Règles pour planter l'ail d'été au printemps en pleine terre

L'ail appartient à la famille des oignons... Il est largement utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle. La plante a un goût et une odeur piquants et est un excellent antiseptique. Sa technologie agricole est assez simple. et sa culture n'est pas un problème même pour les jardiniers inexpérimentés. Dans cet article, nous parlerons de la plantation d'ail d'été au printemps.

Quand pouvez-vous planter de l'ail d'été, le moment

Les différences entre eux sont les suivantes :

• l'hiver forme des flèches avec des bulbes d'air, à travers lesquels il se multiplie ; la flèche d'été ne se forme pas et se reproduit par denticules;
• le bulbe d'été a un grand nombre de clous de girofle (jusqu'à 30 pièces), le bulbe d'hiver a environ 10 clous de girofle;
• le principal avantage de celui d'été est la longue durée de conservation; il peut être conservé jusqu'à la prochaine récolte ;
• dates de plantation de l'ail d'été : fin avril - début mai, hiver : mi-automne.

Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de planter l'ail d'été en pleine terre après que le sol ait atteint une température supérieure à + 5-6 ° C.

Ceci s'explique par la formation et la croissance active de ses racines et de ses feuilles ne se produisent qu'à basse température.

Si le calendrier est décalé même de 1 à 2 semaines, les feuilles et les racines arrêtent leur développement actif, ce qui affectera négativement la récolte.

Comment planter en pleine terre au printemps

Site correct pour planter l'ail d'été doit être du côté ensoleillé. Le sol doit être fertile, avec un environnement neutre.

Les sols acides nécessitent un chaulage à la cendre. La culture pousse mieux sur un sol limoneux..

Préparation des bulbes pour la plantation

Ampoules de stockage au chaud (conservés à température ambiante) sont légèrement immatures. 2 mois avant la plantation, ils sont placés au réfrigérateur.

Aux bulbes froids stockage (en cave), une telle procédure n'est pas nécessaire.

Après cela, les clous de girofle sélectionnés sont triés par taille.

Toutes les dents sont désinfectées solution de sulfate de cuivre. Pendant 8 heures avant la plantation, les dents sont trempées dans une solution tiède de nitroammophos ; la concentration est de 5 g pour 10 l d'eau.

Préparation des lits

Les précurseurs de l'ail peuvent être des légumineuses ou des plantes crucifères. De plus, la culture s'enracine bien sur des sols où des citrouilles ou des concombres ont été cultivés avant elle.

Comme le système racinaire des bulbes est petit, les lits pour lui ne doivent pas mesurer plus de 15 cm de haut... La largeur des lits est choisie entre 80 et 90 cm.

Avant d'atterrir, il est conseillé arroser les lits avec une solution saline (150 g de sel pour 10 litres d'eau).

Comment planter

Prérequis faire des sillons sur les lits de 5 à 8 cm de profondeur... L'atterrissage se fait avec la pointe du clou de girofle vers le haut.

Il est nécessaire de le planter dans le sol à une profondeur de 2-3 cm de la surface à la pointe de la pointe.La distance entre les dents est d'environ 10 cm, entre les rangées - 15 cm.Les grandes dents sont plantées séparément des petites et moyennes.

Après avoir planté et recouvert les dents de terre, il est nécessaire d'alimenter les lits avec du sulfate d'ammonium (20 g pour 10 l d'eau) afin d'éviter que les parasites ne gâchent la graine.

Plantation d'ail au printemps :

Cultiver et soigner la future récolte et les premières pousses

Après l'apparition des premières pousses la culture a besoin de soins et d'alimentation. Les engrais azotés sont préférés.

Le calcul de la quantité requise d'aliments complémentaires est déterminé en fonction de la surface de semis : pour 1 m². vous avez besoin de 3 litres du mélange. Après 10 jours, l'alimentation est répétée.

En mai et juin, les plates-bandes doivent être arrosées tous les 5 à 6 jours.... Pendant cette période, l'arrosage est effectué une fois, mais de manière à ce que le sol soit humidifié en permanence.

Pendant toute la saison de croissance, il est nécessaire pour desserrer les lits et en enlever les mauvaises herbes... Le desserrage se fait le lendemain de l'arrosage.

Dès que les bulbes commencent à se former, il doit être alimenté avec un engrais phosphore-potassium.

Après 10 jours, la fécondation est répétée.... Dans l'intervalle entre les applications, de préférence le 3ème jour, de la cendre de bois est ajoutée au sol.

Même planté fin avril, l'ail ne mûrit pas toujours. Il faut contrôler le degré de maturité du bulbe par les feuilles dès la fin juillet.

S'ils commencent à se dessécher début août, l'ail a le temps de mûrir. Si les feuilles sont encore fraîches pendant cette période, sa maturation doit être accélérée.

Il existe deux façons d'accélérer la maturation des bulbes.... La première consiste à retirer partiellement les bulbes du sol. Dans ce cas, certaines racines sont blessées et toutes les forces de la plante ne vont pas à la croissance des feuilles, mais à la maturation du bulbe.

Dans la deuxième méthode, les feuilles de chaque bulbe sont nouées, leur croissance s'arrête et les nutriments commencent à s'accumuler intensément dans le bulbe. Toutes ces procédures sont effectuées à la mi-août.

Maladies et ravageurs

Les principaux ravageurs des cultures sont mouche de l'oignon et moisissure noire... Et bien que l'ail ait une excellente fonction protectrice, il est conseillé de surveiller son état.

Aide à la mouche de l'oignon arrosage avec une solution saline (200 g de sel pour 10 litres d'eau).

Contre la moisissure noire bien recommandé de pulvériser les plantes avec la bouillie bordelaise.

Nettoyage et stockage

Traditionnellement, la récolte est récoltée à la mi-septembre... Après la récolte, les plantes sont séchées : la première heure au jardin, puis sous un auvent ou dans un endroit bien aéré.

Il est noué en tresses et séché dans les limbes.... À la fin du processus de séchage, il est envoyé au stockage, après avoir coupé les feuilles sèches à une distance de 5 à 7 cm du sommet de la tête.

Conserver l'ail dans le coin le plus froid de l'appartement (entreposage au chaud) ou au sous-sol ou au réfrigérateur avec une température de + 1-5°C (entreposage au froid).

Conseils pour la récolte et la conservation de l'ail :