Top 10 des variétés de fraises

Voici une liste de 10 variétés de fraises de jardin éprouvées qui ne vous décevront pas.

Une bonne fraise (fraise du jardin) doit apporter une récolte stable, se délecter de fruits aromatiques au goût excellent et ne pas avoir peur des parasites et des maladies. Nous avons compilé une sélection de ces variétés. Prendre note!

Vima Zanta

Cette variété de fraise précoce est un digne exemple de la sélection hollandaise. Vima Zanta donne une bonne récolte de grosses et belles baies avec une pulpe sucrée juteuse et un arôme délicat.

La seule nuance qui peut arrêter le choix de cette variété est le « caprice » de la récolte lors du transport. Les baies ne peuvent survivre au voyage que lorsqu'elles sont réfrigérées, il est donc peu probable que cette variété vous convienne si vous envisagez de cultiver des fraises à vendre.

Si, pendant la fructification, la moustache n'est pas enlevée à temps, ce qui se forme en excès sur les buissons de Vim Zanta, les baies deviendront plus petites.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Fin mai - début juin	40	0,6-0,8	Haute perméation

Gigantelle

Le nom de cette fraise - Gigantella - parle de lui-même. Ses fruits peuvent atteindre un poids record de 125 g ! En même temps, la pulpe est très juteuse, mais assez dense, sucrée avec de légères notes d'ananas.

Contrairement à la variété précédente, celle-ci conserve sa forme pendant le transport, elle peut donc facilement être cultivée commercialement. Une telle beauté trouvera certainement son acheteur !

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
juin	60-125	1-3	Bonne transportabilité

diamant

Diamant est une fraise de jardin américaine qui aura 20 ans l'année prochaine. Pendant ce temps, les fraises ont réussi à gagner un nombre considérable de fans des deux côtés de l'Atlantique.

Les fruits diamant sont de taille moyenne, savoureux, aromatiques. Les buissons ne sont pratiquement pas sensibles à l'oïdium, aux taches, à la verticillose et à la pourriture des racines.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Fin mai - début juin	20-40	1-2	Résistant aux maladies et aux virus

Ducat

Cette variété n'a pas peur des gelées récurrentes. Contrairement à la plupart des variétés, le Ducat porte bien ses fruits même après une vague de froid soudaine. Cette variété se distingue également par son excellent rendement et son excellent goût raffiné.

Les baies peuvent être consommées fraîches ou transformées. Avec n'importe quel traitement culinaire, ils conservent leur arôme.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Fin mai - début juin	20-40	1-2	Résistant aux basses températures

Kent

La variété canadienne Kent célèbre cette année son 35e anniversaire. Cette fraise a fait ses preuves auprès des jardiniers. Bien sûr, en termes de gros fruits, elle ne peut pas être comparée à Gigantella, mais, néanmoins, les baies de Kent peuvent être qualifiées de assez lourdes.

De plus, les fraises de cette variété ont un excellent goût de dessert, sont bien conservées et transportées. En général, le Kent peut être considéré comme l'une des variétés de fraises de jardin les moins prétentieuses.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Première quinzaine de juin	40	0,7-1	Rusticité hivernale, résistance à l'oïdium et à la moisissure grise

Cléry

Strawberry Clery est une beauté italienne avec un bon goût sucré sans une seule note aigre. Les buissons de cette variété tombent rarement malades, sont assez résistants aux attaques fongiques et à la pourriture, mais néanmoins, dans la voie du milieu, il est recommandé de les cultiver à l'abri.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Début juin	20-40	0,7-1	Résistance aux champignons et aux maladies des racines

Reine Elizabeth II

Cette variété est le champion absolu parmi les variétés de fraises. Cette fraise de jardin produit d'excellents fruits au goût vraiment royal. Les baies sont douces, un peu de miel. C'est vrai, à condition de récolter une récolte mûre. Les fruits non mûrs peuvent s'aigrir.

La reine Elizabeth II est une variété remontante qui fleurit et fructifie de mai à octobre. Elle ne se soucie même pas de la congélation. N'hésitez pas à planter cette variété dans votre jardin !

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Rénovation (de mai à octobre)	Jusqu'à 110	1-2	Résistant à la plupart des maladies et virus

Olbia

La fraise ukrainienne Olvia est une vraie beauté. Ses fruits sont gros, brillants, de forme régulière. Même si le rendement d'Olbia ne bat pas de records, les plantes de cette variété n'ont pas peur des aléas climatiques - elles n'ont peur ni du gel ni de la sécheresse.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Mi-mai - mi-juin	30-40	0,6-0,7	Résistance au gel, résistance à la sécheresse

Mon chéri

Le miel est l'une des variétés de fraises de jardin les plus populaires dans son pays d'origine aux États-Unis. Nos jardiniers aiment aussi les fraises américaines. Et ce n'est pas surprenant, car Khonya a beaucoup d'avantages. Premièrement, il se « réhabilite » parfaitement après des gelées récurrentes. Deuxièmement, cette fraise est facile à entretenir. Troisièmement, il est parfaitement transporté.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
Mi-mai - mi-juin	30-40	0,5-0,7	Résistance au gel, bonne transportabilité

Elsanta

Les fraises Elsanta conviennent mieux à la culture sous couverture plastique, bien qu'elles puissent également être plantées à l'extérieur si vous le souhaitez.

