Bonnes variétés

La tomate est un légume d'origine tropicale, mais dans la plupart des régions agricoles, elle est cultivée avec succès non seulement dans les serres. Diverses variétés de tomates pour terrain découvert ont été sélectionnées et la liste est constamment mise à jour. De nombreuses années de sélection sélective ont adapté cette précieuse culture à un climat tempéré. Les meilleures variétés de tomates pour l'extérieur s'adaptent bien aux différentes conditions météorologiques. Considérez les variétés et hybrides populaires pour 2017-2018.

Aspects positifs de la culture de rue

La serre est à juste titre considérée comme une option plus fiable. Cependant, cultiver des tomates en terre présente plusieurs avantages :

• les légumes sont plus savoureux et plus sains;
• les attaques de parasites et de maladies sont moins agressives, moins destructrices;
• des coûts financiers et de main-d'œuvre inférieurs ;
• la productivité des variétés simples n'est pratiquement pas inférieure à celle des hybrides.

Les entreprises semencières offrent aux producteurs un choix de variétés hybrides et non hybrides.

Variété ou hybride ?

En intérieur, l'avantage des hybrides (à tous égards, sauf pour le goût et le poids du fruit) est plus évident. Pour les terrains ouverts, les sélectionneurs proposent également des variétés résistantes de tomates d'origine hybride, elles sont résistantes aux maladies et aux contrastes de température.

Mais de nombreuses critiques indiquent que les jardiniers amateurs préfèrent toujours les formes non hybrides - elles sont considérées comme plus savoureuses et aromatiques, et vous pouvez également en obtenir vos propres graines (c'est gratuit, plus une garantie de germination et de pureté variétale).

Sélection de variétés pour terrain ouvert

Pour les serres, les tomates indéterminées avec une saison de croissance prolongée sont certainement plus rentables. Pour les lits de rue, les critères sont beaucoup plus larges, mais la sélection elle-même est plus stricte. Il y a plus de dépendance à une variété de conditions - la zone climatique, le microclimat, les objectifs et les capacités du jardinier.

Plus d'informations sur les meilleures variétés de tomates pour serres pour 2017-2018.

On peut dire qu’il existe trois types de street culture :

• manière imprudente;
• planter des semis sous un abri temporaire;
• planter des semis immédiatement à ciel ouvert.

Pour différentes zones climatiques, l'ensemble des variétés pour chaque méthode sera différent, mais il existe une règle générale: les périodes de maturation mi-tardive et tardive ne conviennent pas aux terrains ouverts.

Les restrictions sur la hauteur des buissons ne dépendent que du climat et de la technologie: les variétés de tomates hautes ne révéleront pas leur potentiel avec un été court et un manque de bon support.

Options de technologie agricole :

1. Dans les régions aux étés chauds, les tomates hautes peuvent être plantées dans le sol - s'il est possible de fournir un support solide (treillis), un pincement opportun, digne d'un top dressing. Ce n'est qu'ainsi que les variétés de tomates les plus productives pourront révéler leur potentiel.
2. Ces dernières années, les tomates semi-déterminantes sont devenues de plus en plus populaires. On les appelle parfois variétés déterminantes et hybrides de taille moyenne (100-130 cm). En règle générale, ils sont universels - ils conviennent aux sols ouverts et fermés. Des chevilles simples leur conviennent, un pincement modéré est nécessaire. Le rendement est convenable.
3. Les tomates à faible croissance demandent moins de travail, elles sont sans prétention. Il est conseillé de les pincer au premier pinceau - pour une maturation plus précoce, mais cette procédure n'est pas obligatoire. Un pincement excessif entraîne une diminution du rendement. Un ajustement épais est parfois utilisé.
4. Pour les variétés très précoces (faibles déterminants et super déterminants), un mode de culture sans pépins est possible. Cela ne signifie pas un semis direct dans le sol, mais la disposition d'au moins une serre minimale avec accumulation de chaleur.

En 2018, le jardinier a la possibilité de tester les dernières réalisations de sélection et de les comparer avec des variétés de tomates anciennes et éprouvées.

Schéma: Comment choisir des graines de tomates pour les serres et les terrains ouverts

De nouvelles variétés

• Argonaute F1
• F1 gros
• Bourgeon rouge
• Persanovsky F1
• Fantôme F1
• Tsaryok F1
• Météorite de Tcheliabinsk F1

Revue des meilleures variétés de tomates pour 2017-2018

Ci-dessous, nous examinerons les variétés populaires de tomates en pleine terre pour leur objectif et leurs diverses caractéristiques.

Les meilleures variétés selon les avis des jardiniers

Un critère important pour une variété fiable est un rendement stable d'année en année, la capacité de s'adapter à différentes régions et conditions météorologiques. De telles plantes ravissent invariablement les propriétaires.

Combattant (Brawler)

Cette variété brevetée populaire de sélection sibérienne est un champion de la simplicité. Les plantules ne s'étirent pas, elles déposent des bourgeons après la 6e ou la 7e feuille. Les buissons ne tombent pas malades avec le virus de la mosaïque du tabac, ils poussent jusqu'à 45 cm, les jarretières et les pincements sont au minimum (vous pouvez vous en passer).

Les fruits cylindriques mûrs sont prêts à être récoltés 3 mois après la germination, poids dans la main inférieure - 180 g, puis - 70-90 g Récolte - jusqu'à 5 kg par mètre carré. Le rendez-vous est universel.

Grosse mama

Maturité précoce (85 jours) nouveauté de la société Gavrish. Le buisson est moyennement étalé, de hauteur modérée. Les tomates sont en forme de cœur, assez grosses (200-250 g) et charnues pour une période aussi précoce.

Stèle rose

Variété mi-précoce des sélectionneurs sibériens, produisant régulièrement 6 à 10 kg par mètre carré. Les entre-nœuds sont rapprochés, la hauteur totale du buisson est d'environ un demi-mètre. Compact en semis.

Les premiers fruits sont en forme de cœur allongé, jusqu'à 300 g, les suivants sont cylindriques, 120-200 g chacun. Coloration - rosâtre-pourpre, consistance charnue, peu de graines.

Tanya F1

Hybride hollandais à haute productivité et résistance aux maladies. Les buissons sont puissants, mais compacts, d'environ 0,7 m de haut. Les tomates sont sphériques, voire 150-200 g. Elles sont denses, mais pas trop dures. Allongé, ne vous froissez pas dans le transport. Les dates de maturation sont moyennement précoces.

Shérif F1

Un hybride nouveauté de la sélection transnistrienne. Associe une maturation très précoce (à partir de 89 jours) à un poids solide de fruits ronds et corsés (jusqu'à 250 g). Fructification à long terme.Les brosses commencent à se former au-dessus de la 5ème feuille, puis traversent la feuille.

Le buisson est semi-déterminé, vigoureux (jusqu'à un mètre et demi), résistant aux virus et aux taches alternariennes. Productivité jusqu'à 20 kg par mètre carré.

Variétés précoces (maturation précoce)

Les premières variétés de tomates n'ont pas le temps d'acquérir une pulpe charnue, mais elles sont si attendues qu'elles semblent être les plus sucrées. Ils sont capables de mûrir sur la vigne même dans les régions septentrionales.

Ils sont souvent caractérisés comme résistants au mildiou, mais ce n'est pas tout à fait vrai : ils parviennent juste à abandonner la majeure partie de la récolte avant une attaque infectieuse.

Betta

Une tomate de la société "Gavrish" avec une maturité précoce unique : elle devient rouge 78-85 jours après le début de la saison de croissance. Ne s'étire pas dans les semis, fleurit tôt; nécessite un débarquement dans un lieu permanent à l'âge de 1 mois. Il donne rapidement la récolte, donc il ne tombe pas malade ; libère le lit pour la replantation.

Buisson standard, compact, moins d'un demi-mètre. Convient pour un placement épaissi. Les tomates sont sphériques aplaties, de 50 à 70 g; collecte d'un buisson - 1,5-2 kg.

Katia F1

Un hybride exclusif ultra-précoce (75 jours) de la société Semko avec une réponse à l'amiable dans toutes les conditions. Déterminant. Les pinceaux commencent à apparaître déjà au-dessus de la 5ème feuille, portent jusqu'à 8 ovaires. Poids des fruits de 80 à 130 g.

Haute résistance à la fissuration et aux maladies. Productivité supérieure à 10 kg par carré de surface.

F1 demi-rapide

Tomate hybride de sélectionneurs néerlandais avec la première récolte 86 jours après la germination. Pour des dattes aussi précoces, les fruits sont étonnamment denses, de bon goût, pesant jusqu'à 150 g. Les buissons s'élèvent à 0,6 m, ils résistent bien aux maladies et aux coups de froid.

Ultra-mûr

La période de maturation est de 80 jours, la croissance du buisson est de 40 cm, la masse du fruit arrondi écarlate peut atteindre 100 g.La synchronisation n'est pas requise. Une méthode de culture sans pépins est possible.

Jurand F1

Nouvelle sélection de Transnistrie. Hybride très précoce (à partir de 80 jours) résistant aux maladies avec une production totale étendue et élevée - jusqu'à 16 kg par mètre carré. Arbustes déterminés, jusqu'à 0,8 m.La fructification commence après la repousse de 5 feuilles.

Les tomates sont sphériques, transportables, pesant 90 g.

Trop petit

Les petites tomates (25-45 cm) nécessitent un entretien minimal. Les variétés standard à tige épaisse n'ont même pas besoin d'être attachées.

Les variétés de tomates à faible croissance pour les terrains ouverts n'ont pas besoin d'être épinglées.

Grigorashik F1

Hybride nain superdéterminé pour la culture ornementale en intérieur, en pot. La feuille est belle, ondulée. Les tomates pèsent 30 g et la longueur de la tige ne dépasse pas un quart de mètre. Peut être utilisé dans le sol et la serre comme scellant.

gratifiant

Un buisson standard de 35 cm de haut résiste avec succès aux coups de froid et aux contraintes de température. Commence à mûrir 3 mois après la germination. Les tomates rondes pèsent environ 60 g.Les plantes se ramifient faiblement, n'ont pas besoin de mise en forme.

Superkluck

Tout nouveau du "Jardin sibérien". Les dates de fructification sont moyennement précoces. Les tomates sont cachées par un feuillage dense, elles sont roses, jusqu'à 250 g, mûrissent sur la vigne. La tige est du type standard, ne dépassant pas 40 cm.

Turboréacteur

Tomate nouvelle de Sibérie, très précoce. Résistant au froid et sans prétention. Un buisson de 40 centimètres apporte jusqu'à deux kilogrammes de tomates pesant entre 60 et 80 g. Vous ne pouvez ni pincer ni attacher.

Navette

Variété de décapage précoce (à partir de 82 jours) avec un buisson standard ne dépassant pas 0,45 m.Les fruits sont ovales-allongés, avec un "nez", fort, beau, pesant de 30 à 60 g.

Grand

Les tomates hautes moulues sont classées comme semi-déterminées ou indéterminées. En règle générale, les semi-déterminants cessent de croître d'eux-mêmes, attachant le nombre optimal de mains. Les indéterminants doivent être arrêtés à temps - pour basculer (pincer les points de croissance des tiges principales) à la fin de la saison.

