Élevage et élevage de faisans à la maison

Aujourd'hui, les faisans se retrouvent de plus en plus souvent dans les fermes des agriculteurs. De juste un bel oiseau, ils se transforment en une entreprise rentable.

C'est pourquoi dans cet article, nous parlerons en détail de l'élevage et de l'élevage de faisans à la maison et sur la parcelle de jardin, nous apprendrons comment les nourrir, comment en prendre soin et que faire avec eux ensuite.

L'apparence du faisan

Les faisans ont une apparence unique et mémorable. Les mâles sont facilement reconnaissables à leur plumage brillant et à leur longue queue. Les femelles sont grises avec des taches brunes et noires sur tout le corps. Selon l'habitat, la couleur des mâles est différente. La tête et le cou sont verts ou bleu-violet.

Il n'y a pas de plumes sur les anneaux autour des yeux, les anneaux eux-mêmes sont rouges. La couleur du tronc varie de l'orange sur le dos au rouge vif sur la poitrine. Plumes aux reflets métalliques. La longueur des mâles atteint 80 cm, les femelles sont plus petites.

Conditions d'élevage dans les parcelles industrielles et domestiques

La volaille est élevée dans des fermes industrielles et familiales. Les fermes industrielles sont guidées par la croissance accélérée et l'augmentation de la population avicole. La culture est réalisée dans le but de réaliser un profit et de rembourser tous les coûts de mise en œuvre de l'entreprise.

Avec la méthode industrielle, la condition principale est une grande surface pour l'agriculture. Dans une ferme, le nombre de faisans peut aller jusqu'à 10 000 individus.

Les fermes permettent l'élevage de volailles à plus petite échelle, pour leurs propres besoins et en partie pour la vente.

Il est préférable pour un agriculteur débutant de faire pousser des faisans à la maison avec plusieurs familles et d'augmenter progressivement le nombre. Les œufs peuvent être couvés par une femelle faisan, vous pouvez les placer sous la poule ou utiliser une couveuse. Il est préférable de commencer par une race argentée. il est mieux adapté aux climats tempérés. Une alimentation sans prétention et une prise de poids rapide contribuent à un retour sur investissement rapide. Un bénéfice supplémentaire est possible grâce à la vente d'œufs et de plumes.

Pour acquérir de l'expérience, il faut parcourir tout le cycle de la reproduction à la vente du produit fini.

Comment commencer à faire pousser un faisan domestique

L'entretien et les soins des faisans à domicile sont possibles en cage ou en promenade.

Un oiseau est placé dans des cages si l'objectif principal est de gagner de l'argent grâce à la vente de viande en augmentant rapidement la masse. Pendant la saison de reproduction, la densité de peuplement sera de 1 à 3 individus pour 1 m². Dans le même temps, les protéines seront utilisées en grande quantité dans l'alimentation. Jusqu'à 2 mois d'âge, des aliments pour dinde et poulets contenant 24 à 28 % de protéines peuvent être utilisés.

Pour augmenter le nombre de faisans, ils sont placés dans une cage spacieuse en plein air avec une promenade. Le meilleur sol pour la construction est le sable. La volière est construite à raison de 2 m² par individu dans l'espace nuit et de 10 m² dans l'espace promenade. Les murs sont en treillis métallique. Couvrir avec un filet de nylon sur le dessus. Un filet fait d'un tel matériau ne pourra pas blesser les oiseaux qui s'envolent. Pour protéger les oiseaux du soleil et de la pluie, une partie de la volière est construite avec un auvent.

Pour se rapprocher des conditions de vie naturelles, un arbre sec et des buissons sont placés à l'intérieur de l'enceinte pour être utilisés par les oiseaux comme perchoir. Les bains sont installés avec un mélange de cendres et de sable pour se baigner.

Selon la race choisie, des couples ou des familles d'oiseaux sont créés. Il y a un mâle pour 2-3 femelles dans la famille.

De février à août, l'élevage des faisans sur une parcelle personnelle est possible dans des enclos séparés, puis ils sont transférés dans un enclos commun.

Les faisans sont sensibles au stress. Un son fort ou un mouvement soudain peut les effrayer. Les oiseaux se souviennent de la personne qui les nourrit, de sa voix, de ses vêtements. S'il y a des changements drastiques, cela peut entraîner du stress. Le résultat sera une diminution de la production d'œufs.

Les oiseaux n'ont pas peur du gel, ils peuvent être gardés dans les mêmes locaux toute l'année.

Caractéristiques du faisan

Un faisan adulte pèse entre 1 et 2 kg. Les femelles sont plus petites que les mâles. Un faisan argenté pèse 1,2 kg à 7 mois.

Le mâle est amené à la femelle en février ou mars. Pendant la période de reproduction de mars à juillet, la femelle faisan pond environ 50 œufs.

La durée de ponte est de 2,5 à 3 mois. La masse d'un œuf est d'environ 30 grammes. Les femelles construisent des nids dans tout l'enclos. Parfois, ils oublient l'emplacement. De temps en temps, vous devez collecter des œufs pour la ponte dans l'incubateur ou les mettre sous la poule.

