Top 10 des variétés

Examen des meilleures variétés de pommiers - selon les avis des jardiniers

Le pommier occupe une place prépondérante dans les vergers russes. Il est idéal pour notre sol et notre zone climatique et est omniprésent. Sur le territoire de la Russie, 324 variétés ont été zonées, sans compter les nouvelles variétés en cours de test. Nous vous présentons une description des meilleures variétés de pommiers - selon les avis de jardiniers expérimentés.

Lors de la pose d'un verger de pommiers, ils sont guidés par les conseils suivants: 1 arbre de maturation estivale, 1 à 2 arbres de variétés d'automne et 2 à 3 arbres de variétés d'hiver pour le stockage. Si la superficie du site le permet, le nombre est augmenté, en maintenant la proportion. Les pommes d'été sont consommées fraîches directement de la branche, donc une grosse récolte risque tout simplement de pourrir. Les variétés d'automne ne sont pas stockées longtemps, mais elles se prêtent bien à la transformation. Il est conseillé de planter de nombreux arbres de variétés d'hiver s'il y a de l'espace pour le stockage.

Classement des meilleures variétés de pommiers

Les meilleures variétés estivales de pommiers

Melba 300 (un an avec un système racine ouvert) Notre classement des meilleures variétés de pommes ouvre Melba - une variété zonée de sélection canadienne avec une histoire de 120 ans, mûrit à la mi-août. Arbres de vigueur moyenne, à couronne sphérique. Les fruits sont déposés principalement sur des boucles, mais une fructification mixte est caractéristique. Pommes pesant 150 - 170 g, rondes-allongées, légèrement côtelées. La peau est lisse et fine, avec un revêtement cireux. La couleur des fruits mûrs est vert laiteux avec un blush rayé rouge foncé couvrant la moitié de la pomme. La pulpe est blanche, juteuse, tendre, douce avec de l'acidité, il y a un arôme de bonbon. Elles tolèrent parfaitement le transport ; une fois refroidies, les pommes saines et légèrement vertes se conservent 50 à 60 jours. La productivité d'un arbre adulte est de 85 à 150 kg. Pendant les hivers rigoureux, des fissures de gel et un gel de la croissance sont notés. Certaines années, il souffre beaucoup de la gale, c'est pourquoi, dans les zones à épiphytoies fréquentes, des traitements préventifs sont utilisés. Il est cultivé avec succès dans la voie du milieu. Principaux atouts : excellent goût attractivité et régularité des fruits bon rendement Inconvénients : fréquence de fructification des vieux arbres résistance à l'hiver insuffisante faible résistance à la gale

9.9 / 10 Évaluation Commentaires La meilleure variété de pommiers pour la région de Moscou et la voie du milieu. Le goût des pommes est merveilleux, juteux et sucré. Mais ça gèle souvent avec moi.

Orlovim 780 (pour un semis de trois ans avec ZKS, sur porte-greffe clonal) Variété russe d'une nouvelle génération, mûrissant à la mi-août.Les pommes mûrissent progressivement, prolongeant la période de consommation jusqu'à fin septembre. Les arbres poussent rapidement, formant une couronne sphérique de densité moyenne. Les pommes sont coniques, légèrement biseautées, légèrement côtelées, pesant en moyenne 120 - 170 g. La peau est brillante. La couleur est jaune verdâtre avec un blush flou et des rayures rouge vif sur toute la surface. La pulpe est crémeuse, dense, très juteuse, aromatique, aigre-douce. Jusqu'à 100 kg de pommes sont récoltés sur un arbre adulte. Diffère par une résistance accrue à l'hiver, les fruits et les feuilles ne sont pas endommagés par la tavelure. Dans le registre d'État de la région centrale, il est cultivé avec succès dans toute la voie du milieu. Principaux atouts : goût de dessert haute qualité marchande haute résistance à l'hiver maturité précoce fructification régulière Inconvénients : grands arbres l'immunité contre la gale diminue avec l'âge

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Fait référence aux pommiers de fin d'été. Après son retrait, il peut être conservé au réfrigérateur pendant encore un mois sans perdre son goût.

Mantet 450 (pour un semis d'un an en pot) Ancienne variété canadienne inscrite au registre d'État. Les fruits mûrissent fin juillet, mais les années défavorables, les dates sont décalées vers la mi-août. L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne clairsemée étendue vers le haut. Les fruits se forment sur les boucles. En termes de calibre, les fruits sont au niveau de la moyenne, pesant de 90 à 180 g, la forme est proche du conique, avec une légère nervure au sommet. La couleur des pommes mûres est jaunâtre avec un blush à rayures pointillées sur un fond rouge orangé. La peau est fine et lisse. La pulpe est blanche, tendre, juteuse-douce avec une légère acidité. Les pommes ne sont pas très commercialisables, elles sont destinées à la culture amateur. Lorsque la récolte est surchargée, les fruits deviennent très peu profonds. Les pommes mûres sont consommées immédiatement ou dans les 10 jours. La variété se caractérise par une maturation non cuite, ce qui est un avantage puisque les pommes peuvent être progressivement arrachées pour une consommation fraîche. En été pluvieux, la gale se développe sur les feuilles. Recommandé pour les régions de la Moyenne Volga et du Centre. Principaux atouts : goût de dessert maturité précoce Inconvénients : fréquence de fructification chez les arbres matures pommes trop mûres rapidement rusticité moyenne susceptibilité à la gale

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Une très bonne variété de pommes, mais peu résistante au gel.

août 550 (pour un semis de deux ans sur porte-greffe clonal, ZKS) Une nouvelle variété russe de pommiers est en cours de test, la maturation a lieu entre la 2e et la 3e décade d'août, la période de consommation dure jusqu'à la mi-septembre. Grands arbres à couronne sphérique. Les pommes sont grosses, pesant 160 g et plus, légèrement allongées, biseautées, avec de larges côtes. La peau est brillante, jaune-vert à maturité avec une rougeur floue sur la majeure partie de la surface. La pulpe est verdâtre, à gros grains, juteuse, rafraîchissante au goût aigre-doux. Au cours des années de distribution massive de la gale sur les arbres, un faible degré de dommages aux feuilles et aux fruits est noté. La résistance au gel est évaluée comme supérieure à la moyenne. La productivité des jeunes arbres est au niveau de 25 kg, et des adultes - 100 - 120 kg. Les meilleurs résultats sont obtenus lorsqu'ils sont cultivés dans la région centrale de la Terre noire. Bonnes critiques de jardiniers de la région de Moscou et de la région de la Volga. Principaux atouts : haute qualité marchande goût de dessert légère croûte bonne résistance au gel Inconvénients : hauteur impropre au stockage après enlèvement

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Un bon pommier pour la région de Moscou, mûrit un peu plus tard que Melba, et prend la première place dans ma collection pour le goût. Les pommes sont grosses, commercialisables, mais sans arôme vif.