Un pincement régulier est indispensable.

Mirsini F1

Hybride de reproduction hollandaise précoce semi-déterminant (1,3 mètre) avec une excellente résistance aux maladies et un recul élevé.Les tomates sont rondes-plates, très fortes, grosses - jusqu'à 400 g.

Rose de Novossibirsk

Une nouvelle variété à maturation précoce avec un ovaire stable. Les plantes sont de taille moyenne, compactes. Tomates cuboïdes allongées, pesant 100 g chacune, de type marinage, jolie teinte rose.

la Normandie

Grâce à un buisson haut (150 cm), cette tomate combine avec succès une récolte précoce des premiers fruits (90 jours) avec un rendement à long terme et un rendement élevé - jusqu'à 10 kg par mètre carré. La masse d'une tomate est d'environ 160 g; la pulpe est tendre, pour les salades.

Sept

Une variété de mi-saison, portant jusqu'à 6 kg par buisson, est résistante aux maladies. Les plantes indéterminées nécessitent une jarretière sécurisée. Les tomates globulaires pesant 150 g ont un excellent goût.

Haute couleur 312 F1

Un puissant semi-déterminant pouvant atteindre un mètre et demi de haut. La formation du premier ovaire est très précoce - au-dessus de la 5ème feuille. Le rendement est durable, le rendement global est élevé. Les fruits sont extrêmement denses, de type salé, ont la forme d'une prune, poids 70 g. Importés de Hollande.

Résistant aux maladies

Une haute résistance aux maladies est établie au niveau génétique. L'effet garanti et évident est montré dans les hybrides.

Le reste des variétés (surtout celles de mi-saison) en termes de santé sont plus dépendantes de la technologie agricole et des conditions météorologiques.

Caspar F1

Le plus récent hybride de la sélection anglaise. Maturité précoce (dès 85 jours), puissante, déterminante. Chaque grappe contient jusqu'à une douzaine de fruits pesant 200 g - même, rose framboise.

F1 diabolique

Hybride de mi-saison du Japon. Déterminant, salage. Tomates allongées en forme de poivron, fortes, pesant 150 g.

Camée

Tomate ultra-précoce (89 jours), fructueuse de sélection russe. Résiste au stress, aux coups de froid, aux maladies (même au mildiou). Le buisson ne dépasse pas un demi-mètre, n'a pas besoin d'être pincé. Les fruits sont cent grammes, même, lisses; suivre le rythme les uns avec les autres.

Magnus F1

Hybride hollandais résistant au froid avec ovaire abondant. Il résiste avec succès aux nématodes, virus et maladies fongiques (même phytophthora). Les buissons atteignent une hauteur moyenne, les tomates pèsent 150 g.

Phyteux

Variété moyennement précoce, compacte, basse (0,5 m). La passion n'est pas nécessaire. Produit une récolte (environ 11 kg par mètre carré) dans la période mi-précoce. Tomates ovales en forme de poire, 50-70 g chacune, pour une utilisation universelle.

Le plus doux

Les tomates sucrées non hybrides sont considérées comme les plus délicieuses. Le goût sucré des tomates est composé de plusieurs indicateurs : la quantité de soleil et d'humidité, la nutrition, la prédisposition génétique à la prédominance des sucres sur les acides.

Il existe des variétés vraiment sucrées.

Djalo Père Noël

Variété de mi-saison de taille moyenne (0,7 m), tolérante au temps frais et aux sols secs. Les tomates sont jaune miel, fruitées et sucrées, pesant environ 150 g. Le rendement par mètre carré peut atteindre 8 kg.

Miel rose

Une tomate sibérienne populaire en forme de cœur, avec un poids record de plus d'un kilogramme, charnue et aromatique. Le buisson pousse 0,7 m et a besoin d'une bonne alimentation et d'une bonne mise en forme.

Russe délicieux

Tomate mi-précoce de marque de la société "Gavrish" avec des fruits de dessert jusqu'à 300 g. Résistante aux maladies. Un buisson de hauteur modérée (0,8 m), porte jusqu'à 4,5 kg. Le vol est un must.

Super doux miracle

Une variété à maturation moyenne d'Uralsky Dachnik, pèse 150-200 g, sucrée. Hauteur de la plante - 0,7 m Vous ne pouvez pas pincer. La résistance aux maladies est élevée.

bronzage du sud

Les tomates oranges en forme de poivron sont versées jusqu'à 350 g et ont le goût d'abricots mûrs. Qualité de conservation à long terme. Les buissons sont indéterminés, avec un bon ovaire, même en plein champ - pas étonnant qu'il s'agisse d'une sélection sibérienne.

Les temps de maturation sont moyens, le rendement par plante peut atteindre 8 kg.

Cerise

La plupart des tomates cerises se caractérisent par une maturation précoce ou moyennement précoce des premiers fruits. Même les grands cerisiers peuvent être cultivés à l'extérieur (à condition que les supports nécessaires soient disponibles). Cependant, il existe également des options spéciales avec une croissance restreinte.

"Crème" sucrée pour enfants

Sur un buisson bas (0,5 m), des tomates ovales pesant 30 g, de couleur rouge foncé, rapidement attachées et mûrissent à l'unisson. Dans un pinceau jusqu'à 10 pièces.

Jaune perle

Déterminant standard jusqu'à 30 cm de haut - "kid" breveté de la société "Sedek". Ultra-précoce (85 jours), tolérante à l'ombre. Les cerises jaune miel pèsent 20 g chacune.

Douce rencontre

La série Vkusnoteka de la société Poisk. Le buisson est de taille moyenne, a besoin d'une jarretière. Les tomates sont rose foncé, pesant jusqu'à 20 g, dans de beaux glands.

Doux baiser

Les plantes atteignent une hauteur de 80 cm.Les tomates sont rouges, sucrées, jusqu'à 20 g.Sélection sibérienne.

F1 unique

L'hybride original de cerise de l'entreprise agricole Semko. Les tomates ont la forme d'un cylindre pesant jusqu'à 30 g; la couleur est rouge foncé. Les buissons sont bas, standard, résistants aux maladies. Période de maturation - ultra précoce (à partir de 80 jours). Recul par mètre carré - plus de 7 kg.

Variétés de tomates pour diverses caractéristiques

Le plus productif

• débuts en F1
• bec d'aigle
• Diva F1
• Tibériade F1
• Yaki F1

Ne nécessitant pas d'épinglage

• Gigolo
• Mystère
• Fainéant
• Népas
• Nijni Novgorod kudyablik

Gros fruits

• Appel éternel
• Commandant de régiment
• Géant cramoisi
• Coeur de buffle
• Boulangerie

Pour le salage

• doigts de femme
• F1 classique
• Mariana F1
• Nouveau produit de Transnistrie
• Fusée
• Semko-Sinbad F1

Le noir

• Vranac F1
• De barao noir
• Lapin au chocolat
• Maure Noire
• Cerise nègre F1

Jaune

• Jaune Buyan
• Cœur d'or
• Roi de Sibérie
• Gelée de fruits jaune
• Mannequin

Rose

• Poirier rose
• Liane rose
• Pani Yana
• Cadeau à la femme F1
• Rose Katya F1
• joues roses

Néerlandais

• Bobcat F1
• Incas F1
• Scie parfaite F1
• Polbig F1
• Lever du soleil F1
• Hypeel 108 F1

Pour la région de Moscou

• Beauté de Moscou
• Krasnaya Presnya
• Moskvitch
• Neptune F1
• Peremoga 165

Pour la voie du milieu

• Explosion
• Gina
• Liang
• F1 mariée
• Sanka
• Semko 2010 F1

Pour la Sibérie

• Demidov
• Étincelle de Sibérie
• Kemerovets
• Nastya Sibiryachka
• Poids lourd de Sibérie
• Sorcier

Pour l'Oural

• Benito F1
• Quiz
• Dunn
• Fusée
• Semko 98 F1

Avis de jardiniers: les meilleures variétés de pleine terre pour 2017

Compte tenu des conditions climatiques de notre pays, il est difficile de faire pousser une culture aussi calorifique qu'une tomate en plein champ. Il est beaucoup plus facile de le faire en utilisant une serre. Cependant, si elle est employée dans une autre culture ou est tout simplement absente, alors sous certaines conditions, les tomates peuvent être cultivées en plein champ.

Selon l'avis existant, ils seront encore plus utiles que ceux de serre.

L'essentiel est de choisir le bon type de tomate pour qu'il soit souhaitable:

• maturation précoce - les variétés précoces (ultra, - ultra-précoces) vous permettront de faire pousser des cultures pendant une saison chaude relativement courte, en évitant d'éventuelles gelées de fin de printemps ou de début d'automne;
• sous-dimensionné, dans les cas extrêmes, de taille moyenne - afin de mieux résister aux charges de vent dans un espace ouvert, même avec un support relativement faible.

Essayons de déterminer quelles tomates à maturation précoce et sous-dimensionnées sont le plus souvent bien parlées sur les forums et les réseaux sociaux, quelles variétés sont reconnues comme les plus douces et (ou) les plus savoureuses.

Les variétés les plus sucrées

De nombreux amateurs apprécient la présence d'un arrière-goût sucré dans la gamme gustative des tomates. Par conséquent, les variétés qui peuvent être classiquement classées comme sucrées sont très populaires pour la culture. Les suivants d'entre eux ont reçu de nombreuses bonnes critiques de la part de spécialistes et de jardiniers ordinaires:

• Big Mom est une variété précoce et relativement nouvelle avec un poids de fruits allant jusqu'à 300 grammes. Commentaires typiques « Excellent goût », « La pulpe de sucre ressemble à une pastèque », etc. ;
• Le géant jaune est une variété précoce de taille moyenne à la pulpe délicate et à faible teneur en acide, ses fruits pèsent jusqu'à 700 grammes. "J'ai adoré le goût sucré intense" et "Excellente variété" sont des critiques typiques.;
• Leo Tolstoï est une variété hybride de taille moyenne avec un poids de fruits allant jusqu'à 300 grammes. "Fruit très juteux et savoureux, la coupe scintille même au soleil" - l'une des nombreuses déclarations positives sur cette variété disponibles sur le forum.

Ils parlent aussi bien des bonbons et autres variétés, comme par exemple Uvalen, Miel rose, Sweet kiss, Sweet dent, Aphrodite, Valentine, etc.

Les variétés de tomates les plus "délicieuses"

Roi rose

Il est difficile de donner le concept de "goût" sans équivoque. Le concombre mariné et le chocolat noir peuvent être délicieux, tandis que le soda sucré peut être sucré et dégoûtant. Quelle combinaison de composants rend un produit savoureux (dans notre cas la tomate) ou non savoureux est souvent impossible à déterminer.

Cependant, une telle opinion apparemment subjective sur le caractère délicieux du produit n'a pas empêché les consommateurs de diviser les variétés de tomates selon ce critère et de mettre en évidence les meilleures.

Plus souvent que d'autres en 2017-2018, les variétés suivantes de tomates à maturation précoce ont été plébiscitées par les jardiniers :

• Le Roi Rose ;
• troïka sibérienne;
• Explosion.

