La meilleure variété de cerise

Parlons des cerises et décrivons-en les meilleures variétés. Il existe des couleurs douces, légèrement acides, croustillantes, douces et différentes. Grâce à la sélection, de nouvelles formes de cet arbre étonnant sont élevées chaque année.

Variétés de cerises: description et photo

Pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de choisir des variétés en tenant compte des caractéristiques du climat d'une région particulière. Ainsi, les variétés résistantes au gel conviennent à la Russie centrale et des plantes plus thermophiles peuvent être cultivées en Ukraine.

Contrairement à la cerise, la cerise douce mûrit beaucoup plus tôt, ses fruits savoureux et aromatiques peuvent déjà être dégustés au début de l'été - juin. C'est une véritable source d'oligo-éléments utiles (fer, iode, potassium, magnésium, calcium) Les fruits de la plante poussent sous la forme d'une drupe unicellulaire avec un péricarpe juteux.

Compte tenu de la période tardive d'émergence des bourgeons des cerises à partir de l'état de dormance forcée, le rendement de cette culture est caractérisé comme stable. Un autre avantage des cerises est la présence d'une protection fiable contre le retour du gel dans les anthères et les pistils, ce qui n'est pas le cas des cerises.

Les feuilles de la culture fruitière sont de très grande taille, elles se distinguent par une forme allongée-ovale ou allongée-obovale et des glandes brunes sur les pétioles.

La plupart des variétés de cerises nécessitent une pollinisation supplémentaire. Par conséquent, lors du choix d'un arbre, il est recommandé d'étudier sa description, qui indique les pollinisateurs nécessaires.

Il n'est pas si souvent possible de trouver des variétés autofertiles sur le marché. Ils peuvent être achetés sur commande depuis l'étranger. Parmi les formes hybrides populaires, il y a : Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Vous trouverez ci-dessous une liste des variétés de cerises les plus populaires avec des descriptions et des photos.

Je mets

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AVANTAGES:

• De taille moyenne
• Maturation précoce des fruits
• Rendement élevé (jusqu'à 30 kg de baies sont retirés d'un arbre)
• Haute appétence (les fruits ont une couleur noire et une pulpe juteuse rouge foncé)
• La baie est enlevée avec la tige
• La récolte n'a pas peur du transport
• Haut degré de résistance aux infections fongiques
• Il tolère bien les basses températures (jusqu'à -28 degrés)

MOINS :

• Maturité précoce moyenne (donne une récolte 5 ans après la plantation)
• Avec un excès d'humidité, les fruits craquent
• La pulpe est difficile à séparer de l'os

D'après les avis :

Il est recommandé de le planter par paires avec Revna, car ces variétés sont interpollinisées. Il s'est avéré très savoureux, gros, la première récolte a déjà 3 ans. Il pousse rapidement, par incréments de près d'un mètre par an. s'est avéré être pas rouge foncé, mais juste rouge, peut-être à cause du manque de soleil.

Valéry Tchkalov

AVANTAGES:

• Maturation précoce des baies
• Gros fruits (poids jusqu'à 6-8 g)
• Caractéristiques gustatives élevées du fruit (la pulpe est de couleur rouge foncé, de consistance juteuse et semi-griseuse)
• Type de dessert
• Utilisation universelle des baies
• Haut niveau de productivité (62 kg par arbre en moyenne)
• Haut niveau de résistance au gel (-23,5 degrés

MOINS :

• Hauteur (jusqu'à 5 m)
• Séparation humide de la baie de la tige, le jus est libéré
• Le niveau de maturité précoce est moyen (rend une récolte pendant 5 ans)
• Variété auto-infertile
• Niveau moyen de résistance aux maladies, y compris fongiques

Pollinisateurs : Dniepr, Bigarro Burlat, avril, juin début Skorospelka

Jaloux

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AVANTAGES:

• Arbre de taille moyenne, compact
• La couronne n'a pas de fourches pointues
• Sans prétention dans les soins
• Les fruits se distinguent par un goût élevé et des qualités de consommation.
• En raison de la peau dense, la récolte est transportable sur de longues distances
• Haut niveau de résistance au gel (jusqu'à -30 degrés)
• Haute résistance au gel, aux coups de soleil
• Résistance de l'arbre aux infections fongiques

MOINS :

• Maturité des vendanges moyennement tardive
• Auto-infertilité

Ses meilleurs pollinisateurs : Raditsy, Compact, Iput, Venyaminova, Tyutchevka, Ovstuzhenki

Gros fruits

AVANTAGES:

• Arbre de taille moyenne
• Les fruits sont de très grande taille, leur poids peut atteindre 18 g
• Goût aigre-doux, couleur de fruit rouge foncé, pulpe de densité moyenne
• Caractéristiques élevées du produit
• Résistance accrue au gel
• Décollement sec du pédoncule
• Bonne transportabilité
• Non sensible à la moniliose
• Tolérance à la sécheresse, pas de perte de saveur de récolte

MOINS :

• Maturation tardive
• Auto-stérile

Meilleurs pollinisateurs : Bugaro Oratovsky, Surprise, François,

Vasilisa

AVANTAGES:

• Mi-saison
• De très grosses baies, pesant jusqu'à 15 g
• Les qualités gustatives et commerciales sont excellentes (les fruits ont une couleur rouge riche, une brillance brillante, la pulpe est dense, charnue, juteuse)
• Note de dégustation 4,5 points
• Durée de la fructification 20 ans

MOINS :

• Les baies avec de fortes précipitations sont sujettes à la perte
• Nécessite une pollinisation supplémentaire
• Faible résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs du jardin

Meilleurs pollinisateurs : Maturation précoce, Burlat, Avril, Ménage, Early Bigarro

Ovstuzhenka

AVANTAGES:

• Maturité précoce de la récolte
• Il ne nécessite pas de soins particuliers
• Arbre de taille moyenne, avec un taux de croissance rapide
• Grosses baies, poids jusqu'à 7 g
• La pulpe est assez sucrée, juteuse
• La couleur des baies est bordeaux foncé
• Les caractéristiques du produit et du goût sont élevées
• La résistance aux maladies est bonne
• Haute résistance au gel

MOINS :

• Rendement moyen, en moyenne 15 kg par arbre

Régina

AVANTAGES:

• Variété tardive
• La taille de l'arbre est moyenne, la croissance est progressive
• Ne crée pas de difficultés d'entretien et de récolte
• Haut indicateur de présentation et de goût
• Les baies n'ont pas peur du transport
• La structure des baies est ferme, la pulpe est savoureuse et aromatique
• La taille des fruits est grande, leur poids atteint 10 g
• Le niveau de résistance au gel est suffisant
• La résistance aux maladies des ravageurs du jardin est excellente

MOINS :

• Faible taux de résistance aux maladies virales
• Nécessite une pollinisation supplémentaire

Pollinisateurs : Karina, Bianca, Sylvia, Nephris, Corail Lotivka

Coeur de taureau

AVANTAGES:

• Baies à gros fruits, taille moyenne 8 g
• La couleur du fruit est bordeaux foncé, la pulpe est de densité moyenne, la peau est moyennement dense avec une surface lisse
• Type de séparation de la tige sèche
• Usage universel des fruits
• Haut degré de productivité
• La taille de l'arbre est moyenne, mais il y a aussi des plantes hautes.
• Le degré de résistance au gel est bon, jusqu'à - 25 degrés
• Non sensible à la coccomycose

MOINS :

• Faible taux de transport malgré une peau dense
• Les baies ont une courte durée de conservation, le traitement est requis dès que possible
• Variété auto-infertile

Meilleurs pollinisateurs : Tioutchevka, Iput, Ovstuzhenka

Jaune

AVANTAGES:

• Maturation tardive des baies
• Résistance accrue à l'hiver
• Excellent goût (la pulpe est ambrée, structure dense, jutosité et arôme prononcé)

MOINS :

• Le degré de transportabilité est faible
• La pulpe ne se sépare pas bien de l'os
• Pollinisation supplémentaire requise
• Exposé à l'invasion de la mouche des cerises

Pollinisateurs : Bagration, rose Napoléon. Jaune Denissena, Cassini précoce

Rose précoce

AVANTAGES:

• Maturité précoce des fruits
• Les caractéristiques gustatives sont élevées (la pulpe se distingue par une couleur crémeuse, la structure est moyennement dense, le jus est transparent)
• Haute résistance aux basses températures
• Un assez bon niveau de résistance à la monoliose, la coccomycose
• Type de dessert de baies
• Rendement élevé, jusqu'à 40 kg par arbre en moyenne

MOINS :

• Les baies sont de taille moyenne, leur poids atteint en moyenne 5 g
• Les arbres poussent jusqu'à 5 m
• Faible taux de transportabilité des cultures
• Mauvaise qualité de conservation des baies, le traitement est nécessaire peu de temps après la maturation complète

Fatezh

AVANTAGES:

• Gros fruits, leur poids moyen est de 4,5 g, maximum 6 g
• Note de dégustation de fruits 4,7 points
• La pulpe se sépare facilement de l'os
• La fructification commence à 3-4 ans de vie de l'arbre
• L'indicateur de rendement atteint 50 kg par arbre par saison
• Le niveau de résistance à l'hiver est élevé -30 degrés
• Non sensible aux infections fongiques, coccomycose, moniliose
• Les baies n'ont pas peur du transport longue distance

MOINS :

• Pollinisation supplémentaire requise

Pollinisateurs recommandés : Chermashnaya, Iput, Revna, Crimée, Raditsa.

Leningrad noir

AVANTAGES:

• La variété est de taille moyenne, la couronne s'étale
• La première récolte peut être récoltée la troisième année après la plantation dans un lieu permanent, en juin
• Appréciation gustative de la vendange 4.2 points
• Le goût et les caractéristiques du marché sont élevés (le poids moyen des baies est de 5 g, la couleur est bordeaux foncé, la pulpe est douce, juteuse, il y a une légère amertume)
• La fonction du fruit est universelle, excellente pour la consommation fraîche, et pour les compotes, confitures
• Haut taux de résistance aux ravageurs du jardin et à diverses maladies
• La variété est sans prétention dans les soins
• Le degré accru de résistance au gel, résiste aux basses températures jusqu'à -30 degrés

MOINS :

• Variété autofertile
• Pollinisation supplémentaire requise

Pollinisateurs requis : Leningrad jaune, Leningrad rose, rouge dense, les baies de Fatezh sont sujettes à la fissuration, avec une humidité excessive.