Les meilleures variétés d'automne de pommiers

chéri 550 (semis de deux ans sur porte-greffe clonal, ZKS) Le classement des meilleures variétés de pommiers L'élu se poursuit - une variété de sélection russe avec maturation fin août - début septembre. L'arbre est faible, avec une cime compacte et clairsemée. Les pommes sont au-dessus de la taille moyenne, rondes, avec de légères côtes.La couleur est jaune avec une couverture striée rouge vif. La pulpe est crémeuse, à grain fin, tendre, juteuse-douce avec une agréable acidité. Les fruits se conservent jusqu'en novembre. Après enlèvement, ils sont prêts à l'emploi, ne nécessitent pas de maturation. Recommandé pour les régions de la Basse Volga et du Nord-Ouest. Principaux atouts : goût de dessert haute résistance à l'hiver arbre rabougri Inconvénients : modérément touché par la gale courte durée de conservation des fruits

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Ma variété de pomme d'automne préférée. L'arbre est semi-nain (moins de 3 mètres), les pommes sont unidimensionnelles et très grosses, d'un excellent goût.

Uspenskoe 550 (semis de deux ans sur porte-greffe clonal, ZKS) Belle nouvelle variété de pommiers de Michurinsk. Arbre de taille moyenne, à cime étalée. Type de fructification mixte. Les pommes sont grosses, rondes-ovales, à peau lisse. La couleur des fruits mûrs est jaune verdâtre avec une rougeur floue. La pulpe est blanche, tendre, juteuse, à grain fin, aigre-douce. Les pommes ont une fonction de table. Après enlèvement, ils sont conservés pendant 2 à 3 mois. Les zones de culture les plus favorables : régions de Voronej, Lipetsk, Tambov, Orel, Koursk et Belgorod. Principaux atouts : fructification régulière goût de dessert haute qualité marchande résistance à la gale bonne résistance au gel Inconvénients : tendance à l'excrétion courte période de stockage

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Ce pommier a une bonne fructification annuelle. Le gel de la croissance et des bourgeons pendant la culture n'a pas été observé.

Zhigulevskoe 550 (pour un semis de deux ans sur porte-greffe clonal, ZKS) Une variété éprouvée de pommiers de la sélection Samara à maturation tardive en automne. L'arbre est grand, avec une couronne large et pyramidale non épaissie. Fructification sur boucles et rameaux. Les pommes sont grosses, pesant de 120 à 200 à 350 g, rondes, avec une légère tubérosité. La peau est ferme, brillante, avec une couverture grasse. La couleur est jaunâtre avec un blush rayé rouge intense s'étendant sur toute la surface. La pulpe est crémeuse, tendre, à gros grains, douce avec une agréable acidité. Prêt à l'emploi 2 à 3 semaines après le retrait. La période de consommation dure 2,5 - 3 mois (de septembre à décembre - janvier). Montre une résistance moyenne à l'hiver ; dans les années avec des hivers rigoureux, des trous de gel apparaissent. La gale n'est pas touchée, elle souffre beaucoup de la mite. Recommandé pour les régions centrale, centrale de la Terre noire, la région de la Volga et le Caucase du Nord. Principaux atouts : goût de dessert haute qualité marchande maturation à l'amiable résistance à la gale Inconvénients : rusticité moyenne

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Je retire les pommes légèrement non mûres, si elles sont surexposées sur une branche - elles sont mal conservées. Les pommes sont très commercialisables et savoureuses.

Les meilleures variétés d'hiver de pommiers

Imant 400 (semis de deux ans avec ZKS, sur stock de semences) Une variété prometteuse de pommiers biélorusses avec une consommation en fin d'hiver. L'arbre est de taille moyenne, avec une couronne compacte, arrondie et clairsemée. Le type de fructification en chaîne prévaut à 70 %. Les pommes sont grosses, pesant 180-200 g, rondes-coniques, à côtes larges, de différentes tailles. La peau est dense, d'épaisseur moyenne, avec un enduit cireux. La couleur est verte avec une couverture pourpre d'une teinte violette. La pulpe est crémeuse avec une teinte verdâtre, dense, piquante, très juteuse, à grain fin, au goût aigre-doux harmonieux. Les fruits se conservent 7 à 8 mois. La rusticité hivernale dans différentes régions est évaluée comme élevée ou moyenne. Lorsque la croissance gèle, l'arbre récupère rapidement et porte bien ses fruits dans l'année en cours. Cette variété de pommiers est cultivée avec succès dans la région de Moscou et dans de nombreuses régions de la bande centrale. Principaux atouts : goût de dessert à gros fruits portabilité accrue longue durée de conservation fructification régulière résistance à la gale Inconvénients : lorsque la récolte est surchargée, les fruits deviennent plus petits pendant les hivers rigoureux, le gel de la croissance est observé

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Pour moi, la variété est en premier lieu pour le goût parmi les hivernales, seule la couleur peu attrayante confond.