Les plantes de cette variété n'ont pas d'exigences particulières pour l'alimentation, en général elles sont résistantes aux maladies et virus courants. Les fruits d'Elsanta sont assez gros, beaux, de forme ronde avec un agréable goût sucré. Les baies sont bien transportées, la variété convient donc à la culture pour la vente.

Maturation	Poids des baies (g)	Productivité (kg par buisson)	Particularités
juin	40-50		A besoin d'un bon arrosage

Avez-vous des variétés préférées de fraises de jardin? Partagez vos impressions dans les commentaires et sur le forum.

Voici une liste de 10 variétés de fraises de jardin éprouvées qui ne vous décevront pas.

Une bonne fraise (fraise du jardin) doit apporter une récolte stable, se délecter de fruits aromatiques au goût excellent et ne pas avoir peur des parasites et des maladies. Nous avons compilé une sélection de ces variétés. Prendre note!

Vima Zanta
Cette variété de fraise précoce est un digne exemple de la sélection hollandaise. Vima Zanta donne une bonne récolte de grosses et belles baies avec une pulpe sucrée juteuse et un arôme délicat.

La seule nuance qui peut arrêter le choix de cette variété est le « caprice » de la récolte lors du transport. Les baies ne peuvent survivre au voyage que lorsqu'elles sont réfrigérées, il est donc peu probable que cette variété vous convienne si vous envisagez de cultiver des fraises à vendre.

Si, pendant la fructification, la moustache n'est pas enlevée à temps, ce qui se forme en excès sur les buissons de Vim Zanta, les baies deviendront plus petites.

Gigantelle
Le nom de cette fraise - Gigantella - parle de lui-même. Ses fruits peuvent atteindre un poids record de 125 g ! En même temps, la pulpe est très juteuse, mais assez dense, sucrée avec de légères notes d'ananas.

Contrairement à la variété précédente, celle-ci conserve sa forme pendant le transport, elle peut donc facilement être cultivée commercialement. Une telle beauté trouvera certainement son acheteur !

diamant
Diamant est une fraise de jardin américaine qui aura 20 ans l'année prochaine.Pendant ce temps, les fraises ont réussi à gagner un nombre considérable de fans des deux côtés de l'Atlantique.

Les fruits diamant sont de taille moyenne, savoureux, aromatiques. Les buissons ne sont pratiquement pas sensibles à l'oïdium, aux taches, à la verticillose et à la pourriture des racines.

Ducat
Cette variété n'a pas peur des gelées récurrentes. Contrairement à la plupart des variétés, le Ducat porte bien ses fruits même après une vague de froid soudaine. Cette variété se distingue également par son excellent rendement et son excellent goût raffiné.

Les baies peuvent être consommées fraîches ou transformées. Avec n'importe quel traitement culinaire, ils conservent leur arôme.

Kent
La variété canadienne Kent célèbre cette année son 35e anniversaire. Cette fraise a fait ses preuves auprès des jardiniers. Bien sûr, en termes de gros fruits, elle ne peut pas être comparée à Gigantella, mais néanmoins, les baies de Kent peuvent être qualifiées de assez lourdes.

De plus, les fraises de cette variété ont un excellent goût de dessert, sont bien conservées et transportées. En général, le Kent peut être considéré comme l'une des variétés de fraises de jardin les moins prétentieuses.

Cléry
Strawberry Clery est une beauté italienne avec un bon goût sucré sans une seule note aigre. Les buissons de cette variété tombent rarement malades, sont assez résistants aux attaques fongiques et à la pourriture, mais néanmoins, dans la voie du milieu, il est recommandé de les cultiver à l'abri.

Reine Elizabeth II
Cette variété est le champion absolu parmi les variétés de fraises. Cette fraise de jardin produit d'excellents fruits au goût vraiment royal. Les baies sont douces, un peu de miel. C'est vrai, à condition de récolter une récolte mûre. Les fruits non mûrs peuvent s'aigrir.

La reine Elizabeth II est une variété remontante qui fleurit et fructifie de mai à octobre. Elle ne se soucie même pas de la congélation. N'hésitez pas à planter cette variété dans votre jardin !

Olbia
La fraise ukrainienne Olvia est une vraie beauté. Ses fruits sont gros, brillants, de forme régulière. Même si le rendement d'Olbia ne bat pas de records, les plantes de cette variété n'ont pas peur des aléas climatiques - elles n'ont peur ni du gel ni de la sécheresse.

