Quelles sont les meilleures variétés de cerises ?

Parlons des cerises et décrivons-en les meilleures variétés. Il existe des couleurs douces, légèrement acides, croustillantes, douces et différentes. Grâce à la sélection, chaque année, de nouvelles formes de cet arbre étonnant sont élevées.

Variétés de cerises: description et photo

Pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de choisir des variétés en tenant compte des particularités du climat d'une région particulière. Ainsi, les variétés résistantes au gel conviennent à la Russie centrale et des plantes plus thermophiles peuvent être cultivées en Ukraine.

Contrairement à la cerise, la cerise douce mûrit beaucoup plus tôt, ses fruits savoureux et aromatiques peuvent déjà être dégustés au début de l'été - juin. C'est une véritable source d'oligo-éléments utiles (fer, iode, potassium, magnésium, calcium) Les fruits de la plante poussent sous la forme d'une drupe unicellulaire avec un péricarpe juteux.

Compte tenu de la période tardive d'émergence des bourgeons des cerises à partir de l'état de dormance forcée, le rendement de cette culture est caractérisé comme stable. Un autre avantage des cerises est la présence d'une protection fiable contre le retour du gel dans les anthères et les pistils, ce qui n'est pas le cas des cerises.

Les feuilles de la culture fruitière sont de très grande taille, elles se distinguent par une forme allongée-ovale ou allongée-obovale et des glandes brunes sur les pétioles.

La plupart des variétés de cerises nécessitent une pollinisation supplémentaire. Par conséquent, lors du choix d'un arbre, il est recommandé d'étudier sa description, qui indique les pollinisateurs nécessaires.

Il n'est pas si souvent possible de trouver des variétés autofertiles sur le marché. Ils peuvent être achetés sur commande depuis l'étranger. Parmi les formes hybrides populaires, il y a : Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.

Vous trouverez ci-dessous une liste des variétés de cerises les plus populaires avec des descriptions et des photos.

Je mets

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AVANTAGES:

• De taille moyenne
• Maturation précoce des fruits
• Rendement élevé (jusqu'à 30 kg de baies sont retirés d'un arbre)
• Haute appétence (les fruits ont une couleur noire et une pulpe juteuse rouge foncé)
• La baie est enlevée avec la tige
• La récolte n'a pas peur du transport
• Haut degré de résistance aux infections fongiques
• Il tolère bien les basses températures (jusqu'à -28 degrés)

MOINS :

• Maturité précoce moyenne (donne une récolte 5 ans après la plantation)
• Avec un excès d'humidité, les fruits craquent
• La pulpe est difficile à séparer de l'os

D'après les avis :

Il est recommandé de le planter par paires avec Revna, car ces variétés sont interpollinisées. Il s'est avéré très savoureux, gros, la première récolte a déjà 3 ans. Il pousse rapidement, par incréments de près d'un mètre par an. s'est avéré être pas rouge foncé, mais juste rouge, peut-être à cause du manque de soleil.

Valéry Tchkalov

AVANTAGES:

• Maturation précoce des baies
• Gros fruits (poids jusqu'à 6-8 g)
• Caractéristiques gustatives élevées des fruits (la pulpe est de couleur rouge foncé, de consistance juteuse et semi-griseuse)
• Type de dessert
• Utilisation universelle des baies
• Haut niveau de productivité (62 kg par arbre en moyenne)
• Haut niveau de résistance au gel (-23,5 degrés

MOINS :

• Hauteur (jusqu'à 5 m)
• Séparation humide de la baie de la tige, le jus est libéré
• Le niveau de maturité précoce est moyen (rend une récolte pendant 5 ans)
• Variété auto-infertile
• Niveau moyen de résistance aux maladies, y compris fongiques

Pollinisateurs : Dniepr, Bigarro Burlat, avril, juin début Skorospelka

Jaloux

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AVANTAGES:

• Arbre de taille moyenne, compact
• La couronne n'a pas de fourches pointues
• Sans prétention dans les soins
• Les fruits se distinguent par un goût élevé et des qualités de consommation.
• En raison de la peau dense, la récolte est transportable sur de longues distances
• Haut niveau de résistance au gel (jusqu'à -30 degrés)
• Haute résistance au gel, aux coups de soleil
• Résistance de l'arbre aux infections fongiques

MOINS :

• Maturité des vendanges moyennement tardive
• Auto-infertilité

Ses meilleurs pollinisateurs : Raditsy, Compact, Iput, Venyaminova, Tyutchevka, Ovstuzhenki

Gros fruits

AVANTAGES:

• Arbre de taille moyenne
• Les fruits sont de très grande taille, leur poids peut atteindre 18 g
• Goût aigre-doux, couleur de fruit rouge foncé, pulpe de densité moyenne
• Caractéristiques élevées du produit
• Résistance accrue au gel
• Décollement sec du pédoncule
• Bonne transportabilité
• Non sensible à la moniliose
• Tolérant à la sécheresse, aucune perte de saveur de récolte

MOINS :

• Maturation tardive
• Auto-stérile

Meilleurs pollinisateurs : Bugaro Oratovsky, Surprise, François,

Vasilisa

AVANTAGES:

• Mi-saison
• De très grosses baies, pesant jusqu'à 15 g
• Les qualités gustatives et commerciales sont excellentes (les fruits ont une couleur rouge riche, une brillance brillante, la pulpe est dense, charnue, juteuse)
• Note de dégustation 4,5 points
• Durée de la fructification 20 ans

MOINS :

• Les baies avec de fortes précipitations sont sujettes à la perte
• Nécessite une pollinisation supplémentaire
• Faible résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs du jardin

Meilleurs pollinisateurs : Maturité précoce, Burlat, Avril, Ménage, Early Bigarro

Ovstuzhenka

AVANTAGES:

• Maturité précoce de la récolte
• Il ne nécessite pas de soins particuliers
• Arbre de taille moyenne, avec un taux de croissance rapide
• Grosses baies, poids jusqu'à 7 g
• La pulpe est assez sucrée, juteuse
• La couleur des baies est bordeaux foncé
• Les caractéristiques du produit et du goût sont élevées
• La résistance aux maladies est bonne
• Haute résistance au gel

MOINS :

• Rendement moyen, en moyenne 15 kg par arbre

Régina

AVANTAGES:

• Variété tardive
• La taille de l'arbre est moyenne, la croissance est progressive
• Ne crée pas de difficultés d'entretien et de récolte
• Haut indicateur de présentation et de goût
• Les baies n'ont pas peur du transport
• La structure des baies est ferme, la pulpe est savoureuse et aromatique
• La taille des fruits est grande, leur poids atteint 10 g
• Le niveau de résistance au gel est suffisant
• La résistance aux maladies des ravageurs du jardin est excellente

MOINS :

• Faible taux de résistance aux maladies virales
• Nécessite une pollinisation supplémentaire

Pollinisateurs : Karina, Bianca, Sylvia, Nephris, Corail Lotivka

Coeur de taureau

AVANTAGES:

• Baies à gros fruits, taille moyenne 8 g
• La couleur du fruit est bordeaux foncé, la pulpe est de densité moyenne, la peau est moyennement dense avec une surface lisse
• Type de séparation de la tige sèche
• Usage universel des fruits
• Haut degré de productivité
• La taille de l'arbre est moyenne, mais il y a aussi des plantes hautes.
• Le degré de résistance au gel est bon, jusqu'à - 25 degrés
• Non sensible à la coccomycose

MOINS :

• Faible taux de transport malgré une peau dense
• Les baies ont une courte durée de conservation, le traitement est requis dès que possible
• Variété auto-infertile

Meilleurs pollinisateurs : Tioutchevka, Iput, Ovstuzhenka

Jaune

AVANTAGES:

• Maturation tardive des baies
• Résistance accrue à l'hiver
• Excellent goût (la pulpe est ambrée, structure dense, jutosité et arôme prononcé)

MOINS :

• Le degré de transportabilité est faible
• La pulpe ne se sépare pas bien de l'os
• Pollinisation supplémentaire requise
• Exposé à l'invasion de la mouche des cerises

Pollinisateurs : Bagration, rose Napoléon. Jaune Denissena, Cassini précoce

Rose précoce

AVANTAGES:

• Maturité précoce des fruits
• Les caractéristiques gustatives sont élevées (la pulpe se distingue par une couleur crémeuse, la structure est moyennement dense, le jus est transparent)
• Haute résistance aux basses températures
• Un assez bon niveau de résistance à la monoliose, la coccomycose
• Type de dessert de baies
• Rendement élevé, jusqu'à 40 kg par arbre en moyenne

MOINS :

• Les baies sont de taille moyenne, leur poids atteint en moyenne 5 g
• Les arbres poussent jusqu'à 5 m
• Faible taux de transportabilité des cultures
• Mauvaise qualité de conservation des baies, le traitement est nécessaire peu de temps après la pleine maturité

Fatezh

AVANTAGES:

• Gros fruits, leur poids moyen est de 4,5 g, maximum 6 g
• Note de dégustation de fruits 4,7 points
• La pulpe se sépare facilement de l'os
• La fructification commence à 3-4 ans de vie de l'arbre
• L'indicateur de rendement atteint 50 kg par arbre par saison
• Le niveau de résistance à l'hiver est élevé -30 degrés
• Non sensible aux infections fongiques, coccomycose, moniliose
• Les baies n'ont pas peur du transport longue distance

MOINS :

• Pollinisation supplémentaire requise

Pollinisateurs recommandés : Chermashnaya, Iput, Revna, Crimée, Raditsa.

Leningrad noir

AVANTAGES:

• La variété est de taille moyenne, la couronne s'étale
• La première récolte peut être récoltée la troisième année après la plantation dans un lieu permanent, en juin
• Appréciation gustative de la vendange 4.2 points
• Les caractéristiques gustatives et commerciales sont élevées (le poids moyen des baies est de 5 g, la couleur est bordeaux foncé, la pulpe est douce, juteuse, il y a une légère amertume)
• Le but des fruits est universel, excellent pour la consommation fraîche, et pour les compotes, confitures
• Haut taux de résistance aux ravageurs du jardin et à diverses maladies
• La variété est sans prétention dans les soins
• Le degré accru de résistance au gel, résiste aux basses températures jusqu'à -30 degrés

MOINS :

• Variété autofertile
• Pollinisation supplémentaire requise

Pollinisateurs requis : Leningrad jaune, Leningrad rose, rouge dense, les baies de Fatezh sont sujettes à la fissuration, avec une humidité excessive.