Lobo 780 (semis de trois ans avec ZKS, sur porte-greffe clonal) Variété de pommiers canadiens au début de l'hiver. La jeune couronne est verticale, mais avec l'âge elle devient arrondie et plutôt clairsemée. Type de fructification mixte. L'arbre se prête bien à la mise en forme, il est recommandé pour faire pousser un « fuseau élancé » sur un porte-greffe nain. Les pommes sont grosses de 150 à 250 g, coniques arrondies ou aplaties, légèrement côtelées. La peau est lisse, avec une forte floraison cireuse de couleur bleutée. La couleur est vert jaunâtre avec un blush cramoisi, rayé et flou ; lorsqu'elle est retirée, la surface acquiert une teinte bordeaux. La pulpe est blanche comme neige, tendre, à grain fin, juteuse et sucrée. Les fruits se conservent jusqu'en mars. Zoné dans la zone centrale de la Terre noire, cultivé activement dans toute la zone médiane. Dans les conditions de la région de la Basse Volga, il se manifeste comme une variété d'automne avec une courte période de stockage. Dans la région de Moscou, il se distingue par une résistance moyenne à l'hiver. Principaux atouts : dessert référence goût à gros fruits haute qualité marchande et uniformité des fruits fructification annuelle maturité précoce stockage à long terme sans perte de goût Inconvénients : sensibilité à la gale et à l'oïdium

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Je laisse les pommes sur l'arbre jusqu'aux premiers jours d'octobre. Ils ne s'effritent pas et prennent un poids important. Un quart de récolte pesant 300 g ou plus.

Briansk 550 (semis de deux ans sur porte-greffe clonal, ZKS) Elle est inscrite au registre d'État en tant que variété précoce d'hiver, mais les jardiniers l'attribuent à une variété tardive d'automne en raison d'une courte période de stockage. L'arbre est de taille moyenne et atteint rapidement une taille normale. Forme une couronne sphérique avec un degré moyen d'épaississement. Fructification mixte. Les pommes sont grosses, pesant de 150 à 300 - 400 g, rondes, légèrement côtelées. La peau est fine, brillante. La couleur est verdâtre avec une couverture pourpre foncé sur toute la surface. La pulpe est blanche, juteuse, sucrée avec une légère acidité et un arôme puissant. Le greffage dans la couronne d'un arbre adulte porte ses fruits pendant 2 ans. Les fruits ne sont pas affectés par la tavelure, mais sont sensibles à la pourriture des fruits. Les pommes sont destinées à une consommation fraîche à l'automne ou à une courte conservation (jusqu'en décembre - janvier) au réfrigérateur. À la fin du stockage, la pulpe du fruit devient friable, le goût diminue. Les caractéristiques déclarées de la variété sont révélées au maximum dans la région centrale. De bonnes propriétés adaptatives élargissent la zone de distribution dans la ceinture moyenne. Principaux atouts : goût de dessert haute qualité marchande résistance à l'éclatement maturité précoce fructification régulière immunité à la gale bonne résistance à l'hiver autofécondité partielle Inconvénients : sensibilité à la pourriture des fruits rationnement des cultures requis qualité de conservation insuffisante des fruits

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Les pommes sont très commercialisables, intensément colorées. L'arbre a tendance à être surchargé par la récolte : des branches se cassent même sous un grand nombre de grosses pommes.

Le pommier est un grand arbre qui demande beaucoup d'espace pour se développer. Pour freiner la croissance, utilisez une mise en forme compétente et des porte-greffes sous-dimensionnés. Pour les jardins amateurs, les semis sont cultivés sur des porte-greffes vigoureux et semi-nains (54-118 et MM106). Pour les plantations industrielles à technologie intensive, des porte-greffes nains clonaux sont utilisés. Lorsque vous disposez d'une petite parcelle, vous pouvez élargir l'assortiment de pommiers en les greffant dans la couronne au lieu de planter des semis individuels. Sur les forums de chalets d'été, il est facile de trouver un jardinier qui apportera à la fois la bouture et le vaccin. Ce service est payant, mais il ne coûte pas plus qu'un semis. Une autre solution est d'apprendre à se greffer (les boutures sont souvent offertes gratuitement). Bonne récolte !

Attention! La fiabilité des informations et des résultats des notations est subjective et ne constitue pas de la publicité.

Les gens ont commencé à cultiver le raisin il y a plus de six mille ans. Il existe en deux variétés - technique et cantine. Le premier groupe comprend les variétés utilisées pour la fabrication de jus et la production de boissons alcoolisées - vins et cognacs, le deuxième groupe - espèces de table.

Quels raisins sont appelés raisins de table?

Les caractéristiques distinctives de ces raisins sont une belle apparence et un goût élevé. Les grosses grappes sucrées sont consommées fraîches, sans transformation. Ils supportent bien le transport. Les baies ont peu de pépins, une peau fine et une chair charnue. Les cépages les plus populaires et les plus élitistes sont présentés ci-dessous.

Les variétés les plus populaires et les meilleures

Arcadie

Cépage Arcadie

Le résultat du croisement de la Moldavie et de Cardinal, a combiné les propriétés réussies de leurs parents. Les consommateurs apprécient les grosses grappes pouvant atteindre deux kilogrammes, et les jardiniers apprécient résistance aux basses températures et haute immunité. La pulpe légère et juteuse des baies séduit par son goût sucré délicat et son arôme de muscade à pleine maturité. Cette variété précoce est le leader du rendement, si vous normalisez le nombre d'inflorescences, nourrissez le buisson à temps. Un excès d'humidité peut entraîner la fissuration des baies d'Arcadie en cours de maturation, donc arrosées avec prudence, compte tenu des conditions météorologiques.

Plaisir

Cépage Délice

Variété à maturation très précoce. Les baies sont grosses, avec un goût de muscade raffiné et une peau lâche avec une floraison cireuse. La vigne peut supporter des températures allant jusqu'à 26°C au gel, par conséquent, la culture dans les régions du nord est autorisée. La haute immunité de la variété Delight aide à lutter contre les maladies fongiques et le mildiou, mais vous devez traiter le buisson contre le phylloxéra. Le rendement est élevé, les fruits peuvent être laissés sur le buisson jusqu'à 1,5 mois après la maturation, tandis que le goût reste excellent.

