Contenu
- 1 Description des meilleures variétés de fraises
- 2 Les meilleures variétés de fraises demandées dans les réalités des pays de la CEI
- 3 Conclusion
- 4 Réparer les variétés de fraises avec une photo
- 5 Les meilleures fraises précoces
- 6 Les meilleures fraises à gros fruits
- 7 Vima Zanta
- 8 Gigantelle
- 9 diamant
- 10 Ducat
- 11 Kent
- 12 Cléry
- 13 Reine Elizabeth II
- 14 Olbia
- 15 Mon chéri
- 16 Elsanta
Il est impossible de choisir la meilleure variété de fraises selon la description. Il est possible d'évaluer et de sélectionner des variétés de n'importe quelle culture uniquement si elles sont cultivées indépendamment dans le pays. La description de la variété ne permet de déterminer que les caractéristiques les plus importantes pour la culture.
Cloner la sélection
Les fraises, par rapport aux arbres fruitiers et aux arbustes d'ornement, sont beaucoup moins chères. Par conséquent, vous n'avez pas besoin d'acheter de nombreuses moustaches de la même variété, mais achetez 3 à 5 plantes de variétés différentes, plus il y en a, mieux c'est, mais pas moins de 5 variétés. Au cours de la première année, vous pouvez évaluer le rendement et la qualité des fraises (bien sûr, avec une technologie agricole appropriée), sélectionner les meilleures 2-3 variétés et les meilleurs arbustes au sein des variétés et les reproduire dans les plantations. Cette méthode est appelée sélection de clones et empêche la dégénérescence de la variété.
Les variétés locales de fraises sont plus résistantes aux maladies et aux ravageurs précisément parce que la sélection clonale prévalait dans la science agronomique soviétique. En Occident, le matériel variétal a été purifié des virus et des maladies en laboratoire, en URSS, les meilleures plantes ont été sélectionnées dans des conditions naturelles. Par conséquent, après 2-3 ans, de nombreuses variétés européennes perdent considérablement leurs qualités variétales, les maladies y reviennent assez facilement, elles nécessitent des traitements chimiques constants.
Les variétés domestiques sont obtenues à partir de fraisiers présentant la plus grande immunité, qui s'est manifestée dans des conditions de croissance normales sur le terrain. Ils conservent longtemps leurs meilleures qualités variétales.
Caractéristiques comparatives des variétés nationales et étrangères
Pour décider quelles variétés planter sur votre parcelle - domestique ou européenne - vous devez étudier attentivement leurs principales caractéristiques.
- Résistance au gel. Les meilleures variétés de fraises domestiques peuvent supporter des gelées jusqu'à -10°C sans couverture neigeuse, et sous la neige elles supportent des hivers très rigoureux. Les variétés européennes peuvent geler sévèrement en tout hiver.
- Résistance à l'hiver. La capacité de supporter non seulement les gelées, mais aussi les dégels hivernaux, sans gel, est beaucoup plus élevée chez les variétés domestiques.
- Goût. Les variétés européennes sont plus sucrées.
Les fraises étrangères donnent de bonnes récoltes dans notre pays, mais elles sont trop tendres pour le climat russe. Bien qu'il ne gèle pas complètement, au printemps, il y a pas mal d'attaques contre la plantation des "européens".
Les plantes adultes sont plus sensibles au gel à des températures hivernales instables que les jeunes moustaches.Dans les buissons qui ont donné plus de 2 récoltes, les cornes sont considérablement surélevées au-dessus du sol et pour un meilleur hivernage de telles plantes sont des patates s'il n'y a pas d'autre matériau de couverture. Mais là aussi, il y a des avantages : dans une plantation clairsemée, le rendement est plus élevé.
Les meilleurs goûts sont importés Pandora, Bounty et Kokinskaya Zarya domestique, Tsaritsa.
Les meilleures variétés en termes de rendement sont Kokinskaya Zarya, Mommy, Divnaya. Mais choisir en fonction du rendement est faux. Il n'y a pas de variétés à faible rendement dans l'assortiment moderne de fraises.
Actuellement, les sélectionneurs ont développé de nombreuses variétés non meurtrières qui résistent à un ensemble de facteurs dommageables. Ceux-ci incluent: Kokinskaya Zarya, Maman, Tsarine, Slavutich, Solovushka, Alpha, Izaura, Bereginya.
Description des meilleures variétés de fraises
Les fraises produisent une récolte par saison. En termes de maturation, les fraises sont précoces, moyennes et tardives.
Variétés précoces
Les variétés de fraises précoces fleurissent à la mi-mai; les baies sont récoltées à la mi-juin. Le rendement des variétés précoces est 2 fois inférieur à celui des fraises tardives. C'est un modèle
Alice
La description... Les buissons sont puissants, dressés avec une fine tête de feuillage et se composent de nombreuses rosettes.
Les baies sont régulières, sans col, émoussées-coniques, grosses, rouge foncé, brillantes, parfumées. La pulpe est dense, rouge foncé, au goût aigre-doux. Pour la culture dans la région du Caucase du Nord et en Crimée.
- poids des baies 16-25 g;
- le goût est excellent;
- le but est universel.
Avantages... Bon goût de dessert. Les fraises conviennent au transport.
Défauts... Faible résistance à l'hiver. Il est modérément affecté par les maladies.
Alto
La description... Nouvelle variété russe de fraise précoce. Buissons étalés, chapeau de feuillage fin. Le nombre de moustaches est moyen, elles sont rouge pâle. Les fruits sont coniques, rouges, sans col, sur des tiges épaisses et puissantes. La pulpe est juteuse, lâche, rouge, sucrée avec de l'acidité. Pour la culture dans la région Volga-Vyatka.
- rendement 0,7 kg / m2 (170 g par buisson);
- poids des baies 17-20 g;
- excellent goût (4.9);
- contenu des substances; sucre 6,3%, acide 1,6%, acide ascorbique 69 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Excellent goût, haute résistance à l'hiver. La résistance à la sécheresse est moyenne. Résistant aux acariens du fraisier.
Défauts... Ne convient pas au transport et à la transformation. Les fraises sont destinées à la consommation fraîche uniquement. Pendant les étés pluvieux, il est fortement affecté par l'oïdium et la moisissure grise.
Kokinskaïa Zarya
La description... Une fraise très précoce, donne une récolte début juin. La pulpe est tendre, aigre-douce.
Les baies sont grosses, brillantes, de bonne présentation. Les premiers fruits sont gros, jusqu'à 30 g, les 20-25 g suivants.Pour la culture dans la Terre noire centrale et les régions du sud.
- poids des baies 25-30 g;
- la pulpe est tendre, juteuse, douce;
- le goût est excellent;
- rendez-vous dessert (pour consommation fraîche).
