Les meilleures variétés de carottes granulées

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Variétés populaires de carottes

Quelle variété de carottes choisir pour semer ? De nombreux jardiniers se posent cette question. Tout d'abord, lors du choix variétés vous devez décider à quelles fins vous allez grandir carotte.

Variétés de carottes précoces En règle générale, ils sont utilisés pour la consommation fraîche et pour la récolte en hiver. Mais pour le stockage, ils conviennent mi-saison, mi-tard et variétés tardives de carottes.

Après avoir décidé du but, vous devez choisir une variété. Le plus souvent, les jardiniers expérimentés plantent variétés éprouvées et hybrides de carottes.

Dans notre revue, nous avons essayé de sélectionner des variétés sur la base de l'expérience personnelle et des commentaires des jardiniers et des jardiniers, qui ont été analysés sur divers forums et sites. De la grande variété, la plus variétés populaires de carottesqui apprécient les bonnes critiques.

Je veux attirer votre attention ! Les graines de carottes en granulés doivent être semées au printemps, alors que le sol est encore abondamment saturé d'eau de fonte. Un semis retardé peut entraîner une mauvaise germination des graines. les granulés n'ont tout simplement pas le temps de se dissoudre dans un sol insuffisamment humide. (Testé sur expérience personnelle. Cette année-là, nous nous sommes retrouvés sans carottes !)

Période de maturation des racines de carottes - il est considéré comme allant de l'émergence des pousses massives à la maturité technique des plantes-racines.

• Variétés à maturation précoce (maturation précoce) - la période de maturation des tubercules est de 60 à 100 jours.
• Variétés de mi-saison - période de maturation 100-120 jours.
• Variétés à maturation tardive - période de maturation 120-150 jours.

Variétés de carottes précoces

Variété de carotte

Variété "Artek» - une variété précoce de carottes à maturité. La forme du tubercule est cylindrique avec une faible pente à la base et une pointe épaissie. La longueur du tubercule est de 15 à 17 cm, son diamètre de 3 à 4 cm, son poids de 80 à 130 g. La surface du tubercule est lisse avec des yeux pâles. Le tubercule est complètement immergé dans le sol pendant la croissance, ce qui empêche le fruit de verdir à la lumière. Le fruit a une moelle, qui est de 35 à 40 % du diamètre de la racine, avec une chair orange. La teneur en sucre est de 6-7%. Carotène –13 mg% de carotène.

La variété "En conserve" est une variété de carottes à maturation précoce. Un gros légume-racine épaissi avec une surface lisse et des yeux faiblement prononcés, orange foncé, de forme conique avec une course faible à la base et une pointe épaissie. La longueur des racines est de 14 à 16 cm, le diamètre de 4 à 4,5 cm et le poids de 80 à 150 g. Les racines sont complètement immergées dans le sol. Le noyau représente 40 à 45 % du diamètre de la racine. Teneur en solides 12-14%, sucres 5-8%, carotène 9-14 mg%. Il est bon de conserver la qualité des tubercules.

Variété "Nandrin F1 "est une variété de carotte hybride à maturité précoce populaire. Les plantes-racines mûrissent de 75 à 80 jours. Les plantes-racines sont longues, lisses, de forme conique, de forme alignée, de 16 à 20 cm de long.La couleur des plantes-racines est rouge orangé, pesant 100-120 g, excellent goût. Diffère dans la résistance à la fissuration lors d'un arrosage inégal. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme.

Variété de carotte Nandrin F1

Variété "Napoli F1 "- variété de carotte hybride à maturation précoce. Racines de 16-20 cm de long, pesant 65-150 g.Les racines sont complètement immergées dans le sol et ne verdissent pas. Il diffère en ce qu'il peut être cultivé avec des plantations épaissies et est apprécié pour son rendement amical et sa résistance aux dommages mécaniques.

Variété "Baltimore F1 "- hybride productif précoce de carottes... Analogique hybride amélioré "Nandrin F1". Les racines sont grandes, juteuses et de couleur intense. Idéal pour faire des jus et des salades. Les sommets sont forts, de couleur vert foncé, résistants aux maladies hybrides et bactériennes.

Variété "Nelly F1 "- une variété de carotte hybride à maturité précoce. La période de maturation est de 80-85 jours. Une récolte de racines d'une belle couleur orange, de forme cylindrique, lisse, de forme alignée, d'un excellent goût. Longueur 18 cm, diamètre 3 cm, poids 80-110 g Recommandé pour la consommation fraîche.

Carotte variété Tushon

Variété "Lydia F1 "est une variété de carotte hybride mi-précoce. Période de maturation 85-90 jours. Racines de forme conique-cylindrique. Plus de 27 cm de long, 2,5 cm de diamètre, pesant entre 90 et 100 g. La surface des racines est lisse, d'une belle couleur orange vif. La petite tête des tubercules ne verdit pas. Le noyau est très petit. Racines de bon goût. La variété est résistante à la floraison. Recommandé pour la culture en massifs hauts. Cultivé dans les zones tempérées et méridionales. Il est utilisé pour l'utilisation fraîche, la transformation et la conservation de racines entières. La variété est moyennement productive.

La variété Krasavka est une variété précoce de carottes. L'une des meilleures variétés de carottes en termes de goût. Période de maturation 60-90 jours. Les plantes-racines sont de couleur rouge orangé, de forme cylindrique avec une extrémité émoussée, de 17 à 20 cm de long, pesant de 130 à 200 g. Le noyau est mince, petit. La surface est lisse avec des yeux peu prononcés. La pulpe est intensément orange, juteuse, sucrée. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation, les aliments pour bébés et diététiques.