Les jardiniers expérimentés affirment que ce cépage n'a aucun défaut.

Kishmish blanc

Raisins blancs de Kishmish

Un type de dessert ancien avec une période de maturation moyenne. Les grappes sont petites. Petites baies ovales sans pépins, juteuses, très sucrées et non acidulées. Leur peau est fine et transparente. En raison de leur fragilité, les fruits ne sont pas stockés longtemps et ont une faible transportabilité. Après la récolte, ils doivent être soit consommés immédiatement, soit utilisés pour sécher les raisins secs. Les fruits secs à base de Kishmish sont une délicatesse savoureuse et saine. La vigne est puissante, mais le rendement est faible. Résistance moyenne au gel. Nécessite une protection contre les parasites et les maladies. Nécessite une taille et un rationnement des cultures.

Kesha

Cépage Kesha

Delight amélioré avec de beaux pinceaux. Les baies blanches sont sucrées, avec une légère acidité et 2-3 grosses graines... Kesha est une variété moyennement précoce, très haute, avec une excellente transportabilité et résistance au gel. Il se développe bien s'il dispose d'un approvisionnement en bois pérenne. Appréciera la plantation dans un endroit ensoleillé et un sol fertile. Un arrosage modéré, un éclaircissage des grappes et une alimentation régulière ont un effet bénéfique sur le rendement.

Straschenski

Cépage Strashensky

Bel homme aux baies noires, maturation mi-précoce. Les fruits sont juteux, les raisins sont délicieux. Les grappes de densité moyenne, de haute qualité, pèsent généralement jusqu'à 1 kg. Tolère mal le transport à long terme, résistance moyenne à l'hiver. La maturation est inégale, la récolte est donc coupée de manière sélective. La charge sur le buisson diminuera, les fruits restants ramasseront bien le sucre. Cette variété a une résistance réduite à la pourriture grise et à l'oïdium, mais est bonne pour lutter contre le phylloxéra, le mildiou et les tétranyques. Nécessite une taille, selon la région de culture.

Laura

Cépage Laura

Forme de table des raisins de la période de maturation super précoce. La pulpe d'ambre contient beaucoup de sucre. Le goût est riche, agréable, avec des notes de muscade. De grandes et belles grappes sont une caractéristique distinctive de la variété, certaines brosses record pesant jusqu'à 2,4 kg. Haute transportabilité, appréciée des acheteurs et adaptée aux vignerons débutants. Résiste au mildiou et à la pourriture grise, résiste à des températures allant jusqu'à 20-23°C au gel. La variété Laura a besoin de pollinisation pendant la floraison et la taille moyenne, tout en préservant le bois vivace. Le buisson est chargé de manière optimale, laissant 30% de pousses non fructifères. Une telle plante aura la force de former de belles grosses brosses qui mûriront à temps.

Moldavie

Cépage Moldavie

Une espèce éprouvée, des baies violettes avec une floraison cireuse. Les grappes sont de taille moyenne, la chair charnue a un goût simple. Les dates de maturation sont tardives ou moyennement tardives. La résistance au gel n'est pas très élevée. Nécessite une mise en forme soignée du buisson - une vigne vigoureuse n'aime pas l'épaississement. Résiste parfaitement aux maladies fongiques et au phylloxéra, un traitement n'est nécessaire que contre l'oïdium. Il y a une sensibilité accrue à la chlorose calcaire. Utilisées pour la culture sur un belvédère, les grappes conservent longtemps leur aspect décoratif et leur goût agréable sur le buisson. Il supporte bien le transport.

Timur

Cépage Timur

Hybride à maturation précoce. Des baies blanches à l'arôme de muscade, un léger hâle ambré ou légèrement brun apparaît au soleil. Les pinceaux sont de taille moyenne, denses. Les boutures donnent une petite récolte "d'essai" dès la deuxième année après la plantation. Haute résistance au gel et résistance à la pourriture grise et au mildiou. Les raisins de Timur sont souvent la proie des tiques. Si les feuilles "gonflent" et qu'une rougeur apparaît, vous devez traiter les raisins avec une préparation contenant du soufre. Les cultivateurs expérimentés louent Timur pour sa facilité de culture et sa maturation précoce. Les soins consistent en un arrosage, une alimentation et une taille réguliers.

doigts de femme

Cépage Dames doigts

Variété ancienne de mi-saison qui, malgré les difficultés d'entretien, continue d'être cultivée par de nombreux producteurs. Le poids d'une main est d'environ un demi-kilogramme. Les baies des doigts des dames sont de forme allongée, avec un goût harmonieux classique et un arôme alléchant, dénoyautées. Ne résiste pas aux basses températures, peut mourir déjà à 10°C de gel, a donc besoin d'un abri pour l'hiver. La productivité est variable en fonction des conditions météorologiques. La vigne est sensible aux maladies et aux ravageurs, un traitement régulier avec des préparations adaptées est nécessaire. Recommandé pour les jardiniers expérimentés.

Les gourmets considèrent ce cépage comme le standard du goût du raisin.

Mascotte

Cépage Talisman

Les raisins mi-précoces sont de couleur jaune-blanc. Les semis vigoureux présentent une excellente résistance au mildiou et à la pourriture grise et résistent aux basses températures hivernales. Les grappes mûres pèsent en moyenne un peu plus d'un kilogramme. Les fruits sont gros, avec un arôme de muscade. Les pinceaux déjà mûrs peuvent s'accrocher au buisson pendant longtemps sans perdre leur goût et conserver leur aspect commercialisable. Une variété transportable qui ne nécessite pas d'abri pour l'hiver. Une récolte record peut être obtenue avec une technologie agricole appropriée et une pollinisation supplémentaire avant la floraison.

Le raisin est un merveilleux cadeau de la nature, un enfant du doux soleil et de la terre fertile. Il n'y a pas de variétés idéales, mais vous pouvez toujours trouver une espèce qui convient aux conditions de croissance et aux préférences personnelles du jardinier.

