Contenu
- 1 Description détaillée et caractéristiques de la variété de chou atria
- 1.1 Description et caractéristiques de la variété
- 1.2 Avantages
- 1.3 Préparation des graines de chou atria
- 1.4 Semer des graines
- 1.5 Top dressing des semis
- 1.6 Durcissement des semis
- 1.7 Préparation du sol
- 1.8 Transplanter des semis en pleine terre
- 1.9 Maladies et moyens de les traiter
- 1.10 Ravageurs du chou
- 1.11 Récolte
Description détaillée et caractéristiques de la variété de chou atria
La variété de chou Atria a été obtenue par une méthode hybride par des sélectionneurs néerlandais. Cette culture de légumes a acquis une immense popularité parmi les jardiniers et est largement utilisée en cuisine.
Description et caractéristiques de la variété
Atria est une variété à maturation tardive avec des têtes dures, rondes et de taille moyenne. Les principales caractéristiques du chou atria: les feuilles sont ovales, denses, légèrement incurvées, la couleur des feuilles est vert vif. La floraison de cire est visible sur les feuilles. La masse d'une tête de chou est en moyenne de 1,5 kg à 8 kg. La période de maturation est de 135-150 jours.
Avantages
Voici une description des avantages de cette variété :
- excellent goût;
- utilisation généralisée en cuisine;
- présentation impeccable;
- bonne transportabilité;
- n'a pas tendance à se fissurer;
- haute résistance aux maladies;
- grande productivité;
- durée de stockage - six mois.
Préparation des graines de chou atria
Nous effectuons le durcissement de cette manière:
- Plongez la graine dans de l'eau chaude à une température de 50 à 60 degrés. Faire tremper pendant 15 à 20 minutes, sortir et couvrir d'eau glacée pendant 2 minutes. Après cela, trempez pendant 12 heures dans une solution de nitroammophos et rincez abondamment.
- Enveloppez les graines dans un linge humide et laissez reposer 5 à 6 jours. La lingette doit être humidifiée pour éviter le dessèchement. Après 6 jours, jetez toutes les graines qui n'ont pas germé.
Semer des graines
Pour planter des graines, vous devez préparer un sol spécial. Pour ce faire, à parts égales dans des caisses en bois, vous devez mélanger de la terre de gazon, du sable de rivière calciné et de la tourbe. S'il n'y a pas de terre de gazon, vous pouvez utiliser la terre du jardin, après l'avoir préalablement désinfectée avec une solution forte de manganèse. La désinfection est nécessaire pour protéger les jeunes plants des maladies. Il est impératif d'ajouter du superphosphate et des cendres au sol pour le top dressing à raison de :
- sol - 1 seau;
- cendre - 8-10 grammes;
- superphosphate - 18 grammes.
Dans le sol préparé, faites des rainures jusqu'à 2 cm de profondeur, semez les graines à une distance de 1 cm les unes des autres. Recouvrez les rainures de terre et compactez-les un peu. Placez la boîte avec des graines dans une pièce avec une température de +20 degrés. Les graines germeront le 5ème jour. Après cela, les plants sont transférés dans une pièce dont la température ne dépasse pas +7 degrés. Si ce régime de température n'est pas respecté, les plantules meurent.
Après 10 jours, lorsque les deux premières feuilles apparaissent, les plants doivent être plongés. Pour cela, il est préférable de prendre des gobelets en tourbe. Les coupelles sont remplies du même terreau utilisé pour planter les graines. Avant le repiquage, il est recommandé d'arroser les plants avec une solution faible de manganèse. Déterrez soigneusement les plantules pour ne pas endommager les racines. Il est plus pratique de le faire avec une cuillère à café. Après le repiquage, vous devez rapprocher les semis de la lumière naturelle et réduire la température de la pièce: le jour à 12 degrés et la nuit - à 6-8 degrés.
Après 22-25 jours, lorsque les plantules ont 4 feuilles, elles peuvent être plantées en pleine terre.
Top dressing des semis
Lorsque deux feuilles apparaissent sur les plantules, il est nécessaire d'effectuer la première alimentation. Pour ce faire, vous devez préparer une solution à partir des ingrédients suivants :
- eau - 1 litre;
- engrais minéral - 1/2 d'un comprimé.
Les semis sont pulvérisés avec cette solution.
La solution est préparée dans les proportions suivantes :
- eau - 10 litres;
- urée - 4 grammes;
- chlorure de potassium - 3 grammes;
- sulfate de potassium - 3 grammes.