Variété de carottes Lapin au chocolat

Tushon est une variété populaire de carottes à maturité précoce. Période de maturation 80-100 jours. Recommandé pour les semis de printemps. Les plantes-racines sont cylindriques, de couleur orange vif, avec un noyau mince. La longueur des racines est de 15-18 cm, le poids est de 100-200 g.La pulpe des racines est sucrée, juteuse, avec une teneur en carotène de 11,6-11,9%. Il est apprécié pour son rendement élevé, ses qualités commerciales élevées, sa résistance aux maladies. Recommandé pour la consommation fraîche et la transformation.

La variété "Chocolate Bunny" est une variété de carotte hybride à maturité précoce et à haut rendement. Période de maturation 65-70 jours. Racines violettes, pulpe orange foncé, aromatique, croquante, très sucrée. Se distingue par une teneur élevée en carotène, vitamines (C), sucres. Les plantes-racines sont de forme conique, longues de 15 à 20 cm.C'est un hybride très inhabituel, grâce à sa couleur, il sera magnifique dans les salades. Les graines ont une capacité de germination élevée, elles doivent donc être semées assez rarement (à une distance de 3-4 cm les unes des autres). Recommandé pour la consommation fraîche, les salades, la transformation.

Variétés de carottes de mi-saison

Variété de carotte Nanskaya 4

La variété "Nantes" est la variété de carottes mi-précoce la plus populaire. Période de maturation 90-105 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, avec une extrémité arrondie, rouge orangé, avec une pigmentation verte ou violette de la tête. Pesant 90-150 g, 16 cm de long, 4,5 cm de diamètre Racines d'un excellent goût délicat avec un petit noyau, la pulpe est juteuse, tendre, sucrée. Teneur en carotène 18-20 mg%. Une variété productive avec une bonne qualité de conservation. Il est utilisé pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme. La variété est résistante à la floraison.

La variété "Nante" est une variété de carotte de mi-saison. La période de maturation est de 90-105 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, à pointe émoussée, avec une riche couleur extérieure et intérieure orange vif, 16-18 cm de long, 5-5,5 cm de diamètre, pesant 110-120 g. La plante-racine est petite, de couleur orange. La pulpe est tendre, juteuse, d'un excellent goût.Recommandé pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme.

Variété de carotte Shantane 2461

La variété "Shantane 2461" est une variété de carotte de mi-saison. Période de maturation 65-105 jours. Les plantes-racines sont en forme de cône, à pointe émoussée, de couleur orange. Le noyau est grand. Poids 80-240 g, longueur 15 cm, diamètre 6 cm Le goût est moyen. Résistant à la floraison et à la fissuration. Il est apprécié pour sa bonne qualité de conservation. Variété à haut rendement. La variété est destinée à la consommation fraîche, à la transformation et à la conservation hivernale.

Variété "Shantane royal" - Variété de carotte fructueuse de mi-saison. La période entre la germination et la récolte est de 90-110 jours. Le tubercule est nivelé, conique, de 15 à 17 cm de long, pesant de 110 à 180 g et est cultivé avec succès dans toutes les régions. La couleur des racines est rouge orangé. Racines de bon goût. Apprécié pour sa teneur élevée en carotène. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation, a une bonne qualité de conservation. La variété est considérée comme l'une des meilleures pour les jus, les aliments pour bébés et diététiques.

Variété de carotte Shantane royal

La variété "Vitaminnaya 6" est une variété de carotte de mi-saison. Les plantes-racines sont cylindriques, coniques émoussées, avec une surface lisse. Les légumes-racines à l'extérieur et à l'intérieur sont de couleur orange. Poids des racines 140-160 g, longueur 14-16 cm, diamètre 4,9 cm Variété de rendement au goût élevé. Il est apprécié pour sa teneur élevée en carotène et en sucres. Recommandé pour les jus, les aliments pour bébés et diététiques.

La variété Losinoostrovskaya 13 est une variété de carotte de mi-saison. Les tubercules sont cylindriques, légèrement effilés vers la base, longs de 16 à 18 cm, pesant 150 à 170 g. La surface des racines est lisse avec de petits yeux. La pulpe et le noyau sont orange, juteux. Les qualités gustatives des plantes-racines sont élevées. La teneur en carotène est augmentée - jusqu'à 20%. Une variété productive. La variété est recommandée pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage.

Variété "Belgrade F1" est une nouvelle variété de carotte hybride de mi-saison. Les plantes-racines sont de forme cylindrique longue, avec une légère transition vers une forme de cône. Excellent goût - a un goût sucré. La couleur est orange vif. Les sommets sont puissants, très résistants à l'Alternaria, la cercosporose, les maladies bactériennes. La variété est idéale pour une utilisation dans les salades, obtenant une production précoce à un taux de semis sous-estimé.

Variété de carotte Moscou hiver A 515

Variété "Niioh 336" - variété de carotte de mi-saison... Période de maturation 98-113 jours. Les plantes-racines sont oranges, cylindriques, à pointe émoussée. Poids racine 130g. Variété à haut rendement. Il est apprécié pour sa teneur élevée en carotène - jusqu'à 23% et sa bonne qualité de conservation. La variété est l'une des meilleures pour les jus, les aliments pour bébés et diététiques.

La variété "Moscow winter A 515" est une variété de carotte de mi-saison. Période de maturation 70-105 jours. Peut être semé avant l'hiver. Convient pour la plantation dans diverses régions. Les plantes-racines sont coniques à pointe émoussée. Longueur 20 cm, diamètre 5 cm.La couleur de la racine est orange, pesant 100-180 g. Racines d'un excellent goût. Possède une résistance à la floraison. Diffère dans la bonne qualité de conservation. Recommandé pour la consommation fraîche et le stockage hivernal.