Avantages... Désigne les variétés non tueuses : résistantes aux maladies foliaires fongiques, acarien du fraisier. Résistant à la sécheresse, résistant à l'hiver.
Défauts... Les fruits sont affectés par la pourriture grise. Ne convient pas au transport. Pour obtenir un rendement élevé, il nécessite une haute technologie agricole.
maman
La description... Une nouvelle variété prometteuse non tueuse. Les buissons sont vigoureux, avec des feuilles moyennes. Les fraises sont rouge vif, grosses (d'abord jusqu'à 38 g), la chair est très dense, sucrée, aromatique.
- rendement 2,5-3,0 kg / m2 (250 g par buisson);
- poids des baies 22-30g;
- le goût est excellent;
- le but est universel.
Avantages... Il n'est pratiquement pas affecté par les tétranyques et les acariens du fraisier, l'oïdium, les taches foliaires, la verticilliase. Très résistant à la pourriture grise des fruits, rustique, pousse bien et porte des fruits dans toutes les conditions. Convient pour le transport longue distance. Aujourd'hui l'une des meilleures variétés précoces.
Défauts... La variété est en cours d'essai, aucune lacune n'a encore été identifiée.
Lambada
Description de la variété... Belle vieille fraise hollandaise. Les buissons sont puissants, hauts.Les feuilles sont vert clair, très grandes, c'est un trait caractéristique de Lambada, par les feuilles il est facile de la reconnaître parmi d'autres variétés. Les moustaches sont nombreuses, se forment très activement, elles sont coupées tous les 3 jours. Les fruits sont gros, coniques, rouges. La pulpe est ferme, aigre-douce.
- poids des baies 20-25 g;
- le goût est excellent;
- le but est universel.
Avantages... Adapté au transport, résistant aux maladies fongiques, à l'exception de l'oïdium. Ultra-précoce, avec un printemps chaud, la floraison commence dans la deuxième décade de mai, les baies apparaissent à la mi-juin.
Défauts... Il est affecté par l'oïdium.
Variétés moyennes
Les fraises moyennes fleurissent fin mai, portent leurs fruits fin juin.
Borovitskaïa
La description... Les buissons sont puissants, dressés, avec de nombreuses rosettes, les feuilles sont vert foncé. Les premières baies sont très grosses (jusqu'à 30 g), les autres sont plus petites, régulières, coniques émoussées, sans col. La couleur varie du rouge vif au rouge orangé, la chair est rouge clair, dense, aromatique, aigre-douce. Pour la culture dans les régions de Volgo-Vyatka, de la Terre noire centrale et de l'Extrême-Orient.
- poids des baies : les premiers 27-30 g, les suivants 18-25 g ;
- bon goût (4 points);
- teneur en substance : sucre 7,2%, acide 1,4%, vitamine C 69,8 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Les fraises sont résistantes à la sécheresse et au gel, très résistantes aux maladies. Bien transporté sur de courtes distances.
Défauts... Résistance hivernale moyenne. Il y a une très grande différence dans la taille de la première baie et des suivantes.
Merveilleux
La description... Une variété soviétique, qui a été de nouveau inscrite au registre 17 ans après l'effondrement de l'URSS, ce qui confirme ses hautes qualités. Les fraises sont hautes, compactes, formant activement une moustache de couleur rouge pâle. Les moustaches poussent si vite qu'il faut les arracher tous les 3 jours pour une meilleure fructification. Les fruits sont très gros, symétriques, fortement allongés, sans col, rouge clair, brillants. L'une des meilleures variétés soviétiques pour la région du Nord-Ouest.
- rendement 1,49 kg / m2 (250 g par buisson);
- poids des baies 20-25 g;
- le goût est excellent aigre-doux;
- la pulpe est dense d'arôme;
- teneur en substance : sucre 5,9%, acide 1,7%, acide ascorbique 44,5 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Les fraises tolèrent bien le dégel hivernal et sont tolérantes à la sécheresse. Il n'est pratiquement pas affecté par les maladies, à l'exception de la pourriture grise dont la résistance est moyenne. Les baies conviennent au transport.
Défauts... Ne résiste pas à la chaleur et ne convient pas aux zones méridionales.
Mashenka
La description... La nouvelle variété de fraise soviétique Moscow Jubilee. Les buissons sont puissants, hauts, les feuilles sont vert clair. La moustache est nombreuse. La fructification est rapide, le rendement dépend fortement du climat et de la technologie agricole. Les fruits sont très gros, le premier atteint 110 g plié (en éventail), collection de masse - conique émoussée, pesant 60-90 g. Les baies sont rouge foncé, très juteuses, denses, sans cavité interne. Un trait caractéristique de la variété est l'accrétion de plusieurs baies.
- rendement moyen, élevé pendant les étés chauds et ensoleillés;
- poids des baies 70-90g;
- le goût est excellent;
Avantages... Une excellente fraise fructueuse, résistante aux maladies du système racinaire, très rustique et résistante au gel. Convient pour le transport.
Défauts... En raison de la grande taille des fruits, leur nombre est réduit. Le déséquilibre des premières baies, en été humide, est affecté par la pourriture grise.
Slavoutitch
Description de la variété... Les buissons sont de taille moyenne, avec une tête de feuillage dense et dense. La formation est moyenne, la moustache est vert rosé. Les baies sont coniques, rouges, brillantes, sans col. La pulpe est dense, juteuse, aigre-douce. Conçu pour la culture dans les régions centrale et moyenne de la Volga
- rendement 1,16 kg / m2 (190 g par buisson);
- poids des baies 19 g;
- bon goût (4);
- teneur en substance : sucre 7,1%, acide 0,8%, vitamine C 63,4 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Haute résistance à tout ce qui peut menacer les fraises : pourriture, tache, acarien du fraisier, nématode. Haute résistance au gel et rusticité hivernale. Les fraises ne gèlent pratiquement pas. Convient pour le transport.
Défauts... Le goût n'est pas très sucré, les baies manquent de sucre.
Éléphanteau
Caractéristiques de la variété... Les buissons sont puissants, les moustaches se forment un peu, elles sont de couleur rose pâle. Les fruits sont gros, ovoïdes, sans cou, l'extrémité inférieure est généralement bifurquée, rouge foncé et brillante. Pulpe rouge avec arôme, goût aigre-doux. La première fraise est grosse, la dernière est petite, inégale, asymétrique. Recommandé pour la culture en Sibérie occidentale et orientale.
- rendement 0,8 kg / m2 (190 g par buisson);
- poids des baies 20-23 g;
- bon goût;
- teneur en substance : sucre 7,2%, acide 0,8%, vitamine C 88 mg /% ;
Avantages... Résistance élevée à l'hiver.
