Contenu
- 1 Les meilleures variétés de pastèques
- 1.1 Les premières variétés de pastèques
- 1.2 Variétés pour la Russie centrale
- 1.3 Variétés de pastèques pour la région de Moscou, en pleine terre
- 1.4 Pour l'Oural et la Sibérie - quelles variétés de pastèques sont cultivées en Sibérie
- 1.5 Variétés de pastèque à chair jaune
- 1.6 Pastèque jaune - Don du soleil
- 1.7 Densuke est une variété noire de pastèque
- 2 Astrakan
- 3 Feu
- 4 cramoisi doux
- 5 Gris Charleston
- 6 Bébé en sucre
- 7 Pastèque "Spark"
- 8 Pastèque "Producteur"
- 9 Pastèque "Crimson Sweet"
- 10 Pastèque "Sugar Kid"
- 11 Top Gun F1
- 12 Pastèque "Charleston Grey"
- 13 Pastèque "Lunny"
- 14 Pastèque "Astrakhansky"
- 15 Pastèque "Chill"
- 16 Pastèque "Skorik"
- 17 Pastèque "Photon"
- 18 Pastèque "Cadeau du soleil"
Bonne journée à tous les lecteurs !
Le travail des sélectionneurs nous donne maintenant la possibilité de cultiver dans le centre de la Russie et dans les régions plus septentrionales non seulement les fruits et légumes habituels, mais aussi une culture aussi calorifique que la pastèque. Aujourd'hui, les petits rorquals sont cultivés même sous les latitudes septentrionales. Les fruits mûrs ne peuvent pas se vanter d'une taille énorme, mais ils ont une pulpe juteuse et un goût sucré.
Par où commencer si vous décidez de cultiver des pastèques sur votre parcelle ? Le succès de l'événement dépend directement de la variété correctement sélectionnée. Et bien sûr, vous devriez étudier la technologie agricole agricole si vous n'avez pas eu une telle expérience. Aujourd'hui sont les héros du jour
Les meilleures variétés de pastèques
Les premières variétés de pastèques
Cela n'a aucun sens d'expliquer la popularité des premières variétés de pastèques. Et il est donc clair que tout le monde aimerait ouvrir la saison pour l'utilisation de cette baie le plus tôt possible. Les experts ont essayé et nous ont fait plaisir avec les variétés précoces. Donnons une brève description des meilleurs d'entre eux.
Turbo F1
Désigne les hybrides ultra-précoces. La maturation a lieu en seulement 55 jours. La plante est caractérisée comme un hybride puissant avec de fortes racines développées. Avec l'irrigation goutte à goutte, il forme 4 à 5 ovaires sur chaque cil. Les fruits sont de forme ovale, de couleur vert foncé avec des rayures claires, pesant de 9 à 15 kg. La pulpe a très bon goût.
Ataman F1
Variété hybride qui mûrit de 70 à 85 jours. La plante a un système racinaire puissant et des feuilles développées. Les fruits sont elliptiques, de couleur verte, les rayures sont mal exprimées. La pulpe est rouge vif, a un riche goût sucré. La variété est à haut rendement, les fruits ont une longue durée de conservation.
Farao F1
Mûrit autant que l'hybride précédent. Les baies sont allongées. Leur couleur est vert foncé avec des rayures vert clair. La peau est fine, d'aspect brillant. La pulpe écarlate contient des os marron. Convient pour la culture sur n'importe quel sol. La variété est résistante aux maladies. Le poids de 1 fruit atteint un maximum de 6 kg.
Karistan F1
Une autre variété précoce adaptée à la culture dans la plupart des zones climatiques de la Russie. La plante est forte, avec un système racinaire puissant. La baie est de forme ovale, la croûte est brillante, lisse, la couleur peut être vert foncé ou claire. Le poids standard est de 3 à 5 kg, certains spécimens peuvent atteindre 12 kg. La pulpe est dense, juteuse, savoureuse.
Producteur
La maturation des baies a lieu les jours 65-70. Convient pour les serres et les terrains ouverts. Les fruits sont ronds, avec une alternance de rayures vert foncé et vert clair. La croûte est fine, la pulpe est de structure granuleuse, le sucre. Le poids moyen des fruits est de 7 à 9 kg. La variété est à haut rendement et résistante aux maladies.
Étoile rouge F1
La culture est destinée à la plantation en terrain ouvert et fermé. Il s'agit d'un hybride à maturation précoce avec une saison de croissance de 60-65 jours. La peau est de couleur vert foncé. Les fruits poussent dans une forme ronde. La variété ne nécessite pas de soins particuliers et est résistante aux maladies. La pulpe est rouge foncé, sucrée.Dans la voie du milieu au début du printemps, un abri film est utilisé.
Les variétés précoces sont idéales pour la culture dans la région de Moscou, en Sibérie et dans l'Oural, car elles ont un bon taux de croissance, une résistance aux maladies et des rendements élevés.
Variétés pour la Russie centrale
Pour obtenir une récolte complète de pastèques dans le centre de la Russie, vous devez choisir des variétés à maturation précoce, l'accent est mis sur cela. Vous ne devriez pas chasser la taille énorme, en raison des conditions climatiques, vous n'obtiendrez toujours pas de gros fruits. Si vous cultivez des pastèques pour vous-même, vous ne vous souciez pas non plus de la transportabilité ou de la couleur des baies.