Dybera noir

AVANTAGES:

• Haut niveau de productivité, le plus souvent jusqu'à 90 kg de baies savoureuses et aromatiques sont retirés des arbres, mais dans des conditions favorables, 170 kg de récolte peuvent être retirés d'un arbre
• Les fruits sont de grande taille, leur poids moyen est de 6 g
• La pulpe est de densité moyenne, juteuse, de couleur bordeaux foncé, il y a une légère acidité
• L'indice de résistance au gel est assez élevé, jusqu'à -30 degrés

MOINS :

• Mauvaise résistance aux températures négatives
• Les arbres matures atteignent une hauteur de près de 6 m, ce qui les rend difficiles à entretenir et à récolter
• L'arbre commence à porter ses fruits 5 ans après la plantation dans un endroit permanent
• Nécessite une pollinisation supplémentaire
• Immunité insuffisante à divers types de maladies, y compris fongiques, aux parasites du jardin
• Une taille régulière de la couronne est nécessaire

Pollinisateurs recommandés : Jaune Drogana, Coeur de taureau, Rose Napoléon, Fatezh,

Cordia

AVANTAGES:

• "Reine" des variétés tardives
• Fruits universels
• Les caractéristiques gustatives et commerciales sont élevées
• Les baies sont assez grosses, leur poids peut atteindre 8-10 g
• Couleur noir carmin, teint bronze
• Les fruits ne sont pas sujets à la fissuration, ne pourrissent pas
• Excellent transport longue distance
• Lorsqu'il est cultivé sur des porte-greffes vigoureux, il pousse rapidement
• La productivité est régulière, assez élevée

MOINS :

• La variété est autofertile, une pollinisation supplémentaire est nécessaire
• Une taille courte est nécessaire, la croissance des pousses est considérablement améliorée
• Résistance hivernale moyenne
• La culture est modérément résistante à la fissuration

Meilleurs pollinisateurs : Van, Summit, Karina, Regina, Burlat.

Tioutchevka

AVANTAGES:

• Maturité des vendanges moyennement tardive
• Arbre de taille moyenne, cime semi-étalée, clairsemée, sphérique
• Le début de la période de fructification tombe sur 3-4 ans de vie végétale.
• Les baies sont de taille moyenne, leur poids est de 5-6 g, mais dans des conditions de croissance favorables, elles peuvent atteindre 7 g
• Les caractéristiques gustatives et commerciales sont excellentes (la couleur de la pulpe est rouge foncé, la structure est dense, l'arôme est prononcé)
• Appréciation gustative de la vendange 4,9 points
• La récolte n'a pas peur du transport sur de longues distances, la qualité de conservation des fruits est bonne
• La résistance aux principales maladies est bonne
• L'indice de productivité moyen est supérieur à 97 c / ha, avec une technologie agricole appropriée cet indicateur peut atteindre 275 c / ha
• Haut niveau de résistance à la moniliose

MOINS :

• Faible taux d'autopollinisation, jusqu'à 6%
• Degré moyen de résistance à la maladie à clasterosporium, à la coccomycose

Meilleurs pollinisateurs : Iput, Raditsa, Revna, Ovstuzhenka

du général

AVANTAGES:

• Variété à mûrissement moyen-tardif des baies
• La taille des fruits est assez grande, leur poids est de 9-12 g
• La couleur est jaune, il y a un blush carmin
• La pulpe se distingue par un goût aigre-doux, une structure dense, très juteuse
• Note de dégustation - 4,6 points
• L'indicateur de résistance à la sécheresse et au gel est très élevé
• La fructification commence 3 ans après la plantation dans un endroit permanent
• Sans prétention lors de la croissance
• La résistance aux maladies typiques et aux ravageurs du jardin est suffisante

MOINS :

• Les fruits ne peuvent pas conserver longtemps leur goût et leur valeur marchande, ils ne tolèrent pas le transport sur de longues distances

Pollinisateurs : Tioutchevka, Ovstuzhenka, Iput, Crimée, Lapins

italien

AVANTAGES:

• Variété autofertile
• Les fruits mûrissent tôt
• Les qualités gustatives et marchandes sont excellentes (la couleur des baies est rouge foncé, la pulpe est moyennement dense, tendre, charnue, elle se sépare bien du noyau)
• Gros fruits, poids jusqu'à 6 g
• Indice de productivité élevé
• La résistance aux principales maladies et ravageurs du jardin est élevée
• Bonne résistance au gel, jusqu'à - 28 degrés

MOINS :

• Il n'y a pas de lacunes évidentes, d'après les critiques des jardiniers

Bakhor

AVANTAGES:

• La récolte mûrit tôt, dans la première - dans la deuxième décade de mai
• L'arbre pousse très vite, le degré de feuillage est moyen, la cime est ronde
• La période de fructification commence la quatrième année après la plantation dans un endroit permanent.
• La taille des fruits est assez grande, 8-9 g, leur couleur est rouge foncé, en forme de cœur large
• La couleur de la pulpe est rouge foncé, la structure est de densité moyenne, très juteuse, elle a un goût sucré, il y a une légère acidité
• La pulpe se sépare bien de la pierre
• En raison de la peau dense, la récolte n'a pas peur du transport sur de longues distances, elle conserve longtemps sa présentation
• Les fruits peuvent être utilisés aussi bien en frais qu'en compotes, confitures, conserves.
• Note de dégustation 5 points
• Récolte type dessert
• Le matériel de plantation est issu de semis
• L'indicateur de résistance aux maladies fongiques est bon
• La résistance au gel est suffisante, jusqu'à - 25 degrés

MOINS :

• Vigoureux, hauteur 5-6 m
• L'indicateur de rendement est moyen, jusqu'à 45 kg de fruits peuvent être prélevés sur un arbre

Adieu

AVANTAGES:

• Les cerises à maturation précoce sont très appréciées des jardiniers et des consommateurs.
• Il est apprécié pour ses soins sans prétention.
• Excellent goût de fruits, gros fruits, taux élevé de sécheresse et de résistance à l'hiver
• Taux de rendement élevé, jusqu'à 95 kg de récolte sont retirés d'un arbre
• Les fruits sont excellents pour une utilisation fraîche, pour la récolte d'hiver
• La taille des baies est assez grande, poids jusqu'à 13 g
• La couleur est rouge, la couleur de la chair est jaune
• Le goût est doux, harmonieux, l'arôme est prononcé, il y a un arrière-goût vin-doux
• La pulpe se sépare facilement de l'os
• La note de dégustation est de 4,5 points
• La variété se distingue par sa maturité précoce
• Le rendement est élevé, après 10 ans le chiffre est d'environ 100 kg
• Grâce à la peau dense qui protège bien la pulpe, la récolte peut être stockée longtemps et n'a pas peur du transport sur de longues distances
• Haut degré de résistance à la coccomycose
• Degré accru de résistance au gel

MOINS :

• L'arbre est très vigoureux, ce qui rend difficile la cueillette des baies
• La variété est autofertile, une pollinisation supplémentaire est nécessaire.
• Indicateur moyen de résistance aux infections fongiques

Variétés pollinisateurs : Charbon de Donetsk, Valery Chkalov, beauté de Donetsk, Sœur, Valeria, Donetsk Yaroslavna, Éthique, Rannnya rovinka, Aelita, Annushka, Donchanka

Iaroslavna

AVANTAGES:

• L'arbre est de taille moyenne, sa hauteur ne dépasse pas 3,5 m
• Ne nécessite pas de conditions particulières pour la croissance, les soins
• L'indicateur de rendement est élevé, annuel
• Type de séparation de la tige sèche
• Le goût et les qualités commercialisables sont excellents
• La taille des fruits est grande, le poids est de 8-9 g
• La pulpe est très douce, agréable, de densité moyenne, de couleur rouge
• La couleur de la grenade cerise est rouge, le noyau est de petite taille, il se sépare bien
• Le degré accru de résistance au gel, résistance à la sécheresse, résistance à la coccomycose
• Les baies ne se fissurent pas dans des conditions d'humidité élevée
• La transportabilité est bonne

MOINS :

• La variété est vigoureuse, la couronne est sphérique - étalée, les branches sont recourbées
• Pollinisation supplémentaire requise
• Indicateur moyen de résistance aux infections fongiques

Pollinisateurs : Ovstuzhenka, Raditsa, Iput, Chermashnaya, Fatezh.

8 Note globale

Après avoir examiné la description des variétés de cerises, après avoir étudié leurs forces et leurs faiblesses, vous pouvez choisir l'option la plus adaptée à votre parcelle personnelle. Il est recommandé d'acheter des plants dans des points de vente spécialisés, alors que vous devez faire attention à la présence de dommages sur le tronc et le système racinaire.Nous avons essayé de collecter pour vous les variétés de cerises les plus populaires et de vous donner toutes les informations nécessaires à leur sujet. Si vous n'êtes pas d'accord avec ces notes, laissez votre note dans les commentaires avec les raisons de votre choix. Merci pour votre participation. Votre avis sera utile aux autres utilisateurs.

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Examen des meilleures variétés de cerises - selon les avis des jardiniers

La cerise douce est un sudiste doux et aromatique à maturation précoce. La tentation est grande de planter un arbre élancé sur votre site et de vous régaler de fruits à la pulpe délicate. Selon l'expérience des jardiniers de la région de Moscou, de la ceinture moyenne et du sud de l'Oural, cultiver des cerises douces et obtenir une riche récolte s'apparente à de l'art. Les principaux problèmes qui surviennent lors de la plantation d'un arbre thermophile dans un climat rigoureux sont associés à une résistance à l'hiver insuffisante et à une sensibilité aux maladies. Ce sont ces caractéristiques auxquelles vous devez faire attention lorsque vous choisissez la meilleure variété de cerises pour la région de Moscou.

