Culture et entretien appropriés des aubergines en serre

Cultiver des aubergines n'est pas très facile, comme en témoignent les avis de jardiniers expérimentés et novices. En analysant les problèmes auxquels ils ont dû faire face lors de la culture d'un légume en serre, de nombreux cas peuvent être évités et même se vanter d'une récolte décente en suivant les règles d'entretien, d'arrosage et de croissance correcte.

Est-il possible de faire pousser des aubergines en serre

Cultiver des aubergines en plein champ ou en serre fermée devient un véritable défi pour tout jardinier. Tout le monde n'y parvient pas, surtout lorsqu'il s'agit de cultiver des légumes dans l'Oural ou en Sibérie.

Plus le climat est rude, plus la technologie agricole est peu rentable., car la culture ne se développe bien que sous un certain régime de température. Il ne sera pas possible de se passer d'un système de chauffage dans la serre, ce qui signifie qu'un autre poste de dépenses incombe au jardinier.

Il n'y a pas lieu de s'inquiéter de la possibilité de cultiver le fruit du sud dans la zone médiane et en Sibérie. Grâce au travail minutieux et de longue haleine des sélectionneurs, il a été possible de développer des variétés résistantes au froid et aux maladies.

Les hybrides populaires incluent : Sailor, Robin Hood, Almaz, Albatross, etc.

Exigences de base pour la culture dans une serre en polycarbonate

Les principaux secrets incluent :

• la sélection correcte de la variété (l'assortiment pour les serres comprend plus de 20 variétés de légumes résistants au froid);
• construction de serres doit avoir des évents pour la possibilité de modifier le régime de température et d'effectuer une ventilation;
• pour maintenir la température, la serre est équipée de système de chauffage (pour les régions au climat rigoureux) ;
• les heures d'ensoleillement de la plante doivent être dans les 12 heures, en cas de manque d'éclairage, il est recommandé d'installer des lampes fluorescentes ;
• l'arrosage est effectué eau chaude (24 degrés), l'irrigation doit être démarrée à partir du 5ème jour après la plantation, essayez de ne pas pulvériser le feuillage;
• le sol doit être fertilisé, la structure est meuble;
• au stade de la floraison, les fleurs en excès sont éliminées (rationnement du processus de fructification);
• au fur et à mesure que la culture se développe, introduire systématiquement des compléments nutritionnels.

Il est recommandé aux jardiniers débutants de maîtriser la technique agricole de l'aubergine précisément dans des conditions de serre, où les plantes sont protégées des vents, des rayons du soleil brûlants et autres aléas climatiques.

Comment choisir une serre pour planter en extérieur en pleine terre

La meilleure option est une serre ou une serre de polycarbonate, il est capable de protéger les aubergines du gel et de fournir suffisamment de lumière et est facile à faire de vos propres mains. Les jours ensoleillés, le matériau se réchauffe bien, ce qui réduit les coûts de chauffage.

Comme couche d'isolation supplémentaire est utilisé doublure intérieure avec film anti-condensation.

Les aubergines ne diffèrent pas par la croissance élevée des buissons, il n'y a donc pas besoin d'une grande structure, il suffit de choisir une option pratique pour le service avec des indicateurs de 1,8 à 2,5 m.

Dans les régions au climat rigoureux, la serre est meilleure posé sur une fondation, une construction assez légère avec une profondeur de 20 cm sous le niveau du sol.Le cadre peut être fait de profilés en bois et en métal. La présence d'évents pour la régulation de la température et la ventilation est considérée comme obligatoire.

Le rendement indiqué sur l'étiquette de la graine est en fait inférieur, donc le chiffre est réduit de 20 à 30 %. Le nombre d'arbustes plantés dépend de la superficie de la serre où ils pousseront. S'il est spécialement conçu pour planter des cultures maraîchères, les paramètres du matériau du revêtement et la capacité à créer la température optimale (chauffage) sont pris en compte.

Dans la serre 2x3m peut être planté 18-24 semis aubergine.

Heure correcte pour débarquer

Les semis d'aubergines ne sont plantés en pleine terre que lorsque quand le danger de gelée nocturne passe... Cette période dans la voie du milieu représente dans la deuxième quinzaine de mai - début juin.

Dans la serre, les travaux commencent plus tôt, car la présence d'un abri exclut le gel des jeunes pousses à des températures inférieures à zéro, et le soleil diurne réchauffera les parois de la structure et créera les conditions nécessaires au développement de la culture. Lors de la planification du calendrier de plantation, les particularités de la serre et le climat de la région sont pris en compte.

Si les plants sont cultivés à l'échelle industrielle, alors le semis est fait de mi-février à début mars... Il faut au moins 65 jours pour que les semis soient transférés au jardin, ce qui signifie qu'au début du mois de mai, vous pouvez planifier une transplantation. Il est possible de décaler les dates de semis et de repiquage de 7 à 10 jours, sous certaines conditions.

