Incubation d'oeufs de poule

L'incubation des œufs de poule est une occupation intéressante et assez responsable. Lors du démarrage de l'incubation artificielle, il est important de vérifier le fonctionnement de tous les dispositifs et de s'assurer qu'ils sont en parfait état de fonctionnement, sinon il existe un risque de mort de l'ensemble de la trappe. En plus de l'équipement et de l'envie, il est important de prendre en compte quelques nuances supplémentaires, mais avant tout...

Incubateur

Essentiellement incubateur - il s'agit d'une boîte en polystyrène (ou un analogue - polystyrène expansé), de différentes tailles, composée d'une base et d'un couvercle. Ses principales fonctions sont de maintenir la température et l'humidité réglées dans la chambre ; certains modèles sont en outre équipés d'une fonction de retournement automatique des œufs, ce qui permet de ne pas dépendre des poules qui, après incubation, cessent de pondre.

Thermostats et des éléments qui chauffent l'air sont situés dans le couvercle de l'incubateur, et réservoirs d'eaufournissant l'humidité nécessaire par le bas. Les œufs se trouvent plus près du fond.

Oeuf flip

Le retournement des œufs est une nécessité importante, il s'effectue :

• Manuel façon (la catégorie d'incubateurs la moins chère, le principal inconvénient est qu'il faut ouvrir le couvercle pour retourner les œufs, ce qui entraîne des sauts de température)
• mécanique (il faut tirer le fil et déplacer la grille sur laquelle reposent les œufs, ils vont rouler et ainsi se retourner)
• automatique (tout le processus se déroule automatiquement à l'aide d'un moteur électrique)

Élément chauffant

L'élément chauffant est installé dans le couvercle (en haut).

Les fabricants russes ont sorti deux types de modèles alimentés par le réseau 220V et option combinée 220V + 12V, il s'agit d'une variante d'un système conventionnel, équipé en plus d'adaptateurs pour la connexion à une source d'alimentation alternative (par exemple une batterie). L'avantage de cette innovation est que l'alimentation de secours démarre automatiquement en cas de panne de l'alimentation principale.

Instruments de mesure

L'incubation est classée comme un processus technologique complexe, où le respect des conditions de température et une humidité de l'air correcte jouent un rôle clé.

Certains fabricants complètent les incubateurs vendus thermomètres et hygromètres... Quelqu'un uniquement avec des thermomètres, et pour certains modèles, vous devrez acheter séparément un thermomètre et un hygromètre.

Dimensions (modifier)

Selon le volume des œufs pondus, vous pouvez envisager incubateurs domestiques (chargement jusqu'à 150 œufs) et industriel (le nombre d'œufs par onglet est en fait illimité).

Des œufs

Le processus d'éclosion des poussins commence déjà avec collecte et stockage des œufs... Tous les œufs domestiques ne sont pas adaptés à l'incubation, si l'objectif est d'obtenir une progéniture saine et forte capable de vivre à part entière, alors vous devez incuber, compte tenu des nuances suivantes :

• Le poulailler devrait avoir coqplus le coq est haut dans le poulailler, plus le sentiment de domination est fort
• Plus il piétine activement les poulets, plus il est probable 100% couvée
• Ne vaut pas la peine d'être utilisé petits oeufs - les poussins seront petits et faibles
• Il est préférable de choisir des œufs moyens et de préférence environ taille unique
• Oeufs fêlés, les bosses, les boutons, les excroissances sont immédiatement jetés pour la nourriture, une forme d'œuf incorrecte ne permettra pas à l'embryon de se développer comme il se doit
• Les œufs ne sont pas autorisés laver ou frotter, pour le nettoyage, vous devez essuyer avec un chiffon (par exemple, un chiffon) imbibé d'une solution de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène, une manipulation aussi simple vous permettra à la fois de les nettoyer et de les désinfecter
• Optimal l'heure de la ponte - c'est de 2 à 7 jours, la fraîcheur peut être déterminée par la chambre à air, plus elle est, plus l'œuf est vieux, plus les œufs sont vieux, plus ils seront en retard de développement
• conseillé stocker des œufs fin émoussée
• Pour prévenir jaune collant à la coquille retourner les œufs tous les trois jours,
• S'il s'avère pendant la transillumination que le cordon jaune s'est cassé (le jaune, en retournant l'œuf, se déplace brusquement à l'intérieur de la coquille), alors un tel échantillon doit également être jeté
• Température de stockage pas moins de 10 et pas plus de 18 degrés Celsius, plus les œufs destinés à être placés dans l'incubateur sont conservés longtemps, plus la température est basse
• Humidité pendant le stockage œufs destinés à l'incubation pas plus de 80%
• Si utilisé incubateur sans fonction de retournement automatique des œufs, il est pratique de marquer le haut et le bas, afin de ne pas confondre (vous pouvez utiliser un simple crayon, contrairement aux feutres et marqueurs, il n'est pas liquide et ne pourra pas s'infiltrer à travers la coquille jusqu'à l'embryon )

Humidité

L'humidité dans l'incubateur est maintenue par évaporation de l'eau à partir de récipients placés sur le fond, les lectures hygrométriques doivent être surveillées et, si nécessaire, l'évaporation régulée.