La variété "Delicacy" est une variété de carotte de mi-saison. Les tubercules sont cylindriques, très longs, pesant 85 à 16 g. L'extérieur et l'intérieur sont rouges. Il est apprécié pour son excellent goût, son rendement élevé, sa bonne qualité de conservation, sa teneur élevée en carotène et en vitamines.

Variété de carotte Empereur

La variété "Emperor" est une variété de carotte de mi-saison. Une variété de sélection étrangère. Les racines sont grandes, de forme cylindrique tronquée, avec une pointe émoussée, pesant de 100 à 160 g. Le fruit est de couleur orange vif, avec un petit noyau et une pulpe juteuse, croustillante et dense. Il est apprécié pour son rendement stable, son bon goût et sa bonne qualité de conservation. Recommandé pour la consommation fraîche et le stockage hivernal. Résistant à la floraison et à la fissuration.

La variété "Incomparable" est une variété de carotte fructueuse de mi-saison. Période de maturation 90-115 jours Racines cylindriques à bout arrondi, 18-20 cm de long, pesant 90-200 g.La couleur des racines est rouge-orange, la pulpe est orange vif, sucrée, juteuse, tendre. Le noyau est étroitement lié à la pulpe. Résistant à la floraison et aux maladies. Variété résistante au froid, adaptée aux semis d'hiver. La variété est appréciée pour l'excellente qualité de conservation des plantes-racines, adaptées au stockage en hiver. Bon goût, teneur élevée en carotène.

La variété "Samson" est une variété de carottes de mi-saison à haut rendement. Une variété très appréciée. Période de maturation 110-115 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, lisses, arrondies, avec une pointe émoussée, de taille alignée. Il y a peu ou pas de noyau. La longueur des racines est de 20 à 22 cm, le poids est d'environ 180 g et la couleur des racines est orange vif. La pulpe est juteuse, tendre, sucrée. Les sommets sont forts, d'un vert riche. Les plantes-racines se caractérisent par une teneur élevée en carotène et en vitamines. La résistance aux maladies est élevée. La variété est sans prétention - adaptée à la culture sur n'importe quel sol dans des conditions climatiques défavorables. Une variété d'utilisation universelle - utilisée fraîche, pour le traitement et le stockage à long terme. La variété est appréciée pour son rendement élevé, ses pousses sympathiques, son bon goût, son excellente qualité de conservation.

Variétés de carottes mi-tardives et tardives

Variété de carotte Canada F1

La variété Gulchatay est une variété de carottes mi-tardive. Période de maturation 115-125 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, à pointe émoussée, de 16 à 18 cm de long et de 3 à 4 cm de diamètre.La chair des racines est jaune, juteuse, sucrée, tendre. Légumes racines à petit noyau arrondi. La couleur des racines à la surface est orange. Il est apprécié pour son excellent goût. Convient pour le stockage à long terme, le traitement et la consommation fraîche.

Variété "Canada F1 "- variété de carotte hybride sans prétention moyennement tardive. Période de maturation 120-130 jours. Les plantes-racines sont en forme de cône, alignées avec une pointe arrondie, de 18 à 20 cm de long, de 4 à 5 cm de diamètre, pesant de 130 à 170 g. La couleur du fruit entier est orange vif. Le noyau est petit. Légumes racines à haute teneur en bêta-carotène. L'hybride est résistant aux maladies, particulièrement résistant à la floraison. Il est apprécié pour son rendement élevé sur des sols lourds dans des conditions naturelles défavorables. Le goût est excellent.

Variété de carotte royale Berlicum

Berlikum Royal est une variété de carotte tardive. Période de maturation 110-130 jours. Gros tubercule à surface lisse, forme cylindrique pointue émoussée. Longueur des racines 22 cm, poids 120-190 g. Facilement retiré du sol lors de la récolte. Le légume racine est orange à l'extérieur et à l'intérieur. Le goût est élevé - les racines sont sucrées, juteuses et savoureuses. La variété est excellente pour la consommation fraîche, la transformation et le stockage à long terme. Il est résistant au fusarium et à la mouche de la carotte.

La reine de l'automne est une variété de carottes tardive à haut rendement et très appréciée. Période de maturation 120-130 jours. Les plantes-racines sont cylindriques, de couleur orange, mesurant jusqu'à 25 cm de long et pesant de 150 à 200 g. Les qualités gustatives sont excellentes - la pulpe est juteuse et sucrée. Conçu pour l'entreposage hivernal à long terme. Convient également à la consommation fraîche et à la transformation. La variété est résistante au tir et à la fissuration.

Variété de carotte Géante rouge

La variété "Autumn Giant" est une variété de carotte tardive à haut rendement. Période de maturation 110-130 jours. Le tubercule est grand, de forme conique, de taille nivelée, de 15 cm de long, pesant de 150 à 180 g. Le goût est élevé - les tubercules sont juteux, sucrés, de couleur rouge-orange. Une variété d'utilisation universelle. Il est apprécié pour son rendement élevé, sa haute qualité commerciale et sa résistance aux maladies. Les plantes-racines pendant la croissance sont complètement immergées dans le sol.