Défauts... Pendant les étés pluvieux, les fraises sont fortement affectées par la pourriture grise. Très pointilleux sur la technologie agricole. Avec de mauvais soins, il donne de petites baies acides, le rendement diminue.
Rossignol
La description... Les buissons sont hauts, sphériques. La première fraise est extrêmement grosse - jusqu'à 50 g, la dernière - 15 g. Les fruits sont ronds-ovales, de couleur rouge uniforme. La pulpe est dense, aigre-douce, aromatique. La variété est testée dans différentes régions de Russie.
- poids des baies 30-35 g;
- le but est universel.
Avantages... Variété non tueuse. Résistant aux maladies affectant les fraises, les acariens du fraisier. Excellente rusticité hivernale et résistance à la sécheresse. Il supporte bien le transport.
Défauts... Pas encore identifié.
Torpille
Caractéristiques de la variété... Les buissons sont moyens, semi-étalés. La formation est moyenne. Les premières baies pèsent jusqu'à 40 g, les dernières - 10 g, de forme régulière, rouge foncé. La pulpe est rouge foncé, ferme, aigre-douce. La forme de fraise ressemble à une torpille. Pour la culture dans la région Volga-Vyatka.
- rendement 0,64 kg / m2 (190 g par buisson);
- poids des baies 20 g;
- le goût est excellent (4,6) ;
- teneur en substance : sucre, 6,6 %, acide 1,3 %, vitamine C 65 mg/% ;
- le but est universel.
Avantages... Convient pour le transport. Il est résistant aux acariens du fraisier et au gel.
Défauts... Résistance insuffisante à la moisissure grise.
reine
La description... Les buissons sont petits, le feuillage est moyen. Les premiers fruits sont très gros - jusqu'à 50 g, collection de masse 22-30 g, sans cou, avec une large base arrondie, la couleur est rouge foncé, presque bordeaux. La pulpe est rouge aigre-douce, juteuse, dense, avec un arôme. Convient pour la culture dans la région centrale.
- rendement 1,15 kg / m2 (220 g par buisson);
- poids des baies 30 g;
- le goût est excellent (4,8) ;
- teneur en substance : sucre 9%, acide 0,9%, vitamine C 76 mg /% ;
- le but est universel.
Avantages... Haute résistance à la sécheresse et à la chaleur. Bonne résistance à l'hiver : sans neige, il peut supporter des gelées jusqu'à -15°C pratiquement sans s'abîmer. Convient pour le transport.
Défauts... Il y a une très grande différence dans la taille des premières et dernières baies.
Elsanta
La description... Une variété de fraise hollandaise développée au début des années 1980. Buissons de hauteur moyenne, dressés, formant un nombre suffisant de moustaches. La moustache est épaisse. Les premières baies sont grosses, massivement récoltées - taille moyenne, forme régulière "fraise", pas de col, brillantes. La pulpe est dense, juteuse, rouge, au goût aigre-doux avec un arôme. Conçu pour la culture dans les régions de Volgo-Vyatka et du Caucase du Nord.
- le rendement dépend fortement des conditions climatiques, en moyenne 0,6 kg/m2 ;
- poids des baies 13-17 g;
- le goût est excellent (4,7) ;
- teneur en substance : sucre 7,2 %, acide 0,78 %, acide ascorbique 75,3 mg/% ;
- le rendez-vous est au dessert.
Avantages... Résistance élevée à l'hiver, fructification stable. Convient pour le transport, peut être stocké sans se gâter jusqu'à 3 jours dans des conditions ambiantes.
Défauts... Il ne résiste pas à la sécheresse, le rendement est fortement influencé par les conditions climatiques.
Variétés de fraises tardives
Chez les variétés tardives, la fructification a lieu à la mi-juillet.
Alpha
La description... L'une des meilleures variétés tardives de sélection domestique pour la résistance à un complexe de ravageurs, de maladies et de facteurs environnementaux défavorables. Convient à ceux qui font beaucoup de compotes, conserves, confitures, etc. à partir de fraises. Les buissons sont de taille moyenne, avec un feuillage dense. La moustache est épaisse, vert rosé. Baies de forme régulière, rouges, brillantes, sans col. La pulpe est dense, aigre-douce, juteuse avec un arôme.
- poids des baies 15 g;
- goût satisfaisant (3.8);
- teneur en substance : sucre 5,9 %, acide 1 %, acide ascorbique 75 mg/% ;
- finalité technique (pour le traitement).
Avantages... Résistance absolue à tout ce qui peut menacer les fraises. Convient pour le transport longue distance. La meilleure qualité pour le traitement.
Défauts... Les baies ont un goût médiocre, elles ne sont pas très grosses.
Bereginya
La description... Les buissons sont de taille moyenne avec une tête de feuillage très dense. Ils ont beaucoup de moustaches de couleur rouge pâle. Les premières baies sont grosses (25 g), récolte en masse - 14-16 g. La forme est conique émoussée, la couleur est rouge orangé, ce qui les fait paraître immatures, sans cou, avec brillance. La pulpe est rouge, juteuse avec un arôme, dense.
- poids des baies 14,1 g;
- goût aigre-doux (4,5);
- teneur en substance : sucre 5,7%, acide 0,8%, acide ascorbique 79 mg /% ;
- destination de restauration.
Avantages... Haute résistance à la chaleur et à la sécheresse. Bonne résistance à l'hiver. Pratiquement pas affecté par les maladies et les ravageurs. L'une des meilleures variétés en termes de teneur en vitamine C. Elle appartient aux variétés non tueuses.
Prime
La description... Variété canadienne de fraise très tardive. Les premières baies sont grosses (28-30 g), rouges, brillantes, bien alignées. La pulpe est lâche, juteuse, aigre-douce, avec un agréable arôme de fraise, rouge foncé. Une caractéristique distinctive de la variété est l'arrangement superficiel des akènes.
- poids des baies 20 g;
- le goût est excellent ;
- le rendez-vous est dessert.
Avantages... Les fraises sont grosses, peu exigeantes pour la technologie agricole. Goût élevé. Résistant à la moisissure grise.
Défauts... Fortement touchés par l'oïdium, parfois même les baies en souffrent.
Izaura
La description... Nouvelle variété belge à haut rendement. Les buissons sont forts, compacts, avec des feuilles vert foncé. La formation est moyenne. Les prises sont solides, puissantes. Les fruits sont gros, rouge vif, ronds-ovales, brillants, bien alignés. La pulpe est juteuse, aigre-douce.
- le goût est excellent ;
- le rendez-vous est dessert.
Avantages... Les fraises peuvent pousser sur des sols argileux lourds, résistants aux facteurs défavorables, aux maladies, sans prétention et sans entretien. Convient pour le transport.
