Courgettes quelle variété est la meilleure

Difficile d'imaginer un potager sans courge. Ce légume est l'un des premiers à être cueilli et apparaît sur les tables sous forme de plats variés. La facilité de culture des courgettes, la disponibilité, la maturité précoce et d'autres caractéristiques permettent, avec des soins appropriés, de cultiver ces plantes de diverses variétés en pleine terre, dans des serres et des serres en Sibérie, dans la région de Moscou et dans la région de Léningrad.

Variété variétale de courgettes

Nos grands-mères ne pensaient pas beaucoup aux caractéristiques variétales des plantes cultivées et d'année en année elles récoltaient leurs graines sur les meilleurs fruits. Parfois une nouvelle variété apparaissait sur le site, mais sa principale caractéristique était spectre de couleurs fruits : blancs, verts, jaunes, etc. avec

L'arsenal des jardiniers modernes est beaucoup plus large et l'échelle de couleurs en tant que signe s'est estompée en arrière-plan. Une attention particulière est accordée à des caractéristiques telles que:

• Termes de maturation (précoce, moyen, tardif);
• Type de croissance (buisson, grimpant);
• Caractéristiques de pollinisation (parthénocarpique ou pollinisé par les insectes);
• Productivité.

Ces caractéristiques et d'autres permettent à la règle de sélectionner une espèce pour des conditions spécifiques et de tirer le meilleur parti de chaque plante.

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez sélectionner une variété en fonction de ses caractéristiques.

Parmi la variété de courgettes, une attention particulière doit être portée aux variétés qui ont gagné la reconnaissance des obtenteurs et qui sont les plus appréciées des jardiniers. Chaque groupe a ses propres favoris. Quelqu'un est pratique en raison de son temps de maturation et quelqu'un conquiert par sa compacité.

Les meilleures variétés de buisson pour la culture en extérieur

La plupart des asthénies de la famille des citrouilles former de longs fouets étalésqui nécessitent de grandes surfaces. Dans le même temps, les résidents d'été et les jardiniers modernes sont souvent limités à 6 acres, sur lesquels ils souhaitent planter une variété de cultures.

L'espace limité et les économies de chaque mètre font de la plantation de variétés grimpantes traditionnelles un véritable luxe, mais les touffues deviennent une aubaine pour de tels sites.

Courge Bush vous pouvez facile à installer dans des espaces restreints et même planter dans un parterre de fleurs, où les grandes feuilles seront une excellente toile de fond pour d'autres plantes.

Aéronaute

Plante compacte. Présente une bonne résistance aux maladies.

Les fruits sont verts, longs de 14 à 15 cm, savoureux, polyvalents. Ils résistent parfaitement au transport. Soumis aux règles de la technologie agricole à partir de 1 m².m de surface peuvent être collectés 7-7,5kg.

Aéronaute

blanche

Ultra-mûr... Les premiers fruits sont prêts à être récoltés dans les 35-40 jours. Fruits de couleur blanche, ovales, goût excellent, usage universel La pulpe est dense, crémeuse. Se range bien.

blanche

Cascade

Maturité précoce hybride. Fruits pesant jusqu'à 500 g, verts. La pulpe est dense, blanche. Le rendement est élevé. La résistance aux maladies est supérieure à la moyenne.

Odessa

Maturité précoce variété de type buisson. La résistance aux maladies est très élevée. Les fruits sont vert pâle, cylindriques. La pulpe est jaune rosé ou jaune clair. Convient pour la mise en conserve.

Odessa

Meilleures espèces parthénocarpiques autogames

La courgette forme des fleurs femelles et mâles. Dans la plupart des cas, la pollinisation et la nouaison se produisent avec l'aide d'insectesqui transportent du pollen. Cependant, lorsqu'elles sont cultivées dans des serres, surtout en hiver, la pollinisation croisée est problématique.

Les variétés parthénocarpiques capables de fructifier sans pollinisation deviennent une véritable trouvaille. Ces variétés sont également idéales pour les terrains ouverts.

Kavili

Une maturation précoce et des rendements élevés font de l'hybride Cavili l'un des meilleurs.

Les fruits sont vert clair, jusqu'à 22 cm de long. La fructification est abondante et durable. La période de maturation est de 1,5 mois et la nouaison active des nouveaux fruits a lieu dans les 2 mois dans toutes les conditions, même sans aucune participation d'insectes pollinisateurs. Pendant ce temps, à partir de 1 m². je parviens à collecter environ 9kg... La pulpe est tendre, juteuse, blanchâtre.

Kavili

Méduse

Très tôt hybride. Idéal pour les premières productions sous couverture. Résiste à de fortes baisses de température.

Durée d'affinage 35 jours. Les fruits sont vert clair avec une peau délicate. La pulpe est dense, la chambre à graines est miniature. Le poids des fruits peut atteindre 800 g, avec une longueur de 25 cm.

Méduse

Parthénon

Un hybride d'élevage hollandais, très compact et productif. Pour 1 m² m vous pouvez placer 3-4 buissons et ramasser jusqu'à 15kg des fruits. Une bonne nouaison sans insectes et une maturation précoce font de cette variété un excellent candidat pour la plantation en serre.

Les fruits de la variété sont vert foncé, cylindriques avec une pulpe vert clair dense, juteuse et savoureuse. Il peut être utilisé non seulement pour la mise en conserve et la préparation de divers plats, mais également consommé cru. Période de fructification des courgettes très long et peut s'étendre jusqu'en septembre.

Parthénon

Variétés précoces

Les variétés de courgettes à maturation précoce sont particulièrement intéressantes, car ce sont le plus souvent les premiers légumes frais de la nouvelle saison estivale.

Iskander

Hybride parthénocarpique à maturité précoce développé par des sélectionneurs néerlandais. Période de maturation 40-45 jours.

La valeur particulière de la variété réside dans sa capacité à produire des fruits à basse température, ce qui est particulièrement important pour les régions du nord avec des étés frais.

Lors de la plantation de 4 plantes par 1 m². m le rendement est 15 kilogrammes... Les fruits Iskander sont vert clair, jusqu'à 20 cm de long, avec une peau fine et délicate. La pulpe est tendre, juteuse, crémeuse ou blanche.

Iskander

Tsukesha

La période de maturation de la variété Tsukesha est de 41 à 50 jours. La plante se caractérise par de grandes feuilles vert foncé avec des taches grises. Ce sont des caractéristiques variétales de couleur et ne doivent pas être confondues avec une maladie.

Fruits jusqu'à 40 cm de long et pesant jusqu'à 900 g. La fructification se poursuit jusqu'aux gelées. Fruit bien stocké et transporté... La pulpe est juteuse, très savoureuse.

Tsukesha

Balle

La principale caractéristique de la variété est le vert fruit globulaire couvert de points clairs qui ressemblent à une balle. La pulpe a un goût excellent.

La période de maturation des courges rondes est de 50 à 55 jours. La plante est compacte, buissonnante avec des feuilles fortement disséquées.

Balle

Aéronaute

Cette variété a déjà été mentionnée comme une courge de brousse populaire, mais la période de maturation précoce est un autre avantage dans la tirelire de caractéristiques positives. Période de maturation 42-45 jours.