Dybera noir

AVANTAGES:

• Haut niveau de productivité, le plus souvent jusqu'à 90 kg de baies savoureuses et aromatiques sont retirés des arbres, mais dans des conditions favorables, 170 kg de récolte peuvent être retirés d'un arbre
• Les fruits sont de grande taille, leur poids moyen est de 6 g
• La pulpe est de densité moyenne, juteuse, de couleur bordeaux foncé, il y a une légère acidité
• L'indice de résistance au gel est assez élevé, jusqu'à -30 degrés

MOINS :

• Mauvaise résistance aux températures négatives
• Les arbres matures atteignent une hauteur de près de 6 m, ce qui les rend difficiles à entretenir et à récolter
• L'arbre commence à porter ses fruits 5 ans après la plantation dans un endroit permanent
• Nécessite une pollinisation supplémentaire
• Immunité insuffisante à divers types de maladies, y compris fongiques, aux parasites du jardin
• Une taille régulière de la couronne est nécessaire

Pollinisateurs recommandés : Jaune Drogana, Coeur de taureau, Rose Napoléon, Fatezh,

Cordia

AVANTAGES:

• "Reine" des variétés tardives
• Fruits universels
• Les caractéristiques gustatives et commerciales sont élevées
• Les baies sont assez grosses, leur poids peut atteindre 8-10 g
• Couleur noir carmin, teint bronze
• Les fruits ne sont pas sujets à la fissuration, ne pourrissent pas
• Excellent transport longue distance
• Lorsqu'elle est cultivée sur des porte-greffes vigoureux, la variété se caractérise par une croissance rapide.
• La productivité est régulière, assez élevée

MOINS :

• La variété est autofertile, une pollinisation supplémentaire est nécessaire
• Une taille courte est nécessaire, la croissance des pousses est considérablement améliorée
• Résistance hivernale moyenne
• La culture est moyennement résistante à la fissuration

Meilleurs pollinisateurs : Van, Summit, Karina, Regina, Burlat.

Tioutchevka

AVANTAGES:

• Maturité des vendanges moyennement tardive
• Arbre de taille moyenne, cime semi-étalée, clairsemée, sphérique
• Le début de la période de fructification tombe sur 3-4 ans de vie végétale.
• Les baies sont de taille moyenne, leur poids est de 5-6 g, mais dans des conditions de croissance favorables, elles peuvent atteindre 7 g
• Les caractéristiques gustatives et commerciales sont excellentes (la couleur de la pulpe est rouge foncé, la structure est dense, l'arôme est prononcé)
• Appréciation gustative de la vendange 4,9 points
• La récolte n'a pas peur du transport sur de longues distances, la qualité de conservation des fruits est bonne
• La résistance aux principales maladies est bonne
• L'indice de productivité moyen est supérieur à 97 c/ha, avec une technologie agricole appropriée cet indicateur peut atteindre 275 c/ha
• Haut niveau de résistance à la moniliose

MOINS :

• Faible taux d'autopollinisation, jusqu'à 6%
• Degré moyen de résistance à la maladie à clasterosporium, à la coccomycose

Meilleurs pollinisateurs : Iput, Raditsa, Revna, Ovstuzhenka

du général

AVANTAGES:

• Variété à mûrissement moyen-tardif des baies
• La taille des fruits est assez grande, leur poids est de 9-12 g
• La couleur est jaune, il y a un blush carmin
• La pulpe se distingue par un goût aigre-doux, une structure dense, très juteuse
• Note de dégustation - 4,6 points
• L'indicateur de résistance à la sécheresse et au gel est très élevé
• La fructification commence 3 ans après la plantation dans un endroit permanent
• Sans prétention lors de la croissance
• La résistance aux maladies typiques et aux ravageurs du jardin est suffisante

MOINS :

• Les fruits ne peuvent pas conserver longtemps leur goût et leur valeur marchande, ils ne tolèrent pas le transport sur de longues distances

Pollinisateurs : Tioutchevka, Ovstuzhenka, Iput, Crimée, Lapins

italien

AVANTAGES:

• Variété autofertile
• Les fruits mûrissent tôt
• Les qualités gustatives et marchandes sont excellentes (la couleur des baies est rouge foncé, la pulpe est moyennement dense, tendre, charnue, elle se sépare bien du noyau)
• Gros fruits, poids jusqu'à 6 g
• Indice de productivité élevé
• La résistance aux principales maladies et ravageurs du jardin est élevée
• Bonne résistance au gel, jusqu'à - 28 degrés

MOINS :

• Il n'y a pas de lacunes évidentes, d'après les critiques des jardiniers

Bakhor

AVANTAGES:

• La récolte mûrit tôt, dans la première - dans la deuxième décade de mai
• L'arbre pousse très vite, le degré de feuillage est moyen, la cime est ronde
• La période de fructification commence la quatrième année après la plantation dans un endroit permanent
• La taille des fruits est assez grande, 8-9 g, leur couleur est rouge foncé, en forme de cœur large
• La couleur de la pulpe est rouge foncé, la structure est de densité moyenne, très juteuse, elle a un goût sucré, il y a une légère acidité
• La pulpe se sépare bien de la pierre
• En raison de la peau dense, la récolte n'a pas peur du transport sur de longues distances, elle conserve longtemps sa présentation
• Les fruits peuvent être utilisés aussi bien en frais qu'en compotes, confitures, conserves.
• Note de dégustation 5 points
• Récolte type dessert
• Le matériel de plantation est issu de semis
• L'indicateur de résistance aux maladies fongiques est bon
• La résistance au gel est suffisante, jusqu'à - 25 degrés

MOINS :

• Vigoureux, hauteur 5-6 m
• L'indicateur de rendement est moyen, jusqu'à 45 kg de fruits peuvent être prélevés sur un arbre

Adieu

AVANTAGES:

• Les cerises à maturation précoce sont très appréciées des jardiniers et des consommateurs.
• Il est apprécié pour ses soins sans prétention.
• Excellent goût de fruits, gros fruits, taux élevé de résistance à la sécheresse et à l'hiver
• Taux de rendement élevé, jusqu'à 95 kg de récolte sont retirés d'un arbre
• Les fruits sont excellents pour une utilisation fraîche, pour la récolte d'hiver
• La taille des baies est assez grande, poids jusqu'à 13 g
• La couleur est rouge, la couleur de la chair est jaune
• Le goût est doux, harmonieux, l'arôme est prononcé, il y a un arrière-goût vin-doux
• La pulpe se sépare facilement de l'os
• La note de dégustation est de 4,5 points
• La variété se distingue par sa maturité précoce
• Le rendement est élevé, après 10 ans le chiffre est d'environ 100 kg
• Grâce à la peau dense, qui protège bien la pulpe, la récolte peut être stockée longtemps et n'a pas peur du transport sur de longues distances
• Haut degré de résistance à la coccomycose
• Degré accru de résistance au gel

MOINS :

• L'arbre est très vigoureux, ce qui rend difficile la cueillette des baies
• La variété est autofertile, une pollinisation supplémentaire est nécessaire.
• Indicateur moyen de résistance aux infections fongiques

Variétés pollinisateurs : Charbon de Donetsk, Valery Chkalov, beauté de Donetsk, Sœur, Valeria, Donetsk Yaroslavna, Éthique, Rannnya rovinka, Aelita, Annushka, Donchanka

Iaroslavna

AVANTAGES:

• L'arbre est de taille moyenne, sa hauteur ne dépasse pas 3,5 m
• Ne nécessite pas de conditions particulières pour la croissance, les soins
• L'indicateur de rendement est élevé, annuel
• Type de séparation de la tige sèche
• Le goût et les qualités commercialisables sont excellents
• La taille des fruits est grande, le poids est de 8-9 g
• La pulpe est très douce, agréable, de densité moyenne, de couleur rouge
• La couleur est grenade cerise - rouge, le noyau est de petite taille, bien séparé
• Le degré accru de résistance au gel, résistance à la sécheresse, résistance à la coccomycose
• Les baies ne se fissurent pas dans des conditions d'humidité élevée
• La transportabilité est bonne

MOINS :

• La variété est vigoureuse, la couronne est sphérique - étalée, les branches sont recourbées
• Pollinisation supplémentaire requise
• Indicateur moyen de résistance aux infections fongiques

Pollinisateurs : Ovstuzhenka, Raditsa, Iput, Chermashnaya, Fatezh.

7.5 Note globale

Après avoir examiné la description des variétés de cerises, après avoir étudié leurs forces et leurs faiblesses, vous pouvez choisir l'option la plus adaptée à votre parcelle personnelle. Il est recommandé d'acheter des plants dans des points de vente spécialisés, alors que vous devez faire attention à la présence de dommages sur le tronc et le système racinaire.Nous avons essayé de collecter pour vous les variétés de cerises douces les plus populaires et de vous donner toutes les informations nécessaires à leur sujet . Si vous n'êtes pas d'accord avec ces notes, laissez votre note dans les commentaires avec les raisons de votre choix. Merci pour votre participation. Votre avis sera utile aux autres utilisateurs.

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La cerise douce est l'une des cultures de jardin les plus populaires pour la culture sur une parcelle personnelle. Le rendement et le goût des baies dépendent en grande partie du choix des variétés pour une région particulière. Aujourd'hui, des dizaines de variétés différentes de cette culture ont été sélectionnées, avec leurs propres avantages et inconvénients. Dans l'article, nous examinerons les meilleures variétés de cerises pour la Russie centrale, décrirons les caractéristiques et les photos des baies.

Que considérer lors du choix d'une variété de cerise?

Lors du choix d'une variété de cerise pour la Russie centrale, de nombreux facteurs doivent être pris en compte :

1. Vous devez faire attention à la résistance à l'hiver. La cerise douce est une plante thermophile qui peut mourir lors des gelées. Plus la résistance au gel de la variété est élevée, mieux c'est.
2. Il est conseillé d'acheter des variétés à faible croissance - elles ont un rendement plus productif dans un climat défavorable, car la plupart des nutriments sont dépensés pour la formation des baies et non pour la couronne.
3. Il est recommandé de choisir des variétés qui ont une période de floraison tardive - dans des conditions de latitudes moyennes, il y a un printemps prolongé et un début tardif de températures élevées stables.
4. Les variétés autofertiles qui n'ont pas besoin de pollinisation croisée avec d'autres membres de l'espèce sont les mieux adaptées.

Les meilleures variétés

Les sélectionneurs ont sélectionné plusieurs dizaines de variétés et d'hybrides de cerises douces aux caractéristiques, à la productivité et aux capacités d'adaptation différentes.Considérez les descriptions des variétés à cultiver dans les latitudes moyennes de la Russie.

Je mets

Une variété de cerise à croissance rapide, sélectionnée par des sélectionneurs nationaux à l'Institut de recherche de Lupin. Il est utilisé pour la culture depuis 1993. L'arbre est de taille moyenne, atteignant 4 à 5 mètres de hauteur.

La couronne est dense, a une forme pyramidale, les feuilles sont allongées, elliptiques avec une denture prononcée. Les pétioles sont épais et courts, sur lesquels se trouvent 3-4 grandes fleurs aux pétales blancs.

La floraison débute en mai, la première récolte peut être effectuée vers la mi-juin. Les fruits sont gros, en forme de cœur émoussé, pesant jusqu'à 6,3 g. La peau est brillante et de couleur rouge foncé. La pulpe est juteuse et tendre, a un goût de dessert sucré. La variété est polyvalente dans l'application. La productivité moyenne est de 25-30 kg/arbre.

La variété est rustique, résistante aux maladies fongiques. Type de pollinisation auto-infertile.

Jaloux

Variété mi-tardive, sélectionnée à l'Institut de recherche de Lupin en croisant des semis de cerisier rose Bryanka avec d'autres espèces. Recommandé pour la culture dans la région centrale.

Arbres de taille moyenne à couronne pyramidale. Commence à fructifier à partir de 5 ans. Au printemps, de nombreuses feuilles ovoïdes aux bords dentelés se forment sur les pousses. Le pétiole a des veines en relief et est de couleur rose brunâtre. La floraison débute à la mi-mai, les fruits mûrissent à partir de début juin. La variété est partiellement autofertile, la proportion d'autopollinisation ne dépasse pas 5%.