Cette baie « ensoleillée » a un goût merveilleux et des propriétés étonnantes. Parmi eux se trouvent la beauté enchanteresse et séduisante des grappes avec leur couleur expressive, une délicieuse gamme de nombreuses nuances de couleurs qui ont les meilleurs cépages, la perfection et la variété des formes des fruits de cette culture étonnante. Après tout, ce n'est pas sans raison qu'on dit que cette baie se mange d'abord avec les yeux...

Croissance

Aujourd'hui, cette culture, qui n'était auparavant plantée que dans les régions du sud, se retrouve également dans les potagers ou les vergers du nord. Cela est devenu possible grâce au travail des éleveurs - ils ont réussi à créer les meilleurs cépages, qui sont maintenant cultivés dans le Nord. Cette baie est considérée comme l'une des cultures anciennes.Le raisin existe depuis l'âge du bronze, comme en témoignent de nombreuses découvertes archéologiques. Il y en a des tas sur les peintures rupestres anciennes, il y en a aussi sur celles fouillées, y compris sur le territoire de notre pays, notamment dans la région de Crimée, des amphores et des cruches.

Apparemment, donc, pendant de nombreux siècles, l'évolution naturelle de cette culture a eu lieu, de nouveaux meilleurs cépages sont apparus, qui se distinguent par la taille des baies et des grappes, un excellent goût, etc.

Aujourd'hui, dans le monde, dans les pays où cette plante pousse, il existe plus de sept mille de ses variétés. Dans les pays de l'ex-Union soviétique, les meilleures variétés de raisins ont été identifiées, y compris les raisins de table. Ce sont les espèces dites indigènes - arménienne, du Daghestan, géorgienne, tadjike, ouzbek. Beaucoup d'entre eux sont originaires d'une région spécifique, où ils ont été cultivés pendant de nombreuses décennies et améliorés en qualité.

En plus des cépages nationaux, les meilleurs cépages importés et introduits de pays européens comme la France, l'Espagne, l'Italie et l'Allemagne ont joué un rôle assez important dans la plantation de cette culture dans notre pays.

Néanmoins, les espèces d'origine « locale » sont considérées par les spécialistes comme plus adaptées aux conditions naturelles de leur territoire d'origine que celles qui ont été amenées. À titre d'exemple, nous pouvons apporter les meilleurs cépages géorgiens - Rkatsiteli et Saperavi, qui sont parfaitement adaptés au climat géorgien, sous l'influence duquel ils se sont autrefois formés. Cela se traduit non seulement par un excellent rendement, mais également par un excellent goût.

Vues

Les experts disent qu'au cours des vingt dernières années, il y a eu un véritable essor de cette culture de baies dans notre pays. Les éleveurs cultivent chaque année jusqu'à dix nouveaux produits, et tous prétendent être « les meilleurs cépages ». Cependant, à cause de la taille des grappes et des fruits, chez certaines espèces atteignant même vingt-huit grammes, certaines variétés perdent leur goût et leurs propriétés utiles.

Aujourd'hui cette culture est très répandue dans nos jardins et potagers. Mais, pour que sa culture donne les résultats souhaités, les résidents d'été doivent d'abord comprendre la grande variété d'espèces, découvrir quels sont les meilleurs cépages qui conviennent le mieux à une région particulière.

Selon la période de maturation, cette plante est divisée en tardive et très tardive, précoce, précoce-moyenne, ainsi que moyenne et moyenne-tardive, et par objectif - en universelle, de table et technique. Chaque sous-groupe, à son tour, se compose d'un assez grand nombre de sous-espèces, dont beaucoup sont en effet les meilleures de leur catégorie. Les raisins de table sont considérés comme de la plus haute qualité. La plupart des jardiniers amateurs préfèrent les planter dans leur jardin.

Avantages des types de table et de vin

Ils ont une excellente présentation par rapport aux autres - variétés polyvalentes et œnologiques. Aujourd'hui, sur le marché, il existe de nombreuses variétés de table avec une grande variété de caractéristiques de fruits, qui sont consommés principalement frais. De nombreuses espèces sont intéressantes car elles sont cultivées pour la production ultérieure de vin. Pour les gourmets amateurs, les meilleures variétés de raisins de cuve doivent différer par les caractéristiques suivantes: teneur en sucre des baies, présence de goût de muscade, rendement élevé en jus et, ce qui est important, résistance au gel et aux parasites.

Dix

Les jardiniers débutants et les résidents d'été s'intéressent toujours avant tout aux spécialistes, quelles plantes planter sur leurs parcelles. Une culture comme le raisin ne fait pas exception. Et bien qu'il soit difficile de répondre de manière fiable à la question du meilleur cépage, les obtenteurs mentionnent principalement les 10 meilleurs cépages, bien que le plus souvent chacun d'entre eux ait ses propres préférences et "favoris".Néanmoins, depuis très longtemps, il existe de telles espèces qui n'ont pas perdu leur goût, sont excellentes pour une région particulière. De plus, ce sont ceux qui entrent le plus souvent dans la nomination annuelle « les meilleurs cépages », leurs photos sont le plus souvent imprimées dans la littérature spéciale, etc.

Arcadie

La variété a longtemps été une véritable décoration non seulement pour les parcelles familiales, mais aussi pour les grandes plantations. Il a gagné une telle reconnaissance universelle en raison non seulement de la haute qualité de la récolte, mais aussi de sa grande stabilité et de son taux de survie très facile. Cépage précoce, il occupe à juste titre l'une des places d'honneur dans le top 10 mondial. L'Arcadie est caractérisée par de très gros amas pesant au moins deux kilogrammes. Cette variété de table a une pulpe charnue et juteuse, un léger arôme de muscade.

Plaisir

Cette variété est toujours mentionnée dans le top dix comme l'une des premières. De plus, il appartient à une variété très précoce. En plus de la résistance aux maladies et au gel, Rapture possède également un avantage supplémentaire, mais plutôt rare et, de plus, précieux: ses baies ne se fissurent pratiquement pas et ne pourrissent pas du tout.