Maturation moyenne

Gribovski

La variété à fruits blancs bien connue Gribovsky. La période de maturation n'est pas inférieure à 46 jours, selon la région de culture. Plante forme de longs cils.

Fruits jusqu'à 20 cm de taille, blancs. La peau est dure, la chair est savoureuse, blanche ou jaunâtre. Rendement 8.5KG à partir de 1 m² m.

Gribovski

Zolotinka

Période d'affinage 50 jours. Type de croissance de brousse. La couleur du fruit est tout à fait conforme au nom.

Zolotinka

Noir beau

Buisson noter. Mûrit en 45 jours. Les fruits sont de couleur vert très foncé, proche du noir. La peau est fine, la chair est verdâtre, avec un goût délicat.

Les fruits sont polyvalents et conviennent à toutes les utilisations possibles. Dans le même temps, 4 à 5 fruits peuvent être attachés à un buisson.

Noir beau

Courgettes tardives

Spaghetti

Une variété inhabituelle qui ne fait que gagner en popularité.

Les jeunes courgettes Spaghetti n'ont pas un goût différent des variétés habituelles, mais après maturation complète, la chair des courgettes se stratifie en fibres et il s'avère spaghettis aux légumesqui compte de nombreux fans. Extérieurement, les fruits mûrs ressemblent à de petits melons par leur forme et leur couleur.

Le seul problème - maturation tardive, ce qui dans les régions à été court ne permet pas toujours d'attendre les "macaronis".

Spaghetti

Lagenaria (Calabaza)

Ce type de citrouille est aussi appelé courgettes vietnamiennes... En raison de la longue période de maturation et de l'exotisme, lagenaria ne peut pas être considérée comme un visiteur fréquent des jardins potagers. La forme du fruit varie.

Lorsqu'elles sont jeunes, elles sont utilisées comme aliment au même titre que le potiron ou la courge végétale. À maturité, les parois et la pulpe se dessèchent et une cavité se forme à l'intérieur.

Traditionnellement, cette plante était utilisée par certains peuples pour la fabrication de navires.

Lagenaria

La variété de courgettes vous permet de choisir la bonne variété non seulement pour certaines conditions de culture, mais aussi pour des raisons esthétiques et gustatives.

Avec la bonne combinaison d'hybrides, vous pouvez obtenir une bonne récolte même sur une petite surface et prolonger la période de fructification. Et certaines variétés exotiques peuvent aider à diversifier les plats culinaires traditionnels et à faire pousser du matériel artisanal.

Variétés de courgettes: description, photos, avis

La courgette est un produit diététique à faible teneur en calories, avec un riche complexe de vitamines et de minéraux, très utile pour la prévention et le traitement de l'excès de poids, des maladies du foie et des reins, des maladies cardiovasculaires.

Iskander de courgettes

Maturation précoce (période de germination à maturité technique 40-45 jours), hybride à moelle hollandaise à haut rendement. Attache les fruits même à basse température. La plante est buissonnante, compacte. La feuille est vert clair à vert foncé, modérément disséquée, avec des marbrures.

Les fruits sont cylindriques avec un rétrécissement vers le pédoncule, de longueur moyenne (18-20 cm), vert clair avec une tache blanche. Le poids moyen des courgettes est de 500 à 700 g. La pulpe est ferme, tendre, blanc crème, très savoureuse. Ces courgettes conviennent à la restauration et à la mise en conserve.

Important : les fruits, en grandissant, ne perdent pas leur goût délicat.

L'hybride est résistant à l'oïdium et à l'anthracose.

Les graines de courgettes Iskander sont traitées avec du thirame, elles ne nécessitent pas de trempage.

Plan de plantation recommandé : 150-200 x 60-70 cm.

Productivité des courgettes Iskander haute.

Cavili de courgettes

Hybride de courgette hollandaise ultra-précoce, parthénocarpique, à haut rendement avec une longue période de fructification (plus de 2 mois). De la germination à la première récolte des fruits, cela prend 40-42 jours. Plante buissonnante à entre-nœuds courts.

Les fruits sont cylindriques, très droits, vert clair à chair blanche, longs de 16 à 22 cm, au goût délicat. Le poids moyen des fruits est de 300 à 500 g. Ces courgettes ont un objectif universel - pour la cuisson à domicile et la transformation en conserve.

Dans des conditions de stress (temps pluvieux, chaleur, absence d'insectes), Kavili F1 forme des fruits sans pollinisation.

Avantages hybrides: parthénocarpe, productivité élevée, qualité marchande des fruits, durée de fructification, résistance à l'oïdium.

Rendement des courgettes Kavili: 7 - 9 kg par m² m.

Plan de plantation recommandé : 140 x 70 cm Les graines sont traitées au thirame, ne nécessitent pas de trempage.

Courgette Noir beau

Mi-précoce (45-55 jours s'écoulent de la germination au début de la fructification), variété de sélection étrangère. La plante est buissonnante, compacte, fortement feuillue. 3 à 5 fruits sont attachés au buisson en même temps.

Les fruits sont cylindriques, lisses, brillants, à noyau mince, vert foncé, presque noirs, longs de 18 à 22 cm et pesant de 0,5 à 1 kg. La pulpe est blanc verdâtre, dense, tendre, savoureuse. Ces courgettes sont bonnes pour la cuisson et la conservation.

Rendement de courgettes Black beau: 14-20 kg à partir de 1 m²

Avantages de la variété: résistance aux principales maladies de la courgette, fructification à long terme, rendement élevé et qualité marchande des fruits.

conseillé modèle d'atterrissage: 60x60cm.

Courgettes Aral

Hybride à maturation précoce (seulement 30 jours de la germination à la première récolte de fruits) d'une moelle végétale. La plante est de vigueur moyenne, semi-feuillée, avec des entre-nœuds moyens.

Les fruits sont cylindriques, légèrement côtelés, vert clair avec des taches blanchâtres éparses. Courgette longueur 12-15 cm, diamètre 4-6 cm, poids moyen 500-800 g. La pulpe est ferme, tendre, avec un excellent goût. Les fruits sont utilisés bouillis, cuits et frits, ainsi que frais (jeunes ovaires) en salade. Ces courgettes sont également savoureuses lorsqu'elles sont conservées.

Les gros fruits mûrs se conservent bien, ils conservent leurs qualités jusqu'à 4 mois.

L'hybride Aral F1 est résistant aux principales maladies de la courgette.

Il est recommandé de planter en pleine terre selon le schéma : 60 × 60 cm.

Rendement des courgettes Aral: jusqu'à 10 kg à partir de 1 m² m.

Courgettes les plus

Maturation précoce (période allant de la germination à la première récolte des fruits 38-45 jours), un hybride productif d'une moelle végétale pour la culture en pleine terre et sous abris filmés. La F1 la plus hybride montre d'excellents résultats dans toutes les zones climatiques de la Russie.

Plante buissonnante à entre-nœuds moyens.

Les fruits sont cylindriques, de 25 à 30 cm de long, 5 à 8 cm de diamètre, avec un poids moyen de 600 à 800 g, de couleur orange. La pulpe est jaune orangé, tendre, juteuse, d'un excellent goût. Ces courgettes sont bonnes pour la cuisine maison et la mise en conserve.