Faites attention aux représentants suivants des melons et des courges:
Romance F1
Romance F1
L'hybride mi-précoce mûrit en 76 jours à partir du moment du semis. Les fruits sont de forme ronde, poids moyen 9-12 kg. La pulpe est rose-rouge, sucrée, avec de très petites graines. La variété fructifie parfaitement et donne un rendement élevé. Pendant la saison, les pastèques peuvent être obtenues à partir d'une plante trois fois.
Bombe F1
Hybride mi-précoce à haut rendement. Les fruits sont ovales, gros, avec un poids moyen de 11-13 kg. Avec une plantation rare, les baies deviennent encore plus grosses. La peau est verte avec des rayures sombres. La pulpe est délicieuse, sucrée. Ne nécessite pas d'arrosage fréquent. Les fruits ont une longue durée de conservation.
Icare
La variété est considérée comme moyennement tardive. Du semis à la fructification, 90-110 jours s'écoulent. La forme du fruit est ronde-elliptique. Leur poids varie de 6 à 16 kg. La croûte est dense, d'épaisseur moyenne, de couleur vert foncé. Les rayures sont presque invisibles. La pulpe est de couleur framboise, de sucre, avec une petite quantité de graines. Une caractéristique de la variété peut être considérée comme une longue période de stockage pour la culture.
Pastèque d'Astrakan
Cultivée dans toute la Russie, elle est considérée comme une variété moyennement précoce sans prétention et fructueuse. Les fruits ont une longue durée de conservation et une bonne transportabilité. La culture est très résistante aux maladies. La forme du fruit est ronde ou oblongue. Le fond principal de la peau est vert foncé avec des rayures claires. La pulpe est rouge, juteuse, aromatique. Poids des fruits de 8 à 10 kg.
Mélanie F1
Désigne les hybrides précoces, mûrissant 80 jours après la germination. La variété est forte, résistante aux maladies et aux conditions climatiques changeantes. Les fruits sont de forme ovale, pesant 8 à 10 kg ou plus. Pour que la culture mûrisse dans la voie du milieu, il est recommandé de pousser sous un matériau de revêtement non tissé. Pour les semis, les graines sont semées en pots vers la fin avril. L'hybride a un excellent goût.
Vizir F1
Hybride à maturité moyenne. La variété donne une récolte abondante, tolère facilement le transport. Les fruits sont allongés. Du moment du semis à la récolte, 68-72 jours s'écoulent. Il a des racines fortes et un appareil foliaire puissant. Les fruits sont de taille uniforme, avec un poids moyen de 10-14 kg. La surface de la croûte est vert clair avec des rayures sombres uniformes. La croûte est épaisse et brillante. La pulpe est ferme, rouge foncé, sucrée.
Carmin doux
Variété sucrière idéale pour la culture en Russie centrale, elle a une période de maturation très précoce. Du moment du semis à la récolte, 70 à 80 jours s'écoulent. Dans des conditions de croissance idéales, le poids du fruit peut varier de 5 à 12 kg. La forme de la pastèque est légèrement oblongue, de couleur vert foncé. Des rayures plus claires traversent l'arrière-plan principal. La pulpe change de couleur au cours de la maturation du rose au rouge, au goût sucré. La variété est résistante aux maladies, peut pousser sur des sols arides.
Kimara
Cette variété est une variété améliorée de Crimson Sweet. Plante productive à haut rendement. Il a de gros fruits elliptiques pesant 13-15 kg. Chimera appartient aux variétés mi-précoces, du moment de la germination à la maturation, cela prend 75-80 jours.
La couleur de la peau est vert clair avec des rayures vert foncé. La pulpe est douce, croustillante, rouge foncé. En termes de teneur en sucre, le petit rorqual surpasse Crimson Sweet.
Tamerlan F1
Variété moyenne tardive à haut rendement (type Crimson suite). Il est cultivé avec succès dans les plates-bandes, mais les plantes ont besoin d'un abri.La variété est adaptée à la culture dans diverses zones climatiques. La période de maturation est de 95 jours à partir du moment de la levée. La plante pousse avec une tige puissante. Les fruits sont ovales, leur couleur alterne entre des rayures vert clair et vert foncé. Le poids moyen des pastèques est de 12-14 kg. La pulpe est rouge, ferme et sans vide. La culture aime l'irrigation goutte à goutte.
L'accent est mis sur le nombre de jours qui s'écoulent entre le début de la nouaison et la maturation. Cette information se trouve généralement sur l'emballage. Des variétés de pastèques mi-tardives sont également cultivées dans la voie du milieu, mais en serre, en utilisant la méthode des semis.
Variétés de pastèques pour la région de Moscou, en pleine terre
Si votre site n'a pas de serre, vous devez faire attention aux variétés qui peuvent réellement être cultivées en plein champ lors de la plantation de pastèques. Étant donné que l'été dans la région de Moscou n'est pas très chaud et plutôt court, il est conseillé de sélectionner des variétés à maturation précoce et de les cultiver par semis. Considérez les candidats suivants :
Bébé Suga
Sugar baby mûrit en 65-70 jours. Le fruit est parfaitement rond et de couleur vert foncé. La peau est fine. La pulpe a une texture granuleuse, un goût sucré. Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 1 à 6 kg. La variété est adaptée aux différentes conditions climatiques. Il peut être cultivé en extérieur et sous film.