Les fruits sont de taille moyenne, ont une forme ronde et plate et un poids moyen de 4,7 g. La peau est très dense, de couleur rouge foncé. La pulpe est de couleur rouge, a une consistance dense et un goût de dessert, un noyau de taille moyenne. La variété a des indicateurs élevés de transportabilité.

La rusticité hivernale est supérieure à la moyenne, il y a une résistance aux températures extrêmes et aux coups de soleil. Il y a une grande résistance aux maladies fongiques.

Fatezh

Variété mi-précoce sélectionnée à l'Institut panrusse de sélection et de technologie par pollinisation libre du cerisier jaune Leningradskaya. Classé en 2001, convient à la culture dans la région centrale.

Les arbres sont de taille moyenne avec une hauteur allant jusqu'à 5 m. La cime est sphérique, étalée et de densité moyenne. Les feuilles sont lancéolées, ont des dentelures finement dentelées. Les fleurs blanches, les ovaires des fruits se forment à la fois sur les branches du bouquet et sur les pousses annuelles.

La floraison commence fin mai, les fruits se forment à partir de la deuxième décade de juin. Les baies sont arrondies, pesant jusqu'à 4,4 grammes. La pulpe est de couleur jaune clair, avec une structure juteuse et dense. La pierre est légère, de taille moyenne, bien séparée lors du traitement. Le goût est de type dessert, a un arôme aigre-doux. La variété a un rendement élevé - jusqu'à 30 kg / arbre.

La résistance à l'hiver est supérieure à la moyenne, il n'y a pas de sensibilité aux maladies. Il existe une immunité contre les maladies fongiques. Le cultivar est autofertile. Le principal inconvénient est la tendance à l'écoulement de la gomme.

Tioutchevka

Variété à maturité tardive, sélectionnée en 2001 à l'Institut de Recherche du Lupin par croisement de Cerisier rouge dense.

L'arbre est de taille moyenne et à croissance rapide. La couronne est rare, sphérique, selon le lieu de culture, elle peut être étalée ou semi-étalée. Les feuilles sont de grande taille avec une pointe fortement pointue.

La fructification a lieu sur les branches du bouquet. La floraison commence au milieu de l'été, la fructification fin juillet ou début août.

Les gros fruits ont une forme sphérique et un poids moyen de 5,3 grammes. La peau est rouge foncé, les petites taches sont acceptables. La pulpe est rouge, avec une structure dense et cartilagineuse. Les baies ont un goût sucré avec une note de dégustation élevée. La productivité maximale se produit après 4-5 ans de croissance, le rendement peut atteindre 40 kg / arbre.

Il a un haut niveau de rusticité et de résistance aux maladies fongiques. La variété est stérile, la qualité de l'autopollinisation ne dépasse pas 6%. Le principal inconvénient est la fissuration du fruit dans les climats humides.

Rose de Briansk

Variété tardive sélectionnée à l'Institut de recherche de Lupin en 1987. Obtenu sur la base du croisement de plants de cerisier de la variété Black Muscat (Negritenok).

La cerise douce est représentée par un arbre de taille moyenne avec une couronne pyramidale surélevée. Les feuilles sont grandes, ont un sommet pointu et une denture à double denture. Les fruits se forment sur les branches du bouquet et les pousses annuelles.

La floraison commence à la mi-mai, la maturation des fruits - de la deuxième décade de juillet à début août. Les fruits sont de taille moyenne, de forme ronde. Poids moyen - 4,0 g. La peau est dense, de couleur rose-jaune. La pulpe est d'une consistance dense et cartilagineuse, avec des caractéristiques gustatives décentes. La variété a une application universelle, les fruits tolèrent bien le transport. Productivité - jusqu'à 30 kg / arbre.

La tige et la base de l'arbre ont une résistance élevée à l'hiver. Il existe une forte immunité aux maladies fongiques des fruits à noyau. La variété est autofertile, résistante à la fissuration.

de Crimée

La variété a été élevée par des éleveurs nationaux dans la région de Tula, on sait peu de choses sur l'histoire de son origine. Aux latitudes moyennes, il est utilisé relativement rarement en raison de la présence de variétés de cultures plus productives.

L'arbre atteint 3,5 m de hauteur, est de taille moyenne et de forme sphérique. Les baies mûrissent tôt, dès la mi-juin. Les fruits sont petits jusqu'à 2 g, ont une couleur rouge foncé. La pulpe est juteuse et acidulée, en raison de son goût spécifique, elle est souvent utilisée pour faire du vin et des compotes. Productivité - jusqu'à 7,5 kg / arbre.

La cerise de Crimée est résistante à l'hiver et est souvent utilisée non pas pour la récolte, mais comme pollinisateur pour d'autres variétés fructueuses.

Rose orel

La variété a été sélectionnée en 1999 par des sélectionneurs nationaux par pollinisation libre du cerisier Narodnaya. Recommandé pour la culture aux latitudes moyennes.

L'arbre a une vigueur moyenne, sa hauteur atteint 3,5 m, la cime est pyramidale, légèrement surélevée. La floraison commence dans la deuxième décade de mai, les fruits mûrissent à la mi-juillet. La fructification a lieu sur les rameaux des fruits et les pousses de l'année dernière.

Les baies sont rondes, pesant jusqu'à 4 g. La peau est dense, de couleur rose. A l'intérieur se trouve une pulpe rosâtre de densité moyenne. La pierre est grosse, jusqu'à 4,5% du poids du fœtus, elle se sépare bien. Variété de desserts, a reçu des notes de dégustation moyennes.

La variété est autofertile, a une résistance élevée à l'hiver. La résistance aux maladies fongiques des cultures de fruits à noyau est relativement faible. Productivité d'un arbre - jusqu'à 42 kg.

Narodnaya Syubarova

La variété a été sélectionnée en Biélorussie par le célèbre sélectionneur E.P. Syubarova. Il est considéré comme l'un des meilleurs pour la culture dans les latitudes moyennes et les régions centrales de la Russie.

L'arbre est fort et grand, grâce à quoi la résistance au vent et à la neige augmente, les branches sont bien développées. Les gaules prennent racine dans n'importe quel sol, même dans les loams marginaux et les loams sableux. La variété est complètement autofertile, n'a pas besoin d'autres pollinisateurs. Commence à fructifier dans 3 ans, les baies se forment vers la deuxième décade de juillet.

Les fruits sont de taille moyenne, pesant jusqu'à 6 g. La peau a une couleur rouge foncé, une brillance prononcée. La pulpe est rouge, juteuse et tendre. A reçu des notes de dégustation élevées. Le noyau est petit, bien séparé de la pulpe.

La variété est rustique, résiste aux fortes gelées. Résistant à la plupart des maladies typiques, le craquelage des fruits n'est pas observé pendant les saisons chaudes. Productivité - jusqu'à 50 kg / arbre.

Ovstuzhenka

La variété a été sélectionnée en 2001 à l'Institut de recherche de Lupin en utilisant l'hybridation de cerises des variétés Leningradskaya Black et Compact Venyaminova. Approprié à la culture dans les régions méridionales et centrales, des rendements élevés ont été identifiés dans les régions de terre noire.

L'arbre est de petite taille mais pousse rapidement. La couronne est surélevée, de forme sphérique. Le limbe est ovale avec une denture à double denture. Les ovaires ne se forment que sur les branches du bouquet.

Les gros fruits peuvent atteindre un poids allant jusqu'à 6 g, la forme est ovale ou ronde. La peau est dense et brillante, a une teinte rouge foncé. La pierre est petite, se détache facilement. La pulpe est de couleur rouge foncé, a un goût sucré et une note de dégustation élevée. Résiste bien au transport, la variété a une vocation universelle. Le rendement maximum est de 30 kg/arbre.

Des taux élevés de résistance à l'hiver sont observés, une immunité aux maladies fongiques des cultures de fruits à noyau est développée. Faible autopollinisation, il est nécessaire d'avoir d'autres variétés à proximité.

Gronkovaya

La variété a été obtenue par pollinisation libre par des sélectionneurs biélorusses en 1999. Largement distribué dans la région du Caucase du Nord et la région d'Astrakhan.

La cerise douce est représentée par un arbre de taille moyenne avec une large couronne pyramidale. Lors de la plantation, il est recommandé d'augmenter l'espacement entre les arbres pour éviter l'obscurcissement. La fructification débute dans 3-4 ans, la récolte est possible à partir de fin juin.

Les baies sont même en forme de cœur, le poids moyen des fruits est de 4 à 5 g. La peau est de couleur rouge foncé avec une floraison cireuse prononcée. La pulpe est rouge riche, de densité moyenne. Le pédoncule et la pierre sont facilement séparés. Le goût du fruit est doux et a des notes de dégustation moyennes. Cerises douces à usage universel.

La variété se caractérise par une résistance accrue au gel et aux maladies. L'arbre est autofertile, la plantation de pollinisateurs est nécessaire. Le rendement est élevé - jusqu'à 20 kg / arbre.

Jardin jaune

Une variété de maturation précoce, élevée à l'Institut de recherche en génétique et en sélection. IV Michurina en 1998 en croisant les cerises rouges Leningradskaya et Zolotaya Loshinskaya. Recommandé pour la culture dans la région centrale.

Un arbre à croissance rapide avec une couronne sphérique de densité moyenne. La feuille est grande, a une forme ovale-conique et une plaque concave. Commence à fructifier à partir de la 6e année de vie.

Les fruits ont une forme ovale et un large entonnoir, le poids moyen est de 5,5 g. La peau est jaune sans pointes tégumentaires. La pulpe est juteuse, donne un jus presque incolore. Les baies ont reçu des notes de dégustation élevées et sont utilisées à des fins de table.

La variété est autofertile, a une haute résistance au gel. Les fruits ne craquent pas dans les climats humides, ont un bel aspect et une bonne transportabilité.

Colline rouge

Élevé à l'Institut de recherche de Lupin sous la direction du célèbre éleveur M.V. Kanshina. Essais sur le terrain passés avec succès pour la culture dans la région centrale.

L'arbre est faible, atteignant une hauteur allant jusqu'à 3 mètres, la croissance la plus active est observée au cours de la première année de vie. La couronne est dense, ovoïde. Les feuilles sont de forme ovale, ont une extrémité pointue. La formation des fruits se produit sur les pousses de fruits et de croissance. La floraison commence début mai, la fructification - dans la deuxième décade de juin.

Les baies ont une forme traditionnelle en forme de cœur, le poids moyen est de 5 à 6 g. La couleur de la peau est dorée avec un blush rouge prononcé. La pulpe est dépourvue de pigment, la pierre est bien séparée lors du traitement. Application - table, les fruits ont reçu des notes de dégustation élevées.

Le cultivar est autofertile. Possède une immunité élevée et une résistance à l'hiver. Le rendement est élevé - jusqu'à 45 kg / arbre. Le principal inconvénient est une mauvaise transportabilité et un temps de stockage court.

Rechitsa

La variété a été obtenue sur la base de caractères marqueurs lors de la culture de la cerise douce Bryanskaya rozovaya. Le développement a été réalisé à l'Institut de recherche de Lupin. Inscrit au registre officiel en 2001.

L'arbre a une croissance rapide. La couronne est pyramidale, de densité moyenne. La plaque foliaire est de couleur verte, a la forme d'une ellipse. La fructification n'est observée que sur les branches du bouquet, elle commence à porter ses fruits dès la 5ème année de vie. Période moyenne de maturation et de floraison.