Rendement des courgettes Le plus: jusqu'à 7 kg à partir de 1 m² m.

Avantages de l'hybride : couleur de fruit originale associée à un excellent goût de pulpe tendre, bon rendement, temps de maturation courts.

Courgettes Tsukesh

Précoce (41-50 jours de la germination au début de la récolte), variété de courgette à haut rendement pour terrain ouvert et protégé. La plante est buissonnante, compacte.

Les fruits sont cylindriques, à peau fine, verts avec des taches vert clair. Le poids moyen d'une moelle végétale est de 700-900 g, la pulpe est blanche, croustillante, d'un excellent goût. Grâce à leur teneur élevée en solides, ces courges sont bonnes pour le marinage, le marinage et tous les types de cuisine maison.

Tsukesha est l'une des variétés de courgettes les plus productives, qui donne 11 à 12 kg de fruits par plante et par saison.

Avantages de la variété: maturité précoce, excellent rendement, compacité du buisson, aptitude des fruits à la conservation.

Rendement des courgettes Tsukesh: 6-12 kg à partir de 1 m² m.

Il est recommandé de planter selon le schéma : 70 x 70 cm.

moelle blanche

Variété à maturation précoce (de la germination à la fructification 36-41 jours) de courgette à fruits blancs de sélection domestique. La plante est buissonnante, compacte, à feuille unique.

Les fruits sont cylindriques, lisses, avec une légère fuite vers la tige, pesant 600-900 g, avec une fine peau blanche. La chair des courgettes est blanche ou légèrement crémeuse, de densité moyenne, tendre, d'un excellent goût.

Ces courgettes à fruits blancs ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.

Productivité de la variété de courgettes Beloplodny: jusqu'à 10 kg à partir de 1 m² m.

La variété est résistante à la bactériose.

Enfant Courgette

Maturation précoce (période allant de la germination au début de la récolte 38-47 jours), une variété productive de courgettes à fruits blancs avec un retour amical de la récolte. Plante de brousse.

Les fruits sont cylindriques, lisses, avec une peau blanc crème, jusqu'à 20 cm de long, pesant entre 0,6 et 1 kg.La chair de la courge est blanche, dense, d'un excellent goût. Ces courgettes sont recommandées pour l'alimentation infantile et diététique, elles sont également savoureuses lorsqu'elles sont conservées.

Courgettes rendement Kid: 9-10 kg à partir de 1 m² m.

La variété de courgettes Malysh est chaude et photophile, facilement affectée par les gelées.

Rouleau de courgettes

Maturation ultra-précoce (de la germination au début de la fructification 35-38 jours), variété de courgette à haut rendement. Plante de buisson, standard, 25-35 cm de haut.

Les fruits sont ovales, lisses, vert clair (le maillage et le motif sont absents), pesant de 0,9 à 1,3 kg. La pulpe est vert clair, lâche, tendre, de bon goût. Ces courgettes ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité. Parfait pour la consommation fraîche et la mise en conserve.

Plan de plantation recommandé : 70 x 70 cm.

Rouleau de rendement courgette: 7-9 kg à partir de 1 m² m.

Avantages de la variété :rendement élevé, excellent goût, résistance aux basses températures. La variété Rolik répond bien à l'application d'engrais organiques.

Courgettes Oranges

Variété de courgette précoce à l'aspect exotique. Le délai entre la germination et la récolte des premiers fruits est de 40 jours. Le buisson est compact, avec de nombreux fruits ronds et brillants. Les courgettes doivent être cueillies à temps lorsque leur diamètre ne dépasse pas 15 cm.La pulpe dans ce cas (dans les immatures) est sucrée, particulièrement savoureuse lorsqu'elle est crue!

Variété de courgettes Orange, vidéo

Courgette Aéronaute

Maturation précoce (de la germination à la maturité technique 40-46 jours), l'une des variétés de courgettes les plus appréciées. Type de floraison à prédominance femelle. La plante est touffue, il y a peu de cils, la pousse principale est courte.

Les fruits sont cylindriques, vert foncé avec des points vert clair, pesant de 1 à 1,5 kg et de 14 à 15 cm de long, la peau est fine. La pulpe est jaune blanchâtre, épaisse, juteuse, légèrement sucrée. Ils ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité. Ces courgettes ont un usage universel - elles conviennent également à la cuisine maison et à la mise en conserve. En même temps, ils sont très savoureux.

Plan de plantation recommandé : 40 × 50 cm.

Courgettes rendement Aéronautique: jusqu'à 7 kg à partir de 1 m² m.

Courgettes Skvorushka

Variété de courgette à maturité précoce (45-50 jours de la germination à la première récolte). La plante est buissonnante, compacte, avec un grand nombre de fleurs femelles.

Le fruit est cylindrique, légèrement côtelé, vert foncé avec de faibles taches blanches, pesant de 0,5 à 1,1 kg et de 20 à 25 cm de long.La chair est blanche ou jaune clair, dense, juteuse, tendre et très savoureuse. Ces courgettes conviennent à la cuisine, à la conservation et à la transformation à la maison.

Avantages de la variété: productivité élevée, résistance à la sécheresse et au froid, excellent goût de fruits, bonne transportabilité.

Plan de plantation recommandé : 150 x 60 cm.

Productivité de la courge Skvorushka: 8-10 kg à partir de 1 m² m.

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Agrotechnique pour la culture des courgettes

Les sols légers, fertiles et à faible nappe phréatique sont les plus appropriés pour les courgettes ; il ne tolère pas les sols acides. Les meilleurs prédécesseurs de la courge sont les oignons, les légumes-racines, les tomates et les pommes de terre.

Avant la plantation, le site est déterré et fertilisé avec des engrais organiques et minéraux, ainsi que des cendres, si nécessaire, de la chaux.

Le semis des graines s'effectue fin mai-début juin après que la menace de retour des gelées soit passée. Les graines sont semées dans des trous, 2-3 pcs. La distance entre les trous doit être d'au moins 60 cm.Après la levée, les plantes faibles sont soigneusement enlevées ou coupées.

Tous les soins ultérieurs pour les courgettes consistent en un arrosage, un desserrage, un buttage et une alimentation réguliers.

La récolte des fruits est effectuée régulièrement à des intervalles de 2-3 jours, les empêchant de trop mûrir.

Les courgettes peuvent également être cultivées via des semis. Les semis sont semés début mai et en pleine terre, les semis sont plantés début juin, dans la phase de 2 à 4 feuilles.

Avis sur les variétés de courgettes

Si vous cultivez des courgettes et que certaines de ces variétés ne sont pas décrites ici, veuillez en écrire le nom et en donner au moins une brève description. Qu'est-ce que vous aimez dans cette variété, quel type de rendement de courgette est obtenu sous votre climat ? Si possible, joignez des photos des courgettes que vous avez cultivées Merci !

Vos avis et ajouts aideront de nombreux jardiniers à choisir les meilleures variétés de courgettes à planter.

Assurez-vous d'inclure la région où se trouve votre site. Ainsi, les lecteurs découvriront quelles variétés conviennent le mieux, par exemple, à la région de Moscou, au nord-ouest, à la Sibérie et à l'Oural et à d'autres zones climatiques.

