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Race de poulets de Pavlovsk
Depuis le XVIIIe siècle, les fermes russes sont décorées de poulets hétéroclites de Pavlovsk. La race presque éteinte, dont la description et la photo peuvent être consultées ci-dessous, gagne à nouveau en popularité parmi les aviculteurs.
Descriptif extérieur
- Diriger vaguement arrondie, petite.
- Crête compressé de tous les côtés, ressemble à un casque, curl.
- Autour des yeux et des joues plumes saillantesdescendant sous le bec, ils forment une barbe et des réservoirs. Un col serré sur toute la longueur du cou.
- Peigne et lobes petit, sous-développé. La base de la crête est située à côté de la partie pariétale, située en travers de la tête.
- Le bec droit ou légèrement incurvé, mince, avec une cloison nasale visible de côté. Les narines sont relevées. Il peut être rose, jaune, noir et bleu.
- Les yeux jaune ou noir. Légèrement convexe. Taille moyenne.
- Les poulets de Pavlovsk ressemblent en apparence faisans... Le corps est horizontal, compact, massif, comprimé. Le dos est de longueur moyenne.
- Plumage tacheté, panaché. Les plumes sont noires au début et à la fin. Le milieu est blanc ou doré. Il existe une coloration noire et blanche, argentée, noire et dorée, fauve, blanche des poulets de Pavlovsk.
- Queue moelleux, gracieux. Élevé vers le haut comme un éventail.
- Ailes bien développé. Les rémiges sont étroitement pressées contre le corps, dépassant parfois les contours de l'aile.
- Jambes sont emplumés à l'extérieur et à l'intérieur. Sur les tibias, il y a une "touffe de faucon" ("faucon poplité") - des plumes pliées aux extrémités, allongées en forme d'éperons.
- Quatre doigts sont emplumés de petites plumes. Pattes foncé, bleu-noir.
Inconvénients extérieurs
Un oiseau à une exposition est rejeté si :
- Excessif plumage ou manque de plumes sur les pattes.
- Outsider Couleur en couleur.
- Cinquième doigt au pied.
- Surdimensionné ou manquant barbes.
- Grand épandage crête.
- Couleur des jambes inadapté au principal.
Référence historique
Des poulets à crête au plumage inhabituel et aux pattes de « grand tétras » ont frappé à la fin du XVIIIe siècle le voyageur PS Pallas, qui les a aperçus dans le village de Pavlovo, dans la province de Nijni Novgorod.
Avant-dernier siècle, aux expositions agricoles Les poulets Pavlovsky ont été reconnus à plusieurs reprises comme « royaux » et a reçu le statut de meilleure race nationale. Cependant, à la fin du XIXe siècle, l'intérêt pour les oiseaux décoratifs a disparu et, après la révolution, la race Pavlovsk a complètement disparu.
Ce n'est que dans les années 80 du siècle dernier que des tentatives ont été faites pour faire revivre l'oiseau pavlovien standard. En croisant des races hollandaises, des races Sultan, des faveroli et des la-fresh, les éleveurs ont obtenu le résultat souhaité.
Coqs de Pavlovsk
Selon la constitution, la couleur est la même que les poulets, ils ne diffèrent que caractéristiques de genre.
- Les yeux noir, marron, cerise.
- Luxuriant collier sur le cou.
- Sein plus saillant vers l'avant que chez les femelles.
- Conique à la queue arrière.
- Grand, plein, vertical queue avec des tresses de queue longues, larges et incurvées.
- Métatarse maisr bref, toutes les nuances de gris. Les éperons sont longs et bien développés.
Sous-espèce de race, photo
Les points forts du catalogue deux sous-espèces : Pavlovskaya argent et Pavlovskaya or.
Argent
La couleur prédominante des plumes est le blanc.
d'or
Plumage brun doré. Au bout de la plume, la couleur brune vire au noir, formant un liseré qui, passant de la crête, du cou aux épaules, du dos, du bas du dos forme la lettre V.Les plumes protectrices externes de la queue et les ailes duveteuses sont tachetées. Les plumes des ailes du premier ordre sont brunes à l'intérieur avec une teinte dorée, à l'extérieur elles sont sombres.