Mario F1
Nouvelle variété hybride à maturation précoce. La saison de croissance dure 58-60 jours. La variété est résistante au fusarium et à l'anthracnose. Les fruits pèsent 9-11 kg et sont de couleur vert foncé avec des rayures claires. La pulpe est dense, riche en couleur, en sucre et aromatique. La récolte est soumise à un stockage à long terme et tolère bien le transport. La maturation est amicale.
Erken F1
Hybride ultra-précoce, productif et fiable. La variété a été sélectionnée assez récemment. Les meilleurs résultats de rendement sont obtenus avec la méthode de semis de plantation à l'aide de thermos. Il est résistant aux maladies, ne nécessite pas de soins particuliers. Porte des fruits de manière stable dans diverses conditions météorologiques. Les fruits sont ronds, pesant de 8 à 10 kg. Des rayures sombres recouvrent le fond vert clair. La chair est sucrée et croquante, de couleur rouge foncé.
Baraka F1
L'hybride a été sélectionné pour la culture en plein champ. Avec la méthode de plantation par semis, la maturation se produit en 2 mois ou un peu plus, avec un semis direct 72-77 jours. Le poids moyen des fruits est de 11-13 kg. L'hybride a une chair rouge foncé avec une teneur élevée en sucre et de petites graines. Les fruits sont de forme ovale, parfaitement conservés.
Anniversaire
L'hybride est destiné à la culture en serre, mais peut également pousser à l'extérieur. La variété est considérée comme moyennement mûre; il faut environ 95 jours pour mûrir. Lorsqu'elles sont plantées en pleine terre, elles sont cultivées en semis. Peut être utilisé dans les latitudes sud et nord. Les fruits sont de forme ovale, pesant jusqu'à 10 kg. La couleur alterne entre les rayures vert clair et vert foncé. La pulpe est tendre, sucrée, de couleur écarlate riche.
Assurez-vous d'utiliser un abri film lorsque vous cultivez des pastèques dans la région de Moscou. Cela est particulièrement vrai au printemps, lorsque les nuits sont froides et qu'il peut y avoir des gelées inattendues.
Pour l'Oural et la Sibérie - quelles variétés de pastèques sont cultivées en Sibérie
Les merveilles de l'élevage permettent aujourd'hui de cultiver des pastèques même dans les zones d'agriculture à risque - en Sibérie et dans l'Oural. Lors de la sélection de variétés pour ces régions, la nécessité d'une culture pour supporter des conditions météorologiques difficiles, résister à des températures basses et mûrir dans une courte période estivale a été prise en compte. Les variétés suivantes sont les plus adaptées aux régions froides :
Froideur
Ce nom est dû aux qualités de cette baie. La variété tolère facilement les basses températures, jusqu'aux petites gelées. Les buissons sont très puissants, la pousse principale peut atteindre 5 m de long.
Les fruits sont sphériques, légèrement allongés. Le poids moyen est de 5 à 7 kg. La couleur principale de la peau est verdâtre; un maillage faible est visible dessus. Il y a des rayures sombres sur le fond principal.
La pulpe est rouge foncé, sucrée, contient de grosses graines brunes.
La variété est sans prétention dans les soins et le stockage. Du moment de la germination à la récolte, 85-97 jours s'écoulent.
Lumières de Sibérie
Variété à maturité précoce avec des fruits de taille moyenne pesant de 2,5 à 5 kg. Il faut 80 jours de la germination à la maturation. Élevé spécifiquement pour les régions froides. Il tolère bien la sécheresse et les basses températures. Peut être cultivé en extérieur et en intérieur.
La variété est à haut rendement et résistante au fusarium. Les pastèques sont de forme ronde, de couleur vert foncé. La pulpe est juteuse, savoureuse, il y a peu de graines.
En Sibérie et dans l'Oural, des variétés destinées à la Russie centrale peuvent également être plantées. Dans ce cas, les pastèques sont nécessairement plantées à l'aide d'une méthode de semis et ensuite cultivées en serre. Sinon, la récolte n'aura pas le temps de mûrir, ou ne répondra pas à vos attentes par sa taille et son goût.
Variétés de pastèque à chair jaune
Les variétés de pastèque à chair jaune ne sont en aucun cas inférieures aux variétés traditionnelles en termes de goût, mais en même temps elles ont l'air très originales. Si vous voulez surprendre vos invités non seulement par le fait que vous avez cultivé une pastèque de vos propres mains, mais aussi par son apparence inhabituelle, faites attention aux variétés de cultures à pulpe jaune qui conviennent à votre région.
Lunaire
Un hybride à maturité précoce élevé à Astrakhan. Le nom de la variété parle de lui-même, car les demi-tranches de pastèque rappellent beaucoup la lune dans leur apparence. La taille des fruits n'est pas très grande, le poids moyen est de 3-4 kg. De l'extérieur, la pastèque est similaire à ses congénères, qui ont une chair rouge, et son odeur ressemble à l'arôme de la pastèque d'Astrakhan.
La pulpe est juteuse et tendre, contient un minimum de graines. Le goût est doux, avec une légère note citronnée. La variété appartient aux espèces à maturation précoce, les fruits mûrissent pendant environ 90 jours. Les graines sont plantées sur les semis fin avril et après 30 jours, les plantes sont plantées en pleine terre.