Faites attention aux œufs pondus. Chaque race de faisan a des lieux de ponte différents : herbe, arbuste, arbre. Vous pouvez aider les oiseaux à nidifier. Pour ce faire, un petit trou est retiré et recouvert d'herbe sèche ou de mousse. Pour les nids dans les arbres, les paniers en saule conviennent.

Le régime alimentaire d'un faisan est similaire à celui d'un poulet. Les faisans préfèrent la nourriture verte et la purée humide. Le faisan mange 100 grammes de nourriture par jour.

Races pour l'élevage

Il existe 3 races les plus populaires pour la reproduction.

diamant

Les hauts plateaux de Chine sont considérés comme le berceau de la race. Il a de nombreux inconvénients, et seulement l'apparence des avantages. Remplit une fonction décorative. La culture est laborieuse en raison du respect du régime de température.

En hiver, la pièce doit être chauffée. En raison du manque de plantes exotiques pour l'alimentation, les aliments doivent constamment contenir des vitamines, des herbes et de l'huile de poisson. Atteindre rarement une masse de 1 kg. Environ 30 œufs sont apportés par saison.

Argent

L'un des types les plus populaires pour l'élevage à la maison. L'oiseau vient de Chine, mais il s'est très bien adapté aux conditions climatiques de la Russie. Il tolère bien les gelées de 30 degrés en raison de son plumage dense. La race est sensible aux courants d'air.

Le poids moyen est de 5 kg. Diffère par une production élevée d'œufs - 50 œufs par saison.

Il est considéré comme l'une des espèces les plus appropriées pour la reproduction. en raison de la production élevée d'œufs et du gain de poids rapide lors de l'engraissement pour la viande. Les épouvantails sont volontiers achetés pour décorer les maisons de chasse et les restaurants.

Or

L'un des faisans les plus populaires pour l'élevage décoratif. En raison de son faible poids, il n'est pas cultivé à l'échelle industrielle. La masse est rarement supérieure à 1kg. Faible production d'œufs - 25 pièces par saison. Le goût de la viande ne diffère pas beaucoup en valeur.

Sensible au gel. La limite de température est de -20 degrés, à condition qu'il n'y ait pas de courant d'air. Contenu dans un poulailler chaud. La nourriture principale est les verts. Pour reconstituer les micro-éléments, les vitamines C, B6, B12 et l'huile de poisson sont nécessairement présentes dans les aliments.

Comment nourrir les faisans: instructions détaillées pour les débutants

La nourriture principale des poussins est un œuf dur mélangé à des herbes. L'eau est remplacée par du sérum. Des aliments mélangés pour poulets sont ajoutés progressivement. Au 5ème jour de vie, vous pouvez donner de la bouillie de mil cuite dans du lait. A deux mois, ils sont transférés dans l'alimentation principale des oiseaux adultes.

Les faisans adultes sont nourris avec du blé, du maïs, de l'orge et des légumes frais. De l'acide ascorbique et un peu de sucre sont ajoutés à l'aliment composé pour augmenter l'immunité. La farine de poisson, l'huile de poisson et la craie sont utilisées pour fournir au corps des oligo-éléments. Les faisans ne doivent recevoir que de l'eau froide à boire. L'apport alimentaire quotidien est de 100g. Coûts par an pour 1 oiseau - 36 kg.

La nourriture et l'eau sont placées sous un auvent à l'ombre. Pour ce faire, utilisez des mangeoires et des abreuvoirs grands et pratiques. L'essentiel est qu'ils soient en quantité suffisante pour éviter les visites fréquentes au poulailler.

En hiver, la quantité de nourriture est augmentée et des vitamines y sont ajoutées pour améliorer la résistance aux maladies. En hiver, un éclairage électrique est également connecté, augmentant la durée de la journée à 14 heures. Dans ces conditions, les faisans continueront à se développer normalement et ne perdront pas de poids.

Dans la volière, les faisans obtiennent eux-mêmes une partie de leur nourriture. Il peut s'agir d'herbe verte, d'insectes, de larves de coléoptères, de vers.

La quantité exacte d'aliments composés par jour est déterminée empiriquement. S'il reste de la nourriture dans la mangeoire, sa quantité est réduite jusqu'à ce que les oiseaux cessent de choisir leurs ingrédients préférés, mais la mangent complètement.

Après l'apparition des poussins, ils sont gardés dans une zone spécialement préparée pendant 3 semaines. La densité ne doit pas dépasser 30 animaux par m².

Les poussins de faisan sont sensibles à la température. Dans les premiers jours après la levée, la température doit être de 28°C. Il est progressivement réduit, mais pas en dessous de 20 ° C.

Les poussins n'ont pas besoin d'éclairage artificiel supplémentaire. Les heures de clarté leur suffisent pour grandir et se développer.

Maladies, traitement et soins

Si un faisan enfreint la routine quotidienne traditionnelle, une attention particulière est accordée au bien-être de l'oiseau. Si des signes de maladie sont détectés, des mesures appropriées sont prises.