Variété "Red Giant" - une variété de carottes à maturation tardive. L'une des meilleures variétés de carottes tardives. La variété est recommandée pour les semis au début du printemps et en hiver.Les plantes-racines sont de grande taille, leur longueur atteint 25 cm et leur diamètre jusqu'à 6 cm, avec un poids moyen allant jusqu'à 150 g. Les fruits sont de forme cylindrique avec une extrémité émoussée. Le noyau est de taille moyenne. Les plantes-racines sont de couleur rouge-orange, la pulpe est riche en orange, juteuse, sucrée, avec beaucoup de vitamines. La variété est appréciée pour son rendement élevé, sa résistance aux maladies et aux ravageurs, une excellente qualité de conservation et la préservation du goût et de la valeur marchande. Convient pour la consommation fraîche, la transformation, le stockage hivernal à long terme.

Si dans notre revue vous n'avez pas trouvé vos variétés de carottes préférées, vous pouvez partager votre expérience. Écrire court description de la variété dans les commentaires de l'article. Nous vous serons très reconnaissants !

Des rendements élevés !

Les carottes qui pourrissent dans la cave sont un problème auquel de nombreux jardiniers sont confrontés. Il existe de nombreuses raisons pour la détérioration des racines, il s'agit d'une infection dans la cave, de l'humidité et de la température élevée de l'air pendant le stockage.... Mais dans la plupart des cas, les carottes flasques en hiver ne sont pas le bon choix de variété.

Les meilleures variétés de carottes pour l'hivernage

Récolte de carottes

Chaque printemps les estivants se posent la question de savoir comment, parmi l'abondance de beaux sacs de graines, trouver les meilleures carottes à conserver pour l'hiver... Beaucoup de gens choisissent par la photo sur l'emballage, mais c'est faux. Tout d'abord, faisons connaissance avec les espèces les plus matures. Ensuite, nous découvrirons par quel principe il faut choisir une variété qui conserve bien son goût et sa présentation en hiver.

Mi-saison

Le groupe à mi-maturation comprend les fruits dont la saison de croissance est de 100 à 120 jours. Selon les experts, ces racines sont plus sucrées et plus juteuses.

Les carottes de mi-saison accumulent un maximum de nutriments au moment de la récolte.

Considérez le bien connu et populaire parmi les jardiniers expérimentés:

1. Nantes-4.
2. Samson.
3. Chance.
4. Moscou.

Nantes-4

Carotte Nantes-4

Une ancienne variété que les jardiniers de Sibérie, de l'Oural, de la région de Moscou, en général, de toutes les régions, sans exception, cultivent depuis le milieu du siècle dernier. Il faut 120 jours pour mûrir... La maturité des grappes survient 50 jours après la germination. Les carottes plantées en mai sont prêtes à être récoltées en septembre. S'il n'y a pas assez de temps pour le nettoyer, il peut être laissé dans le sol jusqu'en octobre. Nantes-4 dans une telle situation ne perd pas sa présentation et son goût. Paramètres de poids moyen - 150 g Longueur moyenne, dans les 20 cm. Caractéristiques importantes : rendement à partir de 6 kg par m². et la durée de conservation est février.

Samson

Carottes mi-saison Samson

De grosses carottes, qui se conservent en cave jusqu'en mai de l'année prochaine. Les agronomes expérimentés recommandent Samson aux jardiniers débutants. Il peut être cultivé dans n'importe quel sol, sous n'importe quel climat. Avec un semis opportun début mai, Samson vous ravira avec des racines oranges uniformes, presque sans noyau. La longueur moyenne de la culture de racines Samson est de 20 centimètres ou plus, poids jusqu'à 170 g... Mûrit en 110 jours dès l'apparition des premières pousses.

Chance

Variété de carotte Chance

Stocké jusqu'en mars. Les plantes-racines pesant jusqu'à 130 g ont un bon goût, sont juteuses et ont une forme conique classique. Sous réserve du schéma de semis préconisé par le fabricant (20 * 4 cm), le rendement de 1 m². m - 5 kg... Les carottes de hasard aiment le soleil, les sols meubles avec un pourcentage élevé d'humus (loam sableux, limon léger.).

Tardif, adapté au stockage

Les variétés de légumes avec une saison de croissance de plus de 120 jours sont classées comme tardives... Les carottes mûres peuvent être conservées jusqu'à la prochaine récolte. Ce groupe de plantes souffre moins des maladies, des mouches de la carotte, des pousses rarement.

Reine d'automne

Variété tardive de carottes Reine d'automne

Une merveilleuse variété des éleveurs de l'Altaï, nommée à juste titre la reine. Les plantes-racines cultivées sur un sol meuble et fertilisé dépassent généralement les caractéristiques indiquées par le fabricant : poids 230, longueur 25, rendement 9 kg/m².

Dolianka

Variété de carotte Dolyanka

Un représentant polonais intéressant, peut être conservé jusqu'au printemps. Si le sol est infesté de larves de mouches de la carotte, alors cette variété sera un bon choix pour la prochaine saison. Résistant au fusarium et à la mouche de la carotte... Forme des fruits longs, pesant à partir de 130 g.

Flaccoro

Variété de carotte Flaccoro

Mérite l'attention, productif (à partir de 8 kg/m²), avec de grosses (200 g), de longues (28 cm) racinescontenant un pourcentage élevé de carotène.

Variétés de carottes sucrées

Les meilleurs légumes-racines pour les aliments pour bébés sont sucrés. Ils sont plus bénéfiques en raison du pourcentage élevé de carotène. Parmi les variétés tardives qui sont douces et se conservent longtemps, on peut distinguer :

• Karotan ;
• Chéri;
• Empereur.

Karotan

Carotte douce Karotan

Les carottes de renommée mondiale sont riches en carotène. Il est recommandé de l'utiliser comme matière première pour le traitement. Le carotan est stocké longtemps, ses caractéristiques: couleur orange foncé, diamètre de section à partir de 5 cm, longueur des racines d'au moins 25 cm.

chéri

Variété de carotte Favori

Forme cylindrique douce et parfaite. Les racines mûres ont une longueur moyenne (15 cm) et un poids (160 g), elles se conservent bien. Lorsqu'il est semé en automne, Favorite donne une récolte précoce dans les années riches en précipitations, ne craque pas.