Défauts... Dans nos conditions, il n'est pas assez résistant à l'hiver et au gel, bien qu'il tolère des hivers peu froids avec une petite quantité de dégel.
Carmen
La description... La variété a été développée en Tchécoslovaquie. Moyennement tardif. Les buissons sont puissants, hauts, avec un feuillage vert foncé dense. Les premiers fruits sont gros - 35-40 g, les baies de la récolte de masse sont plus petites (15-20 g). La pulpe est rouge foncé, juteuse, dense. Le goût est aigre-doux. Fournit des rendements stables.
- poids des baies 15-17 g;
- le but est universel.
Avantages... Des baies de bonne qualité à une époque où les principales variétés de fraises sont déjà parties.
Défauts... Rusticité hivernale et résistance à la sécheresse insuffisantes. Il y a beaucoup d'attaques au printemps.
Pandore
La description... Une assez vieille variété anglaise. Les buissons sont compacts, au feuillage dense, se distinguent sur la plantation par leur couleur vert clair. Usoobrazovanie modérée, par temps chaud donne un peu de moustache. Les baies sont rouge foncé ; à maturité, elles prennent une couleur cerise noire. La pulpe est rouge foncé, aigre-douce, juteuse. Les premiers fruits sont aplatis, pesant jusqu'à 40 g. Les baies de la collection de masse sont arrondies.
- poids des baies 25-30 g;
- goût de dessert;
Avantages... La meilleure saveur de baies de toutes les variétés tardives. Grosses fraises. Résistant à l'oïdium.Les fleurs ne sont pas affectées par les gelées printanières.
Défauts... Faible rusticité hivernale, affectée par la pourriture grise et les taches. Pour l'hiver, les buissons sont couverts.
Une étagère
La description... Variété de fraise hollandaise, caractérisée par une très longue fructification - 4-6 semaines. Les baies ne s'épuisent qu'à la fin du mois de juillet. En fin de fructification, le hachage des baies est insignifiant. Les fraises sont de taille moyenne, avec un cou, rouge foncé, d'apparence très attrayante comme sur la photo. La pulpe est juteuse, aigre-douce, rouge intense, dense, avec un arôme. En étés secs, un arrosage abondant est nécessaire.
- poids des baies 19 g;
- le goût est excellent ;
- le but est universel.
Avantages... La meilleure fraise pour son goût. Il résiste à l'oïdium, tolère les étés pluvieux et l'excès d'humidité dans le sol.
Défauts... Pas assez rustique, pas résistant à la pourriture grise.
Toutes les variétés de fraises modernes présentent un certain nombre d'avantages qui sont révélés avec un soin approprié. Si vous imaginez combien de travail, de temps et d'efforts ont été consacrés à la sélection d'une nouvelle variété, alors vous arrêtez de gronder les variétés pour des lacunes imaginaires ou réelles.
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Aujourd'hui, il existe un grand nombre de variétés de fraises différentes, dans le choix desquelles même un jardinier expérimenté peut être confus. Compte tenu de ce fait, nous examinerons aujourd'hui en détail toutes les variétés de fraises avec des photographies et des descriptions que l'on trouve le plus souvent dans les conditions des pays de la CEI et qui conviennent le mieux à la culture dans ces réalités climatiques.
Les meilleures variétés de fraises demandées dans les réalités des pays de la CEI
Pour une répartition et une description plus claires des principales variétés, celles-ci doivent être divisées en quatre groupes principaux, tels que :
- variétés précoces;
- notes moyennes;
- variétés tardives;
- portant continuellement des fruits.
Basé sur le fait que plus la variété est précoce, plus vous obtiendrez la récolte tôt, et plus elle sera tardive, plus la récolte sera tardive. Les variétés à port continu produisent leurs radeaux tout au long de l'année, mais nécessitent un entretien de la serre.
De bonne heure
Les variétés de fraises précoces portent leurs fruits à la mi-juin et sont beaucoup moins productives que leurs homologues tardives. Les variétés suivantes, énumérées ci-dessous, se sont révélées les meilleures.
Fraise "Alice"
Cette variété a été sélectionnée à l'origine dans la CEI, ou plutôt sur le territoire de la station expérimentale de sélection VNIIR située en Crimée. La variété a été officiellement testée pour l'aptitude à une culture réussie à la fois à l'échelle industrielle et amateur en 1995, et depuis lors, elle a été officiellement enregistrée dans le monde entier.Il est le plus répandu en Europe de l'Est, en Russie, en Biélorussie, au Kazakhstan et dans la région du Caucase du Nord.
Quant à la plante elle-même, son buisson a une constitution puissante, a une forme dressée, tandis que le nombre de feuilles est moyen, ce qui permet de bien voir les baies même de loin. Les pédoncules de "Alice" sont de longueur moyenne, ont parfois une faible couverture de poils.
La fraise "Alice" a des inflorescences à fleurs multiples, plutôt étalées, avec des tiges de longueur moyenne. Les baies sont de grande taille et leur poids atteint parfois 25 grammes.
Les fruits ont une forme conique émoussée régulière, avec une peau rouge foncé et brillante. La chair elle-même est ferme et la couleur est similaire à celle de la peau et a une teinte rouge foncé. Les fruits ont un goût aigre-doux, ce qui en fait d'excellents candidats pour la conservation hivernale.
Malgré le fait que "Alisa" a été obtenu en croisant les variétés de fraises communes "Desna" et "Holiday", elle a une faible résistance à l'hiver et convient à la culture dans les régions à climat tempéré, où les températures hivernales atteignent rarement -15 degrés. . La variété a une bonne résistance à la plupart des maladies, et lorsque la bonne température est créée, cela ne vous posera pas de problèmes.
La variété fleurit de mai à juin. Les fruits devraient être attendus dans la première quinzaine de juin. Le rendement est moyen, un buisson donnera environ 200 grammes de fruits.
Fraise "Alto"
L'une des meilleures fraises pour les débutants. Elevé sur le territoire de l'URSS en croisant les variétés de fraises "Zephyr" et "Festival". Le célèbre sélectionneur II Bogdanova a été directement impliqué dans la création de "Viola", grâce à laquelle la variété est née. La plante est parfaite pour la culture en extérieur dans les pays de la CEI, à l'exception des régions les plus septentrionales de la Russie.
Le buisson a un feuillage moyen, est de hauteur moyenne et a le plus souvent une forme semi-étalée. Porte ses fruits dans la première quinzaine de juin. Les fruits eux-mêmes sont de taille moyenne, atteignant un poids de 12 à 20 grammes sur toute la période de récolte, et jusqu'à 40 grammes lors de la toute première récolte.
Les baies ont une forme arrondie régulière avec de grandes tailles, sans col, avec une couleur rouge prononcée, ressemblant parfois à une tomate mûre ou à un jus de tomate. La pulpe est douce, riche en jus, a une couleur rouge foncé et se caractérise par un goût aigre-doux. La teneur en sucre d'une baie dépasse rarement 6,3 %.