Mon chéri
Le miel est l'une des variétés de fraises de jardin les plus populaires dans son pays d'origine aux États-Unis. Nos jardiniers aiment aussi les fraises américaines. Et ce n'est pas surprenant, car Khonya a beaucoup d'avantages. Premièrement, il se « réhabilite » parfaitement après des gelées récurrentes. Deuxièmement, cette fraise est facile à entretenir. Troisièmement, il est parfaitement transporté.

Elsanta
Les fraises Elsanta conviennent mieux à la culture sous couverture plastique, bien qu'elles puissent également être plantées à l'extérieur si vous le souhaitez.

Les plantes de cette variété n'ont pas d'exigences particulières pour l'alimentation, en général elles sont résistantes aux maladies et virus courants. Les fruits Elsanty sont assez gros, beaux, de forme ronde avec un goût sucré agréable. Les baies sont bien transportées, la variété convient donc à la culture pour la vente.

Avez-vous des variétés préférées de fraises de jardin?

La source

Publié par admin dans Jardin et potager 07.05.2018 8 Vues

Les cultivars adaptés à la culture en Sibérie doivent être :

• Résistant au gel ;
• Faites pousser des tiges et des feuilles rapidement pour remplacer les buissons gelés ;
• Résistant aux maladies, en particulier la moisissure grise et les ravageurs.
• Soyez transportable.

1. Elevé à la base de Kokinsky (Bryansk).
2. Mi-début
3. Les fraises ont de gros fruits écarlates foncés en forme de cônes
4. Poids 25-30 g.
5. Jusqu'à 2 kg de baies sont récoltés sur une plante. Le buisson est de hauteur moyenne, semi-étalé. Les inflorescences sont au niveau des feuilles.
6. Il est déconseillé de planter des semis à l'automne, car cela a un effet néfaste sur le nombre de baies.

• Les fruits sont transportables, la chair est assez dense, de ce fait, les fruits ne s'étouffent pas
• La variété est résistante aux maladies fongiques et aux acariens du fraisier

1. Sélectionné après pollinisation avec un mélange de pollen de fraise Nouveauté à la station expérimentale. IV Michourin à Iskitim.
2. Variété précoce
3. Le buisson est compact, pousse de taille moyenne. Les inflorescences sont au niveau des feuilles.
4. Les baies écarlates mates pèsent 7 à 9 g, la plus grosse - 20 g.
5. Composition des baies : sucre jusqu'à 8,3%, acide jusqu'à 0,9%, acide ascorbique jusqu'à 56,1 mg%. Lors de la première récolte, les baies ont une forme nervurée et aux suivantes - en forme de cônes. Ils ont un merveilleux goût de dessert et un arôme agréable.
6. Il est conseillé de cultiver ces fraises sous film plastique.

Berdskaya Rannyaya résiste à la pourriture grise et aux acariens à plusieurs griffes, au gel.

Faible rendement. A partir de 1 hectare, 4,2-13 tonnes de fruits sont récoltées.

1. Variété précoce
2. Les baies pèsent 15-20 g, elles brillent, de couleur écarlate brillante, ont un goût aigre-doux, sous la forme de cônes émoussés.
3. Il y a beaucoup de moustaches.
4. Convient pour la culture industrielle.

• La variété ne souffre pratiquement pas de maladies fongiques, n'est pas affectée par les insectes.
• Il supporte bien le gel.
• Il a un rendement élevé, 110 cents par hectare sont récoltés.

1. Variété précoce.
2. Il a été élevé en Pologne en croisant le Prince Noir et Senga Sengana.
3. Les baies sont grosses, bordeaux, de forme arrondie à côtes.
4. Leur masse est de 25-35 g.
5. La moustache pousse un peu.
6. A partir de 1 plante, jusqu'à 1 kg de fruits sont récoltés.

La variété est résistante au gel, résistante à la sécheresse.

Souvent malade avec dendropomose et tache blanche.

1. Les baies sont douces par tous les temps.
2. Variété mi-précoce, élevée en République tchèque.
3. Il a de grosses baies bordeaux allongées, leur poids est de 25 g.
4. Jusqu'à 1,5 kg sont récoltés dans la brousse.
5. Donne une petite quantité de moustache.
6. Les buissons sont compacts.
7. Les inflorescences s'élèvent au-dessus des feuilles.

• La variété tolère parfaitement le froid et la sécheresse, résiste aux taches, à la pourriture, aux tiques, aux pucerons.
• Les baies ont un excellent goût de dessert.

1. Sélectionné après croisement des variétés Idun et Novinka par des agronomes de l'Institut de recherche sibérien de l'agriculture de Russie.
2. Sélectionné spécifiquement pour la plantation dans les régions de Sibérie occidentale, porte ses fruits tôt.
3. Les baies sont écarlates ou de couleur aurore, elles ont une masse de 10-15 g.
4. Le buisson est moyen, le feuillage est haut, les inflorescences sont de longueur inférieure au niveau des feuilles.

• Haut rendement.
• Résistant au gel.
• Il ne souffre pas de maladies fongiques, il n'est pas attaqué par un acarien du fraisier.

