La meilleure variété de carottes

Il existe de nombreuses variétés et hybrides de carottes. Commençons donc par décider à quelles fins les carottes sont cultivées sur votre site. Si elles sont destinées à la vente, les paramètres les plus importants seront bien sûr les qualités commerciales des carottes, à savoir l'apparence, la qualité et la transportabilité. Dans ce cas, il est nécessaire de semer des variétés et des hybrides de sélection étrangère, car ils sont sélectionnés en tenant compte, tout d'abord, de l'apparence des carottes - lisses en longueur et en diamètre, racines lisses. Mais leur goût et leurs qualités utiles sont inférieurs à ceux des variétés domestiques.

Les variétés russes et les hybrides de carottes, bien sûr, ne sont pas si beaux et uniformes, mais en termes de rendement, ils ne sont en aucun cas inférieurs aux étrangers, et en termes de goût, de teneur en carotène et souvent de qualité, ils sont considérablement supérieur.

Selon la période de maturation, toutes les variétés de carottes peuvent être conditionnellement divisées en trois groupes. Dans les variétés à maturation précoce, 85 à 100 jours s'écoulent entre la germination et la récolte des plantes-racines, dans les variétés à mi-maturation - de 105 à 120 jours et dans les variétés à maturation tardive - 125 jours ou plus. La variété dont vous avez besoin, vous la choisirez vous-même au fil du temps.

Variétés précoces de carottes avec photos et descriptions, avis

Tushon de carotte

Une variété de carottes à maturation précoce populaire pour les terrains ouverts. Du semis à la récolte, 70-90 jours s'écoulent.

Les plantes-racines sont alignées, de forme cylindrique, avec une couleur intérieure et extérieure rouge-orange vif. Longueur des racines 18-20 cm, poids 80-150 grammes, surface lisse avec de petits yeux. La pulpe est juteuse, avec une teneur en carotène très élevée, un goût excellent.

Productivité des carottes Tushon: 3,5-4,5 kg / m2 (sous réserve de technologie agricole).

Ces carottes sont destinées à un usage frais et à la transformation.

Carottes bébé douceur

Variété de carottes mi-précoce. La rosette de feuilles est semi-étalée. La feuille est verte à vert foncé, modérément disséquée.

Racines de longueur moyenne, cylindrique, pointe légèrement pointue (variété Amsterdam). Le cœur et la pulpe sont rouges, sucrés, juteux, d'un excellent goût. Le poids moyen d'un tubercule est de 90 à 130 grammes. Cette carotte est recommandée en frais et pour les produits en grappes.

Rendement de carottes Douceur de bébé - jusqu'à 6 kg de fruits par 1 m². mètre d'atterrissages.

Variété de carotte La douceur des enfants est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour la région centrale de la Terre noire.

Carottes d'Alenka

Variété de carotte moyennement précoce et à haut rendement. La période de maturation est de 90-100 jours. Légumes racines 12-16 cm de long, 3-4 cm de diamètre, à pulpe aromatique et sucrée.

La variété Alenka a une excellente qualité de conservation, elle se conserve donc bien tout l'hiver.

Il résiste à presque toutes les maladies, les carottes ne craquent pas. Peut être cultivé dans toutes les régions.

Carotte rendement Alenka: jusqu'à 10 kg / m² (avec une technologie agricole appropriée).

Carotte Nandrin

Hybride de carottes à maturité précoce et à haut rendement. La période entre la germination complète et la maturité technique est de 75 à 95 jours.

Les tubercules sont gros, alignés, cylindriques, longs de 15 à 20 cm, rouge orangé à maturité, à pulpe juteuse, riche en carotène.

Valeur carottes Nandrin F: maturité précoce, rendement stable, possibilité d'utiliser des plantes-racines à la fois fraîches et pour la transformation et le stockage à long terme.

Productivité des carottes Nandrin: 4,6 - 6,7 kg par m² mètres. débarquements.

Abaco aux carottes

Hybride de carotte hollandaise à maturation précoce appartenant au cultivar shantane. La période entre la germination complète et la maturation est d'environ 85 jours.

Les plantes-racines sont homogènes, d'un orange riche, jusqu'à 16 cm de long.
Les carottes Abaco F1 résistent à la pousse et les tubercules résistent au craquelage.

L'hybride est principalement destiné aux produits frais. Mais il peut également être bien stocké et convient au traitement industriel.

Rendement des carottes Abaco - jusqu'à 4 kg de fruits pour 1 m². mètre d'atterrissages.

La carotte hybride Abaco F1 est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour la région centrale. Auteur : Monsanto

Variétés de carottes de mi-saison pour la voie du milieu

Carotte Vitamine 6

Variété de carotte de mi-saison, 80 à 100 jours s'écoulent de la germination à la récolte.

Les plantes-racines sont rouge-orange, cylindriques, à pointe émoussée, complètement immergées dans le sol, longues de 17 à 19 cm et pesant de 100 à 165 grammes. Leur surface est lisse, avec de petits yeux.

Avantages de la variété: bon goût, teneur élevée en carotène. La variété est résistante à la floraison, a une bonne qualité de conservation.

Rendement carotte Vitamine - jusqu'à 10 kg à partir de 1 m² m.

Carottes pour les enfants

Variété de carotte de mi-saison à haut rendement. Les plantes-racines sont cylindriques, à pointe émoussée. Le noyau est petit, la chair est rouge-orange, juteuse, tendre, sucrée.

Cette carotte a la teneur en carotène et en sucre la plus élevée de toutes les variétés de mi-saison. Le poids moyen d'un tubercule est de 130-200 grammes, longueur 19-21 cm, diamètre 2,5-3 cm.

Les plantes-racines sont stables et transportables, ont une bonne qualité marchande et un bon goût. Les carottes pour enfants sont recommandées pour la consommation fraîche, ainsi que pour la production de jus et de purées sucrés de haute qualité à haute teneur en carotène - pour les enfants.