"Goût excellent", "Je l'ai planté sur recommandation, j'ai beaucoup aimé le goût, je vais maintenant planter cette variété tout le temps", "Fruits juteux et très savoureux, je conseille à tout le monde de la cultiver" - des déclarations telles ou similaires ont été accompagnés de revues de ces variétés.

Bien sûr, cette liste ne se limite pas aux variétés "délicieuses" de tomates à maturation précoce et à faible teneur. De plus, certains croiront que les mentions de dizaines d'autres variétés dans cette liste sont injustement oubliées. Et c'est bien, cela signifie qu'il existe un large choix d'excellentes variétés de tomates "savoureuses" pour la culture en extérieur, même dans notre climat pas le plus favorable.

De vraies batailles se sont déroulées lors du vote pour les variétés de tomates les plus productives que nos lecteurs ont cultivées dans leurs lits. Évalué selon différents critères - de la résistance au gel et la qualité de conservation, aux qualités de goût et de décapage.

Les producteurs de tomates amateurs ont voté pour de nombreuses variétés, ce qui leur a plu par leur simplicité et leur productivité dans des conditions spécifiques. Il est tout simplement impossible de mentionner toutes les variétés de tomates dans un seul article. Par conséquent, nous ne citerons que ceux qui, selon les praticiens, sont devenus les leaders absolus de la notation. Et à qui, sinon aux producteurs de tomates, on peut faire confiance à 100%.

Commençons par le bas du classement et parlons des variétés de tomates qui ont reçu le moins de votes. Cependant, cela ne signifie pas que ces tomates sont mauvaises ou faibles et ne doivent pas être cultivées. C'est juste qu'il n'est pas d'usage de discuter des goûts.

Coeur d'aigle

Une tomate avec le fier nom Eagle Heart occupe la ligne de fond de notre haut. Tous ceux qui cultivent ces tomates géantes avec une pointe allongée, en forme de cœur, ne laissent que des critiques positives à ce sujet. Le poids des fruits atteint 600-800 g, et parfois jusqu'à 1 kg. Un tel "hulk" charnu rose-framboise - et vous pouvez nourrir toute la famille avec une salade! La pulpe de tomate est sucrée, juteuse et sucrée.

La variété est déterminante, avec une période de maturation moyenne - dans une serre avec un sol nutritif, les buissons atteignent 170 cm et doivent être épinglés et attachés. À l'extérieur, ils peuvent être légèrement inférieurs. Mais leur rendement dépasse parfois 10 kg par buisson. Pour des résultats aussi impressionnants, aucun effort n'est épargné. De plus, la tomate résiste à la plupart des maladies, ne se déforme pas pendant le transport et peut être conservée jusqu'à 3 mois.

Königsberg

Variété de mi-saison de tomates indéterminées (jusqu'à 2 m de haut), qui a pris en toute confiance la 10e ligne de notre classement amateur. Les premiers fruits mûrissent généralement en 110-115 jours après le semis des graines. Même les débutants seront capables de faire face à leur cultivation. La variété a été testée et durcie dans les conditions difficiles de la Sibérie. Par conséquent, vous pouvez planter ces tomates en toute sécurité en pleine terre. Leurs indicateurs de rendement sont impressionnants - de 4 à 18 kg pour 1 m².

"Königsberg s'est bien comporté à la fois dans la serre et dans les JO." Youri Kouzminykh.

Les fruits oblongs mûrissent en grappes de 6 morceaux, ils pèsent en moyenne 300 g, dans des conditions favorables le poids peut être 2 à 3 fois supérieur à la norme déclarée par le fabricant. La peau et la chair des tomates sont denses, ce qui les rend plus faciles à transporter.Ils sont bien sûr plus sains frais, mais sous forme de jus, de pâte épaisse ou de sauce, ils sont aussi très savoureux. Il existe des variétés de couleur rouge et jaune (Golden Koenigsberg).

« Le Königsberg est une excellente variété, portant des fruits tout au long du mois d'octobre, d'un buisson à 2 seaux. Dans la serre, bien sûr. » Lyudmila Petliouk.

Abakan rose

Sur la 9ème ligne - une variété de maturité moyennement tardive (110-120 jours après la germination), type déterminant (hauteur - 70-80 cm). Dans une serre, il peut atteindre 140 à 150 cm, le buisson doit être formé en 1-2 tiges et attaché. Des fruits de couleur rose, en forme de cœur (pesant jusqu'à 300 g) avec une pulpe dense et savoureuse mûriront dessus. Si elles sont bien entretenues, les tomates pesant jusqu'à 800 g peuvent être retirées, ce qui rivalise avec la taille populaire du cœur de taureau.

Il existe de nombreuses critiques positives sur la culture de cette tomate, personne ne la critique. Il peut être cultivé en Sibérie, et un léger film de couverture suffira aux arbustes pour les protéger des gelées printanières ou tardives récurrentes. Ce représentant de la morelle est rarement malade, il ne faudra chasser les doryphores que des semis immatures. En un mot, il ne vous créera pas beaucoup de problèmes, mais il vous ravira avec des tomates - à la fois dans une salade en été et dans des préparations pour l'hiver.

« Je recommande le rose Abakan. Sans prétention et très savoureux." Lydia Domnikova-Kazakova.

Chio-chio-san

Parmi les défauts de cette tomate indéterminée (elle pousse parfois jusqu'à 2 m) - seul le besoin d'un buisson de support et de formation. Le reste est un ensemble d'avantages ! Il est résistant aux conditions défavorables et peut pousser même en Sibérie et en Extrême-Orient. Il porte bien ses fruits non seulement en serre, mais aussi en plein champ. Il n'a pas peur des principales maladies de la morelle.

« En serre, je suis toujours satisfait de la variété Chio-Chio-san de Gavrish. Maria Doljikova.

Selon la période de maturation, la tomate appartient au milieu précoce - de l'apparition des premières pousses au début de la fructification, 100 à 120 jours s'écoulent. Cela ne vous décevra pas non plus avec la récolte - bien que les tomates soient petites (en moyenne environ 30 à 40 g), mais elles mûrissent jusqu'à 50 morceaux. au pinceau ! Ainsi, la récolte d'un buisson avec des soins appropriés est de 4 kg et peut atteindre un record de 6 kg. Et le goût de cette tomate est excellent ! Et dans les blancs, ça a l'air très présentable.

« Chio-chio-san - doux, très productif, grand, avec jusqu'à 50 tomates douces lisses et à peau fine en grappe ! Universel pour l'alimentation et la conservation." Tatiana Vznuzdaeva. Région de Toula

Pommier de Russie

Les tomates au nom si frémissant ne pouvaient s'empêcher d'atteindre le sommet - elles mûrissent tôt - à partir du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'à ce que les buissons soient complètement recouverts de petits fruits ronds (pesant environ 100 g) et ressemblent vraiment à des pommes en vrac, il prend de 118 à 135 jours.

Beaucoup considèrent cette tomate sans problème - c'est déterminant, les buissons standard poussent bas - jusqu'à 100 cm; vous n'avez pas besoin de les façonner et de les pincer ; ils ne sont pas capricieux et se sentent bien et donnent des fruits à la fois en serre et en plein champ. Sur un buisson, jusqu'à 100 tomates soignées adaptées à la mise en conserve peuvent mûrir en même temps - la peau n'éclatera pas, il n'y a pas lieu d'avoir peur. Pas une tomate, mais juste un régal pour les yeux !

Le chapeau de Monomakh

6ème étape du "piédestal" conditionnel. Ces tomates rouge vif séduiront les amateurs de gros fruits - elles pèsent de 400 à 900 g. La pulpe a un goût équilibré grâce au rapport harmonieux d'acides et de sucre.

Le type de fructification est moyennement précoce (90-110 jours s'écoulent à partir du moment où les semis sont plantés). Les buissons sont indéterminés, formés sur un tronc. La plante résiste avec succès aux maladies, mais préfère la chaleur au froid, il est donc préférable de la planter dans une serre dans les régions du nord. En conditions de sol protégé, le rendement est impressionnant et atteint 20 kg pour 1 m². Dans le jardin, les indicateurs sont également décents - jusqu'à 8 kg par buisson.

Puzata khata

En nombre de suffrages remportés, il n'est pas allé bien loin du Cap de Monomakh. L'apparition de ces tomates explique pleinement le nom.Grandes (300 g), en forme de poire, nervurées, tout comme les maisons trapues des gnomes, ces tomates mûrissent tôt - 105-110 jours après le repiquage. Certes, ils deviennent rouges progressivement s'il y a beaucoup de chaleur et de soleil. Ils sont cultivés en plein champ et sous film, où ils mûrissent plus rapidement. Les fruits sont charnus, très sucrés et juteux au goût.

Les buissons sont indéterminés, mais même dans une serre, leur hauteur dépasse rarement 170 cm.Cependant, il ne sera pas possible de se passer de formation. Les tiges sont fines et nécessitent une jarretière, car elles peuvent se trouver sous le poids du fruit. Et la productivité de ces tomates, mûrissant dans des pinceaux de 3 à 5 pièces, montre tout à fait convenable - 10 à 11 kg par buisson. Ils ne sont pas très sensibles aux maladies culturelles courantes, mais les mesures préventives de protection n'ont encore empêché personne.

« Cette année aussi, je veux une cabane Puzata. L'année dernière, ils étaient avec un ami - juste un miracle ! ". Marina Samoilova.

Dômes dorés

Les votes obtenus ont permis à ces tomates d'occuper la 4ème ligne du classement. Dans leur "tirelire", il y a beaucoup de bonnes critiques, car la variété n'a presque aucun défaut, pour laquelle elle est reconnue et aimée par beaucoup. Il est très résistant aux principales maladies et des insecticides appliqués en temps opportun éloigneront les insectes nuisibles.

Buissons déterminés (hauteur de 90 à 150 cm), période de maturation moyenne (100-116 jours). Vous devrez quand même le former en 2-3 tiges et l'attacher, il ne fonctionnera donc pas du tout sans effort de votre part. Le rendement est très bon - jusqu'à 13 kg par buisson avec un poids de tomate moyen de 200-400 g, et si les soins sont bons, ils gagneront tous les 800 g ! Les fruits mûrs sont orange vif, juteux même en apparence. La pulpe est charnue, très savoureuse, sucrée.

"J'aime beaucoup les dômes dorés - ils sont savoureux, fructueux et beaux. Excellente variété !" J'adore Tchernoguz.

bec d'aigle

La "médaille" de bronze et la 3ème place du classement sont attribuées au bec d'aigle, très apprécié par de nombreux producteurs de tomates ! La variété est de mi-saison (110-115 jours), semi-déterminante - la hauteur des buissons forts atteint 120-150 cm.Une formation compétente, attachée à un treillis et un pincement opportun les aideront à se développer harmonieusement et à bien porter leurs fruits. Dans des conditions idéales et avec une technologie agricole appropriée, le rendement peut atteindre 8 kg par buisson.

"Le bec d'aigle est le meilleur, je n'ai pas encore de compétition, le leader pour aujourd'hui." Olga Nesmeyanova.

Les fruits sont gros, de forme inhabituelle, avec une pointe allongée et incurvée, semblable à un bec. En moyenne, ils pèsent 200-400 g, mais certains atteignent 800 g. La pulpe est dense et juteuse, avec un goût sucré.