Pour faire pousser des courgettes à l'envie de tous et étonnamment, vous devez observer les paramètres de croissance. Les « trois piliers » du succès sont la variété, les conditions et les soins.

Graines de courgettes : les meilleures variétés pour la pleine terre

Conditions de croissance

Les courgettes ont besoin d'un sol spécial, pas lourd, de terre noire, assaisonnée de fertilisation organique. Sur les sols acides, marécageux, avec des eaux souterraines de surface, les courgettes "royales" ne pousseront pas.

Conseils! Si le sol est sablonneux, il n'est pas non plus souhaitable d'y faire pousser des courgettes, mais ici, contrairement aux sols marécageux, le problème peut être corrigé par l'application préalable d'engrais au magnésium.

Cultiver des courgettes en plein champ

Vous devrez préparer le sol la veille à l'automne. Il a besoin de creuser à pleine profondeur (jusqu'à 30 cm), de herser et de fertiliser. Le taux traditionnel de matière organique pourrie est ajouté par mètre carré, ce qui correspond à un seau standard (environ 6 kg). Plus une petite quantité de suppléments de potassium - 20 g et une dose de trente grammes de superphosphate.

Préparation du sol

D'ailleurs! Afin de ne pas introduire de matière organique et d'économiser l'espace du jardin, qui peut être utilisé de manière plus rationnelle, vous pouvez faire pousser des courgettes sur un tas de compost. Seul le compost décomposé convient à la culture, pas le compost frais. C'est souhaitable il y a deux ans. La productivité avec une telle alimentation permanente est généralement deux à trois fois plus élevée.

Au printemps, le sol est creusé jusqu'à la moitié de la profondeur, rempli de nitrate d'ammonium (20 g par mètre carré), ameubli avec un râteau et, se réchauffant sous les rayons du chaud soleil printanier, attend de nouveaux "résidents" .

Nitrate d'ammonium

La largeur de la crête de la courge est traditionnellement de 1,2 m.Les meilleurs prédécesseurs de cette culture de citrouille sont le chou, les tomates, les pommes de terre et autres tubercules, les oignons. Après les graines de citrouille, en particulier les courges, les citrouilles et les concombres, les courgettes ne peuvent pas être cultivées.

La bonne rotation des cultures pour le résident d'été

Mais ils peuvent être semés sur une crête commune en un an, si vous ne vous fixez pas pour objectif de faire pousser les fruits des courgettes pour les graines.

Conseils! Les courgettes dans un champ de pommes de terre se sentent bien et portent leurs fruits. Il est préférable de les planter autour du périmètre de la zone avec des pommes de terre pour qu'il y ait suffisamment de soleil.

Le régime de température des courgettes commence à + 22 ° C. A cette température et au-dessus, il y a une croissance rapide des feuilles, une croissance des cils, une floraison rapide, un ovaire massif (en présence de pollinisateurs et en l'absence de pluie) et une maturation des fruits.

Quant à l'humidité, une humidité élevée est destructrice pour la culture. Les courgettes ne le supportent pas. Il vaut mieux les laisser au sec que de les remplir. Par conséquent, entre autres, il n'est pas recommandé de faire pousser une culture sous un film. Mais si un été pluvieux est la norme dans votre région, la récolte des courgettes peut être meilleure en serre.

Les courgettes commencent à pourrir à cause d'une humidité trop élevée

Se soucier

Il y a des nuances intéressantes dans le départ qui ne sont pas typiques des autres cultures. Par exemple, les graines semées dans le sol poussent, dont les corbeaux, les corbeaux et autres grands oiseaux adorent se régaler. Si vous envisagez de faire pousser une culture de courgettes, les semis doivent être protégés des oiseaux.

Conseils! Pour protéger les semis de courgettes le long des plantations, il est nécessaire d'accrocher des bandes de papier, de papier d'aluminium, de film pour qu'elles bougent au vent et fassent fuir les oiseaux.

1. Arrosage. Comme déjà noté, les courgettes ne peuvent pas être versées. Par conséquent, il vaut mieux arroser avec parcimonie que fréquent; mais mieux abondant que maigre. Les plantes sont arrosées uniquement avec de l'eau tiède.Dix jours avant la récolte, l'arrosage est arrêté.

   Faire pousser des courgettes : arroser

2. Desserrage. Obligatoire après chaque arrosage ou pluie. La sévérité et la croûte du sol peuvent détruire la plante. De plus, les courgettes ont besoin d'être buttées avec de la terre supplémentaire (pas du trou) pour former une masse de racines adventives.
3. éclaircie - devra être réalisée si les graines sont semées directement dans le sol. La distance entre les buissons en croissance doit être d'au moins 70 cm, par conséquent, tous les semis de contrôle sont retirés du trou, laissant un plus fort. Il n'est pas nécessaire d'arracher une plante faible par la racine, car cela peut endommager les racines d'un autre plant. Il suffit juste de le pincer près du sol.

   Les courgettes doivent être éclaircies

4. La première alimentation a lieu lorsque la septième feuille est formée. Donnés: eau, nitrate d'ammonium, composant de potassium (sous forme de sulfate, car les courgettes n'aiment pas le chlore), superphosphate. Proportions: 10 l, 20 g, 20 g, 40 g La deuxième alimentation avec le début de la formation des ovaires est réalisée par de la matière organique sous la forme d'une solution de molène 1:10 ou de fientes d'oiseaux - 1:15.
5. Pollinisation - un préalable important à la fructification. S'il y a peu d'insectes ou s'ils ne travaillent pas assez activement, il faut les attirer et les "intéresser". Il est préférable de le faire en pulvérisant les courgettes avec une solution de miel à 2%.

   Pollinisation

   Courgettes fleuries

Conseils! La méthode pour attirer les pollinisateurs n ° 1 consiste à insister sur plusieurs fleurs mâles de la plante sur un sirop de sucre faible pendant une journée, puis à pulvériser la substance sur les fleurs femelles.

Il est nécessaire de récolter les courgettes à temps, en vieillissant, elles perdent des éléments utiles, leur peau et leur pulpe deviennent grossières. Si vous ne voulez pas entrer dans le livre des records de jardin pour cultiver les plus grosses courgettes, récoltez lorsque les fruits atteignent 15 cm, et auront une épaisseur d'environ 6 cm. Sur toute la saison de croissance, une plante donnera jusqu'à vingt courgettes, ainsi les fruits, même les plus petits, sont plus que suffisants jusqu'à la prochaine récolte.

Récolte de courgettes

Les fruits Zelentsy restent pendant environ deux semaines. Puis la peau grossit, et ils peuvent être stockés pendant cinq mois dans des filets individuels suspendus au plafond ou sur de la paille, sans contact les uns avec les autres.

Variétés de courgettes

Comme les autres cultures maraîchères, les courgettes diffèrent selon les caractéristiques de la variété et les conditions de croissance, parfois très fortement. Selon la variété des variétés, les plantes sont soumises à la classification suivante.

Variétés de courgettes

Tableau. Classement des courgettes.

