Les avantages et les inconvénients des poires pour la santé des hommes et des femmes

La poire est la deuxième plus populaire en Russie après la pomme. Cependant, son origine exacte est encore inconnue. Nous pouvons seulement dire avec certitude qu'au début les poires étaient consommées bouillies ou cuites au four. Ce n'est qu'au XVIe siècle qu'ils ont commencé à être consommés crus. Pour son goût et ses bienfaits pour la santé, la poire est appelée la reine des fruits.... Vous en apprendrez plus sur les bienfaits et les dangers de ce fruit pour le corps humain, ses propriétés médicinales.

La composition et les propriétés utiles des poires

Les poires contiennent moins de sucre que les pommes, bien qu'elles aient un goût plus sucré. En raison de sa teneur élevée en fructose, il a un effet positif sur le fonctionnement du pancréas.... La poire a une très faible teneur en calories - 42 kcal pour 100 g, elle est donc recommandée pour les personnes suivant un régime.

La poire contient des vitamines telles que E, B1, B2, A, C, P, ainsi que les substances utiles et oligo-éléments suivants :

• acide folique;
• soufre;
• potassium;
• fer à repasser;
• cuivre;
• zinc;
• phosphore;
• manganèse;
• iode, etc.

Les huiles essentielles qui composent la poire, renforcent le système immunitaire, combattent les infections et les inflammations, et aident même à vaincre la dépression. La matière organique améliore la digestion et le métabolisme, tandis que les fibres abaissent le cholestérol et vous rassasient. En raison de sa teneur élevée en tanins, la poire est considérée comme un bon remède contre la diarrhée.

Les fibres végétales des poires stimulent la libération de la bile, donc ils sont recommandés pour les maladies du foie... Le potassium empêche l'accumulation de sels dans le foie et les reins.

Propriétés médicinales du fœtus, quelles vitamines sont contenues, contre-indications?

Les poires sont largement utilisées en médecine traditionnelle et officielle. Mais il est important de connaître certaines des règles pour leur utilisation :

• ne les mangez pas le matin à jeun;
• ne pas boire avec de l'eau;
• ne pas manger immédiatement après avoir mangé (idéalement - 30 minutes après avoir mangé);
• ne les utilisez pas avec une exacerbation de maladies du système digestif;
• les poires doivent être mûres mais pas trop mûres.

Une propriété importante des poires est leur capacité à retenir de nombreux éléments utiles lorsqu'elles sont soumises à un traitement thermique. Par conséquent, il peut être séché, bouilli et tout type de pièce peut être fabriqué. Il existe 2 principaux types de poires : sauvage (forêt) et jardin.

Les poires contiennent de l'arbutine - un antibiotique naturel, donc une décoction de fruits des bois est utilisée pour abaisser la température. En outre, les fruits sauvages sont connus dans la médecine traditionnelle comme remède pour le traitement de la prostatite. Quelques jours après avoir consommé une telle compote, vous pouvez remarquer un effet positif. Et avec une utilisation à long terme, vous pouvez obtenir un remède. Pour les hommes de plus de 50 ans, il est recommandé de sécher la nature afin de boire de la compote et du thé à la poire tout l'hiver - ce sera une excellente prévention de la prostatite.

La compote de poires séchées a un effet diurétique et analgésique sur le corps humain... Et les poires de compote sont un agent antitussif expectorant. Ils sont indiqués pour être utilisés pour la bronchite et même la tuberculose pulmonaire.

Les poires sont recommandées pour les patients hypertendus et les personnes souffrant de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.car ils contiennent de nombreux antioxydants qui préviennent l'hypertension artérielle.

Il y a plusieurs propriétés des poires qui sont utiles pour les femmes :

1. L'acide folique dans ces fruits est bon pour les femmes enceintes... Il aide à la division normale et au renouvellement des cellules du corps. Il prévient également les défauts du système nerveux chez les nouveau-nés.
2. Pour les femmes de plus de 40 ans poire est la prévention des tumeurs cancéreusesgrâce à la grande quantité de vitamine C et de cuivre. Ils protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
3. La vitamine E, qui fait partie de la poire, est appelée la vitamine des femmes ou la vitamine de la beauté. Il prévient le vieillissement des cellules de la peau, a un effet bénéfique sur la croissance des cheveux et des ongles. Aussi, cette vitamine participe à la construction des niveaux hormonaux chez la femme, favorise une bonne ovulation. Très utile pour perdre du poids.
4. L'extrait de poire, présent dans de nombreux cosmétiques, redonne fermeté et couleur saine à la peau.
5. Les masques cosmétiques à la poire peuvent également être fabriqués à la maison.... Coupez simplement la poire en purée. Un tel masque aura un effet liftant, soulagera l'inflammation de la peau et aidera à se débarrasser de l'acné. Et si vous vous lavez le visage avec de la purée de poire, comme un gommage, les particules de peau morte sont bien éliminées.

