Meilleures variétés de courgettes

Courgette - une sorte de courgette ordinaire, apportée d'Italie il y a quelques décennies. Selon certaines de leurs caractéristiques, ces légumes diffèrent pour le mieux de toutes les cultures de courgettes à fruits blancs familières - ils sont plus compacts et les indicateurs de rendement sont plus élevés, c'est pourquoi ils sont très populaires en Europe et en Amérique.

Extrêmement juteuses et au goût délicat, les courgettes contiennent des glucides facilement digestibles, du carotène, des vitamines PP et de l'acide ascorbique dans la pulpe. Et au fur et à mesure du stockage, des sucres se déposent également dans les fruits.

Vous pouvez cuisiner tous les mêmes plats à partir de courgettes qu'à partir de courgettes. Les jeunes courgettes peuvent être utilisées crues, frottées dans des salades. Pour l'hiver, elles peuvent être marinées (séparément ou avec d'autres légumes), salées et fermentées.

De nombreux hybrides et variétés de courgettes ont déjà été sélectionnés. Chacun d'eux se distingue par la couleur de la peau, la forme du fruit et la période de maturation. Et si des courgettes oblongues de taille moyenne peuvent être trouvées dans les jardins de nombreux résidents d'été, les petites courgettes jaune vif ou rondes sont encore rares dans notre pays. Et c'est en vain - la plante, avec des soins appropriés, est tout à fait capable de pousser et de produire des récoltes abondantes dans le climat russe difficile.

Technologie agricole de culture la courgette est la même que la courgette à fruits blancs.

Il ne diffère que par ce qui suit: ne permettez pas une humidité élevée. Par conséquent, si vous cultivez des courgettes sous plastique, ouvrez-les quotidiennement pour les aérer. Aussi, lors de l'arrosage, essayez de ne pas faire couler d'eau sur les feuilles et les ovaires.

Considérez les hybrides et les variétés de courgettes les plus populaires.

