 kg de tubercules ;
• 10 gouttes de Crezacin goutte à goutte dans 2 litres d'eau, utilisez cette composition pour 40 kg de pommes de terre.

Les buissons sont aspergés de phytosporine 3 fois par saison, ajoutez 3 litres d'eau à 1 paquet de médicament, puis vaporisez-le.

Prendre 25-50 g de Cuprosat, ajouter à un seau d'eau de dix litres, vaporiser les buissons. Les buissons sont traités une deuxième fois après 10 jours, mais au plus tard 20 jours avant de creuser les buissons.

Les buissons sont également aspergés de médicaments Albit, Kolfugo, Acrobat MC, Mankozeb, Profit Gold, Fenoram super, Ordan.

Prophylaxie

• Pour la plantation, sélectionnez tubercules absolument sains... Traitez les tubercules avec des composés spéciaux avant la plantation.
• Changez le lieu de plantation des pommes de terre chaque année, plantez des pommes de terre après les haricots, les pois, les haricots. Ne pas utiliser de fumier frais comme engrais.
• Si vous avez un sol alcalin, rendez-le plus acide en ajoutant une solution de 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sulfate d'ammonium dans un seau d'eau de dix litres et renversez la zone. Lors de la floraison sous un buisson, versez 0,5 l de la solution.
• 14 jours avant de déterrer les pommes de terre tondre les sommets.
• La salle de stockage des pommes de terre doit être sèche et fraîche.

Quelles variétés de pommes de terre sont considérées comme hautement résistantes aux maladies

• Alyona - variété précoce. Les tubercules sont ovales, ils ont une croûte écarlate et une chair blanche comme neige. Les pommes de terre sont résistantes à la tavelure, au cancer, à la sécheresse. Mais il n'est pas résistant au mildiou, il faudra le combattre.
• Blanc comme neige - année mi-précoce. Bon et stockage à long terme. A une résistance à la tavelure et au mildiou. Les tubercules ovales ont une peau jaunâtre et une chair blanc comme neige, des yeux minuscules.
• Ressource - mi-saison. Résistant à la sécheresse et à la chaleur. Presque pas sensible aux maladies virales, à la gale. Résistant aux dommages mécaniques. Tubercules ovales à peau beige.
• Lasunok (Lasunak) - moyennement tardif, introduit en Biélorussie. Il a un excellent goût, un rendement élevé. Il est résistant à la tavelure, il n'est pratiquement pas affecté par le doryphore de la pomme de terre.
• Rythme - tard. Grand, de forme ronde et plate avec une peau crémeuse et une pulpe crémeuse, il a bon goût. Résistant à la gale.

Pour que les pommes de terre ne soient pas affectées par la tavelure, il convient de choisir des variétés spéciales pour la plantation, résistantes à cette maladie, et de ne pas négliger la prévention.