Période de maturation	Maturité précoce - 35-50 jours. Mi-saison - 50-60 jours. Maturation tardive - 60 jours ou plus.
Résistance au froid	Faible - jusqu'à 0 ° . Moyenne - jusqu'à -2 ° . Fort - jusqu'à -5°C.
Durée de vie	Long - jusqu'à six mois (variétés à alésage épais). Moyen - 4 mois. Court - 2,5 mois (variétés fines).
Mode d'utilisation	Pour cuisiner. Pour la mise en conserve.

Les variétés et leurs caractéristiques

Il n'y a pas tellement de variétés de courgettes, en comparaison des concombres, tomates, poivrons, mais plusieurs centaines seront typées. Surtout un type de courgette relativement nouveau sous nos latitudes - la courgette. Parmi eux, il y a des favoris et des étrangers parmi les résidents d'été. Jetons un coup d'œil aux 20 meilleures variétés d'extérieur.

Apollo FI

Courgettes Apollo F1

Désigne les hybrides à maturation précoce. La couleur du fruit est vert pâle, parsemée de taches claires. Le poids du fœtus est en moyenne d'un kilogramme. Il se caractérise par un intérieur blanc dense, qui présente d'excellentes caractéristiques gustatives. Il se caractérise par une résistance au froid et la capacité de fructifier à l'ombre, ainsi que par une fructification amicale. Préféré pour un usage culinaire. Les temps de stockage sont moyens.

Astoria

Courgettes Astoria courgettes

Également de l'équipe de maturation précoce. Voir - courgettes. Il a des fruits vert foncé avec une teinte noirâtre, monochromatiques, non mouchetés. Poids - un kilo et demi. La pulpe est blanche et le reste après maturation complète. À maturité technique, ils sont retirés avec un poids de 800 g. Pleine maturité - poitrine épaisse, conservée longtemps. Mûrir par étapes sur une longue période.La variété est adaptée à la culture tout au long de l'été et à la récolte par parties. Convient pour la mise en conserve. La durée de conservation est moyenne.

"Aéronaute"

Courgette Aéronaute

La courgette est mûre précocement. Petit et sombre, tacheté. La pulpe n'est pas blanche, mais jaunâtre au stade de vert et jaune à pleine maturité, reste juteuse. Les fruits commencent à être enlevés avec une masse d'un kilogramme. Pour une meilleure qualité de conservation, ils sont élevés à 1,3 kg. Cette variété a une durée de conservation de 4 mois. Une grande portabilité est inhabituelle pour les courgettes, mais Aeronaut est différent. En conserve et utilisé pour le traitement culinaire.

"Blanc F1"

Courgette Belogor

Précoce, à peau blanche avec une pulpe dense et non juteuse (les fruits ont un pourcentage élevé de matière sèche). Ils commencent à retirer les fruits d'une masse d'un demi-kilogramme. La pleine maturité est considérée comme un gain de poids allant jusqu'à un kilogramme. La variété ne se conserve pas longtemps. Il a une peau fine et facilement traumatisée. Il est utilisé dans les salades fraîches ou pour le traitement culinaire, et le caviar est également préparé à partir de celui-ci.

"Blanche"

Qualité courgette Blanc

Il est super précoce et ultra-mûr. Ses fruits sont petits, jusqu'à un kilogramme. Ils commencent à les décoller lorsqu'ils ont pris une masse de 500 g. La peau est très fine et fine, presque blanche, avec une légère teinte vert clair subtile. La pulpe n'est pas blanche, mais crémeuse (du nom de la couleur de la peau). Diffère dans la résistance aux maladies qui sont traditionnellement sensibles à la courgette - pourriture (surtout grise) et oïdium.

"Cygne blanc"

cygne blanc

Egalement précoce, également blanc, il se distingue par l'onctuosité et la régularité de la forme du fruit. Hautement marchand. Couché et stocké pendant une longue période. Fruits 800 g La pulpe est blanche comme neige, a un excellent goût. Ils peuvent être consommés crus ou pour la cuisson. Ne pas utiliser pour la mise en conserve.

"Courgettes noires"

Courgettes Courgettes Noires

Cette variété à maturation très précoce a une peau dense noir-vert et une chair dense vert clair-blanc. Fructification d'intensité accrue, surtout avec des soins appropriés et une fertilisation organique suffisante. Le transport et le stockage sont excellents. Poids du fruit 800 g Application universelle.

"Manœuvrier F1"

Courgette Manœuvrier F1

Hybride précoce de forme originale. Les fruits de cette variété sont ronds, comme de petites citrouilles. La couleur est verte avec de la suie. Ils atteignent une masse de trois kilogrammes. Ils se distinguent par une excellente qualité de conservation et la plus longue durée de conservation parmi les hybrides. Quant au goût, c'est l'un des plus brillants de la famille des courges. Assez vif, parfois même un léger arrière-goût d'amertume est ressenti. Les fruits peuvent être soumis à tout type de conservation et de traitement culinaire.

"Burzhuin"

Bourgeois

Semblable à Boatswain, mais c'est une variété, pas un hybride. Mûr précocement, avec des fruits ronds, semblables à ceux de la citrouille, vert foncé. Poids - deux kilogrammes. Le maintien de la qualité est élevé, le stockage est à long terme. Néanmoins, cette variété n'est généralement pas conservée longtemps, mais est transformée en caviar, car elle présente des caractéristiques de saveur intense et brillante et la pulpe est idéale pour ce type de mise en conserve en termes de densité.

Courgettes Burzhuin F1

"Vanyusha F1"

Vanyusha F1

La variété est la courgette. La forme est traditionnelle. Précoce en terme de maturation. La couleur du fruit est une nuance herbacée claire avec une tache blanc jaunâtre. La peau est fine, le poids d'un fruit mûr est de 1,2 kg. L'élimination est possible même à un poids de 700 g. La résistance aux maladies et le rendement élevé de l'hybride l'ont rendu populaire. Peut-être - consommation fraîche, possible - transformation et transformation. Idéal pour le caviar. Le moyen terme est stocké.

"Golden F1"

Courgette Or F1

Un autre hybride qui mûrit en un temps record. Se distingue par des fruits surprenants de forme (cylindrique) et de couleur (or-orange). Poids - trois kilogrammes. Ils commencent à tirer à 1500 g, le goût est excellent. Apprécié des experts culinaires, il peut être transformé de toutes les manières. Il a une pulpe dense et crémeuse avec une riche saveur concentrée. Stocké longtemps.

"Montagne"

Courge de montagne

Maturité précoce, petit poids de fruits.La récolte commence dès que les fruits atteignent 500 g. À la fin de la période de récolte, les spécimens individuels peuvent atteindre un kilogramme de poids. La pulpe pâle, crémeuse, savoureuse et aromatique attire de nombreux chefs. La productivité est élevée, le stockage est long.

"Gribovski"

Courgette Gribovski

Un leader qui depuis de nombreuses années ne veut céder sa place à personne, indépendamment du fait que de nouvelles variétés sont constamment sélectionnées. Fait référence à une maturité moyennement précoce. Coquille blanche du fruit. Pâte blanche. Stockage et transport - ces paramètres sont très élevés. Le traitement culinaire est également possible le plus varié. Le poids de fruits recommandé ne dépasse pas 1,3 kg. Résistant à diverses bactérioses et à l'oïdium.