1. Tanyusha a été élevée à la station expérimentale de fruits et de baies de Novossibirsk. I.V. Michourin.
2. Maturation moyenne
3. Recommandé pour la plantation dans les régions de Sibérie occidentale.
4. Buisson fortement feuillu.
5. Moustache donne peu.
6. Les baies sont petites, leur poids est de 10-15 g.
7. Le rendement est moyen.

• Résistant au gel et à la sécheresse.
• Faiblement affecté par les maladies fongiques, les parasites.

1. Variété précoce.
2. Lors de la première récolte, les fruits pèsent 25 g, puis les baies sont plus petites.
3. Les buissons sont hauts, le feuillage est grand, les inflorescences sont moyennes, les moustaches poussent beaucoup.
4. Les fraises sont modérément tolérantes à la sécheresse.

• Résistant au gel.
• Ne souffre pas de flétrissement verticillaire.

Faiblement résistant à la pourriture grise et aux taches.

1. Les fraises ont été sectionnées au NIISS en 1990 en croisant le Fairy et le Torpedo.
2. Les buissons sont petits, semi-étalés. Ils ont de grandes feuilles émeraude et brillantes.
3. Les baies sont grosses, avec la première récolte - 38,1 g, avec les suivantes - 10,1 g.
4. A la première récolte, les baies sont en forme de tonneau, à la récolte suivante elles sont coniques émoussées.
5. La composition des baies : substances solubles sèches 10,05%, acide 1,0%, sucre 6,8%, acide ascorbique 35,5 mg%. Une variété de maturation moyenne.
6. Jusqu'à 10,2 tonnes de fruits sont récoltés sur 1 hectare.

Non résistant aux leucorrhées (oïdium) et aux taches blanches.

1. Les buissons sont puissants.
2. Jusqu'à 54,8 centners de baies sont récoltés sur 1 hectare.
3. Les fruits sont rouge foncé, leur poids est de 17,3 g.

• La variété a une résistance élevée à l'hiver.
• Résistant aux maladies.

p> 2018-05-07

Il est impossible de choisir la meilleure variété de fraises selon la description. Il est possible d'évaluer et de sélectionner des variétés de n'importe quelle culture uniquement si elles sont cultivées indépendamment dans le pays. La description de la variété ne permet de déterminer que les caractéristiques les plus importantes pour la culture.

Sélection de clone

Les fraises, par rapport aux arbres fruitiers et aux arbustes d'ornement, sont beaucoup moins chères. Par conséquent, vous n'avez pas besoin d'acheter de nombreuses moustaches de la même variété, mais achetez 3 à 5 plantes de variétés différentes, plus il y en a, mieux c'est, mais pas moins de 5 variétés. Au cours de la première année, vous pouvez évaluer le rendement et la qualité des fraises (bien sûr, avec une technologie agricole appropriée), sélectionner les meilleures 2-3 variétés et les meilleurs arbustes au sein des variétés et les reproduire dans les plantations. Cette méthode s'appelle la sélection de clones et empêche la dégénérescence de la variété.

Les variétés locales de fraises sont plus résistantes aux maladies et aux ravageurs précisément parce que la sélection clonale prévalait dans la science agronomique soviétique. En Occident, le matériel variétal a été purifié des virus et des maladies en laboratoire, en URSS, les meilleures plantes ont été sélectionnées dans des conditions naturelles.Par conséquent, après 2-3 ans, de nombreuses variétés européennes perdent considérablement leurs qualités variétales, les maladies y reviennent assez facilement, elles nécessitent des traitements chimiques constants.

Les variétés domestiques sont obtenues à partir de fraisiers présentant la plus grande immunité, qui s'est manifestée dans des conditions de croissance normales sur le terrain. Ils conservent longtemps leurs meilleures qualités variétales.

Caractéristiques comparatives des variétés nationales et étrangères

Pour décider quelles variétés planter sur votre parcelle - domestique ou européenne - vous devez étudier attentivement leurs principales caractéristiques.

1. Résistance au gel. Les meilleures variétés de fraises domestiques peuvent supporter des gelées jusqu'à -10°C sans couverture neigeuse, et sous la neige elles supportent des hivers très rigoureux. Les variétés européennes peuvent geler sévèrement en tout hiver.
2. Résistance à l'hiver. La capacité de supporter non seulement les gelées, mais aussi les dégels hivernaux, sans gel, est beaucoup plus élevée chez les variétés domestiques.
3. Goût. Les variétés européennes sont plus sucrées.

Les fraises étrangères donnent de bonnes récoltes dans notre pays, mais elles sont trop tendres pour le climat russe. Bien qu'il ne gèle pas complètement, au printemps, il y a pas mal d'attaques sur les plantations des "européens".

Les plantes adultes sont plus sensibles au gel à des températures hivernales instables que les jeunes moustaches. Dans les buissons qui ont donné plus de 2 récoltes, les cornes sont considérablement surélevées au-dessus du sol et pour un meilleur hivernage, ces plantes sont patates s'il n'y a pas d'autre matériau de couverture. Mais là aussi, il y a des avantages : dans une plantation clairsemée, le rendement est plus élevé.