Les baies sont de forme ronde, peuvent atteindre un poids allant jusqu'à 4,9 g.La couleur de la peau est presque rouge foncé, presque noire. La pulpe est dense, à l'intérieur de laquelle se trouve un os ovale. Les baies sont juteuses et sucrées au goût, usage universel. Productivité jusqu'à 23 kg/arbre.

La rusticité hivernale est élevée, il existe une résistance aux maladies fongiques et infectieuses caractéristiques des fruits à noyau. La variété est autofertile, des pollinisateurs sont nécessaires.

Léningradskaïa

Variété à maturation précoce sélectionnée à la station expérimentale de Pavlovsk du VIR. C'est l'une des premières variétés de cerises douces à haute résistance à l'hiver.

Les arbres sont de taille moyenne, jusqu'à 4 mètres de haut. Forme pyramidale moyenne et large de Crohn. La fructification active commence à 3-4 ans. Dans les conditions des latitudes moyennes de la Russie, la maturation est observée à partir de la deuxième décade de juillet.

Les baies sont de forme ronde et pèsent jusqu'à 3,5 g. La peau est presque noire et a un brillant prononcé. La pulpe est fibreuse, tendre et juteuse au goût. Les notes de dégustation sont moyennes, souvent utilisées pour préparer des boissons.

La variété est extrêmement résistante au gel. La chute des fruits est extrêmement rare, associée à un rendement élevé (jusqu'à 40 kg / arbre), c'est l'une des meilleures variétés pour les régions centrales de la Russie.

Gros fruits

Élevé dans les années 80 du siècle dernier par des sélectionneurs ukrainiens par pollinisation d'un certain nombre de variétés de cerises douces. Les fruits ont été récompensés à plusieurs reprises lors de diverses expositions.

L'arbre présente une croissance rapide à une hauteur de 4 à 5 m. La couronne est sphérique avec un volume de feuillage moyen. La plaque foliaire est fortement allongée, a un sommet pointu. Les fruits se forment sur les branches du bouquet et les pousses de l'année dernière. Commence à fructifier à partir de 4 ans. Période de maturation tardive.

Les baies sont très grosses, elles peuvent peser jusqu'à 13 g, elles ont une forme arrondie et une couleur de peau rouge foncé. La pulpe est dense, a un cartilage moyen. Goût - aigre-doux, des notes de dégustation moyennes sont obtenues. La pierre est grosse, mais se sépare facilement du fœtus. Le type d'application est universel.

Cette variété est souvent utilisée pour la vente fraîche car elle a une longue durée de conservation. Le craquage de la récolte est possible pendant les saisons humides. La cerise douce a une faible résistance aux maladies bactériennes, les indicateurs de résistance au gel sont élevés.

Michourinka

Une variété hybride obtenue par les employés de la N.N. Michurina en croisant les cerises jaunes Leningradskaya.

L'arbre est de taille moyenne. La couronne est ovale, moins souvent arrondie. La feuille est en forme d'ellipse, il n'y a pas de stipules, une extrémité très pointue se forme souvent. Début de la fructification après 5 ans, maturation tardive des baies.

Les fruits ont un poids moyen allant jusqu'à 4,7 g, en forme de cœur. La couleur de la peau et de la pulpe est rouge foncé, la tige est de taille moyenne. La pulpe est assez dense, à l'intérieur de laquelle se trouve un gros os. Les baies ont un goût sucré et conservent longtemps leur présentation.

Il y a une résistance relativement élevée aux maladies fongiques et au gel. Le type d'application est universel, souvent utilisé pour la consommation fraîche.

italien

Une variété à maturation précoce, élevée par des spécialistes du N.I. Michurin en croisant les cerises Bigarro et Slava Zhukov. Testé sur le terrain en 1995.

L'arbre est de vigueur moyenne. La couronne est pyramidale, les fleurs sont grandes et blanches. Il commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation.

Les baies sont grosses, le poids moyen est de 6 g. Les fruits sont rouge foncé, la peau a un enduit cireux. La pulpe a un goût agréable et une texture dense. Des notes de dégustation assez élevées ont été obtenues. La cerise douce se sépare facilement de la tige, ne s'effrite pas pendant la période de récolte.

La variété est connue pour son rendement élevé, elle a une résistance à un certain nombre de maladies fongiques. Résistance moyenne au gel, utilisé pour la consommation fraîche et pour la préparation de jus et préparations.

Léna

Variété hybride de maturation tardive, obtenue à partir de cerise douce Bryanskaya rozovaya. Le développement a été réalisé à l'Institut de recherche de Lupin. Tous les tests ont été réussis en 2006.

L'arbre présente des taux de croissance moyens, une hauteur allant jusqu'à 4 m. La racine est ovale, a une densité moyenne. La variété est autofertile, la fructification a lieu 4 ans après la plantation sur les branches du bouquet.

Les baies sont en forme de cœur, le poids moyen est de 6 g. La couleur de la peau est noir-rouge, avec une légère floraison cireuse. La pulpe a un goût aigre-doux, des notes de dégustation élevées. Recommandé pour la consommation fraîche, cependant, le type d'application est universel.

La productivité n'est maintenue que pendant 7 ans, puis il faut vacciner ou transplanter. Il y a une résistance aux maladies fongiques et au gel.

Sadko

Variété précoce obtenue à l'Institut de Recherche du Lupin en croisant plusieurs variétés hybrides de cerises douces. Testé en 2005 dans la région centrale de la Russie.

L'arbre a des caractéristiques de croissance moyenne. La tige a tendance à s'écailler, la couronne est arrondie. La fructification est observée à partir de 4 ans après la plantation. Les baies se forment sur les branches de fruits et les branches du bouquet.

Les fruits pèsent jusqu'à 6,1 g, la forme est ovale. La peau est de couleur rouge foncé, éventuellement avec de petites taches. La pulpe est de couleur rouge, a une consistance dense et un goût agréable. On note une résistance à la fissuration des fruits.

La variété Sadko a une résistance élevée à l'hiver, mais les pistils sont sensibles au gel. Caractéristiques relativement élevées de l'immunité aux infections fongiques. Type de pollinisation autofertile, bons indicateurs de rendement.

Aujourd'hui, il existe des dizaines de noms de variétés de cerises douces à cultiver dans les régions centrales de la Russie. Lors du choix d'une plante pour votre jardin, vous devez tenir compte non seulement de la résistance au gel et aux maladies, mais également des caractéristiques gustatives, ainsi que des indicateurs de rendement. Le goût et la quantité de fruits dépendent beaucoup des bons soins et du climat de votre région.

Examen des meilleures variétés de cerises - selon les avis des jardiniers

La cerise douce est un sudiste doux et aromatique à maturation précoce. La tentation est grande de planter un arbre élancé sur votre site et de vous régaler de fruits à la pulpe délicate. Selon l'expérience des jardiniers de la région de Moscou, de la ceinture moyenne et du sud de l'Oural, cultiver des cerises douces et obtenir une riche récolte s'apparente à de l'art. Les principaux problèmes qui surviennent lors de la plantation d'un arbre thermophile dans un climat rigoureux sont associés à une résistance à l'hiver insuffisante et à une sensibilité aux maladies. Ce sont ces caractéristiques auxquelles vous devez faire attention lorsque vous choisissez la meilleure variété de cerises pour la région de Moscou.

Les cerises douces sont autofertiles, c'est pourquoi une variété pollinisateur avec la même période de floraison est nécessaire pour fructifier. Planter un arbre ne suffit pas. Mais comme alternative, vous pouvez greffer une variété différente dans la couronne d'un arbre adulte. Les cerises douces sont des arbres vigoureux et, pour un développement normal, elles sont plantées à une distance de 4 à 5 m. Elles forment un système racinaire puissant et profondément pénétrant et ne tolèrent pas le passage étroit des eaux souterraines. Ces caractéristiques doivent être prises en compte lors de l'évaluation de votre site afin que les arbres plantés n'aient pas à être arrachés au bout de quelques années.

En savoir plus sur les meilleures variétés de cerises pour la région de Moscou et la bande médiane, l'Oural, les régions du sud de notre classement, compilées selon les avis d'experts et de jardiniers expérimentés.

Les meilleures variétés de cerises - Top 8

Les meilleures variétés précoces de cerises

Je mets 500 (un an dans un conteneur (ZKS)) Notre classement des meilleures variétés de cerises douces est ouvert par une variété précoce qui mûrit à la mi-juin. L'arbre mesure 4 à 6 m de haut, la cime est large et pyramidale, dense. Les fruits sont nivelés, pèsent de 5 à 10 g, à cœur émoussé, rouge noir, avec une pulpe tendre rouge foncé de densité moyenne, séparation moyenne du noyau. Le goût est juteux et sucré avec de l'acidité. Les fruits mûrs ont une présentation appétissante et attrayante. Avec un manque de chaleur et de soleil, les fruits acquièrent un goût acidulé et une acidité prononcée. Les années favorables, 25 à 35 kg sont récoltés sur un arbre. La résistance à l'hiver de cette variété de cerisier est bonne, mais lors des hivers rigoureux, il y a un léger gel de la croissance et des dommages moyens aux boutons floraux. Après les gelées printanières récupérables, pas plus de 60 % des ovaires sont endommagés. Résistant aux maladies.Recommandé dans les régions centrale et centrale de la Terre noire. Dans la région de Moscou, Nijni Novgorod, Penza et Samara, les jardiniers notent de bonnes qualités d'adaptation. Variétés pollinisatrices : Revna, Tyutchevka, Bryanskaya rozovaya, Ovstuzhenka et Raditsa. Principaux atouts : haute résistance à l'hiver à gros fruits maturité précoce immunité à la coccomycose Inconvénients : avec des pluies fréquentes, les fruits craquent

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Une bonne variété de cerise très précoce, ne tombe pas malade. Il mûrit avec moi avec les fraises du jardin. Les fruits sont gros, mais aqueux et aigres.

Chermashnaya 850 (deux ans dans un conteneur (ZKS)) Cerise jaune à maturation précoce. L'arbre mesure 4,5 à 5 m de haut, la cime est sphérique, surélevée, non épaissie. Les fruits sont unidimensionnels, réguliers, arrondis, pèsent en moyenne 4 à 4,5 g, jaune pâle, avec une peau fine et dense. Goût de dessert, sucré avec une légère acidité. La pulpe est juteuse et tendre, de couleur jaune, la séparation de la pierre est bonne. On observe une maturation inconfortable. Le rendement moyen d'un arbre adulte est de 15 à 20 kg. La variété est absolument autofertile, c'est-à-dire qu'elle ne liera pas un seul fruit sans pollinisateur. Pour la pollinisation, plantez du rose Fatezh, Raditsa ou Bryansk. Diffère dans la maturité précoce : la fructification commence 3-4 ans après la plantation. La rusticité hivernale du bois est moyenne, les boutons floraux peuvent être endommagés par les gelées printanières. Recommandé pour la culture dans la région de la Terre Noire. Il existe une expérience positive de la culture dans la région de Moscou, mais les jardiniers, après des hivers rigoureux, notent l'apparition de trous de gel sur l'écorce. Principaux atouts : séparation facile de l'os résistance à la coccomycose et à la moniliose Inconvénients : tendance à se fissurer lorsqu'il est gorgé d'eau les fruits mûrissent en même temps résistance moyenne au gel des boutons floraux

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Jolie cerise jaune, l'arbre est juste parsemé de baies. J'aime le fait que lorsque la cerise à fruits rouges voisine mûrit, notre Chermashnaya n'attire pas les étourneaux.