Surprendre
Il pousse bien dans le centre de la Russie sous pellicule, une variété précoce. Désigne les hybrides à chair jaune. Les fruits sont ovales, de couleur vert clair avec des rayures sombres. La pulpe n'a presque pas de graines, juteuse, sucrée. Le fruit gagne une masse de 4-4,5 kg même avec un petit nombre de jours ensoleillés. Il est cultivé en semis en plein champ. La récolte récoltée est parfaitement conservée pendant 2-3 mois.
Jaune sans pépins F1
Le nom de la variété parle de lui-même. C'est une nouveauté hybride avec des fruits arrondis de taille moyenne. L'hybride appartient aux variétés à maturation précoce, il est résistant aux maladies et sans prétention dans les soins. La croûte du fruit est fine. La pulpe est juteuse et tendre, elle a le goût d'une mangue. Les graines sont presque absentes. La pastèque se consomme fraîche, utilisée pour faire des fruits confits et des desserts.
Pastèque jaune - Don du soleil
Gift of the Sun est une variété à maturation ultra-précoce avec un temps de maturation d'environ 2 mois. Les fruits mûrs ont une forme légèrement allongée et pèsent en moyenne environ 3,5 à 4 kg. Les spécimens particulièrement gros peuvent atteindre 6-7 kg. Une variété au goût délicat et sucré et à la peau jaune d'or. Cette culture est résistante au gel ; les jardiniers la cultivent dans les conditions climatiques froides de la Sibérie.
Densuke est une variété noire de pastèque
Densuke
C'est intéressant! Un représentant rare de cette culture est la pastèque noire Densuke. Il est considéré comme l'une des variétés exclusives. La croûte a une couleur noire brillante. Le fruit est de forme ronde. La chair de cette baie est rouge vif, au goût sucré. La variété a été sélectionnée et cultivée au Japon et est considérée comme la plus chère au monde. Le poids moyen de Densuke est de 5 à 7 kg. Ils vendent des baies exotiques aux enchères locales et en ligne.
La pastèque profite non seulement au corps humain, mais désaltère également la chaleur estivale, elle est utilisée pour préparer divers plats et boissons. Il existe une incroyable variété de variétés de cette baie, lors du choix, parfois vos yeux s'envolent. Les meilleures variétés de pastèques, leurs caractéristiques et leurs avantages seront décrits dans l'article.
Les variétés de pastèques les plus productives
La première chose sur laquelle un jardinier compte pour planter une culture est une récolte abondante et de haute qualité. Les variétés de pastèque les plus productives sont énumérées ci-dessous.
- "Bébé de sucre" - rendement - 100 t / ha avec des soins appropriés. La masse d'une baie ronde est de 3 à 5 kg. La peau est verte, avec de fines rayures sombres et subtiles. La pulpe est douce, de couleur rouge. Résistant à l'anthracose, à l'oïdium.
- Gris Charleston rendements jusqu'à 100 t/ha. La variété a une couleur rose vif de la chair, la croûte est vert clair, sans rayures. La forme du fruit est longitudinale, ovale. Les baies jusqu'à 14 kg, sucrées, juteuses, peuvent se conserver longtemps.
- cramoisi doux - 60-70 tonnes/ha. Poids des fruits - 8-12 kg. La couleur de la peau est vert foncé, les rayures sont claires. La chair de la pastèque est rouge foncé, croustillante et sucrée. Résistant aux longs trajets, à la sécheresse, au gel, mais il est recommandé de pulvériser contre les maladies.
- "Délicatesse F1" donne jusqu'à 40 tonnes de produit fini par hectare. La croûte est dense, verte avec des rayures sombres. La couleur de la pulpe est pourpre. Poids des fruits 5-10 kg. La forme est ronde, résistante aux maladies. Utilisé pour le décapage et la consommation fraîche.
- "Ogonyok" Est l'une des variétés les plus populaires de pastèque. Se réfère aux espèces productives - 35 t / ha. Le poids moyen des fruits est de 2,5-3 kg. La pulpe est rouge, juteuse. La peau est noir-vert. Résistant au gel, à l'anthracnose, au fusarium.
- "Froideur" a un rendement élevé - 30-35 tonnes / ha. Stocké jusqu'à 5 mois après la récolte, transportable. Résistant à la fusariose. La couleur de la peau est vert foncé avec des taches uniformes vert clair. La pulpe est rouge foncé, douce. Le fruit pèse entre 5 et 7 kg.
Comment choisir une variété en fonction de la période de maturation ?
Selon la période de maturation des pastèques, elles peuvent être cultivées dans différentes zones. Pour les cultures du sud, toutes les variétés conviennent et dans celles du nord, seules les cultures précoces portent leurs fruits.
- Les premières variétés de pastèques mûrissent très rapidement en 60-80 jours : "Sugar Baby", "Lunny", "Ogonyok", "Zenith", "Prince Hamlet F1", "Regus F1", "Sagi F1", "Sanday Special" , Vainqueur 395, Renoncule jaune F1, Charleston Gray.
- Les variétés de mi-saison mûrissent en 80-90 jours en moyenne. Ceux-ci incluent: "Black Prince", "Astrakhan", "Volzhanin", "Bykovsky - 22", "Imbar F1", "Delikates F1", "Crimson Sweet".