	Tsukesha. Un buisson faiblement ramifié de cette variété donne une fructification élevée et constante. Les fruits sont prêts à être récoltés au plus tard 50 jours après la plantation. Chacun pèse 0,9 kg. La pulpe est très savoureuse, adaptée au marinage et au salage. Le tsukesha peut être conservé sans aucun traitement, sans perdre son goût, pendant quelques mois.
	Noir beau. Cette variété est particulièrement appréciée des résidents estivaux pour sa longue période de fructification et ses rendements élevés. Il convient à la plantation de légumes directement en pleine terre. Le buisson forme des fruits de couleur vert foncé (presque noir), avec une surface brillante, pesant jusqu'à 1,0 kg. La pulpe est légère, assez dense, tendre au goût. Et l'appétence ne se dégrade ni lors de la mise en conserve ni lors de la cuisson.
	Aéronaute. La variété convient aussi bien à la culture en pleine terre qu'à la culture en serre. Les fruits cylindriques tachetés de vert foncé mûrissent tôt. Chacun pèse 1,3 kg. La pulpe est jaune blanchâtre, épaisse, juteuse et savoureuse. L'aéronaute est peut-être la variété la plus populaire parmi nos jardiniers, en raison de sa bonne transportabilité et de sa durée de conservation considérable, par rapport à d'autres variétés.
	Fruits jaunes... Cette courgette à haut rendement est plus adaptée pour planter des graines directement dans le jardin sans utiliser de semis. Les fruits sont de forme cylindrique avec un léger rétrécissement vers le pédoncule, pesant jusqu'à 0,9 kg, de couleur jaune riche. En raison de la teneur en carotène des courgettes, Zheltoplodny est excellent pour les aliments diététiques et pour bébés.
	zèbre. Celle-ci, l'une des variétés les plus productives, mûrit tôt - il faut 38 jours pour que la courgette atteigne sa pleine maturité.Les fruits sont de couleur vert pâle avec des rayures vert foncé (de bas en haut) sur toute la surface, pesant 0,5 kg, avec une chair légèrement jaunâtre. Zucchini Zebra est bien transporté et ne perd pas sa présentation pendant longtemps. En raison de sa résistance au froid, il pousse et porte des fruits activement même dans les climats froids. On remarque que pendant la période de forte baisse des températures, la variété peut arrêter sa croissance, et avec l'apparition des chaleurs, elle peut recommencer à se développer.
	Pétoncle doré. C'est une variété à maturité moyenne. Courgette - cylindrique, légèrement grumeleuse, de couleur jaune, pouvant atteindre 2,0 kg. La pulpe est de couleur claire, juteuse et tendre en bouche. La coquille Saint-Jacques dorée est consommée fraîche et utilisée pour la mise en conserve, elle se conserve parfaitement sous certaines conditions et est transportée, elle se caractérise par une faible teneur en calories.
	Kuand. Culture arbustive ou semi arbustive avec des périodes de maturation moyennes, donnant une fructification élevée et constante. Les fruits sont cylindriques, de couleur vert clair avec des rayures irrégulières, pesant 1,5 kg. Malgré la taille assez grande des courgettes, la chair est tendre et juteuse au goût. La variété n'est pratiquement pas exposée à l'oïdium et à la pourriture grise.
	nègre. Il s'agit d'une variété précoce à haut rendement qui convient au semis en plein champ. Fruits - 0,7-0,9 kg, cylindrique, teinte originale noire et verte. La pulpe est juteuse et savoureuse, de couleur verdâtre. Le bébé noir est bien résistant à l'oïdium.
	Néphrite. Il s'agit d'un hybride de courgette de mi-saison, sélectionné il y a un peu plus de 10 ans. Feuilles d'un buisson à petites feuilles - fortement disséquées, avec une surface marbrée. Les fruits sont de couleur verte avec des taches plus claires sur toute la surface, lisses au toucher, pesant jusqu'à 1,2 kg. La pulpe est crémeuse pâle, fibreuse, très savoureuse. Il est recommandé de cultiver la courgette Jade dans les régions du nord-ouest de notre pays.
	Ronda (Ronde de Nice). C'est une variété à maturité moyenne avec une longue période de fructification. Un rendement élevé de légumes peut être récolté en 1 saison. Les fruits sont ronds (un peu semblables à la citrouille), vert grisâtre avec des rayures sombres et des taches blanches. Ronda est retiré des lits lorsqu'ils atteignent un diamètre de 8 à 10 cm.
	Tintoret. C'est une variété précoce caractérisée par un buisson non ramifié et des courgettes ovales arrondies. Les feuilles sont en forme de doigt, grandes, pubescentes, monochromes. Le fruit tacheté de jaune pousse assez massivement - jusqu'à 2,2 kg. Cette variété est célèbre pour ses taux de rendement élevés.
	banane. Cette variété à maturation précoce porte de nombreux fruits orangés jusqu'à 25 cm de long. La pulpe est légèrement jaune, plutôt épaisse et dense, juteuse et savoureuse. La banane est bien stockée et transportée.
	Zolotinka. Sur une plante à maturation précoce semi-cailloux, des fruits jaune doré pesant jusqu'à 1,3 kg se forment. La pulpe est épaisse, de couleur jaune, légèrement sucrée au goût. Les courgettes, avec des soins appropriés, donnent un rendement élevé et peuvent être conservées longtemps.
	bébé tigre. Cette variété se distingue par sa couleur de peau d'origine - verte avec des rayures et des taches plus claires. Les fruits sont de forme cylindrique, pesant jusqu'à 1,1 kg. La pulpe est tendre et savoureuse, de couleur crème claire, assez dense, avec une teneur élevée en nutriments.

Parmi les nouvelles variétés de courgettes, on peut citer les noms suivants : Vanyusha, Burzhuin, Mini courgettes.

Difficile d'imaginer un potager sans courge. Ce légume est l'un des premiers à être cueilli et apparaît sur les tables sous forme de plats variés. La facilité de culture des courgettes, la disponibilité, la maturité précoce et d'autres caractéristiques permettent, avec des soins appropriés, de cultiver ces plantes de diverses variétés en pleine terre, dans des serres et des serres en Sibérie, dans la région de Moscou et dans la région de Léningrad.