Ovstuzhenka 420 (un an avec un système racine ouvert) Une bonne variété de cerises à maturation précoce des fruits. Arbres de 3 à 4 m de haut, à cime sphérique dense, surélevée. La petite taille des arbres facilite la récolte et protège les fruits des étourneaux. Les fruits sont ronds, d'un bordeaux profond, pèsent 4 à 7 g, la chair est rouge foncé. Ils se séparent facilement des tiges, avec une séparation sèche, la séparation de l'os de la pulpe est bonne, ils ne se fissurent pas. Le goût est juteux et sucré, sans astringence. Le rendement d'un arbre bien entretenu et sans dommage est de 50 à 60 kg, les premières années de fructification de 10 à 15 kg. Partiellement autofertile, donc, même sans pollinisateur, il produit un petit nombre (environ 5%) de fruits. Variétés pollinisatrices : Revna, Bryanskaya pink, Iput, Tyutchevka, Raditsa. Se distingue par une résistance élevée à l'hiver et au gel, y compris les boutons floraux et les ovaires. Présente une résistance élevée à la coccomycose et à la moniliose, modérément affectée par la clastérosporiose. La variété est zonée dans la région centrale. Il y a une bonne expérience de culture à Tcheliabinsk et dans la voie centrale. Principaux atouts : petite taille faible sensibilité aux boutons floraux et aux fleurs par les gelées printanières résistance à la coccomycose et à la moniliose fructification abondante résistance aux fissures Inconvénients : taille moyenne des fruits

9.7 / 10 Évaluation Commentaires En général, nous sommes satisfaits de la variété. Bonne cerise classique en apparence et en goût de fruit. Il ne pose pas de problèmes et est toujours parsemé de baies.

Les meilleures variétés de cerises de mi-saison

Fatezh 850 (deux ans dans un conteneur (ZKS)) Les fruits mûrissent en moyenne, à partir de la deuxième décade de juillet. L'arbre pousse jusqu'à 4 - 5 m.La cime est tentaculaire, sphérique, de densité moyenne, doit être façonnée pour conserver une forme compacte. Les branches inférieures s'affaissent sous le poids de la récolte. Les fruits sont alignés, bien arrondis, pesant de 3,8 à 6 g, jaunes avec une grosse rougeur rouge, avec une séparation sèche de la tige. Le goût est juteux et sucré avec une agréable acidité. La pulpe est rose, ferme.L'os se sépare facilement de la pulpe. Jusqu'à 50 kg sont récoltés sur un arbre adulte, au cours des premières années de fructification, la productivité est de 10 à 30 kg. Cette variété de cerise est recommandée pour la culture dans la région centrale, région de Moscou. Une expérience de culture positive a été obtenue dans de nombreuses régions de la ceinture moyenne. Chermashnaya, Revna, Ovstuzhenka, Raditsa ou Iput sont plantés comme pollinisateurs. Principaux atouts : goût de dessert bonne résistance à l'hiver immunité contre la coccomycose et la moniliose séparation osseuse libre rendement élevé et stable Inconvénients : taille moyenne des fruits sans formation correcte, la couronne est très étalée

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Les fruits sont petits, mais la récolte des cerises plaît et même les fruits non mûrs sont assez sucrés.

Cadeau à Stepanov 420 (un an avec un système racine ouvert) Une nouvelle variété de cerises douces mi-tardives de la sélection Bryansk. L'arbre mesure 4 à 5 m de haut, avec une couronne pyramidale clairsemée. Les fruits sont d'un rouge riche ou bordeaux, pesant de 3,5 à 4,5 g, alignés, au cœur émoussé, avec une pulpe rouge foncé, juteuse, cartilagineuse et une peau délicate. Goût de dessert, estimé à 4,9 - 5 points. Le pédoncule se détache facilement, la pierre est bien séparée. Dans la description de cette variété de cerise, une bonne résistance aux principales maladies et une grande rusticité sont déclarées. Inscrit au Registre d'État depuis 2015, zoné pour la région du Centre. En outre, les jardiniers cultivent cette variété de cerise à Nijni Novgorod et à Tcheliabinsk. Principaux atouts : goût de dessert bonne séparation osseuse résistance aux maladies Inconvénients : taille moyenne des fruits

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Un semis de cerisier d'un an a rapidement pris racine et a commencé à pousser, il s'adapte bien aux conditions de croissance.

Les meilleures variétés tardives de cerises

Rose de Briansk 850 (deux ans dans un conteneur (ZKS)) Une variété de cerise polyvalente à maturation tardive. L'arbre mesure de 4 à 4,5 m de haut et a un taux de croissance lent. La couronne est pyramidale large, surélevée, modérément épaissie. Les fruits sont roses avec un bronzage et un point caractéristique, pèsent en moyenne 4 - 5,5 g, forme arrondie régulière, avec une séparation sèche, ne se fissurent pas lorsqu'ils sont gorgés d'eau. La pulpe est dense, jaune, avec un cartilage faible. Jus léger. La séparation de l'os de la pulpe est moyenne. Le goût est juteux et sucré, avec une amertume légèrement prononcée. Un arbre porte en moyenne 20 à 30 kg de fruits. Ovstuzhenka, Tyutchevka, Iput et Revna sont des pollinisateurs appropriés. On observe une résistance du tronc et des branches squelettiques aux brise-gel. Haute rusticité hivernale du bois et des boutons floraux, sensibilité aux gelées printanières. Haute résistance à la coccomycose, à la moniliose et à la clastérosporiose. Recommandé pour la culture dans la région centrale, répandu dans tout le Middle Belt. Principaux atouts : résistance aux fissures bonne immunité Inconvénients : séparation osseuse moyenne degré élevé de dommages à l'ovaire par les gelées printanières taille moyenne des fruits

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Bonne cerise pour la région de Moscou, les fruits sont petits, mais sucrés-sucrés. La variété n'est pas douloureuse et pas capricieuse, mais le rendement est stable.

Jaloux 730 (grille agronomique de deux ans) Une bonne variété éprouvée de cerises tardives. L'arbre a une croissance rapide, 4 à 5 m de haut, avec une couronne pyramidale clairsemée. Il se prête bien à tous les types de mise en forme. Les fruits sont beaux, largement arrondis, pèsent de 5 à 8 g, rouge foncé, noircissant presque à maturité, à séparation sèche, transportables. La pulpe est rouge riche, dense. L'os est bien séparé. Le goût est juteux et sucré, gagnant de 4,8 à 5 points lors de la dégustation. La productivité moyenne d'un arbre est de 30 kg. La variété est partiellement autofertile : sans pollinisateur, met jusqu'à 5% du nombre potentiel de fruits. Les bons pollinisateurs sont Ovstuzhenka, Tyutchevka, Raditsa, Iput. La tige et les branches squelettiques ne sont pas affectées par les gelures. Présente une grande rusticité hivernale et une bonne résistance aux gelées récurrentes. Diffère par une bonne immunité.Zoné dans la région centrale, mais cultivé activement dans toute la voie du milieu. Principaux atouts : goût de dessert à gros fruits bonne séparation de l'os de la pulpe haute résistance à l'hiver de la croissance et des boutons floraux résistance aux maladies les fruits ne craquent pas Inconvénients : la première fructification a lieu à l'âge de 5 ans

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Un jeune arbre est toujours sain et fort, même après un hiver rigoureux, il est plus beau que les autres cerises douces.

Tioutchevka 420 (un an avec un système racine ouvert) Cerise douce tardive, mûrit fin juillet. L'arbre est de taille moyenne, de 4 à 6 m de haut, la cime est sphérique, clairsemée, modérément étalée. Les fruits pèsent de 5 à 7,4 g, arrondis à base large, rouges avec des taches. La pulpe est ferme, rouge. La séparation de l'os de la pulpe est moyenne. Les fruits sont transportables, avec séparation sèche. Le goût est excellent. Jusqu'à 40 kg peuvent être récoltés sur un arbre par an. La variété est partiellement autofertile. Iput, Raditsa, Revna ou Ovstuzhenka sont plantés pour la pollinisation. Dans les conditions de la région de Moscou, les jardiniers notent la fissuration des baies lorsque le temps pluvieux s'installe pendant la période de maturation. Il est modérément affecté par le clasterosporium et la coccomycose, très rarement - par la moniliose. Lors des hivers rigoureux, les arbres gèlent légèrement. Les gelées printanières pendant la période de floraison peuvent détruire jusqu'à 70 % des ovaires. Zoné pour la région centrale, cultivé avec succès dans la zone centrale et dans le sud de l'Oural. Principaux atouts : goût de dessert résistance aux maladies bonne résistance à l'hiver de la croissance et des boutons floraux Inconvénients : tendance à craquer la séparation de l'os est difficile

9.7 / 10 Évaluation Commentaires La meilleure cerise pour la région de Moscou, à mon avis. Des surprises avec une haute résistance au gel. Je note les fruits à 5 points, même les sucrés pas mûrs, et les enfants mangent avec plaisir.

Les membres du forum recommandent également des variétés de cerises dans les revues: Rossoshanskaya rose, Bryanochka, Teremoshka, Milan, Pamyat Astakhov, Raditsa et Valery Chkalov. Lorsqu'ils choisissent des cerises pour leur site, les jardiniers de Middle Lane préfèrent souvent les variétés de taille moyenne et résistantes à l'hiver.

Pour les cerises, comme pour une culture thermophile, une plantation de printemps est souhaitable. Ils achètent des plants avec des bourgeons non soufflés. Si les feuilles se sont ouvertes à la chaleur, le plant doit être planté d'urgence dans le sol afin d'éviter le dessèchement des pousses et des racines. Dans les régions au printemps prolongé, il est préférable d'acheter du matériel de plantation avec un système racinaire fermé: dans un conteneur, l'arbre supportera sans douleur l'attente de la plantation. Le trou de plantation est préparé à l'automne et le mélange de sol pour le remblayage est stocké dans une pièce fermée non chauffée. Ces mesures vous permettront d'atterrir le plus tôt possible.

Avec les cerises, les cas de reclassement sont très fréquents, lorsque les variétés méridionales sont faites passer pour des variétés zonées. Il est préférable d'acheter les plants de cerises dans des magasins de confiance, des pépinières locales ou des jardiniers privés réputés.

Nous vous souhaitons une bonne récolte !

Attention! La fiabilité des informations et des résultats des notations est subjective et ne constitue pas de la publicité.

Il n'y a pratiquement personne qui n'aimerait pas les cerises. Les sélectionneurs modernes développent toutes les nouvelles variétés avec des caractéristiques améliorées - plus résistantes au gel, avec une immunité génétiquement "intégrée", etc. Les cerises des pays de l'ex-URSS peuvent désormais être cultivées non seulement dans les régions au climat subtropical chaud, mais également dans les régions aux étés relativement courts et aux hivers froids. Le plus difficile est de faire un choix parmi la variété disponible. Toutes choses égales par ailleurs, la préférence est souvent donnée aux variétés autofertiles. Cela vous permet de gagner de la place dans le jardin, ce qui est très important pour les propriétaires des fameux "six acres".