Durcissement des semis
Avant la transplantation au jardin, les plants doivent être durcis. La procédure de durcissement est effectuée une semaine et demie à deux semaines avant le repiquage dans un endroit permanent. Le durcissement s'effectue dans l'ordre suivant :
- Dans la pièce, ouvrez la fenêtre pendant 4 à 6 heures. Nous faisons cela pendant les deux premiers jours.
- Ensuite, pendant 7 jours, nous sortons les boîtes avec des semis sur le balcon et les amenons dans la chambre uniquement pour la nuit.
- Pendant une journée complète, nous laissons les semis sur le balcon 5 jours avant le repiquage.
Préparation du sol
Pour obtenir une bonne récolte, il est important de bien préparer le sol et de déterminer l'endroit pour planter les semis. Atria aime les sols tourbeux fertiles. La zone de culture de cette variété doit être bien éclairée. Le manque de lumière affectera la formation des têtes de chou. Il pousse bien dans le jardin où poussaient auparavant tomates, pois, oignons, pommes de terre, concombres.
Le sol pour la culture du chou est préparé à l'automne. Ils creusent le lit de jardin à une profondeur de 25-30 cm et sans le desserrer, le laissent jusqu'au printemps... Au printemps, le sol est nivelé et creusé jusqu'à une profondeur de 15 cm, les mauvaises herbes sont enlevées. Ensuite, les engrais sont appliqués - par 1 m². mètre 4-6 kg de molène pourrie et creuser un lit de jardin de 8 cm de profondeur avant de repiquer les plants.
Transplanter des semis en pleine terre
Il est préférable de transplanter les oreillettes en pleine terre du 15 au 20 mai. À ce stade, le sol est déjà suffisamment réchauffé et la probabilité de gel est minime. La distance entre les plants doit être de 35 à 40 cm. L'espacement des rangs doit être de 60 cm de large. Il est préférable de repiquer en fin d'après-midi. Les jeunes arbres sont ajoutés goutte à goutte aux premières feuilles. Pour une meilleure survie, les semis doivent être pulvérisés pendant six jours au moins trois fois par jour. Il convient également de garder à l'esprit que les racines des oreillettes en ce moment sont encore faibles. Par conséquent, dans les deux mois suivant la plantation, vous devez soigneusement éliminer les mauvaises herbes et ameublir le sol.
Cela aidera à garder l'humidité dans le sol plus longtemps. Pendant l'été, la fertilisation doit être appliquée 5 à 6 fois. La molène pourrie ou les crottes de poulet fonctionnent bien à ces fins. La première alimentation est effectuée deux semaines après la plantation. Le second - 35 jours après la greffe. Une alimentation supplémentaire est effectuée une fois par mois. L'engrais doit être appliqué sur un sol bien arrosé pour éviter les brûlures.
Maladies et moyens de les traiter
Les maladies les plus courantes des oreillettes comprennent :
- jambe noire;
- Quille.
Avec ces maladies, le système racinaire est affecté. Dans ce cas, les semis sont arrachés et le terrain sur le site est recouvert de chaux.
Le mildiou est une autre maladie courante. Il frappe les feuilles. Avec cette maladie, l'humidité doit être normalisée et le chou doit être traité avec une solution liquide bordelaise dans le rapport : 500 ml de solution pour 1 seau d'eau.
Ravageurs du chou
Les parasites du chou comprennent:
- puceron;
- punaises crucifères;
- chenilles de boule de chou;
- chenilles de chou blanc;
- escargots.
- Semis de chou noir
- Insecte crucifère
- Chenilles sur une feuille de chou
- Puceron du chou
- Keela sur la racine de chou
Récolte
La récolte est récoltée fin octobre - début novembre. Le chou est coupé et disposé sur des étagères ou dans des boîtes sur une rangée. Le chou est placé côte à côte, les têtes de chou ne doivent pas se toucher. La température au sous-sol ne doit pas dépasser +2 degrés, l'humidité 93-97%. Bien conservé, il conserve son goût et sa présentation jusqu'au printemps. Il a été remarqué qu'après 1,5 mois après la récolte, le goût du chou est sensiblement amélioré. La fibre contenue dans la feuille devient moins grossière et acquiert de la jutosité.En observant toutes les recommandations, il n'est pas du tout difficile de cultiver cette variété de chou. Riche récolte !