Les meilleurs goûts sont importés Pandora, Bounty et Kokinskaya Zarya domestique, Tsaritsa.

Les meilleures variétés en termes de rendement sont Kokinskaya Zarya, Mommy, Divnaya. Mais choisir en fonction du rendement est faux. Il n'y a pas de variétés à faible rendement dans l'assortiment moderne de fraises.

Actuellement, les sélectionneurs ont développé de nombreuses variétés non meurtrières qui résistent à un ensemble de facteurs dommageables. Ceux-ci incluent: Kokinskaya Zarya, Maman, Tsarine, Slavutich, Solovushka, Alpha, Izaura, Bereginya.

Description des meilleures variétés de fraises

Les fraises produisent une récolte par saison. En termes de maturation, les fraises sont précoces, moyennes et tardives.

Variétés précoces

Les variétés de fraises précoces fleurissent à la mi-mai; les baies sont récoltées à la mi-juin. Le rendement des variétés précoces est 2 fois inférieur à celui des fraises tardives. C'est un modèle

Alice

La description... Les buissons sont puissants, dressés avec une fine tête de feuillage et se composent de nombreuses rosettes.

Alice

Les baies sont régulières, sans col, émoussées-coniques, grosses, rouge foncé, brillantes, parfumées. La pulpe est dense, rouge foncé, au goût aigre-doux. Pour la culture dans la région du Caucase du Nord et en Crimée.

• poids des baies 16-25 g;
• le goût est excellent ;
• le but est universel.

Avantages... Bon goût de dessert. Les fraises conviennent au transport.

Défauts... Faible résistance à l'hiver. Il est modérément affecté par les maladies.

Alto

La description... Nouvelle variété russe de fraise précoce. Buissons tentaculaires, chapeau de feuillage mince. Le nombre de moustaches est moyen, elles sont rouge pâle. Les fruits sont coniques, rouges, sans col, sur des tiges épaisses et puissantes. La pulpe est juteuse, lâche, rouge, sucrée avec de l'acidité. Pour la culture dans la région Volga-Vyatka.

• rendement 0,7 kg / m2 (170 g par buisson);
• poids des baies 17-20 g;
• le goût est excellent (4,9) ;
• contenu des substances; sucre 6,3%, acide 1,6%, acide ascorbique 69 mg /% ;
• le but est universel.

Avantages... Excellent goût, haute résistance à l'hiver. La résistance à la sécheresse est moyenne. Résistant aux acariens du fraisier.

Défauts... Ne convient pas au transport et à la transformation. Les fraises sont destinées à la consommation fraîche uniquement. Pendant les étés pluvieux, il est fortement affecté par l'oïdium et la moisissure grise.

Kokinskaya Zarya

La description... Une fraise très précoce, donne une récolte début juin. La pulpe est tendre, aigre-douce.

Kokinskaya Zarya

Les baies sont grosses, brillantes, de bonne présentation. Les premiers fruits sont gros, jusqu'à 30 g, les 20-25 g suivants.Pour la culture dans la Terre noire centrale et les régions du sud.

• poids des baies 25-30 g;
• la pulpe est tendre, juteuse, douce;
• le goût est excellent ;
• rendez-vous dessert (pour consommation fraîche).

Avantages... Désigne les variétés non tueuses : résistantes aux maladies foliaires fongiques, acarien du fraisier. Résistant à la sécheresse, résistant à l'hiver.

Défauts... Les fruits sont affectés par la moisissure grise. Ne convient pas au transport. Pour obtenir un rendement élevé, il nécessite une haute technologie agricole.

maman

maman

La description... Une nouvelle variété prometteuse non tueuse. Les buissons sont vigoureux, avec des feuilles moyennes. Les fraises sont rouge vif, grosses (d'abord jusqu'à 38 g), la chair est très dense, sucrée, aromatique.

• rendement 2,5-3,0 kg / m2 (250 g par buisson);
• poids des baies 22-30g;
• le goût est excellent;
• le but est universel.

Avantages... Il n'est pratiquement pas affecté par les tétranyques et les acariens du fraisier, l'oïdium, les taches foliaires, la verticillose. Très résistant à la pourriture grise des fruits, rustique, pousse bien et porte des fruits dans toutes les conditions. Convient pour le transport longue distance. Aujourd'hui l'une des meilleures variétés précoces.

Défauts... La variété est en cours d'essai, aucune lacune n'a encore été identifiée.

Lambada

Lambada

Description de la variété... Belle vieille fraise hollandaise. Les buissons sont puissants, hauts. Les feuilles sont vert clair, très grandes, c'est un trait caractéristique de Lambada, par les feuilles il est facile de la reconnaître parmi d'autres variétés. Les moustaches sont nombreuses, se forment très activement, elles sont coupées tous les 3 jours. Les fruits sont gros, coniques, rouges. La pulpe est ferme, aigre-douce.

• poids des baies 20-25 g;
• le goût est excellent;
• le but est universel.