De bonne heure

Déjà en juin, vous pouvez vous régaler de fruits frais si vous plantez une variété précoce au début du printemps avec une saison de croissance de 80 à 90 jours. Vous pouvez cueillir une variété fructueuse qui nourrira la famille en été et qui se conservera bien en cave..

Aborder

Carottes précoces Tushon

Ce sont des tubercules cylindriques et minces, de longueur moyenne 15 cm, poids - 100 g. Productivité - 5 kg/m²... Pour la consommation hivernale, il peut être semé à la mi-juin. Pour obtenir des tubercules précoces, des semis d'automne (octobre, novembre) sont recommandés.

Artek

Carotte grade Artek

Variété précoce, facile d'entretien. Artek se conserve bien en cave. Les légumes racines bourgogne-orange d'un poids moyen de 150 g et d'une longueur de 15 cm ne pourrissent pas, juteux, savoureux... Pour la consommation estivale, les fruits sont prêts en 1,5 mois.

Fun F1

Variété de carotte Zabava F1

Un hybride précoce, idéal pour la production de faisceaux d'été. Peut être cultivé pour la consommation hivernale. Les légumes racines sont orange vif, pas gros à partir de 50 gsont de longueur moyenne.

Grande

Les grosses carottes sont bonnes pour faire des jus sains et des plats coréens. Voici les variétés à surveiller la saison prochaine :

• Canada F1;
• Nandrin F1;
• Taille russe.

Canada F1

Carottes à gros fruits Canada F1

Hybride moyen-tardif sans prétention, donne de bons rendements sur sol lourd. Poids des fruits de 130 à 500 g, longueur 20 cm, section jusqu'à 5 cm... La plante se caractérise par une pulpe d'orange sucrée et juteuse.

Taille russe

Carotte de qualité taille russe

Une variété qui donne des tubercules pesant jusqu'à 1 kg sur des sols légers et fertiles. Norme pour les carottes - grand diamètre (6 cm)... La longueur n'est pas non plus petite - de 25 à 30 cm.

Nandrin F1

Carotte grade Nandrin F1

Un hybride populaire des éleveurs néerlandais parmi les agriculteurs. Courte saison de croissance jusqu'à 100 jours. Les carottes à petit noyau, de forme cylindrique, ne craquent pas. Le poids moyen de la Nandrin F1 est de 150 g et les plantes-racines mesurent jusqu'à 20 cm de long.

Comment choisir les carottes pour le stockage

Pour ceux qui débutent dans le domaine du jardinage, choisir des carottes adaptées à un stockage à long terme est un défi. Dans une vaste sélection, il est facile de se perdre et de prendre le premier paquet avec une belle photo. Cela ne vaut pas la peine de le faire. Voici une liste de caractéristiques qui vous aideront à choisir la bonne variété pour le stockage :

• saison de croissance à partir de 115 jours et plus;
• ne craque pas;
• non sensible à la maladie;
• convient à la culture dans n'importe quel climat, sur n'importe quel sol;
• ne flèche pas.

Conclusion

Le stockage à long terme n'est pas seulement la bonne variété de carotte. C'est le moment de plantation optimal, des soins appropriés et le choix de la manière optimale de stocker les plantes-racines.

Tout résident d'été aura un lit avec des carottes en été. Il est intéressant de noter que dans certains à l'automne, la cave est jonchée de racines d'orangers, tandis que dans d'autres, il n'y a rien à y abaisser. Un fiasco se produit également chez les jardiniers expérimentés. Il y a plusieurs raisons à cela, l'une d'elles est les mauvaises graines, mais le plus souvent le manque de temps pour l'éclaircissage.

Et avec des carottes comme ça : pas eu le temps d'éclaircir les semis à temps et c'est tout.À l'automne, au lieu des beautés oranges aux fanes puissantes, il y a de minuscules carottes, que vous ne voulez vraiment pas manger. Pour ceux qui sont trop paresseux ou n'ont pas le temps de faire de l'éclaircissage, ils vendent des graines de carottes en granulés, notamment comment les planter, essayons maintenant de le comprendre.

Sélection de graines

Vous devez d'abord obtenir des graines de qualité avant de semer les carottes en granulés au printemps. Comment éviter de se tromper dans son choix ? Les sachets contiennent des informations utiles - la date de péremption des graines. C'est très bien si, en plus de la date de péremption, il y a une date d'emballage. La capacité de germination des graines de carotte ne dure pas plus de 2 ans. S'ils sont vieux, peu importe comment vous plantez les carottes en granulés correctement ou incorrectement. Ils ne s'élèveront tout simplement pas en vous.

Le sujet des carottes en granulés d'hélium est très populaire sur Internet, tout le monde veut faire le plein de la récolte avec un minimum de frais. La qualité des graines de carottes en granulés de la série "Lazy Bed" est particulièrement souvent discutée. Certains grondent les graines pour une mauvaise germination, d'autres les félicitent pour une récolte stable. Apparemment, le problème est que tout le monde ne sait pas comment planter des carottes granulées.