Avantages et inconvénients
Parmi les plus les aviculteurs appellent la décoration, la simplicité, la faible consommation d'aliments, un pourcentage élevé de conservation des jeunes animaux, la maturité précoce, le bon goût des œufs et de la viande.
Défauts: le danger d'acheter des poulets de race douteuse, une productivité relativement faible.
Caractéristiques de fabrication
But de la race
Faire référence à groupe décoratif précoce... Cependant, étant donné la production d'œufs plutôt élevée, le gras, la conservation élevée des jeunes animaux et l'éclosabilité, nous pouvons les définir conditionnellement comme une race à viande et à œufs.
Ils sont élevés dans des fermes, des parcelles personnelles, des fermes rurales. Les caractéristiques de la race et les critiques des agriculteurs peuvent être consultées ci-dessous.
Poids
Poulets n'appartient pas aux géants... Les mâles prennent du poids de 1,7 à 1,9 kg. Les coqs adultes atteignent 2,5-3 kg. Poulets - 2 kg. La viande est savoureuse, tendre.
Production d'œufs
L'indicateur est moyen. De 150 à 300 œufs sont obtenus des poulets de Pavlovsk par an. La couleur de la coquille est blanche, crème, beige. Le poids d'un œuf oblong est de 50 à 65 g.
Les poulets ont un instinct maternel développé. La sécurité des poulets, grâce aux soins des poules, dépasse les 90 %. Les éleveurs de volailles utilisent souvent des poulets Pavlovsky pour incuber des poussins d'autres races.
Tempérament
Les poulets de Pavlovsk sont actifs, mobiles, adorent courir. Distinctif trait de comportement - l'agitation, la capacité de survoler les obstacles en changeant la direction du vol.
Les coqs sont arrogants. Malgré la belligérance des mâles, les poulets s'entendent bien avec les autres races d'oiseaux - canards, oies, dindes, pintades.
Crédule et amical envers les gens. Attaché au poulailler, n'essayez pas de vous échapper.
Caractéristiques du contenu
Poulailler ou balade
Les oiseaux sont sans prétention. En raison du plumage riche et dense, une activité physique élevée résister au gel dans des pièces non chauffées et protégées du vent. Mais l'optimum est la présence d'un poulailler spacieux, chaleureux et équipé.
Mal tolérer les cellules, espace limité. En raison de leur mobilité naturelle, les poulets ont besoin de promenades régulières.
En été, le séjour dans le hangar est réduit au minimum, laissant toute la journée à la promenade.
Amélioration de l'habitat
Le poulailler doit avoir une superficie d'au moins 3 m² et une hauteur allant jusqu'à 2 m. la présence d'une fenêtre.
Un trou d'homme avec une porte isolée est réalisé dans le mur. Les perchoirs sont remplis à une hauteur d'environ 80 cm. Les nids (35x35x30 cm) sont fixés le long des murs, posés au sol, disposés de l'intérieur avec du foin ou de la paille. Le sol est isolé avec du foin, de la paille, de la sciure de bois.
Les mangeoires sont lavées périodiquement. C'est mieux s'ils ont des pattes, alors les poulets disperseront moins de nourriture.
Régime et régime
Les poulets se comparent favorablement aux races à viande et à viande d'œufs faible consommation d'aliments, régime peu exigeant. En été, ils picorent un vert brillant, des vers, des insectes.
En hiver, ils passent à régime traditionnel : céréales, purée humide, aliments composés, son, suppléments vitaminiques. Avec une alimentation appropriée, seuls 50 g d'aliments composés par jour sont consommés par oiseau de la race Pavlovsk.
En hiver, un tiers de l'alimentation doit être constitué d'aliments solides. Le reste est en purée.
L'alimentation quotidienne des poules pondeuses de Pavlovsk doit comprendre: des céréales, des mélanges de légumes juteux, des aliments pour animaux, des additifs minéraux.
Les poulets dont il est prévu de recevoir des œufs pour faire éclore les jeunes et les poules doivent recevoir des aliments protéinés et des complexes vitaminiques.