Kishmish blanc

Ce cépage de mi-saison, apprécié dans notre pays, présente des grappes cylindriques à larges bords. Ils ne sont pas très gros - jusqu'à trois cents grammes, mais en revanche, avec des baies charnues et au goût agréable. Cette variété est considérée comme l'une des plus populaires. Ses baies aident une personne à se débarrasser de l'irritabilité et du stress. Ils n'ont pas d'os du tout. La peau du fruit est fine et transparente, parfois avec de petits points noirs. La chair des baies est charnue, avec un goût très agréable.

Codrianka

Cette variété moldave a un goût très agréable, agréable à l'œil par ses formes esthétiques. La maturation très précoce associée au rendement élevé et au goût élevé de ses grosses baies ovales violet foncé ont rendu Codryanka indispensable pour les viticulteurs. Le cépage occupe à juste titre sa place stable dans le top dix des raisins de table depuis de nombreuses années.

doigts de femme

Presque tous les jardiniers connaissent ce cépage, qu'on appelle un peu original. Cette variété de mi-saison à grappes de taille moyenne - grandes et allongées, se caractérise par l'absence de graines et la forme des baies - ovales allongées. Ils sont recouverts d'une cire faible et ont un goût modérément acide et modérément sucré.

Pleven

Au fil des années de fructification dans les jardins de nos résidents d'été, la variété a montré le rendement le plus élevé. Apparemment, donc, il est toujours dans le top dix des espèces. Pleven pousse bien sur n'importe quel sol, il est stable et résistant dans toutes ses caractéristiques. Ses grappes sont alignées, avec des baies allongées identiques, comme calibrées, au goût harmonieux. La variété est très demandée sur le marché et mûrit très tôt.

L'élégant très précoce

Les raisins de cette variété ont prouvé leur droit à la popularité. Il mûrit tôt, résiste au gel, à la pluie et à la sécheresse et, de plus, il ne tombe pratiquement pas malade. L'Elégance a de belles grappes avec de grosses baies ovoïdes de forme originale. Il est très facile de le normaliser, comme en témoignent les jardiniers, et il n'y a aucun problème de pincement. Les grappes de la variété ne sont pas endommagées et sont donc en demande constante sur le marché. On pense que ce sont des «raisins pour les paresseux».

Laura

La variété, selon les sélectionneurs, est très prometteuse. Dans le sud, Laura et Rapture arrivent à maturité en une semaine. La variété a de très grosses baies oblongues de couleur jaune-or. La pulpe du fruit est croustillante et tendre. La vigne de Laura mûrit bien, tolérant facilement des gelées jusqu'à vingt degrés. Par temps froid plus sévère, la plante a besoin d'un abri.

Talisman, ou Kesha-1

Étant un "descendant" du célèbre Delight et un "parent" pour de nombreuses formes hybrides, cette variété, en raison de ses excellentes caractéristiques - maturation précoce, rendement élevé, résistance aux ravageurs ou aux maladies, résistance au gel et croissance vigoureuse, est très appréciée des amateurs et professionnels cultivant la vigne à l'échelle industrielle.

Straschenski

Cette variété résiste à une rude concurrence même avec les meilleures espèces. Sa haute tolérance à la sécheresse lui permet de grandir et de se développer à un moment où d'autres formes se fanent, meurent.La variété a des baies rondes et bleu foncé qui poussent à partir d'une prune moyenne, ainsi que d'énormes grappes qui ne rentrent même pas dans un seau de cinq litres. Dans le même temps, Strashensky est sensible à la surcharge, il doit donc être normalisé pour obtenir de gros paquets. Le cépage mûrit à la mi-août, confirmant sa réputation comme l'un des meilleurs raisins à gros grains au monde.

L'hortensia panicule est une fleur qui est venue dans le cœur des jardiniers du monde entier. Ils aiment l'hortensia pour sa floraison abondante et longue du printemps à la fin de l'automne et est souvent appelé la fleur "l'été sans fin". L'hortensia est un favori absolu lorsqu'il s'agit de décorer un chalet d'été avec des fleurs. Au Japon, l'hortensia est considéré comme un miracle de la nature ; les habitants l'appellent poétiquement la fleur du soleil violet.

La longue période de floraison commence au début de l'été et dure jusqu'à la fin de l'automne, presque jusqu'aux premières gelées. L'hortensia attire les jardiniers et les paysagistes avec une variété de formes et de couleurs.

Considérant que l'hortensia panicule appartient aux variétés de plantes vivaces et est sans prétention aux conditions climatiques, l'utilisation d'un arbuste dans l'aménagement paysager est devenue tout simplement irremplaçable.

Hortensia: variétés et types.

L'arbuste d'hortensia a de nombreux types, il se murmure que le nombre total d'espèces et de variétés d'hortensias est proche d'une centaine. Le jardinier domestique n'a pas beaucoup de temps le week-end pour accorder une attention accrue aux fleurs, c'est pourquoi les variétés d'hortensias les moins fantaisistes sont considérées comme des favorites qui ne nécessitent pas de soins sans fin:

• hortensia panicule;
• hortensia;
• hortensia à grandes feuilles.

Hortensia panicule dans le jardin

La variété la plus courante est l'hortensia panicule. L'hortensia panicule pousse en toute liberté à l'état sauvage sur les îles japonaises, en Chine et à l'extrême est de notre patrie. Les inflorescences lumineuses en forme de panicules atteignent 25 centimètres.

Selon la variété, l'hortensia panicule peut changer la couleur de l'inflorescence du blanc et du vert pâle au rose vif à la fin de la floraison. Les premières fleurs se forment fin juin et s'épanouissent pendant toute la période estivale, jusqu'aux premières gelées d'octobre.

Avantages de l'hortensia panicule.