La variété de carotte Detskaya est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour les régions centrale et centrale de la Terre noire. Auteur : Aelita.

Carotte Carotel

Variété légendaire de carotte de mi-saison, occupant une position de leader parmi toutes les variétés en termes de rendement (jusqu'à 7 kg/m2). La période entre la germination et la fructification est de 80 à 100 jours.

Les carottes Carotel peuvent être cultivées dans toutes les régions. Les plantes-racines sont oranges, cylindriques, à pointes émoussées, jusqu'à 14 cm de long, pesant environ 100 grammes.

La pulpe des carottes est juteuse, tendre, de bon goût. La teneur accrue en carotène des plantes-racines les rend indispensables pour la préparation d'aliments pour bébés et médicaux.

Rendement des carottes Carotel jusqu'à 7 kg à partir de 1 m² m.

Les carottes de cette variété se conservent parfaitement jusqu'à la prochaine récolte.

Carotte de Nantes 4

Variété de mi-saison à usage de table, 110 à 115 jours s'écoulent du semis à la maturité. La maturité des grappes survient 47 à 51 jours après l'émergence des pousses massives.

La variété est largement zonée.

Les plantes-racines sont cylindriques, d'environ 16 cm de long, pesant de 90 à 160 g, de couleur orange, avec une pulpe tendre et juteuse, contiennent une grande quantité de carotène.

Rendement carotte de Nantes 4 - jusqu'à 6,5 kg à partir de 1 m². m.

Carottes Samson, description, photo

Variété de mi-saison inscrite au Registre d'État de la région centrale. La période entre la germination et la maturité technique est de 110-120 jours.

Racines cylindriques (très semblables aux carottes nantaises), avec une pointe légèrement pointue, de couleur orange, pesant 125-150 grammes.

Les carottes Samson sont recommandées pour une utilisation fraîche, un stockage et une transformation.

Rendement carotte Samson: 4,6 - 6,7 kg par m² m.

Avantages de la variété: rendement élevé, uniformité des tubercules, excellent goût.

Carotte Rouge Cor

Variété de carotte de mi-saison. La période entre la germination et la maturation est de 75 à 86 jours.

Les plantes-racines sont de forme conique avec une pointe légèrement pointue (cultivar Shantane), courte (11-16 cm de long). L'écorce, la chair et le noyau sont de couleur orange intense. La pulpe est juteuse, a une teneur élevée en carotène, sucres, absence presque totale d'amertume. Le poids moyen d'un tubercule est de 97-170 g.

La variété est résistante à la pousse, adaptée à l'hiver et aux semis précoces. Un semis tardif est recommandé pour le stockage.

Rendement carotte cor rouge - jusqu'à 4 kg à partir de 1 m². m, au niveau des normes Incomparable et Chantenay 2461. Rendement maximum - 7 kg de fruits par 1 m². mètres.

La variété de carotte Red Cor est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour les régions du Caucase du Nord et de la Basse Volga.

Auteur : Nunhems.

Carotte Losinoostrovskaya 13, caractéristique de la variété

Variété de mi-saison à haut rendement (jusqu'à 8 kg/m2).

Les tubercules sont cylindriques, longs de 15 à 18 cm, pesant 100 à 170 g, de couleur rouge orangé, avec un petit noyau. La pulpe est juteuse, tendre, savoureuse.

Dignité: en termes de teneur en carotène, les carottes Losinoostrovskaya sont supérieures aux autres variétés. De plus, il se conserve bien en hiver et convient au semis avant l'hiver.

Rendement de carottes Losinoostrovskaya 13 - jusqu'à 7,6 kg à partir de 1 m². m.

Carottes royales de Chantenay

Variété à rendement moyen tardif pour une utilisation universelle. La période de maturation est de 110-120 jours.

Les plantes-racines sont lisses, de longueur nivelée, de forme conique, de 15 à 17 cm de long, de 3,5 à 5 cm de diamètre, de couleur orange riche.

La variété Shantane est résistante à la floraison, adaptée à la culture sur tous types de sols. Les carottes de cette variété sont destinées à la consommation fraîche, à la transformation et au stockage à long terme (conserve un bel aspect jusqu'à 9 mois).

Rendement carotte Chantenay Royal - jusqu'à 9 kg à partir de 1 m². m.

Variétés tardives de carottes, description, photos, avis

Carotte Rouge Géante

Variété tardive d'usage universel, élevée en Allemagne. La période entre la germination complète et le début de la maturité technique est de 110 à 130 jours.

Les tubercules sont coniques, longs de 22 à 24 cm, rouges (la chair est également rouge). Le poids moyen d'un tubercule est d'environ 100 g.

Productivité des carottes Géante rouge : 2,1-3,7 kg par 1 m².

Cette variété est idéale pour un stockage à long terme.

Carotte Reine d'automne, description

Une variété de carottes mi-tardive populaire. Il faut 120 jours de la germination à la maturation.

Les tubercules sont rouge orangé, cylindriques, longs de 20 à 22 cm, nivelés, de bonne présentation. La pulpe est douce, savoureuse, aromatique.

Avantages de la variété: bon goût, excellente qualité de conservation des tubercules. La variété est résistante à la floraison.

Rendement carotte Reine d'automne: 8,5-9 kg / m²

Pour obtenir une récolte précoce, il est recommandé de semer les carottes avant l'hiver.

Empereur de la carotte

Une variété de carottes à maturation tardive pour une utilisation et une transformation fraîches. La rosette de feuilles est semi-étalée. La feuille est longue, verte, avec une dissection fine à moyenne.

Les tubercules sont cylindriques, très longs, avec une pente vers le haut (cultivar Berlikum). Le cœur et l'écorce sont rouges, juteux, d'un excellent goût. Le poids moyen d'un tubercule est de 80 à 190 g.

Carotte rendement Empereur au niveau de la norme Nantes 4. Le rendement maximum est de 4 kg par 1 m². m.