"En forme de poire"

Courge en forme de poire

Dans cette variété précoce, les fruits ressemblent à une poire, seule leur masse est plusieurs fois supérieure - peut-être environ 1,3 kg. Pour sa forme inhabituelle et ses propriétés utiles, la variété est appréciée des gens. La courgette a la similitude la plus prononcée avec la citrouille "relative". La coquille est jaune crème et la chair est orange foncé. Le goût et l'arôme sont excellents. La teneur en carotène est augmentée dans les fruits. La conservation du décapage ne détruit pas les nutriments. Vous pouvez également utiliser la "poire" pour la salade. Il peut être conservé pendant cinq mois.

"Courgettes grises"

Courgettes Courgettes grises

La variété est de mi-saison et très productive, donnant des fruits longtemps et méthodiquement. Couvert d'une peau mouchetée gris-vert. Poids des fruits - 1,3 kg. A une chair laiteuse verdâtre. Habituellement, un échantillon est prélevé sur 700 g. Et ils comprennent qu'ils ne se sont pas trompés avec la variété cette année, il faudrait la semer l'année prochaine. Ce n'est pas un hybride, donc les graines peuvent être récoltées.

"Jaune Banane F1"

Courgette Banane jaune F1

Cet hybride appartient également à l'espèce de courgette et a une maturité précoce. Sa masse est de 700 g. La couleur extérieure du fruit est jaune canari. L'intérieur est de la chair de la couleur du lait cuit. La peau est fine, la chair est ferme. La présentation est élevée, les caractéristiques gustatives sont également élevées. Il a une courte durée de conservation et est principalement consommé frais.

"Zèbre"

zèbre

La variété porte bien son nom avec une couleur rayée. Il y a des rayures sombres strictes sur un fond vert clair. On dirait la création d'un créateur de mode. Le fruit a une pulpe dense de couleur craie et pèse un kilogramme. Le moyen terme est stocké. La résistance aux maladies infectieuses, en particulier l'oïdium, rend la variété respectée et célèbre. Et l'application universelle est aussi pour vos proches.

"Karina"

Karine

La variété de courgette mûrit assez tôt. Il a des fruits noir-vert foncé avec de fines rayures claires. Presque une image miroir du "zèbre", mais plus grand. Les fruits atteignent un kilo et demi. La pulpe est blanc coton, densité moyenne, goût élevé. Il se conserve très longtemps, se conserve parfaitement et s'utilise pour préparer des accompagnements et des repas indépendants. Résistant aux maladies.

"Masha F1"

Courgettes Macha F1

Une variété hybride précoce avec des fruits de taille moyenne et une polyvalence. La coquille est à peine vert clair avec une floraison blanche. Intérieur de densité moyenne, noyau blanc. Cet hybride, bien que de faible poids, est réputé pour ses rendements élevés et sa résistance à la tavelure, à l'oïdium et à d'autres maladies de la citrouille. Résistant à la chaleur et à la sécheresse. Très bien conservé et longtemps.

"Rêve de l'hôtesse"

Le rêve de la maîtresse

Cette variété à maturation ultra-précoce aux fruits blancs est connue depuis longtemps des estivants. La peau du fruit est fine. La masse est petite. Le maximum est d'un kilogramme, la collecte commence à 600 g.Pâte dense blanche comme neige. Goût vif de courgette. Le moyen terme est stocké. Le produit est bon à utiliser cru, dans les salades et les apéritifs. Il peut être transformé en cuisine et même en conserve, la plupart des femmes au foyer en préparent du caviar.

Les courgettes sont des légumes sains, savoureux et satisfaisants. Ils sont riches en fibres et sont indispensables dans la nutrition diététique, y compris les régimes amaigrissants, en raison de leur faible teneur en calories. Sans courgettes, un potager n'est pas un potager.Trouvez une place pour plusieurs plantes, même sur un tas de compost, et elles vous apporteront une récolte exceptionnelle sans trop de frais et d'efforts de votre part.

Vidéo - Comment planter des courgettes. Courgettes en plein champ

Presque tous les jardiniers dans les parterres peuvent trouver des courgettes. Les fruits de cette plante sont utilisés pour l'alimentation diététique, les aliments pour bébés, dans la préparation de plats divers, pour les préparations pour l'hiver.

Avant de cultiver du matériel de plantation, vous devez connaître plusieurs caractéristiques lors du choix d'une variété. Les courgettes peuvent avoir n'importe quelle forme, couleur, goût, couleur, période de maturation, mais surtout, elles doivent donner des rendements abondants, correspondre à la zone climatique, au sol de la région.

Comment choisir les graines pour la plantation

Avant de choisir des graines de courgettes, vous devez comprendre quels critères de base vous devez connaître.
La variété ou l'hybride sélectionné doit correspondre à la région, être productif, avoir bon goût et être conservé longtemps. Les courgettes peuvent être précoces, moyennes et tardives.

Les courgettes sont divisées en variétés standard de couleur blanche ou crème, hybrides avec des fruits blancs, jaunes, verts, jaune-vert et des courgettes tachetées, jaune vif, vertes. La courgette est juteuse et à haut rendement. Les courgettes standard ont de petits fruits à la peau fine et à la chair tendre.

La plupart des variétés et hybrides de courgettes ont une forme grimpante ou buissonnante. Les variétés grimpantes occupent plus de place que les variétés buissonnantes.
Les cultivars sont pollinisés parthénocarpiquement ou traditionnellement. Pour la culture sans abri (en plein champ), vous pouvez acheter les deux.

Toutes les graines doivent être de bonne qualité. Un fabricant bien connu et éprouvé peut servir de garantie de qualité.

Variétés de courgettes pour la région de Moscou

Les variétés pour la région de Moscou peuvent être divisées en groupes: courgettes, variétés traditionnelles et hybrides.
Tous les groupes ont leurs propres caractéristiques, avantages et inconvénients.

Les courgettes ont une peau dense, des couleurs variées, les fruits sont conservés dans un endroit froid pendant plus d'un mois. Le rendement est inférieur à celui des variétés traditionnelles.

Les graines peuvent être récoltées à partir de courgettes variétales pour être semées l'année prochaine. En raison de la pulpe délicate, les fruits ne se conservent pas longtemps.
Les hybrides donnent toujours un rendement élevé et stable, mais ils ne conviennent pas à la récolte de graines pour une culture ultérieure.

Les meilleures variétés pour la région de Moscou sont : White Bush, Iskander F1, Genovese, Golda, Cavili, Parthenon, Tsukesha, Spaghetti, Tivoli, Tender zephyr, Gribovskie.

Les variétés de courgettes à fruits jaunes à maturation précoce et de haute qualité comprennent: à fruits jaunes, Golda et Zolotinka.

Les meilleurs hybrides à rendement blanc (avec des fruits de taille moyenne) sont : Mountain, White et White.

Les variétés populaires avec des fruits verts incluent : Skvorusha, Waterfall, Ball, Delicatessen, Genovese.

Les meilleures courgettes touffues comprennent: Tsukesha, Odessa 32, Green bush, Gribovsky 37, Karizma.