Variété variétale de courgettes

Nos grands-mères ne pensaient pas beaucoup aux caractéristiques variétales des plantes cultivées et d'année en année elles récoltaient leurs graines sur les meilleurs fruits. Parfois une nouvelle variété apparaissait sur le site, mais sa principale caractéristique était spectre de couleurs fruits : blancs, verts, jaunes, etc. avec

L'arsenal des jardiniers modernes est beaucoup plus large et l'échelle de couleurs en tant que signe s'est estompée en arrière-plan. Une attention particulière est accordée à des caractéristiques telles que:

• Termes de maturation (précoce, moyen, tardif);
• Type de croissance (buisson, grimpant);
• Caractéristiques de pollinisation (parthénocarpique ou pollinisé par les insectes);
• Productivité.

Ces caractéristiques et d'autres permettent à la règle de sélectionner une espèce pour des conditions spécifiques et de tirer le meilleur parti de chaque plante.

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez sélectionner une variété en fonction de ses caractéristiques.

Parmi la variété de courgettes, une attention particulière doit être portée aux variétés qui ont gagné la reconnaissance des obtenteurs et qui sont les plus appréciées des jardiniers. Chaque groupe a ses propres favoris. Quelqu'un est pratique en raison de son temps de maturation et quelqu'un conquiert par sa compacité.

Les meilleures variétés de buisson pour la culture en extérieur

La plupart des asthénies de la famille des citrouilles former de longs fouets étalésqui nécessitent de grandes surfaces. Dans le même temps, les résidents d'été et les jardiniers modernes sont souvent limités à 6 acres, sur lesquels ils souhaitent planter une variété de cultures.

L'espace limité et les économies de chaque mètre font de la plantation de variétés grimpantes traditionnelles un véritable luxe, mais les touffues deviennent une aubaine pour de tels sites.

Courge Bush vous pouvez facile à installer dans des espaces restreints et même planter dans un parterre de fleurs, où les grandes feuilles seront une excellente toile de fond pour d'autres plantes.

Aéronaute

Plante compacte. Présente une bonne résistance aux maladies.

Les fruits sont verts, longs de 14 à 15 cm, savoureux, polyvalents. Ils résistent parfaitement au transport. Soumis aux règles de la technologie agricole à partir de 1 m². m de surface peuvent être collectés 7-7,5kg.

Aéronaute

blanche

Ultra-mûr... Les premiers fruits sont prêts à être récoltés dans les 35-40 jours. Fruits de couleur blanche, ovales, goût excellent, usage universel La pulpe est dense, crémeuse. Se range bien.

blanche

Cascade

Maturité précoce hybride. Fruits pesant jusqu'à 500 g, verts. La pulpe est dense, blanche. Le rendement est élevé. La résistance aux maladies est supérieure à la moyenne.

Odessa

Maturité précoce variété de type buisson. La résistance aux maladies est très élevée. Les fruits sont vert pâle, cylindriques. La pulpe est jaune rosé ou jaune clair. Convient pour la mise en conserve.

Odessa

Meilleures espèces parthénocarpiques autogames

La courgette forme des fleurs femelles et mâles. Dans la plupart des cas, la pollinisation et la nouaison se produisent avec l'aide d'insectesqui transportent du pollen. Cependant, lorsqu'elles sont cultivées dans des serres, surtout en hiver, la pollinisation croisée est problématique.

Les variétés parthénocarpiques capables de fructifier sans pollinisation deviennent une véritable trouvaille. Ces variétés sont également idéales pour les terrains ouverts.

Kavili

Une maturation précoce et des rendements élevés font de l'hybride Cavili l'un des meilleurs.

Les fruits sont vert clair, jusqu'à 22 cm de long. La fructification est abondante et durable. La période de maturation est de 1,5 mois et la nouaison active des nouveaux fruits a lieu dans les 2 mois dans toutes les conditions, même sans aucune participation d'insectes pollinisateurs. Pendant ce temps, à partir de 1 m². je parviens à collecter environ 9kg... La pulpe est tendre, juteuse, blanchâtre.

Kavili

Méduse

Très tôt hybride. Idéal pour les premières productions sous couverture. Résiste à de fortes baisses de température.

Durée d'affinage 35 jours. Les fruits sont vert clair avec une peau délicate. La pulpe est dense, la chambre à graines est miniature. Le poids des fruits peut atteindre 800 g, avec une longueur de 25 cm.

Méduse

Parthénon

Un hybride d'élevage hollandais, très compact et productif. Pour 1 m² m vous pouvez placer 3-4 buissons et ramasser jusqu'à 15kg des fruits. Une bonne nouaison sans insectes et une maturation précoce font de cette variété un excellent candidat pour la plantation en serre.