Aujourd'hui, à notre ordre du jour, l'hortensia panicule. Dans la voie du milieu et même dans les régions du nord, ce sont les arbustes qui hivernent à merveille. L'hortensia panicule ne nécessite aucune couverture supplémentaire. Il suffit de saupoudrer le cercle du tronc de tourbe autour du buisson, couvrant le système racinaire. De tels événements suffisent à la brousse pour bien hiverner. Les principaux avantages d'un buisson d'hortensias:

• Pousse bien dans les endroits où il n'y a pas de soleil dans les zones ombragées du jardin ;
• En raison de sa croissance rapide, il commence à se réjouir avec des fleurs déjà 3-4 ans après la plantation;
• Une variété sans prétention d'hortensia panicule réagit régulièrement aux basses températures;
• Dans l'aménagement paysager, il peut être planté comme un arbuste ou comme un petit arbre standard;
• Une incroyable variété d'espèces et de variétés pour tous les goûts sophistiqués.

Soins et reproduction des hortensias panicules

Notez que presque toutes les variétés d'hortensias à panicule préfèrent le soleil, mais si le buisson est exposé au soleil toute la journée, la floraison se déroulera plus rapidement. La palette de couleurs passera également rapidement du beige doux au rouge vif.

Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des hortensias là où, à midi, la plante est complètement à l'ombre, ou au moins à l'ombre ajourée. En remplissant ces conditions, la floraison de la plante sera assez longue et plus abondante. Mieux encore, si le buisson est généralement planté du côté où le soleil est jusqu'à deux heures de l'après-midi, ce sont des conditions idéales pour un hortensia.

Tout type et variété d'hortensia a des besoins accrus en humidité du sol. Pendant les étés secs, l'arrosage doit être fait deux fois par semaine.Habituellement, 30 à 40 litres doivent être prévus pour un buisson adulte, 20 litres pour un arrosage suffisent pour un jeune buisson d'hortensias. La règle de base est la présence constante d'humidité.

La deuxième chose à laquelle vous devez absolument faire attention est la nutrition des plantes. Tous les types d'hortensias « adorent » manger. Il est nécessaire d'utiliser une gamme complète d'engrais minéraux, il est souhaitable de l'associer à l'organique tout au long de la saison de croissance.

Astuce : paillez le système racinaire avec de l'écorce de pin, ou la chute des aiguilles de n'importe quel conifère, et la plante vous remerciera avec une floraison incroyablement belle.

Le sol acide a un effet positif sur les inflorescences d'hortensias. Le niveau optimal d'acidité du sol est de 6-7 pH.

Hortensia panicule. Top 10 des meilleures variétés.

Notre top dix se compose des variétés les plus populaires d'hortensia panicule.

1ère place : panicule hortensia Ours polaire.

La première place est occupée par Ours polaire... L'hortensia est un arbuste bien étalé, la hauteur de l'arbuste est de 1,5 à 2 mètres. La taille des fleurs, c'est-à-dire un épi fleuri, est de 40 à 45 cm, c'est actuellement le plus grand épi que l'on puisse trouver dans la diversité des espèces d'hortensia panicule.

L'ours polaire hortensia panicule fleurit avec une palette de couleur blanc-crème et se termine dans des tons rose pâle. La floraison commence à la mi-juillet et se termine dans les régions méridionales au mois d'octobre.

2ème place : hortensia panicule Limelight.

En deuxième position se trouve à juste titre une variété d'hortensias panicule portant le nom Feux de la rampe... Hydrangea paniculata Limelight correspond à la description d'un buisson compact et élégant. La hauteur de l'arbuste atteint 120-150 cm et la taille des pédoncules Limelight est de 25-35 cm.

Limelight commence à fleurir dans une palette de couleurs rappelant le fruit exotique du citron vert. Le ton de la fleur est jaune citron, mais pas très prononcé, parfois plus jaune verdâtre et elle part déjà en hiver avec des fleurs blanches comme neige. D'accord, le spectacle n'est généralement pas beau.

L'avantage indéniable est que l'hortensia panicule de notre top 10 contient des variétés qui ne se mouillent pas à cause de la pluie. Les fleurs ne collent pas entre elles, ne se ferment pas, ne dépendent pas des vents ou des pluies. Les inflorescences ont toujours un bel aspect commercialisable tout au long de la saison. Les buissons d'hortensias érigés ne s'effondrent pas sont toujours élégants, rassemblés et incroyablement beaux.

3ème place : Panicule Hortensia Vanille Freise

Feux d'artifice dans le jardin, vous ne pouvez plus le nommer. Hortensia paniculata sans prétention Glaçage à la vanille, qui est planté et entretenu en plein champ, a gagné la faveur particulière des connaisseurs de beauté. Vanilla Fries est devenue la gagnante en 2015 de toutes les expositions spécialisées et a reçu de nombreux prix.

Buisson de vanille Freise exceptionnellement belle, la hauteur du buisson dans le centre de la Russie ne dépasse pas 150 cm.Les pédoncules atteignent une taille de 30 cm.Les hortensias paniculés fleurissent Vanilla Fraze est généralement fin juin.

Notez que presque tous les hortensias à panicule commencent à fleurir à la mi-juillet avec une durée allant jusqu'en octobre. Cependant, la variété Vanilla Freise commence à fleurir en juin.

La floraison commence Glaçage à la vanille avec la formation de fleurs blanches. Peu à peu, littéralement après deux à trois semaines, vous pouvez observer comment la partie inférieure du bourgeon passe d'une couleur blanche comme neige à une teinte rose. Le cône de la fleur reste complètement blanc. La variété justifie pleinement la traduction de son nom et ressemble à une glace à la vanille.

Sur un buisson d'hortensia Vanilla Freyz, il peut y avoir des pédoncules de couleurs différentes en même temps. Il y a des fleurs sur l'arbuste qui entrent tout juste dans la phase de décoration rose, en même temps il y a des fleurs qui sont presque entièrement recouvertes d'une palette rose. Le spectacle est impressionnant et extraordinaire, pas une seule personne ne reste indifférente au passage d'un buisson d'hortensia panicule Vanilla Freise.

