Caractéristiques et description du noyer de Mandchourie

Description détaillée de la noix mandchoue

Le noyer de Mandchourie appartient à la famille des noyers et est considéré comme le plus proche parent du noyer. En plus de son apparence attrayante, la culture a des propriétés curatives prononcées et est appréciée non seulement dans divers domaines de la médecine, mais aussi en cosmétologie et en cuisine.

Dans cet article, nous parlerons de la description de la noix de Mandchourie, de ses bienfaits médicinaux et nocifs pour le corps, et apprendrons également comment en prendre soin dans votre chalet d'été.

Caractéristiques et description du noyer de Mandchourie

Le noyer de Mandchourie appartient au genre noyer et est un arbuste ou un arbre à feuilles caduques. La culture est considérée comme monoïque, c'est-à-dire que les inflorescences mâles et femelles poussent sur le même arbre. Le deuxième nom de la plante est la noix de Dumbey.

La patrie de la culture est considérée comme le nord-est de la Chine, ou plutôt la région appelée Mandchourie. Il pousse également dans la nature dans la péninsule coréenne et en Extrême-Orient, en particulier dans la région de l'Amour, Primorye et Sakhaline.

Le noyer de Mandchourie est très résistant au froid et est capable de supporter des gelées jusqu'à -45 ° C. Grâce à cela, il est tout à fait possible de faire pousser une culture dans presque toutes les zones climatiques. Y compris l'Oural, la Sibérie, la région de Moscou et d'autres régions.

Extérieurement, la noix mandchoue est assez remarquable. La couronne de l'arbre s'étend et ressemble un peu à une boule. La couleur de l'écorce est plus proche du gris foncé, mais la teinte des pousses est plus brune. Dans des conditions naturelles, la hauteur des représentants de la culture adulte peut atteindre 30 m, et l'espérance de vie est grande - jusqu'à 200-250 ans... Dans le même temps, la croissance active de l'arbre ne se poursuit que jusqu'à 80-90 ans, après quoi le processus ralentit.

Les feuilles du noyer de Mandchourie se caractérisent par des tailles assez grandes, contrairement au plus proche parent, le noyer. Fait intéressant, une feuille se compose de 8 à 20 feuilles oblongues et plus petites aux bords dentelés. En moyenne, la longueur totale est d'environ 50 cm, mais il existe des spécimens atteignant 100 cm.En été, le feuillage a une riche couleur émeraude, mais en automne, il acquiert une teinte dorée.

A 10-12 ans, la plante commence à porter ses fruits. Dans le même temps, la floraison a lieu en avril-mai, mais la récolte des fruits ne peut être récoltée qu'à la fin de l'été - au début de l'automne. En termes d'apparence, les noix sont de forme ovale et mesurent environ 3 à 5 cm de diamètre. Ils poussent en grappes de 2 à 7 fruits par branche. Il convient de noter que la coque de noix de Mandchourie est durable et que son épaisseur atteint 5 mm.

Caractéristiques du noyer de Mandchourie
Jeune Noyer de Mandchourie

Avantages et inconvénients pour le corps en Sibérie

La noix de Mandchourie peut être qualifiée de culture quelque peu unique. Les feuilles, l'écorce et, bien sûr, les fruits de la plante ont des propriétés curatives étonnantes. Naturellement, de telles opportunités sont déterminées par la richesse de la composition chimique, dont les principaux composants sont :

  • vitamines des groupes A, C, B;
  • tanins;
  • potassium;
  • magnésium;
  • carotène;
  • phytoncides;
  • alcaloïdes.

De plus, le péricarpe de la noix contient des acides malique, gallique, citrique, des coumarines et des vitamines du groupe P. Et l'huile de noix de Mandchourie associe dans sa composition les acides linoléique, linolénique, oléique, palmitique et stéarique.

En raison de sa forte teneur en acide, l'huile de noix de Mandchourie n'est en aucun cas inférieure à l'huile de maïs, qui occupe la première place dans la teneur en acide linoléique. Et surpasse également d'autres huiles utiles, par exemple le soja, le tournesol, les graines de coton.

En ce qui concerne les propriétés bénéfiques, les capacités végétales suivantes sont distinguées :

  • propriétés antiseptiques et cicatrisantes;
  • effet anti-inflammatoire;
  • effet analgésique;
  • effet vasodilatateur;
  • effet diurétique;
  • un obstacle au développement de parasites dans le corps;
  • épuration de l'air;
  • propriétés antifongiques;
  • améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
  • effet antispasmodique.