La variété est résistante aux principales maladies de la morelle - mildiou, fusarium et virus de la mosaïque du tabac. Les tomates tolèrent bien le transport en raison de leur peau dense ; elles ne craquent pas lorsqu'elles sont mises en conserve.

"J'aime beaucoup le Bec d'Aigle !!!" Nina Belevtseva.

De Barao

En rupture avec les rivaux, l'honorable 2e place des meilleures variétés est occupée par la célèbre variété de tomate De Barao. La variété est à maturation tardive (les périodes de maturation varient de 110 à 130 jours à partir du moment de la plantation des plants), indéterminée (2-3 m), parfois les buissons peuvent atteindre 4 m. Les principaux avantages de la variété sont sa résistance au froid , la tolérance à l'ombre et le rendement. Ces tomates poussent bien et mûrissent avec succès dans toutes les régions à climat tempéré, aussi bien en serre qu'en plein champ. Les plantes sont si simples que même les jardiniers inexpérimentés peuvent en prendre soin.

"Tall De Barao donne des rendements stables par tous les temps : pluie ou chaleur, même à l'ombre." Tatiana Trach.

Le rendement de De Barao est exceptionnel - à partir d'un buisson, vous pouvez récolter de 4 à 10 kg de fruits forts et oblongs pesant environ 100 g. Il est à noter que les plantes donnent la récolte pendant une longue période (jusqu'à 3 mois). Il existe des variétés à fruits roses, rouges, jaunes et noirs. Les tomates se conservent bien en raison de leur peau dense et conviennent également au marinage ou au marinage pour la même raison.

« Le seul qui s'est tenu dans la serre et a mûri en octobre est De Barao. Étain persistant...". Tatiana Gorodetskaya.

Coeur de taureau

La variété universellement reconnue et la plus populaire de Bull's Heart devient le leader absolu du classement national de la tomate, avec un nombre record de votes ! Une vraie Tomate Senior à tous égards !

La variété est à maturation tardive - les premiers fruits (5 morceaux dans un pinceau) mûrissent 120-130 jours après la germination. En plein champ, le rendement est de 3 à 5 kg de tomates par buisson. Dans une serre, ce chiffre peut atteindre 12 kg. Buisson de type déterminant - les tiges poussent jusqu'à 1,5 m ou plus. Pour atteindre des rendements records, ne négligez pas les sorties - formation ponctuelle et jarretière au support, traitement préventif contre le mildiou - et la récolte ne vous fera pas attendre !

Les tomates sont en forme de cœur, de forme rouge vif. Les hybrides varient en couleur du citron et de la framboise au brun foncé et au noir. Poids moyen - de 300-500 g à 800 g et même jusqu'à 1 kg. Sur le buisson, les gros spécimens sont situés plus près du sol, les plus petits - dans la partie supérieure de la tige. La taille géante du fruit, la pulpe dense et le goût sucré unique font de cette tomate un favori inconditionnel de tous les jardiniers sans exception. Ceci est confirmé par le vote sur le portail et notre notation basée sur ses résultats.

« J'ai planté un cœur de taureau, même pendant une saison estivale fraîche et pluvieuse - cela a donné une bonne récolte. Le mari l'adore !" Tatiana Arjanova.

Si vous ne cultivez toujours pas de tomates par crainte que le temps ne vous laisse tomber, que vous ne puissiez pas faire face ou que les plantes meurent à cause de maladies ou de soins inappropriés, nous espérons que les commentaires positifs et les recommandations des membres de notre Tomate Le Growers Club vous convaincra du contraire. Et au fil du temps, sur les pages de notre site Internet et dans le groupe des réseaux sociaux, vous commencerez également à discuter avec enthousiasme de vos nouvelles réalisations et à partager vos réussites !

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Bonne journée à tous les lecteurs !

Les tomates sont un légume préféré de nombreux jardiniers. Ils sont cultivés à la fois en plein champ et dans des serres et des foyers. Les sélectionneurs proposent un grand nombre de variétés de tomates différentes. Chacun diffère par la couleur, la forme, le goût du fruit, le rendement et les caractéristiques agronomiques.

Parmi une grande variété de variétés, les jardiniers avertis savent choisir les meilleures qui ont fait leurs preuves. Sur la base des caractéristiques et des critiques, même un jardinier novice peut choisir exactement les variétés de tomates qui prendront racine dans n'importe quelle région et donneront une récolte abondante et de haute qualité.

Comment choisir les meilleures variétés pour semer

Les tomates sont des légumes assez exigeants. Ils doivent être épinglés, attachés, façonnés. Sans cela, les variétés qui nécessitent la formation d'un buisson commencent à faire mal et à donner une maigre récolte.

S'il n'y a pas de temps pour ces procédures, vous devez choisir des variétés basses de taille compacte.

Lors du choix des variétés à semer, vous devez faire attention aux caractéristiques des tomates.

L'emballage de semences doit indiquer si la variété est destinée à la culture en extérieur ou en serre.

Il existe des variétés universelles. En l'absence d'une telle marque, vous pouvez vous concentrer sur le type de croissance :

• superdéterminés sont destinés à la plantation en pleine terre et à la récolte précoce en serre;
• indéterminé adapté aux serres et aux terrains ouverts dans les régions du sud;
• les variétés déterminantes sont cultivées en plein champ et en serre.

Pour obtenir une récolte précoce, vous devez choisir des variétés à maturation précoce. Les tomates avec une saison de croissance plus longue mûrissent plus tard, mais peuvent être récoltées jusqu'à la fin de l'automne.

Vous devez également choisir des variétés zonées adaptées à un climat particulier. En Russie centrale, les tomates sont le plus souvent cultivées dans des serres et dans le sud en pleine terre.

Lors du choix des variétés, il est préférable d'acheter des tomates avec une résistance accrue aux maladies, au froid, à la sécheresse et aux vents.

De plus, les variétés doivent être choisies en fonction de l'usage auquel elles sont destinées :

• salade (dessert)
• pour la mise en conserve
• stockage
• universel.

Si vous souhaitez faire pousser des tomates inhabituelles, vous pouvez planter des variétés de différentes couleurs et formes.

Si vous choisissez des variétés en fonction de leurs caractéristiques, vous pouvez obtenir une excellente récolte.

Les meilleures variétés de tomates pour 2018: universelles pour la serre et la pleine terre

Les meilleures variétés pour 2018 sont divisées en variétés universelles, de serre et de plein champ.

Turboréacteur

Le turboréacteur est une variété sans prétention à haut rendement, à maturation ultra-précoce, destinée à la culture en pleine terre et sous serre. Du moment de la germination à la formation des premiers fruits, cela prend 70-75 jours. La variété est résistante aux maladies fongiques et virales.

Le buisson est bas, pas plus de 40 centimètres. Aucune jarretière requise. Les tiges sont fortes et épaisses. Les feuilles sont grandes, vert foncé. Les fruits sont ronds et plats, de couleur rouge vif.

Les fruits sont de taille moyenne, pesant jusqu'à 200 grammes. La peau est lisse. La pulpe est charnue, dense. Il y a beaucoup de graines.

Les fruits ne diffèrent pas par leur qualité. Le goût est excellent. Les tomates conviennent aux salades, à divers plats de légumes et à la mise en conserve.

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elsa30

Variété Turbojet a secoué!

Sur des petits buissons de 40-50cm chacun, cent et demi de fruits !!!!

Mais! En ordre.

Les buissons n'étaient pas épinglés. En conséquence, des buissons de 8 à 12 pousses sont dispersés sur le sol, tous recouverts de tomates. Toutes mes tentatives pour les attacher ou les soutenir étaient inutiles. Fruits de bas en haut.

J'ai collecté 1,5 seaux de 4 buissons, principalement de maturité blanche, tk. par un temps pareil, la fita respire à l'arrière de la tête, et les premiers à en souffrir sont ces petits héros allongés sur le lit de jardin des JO.

L'année prochaine il ira aux pieds des Indets dans la serre. Il y est plus sec, pailles et lits hauts.

cassonade

La cassonade est une variété à maturation tardive, résistante au gel, adaptée aux sols protégés et ouverts. La récolte mûrit à l'automne. Dans des conditions favorables, il atteint 2,5 mètres. Le buisson a besoin d'une jarretière.

La brosse se compose de 3 à 5 fruits. La taille est moyenne. La forme est ronde. Le poids atteint 150 grammes. À partir de 1 mètre carré (à partir de 3 buissons), vous pouvez obtenir environ 8 à 10 kilogrammes de tomates.

Les fruits sont de couleur rose chocolat. Le goût est harmonieux, alliant acidité et sucrosité. Les tomates ne craquent pas, elles supportent très bien le transport. Convient pour la mise en conserve.

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Lina Sakharnova

Le sucre brun est plus susceptible d'être mariné et mis en conserve, MAIS la caractéristique principale est IL FROID. Et à l'automne, avec les premières gelées, les feuilles pendaient et les tomates étaient intactes et mûrissaient parfaitement.

Batianya

La variété Batianya est à haut rendement et à maturité précoce. Il convient à la culture dans des lits ouverts et des serres. Il a été créé pour les régions aux conditions climatiques instables. La variété est résistante à de nombreuses maladies, aux températures extrêmes et à la sécheresse prolongée.

Arbuste indéterminé pousse jusqu'à 2 mètres. Il est ramifié, nécessite un pincement, une jarretière. Les feuilles sont de couleur vert foncé, grandes. 2 plants sont plantés par mètre carré. Les premiers fruits mûrissent 90-95 jours après la germination des graines.

Les fruits poussent en grappes, sont en forme de cœur et de couleur pourpre. Le poids moyen des fruits atteint 300 grammes. Le goût est excellent. Le fruit est divisé en 4 chambres à graines. Il y a peu de graines. Les tomates conviennent pour faire des salades, des sauces, des jus de fruits, des concentrés de tomates. Ils peuvent être bien stockés et peuvent être facilement transportés.

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OlgaP

Batyanya est toujours la seule variété que je plante chaque année. Buisson très productif, savoureux, grand, précoce et compact et ce que j'aime d'autre, c'est le fait qu'il n'y a presque pas de déversement de fleurs dans la chaleur. Je ramasse des graines chaque année au cas où.

Babouchkino

La variété est à haut rendement, mi-précoce, indéterminée. Il convient à la culture dans toute la Russie. Du semis à la récolte des tomates, 110 à 120 jours s'écoulent. La variété se distingue par sa simplicité et est cultivée à la fois en plein champ et en serre. Il résiste aux basses températures et à diverses maladies.

Les buissons ne sont pas standard, ils atteignent 2,2 mètres de hauteur. Jusqu'à 12 fruits sont formés d'une part.

Les fruits sont lisses et gros. Le poids est de 300 à 800 grammes. La forme est plate-arrondie ou nervurée au niveau de la tige.Avec une humidité élevée du sol, les tomates peuvent se fissurer. La peau est de couleur rose-rouge. La pulpe est dense, charnue, rouge vif. Il y a peu de chambres et de graines dans les fruits. Le goût est classique.

Les tomates conviennent à une conservation à long terme. Ils sont utilisés pour préparer des salades, des jus, des sauces, de la purée de tomates et des préparations hivernales.