Les fruits de la variété sont vert foncé, cylindriques avec une pulpe vert clair dense, juteuse et savoureuse.Il peut être utilisé non seulement pour la mise en conserve et la préparation de divers plats, mais également consommé cru. Période de fructification des courgettes très long et peut s'étendre jusqu'en septembre.

Parthénon

Variétés précoces

Les variétés de courgettes à maturation précoce sont particulièrement intéressantes, car ce sont le plus souvent les premiers légumes frais de la nouvelle saison estivale.

Iskander

Hybride parthénocarpique à maturité précoce développé par des sélectionneurs néerlandais. Période de maturation 40-45 jours.

La valeur particulière de la variété réside dans sa capacité à produire des fruits à basse température, ce qui est particulièrement important pour les régions du nord avec des étés frais.

Lors de la plantation de 4 plantes par 1 m². m le rendement est 15 kilogrammes... Les fruits d'iskander sont vert clair, jusqu'à 20 cm de long, avec une peau fine et délicate. La pulpe est tendre, juteuse, crémeuse ou blanche.

Iskander

Tsukesha

La période de maturation de la variété Tsukesha est de 41 à 50 jours. La plante se caractérise par de grandes feuilles vert foncé avec des taches grises. Ce sont des caractéristiques variétales de couleur et ne doivent pas être confondues avec une maladie.

Fruits jusqu'à 40 cm de long et pesant jusqu'à 900 g. La fructification se poursuit jusqu'aux gelées. Fruit bien stocké et transporté... La pulpe est juteuse, très savoureuse.

Tsukesha

Balle

La principale caractéristique de la variété est le vert fruit globulaire couvert de points clairs qui ressemblent à une balle. La pulpe a un goût excellent.

La période de maturation des courges rondes est de 50 à 55 jours. La plante est compacte, buissonnante avec des feuilles fortement disséquées.

Balle

Aéronaute

Cette variété a déjà été mentionnée comme une courge de brousse populaire, mais la période de maturation précoce est un autre avantage dans la tirelire de caractéristiques positives. Période de maturation 42-45 jours.

Maturation moyenne

Gribovski

La variété à fruits blancs bien connue Gribovsky. La période de maturation n'est pas inférieure à 46 jours, selon la région de culture. Plante forme de longs cils.

Fruits jusqu'à 20 cm de taille, blancs. La peau est dure, la chair est savoureuse, blanche ou jaunâtre. Rendement 8.5KG à partir de 1 m² m.

Gribovski

Zolotinka

Période d'affinage 50 jours. Type de croissance de brousse. La couleur du fruit est tout à fait conforme au nom.

Zolotinka

Noir beau

Buisson noter. Mûrit en 45 jours. Les fruits sont de couleur vert très foncé, proche du noir. La peau est fine, la chair est verdâtre, avec un goût délicat.

Les fruits sont polyvalents et conviennent à toutes les utilisations possibles. Dans le même temps, 4 à 5 fruits peuvent être attachés à un buisson.

Noir beau

Courgettes tardives

Spaghetti

Une variété inhabituelle qui ne fait que gagner en popularité.

Les jeunes courgettes Spaghetti n'ont pas un goût différent des variétés habituelles, mais après maturation complète, la chair de la courgette se stratifie en fibres et il s'avère spaghettis aux légumesqui compte de nombreux fans. Extérieurement, les fruits mûrs ressemblent à de petits melons par leur forme et leur couleur.

Le seul problème - maturation tardive, ce qui dans les régions à été court ne permet pas toujours d'attendre les "macaronis".

Spaghetti

Lagenaria (Calabaza)

Ce type de citrouille est aussi appelé courgettes vietnamiennes... En raison de la longue période de maturation et de l'exotisme, lagenaria ne peut pas être considérée comme un visiteur fréquent des jardins potagers. La forme du fruit varie.

Lorsqu'elles sont jeunes, elles sont utilisées comme aliment au même titre que le potiron ou la courge végétale. À maturité, les parois et la pulpe se dessèchent et une cavité se forme à l'intérieur.

Traditionnellement, cette plante était utilisée par certains peuples pour la fabrication de navires.