Dans les serres chauffées, vous pouvez planter des aubergines dans la deuxième quinzaine de janvier... Les dates de transplantation avec un tel calendrier sont décalées au début du mois d'avril. Cette technologie n'est pas bon marché, il vaut donc la peine de calculer d'abord la rentabilité.

Quel est le schéma de plantation des semis

Lors de la plantation de semis, l'essentiel ne laissez pas les lits s'épaissir, cela conduit à des rendements inférieurs et à un risque accru d'infection par des maladies fongiques.

1 m2 est situé environ cinq plantes dans des serres chauffées, pas plus de trois - dans des structures non chauffées. Lors de la formation de lits en rangées, respectez les intervalles suivants :

• espacement des rangs - 60-65 cm;
• la distance entre les trous d'affilée est de 30 à 35 cm.

La profondeur de plantation des semis est de 15-18 cm.Les conditions de température favorables à l'adaptation des jeunes pousses correspondent à 18-20 degrés (au sol à au moins 15 degrés).

Pour les variétés à buissons étalés, un schéma avec une disposition décalée des trous (un intervalle de 60 cm) est plus approprié. Les plantes à faible croissance sont plantées en 2 rangées avec un espacement entre les rangées de 65 cm, la distance entre les buissons d'une rangée est de 40-45 cm.

Soin des premières pousses

Après la germination, les semis ont besoin de conditions spéciales et de conditions de température. 18-20 degrés.

Éclairage

Pour garantir cette condition, vous devrez l'installer à l'intérieur. lampes fluorescentes... Un éclairage supplémentaire doit être réparti uniformément sur tous les conteneurs de semis.

Arrosage

Un excès d'humidité peut entraîner la mort de la plante, les semis sont donc arrosés avec parcimonie. Régularité des procédures - 1 fois en 3-5 jours... L'eau est introduite par petites portions dans le sol, pas sur les pousses.

Top dressing et engrais

La première tétée est faite après l'apparition des premières pousses... Le choix de l'engrais est mûrement réfléchi, car le développement de la culture dépend de ses propriétés.

Certains jardiniers préfèrent les solutions liquides, comme le nitrate de potassium (3 grammes pour 1 litre d'eau). Lors de l'introduction du liquide, essayez de ne pas toucher les verts, afin de ne pas le brûler. Une solution de cendres est considérée comme non moins utile (un verre de cendres pour 7 litres d'eau). L'engrais Kemira Lux (2 grammes pour 1 litre d'eau) a fait ses preuves.

La deuxième alimentation est appliquée après 3-4 semaines... Les produits suivants n'ont pas perdu de leur pertinence : Biohumus, Healthy Garden, Bioton. Ils sont absolument sans danger pour la culture, mais ils font un bon travail avec la tâche.

Si les pousses ont ralenti leur croissance, il est recommandé d'utiliser les moyens suivants : Agricola forte, Signor, Ideal.

Prendre soin des aubergines cultivées

Pollinisation

La culture a des fleurs bisexuées, le processus de pollinisation a lieu spontanément... Pour améliorer l'effet le matin, vous pouvez marcher le long des rangées et secouer légèrement chaque buisson. Des mesures de pollinisation plus drastiques ne sont pas prévues.

Caractéristiques de la formation des buissons

Vous pouvez vous former de trois manières : en une, deux et trois tiges... La variante de formation végétale est choisie en tenant uniquement compte des caractéristiques de la variété. Les ovaires en excès tirent des forces sur eux-mêmes, empêchant le reste des fruits de se développer, il est donc jugé nécessaire de les retirer.

Quand on cultive un légume en serre la taille se fait 2 semaines après la plantation semis. Pour cela, tous les processus situés sous la première branche sont supprimés. Après la formation de 4-5 pousses, pincez le haut.

Lors de l'exécution de cette procédure, vous pouvez également vous concentrer sur la hauteur du buisson, elle doit être comprise entre 25 et 30 cm.Pour les variétés hautes, vous devrez peut-être attacher les buissons.

L'abreuvement et l'alimentation nécessaire

5 jours après la plantation des semis sur des lits de serre, vous devez humidifier les plantes eau chaude... Autres démarches à effectuer au moins une fois par semaine, mieux le matin. L'eau est appliquée sous la racine de la plante pour garder le feuillage sec.

Pour maintenir l'humidité du sol, il est recommandé paillis des lits. Ce processus remplace le descellement, qui est susceptible d'endommager les racines.

Pour prévenir le développement de maladies fongiques, vous devez régulièrement aérer la serre.