Pour ceux qui préfèrent planter des carottes avec des graines, mais qui veulent gagner du temps sur l'éclaircissage, l'idée de fabriquer des granulés avec des graines de leurs propres mains sera utile. Pour mettre en œuvre l'idée, vous aurez besoin de graines fraîches de la variété de carotte que vous aimez, d'un rouleau de papier toilette et d'un peu de temps libre. Regardez une vidéo sur la façon de faire des carottes en granulés de vos propres mains, vous devez les planter de la même manière que les graines en magasin:

Dates de débarquement

Les carottes sont une culture résistante au froid, les coups de froid printaniers temporaires n'affectent pas sa germination. En pleine terre, vous pouvez planter des carottes en granulés dès que le sol se réchauffe à 8°C. Dans la voie du milieu et au-delà de l'Oural, c'est la mi-fin avril. La neige a déjà fondu à ce moment-là, le sol est assez humide et la température diurne est d'environ 15 ° C.

En mai, vous pouvez continuer à planter des carottes en granulés. Si vous avez besoin de carottes pour l'hivernage, choisissez des variétés :

• tard (110-130) ;
• moyen (98-115) ;
• moyennement tardif (90–114).

Pour eux, le moment optimal pour la plantation sera mai. En octobre, les racines seront prêtes à être récoltées. Récoltés à l'automne, lavés et réfrigérés pendant plusieurs jours, ils se conserveront parfaitement tout l'hiver. Les meilleures variétés pour le bookmarking pour l'hiver:

• Shantane ;
• Pour;
• Reine d'automne ;
• Samson.

Pour la consommation estivale, les carottes peuvent être semées avant l'hiver. Période de plantation octobre - milieu ou fin du mois. Le délai exact dépend de la région spécifique. Avant l'hiver, vous pouvez planter des variétés de n'importe quelle période de maturation des graines, mais si vous souhaitez arracher des carottes fraîches en juin, semez les premières. Par exemple, les carottes Tushon sont prêtes à être consommées 60 jours après la germination. Plus tard, nous vous expliquerons comment planter correctement les carottes en granulés avant l'hiver.

Préparation du lit de jardin

Une crête bien préparée est la moitié de la bataille. Gagner du temps sur la préparation n'en vaut pas la peine. Choisissez un endroit à l'automne. Là où les carottes poussaient en été, ne faites pas la crête. Lorsque le jardin est petit, il est difficile de respecter les règles de rotation des cultures.

Dans ce cas, les graines d'engrais verts (moutarde, seigle) aident. Semez-les immédiatement après la récolte. Les tiges de moutarde peuvent être enterrées dans le sol en automne, elles poussent rapidement et le seigle peut être laissé jusqu'au printemps. Les meilleurs prédécesseurs des carottes sont considérés:

• concombres;
• choux;
• légumes verts;
• un radis;
• courgette.

Pour la meilleure germination des carottes granulées, le sol doit être constamment humide, c'est pourquoi l'emplacement du lit de jardin par rapport à la rose des vents est important. Le courant d'air assèche la couche arable, nuit à la germination. Un endroit confortable derrière le vent, mais au soleil. Il s'agit généralement de la partie sud ou sud-ouest du jardin.

Conseils! Achetez des graines de radis précoces, plantez-les comme une culture phare dans le même sillon avec des carottes. Le radis montera plus vite et mettra en valeur les rangs plantés. Les espaces entre les rangées de radis peuvent être desserrés pour éliminer les mauvaises herbes.

Effectuer la préparation de base du sol à l'automne :

• enlever les restes de débris végétaux;
• ajouter de l'humus bien décomposé;
• disperser uniformément le superphosphate et le nitrate de potassium sur toute la surface de la crête (25 g et 10-15 g, respectivement);
• déterrer un lit sur une pelle à baïonnette;
• creuser à travers.

Il ne reste plus qu'au printemps pour ameublir le sol et y ajouter en même temps de l'urée ou du nitrate d'ammonium.

Atterrissage

Un sol humide est la principale condition d'une bonne germination lors de la plantation de carottes à graines granuleuses. Arrosez abondamment si la neige a fondu depuis longtemps et que le sol est déjà sec. Il est préférable de le faire 5 jours avant de semer les granulés. Le sol est bien saturé d'humidité, se dépose, il sera plus facile d'y semer des granulés.

Les graines sont semées en granulés à intervalles de 5 cm, cette distance est suffisante pour le développement normal du tubercule. Avec une telle plantation, l'éclaircissage n'est pas nécessaire même à 100% de germination.

Le semis des graines de carottes en granulés peut se faire dans des rainures de 2,5–3 cm de profondeur ou dans des dépressions séparées. Laissez l'intervalle entre les rangs d'au moins 20 cm pour les variétés tardives, 15 cm pour les carottes précoces.

Conseils! Pour la prévention des mouches de la carotte, les rainures peuvent être saupoudrées de cendres et de piment rouge.

Les rainures peuvent être faites à la fois le long et à travers la crête. Il est important que la surface de la crête soit horizontale. Sinon, l'eau s'écoulera pendant l'irrigation, ce qui menace le lessivage des graines et l'humidité inégale du sol. Il est préférable de faire des rainures avec le bord d'une planche de 25-30 mm d'épaisseur ou avec une bande, des trous - avec votre doigt. Nous vous recommandons de regarder une vidéo sur la façon de bien planter des carottes en granulés à l'aide d'un appareil simple :

Renversez abondamment les rainures avec de l'eau d'un arrosoir ; n'importe quel produit biologique peut être ajouté à l'eau. Une fois l'humidité absorbée, disposer soigneusement les granulés par tranches de 5 cm, remplir les sillons d'humus tamisé (fibre de coco, vermicompost), arroser soigneusement le billon.

Conseils! Les graines saupoudrées d'humus, de lombricompost ou de fibre de coco germent beaucoup plus rapidement que les granulés saupoudrés de terre ordinaire.