Pour la région du Nord-Ouest

Le climat dans la région du nord-ouest de la Russie est imprévisible. L'été là-bas, en règle générale, n'est pas trop chaud et ensoleillé, et l'hiver peut s'avérer modérément froid et anormalement glacial, de plus, avec peu de neige. Pour les cerises, ces conditions ne sont pas optimales, le principal critère de sélection est donc la résistance au gel.

Les variétés de cerises autofertiles diffèrent des variétés ordinaires en ce qu'elles sont capables de lier une culture sans la présence d'arbres pollinisateurs à proximité. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de planter plusieurs cerises en même temps sur la parcelle de jardin, car l'espoir pour ceux qui poussent avec des voisins est loin d'être toujours justifié. Cela vous permet d'économiser considérablement de l'espace, qui est toujours rare. La plupart des variétés autofertiles sont apparues relativement récemment, elles se caractérisent donc par la présence d'autres avantages, par exemple la résistance au gel, l'immunité aux maladies typiques de la culture, des rendements élevés, une maturité précoce, etc.

Jardin jaune

Une réalisation relativement récente des éleveurs russes. Les "parents" de la variété sont Leningradskaya Krasnaya et Zolotaya Loshitskaya. Le jaune domestique appartient à la catégorie des variétés précoces. Il est recommandé par le registre d'État de la Fédération de Russie pour la culture dans la région de la mer Noire, mais la pratique montre que cette cerise peut résister et s'adapter avec succès à des conditions climatiques et météorologiques beaucoup plus sévères.

La cerise douce Priusadebnaya jaune est une variété russe moderne, pratiquement dépourvue de défauts

Le jeune arbre se distingue par son taux de croissance, un arbre adulte est assez grand, avec une couronne large, presque sphérique. En même temps, il n'est pas très épaissi, par conséquent, prendre soin de la plante et la récolte n'est pas particulièrement difficile. L'arbre fleurit très bien, les fleurs sont grandes, blanches comme neige, rassemblées en inflorescences de trois.

Les baies sont de taille moyenne, rondes, pesant 5 à 6 g et environ 2 à 2,2 cm de diamètre.La couture latérale n'est pas très prononcée. La peau, comme son nom l'indique, est jaune vif, lisse. Les points sous-cutanés sont totalement absents. La pulpe est plus légère que la peau, le jus est presque incolore. Le goût est aigre-doux, mais très équilibré. Il est noté assez haut par les dégustateurs professionnels - 4,7 points sur cinq. La pierre est petite, facilement séparée de la pulpe.

La résistance au gel de l'arbre est au niveau de -30°C. Les boutons floraux souffrent rarement de gelées printanières récurrentes. La première fructification est attendue 5 à 6 ans après la plantation de la cerise dans le sol. De plus, les récoltes sont annuelles. Même les baies bien mûres ne s'effritent pas, elles se fissurent rarement par temps humide. Le jaune de l'arrière-cour est contourné par un ravageur aussi dangereux que la mouche des cerises.

Vidéo: Home Garden cerise jaune

Bereket

La variété de cerise douce a été sélectionnée au Daghestan en croisant les variétés de jaune Drogan et d'avril noir. Les créateurs positionnent la variété comme autofertile, mais la pratique montre qu'elle est plus susceptible de parler d'autofertilité partielle. Le registre d'État de la Fédération de Russie conseille de cultiver Bereket dans le Caucase du Nord, mais avec une résistance au gel allant jusqu'à -30–32 ° C, la variété est tout à fait adaptée à la région du Nord-Ouest, d'autres régions à climat tempéré. La résistance au froid des boutons floraux est très élevée - 95-98%.

Les boutons floraux des cerises Bereket sont très résistants au gel.

Cerise Bereket moyennement précoce. Lors de la floraison dans la dernière décade d'avril, il mûrit au début ou à la mi-juillet. La première récolte est tentée 4 à 5 ans après la plantation de l'arbre.

Un arbre adulte pousse jusqu'à 5 m ou un peu plus, se distingue par une cime épaissie étalée, plutôt "bâclée". Les pousses annuelles sont colorées en vert lilas. Les feuilles ressemblent à un calice et s'affaissent légèrement le long de la nervure centrale.

Les baies sont de taille moyenne, pesant de 5,5 à 6,5 g et un peu plus de 2 cm de diamètre.La peau est écarlate foncé, la chair est rose-rouge. Dans celui-ci, les veines sont clairement distinguées, beaucoup plus claires. Une légère acidité ne gâche pas le goût, qui est évalué par les dégustateurs professionnels à cinq points sur cinq possibles. La pierre est très petite, pesant environ 0,5 g. Les baies se séparent facilement de la tige, ce qui permet une récolte mécanisée. Par temps frais et humide, environ un fruit sur cinq craquera.

Le rendement moyen des cerises Bereket est de 20 à 25 kg par arbre adulte. Les baies se distinguent par une bonne transportabilité. Frais, ils se conservent environ une semaine. Un inconvénient important est la tendance à vaincre la moniliose.

Goryanka

Une autre réalisation des éleveurs travaillant à la Station expérimentale du Daghestan. Les "parents" de la Goryanka sont des variétés françaises de cerises Gaucher et Zhaboulet. Lors de la floraison à la fin de la deuxième décade d'avril, la récolte mûrit dans la première quinzaine de juillet.

La cerise Goryanka appartient aux variétés à fructification de type bouquet

La hauteur d'un arbre adulte est de 3,5 à 4 m et la cime est densément feuillue, en forme de pyramide à base large. Néanmoins, la pratique montre que vous pouvez vous limiter à la taille sanitaire. Pousses annuelles de couleur laitue. Les bords de la feuille sont lisses, une légère "dentelure" n'apparaît que plus près de la pointe. Les fleurs sont petites, rassemblées en inflorescences en forme de parapluie, 5 à 7 pièces. La récolte mûrit exclusivement sur les branches du bouquet.

Baies en forme de cœur à base arrondie. La "couture" latérale est pratiquement absente. Le poids moyen d'une cerise douce est de 6 à 6,5 g. La peau est bordeaux, la pulpe est intensément écarlate, le jus est de la même couleur. Le goût est excellent, a obtenu une note professionnelle de 4,9 points sur cinq. Les baies ne diffèrent pas par leur transportabilité ; fraîches, elles peuvent être conservées pendant 5 à 6 jours. Le rendement moyen est de 18-22 kg par arbre. Les baies mûrissent en même temps. Les premiers fruits devront attendre 4 à 5 ans.

La résistance au gel de Horny Goat Weed est au niveau de -28-30 ° C, des boutons floraux - environ 90%. Même les fleurs ouvertes souffrent rarement de gelées récurrentes. La variété tolère bien la sécheresse à court terme, mais avec un déficit hydrique prolongé, l'arbre cesse pratiquement de croître, les pousses se dessèchent et meurent.

Dunn

L'une des dernières réalisations des éleveurs russes. Les «parents» de la variété sont les mêmes que ceux de la Priusadebnaya jaune, mais le résultat du croisement s'est avéré complètement différent, bien que Danna appartienne également à la catégorie des variétés précoces. Il est entré dans le registre d'État en 1999 après le zonage dans le Caucase du Nord.

Danna est une variété de cerise russe prometteuse ; elle est également intéressante pour ceux qui cultivent des baies à l'échelle industrielle.

L'arbre est de taille moyenne, environ 4 m. La couronne est en forme de pyramide, assez rare. Les pousses sont brun rougeâtre. Les feuilles sont de la laitue légère, plutôt étroites et allongées pour les cerises. Les bourgeons sont collectés en inflorescences strictement en trois.

Les baies sont de taille moyenne, pesant 4,5 à 5,5 g et 1,6 à 1,8 cm de diamètre, mais très sucrées. Le goût a obtenu une note de 4,7 points sur cinq par les experts. La peau est profondément écarlate, monochrome, lisse. Les fruits se distinguent par une teneur élevée en vitamine C - plus de 10 mg pour 100 g. La "couture" latérale est mal exprimée.

Danna se caractérise par une résistance aux conditions météorologiques défavorables - froid (jusqu'à -35 ° C), chaleur, sécheresse. Cette cerise douce souffre rarement des maladies typiques de la culture, et est rarement affectée par les ravageurs. Pendant près de deux décennies de culture, aucune lacune significative n'a été trouvée. Ceux qui cultivent des fruits et des baies à l'échelle industrielle montrent un intérêt accru pour la variété. Les premiers fruits devront attendre 5-6 ans.

Pridonskaïa

Une autre variété de cerise douce russe, sélectionnée à l'Institut de recherche I.V. Michurin à la suite du croisement des variétés Zolotaya Loshitskaya et Rannyaya Marka. Les fruits mûrissent au début de la deuxième décade de juillet. Pridonskaya est considérée comme autofertile, mais la pratique montre que la plantation des variétés voisines Revna, Iput a un effet positif sur le rendement.

Le cerisier de la variété Pridonskaya est assez compact, il ne diffère pas non plus par son taux de croissance

L'arbre n'est pas grand (jusqu'à 3,5 m), le taux de croissance ne diffère pas. Crohn est assez rare. Les pousses sont rouge foncé, avec une nuance brunâtre presque imperceptible, recouvertes de lenticelles blanchâtres bien distinctes. Les bourgeons sont rassemblés en inflorescences de trois. Plus de 90 % de la récolte mûrit sur les branches du bouquet.

Le poids moyen des baies est de 5 à 6 g. Elles sont unidimensionnelles, comme si elles étaient calibrées. Ils se séparent facilement des tiges.La peau est écarlate, la chair est rose-rouge (les artistes appellent cette couleur écarlate), très juteuse. Les "cartilages" légers sont bien discernables. Le goût est aigre-doux, rafraîchissant.

Pridonskaya a une immunité élevée contre les maladies typiques de la culture, il est contourné par la plupart des parasites. L'arbre souffre peu de déficit de chaleur et d'humidité, en hiver il tolère des gelées jusqu'à -25-28°C sans trop s'endommager. Les boutons floraux résistent aux gelées printanières récurrentes.

La première récolte doit attendre 6-7 ans, puis la fructification annuelle. Les rendements moyens sont de 20-25 kg par arbre mature. La plante n'a pas besoin de taille de formation, elle est assez sanitaire. La variété est tout à fait adaptée à la culture à l'échelle industrielle. Il n'y a pas de lacunes importantes dans la cerise Pridonskaya. Depuis 1999, lorsque la culture a été inscrite au Registre d'État de la Fédération de Russie, il n'a pas été possible de les identifier.

Valéry Tchkalov

L'une des anciennes variétés bien méritées, qui n'a pas perdu sa popularité à ce jour. Il s'agit d'un hybride "naturel" obtenu à la suite de la pollinisation spontanée de la cerise rose du Caucase. Les essais d'État ont commencé au milieu des années 50 du siècle dernier, en 1974, la variété a été recommandée pour la culture dans le Caucase du Nord, d'où elle s'est progressivement étendue aux territoires à climat tempéré.

Cherry Valery Chkalov est l'une des variétés qui ont passé avec succès l'épreuve du temps

L'arbre atteint une hauteur de 5,5 à 6 m, a une couronne assez dense en forme de pyramide. Avec l'âge, il semble "squatter", la couronne devient plus étalée. Les pousses sont brun grisâtre, puissantes. Ils se plient très souvent sous leur propre poids ou sous le poids de la récolte. L'écorce est rugueuse au toucher. Les feuilles sont ovoïdes, s'effilant fortement vers la pointe. La floraison a lieu début avril, la fructification dans la première décade de juillet.