La variété donne environ 170-200 grammes de fruits par buisson, et jusqu'à 1 kg par mètre courant. La variété a un rendement moyen à élevé, une bonne résistance à l'hiver et est résistante à la plupart des maladies.
Fraise "Kokinskaya Zarya"
C'est l'une des premières fraises qui peuvent être récoltées dans les premiers jours de juin. La plante a été sélectionnée par A.A. Vysoukim au point d'appui de Kokinsky et se concentre sur la croissance dans les conditions du centre de la Russie.
Le buisson a une silhouette puissante, moyennement feuillée, avec des inflorescences compactes à fleurs multiples, élevées au-dessus des feuilles. Les pédoncules ont une structure élastique, forte et nombreuse.
Les baies sont de taille moyenne, dont le poids atteint rarement 25 grammes lors de la première récolte et lors des 10-15 grammes suivants. Les fruits sont de couleur rouge vif, avec des nuances de pourpre, ou dans certains cas, une teinte rose. Le goût des baies est aigre-doux, la pulpe est juteuse et douce et l'arôme est subtil.
Compte tenu de la texture molle de la baie, elle ne convient pas au transport à long terme. Sinon, les fruits sont parfaits pour la consommation fraîche ou pour la conservation.
La variété donne environ 90 kilogrammes de rendement à partir de 100 m2. "Kokinskaya Zorya" est une variété incroyablement résistante à diverses maladies, mais en même temps, sa faiblesse est la sensibilité à la pourriture grise. Le reste de la variété est résistant à l'hiver et tolère également bien la sécheresse et le soleil brûlant.
Fraise "Maman"
Cette variété a été sélectionnée par des sélectionneurs nationaux relativement récemment et, lors de la sélection, ils ont été guidés par le désir de créer la plante la plus viable, ce à quoi ils ont généralement réussi.
Ce fraisier a une silhouette puissante, avec des feuilles vert foncé de taille moyenne. Les pédoncules sont dressés et situés au-dessus du niveau des feuilles.
Les fruits sont de couleur rouge vif, de taille assez grande et ont une pulpe très dense. Les baies ont un goût sucré, un arôme prononcé et une excellente transportabilité (en raison de la structure élastique du fruit). Le poids de la première collection atteint 30-38 grammes, et le suivant environ 20 grammes.
La variété donne environ 250 grammes de baies par buisson, ce qui la rend très fertile. De plus, la variété est très résistante aux maladies, notamment la pourriture grise, les champignons et les invasions bactériennes, ce qui la rend très prometteuse sous notre climat. Pour le moment, la variété n'a pas fait l'objet d'une large diffusion, car elle est expérimentale, mais en même temps, elle est totalement sans danger pour l'homme.
Fraise "Lambada"
Cette fraise est une variété hollandaise éprouvée qui a prouvé sa vitalité depuis des décennies. Ainsi, la variété a été sélectionnée en 1982, grâce au croisement de variétés de fraises telles que Silvetta et Holliday, ainsi que Karina et Primella.
Le buisson a une silhouette puissante et se distingue par sa croissance élevée, ainsi que par des feuilles vert clair incroyablement grandes par rapport aux autres variétés de fraises, ce qui est la marque de cette variété. De plus, la variété est très active dans la formation de nouvelles moustaches qui apparaissent tous les 3 jours.
Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 25 grammes. Les fruits sont de forme conique, avec un léger allongement à l'extrémité. La pulpe est de densité moyenne, et est teinte en rouge clair, et parfois rosâtre. Le goût des baies est aigre-doux et la couleur de la peau a une teinte rouge vif, dans certains cas avec une subtile teinte bleutée.
La variété porte ses fruits dans la première quinzaine de juin et a un rendement moyen de 150, et dans certains cas 200 grammes par buisson. La variété est résistante au gel et convient à la culture en serre et en plein champ. "Lambada" est sensible à divers types de pourriture, mais sinon, il est assez résistant à d'autres maladies.
Moyenne
Parmi les variétés moyennes de fraises, on distingue les variétés suivantes, portant des fruits fin juin, qui sont énumérées ci-dessous.
Fraise "Borovitskaya"
La variété a été sélectionnée en Russie en croisant les fraises Nadezhda et Red Gauntlet. Le résultat est une plante avec des buissons massifs et densément feuillus, ainsi que des pédoncules droits situés au-dessus du niveau des feuilles.
Les fruits sont gros, dès la première récolte ils atteignent un poids allant jusqu'à 30 grammes, avec les récoltes suivantes 18-25 grammes. La pulpe du fruit n'est pas ferme, mais charnue, a un goût riche et sucré et dégage une forte odeur sucrée. La forme du fruit est double, conique, au milieu de laquelle se trouve une fosse. La couleur du fruit est rouge foncé ; vers le bas du fruit, la couleur devient parfois plus claire. La teneur en sucre du fruit est d'environ 7,2 %.
La variété est à haut rendement et, en raison des gros fruits, le rendement peut atteindre 200 à 250 grammes par buisson, mais étant donné le poids important des baies, un buisson ne donne pas plus de 5 fruits. La fraise "Borovitskaya" a une résistance moyenne au gel et est recommandée pour la culture en serre ou pour la culture dans les climats tempérés (Ukraine, partie européenne de la Russie). La résistance aux maladies est élevée et la variété est également réputée pour ses propriétés régénératives élevées.
Fraise "Divnaya"
La variété a été sélectionnée à l'époque soviétique, mais n'est jamais entrée dans le registre officiel de l'époque. Seulement 17 ans après l'effondrement de l'URSS, elle a été inscrite au registre et la variété a été officiellement enregistrée.
"Marvelous" a un buisson relativement grand, de taille compacte, ainsi qu'une moustache rouge pâle qui pousse à une vitesse incroyable.
Les fruits sont de grande taille, atteignant un poids de 20 à 25 grammes. Les fruits ont une forme symétrique et allongée, ce qui le distingue des autres variétés. La couleur du fruit est rouge clair, le goût est aigre-doux, avec une prédominance de notes sucrées.
La variété est résistante au gel, tolère bien la sécheresse et donne également une récolte d'environ 250 grammes par buisson.
Fraise "Mashenka"
Cette variété n'est rien de plus qu'une variété renouvelée et renommée Moscow Yubileinaya. La plante se caractérise par des buissons forts, des feuilles vert clair, une hauteur de buisson relativement importante et un grand nombre de moustaches. La variété dépend du climat et des conditions de conservation, mais si vous réalisez une récolte, vous vous régalerez de fruits géants dont le poids atteint 60, et parfois 90 grammes.
