Qu'est-ce que l'ail ornemental et le but de sa culture

Manger de l'ail ornemental

Aujourd'hui, il existe de nombreuses plantes qui en même temps sont capables d'étonner par leur beauté et leur excellent goût... L'ail ornemental est l'un d'entre eux.

Qu'est-ce que l'ail ornemental et le but de sa culture

L'ail décoratif est très similaire à l'ail ordinaire, il n'en diffère que par son inflorescence incroyablement belle. Selon les espèces, il jette jusqu'à 12 feuilles et possède d'excellentes inflorescences, qui sont pleins d'une variété de nuances.

Ail ornemental pendant la floraison
Ail ornemental pendant la floraison

Cependant, le bulbe d'une plante ornementale est très petit, son diamètre est généralement inférieur à 5 mm et est de couleur brune ou grise.

Cette plante est à la fois agrémentée de parcelles et mangée.

Variétés les plus populaires

Il existe environ 500 espèces d'ail à fleurs ornementales dans le monde. Les plus célèbres parmi lesquels:

  • napolitaine;
  • Moli ;
  • Jonquille.

napolitain

Ail napolitain
Ail napolitain

Il a inflorescence blanche exceptionnellement belle de fleurs en forme de cloche... Il a fière allure dans les grands vases et sur les pelouses ensoleillées. Cette variété fleurit en juin.

Les mites

Moli à l'ail
Moli à l'ail

Souvent aussi appelé l'oignon d'or. Il est relativement court, atteignant 25cm, et le diamètre de l'inflorescence devient 6cm... La plante fleurit fin juin ou juillet. Sa particularité est qu'il peut pousser aussi bien au soleil qu'à l'ombre partielle.

Jonquille

Ail de jonquille
Ail de jonquille

Il ne porte pas du tout son nom, car ses fleurs ont une teinte rouge vin. Cette variété se distingue par son originalité. Il est aussi petit, seulement 25cm.

Règles d'atterrissage, quand et où

Pour planter de l'ail décoratif, choisissez un endroit ensoleillé et sec, car il ne tolère pas une humidité excessive et ne pousse pas bien à l'ombre.Une fois dans 3 les années changent le lieu de son atterrissage.

Plantez de l'ail à la place des légumineuses, du chou ou des concombres. En aucun cas, il ne doit être cultivé là où il y avait des pommes de terre ou des tomates. Il peut contracter leurs maladies.

Si les graines sont utilisées pour la plantation, alors ils doivent être plantés dans le sol au moins un mois et demi avant le début des gelées.

Les graines sont trempées 24 heures avant la plantation. Ceux qui se sont noyés sont sélectionnés pour l'atterrissage, et ceux qui ont nagé sont jetés.

Pour semer des graines dans le sol, les fosses ne sont pas plus profondes que 5 cm.Ils sont recouverts de sable grossier dont l'épaisseur de la boule ne dépasse pas 1,5 cm.

Le diamètre de la fleur et la hauteur de la tige dépendent de la taille du bulbe d'ail ornemental.
Le diamètre de la fleur et la hauteur de la tige dépendent de la taille du bulbe d'ail ornemental.

Si l'ail est propagé en tranches, alors la profondeur de la fosse ne doit pas dépasser 2-3 bulbes de diamètre. Lors de la plantation de tranches, vous pouvez mettre et tremper des journaux dans le trou, dans lequel des trous sont percés. Ces journaux empêcheront les mauvaises herbes de germer au printemps.

Soins décoratifs à l'ail - comment arroser et nourrir

L'ail décoratif est assez difficile à entretenir. Il n'a pas besoin d'arrosages fréquents... Mais vous ne devez pas non plus permettre un séchage à long terme du sol. En général, la plante est arrosée environ 3 fois par saison. Cette plante se sent bien à une température de 22-25 degrés.

Après un arrosage ou une pluie, le sol doit être ameubli.

Le desserrage est effectué au moins 7 fois par saison.