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Valentin

J'ai beaucoup aimé la variété de Babushkino. Dacha près de Saint-Pétersbourg. Le climat est humide et l'été n'est pas chaud cette année, et les toutes premières et beaucoup de tomates ont été attachées. Le 2 juillet, la première tomate rouge a été retirée. Charnu, sucré. Il n'y avait aucune graine dedans, seulement de la viande de tomate. Dans notre région, même sur le marché, vous ne pouvez pas en acheter.Mais qu'en est-il des graines ?????

Valéry Medvedev

Il y aura des graines, mais pas dans la première tomate, il y en a très peu dans cette variété, mais assez pour prendre l'année prochaine. Par conséquent, prenez d'autres fruits qui mûriront plus tard et pousseront l'année prochaine.

grand

Variété à haut rendement, mi-précoce. La saison de croissance jusqu'à la pleine maturité est de 105-120 jours. Il convient à la culture dans les serres et les plates-bandes ouvertes.

La plante est sans prétention, résistante au gel, a une bonne résistance aux maladies.

Dans l'Oural et la Sibérie occidentale, 300-500 centners peuvent être récoltés sur 1 hectare. Dans la région d'Omsk, le rendement atteint 600-700 cents.

Le buisson est déterminé, bas, de 55 à 60 centimètres à 1,5 mètre de haut. Il ne forme pas de tige. 3-4 plantes sont plantées par mètre carré.

La plante nécessite un pincement, une jarretière et un support solide. Pour augmenter la taille du fruit, laissez 4 à 5 fleurs sur les branches.

Les tomates sont grosses, charnues. La peau peut aller du rouge-framboise au rose foncé. Poids 300-400 grammes.

La forme est légèrement allongée, cordée. Les tomates ont 6-9 chambres. Le goût est vif, sucré.

La variété est idéale pour les salades, les jus, la pâte de tomates et la conservation en général.

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petit lys

J'ai lu que Budennovka est une variété assez ancienne et que le Noble a été élevé récemment. Que le grand a amélioré Budennovka. Je pense faire ça : planter l'un et l'autre dans un trou, plomber dans une tige. La nutrition et les soins sont les mêmes et vous verrez xy de xy !

Pieds de banane

La variété est de mi-saison, à haut rendement. La résistance aux maladies est élevée. La variété convient à la culture sans semis dans les champs intérieurs et extérieurs.

Le buisson est déterminé. En pleine terre, il pousse jusqu'à 60-80 centimètres et dans les serres, il peut atteindre 1,5 mètre. Feuilles de forme standard, vertes, très fines. Un buisson pour une bonne récolte doit être formé de 3 à 5 tiges. La plante n'a pas besoin de pincement. D'un buisson, vous pouvez collecter 4,0 à 5,5 kilogrammes de tomates.

Les fruits sont formés en grappes de 8 à 10 morceaux. Ils sont uniformes. La forme est allongée, atteignant 10 à 12 centimètres de longueur. Les tomates ressemblent à une prune allongée. Le poids varie de 60 à 110 grammes.

La peau est jaune orangé, dense. Le goût est inhabituel, le smack est d'agrumes. Des rayures vert clair sont visibles sur les fruits immatures, qui disparaissent à pleine maturité.

Les tomates conviennent à la confection de sauces, salades, pâtes, conservation de fruits entiers.

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Paralyser

Jambes de banane

La plante est fine avec des branches fines et des feuilles fines en dentelle (deux troncs dans un trou s'entendent parfaitement). Les fruits sont en forme de glaçon, de 4 à 8 cm de long, de couleur citron vif avec des traits verts, les traits, à mesure que le fruit mûrit, pâlissent et disparaissent, il y a peu de graines.Comme les fruits ont une faible acidité, ils n'ont pas été particulièrement impressionnés à l'état frais, mais les conserves sont très bonnes : denses, charnues, savoureuses, la peau est épaisse. Aujourd'hui j'ai ouvert un pot de tomates dans mon propre jus, les cuisses de bananes sont délicieuses

Lyubasha

Lyubasha est un hybride ultra précoce. Du semis à la maturation, 70 à 80 jours s'écoulent. Cultivé en serre et en plein champ. 3-4 buissons sont plantés par mètre carré. En plein champ, vous pouvez en tirer jusqu'à 10 kilogrammes de fruits. Dans les serres, le rendement atteint 15 kilogrammes. La variété est sans prétention.La résistance aux maladies bactériennes et fongiques est élevée.

La tomate ne tolère pas les basses températures.

Le buisson est standard, déterminant, atteint une hauteur de 1 mètre. Pas plus de 4 buissons sont plantés par mètre carré. Les feuilles sont de couleur vert foncé. Les tiges sont solides, ne nécessitent pas de pincement ni de jarretière. Sur le buisson, 4 à 5 brosses en moyenne sont formées. La maturation des fruits est simultanée.

Les fruits sont de taille moyenne, pesant 120-150 grammes. La forme est ronde. La peau est douce, brillante, rouge foncé. La pulpe est juteuse, ferme, de couleur rouge pâle. Les chambres à graines sont grandes.

Il convient à la mise en conserve, au marinage, à la consommation fraîche, aux salades. Les tomates supportent bien le transport.

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Maxime et Olga

Nous avons acheté des graines de l'hybride Lyubasha dans le magasin pour les cultiver en serre. Nous avons été très satisfaits, car les semis sont rapidement devenus plus forts et après 2 mois les premiers fruits mûrs sont apparus. Nous n'avons planté que 2 rangées de tomates Lyubasha, qui ont porté abondamment et ont fourni à notre famille des fruits savoureux et juteux.

Diva

L'hybride est polyvalent, il pousse en serre, sous film et en plein champ. Il est cultivé dans des régions de serveurs difficiles. Les premiers fruits sont récoltés 90 jours après le semis des graines.

Le rendement atteint 20 kilogrammes.

Le buisson est déterminé. La hauteur atteint 120-130 centimètres. 7 à 8 brosses sont formées sur le buisson.

La forme du fruit est ronde, avec un léger renflement en bas. La peau est rouge. Poids - 150-200 grammes. Le goût est agréable, avec une légère acidité. La pulpe est ferme. L'arôme est prononcé.

Les fruits sont faciles à transporter.

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Méri

J'ai une "Prima Donna" d'Aelita. Ouverture réussie de la dernière saison, a grandi dans une serre, la hauteur est d'environ 1 m 30 cm, il y avait très peu de beaux-fils. Tôt, bien attaché dans la chaleur. Le fruit est moyen, beau avec un petit bec, et était plutôt bon pour les tomates précoces.

Miracle du salage

Variété Zasolochnoe miracle mi-précoce. De la germination à la récolte, 80-100 jours s'écoulent. Il se cultive aussi bien en intérieur qu'en extérieur.

Buisson standard, sous-dimensionné. La hauteur ne dépasse pas 0,5 mètre. Le passionking est effectué si nécessaire.

Les fruits ne sont pas gros, pesant 90 grammes. Un grand nombre de fruits se forment sur un buisson. La forme des tomates est ronde. La peau est colorée en rouge vif. Goût frais et conservé sans douceur excessive, agréable. La pulpe est dense, ferme, pas épaisse. Il conserve son intégrité pendant le stockage, le transport et la torsion.

Le grade est sélectionné pour une récolte future. Ils sont bons à la fois frais et pour le décapage et le décapage.

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Oksana

Je plante le miracle du salage dans la serre (3-4) et dans les gaz d'échappement. Hauts, poussins s'ils interfèrent. , -il y a aussi plus bas, toujours avec la récolte et jusqu'en octobre (sous serre) ! Beau, savoureux, toujours beaucoup!

Les meilleures variétés de tomates pour les serres

Mon chéri

La variété est déterminante, en mi-saison. De la plantation des semis à la récolte, 105 à 110 jours s'écoulent.

La variété est sans prétention dans les soins. Sa résistance aux maladies et aux températures extrêmes est bonne. En serre, cette variété peut être cultivée dans n'importe quelle région de la Russie. En extérieur, il est principalement cultivé dans les climats méridionaux et moyens.

Buisson standard, hauteur moyenne, 1,1-1,4 mètres de hauteur. D'un buisson, vous pouvez collecter 3,5 à 4 kilogrammes de fruits. Avec un schéma de plantation de 3 à 4 buissons par mètre carré, il s'avère que 14 à 16 kilogrammes de tomates.

Les fruits sont de couleur rose ou rose vif. La forme est aplatie. La taille est grande, atteignant 350-500 grammes. Le nombre de chambres ne dépasse pas 5-6 pièces. Le goût allie parfaitement acidité et sucrosité. Les fruits sont bons frais et salés. Ils sont utilisés pour faire du jus. Ils ne sont pas utilisés dans la mise en conserve de fruits entiers, car ils sont de grande taille.

Les fruits sont bien conservés et tolèrent facilement le transport sur de longues distances.

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Ulyana

J'en ai marre des tomates depuis longtemps. J'ai essayé plusieurs variétés. J'aime surtout les gros fruits et le goût. Je ne plante pas d'hybrides "caoutchouc". La tomate doit être la même que celle élevée par nos grands-mères.L'un des favoris est la tomate au miel. Avec de bons soins, il pousse de 0,5 kg ou plus. Le goût est tout simplement incroyable, il porte bien son nom. Je ne me séparerai jamais de cette variété.

roi des rois

King of Kings, il s'agit d'un hybride F1 complexe à haut rendement et à maturation tardive à mi-tardive. De la plantation des graines à la récolte, 110 à 120 jours s'écoulent.

La culture en serre convient à la voie du milieu. Dans le Sud, la variété est cultivée sans abri.

La résistance au mildiou est élevée.

Le buisson est indéterminé, non standard, de 1,5 à 2 mètres de hauteur, fortement ramifié. Feuillage moyen. La plante nécessite une mise en forme. Il est attaché à un long support.

Avec de bons soins, vous pouvez obtenir 5 kilogrammes de tomates d'un buisson. Les fruits poussent en 5 morceaux sur une brosse.

Les fruits sont gros et beaux. Le poids varie de 200 à 1500 grammes. La peau est rouge vif, légèrement côtelée, lisse. La forme est légèrement aplatie, arrondie. La pulpe n'est pas trop juteuse, ferme et charnue. Chaque fruit a 4 à 8 chambres à graines, des cloisons charnues épaisses.

Le goût est doux, agréable, avec une légère acidité. Les tomates ne sont pas utilisées pour la conservation et le marinage, il s'agit d'un hybride de table. Il est utilisé pour faire des salades, des pâtes, des jus, des purées.

Haute transportabilité. Garder la qualité, c'est bien.

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Tatiana, Iekaterinbourg

J'ai aimé la variété avec sa saveur de tomate et ses gros fruits. Le buisson est haut, ne s'étend pas. Vous devez attacher le buisson tout de suite, car les fruits sont tous gros. Bonne variété, mais tardive. Je vais planter plus.

Eupator

C'est un hybride précoce à haut rendement. Il est principalement cultivé en serre. Lorsqu'il est planté à l'extérieur, le rendement est légèrement réduit. Les graines pour les semis sont semées 45 jours avant la plantation en serre.