Pendant la saison de croissance, les aubergines sont nourries 3-5 fois... Lors de la culture d'un légume en serre, il est préférable d'utiliser des engrais complexes: Solution, Kemira universal (pour un seau d'eau, 1,5 cuillère à soupe. L. Moyens). Après la formation des ovaires, des engrais azotés et phosphorés sont utilisés (pour un seau d'eau, 1 cuillère à café de nitrate d'ammonium, 1 cuillère à soupe de L. Superphosphate).

Les produits biologiques sont également utilisés pour la vinaigrette, mais ils ne doivent pas être surutilisés, afin de ne pas provoquer une accumulation intensive de légumes verts. Pour l'aubergine, le Biud est idéal (dilué avec de l'eau dans des proportions de 1:20).

Difficultés possibles dans la culture de l'aubergine

Lors de la culture d'aubergines en serre, les problèmes suivants peuvent survenir:

• jaunissement du feuillage (la raison réside souvent dans la violation du régime d'irrigation ou l'introduction d'engrais, la maladie n'est pas non plus exclue);
• chute des ovaires (se produit à la suite d'un manque ou d'un excès d'humidité);
• le buisson se développe bien et les ovaires sont mal formés (la raison en est une alimentation excessive avec des engrais azotés ou un manque de taille);
• la plante fleurit, mais ne porte pas de fruits (une meilleure pollinisation est requise);
• les feuilles s'enroulent (raisons possibles: parasites, excès d'humidité, manque de lumière);
• taches sur les feuilles (le plus souvent la cause est la lumière directe du soleil);
• faible croissance des pousses après la transplantation (le ralentissement du développement est plus probablement associé au système racinaire, vous devez nourrir "Kornevin").

Récolte et stockage

Il ne faut pas se laisser guider par la couleur, bien avant de mûrir, la peau du fruit prend une couleur variétale caractéristique. Le premier indice serait le degré de fermeté de la pulpe... Lorsque vous appuyez sur l'aubergine, il y aura une petite bosse qui guérit très rapidement.

Les fruits mûrs sont coupés avec un sécateur, laissant une queue de 3 à 5 cm.Choisissez-en un frais pour le stockage. endroit sombre (plus souvent le sous-sol). Les légumes peuvent être placés dans des boîtes en 2 couches. Pour prolonger la récolte, les légumes sont mélangés avec de la paille ou du papier sulfurisé. Il est recommandé de faire un audit toutes les 2 semaines afin de retirer les exemplaires périssables de la boîte.

Avis de jardiniers sur la culture de légumes dans les serres

Vladimir Ivanovitch, 62 ans

Notre climat de l'Oural ne convient pas à tous les légumes, mais surtout aux aubergines. Quelles variétés n'ai-je pas essayé. Mes efforts sont enfin couronnés de succès - nain mongol se montra de la manière la plus inattendue. J'ai pris 7 à 9 fruits du buisson. Je continue d'expérimenter, mais je vais planter cette variété, étant confiant dans la récolte.

Taisiya, 47 ans

Jusqu'à ce qu'elle trouve une variété appropriée pour la culture en serre, elle a attribué ses tentatives infructueuses de cultiver des aubergines uniquement à ses erreurs de soins. Après avoir prélevé un échantillon de Prince noir et Marie, qui a généreusement défiguré, s'est rendu compte que la sélection des graines joue presque le rôle principal.

Andreï, 30 ans

Un petit complexe de serres est la source de mes revenus, j'essaie donc d'apprendre de l'expérience d'autres agriculteurs pour réduire les risques.

L'aubergine est une plante plutôt capricieuse, mais, soumise au régime de température et au programme d'alimentation, elle est généreusement dotée de fruits. La technologie agricole n'inclut pas la cueillette des semis et je remplace le desserrage par le paillage des lits. Ces dernières années, les variétés suivantes ont agréablement surpris : Carlson, massepain, roi du nord, Lolita.

Valentina Kuzminichna, 59 ans

Je plante les graines 75 jours avant de les repiquer au jardin. Pour ce faire, j'utilise des petits gobelets en plastique transparent, en les remplissant du substrat aux 2/3. Je le transfère dans le lit de jardin directement avec le sol, afin de ne pas endommager les racines. Je nourris les plantes tous les 10-12 jours (Fertilité humate, engrais phosphore-potassium, cendre de bois).

Daria, 40 ans

Pour ceux qui ont d'abord décidé de cultiver des aubergines dans leur serre, je conseille attention à la préparation du sol et au contrôle de la température... Le jaunissement naissant sur les feuilles des plantules signale un problème et le plus souvent il faut le rechercher dans l'arrosage. Le manque d'eau est aussi dangereux que son excès, et il n'est pas facile de créer un régime optimal dans des conditions de serre.

En suivant les règles claires du jardinage, planter des semis et récolter une bonne récolte d'aubergines fonctionnera même dans les régions au climat rigoureux. Une structure de serre est capable de fournir des conditions adéquates si les surfaces et le sol sont désinfectés en temps opportun, attachés, fertilisés et entretenus correctement.