La description la plus complète de la variété de cerise Iput

Le mot "cerise" est associé au chaud soleil du sud, à la mer Noire et à l'ancienne ville grecque de Kerasund. C'est là que les Romains ont vu cette plante il y a plusieurs millénaires et lui ont donné le nom de Cerasus avium.

Les régions traditionnelles de culture des cerises douces se situent dans les régions chaudes. Jusqu'à récemment, il était difficile d'imaginer que cette culture puisse être cultivée dans le climat froid de la Russie centrale. Mais, comme le disait Napoléon, « le génie consiste dans la capacité de distinguer le difficile de l'impossible ». Les éleveurs se sont mis au travail et la cerise Iput est née.

Comment un sudiste est devenu un nordiste

Tout a commencé avec l'Institut Lupin dans la région de Briansk. Là, dans le département de culture fruitière, une généticienne unique, Mayina Vladimirovna Kanshina, travaille depuis plus de quarante ans. Elle a consacré tout son talent et toute sa vie à l'élevage de variétés de cerises douces résistantes au froid.

La variété Iput est une "fille" des formulaires de sélection numérotés 3-36 et 8-14. Après les avoir croisés, de nombreuses années de soins et de sélection stricte de semis hybrides ont suivi. En 1993, une nouvelle variété de cerise douce a été inscrite au registre des réalisations de sélection et recommandée pour la culture dans la région centrale et centrale de la Terre noire de la Russie. Mayina Vladimirovna a donné son nom à son idée originale du nom de la rivière Iput, qui traverse la région de Briansk.

Cerise Iput: description de la variété

Les jardiniers pratiques, qui envisagent d'acquérir un nouveau "locataire" pour leur jardin, sont guidés par plusieurs paramètres: la taille d'un arbre adulte, la maturité précoce, la maturité précoce, la résistance aux intempéries et autres conditions, le rendement. Pour plus de commodité, toutes les caractéristiques des cerises Iput sont rassemblées dans le tableau :

Ainsi, les avantages de la variété Iput incluent :

• résistance à l'hiver;
• résistance aux maladies;
• compacité de l'arbre;
• productivité élevée et gros fruits;
• excellent goût des fruits et leur usage universel;
• bonne transportabilité et bonne qualité de conservation des cerises;
• maturité précoce.

Quelques inconvénients :

• tendance à fendre le fruit;
• auto-infertilité;
• rigueur au sol.

Atterrissage

La récolte commence à partir d'un semis, comme un théâtre à partir d'un cintre. Par conséquent, vous devez choisir très méticuleusement un semis pour votre site.

1. Les cerises douces sont généralement plantées à l'âge de 2 ans. Un plant de deux ans devrait avoir 3 à 4 pousses latérales bien développées.
2. Si vous achetez un plant avec un système racinaire ouvert, vous devez l'inspecter. Les racines ne doivent pas être pourries, sèches, les racines saines ont une couleur crème lorsqu'elles sont coupées.
3. L'épaisseur du tronc d'un bon plant de cerisier est d'environ 2 cm.
4. L'écorce ridée est un signe que la plante s'est desséchée. De plus, il ne devrait pas y avoir d'accumulations, de fissures ou de renflements sur le tronc.
5. Il est important de préciser sur quel porte-greffe le cerisier est greffé. La pratique montre que les porte-greffes de cerisier ont un ancrage faible et qu'un arbre déjà mature peut se casser au point de fusion. Les meilleurs porte-greffes sont Izmailovsky et Muscovy cerapadus (hybrides de cerisier et de cerisier des oiseaux), VTs-13 et VTs-52 (hybride de cerisier et de cerapadus).

En choisissant un "animal de compagnie", vous devez immédiatement envelopper ses racines avec un chiffon humide, mettre dans un sac et attacher. Dans cet état, le plant peut être transporté sur le site sans craindre que le système racinaire ne se dessèche.

La cerise douce est une culture exigeante en lumière et vous devez choisir un endroit ensoleillé, protégé du vent. Les courants d'air sont destructeurs même pour les "nordistes" zonés. Le sol du site doit être respirant et bien drainé. Les sols denses marécageux ou argileux, les basses terres avec des eaux de fonte printanière stagnantes ne conviennent pas aux cerises. L'horizon d'eau du sous-sol doit se situer à une profondeur d'au moins 2 mètres.

