Que fertiliser pour l'ail lors de la plantation à l'automne
L'ail est une culture épicée avec un arôme vif, un puissant antiseptique et antioxydant, une épice irremplaçable pour la mise en conserve, la cuisine et les salades. L'ail est utilisé à la ferme presque tous les jours, il est donc impossible d'imaginer un jardin sans un grand lit de jardin de cette épice utile. La garantie d'une riche récolte de ce légume unique sera l'introduction d'engrais à l'automne lors de la plantation.
Avez-vous besoin d'engrais pour l'ail?
Le système racinaire de la culture est plutôt faible, limité et superficiel, donc, pour une pleine croissance, obtenant de grosses têtes, il est impératif de fertiliser le sol et de nourrir les plantes elles-mêmes, et il ne faut pas économiser sur les engrais.
L'ail peut être planté de deux manières - hiver et printemps, c'est-à-dire avant l'hiver ou avec le début du printemps. Dans les deux cas, il est nécessaire de nourrir le légume. Pour que l'ail d'hiver pousse fort, ne tombe pas malade, donne une bonne récolte de haute qualité, la préparation du sol pour le jardin doit être commencée 2-3 semaines avant la plantation, voire un mois.
Préparer le sol pour la plantation
L'ail, avec d'autres cultures, doit être inclus dans un cycle de rotation des cultures de 4 à 5 ans, les meilleurs prédécesseurs sont les concombres, les courgettes, les légumineuses, les primeurs ou les choux-fleurs, les primeurs, les salades. Le lit doit d'abord être désinfecté avec une solution de sulfate de cuivre - 1 cuillère par seau d'eau.
Ensuite, la terre doit être creusée jusqu'à une profondeur d'environ 20 cm, en éliminant les mauvaises herbes et leurs racines, en fertilisant généreusement avec de l'humus. Pour 1 m² m, au moins 5 kg d'humus ou de compost pourri sont introduits, en y ajoutant 20 g de superphosphate et un verre de cendre de bois. Après cela, le sol est bien arrosé et recouvert d'un film pendant un certain temps. Jusqu'à ce que les clous de girofle soient plantés, le sol restera meuble, saturé d'oxygène et se tassera légèrement.
Les meilleurs engrais au printemps et en automne
Organique (cendres et fumier)
Le fumier frais fonctionne très bien comme pansement supérieur, mais il n'est pas recommandé de l'appliquer à l'automne: les têtes se détacheront et la plante elle-même est sensible aux maladies fongiques. Outre, le fumier provoquera une croissance active de la masse verteet les têtes resteront petites. Il est préférable de nourrir les lits avec du lisier au printemps, en diluant avec de l'eau dans un rapport de 1: 6, répétez 2 à 3 fois tout au long de la saison de croissance.
La cendre est un excellent engrais organique. Il est appliqué avec le compost lors du creusement ou ajouté directement dans les rainures lors de la plantation. Vous pouvez verser une solution de cendres quelques semaines après la plantation : 1 cuillère à soupe pour 1 litre d'eau, 2-3 litres par m². m atterrissages. La cendre de bois est un engrais complexe complet constitué d'un ensemble de microéléments, son introduction favorise la croissance de grosses têtes.
Top dressing avec des produits chimiques
Les engrais chimiques ont également un très bon effet sur la croissance et le développement des épis. Avant de planter à l'automne, il est nécessaire de fertiliser le sol avec du superphosphate et des sels de potassium. Le potassium aidera à former un puissant système racinaire de clous de girofle avant l'arrivée du froid, lorsque le sol est encore suffisamment chaud, ce qui permettra aux plantes de bien tolérer le froid hivernal.
Les matières organiques azotées ou les engrais azotés ne doivent pas être appliqués à l'automne. - après tout, l'azote provoque une croissance active de la masse verte des plantes, et un légume d'hiver est inutile. Mais il faut se rappeler qu'au printemps, l'azote est fertilisé avant la germination.
Les plus utiles à l'automne seront les sels de potassium, le double superphosphate, le sulfate de potassium, le nitrophoska - à votre discrétion. Il est préférable de les introduire de manière complexe, en les mélangeant avec des cendres et des engrais organiques - humus ou compost.
Que planter des sidérates
Puisque l'ail réagit très bien à la matière organique et aux prédécesseurs "verts", aime les terres fertiles et bien fertilisées, il va sans dire que l'utilisation d'engrais verts comme engrais sera très utile.
Le terrain où sera implanté le jardin devrait être libre de cultures vers la fin juillet... Et immédiatement, des plantes d'engrais vert y sont semées - légumineuses, céréales (seigle, orge), mais la meilleure option est la moutarde ou la phacélie.
Les racines et toute la masse verte de ces plantes contiennent une grande quantité de phytoncides et d'huiles essentielles, qui sont destructeurs pour de nombreux ravageurs et éradiquent les maladies virales et fongiques. La phacélie gagne très rapidement de la masse verte - pendant 1,5 mois jusqu'à 200-300 kg par cent mètres carrés (équivalent à 250 kg de molène / cent mètres carrés).
Trois semaines avant de planter la culture, les cultures d'engrais verts sont fauchées (avant le début de la floraison), le lit est déterré et les jeunes pousses sont enterrées dans le sol à une profondeur de 15-20 cm.Vous pouvez arroser le lit pour une décomposition plus rapide des biomasse, qui saturera la terre de tous les micro-éléments nécessaires : azote, phosphore, potassium, calcium et autres nécessaires à la croissance et au développement d'un légume.
Avant de planter l'ail, un desserrage supplémentaire n'est pas nécessaire, il suffit de faire des rainures et d'y planter les clous de girofle. De nombreux jardiniers expérimentés conseillent d'utiliser cette méthode particulière pour améliorer la qualité du sol pour les oignons et l'ail.
La culture de l'ail a gagné en popularité et est devenue nécessaire à la consommation en raison de ses propriétés antiseptiques bénéfiques et de son arôme brillant unique.... Il est impossible d'imaginer des conserves d'hiver, des cornichons, de délicieux premiers et seconds plats, des collations chaudes sans cette épice. Peu importe à quel point l'ail est sans prétention, des techniques de culture, des soins et une alimentation appropriés aideront à obtenir d'excellents rendements et à fournir à toute famille un approvisionnement de clous de girofle parfumés serrés pour toute l'année.