La variété de carotte Imperator est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie pour la région centrale pour la culture dans des parcelles familiales privées.

Auteur: Graines Russes, Recherche. Les graines de carottes sont produites en granulés, en ruban et en vrac.

Carotte Incomparable, caractéristique

Une variété de carottes moyennement tardive. La période entre le semis et la récolte est de 104 à 130 jours.

Légumes racines de 17 cm de long, pesant jusqu'à 200 g, au goût excellent.

Avantages de la variété: résistance à la floraison, bonne qualité de conservation, teneur en carotène augmentée. Il est recommandé de semer avant l'hiver.

Rendement carotte Incomparable - jusqu'à 7 kg à partir de 1 m². m.

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Quels types de carottes recommanderiez-vous à nos lecteurs ? Quelles variétés pensez-vous sont les plus productives? Après tout, tout le monde veut cultiver des variétés de carottes grosses, régulières et sucrées. Que plantez-vous de plus : des variétés ou des hybrides ? Merci de partager votre opinion dans les commentaires. Si possible, joignez à votre commentaire une photo des carottes que vous avez cultivées. Merci.

Vos commentaires sur les variétés de carottes aideront de nombreux jardiniers à choisir uniquement les meilleures variétés pour la plantation.

Dans nos chalets d'été, les carottes sont cultivées partout, c'est un légume assez connu. Avec les meilleures variétés de carottes, vous pouvez obtenir une récolte riche qui ravira les jardiniers passionnés par son goût, son utilité et sa capacité à se conserver longtemps.Les résidents d'été préfèrent cultiver des variétés de carottes de différentes périodes de maturation afin d'obtenir de la vitamine fraîche légumes toute l'année.

Variétés précoces de carottes

• Variété "Laguna F1". Un hybride obtenu par les sélectionneurs il n'y a pas si longtemps. Il s'agit d'un légume racine de type dit « nantais ». Avec une période de maturation très courte de 80 jours. Le légume racine a une couleur orange vif, une longueur moyenne de 18 cm, une forme cylindrique. Il est recommandé de planter ces carottes à la fois pendant le semis d'hiver et au début du printemps pour obtenir une récolte abondante.
• Variété "Alenka". Sa particularité est son rendement élevé. Les racines mûrissent assez rapidement, il ne faut que 90 jours entre le semis des graines et la récolte. Le légume est de couleur orange, 10 cm de long, très juteux et sucré. Se conserve bien dans une cave sèche. Lorsqu'il est cultivé, il nécessite un sol fertile et meuble et un arrosage constant.
• Variété "Amsterdam"... La meilleure variété de carottes, dont les critiques ont été obtenues grâce à de nombreuses études de consommation. Il présente deux particularités : une maturité précoce et un rendement élevé. Une période de 80 jours s'écoule entre le semis et la récolte des racines mûres. La couleur des carottes est orange, les fruits se distinguent par leur régularité, leur douceur et leur forme cylindrique. La pointe de la carotte est terne. Elle préfère pousser dans des sols bien drainés et apprécie un arrosage régulier mais modéré.
• Variété "Golandka". Carottes à maturité précoce qui mûrissent complètement en 90 jours. Le fruit est orange, jusqu'à 18 cm de long. Lisse, cylindrique, lisse, avec une pointe émoussée à la racine. Il ne diffère pas par sa qualité de conservation particulière, il est donc utilisé uniquement pour la consommation fraîche. Aime les terres fertiles et un bon arrosage.
• Variété "Tushon". Appartient à des variétés pour terrain ouvert, à haut rendement, à maturation précoce. Il a une belle apparence, mûrit en 80 jours. Le tubercule lui-même est riche, rouge orangé, brillant, uniforme et cylindrique. La longueur moyenne des carottes est de 20 cm et pousse sur des sols meubles et bien arrosés.

Forme de mi-saison - ce sont les meilleures variétés de carottes pour les terrains ouverts

Les variétés de mi-saison populaires dans notre bande sont les suivantes :

• Variété "Type Top". Appartient à mi-précoce, mûrit selon le type "Nantais". Les plantes-racines sont rouge orangé, mesurant jusqu'à 20 cm de long, ayant une forme cylindrique, une extrémité arrondie, même. Une variété très sucrée et juteuse. Il ne peut être cultivé que sur des sols meubles, fertiles, bien fertilisés, avec un arrosage abondant.
• Variété "Vitamine". Il est classé comme une variété à maturité moyenne avec un rendement élevé. Depuis le moment où les graines sont enterrées jusqu'au moment de la récolte, il s'écoule en moyenne 110 jours. Bon comme une variété de carottes pour le stockage d'hiver. Le fruit est très brillant, 15-17 cm de long, lisse, régulier, de forme cylindrique, avec une racine arrondie. Doux et juteux, à condition qu'il soit cultivé avec un bon arrosage et dans un sol bien drainé.Variété "Losinoostrovskaya". Ce nom inhabituel cache une variété de mi-saison dont les fruits mûrissent en 120 jours. Diffère par une productivité accrue, une saturation des couleurs et une teneur élevée en carotène pour 100 g de légume. Il a une forme cylindrique, juteuse et sucrée. Il pousse sur n'importe quel sol à l'exception du limon et du grès. Nécessite un arrosage accru avec un manque d'humidité naturelle.
• Variété "Nantes". La variété la plus courante de carottes de mi-saison. Mûrit complètement en 95 jours. Le tubercule est orange vif, jusqu'à 19 cm de long. La forme des carottes est allongée-cylindrique, et c'est sa différence avec les autres variétés de mi-saison. Très juteux et croustillant. Vous pouvez le manger frais, ou le stocker dans une pièce sèche et aérée comme fournitures d'hiver.Comme toutes les variétés de mi-saison. A besoin d'un arrosage régulier et d'un bon sol fertile.