L'ail deviendra gros si les flèches sont coupées, sinon il sera petit et pas si beau.

L'ail est une plante qui ne tolère pas l'excès d'humidité
L'ail est une plante qui ne tolère pas l'excès d'humidité

Cette plante a également besoin d'être nourrie.Fertiliser le sol 2 semaines avant la plantation. Pour ce faire, prenez :

  • cendre de bois - 400 g;
  • superphosphate - 300 g;
  • humus - 10 kg;
  • sulfate de magnésium - 300 g.

Un tel volume est apporté sur la base de 1 m². m de terre.

Après la plantation, les plants sont saupoudrés d'une couche d'humus ou de tourbe, qui servira d'engrais et protégera la culture du froid et du dessèchement.

Maladies et ravageurs

L'ail ornemental, comme toutes les plantes, est sensible à diverses maladies, et certains parasites ne sont pas contre eux. Les plus courants d'entre eux comprennent:

  • pourriture du cou;
  • le mildiou;
  • Môle;
  • acarien des racines;
  • mouche de l'oignon.
Pourriture cervicale
Pourriture cervicale

Pourriture cervicale Est une maladie qui se manifeste pendant le stockage des bulbes. Ils deviennent mous et aqueux, puis se dessèchent brusquement. Pour éviter de tels problèmes, les bulbes doivent être soigneusement séchés au soleil avant de les stocker.

Mildiou sur ail décoratif
Mildiou sur ail décoratif

Quant au mildiou, alors la cause de son apparition est les champignons qui aiment le temps humide et humide. Lorsque ces champignons sont infectés, la croissance des plantes est fortement ralentie, des taches vert pâle apparaissent, qui jaunissent ensuite et la plante meurt avec le temps.

Pour éviter l'apparition du mildiou, vous devez :

  • séchez bien les têtes à 40 degrés de température;
  • plantez-le dans un endroit ensoleillé et sec;
  • enlever les mauvaises herbes;
  • changer de site d'atterrissage régulièrement tous les 3 ans.

Quand les parasites apparaissent comme le tétranyque des racines, la teigne ou la mouche de l'oignon, la plante est traitée avec 2% de chlorophos. Les cendres, la tourbe et la poussière de tabac les élimineront également.

Application et combinaison avec d'autres plantes

L'ail décoratif a trouvé son application:

  • en cuisine;
  • en aménagement paysager;
  • comme désinfectant.

Les flèches de ce type peuvent remplacer entièrement ses tranchesc'est pourquoi ils sont souvent utilisés dans la préparation des plats les plus exquis.

Grâce à ses belles fleurs sphériques, cette plante n'est pas inférieure dans sa beauté à n'importe quelle fleur ordinaire. Maintenant, il est très à la mode d'avoir un tel allaria dans votre chalet d'été - les jardins d'oignons. Les parterres de fleurs sont particulièrement beaux, sur lesquels environ 5 variétés de cette plante poussent à proximité.... Cependant, il ne faut pas oublier qu'après la floraison, les feuilles meurent et, pour que le site ne perde pas son aspect présentable, diverses fleurs sont plantées à côté de l'ail. Ils cacheront ces feuilles fanées. Les plantes qui fleurissent au début de l'été auront fière allure à côté. L'option la plus appropriée sont les hortensias, les pivoines, les delphiniums, les iris et autres.

Bourgeons séchés de cet ail servira d'excellent élément de bouquets d'hiver.

Vous pouvez également préparer une solution à partir d'ail décoratif, qui sera un excellent assistant dans la lutte contre une variété de parasites du jardin.

Si vous rêvez de faire plaisir à votre estomac avec de la nourriture délicieuse et que vos yeux sont une vue incroyablement belle, alors l'ail décoratif est exactement la plante qu'il faut planter sur votre site... On n'a qu'à se prononcer sur les variétés, et sans trop d'effort vous aurez une vue incroyable sur votre chalet d'été.

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