Contenu
- 1 Description détaillée et caractéristiques de la variété de chou Nadezhda
- 1.1 Description et caractéristiques de la variété
- 1.2 Avantages et inconvénients de la variété
- 1.3 Cultiver des semis
- 1.4 Conditions de croissance de cette variété
- 1.5 Comment préparer le sol pour la culture du chou Nadezhda
- 1.6 Comment bien planter le chou en pleine terre
- 1.7 Entretien des variétés après la plantation
- 1.8 Les maladies et leur prévention
- 1.9 Règles de récolte et de stockage
Description détaillée et caractéristiques de la variété de chou Nadezhda
Vous ne connaissez peut-être pas les nouvelles variétés de chou blanc - tant d'entre elles sont apparues récemment, vous devez connaître les anciennes et éprouvées. La variété Nadezhda est cultivée depuis longtemps et avec succès par les résidents d'été, les agriculteurs et les grandes entreprises agricoles. En utilisant la technologie standard, on obtient des têtes de chou de taille optimale, mûrissant, avec une teneur élevée en micro-éléments utiles.
Description et caractéristiques de la variété
Plante de mi-saison, mûrit dans un délai de 110 à 130 jours à compter de l'émergence des pousses. Il peut être cultivé dans toutes les régions de la Fédération de Russie à l'exception de la région du nord., qui comprend les régions de Carélie, de Mourmansk et d'Arkhangelsk, la République des Komis.
Le but est universel :
- Décapage.
- Salades.
- Plats culinaires préparés avec traitement thermique.
Les principales caractéristiques de la variété :
- la taille standard des têtes de chou est de 3,5 kg.
- Le rendement déclaré est de 10 kg/m² à 14 kg/m². Plan d'atterrissage 0,6 * 0,6 m.
- Les têtes de chou rondes et plates de couleur vert foncé ont une courte souche à l'intérieur et un revêtement cireux sur la surface extérieure de la feuille.
La rosette est de diamètre moyen - 70 cm.La structure de la tête est dense, pas sujette à la fissuration. Vous pouvez faire pousser du chou Nadezhda en semant des graines directement dans le sol ou à travers des semis. Les semis sont prêts à être repiqués à l'âge de 25-30 jours après la germination.
Avantages et inconvénients de la variété
Pour plus de clarté, tous les avantages et inconvénients de la variété sont résumés dans le tableau.
Dignité | Défauts |
le rendement est constamment élevé | peut souffrir de bactériose |
la transportabilité est bonne | frappé par la quille |
présentation, bon goût | |
ne craque pas | |
matière première idéale pour la fermentation | |
la susceptibilité aux infections est faible | |
résistant à la floraison | |
peut être cultivé dans n'importe quelle région | |
conservé au moins 5 mois |
Cultiver des semis
Pour obtenir une récolte de la taille déclarée en août-septembre, les graines pour semis sont semées en avril. Préparez les boîtes de semis en automne. Pour les ravitailler, mélangez à parts égales :
- sable;
- tourbe;
- terrain du jardin.
Assurez-vous de désinfecter le sol préparé par vous-même. Une solution rose de permanganate de potassium convient. Semez les graines de chou à une profondeur de 1,5 cm.Gardez les boîtes à la lumière et au chaud jusqu'à la germination. Lorsque les graines éclosent, baissez la température (10-15°C) et allumez-la.
Dans les serres et les serres en polycarbonate, il est plus facile de maintenir un régime optimal pour la croissance des semis.
Conditions de croissance de cette variété
Lors du choix d'un emplacement, tenez compte d'un certain nombre de facteurs qui affectent directement la qualité du goût, la taille et la structure des têtes de chou. La qualité de la récolte est influencée par :
- Éclairage.
- Rotation des cultures.
- Acidité.
- La fertilité.
- La qualité de la culture du sol.
Ombre, mi-ombre à exclure. Les lits doivent être éclairés par le soleil toute la journée. Sinon, les têtes de chou seront lâches, des excès de nitrates s'y accumuleront. Les fruits cultivés à l'ombre sont moins bien conservés. Pour la santé du chou, il est impératif d'observer la rotation des cultures. Plantez après les melons, les engrais verts et les morelles.
La variété n'aime pas les sols acides. Ne chauxez pas le sol plus d'une fois tous les 5 ans. Entre les deux, pour abaisser le niveau d'acidité, ajoutez de la cendre, de la craie, de la farine de dolomie pour creuser.