La première fructification commence 110 jours après la germination des graines. À partir d'un buisson en plein champ, vous pouvez retirer 6 kilogrammes de fruits.

À partir d'un mètre carré (3 plantes) en serre, vous pouvez obtenir 40 kilogrammes de tomates.

La variété est résistante à de nombreuses maladies.

Grand arbuste, cultivé sur une seule tige. La plante nécessite une jarretière. Les beaux-fils doivent être supprimés.

Le poids des fruits est moyen, environ 130 grammes. La peau est rouge. Les fruits sont très savoureux, ne craquent pas, même conservés. Le goût a une légère acidité.

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Astra

J'ai Eupator qui grandit pour la quatrième saison. J'en suis très contente. Très productif pour notre climat. Mais 50 kg, ce n'est pas pour nous. Leur croissance est juste limitée, il faut passer au troisième beau-fils, mais je ne suis pas un beau-fils, (le beau-fils n'est qu'en bas) donc eux-mêmes sont transférés et grandissent sans restriction.

Un ananas

Une variété de maturation moyenne. À partir du moment de la germination des graines, 120 à 130 jours s'écoulent. Il a été élevé pour la culture en intérieur. Il y a 2-3 plants de tomates par mètre carré. La plante est attachée sur un treillis et nécessite un pincement. A partir d'un mètre carré, vous pouvez obtenir jusqu'à 18 kilogrammes de fruits.

Le buisson est indéterminé, jusqu'à 2 mètres de haut. De 2 à 6 fruits se forment dans la brosse. Fructification à long terme.

Les fruits sont charnus, gros, jusqu'à 700 grammes. La pulpe est orange sur la coupe au milieu, jaune sur les bords. Le goût est excellent, doux, avec une acidité à peine perceptible.

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Zinksanna

Ma seule variété préférée à fruits jaunes est l'ananas, je la plante depuis trois ans de suite, je la planterai aussi dans celle-ci.

Grand, jusqu'à 700 grammes, savoureux, avec une légère acidité, charnu, fructueux. L'année dernière, j'ai pesé la récolte et il s'est avéré qu'un peu plus de 6 kilogrammes par buisson. J'ai une petite serre, je cultive beaucoup de variétés, je ne dois donc planter que 1 à 2 racines de chaque variété.

Il y a 2-3 fruits dans la main, les mains doivent être attachées séparément du tronc, trop lourdes.

Le secret de grand-mère

Le secret de la variété Babushkin est la mi-saison. Période de maturation 94-118 jours. La variété est cultivée pour être cultivée dans toutes les régions de la Russie, principalement en serre.

Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir 12 à 17 kilogrammes de fruits par mètre carré.

La variété est indéterminée. La hauteur du buisson atteint 1,50 mètre ou plus. Les feuilles sont grandes, vert foncé.

3 à 5 fruits sont formés d'une part.

Les fruits sont côtelés, de forme ronde et plate. La peau est de couleur rose. Les fruits sont gros. Poids des fruits 350-700 grammes. Le goût est excellent. La pulpe est juteuse, charnue et sucrée.

Les fruits sont destinés à la consommation fraîche. Le stockage est court, le transport est mal toléré.

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Anne :

J'ai beaucoup aimé la variété, j'aime les tomates grosses et charnues, elles conviennent bien aux salades. Je crois que la variété est ce dont vous avez besoin pour les serres. Il est impératif d'attacher ces tomates, j'ai oublié une fois la jarretière, donc les buissons se sont tous cassés sous le poids des fruits. Si vous suivez toutes les règles de culture, une riche récolte est garantie !

Esturgeon étoilé

La variété Sevryuga est de mi-saison. De la levée des plantules à la maturation de la culture, 110 à 115 jours s'écoulent.

Il est adapté aux rudes conditions nordiques et sibériennes. Cultivé en serre.

La plante résiste à une humidité élevée, à la sécheresse, aux basses températures et à diverses maladies.

Le buisson est indéterminé. La hauteur moyenne atteint 140 centimètres. La plante se ramifie facilement. Les tiges sont relativement minces, pas fortes. La plante a besoin d'une jarretière.

D'un buisson, le rendement est d'au moins 5 kilogrammes de tomates. 16 kilogrammes de fruits sont prélevés sur un mètre carré. Les fruits avec un excès d'humidité sont sujets à la fissuration.

La forme est en forme de cœur ou plat-ronde. Les fruits sont lisses ou nervurés avec de petites bosses à la surface du fruit.

Sous forme verte, les fruits sont verdâtres et sous forme mûre, il devient rose-framboise.

La pulpe est moyennement molle, très juteuse. Il y a peu de chambres à graines, pas plus de 4 pièces. La peau est de densité moyenne. La taille est grande. Le poids varie de 270 à 350 grammes, parfois jusqu'à 1,5 kilogramme. Le goût est excellent. L'arôme est prononcé.

Selon le but, les fruits sont universels. Convient pour les salades, les jus, la purée de pommes de terre. Le stockage est court. Le transport est difficile. Les fruits doivent être consommés dans les 20 jours suivant la récolte.

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Iriska11

J'ai beaucoup aimé Sevruga. De plus, Sevryuga et un reclassement, qui sont sortis du même sac. Sur un autre forum, elle s'appelait Severyuga. Délicieux, gros, juteux, fructueux.

Auria

La variété Auria a un rendement élevé et un excellent goût de fruit. La tomate n'a pas peur des températures extrêmes, de la sécheresse. La résistance aux maladies est élevée.

Pour la zone médiane et la Sibérie, la variété est recommandée pour la culture sous serre. La culture ouverte convient au Sud.

Le buisson est indéterminé, ne s'étend pas. C'est une liane, atteignant 1,8 mètre de hauteur. Dans une serre, la plante pousse sur 2 mètres. Il y a peu de branches, elles sont fines. Feuillage moyen.

Les buissons pour une bonne récolte doivent être formés en enlevant les beaux-enfants. Les fruits se forment sur le pinceau.

Le fruit est allongé, jusqu'à 15 centimètres de longueur. Tomate aux murs grumeleux. Le poids des fruits varie de 80 à 200 grammes. Chambres à graines 2 pièces. Les graines sont petites, uniformément réparties sur la pulpe. La pulpe est charnue, légèrement juteuse. La peau est fine, dense, rouge. La pulpe est un peu sucrée, non mûre - non exprimée. Les fruits ne craquent pas, ils se conservent bien.

Les fruits conviennent à la conservation, à la préparation de concentré et de purée de tomates. La pulpe dense ne se fissure pas pendant le traitement thermique.

Les tomates ont une excellente présentation, tolèrent bien le transport. Ils ne sont pas stockés longtemps.

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Alena, Lettonie

Les graines récoltées, les fruits ont été prélevés dans un buisson productif et sain. Malgré les chambres à graines particulières et la forme du fruit, cette variété est très charnue, douce et juteuse. La première fois que j'ai coupé les fruits dans le sens de la longueur, avant ça ils mangeaient juste une saucisse. Délicieux, mais la dolomie doit être cuite. Il est en bons termes avec le sommet, mais le buisson lui-même est très sain et beau.

Récoltez des variétés de tomates pour un terrain ouvert

nain mongol

La variété est précoce, sans prétention. Cultivé en plein champ. La fructification est prolongée. Les fruits sont liés presque après la plantation des plants dans le sol, ce processus par temps chaud dure jusqu'à la fin de l'automne. La variété est résistante à la sécheresse, au froid, aux vents. Ne subit pas le mildiou.Largement distribué en Sibérie et en Transbaïkalie.

Un buisson bas atteint une hauteur de 15 à 35 centimètres. En largeur, il pousse jusqu'à 1 mètre de large. La tige est fortement ramifiée, sa partie centrale est absente. 3 à 5 tiges sont formées à partir du collet. Le système racinaire est puissant. Les feuilles sont étroites, fortement pubescentes. Les fruits ne craquent pas, sont recouverts de feuilles. La plante n'a pas besoin de pincement.

Les fruits sont de couleur rouge vif, juteux, denses. Forme arrondie. Le poids des fruits atteint 200 grammes. La pulpe est légèrement acide. Les fruits ont bon goût à la fois frais et en conserve. Ils sont parfaitement stockés, transportés sans problème.

Commentaires:

TUER

Je plante le Nain tout le temps, ma variété préférée, ou peut-être qu'il m'aime tout simplement. Le goût est moyen, selon le temps, mais très précoce et fertile et fructueux, presque un seau d'un buisson de 40 cm de haut. Commence à porter ses fruits début juillet et jusqu'à mi-août... ensuite j'enlève tout, car croissant dans les gaz d'échappement, verser de l'eau glacée d'un tuyau ...

Shar Pei

La variété Sharpei est mi-saison, à haut rendement, résistante au stress. Les rendements sont toujours bons quelle que soit la météo.

La récolte mûrit en 110-115 jours. La fructification dure jusqu'aux gelées.

Le buisson est fort, atteignant une hauteur de 1,8 à 2 mètres. La plante est cultivée en 2-3 tiges. La maturation sur les pinceaux est amicale.

La peau du fruit est rose pâle. La forme est en forme de poire, avec de grandes côtes. Le poids moyen varie de 100 à 200 grammes.

Les fruits sont denses, charnus, fermes, légèrement creux. Le goût est doux.

La variété convient à la coupe de dentelle, à la fabrication de pâte de tomate et de sauces épaisses.

Commentaires:

ElenaN

Variété de mi-saison, plus proche de tardive, de grande taille indéterminée, dans la serre mesurait 1,9 mètre de haut. Fruits - en forme de poire, avec des côtes prononcées, roses, le goût s'est avéré être une tomate ordinaire, légèrement aigre. Sera bon dans les pots en couleur, forme et taille, le rendement est bon.

Les meilleures variétés de tomates pour la région de Moscou

Les variétés et hybrides suivants sont considérés comme les meilleures variétés pour la région de Moscou : Babushkino, Medovy, King of Kings, Babushkin's Secret, ainsi que Solnechny, Peremoga, Maryushka, Lyana, Blues, Grain, Olya, Mars et autres.

Il y a encore plus de variétés dans l'article « Variétés de tomates avec photos et descriptions ».

Variétés pour l'Oural et la Sibérie

Pour l'Oural et la Sibérie, ces variétés et hybrides conviennent comme: Grandee, Primadonna, Eupator, Babushkin's Secret, Sevryuga, Auria, Mongolian Dwarf, ainsi que Alaska, Taimyr, White fill, Krasnaya Arrow, Alpatieva 905a, Rose of the Winds , Betta, Metelitsa, Far North, Snowdrop, Polar précoce, Moskvich, Polar, Siberian précoce, Bouvreuil, Snowy tale et autres.

Une autre sélection de variétés dans l'article "Les meilleures variétés de tomates de serre".

Choisir de nouvelles graines de tomates, poivrons et concombres : vidéo

Toutes les variétés de tomates à haut rendement nécessitent des règles d'entretien de base. Si vous les suivez, ils donnent des fruits savoureux et de haute qualité.

Il existe de très nombreuses variétés de cassis. Mais parmi toute cette variété, vous devez choisir exactement ceux qui conviennent au site où ils pousseront. Chaque variété est bonne à sa manière, mais tout le monde ne poussera pas bien dans certaines conditions climatiques. Certaines espèces arrivent à maturité précocement.