Dans les régions froides, les cerises ne peuvent être plantées qu'au printemps. Cela signifie que la préparation du siège doit être prise en charge à l'automne :

• creuser un trou de 1 mètre de diamètre et 80 cm de profondeur ;
• remplissez-le de quatre seaux d'humus, en le versant avec un monticule.

Le semis acheté peut être conservé pendant un certain temps sans être planté dans un endroit permanent, si vous le déposez et saupoudrez les racines de terre. Et pourtant, il vaut mieux ne pas tirer longtemps, mais le placer immédiatement dans la fosse d'atterrissage.

Les cerises douces, comme la plupart des cultures fruitières, sont très pratiques à planter "sur un cône". L'algorithme des actions est le suivant :

1. Installer un piquet de support sur une butte d'humus (cône) coulée au fond de la fosse de plantation.
2. Placez la plantule au sommet du monticule et étalez les racines de manière à ce qu'elles descendent uniformément le long de ses pentes.
3. Remplissez le trou avec de la bonne terre mélangée à de l'humus et tassez un peu le trou.
4. Vérifiez la position du cou... Il devrait être juste au-dessus de la surface.
5. Attachez la plantule au support.
6. Faire une rainure sur le pourtour du trou de plantation et bien arroser le semis le long de ce sillon.
7. Paillez le cercle du tronc avec du paillis organique.

Si le plant a été acheté dans un conteneur, le processus de repiquage est simplifié. Un trou de 20 cm plus large et plus profond que le volume du conteneur suffit. La plante y est placée avec un morceau de terre et recouverte d'un mélange de terre et d'humus.

Soins corrects

Le cercle du tronc nécessitera des soins tout au long de la vie de la plante.Il doit être humide, desserré, sans mauvaises herbes et paillé. Il est bon de planter des soucis autour de la circonférence. Ces fleurs attirent les coccinelles - ennemis naturels des pucerons, qui aiment se percher sur les jeunes pousses de cerisiers doux.

Immédiatement après la plantation, les cerises doivent être formées. La première étape consiste à examiner la couronne. S'il n'y a pas de "chef" clair parmi les pousses, il doit être "désigné": choisissez un bon dessus, tirez-le vers le support, en lui donnant une position verticale, et attachez-le. Le reste des pousses sont les futures branches squelettiques de la cerise douce. Ils doivent être raccourcis par le rein inférieur à une longueur de 25 cm.

La première année après la plantation, il suffit d'arroser les jeunes cerises. À l'automne, pour une meilleure préparation de la plante à l'hivernage, vous pouvez mettre un pansement supérieur au superphosphate (2 cuillères à soupe pour 1 mètre carré de projection de couronne). La variété Iput tolère bien les gelées, mais à un jeune âge, il est préférable de lui prévoir une protection supplémentaire.

Dans cette qualité, les matériaux de revêtement non tissés se montrent bien. Avant l'apparition des gelées, un cadre est installé autour du semis et recouvert en plusieurs couches d'agrospan ou de spunbond 60 g/m². m.

Au cours de la deuxième année, les cerises auront besoin d'une alimentation printanière en azote. Il est préférable d'utiliser un bon humus de fumier, il n'y a alors aucun risque de suralimenter la plante.

Vous devez également continuer à former la couronne. Il existe différentes opinions sur la taille des cerises. Par exemple, le célèbre pomologue Lev Platonovich Simirenko pensait que la taille était contre-indiquée dans cette culture. Le cerisier a une faible capacité à former des pousses et sa couronne elle-même est clairsemée. Même dans les arbres matures, la taille sanitaire et le simple gaufrage des pousses dirigés vers la couronne peuvent souvent être supprimés.

Néanmoins, pour stimuler l'entrée en fructification et un meilleur rendement, il est nécessaire d'habituer les branches squelettiques du cerisier à la bonne position dès le plus jeune âge. La règle suivante s'applique ici : plus l'angle entre la pousse et le tronc est grand, meilleur est le rendement. Pour assurer cette condition, autrefois, des chaussures de liber étaient suspendues aux branches des jeunes plants. Vous pouvez maintenant appliquer la méthode de pliage des pousses:

1. Au printemps, une boucle de ficelle libre est attachée à la branche latérale, plus près du sommet.
2. L'autre extrémité de la ficelle est attachée à un piquet dans le sol de sorte que la branche forme un angle droit voire obtus avec le tronc.
3. La plante passe tout l'été dans cette position "crucifiée". La boucle peut être coupée en automne.