Avantages... Adapté au transport, résistant aux maladies fongiques, à l'exception de l'oïdium. Ultra-précoce, avec un printemps chaud, la floraison commence dans la deuxième décade de mai, les baies apparaissent à la mi-juin.

Défauts... Il est affecté par l'oïdium.

Variétés moyennes

Les fraises moyennes fleurissent fin mai, portent leurs fruits fin juin.

Borovitskaïa

Borovitskaïa

La description... Les buissons sont puissants, dressés, avec de nombreuses rosettes, les feuilles sont vert foncé. Les premières baies sont très grosses (jusqu'à 30 g), les autres sont plus petites, régulières, coniques émoussées, sans col. La couleur varie du rouge vif au rouge orangé, la chair est rouge clair, dense, aromatique, aigre-douce. Pour la culture dans les régions de Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale et de l'Extrême-Orient.

• poids des baies : les premiers 27-30 g, les suivants 18-25 g ;
• bon goût (4 points);
• teneur en substance : sucre 7,2%, acide 1,4%, vitamine C 69,8 mg /% ;
• le but est universel.

Avantages... Les fraises sont résistantes à la sécheresse et au gel, très résistantes aux maladies. Bien transporté sur de courtes distances.

Défauts... Résistance hivernale moyenne. Il y a une très grande différence dans la taille de la première baie et des suivantes.

Merveilleux

Merveilleux

La description... Une variété soviétique, qui a été de nouveau inscrite au registre 17 ans après l'effondrement de l'URSS, ce qui confirme ses hautes qualités. Les fraises sont hautes, compactes, formant activement une moustache de couleur rouge pâle. Les moustaches poussent si vite qu'il faut les arracher tous les 3 jours pour une meilleure fructification. Les fruits sont très gros, symétriques, fortement allongés, sans col, rouge clair, brillants. L'une des meilleures variétés soviétiques pour la région du Nord-Ouest.

• rendement 1,49 kg / m2 (250 g par buisson);
• poids des baies 20-25 g;
• le goût est excellent aigre-doux;
• la pulpe est dense d'arôme;
• teneur en substance : sucre 5,9%, acide 1,7%, acide ascorbique 44,5 mg /% ;
• le but est universel.

Avantages... Les fraises tolèrent bien le dégel hivernal et sont tolérantes à la sécheresse. Il n'est pratiquement pas affecté par les maladies, à l'exception de la pourriture grise dont la résistance est moyenne. Les baies conviennent au transport.

Défauts... Ne résiste pas à la chaleur et ne convient pas aux zones méridionales.

Mashenka

Mashenka

La description... La nouvelle variété de fraise soviétique Moscow Jubilee. Les buissons sont puissants, hauts, les feuilles sont vert clair. La moustache est nombreuse. La fructification est rapide, le rendement dépend fortement du climat et de la technologie agricole.Les fruits sont très gros, le premier atteint 110 g plié (en éventail), collection de masse - conique émoussée, pesant 60-90 g. Les baies sont rouge foncé, très juteuses, denses, sans cavité interne. Un trait caractéristique de la variété est l'accrétion de plusieurs baies.

• rendement moyen, élevé pendant les étés chauds et ensoleillés;
• poids des baies 70-90g;
• le goût est excellent;

Avantages... Une excellente fraise fructueuse, résistante aux maladies du système racinaire, très rustique et résistante au gel. Convient pour le transport.

Défauts... En raison de la grande taille des fruits, leur nombre est réduit. Le déséquilibre des premières baies, en été humide, est affecté par la pourriture grise.

Slavoutitch

Slavoutitch

Description de la variété... Les buissons sont de taille moyenne, avec une tête de feuillage dense et dense. La formation est moyenne, la moustache est vert rosé. Les baies sont coniques, rouges, brillantes, sans col. La pulpe est dense, juteuse, aigre-douce. Conçu pour la culture dans les régions centrale et moyenne de la Volga

• rendement 1,16 kg / m2 (190 g par buisson);
• poids des baies 19 g;
• bon goût (4);
• teneur en substance : sucre 7,1%, acide 0,8%, vitamine C 63,4 mg /% ;
• le but est universel.

Avantages... Haute résistance à tout ce qui peut menacer les fraises : pourriture, tache, acarien du fraisier, nématode. Haute résistance au gel et rusticité hivernale. Les fraises ne gèlent pratiquement pas. Convient pour le transport.

Défauts... Le goût n'est pas très sucré, les baies manquent de sucre.

Éléphanteau

Éléphanteau

Caractéristiques de la variété... Les buissons sont puissants, les moustaches se forment un peu, elles sont de couleur rose pâle. Les fruits sont gros, ovoïdes, sans cou, l'extrémité inférieure est généralement bifurquée, rouge foncé et brillante. Pulpe rouge avec arôme, goût aigre-doux. La première fraise est grosse, la dernière est petite, inégale, asymétrique. Recommandé pour la culture en Sibérie occidentale et orientale.