Les fruits sont rouge foncé, mais parfois de couleur plus claire, une pulpe juteuse et ferme, un goût sucré, et parfois plusieurs baies poussent ensemble en une seule grosse, qui peut peser 110 grammes.
La variété est incroyablement rustique et convient à la culture même dans les zones climatiques, dont la température hivernale chute à -20 degrés. Le rendement de la variété dépend de l'été, plus il fait chaud, plus le rendement est important. Mais en raison de la grande taille des baies, il n'y en a pas beaucoup. D'un buisson, vous pouvez collecter 4, maximum 5 grosses baies.
Tard
Les variétés tardives portent leurs fruits à la mi-juillet, et les plus réussies sont présentées ci-dessous.
Fraise "Molling Pandora"
Variété anglaise, élevée par des éleveurs anglais au milieu du siècle dernier. Il a des buissons compacts, décorés d'une abondance de feuillage vert clair. Les baies elles-mêmes sont de couleur cerise noire, à chair rouge, qui a une structure légèrement plus claire.
Le goût du fruit est aigre-doux et la chair est incroyablement juteuse. Les baies ont une forme aplatie, typique de la première récolte, et une forme arrondie pour tout ce qui suit. Le poids des fruits atteint 25-30 grammes.
A une faible résistance au gel et est également sensible à de nombreuses maladies. Le rendement est élevé; dans des conditions favorables, 250 grammes de baies peuvent être récoltés dans la brousse, dont le goût est le meilleur parmi toutes les variétés tardives de fraises.
Fraise "Étagère"
Cette variété a été sélectionnée en Hollande, et a reçu une caractéristique, à savoir une longue période de fructification, de l'ordre de 5-6 semaines. Malgré cela, le poids des baies n'atteint que 19 grammes, mais reste à peu près le même pour toute la saison de récolte.
Lors de la première récolte, il y a des baies pesant 30 grammes, mais cela ne s'applique qu'à la première récolte, et pas toujours. Le goût du fruit est aigre-doux, rafraîchissant. La couleur du fruit est rouge, plus proche de la couleur d'une tomate. Les fruits sont fermes, se distinguant par un arôme prononcé et légèrement sucré.
Les fruits ont un rendement élevé, parfois jusqu'à 300 grammes par buisson, mais la variété n'est pas résistante au gel. De plus, la variété est sujette à la pourriture grise, mais tolère par ailleurs bien l'excès d'humidité.
Fraise "Carmen"
L'une des rares variétés élevées en Tchécoslovaquie, elle a des buissons puissants, ainsi qu'un feuillage vert foncé et dense. Les fruits de la première récolte atteignent 40 grammes, avec les 15 suivants, un maximum de 20 grammes. Les fruits ont une structure élastique, une pulpe foncée, un goût aigre-doux, parfois même légèrement acidulé, ainsi qu'une abondance de jus. La couleur des fruits eux-mêmes est pourpre, avec une légère nuance de fleur bleue.
La variété dans une collection apporte environ 200 grammes de baies de la brousse, lors de la première récolte, le poids peut atteindre 250 grammes en raison des premiers fruits plus gros. La baie a une faible résistance au gel et ne tolère pas la sécheresse. Difficile dans le contenu, mais se montre bien dans des conditions de serre.
Fructification continue
Ces variétés portent des fruits toute l'année, et les principales sont énumérées ci-dessous.
Fraise "Reine Elizabeth 2"
Une variété résistante aux maladies et aux ravageurs, qui a une résistance moyenne au gel (ce qui n'est pas si important pour une variété poussant en serre), et aussi une fructification abondante, qui dépasse parfois 250-300 grammes. Parfois, vous pouvez cueillir une baie pesant 100 grammes. Le goût de la baie est doux, la forme est légèrement oblongue et la couleur est rouge clair. La baie est ferme, tolère bien le transport.
Fraise "Visite Royale"
La variété fructifie constamment jusqu'à la fin de l'automne, a des fruits de taille moyenne, dont le poids atteint 15, parfois 20 grammes, et apporte environ 250 grammes de récolte en une seule fois, ce qui, compte tenu de la taille des baies, est assez bon indicateur. Les fruits sont de couleur rouge vif, allongés et ont un goût agréable, légèrement acide et rafraîchissant. Plus le fruit est mûr, plus il s'allonge.
Fraise "Crimée remontantnaya"
La fraise remontante la plus célèbre pour les habitants des pays de la CEI, qui a été élevée par des éleveurs ukrainiens afin de la peupler dans les plantations de Crimée, dont le climat permettait de recevoir des fruits jusqu'à la fin de l'automne. Les fruits sont rouge vif, parfois même de couleur claire, et ont un goût sucré.
Malgré cela, les fruits tolèrent mal le transport, car l'abondance de jus et la structure molle du fruit entraînent rapidement la perte de son apparence. La variété elle-même est résistante aux maladies et au gel, ce qui permet de la cultiver même en pleine terre, bien sûr, dans des zones climatiques comme la Crimée, Yalta, mais aussi certaines régions du Caucase.
La variété a un bon rendement et porte des fruits pesant jusqu'à 30-35 grammes, qui ont une forme oblongue, ressemblant parfois à deux baies qui ont poussé ensemble.
Conclusion
Les noms des variétés de fraises indiqués dans cet article, ce n'est pas une liste complète de toutes les variétés existant dans le monde. Une liste complète des notes de "a à z" nécessitera d'écrire pas le livre "le plus fin". Notre caractéristique de ces variétés est basique pour les débutants, et offre un terrain fertile pour débuter dans le choix des fraises pouvant être plantées sur votre site, en tenant compte des conditions climatiques de votre région.
Presque tout le monde adore simplement les fraises délicieuses et très aromatiques (fraises du jardin). Il existe de nombreuses variétés de fraises, qui diffèrent toutes par leur goût et leur rendement. À cet égard, tout jardinier peut se demander quelle variété choisir pour planter dans votre jardin ? Quelles variétés de cette culture de baies sont considérées comme les meilleures?
Réparer les variétés de fraises avec une photo
Des variétés telles que remontant se distinguent des autres par leur rendement élevé. Si ces plantes sont bien entretenues, alors en seulement 1 saison, vous pouvez en obtenir 2 récoltes. Ces variétés sont hybrides et diffèrent de toutes les autres en ce qu'elles ont la plus haute résistance à diverses influences environnementales défavorables.
Tentation
Une telle plante hybride est née grâce à des sélectionneurs anglais. Les buissons ont une apparence très efficace, et tout cela grâce à la forme inhabituelle des pédoncules - allongés. Son système racinaire est très puissant, tandis que la formation de baies se produit même sur la moustache. Cette variété est précoce et à gros fruits. Il se distingue également par son extraordinaire productivité. Ainsi, à partir d'un buisson de fraises de jardin, vous pouvez collecter en moyenne environ 3 kilogrammes de baies. La récolte commence à la fin du printemps et dure jusqu'au début des gelées d'automne. Ces baies ont un goût excellent et un arrière-goût musqué très délicat peut être discerné dans leur goût.