Les cerises douces sont autofertiles, c'est pourquoi une variété pollinisateur avec la même période de floraison est nécessaire pour fructifier. Planter un arbre ne suffit pas. Mais comme alternative, vous pouvez greffer une variété différente dans la couronne d'un arbre adulte. Les cerises douces sont des arbres vigoureux et, pour un développement normal, elles sont plantées à une distance de 4 à 5 m. Elles forment un système racinaire puissant et profondément pénétrant et ne tolèrent pas le passage étroit des eaux souterraines. Ces caractéristiques doivent être prises en compte lors de l'évaluation de votre site afin que les arbres plantés n'aient pas à être arrachés au bout de quelques années.

En savoir plus sur les meilleures variétés de cerises pour la région de Moscou et la bande médiane, l'Oural, les régions du sud de notre classement, compilées selon les avis d'experts et de jardiniers expérimentés.

Les meilleures variétés de cerises - Top 8

Les meilleures variétés précoces de cerises

Je mets 500 (un an dans un conteneur (ZKS)) Notre classement des meilleures variétés de cerises douces est ouvert par une variété précoce qui mûrit à la mi-juin. L'arbre mesure 4 à 6 m de haut, la cime est large et pyramidale, dense. Les fruits sont nivelés, pèsent de 5 à 10 g, à cœur émoussé, rouge noir, avec une pulpe tendre rouge foncé de densité moyenne, séparation moyenne du noyau. Le goût est juteux et sucré avec de l'acidité. Les fruits mûrs ont une présentation appétissante et attrayante. Avec un manque de chaleur et de soleil, les fruits acquièrent un goût acidulé et une acidité prononcée. Les années favorables, 25 à 35 kg sont récoltés sur un arbre. La résistance à l'hiver de cette variété de cerisier est bonne, mais lors des hivers rigoureux, il y a un léger gel de la croissance et des dommages moyens aux boutons floraux. Après les gelées printanières récupérables, pas plus de 60 % des ovaires sont endommagés. Résistant aux maladies. Recommandé dans les régions centrale et centrale de la Terre noire. Dans la région de Moscou, Nijni Novgorod, Penza et Samara, les jardiniers notent de bonnes qualités d'adaptation. Variétés pollinisatrices : Revna, Tyutchevka, Bryanskaya rozovaya, Ovstuzhenka et Raditsa. Principaux atouts : haute résistance à l'hiver à gros fruits maturité précoce immunité à la coccomycose Inconvénients : avec des pluies fréquentes, les fruits craquent

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Une bonne variété de cerise très précoce, ne tombe pas malade. Il mûrit avec moi avec les fraises du jardin. Les fruits sont gros, mais aqueux et aigres.

Chermashnaya 850 (deux ans dans un conteneur (ZKS)) Cerise douce à fruits jaunes à maturation précoce. L'arbre mesure 4,5 à 5 m de haut, la cime est sphérique, surélevée, non épaissie. Les fruits sont unidimensionnels, réguliers, arrondis, pèsent en moyenne 4 à 4,5 g, jaune pâle, avec une peau fine et dense. Goût de dessert, sucré avec une légère acidité. La pulpe est juteuse et tendre, de couleur jaune, la séparation de la pierre est bonne. On observe une maturation inconfortable. Le rendement moyen d'un arbre adulte est de 15 à 20 kg. La variété est absolument autofertile, c'est-à-dire qu'elle ne liera pas un seul fruit sans pollinisateur. Pour la pollinisation, plantez du rose Fatezh, Raditsa ou Bryansk. Diffère dans la maturité précoce : la fructification commence 3-4 ans après la plantation. La rusticité hivernale du bois est moyenne, les boutons floraux peuvent être endommagés par les gelées printanières. Recommandé pour la culture dans la région de la Terre Noire. Il existe une expérience positive de la culture dans la région de Moscou, mais les jardiniers, après des hivers rigoureux, notent l'apparition de trous de gel sur l'écorce. Principaux atouts : séparation facile de l'os résistance à la coccomycose et à la moniliose Inconvénients : tendance à se fissurer lorsqu'il est gorgé d'eau les fruits mûrissent en même temps résistance moyenne au gel des boutons floraux

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Jolie cerise jaune, l'arbre est juste parsemé de baies. J'aime le fait que lorsque la cerise à fruits rouges voisine mûrit, notre Chermashnaya n'attire pas les étourneaux.

Ovstuzhenka 420 (un an avec un système racine ouvert) Une bonne variété de cerises à maturation précoce des fruits. Arbres de 3 à 4 m de haut, à cime sphérique dense, surélevée. La petite taille des arbres facilite la récolte et protège les fruits des étourneaux. Les fruits sont ronds, d'un bordeaux profond, pèsent 4 à 7 g, la chair est rouge foncé. Ils se séparent facilement des tiges, avec une séparation sèche, la séparation de l'os de la pulpe est bonne, ils ne se fissurent pas. Le goût est juteux et sucré, sans astringence. Le rendement d'un arbre bien entretenu et sans dommage est de 50 - 60 kg, dans les premières années de fructification - 10 - 15 kg. Partiellement autofertile, donc, même sans pollinisateur, il produit un petit nombre (environ 5%) de fruits. Variétés pollinisatrices : Revna, rose de Briansk, Iput, Tyutchevka, Raditsa. Se distingue par une résistance élevée à l'hiver et au gel, y compris les boutons floraux et les ovaires.Présente une résistance élevée à la coccomycose et à la moniliose, modérément affectée par la clastérosporiose. La variété est zonée dans la région centrale. Il y a une bonne expérience de culture à Tcheliabinsk et dans la voie centrale. Principaux atouts : petite taille faible sensibilité aux boutons floraux et aux fleurs par les gelées printanières résistance à la coccomycose et à la moniliose fructification abondante résistance aux fissures Inconvénients : taille moyenne des fruits

9.7 / 10 Évaluation Commentaires En général, nous sommes satisfaits de la variété. Bonne cerise classique en apparence et en goût de fruit. Il ne pose pas de problèmes et est toujours parsemé de baies.

Les meilleures variétés de cerises de mi-saison

Fatezh 850 (deux ans dans un conteneur (ZKS)) Les fruits mûrissent en moyenne, à partir de la deuxième décade de juillet. L'arbre pousse jusqu'à 4 - 5 m.La cime est tentaculaire, sphérique, de densité moyenne, doit être façonnée pour conserver une forme compacte. Les branches inférieures s'affaissent sous le poids de la récolte. Les fruits sont alignés, bien arrondis, pesant de 3,8 à 6 g, jaunes avec une grande rougeur, avec une séparation sèche de la tige. Le goût est juteux et sucré avec une agréable acidité. La pulpe est rose, ferme. L'os se sépare facilement de la pulpe. Jusqu'à 50 kg sont récoltés sur un arbre adulte, au cours des premières années de fructification, la productivité est de 10 à 30 kg. Cette variété de cerise est recommandée pour la culture dans la région centrale, région de Moscou. Une expérience de culture positive a été obtenue dans de nombreuses régions de la ceinture moyenne. Chermashnaya, Revna, Ovstuzhenka, Raditsa ou Iput sont plantés comme pollinisateurs. Principaux atouts : goût de dessert bonne résistance à l'hiver immunité contre la coccomycose et la moniliose séparation osseuse libre rendement élevé et stable Inconvénients : taille moyenne des fruits sans formation correcte, la couronne est très étalée

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Les fruits sont petits, mais la récolte des cerises plaît et même les fruits non mûrs sont assez sucrés.

Cadeau à Stepanov 420 (un an avec un système racine ouvert) Une nouvelle variété de cerise douce moyennement tardive de la sélection Bryansk. L'arbre mesure 4 à 5 m de haut, avec une couronne pyramidale clairsemée. Les fruits sont d'un rouge riche ou bordeaux, pesant de 3,5 à 4,5 g, alignés, au cœur émoussé, avec une pulpe rouge foncé, juteuse, cartilagineuse et une peau délicate. Goût de dessert, estimé à 4,9 - 5 points. Le pédoncule se détache facilement, la pierre est bien séparée. Dans la description de cette variété de cerise, une bonne résistance aux principales maladies et une grande rusticité sont déclarées. Inscrit au Registre d'État depuis 2015, zoné pour la région du Centre. En outre, les jardiniers cultivent cette variété de cerise à Nijni Novgorod et à Tcheliabinsk. Principaux atouts : goût de dessert bonne séparation osseuse résistance aux maladies Inconvénients : taille moyenne des fruits

9.7 / 10 Évaluation Commentaires Un semis de cerisier d'un an a rapidement pris racine et a commencé à pousser, il s'adapte bien aux conditions de croissance.

Les meilleures variétés tardives de cerises

Rose de Briansk 850 (deux ans dans un conteneur (ZKS)) Une variété de cerise polyvalente à maturation tardive. L'arbre mesure de 4 à 4,5 m de haut et a un taux de croissance lent. La couronne est pyramidale large, surélevée, modérément épaissie. Les fruits sont roses avec un bronzage et un point caractéristique, pèsent en moyenne 4 - 5,5 g, forme arrondie régulière, avec une séparation sèche, ne se fissurent pas lorsqu'ils sont gorgés d'eau. La pulpe est dense, jaune, avec un cartilage faible. Jus léger. La séparation de l'os de la pulpe est moyenne. Le goût est juteux et sucré, avec une amertume légèrement prononcée. Un arbre porte en moyenne 20 à 30 kg de fruits. Ovstuzhenka, Tyutchevka, Iput et Revna sont des pollinisateurs appropriés. On observe une résistance du tronc et des branches squelettiques aux brise-gel. Haute rusticité hivernale du bois et des boutons floraux, sensibilité aux gelées printanières. Haute résistance à la coccomycose, à la moniliose et à la clastérosporiose. Recommandé pour la culture dans la région centrale, répandu dans tout le Middle Belt. Principaux atouts : résistance aux fissures bonne immunité Inconvénients : séparation osseuse moyenne degré élevé de dommages à l'ovaire par les gelées printanières taille moyenne des fruits

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Bonne cerise pour la région de Moscou, les fruits sont petits, mais sucrés-sucrés. La variété n'est pas douloureuse et pas capricieuse, mais le rendement est stable.