Les baies sont grosses, pesant 6 à 8 g, sous la forme d'une boule ou d'un cœur presque régulier aux contours lissés. La peau est peinte d'un rouge très foncé, de loin la cerise apparaît noire. Le jus est riche en écarlate. Le noyau est assez gros, il ne se sépare pas trop facilement de la pulpe. Le goût est acide, mais très agréable. La teneur en vitamine C est presque un record - 21,5 mg pour 100 g.

La fructification commence cinq ans après la plantation en pleine terre. La récolte mûrit chaque année. A partir d'un arbre adulte, selon la région de culture, vous pouvez prélever de 60 à 150 kg de baies. Résistance au gel jusqu'à -25ºС. Un inconvénient important est la tendance à attaquer par des champignons pathogènes, en particulier ceux qui provoquent la pourriture grise et la coccomycose. Néanmoins, l'arbre est très rustique, capable de récupérer même de graves dommages.

La variété est considérée comme partiellement autofertile, la présence de cerises à proximité de Early Mark, Bigarro Burlat, Zhabule, Aprilka, Skorospelka contribue à une augmentation du rendement. Valery Chkalov est l'un des types de cerises les plus populaires pour les expériences des éleveurs. Avec sa participation, les variétés Valeria, Annushka, Farewell, Donetsk beauty et bien d'autres ont été sélectionnées.

Variété de cerise Valery Chkalov

Pour la Biélorussie

Le climat de la Biélorussie est à bien des égards similaire à celui caractéristique de la Russie centrale. En conséquence, des variétés adaptées à la région du Nord-Ouest peuvent être cultivées avec succès sur le territoire de cette république. D'autres variétés de cerises russes, moins résistantes au gel, y sont volontiers plantées. Les éleveurs biélorusses ont également leurs propres réalisations, qui sont appréciées de leurs concitoyens.

Magnifique

Parfois trouvé sous le nom de beauté Etok. La variété a un rendement constamment élevé. Elevé sur le territoire de Stavropol en croisant les variétés Denissen jaune et Dyber Black. Un avantage essentiel est la résistance absolue à la coccomycose.

Cherry Beauty, en effet, a l'air très présentable

La variété est partiellement autofertile. Pour augmenter le rendement, les cerises de Diber, Golubushka, Franz Joseph, Narodnaya sont plantées à proximité. En raison de la floraison tardive, la Beauty ne tombe presque jamais sous les gelées printanières récupérables.

L'arbre atteint une hauteur de 3,5 à 4 m, le taux de croissance ne diffère pas. La couronne est étalée, pyramidale ou presque sphérique. Il y a relativement peu de pousses, elles sont situées par rapport au tronc à un angle d'environ 50º. La surface de la feuille est légèrement ridée. La plupart de la récolte mûrit sur les branches du bouquet à l'âge de 2 à 5 ans.

Le poids moyen d'une baie en forme de cœur est de 8 à 9 g. Les fruits sont légèrement aplatis. La couture est presque invisible. La peau est jaune vif avec des reflets dorés. La pulpe est jaunâtre, très juteuse et sucrée. Le jus est presque incolore. La pierre n'est pas grosse, elle se sépare de la pulpe sans effort. La récolte mûrit dans la première décade de juillet. Le fruit se caractérise par une très bonne transportabilité.

La variété est à croissance rapide, l'arbre porte des fruits pour la première fois 3-4 ans après la plantation dans le sol. Environ 40 kg de baies sont prélevés sur les plantes de moins de 10 ans, à l'âge de 15 ans, ce chiffre double.

Ovstuzhenka

La variété a été sélectionnée en 2001 par l'un des éleveurs les plus célèbres de la région - M.V. Kanshina. En Russie, le registre d'État est recommandé pour la culture dans la région centrale. Ovstuzhenka est considéré comme autofertile, mais la présence de variétés pollinisatrices est toujours recommandée - Revna, Tyutchevka, Pink Pearl, Bryansk Pink.

La rusticité hivernale des cerises de la variété Ovstuzhenka leur permet d'être cultivées dans des régions avec n'importe quel climat, à l'exception du subarctique

L'arbre se distingue par son taux de croissance, il atteint donc son « plafond » de 3 à 3,5 m à la quatrième année de sa vie. Après la première fructification, il pousse principalement en largeur. Sa couronne n'est pas trop épaissie, presque sphérique. Les fleurs sont grandes, rassemblées en inflorescences de trois. Les pétales blancs comme neige se chevauchent. La floraison a lieu début avril.

La plupart des fruits pèsent de 4 à 4,5 g, mais il existe également des «champions» pesant de 7 à 7,5 g. Les baies sont rondes ou légèrement allongées. La peau est très foncée avec une teinte violette. De loin, les baies apparaissent presque noires. La pulpe n'est pas trop ferme, mais très juteuse, rouge vif. La pierre est petite, facilement séparée de celle-ci. Le goût aigre-doux est noté 4,5 sur cinq.

Les baies mûrissent fin juin ou début juillet. La première fructification devra attendre 4 à 5 ans. Les jeunes arbres apportent 15 à 20 kg de baies, puis le rendement passe à 30 à 35 kg.

Ostuzhenka a une résistance au gel très élevée du bois (jusqu'à -45 ° C), et un peu moins - des boutons floraux. De plus, le premier ne prend presque jamais de coup de soleil en hiver. Jusqu'à 15 % des bourgeons peuvent souffrir du retour des gelées au printemps. Elle ne souffre jamais de moniliose et de coccomycose, mais peut être infectée par la clotterosporie.

Narodnaya Syubarova

La principale caractéristique distinctive de cette variété biélorusse est un arbre très puissant. Il pousse jusqu'à 5-6 m de hauteur, la couronne est extrêmement large. En conséquence, elle ne craint aucun vent, même le plus fort, les branches se cassent rarement sous le poids de la neige. En outre, la variété est appréciée pour sa qualité peu exigeante du substrat.

La variété de cerise Narodnaya Subarova se distingue par sa simplicité générale et peu exigeante pour la qualité du substrat

Les fruits sont écarlates foncés, la peau est brillante. Le poids moyen d'une baie est de 5,5 à 6 g et le rendement est de 50 à 55 kg par arbre mature. Les premiers fruits sont retirés 4 ans après la plantation de l'arbre dans le jardin. La cerise mûrit en masse, au milieu de la deuxième décade de juillet. La fructification est annuelle.

La variété a une immunité "innée" à la coccomycose, souffre rarement d'autres maladies fongiques. Autopollinisation au niveau de 90%.

Gastinets

Parfois, l'orthographe "Gastsinets" est trouvée. L'une des variétés biélorusses les plus populaires. "Parents" - Rouge dense et Aelita. Appartient à la catégorie des semi-précoces (mûrit à la mi-juillet) et partiellement autofertiles. Pour augmenter les rendements, Narodnaya, Zhurba peuvent être plantés à proximité.

Un avantage non négligeable de la cerise Gastinets est sa résistance à la coccomycose

Rusticité hivernale au niveau de -25°C. L'arbre porte des fruits chaque année. La variété a une immunité "innée" à la coccomycose. Diffère dans la maturité précoce. Les premières baies sont essayées trois ans après la plantation.

Les fruits sont gros, en forme de cœur, pesant environ 7 g. La peau est jaune vif, le blush où le soleil frappe est cramoisi ou framboise. La pulpe et le jus sont presque de la même couleur que la peau.

Tioutchevka

Une variété de cerise tardive russe populaire, sélectionnée au début du 21e siècle sur la base de la variété dense rouge et d'un hybride portant le nom de code 3-36. Dans la Fédération de Russie, le registre d'État est recommandé pour la culture dans la région centrale, respectivement, et pour le Bélarus, il est tout à fait approprié. En raison de l'autofertilité partielle, il est recommandé de planter des pollinisateurs (Revna, Iput, Raditsa).

Cherry Tyutchevka n'est pas dépourvu de défauts importants, mais cela n'affecte en rien sa popularité

L'arbre est relativement court, jusqu'à 4 m et atteint sa taille maximale déjà 4 à 5 ans après la plantation. La couronne est en forme de boule, clairsemée. Feuilles à pétioles très courts. Les bourgeons sont rassemblés en inflorescences de quatre. Environ 85 % des fruits mûrissent sur les branches du bouquet.

Baies pesant 5 à 7,5 g, écarlate foncé avec des points sous-cutanés plus clairs. La pierre est petite, se sépare à contrecœur de la pulpe. Les fruits sont sucrés, mais le "cartilage" est clairement ressenti dans la pulpe. Cependant, le goût est noté 4,9 sur cinq. La récolte mûrit dans la première décade d'août. 18-25 kg de baies sont prélevés sur un arbre mature. La première fructification a lieu cinq ans après la plantation.

Parmi les inconvénients de la variété figurent les baies qui craquent lors des étés pluvieux et la faible résistance à l'hiver des boutons floraux. Plus de 70 % des futurs bourgeons peuvent souffrir de gelées récurrentes. Il existe également une tendance à vaincre la coccomycose et la clastérosporiose.

A la mémoire d'Astakhov

Une autre variété de cerise tardive, mûrissant plus près de la mi-août. L'arbre mesure de 4 à 4,5 m de haut, avec une couronne arrondie, pas trop épaissie. Diffère dans le taux de croissance. L'écorce est grisâtre, très squameuse ; après la chute des feuilles, elle acquiert une teinte argentée.

La cerise à la mémoire d'Astakhov appartient aux variétés à maturation tardive

Les fruits sont très présentables - unidimensionnels, gros (8 g ou plus). Baies bordeaux profonds. Le noyau est petit, il se sépare bien de la pulpe. La peau est fine, lisse. La saveur de baies est évaluée à 4,8 sur cinq. Le rendement moyen est d'environ 30 kg par arbre.

La variété est rarement affectée par les maladies typiques de la culture, sa résistance à l'hiver est au niveau de -25-28°C. Les baies mûrissent 5 à 6 ans après la plantation du plant.

Pour l'Ukraine

Le climat dans la plupart du territoire de l'Ukraine est beaucoup plus doux qu'en Russie et en Biélorussie. En conséquence, les jardiniers locaux peuvent se permettre de choisir une variété de cerises, en se concentrant non seulement sur la résistance à l'hiver, mais également sur la taille, le goût du fruit et le rendement. Récemment, les variétés d'Europe et d'Amérique du Nord, cultivées dans leur pays d'origine à l'échelle industrielle, gagnent de plus en plus en popularité.

Annouchka

Une variété ukrainienne populaire obtenue avec la participation de cerises Donchanka et Valery Chkalov. En Russie, il a également reçu une reconnaissance, en 2000, il est entré dans le registre d'État. Il est recommandé pour la culture uniquement dans le Caucase du Nord et la région de la mer Noire, mais sa résistance élevée à l'hiver (-32–35 °C) lui permet d'être cultivé dans des climats tempérés.

Un cerisier en fleurs de la variété Annushka semble très inhabituel

L'arbre est de taille moyenne, de 4 à 4,5 m, la cime n'est pas particulièrement épaissie. Les pousses sont épaisses. Les bourgeons sont collectés en inflorescences de 3-4 pièces. Les fleurs s'ouvrent avant l'apparition des feuilles.