Les maladies du faisan sont divisées en 3 groupes:

Maladies infectieuses

• Variole. Maladie virale. A un taux de mortalité élevé. Signes : Une éruption cutanée sur les jambes et la tête sans plumes. L'oiseau développe un essoufflement, une voix rauque, l'épuisement s'installe. L'asphyxie devient la cause de la mort. Ils sont traités avec des médicaments antiviraux, une solution de Lugol est appliquée sur l'éruption cutanée.
• Laryngotrachéite. Le virus se transmet par voie aérienne après ingestion d'aliments et d'eau contaminés. La période de latence est de 1 à 5 jours. Signes : perte d'appétit, toux, éternuements, essoufflement. La production d'œufs diminue, la coquille d'œuf est brisée. Le traitement est prescrit par un médecin après les résultats des tests de laboratoire.
• Aspergillose. L'agent causal est un champignon qui affecte les bronches et les sacs aériens. Signes : soif excessive, le bec et les pattes deviennent bleuâtres. Des aérosols antifongiques sont prescrits pour le traitement.

Les maladies non transmissibles

• Dermatite. Il s'agit d'une inflammation qui survient après une blessure à la peau. La zone touchée devient rouge et est recouverte d'une croûte brune. Le traitement est long, car l'oiseau picore constamment le sort qui démange. Pour le traitement, des antibiotiques et des vitamines sont prescrits, les plaies sont enduites d'iode.
• Emphysème. Elle se caractérise par l'apparition de cloques dans tout le corps, déplacées par la pression. Après le perçage, l'air s'échappe des trous. La raison en est la rupture de la paroi du sac aérien. L'oiseau ne bouge presque pas, arrête de manger. Traiter en limitant la mobilité dans une cage exiguë et en habillant les ailes. Dans ce cas, les bulles sont percées et traitées avec un antiseptique.

Maladies invasives

• Gale. Une maladie courante causée par les tiques. Signes : superpositions calcaires blanches s'étendant à partir du coin du bec, couvrant toute la tête. La couverture de plumes sur la tête disparaît. Il se répand progressivement dans tout le corps. Pour le traitement, la zone affectée est nettoyée des superpositions et lubrifiée avec une solution de neguven à 0,15%.
• Infection par les poux broyeurs. Ce sont de petits insectes qui vivent sur les plumes d'un oiseau. L'infection se fait par les moustiques et les moucherons. Par temps chaud, la plupart des oiseaux sont infectés. Les faisans y font face en prenant des bains dans un mélange de sable et de cendres. Dans les cas avancés, l'oiseau est traité avec des préparations insecticides.

Avantages et inconvénients

Lorsque l'on envisage une entreprise d'élevage de faisans, certains de ses inconvénients apparaissent :

1. La nécessité d'investir des fonds importants pour réaliser un profit.
2. La délicatesse de l'oiseau nécessite la création de conditions de vie et la sélection correcte de la nourriture.
3. La mise en œuvre peut être difficile en raison du coût élevé de la viande.

Avantages commerciaux :

1. La viande est diététique et a un excellent goût. Il est très demandé par les restaurants et les magasins.
2. Faute de concurrence dans ce domaine, vous pouvez prendre votre propre segment de marché.

Rentabilité : vaut-il la peine de se reproduire ?

Selon les experts, la rentabilité de l'entreprise est de 45 à 55 %. Pour l'industrie avicole, ce sont des taux élevés. Les fonds investis sont amortis en 6 à 12 mois.

Le coût de la viande de faisan d'élevage est similaire à celui de la viande de canard. Lorsqu'il est cultivé pour la viande, un poids optimal de 1 à 1,5 kg est atteint en 4 mois. La consommation d'aliments combinés est de 4 à 5 kg.

Pour toute la période d'alimentation, le coût de l'entretien d'un individu est d'environ 400 roubles. Lors de la vente au poids vif, vous pouvez obtenir 600 roubles. Le coût de la viande fraîche sera de 700 roubles. Lors de l'élevage à la maison, le bénéfice net est d'environ 300 roubles.

Commentaires

"Non seulement le faisan a la viande la plus fine et des œufs délicieux qui ont des propriétés médicinales, - les ulcères de gastrite sont traités pour un, deux ou trois (30 œufs - et vous viendrez toujours pour la deuxième portion, mais déjà SANS ulcères de gastrite - juste un œuf de poule vous fera déjà penser à un tuyau en silicone), mais il est aussi indispensable pour une alimentation saine et surtout pour le sport et le fitness !

La viande de faisan (pour laquelle elle est appréciée) a des propriétés diététiques et n'a pratiquement pas de matière grasse - 0,5% contre le poulet 26-28% ... "Forum des experts de la volaille

« L'entreprise est intéressante et prometteuse. Et pas seulement parce que la viande de faisan est fantastique en soi ! Récemment, la demande de chasse aux faisans et l'organisation de la chasse ont rapidement pris de l'ampleur. Quoi, quoi, mais en Ukraine, ils aiment la viande de faisan." Maison du Forum

Le commerce du faisan est de plus en plus populaire. En peu de temps, la ferme rapporte et génère un bénéfice stable. La mise en œuvre d'un tel projet est à la portée même d'un entrepreneur novice.