A la fin, saupoudrez toute la surface du lit d'une fine couche d'humus et ne l'arrosez plus, afin qu'une croûte ne se forme pas à la surface. Les graines doivent se retrouver à une profondeur ne dépassant pas 2,5 cm.

Caractéristiques du semis de granulés en automne

On peut tout de suite énumérer trois vrais avantages de semer les carottes à l'automne en granulés :

• au printemps, vous n'avez pas besoin d'arroser, les granulés se mouilleront sous l'influence de l'eau de fonte;
• la récolte de carottes mûrira beaucoup plus tôt qu'avec les semis précoces du printemps ;
• au printemps, il y aura un gain de temps sur la plantation et l'arrosage des carottes, il peut être consacré à d'autres cultures maraîchères.

Semez les carottes en fonction de la météo. La condition principale est une température quotidienne moyenne basse de 0 à 2°C. Préparez le lit lorsqu'il fait chaud, tracez également les rainures à l'avance. Après l'arrivée du froid, il reste à décomposer les granulés et à les saupoudrer de terre.

Lors du semis de variétés précoces de carottes pour les besoins estivaux à l'automne, l'intervalle de 5 cm peut être réduit à 3 cm.En été, les carottes de type régime peuvent être arrachées pour la petite nourriture, les racines restantes auront suffisamment d'espace pour se développer.

Arrosage et désherbage

Un arrosage abondant est nécessaire dans les 2-3 premières semaines après le semis des granulés. L'humidité est d'abord nécessaire pour gonfler le granulé et le ramollir, puis pour nourrir les graines de carotte. Elles germent à cause des huiles essentielles qui recouvrent la coque pendant longtemps : 2 semaines, pas moins.

Après l'apparition de panicules vertes sur le billon, le sol doit être maintenu dans un état modérément humide :

• le manque d'humidité rend les racines dures;
• l'excès d'humidité a un effet négatif sur le stockage, les racines pourrissent.

L'arrosage avec de l'eau doit être alterné avec un arrosage à sec - un relâchement peu profond de l'espace entre les rangs. Le desserrage empêche la formation d'une croûte de sol, aide à se débarrasser des mauvaises herbes. En août, époussetez légèrement les carottes : recouvrez les mégots saillants de terre.

Si les carottes n'ont pas germé

Si l'expérience de plantation de carottes avec des granulés a échoué, nous sommes déjà au début du mois de juin et les semis ne sont pas apparus ou sont très peu nombreux, la situation peut être corrigée. Une vidéo vous expliquera comment planter des carottes en juin si les graines granulées n'ont pas germé :

Pour les semis de juin, achetez des graines fraîches sans coque.À ce stade, vous pouvez en apprendre davantage sur la germination des graines de vos voisins. Achetez auprès de la même entreprise que la leur. En juin, il vaut la peine de planter des variétés à maturation moyenne ou tardive. Les carottes, plantées avec des graines début juin, auront le temps de gagner le poids et la taille souhaités au début du premier gel.

Conclusion

Il n'est pas difficile de faire pousser des carottes grosses et juteuses à partir de granulés. Pour une bonne récolte, il suffit d'acheter des graines de haute qualité et de passer du temps à préparer le sol. Ne regrettez pas un endroit ensoleillé dans le jardin pour une culture de racines d'oranger. Et bien sûr, arrosez le billon de carottes avec un arrosoir pendant trois semaines, jusqu'à ce que de vigoureuses panicules vertes ressortent dessus.

La carotte est le légume le plus apprécié dans nos jardins. Quiconque possède un lopin de terre pour planter des légumes achète 2 à 20 paquets de graines de carottes.

La popularité de ce légume est compréhensible. Les carottes sont présentes dans presque tous les plats, de nombreuses préparations pour l'hiver en sont faites, des jus très utiles en sont obtenus. Il contient une grande quantité de carotène, de provitamine A, par conséquent, il améliore la vision et l'état de la peau et affecte la croissance humaine. (Pour en savoir plus sur les vitamines contenues dans les carottes, cliquez ici.) De nombreuses carottes sont cultivées pour nourrir les animaux et les oiseaux. La culture des carottes est très simple et se conserve bien.

Quelles sont les graines

En vente vous pouvez trouver :

1. Graines communes en vrac. Vendu en pack, coloré et blanc. Les sacs blancs sont moins chers. Si la même variété est dans le sac de couleur et blanc, choisissez le sac blanc pour payer les graines, pas les images.
    
   Le nombre de graines dans un sac est mesuré en grammes. Un paquet contient généralement 2 grammes de graines de carotte. S'il s'agit d'une variété hybride chère, elle peut contenir 1 gramme, voire 0,5 gramme. Les graines hybrides importées peuvent être teintes, donc lors de l'achat de graines, regardez d'abord le poids, puis le prix.

   Le prix peut être inférieur, car il y a plusieurs fois moins de graines dans l'emballage.

2. Graines granulées... Les carottes de toutes sortes, si elles sont plantées très densément, seront petites. Ces carottes sont appelées "queues de souris". Semer des graines simples à la fois est rarement possible pour beaucoup. Par conséquent, les graines sont vendues en granulés.

   Les granules sont de couleur rouge ou verte, il y a une graine à l'intérieur. Le granulé lui-même est composé de nutriments et de chaux. Dans les packs, les granulés sont versés en morceaux. Regardez sur le paquet pour voir combien de pastilles il y a. La quantité peut aller de 150 à 500 pièces, donc le prix est différent.