L'effet cicatrisant de la noix de Mandchourie est connu et prouvé depuis longtemps - le tonus du corps augmente, le travail du tube digestif est optimisé et l'apparence de la peau et des cheveux s'améliore. Mais il existe certaines contre-indications à l'utilisation de fonds basés sur celui-ci. Tout d'abord, il convient de souligner la grossesse et l'allaitement. Et aussi il est strictement interdit d'ingérer des produits à base de plantes pour les personnes souffrant de cirrhose du foie, d'ulcères et de gastrite.

La noix de Mandchourie est considérée comme un allergène puissant. Avant d'utiliser des produits cosmétiques, compresses et autres produits, il est nécessaire de vérifier la réaction individuelle du corps. Afin d'éviter les problèmes, il vaut la peine de consulter votre médecin.
Récoltez des noix fraîches.
Récoltez des noix fraîches. Noix entières et coupées en deux

Propriétés médicinales et utilisations du fruit de l'arbre

Le champ d'application du noyer de Mandchourie est très large. Bien sûr, le plus célèbre est l'utilisation d'infusions et de décoctions de la plante en médecine. On distingue ici les domaines suivants :

  • pour le resserrement rapide des plaies et autres blessures sur la peau;
  • arrêter le saignement;
  • pour les maladies de la peau : eczéma, lichen, éruption cutanée ;
  • poussées d'acné;
  • troubles de la pression artérielle;
  • anémie;
  • cardiopathie;
  • la présence de parasites dans le corps;
  • rhumes et infections;
  • gastrite, diarrhée, constipation;
  • Diabète;
  • varices;
  • pyélonéphrite;
  • troubles de la glande thyroïde;
  • pellicules, fragilité, chute des cheveux.

Les plus célèbres parmi les amateurs de médecine traditionnelle sont les teintures à base de noix de Mandchourie. Ce sont eux qui ont un effet de renforcement général sur le corps et normalisent le travail de tous ses systèmes.

Recettes de teinture de noix de Mandchourie :

  1. Sur la vodka. Broyez 30-40 noix et versez 1 litre de vodka. Ajouter du miel au goût. Insistez dans un endroit sombre pendant 5 semaines. Le remède doit être pris 30 minutes avant les repas, mais pas moins de 1 cuillère à soupe. l. par jour.
  2. Sur l'eau. Broyer 1 cuillère à soupe. l. feuilles de la plante et versez 200 ml d'eau bouillante. Insister 30 minutes, égoutter. Prendre par voie orale 3 fois par jour.

Il est de bon ton de manger directement les noyaux de noix. L'huile est également utilisée dans les recettes de cuisine à partir du fruit. Et la délicieuse confiture est faite de petites noix non mûres.

Il est très intéressant que le bois de la culture ait une résistance élevée et une texture extrêmement attrayante. Pour cette raison, le noyer Dumbey est largement utilisé dans la production de meubles et est également utilisé pour créer divers souvenirs. À partir du péricarpe de la noix, des produits semi-finis de peinture et de bois sont produits avec succès.

Noyer de Mandchourie à la main. Tailles des fruits
Noyer de Mandchourie à la main. Tailles des fruits

Règles de plantation et de culture dans l'Oural

Le noyer de Mandchourie étant sans prétention, il est possible de le planter et de le cultiver dans presque toutes les conditions. De plus, les concepteurs l'utilisent souvent dans l'aménagement paysager. Cela peut être fait en plantant des semis ou des graines.

La plantation du noyer de Mandchourie avec des gaules ou des graines est possible à la fois en automne et au printemps. Dans ce cas, la meilleure option serait avril ou septembre.

Chaque méthode de culture nécessite de prêter attention à 2 points importants.

  1. Choisir un endroit. La culture appartient à des plantes qui aiment la lumière, l'habitat doit donc être ouvert et ensoleillé.Et comme le système racinaire du noyer de Mandchourie pousse profondément et largement, vous devez choisir un site éloigné des bâtiments et autres cultures horticoles.
  2. Composition du sol. Le sol doit être fertile, bien drainé.

Quant au processus de plantation, ici chaque méthode implique ses propres nuances.

Planter des semis :

  1. Les semis doivent être achetés à l'avance dans un magasin spécialisé.
  2. Si le sol est plutôt pauvre, un mélange de terre, d'humus, de gazon et de sable doit être préparé dans un rapport de 4: 2: 2: 1: 1. Au fond du trou, disposez un drainage sous forme de fragments de briques ou de gravier, de pierre concassée.
  3. Une partie du mélange de sol est placée dans un trou pré-préparé, d'au moins 80 cm. Un engrais potassique ou 1 verre de cendre de bois est appliqué. Le plant est placé dans un trou et immédiatement attaché à une cheville, puis saupoudré de mélange de plantation. Après cela, un seau d'eau est versé dans le trou et le sol restant est versé. De plus, le semis est à nouveau renversé avec 0,5 à 1 litre d'eau.