Meilleure carotte mi-tardive pour le stockage

Parmi les variétés mi-tardives, il n'y a pas une telle diversité de graines que les variétés précoces et mi-saison. Cependant, ces variétés sont parfaitement conservées, à la fois dans les conditions d'un appartement et dans les conditions d'un chalet d'été ou d'une cave:

• Variété "Shantane". Moyennement tardif, produisant des récoltes abondantes avec des soins appropriés. Exactement 140 jours s'écoulent entre le moment du semis et la récolte des racines mûres. Les fruits de cette variété sont coniques, jusqu'à 16 cm de long, réguliers, lisses, avec une pointe émoussée. Une caractéristique distinctive de la variété est que les carottes ne craquent pas.
• Grade "Royal Shantane". Comme la variété parentale, c'est une variété à haut rendement et la préférée des variétés mi-tardives. Mûrit environ 110 jours. La couleur des fruits est plus proche du rouge, ils sont en forme de cône, sucrés, juteux, avec un noyau élastique. La culture nécessite un sol meuble et un arrosage modéré. Idéal pour les conditions de stockage sous le sol avec une bonne ventilation et une faible humidité.
• Variété "Perfection". Nouvelle variété moyenne tardive de sélection domestique. Il se caractérise par des rendements élevés. En ce qui concerne la germination, ce sont les meilleures graines de carottes, du moment où elles sont plantées jusqu'à la récolte, 125 jours s'écoulent. Un légume-racine orange foncé, jusqu'à 21 cm de long. La forme de la carotte est cylindrique, la pointe est nette, pas émoussée. Peut être stocké jusqu'à plusieurs mois dans des conditions d'humidité acceptables. Absolument pas capricieux en culture, pousse sur n'importe quel sol et tolère une sécheresse modérée.
• Trier "Sirkana F1". La carotte hybride, qui a été présentée au grand public relativement récemment. Variété moyennement tardive à fruits de type "Nantes". Comme toutes les variétés mi-tardives, elle est à haut rendement et parfaitement conservée en bacs. Cette variété mûrit pendant 135 jours, après quoi il est possible de récolter des racines d'orange, jusqu'à 20 cm de long, avec une extrémité de racine soignée et une forme cylindrique. Comme la variété précédente, elle peut être cultivée sur n'importe quel type de sol et n'est pas pointilleux sur le régime d'arrosage.

Variétés tardives de carottes présentées dans nos jardins

Ces variétés sont cultivées dans un seul but - le stockage des fruits récoltés jusqu'à la maturité de la récolte de l'année suivante:

• Variété Vita Longa. Rendement élevé et maturation tardive. Ces carottes mûrissent pendant 140 jours. Le tubercule est intensément coloré, atteint une longueur moyenne de 20 cm.La forme de la carotte est obtuse, conique, l'extrémité de la racine est nette. Reste très longtemps, plusieurs mois dans les conditions de stockage hivernal.
• Variété "Karlena". Maturité tardive et rendement élevé. Du moment du semis à l'extraction des fruits mûrs, cela prend généralement de 115 à 130 jours. La couleur du fruit est rouge vif, intense, de forme conique-cylindrique. Ces carottes ont une teneur accrue en sucre naturel, de sorte que la variété n'est pas recommandée pour la mise en conserve et la consommation de personnes atteintes de diabète sucré. Ne nécessite pas de conditions de croissance particulières, peut être conservé longtemps dans de bonnes conditions et à basse température.
• Variété "Rouge, sans noyau". Carottes à haut rendement et à maturation rapide. Il ne s'écoule que 95-100 jours jusqu'à maturation complète. Le fruit est rouge intense, long, jusqu'à 22 cm de longueur. Lisse et lisse, avec une ramification minimale des racines, ne se fissure pas et a une longue durée de conservation. Les légumes-racines frais sont juteux et croquants. Exigeante en soins, une bonne récolte ne peut être obtenue qu'avec un arrosage intensif et sur des sols fertiles.

Comment choisir la bonne variété de carottes - vidéo

Les carottes qui pourrissent dans la cave sont un problème auquel sont confrontés de nombreux jardiniers. Il existe de nombreuses raisons pour la détérioration des racines, il s'agit d'une infection dans la cave, de l'humidité et de la température élevée de l'air pendant le stockage.... Mais dans la plupart des cas, les carottes flasques en hiver ne sont pas le bon choix de variété.

Les meilleures variétés de carottes pour l'hivernage

Récolte de carottes

Chaque printemps les estivants se posent la question de savoir comment, parmi l'abondance de beaux sacs de graines, trouver les meilleures carottes à conserver pour l'hiver... Beaucoup de gens choisissent par la photo sur l'emballage, mais c'est faux. Tout d'abord, faisons connaissance avec les espèces les plus matures. Ensuite, nous découvrirons par quel principe il faut choisir une variété qui conserve bien son goût et sa présentation en hiver.

Mi-saison

Le groupe à mi-maturation comprend les fruits dont la saison de croissance est de 100 à 120 jours. Selon les experts, ces racines sont plus sucrées et plus juteuses.

Les carottes de mi-saison accumulent un maximum de nutriments au moment de la récolte.

Considérez le bien connu et populaire parmi les jardiniers expérimentés:

1. Nantes-4.
2. Samson.
3. Chance.
4. Moscou.

Nantes-4

Carotte Nantes-4

Une ancienne variété que les jardiniers de Sibérie, de l'Oural, de la région de Moscou, en général, de toutes les régions, sans exception, cultivent depuis le milieu du siècle dernier. Il faut 120 jours pour mûrir... La maturité des grappes survient 50 jours après la germination. Les carottes plantées en mai sont prêtes à être récoltées en septembre. S'il n'y a pas assez de temps pour le nettoyer, il peut être laissé dans le sol jusqu'en octobre. Nantes-4 dans une telle situation ne perd pas sa présentation et son goût. Paramètres de poids moyen - 150 g Longueur moyenne, dans les 20 cm. Caractéristiques importantes : rendement à partir de 6 kg par m². et la durée de conservation est février.