Albion
Cette variété hybride est apparue il y a plus de 10 ans grâce à des spécialistes américains. Les baies de cette plante se distinguent par leur grande taille, leur aspect attrayant et leur odeur très agréable. Ces buissons ont de grandes plaques de feuilles qui peuvent protéger la plante de la surchauffe.Il a un rendement élevé, donc environ 2 kilogrammes de baies peuvent être récoltés sur 1 buisson. La fructification dure de début juin à fin août.
Reine Elizabeth 2
Cette variété a été élevée par des éleveurs russes, et c'est leur fierté. Une telle plante donne 2 récoltes par saison. Ainsi, les baies récoltées dès la première récolte n'ont pas tout à fait la forme correcte, et elles sont récoltées en juin. Les baies de la deuxième récolte ont la forme correcte, qui sont récoltées au mois de juillet. Le fruit de cette plante hybride est excellent pour le transport et peut être congelé et conservé au congélateur.
Mara de bois
Une telle plante hybride est née il y a longtemps, ou plutôt, en 1991, grâce à des sélectionneurs français. La forme des buissons, ainsi que des baies, est assez inhabituelle et plutôt spectaculaire - ronde. Les principales qualités positives de cette variété incluent sa haute résistance au gel. Ainsi, après avoir hiverné dans une telle variété, pas plus de 5 pour cent de toutes les plantations meurent. Les baies sont très sucrées et donc parfaites pour les jeunes enfants.
Les meilleures fraises précoces
Si des variétés précoces de fraises de jardin poussent dans votre chalet d'été, vous aurez alors une excellente occasion de profiter de baies parfumées et très savoureuses dès la fin du printemps. Les premières variétés hybrides les plus populaires et considérées comme les meilleures sont décrites ci-dessous.
Kimberly
Cette variété hybride a été obtenue par des sélectionneurs en Hollande. Dans ces plantes, les buissons se distinguent par leur compacité, ainsi que par leur feuillage haut. Les baies ont une forme inhabituelle en forme de cœur, ainsi qu'un goût légèrement acide très agréable avec un arrière-goût de caramel. Le poids d'un fruit d'une telle fraise peut varier de 15 à 20 grammes. Cette variété se distingue par son taux de production très faible.
Guimauve
Cette plante hybride est originaire du Danemark. Il se distingue par le fait que le buisson a une hauteur assez grande et que ses tiges florales sont assez puissantes. Il a une faible résistance à l'hiver, donc, dans un hiver avec peu de neige, avec de fortes gelées, la plante peut mourir. Les fruits sont de couleur rouge foncé et ont la forme d'une coquille Saint-Jacques. Les baies mûrissent ensemble et sont idéales pour le transport et la congélation.
Kama
Cette variété est née grâce à des sélectionneurs polonais. Il a le goût le plus élevé. Les buissons sont très hauts, mais en même temps ils sont assez compacts. Il est à noter que les baies sont situées assez près de la surface du sol. A cet égard, il est recommandé de le recouvrir d'un matériau de revêtement ou de la paille pouvant être utilisée à cet effet. Cela évitera la formation de pourriture sur les fruits. La plante est très résistante aux champignons, mais les tiques s'y installent souvent.
Cléry
Cette variété a été sélectionnée par des experts italiens. Ces fraises de jardin sont très résistantes aux maladies, ainsi qu'aux changements brusques de température. Les fruits de cette fraise sont très sucrés et ont un arôme fort et agréable, une forme conique et également de taille égale.
Alba
Cette variété a été sélectionnée assez récemment, à savoir au début du 21ème siècle en Italie. Le buisson d'une telle fraise est de taille moyenne et les plaques de feuilles sont assez grandes. Il existe un grand nombre de moustaches ainsi que de points de vente. Une telle plante est très résistante au gel, mais une sécheresse prolongée est destructrice pour elle. Les fruits ont une forte odeur agréable et un goût riche.
Asie
Bien que cette variété s'appelle Asia, elle a été élevée en Italie. Une telle plante hybride a un système racinaire puissant, une résistance élevée aux maladies telles que l'anthracose, ainsi que l'oïdium. Se distingue par sa haute résistance au gel. La composition du fruit contient une très grande quantité de sucre, à cet égard, cette variété fait partie des meilleures variétés de fraises de jardin.
Elsanta
Cette variété est née grâce à des sélectionneurs hollandais. Elle n'est pas destinée à la culture en extérieur, car elle est très thermophile, mais elle pousse bien en serre. Les buissons sont de taille moyenne et ont très peu de moustaches et de rosettes. Les baies aigre-douces sont très grosses.
Les meilleures fraises à gros fruits
Mashenka
Cette variété est précoce et se distingue de toutes les autres par ses très gros fruits. Ainsi, une seule baie peut peser environ 100 grammes. La plante est très résistante à un grand nombre de maladies, cependant, des brûlures peuvent apparaître sur le buisson par temps chaud. Les buissons sont de taille moyenne, forment un très grand nombre de vrilles et, surtout, ils s'enracinent très bien.
Victoria
Cette variété est considérée comme mi-saison. Il a été importé d'Amérique. Les buissons de cette variété ont une hauteur très élevée et un système racinaire puissant. Les baies de Victoria ont une pulpe très dense et un arôme caractéristique reconnaissable même de loin.
Maréchal
Cette variété est considérée comme la plus ancienne. Ainsi, il est apparu en 1890, et c'est grâce aux efforts de Marshall Ewell. Les buissons sont assez hauts et ont de nombreuses longues moustaches. Leur système racinaire est très développé et fort. Ces fraises de jardin sont très résistantes aux maladies fongiques, ainsi qu'aux changements brusques de température. Les fruits brillants ressemblent beaucoup aux pétoncles. Le goût a une acidité assez tangible.
Zenga Zengana
Une telle variété hybride est considérée comme tardive. Il est né du croisement avec la variété Sieger plutôt populaire. Les buissons de cette fraise ont un feuillage plutôt dense et une croissance élevée. Ces plantes sont très résistantes au gel, mais une forte chaleur peut les endommager. Les fruits élastiques ont une odeur caractéristique très forte qui peut attirer les insectes nuisibles.
Maxime
Cette variété, née aux Pays-Bas, est de mi-saison. Les buissons sont de grande taille.Cette variété se distingue par des tiges épaisses et des moustaches. Les fruits ont un goût élevé et leur goût est quelque peu similaire à celui des tomates. Les baies de cette variété sont recommandées pour la congélation.