Jaloux 730 (grille agronomique de deux ans) Une bonne variété éprouvée de cerises tardives. L'arbre a une croissance rapide, 4 à 5 m de haut, avec une couronne pyramidale clairsemée. Il se prête bien à tous les types de mise en forme. Les fruits sont beaux, largement arrondis, pèsent de 5 à 8 g, rouge foncé, noircissant presque à maturité, à séparation sèche, transportables. La pulpe est rouge riche, dense. L'os est bien séparé. Le goût est juteux et sucré, gagnant de 4,8 à 5 points lors de la dégustation. La productivité moyenne d'un arbre est de 30 kg. La variété est partiellement autofertile : sans pollinisateur, met jusqu'à 5% du nombre potentiel de fruits. Les bons pollinisateurs sont Ovstuzhenka, Tyutchevka, Raditsa, Iput. La tige et les branches squelettiques ne sont pas affectées par les gelures. Présente une grande rusticité hivernale et une bonne résistance aux gelées récurrentes. Diffère par une bonne immunité. Zoné dans la région centrale, mais cultivé activement dans toute la voie du milieu. Principaux atouts : goût de dessert à gros fruits bonne séparation de l'os de la pulpe haute résistance à l'hiver de la croissance et des boutons floraux résistance aux maladies les fruits ne craquent pas Inconvénients : la première fructification a lieu à l'âge de 5 ans

9.8 / 10 Évaluation Commentaires Un jeune arbre est toujours sain et fort, même après un hiver rigoureux, il est plus beau que les autres cerises douces.

Tioutchevka 420 (un an avec un système racine ouvert) Cerise douce tardive, mûrit fin juillet. L'arbre est de taille moyenne, de 4 à 6 m de haut, la cime est sphérique, clairsemée, modérément étalée. Les fruits pèsent de 5 à 7,4 g, arrondis à base large, rouges avec des taches. La pulpe est ferme, rouge. La séparation de l'os de la pulpe est moyenne. Les fruits sont transportables, avec séparation sèche. Le goût est excellent. Jusqu'à 40 kg peuvent être récoltés sur un arbre par an. La variété est partiellement autofertile. Iput, Raditsa, Revna ou Ovstuzhenka sont plantés pour la pollinisation. Dans les conditions de la région de Moscou, les jardiniers notent la fissuration des baies lorsque le temps pluvieux s'installe pendant la période de maturation. Dans une mesure modérée, il est affecté par la clastérosporie et la coccomycose, très rarement par la moniliose. Lors des hivers rigoureux, les arbres gèlent légèrement. Les gelées printanières pendant la période de floraison peuvent détruire jusqu'à 70 % des ovaires. Zoné pour la région centrale, cultivé avec succès dans la zone centrale et le sud de l'Oural. Principaux atouts : goût de dessert résistance aux maladies bonne résistance à l'hiver de la croissance et des boutons floraux Inconvénients : tendance à craquer la séparation de l'os est difficile

9.7 / 10 Évaluation Commentaires La meilleure cerise pour la région de Moscou, à mon avis. Des surprises avec une haute résistance au gel. Je note les fruits à 5 points, même les sucrés pas mûrs, et les enfants mangent avec plaisir.

Les membres du forum recommandent également des variétés de cerises dans les revues: Rossoshanskaya rose, Bryanochka, Teremoshka, Milan, Pamyat Astakhov, Raditsa et Valery Chkalov. Lorsqu'ils choisissent des cerises pour leur site, les jardiniers de Middle Lane préfèrent souvent les variétés de taille moyenne et résistantes à l'hiver.

Pour les cerises, comme pour une culture thermophile, une plantation de printemps est souhaitable. Ils achètent des plants avec des bourgeons non soufflés. Si les feuilles se sont ouvertes à la chaleur, le plant doit être planté d'urgence dans le sol afin d'éviter le dessèchement des pousses et des racines. Dans les régions au printemps prolongé, il est préférable d'acheter du matériel de plantation avec un système racinaire fermé: dans un conteneur, l'arbre supportera sans douleur l'attente de la plantation. Le trou de plantation est préparé à l'automne et le mélange de sol pour le remblayage est stocké dans une pièce fermée non chauffée. Ces mesures vous permettront d'atterrir le plus tôt possible.

Avec les cerises, les cas de reclassement sont très fréquents, lorsque les variétés méridionales sont faites passer pour des variétés zonées. Il est préférable d'acheter les plants de cerises dans des magasins de confiance, des pépinières locales ou des jardiniers privés réputés.

Nous vous souhaitons une bonne récolte !

Attention! La fiabilité des informations et des résultats des évaluations est subjective et ne constitue pas de la publicité.

Avant-propos

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés de cerises ! Dans le sud de la Russie, on cultive davantage d'arbres thermophiles et pour la région de Moscou et les régions de la zone médiane, il est préférable de choisir des plantes résistantes au gel. Comment ne pas se perdre dans la variété des variétés de cerises et trouver la meilleure pour votre jardin, nous vous le dirons dans cet article.

Les meilleures variétés autofertiles pour la région de Moscou et la voie du milieu

L'autofertilité des variétés réside dans la capacité des arbres fruitiers à s'autopolliniser avec leur pollen. Les autofertiles sont celles qui forment 20 à 40 % du nombre total de fleurs. Les variétés autofertiles n'ont pas besoin de pollinisation croisée avec d'autres variétés. Leur avantage est qu'ils sont indépendants du vol des insectes pollinisateurs.

Cerise autofertile

Mais aujourd'hui, il n'y a pas autant de variétés autofertiles de cerises douces. Par conséquent, même avec de tels arbres, il est préférable de planter des variétés pollinisatrices à proximité, ce qui contribuera dans tous les cas à augmenter les rendements.

Les meilleures variétés de cerises autofertiles de la région de Moscou sont aujourd'hui reconnues:

• Narodnaya Syubarova est considérée comme la meilleure option dans toute la Russie. Certes, il ne faut pas s'attendre à une récolte énorme, 50 kilogrammes d'un arbre est la limite, il n'est plus possible de récolter même l'année la plus réussie. Les baies de cette cerise douce sont de taille moyenne. L'arbre lui-même est grand, avec un tronc solide et des branches qui peuvent supporter la charge de la neige ou du vent. La plante est hautement autogame, les fruits mûrissent jusqu'à 90%. Les gaules s'enracinent bien et peuvent pousser même sur des sols limoneux sableux et limoneux.
• Ovstuzhenka est une cerise douce résistante au gel qui peut supporter jusqu'à -45 degrés, Conditionnellement autofertile, puisque la pollinisation a lieu dans un arbre, les ovaires qui en résultent ne dépassent pas 90%. Baies de taille moyenne, 4 à 7 grammes. Le rendement est de 30 à 50 kg par arbre. L'arbre n'est pas grand, ce qui lui permet d'être cultivé à l'échelle industrielle.
• Revna est une petite plante à couronne pyramidale. Autofertile, très fertile, sans gros fruits, ses baies ne sont pas grosses, mais très sucrées et aromatiques. Résistant au froid, résiste au gel jusqu'à -6 degrés pendant la période de floraison. Possède une haute transportabilité, il est stocké longtemps, au stade de maturité il est dense, pas aqueux.

Variétés de cerises hâtives et tardives

Presque toutes les variétés de cerises connues sont pour la plupart autofertiles, et seules quelques espèces sont autofertiles, et seulement partiellement, car elles nécessitent également des variétés pollinisateurs pour une récolte complète. Par conséquent, lorsque vous choisissez une variété à planter dans votre jardin, vous devez immédiatement acheter une plante pollinisateur par paire, qui aura la même période de floraison. La cerise douce est divisée en 3 groupes selon la période de floraison.

Variétés de cerises précoces résistantes à l'hiver :

• Iput - résistant au gel, a de bons fruits. Les pollinisateurs peuvent être Revna et Raditsa.
• Jaune domestique - variété autofertile, résistante au gel, vigoureuse, à fertilité lente, assez fructueuse. Les baies sont moyennes, aigre-douces.
• Gronkavaya est une variété forte et résistante au gel. Les fruits ont reçu une note élevée en dessert. Pollinisateurs appropriés : Cheremashnaya, Raditsa, Iput, Fatezh et Ovstuzhenka.
• Colline rouge - moins résistante aux maladies, les baies étaient très appréciées. Des pollinisateurs, comme ceux d'Iput.
• Ovstuzhenka - fait référence à des variétés partiellement autofertiles, des fruits avec un bon score. Il est bon de planter à côté des cerises Iput.

Variété de cerise rustique "Iput"

Variétés de cerises de mi-saison :

• Rechitsa - appartient aux variétés du groupe bigarro, résistantes au gel, sans gros fruits, avec des baies rouge foncé très sucrées. Résistant aux maladies. Parmi les pollinisateurs, il est préférable de choisir Pink Pearls, Adeline et Ovstuzhenka.
• Leningrad noir du groupe guinée. Baies douces de taille moyenne, à la pulpe inséparable des graines. Arbre de taille moyenne, instable au gel, incapable d'autopollinisation. Pollinisateurs : Iput, Revna, Bryanochka, Tyutchevka et Veda.
• Leningrad rose - appartient également au groupe gini. Petites baies à la peau délicate et jaunâtre avec des fûts vermeils, la chair est douce et jaune. La plante est assez haute, a une couronne luxuriante, ne s'auto-pollinise pas. Il est recommandé de planter à côté des variétés suivantes : Adelina, Chernyshevsky, Pink Pearl et Rechitsa.
• Tyutchevka est un arbre de taille moyenne, très résistant au froid et aux maladies. Les baies sont rouge vif, de grosseur moyenne, bien adaptées à la congélation et au transport. La plante est partiellement autogame. Pollinisateurs recommandés : Iput, Raditsa et Ovstuzhenka.
• Gros fruits - un grand arbre à croissance rapide avec une couronne large de densité moyenne. La cerise à gros fruits a des baies rouge foncé, dont le poids est de 10 à 12 grammes, elle est considérée comme une variété de dessert. Les meilleurs pollinisateurs seront Surprise et Oratovsky.

Variétés tardives :

• Michurinka n'est pas un grand arbre résistant à la sécheresse et aux maladies. Les baies sont de couleur rouge foncé, fortes, charnues et sucrées. Stocké longtemps et bien transporté. La variété est autofertile. Pollinisateurs requis : Michurinskaya late et Pink pearls.
• Briansk pink - appartient au groupe bigarro. Les baies sont de taille moyenne, environ 5 grammes, avec une chair rose douce qui ne peut être séparée du noyau. Pour la pollinisation, les variétés suivantes conviennent: Iput, Revna, Ovstuzhenka et Tyutchevka.

