Cultiver des Big 6 dindes à la maison

Le croisement de dindes Big 6 a été créé par la firme britannique « Brutiss Unaited Tyurrkss » en 2007 par croisement sélectif. Pour l'excrétion, la lignée paternelle BUT 8 et la lignée maternelle BIG 5 ont été utilisées.

La volaille appartient au type de productivité de la viande. Big 6 est un jeune croisement apparu relativement récemment sur le marché russe, mais qui a déjà réussi à s'imposer en raison de sa grande masse, de sa maturité précoce et de sa vitalité.

Description de la croix Big 6

Les dindes Big 6 sont de gros oiseaux de ferme massifs avec un corps trapu et une tête relativement petite. Par sa couleur blanche et son plumage duveteux, ce croisement est facile à distinguer des autres espèces. Le plumage blanc est localisé sur tout le corps, sans compter une petite tache noire sur la poitrine. Les femelles ne sont pas aussi duveteuses que les mâles.

Le plumage est assez dense et dense, avec un éclat caractéristique. Le duvet de dinde Big 6 est très apprécié, en raison de sa douceur et de sa légèreté, il est recherché dans l'industrie. Le dos des oiseaux est droit et large. Les muscles pectoraux sont prononcés, convexes. Grandes ailes.

L'oiseau se tient sur de grandes pattes fortes et musclées. Il y a une petite tête sur le long cou. Une caractéristique distinctive des dindes est la présence de coraux, de plis cutanés rouges situés dans la région de la tête et du cou. Sur la partie supérieure du bec se trouve un appendice cutané suspendu verticalement vers le bas, qui, pendant la période d'excitation de l'oiseau, peut atteindre 12-15 cm.

Les dindes ont un tempérament vif, elles sont assez fortes et peuvent se débrouiller toutes seules. Mais, comme pour le Commonwealth avec d'autres oiseaux, un conflit peut survenir, il est donc recommandé de garder les dindes à griller séparément et en familles. Vous pouvez lire à ce sujet plus en détail ci-dessous.

Garder et élever des dindes à la maison

Dans des conditions industrielles, les dindes sont élevées dans des poulaillers sans fenêtre de grande taille spécialement équipés sur une litière, avec un éclairage et un microclimat contrôlés, et le maintien en cage est également souvent utilisé.

Cross Big 6 est élevé non seulement dans des entreprises industrielles, mais aussi dans des fermes privées. Les principales conditions d'élevage des dindes ne diffèrent pratiquement pas des exigences des poulaillers pour les autres races. Dans les fermes familiales, en été, les dindes sont gardées pour une promenade et seulement la nuit, elles sont conduites dans une grange. La maison de la dinde devrait être capitale.

Les murs sont construits à partir de briques ou d'autres matériaux durables, les sols sont coulés avec du béton. S'il y a des fenêtres dans le poulailler, elles doivent s'ouvrir et pour que l'oiseau ne s'envole pas, elles sont recouvertes de barreaux.

Les dindes ne tolèrent pas bien l'humidité et le froid, la pièce doit donc être isolée afin que le coût minimum de chauffage de la maison disparaisse en hiver.

Un trou d'homme est fait du côté sud de la maison, la hauteur du sol ne doit pas dépasser 15 cm.Le sol de la maison est recouvert de sciure de bois, de foin ou de litière de paille. Il est important que la litière soit sèche. Comme les dindes ne sont pas très amicales, il est préférable de diviser la pièce en sections lorsqu'on garde un grand troupeau.

Conseils pour les débutants : comment élever correctement les poulets de chair

Il n'est pas recommandé de cultiver plus de 30 à 40 individus dans un même département. Il y a 6 femelles pour 1 mâle. Les poulaillers pour les poulets de chair reproducteurs sont construits à raison de 1 à 2 oiseaux adultes pour 1 m². m.

Les dindes, comme les poulets, ont besoin de perchoirs. La hauteur du perchoir par rapport au sol doit être de 90 à 100 cm.Les perchoirs sont constitués de poutres en bois épaisses et rondes, avec un minimum de 40 cm par dinde. Les poulaillers sont équipés de nids pour 4 à 5 femelles par nid.

Paramètres du nid: 60x60x60 cm, avec une hauteur de noix de 15 cm.La température ambiante normale est de 16-18°C, en hiver elle ne doit pas descendre en dessous de 13-15°C. Les poulaillers sont équipés de systèmes d'éclairage artificiel pour les courtes heures de lumière du jour en hiver.