• rendement 0,8 kg / m2 (190 g par buisson);
• poids des baies 20-23 g;
• bon goût;
• teneur en substance : sucre 7,2%, acide 0,8%, vitamine C 88 mg /% ;

Avantages... Résistance élevée à l'hiver.

Défauts... Pendant les étés pluvieux, les fraises sont fortement affectées par la pourriture grise. Très pointilleux sur la technologie agricole. Avec de mauvais soins, il donne de petites baies acides, le rendement diminue.

Rossignol

Rossignol

La description... Les buissons sont hauts, sphériques. La première fraise est extrêmement grosse - jusqu'à 50 g, la dernière - 15 g. Les fruits sont ronds-ovales, de couleur rouge uniforme. La pulpe est dense, aigre-douce, aromatique. La variété est testée dans différentes régions de Russie.

• poids des baies 30-35 g;
• le but est universel.

Avantages... Variété non tueuse. Résistant aux maladies affectant les fraises, les acariens du fraisier. Excellente rusticité hivernale et résistance à la sécheresse. Il supporte bien le transport.

Défauts... Pas encore identifié.

Torpille

Torpille

Caractéristiques de la variété... Les buissons sont moyens, semi-étalés. La formation est moyenne. Les premières baies pèsent jusqu'à 40 g, les dernières - 10 g, de forme régulière, rouge foncé. La pulpe est rouge foncé, ferme, aigre-douce. La forme de fraise ressemble à une torpille. Pour la culture dans la région Volga-Vyatka.

• rendement 0,64 kg / m2 (190 g par buisson);
• poids des baies 20 g;
• le goût est excellent (4,6) ;
• teneur en substance : sucre, 6,6 %, acide 1,3 %, vitamine C 65 mg/% ;
• le but est universel.

Avantages... Convient pour le transport. Il est résistant aux acariens du fraisier et au gel.

Défauts... Résistance insuffisante à la moisissure grise.

reine

reine

La description... Les buissons sont petits, le feuillage est moyen. Les premiers fruits sont très gros - jusqu'à 50 g, collection de masse 22-30 g, sans cou, avec une large base arrondie, la couleur est rouge foncé, presque bordeaux. La pulpe est rouge aigre-douce, juteuse, dense, avec un arôme. Convient pour la culture dans la région centrale.

• rendement 1,15 kg / m2 (220 g par buisson);
• poids des baies 30 g;
• le goût est excellent (4,8) ;
• teneur en substance : sucre 9%, acide 0,9%, vitamine C 76 mg /% ;
• le but est universel.

Avantages... Haute résistance à la sécheresse et à la chaleur.Bonne résistance à l'hiver : sans neige, il peut supporter des gelées jusqu'à -15°C pratiquement sans s'abîmer. Convient pour le transport.

Défauts... Il y a une très grande différence dans la taille des premières et dernières baies.

Elsanta

Elsanta

La description... Une variété de fraise hollandaise développée au début des années 1980. Buissons de hauteur moyenne, dressés, formant un nombre suffisant de moustaches. La moustache est épaisse. Les premières baies sont grosses, massivement récoltées - taille moyenne, forme régulière "fraise", pas de col, brillantes. La pulpe est dense, juteuse, rouge, au goût aigre-doux avec un arôme. Conçu pour la culture dans les régions de Volgo-Vyatka et du Caucase du Nord.

• le rendement dépend fortement des conditions climatiques, en moyenne 0,6 kg/m2 ;
• poids des baies 13-17 g;
• le goût est excellent (4,7) ;
• teneur en substance : sucre 7,2 %, acide 0,78 %, acide ascorbique 75,3 mg/% ;
• le rendez-vous est dessert.

Avantages... Résistance élevée à l'hiver, fructification stable. Convient pour le transport, peut être stocké sans se gâter jusqu'à 3 jours dans des conditions ambiantes.

Défauts... Il ne résiste pas à la sécheresse, le rendement est fortement influencé par les conditions climatiques.

Variétés de fraises tardives

Chez les variétés tardives, la fructification a lieu à la mi-juillet.

Alpha

Alpha

La description... L'une des meilleures variétés tardives de sélection domestique pour la résistance à un complexe de ravageurs, de maladies et de facteurs environnementaux défavorables. Convient à ceux qui font beaucoup de compotes, conserves, confitures, etc. à partir de fraises. Les buissons sont de taille moyenne, avec un feuillage dense. La moustache est épaisse, vert rosé. Baies de forme régulière, rouges, brillantes, sans col. La pulpe est dense, aigre-douce, juteuse avec un arôme.

• poids des baies 15 g;
• goût satisfaisant (3.8);
• teneur en substance : sucre 5,9 %, acide 1 %, acide ascorbique 75 mg/% ;
• finalité technique (pour le traitement).

Avantages... Résistance absolue à tout ce qui peut menacer les fraises. Convient pour le transport longue distance. La meilleure qualité pour le traitement.

Défauts... Les baies ont un goût médiocre., Elles ne sont pas très grosses.