   La plantation de granulés nécessite plus d'humidité dans le sol, car les granulés doivent d'abord se dissoudre, puis l'humidité pénétrera dans la graine. Pour cette raison, les graines granuleuses germent plus longtemps et leur germination est pire. Mais ils n'ont certainement pas besoin d'être éclaircis et les carottes sont toujours grosses. Pour le prix elles sortent bien plus chères que de simples graines.

3. Graines sur une bande. Vous n'avez plus besoin de coller les graines sur du papier toilette à l'avance en hiver. Les graines de carotte sont maintenant vendues sur bande.

   Lors de la plantation, ils perdent simplement une rainure avec de l'eau, étalent un ruban avec des graines collées dessus, saupoudrent d'insecticide, appliquent un peu d'engrais et recouvrent de terre. Cela ne pourrait pas être plus facile. Pour ceux qui sèment peu de carottes, c'est un bon moyen, car il y a peu de graines sur le tapis, mais elles sont chères. Les rubans mesurent généralement 8 à 10 m de long.

   Lorsque vous achetez des graines sur bande, faites attention aux images.

Prendre note: les carottes sont mieux conservées si le sommet est coupé avant la ponte pour l'hiver afin qu'il ne reste plus de souche verte. Ensuite, il ne pourrira pas pendant le stockage.

Variétés les plus populaires

Les variétés de carottes suivantes se distinguent des variétés populaires:

• Variétés précoces et mi-précoces de carottes : Amsterdam, Touchon, Nantes-4, Marlinka, Douceur des enfants. Les premières variétés de carottes se distinguent par la tendreté et la jutosité de la racine. Ils sont principalement utilisés frais et transformés en jus.

  Les plantes-racines des variétés précoces sont des produits d'été minces, longs et bien formés, qui sont en demande sur le marché. L'inconvénient de ces variétés est leur courte conservation.En raison de leur élégance, de leur tendreté et de leur jutosité, ils ne sont conservés que jusqu'au nouvel an, puis se fanent ou pourrissent. Par conséquent, il n'est pas recommandé de semer de telles variétés en grande quantité.

• Variétés de carottes de mi-saison :vitamine, Losinoostrovskaya -13, hiver de Moscou, NIIOH-336, géante rouge, Flakke, Forto. Les cultures de mi-saison sont les plus appréciées, car les tubercules sont gros (Losinoostrovskaya-13), assez juteux (Vitaminnaya), très sucrés (NIIOH-336), parfaitement conservés (hiver de Moscou), ont une belle présentation (Flakke).

  L'une des meilleures variétés de mi-saison est Samson - F1. Légumes racines très gros, même, excellent goût, excellent stockage. Certes, les graines sont hollandaises et donc chères, généralement de 0,5 à 1 gramme par paquet. Il existe des contrefaçons, vous devez donc acheter uniquement auprès de fabricants de confiance.

• Variétés de carottes tardives :Reine d'automne, roi d'automne, Moe, Shantane. Maturation tardive - grosses racines, denses, dures, pas les plus juteuses.

  Il est difficile de grignoter des carottes de ce genre comme ça, mais elles se conservent bien et sont très sucrées. Par conséquent, ces variétés sont très populaires dans les villages où le bétail et la volaille sont nourris avec des carottes. Les plantes-racines de par leur forme sont plus épaisses et plus larges que les variétés précoces et mi-saison, elles souffrent moins des larves de mouche de la carotte. Dans les magasins en hiver, les carottes tardives sont le plus souvent vendues.

Prendre note: avant l'hiver, vous pouvez semer n'importe quelle variété de carottes - elles germent de la même manière. L'essentiel est que le sol pour le semis de podzimnogo soit meuble. Dès que la neige a fondu et qu'une croûte sèche est apparue à la surface du lit, desserrez-la. Ne pas arroser jusqu'à l'apparition de pousses amies.

Carottes Shantane

Quelles graines dois-je acheter ? Il est préférable de planter un paquet de variétés précoces, 2 paquets de mi-maturation et 1 paquet de tardives, dans ce rapport. Le semis est encore meilleur au printemps, lorsque la terre se réchauffe et est meuble. Les carottes n'ont pas peur du gel, mais dans un sol froid et humide, les graines peuvent pourrir et ne pas germer du tout. Ce qui arrive souvent, et puis il est re-semé.

Par habitude, on achète ces graines que tout le monde connaît, ce sont principalement des variétés : Nantes, Reine d'Automne et Chantane. Chaque variété est bonne, mais au moins une nouvelle variété doit être semée chaque printemps, pour ne pas prendre de risques et peut-être trouver une variété encore meilleure et productive.

Commentaires

Carotte Samson F-1

Cette année, j'ai essayé de planter la variété de carotte Samson F-1. J'étais satisfait. Les carottes ont été creusées à la pelle car elles étaient très grosses. Les racines sont lisses, longues et savoureuses. Le rendement est très élevé. Il n'y avait pratiquement pas de fruits fêlés.

Irina T., pos. Iglino, RB

L'année dernière, j'ai planté une variété précoce - Marlinka. J'ai aimé que les racines soient grosses, juteuses et savoureuses. Il n'y a presque pas de noyau en eux. Cette année, je vais certainement replanter.

Natalia K., Oufa

J'ai vraiment aimé la variété de carottes avec le nom inhabituel NIIOH336. Il a semé toutes sortes de variétés, celle-ci m'a semblé la plus douce. Ce n'est pas le plus gros, mais il s'est parfaitement conservé tout l'hiver, restant juteux et savoureux. Je l'ai semé avant l'hiver, au printemps, il a parfaitement germé et il n'y avait pas de vilaines racines.

Sergueï V., p. Okhlebinino, RB

La vidéo vous aidera à naviguer dans la variété des variétés de carottes :

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