Samson

Carottes mi-saison Samson

De grosses carottes, qui se conservent en cave jusqu'en mai de l'année prochaine. Les agronomes expérimentés recommandent Samson aux jardiniers débutants. Il peut être cultivé dans n'importe quel sol, sous n'importe quel climat. Avec un semis opportun début mai, Samson vous ravira avec des racines oranges uniformes, presque sans noyau. La longueur moyenne de la culture de racines Samson est de 20 centimètres ou plus, poids jusqu'à 170 g... Mûrit en 110 jours dès l'apparition des premières pousses.

Chance

Variété de carotte Chance

Stocké jusqu'en mars. Les plantes-racines pesant jusqu'à 130 g ont un bon goût, sont juteuses et ont une forme conique classique. Sous réserve du schéma de semis recommandé par le fabricant (20 * 4 cm), le rendement de 1 m². m - 5 kg... Les carottes de hasard aiment le soleil, les sols meubles avec un pourcentage élevé d'humus (loam sableux, limon léger.).

Tardif, adapté au stockage

Les variétés de légumes avec une saison de croissance de plus de 120 jours sont classées comme tardives... Les carottes mûres peuvent être conservées jusqu'à la prochaine récolte. Ce groupe de plantes souffre moins des maladies, des mouches de la carotte, des pousses rarement.

Reine d'automne

Variété tardive de carottes Reine d'automne

Une merveilleuse variété des éleveurs de l'Altaï, nommée à juste titre la reine. Les plantes-racines cultivées sur un sol meuble et fertilisé dépassent généralement les caractéristiques indiquées par le fabricant : poids 230, longueur 25, rendement 9 kg/m².

Dolianka

Variété de carotte Dolyanka

Un représentant polonais intéressant, peut être conservé jusqu'au printemps. Si le sol est infesté de larves de mouches de la carotte, alors cette variété sera un bon choix pour la prochaine saison. Résistant au fusarium et à la mouche de la carotte... Forme des fruits longs, pesant à partir de 130 g.

Flaccoro

carotte flaccoro

Mérite l'attention, productif (à partir de 8 kg/m²), avec de grosses (200 g), de longues (28 cm) racinescontenant un pourcentage élevé de carotène.

Variétés de carottes sucrées

Les meilleurs légumes-racines pour les aliments pour bébés sont sucrés. Ils sont plus bénéfiques en raison du pourcentage élevé de carotène. Parmi les variétés tardives qui sont douces et se conservent longtemps, on peut distinguer :

• Karotan ;
• Chéri;
• Empereur.

Karotan

Carottes sucrées Karotan

Les carottes de renommée mondiale sont riches en carotène. Il est recommandé de l'utiliser comme matière première pour le traitement. Le carotan est stocké longtemps, ses caractéristiques: couleur orange foncé, diamètre de section à partir de 5 cm, longueur des racines d'au moins 25 cm.

chéri

Variété de carottes Favori

Forme cylindrique douce et parfaite. Les racines mûres ont une longueur (15 cm) et un poids (160 g) moyens et sont bien conservées. Lorsqu'il est semé en automne, Favorite donne une récolte précoce dans les années riches en précipitations, ne craque pas.

De bonne heure

Déjà en juin, vous pouvez vous régaler de fruits frais si vous plantez une variété précoce au début du printemps avec une saison de croissance de 80 à 90 jours. Vous pouvez choisir une variété fructueuse qui nourrira la famille en été et se conservera bien en cave..

Aborder

Carottes précoces Tushon

Ce sont des tubercules cylindriques et minces, de longueur moyenne 15 cm, poids - 100 g. Productivité - 5 kg/m²... Pour la consommation hivernale, il peut être semé à la mi-juin. Pour obtenir des tubercules précoces, des semis d'automne (octobre, novembre) sont recommandés.

Artek

Carotte grade Artek

Variété précoce, facile d'entretien. Artek se conserve bien en cave. Les racines bourgogne-orange d'un poids moyen de 150 g et d'une longueur de 15 cm ne pourrissent pas, juteuses, savoureuses... Pour la consommation estivale, les fruits sont prêts en 1,5 mois.

Fun F1

Variété de carotte Zabava F1

Un hybride précoce, idéal pour la production de faisceaux d'été. Peut être cultivé pour la consommation hivernale. Les légumes racines sont orange vif, pas gros à partir de 50 gsont de longueur moyenne.

Grande

Les grosses carottes sont bonnes pour faire des jus sains et des plats coréens. Voici les variétés à surveiller la saison prochaine :

• Canada F1;
• Nandrin F1;
• Taille russe.

Canada F1

Carottes à gros fruits Canada F1

Hybride moyen-tardif sans prétention, donne de bons rendements sur sol lourd. Poids des fruits de 130 à 500 g, longueur 20 cm, section jusqu'à 5 cm... La plante se caractérise par une pulpe d'orange sucrée et juteuse.

Taille russe

Carotte de qualité taille russe

Une variété qui donne des tubercules pesant jusqu'à 1 kg sur des sols légers et fertiles. Norme pour les carottes - grand diamètre (6 cm)... La longueur n'est pas non plus petite - de 25 à 30 cm.

Nandrin F1

Carotte grade Nandrin F1

Un hybride populaire des éleveurs néerlandais parmi les agriculteurs. Courte saison de croissance jusqu'à 100 jours. Les carottes à petit noyau, de forme cylindrique, ne craquent pas. Le poids moyen de la Nandrin F1 est de 150 g et les plantes-racines mesurent jusqu'à 20 cm de long.

Comment choisir les carottes pour le stockage

Pour ceux qui débutent dans le domaine du jardinage, choisir des carottes adaptées à un stockage à long terme est un défi. Dans une vaste sélection, il est facile de se perdre et de prendre le premier paquet avec une belle photo. Cela ne vaut pas la peine de le faire. Voici une liste de caractéristiques qui vous aideront à choisir la bonne variété pour le stockage :

• saison de croissance à partir de 115 jours et plus;
• ne craque pas;
• non sensible à la maladie;
• convient à la culture dans n'importe quel climat, sur n'importe quel sol;
• ne flèche pas.