Lagenaria

La variété de courgettes vous permet de choisir la bonne variété non seulement pour certaines conditions de culture, mais aussi pour des raisons esthétiques et gustatives.

Avec la bonne combinaison d'hybrides, vous pouvez obtenir une bonne récolte même sur une petite surface et prolonger la période de fructification. Et certaines variétés exotiques peuvent aider à diversifier les plats culinaires traditionnels et à faire pousser du matériel artisanal.

Blanc, jaune, vert - c'est tout le choix

courgette

, dont se contentaient jusqu'à récemment les jardiniers domestiques.Mais au cours de la dernière décennie, il y a eu une percée dans la sélection de ce légume et une variété de variétés et d'hybrides sont apparus sur le marché.

Au cours de la dernière décennie, il y a eu une percée dans la sélection de ce légume, et diverses variétés et hybrides sont apparus sur le marché.La principale nouveauté de ces dernières années est devenue courge rondequi ressemblent à de petites citrouilles. Qu'y a-t-il pour être surpris - les parents! Après tout, la courgette est une sorte de citrouille au grain dur, on pourrait donc supposer que les éleveurs sont passés de ce à quoi ils sont arrivés. Mais en fait, les courgettes rondes diffèrent du potiron par plusieurs qualités fondamentales :

• Tout d'abord, la maturité précoce. La plupart des hybrides courgettes rondes-courgettes portent des fruits 40 à 45 jours après la germination. Une telle efficacité les rend désirables presque partout, mais surtout là où les étés sont assez courts et pas très chauds.  

• Deuxièmement, plus de nouvelles variétés - des plantes de brousse, non grimpantes, et leur compacité est entre les mains des propriétaires de modestes chalets d'été. De plus, de nombreuses nouveautés sont très fructueuses. Un excellent bonus pour le rendement et la maturité précoce sont de belles feuilles sculptées, des fleurs et des fruits brillants, qui ne sont pas du tout indifférents aux jardiniers esthétiques.

• Troisièmement, La chair des courgettes rondes est blanche ou crémeuse et pas aussi ferme que celle des citrouilles jaune-orange, ce qui est important pour les jardiniers gourmets. Les tailles varient (0,5 à 2 kg), mais vous pouvez commencer à manger des boules ressemblant à de la moelle à un âge tendre - à une taille de 10 à 15 cm de diamètre, ce qui est très pratique pour la farce, la mise en conserve et la cuisson.

À gauche : Courgettes 'Tsukesha' (jardin potager russe). À droite : Courgette « F1 Belle-mère hospitalière » (SeDek) En fait, même les noms de nouvelles variétés le suggèrent ouvertement :

• Ainsi, la forme d'une variété de buisson à maturation précoce et à haut rendement Courgettes à la casserole' ressemble à un pot avec un couvercle, qui peut être farci de légumes, de viande, de fromage, de céréales. Les fruits sont beaux, vert foncé, pesant jusqu'à 500 g, la chair est croustillante, très juteuse et savoureuse.

• Le principal avantage de la courgette F1 « Cuisiner » sa pulpe crémeuse juteuse est considérée comme excellente.

• A côté, en termes de goût, vous pouvez mettre grade « Cuisiner », également précoce (39-43 jours entre la germination et la première récolte) et fructueuse.

• Courgettes « Tsukesha » (« jardin potager russe ») - variété buissonnante précoce sans pousses latérales. Les fruits (poids de 800-900 g) se distinguent par une bonne qualité de conservation, une écorce fine et une pulpe blanche et juteuse.

• Courgettes 'F1 Belle-mère hospitalière' (SeDec) est un hybride à maturité précoce avec de beaux fruits mûrissant (poids de 1,5 à 2,5 kg), diffère non seulement par le rendement, mais aussi par la capacité de mettre jusqu'à dix fruits à la fois, en plus, les fruits savoureux sont bien conservés et tolérer le transport sans perte.

Courgettes Povarikha F1, 2 g19 roublesREGARDEZ

Courgettes Belle-mère Hlebosolnaya F1, 2 gRUB 14REGARDEZ

Casserole de courgettes, 6 pcs.29 roublesREGARDEZ

Courgettes Courgettes4 roublesREGARDEZ

• Soit dit en passant, la capacité de bien se conserver est inhérente à de nombreuses autres courgettes sphériques, telles que 'Ball', 'F1 Gingerbread Man', 'F1 Round Black', 'F1 Round White'... L'essentiel est de ne pas se précipiter pour les enlever, leur permettant de grandir et de mûrir pleinement.