Cerises jaunes qui n'ont pas peur des oiseaux

Les cerises rouges, en particulier les variétés précoces, aiment beaucoup picorer les oiseaux. Si le jardin est situé près de la forêt, les grives de sorbier qui en volent sont capables de détruire toute la récolte de baies en quelques heures. Par conséquent, il est préférable de couvrir les variétés à fruits rouges de la région de Moscou avec un filet pendant la période de leur fructification.

La cerise jaune n'a pas peur de ce malheur - les oiseaux ne touchent pas ses baies et la récolte reste intacte. De plus, les fruits rouges ne tolèrent pas les fortes pluies estivales et craquent souvent. La cerise jaune, contrairement à la cerise à flancs rouges, ne présente pas un tel inconvénient.

Cerise jaune

La variété de cerise la plus répandue dans la région de Moscou est la « Zheltaya Priusadebnaya ». Elle est issue des variétés précoces du groupe bigarro. Les baies sont de taille moyenne, pesant environ 5-6 grammes, leur pulpe, comme la peau, est jaune, sucrée, mais avec une légère acidité. Yellow Household aime la terre noire, elle s'enracine donc bien dans la voie du milieu.

Caractéristiques de la variété :

• arbre autogame, a des taux de rendement élevés;
• la fructification commence assez tard - à la 6e année, tandis que les arbres ordinaires commencent à porter des fruits la quatrième année;
• variété résistante au gel, résistante aux maladies fongiques, n'ayant pas peur des mouches des cerises;
• nécessite une taille et un enlèvement fréquents des pousses, car l'arbre se multiplie rapidement et a une couronne très luxuriante.

Arbres à faible croissance - petits, mais éloignés

Pour obtenir des rendements élevés sur une petite surface de plantation, les arbres fruitiers colonnaires sont de plus en plus utilisés, car il y a moins d'entretien et de consommation de matériaux connexes, et la récolte mécanisée leur est également applicable. Parmi les milliers de variétés cultivées connues dans le monde, les grandes prédominent.

Arbres fruitiers colonnaires

Et seuls quelques-uns d'entre eux, comme la cerise jaune Fatezh, ont une croissance relativement modérée. Pour sélectionner des variétés de cerises douces à croissance lente, les sélectionneurs modernes ont utilisé plusieurs méthodes pour supprimer le gène dominant de la taille. Nous allons vous parler de deux d'entre eux.

1. Donneurs nains de plus en plus nombreux. Les grandes cerises cultivées sont généralement cultivées sur des semis antipka, qui sont des porte-greffes vigoureux. Des porte-greffes à faible croissance sont utilisés pour réduire la hauteur de l'arbre. Les porte-greffes clonaux de cerisier connus aujourd'hui ont une large gamme de réduction de couronne possible, qui est de 20 à 90 %. L'efficacité de l'utilisation de porte-greffes à faible croissance a été notée par les sélectionneurs mondiaux, les jardiniers industriels et les fermes privées.Grâce à des études récentes, le caractère prometteur de l'utilisation de porte-greffes de cerisier nain a été confirmé, ce qui a influencé le développement ultérieur des travaux de sélection dans cette direction.
2. Exposition des éprouvettes aux rayonnements. Cette méthode est basée sur le fait de provoquer une mutation chez les plantes qui supprime les traits dominants de leur grande croissance. Grâce au travail de spécialistes canadiens, des variétés de cerises à faible croissance ont été sélectionnées - les naines Compact Lambert et Compact Stella. Les formes colonnaires qui en résultent ont des périodes de fructification complètes plus précoces que les cerises hautes à gros fruits.

Mais, malgré de nombreux avantages, même les meilleures variétés colonnaires présentent un certain nombre d'inconvénients. Les boutons floraux des porte-greffes de cerisier à faible croissance ont une faible résistance aux gelées printanières, ce qui entraîne souvent une perte notable d'une partie de la récolte. De plus, les bourgeons des arbres nains fleurissent plus tôt que ceux des plantes hautes, ce qui peut entraîner une menace de gel.

Un autre inconvénient important de la cerise douce colonnaire est sa capacité de sur-rendement, car les fruits perdent finalement considérablement en taille, ce qui affecte leur valeur marchande. Pour éviter ce phénomène, les couronnes des arbres colonnaires doivent être régulièrement ajustées pour réguler la charge sur la culture.

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Si vous ne pouvez pas vous vanter d'une grande parcelle, alors lors du choix d'une variété de cerise pour vous-même, vous devez vous concentrer non seulement sur ses caractéristiques (rendement, poids des fruits, goût, résistance aux ravageurs et aux maladies), mais également sur son auto-fertilité.

L'autofertilité est la capacité des arbres à porter des fruits sans pollinisation croisée avec des arbres d'autres variétés. Les variétés de cerises autofertiles devront être sélectionnées par les jardiniers qui possèdent de petites parcelles et ne sont pas en mesure d'y placer plusieurs variétés qui fleurissent en même temps pour une pollinisation croisée mutuelle. Malheureusement, peu de variétés sont capables d'autopollinisation.

Nous avons sélectionné les 7 meilleures variétés de cerises autofertiles et les avons classées par ordre décroissant d'autofertilité (de la valeur la plus élevée à la plus faible de cet indicateur). Toutes ces variétés vous raviront à coup sûr avec une récolte décente, même loin des arbres "soeurs".

Il est important de comprendre que le rendement des cerisiers interpollinisés sera toujours supérieur à celui des plantes autogames. C'est une particularité de la culture - pour obtenir la variété maximale déclarée dans la description, la cerise douce a besoin de variétés pollinisatrices.

Jardin jaune

Cette variété est le leader de notre top, car elle a la plus haute autofertilité parmi les variétés connues de cerises douces. En raison du fait que la taille de l'arbre est moyenne et que les fruits sont savoureux et parfumés, le Home Garden est toujours le bienvenu sur n'importe quelle parcelle de jardin, même petite.

La couleur jaune du fruit ajoutera du charme et du charme au jardin, décorera la table et diversifiera l'alimentation du jardinier. Vous n'aurez pas à attendre longtemps pour les fruits - les arbres entrent rapidement en fructification, se caractérisent par une croissance active et une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs, ainsi qu'aux gelées hivernales et même printanières.

Les cerises douces de cette variété vous fourniront toujours une récolte, car ses fruits pendent aux branches sans s'effriter ni se fissurer même par temps de pluie.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Depuis 5-6 ans	3,5-4,5	5,0-5,5	Début juillet	N'a pas besoin variétés pollinisatrices

Bereket

Cette variété a une autofertilité élevée, cependant, pour augmenter le rendement, une ou deux variétés de pollinisateurs peuvent être plantées avec. La variété a été obtenue au tout début du XXIe siècle et se caractérise donc par toutes les caractéristiques inhérentes aux variétés modernes - une résistance élevée à l'hiver et à la sécheresse, ainsi qu'une résistance aux ravageurs et aux maladies.

Les arbres de la variété Bereket sont de taille moyenne, ils conviennent à tous les sites, même les plus modestes. Les plantes entrent rapidement en fructification et produisent de beaux fruits rouge foncé avec une pulpe juteuse et étonnamment savoureuse.

Les avantages incontestables de la variété incluent la grande capacité de transport du fruit et l'absence de taille de formation de l'arbre, ce qui le rend tout simplement idéal pour la plantation à la campagne.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,8-5,3	5,6-6,3	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Goryanka

La variété a été sélectionnée au siècle dernier, mais cela ne signifie pas qu'elle est moralement obsolète. Il donnera des chances à n'importe quel cultivateur, même le plus moderne, car ses arbres ont une croissance restreinte, une résistance à la sécheresse et au gel, ainsi qu'aux maladies et aux ravageurs.

Les fruits de cette variété sont rapidement liés après la floraison et mûrissent ensemble, se transformant en élégantes "robes" marron avec une pulpe agréable, juteuse et très savoureuse.

La variété est remarquable en ce qu'elle donne de bons rendements, même sur le site, un seul arbre est planté. Les fruits peuvent être transportés sur de longues distances sans dommage, et la graine des baies est petite et se sépare très bien de la pulpe.

La variété convient à la culture dans les chalets d'été et les petites fermes.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,1-4,7	6,0-6,4	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Tioutchevka

Une variété de cerisier moderne avec tout un ensemble de signes utiles et nécessaires pour tout résident d'été est à la fois une autofertilité suffisante, la taille modeste de l'arbre et une résistance aux maladies, aux ravageurs, au gel et à la sécheresse, ainsi qu'une entrée précoce dans le saison de fructification et, bien sûr, un goût et une couleur de fruits excellents, ce qui est bon en compote, et frais quand ils sont pleins de jus sucré.

Les fruits ont une forme étrange et arrondie, une "tenue" rouge foncé agréable à l'œil et une pulpe rouge étonnamment juteuse et savoureuse.

La variété peut être conseillée à planter sur votre site aussi car ses fruits sont très agréables à récolter. Le fait est que leur tige est épaisse et assez longue, et les baies elles-mêmes s'en détachent facilement, presque sans effort, et les mûres pendent aux branches sans tomber, comme si elles vous attendaient.

En raison du fait que les fruits sont bien transportés, vous pouvez les emmener de la datcha à la maison sans aucun problème.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,0-4,3	5,3-7,4	Fin juin - début juillet	Autofertile, mais lorsqu'il est pollinisé par des variétés Ovstuzhenka ou Raditsa la récolte augmente

Dunn

Variété rare qui peut se vanter d'une absence totale de défauts, Dunn en fait partie. Les arbres se distinguent entre autres par leur somptueuse couronne pyramidale, qui ne s'épaissit pratiquement pas et ne nécessite qu'une taille sanitaire, pour sa plus grande résistance aux gelées hivernales et printanières, ainsi qu'aux parasites et aux maladies.