4ème place : panicule hortensia Silver Dollar

La quatrième année que beaucoup de gens l'aiment Dollar en argent. La hauteur de la brousse dépasse 2 à 2,5 mètres, pour laquelle elle est particulièrement appréciée des paysagistes. L'arbuste vivace Silver Dollar est grand, puissant, fort. Les pousses sont droites, ne se plient pas sous les fleurs et ne nécessitent pas de jarretière. Le dollar en argent fleurit avec des boutons blancs comme neige, devient progressivement rose et devient complètement brun en hiver.

L'hortensia panicule Silver dollar fleurit à partir de la mi-juillet et tient le pédoncule jusqu'en septembre inclus. La variété populaire est recherchée dans l'aménagement paysager et semble toujours gagnante. Où que vous le mettiez, même si vous le mettez à l'ombre, il supportera patiemment toutes les épreuves et vous ravira tout l'été.

5ème place : hortensia panicule Kuishi

Une autre variété à laquelle il faut prêter attention est la Kuishi Gartensia. La variété Kuishi est très répandue et très populaire en Europe. C'est l'un de ces hortensias à panicule qui fleurit assez tôt. La période de floraison s'étend de juin à fin septembre. Une caractéristique distinctive de Kuishi est son arôme délicat inimitable.

Le buisson contient à la fois des fleurs stériles et fertiles. Comme nous l'avons mentionné, l'extraordinaire pédoncule dégage un parfum délicatement délicat. La plante atteint une hauteur de 2,5 mètres. Le buisson ressemble plus à un petit arbre. Emplacement pratique devant les fenêtres de la maison.

Les jardiniers des villes aiment beaucoup planter l'hortensia Kuishi, car la variété est très patiente avec une forte pollution par les gaz des rues. Nous attirons l'attention des paysagistes qui seront associés au verdissement des zones urbaines.

6ème place : Bobo panicule hortensia

La variété préférée des propriétaires de petites zones suburbaines est en sixième place chez nous et s'appelle l'hortensia paniculé Bobo. La variété a été élevée récemment, mais a littéralement conquis le cœur de nombreux amateurs d'hortensias.

Une petite variété avec une taille de buisson de seulement 60-70 cm.Le buisson d'hortensia Bobo est exceptionnellement miniature et littéralement recouvert de pédoncules qui atteignent une longueur de 30 centimètres. Demi fleurs de buisson. C'est littéralement un bouquet luxuriant ou, si vous préférez, un parterre de fleurs sur une jambe ! Il pousse bien même en barrique.

Bobo fleurit début juillet et fleurit jusqu'en octobre. Bien sûr, c'est un buisson très original. Nous recommandons l'hortensia Bobo en particulier pour ceux qui ont un espace limité. Assurez-vous d'y prêter attention. Les experts le décrivent comme une variété douce et touchante.

7ème place : Panicle hortensia Phantom

Une autre variété qui a pris la 7e place dans notre liste s'appelle Phantom. Le favori absolu des paysagistes a gagné en popularité parce que le buisson pousse rapidement et efficacement. La hauteur de l'arbuste atteint 2 mètres, sa largeur n'est pas inférieure et peut également atteindre 2 mètres.

Populaire dans les zones urbaines. Le buisson fleurit avec des boutons blancs, quelque part en juillet et conserve la floraison jusqu'en octobre dans les régions du sud. La hauteur du pédoncule est de 25 cm. Élégant et autonome, nous attirons votre attention sur lui en tant que représentant de la culture du parc.

8ème place : hortensia panicule Mega Mindy

Une variété rare appelée Mega Mindy est à la huitième place. Il s'agit d'un petit buisson soigné avec une hauteur de tige d'environ 125 à 150 cm. L'arbuste fleurit avec des fleurs blanches et devient ensuite des boutons de cerisier et d'un rose riche. Plus près de septembre, les pédoncules deviennent rouge vif.

L'Hydrangea paniculata Mega Mindy pousse assez vite, restant très miniature. Des tiges élastiques libèrent le jardinier de la jarretière. Crée une bonne humeur en ajoutant des couleurs vives à la conception du jardin.

9ème place : hortensia panicule grandiflora

Et bien sûr, Grandiflora, cette variété est connue et aimée depuis longtemps par les jardiniers. La hauteur du buisson est de 2,5 mètres, parfois un peu moins. Fleurs principalement stériles sur les pédoncules. Il fleurit exceptionnellement bien, la hauteur du pédoncule est de 30 centimètres. Le buisson a une forme en coupe, ne s'effondre pas, c'est-à-dire qu'il garde la structure tout en restant très élégant et beau.

Grandiflora peut être planté au premier plan en une seule plantation ou en groupe. En tout cas, ils sont incroyablement beaux. Panicled Grandiflora, planté le long des routes, plaît aux piétons avec une floraison luxuriante.

10ème place : hortensia panicule Vims Red

Et les 10 derniers de la liste clôturent notre hit parade d'hortensias, une variété appelée Weems Red. Disons simplement qu'il n'est pas un visiteur fréquent de son intrigue personnelle. A la surprise des jardiniers, il fleurit avec des fleurs blanches, assez tôt, vers la fin juin, et fleurit en fait avant que la neige ne tombe.

Au milieu de l'été, la fleur devient soudainement rouge vif. La palette de couleurs passe rapidement du blanc à l'écarlate vif. La variété sent étonnamment délicate, elle a un arôme doux. Variété incroyablement belle Weems Red, avec une hauteur de buisson de seulement 125 centimètres, c'est-à-dire que pour un hortensia, la variété n'est pas considérée comme haute.

Les tiges florales sont petites, mais en raison de sa couleur vive, Weems Red mérite la dixième place sur notre liste. Nous y attirons notre attention.

Pour aujourd'hui, c'est la liste complète des hortensias à panicule. Bien sûr, chaque jardinier et jardinier qui aime les hortensias à panicule trouvera ses propres variétés populaires et préférées. Peut-être que vous le soulignez dans les commentaires. Pour notre part, nous avons choisi des variétés en fonction de l'engouement pour l'achat de semis, qui sont le plus souvent plantés dans la voie du milieu.

Entretien et taille des hortensias en panicule dans une courte vidéo critique :