Toutes ces variétés sont résistantes au gel et produisent une récolte abondante.

Variétés de courgettes pour l'Oural

Pour le climat de l'Oural, les meilleures variétés seront les courgettes à maturation précoce, telles que Iskander, Apollo, Bely, Negritenok, Yellow-fruited, Ball, Kavili, Green bush, Long-fruited. Les fruits délicats mûrissent en 1 à 1,5 mois.

Les variétés tardives mûrissent en 2,5 à 3 mois. Les meilleures variétés sont : Skvorusha, Lagenaria Calebasa, Spaghetti Raviolo, Black beautiful.

Les variétés les plus délicieuses, résistantes aux maladies et à haut rendement sont : Anchor, Roller, Tenderness, Isolde, Tristan, Gribovskie 37, Marquis, Astoria.

Les courgettes d'extérieur conviennent à la culture dans toutes les conditions climatiques. Les variétés suivantes conviennent à l'Oural : Kuand, Zolotinka, Ronde, Zebra, Gribovskie 37, Mountain, Nephrite, Macaroni, Zheltoplodny.

Variétés de courgettes pour la Sibérie

Les variétés résistantes au froid et à l'humidité conviennent à la Sibérie: Karizma, Gribovskie 37, Pharaoh, Dlinnoplodny et Polar Bear.

Les variétés de courgettes autogames portent des fruits sous tous les climats. Ces variétés sont : Parthenon, Apollo, Black Zucchini, Kavili, Belogor.

Les plus modestes et les plus productifs pour la région de Moscou, l'Oural et la Sibérie sont : Parthénon F1, Genovese, Ardendo 174 F1 et autres.

Génois a une forme cylindrique, verte. Le poids atteint 1,5 kilogramme. La longueur du fruit est de 20 centimètres.

Parthénon F1 - variété à haut rendement et de taille moyenne. Les fruits sont de couleur verte. La peau est brillante, lisse. Les courgettes ont un goût élevé. La présentation et la transportabilité sont bonnes.

pharaon - un hybride à haut rendement et résistant au froid. Couleur noir-vert de courgette. Le poids atteint 1 kilogramme. La durée de conservation est longue.

Ardendo 174 F1 - un hybride à maturité précoce. Des premières pousses à la récolte des courgettes, 45 jours s'écoulent. Les courgettes sont en forme de rouleau, de couleur vert clair. Les jeunes courgettes sont tendres, croquantes, avec excroissance, le goût se dégrade.

Quelle variété est préférable de choisir - nationale ou étrangère? Avantages et inconvénients.

Les variétés domestiques se distinguent par une pulpe savoureuse et douce, ne perdent pas leurs qualités lorsqu'elles sont mises en conserve et conservées au réfrigérateur. Ils sont plus adaptés aux conditions climatiques et l'été froid n'affecte pas le rendement et le goût du fruit.

Les hybrides importés ont une peau fine, une petite chambre à graines et une grande quantité de pulpe. Sur les buissons, les fruits ne dépassent pas et ont une forme uniforme.

Le stockage et la conservation à long terme ne conviennent pas à de telles courgettes. Ils sont plus chauds et aiment l'humidité et à des indicateurs de basse température, les rendements de sécheresse diminuent.

Les courgettes domestiques sont résistantes à l'hiver, plus utiles, ont un goût prononcé et se conservent plus longtemps.

Les variétés importées (hybrides) ont une maturité précoce, ont un bel aspect, mais moins utiles, en raison de la composition minérale rare.

Celles-ci et d'autres courgettes sont cultivées grâce à l'ensemencement de graines dans le sol ou de semis.

Recommandations détaillées pour la culture des courges.

Variétés de courgettes à maturation précoce

Les variétés à maturation précoce comprennent : Kavili F1, Tsukesha, Iskander F1, Karizma F1, Ball, Apollo F1, Rolik, Aeronaut, Early Beautiful, Beloplodny F1 et autres.

Cavili F1

Désigne les variétés de courgettes à haut rendement. Le buisson est compact, les feuilles sont tachetées (vert foncé avec des taches blanches). La variété à maturation précoce est destinée à la récolte massive de courgettes. Les fruits sont nombreux, la fructification dure 2 mois, jusqu'aux gelées d'automne. La couleur est uniforme, blanc-vert.

La récolte se fait lorsque les fruits atteignent 300 grammes, mais lorsqu'ils poussent trop, ils ne grossissent pas. La longueur du fruit à la récolte dépasse 22 centimètres. La pulpe est juteuse et tendre.

Jusqu'à 9 kilogrammes de fruits sont retirés de la brousse, les fruits ne sont pas trop mûrs. La variété est résistante à une grande variété de maladies.

Variété de rendement Kavili: vidéo

Iskander F1

C'est un hybride hollandais unique avec des rendements élevés et très précoces et une protection naturelle contre la plupart des maladies. La période de maturation de la variété est de 40 à 45 jours.

Courgette légèrement côtelée, clavée ou cylindrique, étroite, lisse. La couleur est vert clair, avec des taches blanchâtres. La longueur moyenne des courgettes est de 20 centimètres. Poids des fruits 550-700 grammes.

Environ 17 kilogrammes de courgettes de haute qualité sont retirés de la brousse. La pulpe est tendre, savoureuse, de couleur vert pâle ou crème claire.

En grandissant, les fruits ne perdent pas leur goût. La plante ne se ramifie pas, pousse sous la forme d'un grand buisson étalé, n'a pas peur des maladies.

Culture de la variété Iskander F1 : vidéo

Tsukesha

C'est un hybride polyvalent, précoce et très populaire. La plante résiste aux gelées printanières. La fructification de la variété se produit en 46-50 jours. La couleur du fruit est vert foncé avec des taches blanches.

Le poids atteint 1-1,2 kilogrammes. Longueur jusqu'à 30 centimètres. Vous pouvez retirer 6 à 12 kilogrammes de courgettes d'un mètre. En grandissant, le goût du fruit ne reste pas le même. La variété est facile à transporter.

Karisma F1

C'est une variété hybride fructueuse à maturité précoce. La maturation a lieu à 40-45 jours. Les courgettes sont vert clair, allongées, de forme cylindrique. La pulpe est très juteuse, blanche, savoureuse. Les buissons sont compacts.

La plante est résistante aux parasites et aux maladies. La courgette tolère bien le transport à long terme.Ils sont utilisés frais, traités thermiquement.

Clip vidéo

C'est un hybride de courgette à maturation ultra-précoce et à haut rendement. La maturation a lieu 36 jours après la germination. Variété Rolik, fruits d'excellente qualité et goût. Les fruits sont doux et gros. Poids 1-1,2 kilogrammes.

Apollo F1

Hybride à maturation précoce, tolérant à l'ombre et résistant au froid. Mûrit en 38-40 jours. La fructification n'est pas prolongée. Les fruits sont vert clair avec des taches blanchâtres. Poids 1-3 kilogrammes. La pulpe est blanche, savoureuse, dense.

Balle

C'est un hybride fructueux à maturation précoce. La fructification après l'apparition des premières pousses se produit en 51-55 jours. Les fruits sont légèrement côtelés, gros, vert foncé, avec des taches blanchâtres. Poids des fruits 0,8-2 kilogrammes. Le goût et l'arôme sont excellents.