Il existe des variétés moyennes et tardives qui commencent à porter leurs fruits un peu plus tard. Prendre soin de différents types de culture diffère également. Tout le monde veut avoir de bonnes récoltes de baies en même temps, combinées à des fruits de grande taille et à leur excellent goût.

Cet article décrit les meilleures variétés de cassis pour la Russie centrale, leurs caractéristiques et photos, ainsi que leurs avantages et inconvénients, qui aideront les jardiniers, en particulier les débutants, à faire le bon choix, dont dépendront la qualité et la quantité de la future récolte. .

Variétés

Pour la culture dans la voie du milieu, il existe un grand nombre de variétés de cassis, qu'il ne suffira pas de répertorier et de décrire en un seul article.Pour différents sites avec leurs caractéristiques individuelles, il est assez difficile de choisir une variété appropriée parmi une telle abondance d'espèces, cependant, cela doit être fait.

Les meilleures variétés de cassis peuvent être attribuées en toute sécurité à:

• Raisin;
• Résident d'été;
• Selechinskaya 2;
• Exotique;
• Doubrovskaïa ;
• Perle noire;
• Titane ;
• Pygmée;
• Bagiru ;
• Vologda ;
• Sirène;
• Dobrynya;
• Nucléaire;
• Nina ;
• Étudiant excellent.

Ils sont divisés en :

• variétés précoces;
• moyen;
• tard.

Et aussi sur :

• gros fruits;
• sucré.

De bonne heure

Les espèces précoces de cassis commencent à porter leurs fruits à partir de fin juin. Parmi les premiers types de baies, les plus populaires sont :

• Raisin;
• Résident d'été;
• Selechinskaya 2;
• Exotique.
• Raisin

Variété Raisin

Il a été retiré à la fin du siècle dernier. En 2007, il a été inscrit au registre d'État pour la culture dans les régions centrales de la Russie.

Les buissons de raisins secs sont dressés, de taille moyenne. Les feuilles sont trilobées, grandes, de couleur vert foncé, avec une plaque mate coriace convexe. Fleurs - jaune pâle, grandes, rassemblées dans un pinceau.

Les baies sont rondes, grosses (jusqu'à 3,2 g), noires, mates. Le goût du fruit est doux, corsé.
100 g de baies contiennent :

• sucres - 9,1%;
• vitamine C - 192 mg;
• acides - 1,8 %.

Productivité - jusqu'à 3,5 kg par buisson.

Les baies ne s'effritent pas, ce qui plaît beaucoup aux jardiniers qui ne viennent sur leurs parcelles que le week-end. Les fruits mûrissent tôt - fin juin, vous pourrez vous régaler de baies sucrées aromatiques.

La variété est résistante au gel, tolère bien la sécheresse. Excellente résistance aux maladies (acariens, oïdium, maladies fongiques).

Les avantages incluent :

• résistance à l'hiver;
• résistance aux catastrophes climatiques;
• à gros fruits.

Défauts:

• mauvais enracinement par boutures lignifiées.

Résident d'été

La variété précoce Dachnitsa est l'une des plus populaires en Russie. Il a été retiré en 2004. Ensuite, il a été inscrit au registre d'État pour la culture dans les régions de Volgo-Vyatka et du nord-ouest du pays.

Les buissons de la variété sont compacts, bas, de densité moyenne, de forme sphérique. Les jeunes pousses sont brillantes, non pubescentes, de couleur verte. Les pousses plus âgées sont gris-brun avec un sommet brun. Les feuilles à cinq lobes, ondulées, de taille moyenne, ont une teinte verte et bronze. Les fleurs de taille moyenne sont pâles, discrètes.

Les fruits de la variété sont assez gros. La masse d'une baie est de 2 grammes ou plus.

Il existe des spécimens de très grande taille jusqu'à 5 G. La couleur des baies est noire. La peau fine est presque invisible lorsqu'elle est mangée. La pulpe est juteuse, riche, le goût est harmonieux, doux, avec un arôme prononcé.

100 g de baies contiennent :

• sucre - 9,3%;
• vitamine C - 193,6 mg.

Sur une échelle de cinq points, le goût du Résident d'été est estimé à 4,6 points.

La variété est précoce. Les plantes commencent à fleurir en mai et fin juin, les premières baies mûrissent.
L'autofertilité de ce type de groseille est très élevée, cependant, si vous plantez d'autres variétés de cultures à proximité, le rendement du résident d'été augmentera plusieurs fois.

Le rendement est élevé. Plus de 1,5 kg de fruits peuvent être récoltés sur un buisson.

Les avantages de la variété incluent:

• début précoce de la fructification (la troisième année, la première récolte apparaît, dont le pic
• tombe à l'âge de la brousse 5-8 ans);
• grande productivité;
• excellent goût;
• autofécondité;
• haute résistance au gel;
• résistance aux maladies et aux ravageurs (oïdium et acariens).

Le résident d'été a aussi des inconvénients :

• si les baies ne sont pas retirées à temps, elles deviendront molles et s'émietteront;
• avec une grande charge de fruits, les branches se plient et parfois même se cassent.

Selechenskaya 2

Selechenskaya 2 a été retiré en 2000. Recommandé pour la culture dans la région centrale, les districts du nord-ouest et de l'ouest de la Sibérie.

Buissons - grands, dressés. Les feuilles sont trilobées, de couleur vert foncé, coriaces, ridées, en forme de bateau. Les fleurs légères rouge-violet sont rassemblées en bouquets de 800 pièces.

Grosses baies noires pesant jusqu'à 4,5 g, densément situées sur les branches.La pulpe est verdâtre, parfumée et tendre, a un goût sucré avec une certaine acidité.

Composition de 100 g de pulpe :

• sucre - 7,3%;
• acides - 2,2%;
• vitamine C - 160 mg.

Les qualités gustatives sur une échelle de cinq points sont estimées à 4,9 points. La maturation est précoce. Fin juin, vous pourrez déguster les premières baies.

Les arbustes commencent à porter leurs fruits dès la deuxième année et, au bout de 3 à 4 ans, jusqu'à 5 kg de baies sont récoltés sur une plante.

Avantages :

• grande productivité;
• excellent goût (la variété est considérée comme presque la plus délicieuse);
• résistance à l'anthracnose et à l'oïdium;
• gros fruits;
• bonne résistance à l'hiver.

Défauts:

• résistance relative aux acariens des reins;
• instabilité aux dommages causés par les pucerons.

Exotique

La variété a été inscrite au registre d'État en 2001 pour être cultivée dans la région centrale de la Russie.

Plantes érigées et rustiques - vigoureuses, robustes, avec de fortes branches d'épaississement moyen. Les feuilles sont à cinq lobes, grandes, de couleur vert foncé. Les grandes fleurs blanches sont rassemblées en grappes. Les baies sont très faciles à cueillir, car elles sont disposées en grappes massives semblables à du raisin.

Les fruits de la variété sont gros. Une baie atteint une masse de 5 grammes ou plus. Leur couleur est noire, leur forme est arrondie. La pulpe est parfumée, juteuse, a un goût aigre-doux prononcé. La peau est fine, pas ressentie en mangeant.

100 g de pulpe de baies contiennent :

• sucre - 8,9%;
• vitamine C - 198 mg.

La floraison des buissons commence en mai et les premiers fruits mûrissent en juin. La variété a une autofertilité élevée, une excellente résistance à l'hiver (jusqu'à -25 degrés) et une résistance aux maladies, en particulier à la rouille colonnaire et à l'oïdium. La productivité est assez élevée (plus de 3 kg de baies par buisson).

Avantages :

• grande productivité;
• bonne résistance au gel;
• gros fruits;
• excellent goût;
• résistance à l'oïdium;
• bonne autofertilité.

Défauts:

• mauvaise transportabilité;
• vulnérabilité au temps sec;
• lors de la récolte, des dommages mécaniques sont possibles en raison de la présence de trop minces
• pelures sur les fruits :
• hypersensibilité aux lésions avec septoriose, anthracnose, éponge, acariens des reins.

Variétés moyennes

La fructification des variétés moyennes commence à la mi-juillet. La moyenne comprend :

• Doubrovskaïa ;
• Perle noire;
• Titane ;
• Pygmée.

Une caractéristique de ces variétés est la grande taille de la baie et la fructification à long terme.

Doubrovskaïa

La variété a été sélectionnée en 1988 et depuis lors, elle a été cultivée avec succès sur les territoires des régions de Volgo-Vyatka et du centre.

Les buissons de l'espèce sont de taille moyenne et compacts, de belle forme et de densité moyenne. Les feuilles sont vertes juteuses, coriaces et ridées, de taille moyenne. Les fleurs sont de petite taille, de couleur vert clair, ressemblant à des coupes.

Les baies sont de couleur noire et de taille régulière. La masse d'une baie est de 2,3 g.Le goût du fruit est intense, aigre-doux. Mûrir à la mi-juillet.

100 g de fruits contiennent :

• sucre - 7,2%;
• acides - 2,0%;
• vitamine C - 200,4 mg.

Sur un système à cinq points, le goût peut être estimé à 4,5 points.

Dubrovskaya est une variété très productive. Jusqu'à 3,8 kg de baies juteuses sont récoltées dans un buisson.

Ce type de cassis se caractérise par une résistance élevée au gel, une bonne autofertilité, une résistance suffisante aux acariens.

Les avantages incluent :

• grande productivité;
• gros fruits;
• autopollinisation;
• bon goût;
• résistance aux dommages causés par les acariens du rein.

Défauts:

• incidence accrue d'anthracnose, d'oïdium;
• tendance à grossir et à s'épaissir.

Perle noire

Élevé Black Pearl en 1992. La variété est cultivée avec succès dans les régions de Middle Volzhsky, Central Black Earth, dans le district du Caucase du Nord.

Le buisson de la variété est de taille moyenne avec un petit nombre de branches de faible épaississement. Les feuilles sont à cinq lobes, vert clair, avec des bords incurvés. Fleurs, en forme de gobelet, de taille moyenne, rassemblées au pinceau.

Les fruits sont ronds, noirs, brillants, de couleur, assez gros (pesant 6 g).La pulpe est juteuse, aigre-douce, avec de grosses graines. Les fruits arrivent à maturité vers la mi-juillet.

Composition de 100 g de baies :

• sucres - 8,0%;
• acides - 1,7%;
• vitamine C - 133 mg.

Sur une échelle de cinq points, le goût est évalué à 4,2 points.
La variété a une bonne transportabilité et qualité de conservation, ainsi qu'un rendement élevé, jusqu'à 3 kg par buisson. Les perles noires sont rustiques et moyennement résistantes à l'oïdium.

Avantages :

• bonne productivité;
• goût et présentation élevés;
• bonne résistance au gel;
• la variété peut être transportée sur de longues distances sans perdre son goût et sa présentation.

Défauts:

• goût aigre que tout le monde n'aime pas;
• résistance moyenne à l'oïdium.

Titania

La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs suédois en 1970. Il est apparu en Russie en 1995.
Titania se caractérise par le fait que les branches des plantes sont dirigées vers le haut. Le buisson lui-même ressemble à une balle. Les feuilles sont de taille moyenne, ridées, de couleur vert vif.