Conclusion

Le stockage à long terme n'est pas seulement la bonne variété de carotte. C'est le moment de plantation optimal, des soins appropriés et le choix du mode de stockage optimal des tubercules.

Variétés populaires de carottes

Quelle variété de carottes choisir pour semer ? De nombreux jardiniers se posent cette question. Tout d'abord, lors du choix variétés vous devez décider à quelles fins vous allez grandir carotte.

Variétés de carottes précoces en règle générale, ils sont utilisés pour la consommation fraîche et pour la récolte en hiver. Mais pour le stockage, ils conviennent mi-saison, mi-tard et variétés tardives de carottes.

Après avoir décidé du but, vous devez choisir une variété. Le plus souvent, les jardiniers expérimentés plantent variétés éprouvées et hybrides de carottes.

Dans notre revue, nous avons essayé de sélectionner des variétés sur la base de l'expérience personnelle et des commentaires des jardiniers et des jardiniers, qui ont été analysés sur divers forums et sites. De la grande variété, la plus variétés populaires de carottesqui apprécient les bonnes critiques.

Je veux attirer votre attention ! Les graines de carottes en granulés doivent être semées au printemps, alors que le sol est encore abondamment saturé d'eau de fonte. Un semis retardé peut entraîner une mauvaise germination des graines. les granulés n'ont tout simplement pas le temps de se dissoudre dans un sol insuffisamment humide. (Testé sur expérience personnelle. Cette année-là, nous nous sommes retrouvés sans carottes !)

Période de maturation des racines de carottes - il est considéré comme allant de l'émergence des pousses massives jusqu'à la maturité technique des tubercules.

• Variétés à maturation précoce (maturation précoce) - la période de maturation des plantes-racines est de 60 à 100 jours.
• Variétés de mi-saison - période de maturation 100-120 jours.
• Variétés à maturation tardive - période de maturation 120-150 jours.

Variétés de carottes précoces

Variété de carotte

Variété "Artek» - une variété de carottes à maturité précoce. La forme du tubercule est cylindrique avec une faible pente à la base et une pointe épaissie. La longueur du tubercule est de 15 à 17 cm, son diamètre de 3 à 4 cm, son poids de 80 à 130 g. La surface du tubercule est lisse avec des yeux pâles. Le tubercule est complètement immergé dans le sol pendant la croissance, ce qui empêche le fruit de verdir à la lumière. Le fruit a une moelle, qui est de 35 à 40 % du diamètre de la racine, avec une chair orange. La teneur en sucre est de 6-7%. Carotène -13 mg% de carotène.

La variété "En conserve" est une variété de carottes à maturation précoce. Un grand légume-racine épaissi avec une surface lisse et des yeux mal exprimés, orange foncé, de forme conique avec une course faible à la base et une pointe épaissie. La longueur des racines est de 14 à 16 cm, le diamètre de 4 à 4,5 cm et le poids de 80 à 150 g. Les racines sont complètement immergées dans le sol. Le noyau représente 40 à 45 % du diamètre de la racine. Teneur en solides 12-14%, sucres 5-8%, carotène 9-14 mg%. Il est bon de conserver la qualité des tubercules.

Variété "Nandrin F1 "est une variété de carotte hybride à maturité précoce populaire. Les plantes-racines mûrissent de 75 à 80 jours. Les plantes-racines sont longues, lisses, de forme conique, de forme alignée, de 16 à 20 cm de long.La couleur des plantes-racines est rouge orangé, pesant 100-120 g, d'un excellent goût. Diffère dans la résistance à la fissuration lors d'un arrosage inégal. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme.

Variété de carotte Nandrin F1

Variété "Napoli F1 "- variété de carotte hybride à maturation précoce. Racines de 16 à 20 cm de long, pesant entre 65 et 150 g Les plantes de racines sont complètement immergées dans le sol et ne verdissent pas. Il se distingue par le fait qu'il peut être cultivé avec des plantations épaissies et qu'il est apprécié pour son rendement amical et sa résistance aux dommages mécaniques.

Variété "Baltimore F1 "- un hybride productif précoce de carottes... Analogique hybride amélioré "Nandrin F1". Les racines sont grandes, juteuses et de couleur intense. Idéal pour faire des jus et des salades. Les sommets sont forts, de couleur vert foncé, résistants aux maladies hybrides et bactériennes.

Variété "Nelly F1 "- une variété de carotte hybride à maturité précoce. La période de maturation est de 80-85 jours. Une récolte de racines d'une belle couleur orange, de forme cylindrique, lisse, de forme alignée, d'un excellent goût. Longueur 18 cm, diamètre 3 cm, poids 80-110 g Recommandé pour la consommation fraîche.

Carotte variété Tushon

Variété "Lydia F1 "est une variété de carotte hybride mi-précoce. Période de maturation 85-90 jours. Racines de forme conique-cylindrique. Plus de 27 cm de long, 2,5 cm de diamètre, pesant de 90 à 100 g. La surface des plantes-racines est lisse, de belle couleur orange vif. La petite tête des tubercules ne verdit pas. Le noyau est très petit. Racines de bon goût. La variété est résistante à la floraison. Recommandé pour la culture en massifs hauts. Cultivé dans les zones tempérées et méridionales. Il est utilisé pour l'utilisation fraîche, la transformation et la conservation de racines entières. La variété est moyennement productive.

La variété Krasavka est une variété précoce de carottes. L'une des meilleures variétés de carottes en termes de goût. Période de maturation 60-90 jours. Les plantes-racines sont de couleur rouge orangé, de forme cylindrique avec une extrémité émoussée, de 17 à 20 cm de long, pesant de 130 à 200 g. Le noyau est mince, petit. La surface est lisse avec des yeux peu prononcés. La pulpe est intensément orange, juteuse, sucrée. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation, les aliments pour bébés et diététiques.