Il vaut la peine de planter au moins un semis de la variété Dunn sur votre site, dès que vous obtiendrez une bonne récolte de fruits gros et alignés, comme une règle, d'une agréable couleur rouge foncé. Et leur chair sera juteuse, tendre et si agréable au goût que vous mangerez toutes les baies inaperçues.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	4,0- 4,7	4,5-4,9	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Dolorès

Une variété au nom romantique qui ne laissera personne indifférent. Il sera utile pour les jardiniers pressés qui ne sont pas habitués à attendre une longue récolte, ceux qui ne veulent pas utiliser un escabeau pour cueillir jusqu'à la dernière baie et ceux qui souhaitent voir des plantes saines et fleuries luxuriantes lorsqu'ils viennent à la datcha ou retour au jardin au printemps.

Les gourmands ne seront pas déçus non plus - les fruits Dolores ont toutes les qualités pour satisfaire le goût des amateurs de cerises les plus exigeants. Chaque fruit, comme un bonbon frais, est «emballé» dans un emballage marron et contient un petit os presque invisible, caché dans une pulpe bordeaux juteuse, savoureuse et parfumée avec une acidité piquante, qui ne se gâte pas du tout, mais au contraire, donne la sophistication du goût.

Les fruits conviennent à tous les types de transformation et les arbres conviennent à la plantation dans n'importe quelle zone, même la plus petite.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Pendant 4-5 ans	3,5-3,8	5,5-6,2	Mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Pridonskaïa

Cette variété ferme notre top 7. Mais ne pensez pas qu'il n'a pas assez d'autofertilité pour produire des cultures, même si vous avez un seul arbre qui pousse sur votre site. Ce n'est pas du tout comme ça. Malgré l'autofertilité partielle, la cerise Pridonskaya vous fournira une récolte sous la forme de très gros fruits unidimensionnels d'une riche couleur rouge vif avec une pulpe rose, légèrement grise et très juteuse d'un aigre-doux agréable et rafraîchissant. goût.

La variété est également précieuse car son rendement est stable et annuel, car les fleurs n'ont pas peur des gelées printanières et la plante elle-même n'a pas peur des gelées sévères et de la chaleur estivale.

La variété est adaptée à la culture aussi bien à la campagne que dans un jardin de taille moyenne, ses arbres ne nécessitent aucune taille sauf sanitaire, et aucune protection, car ils ne tombent pas malades et sont extrêmement rarement affectés par les parasites.

Entrer en fructification	Hauteur de l'arbre (m)	Poids des fruits (g)	Récolter	Variétés pollinisatrices
Depuis 5-6 ans	3,8-4,5	5,0-6,5	Début - mi juin	Autofertile, mais une fois pollinisé variétés Iput et Revna la récolte augmente

Nous avons examiné les variétés de cerises les plus intéressantes qui méritent l'attention des jardiniers amateurs et des professionnels. Les variétés répertoriées présentent toutes les caractéristiques inhérentes aux variétés modernes et, de plus, se caractérisent par une autofertilité élevée, ce qui vous permettra de cultiver sur le site non seulement des cerises, mais également des plantes d'autres races. N'oubliez pas que la plantation d'arbres de variétés autofertiles, comme d'autres cultures de fruits à noyau, est préférable au printemps.

Il existe plus de trois mille variétés de cerises douces dans le monde. Les arbres vivent et portent des fruits longtemps. Avec de bons soins, les cerises peuvent ravir plus d'une génération de jardiniers, il existe des preuves d'arbres fruitiers qui ont atteint l'âge de cent ans.

Les cultivars diffèrent par la période de floraison et la formation des fruits, la résistance au gel des arbres, leur hauteur et la forme de leur cime. Les baies ont des goûts différents, diffèrent par leur aspect : couleur, forme, longueur des tiges.

Un jardinier débutant qui décide de planter des arbres sur le site doit consulter au préalable des spécialistes de la culture de la variété sélectionnée. Et nous essaierons de décrire les caractéristiques auxquelles vous devez faire attention avant d'acheter du matériel de plantation pour votre site.

Hauteur de l'arbre

Variété de cerise Revna

Distinguer en hauteur :

• vigoureux;
• de taille moyenne;
• variétés à faible croissance.

Un cerisier adulte est un grand arbre avec de grandes branches latérales et une couronne étalée. Dans la nature, les cerises peuvent devenir un arbre de 20 mètres. Une plante cultivée atteint rarement une hauteur de 7 mètres. Cependant, cette propriété - la hauteur et le désir sans fin de pousser vers le haut, créent des problèmes considérables pour les jardiniers.

C'est pourquoi les sélectionneurs ne cessent de travailler sur la sélection de variétés sous-dimensionnées ou naines, variétés à couronne pleureuse. De nouvelles variétés sont obtenues par pollinisation libre, croisement avec des cerises, culture d'hybrides cerises-cerises.

Le résultat le plus célèbre de cette sélection est la variété Valeria. À des fins expérimentales, les jeunes pousses sont exposées à des radiations. Ainsi, les variétés Compact Stella et Compact Lambert ont été obtenues par des scientifiques canadiens.

Cependant, une plante rabougrie, en règle générale, tolère moins bien le froid, nécessite des soins plus attentifs et est moins viable.

Prendre note: À l'heure actuelle, le moyen le plus efficace d'obtenir des arbres nains, de petite taille et de taille moyenne est la culture de cerises sur des porte-greffes clonaux.

Résistance au gel

Variétés de cerises douces Francis

Selon la tolérance au froid, les arbres sont divisés en :

• résistant à l'hiver;
• résistance moyenne à l'hiver;
• variétés à faible rusticité hivernale.

Il convient de rappeler que le cerisier est un arbre thermophile qui pousse naturellement dans les régions au climat modérément chaud. L'écorce des arbres est capable de résister au gel de 20 à 30 degrés, mais en même temps, les bourgeons à fruits sont exposés au risque de gel. Il n'est pas rare que les bourgeons, dans lesquels les rudiments des pistils et des étamines sont gelés, conservent les rudiments des pétales. Par conséquent, après un hiver glacial, les fleurs fleurissent sur les branches, mais elles ne laissent pas de baies.

Il est également possible de faire pousser des cerises dans les jardins de la zone centrale de la Russie. Grâce aux efforts des sélectionneurs, des variétés rustiques et moyennement rustiques ont été obtenues. Le registre d'État des réalisations de sélection dans la région centrale contient 14 espèces de cerises douces résistantes à l'hiver. Parmi eux, les plus populaires sont Leningradskaya Black, Rechitsa, Chermashnaya, Iput.

Mais pour ceux qui souhaitent cultiver cette baie dans les régions du nord-ouest du pays, il n'existe malheureusement pas encore de variétés officiellement enregistrées, vérifiées et zonées.

Fait intéressant: il existe un petit nombre de variétés cultivées par des jardiniers amateurs à titre expérimental. Les meilleurs d'entre eux sont Seda et Yurga.

Pollinisation

Une abeille pollinise une fleur

Selon la capacité d'autopollinisation, il est d'usage de diviser les arbres en :

• autofertile (la variété la plus populaire est Narodnaya Subarova);
• partiellement autofertile (variétés Revna, Ovstuzhenka);
• auto-infertiles (Fatezh, Valery Chkalov, Chermashnaya).

Une variété d'arbre fruitier autofertile n'a pas besoin d'autres variétés de pollinisateurs. Ces arbres ne dépendent pas du nombre d'abeilles et d'insectes impliqués dans la distribution du pollen. Ce sont des arbres qui peuvent s'autoféconder, ou plutôt, à la place de 20 à 40% de fleurs, un ovaire se forme et, à l'avenir, des fruits. Ces arbres peuvent pousser seuls. Malheureusement, il existe très peu de variétés de cerises autofertiles. Ou plus souvent ils appartiennent aux variétés partiellement autofertiles.

Dans la plupart des cas, les cerises ne sont pas capables d'autopollinisation. Pour que des fruits se forment à la place des fleurs, il est nécessaire de planter plusieurs variétés les unes à côté des autres, qui fleurissent en même temps.

Noter: pour améliorer la pollinisation, les branches sont aspergées d'une solution sucrée avant la floraison. Le sucre n'affecte en rien la croissance de la plante, juste son odeur sucrée attire les abeilles.

Cependant, lors de la plantation d'arbres, des "voisins" doivent être sélectionnés. toutes les variétés ne sont pas compatibles. La variété Iput a fait ses preuves en tant que distributeur de pollen. Mais rappelez-vous qu'aucun cultivar n'est le pollinisateur optimal pour les autres cultivars.

Temps de maturation des baies

Cerise Leningradskaya noir

Les variétés de cerises sont généralement divisées en:

• très tôt. Ceux-ci incluent Early Ruby, Early Stamps. Ces variétés portent leurs premiers fruits fin mai ;
• de bonne heure;
• début-milieu;
• mi-tard;
• tard, qui comprennent la cerise à gros fruits, le raisin sec, le jaune Drogan. Mûrir début juillet.

Couleur baie

Cerises douces de différentes variétés

La couleur des baies peut aller de l'orange, du jaune (curieusement, cette baie est souvent appelée blanche) à la cerise noire, noire.

• cerise noire, plus précisément, sa couleur est rouge foncé. Un exemple d'une telle cerise douce peut être le Melitopol noir;
• cerise aux fruits roses. La couleur des baies est fixée même dans les noms de variétés: rose Leningradskaya, perles roses, rose Bryanskaya, etc.
• jaune blanc). Les variétés les plus courantes de cerises jaunes (blanches) sont Chermashnaya, Drogana Yellow, Radiant light.

Forme et poids des fruits

Grosses cerises

Selon la taille des fruits, les cultivars de cerises sont divisés en :

• grand - pesant plus de 5 g.Ceux-ci incluent: Revna, Drogana jaune, Tyutchevka, Iput, Raditsa, Sadko;
• moyen (3-5 g);
• petit (jusqu'à 3 g). Les baies de ces variétés ressemblent davantage à de grosses cerises, mais elles ont un goût sucré. Les variétés à petites baies comprennent Early pink, Leningrad pink.

La forme des baies est généralement ronde, mais il existe des variétés en forme de cœur légèrement aplaties sur les côtés.