Le rendement déclaré dans la description est obtenu sur des sols cultivés avec une quantité suffisante d'humus. La présence de mauvaises herbes peut provoquer la quille chez les plantes.
Comment préparer le sol pour la culture du chou Nadezhda
Pour obtenir des têtes de chou à part entière, il faut du potassium, du phosphore, de l'azote et des oligo-éléments : cuivre, manganèse, cuivre. Le sol s'épuise au fil des années, il est nécessaire de lui redonner sa fertilité après chaque saison de semis.
Nadezhda répond bien à la matière organique (fumier, humus, compost) mélangée à de la tourbe. Il est recommandé d'appliquer tous les engrais organiques à l'automne. Les minéraux (phosphore, potassium, azote) sont également bénéfiques lorsqu'ils sont appliqués en automne et au printemps.
Comment bien planter le chou en pleine terre
Les semis de variétés de chou de mi-saison sont plantés après le 15 mai. À ce stade, elle a un système racinaire fibreux bien formé et quelques feuilles. Les plantules atteignent ce développement en 2 semaines.
Pour les semis, vous devez préparer des trous en les plaçant à une distance de 0,6 m les uns des autres. Certains jardiniers préfèrent planter le chou dans une rainure creusée à une profondeur de 25 cm.
Enterrez les plantules jusqu'aux feuilles cotylédones. Arrosez abondamment le sol après repiquage jusqu'à ce que le sol soit visqueux. Plantés dans un sol bien hydraté, les plantules ne se fanent pas et poussent rapidement.
Les semis peuvent être ombragés pendant une semaine avec des seaux, des boîtes, des boîtes en carton. A l'ombre, elle souffre moins de coups de soleil. Lorsque la couche arable s'assèche, arrosez les plantations. Le schéma d'arrosage recommandé est une fois tous les 3 jours. Le débit d'eau est de 10 l/m².
Entretien des variétés après la plantation
Après la plantation, insistez sur la molène et arrosez le carré de chou avec au bout de 3 semaines (1 litre par seau). Arrosez abondamment le chou de juillet à août au moins une fois par semaine.
Ameublir le sol chaque semaine. Avant de fermer les feuilles de la plante, époussetez 2 fois.Utilisez la cendre pour la prévention des maladies et l'alimentation des racines. Taux de cendres pour le dépoussiérage 1 m². m. de terre 250 g. 2 semaines avant la récolte, arrêtez d'arroser.
Tableau de fertilisation.
Phase | Engrais | Quantité (g/m2) |
10 jours se sont écoulés depuis l'atterrissage dans le sol | urée, superphosphate, chlorure de potassium | 10:20: 20 |
les têtes de chou sont attachées | urée, superphosphate, chlorure de potassium | 10: 30: 15 |
14 jours après le 2 | superphosphate, chlorure de potassium | 25: 15 |
Les maladies et leur prévention
Les plantations rares de choux ne souffrent pas de chenilles. Une fine maille étirée sur la crête aidera à protéger les feuilles de chou des parasites gloutons. De nombreux jardiniers utilisent des médicaments antiparasitaires :
- Fitoverm.
- Étincelle.
La collecte manuelle des chenilles et de l'eau froide du système de plomberie est utile. Les feuilles peuvent être rincées le soir avec un jet d'eau, le sol sous les têtes de chou peut être ameubli après la "douche".
Pour prévenir les maladies et les ravageurs, saupoudrez le sol de cendre ou de farine de dolomie. Desserrez les allées. Retirez les feuilles endommagées. Arrachez régulièrement les mauvaises herbes.
Règles de récolte et de stockage
Nadejda, qui a survécu à des températures négatives inférieures à -6 °C, est mal stockée et perd sa valeur marchande. Une courte baisse de température de -2°C à -3°C est admissible.
Le chou destiné à la conservation hivernale doit être descendu dans la cave lorsque le gel s'installe. Récolté pour la fermentation peut être stocké dans des chambres froides... Les experts en fermentation estiment que les têtes de chou sont prêtes à être salées si elles ont été gelées dans le sol jusqu'à -4°C.
N'hésitez pas et choisissez la variété de chou Nadezhda pour la plantation. Un entretien facile pour elle fournira aux chefs de famille des choux pour la fermentation et l'hivernage.