Au milieu de l'été, les pousses d'une année sur l'autre sont examinées sur un cerisier. Les cerises douces sont capables de les pousser jusqu'à 60 cm de long et plus par saison. Ce n'est pas très bon - les pousses longues n'ont pas le temps de mûrir avant l'hiver. Par conséquent, ils doivent être pincés. Entre autres choses, cette procédure stimule la ramification des cerises.

Pour garder l'arbre compact, vous devez garder une trace de la hauteur du conducteur central. Une hauteur de leader de trois mètres sera suffisante. Lorsqu'il atteint cette marque, il est coupé avec transfert vers la branche squelettique la plus proche.

3 faits sur la pollinisation des cerises

La cerise douce est une plante à pollinisation croisée. Même dans les variétés partiellement autofertiles, le rendement est considérablement augmenté si d'autres cerises sont plantées à proximité. Mais cela ne signifie pas du tout que toute votre parcelle doit être transformée en cerisaie. Vous pouvez vous en tirer avec des coûts minimes.

1. La cerise douce est parfaitement pollinisée par sa cerise "soeur". Grâce à cette propriété, des hybrides de ces cultures sont apparus - des ducs. Par conséquent, s'il y a déjà un cerisier dans le jardin avec une période de maturation précoce, vous n'avez pas besoin de planter un autre cerisier à côté d'Iput. En tant que pollinisateur pour elle, par exemple, une cerise de la variété Turgenevskaya peut convenir.
2. Option pour une utilisation encore plus économique de l'espace de jardin - greffage du matériel donneur de la variété pollinisateur dans la couronne de cerisier Iput.Ainsi, vous pouvez obtenir deux variétés différentes sur le même tronc, qui vont se polliniser l'une l'autre.
3. S'il y a une cerise ou une cerise douce appropriée dans le jardin voisin, vous pouvez complètement vous passer de votre propre pollinisateur. L'essentiel est de prendre en compte deux points :

• plantez vos cerises à moins de 30 mètres d'un arbre voisin ;
• assurez-vous qu'un poirier ou un pommier ne pousse pas entre eux, ce qui peut interférer avec la pollinisation croisée.

Maladies et ravageurs

Le fléau des fruits à noyau est les infections fongiques. Heureusement, Iput ne souffre presque jamais de moniliose ou de coccomycose. Si, néanmoins, l'infection s'est produite, vous devez procéder comme suit:

1. Retirez et brûlez les pousses affectées dès que possible.
2. Traitez la plante malade avec Horus. C'est un fongicide à spectre étendu. Pour une meilleure adhérence à la surface, vous pouvez le dissoudre non pas dans de l'eau plate, mais en ajoutant du savon à lessive ou au goudron.

Les pucerons, qui attaquent souvent les cerises, ont déjà été mentionnés. Il est possible de le combattre avec des préparations chimiques telles que "Iskra", mais en même temps, il faut se rappeler que les insecticides tuent non seulement les parasites, mais aussi les insectes utiles - abeilles, coccinelles, chrysopes. Après avoir remarqué des pucerons sur votre arbre, mieux vaut y remédier avec une simple solution de cendre et de savon.

Récolte et stockage

Lors de la coulée des fruits, les cerises doivent être protégées des étourneaux. Ces merveilleux amis des jardiniers peuvent devenir des concurrents vifs pendant un certain temps, et pour ne pas se retrouver sans récolte, il est préférable de jeter un filet de protection sur l'arbre à temps.

La récolte en masse des cerises Iput peut commencer lorsque les fruits acquièrent une couleur rouge foncé. Il est important de surveiller l'état des tiges : si elles commencent à se dessécher, le temps est perdu et les cerises sont trop mûres. Ces fruits devront être transformés ou consommés immédiatement.

Retirez soigneusement les cerises des branches. Ne jetez pas, mais mettez les fruits dans un récipient. Mettez de côté ceux endommagés avec la peau craquelée séparément.

Cela ne fonctionnera pas pour garder Iput frais pendant longtemps - comme toute cerise, elle perd rapidement son goût et devient aqueuse. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 5 jours, mais il est alors préférable de le congeler ou de faire des préparations pour l'hiver. Un pot de confiture parfumée un soir d'hiver vous rappellera la belle vagabonde qui a parcouru un long chemin des « Grecs » aux « Varègues ».

Et enfin, une courte vidéo décrivant les cerises, dont la variété Drozdovsky :