Selon la dureté du fruit, il est d'usage de diviser les baies en bigarro et gini. Si les fruits sont mous, tendres, avec une peau fine, qui laissent rapidement des traces de toucher, de pression, de légères bosses les uns contre les autres - vous avez affaire à des variétés de gini. En règle générale, ce sont des baies de variétés à maturation précoce. Ces arbres vous raviront par la floraison et les premières baies fin mai, mais de telles variétés conservent mal leur présentation, ne sont pratiquement pas transportables.

Bigarro - les baies denses à pulpe cartilagineuse, avec des veines, ont une grande valeur industrielle, car éventuellement pour un stockage plus long, adapté pour le transport, largement utilisé en conservation, production de fruits secs.

Comment faire pousser des cerises de différentes variétés sur le même arbre, en le plantant en utilisant la méthode de copulation améliorée, voir la vidéo suivante :

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La cerise douce est une culture du sud. Auparavant, la région centrale de notre pays n'était pas propice à la culture de cette baie, et tout cela parce que cette plante n'a pas survécu aux hivers rigoureux. Logistique complexe, coûts de transport, temps - tout cela a augmenté le coût du coût final de la baie et l'a rendu vraiment "doré".

Le produit le plus sain pour le cœur

Aujourd'hui, les sélectionneurs ont développé de nombreuses variétés qui peuvent pousser dans les régions nordiques. Oui, le rendement sera moindre, la période de fructification est plus courte, mais le goût n'en changera pas. Et comment choisir les cerises pour la région de Moscou, la meilleure variété dont chacun détermine par lui-même, vous apprendrez de notre article.

Choisir une variété de cerise fructueuse pour la région de Moscou

Tout d'abord, il convient de noter que cet arbre lui-même est très capricieux, et plus encore dans des conditions qui ne répondent pas aux exigences de sa croissance. Il y a quelque temps, une destruction à grande échelle des vergers de cerisiers a été observée dans la région de Moscou, qui a servi au développement et à la culture de nouvelles variétés de cerises. Les meilleures variétés de cerises et de cerises, qui peuvent être cultivées dans les régions du nord de la Russie, ont non seulement un excellent goût, mais aussi une résistance aux maladies.

La plupart des variétés tolèrent bien le transport.

Les meilleures variétés de cerises pour la Russie centrale peuvent pousser pleinement dans les conditions suivantes :

• Gelées « épargnantes »;
• absence de changements brusques de température;
• assurer une quantité suffisante de lumière et de chaleur pendant la floraison et la maturation des fruits;
• soins, culture et arrosage en temps opportun;
• fertilisation régulière du sol.

Les meilleures variétés de cerises qui peuvent être cultivées dans la région de Moscou ne tolèrent pas les gelées précoces et tardives en automne et au printemps, à un moment où le flux de sève n'est pas encore terminé ou a déjà commencé.

Pour augmenter le rendement des cerises, une fertilisation régulière du sol est impérative. Sinon, les fruits seront petits et pas juteux.

Aujourd'hui, tout jardinier expérimenté connaît déjà toutes les meilleures variétés de cerises douces qui peuvent être cultivées dans les territoires du Kouban, de Krasnodar et de l'Altaï. Alors que les propriétaires terriens inexpérimentés seront probablement intéressés de savoir quelles espèces de cette plante peuvent facilement pousser dans les régions froides.

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Classement des meilleures variétés de cerises douces par rendement

Les meilleures variétés de cerises de la région de Moscou, dont le forum vous permet de découvrir tous les détails de la culture de cette baie, ont déjà réussi à se révéler les plus persistantes et les plus fructueuses. Mais en même temps, vous ne devez pas faire entièrement confiance aux données d'élevage et laisser la culture d'un arbre thermophile suivre son cours.Pour obtenir une excellente récolte, il convient de prendre soin à la fois du processus de plantation du semis et de la fertilisation rapide du sol. C'est la condition principale pour obtenir des rendements élevés.

Narodnaya Syubarova

L'une des meilleures variétés de cerises autofertiles pour la culture dans les régions du nord se distingue par le fait qu'elle s'enracine dans presque toutes les zones climatiques. L'arbre de cinq ans a un système de ramification et un tronc bien développés. Et la couronne d'une telle plante est solide, capable de protéger les tissus internes du gel et d'autres facteurs ayant une influence négative.

Variété Narodnaya Syubarova

Les jeunes arbres de la cerise populaire Subarovaya prennent racine en Crimée, en Ukraine et même dans la région de Volgograd et présentent une résistance unique à la coccomycose. Une maturation de haute qualité est possible aussi bien dans les sols limoneux que les loams sableux. Une telle plante appartient au groupe autofertile qui n'a pas besoin de l'aide d'autres arbres pollinisateurs.

Le gros fruit a une chair juteuse bordeaux, un goût sucré agréable, tandis que l'écorce se distingue par une floraison cireuse. La baie est récoltée à partir d'un semis de quatre ans. Le poids des fruits varie entre 4 et 6 grammes et une récolte importante peut être obtenue à partir d'un arbre - jusqu'à 50 kg de fruits. Cette note peut être qualifiée de « qualité + quantité ». La période de maturation est fin juillet.

Je mets

Le cerisier autofertile, de mi-saison, commence à fleurir dans la deuxième décade de mai. Mais les vendanges ont lieu dans les dix premiers jours de juillet. Décorez n'importe quel jardin avec son système à feuilles caduques magnifique et volumineux. Les fruits sont bordeaux, rarement rose foncé. Et si le site est bien fertilisé, ils peuvent avoir une couleur noire pratique. La résistance au gel de cet arbre est extrêmement élevée.

Variété "Iput"

La baie est grande, pesant jusqu'à 6 grammes. Mais pour faire pousser ce type de plante, vous devez respecter toutes les règles et techniques de soins agrotechniques. L'arbre n'est pas pollinisé, il est donc extrêmement important pendant la période de formation des ovaires de tout mettre en œuvre pour attirer les insectes dessus. C'est le seul moyen d'obtenir un rendement élevé.

Ovstuzhenka

La meilleure variété de cerises pour la région de Moscou, dont les critiques ne sont que positives. Cela est dû au haut niveau de résistance au froid - la plante est capable de résister à des gelées jusqu'à -45 ° C. En raison du fait que la hauteur de l'arbre ne dépasse pas 2,5 mètres, il est le plus souvent planté à l'échelle industrielle.

Ovstuzhenka

Les baies sont rouge foncé et peuvent peser jusqu'à 6 grammes. Commence à porter ses fruits dans la quatrième année de croissance. Jusqu'à 25 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre. Cette espèce, qui résiste aux gelées persistantes, est très appréciée aussi bien des jardiniers confirmés que des débutants. Tyutchevka, Ipun, etc. conviennent à la pollinisation.

Cheryomashnaya

Il s'agit d'une espèce hybride méridionale, dont la hauteur des arbres atteint 5 mètres. Les baies sont de couleur jaune, de taille moyenne et de forme ovale. Dans une chaleur étouffante, les fruits peuvent être avec un tonneau rose. En raison de sa bonne résistance à l'hiver, cette espèce est capable de pousser dans la région de Moscou et les régions adjacentes. Une caractéristique distinctive de Cheremashnaya est sa haute résistance à diverses infections fongiques. Variétés pollinisatrices - Ipun, Valery Chkalov, Priusadebnaya jaune, etc.

Cheryomashnaya

Description de l'espèce : la fructification débute dès la cinquième année de maturation. Le poids d'une baie atteint 4,5 grammes et jusqu'à 27 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre.

Jaloux

La plante a une forme pyramidale de développement du système à feuilles caduques. Pour la plupart, cette variété décore les jardins « maison ». L'arbre porte beaucoup de fruits et, malgré sa petite taille, ils se distinguent par un goût excellent et un arôme unique. Pendant la période de floraison, le semis de fruits est capable de résister à des gelées mineures - jusqu'à -7 ° C.

Jaloux

Particularité :

• longue durée de conservation;
• haute résistance aux infections fongiques.

La baie a une couleur grenat, juteuse et ferme. Le début de la fructification a lieu au cours de la quatrième année de croissance.La récolte est prête à être récoltée dans la première décade de juillet.

Tioutchevka

Diffère par une fructification élevée. Les fruits sont marrons et parfois même noirs. Particularité :

• long pédoncule;
• bonne transportabilité;
• longue durée de conservation;
• grandes tailles de baies - jusqu'à 7 grammes;
• arôme agréable et savoureux et goût de miel;
• autopollinisation.

Jardin jaune

Une plantule haute qui pousse jusqu'à quatre mètres en trois ans. Les baies sont grosses, légèrement allongées et de couleur jaune vif. Type de période de maturation précoce, il est capable de maintenir une résistance au gel prolongé. Diffère par une bonne productivité et une résistance aux maladies typiques des arbres fruitiers.

Jardin jaune

Le début de la fructification a lieu au cours de la sixième année de maturation. Alors que les premières cerises douces peuvent être récoltées dans la deuxième décade de juillet. Le poids de la baie peut atteindre 6 grammes et jusqu'à 60 kg de la récolte peuvent être récoltés sur un arbre.

Vous savez maintenant quelles variétés de cerises sont préférables de planter dans la région de Moscou. Nous espérons que ces conseils vous aideront à faire le bon choix et à faire pousser de beaux et fructueux arbres fruitiers dans votre jardin.

Coeur de vache

Un digne exemple des meilleures variétés de cerises pour la Crimée. L'une des plus grosses baies juteuses et aromatiques. Floraison précoce - mai-juin. Mûrit au milieu de l'été. Commence à porter ses fruits 5 ans après la plantation du plant. Le rendement est très élevé - une moyenne de 100 kg par arbre.

Coeur de vache

La variété est résistante au gel, non sensible aux attaques d'insectes et de champignons. Nécessite un sol fertile et un sol profond. Il peut mourir en un mois si la racine commence à frotter contre les roches dures.

VIDÉO : Les meilleures variétés de cerises

Avant-propos

Jusqu'à présent, il n'est pas possible de prendre plus de 5 à 10 kg sur un arbre, alors que tous les fruits ne sont pas plus gros que des pois ? Pourquoi ne pas planter des variétés de cerises à gros fruits et à haut rendement pour un climat tempéré et changer cette situation pour le mieux ?