Pour les dindes, il faut mettre des bains avec de la cendre et du sable afin qu'elles puissent nettoyer les plumes des parasites. Des caisses en bois sont utilisées comme bains : 125 × 80 × 25 cm Proportion de sable et de cendres 1k1.

Les mangeoires et les abreuvoirs font partie intégrante de tout complexe d'élevage. Les volières pour dindes sont construites en hauteur et recouvertes d'un filet sur le dessus afin que l'oiseau ne puisse pas s'envoler.

Caractéristiques de la croix Big 6

Le poids vif des mâles est de 20 à 25 kg et celui des femelles de 10 à 12 kg. La production d'œufs caractéristique des dindes peut atteindre 100 œufs par an. Les femelles commencent à pondre à 7-9 mois. La masse de 1 œuf est de 80 g.

Les œufs éclosent pendant 26 à 28 jours. L'éclosabilité est de 85 %. Sortie létale - 70-75%. La masse musculaire est de 80%, dont 30% sur la poitrine. Pour 1 kg de gain de poids vif, 2 kg d'aliment sont utilisés.

Une dinde mange 250-350 g de nourriture par jour. À 90 jours, les dindes pèsent 4,5 à 5 kg et à 150 jours, 11 à 12 kg. Les dindes sont abattues à 3-4 mois, car après cette période, la croissance de l'oiseau s'arrête.

Nourrir et garder les dindes et les dindes

Nourrir les petites dindes est facile. Au cours des 3 premiers jours de vie, les poussins reçoivent des œufs durs et des bouillies de céréales bouillies. Les dindes doivent avoir un accès illimité à l'eau. Les bébés sont nourris toutes les 3 heures, tandis que la nourriture doit toujours être fraîche.

Des légumes verts finement hachés et des carottes râpées sont mélangés à l'alimentation. Les portions doivent être petites, mais pour que les dindonneaux aient suffisamment à manger. Le jour 4, le régime est composé de purée humide avec du lait et avec l'ajout d'herbes.

Les 2 premiers mois de vie des oiseaux sont extrêmement importants. Par conséquent, pendant cette période, les dindes doivent recevoir une alimentation complète et riche en produits laitiers. Il est recommandé de nourrir le fromage cottage, le babeurre, le yaourt et le retour.

L'alimentation verte est considérée comme un élément obligatoire du régime alimentaire des dindes. La nourriture est mélangée avec des légumes verts hachés de luzerne, de pissenlit, d'ortie, de plantain et de trèfle. Il est permis d'ajouter un peu d'oignons verts à l'alimentation à titre préventif contre les maladies intestinales.

Au fur et à mesure que l'oiseau grandit, le nombre de tétées diminue. A 2 mois, 4 tétées suffisent pour les dindes. Pour nourrir les poussins, des mangeoires spéciales sont achetées ou fabriquées indépendamment à partir de contreplaqué. En aucun cas, le métal ne doit être utilisé, car frappant avec son bec, le dindon peut se blesser.

Le 7ème jour, les poussins reçoivent une injection de vitamine D, la deuxième procédure est réalisée après 50 jours. Au jour 15, de la nystatine est ajoutée à l'aliment, visant à prévenir l'aspergillose. En prophylaxie, les poussins de 6 à 11 jours sont ivres avec des antibiotiques.

Conditions de croissance des dindonneaux

La principale exigence pour la croissance des dindonneaux est le contrôle du microclimat. Pendant le premier mois, les poussins sont gardés dans des compartiments spécialement conçus sur une litière.

Les heures de clarté sont de 12 heures.Les courants d'air et l'humidité élevée sont interdits dans la chambre.

Si vous comparez l'alimentation des dindes avec d'autres volailles, vous pouvez voir quelques particularités. Les rations pour Big 6 sont formées en tenant compte d'une grande quantité d'aliments protéinés et de vitamines.

Quelle nourriture donner

Ils nourrissent les dindes 3 fois par jour; suralimenter ces oiseaux n'est pas souhaitable, car les gros individus sont sujets à l'obésité. Le matin et l'après-midi, ils sont nourris avec de la purée humide additionnée de céréales et le soir, les dindes reçoivent du grain sec.

Les céréales et les légumineuses dans l'alimentation des dindes représentent jusqu'à 65%, surtout l'avoine et le sarrasin sont donnés aux dindes. Les aliments céréaliers fournissent 70 % des protéines de la dinde et sont une source de graisse. Les repas et les gâteaux représentent un petit pourcentage de l'alimentation (1-2%), mais, malgré cela, ils fournissent pleinement aux oiseaux des acides aminés.