Variété de carottes Lapin au chocolat

Tushon est une variété populaire de carottes à maturité précoce. Période de maturation 80-100 jours. Recommandé pour les semis de printemps. Les plantes-racines sont cylindriques, de couleur orange vif, avec un noyau mince. La longueur des racines est de 15-18 cm, le poids est de 100-200 g.La pulpe des racines est sucrée, juteuse, avec une teneur en carotène de 11,6-11,9%. Il est apprécié pour son rendement élevé, sa haute qualité commerciale et sa résistance aux maladies. Recommandé pour la consommation fraîche et la transformation.

La variété "Chocolate Bunny" est une variété de carotte hybride à maturité précoce et à haut rendement. Période de maturation 65-70 jours. Racines violettes, pulpe orange foncé, aromatique, croquante, très sucrée. Se distingue par une teneur élevée en carotène, vitamines (C), sucres. Les plantes-racines sont de forme conique, longues de 15 à 20 cm. Hybride très inhabituel, grâce à sa couleur, il sera magnifique dans les salades. Les graines ont une capacité de germination élevée, elles doivent donc être semées assez rarement (à une distance de 3-4 cm les unes des autres). Recommandé pour la consommation fraîche, les salades, la transformation.

Variétés de carottes de mi-saison

Variété de carotte Nanskaya 4

La variété "Nantes" est la variété de carottes mi-précoce la plus populaire. Période de maturation 90-105 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, avec une extrémité arrondie, rouge orangé, avec une pigmentation verte ou violette sur la tête. Pesant 90-150 g, 16 cm de long, 4,5 cm de diamètre Racines d'un excellent goût délicat avec un petit noyau, la pulpe est juteuse, tendre, sucrée. Teneur en carotène 18-20 mg%. Variété productive avec une bonne qualité de conservation. Il est utilisé pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme. La variété est résistante à la floraison.

La variété "Nante" est une variété de carotte de mi-saison. La période de maturation est de 90-105 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, à pointe émoussée, avec une riche couleur extérieure et intérieure orange vif, 16-18 cm de long, 5-5,5 cm de diamètre, pesant 110-120 g. La plante-racine est petite, de couleur orange. La pulpe est tendre, juteuse, d'un excellent goût. Recommandé pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme.

Variété de carotte Shantane 2461

La variété "Shantane 2461" est une variété de carotte de mi-saison. Période de maturation 65-105 jours. Les plantes-racines sont en forme de cône, à pointe émoussée, de couleur orange. Le noyau est grand. Poids 80-240 g, longueur 15 cm, diamètre 6 cm Le goût est moyen. Résistant à la floraison et à la fissuration. Il est apprécié pour sa bonne qualité de conservation. Variété à haut rendement. La variété est destinée à la consommation fraîche, à la transformation et à la conservation hivernale.

Variété "Shantane royal" - Variété de carotte fructueuse de mi-saison. La période entre la germination et la récolte est de 90-110 jours. Le tubercule est nivelé, conique, de 15 à 17 cm de long, pesant de 110 à 180 g et est cultivé avec succès dans toutes les régions. La couleur des racines est rouge orangé. Racines de bon goût. Apprécié pour sa teneur élevée en carotène. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation, a une bonne qualité de conservation. La variété est considérée comme l'une des meilleures pour les jus de fruits, les aliments pour bébés et diététiques.

Variété de carotte Shantane royal

La variété "Vitaminnaya 6" est une variété de carotte de mi-saison. Les plantes-racines sont cylindriques, coniques émoussées, avec une surface lisse. Les légumes-racines à l'extérieur et à l'intérieur sont de couleur orange. Poids de la racine 140-160 g, longueur 14-16 cm, diamètre 4,9 cm Variété de rendement avec un goût élevé. Il est apprécié pour sa teneur élevée en carotène et en sucres. Recommandé pour les jus, les aliments pour bébés et diététiques.

La variété Losinoostrovskaya 13 est une variété de carotte de mi-saison. Les plantes-racines sont cylindriques, légèrement effilées vers la base, de 16 à 18 cm de long, pesant entre 150 et 170 g. La surface des racines est lisse avec de petits yeux. La pulpe et le noyau sont orange, juteux. Les qualités gustatives des plantes-racines sont élevées. La teneur en carotène est augmentée - jusqu'à 20%. Une variété productive. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage.

Variété "Belgrade F1" est une nouvelle variété de carotte hybride de mi-saison. Les plantes-racines sont de forme cylindrique longue, avec une légère transition vers une forme de cône. Excellent goût - a un goût sucré. La couleur est orange vif. Les sommets sont puissants, très résistants à l'Alternaria, la cercosporose, les maladies bactériennes. La variété est idéale pour une utilisation dans les salades, obtenant une production précoce à un taux de semis sous-estimé.

Variété de carotte Moscou hiver A 515

Variété "Niioh 336" - variété de carotte de mi-saison... Période de maturation 98-113 jours. Les plantes-racines sont orange, cylindriques, à pointe émoussée.Poids racine 130g. Variété à haut rendement. Il est apprécié pour sa teneur élevée en carotène - jusqu'à 23% et sa bonne qualité de conservation. La variété est l'une des meilleures pour les jus, les aliments pour bébés et diététiques.

La variété "Moscow winter A 515" est une variété de carotte de mi-saison. Période de maturation 70-105 jours. Peut être semé avant l'hiver. Convient pour la plantation dans diverses régions. Les plantes-racines sont coniques à pointe émoussée. Longueur 20 cm, diamètre 5 cm.La couleur de la racine est orange, pesant 100-180 g. Racines d'un excellent goût. Possède une résistance à la floraison. Diffère dans la bonne qualité de conservation. Recommandé pour la consommation fraîche et le stockage hivernal.