- Les variétés tardives de pastèques mûrissent en 90 jours ou plus. Ceux-ci incluent: "Ikar", "Chill", "Roi rouge", "Ferme préférée de Pyatigorsk 286", "Melitopolsky 60".
Quelles sont les variétés de pastèques les plus sucrées ?
La douceur d'une pastèque est l'un des critères les plus importants lors du choix d'une baie. En règle générale, les fruits non sucrés sont achetés pour la mise en conserve, mais pour une consommation fraîche, il est important que la pastèque soit savoureuse et sucrée. Alors, quelles sont les variétés de pastèques les plus sucrées ?
- "Melitopolsky 60" - 12% de sucre dans le fruit. La variété peut être conservée longtemps - jusqu'à 3,5 mois, dans de bonnes conditions, elle est transportable. Fruits jusqu'à 10 kg, très savoureux avec une pulpe rose.
- "Gagnant 395" contient 9-11% de sucre. La variété est très sucrée, elle est recommandée pour une consommation fraîche. Les fruits sont légèrement allongés, mais pas ovales. La pulpe est rouge. Le poids des baies est de 4 à 6 kg en moyenne.
- "Bykovski - 22" - teneur en sucre 8,3-9,5%. La baie est sphérique, lisse, pesant 10-14 kg. La peau est dense (1-1,5 cm), vert clair avec des rayures étroites et presque uniformes vert foncé. La pulpe est rose vif, juteuse, granuleuse. Productivité - 25-35 t / ha. Résistant à la sécheresse, à l'oïdium et au fusarium.
- "Astrakanski" contient du sucre - 7-9%. Les fruits, en règle générale, sont ovales, avec une faible segmentation, pesant de 3 à 6 kg. Les gros fruits ont souvent des vides à l'intérieur. L'écorce est épaisse jusqu'à 2 cm - haute transportabilité. La pulpe est rose vif, granuleuse, très juteuse (matière sèche 8-11%). Avec des soins appropriés, le rendement peut atteindre 120 t/ha. Il est important de pulvériser la plante à temps contre les parasites et les maladies!
- "Ferme préférée Piatigorsk 286" contient 7,9-8,8% de sucre.Il n'est pas transportable, car il se détériore rapidement - il s'utilise frais. La peau n'est pas épaisse, vert clair avec des rayures étroites vert foncé pesant de 3 à 9 kg. La pulpe est rose.
- "Zénith" contient 8,2% de sucre. Fruits ronds pesant 2,5 à 6,8 kg. La peau mesure jusqu'à 1,2 cm d'épaisseur. La pulpe est violette, juteuse, granuleuse. La matière sèche n'est que de 9,5%. Les rendements varient considérablement d'une région à l'autre. Avec une culture normale aux latitudes moyennes, 1,5 à 10 tonnes / ha peuvent être récoltées, dans la région du Caucase du Nord jusqu'à 35 tonnes par hectare sont récoltées sur la terre ferme. Les fruits se conservent moins d'un mois, il n'est donc pas recommandé de les transporter sur de longues distances. Résistant à la sécheresse.
- Voljanine est considérée comme l'une des variétés de pastèque les plus sucrées vendues partout. La teneur en sucre est de 7,2%. Les fruits sont vert clair avec des rayures sombres, la chair est rouge, granuleuse, avec des graines. Poids des fruits jusqu'à 16 kg. La saison de croissance est de 80 à 85 jours. Dans les régions du nord, cela peut aller jusqu'à 100 jours. Jusqu'à 30 tonnes de pastèques peuvent être récoltées par hectare avec de bons soins. Résistant à la sécheresse. Utilisé pour la consommation fraîche.
Variétés inhabituelles de pastèques
Partout dans le monde, on cultive des pastèques grandes et miniatures comme Carolina Cross et Pepquinos, et il y a des détenteurs de records en termes de maturation et de douceur. Mais quelles autres variétés inhabituelles de pastèques ont été créées par la nature, les sélectionneurs et sont cultivées avec succès dans différents pays ?
- Les pastèques sans pépins sont populaires partout dans le monde. Pour certains consommateurs, la cueillette des graines est une affaire très pénible, et les pastèques sans pépins vous permettent de ne pas perdre de temps et de profiter de beaucoup de baies sucrées. Il existe de nombreuses variétés similaires. Variétés de pastèques jaunes : "Lunny", "Elow Buttercup F1", "Imbar F1" ou rouges : "Red King", "Sagi F1", "Sanday Special", "Regus F1". "Prince Hamlet F1" est à faible teneur en graines et comprend souvent des variétés sans pépins.
- "Densuke" est cultivé sur l'île d'Haikido (Japon). La pastèque a une croûte noire et une chair rouge vif. Très savoureux, mais sa particularité est rare et un prix énorme (jusqu'à 60 000 $), que les gourmets sont prêts à payer pour une baie inhabituelle.
- Récemment, la popularité des pastèques de forme inhabituelle a augmenté. Au Japon, la production pour la culture de pastèques carrées a été établie. Dans les fermes familiales typiques, les jardiniers essaient de fabriquer des pastèques intéressantes de forme inhabituelle: un cœur, un cône, une pyramide, une poire, un carré, un rectangle, etc. Bien sûr, le prix de ces fruits est beaucoup plus élevé que celui des baies rondes ou ovales habituelles.