Gigantelle
Cette variété à mi-maturité est issue de sélectionneurs hollandais. Il se distingue par ses très gros fruits. Les buissons d'une telle plante sont très grands, il n'est donc pas recommandé de planter plus de 4 spécimens par 1 m2. Cette variété a besoin de beaucoup de soleil, et elle a également besoin d'être arrosée très abondamment.
Chamora Turusi
Cette plante hybride à maturation précoce est originaire du Japon. Les buissons sont très hauts et assez forts. Pendant la période de maturation du fruit, les lits avec cette plante sont très impressionnants. Les baies peuvent à juste titre être qualifiées de gigantesques, car elles ont très souvent une masse d'environ 100 grammes.
N'ayez pas peur d'expérimenter avec des variétés, et vous choisirez certainement parmi elles exactement celle qui convient le mieux à votre chalet d'été ou à votre jardin.
Voici une liste de 10 variétés de fraises de jardin éprouvées qui ne vous décevront pas.
Une bonne fraise (fraise du jardin) doit apporter une récolte stable, se délecter de fruits aromatiques au goût excellent et ne pas avoir peur des parasites et des maladies. Nous avons compilé une sélection de ces variétés. Prendre note!
Vima Zanta
Cette variété de fraise précoce est un digne exemple de la sélection hollandaise. Vima Zanta donne une bonne récolte de grosses et belles baies avec une pulpe sucrée juteuse et un arôme délicat.
La seule nuance qui peut arrêter le choix de cette variété est le « caprice » de la récolte lors du transport. Les baies ne peuvent survivre au voyage que lorsqu'elles sont réfrigérées, il est donc peu probable que cette variété vous convienne si vous envisagez de cultiver des fraises à vendre.
Si, pendant la fructification, la moustache n'est pas enlevée à temps, ce qui se forme en excès sur les buissons de Vim Zanta, les baies deviendront plus petites.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Fin mai - début juin | 40 | 0,6-0,8 | Haute perméation |
Gigantelle
Le nom de cette fraise - Gigantella - parle de lui-même. Ses fruits peuvent atteindre un poids record de 125 g ! En même temps, la pulpe est très juteuse, mais assez dense, sucrée avec de légères notes d'ananas.
Contrairement à la variété précédente, celle-ci conserve sa forme pendant le transport, elle peut donc facilement être cultivée commercialement. Une telle beauté trouvera certainement son acheteur !
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
juin | 60-125 | 1-3 | Bonne transportabilité |
diamant
Diamant est une fraise de jardin américaine qui aura 20 ans l'année prochaine. Pendant ce temps, les fraises ont réussi à gagner un nombre considérable de fans des deux côtés de l'Atlantique.
Les fruits diamant sont de taille moyenne, savoureux, aromatiques. Les buissons ne sont pratiquement pas sensibles à l'oïdium, aux taches, à la verticillose et à la pourriture des racines.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Fin mai - début juin | 20-40 | 1-2 | Résistant aux maladies et aux virus |
Ducat
Cette variété n'a pas peur des gelées récurrentes. Contrairement à la plupart des variétés, le Ducat porte bien ses fruits même après une vague de froid soudaine. Cette variété se distingue également par son excellent rendement et son excellent goût raffiné.
Les baies peuvent être consommées fraîches ou transformées. Avec n'importe quel traitement culinaire, ils conservent leur arôme.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Fin mai - début juin | 20-40 | 1-2 | Résistant aux basses températures |
Kent
La variété canadienne Kent célèbre cette année son 35e anniversaire. Cette fraise a fait ses preuves auprès des jardiniers. Bien sûr, en termes de gros fruits, elle ne peut pas être comparée à Gigantella, mais néanmoins, les baies de Kent peuvent être qualifiées de assez lourdes.
De plus, les fraises de cette variété ont un excellent goût de dessert, sont bien conservées et transportées. En général, le Kent peut être considéré comme l'une des variétés de fraises de jardin les moins prétentieuses.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Première quinzaine de juin | 40 |
0,7-1 |
Rusticité hivernale, résistance à l'oïdium et à la moisissure grise |
Cléry
Strawberry Clery est une beauté italienne avec un bon goût sucré sans une seule note aigre. Les buissons de cette variété tombent rarement malades, sont assez résistants aux attaques fongiques et à la pourriture, mais néanmoins, dans la voie du milieu, il est recommandé de les cultiver à l'abri.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Début juin | 20-40 |
0,7-1 |
Résistance aux champignons et aux maladies des racines |
Reine Elizabeth II
Cette variété est le champion absolu parmi les variétés de fraises. Cette fraise de jardin produit d'excellents fruits au goût vraiment royal. Les baies sont douces, un peu de miel. C'est vrai, à condition de récolter une récolte mûre. Les fruits non mûrs peuvent s'aigrir.
La reine Elizabeth II est une variété remontante qui fleurit et fructifie de mai à octobre. Elle ne se soucie même pas de la congélation. N'hésitez pas à planter cette variété dans votre jardin !
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Rénovation (de mai à octobre) | Jusqu'à 110 |
1-2 |
Résistant à la plupart des maladies et virus |
Olbia
La fraise ukrainienne Olvia est une vraie beauté. Ses fruits sont gros, brillants, de forme régulière. Même si le rendement d'Olbia ne bat pas de records, les plantes de cette variété n'ont pas peur des aléas climatiques - elles n'ont peur ni du gel ni de la sécheresse.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Mi-mai - mi-juin | 30-40 |
0,6-0,7 |
Résistance au gel, résistance à la sécheresse |
Mon chéri
Le miel est l'une des variétés de fraises de jardin les plus populaires dans son pays d'origine aux États-Unis. Nos jardiniers aiment aussi les fraises américaines.Et ce n'est pas surprenant, car Khonya a beaucoup d'avantages. Premièrement, il se « réhabilite » parfaitement après des gelées récurrentes. Deuxièmement, cette fraise est facile à entretenir. Troisièmement, il est parfaitement transporté.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
Mi-mai - mi-juin | 30-40 |
0,5-0,7 |
Résistance au gel, bonne transportabilité |
Elsanta
Les fraises Elsanta conviennent mieux à la culture sous couverture plastique, bien qu'elles puissent également être plantées à l'extérieur si vous le souhaitez.
Les plantes de cette variété n'ont pas d'exigences particulières pour l'alimentation, en général elles sont résistantes aux maladies et virus courants. Les fruits d'Elsanta sont assez gros, beaux, de forme ronde avec un agréable goût sucré. Les baies sont bien transportées, la variété convient donc à la culture pour la vente.
Maturation | Poids des baies (g) | Productivité (kg par buisson) | Particularités |
juin | 40-50 | A besoin d'un bon arrosage |
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