La variété "Delicacy" est une variété de carotte de mi-saison. Les tubercules sont cylindriques, très longs, pesant 85 à 16 g. L'extérieur et l'intérieur sont rouges. Il est apprécié pour son excellent goût, son rendement élevé, sa bonne qualité de conservation, sa teneur élevée en carotène et en vitamines.

Variété de carotte Empereur

La variété "Emperor" est une variété de carotte de mi-saison. Une variété de sélection étrangère. Les racines sont grandes, de forme cylindrique tronquée, avec une pointe émoussée, pesant de 100 à 160 g. Le fruit est de couleur orange vif, avec un petit noyau et une pulpe juteuse, croustillante et dense. Il est apprécié pour son rendement stable, son bon goût et sa bonne qualité de conservation. Recommandé pour la consommation fraîche et le stockage hivernal. Résistant à la floraison et à la fissuration.

La variété "Incomparable" est une variété de carotte fructueuse de mi-saison. Période de maturation 90-115 jours Racines cylindriques à pointe émoussée, 18-20 cm de long, pesant 90-200 g.La couleur des racines est rouge-orange, la pulpe est orange vif, sucrée, juteuse, tendre. Le noyau est étroitement lié à la pulpe. Résistant à la floraison et aux maladies. Variété résistante au froid, adaptée aux semis d'hiver. La variété est appréciée pour l'excellente qualité de conservation des plantes-racines, adaptées au stockage en hiver. Bon goût, teneur élevée en carotène.

La variété "Samson" est une variété de carottes de mi-saison à haut rendement. Une variété très appréciée. Période de maturation 110-115 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, lisses, arrondies, avec une pointe émoussée, de taille alignée. Il y a peu ou pas de noyau. La longueur des racines est de 20 à 22 cm, le poids est d'environ 180 g et la couleur des racines est orange vif. La pulpe est juteuse, tendre, sucrée. Les sommets sont forts et d'un vert riche. Les plantes-racines se caractérisent par une teneur élevée en carotène et en vitamines. La résistance aux maladies est élevée. La variété est sans prétention - adaptée à la culture sur n'importe quel sol dans des conditions climatiques défavorables. Une variété d'utilisation universelle - utilisée fraîche, pour le traitement et le stockage à long terme. La variété est appréciée pour son rendement élevé, ses pousses sympathiques, son bon goût, son excellente qualité de conservation.

Variétés de carottes mi-tardives et tardives

Variété de carotte Canada F1

La variété Gulchatay est une variété de carottes mi-tardive. Période de maturation 115-125 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, à pointe émoussée, de 16 à 18 cm de long et de 3 à 4 cm de diamètre.La chair des racines est jaune, juteuse, sucrée, tendre. Racines au petit cœur arrondi. La couleur des racines à la surface est orange. Il est apprécié pour son excellent goût. Convient pour le stockage à long terme, le traitement et la consommation fraîche.

Variété "Canada F1 "- variété de carotte hybride moyennement tardive sans prétention. Période de maturation 120-130 jours. Les plantes-racines sont en forme de cône, alignées avec une extrémité arrondie, 18-20 cm de long, 4-5 cm de diamètre, pesant 130-170 g.La couleur du fruit entier est orange vif. Le noyau est petit. Légumes racines à haute teneur en bêta-carotène. L'hybride est résistant aux maladies, particulièrement résistant à la floraison. Il est apprécié pour son rendement élevé sur des sols lourds dans des conditions naturelles défavorables. Le goût est excellent.

Variété de carotte royale Berlicum

Berlikum Royal est une variété de carotte tardive. Période de maturation 110-130 jours. Gros tubercule à surface lisse, forme cylindrique pointue émoussée.Longueur des racines 22 cm, poids 120-190 g. Facilement retiré du sol lors de la récolte. Le légume racine est orange à l'extérieur et à l'intérieur. Le goût est élevé - les racines sont sucrées, juteuses et savoureuses. La variété est excellente pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme. Il est résistant au fusarium et à la mouche de la carotte.

La variété « Reine de l'automne » est une variété de carottes à maturation tardive à haut rendement et très appréciée. Période de maturation 120-130 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, de couleur orange, mesurant jusqu'à 25 cm de long et pesant de 150 à 200 g. Les qualités gustatives sont excellentes - la pulpe est juteuse et sucrée. Conçu pour l'entreposage hivernal à long terme. Convient également à la consommation fraîche et à la transformation. La variété est résistante au tir et à la fissuration.

Variété de carotte Géante rouge

La variété "Autumn Giant" est une variété de carotte tardive à haut rendement. Période de maturation 110-130 jours. Le tubercule est grand, de forme conique, de taille nivelée, de 15 cm de long, pesant de 150 à 180 g. Le goût est élevé - les tubercules sont juteux, sucrés, de couleur rouge-orange. Une variété d'utilisation universelle. Il est apprécié pour son rendement élevé, sa haute qualité commerciale et sa résistance aux maladies. Les plantes-racines pendant la croissance sont complètement immergées dans le sol.

Variété "Red Giant" - une variété de carottes à maturation tardive. L'une des meilleures variétés de carottes tardives. La variété est recommandée pour les semis au début du printemps et en hiver. Les plantes-racines sont grandes, leur longueur atteint 25 cm et leur diamètre jusqu'à 6 cm, avec un poids moyen allant jusqu'à 150 g. Les fruits sont de forme cylindrique avec une extrémité émoussée. Le noyau est de taille moyenne. Les plantes-racines sont de couleur rouge-orange, la pulpe est riche en orange, juteuse, sucrée, avec beaucoup de vitamines. La variété est appréciée pour son rendement élevé, sa résistance aux maladies et aux ravageurs, son excellente qualité de conservation et la préservation du goût et de la valeur marchande. Convient pour la consommation fraîche, la transformation, le stockage hivernal à long terme.

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Des rendements élevés !

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