• Ceux qui aiment quelque chose de spécial devraient faire attention à courgette F1 "Orange", qui ressemble extérieurement à un melon, qui peut être mangé frais. Il est facile de deviner que la couleur du fruit est jaune vif, la chair est jaunâtre et sucrée, riche en bêta-carotène.

• Tout aussi joyeux, mais semble encore plus impressionnant Courgettes F1 'Festival', bien que, bien sûr, surtout à l'extérieur (en couleur et en forme) et à l'intérieur (pulpe orange sucrée) ressemble à une citrouille. Il combine harmonieusement une apparence attrayante et un excellent goût. Les jeunes fruits se distinguent par une pulpe tendre et sucrée et les fruits mûrs sont conservés jusqu'à la prochaine récolte.

• Courgettes 'F1 Striped Sun' ("Jardin Potager Russe")- un bel homme avec des fruits cylindriques à rayures dorées de bon goût et des pousses jusqu'à 90 cm de long.

• Le plus original, peut-être, peut être appelé courgette ‘F1 Pastèque ', sur un buisson puissant dont (la longueur des fouets peut atteindre 90 cm) les fruits ont une couleur et une forme similaires à celles des pastèques. Leur chair est blanche, sucrée, les graines sont noires. Les jeunes fruits peuvent être consommés frais et mûrs - cuits au four, farcis, frits.

Courgettes F1 Orange47 roublesREGARDEZ
Potager Russe

Courgettes F1 Pastèque49 roublesREGARDEZ
Potager Russe

Courgettes Courgettes F1 Bonhomme en pain d'épice17 roublesREGARDEZ
Potager Russe

Courgette Manœuvrier F1, 2 g15 roublesREGARDEZ

Important! Toutes les variétés et hybrides nommés sont nouveaux, seules quelques-unes des courges rondes sont incluses dans le registre d'État des réalisations d'élevage approuvé pour une utilisation l'année dernière (F1 'Manœuvrier', ‘F1 Belle-mère hospitalière', ‘Cuisinier F1', ‘Balle '). Pour le reste des variétés, il faudra compter sur les promesses des producteurs, l'expérience de la culture de ces nouveaux produits par des jardiniers amateurs n'étant pas encore accumulée. Eh bien, expérimentons.

À gauche : Courgette « F1 Festival ». À droite : courgettes « F1 Striped Sun » (« jardin potager russe »)

Les meilleures variétés et hybrides de courgettes rondes-courgettes de sélection étrangère

• 'Tondo scuro di piacenza' - variété fructueuse mi-précoce. Les fruits sont tachetés de vert foncé. La pulpe est tendre, juteuse, savoureuse, crémeuse. L'écorce est fine, ne grossit pas longtemps. La variété est résistante à de nombreuses maladies. Poids 0,5-1 kg.
• "Ronde de Nice" - une variété fruitée à maturité précoce aux fruits ronds gris-vert. Couleur de la chair: crème claire, poids - 0,5-0,7 kg.
• "Le Tintoret" - variété à maturation précoce. Le fruit est rond, côtelé. La couleur en phase de maturité technique est gris-vert, en pleine maturité elle est jaune, la pulpe est blanche. Rendement élevé et stable, excellent goût et qualités culinaires. Poids - 1,5-2,2 kg.

Texte : O. Uvarova.

Tout le monde connaît les vertus de la courgette. Mais lors de l'achat de semences, il y a confusion et difficulté à choisir. Nous proposons des informations sur les variétés de cette courgette, ce qui vous aidera lors du choix d'une variété. Voici les détails de la culture et une liste des espèces les plus anciennes.

Variétés de courgettes

Grâce aux efforts des éleveurs, divers types de courgettes ont été sélectionnés. Il y a 22 articles en vente. Chaque variété diffère par son apparence, sa couleur, sa forme et son temps de maturation (précoce, précoce, mi-maturité). Considérons les plus demandés et les plus populaires.