Les fruits sont noirs, gros (jusqu'à 4 g de poids). La pulpe est vert foncé, juteuse. Goût - aigre-doux, dessert, avec des notes de vin.

Composition 100g :

• sucre - 6,6%;
• acides - 3,2%;
• vitamine C - 170 mg.

Sur une échelle de cinq points, le goût est évalué à 4,7 points.
Titania a une excellente transportabilité et qualité de conservation, ce qui lui permet d'être cultivé à l'échelle industrielle. Le rendement de la variété peut atteindre 3,5 kg par plante.

Avantages :

• haute résistance au gel;
• gros fruits;
• rendements constamment élevés;
• manque d'excrétion;
• bonne transportabilité;
• haute résistance à la morbidité.

Défauts:

• tendance à proliférer;
• hacher des baies en l'absence de soins;
• exigences élevées en matière d'humidité du sol et de composition en éléments nutritifs.

pygmée

Pygmy a été créé en 1999 et est cultivé dans les régions de Volgo-Vyatka, de Sibérie occidentale et de l'Oural.

Le buisson est compact, moyennement étalé, moyennement épais. Les feuilles sont vert vif, ridées, de grande taille. Fleurs - petites, pâles, semblables à des soucoupes, rassemblées dans des pinceaux.

Les baies sont noires, brillantes, très grosses (jusqu'à 7,5 g), ont un goût sucré et un arôme riche. La variété donne des rendements étonnants - jusqu'à 5,7 kg par buisson.

Composition 100g :

• sucre - 8,7%;
• vitamine C - 170 mg.

Pygmy a une incroyable résistance au gel (jusqu'à -32 degrés), une autofertilité élevée, une résistance à l'anthracnose et à l'oïdium. Il se caractérise par une fructification à long terme et des soins sans prétention.

Avantages :

• Tolérance à la sécheresse;
• autofécondité;
• résistance au gel;
• grande productivité;
• gros fruits;
• bon gout;
• résistance à l'anthracnose et à l'oïdium.

Défauts:

• vulnérabilité aux acariens et à la septoriose.

Variétés tardives

Les variétés tardives comprennent celles qui commencent à porter leurs fruits à partir de la fin juillet et continuent à mûrir jusqu'à la fin août.

Parmi ceux-ci, on peut noter :

• Bagiru ;
• Vologda ;
• Sirène.

Bagheera

La variété a été inscrite au registre d'État en 1990 pour la culture dans les régions du Nord-Ouest, Volgo-Vyatka, Oural, Moyenne Volga, Sibérie occidentale et Sibérie orientale.

Les buissons sont de taille moyenne, caractérisés par une croissance assez rapide. Les plantes perdent leur feuillage tardivement.

Les feuilles sont à cinq doigts, vert clair, mates, avec des bords ondulés. Fleurs - de taille moyenne, en forme de gobelet.

Les baies sont de couleur noire, de taille moyenne (pesant jusqu'à 2 g) ont une pulpe tendre juteuse, un goût sucré, avec une agréable acidité.

100 g de pulpe contiennent :

• sucre - 12%;
• acides - 3,5%;
• vitamine C - 190 mg.

Productivité - jusqu'à 4,5 kg par buisson. Il tolère aussi bien le froid que la chaleur. Il a une résistance élevée au gel, jusqu'à -32 degrés, et une résistance moyenne aux parasites et aux maladies. Il est parfaitement transporté sur de longues distances sans perdre sa valeur marchande et son goût.

Avantages :

• maturité précoce;
• bonne autofertilité;
• grande productivité;
• bonne résistance au gel et résistance à la sécheresse;
• excellente transportabilité et conservation de la qualité.

Défauts:

• résistance insuffisante aux acariens et à l'oïdium;
• vulnérabilité à la lumière directe du soleil.

Vologda

Vologda a été inscrite au registre d'État en 1995 pour la culture dans les districts du nord-ouest, du centre, de la Volgo-Vyatka, de la moyenne Volga et de l'Extrême-Orient.

Le buisson est moyen, étalé, assez dense. Vert foncé, grandes feuilles asymétriques sont courbées. Les fleurs de taille moyenne sont rassemblées en grappes.

Les fruits sont noirs, ronds, pesant jusqu'à 3 g. La pulpe est juteuse et tendre, recouverte d'une peau élastique, a un goût aigre-doux et un arôme prononcé.

100 g de fruits contiennent :

• sucre - 7,5%;
• vitamine C - 175 mg.

Le goût est évalué sur une échelle de cinq points à 4,5 points.
La variété est rustique, s'adapte facilement à toutes les conditions météorologiques. La chute des fruits est absente. Le rendement est élevé - jusqu'à 4 kg par plante. Vologda est très transportable.

Avantages :

• résistance au gel jusqu'à -28 degrés;
• grande productivité;
• excellent goût et qualité marchande;
• bonne qualité de conservation et transportabilité;
• gros fruits;
• résistance aux maladies.

Défauts:

• les buissons nécessitent un support;
• les fruits craquent lorsqu'ils sont trop mûrs;
• maturation non cuite des baies.

Sirène

La variété a été incluse dans le Gosrestr en 2004. Il est cultivé avec succès dans la zone médiane et la région centrale de la Russie.

Plantes - de taille moyenne, étalées, à épaississement moyen. Les feuilles coriaces et brillantes de grande taille ont une couleur vert foncé. De petites fleurs rose pâle en gobelet sont recueillies au pinceau.

Les baies sont tout simplement énormes, jusqu'à 7,5 g chacune. La pulpe tendre juteuse a un excellent goût de dessert sucré. Productivité - jusqu'à 3 kg par buisson.

100 g de pulpe contiennent :

• sucre - environ 10%;
• acides - 1,6%;
• vitamine C - 186 mg.

Les plantes sont sensibles à la septoriose et aux attaques d'acariens du rein. La variété est autofertile, résistante au gel, résistante à l'oïdium et à l'anthracnose.

Avantages :

• grande productivité;
• gros fruits;
• résistance au gel;
• résistance à la sécheresse;
• excellent goût.

Défauts:

• susceptibilité à la septoriose et aux acariens du rein.

Variétés à gros fruits

En plus de ce qui précède, les gros fruits comprennent :

• Dobrynya;
• Nucléaire.

Dobrynya

L'hybride de mi-saison Dobrynya a été inscrit au registre d'État en 2004 pour être cultivé dans les districts de Sibérie centrale et occidentale.

Les buissons de plantes sont compacts, de taille moyenne. Les feuilles coriaces à trois lobes vert vif sont de grande taille. Les fleurs sont également grandes, blanc-jaune, rassemblées en inflorescences. La variété commence à fleurir fin avril. La floraison dure 10 jours.

Les baies sont noires, avec une teinte bleue, pesant jusqu'à 7 g, et sont de très grande taille. La pulpe est juteuse. La peau est ferme et élastique. Le goût est aigre-doux, harmonieux.

100 g de baies contiennent :

• sucres - 6,9%;
• acides - 2,5%;
• vitamine C - 200 mg.

Sur une échelle de cinq points, le goût est évalué à 4,8 points.

La variété a une bonne résistance au gel, jusqu'à -25 degrés, et un rendement moyen, jusqu'à 1,6 kg par plante.

Avantages :

• gros fruits;
• rendement stable;
• résistance au gel et résistance à la sécheresse;
• bonne transportabilité et qualité de conservation des fruits;
• excellent goût;
• haute résistance à l'oïdium.

Défauts:

• mûrissement non cuit des baies;
• susceptibilité aux maladies fongiques et à l'anthracnose, ainsi qu'aux acariens du rein.

Vigoureux

Un nom parle de lui-même !
La variété a été inscrite au registre d'État en 2000 pour la culture dans les régions de Sibérie occidentale et de Volgo-Vyatka.

Le buisson de la plante est de taille moyenne, avec une petite quantité de feuillage. Les longues branches sont simplement recouvertes de grosses baies. Les feuilles sont grandes, vert foncé, mates. Les fleurs sont petites, blanches et roses.

Les baies sont noires, ressemblant à des prunes, très grosses, pesant jusqu'à 8 g, ont un goût agréable, rafraîchissant et légèrement acide.

Composition de 100 g de fruits :

• sucre - 9%;
  acide - 3,7%;
• vitamine C - 96 mg.

La variété est tardive. La floraison commence fin mai et les baies commencent à mûrir à la mi-juillet. Le noyau est caractérisé comme un type de cassis résistant aux catastrophes météorologiques. Il ne se soucie pas de la chaleur ou de la sécheresse. Le rendement est également incroyable - jusqu'à 6 kg sont récoltés dans un buisson.

Avantages :

• gros fruits;
• de riches récoltes ;
• bonne résistance au gel;
• haute résistance aux acariens et à l'oïdium;
• résistance aux changements climatiques.

Défauts:

• soins fantaisistes;
• mauvaise transportabilité;
• faible résistance à l'anthracnose.

Variétés sucrées

Les bonbons comprennent :

• Nina ;
• Étudiant excellent.

Ces types de cassis sont considérés comme sucrés s'ils contiennent 11 pour cent ou plus de sucres et un minimum d'acides.

Variété Nina

Nina est une variété à haut rendement mi-précoce cultivée dans les régions du Centre et de la Volga-Vyatka.

Les buissons de plantes sont courts, compacts, plutôt denses. Les feuilles sont grandes, coriaces, de couleur vert foncé. Les baies sont noires, de taille moyenne, pesant jusqu'à 1,5 g.

Composition 100g :

• sucre - 11%;
• vitamine C - jusqu'à 270 mg.

La variété est résistante au gel et à haut rendement (jusqu'à 3,5 kg par buisson).

Avantages :

• teneur élevée en sucre et en vitamine C;
• autofertilité et productivité élevées;
• excellente résistance à l'oïdium.

Défauts:

• les baies ne sont pratiquement pas stockées ou transportées.

Un excellent élève

La variété a la teneur en sucre la plus élevée. Cultivé dans les régions centrales, Volgo-Vyatka et nord-ouest du pays.

Plantes - vigoureuses, vigoureuses, à branches denses étalées. Les feuilles sont trilobées, de couleur vert clair, de taille moyenne. Les baies sont noires, grosses, pesant jusqu'à 2 g. Le goût est riche-sucré, avec une légère acidité. Maturation - à l'amiable, tombe à la mi-juillet.

100 g de pulpe contiennent :
sucre - environ 12%;
vitamine C - 230 mg.

Les rendements sont élevés, jusqu'à 4,5 kg par plante. Se distingue par sa haute résistance au gel et résiste aux gelées printanières.

Avantages :

• grande productivité;
• teneur élevée en sucre et en vitamine C;
• résistance aux changements climatiques.

Défauts:

• faible résistance à la morbidité.

Toutes les variétés énumérées ci-dessus sont de dignes représentants de la culture appelée cassis. N'importe lequel d'entre eux décorera dignement une parcelle de jardin située dans le centre de la Russie et pas seulement là-bas. Les baies délicieuses et aromatiques compléteront parfaitement le régime quotidien de n'importe quelle table. Le choix t'appartient!