Les jeunes feuilles ont des propriétés antifongiques et anti-inflammatoires prononcées. Les décoctions de feuilles sont utilisées pour traiter diverses maladies, et les feuilles sèches broyées soulagent la transpiration excessive.... Ainsi, par exemple, une décoction de feuilles aide contre les rhumatismes. Pour le préparer, versez 2 cuillères à café de feuilles séchées avec un verre d'eau bouillante, puis laissez infuser 2 heures en l'enveloppant bien, puis égouttez. Prendre 3 fois par jour, 2 cuillères à soupe. En cas d'inflammation des organes du système génito-urinaire, les feuilles de poirier brassées peuvent être emportées. Ils détruisent les germes et éliminent l'inflammation. Pour enlever le sable des bourgeons, les feuilles sont infusées comme du thé et utilisées à la place d'autres boissons.

Les avantages et les inconvénients du fruit pour le corps humain

Vous pouvez considérer les avantages incontestables des poires pour le corps humain dans des recettes dans lesquelles ce fruit est le composant principal..

1. Pour le traitement de la lithiase urinaire vous devez manger 2 poires sauvages à jeun. Il est également utile d'en boire la compote sans sucre ajouté.
2. Pour la prévention et le traitement de l'adénome la poire est brassée dans un thermos le soir, l'infusion résultante doit être prise dans un quart de verre 4 fois par jour.
3. Soulager les brûlures d'estomac et les maux d'estomac 2 poires mangées le matin.
4. Jus de poire frais il est recommandé d'utiliser 50-70 ml pour les patients diabétiques 30 minutes avant les repas.
5. Poires au fourlégèrement saupoudré de sucre aidera dans le traitement de la cystite.
6. Avec fièvre et toux vous devez prendre une décoction de poires séchées.
7. Avec diarrhée faire bouillir pendant une demi-heure 100 grammes de poires sèches par litre d'eau. Ensuite, le bouillon est infusé pendant 2 heures. Pendant la journée, vous devez boire un demi-verre 3 fois.

La composition des poires, riches en nutriments, présente quelques contre-indications. Les variétés dures de poires ne sont pas conseillées pour être consommées crues par les personnes âgées.... Ils sont meilleurs bouillis ou cuits au four. Il en va de même pour les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales.

Pour des raisons de sécurité, les poires sont mieux pelées et épépinées.

Recettes de poires saines pour hommes et femmes

Tarte aux poires

Ingrédients:

• farine de blé - 1 c. une cuillère;
• farine de maïs - 1 c. une cuillère;
• farine de blé pour pâte - 175 gr.;
• crème 35% - 1 verre;
• oeuf - 2 pièces;
• poire - 2 pièces;
• sucre - 100 gr.;
• margarine - 100 gr.;
• eau froide.

Préparation

La margarine en dés est mélangée avec de la farine (175g.), Jaune, 50g. sucre et eau. La pâte est étalée en une fine couche et cuite au four pendant 20 minutes à une température de 180 degrés. Les poires sont épluchées de la peau et du cœur, coupées en tranches... Ils sont disposés sur une croûte, puis saupoudrés de farine de maïs et recouverts d'un mélange d'œufs battus, de sucre, de farine de blé et de crème. Ensuite, le gâteau est cuit pendant 25 minutes à 200 degrés.

Salade de poires et fromage

Ingrédients

• bacon - 100 gr.;
• oignon à salade - 1 pièce;
• fromage - 50 gr.;
• poire - 1 pièce;
• crème - 1 cuillère à soupe. une cuillère;
• feuilles de laitue - 1 bouquet;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe. une cuillère.

Préparation

Disposez les feuilles de laitue hachées. Sur eux se trouvent du bacon frit des deux côtés, de la poire et de l'oignon coupés en quartiers. Pour faire la sauce vous devez mélanger le fromage finement haché avec de la crème et chauffer sur un feu jusqu'à ce que le fromage fonde. Versez ce mélange sur la salade, salez et poivrez si vous le souhaitez.

Dessert de poire avec du fromage cottage

Ingrédients

• poire - 3-4 pièces;
• fromage cottage - 100 g;
• crème sure - 3 c. cuillères;
• sucre - 3 c. cuillères;
• jus de fruits - un demi-verre.

Préparation

Coupez les poires en 4 morceaux et placez-les dans une assiette. Bien mélanger le fromage cottage avec la crème sure, le sucre et le jus jusqu'à consistance lisse. Mettez le mélange obtenu sur chaque tranche de poire.

Il existe de nombreuses recettes de poires - tartes, desserts au fromage cottage, crêpes, confitures, boissons diverses, etc.

Manger 1 à 2 poires par jour peut fournir au corps un besoin quotidien en cobalt.qui aide les reins à sécréter l'excès d'eau et aide à l'absorption du fer. Lorsque vous choisissez des fruits frais en magasin, vous devez savoir qu'une bonne poire doit avoir un arôme sucré même lorsqu'elle n'est pas coupée.