Les options les plus sucrées et les plus délicieuses selon les estimations de jardiniers expérimentés en Russie

Pour de nombreux amateurs, la taille n'est pas la chose principale dans les fruits, car leur goût est valorisé en premier lieu. Au cours des 15 dernières années, plus de 80 variétés ont été sélectionnées avec une teneur en sucre de plus de 5%, ce qui est un très bon indicateur pour de tels fruits. Ils ont immédiatement gagné en popularité parmi les résidents d'été et ont commencé à se répandre non seulement sur le territoire de la Russie, mais également dans d'autres pays. Nous aimerions attirer votre attention sur les représentants les plus brillants de cette classe.

1. Cerise douce Julia. C'est un fruit très savoureux qui devrait pousser chez chaque résident d'été qui aime se régaler de sucreries. 5,9% de sucre, plus de 2% d'acide ascorbique le rendent extrêmement savoureux et sain. La pulpe est ferme, légèrement croustillante. Pendant de nombreuses années de culture sur le territoire de la Russie, il s'est imposé comme une option fiable, éprouvée et constamment fructueuse. Malheureusement, cela ne fonctionnera pas pour récolter un grand nombre de baies, mais vous pouvez compter sur 15 à 20 kg d'un arbre adulte, et à la fois dans une année productive et pas beaucoup. La couronne ne s'étale pas, les branches sont dirigées vers le haut, ne pendent pas, ce qui complique considérablement la récolte en plein été. Le cerisier tardif (moyennement tardif), a une excellente résistance aux ravageurs, ainsi qu'aux maladies, un seul traitement aux pesticides de chenilles est nécessaire tout au long de la saison.
2. Cerise douce Yaroslavna. Si vous voulez cultiver un fruit vraiment savoureux à la maison ou à la campagne, Yaroslavna est le meilleur choix pour cela. La teneur moyenne en sucre peut atteindre 14,2%, ce qui est un record pour les options de sélection nationales... C'est un digne concurrent des arbres européens, car, en plus de tout le reste, il donne jusqu'à 60 kg d'un arbre. C'est pourquoi il est devenu le choix de nombreux jardiniers, agriculteurs sérieusement engagés dans la culture de produits destinés à la vente, à l'exportation.La qualité de conservation est très bonne, ne craque pas à maturité, tolère des pluies prolongées, peut rester sur l'arbre après une maturation technique pendant quelques semaines. Toutes les variétés tardives de cerises douces ne peuvent être comparées à elle dans cette catégorie, pour laquelle elle a acquis une telle popularité en Russie.
3. Cherry Ostozhenka est un autre représentant de la catégorie "savoureuse". Il contient jusqu'à 13% de sucres, au stade de maturité technique, il a un goût inégalé, parfait pour la mise en conserve, la préparation de desserts, de plats, la vente sur le marché (a une excellente qualité de conservation) ou tout simplement pour manger cru. C'est là que s'arrêtent peut-être ses avantages. Les inconvénients incluent un faible rendement (la récolte de 25 kg sur un arbre peut déjà être considérée comme un record), sa faible résistance au gel (jusqu'à -20C), ainsi qu'une faible protection biologique contre les ravageurs. Il nécessite des soins attentifs, sinon il portera peu de fruits.

Les options ci-dessus ne sont pas pour rien qu'elles sont si populaires. Ils donnent non seulement des baies savoureuses, mais ont une excellente résistance aux parasites, tolèrent les hivers froids, les changements de température, ce qui ne peut pas être dit des options à gros fruits. La charge sur les branches est faible, il est facile de former une couronne, elles poussent avec un minimum d'entretien et elles donnent constamment des rendements moyens.

Les arbres aux plus gros fruits, leurs caractéristiques

Si vous souhaitez cultiver des fruits avec une excellente présentation et les vendre à un prix plus élevé, vous devez faire attention à la description suivante des variétés de cerises douces. Elles n'ont aucun goût surnaturel, leur rendement est moyen ou légèrement supérieur à la moyenne, mais le poids des fruits est bien supérieur à celui des baies ordinaires. Voici quelques descriptions alphabétiques des « poids lourds ».

1. Coeur de taureau cerise douce. L'un des plus gros fruits, le poids d'une baie peut atteindre 8 grammes, ce qui est un résultat sans précédent pour 90% de tous les résultats de la sélection nationale, la sélection étrangère. La couronne a un aspect pyramidal et la négligence naturelle est petite. Le seul point négatif est que les fruits craquent à maturité, surtout si le temps humide extérieur alterne avec un vent sec et chaud. Excellent goût, légère acidité. A une couleur sombre, excellente présentation. Mal transporté, la qualité de conservation est faible, la résistance à l'hiver est élevée, tolère facilement les gelées jusqu'à -25 degrés.
2. Cerise noire Dyber. Fructification seulement pendant 5 ans de croissance, mais donne immédiatement 7-9 kg d'une plante. A 11 ans, il porte ses fruits en totalité et vous pouvez récolter jusqu'à 60 kg sur un arbre, de ce fait, le rendement à l'hectare atteint 90 centièmes. L'un des plus grands avantages de cet arbre est la taille du fruit - le poids moyen atteint 6,6 grammes, ce qui est beaucoup pour ce type de fruit. Doux, jusqu'à 12% de sucre, au stade de maturité technique a une couleur noire, ainsi qu'une odeur caractéristique, beaucoup plus forte que d'habitude. Il est très demandé sur le marché, car il a une excellente présentation, est bien transporté et dure plusieurs semaines. Ne craque pas par temps normal, mais certains fruits peuvent craquer sous la pluie s'ils sont mûrs. Daibera surpasse les meilleures variétés de cerises de la sélection européenne, notamment en termes de poids de fruits. C'est un "must have" de chaque résident d'été!
3. Italien. Il est difficile d'imaginer des variétés précoces de cerises douces sans ce brillant représentant, dont le poids des fruits est de 6,8 grammes, certains fruits ayant 8 grammes. Un digne concurrent des meilleures variétés néerlandaises, très appréciées en Russie, en Biélorussie, au Kazakhstan et en Iran. Il est cultivé dans une zone climatique tempérée et des régions plus chaudes, ne nécessite pas une grande quantité d'eau et d'engrais et donne des rendements stables, quoique faibles. Jusqu'à 80 kg/ha peuvent être récoltés même pendant les années de sécheresse et de soudure. C'est pourquoi il est recommandé pour la culture industrielle.La résistance aux ravageurs est excellente, bien que la qualité de conservation des fruits laisse à désirer - en quelques semaines ils pourrissent et sont mal transportés au stade de maturité technique.

Les variétés à gros fruits ont, en règle générale, une faible résistance aux insectes nuisibles et ne tolèrent pas les changements brusques de température. Ils sont nettement plus faibles et difficiles à s'enraciner, donc si vous voulez les élever et que vous voulez surprendre vos voisins avec d'énormes fruits, vous devrez transpirer. Tous les spécimens commencent à porter leurs fruits à partir de la 4ème année, parfois plus tôt, vous pouvez obtenir plusieurs baies "par dent".

Variétés les plus productives par ordre alphabétique

Pour vous, l'essentiel est un gros rendement et un bénéfice solide d'un arbre ? Alors cette catégorie d'arbres est faite pour vous. Jusqu'à 15-30 tonnes peuvent être récoltées sur 1 hectare, tandis que des récoltes record sont récoltées en Iran (55 t/ha). Les variétés suivantes donnent jusqu'à 50-60 kg par arbre, ce qui en fait les meilleures options pour la vente ultérieure de produits au marché ou aux points de vente en gros.

1. Cerise douce Ovstuzhenka. Un fruit inhabituel du point de vue de nombreux jardiniers est la cerise noire et sa forme est conique. L'un de ses principaux avantages est son rendement élevé - jusqu'à 115 centièmes en moyenne et 250 centièmes au maximum. Avec de bons soins et un arrosage abondant, il peut facilement produire jusqu'à 50 kg par arbre, et c'est loin d'être la limite. La teneur en sucre est de 11%, ce qui en fait également l'un des plus sucrés et des plus savoureux de la Fédération de Russie et d'autres pays voisins. La couronne est étalée, large, les branches se plient sous le poids du fruit, dans certains cas, des supports sont nécessaires, car ils se cassent par vent fort - c'est peut-être le seul inconvénient de cette variété. Résistance moyenne au gel - résiste jusqu'à -25 degrés tout au long de l'hiver.
2. Variété de cerise Revna. Très reconnaissable sur le territoire de la Russie, il a une peau claire et une chair dense. En raison de son rendement jusqu'à 30 t / ha, il est devenu l'une des meilleures options pour les agriculteurs nationaux. Cherry Revna, dont vous pouvez entendre les critiques de tous les jardiniers, tolère parfaitement les gelées, même à -5 degrés en avril, la couleur ne tombe pas, elle est donc recommandée pour la culture dans les régions plus froides que la zone climatique tempérée. La cime s'étend, l'arbre grandit, il est donc recommandé de pincer le sommet pour former une option appropriée pour une utilisation industrielle. En cultivant la variété Revna, vous aurez toujours des cerises, même l'année la plus "maigre", car la stabilité de la fructification est supérieure à celle des autres variétés.
3. Cerise Fatezh. Un spécimen assez intéressant, qui a été élevé assez récemment. Les semis annuels poussent vers le haut, formant une couronne en forme de pic, après quoi les 4 à 5 prochaines années se plient et pendent jusqu'au sol, augmentant ainsi considérablement la commodité de la récolte. Il donne jusqu'à 60 kg d'un arbre de 10 ans, pour lequel il a reçu de très bonnes notes de la part de nombreux jardiniers qui le cultivent. La résistance élevée à l'hiver et l'indifférence aux changements soudains de température au printemps en ont fait le numéro 1 parmi les options à haut rendement. Il doit être cultivé uniquement à côté d'autres arbres pour une pollinisation de haute qualité. Cerise précoce, mûrit début juin ou même fin mai, selon la température de l'année.

Les variétés étrangères ne sont pas recommandées pour être cultivées sous nos latitudes tempérées. Ils nécessitent une attention accrue, sont capricieux pour les sécheresses et ne tolèrent pas bien les gelées. Il est préférable de privilégier la sélection russe, car les plantes sont acclimatées au maximum dans nos conditions de croissance et résistantes au maximum aux insectes nuisibles.

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