Tsukesha La maturation des fruits commence 45-50 jours après l'apparition d'une vraie feuille. Buisson faiblement ramifié de taille moyenne. La pulpe de courgette a un goût agréable. Le rendement est élevé, le poids d'un fruit peut atteindre 900 g. La variété a une bonne qualité de conservation - 2 mois.

zèbre La variété est adaptée aux régions froides. Elle est considérée comme la plus précoce et l'une des variétés les plus productives. Après la formation de la première feuille, après 38 jours vous pouvez récolter vos courgettes. Les fruits mûrissent dans une forme cylindrique oblongue, ne diffèrent pas par leur grande taille, le poids du plus gros ne dépasse pas 500 g. Zebra est facilement identifiable par sa couleur: un fruit vert clair avec un motif longitudinal vert foncé. Les fruits ont une peau dense, ils sont donc bien transportés et stockés pendant longtemps.

Fruits jaunes La variété a une teneur élevée en carotène et une couleur jaune vif non standard. Pâte au délicat goût de noisette, idéale pour les aliments pour bébés. Le poids du fruit atteint 900 g, la forme est un cylindre même allongé avec une peau dense.

Nifrite Le buisson est décoratif en raison de la feuille disséquée, de couleur vert foncé avec un motif tacheté. La plante est compacte et de taille moyenne. La croûte est lisse, de couleur vert foncé. Les fruits peuvent atteindre des tailles énormes, dépassant 1,3 kg. La pulpe est légèrement fibreuse, ferme, de couleur crème claire. La qualité gustative est au top.

banane Variété à maturité précoce aux riches fruits jaunes.Les fruits ne sont pas de gros calibre, la longueur est limitée à 25 cm, la pulpe est jaunâtre, moyennement ferme, juteuse. Stocké pas plus de 2 mois.

Skvorushka Une variété fructueuse avec des bourgeons majoritairement femelles. Les fruits sont récoltés 45-50 jours après l'apparition d'une vraie feuille. Longueur maximale 30 cm, poids à partir de 0,5 kg. La pulpe est blanche et juteuse, idéale pour la conservation et la cuisson. La peau est vert foncé avec des taches blanchâtres. La forme est légèrement côtelée.

Aéronaute La variété est particulièrement appréciée en raison de sa forme feuillue, basse et compacte et de sa maturité précoce. La pulpe est croustillante, juteuse, de couleur jaune pâle. La durée de conservation élevée vous permet de le stocker jusqu'à la prochaine récolte. Les fruits poussent uniformément, avec un poids moyen de 1,5 kg. Elle est considérée comme la courgette la plus productive.

Règles de base pour la culture des courgettes

Toutes les variétés se multiplient exclusivement par graines, plantées en pleine terre ou par semis. La plante est thermophile, par conséquent, lors de la plantation, les gelées possibles doivent être exclues. Dans les climats tempérés, ils sont semés directement dans le lit du jardin ; dans les régions froides, il est préférable d'utiliser des semis.

Les graines sont semées sèches ou germées (2-3 jours pour l'éclosion). Si des semis sont prévus, cela prendra 3 à 4 semaines - semis dans les derniers jours d'avril. L'intervalle de plantation des courgettes doit être suffisant : 70 cm. Si vous plantez en deux rangs, l'écartement des rangs est maintenu à 60 cm.

Les courgettes poussent bien dans un endroit ensoleillé avec peu d'ombre. Ils préfèrent un sol léger et neutre. Les meilleurs prédécesseurs du jardin sont les herbes, les légumineuses, les légumes-racines, le chou, les oignons, les pommes de terre. Il n'est pas recommandé de planter après la citrouille.

Dans la voie du milieu, la date de plantation des semis est choisie fin mai, et est prolongée jusqu'à la première décade de juin. Lorsque vous semez des graines dans le sol, vous pouvez utiliser la période du 8 au 15 mai, à condition que les lits soient complètement recouverts de film. Après la germination, il est recommandé de mettre des arcs et de ne retirer l'abri qu'au début du mois de juin. Les maraîchers expérimentés recommandent de planter pendant la période de floraison du pissenlit (présage folklorique).

Pour obtenir une récolte précoce, les variétés suivantes sont choisies : Tsukesha, Kaund, Aeronaut, Souvenir, Zebra, Gorny, Razbeg, Tsuboda.