Le niveau d'eau doit être vérifié environ tous les trois jours.

Température

Non recommandé allumer l'incubateur pour se réchauffer avant de pondre les œufs, sinon la chute de température peut nuire au couvain.

Température requise pour l'incubation doit être ajusté selon le tableau régimes de température (tableau ci-dessous)

Il est recommandé de contrôler la température avec plusieurs thermomètrespuisque parfois ils mentent un peu, et dans ce cas, chaque degré affecte le résultat.

Ovoscope

L'ovoscope vous aide à identifier les œufs appropriés avant même de les placer dans l'incubateur. Oeuf translucide vous devez l'attacher à l'ovoscope avec une extrémité émoussée. Défauts majeurs sont détectés par cet appareil particulier. La transillumination des œufs est réalisée pour la première fois sur 7-8 jours (après le premier examen, les œufs qui ne sont pas fécondés ou qui présentent d'autres défauts peuvent être retirés de l'incubateur), la deuxième fois le 12-13 jours, peut être éclairé sur Jour 18.

Pondre des œufs

La pratique a montré que pondre des œufs il est plus pratique de passer le soir. Auparavant, les œufs doivent être retirés d'une pièce fraîche vers une pièce plus chaude pour se réchauffer à température ambiante. Puis couche dans l'incubateur

Périodes d'incubation

Tableau des modes de température

Total 4 périodes d'incubation :

• 1-7 jours - le jour du signet est considéré comme le premier, il est défini température 37,8-38,0 degrés et humidité 60%. Vous n'avez pas besoin de changer les indicateurs pour la première semaine, l'embryon vient de se former, il est important de fournir un environnement stable et confortable, il suffit de retourner les œufs pour éviter que les poussins ne collent à la coquille.

Lors de l'ovoscopie, à la fin de la première période, un système circulatoire bien développé et le plasma germinatif dans lequel se trouve l'embryon doivent être visibles, il n'est pas encore visible. A ce stade, vous pouvez retirer les œufs supplémentaires (non fertilisé ou endommagé)

• 8-14 jours - pendant les 4 prochains jours, vous devez réduire l'humidité et continuer à tourner les œufs. Pendant cette période, surtout pour le futur poussin l'humidité est importantepuisque le manque d'eau peut détruire l'embryon. Pendant cette période, l'allantoïde (organe respiratoire embryonnaire) est situé dans la partie acérée de l'œuf et doit déjà être fermé.
• 15-18 à partir de la deuxième semaine, vous devez commencer aérer l'incubateur quelques fois par jour, réduisant ainsi temporairement la température, sans oublier de retourner les œufs. L'air démarre le métabolisme et augmente les échanges gazeux. L'ovoscope pendant cette période montrera l'espace à l'intérieur densément rempli de l'embryon, seule la chambre à air restera creuse.

Pendant cette période, vous pouvez déjà entendre grincement venant de l'oeuf... Le poussin essaie d'étirer son cou vers l'extrémité émoussée de l'œuf et de briser la chambre à air, après quoi il atteint la coquille.

• 19-21 environ 19 jours après la ponte, la température dans l'incubateur doit être réduite jusqu'à 37,5-37,7 et augmenter l'humidité à 70%. Ces derniers jours, les restes de la protéine, le jaune sont utilisés et une légère morsure commence. La température baisse, l'humidité monte distance entre les oeufs doivent être le plus possible et pendant cette période ils n'ont pas besoin d'être retournés, en général, il vaut mieux ne pas toucher les œufs. Il est important d'assurer une bonne circulation d'airmais pas un brouillon.

Le jour 21 les poussins doivent éclore, le poussin tourne dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et éclot à travers la coquille. poussin en bonne santé cassera la coquille en trois coups environ et les morceaux de la coquille seront gros. Ayant placé sa tête à l'extrémité émoussée et son cou à l'extrémité pointue, il appuie son poids sur les parois de la coquille et, se penchant, la brise. Vous devez les laisser sécher seuls et ensuite les placer dans un endroit chaud et sec.

Signes d'un poulet en bonne santé :

• En forme estomac
• Mou, tendre cordon ombilical
• Puissant jambes
• Brillant duvet
• actif
• Réagit à les sons
• Dégager les yeuxlégèrement convexe
• Court le bec

Le nombre de poulets que vous pouvez élever ne dépend que de vous. Mortalité des jeunes animaux, en règle générale, une conséquence soit d'œufs mal sélectionnés, soit d'erreurs dans le régime d'incubation. Vous ne pouvez pas faire entièrement confiance à la technique lors de l'élevage de volailles, personne n'est à l'abri des défaillances techniques. Surveiller le travail même l'incubateur le plus automatisé a besoin d'au moins toutes les 8 heures.

Aussi important désinfecter et incubateur après utilisation, et avant un nouveau signet.

Si vous respectez ces règles simples, alors les petits morceaux jaunes, qu'il s'agisse de poulets de chair ou d'une simple race, vous plairont plus d'une fois par leur apparence.