Aéronaute

C'est une variété de courgette autogame à maturation précoce. Buisson compact. Le type de floraison est femelle. La plante est résistante aux parasites et aux maladies. Tolère facilement le gel et la sécheresse.

Environ 7 kilogrammes de fruits sont prélevés sur un mètre. Poids 1,2-1,5 kilogrammes. La pulpe est épaisse et juteuse. La variété est transportable. La courgette s'utilise fraîche, pour la congélation et la préparation.

Au début beau

Variété de courgette très productive et polyvalente avec une longue période de fructification. Du moment de la plantation à l'enlèvement des fruits, 42 à 45 jours s'écoulent. Le buisson est compact. La peau est uniforme, lisse, vert clair. Poids 1-1,2 kilogrammes.

Fruits blancs

Une variété de brousse polyvalente. Le buisson est petit, compact. Les courgettes mûrissent en 35-40 jours. Courgette cylindrique, lisse, blanchâtre, transportable. Poids 0,6-1 kilogrammes. La pulpe est crémeuse, de densité moyenne.

La plante est résistante à diverses maladies. Les fruits se prêtent à la récolte fraîche, salée et hivernale.

Variétés de mi-saison

Les meilleures variétés de mi-saison comprennent : Skvorushka, Kuand, Gribovskie 37, Jade, Zolotinka, Macaroni, Black Beauty.

Skvorushka

Mi-saison, courgette grimpante. Période de maturation - 46-55 jours. Les fruits sont gros. La couleur de la peau est vert foncé. Poids 0,5-1 kilogrammes. Le goût est très élevé. La transportabilité et la productivité sont bonnes.

Kuand

Variété de courgette à haut rendement avec une haute résistance au froid et à l'excès d'humidité. La maturation de la variété Kuand se produit en 48-60 jours. Les courgettes sont ovoïdes, effilées à la fin.

Le poids atteint 1 kilogramme. La coloration est tachetée (camouflage), brillante. La peau est fine, rugueuse lorsqu'elle est trop mûre. La pulpe est juteuse, dense, tendre, blanc crème.

Les fruits sont savoureux, la qualité n'est pas perdue lors de la conservation et de la transformation. La variété est résistante à de nombreuses maladies.

Gribovski 37

Variété à haut rendement. Buisson fortement ramifié. Période de maturation - 50-60 jours. La fructification dure jusqu'à 45 jours. La peau est blanche, rapidement rêche. La pulpe est savoureuse, avec l'excroissance le goût se détériore.

La plante n'est pas sensible aux maladies. Le fruit a une belle présentation. Les courgettes se conservent longtemps, alors qu'elles ne perdent pas leurs qualités, transportables. Ils sont utilisés frais, traités thermiquement et pour la conservation.

Zolotinka

C'est un hybride de courgette italienne polyvalent de mi-saison. Du moment de semer les graines à l'enlèvement des fruits du jardin, 40 jours s'écoulent. La plante est à haut rendement, touffue. 15-18 courgettes sont récoltées dans la brousse.

Les courgettes sont jaune d'or. La pulpe est jaune paille, sucrée. La surface est lisse, la peau est fine et brillante. Le poids des courgettes atteint 500 grammes. Convient pour les aliments pour bébé.

Noir beau

C'est une variété semi-précoce de sélection étrangère. La fructification a lieu le 45-55 jour. Le buisson est compact, fortement feuillu. Sur un buisson, jusqu'à 5 fruits mûrissent en même temps.

Les fruits sont fins, cylindriques, brillants, lisses. La couleur est riche, vert foncé. La pulpe est blanc verdâtre, tendre, dense, non sucrée. Longueur 22 centimètres. Poids 0,5-1 kilogrammes.

Jusqu'à 20 kilogrammes de courgettes sont collectés sur un mètre carré. La plante n'a pas peur des maladies, des parasites.

Variétés tardives

Les variétés tardives comprennent Spaghetti, Spaghetti Raviolo, Tivoli, Lageraria, Lagenaria Calabaza, Fruits longs, Noix.

Variété de spaghettis

Désigne les variétés tardives. La maturation se produit en 99-120 jours. Le buisson de ces variétés est compact. Les fruits sont cylindriques, orange (jaune foncé). La longueur atteint 30 centimètres.

La peau est ferme. La pulpe est orange crémeuse, épaisse, lorsqu'elle est traitée thermiquement, elle se décompose en longs fils orange. Poids - 1,5 kilogrammes. Les fruits mûrs sont conservés pendant 4 à 5 mois. La variété est résistante aux maladies, tolère facilement les gelées.

Qualités similaires à la variété Spaghetti dans les variétés Raviolo de spaghettis, Tivoli.

Lagenaria Calabaza

C'est une variété de courgette non standard. Les buissons sont forts, massifs, mais ne poussent pas sur le site. Ils grandissent et se déroulent sur le support. Les fruits sont de couleur verte. La forme est en forme de poire. La longueur atteint 1,7 mètre. Poids 12 kilogrammes. Les fruits se plient et prennent des formes inhabituelles. Environ 43 kilogrammes de fruits sont retirés de la brousse.

Les jeunes fruits sont polyvalents. Lorsque vous coupez un morceau du fruit, l'endroit de la coupe sur la courgette se dessèche et le fruit continue de pousser. Le goût des vieilles courgettes se détériore. La peau se transforme en pierre.

Les fruits trop mûrs sont utilisés pour créer des vases, des récipients pour le liquide. La plante est exigeante pour l'arrosage, l'alimentation.

Variété Lagenaria a des qualités similaires, mais le poids du fruit est inférieur et atteint 7-12 kilogrammes.

Variétés étrangères

Les variétés étrangères comprennent Black Handsome, Kavili F1, Karizma F1, Iskander F1, Karambol F1, Amyad F1, Mary Gold F1, Mostra F1.

Amyad F1

Variété précoce et polyvalente. La fructification a lieu à 36-40 jours. Les fruits sont allongés, de forme cylindrique. Poids - 150-220 grammes. Longueur - 18 centimètres. L'hybride est cultivé en terrain ouvert et fermé.

Marie Or F1

Une variété de buisson de courgettes. La peau est brun doré. La longueur du fruit atteint 22 centimètres. La variété est exigeante en matière de vinaigrette, d'arrosage régulier. La fructification dure jusqu'aux gelées d'automne. La plante est résistante à la mosaïque dorée, à la tache des feuilles.

Canon F1

Variété Carambole F1

La variété précoce a un excellent goût. Les premiers fruits sont récoltés après 35 jours. Les fruits atteignent 22 centimètres de longueur. Le poids atteint 400 grammes. La plante est sans prétention. La fructification est prolongée, avec de bons soins se termine avec les premières gelées. Les fruits sont stockés longtemps, transportables.

Courge Bush: vidéo

Toutes les variétés et hybrides ci-dessus sont universels et adaptés à la culture dans la région de Moscou, l'Oural, la Sibérie et d'autres régions du pays. Bien entretenus, ils produisent une récolte abondante de courgettes de haute qualité.