Pour fournir à l'organisme du calcium et du phosphore, de la viande, de la viande et des os, du poisson et de la farine de sang sont introduits dans l'alimentation des oiseaux. Pour améliorer la digestion, le corps a besoin de fibres, que l'on trouve dans le foin et la paille. En été, les dindes sont nourries à l'herbe.

Les fourrages verts, les graines germées et les fourrages d'origine animale sont riches en vitamines A, B, E, H. Le régime alimentaire des dindes est équilibré en tous éléments et vitamines ;

Description détaillée des maladies du dindon

Maladie de Newcastle. Cette maladie affecte le plus souvent les jeunes animaux et provoque une mortalité importante. Symptômes : paralysie des membres, diarrhée vert-gris-jaune, accumulation de masses muqueuses dans le goitre. La maladie est incurable et une vaccination rapide est effectuée pour la prévenir.

Mycoplasmose respiratoire. Lorsque les oiseaux tombent malades avec cette maladie, leurs yeux gonflent, une toux et une respiration sifflante apparaissent et la croissance ralentit. Le taux de mortalité est minime. Divers médicaments prescrits par un vétérinaire sont utilisés pour le traitement.

Aspergillotoxicose. La maladie apparaît lors de la consommation d'aliments de mauvaise qualité et la litière peut également être une source. L'oiseau devient inactif, reste immobile, dort beaucoup, respire fréquemment, a la diarrhée, mange mal, rabougri et meurt subitement de convulsions.

Histomonase. La maladie affecte le foie et provoque des maladies du caecum chez les jeunes animaux. La maladie peut survenir en raison d'une désinfection de mauvaise qualité du poulailler. Les dindes développent une diarrhée mousseuse vert-jaune.

Les dindonneaux cessent de manger, s'affaiblissent, perdent du poids, les plumes deviennent échevelées et sales. La maladie est traitée avec de tels médicaments: furazolidone et osarsol. Même vermifuger les dindes avec des médicaments tels que la phénothiazine et la pipérazine.

Avantages et inconvénients de la race

Avantages :

• La plus grande croix en poids. La viande de dinde atteint 25 kg.
• Maturité précoce. Les jeunes animaux prennent rapidement du poids, tandis que l'engraissement coûte un minimum.
• Le rendement des produits carnés est de 80 %, dont 30 % pèsent la poitrine.
• Le plumage n'est pas de qualité inférieure à celui de l'oie et est utilisé dans l'industrie pour la fabrication de divers produits.
• Comparé aux autres espèces, le Big 6 pond plus d'œufs.

Défauts:

• Ils ne tolèrent pas le froid et l'humidité, ce qui entraîne des coûts d'isolation et de chauffage du poulailler en hiver.
• Les dindes ont un faible contact entre elles et avec les autres oiseaux, elles sont donc gardées dans des pièces et des familles séparées.

Conclusion

Big 6 est un croisement de viande et est considéré comme un poids lourd du genre. Les dindes sont sans prétention dans les soins et pour obtenir des avantages, il suffit de suivre quelques règles d'alimentation et de croissance. Étant donné que les oiseaux grandissent rapidement et consomment peu de nourriture, plus d'un kilogramme de viande délicieuse peut être cultivé par saison.

On croit que la viande de dinde a le meilleur goût par rapport au poulet, il est diététique et bien absorbé par l'organisme.

Commentaires

Pour une raison quelconque, il est généralement admis que l'élevage de dindes est une tâche difficile. Rien de tel ! Il faut consacrer pas moins de temps et d'efforts qu'aux poulets et aux canards, et la viande est 2 voire 3 fois plus. Oui, il y a quelques nuances, mais elles sont présentes chez n'importe quel animal de ferme.

La race n'a aucun défaut, elle est presque parfaite, jusqu'au bout de ses plumes blanches comme neige. Big 6 est élevé non seulement pour la viande, mais aussi pour la plume. Avec une alimentation et un entretien appropriés, les jeunes pousses deviennent saines et fortes. Cross Big 6 est la meilleure des espèces existantes.

Étant donné que le croisement Big 6 est apparu relativement récemment, il ne peut pas être trouvé dans tous les chantiers, mais uniquement chez les éleveurs professionnels.

Les poussins sont éclos à la fois sous une dinde et dans un incubateur. Les oiseaux adultes sont très beaux, surtout les mâles. L'entretien de la maison ne nécessite pas de fioritures et de technologie lourde. Même un agriculteur débutant peut s'en occuper : un hangar spacieux et chaud, sans courants d'air ni humidité.