Bereginya

Bereginya

La description... Les buissons sont de taille moyenne avec une tête de feuillage très dense. Ils ont beaucoup de moustaches de couleur rouge pâle. Les premières baies sont grosses (25 g), récolte en masse - 14-16 g. La forme est conique émoussée, la couleur est rouge orangé, ce qui les fait paraître immatures, sans cou, avec brillance. La pulpe est rouge, juteuse avec un arôme, dense.

• poids des baies 14,1 g;
• goût aigre-doux (4,5);
• teneur en substance : sucre 5,7%, acide 0,8%, acide ascorbique 79 mg /% ;
• destination de restauration.

Avantages... Haute résistance à la chaleur et à la sécheresse. Bonne résistance à l'hiver. Pratiquement pas affecté par les maladies et les ravageurs. L'une des meilleures variétés en termes de teneur en vitamine C. Elle appartient aux variétés non tueuses.

Prime

Prime

La description... Variété canadienne de fraise très tardive. Les premières baies sont grosses (28-30 g), rouges, brillantes, bien alignées. La pulpe est lâche, juteuse, aigre-douce, avec un agréable arôme de fraise, rouge foncé. Une caractéristique distinctive de la variété est l'arrangement superficiel des akènes.

• poids des baies 20 g;
• le goût est excellent;
• le rendez-vous est dessert.

Avantages... Les fraises sont grosses, peu exigeantes pour la technologie agricole. Goût élevé. Résistant à la moisissure grise.

Défauts... Fortement touchés par l'oïdium, parfois même les baies en souffrent.

Izaura

Izaura

La description... Nouvelle variété belge à haut rendement. Les buissons sont forts, compacts, avec des feuilles vert foncé. La formation est moyenne. Les prises sont solides, puissantes. Les fruits sont gros, rouge vif, ronds-ovales, brillants, bien alignés. La pulpe est juteuse, aigre-douce.

• le goût est excellent;
• le rendez-vous est dessert.

Avantages... Les fraises peuvent pousser sur des sols argileux lourds, résistants aux facteurs défavorables, aux maladies, sans prétention et sans entretien. Convient pour le transport.

Défauts... Dans nos conditions, il n'est pas assez résistant à l'hiver et au gel, bien qu'il tolère des hivers peu froids avec une petite quantité de dégel.

Carmen

Carmen

La description... La variété a été développée en Tchécoslovaquie. Moyennement tardif. Les buissons sont puissants, hauts, avec un feuillage vert foncé dense. Les premiers fruits sont gros - 35-40 g, les baies de la récolte de masse sont plus petites (15-20 g). La pulpe est rouge foncé, juteuse, dense. Le goût est aigre-doux. Fournit des rendements stables.

• poids des baies 15-17 g;
• le but est universel.

Avantages... Des baies de bonne qualité à une époque où les principales variétés de fraises sont déjà parties.

Défauts... Rusticité hivernale et résistance à la sécheresse insuffisantes. Il y a beaucoup d'attaques au printemps.

Pandore

Pandore

La description... Une assez vieille variété anglaise. Les buissons sont compacts, au feuillage dense, se distinguent sur la plantation par leur couleur vert clair. Usoobrazovanie modérée, par temps chaud donne un peu de moustache. Les baies sont rouge foncé ; à maturité, elles prennent une couleur cerise noire. La pulpe est rouge foncé, aigre-douce, juteuse. Les premiers fruits sont aplatis, pesant jusqu'à 40 g. Les baies de la récolte de masse sont arrondies.

• poids des baies 25-30 g;
• goût de dessert;

Avantages... La meilleure saveur de baies de toutes les variétés tardives. Grosses fraises. Résistant à l'oïdium. Les fleurs ne sont pas affectées par les gelées printanières.

Défauts... Faible rusticité hivernale, affectée par la pourriture grise et les taches. Pour l'hiver, les buissons sont couverts.

Une étagère

Une étagère

La description... Variété de fraise hollandaise, caractérisée par une très longue fructification - 4-6 semaines. Les baies ne s'épuisent qu'à la fin du mois de juillet. En fin de fructification, le hachage des baies est insignifiant. Les fraises sont de taille moyenne, avec un cou, rouge foncé, d'apparence très attrayante comme sur la photo. La pulpe est juteuse, aigre-douce, rouge intense, dense, avec un arôme. En étés secs, un arrosage abondant est nécessaire.

• poids des baies 19 g;
• le goût est excellent ;
• le but est universel.

Avantages... La meilleure fraise pour son goût. Il résiste à l'oïdium, tolère les étés pluvieux et l'excès d'humidité dans le sol.

Défauts... Pas assez rustique, pas résistant à la pourriture grise.

Toutes les variétés de fraises modernes présentent un certain nombre d'avantages qui sont révélés avec un soin approprié. Si vous imaginez combien de travail, de temps et d'efforts ont été consacrés à la sélection d'une nouvelle variété, alors vous arrêtez de gronder les variétés pour des lacunes imaginaires ou réelles.

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