Une incision est faite avec un long couteau tranchant, et la croûte rayée diverge sans effort. Le fruit se brise en deux avec un croquant joyeux. Et maintenant, vous pouvez voir des rangées de graines brun foncé brillantes nichant dans la pulpe sucrée, parfumée et juteuse de la couleur d'un coucher de soleil d'été. Sa majesté est une pastèque. Miracle de la nature inégalé, toutes les baies sont des baies. Sa popularité inconditionnelle est attestée par la variété des variétés - il en existe déjà plus d'un millier dans le monde et le travail de sélection se poursuit. Comment trouver la plus délicieuse variété de pastèque parmi eux ? Choisir. Goûter. Prendre plaisir.
Astrakan
C'est une véritable "célébrité" connue dans le monde entier. La marque par laquelle les amateurs de melons et de courges de différents pays connaissent la Russie.
La plupart des jardiniers préfèrent la cultiver, car cette variété particulière a des caractéristiques agrotechniques remarquables :
- résistance aux pathologies et ravageurs des melons;
- rendement élevé et stable;
- pas de particularités dans les soins ;
- la durée moyenne d'affinage est de 80 jours ;
- longue durée de conservation - environ deux mois;
- excellent goût de pastèque riche.
Il est facile de reconnaître cette pastèque. Forme oblongue, croûte lisse, couleur vert foncé foncé, entrecoupée de rayures claires et brillantes avec un bord irrégulier, comme si "éponge".Et à l'intérieur - un miracle parfumé - jusqu'à huit kilogrammes de pulpe écarlate qui fond dans la bouche et laisse un arrière-goût de pastèque à 100 %.
D'ailleurs. Les jardiniers professionnels et ceux qui ont une vaste expérience dans la consommation de pastèques soutiennent que plus le contraste entre les rayures sombres et claires est prononcé, plus les caractéristiques gustatives de la pastèque sont brillantes et riches.
La pastèque Astrakhansky mûrit dans des conditions de croissance naturelles en août. C'est ce mois-ci qu'il faut l'acheter pour en profiter pleinement et être saturé de vitamines.
Feu
L'une des variétés les plus anciennes, élevée dans les années soixante du siècle dernier, appréciée et demandée jusqu'à présent. En apparence, le fruit est inesthétique. Couleur unie foncée sans rayures. Le poids moyen est de 3 kilogrammes. Comment a-t-il gagné près d'un siècle de popularité ?
Ses excellentes qualités, à savoir :
- peau fine;
- maturité précoce;
- peu exigeant aux conditions;
- une petite quantité de graines;
- haut rendement;
- goût sucré de pulpe.
D'ailleurs. Le noyau de cette variété de pastèque a été comparé au sucre, au miel, et on prétend même que la pulpe est saupoudrée de sucre en poudre.
Contrairement à d'autres variétés à maturation précoce, elle contient une quantité record de sucres. Cela explique le goût étonnant de la pulpe du fruit, qui a également une texture délicate.
"Ogonyok" n'a qu'un seul inconvénient, il ne dure pas longtemps. Et il n'est pas très bien transporté sur de longues distances. Mais il peut être cultivé dans un chalet d'été même dans la voie du milieu. Et il aura le temps de mûrir avant les gelées d'octobre et d'acquérir la douceur légendaire.
cramoisi doux
La découverte de ce spécimen étonnant est appropriée aussi bien par les Américains que par les Français. En raison de ses qualités de consommateur, il est inscrit au registre d'État de sélection de la Fédération de Russie. Populaire non seulement en Europe, mais aussi en Russie. Le nom se traduit par "sucre de framboise" (pas par goût, mais par couleur). Sa chair est, en effet, intensément framboise. Et le goût est doux et riche.
La variété présente de nombreux avantages, notamment :
- maturation précoce;
- pulpe croquante juteuse à haute teneur en saccharose;
- excellente qualité de conservation et capacité de transport;
- poids moyen, environ 12 kilogrammes;
- grande productivité;
- faible susceptibilité à la maladie.
En apparence, en couleur, en forme et en taille, le fruit est similaire à la variété "Astrakhanskiy", mais le goût est deux fois plus sucré et la pulpe se distingue par un "croquant" particulier. La croûte est légèrement plus verte et brillante que celle du "frère" d'Astrakhan.
Il peut mentir longtemps, plus de 2,5 mois. La saison de maturité de masse commence fin août - début septembre.
Gris Charleston
Ce géant a été à l'origine élevé en Amérique, puis élevé en Ukraine. Il se distingue des nombreuses variétés par son aspect remarquable.
- Premièrement, le fruit a une forme elliptique allongée.
- Deuxièmement, sa croûte est presque monochromatique vert-blanchâtre clair, recouverte de petites "fissures" comme une amphore antique.
- Troisièmement, le poids du fœtus peut atteindre 18 kilogrammes.
- Et, quatrièmement, pour correspondre à l'apparence et au goût - brillant, sucré, constant, juteux.
D'ailleurs. Charleston Gray ne déçoit jamais les clients.On dirait une énorme courgette. A l'intérieur - rouge profond, plein de jus. Une jutosité accrue est notée par tous les amateurs de cette variété. Et aussi la couleur claire de sa croûte ne lui permet pas de se réchauffer à la chaleur.