Les aliments protéinés comprennent viande, viande, farine de poisson. Lait entier et écrémé, fromage cottage, yaourt. Produits végétaux - légumineuses et farine d'eux, farine, gâteau, levure, ortie.
poussins Pavlovsky dans les premiers jours nourris avec du fromage cottage, des œufs durs mélangés avec du blé, des grains de maïs ou du millet bouilli. Le troisième jour commencez à vous nourrir avec de la luzerne fraîche, du trèfle, des orties, des pommes de terre bouillies, des carottes.
Dès le cinquième jour les jeunes animaux doivent recevoir de la purée humide et sèche, des produits laitiers et des aliments pour animaux, du thé vert, des carottes, des fanes, de la farine de conifères et d'herbe, de la levure.
Les pattes de poulet devraient être pleines à la fin de la journée.
Le taux de croissance et la sécurité des poussins dépendent de la variété et de l'équilibre de l'alimentation.
Les poussins sont nourris sur un plateau. Les bols à boire sont placés avec du lait chaud ou de l'eau propre à température ambiante.
Lorsque les poulets n'ont pas la possibilité d'aller au pâturage, ils adhèrent à régime:
- Alimentation 3-4 fois par jour.
- Le matin les oiseaux obtiennent un tiers du grain, après quelques heures - une purée humide.
- Dans la soirée remplir le taux de grain restant.
Soins des poussins
Pavlovsk poussins duveteuxsont à part entière. A la naissance, tacheté, sombre. Les plumes en croissance sont dorées, argentées avec des taches noires.
Pour faire éclore les poulets, des œufs pesant 60 g sont sélectionnés. Les poussins sont éclos sous une poule couveuse ou dans un incubateur.
Les poulets de Pavlovsk sont des poules attentionnées. Ils chauffent indépendamment les poulets, les couvrent. Ils enseignent comment trouver de la nourriture, s'assurent que les poussins ne sont pas perdus.
Un endroit spécial est clôturé pour les poussins en couveuse. Des appareils de chauffage sont installés: réflecteurs, lampes électriques de 100 à 150 watts, coussins chauffants spéciaux.
Écart de température:
- 1-5 jours température + 30 ° C.
- 6-10 jours la température doit être réduite à + 26 ° C.
- A partir du 10ème jour chaque semaine réduire la température de 3 ° à + 18 ° .
Le thermomètre du jeune bétail est suspendu à un demi-mètre du sol.
Avec l'hypothermie, ils perdent l'appétit, se rassemblent à la source de chaleur, grimpent les uns sur les autres, poussent, piétinent les faibles.
La surchauffe peut être vue par les becs ouverts. Les poussins boivent plus souvent, déploient leurs ailes, se couchent, refusent la nourriture.
Maladies
Poulets de Pavlovsk résistant aux maladies, aux rhumes. En raison de la consommation de grandes quantités d'aliments verts en été, ils ont un système immunitaire fort. Les aviculteurs avec un gros bétail vaccinent les poulets contre les maladies de Marek, Newcastle et Gumboro.
Prix
Pas la race de poulet la plus chère... Prix du poulet 300-500 roubles. Le coût des oiseaux d'élite adultes à partir de 500 roubles.
Avis sur les aviculteurs
Et quel genre de cœur ils ont, quand je vais chez eux, j'ai besoin de réparer tout le monde, de parler, de parler de la vie avec eux, une race très intéressante. Donc beauté et âme dans une seule bouteille. Forum de la volaille
Bonne race ! Il est nécessaire de soutenir les aviculteurs élevant cette race de poulets, afin de ne pas perdre l'héritage de leurs ancêtres. Portail d'information Rosselkhoz
En ce qui concerne les caractéristiques des soins, alors, malgré sa simplicité, cet oiseau, comme tout autre être vivant, nécessite bien sûr une attention particulière. Commerce et agriculture
En termes de qualités économiques, les poulets ne diffèrent pas des volailles d'autres races. C'est juste une sorte de jardin fleuri de la belle, transféré dans mon poulailler. Et parfois, il est agréable de se rendre compte que l'on peut admirer la création des maîtres anciens du passé. L'oiseau aux œufs d'or
Eux déjà non élevé industriellement... Pour la plupart, les poulets Pavlovsky se trouvent dans des fermes privées de passionnés du renouveau de la race domestique.