Annushka se distingue par sa présentabilité et ses grosses baies (9-10 g). Peau écarlate profonde. La pulpe est légèrement plus légère, très sucrée et juteuse. En même temps, il est assez dense, ce qui offre une bonne transportabilité. Les fruits sont arrondis, légèrement aplatis vers la base. Le rendement moyen est de 20-22 kg.

Le goût des baies est peu influencé par le déroulement de l'été. Annushka souffre rarement de sécheresse, de maladies (à l'exception de la coccomycose) et de parasites. L'arbre apporte sa première récolte en 3-4 ans. Pour 10-12 ans de fructification, il y a une saison de "repos". Cette variété de cerises nécessite une sélection minutieuse du site, étant particulièrement sensible à l'humidité excessive du sol due aux eaux souterraines à proximité. L'arbre pousse rapidement et nécessite donc une taille régulière.

Tendresse

Une vieille variété bien méritée, sélectionnée dans les années 60 du siècle dernier à Kiev sur la base de cerises jaunes Drogan et Francis. Diffère dans la résistance à l'hiver jusqu'à -30°C, appartient à la catégorie de la mi-saison. La récolte mûrit fin juin. Pour cette raison, il n'est pas affecté par la mouche des cerises - les adultes n'ont tout simplement pas le temps de pondre. L'arbre mesure jusqu'à 3 m de haut, la cime semble aplatie, en forme de large ovale.

Les cerises de la variété Tendresse sont très sensibles à tout stress mécanique

Les fruits sont très présentables - jaune doré avec un blush pourpre brillant, unidimensionnel, pesant 6,5-7 g. Mais vous devez les retirer de l'arbre très soigneusement - même sous la pression la plus légère sur la peau, les taches brunes laides s'estompent. La "couture" est clairement visible. La pulpe est jaune pâle, son goût est agréable, aigre-doux. Note de dégustation - 4,7 points sur cinq.

La première fois que Tendresse porte ses fruits 6 ans après la plantation. 50-60 kg de baies sont prélevés sur une plante adulte. De plus, plus il y a de fruits, plus ils sont petits. Pour augmenter le rendement (bien que la variété soit formellement autofertile), Drogana, Nectarnaya, Kitaevskaya black sont plantés à côté de Tenderness.

Vidéo: à quoi ressemble la cerise douce Tendresse

Arrière-cour

L'une des premières variétés de cerises douces. Les fruits mûrissent dans la première décade de juin. Les baies sont unidimensionnelles, la peau est jaune pâle avec un vague « blush » rosâtre. La pulpe est légère, crémeuse. Le rendement est extrêmement élevé (80 kg ou plus). Certains jardiniers amateurs considèrent même cela comme un inconvénient. Les fruits frais sont stockés pendant très peu de temps et ne diffèrent pas en termes de transportabilité. En conséquence, vous devez manger ou transformer des baies en un temps record. Les qualités gustatives sont très appréciées - par 4,8 points sur cinq possibles.

Malheureusement, la durée de conservation des cerises Home Garden est très courte.

Les fruits ne craquent pas, même si de fortes pluies tombent pendant leur maturation. La première fois qu'une cerise douce mûrit 3 à 5 ans après la plantation d'un plant. L'arbre est de taille moyenne (3,5–4,5 m), la cime est plutôt clairsemée, mais étalée. Le poids moyen de la baie est de 5-6 g.

La plantation de cerises à proximité Valery Chkalov, Skorospelki, Bigarro Burlat contribue à augmenter le rendement d'une variété partiellement autofertile. La résistance au gel est tout à fait suffisante pour pousser dans la plupart du territoire de l'Ukraine. L'arbre est rarement atteint de moniliose, de coccomycose, de "cancer noir". En raison de la maturité précoce, la mouche des cerises n'a pas le temps de pondre dans les ovaires des fruits.

Valérie

L'une des plus réussies des nombreuses variétés élevées avec la participation des cerises Valery Chkalov. Sa patrie est l'Ukraine, où il est cultivé partout. Valeria se distingue par ses gros fruits et son excellent goût de baies. Un autre avantage important est la résistance à l'infection par les champignons pathogènes et les attaques de ravageurs. La variété est partiellement autofertile.

Valeria est l'une des nombreuses variétés élevées avec la participation de cerises Valery Chkalov

L'arbre est vigoureux, la cime est assez dense, presque sphérique. Valeria fleurit tardivement, il est donc garanti qu'elle ne tombe pas sous les gelées printanières de retour, bien que dans la plupart du territoire de l'Ukraine, il s'agisse d'un phénomène plutôt rare.

Le poids moyen d'une baie en forme de cœur est de 9 à 10 g, la peau est bordeaux foncé, la chair est légèrement plus claire. La pulpe est molle, pas très dense, juteuse. Pour augmenter la productivité, il est souhaitable d'avoir des pollinisateurs - Donchanka, Annushka, Lesya, Ugolyok. L'éthique n'est catégoriquement pas adaptée à ce titre. La fructification est annuelle, un arbre adulte porte 30-50 kg de baies.

Lapins

Cerisier canadien, élevé sur la base des variétés populaires de Van et Stella dans leur pays d'origine. Appartient à la catégorie des tardifs, la récolte mûrit dans la dernière décade de juillet ou début août. Le lapin est une variété complètement autofertile, la pratique montre qu'en l'absence de pollinisateurs, autant de baies sont liées qu'en présence d'eux.

La variété de cerises douces Lapins a parfaitement le droit d'être qualifiée d'autofertile

Les fruits sont très gros, pesant 10 g ou plus. La forme est ronde ou ovale, légèrement aplatie au niveau du pédoncule. La peau est de couleur rouge, parfois avec une nuance orange perceptible, la chair est rose-écarlate, dense. L'appétence est excellente, estimée à 4,8 points.

La variété ne diffère pas par sa résistance au gel, elle souffre également de sécheresses prolongées. Si l'été est pluvieux, c'est plus que probablement le développement de pourriture et de moniliose, fissuration des baies. Il existe une immunité « innée » contre la clastérosporie et la coccomycose.

L'arbre est grand, mais il forme de nouvelles pousses plutôt à contrecœur. La formation de la couronne nécessitera un effort considérable de la part du jardinier. Vous pouvez vous faciliter un peu la tâche en greffant des Lapins sur une souche naine.

Même les baies parfaitement mûres ne tombent pas de l'arbre. La variété a une bonne transportabilité ; les cerises peuvent être conservées au réfrigérateur ou dans des conditions similaires jusqu'à deux semaines.

Dolorès

La variété est de maturité moyenne, les fruits sont récoltés dans la deuxième décade de juin. Élevé au Daghestan. «Parents» - Cerise noire Napoléon et cerise Lyubskaya. La hauteur de l'arbre est d'environ 3,5 m, la cime est étalée, dense. Mais il n'a pas besoin de taille de formation, il est assez sanitaire.

Les qualités gustatives des cerises Dolores sont jugées aussi élevées que possible.

Les baies sont de taille moyenne (pesant environ 6 g), de forme ronde avec des "épaules" prononcées et une couture latérale. La peau est plutôt fine, violet-violet, presque noire avec des taches écarlates foncées. La pulpe est rouge vif, juteuse, fond littéralement dans la bouche. Le goût a mérité la plus haute évaluation possible de la part des dégustateurs.

Le bois et les boutons floraux se caractérisent par une bonne résistance au gel. Dolores n'est pas particulièrement touchée par les sécheresses. L'exception est la chaleur très intense qui, en l'absence de pluie, peut provoquer un retard de croissance de l'arbre et la mort de pousses individuelles. L'immunité aux maladies fongiques est élevée, à l'exception de la coccomycose.

La première fructification devra attendre 4 à 5 ans. Le rendement moyen est de 24 à 32 kg. En présence de cerises voisines Iput, Revna, ce chiffre augmente. Les cerises fraîches peuvent se conserver 5 à 7 jours.

Chérie

Variété canadienne de cerise tardive. En Amérique du Nord, l'un des plus populaires pour la culture industrielle. Se distingue par une bonne résistance à la sécheresse et au gel, une grande capacité de transport. Les fruits sont récoltés à la toute fin juillet ou dans la première décade d'août. Arbre de taille moyenne, à cime étalée. Parmi les lacunes, on peut noter une faible immunité aux maladies fongiques typiques de la culture.

La cerise chérie est l'une des variétés les plus populaires en Amérique du Nord parmi les agriculteurs professionnels.

Les baies sont grosses, pesant de 10 à 13 g, en forme de cœur, mais sensiblement allongées verticalement. La peau est rouge sang. La pulpe est très sucrée, juteuse, si dure qu'elle craque presque. Les fruits ne craquent pas même par temps très pluvieux. Productivité - plus de 60 kg par arbre.

Bigarro Burlat

Variété précoce de cerise douce française, connue depuis le début du siècle dernier. Il est considéré comme le résultat de la sélection naturelle, les "parents" n'ont pas été établis. L'arbre mesure de 3 à 3,5 m de haut, la cime a la forme d'une boule presque régulière, épaissie. Les pousses brunâtres sont parsemées de "lenticelles" blanchâtres souvent espacées.

Il n'est pas encore possible de retracer le « pedigree » de la variété de cerise Bigarro Burlat

Les fruits sont de taille moyenne, pesant de 5 à 6,5 g, de forme légèrement aplatie. La "couture" latérale ressort clairement. La peau est presque noire, la chair est écarlate foncé. La pierre est assez grande et peut être facilement séparée de celle-ci. Les baies sont essayées pour la première fois 4 à 5 ans après la plantation de l'arbre. À l'avenir, le rendement moyen est de 75 à 80 kg.

Rusticité hivernale au niveau de -20 ° C, cela s'applique à la fois au bois et aux boutons floraux. L'immunité aux champignons pathogènes est bonne, mais elle peut être meilleure. Par temps frais et pluvieux, le fruit a tendance à se fissurer. La variété est partiellement autofertile, afin d'augmenter les rendements, Exhibition, Napoleon black, Bigarro Starking sont plantés à proximité.

Staccato

Variété autofertile tardive de sélection canadienne. Mûrit dans la deuxième décade d'août, l'une des toutes dernières. Mutation naturelle résultant de la pollinisation libre des cerises Sweetheart.

Cherry Staccato est prisé des jardiniers pour ses soins sans prétention

Les baies sont grosses, marron, pesant 11-12 g, de forme légèrement aplatie. La peau est ferme mais fine. La pulpe est juteuse, très sucrée. Le goût est évalué à 4,8 points sur cinq. L'arbre porte des fruits pour la première fois 3-4 ans après la plantation.

Rusticité hivernale au niveau de -25°C. La variété se distingue par des soins peu exigeants, la capacité de s'adapter à un large éventail de conditions climatiques et météorologiques pas toujours favorables et une bonne immunité.

Grâce aux réalisations de l'élevage moderne, la cerise douce est maintenant cultivée avec succès dans les régions à climat tempéré, et les baies ne sont pas très inférieures en goût à celles du sud. Les variétés autofertiles présentent un certain nombre d'avantages importants par rapport aux autres variétés. Bien sûr, la plupart d'entre eux ne sont pas dénués de défauts individuels, mais le plus souvent ils ne gâchent pas l'image globale.

27 ans, formation supérieure en droit, ouverture d'esprit et intérêt pour des sujets variés. Évaluez l'article :

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