La variété est parfaitement transportée et stockée pendant une longue période. Il est extrêmement fructueux et les fruits commencent à être récoltés fin juillet. Certes, "Charleston Gray" est rarement vu sur les étagères. Il appartient aux variétés gourmandes et peut être démonté presque instantanément.
Bébé en sucre
À propos de ce fruit, vous pouvez dire en toute sécurité "petit, mais audacieux". Bien qu'il ne soit pas un "bébé", le poids d'une baie mûre peut atteindre quatre kilogrammes. Mais en moyenne, les pastèques poussent environ 2,5 kilogrammes et sont très populaires non seulement pour la consommation fraîche, mais aussi pour la mise en conserve.
D'ailleurs. Parfaitement rond, vert foncé, avec des rayures noires uniformément dessinées à peine esquissées ou sans aucun motif à la surface de la croûte, "Sugar Baby" est très beau en coupe, et ne perd pas de son attrait lorsqu'il est mis en conserve.
Il est si simple qu'il pousse et mûrit même dans les régions du nord. Il existe des légendes sur la qualité de conservation de la variété - à partir de fin juillet, elle peut être conservée au frais jusqu'à la fin de l'automne. La liste des avantages comprend également :
- pulpe sucrée friable;
- une teneur record en pectine dans la pulpe ;
- résistance à presque toutes les maladies;
- nettoyage précoce.
Tous ces "Sugar baby" ronds et bien élevés sont aimés par beaucoup. Parmi les variétés de taille moyenne, il n'a pratiquement pas d'égal en popularité et en amour populaire.
Les bienfaits des pastèques sont indéniables. Personne ne discutera non plus sur le goût. Cette baie a longtemps occupé une place de choix parmi toutes les variétés de fruits et de baies. Et des millions de personnes dans le monde attendent la fin de l'été non pas parce qu'elles aiment l'automne, mais seulement parce que la saison des pastèques approche.
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Nous aimons tous nous régaler de baies, de légumes ou de fruits frais, en particulier ceux cultivés nous-mêmes, par une chaude journée d'été.
Beaucoup d'entre eux peuvent être cultivés dans un chalet d'été ou une parcelle personnelle, et nous examinerons les meilleures variétés de pastèques les plus demandées par les résidents d'été. En adhérant aux recommandations appropriées pour la culture des melons, vous pouvez obtenir une récolte abondante et savoureuse dans vos plates-bandes.
Divers facteurs influencent le rendement des pastèques : l'un des principaux est la variété des pastèques prévues pour la plantation. Plus de 1000 variétés de pastèques sont connues.
Dans l'article, nous avons sélectionné à votre attention les meilleures variétés de pastèques adaptées à la culture en Russie centrale et dans d'autres pays de l'ex-CEI.
Pastèque "Spark"
Le nom "Ogonyok" doit son nom à la pulpe juteuse, de couleur rouge vif. Le goût de la baie satisfera les gourmets les plus exigeants.
Petite pastèque. Le poids ne dépasse pas 3 kilogrammes. La peau est vert foncé, les rayures sont absentes.
La pastèque "Ogonyok" est la meilleure variété pour la culture en Russie centrale.
Pastèque "Ogonyok"
Parmi les avantages de "Ogonyok" sont:
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Résistant aux températures extrêmes.
- Soins minimes.
- Résistance aux maladies.
- Maturation rapide.
Les experts notent en particulier le rendement élevé de "Ogonyok". Grâce à leur peau dense, ils sont bien tolérés sur de longues distances.
Pastèque "Producteur"
La pastèque "Producteur" est activement cultivée en Moldavie et en Ukraine. Période d'affinage de 63 à 73 jours.
Producteur de pastèque
Avantages de la pastèque Producteur :
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- La capacité de pousser sur des sols sableux et limoneux sableux.
- Grande productivité.
- Maturité précoce.
- Possibilité de stockage longue durée.
- Résistance aux maladies.
- Portabilité à long terme.
La forme de la baie est ovale, sa taille est grande et elle pèse jusqu'à 12 kilogrammes. La pulpe est juteuse et savoureuse. La croûte est vert clair avec des rayures distinctes.
Pastèque "Crimson Sweet"
Pastèque "Crimson Sweet" - une variété avec une période de maturation de 67 à 80 jours.
Pastèque Pourpre Sucré
Avantages de la pastèque Crimson Sweet :
- Bon rendement.
- Résistance aux maladies.
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Maturation rapide.
- Résistant au transport à long terme.
La taille du fruit est grande, pesant jusqu'à 13 kilogrammes. La croûte est vert foncé avec des rayures bien visibles. La pulpe d'une pastèque est juteuse, savoureuse et peut étancher votre soif.
Pastèque "Sugar Kid"
La pastèque "Sugar Kid" est une variété cultivée dans des chalets d'été et des parcelles familiales en Russie, en Ukraine et en Moldavie. Durée d'affinage de 75 à 85 jours.
Pastèque Sugar Baby
Avantages de la pastèque Sugar Kid :
- Maturité précoce.
- Résistant aux températures extrêmes.
- Durée de stockage.
- Portabilité à long terme.
- Soins minimes.
- Résistance aux maladies.
La forme des baies est ronde. Taille moyenne, poids pas plus de 5 kilogrammes. La peau est dense, verte avec des rayures à peine visibles. La pulpe est rouge, juteuse, savoureuse et tendre. Les graines sont petites, de couleur brune.