La plantation avec des graines est quelque peu différente de la culture de semis et suggère ses propres caractéristiques. Ici, il convient de préciser qu'il est préférable de planter avant l'hiver, c'est-à-dire en septembre. Dans ce cas, aucune stratification préliminaire des graines n'est requise et les semis apparaîtront beaucoup plus tôt.

On distingue les étapes suivantes de la plantation par graines:

  1. Pour la plantation, vous devez choisir des noix récoltées il y a moins de 3 ans, car la germination diminue considérablement à partir de la troisième année.
  2. Le sol pour le semis doit être fertile, bien drainé. Le site doit d'abord être déterré et 2-3 verres de cendre de bois doivent être ajoutés. Ensuite, vous devez former un lit et le jeter soigneusement.
  3. Les trous de semis sont préparés à une distance d'au moins 8 cm les uns des autres. La profondeur des fosses doit être de 6 à 8 cm.
  4. Les noix sont placées dans le trou sur le bord et saupoudrées de terre.
  5. Les semis de noix peuvent être immédiatement déplacés vers un endroit permanent, mais pincez d'abord la racine pivotante. Il n'est pas interdit de laisser les plants en place pendant une autre année, puis de les transplanter sur le site préparé.
Avant de semer, chaque noix doit être trempée dans du kérosène. Cela sauvera les graines des empiètements des souris et autres rongeurs.
Noyer de Mandchourie adulte à leur chalet d'été
Noyer de Mandchourie adulte à leur chalet d'été

Règles de soins dans la région de Moscou

Immédiatement après la plantation d'un semis ou d'une noix, le sol devra être paillé avec de la sciure de bois, de la tourbe et un feuillage sain. Bien sûr, le lit de jardin doit être abondamment arrosé et ensuite maintenu humide.

Si la plantation a été effectuée à l'automne, avant le froid, les jeunes plants devront être enveloppés dans un matériau non tissé et recouverts d'un filet de protection contre les rongeurs.

Le soin supplémentaire d'une jeune plante implique les points suivants:

  1. Arroser la plante chaque semaine. Après 2-3 ans, la fréquence d'arrosage doit être réduite à 2 fois par mois. A partir de la troisième année, la noix est arrosée une fois tous les 30 jours.
  2. Désherber, ameublir et pailler le sol autour du semis régulièrement pour maintenir l'humidité.
  3. Dans la seconde moitié de l'été, la culture doit être nourrie avec de l'engrais. Le superphosphate est la meilleure option ici. Vous devrez diluer 20 g de la substance dans 10 litres d'eau et la verser sur le sol autour de la plante.
  4. Pour éviter les coups de soleil, le tronc de la plante doit être régulièrement blanchi avec une solution de chaux additionnée d'argile.
Chaque année, au début du printemps, les branches gelées, endommagées et malades doivent être retirées du noyer. Dans le même temps, la température de l'air doit correspondre à + 10 ° C.

Maladies et ravageurs

Le noyer de Mandchourie est résistant aux maladies. Mais ici aussi, il y a des exceptions.

Les maladies probables suivantes de la noix peuvent être distinguées:

  1. Maladies fongiques. Le séchage et le noircissement des feuilles seront un signe ici. En guise de traitement, vous devrez pulvériser sur la plante du Fundazol ou un autre agent contenant du cuivre. La procédure est répétée après 2 semaines.
  2. Acarien biliaire. Les femelles pondent des œufs dans la partie centrale des feuilles, c'est pourquoi elles forment des tubercules caractéristiques. La plante doit être traitée avec du soufre colloïdal dilué dans 10 litres d'eau au moment du débourrement. Dès le début de l'été, vous pouvez pulvériser du Fufanon tous les 10 jours. Les branches fortement endommagées par l'acarien doivent être enlevées et brûlées.
  3. Casse Noisette. Cet insecte infecte l'écorce, les feuilles et les inflorescences de la noix. La méthode optimale de contrôle est considérée comme l'élagage des zones endommagées de la plante. Mais si des adultes sont apparus à partir des larves, la plante doit être traitée avec du chlorophos (0,2%) ou du karbofos (90 g pour 10 l d'eau).

En général, les propriétés antimicrobiennes uniques de la culture permettent à la plante de se défendre de manière indépendante contre les attaques d'organismes nuisibles.

Les propriétés curatives, le goût et la beauté attrayante de la noix de Mandchourie nous font prêter de plus en plus d'attention à une culture inhabituelle. Et la facilité de plantation, ainsi que la facilité de soins ultérieurs, déterminent la popularité de la plante parmi les jardiniers expérimentés et novices.

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