Top Gun F1
Top Gan F1 est une variété activement cultivée dans les régions méridionales de la Russie et de l'Ukraine. Période de maturation : 58-62 jours à partir des semis, 65 jours à partir des graines.
Pastèque Top Gun F1
Avantages de Top Gan F1 :
- Maturation rapide.
- Résistance aux maladies.
- Résistance au transport à long terme.
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Bon rendement.
Les fruits sont gros, de forme ronde-cubique. Poids jusqu'à 16 kilogrammes. La peau est verte, les rayures sont bien visibles. La pulpe est juteuse, sucrée, tendre.
Pastèque "Charleston Grey"
La pastèque Charleston Grey est l'une des plus anciennes variétés françaises cultivées dans de nombreux pays. On se sent bien en Russie centrale.
Pastèque Charleston Gris
Parmi les avantages de la variété Charleston Gray :
- Transportabilité.
- Résistance aux maladies.
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Bon rendement.
La croûte est verte et épaisse. Les baies sont grandes, allongées, pesant jusqu'à 18 kilogrammes. La pulpe est rouge, savoureuse, granuleuse, juteuse, étanche efficacement la soif.
Pastèque "Lunny"
Pastèque "Lunny" - lancé en 2007. Période d'affinage de 68 à 73 jours.
Avantages de la pastèque Lunny :
- Bon rendement.
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Maturation rapide.
- Résistant au transport à long terme.
- Résistance aux maladies.
Les fruits sont de forme ronde, de petite taille, pesant jusqu'à 4 kilogrammes. La croûte est fine, vert clair, avec des rayures distinctes. La pulpe est jaune riche, savoureuse, juteuse.
Pastèque "Lunny" - une variété inhabituelle
Pastèque "Astrakhansky"
La pastèque Astrakhansky est l'une des plus anciennes variétés russes. Il est activement cultivé dans les régions méridionales. Lorsqu'il est cultivé à partir de graines, la période de maturation est de 70 à 85 jours.
Pastèque Astrakan
Avantages de la pastèque Astrakhansky :
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Transportabilité.
- Résistance aux maladies.
- Longue durée de stockage.
- Bon rendement.
- Résistant à la sécheresse.
Les fruits sont oblongs ou ronds, pesant jusqu'à 10 kilogrammes. La croûte est épaisse avec un motif vert distinct. La pulpe est parfumée, juteuse, rouge foncé.
Pastèque "Chill"
La pastèque "Kholodok" est une variété activement cultivée dans le centre de la Russie. Durée d'affinage de 100 à 115 jours.
Refroidissement à la pastèque
Parmi les avantages de la pastèque "Chill" figurent :
- Résistant au transport à long terme.
- Résistance aux maladies.
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Résistant aux températures extrêmes.
- Longue durée de stockage.
La forme de la baie est elliptique. La peau est verte, épaisse, les rayures sont bien visibles. Poids jusqu'à 12 kilogrammes.La pulpe est juteuse, capable d'étancher la soif. Les os sont brun clair.
Pastèque "Skorik"
La pastèque Skorik est une variété cultivée en Russie, en Ukraine et en Moldavie. La période de maturation des fruits est de 65 à 90 jours.
Pastèque Skorik
Avantages de la pastèque Skorik :
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Transportabilité.
- Résistance aux maladies.
- Bon rendement.
- Résistant aux températures extrêmes.
- Longue durée de stockage.
Les fruits sont de petite taille, de forme ronde. Ne pèse pas plus de 3,8 kilogrammes. La croûte est verte, d'épaisseur moyenne avec des rayures distinctes. La pulpe est aromatique, rouge, juteuse.
La pastèque Skorik est une variété cultivée en Russie, en Ukraine et en Moldavie
Pastèque "Photon"
Photon de pastèque
Pastèque "Photon" - variété précoce, période de maturation 85 jours. La culture issue des semis est récoltée fin juillet. Avantages :
- Sans prétention dans la technologie agricole.
- Maturation rapide.
- Résistance aux maladies.
- Bon rendement.
- Transportabilité.
La forme des baies est légèrement allongée, la taille est moyenne. Poids jusqu'à 6 kilogrammes. La pulpe est juteuse et savoureuse. La croûte est épaisse, verte avec des rayures distinctes. Les graines sont petites, de couleur noire.
Pastèque "Cadeau du soleil"
La pastèque "Gift of the Sun" est une variété cultivée activement dans des serres dans de nombreux pays de la CEI. Période d'affinage de 64 à 73 jours.
Pastèque Cadeau du Soleil
Avantages de la variété :
- Maturation rapide.
- Résistance aux maladies.
- Bon rendement.
- Résistant au transport à long terme.
Les fruits sont ronds, de petite taille. La masse de baies ne dépasse pas 4 kilogrammes. La peau est fine, jaune riche avec des rayures jaune foncé. Goûtez la qualité au top.
Les meilleures variétés de pastèques répertoriées sont activement cultivées en Russie et dans les pays de la CEI. Les pastèques sont sans prétention, ne nécessitent pas de soins particuliers, peuvent être stockées et transportées pendant longtemps. Les dimensions et l'apparence sont différentes.
La caractéristique commune est un goût de première classe, une jutosité et un arôme indescriptible.